【社会】貧乏な人が豚肉と麺をたくさん食べるワケ

**みなみ ★** · 2019/07/11(木) 19:20:22.03

7/11(木) 9:15配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190711-00029264-president-soci

現代人は日頃どんなものを食べているのか。厚生労働省の「国民健康・栄養調査」を調べた統計データ分析家の本川裕氏は、「とりわけ『食料に困っている者』は全体平均に比べ、米や小麦などの穀物や豚肉を多く食べていることがわかった」という――。

■連載をはじめるにあたって

　今回からスタートする本連載では、日々、公表される統計データの中から、かなり興味深い内容であるにもかかわらず見逃されてしまっているものを主に取り上げ、読者の好奇心や日頃の関心に応えようと考えている。

　例えば、一般に考えられている常識や価値観とは異なる方向の動きを統計データが示していたり、政府やメディアが自分たちの主張に沿うかたちで取り上げている統計データが、実は、それとは異なる内容を持っていたりする。「統計探偵」を自負する筆者が、そんな「意外な事実」を紹介していきたい。

　また、データの信ぴょう性の根拠、あるいは間違った読解につながりやすい落とし穴など、官庁統計をはじめとした各種の統計データの読み解き方も分かりやすく解説していく。「統計リテラシー」の向上にもお役立ていただきたい。

■豚肉は貧乏な人の味方だった

　連載初回のテーマは「貧乏な人は何を食べているか」である。

　指標となるデータをどう作成したかは後ほど解説するとして、まず、目につく結果から見てみよう。

　食料に困っている者を貧乏な人、あるいは生活困窮者ととらえ、その食物摂取量について、全体平均に対する比率を図表1に掲げた(調査対象者全体の食物摂取量の平均を「100」とした)。

以下ソースで

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:09.92

豚も麺も好き･･･

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:11.50

>>926
お前は握り寿司も蕎麦も天ぷらも鰻の蒲焼も食うの禁止なｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:11.72

>>893
変わるだろ。鶏モモとか100g安くても78円とか68円だけど
豚肉だとアメリカ産やカナダ産コマ切れとかでも98円100gするし

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:14.28

>>928
野菜なんて1キロ食っても
繊維18グラムクリアできなかったりするわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:17.10

スレタイにちゃんと米も入れろや
本文を読むまで勘違いしてたわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:22.43

日本人は牛肉の消化が苦手なのに

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:22.86

みんな身近な食べ物の話題となると目の色を変えるなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:29.08

安さで言えば鶏肉でしょ
他の肉の半額じゃん

しかし、牛と鶏は臭うんだよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:29.18

だからなんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:29.65

>>939
あれが本当だったら坂東英二はとっくに死んでる

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:36.08

>>892
体脆くなるからやめとけ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:40.29

>>1
逆じゃない？
豚肉いっぱい食べるから食費に困るだけじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:42.04

>>947
うなぎザッコ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:44.02

>>2
TPPの恩恵で、カナダ豚が割安では?肉質や味は米産同等だし。

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:51.10

>>880
豚バラは100g 88円の境界が攻防戦だな。

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:55.66

牛とか、半年に一回食べるかどうか。超貧乏だし、やむなし。
輸入自由化で、牛が安くなれば食えるかもしれんなあ・・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:12:57.49

牛はステーキとすき焼きと牛丼ぐらいしか食べないかもしれん。

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:00.46

ビタミンなんたらがどうとか暇なときに見るが、俺は心臓を強くしたい

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:06.36

>>950
いまいち説得力がない

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:08.22

>>961
坂東は黄身は捨ててる

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:10.31

豚肉の何が悪いんじゃゴルァ！

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:10.32

牛は臭みがあるから、たまに食えなくなるな

味噌も醤油も塩コショウも、豚なら全部合って美味しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:11.32

カネないときはごはんに塩か醤油かけて食べとるマジで

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:13.60

豚肉と麺とキャベツと言ったら、
やきそばとらーめんやないか。
ワイのローテションだわ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:14.04

鶏だな、ゆで卵メインだが

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:17.99

肉は鳥と豚メインや牛は外食するもの

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:18.06

牛肉毎日食べてた時は10キロも太ったけど豚に変えたら全く太らなくなった

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:21.58

鶏肉の余分な皮は捨てないで冷凍してる
300gになったらフライパンで炒め出た油をビンに詰めて冷蔵庫。
このチー油をラーメンやチャーハンに使うとがぜん旨くなる

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:23.57

ブランド豚はへんな臭みもないし、脂に質の良い甘みもあるな
カロリー心配だけど

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:26.06

つまり麺と豚肉を一緒に食えるラーメンが最強だってはっきりわかんだね

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:26.94

>>820
豚コマの底値が100g69円
鳥ササミ49円
鳥胸 39円

千葉バンザイ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:28.78

>>958
＋唯一のほのぼのスレでみんなが楽しめるｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:33.06

牛肉の方がおいしいという思い込み
みなみって何なのこいつ馬鹿なの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:35.70

貧乏人という言い回しと、結局食べている食べられている事に違和感

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:36.72

>>110
人間に例えると肥満体メタボ
オージータスマニアの草だけの硬い赤身が本来の牛肉

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:40.26

鳥のむね肉の方が安くない？

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:42.63

>>969
運動しろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:45.60

>>953
お前は下痢クソもんじゃと東京バナナ食っとけや！

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:47.99

>>969
何をっ食っても心臓に毛は生えない

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:48.41

>>968
アホか、すき焼きはネギと豆腐と白滝がメインだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:48.84

>>871
確かに豚肉はまあまあ飽きないな

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:53.37

いちいち見出しで煽らないと文章が書けない奴って

本当にしょうもない文章を書くよなｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:55.13

見栄で高級な牛肉食わなくても
豚肉や鶏肉が気軽に食べれて美味しいんだからいいじゃん
貧乏になってから牛肉もアメリカやらカナダやらオーストラリアやら普通に買うけど
ステーキやローストビーフで食べる分には日本の牛肉より好きだわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:55.76

貧乏なぼくは納豆だな

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:57.65

牛肉文化圏じゃないから豚肉がメインなんだよな
食文化の違いとか全然分析してないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:57.98

貧乏ならなー豚肉も麺も食えねーんだよ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:58.14

豚肉は普通にうまいけど匂いはクサイｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:13:59.89

>>926
マジレスして申し訳ないが
おまえさん「天下の台所」の意味理解してないよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 20:14:00.16

なんで鳥って飽きるんだろう

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