0001みなみ ★2020/05/19(火) 22:07:13.50ID:x23pQZO39
2020-05-19 11:12
http://news.searchina.net/id/1689512?page=1
中国メディア・東方網は18日、日本の食卓に欠かせない、日本人が好きな「ご飯のお供」について紹介する記事を掲載した。
記事は、日本人が非常に米飯を好んで食べる民族であるとし、自ずと白いご飯と組み合わせて食べる「お供」も数多く存在すると伝えたうえで、代表的なものを6種類紹介している。
1つめは、ふりかけだ。ご飯のうえにパラパラとかけるふりかけには卵、海苔、かつお、シャケ、梅をはじめとする様々な味があり、どの家庭にも常備されているほどポピュラーな「ご飯のお供」だと伝えた。
2つめは、ねばねばとした感触が特徴的で、身体にもいいとろろである。中国では「山薬」と呼ばれるとろろいもは肉と一緒に煮込んで食べることが多いとしたうえで、日本人は生のまますりおろしたものを出汁などでのばし、ご飯にかけて食べると紹介。とろろの粘り気がご飯粒を包むことで、とてものど越しが良くなると説明している。
以下ソースで
★1 2020/05/19(火) 19:52:29.69
前スレ★2 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1589889415/-100 0953不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:49:01.68ID:920rLAYG0
エバラ焼肉のタレ
最近の我が家の朝食は大葉・しらす・明太子とオクラ・ネギ・納豆と佃煮をご飯に載せて
野菜やアサリ、なめこ、豆腐、揚げ、わかめなどの味噌汁に
鯵の干物、卵焼き、ウインナやベーコン、五目野菜炒め、刺身盛りなどをおかずにするのが定番
おでん、八宝菜や青椒肉絲、麻婆豆腐、ウナギ、牛タン塩、アワビの煮付け、ブリの照り焼きなど前夜の残りがたまに出る
0955不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:49:46.03ID:jtjAMs2/0
>>15
うわーオレ別に反韓キチガイじゃないけどキムチにご飯はダメだ 0956不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:49:52.38ID:Fhi13IJH0
あかん、とろろご飯食いたくなった。
>>947
ホントにうまい味噌汁って人生の宝物だと思う
たいがいそこそこだもん >>953
お前卑怯だぞ・・・だが許す 通ってよし 0959不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:50:38.84ID:sG56cPLJ0
普通にカレー
0960不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:50:42.77ID:l4O1t5CH0
たらこ
漬物
納豆
マグロづけ
川海苔
つくだに
旅館の朝ご飯にでてくるもの。
佃煮きらいなんだよねぇ 甘いし
日本の食べ物ってさあ なんでもかんでも甘くね?
タクワンですら甘いんだけどwww
0962不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:50:51.72ID:lQfRdDDl0
うな丼のたれ
このたれをご飯にかけてかきこむ
0963不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:51:21.32ID:+anz/M2I0
一升炊いた炊飯器の鍋ごと外に出して、その中に適当に
紅ショウガの袋を逆さにぶちまけて食う。
飯はどっさり食わないと美味くない。
0965不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:51:39.99ID:jtjAMs2/0
刺身が5馬身ぐらい抜けてダントツ
次点で納豆、鶏肉の塩焼きかな
砂糖で甘ったるくした味噌っぽいヤツとか全く合わない。なら冷奴の方がまだご飯はススム
玉子かけ納豆にめんつゆ、刻みネギやノリ入れて食べたりしてたな
あとは浅漬けキムチや辛子明太みたいな辛いやつも合うし
刺身や塩焼きみたいな魚も重宝する
納豆でご飯そんなに食えるか?
朝飯だと、重くなく軽くない存在が丁度いいけど、欲望を満たすための食い物じゃなくねーか
0971不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:52:13.07ID:eTFb59si0
とろろはそんなに食わんぞ?
平気で嘘ぶっこんでて何だかなあ
0972不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:52:17.90ID:OJefCq3A0
味噌
葱味噌
南蛮味噌
ごはんですよだな
あるとどんどん白米が食えてしまうから太る太る
0974不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:52:29.75ID:Ocy1Ew6o0
>>957
そんな美味しい味噌汁あるのか?
どの味噌汁も普通にうまいけどな >>957
具タップリのおかず味噌汁も好きだし
アオサとかの単品味噌汁も良いね。 0977不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:52:42.91ID:xuBfzwzI0
和牛サーロインステーキ
0978不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:52:47.01ID:jtjAMs2/0
>>961
わかるわ。
名古屋行ってみ?8割ぐらい食べ物甘いよ
何年か住んでたことあるけどそれだけがイヤだった 0979不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:53:15.78ID:VpE0qSEK0
なめ茸と生卵のコラボは素晴らしいねw
0980不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:53:26.11ID:Xqgl3DsI0
焼海苔
0981不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:53:27.67ID:bjz4Xlvt0
さんまが最強かな
あとは卵焼きとかハムカツが
0982不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:53:36.37ID:eTFb59si0
0983不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:53:59.98ID:W7ps26Uv0
>>907
ちぎった梅干しと白胡麻と青じそ混ぜた飯は弁当にするとうまい
あれも確かにアツアツご飯よりちょい冷めたご飯の方がうまいかもしれん 最近レトルトご飯買うようになって1食は白米食べるようになったけど
料理する気力ないし出されたらゲテモノ以外は食べるが自分で選ぶと基本偏食だから
使ってもレンジかお湯で出来る範囲でひと月もたずに飽きてきた
ふりかけ、焼きたらこ、鮭フレークとお茶漬け、みそ汁、卵・わかめスープあたりで抱き合わせるか、レトルトカレー、卵かけご飯ぐらいしかない
冷凍食品のおかずは中途半端だし納豆は食べるのに手間がかかって面倒
0985不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:54:06.71ID:Ocy1Ew6o0
>どの家庭にも常備されているほどポピュラーな「ご飯のお供」
たくわんか梅干しだろうな
0986不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:54:19.87ID:YgtZWhMB0
オセアニアから帰ってきた後のごはんの甘さとうまさは別格だった
0987不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:55:10.68ID:jtjAMs2/0
あと野菜では白ご飯は進まない
肉・魚、最低でも豆
ご飯に合わせる絶対条件
0989不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:55:46.92ID:OakpaJ9T0
つまり白いご飯が一番融通が効くlってことだわな
餃子とか相当焼いて蒸してパサパサ感を消さないと合わないんだよな
0992不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:56:10.78ID:5WfbTDgb0
日本食はコロナ何かに負けず
必ず復活する
これだけ、旨いものを望む日本は
世界一位
0996不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:57:20.61ID:5WfbTDgb0
0997不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:58:21.69ID:kK3V/T860
天下一品
0999不要不急の名無しさん2020/05/19(火) 23:58:34.45ID:l4O1t5CH0
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