北海道では「平成30年北海道胆振東部地震」の影響でほぼ全地域で停電に見舞われた。その際、道民の人たちが「食材が痛まないうちに」と自宅の庭や車庫などで焼き肉やジンギスカンをしているといったツイートがTwitter上で投稿されており、Togetterにもまとめられている。
外で焼き肉をしていることに、そうした習慣がない地域の人からは驚きの声もあがっているようだが、ウリボー２号(@uribo2)さんによると特別な事ではないのだという。
『そうか！内地の人には家の外での焼き肉は特別なんだ。だから不謹慎って言い出す人がいるんだね。いいですか、北海道では「庭や車庫における焼き肉やジンギスカン」はわりと普通の食事です。夏場の週末はどこかしらで炭火の香りがしています。下手な外食より多いって人もざらです。』
この投稿に対しTwitter上では北海道民と思われる人から「コンロと炭と冷凍肉は道民の必須アイテム」「夏は虫よけスプレーが必須」という体験談もあがった。
やはり土地が広いからなのか…と思うが、庭のあるなしに関わらず、集まって焼き肉を楽しむという文化があるようだ。
『庭先ジンギスカンの話、北海道は土地が広いからできるんですねというリプがとても多いです。「北海道民は庭がなくても車庫でやるし、玄関先の歩道にコンロと椅子を並べてやる人もいるし、集合住宅の駐車場に集まってやる人もいる」と言ったらもっと驚かれそう。』
少しうらやましい習慣だが、楽しいのも平時であればこそ。北海道の人たちが一日も早く安心して、また外での焼き肉を楽しめる日々がやってきて欲しいものだ。
※この記事のツイートはウリボー２号(@uribo2)さんの許可を得て掲載しています。
2018年9月11日 20時23分 トゥギャッチ
http://news.livedoor.com/article/detail/15291154/
★1：2018/09/11(火) 21:21:21.11
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1536683256/ 0952名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:05:49.35ID:5spT2bJV0
6畳間程度のアパートに、まな板すら置くスペースのないキッチン（笑）
物が散乱した部屋で食べるカップ麺やコンビニ弁当
薄い壁越しに知らない他人
うはｗｗｗゾッとするｗｗｗ
簡易アルミプレートで最初は焼いてたのに時間が経つにつれ肉汁やら漬け肉のたれやら野菜の水分やらでいつの間にか煮込み料理になるんだよな
そしてその中にうどんを〆にぶちこんでみんなでかっこむと
牡蠣なんての北海道はマズイマガキしかとれないしな
広島の方がずっと美味い
>>927
石狩鍋は最近見直した
鮭の白子が安くて美味い >>926
そんなことよりおねーちゃんの露出もっと出してくれ 0958名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:06:52.54ID:iuRDNIwa0
>>891
いや多分屠殺場があって
冷凍前でスーパーに流通。冷凍しても 管理が短いと思う。
肉のふうみ、弾力それにドリップがないから
味覚に関しては 例えばトマト🍅
青いトマトの味、日陰のトマトの味、完熟のトマト
追熟と味わうことを自然にしてる。
とうきびは お湯を沸かした状態で もぎに行く。
うちは塩を入れない。種類もたくさん。
人参 あれは生鮮品。とってすぐが甘いの。
間引きしたちっちゃいのなんて うさぎになりたいほど美味い 0959名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:06:56.70ID:5MPb8AUX0
>>945
「よーし今夜はジンギスカンだな！」
「さっき食べて来た・・・」 0960名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:07:02.84ID:0jbPOgFk0
東京じゃ、庭でやっても焚き火扱いで通報されて警察飛んで来るぞ！
>>913
川に帰ってきちゃった鮭じゃ、イマイチなんだね 北海道だからって食いもんが美味いってわけでもないしな
北海道の食い物が美味いって叫んでるのは地元愛教育されてる道民のお上りさんだけ
水曜どうでしょうだっけ？あれも全然面白くなかったしね
道民はやたら勧めてきたけど
時計台もしょぼいね
0964名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:07:31.08ID:N7+w0q400
>>930
アメリカ産の豚肉はけっこう旨いと思う
最近は冷凍せずに冷蔵のまま持ってきてるのが増えてるからかもしれないな 公園や河川敷でバカそうな奴らがやってるのは見た事あるが、ガレージや庭は見たことない
田舎だけじゃね？
>>962
もう遡上で体力使いきって死ぬ間際だからな 文化として根付いてることに外野がとやかく言う筋合いはないわな
0969名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:08:42.27ID:F8t+xsnr0
したっけを使う道民を見たことない
したっけラーメンも消えた
>>949
いつの時代の認識だよｗ
肉牛はとっくにブランド化されてるわｗ 0971名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:09:18.98ID:x+DVUNBh0
>>897
北海道の回転寿しはどこ行っても美味いと言ってるのは観光客な
地元民に人気の店は1時間待ちはザラだよ
俺はバカらしいので飯どきには絶対に行かん 0972名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:09:50.95ID:BjYeBvFl0
>>920
＞家と家にほとんど隙間がないこと
東京と大阪だけだろ？大阪でも繁華街だけだよ。人口密度の問題。 0973名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:10:06.03ID:iuRDNIwa0
牡蠣は 湖によって風味が違う。
タネは本州からくる。海水温低く作れない。
水を浄化するほど吸い込むので
排水がくるようなところのはダメ。
一番美味いのは 藻琴湖 と思ってる
0975名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:10:38.45ID:jfjlBWBw0
最近昔から有る冷凍のマトンの臭みが良いと感じる
0976名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:10:49.11ID:1JCjmv7z0
北海道は広い
家もでかいしそこら辺草だし
0978名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:11:02.19ID:WKcAtn0p0
トンキン基準に合わせる義務もないだろ
>>284
アメリカで地震なんて西海岸しか記憶にない 北海道は断然 函館だよな
見どころはたくさんあるし
朝市で朝食食うのがいいね
あと湯の川温泉あるし
すぐ近くに函館競馬場
ちなみに駅前には赤線っていって
結構客引きがいてこれも面白い
狭い空間にびっしりつまってるから
移動も楽
函館空港もあるし
新幹線はちょっと遠いけど
路面電車も走ってるし最高だわ
>>758
おい！ここで言うなよ
また買えなくなるだろ！
あそこのカルビやイベリコ豚なまらうまい >>974
道民の4割ぐらいは札幌圏だからな、それ以外。 >>980
学祭の打ち上げも校庭でジンギスカンパーティだしな 0985名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:12:26.89ID:1JCjmv7z0
北海道バスが朝と夕方2回しか来ないの絶望したわ
0986名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:13:17.68ID:F8t+xsnr0
墓参りでジンギスカンが本物の道民
>>879
よそ者が寝言言ってんなよ。今の季節でも心不全で死ねる水温のオホーツク海に沈めるぞ
元々アイヌが北海道全域に村を作って暮らしてたんだ
そこへ武装した和人が乗り込んでアイヌを虐殺して土地を奪った
そんなことを無邪気に自慢するのは白人がアボリジニやら何やらの地元先住民を
虐殺して土地を侵略したことを自慢するのと同じぐらい非人道的で野蛮なことだ
>>902
お前はウリナラファンタジーで語りすぎだ
少しはキムチ臭を隠せ >>975
おれは昔から好きだが今はコストコの臭いが無いラムしか手に入らない >>985
朝来たら、夕方にしか戻ってこれないんだよ >>981
道民も函館に観光に行くからな、観光地。 0992名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:14:53.46ID:F8t+xsnr0
道民かわいいわ
0993名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:15:15.91ID:MRwb2yH/0
>>949
ワンパック2500円くらいの牛肉でも
あくまで個人的ですが、まずいスーパーはあるんだよね。
いろいろスーパーやデパート回ってたどり着いたのが
東光ストアの豊平店
この店はハズレが少ない。 >>991 1回いって病みつき
毎年1回言ってます
勿論、函館競馬開催の時です
函館最高 0997名無しさん＠１周年2018/09/12(水) 11:16:11.58ID:5MPb8AUX0
>>987
流石に虐殺は変だろう
実際は開拓の区画整理で勝手に土地を区切って奪ったんであって
そこそこに交流して住み分けてた >>997
いや虐殺はあった
>>963=ID:cx8tNabv0
味障チョン必死だな
IDをコロコロ変えて同じ意見の仲間が大勢いるように偽装か 10011001Over 1000Thread
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