【花善】名物「鶏めし弁当」の駅弁会社、仏パリ・リヨン駅構内に出店へ [nita★]

**nita ★** · 2021/09/15(水) 15:14:19.75

9/15(水) 12:02
配信
読売新聞オンライン

　大館駅の名物「鶏めし弁当」を製造販売する「花善」（秋田県大館市）が１１月から半年間限定で、仏・パリのターミナル駅の一つ、リヨン駅構内に出店する。日本の駅弁文化を広めるとともに、食を通じて秋田県の魅力を発信したい考えだ。

　花善によると、フランス国鉄のコンペで７月に採択され、日本の駅弁会社が単独でフランスの駅構内に出店するのは初めてという。店名は「ＥＫＩＢＥＮ　ＴｏｒｉＭｅｓｈｉ　Ｂｅｎｔｏ（エキベン・トリメシ・ベントウ）」で、店舗とテーブル席の計５０平方メートル。「鶏めし弁当」や県産食材を使った「秋田弁当」など６種類の弁当のほか、秋田の地酒なども販売する。

　大館市内の小中学校や高校、国際教養大と連携し、「秋田弁当」のネーミングや販売促進に向けた付属品作りなどを進めてきた。

　同社は２０１８年に現地法人を設立し、１９年には常設の路面店を出店。コロナ禍でもテイクアウトできる弁当の販売は伸長したという。１日３５０食ほどの販売を見込んでいる。

　八木橋秀一社長は１４日に県庁で開いた記者会見で、「ＥＵ圏には食堂列車などはあるが、移動する間に弁当を食べる文化はあまりない。まずは文化として駅弁を知ってもらいたい。秋田に興味を持ってもらい、コロナ後のインバウンド増加にもつながれば」と話した。

https://news.yahoo.co.jp/articles/fcab59913ff873ff7b53911de3b34e58e731a16c
https://base-ec2if.akamaized.net/w=640,a=0,q=90,u=1/images/item/origin/cc0ae7d166f65b2c9bca505eafedaf06.jpg

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:40:41.72

>>171
あらそなの！まあ毒があるからね～。日本国内で下処理冷凍して許可が出たらいいけど送料とか高くつくだろうね。

いや … フランス人は白身魚好きそうだから味を覚えられても困るのでやめておこう w

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:44:15.70

>>1
日本人としては美味そうだがパリジャンは弁当なんて食べるのかね？
採算合うのかしら

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:45:32.45

箸を使えないと食いにくいだろこれ…

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:45:32.54

>>177
パリ市内にリアル店舗持っててそこそこ売れてるから、駅出店だよ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:46:51.33

フランスの鉄道は日本式の文化を取り入れているそうだ

フランス・パリの駅が、日本の駅ナカに学んで続々と「新宿化」の驚き
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/66255?imp=0

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:47:22.94

>>179
なるほど

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:47:23.25

>>69
あれは安いだけでいまだに何の肉か怖い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:47:51.14

そろそろフランス料理のベントーが出てもおかしくない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:48:14.16

箸箱の蓋をスライドさせてソーセージを輪切りにして食うギロチン弁当のほうが売れるんじゃないか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:49:13.36

>>152
日本三大鶏めしは大昔は高崎、名古屋、北九州だった記憶

東京人に秋田県出身者の子孫が多いせいなのか秋田ステマが激しくて
現在では秋田、高崎、北九州の３つを三大と呼ぶマスコミが多い印象

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:50:49.83

>>180
駅弁の販売実績あんだね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:52:38.28

>>185
鳥栖・・・

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 17:56:02.28

ヨーロッパ人には人気ないだろう？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:00:09.68

>>129
ええからフランスに渡米してきて

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:04:22.61

>>175
TGVのシートサービス普通にあるだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:07:07.74

いっそ、峠の釜めしぐらいに振り切らないと。無論、陶器製の容器も復刻。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:09:08.33

普通にパンとかリンゴ持ち込んでかじってるやついるしな。
まあフランス人も日本旅行を経験して駅弁というのを知ってるから、本物の駅弁屋ならそこそこ売れると思う。
あとはブームがどのくらい続くかだね。
駅弁が売れるとわかれば、フランスの飯屋も何か対抗してくるだろ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:09:48.40

新幹線型の容器の弁当ならリヨンのチビッ子にも人気出る

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:09:54.21

今まで食ってほんとにうまいと思ったのは郡山駅の豚肉の女将漬弁当と和歌山駅の小鯛雀寿司

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:10:42.95

富山のます寿司は見つけたら買ってしまうな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:12:22.84

デザートはもちろんｼﾝｶﾝｾﾝｽｺﾞｲｶﾀｲｲｲｽで

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:12:23.91

花善の鶏めし、以前は東京駅の駅弁屋・祭でも買えたんだがな。あー食べたくなってきた

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:13:11.77

なんか、「俺は村中で一番モボだと言われた男♪」みたいな状態になりそうな予感がする

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:13:33.95

>>14
鶏めしなのにエビフライの力借りるんかｗｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:13:56.54

>>195
あのます寿司好きだったけど、食べログ3.9のます寿司食ったら、あの駅弁食えなくなったわ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:14:39.08

箸で食わせるんかのう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:15:05.32

いま全国の主要な駅弁は東京駅で買えちゃうからなぁ
駅弁を作ってた地元の食堂とか業者は最寄り駅で売ることすらほぼ無いわけで
花善のように海外需要に活路を見いだすのは当然なの

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:16:04.08

しいたけ食うのかフランス人

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:21:54.15

まともな鯖の棒寿司は常温で数日もつ保存食
バッテラはその切れ端ととろろこんぶを削って残った透明な部分で作った押し寿司だから
常温で２日くらいはもつはずだが
スーパーで売ってるのはまともな棒寿司の切れ端ではなく簡易材料だから信頼できない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:33:06.57

>>200
どこの鱒寿司？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:37:40.60

>>205
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16008103/

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:43:56.70

これは売れるな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:49:19.24

>>206
ありがとう。今度富山に行ったら寄ってみる。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 18:55:36.48

>>195
グンマーだけどなぜか売ってるわ
神奈川&グンマー生協

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 19:04:53.60

欧州は車内で食ったらだめなルールもあるで。

例）イタリアの観光バスはアウト。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 19:07:41.42

リヨンで伝説に

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 19:29:50.51

パリは人口の19.4パーセントがフランス本国外の出身
パリ都市圏の人口の15パーセントはイスラム教徒

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 19:37:09.23

>>210
東京と千葉間も納豆は食っちゃだめなルールにしてほしい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 19:39:54.49

>>14
ケチャップライスに見える

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 19:42:08.77

外人はこの量でいいの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 19:51:58.40

鬼滅の刃観た人が買うんじゃないの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 19:56:30.63

>>159
このころ、フランスに住んでいたから用事でパリ行ってTGVに乗るときに買って食べたなあ
何度か行く機会があったから全種類試した
TGVのコンパートメントで、駅弁を食べ始めたらめっちゃ見られたw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 20:01:43.18

だるま弁当もなかなかいけるぞ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 20:02:35.85

ここ余裕あんだな
お店流行ってたし
わざわざ立ち寄って買わなくていいか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 20:40:48.61

グンマーのアレかと思ったのに

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 20:48:39.04

>>14
色彩重視だぞ。全然ダメだわ。
やり直し!

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/15(水) 20:51:21.18

エッフェル塔から三つ先の駅前にある
小江戸へどうぞという弁当屋もなかなか良かったぞ
現地人にも人気があって常時賑わっていた
物価の違いで13から14ユーロと高いけどなｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/16(木) 00:13:28.01

麺にとんぶり乗せてんのか

大館の鶏めしは甘いんだよな
うまいけどさ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/16(木) 00:18:42.37

>>175
いつの時代の人か分からないがTGVの中では普通に食べてるよ
それから自分で詰めるBENTOが浸透したので
自分でサンドイッチとかクスクスとかポテとか詰めてきてるのを見た

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/16(木) 00:58:23.38

>>216

冗談抜きにその流れだよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/09/16(木) 03:17:55.84

>>175
今は飛行機の機内食とか経験してるから慣れてるだろ