【若者の⚪⚪離れ】高校生の山葵離れが深刻 男子22% 女子44%
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◆理由は「鼻にツンとくる」
日本古来の薬味のワサビを「嫌い」と答えた高校生は高齢者の約3倍で、理由は「鼻にツンとくるから」―。岐阜大と岐阜女子大の研究グループが若い世代の「ワサビ離れ」の実態把握などを目的に実施した調査アンケートでこんな結果が浮かび上がった。
岐阜など15都道府県の農業高校の生徒約600人(平均年齢16・7歳)と、介護福祉施設の利用者約70人(同86・9歳)を対象に「ワサビは好きですか」などを質問した。「嫌い」と答えた割合が高齢者は14%だったのに対し、高校生は39%と3倍近かった。
ワサビ嫌いの高校生の割合は、男子の22%に対し、女子は倍以上の48%に達した。理由として「ツンと鼻に抜ける感覚が苦手」が多数を占めた。また「一番最初に思い浮かぶ辛い食べ物は」という質問に高校生の回答は、キムチなどのトウガラシ関連食品が88・4%を占め、ワサビ関連の6・3%を大きく上回った。
一方で「ワサビを食べている家族の姿を見たことがある」「魚好き」と答えた高校生はワサビ好きが多いとの調査結果も出た。調査グループの山根京子岐阜大応用生物科学部准教授(45)=育種学=は「家族が刺し身など魚料理を生ワサビで食べているのを見て育った高校生は、ワサビに対して抵抗感がない」と分析。「家庭でワサビを食べる機会を増やしていく必要がある」と話した。
http://www.gifu-np.co.jp/news/kennai/20180105/201801050854_31285.shtml >>6
つまんねースレ立てて、おまけに間違えるとは本当に無能だなお前 わさびに限らず偏食が代々濃縮されてるだけだろ。親が好きなものしか食わせないから。 寿司屋が甘やかすから悪い。
全部わさびをデフォで入れてほしい。
シャリとネタの間に入ってないと効かない。 ワサビ抜きが普通に売ってるからな、そのれでワサビ抜きが習慣になったんだろ
まあ当然な流れだな >>11
口内炎に塗り込んだら、無茶苦茶治り早いよ〜
耐性ある人間の特権だけど そうそう
スーパーの寿司はサビ抜きがデフォになってるのに驚いた
場合によっては回転寿司もそうだ
伝統が破壊されつつある 46歳の俺が寿司にワサビ入りの寿司を注文したのは19歳の時だったから
高校生がワサビを入れないって普通だと思うぞ? お子ちゃまが刺激物が嫌いなのは昔からだろ
小さい頃に刺激物を摂りすぎるとガンになるから当たり前の話ではあるんだが
人間の防御本能だよ 上の世代に、寿司、刺身以外でわさびを使ったことがありますか?と聞いてみたい。
多様なワサビの使い方を知らなくては、下の世代にどうこう言う資格はない。 Yamayoshi 「わさビーフ」チップスでも喰らいやがれ! >>23
天然物なんて原産地でしか食えないだろうなあ もうタバコも酒もワサビも禁止でいーよ
誰も得しない 静岡のさわび漬は粕漬け
山口のさわび漬は醤油漬け
粕漬けの方が圧倒的に有名で、wikiにはそれしか出てないが、醤油漬けも旨い。
山口の白銀、秋芳と一緒に食うと特に旨い。 子供の頃
店員さんの間違いだったと思うのだが
卵のお寿司にワサビが盛られていて やべえ漢字が読めなかった
わさびで合ってたわよかった帰るわ 近頃何かとお騒がせな静岡県民だが、練りワサビしかなかったらサビ抜きでかまわない。 年末にお高いご立派な生わさび買ってきて年越しそば食べたけどもうネギや海苔なんていらないわさびだけでいい状態だった
で年明けにもわさびそば堪能し残りはすりおろして小分けにして冷凍した
またワサビそば食べるんだ 長野県の大王わさび園のわさびソフトクリームは美味かったな。
行く機会があれば、また食べたい 山葵も高級品になったかw
最後は「生きること」からも離れるしかないのか? >>53
あれ少し時間たつと固くなってゴロゴロするようになる >>46
な〜にを言ってんの!
ざるそばを知らないなんてそんな無礼な質問があるか!
何を無礼な事言ってんだ君は! >>41
さすがに別の小袋では付いてるw
回転寿司もテーブルに常備はしてる
ただ、寿司で醤油皿に溶かして食うのは違うだろ!と言わざるを得ない これだけ鮮度管理が高度化した時代でわさびなんて過去の遺物。
わさびに限らず刺激強い香辛料を喜んで食う奴はもれなく味覚障害。 将来宴会の罰ゲームで寿司アンルーレットやらない世代か? 山葵は鼻だけでなく脳天までくるので嫌いだな今でも嫌い ワサビよりカラシのほうがいらん
納豆に付けるのやめてくれ >>32
板わさ、ステーキもわさび醤油で食べるね。 >>72
なんで?
小学生くらいからわさび使わない?
最近の子育てってスパイスを禁止しすぎじゃない? >>40
ああ、蕎麦もあったか。
魚や肉の山葵焼きとか、そんな料理をしってるかと聞きたかったんだがな。 おれは、おっさんだけど子供の頃から今でも山葵は食べないよ
当然寿司もさびぬき 読めない
つまり今で言う電動バイブであることを希望します ワサビ食べれないってことは・・・在日ハーフ増えてる? もしかして、チューブに入ってるやつの話?
あんなの食べられなくても山葵じゃないだろ
本物の山葵なんて滅多に食べられないぞ もう若者が離れてないのはスマホだけって事で、この手の話題お終いにしないか? あの辛いワサビが大人の味?
貴様が食っている「ワサビ」はホースラディッシュという安物の代用ワサビだ
本ワサビは代用ワサビと違ってそんなに辛くないしむしろ甘いので寿司の味を崩さない
逆に言えば、代用ワサビを有り難がってる奴はもれなく味覚障害アホだ
わざわざ寿司を不味くして、そしてそれが大人の食べ物だと思い込んでいる >>84
鮮度維持する技術の向上が原因にありそうね 鼻が痛くなって味もくそもないからな
ワサビ平気な奴は鼻が悪いんじゃないか? 高校生の人間離れで記事書いてほしいw
どっちかというと虚構新聞ネタかね。 >>32
冷や麦・蕎麦などの麺類、脂の多い豚肉や牛肉やハム、あとはサラダのドレッシングに混ぜる・・・くらいかな >>87
近くのスーパーに1軒だけ本物売ってる、580円くらいで
チューブと全然違うよね
チューブは人工的なツンって感じする >>92
JKはチューブ入りパクチー持ち歩いてるよ >>32
冷奴に山葵使ってるぜ
普通は生姜らしいが俺には合わん >>94
わさび漬けは粕のところがまずいと思う。
わさびの醤油漬けの方はすき。 若者が食うワサビってほとんどが西洋わさびじゃね?? 本物食えよ >>105
本物の山葵なんて
オッさんでもガキでも滅多に食べない
チューブわさびなんて不味くて食えん >>97,103
うん、そうやって色々と山葵を使っている人は問題ない。 >>114
うまいだろ
カラシ無しのトンカツだってうまいだろ? わさびって山葵って書くの知らんかった
スレタイさんしょう離れって読んでたわ 大人も含め全体が低年齢化しているな
いまの中高生は昔より子供っぽい ポリコレ
もう中国は中国から出るな
世界第2位の経済とあの国土がありながら
大量の移民を世界に送り出している理由を考えろ
他の民族では性を犯罪扱いして子供を作らせず
自分たちは一人っ子政策も止めてやたら増えまくっている
地球を中国人だけの世界にしたいんだよ
文化破壊はその一環 高校時代には苦手でもある時から好きになる食べ物ってあるじゃん
そういうことなんじゃないの? まあ寿司のサビ入り食えない男は男じゃない
女々しいガキとしか見れないね (´・ω・)高校生なんて元々好きな人少ないだろうに イトーはわさび入りになった
味がしないくらいしか入ってない 安い海鮮丼屋で出て来るワサビはホンモノだと思ってた時期がありました(´・ω・`)本物だったらあんな山盛りにいれるはずないよな ウイルスフリーの苗がやっと出始めたからわさびは安価で買えるようになるよ
育成簡単だし
水わさびは手間の割にどこも需要ないので気にしないでいい
刺激と香りが強すぎるので寿司屋や料亭でもいらねと
言われる 大人になって好きになるものなんてざらにある
ビールとか日本酒だってそうだろ
ガキはカシオレとかしか飲めないし まだあるか知らないけどモンテローザ系列の店に有ったワサビドレッシングは美味い 離れるも何も、昔からそんなに高校生とワサビの距離近くなかっただろ 昔はワサビ抜きがなかったから子供でも食わないといかんかった
だから食える様になってた
ワサビが食べれない大人が増えすぎ 殺菌作用もある
わさびを食えない奴は
日本人じゃねぇ!!
そのまま腹壊してチネ!! 本物のわさびが手に入ったら白ご飯に乗せて食べて
それからわさび茶漬けしたいな。 子供の頃はダメだったけど、鼻づまりが一時的に治るから
柿の種も亀田製菓のワサビ味を最近食ってる、
殺菌作用があるんだから寿司には必須だよね… 90年台の若者がわさび好きだった記憶全然ないけどな これ?
https://ネタ広場.com/wp-content/uploads/2016/06/f1b6fa4dc8a8bfe97216794c3a1e0e25.jpg わさびで変顔になるのが嫌とかどうでもいい理由だったりして 嫌いじゃないが必要か?と問われたら答えようもないな。 辛いのはいいんだけどワサビとかからしは味の自己主張激しすぎて邪魔 >>142
男なら女々しいからやめとけ
日本酒熱燗一択 辛い物大好きだけど唐辛子系の不味いのは無理なんだよなー >>143
わさびなんて好みでつけるものだしな
好みじゃなければつけんでよろし
マヨネーズや柚子胡椒の類と似たもんだろ >>150
入れすぎてるだけやんけwww
ほんの少量ならなんもない 25過ぎれば自然と食べ物の好みも変わるだろ
今はハンバーガーとか全然食いたくないもんな 20くらいまでは、ワサビ使った料理とかワサビ風味好きだったけど
今は全然食わなくなったな
アボカドとかワサビ醤油で食ってた自分おかしかったとしか思えんわ 本物なんてあんのか
チューブワサビも大好きだから本物も食ってみるか >>156
昔は殺菌の意味があったのでは。ホントに菌死ぬか知らんが 感覚がまだ鋭敏な若い頃は山葵なんて自然と避けがちなもんじゃないの?
自分は三十路過ぎたら段々平気になったけどな
まぁ、その後喘息出てまた駄目になったけど… >>165
40超えてサビ抜き寿司食ってるとか
恥ずかしすぎるw >>153
酒に女々しいとかあるかよw
おまえワイン飲む奴も嫌いだろ?w 山葵とかカラシが美味しいと思うのは社会人になってからだろ >>172
ワインは料理に合わせて飲むものだろ
ガキは居酒屋でイキって飲んでるけどダサい >>171
え? このまえ日本で寿司食う時はワサビたっぷり欲しいという話しだったけどな。
その結果として寿司屋で過剰に盛られたとかなんとかって騒動あったよね。ホントか知らんけど わさびとかからしとか大好きな奴って素材の味がよく分からんくなってるんじゃね
よく味見もせずに調味料じゃんじゃん足す奴みたいに ホースラディッシュは山葵じゃないぞよ
5チャンネルの良い子達w >>178
カシスは女々しいならジンライムとかもか? >>22
サンドイッチにマスタードもいつの間にか無くなってたな
どっちもツンとした辛さが良かったのに >>173
いや〜 わさビーフとか好んで食うガキとかいるしww >>165
本物の山葵食べてみ(´・ω・`)
辛味より香りが強いから旨い 米軍基地の外人が小皿に山盛りワサビ取り分けてもらって、ネタに塗りたくってたわ
刺激の感じ方違うんだろうな >>188
最近マスタードって辛くないのばっか増えてる印象。マクドのやつならちょっと辛かったっけ。 >>182
ワサビには殺菌作用がある
ゆえに生ものである寿司、刺身と併用するのはわかるが
生ものではないソバにも使う明確な理由を論理的に説明せよ >>183
年取ると食欲が無くなるから、刺激が必要なんだよw。 >>187
ジンテキーラウォッカトニックでぎりぎりガキって感じ。カシオレなんて女がぬいぐるみ抱っこしながら飲むやつだろ。それを男が飲んでるとか、男がスカートはいてるようなもん。 >>153
そういうのは老害臭いからやめた方がいい
>>166
わさびの成分を練り込んだ弁当用の殺菌シートがある 刺身と寿司はわさびあるといろんな魚の味がわからなくなるからいらん
ショウガは臭みが消えて刺激も強くないから使うけど
わさびは茶漬けとかだな >>171
ワサビは馴染まなかったんだよね韓国
あっちはキムチみたいな唐辛子系が主流って聴く
サッカーとかの代表とかでも思うけど
顔つきが10歳くらいのガキなんだよね韓国人
やっぱ舌もガキなのかな 味覚がお子様なのね
わさビーフは売れてる気がするけど >>192
よくブハーッって涙目で吐き出さないな。
世界一強いのは確かタイあたりの人らしいな
唐辛子をカジリながらメシを食うw ドレッシングに混ぜるとうまい
ふりかけに混ぜるとうまい >>196
そんな分け方してる方がよっぽどガキ臭いがw つかこういうのは過去の調査で同年代で比較しなきゃ意味なくね
これだけじゃ若者のわさび離れしてんのか全くわからん
元々若い世代は昔からこの程度苦手なんかもしれんのに >理由は「鼻にツンとくるから」
これが山葵の良いところなのだけどね・・・。
むしろ、唐辛子の方が苦手だ。 山葵茶漬けが美味く感じるようになったら、オッサンの仲間入り。 >>153
うわーこういうオジサンと食事したくない ワサビ付けない刺身なんてねちゃねちゃしてるだけの食べ物だろw 刺身(寿司)に併用するのはわかるけど
生物でない蕎麦に使う明確な理由を答えろと聞いてんじゃあああああ ワサビに1番合う料理は寿司よりもやっぱザル蕎麦だろうな。
ワサビに慣れない若者はまず
ザル蕎麦の汁にワサビを少し入れて汁によく溶いて蕎麦を食べるのがお勧め。
慣れてくるとワサビを全部入れたくなるからそういう意味では
セブンイレブンのザル蕎麦お勧め。 え?さび抜きの寿司食ってるのか、女子は?
どこのお子様だよw
いや、生もの全般食えない偏食化なのかな?
しかし、高齢者と比べるんじゃなくて、過去の同年代と比べないと意味ないんじゃねぇの?
これって、ほんとにワサビ離れか? おっさんの山葵離れっていうなら話題になるだろうけど学生のうちなら嫌いなやつもそれなりにいるだろ >>206
それだよなw
俺は若い頃からワサビ好きだったけど
それと世論は別だし
ちゃんと過去データを参照して欲しい ワサビの風味は大好きなんだが一定量以上になると猛烈にむせる 本物のワサビを食べたことがある若者が少ないからだろう。
一度、本物のワサビを食べる経験をすれば、ほのかな甘さとその香りに
魅了される。安物ばっかり食べてるからダメなんです。 ばかみたいな質問してんなよ
俺もガキの頃は嫌いだったよ
そんなもの腐るほどあるわ >>201
逆だな、わさびは好きだけどわさび味のスナックはまずいと思う。
なんか焦げ臭くて味がよくわからなくなってる。 >>1
最近スーパーのバック寿司でさび抜き+刺身用わさび小袋、というところが増えてきた。
まあ、それで用は足りるんだがね。 >>196
オジサンこそカシオレ飲むべき。ギャップ萌えでモテるよ メキシコ人もワサビは苦手らしい。唐辛子つながりか? 結構高い寿司屋でも水で練ったやつだよな
刺身は山葵を鮫皮だが ええわさびすら駄目なのか
化学物質漬けすぎるだろ若者 >>225
それならアゴダシのうどんやラーメンにも入れろ!!! >>218
うちの近所は全員分ワサビ抜きだぜwww 人件費カットしまくりだな
で、ワサビの小袋みたいなのが回ってる。 好きか嫌いかで答えるなら、好きというのも少数じゃないのかな
寿司や刺身はもとより蕎麦やステーキにも合うが、それ等以外に余り思い付かない
自身嫌いじゃないが好きというほどでもないが、必需品なのは間違いない >>196
ゴッドファーザーって甘々だけど女の子向けだったのか >>225
目からうろこ
>>227
その回答じゃ刻みネギとの区別がつかない >>192
欧米人とアジア人では、風味を感じる細胞が違うらしい。
なので、向こうの人はワサビ大丈夫な人が多いそうな。
一方で、アンコ(小豆煮)がダメな人も多いそうな。
チリビーンズと大して変わらんだろうにね。 >>218
今は抜きがデフォでわさびは自分でパックのをとって
つけるようになってて最悪w >>224
チューブのワサビしか手頃なのがないしなあ。 高校生くらいならまだ山葵嫌いじゃないのか、自分は22超えたあたりから味覚が退化してって山葵平気になってきたが 美味い醤油を買い付けてるのにワサビは安物って損してる気がしてきた
探そうかな >>32
上物の笊蕎麦、上物のうな丼、上物の天ぷら、上物のわさび茶漬け
いずれも国産の高級わさびで食べると激うま 刺し身やすし以外にも豚カツとか、脂ものに合うよ?さっぱり食える。 ワサオーロって夢の防腐剤とか持て囃されてたが
いまどうなん? ワサビ嫌いで寿司はいつもさび抜きだけど、親類の家で食べた、鮫の皮でおろした生ワサビだけは普通に食べられる
生ワサビの味を知ってから、寿司はワサビが無いと寂しいっていう気持ちが理解できるようになった >>239
魚釣り師だけど
それは魚好きじゃないからだよ
野菜もドレッシングかけないと食べれない奴が多い
野菜好きとか言ってるけどただのドレッシング好き
本当の魚好きは山葵は邪魔になる
もちろん野菜にもドレッシングはかけない どうして爺になると耳から毛が生えてくるんだろう?そっちの方が
関心がある >>256
いくら新鮮でも油がキツいと山葵要るだろ。 わさびは余り好きじゃないが、ヤマヨシわさビーフなら・・・(笑) >>24
だよな
人によって差はあるがだいたい高校から成人にかけて風味が分かるようになる。
これまで調べてないだけでそんなに変な数字じゃない。 >>266
かけないな
冷や奴に醤油かけるバカみたいなもんか? そばにすりごまうまいぜ。盛りそばだな。
そば好きには邪道扱いされると思うが。 イカのお寿司とアワビのお寿司は
異常にワサビが効く(辛い)んだけどどうしてだろう トンカツ飯にワサビのっけて、熱々のダシ汁をかけて、のりと三つ葉でウマー。 >>272
なんで自分にこだわりがあると他人をバカにしはじめんのwww 仕方が無いだろ昔と違って今スマホあるからな
山葵もスマホで済んでしまう時代だし >>272
草
白米にオカズ付ける奴は白米好きじゃないって言われてる気分いまw >>197 生卵のパックの下にもワサビから抽出したシートがしいてあるよね 俺の母と寿司を食いいくと醤油にざっぷり漬け込んで山葵を山盛り乗せて食ってる
それw寿司食ってるんじゃなく醤油飲んでるって言うんだよwって
寿司食ってるんじゃなくて山葵食ってるwとかね 外人に言わせると、あの刺激が鼻から飲むコークに似てるらしいな チューブのヤツじゃなくて、擦ったワサビで
ざるそばとか食ったら一段格が上がるぞ。 >>279
今の若い奴って梅干しの写真をスマホで見ながら食うしな クソガキにはもったいないわ
菓子とジュースだけ与えときゃええねん 歳取ると全ての感覚が鈍くなるからな
苦いものを好むのも老化現象の一種 >>237
かけそばとかには使わんのは、あったかいのに入れると不味くなるってことなんだろうな >>1
てか、介護福祉施設の入居者のお年寄りの14%が嫌いって方が年代的にあり得ない気が。
これ、普通に生活してる60〜70代で聞いたら山葵嫌いは一桁じゃね?
介護福祉施設に入るような高齢者は何らかの健康問題抱えてるから刺激物受け付けない人が多いんじゃないのか? >>207 唐辛子とかハラペーニョは蕁麻疹がでるわ >>287
それ年齢関係なく貧乏だwwww っていうかネタだろwww
酒の飲み方でもそれある。 刺身にはわさびなしがいいけど寿司と蕎麦には絶対欲しい >>271
ありえねーよw もしくは変な食べ方だなw
つゆにワサビよよく溶いて食べ終わったら最期にワサビ入り汁を飲むのが最高に旨いんだろ!w カツオのタタキに山葵はダメだった
ウナギの白焼きには合うんだが何か不思議なもんだ
おでんには辛子派だったけど柚子胡椒も美味い
うでんには柚子胡椒がイイ >>277そういう意味ではないだろ
醤油に漬けても醤油を付けても、醤油はかけないと言うことだろ
冷や奴なら醤油をかけるだろ >>277
いやそういうわけじゃない
ドレッシングかけずに野菜食べてごらん
野菜の味がするから
野菜の本当の美味しさがわかるから
魚もそう
山葵や醤油でごまかさずに食べてごらん
本当の魚の美味しさに気づくから 味覚の学習途中の高校生にそれを言ってもね。
わさびも、しそも、香菜も。
ハーブ系は、子供の時は普通嫌いだたから。
我慢して数回はたべる。
うまさはまだわからなくてもいいから。
そのうち、それがないと何か足りないと思えてくる。
そういうある種麻薬的なもの。
もちろん合う合わないは、たべる側が決めればいいんだけど。
食わず嫌いとは少し違うけどね。
ハーブ以外にも、ニンニクだって、キムチだって。
たべてみて、どうしても慣れないものは、やめればいいけどさ。
あと、わさびが少ないほうがうまいネタもある。
貝とか。醤油もなし。
レモン汁、塩。
寿司でも、刺身でも。
好みだが。 山葵好きな若者なんか嫌だわ(笑)
あれは歳をとってから、わかる味だろ。
別に離れてないわ
元々需要が無いの >>306
かけるのかかけないのかどっちだ\(^o^)/ >>1
薬味の良さってのは大人にならないと分からないんじゃね。
俺はそうだった。
酒飲むようになって、若いうちは酔えればいいからツマミは関係ないけど、
歳とともに旨い飲み方を覚えてくると
ツマミの美味しい食べ方が分かってくるから。 3歳ぐらいから山葵で食ってるから子供の時に食えない人がたくさんいるのが驚き この記事はjkの88%がキムチ好きって方向にもっていきただけのフェイクニュースだろw このあいだ、回らない寿司屋行ったときに
隣の女子2名の片方が「すいません次からさび抜きで」
って言ってびっくりした。
全くツンと来ない程度にしか入ってないのに。 チューブのワサビはマーガリン臭くていかんよな
あれで嫌いになる人は一定数いると思う >>18
さんきだろ?
>>258
ちょうどいい長さで毛の成長を止める働きが
年を取ると劣化するからって聞いたことがある
おっさんになると鼻毛も伸びるんだよな おれはステーキにもワサビつけるけどね。あとカラシも好き。辛党なのかな?w >>307
いや素材の味目立つようになるって・・・そりゃ当たり前だって\(^o^)/
オレだって醤油少なめにしたりして素材の味を楽しもうととかやるもの
でも素材の味がのほうが絶対にうまいなんてことはないわけだから
人それぞれでしょ コンビニとかで売ってるざるそばは
ざるそばのつゆにわさびも海苔も入れて混ぜるわ
無くても別にかまわないレベル 猫が魚食べるのに山葵つけないだろ
魚そのものが美味しいからなんだよ >>285 今冬休みだからそういう話題はどうだろうね、子供もみてるよ? >>255
美味しんぼの知識なのが悔しいが、本物の山葵は鮫皮のおろしですりおろすと、
きめ細かくおろせるので辛味成分が含まれてる細胞壁を壊しにくく、
ほどよい辛味とよい香りが楽しめるらしい。
実際、そうやっておろした山葵は醤油とかも付けずにちびちび舐めるように食べると酒の肴に絶品。醤油付けてもいいけどね。 >>313刺身にはかけない
刺身は醤油を付けるもんだな なーにー?ワサビ離れだと〜?
ないと蕎麦や寿司が旨く食えない >>314
酒飲み文化は、たしかに酒飲まない人にはわかりにくいだろうね。
子供のころ、親のつまみを食べると、大人の味覚に抵抗が少ないかもね。 >>129
聖徳太子って最近は存在が否定されつつあるから知らない子もいるかもね、もうすぐ常識じゃなくなるかもしれない >>327
犬や猫に塩分与えると内臓がやられるw。人間とは違うwww。 >>303
うなぎの白焼きにわさび乗せて食べたらうまい。
しかし今ではうなぎ自体が高すぎてw >>196
ジン テキーラ ウォッカなんて強い酒の代名詞みたいなもんやろ
俺は大人の男が飲む酒ってイメージだわ >>335
腐ったくらいが美味い
ある寿司屋ではマグロを冷蔵庫で10日間寝かせるそうだ >>339
中国産うなぎ一枚200円とかで売ってたけど最近食ってないわ(´・ω・`)いまなら1000円ぐらいとるんか ソバに山葵は使わない大根おろしだっていう硬派な女子高生だったりして 高校生ならこんなもんだろ
酒飲めるようになったら味の好みも変わるのが人間ってもんだ >>327お前は猫のことなんて知らないだろ
猫は生の魚より火を通した魚の方を好むよ 山葵は生産量が多くないから、需要が減って嬉しいわ。
欲しい人に行き渡る >>255
自分の人生で遭遇した最上位の物だけでも
いいから口に入れとくと 葵は女の子の人気名前ランキングの上位常連なのに
山葵ときたら 焼肉にワサビ醤油ってあっさり食えて美味いな
大根おろし使うより好みだわ >>340
実際人工調味料のが果物とかより美味しいからなぁ >>285
海外のスラムみたいな荒れてる地域にわさびを普及させたら
その地域の若者を脱シャブさせられるんじゃないか?
>>287
焼き肉の写真をスマホで見ながら白いご飯を食べたりな >>342
アミノ酸ね。牛肉も。
鮮度がいい刺身ってイカとか貝ぐらいじゃないの。 ツンとなったワサビがきーらいだな〜
鼻いっぱーいに広がって〜 【ウーマン村本】兵器を持ち他国から侵略されないよう自衛するのはチンパンジー。俺はチンパンと認めたくないから非武装中立★4[1/5]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1515132945/
村本大輔「朝生で「中国に尖閣諸島あげたらいい」って発言は、命を捧げるぐらいなら土地をってこと」「自衛隊も含めて。土地より命」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/seijinewsplus/1515104865/
【芸能】「沖縄は日本が中国から取ったんでしょ」発言のウーマン村本が炎上中 「日本の教育の失敗だ」などの非難 テレ朝に抗議が殺到
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1515120481/ >>330
鮫皮のは上品過ぎて俺は好きじゃない
裏ごしした味噌使った味噌汁みたいな感じがする >>1
気管に入ったら噎せるしアレルギー持ちだっているぞ?
それでも昔から食べられてきたものだから若者も食えって? >>194
蕎麦の甘味を引き立ててくれる
スイカにかける塩の様に 子供の頃はおれも嫌いだったけど今は好きだわ
もう○○離れ言いたい病にかかってんだろ >>349
基地外婆さんが猫に餌をやってると生魚が食えない猫がいる やれやれ、どうやら本当の山葵の味をご存知ないらしいな 左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
シャープや東芝がああなったのも民主党政権時代の円高デフレ政策の時のダメージがあまりにも大きかったせいです
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国サヨクマスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ!企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日だよ!
ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html
フェイクニュース「NHKも」名指し バノン米元首席戦略官、会見で批判「日本のCNNに違いない」
http://www.sankei.com/world/news/171217/wor1712170029-n1.html
【青山繁晴】NHKがなぜ反日偏向報道を繰り返すのか
https://www.youtube.com/watch?v=_D-9ahl4tIw
【直言極言】どこまで続く?NHKの反日売国行為
https://www.youtube.com/watch?v=UrayRu8AXlk
安倍政権を倒そうとしている売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう!中韓や在日利権の尖兵と化している売国サヨクマスコミを叩き潰す事は国として急務!
広告宣伝費が多い=売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か?
↓
広告宣伝費が多い=売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産自動車
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10リクルート
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン
↑
この中で一番悪質なのはトヨタです。「日本死ね!」の史上最低のクズ売国奴の山尾志桜里を当選させたのはトヨタ労組の力です。
そして反日売国新聞の中日新聞に対してもトヨタは影響力を持っています。山尾を支援した売国企業のトヨタを倒産に追い込みましょう
愛国者が1人、売国トヨタの内部告発すれば売国トヨタを倒産に追い込めます。山尾を支援した事を売国トヨタに後悔させましょう
一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある! 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか?
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
【小川榮太郎×上念司×ケントギルバート】偏向報道マスコミに激怒!TBSを放送法違反抵触で公開処刑!報道ステーションにも異議あり!サヨク系論客との公開討論は?
https://www.youtube.com/watch?v=5steatrZuCc
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も100回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「1月20日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
加計学園問題の偏向報道に北村弁護士がド正論!「日本のマスコミは終わっている!加戸さんを報道しないのはありえない!両方の論拠を出し国民に判断させるのが本来の報道!」
https://www.youtube.com/watch?v=1wcEQNvH8B8
「安倍総理は無罪って分かってるけど視聴率がとれるからやめられない」夏野剛がテレビ局ディレクターに聞いた話を暴露
http://netgeek.biz/archives/100699
.加計問題は「朝日新聞のフェイク(ニュース)」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all
前川氏答弁が加戸氏発言の25倍超だった!加計問題でテレビ報道に異議アリ 民間団体がBPOへ告発検討
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170821/soc1708210002-n1.html
. 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8) 最近のスーパーの寿司は全部サビ抜きで売ってるんだよな
自分でつけるのがめんどくさい >>194
本の知識だけど昔は大根おろしを薬味として使ってた 理由は昔のソバは硬くて大根の酵素がソバの分解を促進させ食べやすくするため
その代用として山葵が使われるようになって定着したらしい 元NHK職員が『紅白歌合戦』の枕営業を暴露!!「芸能プロダクションが天海部長に枕営業を持ちかけるのを”天海詣”と呼んでいる」
http://enewsmtm.blogspot.jp/2018/01/nhk.html
エビデンス? ねーよそんなもん:日刊ゲンダイの朝日新聞・高橋純子氏インタビューに戦慄が走るTL【日刊アサヒ】
https://togetter.com/li/1183499
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html
NHKがなぜ反日偏向報道を繰り返すのか
https://www.youtube.com/watch?v=_D-9ahl4tIw
【これは酷い】テレ朝系の番組が「安倍晋三記念小学校」をCG合成した悪質すぎるイメージ画像を報道!
https://snjpn.net/archives/37409
徹底検証「森友・加計事件」 朝日新聞による戦後最大級の報道犯罪
https://honto.jp/netstore/pd-book_28737140.html
偏向報道にうんざり!マスコミの安倍総理批判に国民から大ブーイング
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1499593879/
http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"
↑
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党と共闘している共産党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた。これって犯罪だよ、明らかに。この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある
安倍さんの演説妨害していたのはしばき隊だと大量に証拠が残っているのに、自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように報道する売国サヨクマスコミの程度の低さに驚く
日本のマスコミは在日の暴力集団のしばき隊と連携して捏造報道するまで落ちているのだ
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。
仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。
元都知事の猪瀬さんもこう言ってる↓
猪瀬直樹
https://twitter.com/inosenaoki/status/881370560105660416
テレビで見たけれど、あの「安倍辞めろ」コールはプラカードなどから、共産党の組織的な行動ですね。
ところがふつうの視聴者には、「辞めろ」はあたかも都民の声と聞こえてしまう。
http://netgeek.biz/archives/99004
安倍やめろの巨大横断幕、しばき隊が2015年につくったものと一致。集団の正体が明らかに
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882396914074779648
【計画的選挙妨害】大阪市民の籠池夫妻は都議選の選挙権がないのに上京して、TBS記者と横川圭季がタクシーに同乗。
秋葉原演説会場では、籠池泰典を謎のメガネ男が、籠池諄子を青木まり子が、しばき隊の野間易通たちが陣取る場所まで案内してる。
籠池泰典の掌には、事前にセリフまで書かれている
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881834647646126080
秋葉原騒動に参加したしばき隊の中で、画像から確認できる中心メンバー:野間易通、日下部将之、無量光(韓国系?)、井手実。
その他、籠池夫婦を連れて来たと思われる横川圭希と青木まり子。
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/882414630915653634
のりこえねっとで野間が秋葉原での選挙妨害を弁解。
「在特会が先にやった」という論理。妨害された共産党候補は「卑劣な集団には負けない」と、安倍総理と同じようなことを演説している。
自民は在特会と共闘してないが、しばき隊と共産党は共闘関係。
https://anonymous-post.com/archives/16299
「娘さんは慰み者になります」 沖縄タイムス記者を名指しで批判した百田尚樹氏に沖縄マスコミ労が抗議声明←「中国が沖縄を乗っ取ったら」をわざと省いて報道〜ネットの反応「自衛隊が来たら絶対レイプされる、はいいの?二枚舌さんww」
↑
「中国が沖縄を乗っ取ったら」をわざと省いて報道って酷すぎる!
この沖縄タイムズの捏造報道は明らかな名誉毀損であり、損害賠償モノだろ!沖縄タイムズ絶対に許せない!卑怯過ぎる!醜すぎる! 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8) チューブわさび使わない
カップ麺やインスタントラーメン、レトルト食品、冷食...食わない
納豆にタレかけない
コンビニ弁当食わない
大手メーカーのパン食わない
スナック菓子食わない
ほかいろいろ
舌が壊れるから
けど全然不自由していない >>218
くら寿司もスシローもわさび抜きがデフォ
昔に戻って欲しい >>328
しょーもないカキコ並べとるお前が言うな!w >>373
真夜中に発生するこむら返りが地獄の苦しみ まぐろって生姜か芥子の方が合うと思うんだけど
みんなワサビだよな・・・ 寿司屋行ったらまず口に山葵にふくんでから鮨だ
そうしないと醤油が濁るからな 粉を水で練ったような紛いもんばっかたべてるんだよきっと >>372
いやちょうど良い量を自分で入れる方が良くね >>349
それは人間が与えた食生活で変なのに慣れてるから
猫島みたいなところは漁港に猫がわんさか集まってくる
最近は観光地みたいになって観光客が変なものを餌付けして食生活が変わったりして困ってるらしい >>380
対処法
微笑みながら全身の力を抜く
気持ちいい風呂にでも入っているイメージで
たったこれだけ
コツ掴めば即効 一時期、というかそんな昔でもない前
わさび味のお菓子とか流行ってなかった?
しかもこのデータ、過去のデータとの比較もないのに
〜離れって…もうこういうのうざすぎ >>378
近所にスシローがあるが、山葵抜きの寿司が回ってくるだけで、山葵パックは別に回ってくるだろ。
この山葵パックをごっそりとっておいて、好きな量だけネタの裏に山葵をつけられるから、
この方式は嫌いじゃない。 わさびって、ツンとくるたびに脳細胞が破壊されていそうだよね? 今の若者は、にぎりとかサビ抜きで食ってるってこと? >>381
ブリは紅葉おろし
面倒なら一味振りかけてもOK 昔はシャリの代わりに山葵って番組がたくさんあったのに
TVのせいやろ >>387
ありがとう、今度起こったら実践してみるわ
余裕があるかどうか分からんが >>384
マグロは多めイカは少なめとか寿司職人の絶妙なサビ加減は自分じゃ出しにくいが
まあ、スーパーの寿司はもともといい加減だから同じかな 普通の植物状態のワサビ使ってみ
ツンとは来ないから スーパーの夜の売れ残り半額寿司は
サビなしからなくなるよな、
サビなしだけ売れ残り自体がないことも。
サビなしデフォにしろよ! わさびまでww
若い時は肉の方が好きだったわ
ほっておいてもわさび消費するようになるんじゃね どうやら今のスーパーのにぎり寿司はさび抜きしか置いてないらしい
でそれをわさび醤油につけて食べると
口に入ってしまえばそりゃ同じだけど ドイツのラジオショッピングでわさビーフが紹介されててビビった 風邪ひいて鼻詰まりがひどい時に食うと、鼻が通ったような感じになっていいぞ 寿司も玉子、マヨネーズコーン、ハンバーグとか そんなのばかり食ってんだろ >>66
>>155
>>161
>>134
>>336
これは元ネタ知っててわざとなのかどうか教えてほしい 寿司や刺身なんて山葵食えるまでは嫌いだった
あんな生臭いのよく山葵抜きで食えるな 新鮮なわさびだと旨いんだよな。 市販されているわさびだと辛味だけだもんな。
そりゃ嫌いになるわな。 >>32
特定の使い方だけで存在価値は十分じゃないか
上がってないのだとマヨネーズに混ぜて使うとかあるぞ 辛みや苦みは人は避けるものだから酒やコーヒーと一緒で癖になってるだけだからな
実際は今の爺婆が異常で若者が正常なんだろ
殺菌作用とかいうがそんな危なかしい食品は今の日本じゃ流通してないし >>370こういうことを言っているキチガイが一定数いるよな
寿司には練り山葵の方が合うんだよ 昔からワサビが苦手だなーと思っていたら、アレルギーだったわ
アナフィラキシーショックで死にそうになったわ 寿司はさぁ、消毒的なものを狙ってやってたんだろ?開発当時から冷蔵技術あったら入れなかったほうが美味いって結論になってたかもしれないじゃん 俺もワサビ入り寿司を食うようになったのは中学生くらいだな。 好みって変わるよな
若いときたいして美味しく感じなかったものが美味しく思えたりその逆もあるし でもなあ。ワサビ食えないのは韓国人と特定されるからなあ。 >>13
固いもの食べなくなったから小顔になって目が大きくなって
手足が長くなって行きつく先はエイリアンかな >>419
俺も山葵が好きになって
刺身もすきになった
今では山葵を食べたいから
刺身を食ってるという感じ 若い子はサーモンとかマヨ系が好きだから
ワサビも青臭いのも食ってない感じじゃないのか 「若者の○○離れ」ではなく、「高齢者の××執着」だと思う。 子供の頃はわさび駄目だったが親が味覚障害レベルで投入するからなんでも食えるようにはなった >>427
昔ながらの押し寿司とかワサビ入れないだろ。 >>420
先祖が山葵もやっていたけど手間がかかるし昔から高いだろ >>1
わさびは、抗菌、抗虫、ガン予防、血栓予防、食欲増進の効果があるらしいよ。 >>33
復刻番「グリルビーフ」への山葵アレンジは蛇足以外の何物でもなかった
発案した奴、企画通した奴は死ね >>385それはそれしか食べられないからだろ
自身で調理することなど不可能だしな
山葵が美味いと思ったところで、猫自身には何をどうすることも出来ないだろってこと
生の魚が美味いから生の魚に群がるわけではなく、それしか食べることが出来ないからそれに群がるだけ >>423
でも寿司は昔ながらの江戸前より生魚乗せおにぎりが主流になってる世の中 あと、苦いビールが好きなやつ(飲めるやつ)は老人性味障でいいよ わさびが辛いって表現はなんかしっくりこないな
舌ではなく鼻に抜ける辛さなんて他に常食しないし わさびは朝鮮から入ってきたからネトウヨは食わなくていいよ 以前の調査とかないの?
単体じゃ離れかどうかわかんないじゃん。 かっこうばかりのゆるい成人式なんぞ本来の成人式じゃない (; ゚Д゚)去年、わさびは発毛効果あるってスレ立ってて、★200超えしたばっかりなのに・・・ 寿司にワサビはあっても構わないが、なくても別に構わない。
くら寿司とかのサビ抜きがデフォの回転寿司とかだったらいちいちワサビつけたりしない。
ちなみにアラフォー わさびがないと我慢できなくなるのは二十歳超えてからだよねw わさびは後頭部が痺れるのがたまらんのだよ
絶対体に悪いけど >>1
どうせチューブ入りワサビばっか食ってるんだろ
本物の山葵は鼻にツンとこないぞ まあ今どきのチューブは大根なんて入ってない奴もあるんだが 高校生に聞いてもな
酒を飲むように成らんと分からんわ なんでチューブのワサビってあんなに辛いのかね
コストの関係で本物使うのは難しいってのはわかるけど、それにしてもあんな辛いもので代用する意味がわからん 以前サンクトペテルブルクのロシア人が
やってたなんちゃって寿司の店に入って食べたけど
山葵甘かったよ。
たぶんナンか勘違いしてるんだろうな。 >>473
沿岸バスがいっぱい走ってる。
萌えっ子フリーきっぷでどうぞ チューブわさび大好き!
あれないと刺身も寿司も食えない! >>392
小さいパックの山葵はなんか寂しくてなぁ
瓶詰めと比べたらDQN家族客のガキとかにイタズラされてる危険がないって利点はあるだろうけど 回転寿司もネタばっかりじゃなくて
おろしたての生わさび出してくれるオプションくらい
どっかやってもいいと思う そもそも高校生なんて昔から山葵好きじゃないやろ
俺も山葵の良さに気づいたのは20代になってからだったし わさび醤油めっちゃうまいっちゅうねん
わさび嫌いとか舌がガキだな >>477
これと同じアンケートの統計を
継続的に昔っからやっていて
今回いきなりワサビが不評だったのならともかく
大昔でも若年層にワサビが大好評だったとは思えない ワサビ待つわ
いつまでも待つわ
たとえあなたが振り向いてくれなくても >>51少子化だから
若者の誕生離れは絶賛好評継続中 山葵なんてチューブのアレしか喰った事ないわ。
すりおろして使う本物って味がちゃうんか? >>482
あのツーンとするのが合うのもあるってのはわかるけどさw ツーンとくさくてたまんねえ
そんな各地のワサビがうちの冷蔵庫に沢山仕舞ってあるんだぜ >>491
自分の従兄弟や友達を振り返っても
中学の頃にはサビ抜きかっこ悪いみたいな感覚あったけどな 山葵?家族みんなキムチが好きですって事なんだね。
習慣も違うけど、今の子って大きいよね、足長いし。 >>472
使ってない脳細胞の刺激になっていいとおもってたw
ふだん頭が痛くなる部分と違ってるしw チューブ入りは云々言ってる人がいるけどSBの本生本わさびは100%本わさびって嘘なの? くら寿司のワサビは大抵半分なくなる
ワサビを食べに行っているようなもの ワサビは醤油の味が変化するから、刺身を食った後に口に入れるわ。 >>506
サビ抜きがデフォとかよお
タッチパネルで抜きを入れろよな >>504
1本数万だっけ 本当の清流にしか無い
松茸より難しい >>500
お前さんの世界は山葵と唐辛子しかないの?
かりに唐辛子しかなくても絶対にキムチにしか使用しないの? んー、俺もワサビ入れるようになったのは二十歳くらいな気がする。子供の時は刺身とか好きじゃなかったし 辛味と香りは皮の部分に多いとは聞くが、皮をむいておろしたほうが好き。 薬味と香辛料の違いがわからないとか
ゆとり世代酷いな すりおろしわさびは、寿司、刺身は当然だが、醤油ベースのたれで食う焼き肉にも合う。 ガキはポテチとマックの何とかフィッシュ(笑)とコーラでも食っとけ >>478
本物わさびは近所に生えてるけどチューブ入りの方が好きだわ
本物も根じゃなくて葉の方が好き >>33
高校生の頃狂ったように食べたわ。
そんな自分は45歳。 18禁カレーと比べたら大した辛さじゃない
あれは死ぬ 何よりも
若者の人間離れが進んでるよ。
マヌケが多くて話にならない。 言うてもまだ生臭い時あるからな
ちょっとでも生臭かったらガキどもは食べないんだろう >>476
25年ほど前まで高校生は普通にタバコ吸って酒飲んでた。
世間は緩かった。 回転寿司どころかスーパーの寿司までワサビセルフ化蔓延しはじめててマジ糞 ビールや日本酒の旨さもわからん高校生なんぞ気にするだけ無駄 甘酸辛苦渋
これらの味覚をマスターして人は大人になるのです
人生に於いても同じ事が言えますね >>514
「一番最初に思い浮かぶ辛い食べ物は」という質問に高校生の回答は、キムチなどのトウガラシ関連食品が88・4%を占め
と、記事にあるの。キムチ一択でもないし私の世界の話でもないけど、どうかしたの? >>543
それ5才の姪っ子が大好きなんだよ
大丈夫かな? >>525
うちの子の学校に実在した。
ちなみに学校も葵小ね。
全国にいくつかあるよ。 わさびダメだわ
未だに鼻にくる
日本のわさびは香りが強すぎるなよな >>547
うちの5歳の甥っ子も馬肉の燻製が大好きだ
イカのワタの苦味も好きらしい
未来は安泰だよ うちの娘も今はかわいいんだが、そのうち山葵嫌いとか言うようになるんかのう 高校生の山廃離れに見えた
櫂入れとか重労働だからやめとけ、とか思った どこぞの回転寿司屋が「最近はネタが新鮮なのでわさびが要らんのですよ」なんて言ってしまう時代だからね チューブわさびばっか食べてるせいかね
まあ近所に本わさび生えてるけどわざわざ取って来て食いたいとは思わないが ワサビは元々青臭く、生魚が一層生臭くなる、生魚にはワサビよりも江戸っ子が愛した和ガラシの方が相性がいい 辛味は無理でも香り付け程度に使うのはいけるんじゃないかな
自分が子供だった時は、わさび・からしマヨ味が好物だったし
自分の子供も寿司のわさびは苦手だけど、適当な具材を
醤油とわさびであえた物は幼稚園の時から好きだよ 食卓に刺身が並ばなくなったせいかな。尾頭付きの魚買ってきて、刺身にする主婦も減ってきてそうだし。 >>1
「若者の〇〇離れが〜 若者の〇〇離れが〜」って 毎年 言ってる奴ら、
マジでしつこいな。ぶっ殺してえw >>545
すぐにキムチ言うあなたはよほど韓国が気になるんだなってw
唐辛子はタイでもメキシコでも重要な香辛料だけど、なんでキムチばかりw 本物上質のワサビはメチャ高いからな。
家庭ではチューブでも仕方がない。
でも生姜でチューブを使う奴はただの横着者。 てか、離れも何も山葵の良さは舌が大人になってから分かるモンだし。 本物のワサビ食えば話は別だろうが
陸ワサビしか食う機会がないからな
陸ワサビも食い方によってはうまいけど 辛い食べ物という質問ならそりゃ唐辛子系が出るだろ
辛さの質が違う ガキが食ってる山葵なんてチューブの西洋大根やろ
本物食わせたれ >農業高校の生徒約600人
なぜ農業高校に限定して調査するのか? ワサビなんか、食料の保存状態が悪かった頃の名残だろ。あんな辛いもの、食材の味を
殺してるじゃん。 若者のキムチ離れなんて聞いたことないし
マジ日本やばいと思う >>563
キムチばかりーって、被害妄想強すぎじゃない。
記事に書いてあるだもん、記者に当たってみては? /:::::::::::::::::::::::::::::::::;、;リ;ノ‐、 __,ノ
. l::_ -‐r='ァ''フフノ|::l "゙ヽ:::l ー_- 、 ) が た こ
l=三三}∠ニヽ'__l/}´, -、|;リ `ヽ 丶、 -=ニ っ わ の
ノ='":::::{′'ニニ6ー''F'aテ〈 丶. 、\ ,)!! け
. /:::l"ヘ::i' `_,. , 〔.` ハ ヽ\丶⌒ヽ. 者
{::::::ヽ_{:{ / r'ニ'ー--'-、.!::| /.`,ニニ= 、ヽ ノ-、 め
、 _ヽ:::__/`゙ | ` ̄ ̄´|.l:::| y'/ , - 、 } } ⌒ヽ, -、/^ヽ「`
. ! r─-‐'´x x x/x/l.|. ヽ`ニ二_ー- '_ノ;リ o 。' {/ / ロ .イ ' `-〜' rュ
`┴- x 、x_ x /x/xl | ‐' ノ ̄ノ `;ー- . _ />ゞこ °, -- 、 ⊂ヾ `-::::::::ヽ
 ̄ ¨T''┴‐- 、, -<._,∠x_x x x x/∠、 }./゙ズ三'ノ:::/.,,,=≡, ,≡=、、 l:::::::l
-‐, 、 ー_- ⊥ x x_ ヽ x xヽ. x x  ̄//`ヽ| 々 / / rうi::::::::l゛.,_;:;:;ノ,! /・\ l:::::::!
. /x l ` ‐x.、_  ̄ l x ‐- -_ ニ、 ‐-ゝ x x// x x xLノ / / ′ヽ`:::| ;: /.. i\⌒U |:::::i
. 〉 | | x x x /`i ー-| x x x x x ̄ヽ>ニ._x _ ニ -‐ ノ レ' / / (i ″ ,ィ____.i i i //
/ xヾ!x x x l x| x xノl x x x x x x ` ー-\ヽ\\ -‐' ノ / ヾ)ヽ u / l .i i /
x x /x x x | xハ/x x\ x x x x x x x x x  ̄__.二. -_‐ァ ,ィ 〃 ,くヽ ノ .ィュェェェュヽ、/´ ,,・
\x| x x x/.ノ/ \ x x _>ー,、_ x x x x∠二 -‐ 'フ´ 〈ノ__/ l ヽ `'' ij´ /、_',∴.',∴. ・
ヽ/j x x /x/ x x ゙オ´x x x| x Tヽx x x x x x ,イx| r7,ニ ./ヽ. ` "ー−´ / ヽ.∵. '
y'./x , イx x/x x // x x x x|x x| x \x x ヾニ′ニ¨>〈//, ─っ ノ 7 /´ _./ l
ー'/x.〈.x xlx /x./.x x x x x|x x|.x x x`ヽx // 'イ´ `´ 'ー' ij ゙ ノ 「 ̄ /  ̄ | >>32
お前ゴローさんにケンカ売ってんの?
おかわりまでしたんだぞ ワサビ醤油だけでご飯三合行けるわ
胃には悪そうだけど >>291
うん
だって俺は若者のチンポ大好きだもん >>49
俺も食ったよ美味しかったね
あそこは入場料無料だしまた行きたい 若者が減ったからどの商品も売り上げが減るのは当たり前だって何度言ったら、 >>1
チューブわさびの強烈な辛さしか知らないからだろう
あれはほとんどがホースラディッシュ(西洋わさび)で辛味成分が日本のわさびより強い
日本のわさびはよりまろやか 嫌いなんじゃなくて量が多すぎるから
サビ抜きで注文する
あの量は寿司業界で基準があるんやろか・・・ ワサビじゃねえから。
ホースラディッシュだから、あれ。
本当のワサビなんか高くて
そう簡単に若者が純度高いやつ食えるかい。 高校生がわさびから離れたっていいじゃないか。てか、なんで高校生対象に調査してるの?
高校生のキムチ調査しろよ。 安倍晋三が、昭恵夫人に勧められて外国製のCBD入りサプリメント(大麻)を使用。幻覚などの向精神作用があり ハイになる
短期的影響は、記憶・学習・思考・問題解決の困難、知覚の変化、緊張の緩和、高揚感、多弁、心拍数の増加、食欲の増強等。
不安、パニック、うつ状態、そう状態、とっぴな行動、攻撃的行動、妄想、幻覚(視覚的なものが多い)等が見られる場合もある。
安倍首相が「御法度の植物」由来サプリを使用。
ポイントとなるのは問題の植物に含まれるTHC(テトラヒドロカンナビノール)と呼ばれる成分。
安倍首相が年末にゴルフでリフレッシュ「薬がキマってて気持ちいいw」
安倍逃亡-お前が国難-安倍辞めろ-小池も同類-国難来たる-ヤバすぎる緊急事態条項-憲法改正反対
椿原泰夫-在特会-維新-松井-稲田朋美-椛島有三-日青協-加計-文化芸術懇話会-神道政治連盟-日本会議
東京五輪-森友学園-慰安婦-平成31年-衆議院議員選挙-水原希子-青林-アパ-高須ナチス自民党支持者-南京-中国-韓国-統一教会-UNITE-pezy山口
tony marano 千葉麗子 幸福の科学 はすみとしこ happy science カルト トクマ テキサス親父 パヨク ウーマン村本 trump abe j-nsc racist
happy science 清水 幸福の科学 パヨク cult 杉田水脈 大川隆法 tony marano 蓮見都志子 トクマ 幸福実現党 trump abe j-nsc racist
森田健作-古川俊治-黒岩祐治-菅義偉-安倍晋三-竹中平蔵-高木邦格-原英史-八代尚宏-教育再生実行会議
アベ疑獄-癒着-補助金垂れ流し-口利き-成田市-加重収賄-国際医療福祉大学-利益誘導-カルト-犯人-戸籍-蓮舫-国籍
安倍の要請で、加計学園が韓国で学生募集 これ買ったらエスビーのチューブのやつなんか買えなくなる
http://imgur.com/bjlBKwS.jpg 若者が食べるのは辛ラーメンとかキムチとかカラムーチョばかり
若者が使う焼肉のたれはいつもモランボン 正月に姪が来た時にツンとするから普段ワサビを付けないと言う
皮をむいたのをおろしてあげたらツンとしない!と気に入ってた 高校生はあんまわさび食べなくてもいいんじゃないかなあ
まだ味覚も成長途中でしょう いい大人がサビ抜きの寿司なんか注文するなよ恥ずかしい 辛味と香りが強すぎるという人は、醤油に溶かすとよいよ。
山岡さんに怒られそうだが。 うちの小学生は寿司初めて食べた時からサビたっぷり
サビ抜き言われると怒り出すわ
無理矢理食べさせたわけではない 舌がガキなんだよ
んで舌がガキのまま大人になる
ガキ大人か急増してる
成人式が荒れるのもそれが原因 納豆にワサビ入れたら旨いのに
ワサビ丼って旨いのかな >>606
ホースラディッシュも好きだけどな。
海外でステーキ喰った時についてきたのが気に入って好きになってしまったよ。 山葵を醤油に溶かさず食べて、初めてうまいと感じた三十路 チューブのワサビあるけど備え付けの小袋だけで十分なんだよな
嫌いではないけどツーンとするほど多くは入れない 回転寿司がいつの間にかサビ抜きがデフォになっててビックリした
これからの世代はワサビを覚える機会が無いかもしれない チューブ入りの山葵は偽物だからね。
かといって、本山葵ばかり食べられる訳ないし。 >>339
それな。マジで旨いよね。あれ山葵無ければ俺は無理w >>320
まだオッサンと呼ばれる年齢でないのに頭髪の成長が・・・ >若い世代の「ワサビ離れ」の実態把握
これが目的なら○年前と今の高校生とで比較しないと意味ないんでは?
高校生と介護福祉施設利用者で比較って・・・ テレビで水戸黄門をやらないから葵の興味が無くなったんじゃ で?っていう記事
高校生なんかに山葵の美味さがわかってたまるか ワサビと黄色いカラシはチューブに入って100円以下で売ってるやつはいつも買ってある
湯豆腐や揚げ豆腐を茹でたやつにワサビ+ポン酢か醤油ってのが美味しい
お茶漬けお湯漬けにワサビ入れるのも美味しい
当然蕎麦にも美味しい
握り寿司や刺身もワサビ無いと味気なくて嫌だな まぁこれらは高過ぎて買えないけどw お子様は基本たまごの寿司が大好きだけど、成長するにつれ
それを離れて別のネタに移るように、味覚は年齢によって
変わるから、離れるというのも大げさって気もするけどな。 わさび漬け、美味しいよ
あまり米食べないのだけど、わさび漬けあればパクパクだぬ
主に伊豆半島のしか知らないのだけどお奨め、水がきれいで酒蔵が在るとこの名産だと思うわ 外食だと蕎麦屋によっては自分で本物のワサビとおろし金を出す店あるよね
あれは嬉しい やっぱチューブのとは別物だからねぇ 最近はスーパーの寿司もわさびは別になってるのがほとんどだね 俺みたいにワサビを味わう(というかツーンを楽しむ)ためだけに寿司や刺身を食べるよりはマシ
唐辛子の激辛も好きだ 山山葵 ← この書き方は許されるのか?
次回回転寿司に行ったら試しにこう書いて注文してみようっと → 真烏賊山山葵 北海道はガキの頃から山わさび(ホースラディッシュ)をおかずに飯を食う
無くてはならないメシの友 >>282
いい刺身はづけにすんなよもったいない
ありゃそうでもないのをそれなりに食う方法だ チューブわさび苦手
かといって一本千円越える薬味なんか常用できませんしおすし 生わさびを初めて食べたときはチューブのわさびと全く違ってツンとくる辛味に絶妙な甘味があって驚いた
しかし生わさびは高いのでなかなか買えんw レベルの低い寿司屋行くと、雇われ職人からわさびたっぷりの嫌がらせされるが。(昔大田区で) 30歳を過ぎてもワサビが苦手だというならともかく
まだ十代なんだから苦手でもかまわないと思う >>2
合ってるじゃん? 意味不明w
まさか「サンあおい」とか読んでたのかこのゆとりはweww >>1
おまえは頭が悪い。
>若い世代の「ワサビ離れ」の実態把握
これが目的なら20年、30年前の高校生と比較しなさい。 安い練わさびとか粉わさびしか知らないならしょうがない
本物の山葵自体少なくなってるのも原因だろ わさび無しの刺身とかざる蕎麦、なんか物足りないだろ 山って、付くだけでその凶暴さが伺い知れる。
ヤマネコ、山犬、山姥、山嵐… コンビニでいなり寿司残ってたラッキーと思って見るとワサビ入りのやつでガッカリすることが多々ある。ローソン某店 刺し身食べるときに使ったり使わなかったりするくらいで
そこまで気にしたことがない >>13
職場に若い奴入ってきたけどマジでヤバイ
野菜全く食わないし、箸もロクに使えない 昔からそんなもんじゃないの。
俺だって小中の頃はわさび苦手で、高校あたりから徐々にスキニーなった。 おろし生姜とか七味もそうだけど日本が全体的に薬味を軽視しすぎている >>665 オオヤマネコなんか
山の前に大までつくからなあ 野菜喰ってないと勝手に体が求めて、外食でボウルに入ったデカいサラダを喰ってたな。 わさびの場合、寿司とかで喰う機会ないと苦手のままなのかな。 >>670
箸持てないと親死んで骨を拾うときに箸渡しできない >>1
本気でわかってなさそうなおっさんが多いから一応マジレスするけど高校生だからな
まだ子供で辛みや苦味に弱いし刺激物への耐性も低いから無理に食べる必要なんかない
山葵は大人になってからで十分だ
>>679
また安全厨か わさび漬けなんかガキの頃はどこが旨いのかサッパリわからなかったが
いつからかわさび漬けだけで一晩呑めるようになったなあ >>193
辛くないマスタードって意味ないな
みかんも最近のは甘いだけで、昔みたいな酸味がある物が減ってる 昔の高校生の数値がないと離れているかどうか分からないけど >>678
もり蕎麦に板わさ!鰻や穴子の白焼き
等々 山葵は薬味だから、好みで使えばエエんよ。
苦手なら無理に使う必要はない。 >>686
みかんは厚皮も食ってみ。なかなかいける。金柑と同じだ。 使う調味料がマヨネーズやケチャップ、ソースに偏った食いもんばっか食うとんやろ。
山葵口にする機会じたいが少ないんちゃうか。 韓国でも辛い物が苦手な若者が増えてるとかいうのを見たことがある >>699
親が仕事ばっかしてて、子供と飯を共にしとらんかもな。
色んな味を教えるのも、親の仕事だと思うわ。 >>689
まあ江戸時代の寿司とかでかいから
おにぎり感覚ではあったかもな… >>1
今の学生は昔より子供っぽいよな
20代でも中身が幼稚だし
ぬるま湯に浸った生活のせいで
頭の中身がガキのままなんだろうな
そら発達も多いわけだ >>701
子ども好みの物しか作らない家とかもありそうだな
そのうち“納豆離れ”とかも出てくるんだろうな >>704
年齢が上がると、美味く感じる料理ってのはあるので、取り敢えず、食べさせて味を教えるのが大事だと思う。
ただ、ウチの5歳児みたく、魚は皮しか食わん、エビは尻尾しか食わんというのも困りものだけど。 ○○離れとか言って、本文を読んだら過半数以上が肯定派。
○○離れって言いたいだけだろ?みたいな記事なんだよな、いつも。
案の定「また」だったよ(´・ω・`) 高齢者と比べて山葵嫌いが多いから若者の山葵離れという理屈はおかしくないか?
高齢者と比べずに過去の結果と比べるべきじゃないのか? 子供のころのイメージでワサビ避けてたけど、孤独のグルメのワサビ丼を観て食べたくなった。
実際にワサビ食べたら美味かった >>705
残飯整理してくれる良い子供じゃないのw 昨日Amazonプライムビデオで
孤独のグルメを見たんだけど
五朗さんが食べた、伊豆の山葵丼旨そうだったわ、生山葵を自分で擦って、暖かい白飯とオカカと醤油で食べる奴
ちなみに一杯400円×2だったから、五朗さんの一番安い昼飯だったと思うわ 山葵は脂の多目なステーキにもよく合うしな。アクセントの良さは年齢で変わるから、若者離れとか言いたいだけだろ >>701
子供に刺激物なんかわざわざ与える必要はない
何かおかしい論調のおっさんがこのスレには多いな。辛みや苦味に弱くて刺激物への
耐性が低い子供にわざわざ刺激物を与えて味を教える(キリッとか意味がわからない
相手が子供だっていうことが完全に意識から抜け落ちてるだろ >>1 味覚障害が増えてるのは仕方ない。いい大人でもばか舌は多いだろ。 ワサビと醤油がなければ、刺身も寿司も蕎麦も成り立たないだろ。 なんちゃって山葵ばかり食わされれば嫌いにもなるわ
本山葵を自分で擦って食えば好きになる >>729
食生活が崩壊した家庭では
ケチャップ・ソース・マヨネーズが味の基本だから。
魚なんかほとんど食わないよ
底辺家庭では >>729
刺身と寿司のわさびは好きだけどざる蕎麦のわさびどける >>715
だから
ただの馬鹿なんじゃないの?
>○○離れ
これは、過去の数値と比較して、現在において
割合が下がっている
この場合に、普通は用いられることなんだよな
売上だけやそっちだけだと
人口の減少
ここで、下がってしまうから、意味がないんだよな
それは若者において○○離れが起きたのではなく
若者の減少によって、○○離れが起きている
人口の減少が問題となるから、若者の○○離れとはならないのさ
1の理屈って高齢者の割合と比較して若者が離れているっていう
バカの結論でしょ??
学者が無能ってだけなのさ
若い世代ってのは、そもそもがそういうのが苦手だからね
若い奴等が苦手だからって、その高校生が25歳や40歳になった時でも
ワサビが苦手ですか??ってのとは異なることぐらいバカでもわかるんだよな
若いうちってのは、舌が敏感な時代であり
好き嫌いやそっちが多い時期になるからね
上の年代とはそもそもが違うのさ
馬鹿だとこの大前提すら理解できてないのさ 昔全然ダメだったけど、20代後半から食べれるように。
今では回転寿司とか山盛りにするし、味覚って年に比例して鈍感になるのね。 >>1
昔、文京区に大沢食堂という店があって極辛カレーというのを出していた
おそらく日本で一番辛いカレーということで
翌日は肛門が火を噴いて仕事どころじゃなかった
どこかの店で大量のワサビを使った日本で一番辛い握り寿司を出してくれ お前ら貧乏人が食ってるわさびは100パーセントホースラディッシュだよ。 >>736
心配って何だよ?
俺はワサビや辛子、唐辛子がガキの頃から好きだったが >>705
皮や尻尾しか食べないなんて偏食だけど、海老のしっぽまで食べる人って少ないよね
うちの母親も食べないけど、自分は保育園で当時の先生に食べるよう習ったから、いつも食べてるわ 飲んだ後、ちょっと高級な釜あげうどん屋に入ったら、もんのスゴい量の山葵が付いてた
でも言われた通り熱いつけ汁に溶いたら、香りだけ残って辛味は無くなってた
これはイケてる わさびと炭酸は脳にガツンとくるよな。眠気吹っ飛ぶ。 本物のワサビじゃなくて、ホースラディッシュから入っちゃうと
ワサビを好きになる事なんて、たぶん無いと思う。
香りと辛味のバランスが違うらしい。 いつも田丸屋の沢わさび使ってるわ
これは甘いから辛いの苦手な奴も食えると思う 以前、登山の帰りに、奥多摩駅で生わさびを売ってたので買った
そのままかじって食ったら、辛味より香りが優って美味かった
でも調子こいてもう一本食ったらさすがに腹を下した(‘A`) 若い世代になるほど子供の舌のままで新しい味覚に挑戦しようとしないからな
酒もジュースみたく糞甘いカクテルみたいのしか飲まなかったりするし
一方で蒙古タンメン中本の糞辛い北極のヲタになるヤツもいるから不思議 辛い食べ物が苦手な人が
食べ物に刺激を求めてないって言ってて
何だかワロタ 大人になってから辛いものや苦いものが食べられるようになるのは
舌が老化したからなんだよ
まだ食べられないのは子供だからではなく舌がまだ若いから
異質物が口に入ったのを排除するためにちゃんと機能している証拠 中学の時に担任がクラス会で、クラス全員に説教したときに、お前らはワサビのない刺身だみたいに例えてたから20年前は中学生でも全員食えたってことだな こちとら江戸っ子だ、ワサビが嫌いで寿司が食えるか! >>703
ワサビ食えるやつは大人、って発想の方がよっぽどガキ
インスタ映えに飛びつく連中と思考回路一緒だよ ワサビかなり多めの寿司で涙出さなかったら大人とみとめる >>1
そりゃ、粉っぽい練り山葵や西洋山葵ブレンドで辛いだけのチューブ物ばかり出されたら嫌いになるわな
ソフト麺の饂飩や蕎麦
プロセスチーズ
低脂肪乳
豆乳濃度が超薄い豆腐
インチキばっか。 もうすぐ50歳。唐辛子やカレーは好きでもわさびは嫌いでいつも錆抜き。 意外に肉に山葵が合うことを発見してほしい。
合わせるのは魚や海産物ばかりじゃないんだぜ。
肉との山葵の相性のよさを舌で発見したらやみつきになるよ。 >>733
それ、不味いわさびだからでしょ?
鮫皮でおろした生わさびなら、どけないよね? >>766
別に七味かけてもいいよ
蕎麦屋に七味置いてあるだろ? 今の高校生
普通にファンタ飲んでるもんな
びっくりしたわ
あんなの小中までだろ >>747
ああ、その通りだ。
肉こそ山葵と感じられる料理の一つだなローストビーフは。
ま、最初は俺も苦手だったから若い高校生も少しづつ慣れてけばいいけど。 美味いワサビを知れば変わるかもしれない
自分は変わった
ガキの頃は全く駄目だったが、
今では白ごはんに鰹節とワサビ醤油のサビメシをよく食うようになった >>1
大人じゃなく子供にアンケート出したら当たり前だろ 高校生の頃ワサビ嫌いだったなー今も練りワサビは好きじゃない
大人になって塩釜港近くの寿司屋で板摺ワサビ付けた握り食って
感動する旨さだったから板摺ワサビは嫌いじゃなくなったけど
そもそもワサビとか薬味系好きな若者ってそんなにいないんじゃないかな? はるか昔の高校生ですが、昔も今も山葵なんて大きらいよ。
食材の味や香りを殺すし、辛いだけでしかない山葵なんて必要?山葵なんて出川さんの罰ゲームの材料でしかないわよ。 山葵という香辛料は…食事における舌の味覚によい経験を与え、食通のはしりになるために
通過する経験のための香辛料かな。
海外にもソースつくりなどのために西洋山葵とかもあったりするし。
日本山葵のよさを知ったとき、日本人でよかったと思える香辛料である。
相性いい食材には使わないと味気なく感じるし、やたらと使いすぎていい香辛料でもない。
ほどほどにつかうべき…そんな香辛料だな、日本山葵は。 自分もワサビを食べるようになったのは大人になってからだぞ なお、日本山葵の生産ランキング。
1長野県(安曇野わさび)
2静岡県(伊豆わさび)
3東京都(奥多摩わさび) ワサビの鼻にツンとくる成分はとても揮発性が高い、食べた時に口の中の体温でもすぐ気化する。
その成分を含む空気を鼻に流してしまうと涙が出るほどツンときてしまう。
これは大の大人でも変わらん。
鼻にきて辛いとかは単純に食い方が悪いだけじゃ… ワサビって漢字で山葵って書くのか。知らんかった。
晩飯のときに、刺身なんか出るとワサビ辛いなぁ〜とか言うと父親にワサビは効くって言うんだよ!って、舞会言われるな。 本わさびはそんなに辛くなく香りが良いけどめちゃ高いから普段からツーンと来るチューブわさびを使ったり回転寿司で粉わさびを食べていると嫌いになるかもしれないね
高価な本わさびは普通の家庭は普段使いできないから
香料重視でそんなに辛くない安価なエセわさびを企業努力で出してくれるとありがたい >>1はい、これもダメなスレタイ。
数値の示すものが何か書かれていないので意味不明。 山葵ないと寿司や刺身食べられないしな
生魚の生臭さを消すには山葵が一番だな あらゆるモノから離れる若者は、アーミッシュが馬車で迎えに来る
”我が村に来たれ、文明の利器には徹底して排除している純粋のネイティブになれる” 自分で要求しながら、野球ボールサイズのワサビを食べて、
文句を言う民族がいるんですよ。 まあ、歳食えば好きになるさ
食べ物の嗜好も変わってくるしな
肉から魚貝類へ
ビールから日本酒へといったように
海の幸には山葵がよく合う 一方、キムチ好きは男子88%女子66%
までちゃんと書いておけよ あの泣くか泣かないかの分量で寿司を食うのがいいんだがな 時間もち&殺菌&魚・海産物の生臭さ消しの利にかなった香辛料の日本山葵。 高校生時代の味覚なんて大きく変わるんだがな
高校生の頃にワサビ好きなやつなんていたのか? >>13
これに尽きる
最近の若者の偏食ぶりは異常 >>817
普通に好きだったけど
納豆にもワサビ入れてた >>197
西明石の駅弁のひっぱりだこめしの上にも乗っかってるな。>殺菌シート 山葵は子供には良くないと言って30年以上前から隔離して
最近じゃ山葵入りの寿司さえ手軽に食べられないんだから当然の結果としか言えないよね 油の強いオオトロやブリやカンパチは山葵無いと厳しいからそのうち消費量も減っていくのかも知れんけど
問題化するにしても半世紀は掛かるだろうし問題ないと思う ゆず胡椒美味しいよね
塩辛いのが身体にあまり良くなさそうだけど 年取ると味を感じられなくなってくるから
刺激物を欲しがるんだよ
若者は味覚が敏感だから刺激物は強すぎて嫌う 時代による変遷のデータが無いとなんとも言えねえよ
年食うと嫌いだったものがうまく感じたりするし
鰻うまいと思ったことなかったが今は白焼きクソうまい 山葵は辛味もサッと消えるとこがいいよね
唐辛子系はくどくいつまでも残ってるのが嫌 >>829
本物はあんまりツンとしない
水っぽくて爽快な感じ 1回物凄く大量の辛子を塗っておでん食べたら
味覚が丸2日間無くなった事がある
熱い冷たいはわかるけど甘いしょっぱいを感じない
子供の頃風邪ひいた時のようなあの味覚
我ながらビックリした
治ってよかったよ
お前らも気をつけろよ 日本の伝統文化、韓流が絶滅の危機にある。
親子をつなぐ絆としても有効だった韓流の廃れは日本文化そのものの危機でもある。
母から娘へ受け継がれてきた韓流を私たちの代で途絶えさせてはならない。
チケットを買おう! 本わさびとチューブわさびじゃ味が全然違うからな
回転寿司屋なんか偽わさびばっかだからなあ 親がワサビも食わせんからアレルギーや花粉症が増えるんだ >>816
> 時間もち&殺菌&魚・海産物の生臭さ消しの利にかなった香辛料の日本山葵。
そうそう。お弁当の殺菌用のワサビシートもあるし。 ざる蕎麦つゆに、練りワサビ投入してぐるぐる混ぜると、ワサビの塊が沈殿するよね。 もり蕎麦でワサビを蕎麦に載せて食べるという器用な真似だけはどうしてもできない 1度はちゃんとすりおろしたわさびを経験しといた方が良いな
安いチューブわさびは別物として諦めて使うものだ >>843
朝鮮人の方が塊みたいなワサビ食ってるけどな ワサビって寿司と蕎麦ぐらいか
まあいいんじゃないの
あれ食べるのおっさんからでしょ ハーフとか外国人が増えてるとかでなければ
年を取ればワサビのおいしさはわかってくると思うけど。 寿司のマナー
1.箸で食べるのが正式
2.一口で食べなければならない
3.ワサビはネタに載せて食べる
1. 嘘
もともと寿司は小さめのおにぎりくらいの大きさだった
戦時中に食料統制があって寿司屋は委託加工制で営業した
米1合を持って行って、その分の寿司を握ってもらった
法律で巻きはいくつ、握りはいくつと数まで規制され、寿司の大きさが小さくなったのである
本来は箸でなんかつまめなかったのだから箸で食べるのが正式なわけがない
2. 嘘
1で言ったように一口で食べられるような大きさでは無かったのだ
3. 嘘
本来ワサビはシャリに塗るものだった
サビ抜きは昭和50年代に回転寿司で子供用に普及したのだ
サビ抜きならワサビは使わないのが当然なのである
サビ抜きの寿司でネタの上にワサビを載せるなんて話しは臍で茶が沸くわ いなり寿司にすこし付けると美味しい
いなりの甘さにアクセントが加わって絶妙 ξ´・ω・`ξ 『南朝鮮人韓国客が「ワサビもっと寄越すニダ!」と、どいつもこいつも
言うもんだから、いつも通りに山葵を大盛りで出しただけなのに…(大阪の寿司屋)』
の話を思い出したっ。
南朝鮮人は、カッパ巻きでも海鮮巻き巻きでもない、フツーの海苔巻きにも
山葵をテンコ盛りにして食ったりするし、日本の若者は山葵から離れてもイイっ。 >>857
ξ´・ω・`ξ 昭和40年代でも、一般の寿司屋、三越の寿司、割烹の手毬寿司とか、
フツーにサビ抜きでオーダーできたわよん。 大手の回転寿司チェーンもサビ抜き標準が増えてきたな >>703
最後の1行が意味不明だぞ
お前よくバカって言われるだろ >>32
納豆には辛子じゃ無くて山葵だな
たまに山葵がついてるやつ売ってる えっ
ワサビ好きになったの大人になってからって人の方が多くない? >>851
茶漬けに入れるも良し。
あとはステーキと合わせるのもおススメです。 >>703
発達障害は近年発見された概念であって
別に増加してる訳じゃ 高校生の頃は例え山葵嫌いでもいいぐらいなのに
変なスレだね
大人になって旨い山葵を食べれば好きになるよ
子供のうちから刺激の強いものはそんなに食べるべきじゃないしね 薬味や付け合わせは、味だけでなくそれなりの意味があるんだよ ξ´・ω・`ξ >>1の記事から脱線してる話だけど乗っかると、異常に幼稚な
50歳以上の連中のせいで、メディアは下らなくなり政治は劣化する一方な訳で。
メチャどうでもイイ話だけど、自民党ネットサポーターズクラブ向けな
安普請三のLINEスタンプをDLするのって、50歳代ばかりとのこと。
ソースは平井たくやで、「リアル過ぎるからデフォルメしたら若者もDLしてくれる」
と思い込んでる。 >>7
それは、山椒(さんしょう)の事を言うので有って、山葵じゃ無いよ…🤦 >>860
だからどれは子供用だっての
そりゃあ大人でもありだったさ
問題はそんなことじゃなくて
サビ抜きならワサビはネタに乗っけないんだよ
馬鹿 刺身に付けるもんって感じだけど焼いた肉に付けたら旨いで、
若い奴は安い焼肉食べ放題とか詰め込みに行くから試してみたら良いんじゃないか
まぁそんだけ、無理に食う事もない 2日目ぐらいの白身に大量のわさびが好き(´・ω・`) >>860
サビ抜きは昭和40年代に回転寿司で子供用に普及したのだ
これでいいか?
馬鹿 どんどん人間が幼稚になっているなー
バブルとゆとりで人間性が著しく低下した 新米のコシヒカリに鰹節を削って(既成の削り節じゃダメ)タップリ乗せ(猫マンマとチャウよ)て、これにサメ皮で下したワサビをタップリ乗せて醤油をタラタラ、これを引っ掻き回して食って見なされ、目ん玉飛び出る旨さで病み付きになるから >>7
お馬鹿が知ったか
しちゃったねって言われてて草
山葵と山椒は違うよ >>882 「コーヒーさび抜きで」注文したフレが実在する 高校生くらいなら、そんなに刺激物を好まないだろう ビールの泡も好きじゃないし、ウィスキーも苦手だろうし
逆に歳いくと一日一刺激だな わさびに辛子、ラー油、タバスコ、チリ、唐辛子・・・何かしら口にしている ξ´・ω・`ξ 山葵関連になると、団塊の世代や氷河期世代にも見られなかった
異様な発作持ちが意味不明な回転寿司ネタやオカルト国産山葵ネタを書き散らかし、
「馬鹿!」やら「死ね!」やらと書き散らかすのがお約束だわねぇ…。 そもそも海のない岐阜県民で調査するのが変だし、子供の味覚と老人の味覚に差があるだろ
調査するなら、現代の高校生と現代の老人が高校生だったころのデータと比較して >>874
無理には勧めないがアボカドに山葵醤油もいけるぜ 子供の頃からわさびは普通になってたし
取り除く発想もなかった
そばのわさびも自分から入れてた >>886
ξ´・ω・`ξ 日本人が本来好きだった辛み、辛子や七色に帰化して行ってるんだと思うっ。
山椒、山葵、タバスコ辺りは、若いコたち嫌がるかんねぇ。
若いコに「蕎麦に辛子」な食べ方を紹介したら流行るかもしんないぐらい、
味覚が帰化していってる感があるっ。 >>10
新年から記者のささいなミスなじってて、全くどうしようもない生活だなw >>851
> ワサビって寿司と蕎麦ぐらいか
> まあいいんじゃないの
> あれ食べるのおっさんからでしょ
うちの子供達は、親が食べてるからワサビでも朝鮮粉でも背伸びして大人っぽく食べてるよ。 手で食ってるが。
寿司屋の大将にも、今時そんな粋な食べ方するお客さんいませんよって言われるが。 ξ´・ω・`ξ 山葵が合う意外な食べ物についても、1コ書いとこうかぁ。
今の時期に美味しいものの中から、ズバリ『ブリあら大根』。
生姜と同じように調味料として使ってもイイし、山葵を付けながら頂いてもイイっ。
味は好みだとしても、「ブリ大根は美味しいんだけど、ブリの脂でお腹を
壊しやすいんで、どうしても食べたい時しか食べないんだ」ってコは
是非とも試してみぃ。オニイサマは、ブリ大根に山葵を使うようになってから、
お腹を壊すことはなくなったんDAZO!と♪ むしろ白人の少年とかが最高!とか言ってる動画もあるよね
日本人は花粉症多くて鼻が弱い人増えてるのが影響してるとな
ワサビは解毒作用があるから生物と一緒に食べた方が良いんだけどね 刺身のわさびはツーンときて無理
ステーキのわさびは最高 俺は高校まで山葵抜きで寿司を食べていたけど
ある日ばあちゃんの家に行ったら当然のように山葵入りの寿司を出されてキライと言えず
泣く泣く食べたらイケたんでそれで克服した 離れてるんじゃなくてこれから好きになるんだと思う
俺も高校ぐらいの時はあんま好きじゃなかった
とりあえず味覚の科学っていうドキュメンタリーをお勧めする
単に精神的な物じゃなくて舌の構造自体が変わるんだって 殺菌目的だからな鮮度が保てる今では不用だろ
薬味としては個人の勝手だな 高校くらいなら分からんだろ
成人して酒を飲むような年齢になると味覚が変わる それって鈍感になってるだけだよ
歳取ると全ての感覚が鈍くなるからな
苦いものを好むのも老化現象の一種 この調査欠陥だらけやな
定期的に調査をしていて若者が敬遠す割合が徐々に増えてるのなら「〜離れ」になるが
一回だけの調査で志向変化に関する結論出すなよ
昔からお子ちゃまはワサビ嫌いだったかも知れないのにな そもそも本わさび食ったことない子も多いだろ
チューブばっかで 未成年で山葵が大好きって言う方が少数だろ
30代ぐらいでサビ抜き頼む率の方が上回ってからニュースにしろよ そもそもワサビなんて素の食材の味を汚す毒みたいなもんだし、ワサビ好きは味覚障害としか言いようがない だいたいやね、ワサビ抜きの寿司なんてものが要らない。
子供がワサビ抜きが欲しいと言ったら?
「子供が無理して、寿司食べんでええ。」
そうやって、大人味を覚えていったわ。 近所のスーパーの寿司はさび抜きを用意するのやめたからな
全部に山葵の小袋つけるようになった
そういうので育ったら子供の頃からずっと山葵は使わないってのが増えるんだろうな イタズラでワサビ寿司とかやったらマジギレするかな? ワサビは嫌いじゃないが刺身、寿司、蕎麦くらいにとどめて欲しい。
海外に行くとステーキのワサビソースとか流行ってるみたいだが、全然美味しいと思わない。 >>919
むしろステーキとワサビは最高だろう
辛さが抜けてワサビの甘味がステーキの塩気とよく合う >>877
お前の頭が悪くなってるんだろ
>>894
この記者はアフィ商売のためにニュース性のない
つまらないスレを立ててるアフィカスだから叩かれるのは当然だ。お前の方がおかしい >>770
あたしゃ12歳くらいの頃からわさびつきで寿司は食べていましたけどね。
わさびは単純に好みと食べ方の問題だね。
ソースの材料としても使われる香辛料なんで、嫌いという人間でも使い方工夫すればそれなりに食べられる要素はあるよ日本山葵は。 r ‐、
| ○ | r‐‐、
_,;ト - イ、 ∧l☆│∧ 良い子の諸君!
(⌒` ⌒ヽ /,、,,ト.-イ/,、.l 若者の○○離れとよく耳にするが、
|ヽ ~~⌒γ⌒) r'⌒ `!´ `⌒) 当時群がってたのは今のジジババ共だ!
│ ヽー―'^ー-' ( ⌒γ⌒~~ /| 今の若者は、離れるも何も
│ 〉 |│ |`ー^ー― r' | 最初から近づいてすらいないな!
│ /───| | |/ | l ト、 |
.| irー-、 ー ,} | / i
.| / `X´ ヽ / 入 | >>920
ものすごく理解できる。ローストビーフにだってホースラディッシュ(わさび[山葵])ソースあるし、
肉の味を塩とも醤油ともまた違うわさび独特の芳醇さが肉の味を高めてくれる気がする。
>>922
私は柚子胡椒は豚肉と鶏肉派ですね。
柚子胡椒は元の素材が淡白な味わいの場合、柚子の香りと唐辛子の刺激とで、
段階的に彩るような味に変化させるような用途に向いてると思う。 そもそもほとんどの家庭の子の味覚は糞貧しいじゃん。 正直、蕎麦汁にわさびを入れる必要は無いと思う
入れない方が美味しい >>867
子供っぽくて中身が幼稚っていうところから発達障害にいくのが意味不明すぎる
こいつみたいに頭が悪いと生きるのが辛そうだな お笑い番組とかのネタで
ワサビ=ハズレというイメージしかない うんこ臭い腐れチョウセンジンに支配されたマスゴミの屑どものステマ乙wwwwwwww 「ワサビは好きですか?」
「好きなのはワナビーです」 山葵を食べない家庭はおしなべて低所得なんだろうなあ 寿司にワサビ入ってないのは許せなかったけど
醤油に混ぜればいいやと思って諦めた お子ちゃまだからだろ
ゆとり世代以降はいつまでたっても成長しない甘えた奴らばかり 子供にわさびを食べさせる必要はないっていうことにも気がつかず
若者にマウンティングしたいだけの痛々しいおっさんが溢れるスレだったな
根本には若さに対する醜い嫉妬がある。まるでチョンみたいだ ワサビは殺菌作用があるから
刺身や寿司と一緒に食べるのは理にかなっている、と言われてる
ワサビ苦手ならせめて茶を飲むといい、らしい まぁ、正直俺はワサビの殺菌効果はおまじないレベルだと思ってるし
さび抜きで水で食おうがジュースで食おうが好きにすりゃいいんじゃない
万が一それで腹壊したとしても俺の腹じゃないし
醤油にワサビ溶かすの面倒くさいけど、今はそういう時代なんだろ わさびが最初から入ってるのがいいなら高級寿司屋にいきゃいい
回転ずしっていう回転率重視の店なら
店側の論理としてネタとシャリの間にワサビを入れないという
ひと手間減らす決断も十分に理解できる ワサビや苦いものを好むのは老化現象
子供がその手の食を受け付けないのは感覚が鋭いから 牛肉に使え。醤油系のソースと合わせると案外うまいぞ。 わさびは最高だろ。酒粕とわさびを混ぜたわさび漬け何てご飯何杯でも食べられるぞ。
蕎麦を食べる時もわさびを少しすって入れるとピリッとして美味だぞ。 >>1
別にワサビ食わなくたって生きていけるし
単なる薬味だろ? >>932
汁に入れずに、そばにちょっと載せるんだ。 どこの地域でも即物的な刺激を好む声の大きな人間がいる。 >>959
そういう食べ方を強いる食べ物はどちら側の食べ物かな? ワサビ離れって、
以前と比べて比率が低下してるの? 本物の美味いワサビ、特に築地なんかで並ぶような本ワサビは普通に生活してたら口に入る事はない代物だもんね。
流通が少ないから銀座界隈の鮨店や高級料亭でひっそりと消費される。
飲食店の大半やスーパーで手に入るワサビはワサビ大根が殆ど主原料だし。 ワサビよりも、サンドイッチに辛子の方が見かけない。 昔からお子ちゃまはサビ抜きネギ抜きだったべ
ただ高校生くらいにはもう食べてたような気がするけど 寿司はシャリとネタの間に、刺身や蕎麦は食材に直接付ける
醤油とか蕎麦タレに山葵を混ぜないのが日本の食文化である口中正味だと思いますよ >>967
ウイルスフリーの苗出たから安価で作られるよ
水わさびは育成と手間がかかるし場所も限られるから高くなるけどね
水わさびは香りと刺激強すぎて高級寿司屋や料亭なんかでもお断りされるけどね 単純に鼻の機能を麻痺させる臭い消しだからな
食欲旺盛な若いうちは「余計な味」と感じても何ら不思議ではない >>983
口中調味の話だからね
日本人は何でもグチャグチャ混ぜ合わせる事をしないって話 年取ると味覚が鈍感になってくからな
高校くらいの時なんてビールなんか苦くて飲めなかったよ ★★★少子高齢化を防ぐ為に、多産家族の表彰制度を導入すべきである★★★
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/3▲729/1226114724/73
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