「すあま」という和菓子をご存じだろうか。
うるち米からできた上新粉を、こねてから蒸したもちのような菓子で、見た目は団子や餅のようだが食べるともちもちフワフワしている。
筆者（兵庫県出身）は、最近まで見たことがなかった。もちろん、食べたこともなかった。「関東にはあるらしい」とうわさに聞く不思議な存在。それが筆者にとっての「すあま」だった。
実際、千葉に引っ越してくると、スーパーの和菓子コーナーには当然のように桃色の餅のような物体が置かれていた。こんなに堂々と並んでいるのでは、すあまを知らないことに驚く人がいるのも無理はない。
関西では知られておらず、関東では知られているとも聞くが、実際のところ知名度の境界線はどこにあるのだろう。
Ｊタウンネットでは19年11月25日～20年1月21日の期間に「『すあま』知ってますか？」をテーマにアンケートを実施。すあまの地域ごとの知名度を調査した。
投票総数は3835票。果たしてその結果は――
■日本アルプスが境目？
アンケートの結果、全体で「知っている」と回答したのは58.1％（2229票）で、「知らなかった」としたのは41.9％（1606票）だった。都道府県ごとに、どちらの選択肢がより多く選ばれたかを見てみると、「知っている」が多かったのは19地域、「知らなかった」が多かったのは27地域。熊本県では結果が拮抗した。
結果に従って地図を色分けしてみると、上図のようになった。基本的には、ちょうど日本アルプスあたりにすあまの知名度の境界線があるようだ。
さらに細かい結果を見ていこう。
「知っている」が優勢だった都道府県（19地域）のうち、北海道（96.6％）・岩手（81.8％）・宮城（89.1％）・福島（97.5％）・茨城（96.8％）・栃木（92.3％）・群馬（92.7％）・埼玉（86.7％）・千葉（98.1％）・東京（81.5％）・神奈川（86.3％）・山梨（80.0％）・長野（84.0％）の13地域では、8割以上の回答者がすあまを知っていた。
また、「知らなかった」人が多かった都道府県（27地域）では、富山（85.0％）、石川（81.5％）、福井（87.0％）滋賀（85.3％）、京都（86.2％）、大阪（82.2％）、兵庫（87.0％）、奈良（87.0％）、鳥取（83.3％）、岡山（84.0％）、広島（88.2％）、山口（100％）、徳島（84.6％）、香川（88.5％）、愛媛（93.1％）、福岡（87.7％）、佐賀（100％）、長崎（94.4％）、大分（87.5％）、沖縄（80.0％）の20地域で、8割以上の回答者がすあまを知らなかった。
つまり、多くの都道府県は「ほとんどの人がすあまを知っている」地域と、「ほとんどの人がすあまを知らない」地域に分けられる。
ところで、一段と目を引くのは高知県の結果だ。周囲は「知らない」派が圧倒的な中、1県だけ「知っている」派が多い。
高知県からは11票が集まり、うち6票が「知っている」。四国では徳島で13票中2票、香川で26票中3票、愛媛で29票中2票だけが「知っている」だったため、高知の結果は一層不思議に感じられる。
偶然か、はたまた何か事情があるのだろうか...。高知のすあま事情について、さらなる調査を進めてみたい。
2020年1月24日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17709647/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/c/5c05b_1460_c40e94f0b5eb0d259eebd9e7c17fb11f.jpg
★1：2020/01/24(金) 22:22:22.43
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579879105/ 0546名無しさん＠１周年2020/01/30(木) 02:42:16.44ID:a5sRA0NS0
>>544
笹団子は、粽(ちまき)の一種だと思うんだけどね。
粽(ちまき)には、「三角ちまき」と「菓子系ちまき」があって、
笹団子は「菓子系ちまき」だと理解している。 0547名無しさん＠１周年2020/01/30(木) 02:44:13.97ID:VidX0JTO0
たれぱんだで初めて存在知ったわ
雪見だいふくの皮を思いっきり分厚くしたような食べ物 って解釈でいいの？
0549名無しさん＠１周年2020/01/30(木) 02:49:53.10ID:PWbaSwZ+0
>>87
他府県民にどこ出身かと聞かれて
都道府県名すっ飛ばして地域名を言っちゃう都民性だしね…
んで、面食らってるとバカにしてくるのも都民 0550名無しさん＠１周年2020/01/30(木) 03:17:15.28ID:a5sRA0NS0
>>547
「すあま」は、うるち米から作った団子だよ。
もち米ではなく、上新粉（うるち米を粉にした物）を使って作る団子。
食感は白玉（もち米が原料）みたいな感じかな。
柔らかくて余り伸びない餅、それがすあま。
雪見だいふくの皮も同じ物だと思う。 0552名無しさん＠１周年2020/01/30(木) 04:20:46.91ID:ODQaWHdC0
0553名無しさん＠１周年2020/01/30(木) 04:33:40.79ID:b58V8XYI0
そういえば関西じゃすあまみないなｗ
関東は知らんが北海道でもごく普通の和菓子やで
0554名無しさん＠１周年2020/01/30(木) 04:41:07.00ID:a5sRA0NS0
「すあま」は普通に店で売っているんだから、食べたければ買えば良いだけ。
関西だって探せば、何処かにあるだろう。
>>1
すあまは日本の菓子、チョンの多い大阪で
知ってる糞が居るはずもない。 0558名無しさん＠１周年2020/01/30(木) 07:42:01.67ID:w0+r/Xyn0
トンキん人は自分等のことはみんなが理解するのが当然と平気で言うからなあ
0559名無しさん＠１周年2020/01/30(木) 07:46:19.70ID:jF9A1jqa0
神奈川出身の都内在住で仕事で大阪にも7年住んでいたけど
すあまを知る機会がなかった。知らなかった。
知ってる？という記事を以前にも見て、よくみたらスーパーで見つけた。
食べたことはない
0560名無しさん＠１周年2020/01/30(木) 07:48:51.84ID:1OALf5vB0
知らんなあ
すまたやったら知ってるけどな
>>1
はあ？？？すあま？？？すはまだんごじゃないの！？
すあまは知らんけど、すはまだんごなら地元名産 ひっそり隠れたようにおいてるすあまを表舞台に引き出して叩かせたいＪタウンネットの鬼畜っぷり
0563名無しさん＠１周年2020/01/30(木) 09:38:58.10ID:pSjfSPzP0
>>37
鰻は確かに関東の方が美味しいな。
心太は食わん。
関東の桜餅、うどんは論外。 0564名無しさん＠１周年2020/01/30(木) 09:47:27.68ID:cp5uN0lb0
>>553
すあまを北海道アクセントで発音するとス／ア＼マだよな
【 国名 】 大阪民国 （ テハンミングク Republic of Osaka ） 別称 「 日本朝鮮 」
密入国した在日バカチョンが不法占拠する自治区 （ 人口883万人。 面積1,893.54k㎡ ） 。
.
阪国人 （ ハンゴク人 ） または阪人 （ ハン人 ） と呼ばれ、
韓西弁というアクの強い阪国語 （ ハン国語 ） を話す。
公立小学校は、テスト時には日本人でもハングルで名前を書く （ 北巽小学校や八尾小学校など ）。
.
宗主国である日本と首都東京に激しいコンプレックスと敵意を抱き、反日工作に精をだす。
.
半島由来の多くの独自文化をもつ。
嬉しいことがあるとすぐ汚物ただようドブ川に飛び込んで狂喜乱舞するが、
これは秀吉が唐辛子を半島に伝えるまでは、
漬物を人糞につけて食べていた朝鮮伝統によるもの。
ニン二クとキムチ、紅濁 （ ほんたく ）を主食とし糞酒トンスルを愛飲、風呂の習慣もなく、
街全体に激しい悪臭が染み込んでいる。
勃起時でも９cmに満たない短小包茎にはイカ臭い恥垢がたまり、
悪臭汚染に拍車をかける。
.
犯罪者の語源は 「 阪在者 」 からくる。
皇居や各国大使館がひしめくため、
日本国の威信をかけ、警視庁が直轄で厳しく目を光らせる東京を尻目に、
なまっちょろい府警となぁなぁの在日ヤクザが、我が物顔で居座る。
結果、治安の悪さアジア ・ ワースト１位を祖国姦酷と争っているのを、
阪国人は恥ずかしがるどころかお国自慢する。
.
「 姦災地方 」 とも呼ばれ、
満月の夜は強姦民族のＤＮＡが覚醒し、強姦や獣姦が多発する （ ペッパーランチ事件 ）。
参政権付与法案に反対する意見書、全国で唯一大阪市議会だけが賛成少数で否決！
tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1269650623/
.
橋下知事 「 在日特別永住者には参政権の配慮が必要 」
tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1270652127/
.
橋下徹、日本国内の韓国批判に苦言！ 「 日本を批判する文大統領の気持ちはわかる 」
hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1549199345/
はすみ としこ
@hasumi29430098
8月13日
さらに追記しますと、橋下史観の最大の肝は
「 日本は韓国、中国を始めとするアジアの国々に酷いことをした。
大平洋戦争は日本による侵略戦争である。殴ったものは痛みを忘れるが、殴られたものは忘れない。
日本は謝罪しなければならない 」
とし
「 僕が韓国人だったら文在寅と同じ事をやる 」
というものです。
大阪気質 ＝ 在日バカチョンそのまんま
□ 在日の首都として乗っ取られた大阪！ その歴史的ルーツ
asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1578734890/
□ ガンバ大阪チョ ・ ジェジン 「 大阪人は姦酷塵にソックリ 」 http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1241074534/
□ 美容整形率と鬘の売上がダントツで高い
□ 釣り目一重でエラが張るドブスの分際で派手好きで化粧が厚い
□ 治安の悪さを恥ずかしがるどころがお国自慢する、世界一のＤＱＮ
□ スピード違反や信号無視、路肩走行、路駐やり放題で、運転マナーが最悪
□ つんぼ？ と疑うぐらい声がでかく、公衆マナーと全く無縁
□ 異常にケチで金に汚いのを美徳とする
□ 弱い者いじめに快感を覚える気ちがい
□ 強盗や強姦 ・ 獣姦、幼児 ・ 動物虐待が国内では突出して多い
□ 生まれつきヤクザ的性格なのを誇りにすら思う、無条件バカ
□ 暴力的でやったもん勝ちと開き直る
□ 始めに結論ありきで言いがかりをつけるので、矛盾だらけで自己完結すらできない知障
□ 態度と顔が一番でかくてあつかましく、他人様への気づかいや遠慮、リスペクトを持たない
□ ＫＹで、感情の起伏が激しく、自己中の塊
□ 何でも大袈裟に誇張して話すので、相手は話半分以下で聞かねばならない
□ 全ての面で東京を （ 在日バカチョンは日本を ） 劣等扱いしないと嫉妬のあまり発狂する
□ 東京を （ 姦酷は日本を ） ライバル視するどころか一方的に逆恨みする
□ ウリは何事にも優れた県民 （ 在日バカチョン ） と脳内ホルホルしっぱなし
□ その実、日本中から （ 姦酷は世界中から ） 最も忌み嫌われ軽蔑されている
□ 日本の （ 姦酷は世界の ） 森羅万象をウリナラ起源と信じて疑わない
□ 日本の （ 姦酷は世界の ） 中心と信じて疑わない
週刊文春 「 私が嫌いな県民 」 全国1,000人アンケート （ 2008年2月28日号 ）
1位 大阪府 277人 ← ★★★ ｗｗｗｗｗ
2位 東京都 171人
3位 愛知県 71人
4位 京都府 65人
5位 埼玉県 30人
6位 茨城県 27人
7位 沖縄県 22人
8位 福岡県 19人
■ ２７７票を集め圧倒的な１位は大阪府 全国の４人に１人以上は 「 大阪人が大っ嫌い！！ 」
「 大阪駅地下街で 『 梅田駅はどこですか 』 と尋ねたら、
『 ここじゃぼけっ！ 』 といきなりキレた 」 （ ４１歳 静岡 ）
.
「 駅のインフォメーションで 『 ○○線に乗りたいのですが 』 と尋ねても、
『 知らへん 』 と無視 」 （ ３５歳 東京 ）
.
「 おばちゃんとぶつかり衝撃で私は転倒。
おばちゃんは影響ゼロで無視して立ち去った 」 （ １７歳 岡山 ）
.
「 パリで大阪の団体客がブランド店で値切っていた。
. 断られると 『 ケチやな～ 』 と大声で捨て台詞 」 （ ４２歳 京都 ）
「 人の傷つくことでも笑いに変えれば何を言っても許されると変な勘違いをしており、
人として最低 」 （ ２９歳 愛知 ）
■ 大阪出身者９２人中、東京が嫌いなのは３７人で４割
・ 東京を嫌っているのは大阪だけ ⇒ 一人で必死杉で思いっきりバカ丸出し ｗｗｗ
0569名無しさん＠１周年2020/01/31(金) 04:04:05.55ID:tV1tL6H60
そういえば昨日スーパー行って生まれて初めてちくわぶ見たわｗ
関西でも売り始めたで
誰も買わんやろうけどｗｗ
0571名無しさん＠１周年2020/01/31(金) 06:03:24.93ID:zuT14aLP0
東日本ローカルの食いもんなんか知るかよ
武田信玄に恨みをもったまま亡くなった諏訪のお殿様か？
ID:u3Xxa+bJ0
道明寺が長命寺をパクろうとしてできたことを知らない阪国人
>>550
全然違うすあまは団子と違って上新粉を捏ねた後蒸してさらに臼でついてさらに蒸しあげる手間のかかった菓子
雪見だいふくの皮は求肥といって白玉粉を練って蒸したもの 0576名無しさん＠１周年2020/01/31(金) 12:40:24.47ID:iVxUQYhn0
「すまた」ならよく知ってるぞ
>>571
逆側に言えば西日本のも知らんってことになる 小･中･高と学校でお祝いの行事をした日に配られたお菓子は、すあまだった。
0582名無しさん＠１周年2020/01/31(金) 17:10:02.20ID:ssenHIQ/0
すあまは関西人が食っても美味いと思うぞ、北海道のしか知らんけど。
関東の食いもんは大抵不味いから関東のはアカンかも
0583名無しさん＠１周年2020/01/31(金) 17:15:25.49ID:AmxgWeFk0
天津飯はケチャップ餡
ところてんは酢醤油
フグよりアンコウ
鰻蒲焼きは蒸す
>>583
ケチャップなんて見たこと無いけどほぼ醤油味かあっても甘酢醤油味
心太に黒蜜かけるの関西ローカルみたいだぞ
河豚と鮟鱇は扱いが違うし鮟鱇は茨城とか福島の料理
鰻は関西はただ焼くだけだね 0586名無しさん＠１周年2020/01/31(金) 17:32:00.50ID:fJG+QVfp0
>>575
「すあま」を知らない人間に分かり易く説明しただけ。
自分で「すあま」を作った事も無い人間が、
ウィキペディアあたりから引っ張って来た説明文をそのまま貼り付けられても困るわ。 0589名無しさん＠１周年2020/01/31(金) 18:27:26.12ID:lAX2nxqR0
0590名無しさん＠１周年2020/01/31(金) 18:29:27.34ID:ZbS3E4wC0
>>586
材料しらずに食ってみても全然別物なのに
後出しでそんなこと言われても、みんなお前のこと嘲笑するわ 0591名無しさん＠１周年2020/01/31(金) 18:30:06.50ID:ZbS3E4wC0
「雪見だいふくの皮も同じ物だと思う。」
全然ちがいますからーw
0592名無しさん＠１周年2020/01/31(金) 18:31:36.99ID:RXo5lOM00
東京生まれだけど、すあまなんて知らなかった。
当然食ったこともない。
>>569
イオンとかには置いてるけど、２本くらいｗ
食べたことないわ＞ちくわぶ 0594名無しさん＠１周年2020/01/31(金) 18:37:11.96ID:/Mij7vUB0
トンキンはすあまも語尾上げで言うの？
0595名無しさん＠１周年2020/01/31(金) 18:43:35.43ID:lAX2nxqR0
>>540
子どもの日に食べるイメージ
大きさの割にやたらと値段が高い
「あれは巻き賃がはいっているからなんや」とは母の弁
確かにあれを包んで巻くのは邪魔くさいだろうな