0001たんぽぽ ★2018/02/23(金) 17:14:06.40ID:CAP_USER9
http://www.sankei.com/smp/west/news/180223/wst1802230072-s1.html
名古屋市は23日、中村区の市立烏森(かすもり)保育園の給食にガラスの破片が混入していたと発表した。園児や職員にけがはないとしている。発見された前日に納入業者が交通事故を起こし、割れた車のガラス片が食材にかかったのが原因だった。
市によると、5日正午ごろ、女性職員が食べた「豚肉のみそ炒め煮」に、一辺2ミリほどの破片が2つ入っているのに気付いた。すでに園児と職員の計94人が食べていたが、他に破片はなく、体調不良の訴えもなかった。
園が調べると、納入業者が4日に事故を起こし、食材の肉を載せた車内にガラス片が散乱していたことが判明した。業者は市内の計3園に納入しており、中村区の別の保育園でも、園内で調理中に3つの破片を見つけ、肉を全て廃棄。中川区の保育園では、見つからなかった。
市は食材の受け取り時や調理時に、異物確認を徹底するよう保育園に求めた。
名古屋市は23日、中村区の市立烏森(かすもり)保育園の給食にガラスの破片が混入していたと発表した。園児や職員にけがはないとしている。発見された前日に納入業者が交通事故を起こし、割れた車のガラス片が食材にかかったのが原因だった。
市によると、5日正午ごろ、女性職員が食べた「豚肉のみそ炒め煮」に、一辺2ミリほどの破片が2つ入っているのに気付いた。すでに園児と職員の計94人が食べていたが、他に破片はなく、体調不良の訴えもなかった。
園が調べると、納入業者が4日に事故を起こし、食材の肉を載せた車内にガラス片が散乱していたことが判明した。業者は市内の計3園に納入しており、中村区の別の保育園でも、園内で調理中に3つの破片を見つけ、肉を全て廃棄。中川区の保育園では、見つからなかった。
市は食材の受け取り時や調理時に、異物確認を徹底するよう保育園に求めた。