【経済】「ペッパーランチ」売却へ「いきなり!ステーキ」立て直し (デイリースポーツ) ★2 [首都圏の虎★]

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0001首都圏の虎 ★2020/06/18(木) 19:41:56.92ID:+VOtHIGp9
【経済】「ペッパーランチ」売却へ「いきなり!ステーキ」立て直し (デイリースポーツ)
2020.06.18
「ペッパーランチ」売却へ「いきなり!ステーキ」立て直し
 外食チェーン大手のペッパーフードサービスが、主力の「ペッパーランチ」事業を売却する方針を固めたことが18日、分かった。
もう一方の主力事業「いきなり!ステーキ」が新型コロナウイルスの感染拡大で売り上げが一段と低迷し、売却により得た資金で立て直しを目指す。

(続きや関連情報はリンク先でご覧ください)
引用元:デイリースポーツ online https://www.daily.co.jp/society/main/2020/06/18/0013434163.shtml

★1 2020/06/18(木) 17:02:56.85
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1592467376/

0952不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 14:35:10.81ID:CNTq9/6Y0
>>950
売却で手に入れた資金で、いきステの不採算店の閉店や、
いきステ同士で競合してる店舗を一つにまとめたりして、
筋肉質にして生き延びるっていうのが、唯一の取り得る戦略じゃないかな…

0953不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 14:36:23.25ID:RuR4PSMy0
これ・・・年内持たないんじゃないか?

0954不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 14:41:24.96ID:c9DV963b0
どちらにしても飲食業はもう終わり
他の優良飲食ですらリストラ縮小急いでるのに
せいぜいさっさと畳むんだな

0955不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 14:51:44.01ID:MOoxlHoZ0
あとは郊外型店舗用に
100グラムステーキでランチ付き770円とか
150グラムステーキでランチ付き990円メニューを導入すれば不採算店舗が減るかもな

客単が1000円以内ならファミレスやラーメンに行ってた客もターゲットに入り出すだろうし

0956不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 14:53:00.51ID:MOoxlHoZ0
>>955
ランチ付き×
ライス付き〇

0957不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 14:54:28.14ID:WzTpNcv40
>>952
ペッパ−を100億円で売って
借金20億円返して たった80億円で
いきなり立て直せるの?
今休業してる店は全店閉店するそうだけど

0958不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 14:56:26.41ID:LltgL1/h0
>>945
総入れ歯ですか?
でしたらハンバーグを頼めばよいだけ。

0959不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 14:57:58.76ID:WzTpNcv40
>>942
いきなりステーキ事業って
1年で20億円〜30億円
稼ぐ事業だったけど
今事業が悪くなって 貯金0円で銀行から金借りれずに
いきなりの大株主の個人から20億円つなぎ融資で借りた
そうな で20億円返すために
ペッパ−を100億円で売って
借金20億円返して 80億円でいきなりを
立て直せるのか? 

0960不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:00:01.90ID:LltgL1/h0
>>944
フランチャイズではない直営店にスタンガンがあっただけでも驚きだがね。

0961不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:01:15.66ID:WQe1CwwW0
そもそも、このコロナの時に買う奴って居るのか

0962不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:01:30.68ID:oEs7With0
ペッパーはレイプ事件でイメージ悪いけど
堅実に利益あげてた事業なのに
いきなりステーキだけでやっていくとか冒険的過ぎんかね?

0963不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:01:59.14ID:MOoxlHoZ0
>>959
当事者じゃないから、知らないな
当事者は立て直そうとは思ってるんじゃね?
で、立て直せなかったら、潰れるだけじゃね?

外野は自分の知ってる情報や知識の範囲でなんやかんや言ってるだけやで

0964不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:08:09.33ID:BCKXqnxo0
まあ大手ほどコロナで経済やばいから店たたもうなんて決断できるわけないよな
その中で最善手選ぶわけだからなにやっても苦渋の決断だよ

0965不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:12:01.83ID:q25UTOz70
まぁでもこの社長も良くやってるよ。

今となったら小口の個人投資家なんてどうでもいいけど、大口仕入れ先を大切しているからな。
これならこけてもまた立ち上がれる。肉を取り扱う業界の取引は信用第一や。

食べに来る客も、この価格帯なら、味よりもステーキをステーキ店で食べたという体験を重視するのがいる。
見た目、体験、そこそこの満足と蘊蓄を与えれば業態変えてもまたやってくる。
次は固すぎるとかネガティブなことを言われないようにすればいいだけだ。

まぁ頑張れや。

0966不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:14:37.20ID:swJXxhmv0
>>945
安いワイルドステーキってやつは固い
高いサーロインとかヒレとかは普通

0967不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:15:06.15ID:qgqqWmXd0
有利子負債は去年の12月で82億円
長期借入金41億の返済日はいつなんだろうか
今期借りた短期の20億円が先に来るけど


有利子負債
2017年12月期 2,529百万円
2018年12月期 5,201百万円
2019年12月期 8,257百万円

長期借入金
2019年8月30日 みずほ15億、きらぼし3億
2019年9月30日 三菱UFJ8億、三井住友6億、りそな6億、千葉3億

0968不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:19:47.34ID:7RNACZUa0
今のコロナ不況を直撃してる飲食店なんかコロナ前に優良だったとしても、買い叩かれるだけだろうに。

0969不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:21:04.32ID:ZvaQsLlx0
>>1 >>965
俺ランク、ダイヤモンド
今ランキング1000位付近
最近食べに行ったが自粛要請解除直後なのに
相変わらずお客が結構来てた、びっくりしたよ

0970不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:31:22.16ID:dEIwRiez0
ペッパーランチ残していきなりステーキを清算するかセットで売却の方が良かったんじゃないの?

0971不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:32:57.04ID:kJ0HsH020
>>2
俺もこのイメージしかないわ

0972不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:35:53.46ID://Yfip9q0
レイパーランチこわすぎ

0973不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:38:07.16ID:PBMoErb80
黒字のペッパーランチ単体なら買う価値があるからな。残るいきなりは銀行も投資家も見向きもされない。

0974不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:42:13.33ID:LfbzH3C40
CFで生涯無料ステーキパスを5万円ぐらいで募って難癖つけてパスポートを没収する作戦しか無いな

0975不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:44:20.62ID:ZvaQsLlx0
>>974
それどっかの納豆屋の真似しろってことかw

0976不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 15:57:26.34ID:MOoxlHoZ0
ベンチャーキャピタルがベンチャー企業に数億円とか出資する時なんかは
ほとんど机上の空論の経営計画と経営チームを見て出資してるんだから、
それに比べればコロナの問題を除けば、過去の実績データがあって高利益を出してた実績がある、
いきなりステーキは経営計画も立てやすいし、再現性もあるから再建はし易いと思うけど

資金繰りがついて、いきなりのモデルをブラッシュアップして、社長を暴走させないで、
厳しめの収益モデルに基づいて経営計画を立てればの話だけど

0977不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:02:31.23ID:bxRfD8j+0
俺もいきなりを畳めばいいじゃんて思ってたが、一昨日かなイオンの中に入ってるいきなりステーキ外で30人は並んでたわ 馬鹿しかいないのかこの国

0978不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:02:57.14ID:X2mmneT00
強姦のイメージしかない

0979不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:04:28.20ID:AM+qud+30
いきなりステーキと心中するのかw
あほやんw

0980不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:05:04.22ID:tf9qh8xl0
>>1
これからは
沖縄の

「やったね!ステーキ!」

の時代だろ

0981不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:05:50.50ID:WAWhOWVw0
買うとこあるの?
路面店なくてフードコート専門みたいな店だろう、もう

0982不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:10:26.11ID:LfbzH3C40
物珍しさで一度はいくが言うほど安くない、特に旨くない
店舗の作りも立ち食いを元にした細長い狭い作りなので座れる席を用意したところで客は来ない
調理係は1週間ぐらい研修を受けただけの元素人
こんな飲食店が長続き、復活するとも思えない

まあ自分は一度も言ったこと無いがw
ペッパーランチで十分だな

0983不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:13:48.43ID:q25UTOz70
>>977
今並んで食べようとしているのは、肉マネーの消化じゃない?
新たにお金が入ってこないから、更にきついだろうな。

0984不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:19:39.45ID:LltgL1/h0
マイレージやポイントサービスの店が閉店になったら困るから、
ますますいかない。

0985不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:21:29.64ID:O5MbSlsp0
>>977
うちの方のイオンは以前「ステーキくに」だったのが「いきなり」に変わったなと思ってたら、
緊急事態宣言開けてそのイオン行ってみたらもうなくなってた。

0986不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:28:47.49ID:HnnF5j0I0
>>2
ペッパーランチ事件が発覚した前後に、事件現場に近い、
泉佐野近辺の木材置き場で全裸の女性の一部ミイラ化した遺体が見つかって、ペッパーランチ事件との関連性が疑われたけど、結局迷宮入りしたんだよね?

0987不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:30:44.69ID:bxRfD8j+0
>>983
どうなんだろね 俺も一回しか行った事ないからシステムが分からないんだが多分、持ち帰り弁当か肉マネー消化のどちらかっぽい 通っただけだと
しかしビックリしたな このご時世で並んでるとは

0988不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:32:01.68ID:2zLznJSG0
>>986
何それ怖い

0989不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:33:27.75ID:wT9B/Ml90
ピンクレディーのペッパー警部が流行ったんでそれにあやかってペッパーランチに?
そんな程度のかるーいネーミングのような気がする

0990不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:33:59.73ID:HnnF5j0I0
>>417
あれ全国ニュースになる前に、
既に店舗畳んで何にもない状況になってたんだよね。
確か
報道される前にゴニョゴニョで
インサイダーも噂されてた記憶がある。

0991不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:35:35.62ID:zoSeBWz20
>>980 それ、やっぱりステーキじゃね?

0992不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:37:03.38ID:HnnF5j0I0
>>988
残念ながら
これくらいしか出てこない。
https://19730619.at.webry.info/201605/article_6.html

0993不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:37:45.47ID:QqCoeBHR0
>>1
海に落ちた自動車を引き上げようして起きたハプニング
ttps://gigazine.net/news/20070804_car_murphy/
事態を収拾しようとすればするほど事態が泥沼化していくのが何とも言えません。

これ思い出した。

0994不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:38:48.78ID:zoSeBWz20
>>976 ライバル店もコロナもない時代の再現なんかできないぞ。

0995不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:41:12.21ID:Ir6RucFK0
>>980
それやっちゃえ日産じゃね

0996不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:41:35.58ID:LltgL1/h0
>>989
ピンクレディーにとってはとんでもない迷惑だろう

0997不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:49:30.18ID:Lfi5xkD70
逆ペッパーランチ券美味しいアルヨ、ご飯に薄い肉(薄いから美味しい)にトウモロコシに胡椒と薄味一番☆彡
しかもドリンク無料券は小さく薄いから財布の中身でかさまらず次回でも使えるアルヨ
買収後は、エアコンの換気も循環すれあるよ。

0998不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:50:21.11ID:v9a6eDMy0
来月潰れそう

0999不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:51:02.40ID:YvstZ9sp0
一時肉マイレージ修行をやっていて、大量の肉マネーが残ってるのだが
ひとまずヒレか国産サーロイン1kg食べたい

1000不要不急の名無しさん2020/06/19(金) 16:56:54.93ID:Lfi5xkD70
ステーキよりチャンチュールや青ネギブレンド

https://www.youtube.com/watch?v=6Rh1kLPdnLQ

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