２７日午後９時半ごろ、名古屋市中区新栄２丁目の焼き肉店
「Ｔｈｅ ホルモン Ｎａｉｚｏｕｙａ」から出火した。
愛知県警中署によると、
客がホルモンを大量に焼いた際の炎が、油の付いたダクトに燃え移ったとみられる。
火事は約４時間後に消し止められ、
木造２階建ての店舗と、棟続きの不動産会社の２階の一部を焼いた。
客や従業員十数人がいたが、けが人はいなかった。
中署によると、店はテーブルに置いたこんろで肉を焼くスタイル。
客は
「ホルモンを大量に焼いたら炎が上がり、ダクトに燃え移った。
食べ放題の時間内に食べきれるようにたくさん焼いた」と話している。
隣接するラーメン店から避難し、火災を目撃した岐阜市の沢田和明さん（３１）は
「サラリーマンのような人がたくさん座っているテーブルの火が、上に真っすぐ伸びて燃えていた。
なかなか消火できず、徐々に火が大きくなった」と話した。
現場は名古屋市営地下鉄新栄町駅から南東へ約２５０メートルの繁華街。
以下ソース：産経west 2017.11.28 10:07
http://www.sankei.com/west/news/171128/wst1711280030-n1.html
関連スレ
【名古屋・新栄】営業中の焼き肉店で火災、隣接の建物に延焼 住人「ラーメン店から出てきた客は、ラーメンを持ちながら避難していた」
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1511797946/ 0953名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:11:17.38ID:kqXCM66I0
>>939
むしろ伸ばさないで店舗全体がモクモクか
掃除など本気で対応するかって
両極端に落ち着いた話だったように思う 店によってはホルモン洗い用に洗濯機置いてる店もある
0955名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:12:18.13ID:ojVfSyBw0
(-_-；)y-~
時限式食べ放題テロやな。
ダクト清掃は一番面倒だけど重要なんだよね
一度でも怠ると次からは余計に面倒でやらなくなるし、危険度合は増す
0957名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:12:27.12ID:fWRzvfJy0
またちょんかー
シナーかな
重過失の失火でも自動車保険で賠償できるんだってさ
ソースはカバチ!!!
0959名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:13:34.66ID:xYWnyBfO0
焼き放題よろれいひ〜
0960名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:13:56.64ID:svz15AzQ0
>>928
いや
名古屋人の見栄っ張り気質と
九州人の成り上がり願望気質は異常
両者とも中身が伴わないのが特徴 たくさん焼いたとか正直に話しちゃって大丈夫かこの客
0962名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:15:44.05ID:Wncps3X80
おいしい焼肉屋って処理や清掃、衛生管理面の従業員の意識も違うんだよね
店の裏が散らかってないか、ダクト外部の埃が油分でこびりついてないか、内部は綺麗か
そもそもダクトの吸引は手で感じるくらい正常か、コンロの火覆いがコゲついてないか
それらがキッチリしてる店はハズレはないよ
0963名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:15:52.04ID:x3iyUid40
客商売って大変だな
うんこって肛門通ってはじめてウンコになるって
歌舞伎役者が言ってた
サイドメニューのにんにくホイル焼きって結構危ないよな
0967名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:17:20.23ID:QhgE/Yhm0
>>7
ホルモンの語源は放るもん
生物学や医学のホルモンからきているわけじゃない
つまり、ただのゴミ >>966
透析してる人に食べさせてはいけない代表だね
アルミとか怖い 0970名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:18:38.50ID:ojVfSyBw0
(-_-；)y-~
十三もめっちゃ燃えたな。
自分自身の糞便を腸から体内各所へ水分を再吸収してる以上
広義でいえばみんなウンコ飲んでるよ
0972名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:19:07.12ID:FnYEkAMo0
ホルモンを大量に食べるとかバカなんだろうね
0975名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:22:06.28ID:dl8vtcHw0
>>913
俺は付き合ってきた彼女の味は大体わかる 豊本「今日は週に一度のダクト洗浄の日なんだ」
飯塚「ダクトは汚えままでいいんだよ！」
飯塚の所為だな
0977名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:23:20.95ID:+v75eHnv0
>>6
失火責任法ったってですがあってだな、重過失でない限り責任は問われない。異論は認める。
ホルモンの焼きすぎが重過失にあたるのかは知らない。 0978名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:23:24.66ID:svz15AzQ0
>>971
そういうことを考えれば
不必要に神経質になることもないんだよな
病原菌などには注意すべきだが 0979名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:24:15.15ID:m9lEVTV50
これとそっくりな火事が近所のショッピングセンターであったわ
大騒動だった
掃除は怠るな
0980名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:24:36.68ID:3iwiqNPq0
>>6
こういうときはテツのせいにしとけばええねん
うちは日本一不幸な少女や 0982名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:25:40.77ID:Wncps3X80
>>975
ウンコの味を知ってるとすれば、ほぼ胆汁分の味だよ
苦みや酸っぱさ、えぐみを感じてるのならね
糞便形成時の1〜2割である細胞片や腸内細菌死骸は味がほぼない
残り8割の糞便水様分はホルモン分泌物や上で書いた胆汁などの体内酵素などだから
味をかんじたとしたら、ほぼ胆汁の味だよ 0983名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:26:02.78ID:QhgE/Yhm0
>>978
発酵の科学だね
腐ってるのと発酵ではどう違うのというのを理解すれば色々見えるよ 0986名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:26:53.75ID:lmxDcT/80
>>14
そういや食い放題の店ってなかなか焼けないようにコンロの火力弱くしてんだよな
えげつないわ〜 やっすい食べ放題ならホルモンを燃料代わりに使うわ
火力低すぎ
0988名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:30:49.03ID:ZttauGkw0
>>583
ググったけど校内暴力事件とだけで詳しく書かれてないのばかりだった
詳しく 0989名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:30:51.92ID:Wncps3X80
>>986
火力弱いというか、弱火で長く焼いた方がこげ成分すくなくて火が芯に通りやすいから
逆に良心的なんじゃないの
どんな店でも60〜90分は時間あるでしょ？
普通にゆっくり焼いてゆっくり食べた方が人間の消化器官の構造上、いっぱい食べれるよ
たくさん肉を盛って来る、一度にたくさん食べる、短い時間で食べる、って行為は食べ放題の客なら
一番損してるお客ですね 0991名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:31:04.96ID:kqXCM66I0
>>986
> そういや食い放題の店って
> なかなか焼けないようにコンロの火力弱くしてんだよな
なるほどなぁ 0993名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:31:29.67ID:H2NdYhWO0
ダクト近すぎたんやないん
0994名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:31:35.56ID:LrFUiO+X0
悪ふざけして火柱上げる奴おるよなアブねえわ
0996名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:33:56.55ID:kqXCM66I0
>>993
最近は、ダウンドラフトみたいな
下から排気させるのがトレンドだったっけか いまから食べ放題に行く人は試してみると良いよ
まず、お肉は少しだけ盛って2〜3切れを焼きながら取った分だけゆっくり焼いて食べる
時間が60分なら最初の5分で肉のコースを決めて多くても3皿までしかテーブルに載せない
人間は視覚でも食事してるので、多い食材を認識すると逆に消化機能が怠慢になる
ゆっくり少し物足りないぐらいで次の肉を焼く
量的にいえば1.5倍から2倍は違うから
ダンパー働かなかった時点で店の過失
消防点検してたんだか
こういう不始末の火災の記事見るたびに
だーすけの配信中炎上事故思い出すわｗ
1000名無しさん＠１周年2017/11/28(火) 14:35:22.86ID:KWfTc1STO
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