オリンピックの選手が開催国の食材を使った料理を食べられない――そんなわけのわからない事態に陥る心配が広がっている。2020年東京五輪・パラリンピックで選手村などの食材について、農業生産工程管理（GAP）という認証を取得した農家の産品しか認められないのに、国内農家の認証取得が1％程度にとどまるのだ。政府は認証取得を促進するための施策を検討するが、本番に間に合うのだろうか。
東京大会の組織委員会は2017年3月24日、食材の安全確保などの調達要件を決めた。この中で、選手村に野菜などを提供する場合、GAPなど第三者の認証を取得することとされた。
取得農家は全体の1％に満たない
GAPは「Good Agricultural Practice（グッド・アグリカルチュラル・プラクティス）」の略で、生産者が栽培から出荷までに守るべきルール。（1）安全な農産物の供給、（2）環境の保全、（3）働く人の安全――の三つが目的だ。世界共通のGAP（グローバルGAP）の場合、その目的達成のために、約200項目をチェックし、記録を残しておく。具体的項目は、「農薬を使うときは使用基準を守る」「（異物混入などを防止するために）倉庫には鍵をかける」「使った機械は洗う」など、当たり前といえば当たり前のことばかりだ。
企業などが取得する品質管理の国際規格ISOなどと同様で、生産過程の品質や安全の管理、環境保全などの手順を定め、その通りに行われているかを第三者機関がチェックするもの。
日本には「JGAP」があり、環境保全を重視しているグローバルGAPに対し、農薬や衛生管理を重視しているというように、やや違いはあるが、五輪組織委員会は、一部自治体の独自の認証も含め、食材の安全の証明として認める。ただ、第三者の認証の仕組みがない大半の都道府県やJA（農協）独自のGAPは認めないという。
問題はGAP認証取得農家が絶対的に少ないこと。現時点でグローバルGAPの認証を取得した農家は約400、JGAPは4000程度と、合わせても農家全体の1％に満たない。ロンドン五輪では、大会の2年前に「レッドトラクター認証」（GAP英国版）を8割が取得していたといい、日本の出遅れは明らかだ。
このままではほとんど輸入食材に？
普及していない主因がコストだ。グローバルGAPの場合、最初に認証を取得するために数十万円必要なほか、農場の規模によって年間10万〜40万円の維持費用がかかる。もちろん、認証を得るために必要な倉庫への鍵の取り付けといった費用も必要だ。
〜中略〜
五輪開催という、日本の食を世界にPRする絶好の機会がありながら、十分に食材を提供できない懸念が、このままでは現実のものになりかねない。農業の競争力を高める機会にしたいという農水省の目論見通りに事を運ぶためには、取り組みを抜本的に強める必要がある。
2017 4/16 15:00配信
http://www.j-cast.com/2017/04/16295244.html 0439名無しさん＠１周年2017/04/17(月) 13:18:13.42ID:YX8uyXFU0
日本は意外と産地偽装しているからなあ
肉でも魚でも米でも本当はどこ産なのかよく分からない
0440名無しさん＠１周年2017/04/17(月) 13:19:02.14ID:FIYWQ1Ou0
>>1
日本を終わらせる売国奴【森喜郎】【安倍晋三】
東芝使って原発推進して潰す賄賂汚職利権政党【自民党】＋ゴ【民進党】
2006年第一次安倍内閣時に福島原発で「全電源喪失は起こらない」と答弁していた安倍晋三
2006年「巨大地震の発生に伴う安全機能の喪失など原発の危険から国民の安全を守ることに関する質問主意書」という質問主意書が、安倍総理大臣に対して提出されていた。
吉井英勝議員「海外（スウェーデン）では二重のバックアップ電源を喪失した事故もあるが日本は大丈夫なのか」
安倍首相「海外とは原発の構造が違う。日本の原発で同様の事態が発生するとは考えられない」
吉井議員「冷却系が完全に沈黙した場合の復旧シナリオは考えてあるのか」
安倍首相「そうならないよう万全の態勢を整えている」
吉井議員「冷却に失敗し各燃料棒が焼損した（溶け落ちた）場合の想定をしているのか」
安倍首相「そうならないよう万全の態勢を整えている」
吉井議員「原子炉が破壊し放射性物質が拡散した場合の被害予測を教えて欲しい」
安倍首相「そうならないよう万全の態勢を整えている」
吉井議員「総ての発電設備について、データ偽造が行われた期間と虚偽報告の経過を教えて欲しい」
安倍首相「調査、整理等の作業が膨大なものになることから答えることは困難」
吉井議員「これだけデータ偽造が繰り返されているのに、なぜ国はそうしたことを長期にわたって見逃してきたのか」
安倍首相「質問の意図が分からないので答えることが困難。とにかくそうならないよう万全の態勢を整えている」 0441名無しさん＠１周年2017/04/17(月) 13:19:51.81ID:ConQ9Pn10
>>1
そんなルールがそもそもおかしい
IOCは糞 0442名無しさん＠１周年2017/04/17(月) 13:21:19.86ID:ConQ9Pn10
>>441
と思ったら決めたのは東京五輪組織委員会かよｗ
訂正します、森元はクソ 0443名無しさん＠１周年2017/04/17(月) 13:25:05.72ID:91SXy1pnO
また、意味の無い認証にのせられて取得ラッシュが始まり、
認証団体の役員達のレクサス乗りが増えるんだろうね。
日本の食は安全だとか言ってたのはデマだったんですね、酷い
0445名無しさん＠１周年2017/04/17(月) 13:38:11.16ID:hptAm/b40
あー五輪面倒くさいな
ゴキブリ認証団体の利権がらみ
0446名無しさん＠１周年2017/04/17(月) 13:55:05.74ID:8ZDFfhF60
＞「（異物混入などを防止するために）倉庫には鍵をかける」
築地名物
アスベスト丼 2300円
原爆マグロ丼 2800円
ネズミ丼 1800円
ゴキブリ丼 1400円
くわえたばこ丼 2200円
トイレ長靴丼 1900円
日本の農業生産の1％あれば、選手村の食料供給まかなうくらい余裕だろ
なんでわけのわからん規格に合わせないといけないんだ
こんなの当然だろ、アスリートの食事を舐めんな
自前のコックと材料を選手村に持ち込む
日本食を食べたかったら、競技後に銀座・六本木にでも繰り出せばいい
欧米主導の規格に媚びないと
自分達で安全かどうかを決められない従順な日本の羊さん
0450名無しさん＠１周年2017/04/17(月) 16:29:54.11ID:ConQ9Pn10
>>447
森元の組織委員会が決めたから、としか言えんｗ GAP関係なくれも今ならもれなくセシウム・ストロンチウムその他もろもろ入ってるしなw
平和ボケした脳みそ筋肉バカ日本人アスリートならともかくチェルノ経験ある海外アスリートなら
体が資本なんだから食う訳ねーだろ
0452名無しさん＠１周年2017/04/17(月) 16:35:08.83ID:dFNJYE1C0
いまごろ何言ってんだかｗ
>>381
んな金ばかりかかって意味ねえものやめちまえ >>7
そう、何でもかんでもグローバル基準が良いというものでもない
工業製品だってJISの方が良いものはたくさんある
グローバル化だとか言って強制的に車のウインカーレバー左にされたら不便だろう >>444
日本独自の規格があるというだけで安全かどうかという問題ではないんだよ
食肉に関する基準だってそうだ
アメリカより日本の方が安心できる >>454
べつにこれIOCに矯正された話じゃないんじゃないの
あくまで日本の五輪組織委員会が決めたことだろ、森元の思いつきなのかどうなのかはわからんが 0457名無しさん＠１周年2017/04/18(火) 12:17:22.68ID:UfmIpJtf0
小池百合子東京都知事が九月一日に選手村建設地「晴海」を視察した！
結果は小池百合子が節穴であったことが明らかになる！
今から｢2020東京五輪パラリンピック晴海選手村建設計画撤回｣しろ！
「日本人」の危機だ！ 今わの際「日本」
２０２０東京オリンピックパラリンピック招致者達は日本人を貶めようとしている！
２０２０東京オリンピックパラリンピック選手村を
｢巨大ゴミ焼却場｣の横に設けようとしているのだ！
客人をゴミと等価扱いだ！ 嫌でも目に入る｢煙突｣がお出迎えだぞ！陸路で選手村に入るにはゴミ焼却場の前を必ず通る必要がある！
｢ゴミ焼却場」の横に「オリンピック パラリンピック選手村」を設けるなんて
｢火葬場」の横に「老人ホーム」 ｢下水処理場」の横に「ソニー」 ｢屠殺場」の横に「病院」 ｢福島第一原子力発電所」の横に「リゾートホテル」 を設けるようなものだ！
おもてなし台無し面目無し！これでは「鼻摘まみ者日本」だ！
大会期間中にゴミ焼却とゴミ収集車の出入りを遣るのか遣らないのか？ 遣らない場合の理由はなんだ！答えろ！招致者達よ！
東京湾岸地帯で代替地を捜しても見つからないぞ！ あと三十年は使えるであろうゴミ焼却場を前倒しで撤去するしかないか？
コンパクト五輪構想は根バグ頭降臨構想だ！ 絶望を催す2020東京五輪パラリンピック晴海選手村建設計画反対！
ゴミ焼却場隣接2020東京オリパラ晴海選手村は 迎賓館ならぬ下品館で鹿鳴館ならぬ馬鹿鳴館な下品馬鹿鳴館だ！
未だにマスコミが騒がない超巨大失態ネタ！ 2020東京オリパラ晴海選手村建設計画
晴海選手村建設計画を狂問題視し反対を主張しているのは俺だけ！
２０２０東京オリンピックパラリンピック招致者達に喰らわす文句満載書
Amazon Kindle 本
｢クソなオマエに食らわす文句１００００｣
http://www.amazon.co.jp/dp/B01MUDZF7G
日本の面汚し２０２０東京オリンピックパラリンピック招致者達よ！読め！ 0459名無しさん＠１周年2017/04/18(火) 13:59:39.74ID:Fcltw5380
GAPなんざ、無視すりゃええんじゃい！！
ってのも一つの考え方で
通用するかどうか知らんけど
リオオリンピックはこんな難題をクリアして開催されたんだ
すごいね
0461名無しさん＠１周年2017/04/18(火) 15:13:57.18ID:yKbIlXx10
食べるのは五輪の関係者（選手）でしょ？
正直俺的には無問題だわ。
>>429
2019年までに今の職場辞めて
東京から離れることを考えてる。
馬鹿騒ぎを避けたいから。 >>1 第三者の認証の仕組みがない大半の都道府県やJA（農協）独自のGAPは認めないという
あたりまえだろｗ
こしひかりになぜか中国産米が混じっているというのが日本クオリティｗ、そんなの誰も信じるかよｗ 0465名無しさん＠１周年2017/04/18(火) 23:08:46.56ID:mP98rAWQ0
>>459
選手村の食材を輸入品で賄えばいいんじゃないかな。
国産品は引き続き国民が消費する。
誰か困るの？ 0466名無しさん＠１周年2017/04/19(水) 00:31:07.06ID:kIBIVyo50
>>465
オリンピックを口実に自分の選挙区の商売人と
自分に献金を多く積む業界団体に便宜を図ろうとしていた政治家が困る めんどくせえ…もう二度とオリンピック誘致なんかしねえだろうなｗ
0468名無しさん＠１周年2017/04/19(水) 07:44:46.21ID:pOBJaTLW0
>>398
その内需が成り立たなくなってきてるから企業の海外投資が増えてるんだろ。馬鹿かお前は 0469名無しさん＠１周年2017/04/19(水) 07:51:07.19ID:Dc3bbql80
0470名無しさん＠１周年2017/04/19(水) 07:53:17.35ID:pOBJaTLW0
>>467
って思うじゃん。冬季五輪の誘致はもうやってるんだよ。 0471名無しさん＠１周年2017/04/19(水) 07:58:31.05ID:pbLVPf1w0
放射能にまみれた食べ物なんて出せないだろ ｗｗｗ
0472名無しさん＠１周年2017/04/19(水) 08:01:37.55ID:A4V4Uqtn0
未だに日本は内需主体の国だよ
政府の統計にでているよ
0473名無しさん＠１周年2017/04/19(水) 08:14:13.59ID:Cfe9f0FA0
やりたい農家は勝手にやればいいが、政府が口出しすんなよ。
0474名無しさん＠１周年2017/04/19(水) 08:23:19.80ID:pOBJaTLW0
>>472
で、このまま内需だけで成り立っていくと。おめでてーな 0475名無しさん＠１周年2017/04/19(水) 08:30:14.32ID:fb0+8sBP0
食べて応援
>>472
充分成り立つでしょ
成り立たせようとしていないだけで
しかも>472は内需だけとも言ってないし 0478名無しさん＠１周年2017/04/20(木) 09:13:31.44ID:OQj6rWXI0
>>439
産地偽装ばっかしてるのはイタリアだよ
総本山だわｗ
賞味期限切れ使用とかもアタリマエ
完全に国柄に胡坐かいてるし
そんで老人ミイラ放置で年金もらいまくりってのは
イタリアが元祖やで
食品偽装・賞味期限切れ使用
O１５７・ノロ・サルモネラ・カンピロバクター
食中毒も本場中の本場
雑でテキトーいい加減ウソつきだらけだからな 0479名無しさん＠１周年2017/04/20(木) 09:14:06.08ID:OQj6rWXI0
>>439
まあ中韓の汚染毒物ウンコ食材忘れてたわ
韓国は本当にヒドいし不潔で下劣
中国と同類同格 0480名無しさん＠１周年2017/04/20(木) 09:16:30.28ID:bPajYgkL0
そんなめんどくさいオリンピックなんてわざわざやる必要ないわな
普通の農家はGAPより厳しい基準で栽培している。
でないと売れないからな。ｗｗｗ
0482名無しさん＠１周年2017/04/20(木) 09:20:44.44ID:ZLZkPmt70
アスリートと一般人は食事も差別されるのか
アスリートは特権階級だな
日本って自給率低いんだから日本の農家が供給しなくてもGAP取ってる外国の供給者で２週間くらい賄えるのでは
0484名無しさん＠１周年2017/04/20(木) 09:30:06.47ID:Zn47LCgR0
>>465
いや、その基準を適用したのはあくまで森元の五輪組織委員会なんだから
この問題はローカルな問題なんだよ
その基準を改めれば何も問題がなくなる 0485名無しさん＠１周年2017/04/20(木) 22:28:18.23ID:sE8pH8vV0
ガラパゴスJAP問題
0486名無しさん＠１周年2017/04/21(金) 12:54:25.03ID:+1CRJGXr0
自炊しろよ
0487名無しさん＠１周年2017/04/21(金) 14:11:29.91ID:4UsST6x70
家族経営、兼業農家ばかりなのに、
そんなの取得するわけない。
日本には農協ってのがあって、
農協におろせばいいだけ。
>>6
オリンピックをやるというのは国際公約なので、辞退は許されない。
東京が辞退などで開催できない場合、IOCが代わりに仕切って、それにかかった費用を
含めて違約金として東京都に請求する。
開催を完全辞退した場合、予想される違約金総額は１０兆円を超えるとの試算もある。 