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【研究】カカオの木、温暖化の影響で30年以内に絶滅の可能性も
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0001チョコレート@ハンバーグタイカレー ★垢版2018/01/13(土) 06:54:01.37ID:CAP_USER9
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/14135435

●地球温暖化とアジアでのチョコレート市場の急上昇がもたらすもの

 カリフォルニア大学とアメリカの大手食品会社「マース」の共同研究によると、30年以内にカカオの木が絶滅する可能性があるという。向こう30年間で、地球の平均気温は2度上昇すると推測されている上、アジアでのチョコレートの消費が急上昇していることがその理由である。2050年以降も、カカオの木を存続させるためのプロジェクトも発進した。

●アフリカでのカカオの生産の限度とアジアでの市場拡大

 現在、世界で消費するチョコレートの原料となるカカオは、およそ半分がコートジボワールとガーナで栽培されている。カカオの栽培は湿度が70〜100パーセントの特異な気候条件が必須である。しかし、深刻な地球温暖化によりカカオの生産地の乾燥化がその生産に大きな影響を与えつつある。ある研究によれば、今後30年間で地球の温度は2度上昇する。これは、カカオの栽培を壊滅に導く恐れがあるといわれている。

 また、ここ数年アジアでのチョコレートの需要が急増した。需要と供給のバランスが崩れ、数年後にはチョコレートの生産は世界の需要に応えられなくなる可能性が高くなった。そして、カリフォルニア大学の研究者は、2050年にはカカオの木が全滅する可能性も否定できないと発表している。

●バイオサイエンスの分野からカカオを救う

 カカオの木を絶滅から防ぐ試みは、実験室のガラスの中で進行している。カリフォルニア大学生命科学部のミョンヘイン・チョ教授と研究チームは、遺伝子編集を行いカカオの種を残すだけではなく、劇的な気候の変化にも対応できるカカオの品種の改良を目指している。

世界中のチョコレート生産業者は、この研究結果を固唾をのんで見守っている。

●過去にも実施された遺伝子組み換え

 より安全で効率の良い農作物収穫のために、過去にも遺伝子の組み換えが行われた例がある。カリフォルニア大学バークレー校にあるイノヴェイティヴ・ゲノミクス研究所では、ブラジル原産のキャッサバの遺伝子組み換えを行い、世界中から高く評価された経緯がある。

 カカオの木を将来に残すために、食品会社マースは2050年までに二酸化炭素排出量を60パーセント削減するプロジェクトに10億ドルを出資したと発表した。

●高品質のチョコレートを産するカカオは南米に集中

 一方、ヨーロッパの高級チョコレートメーカーは南米産のカカオを使用することが多い。質の高いカカオとして知られる「クリオロ種」や「トリニタリオ種」は、ヴェネズェラやタンザニア、ペルー、コロンビア、エクアドールの小規模カカオ農家が細心の注意をもって栽培している。

大衆的なチョコレートを大量生産するマースのベリー・パーキン社長は、アフリカ大陸のカカオの研究と存続のために多額の出資をしたが、南米の小規模のカカオ農家の努力もこれに匹敵するといえるだろう。
0058名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 09:03:56.49ID:08VDZ3o50
>>41
少なくとも日本にとっては吉報。
稚内あたりでも稲作できるようになるし、
千葉県では二期作すら見込める。
ただ、それらで生産物が日本人の口に入るかどうかは別の話。
0059名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 09:05:32.05ID:08VDZ3o50
>>46
それはない。せいぜい3倍程度。
なぜなら、そうなれば紀州で生産されるだけだからw
0060名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 09:22:19.16ID:IjycIq0i0
温暖化ビジネス絶好調
0061名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 09:25:40.08ID:OnnPHQdi0
小笠原諸島(東京都)で作ってる
めっちゃ高い国産チョコレートできるのって今年あたりからだっけ?
0063名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 09:39:49.52ID:KHT8o4Hb0
カカオの木買い占めなきゃ!
0064名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 09:51:31.31ID:oKTlzjde0
>>10
ロッテはガーナとクランキーとクールミントガムとグリーンガムだけ作ってればいい。
これだけは鮮人企業でも日本の食文化に貢献したと正直に認める。
0065名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 09:54:30.15ID:c1acuJGJ0
よくわからんが
地球温暖化したら、カカオの生息域がもっと広がるんじゃあねえ ?

九州あたりでカカオが作れるようになる予感
0069名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 10:24:47.22ID:TOH2CQej0
日本のまぶたがキモい女が食べれなくなるなら無くなってよし
問題が無さすぎて改造人間増殖中
0070名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 10:27:37.74ID:xBcf0UJb0
高くなっても買うから、絶滅だけはしないで
チョコなくなったら疲れが取れなくなる
0072名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 11:58:12.00ID:pXnXH78Z0
毎日、チョコ一粒、食べないとダメだから
心配。
0073名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 12:08:53.20ID:HonKYUNz0
オカカ オカオ オコエ
ナカオ イタコ カカク
ニカク シカオ ココエ
カキコ カクニ カカオ
キケケ カカシ オケケ
0075名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 12:24:41.36ID:J1CvUvmn0
えーおれカカオの苗買ってくる
0077名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 12:57:24.00ID:vSo8pG790
小笠原産カカオの農場近くに住んでるが、冬には10度近くにまで気温が下がるので
カカオ栽培には夏場でも暖房必須だそうです。
湿度は条件満たしているので、温暖化が追い風になるのか複雑な気分です
0078名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 13:59:00.84ID:ekKb8ZoR0
>>15
害中だろう
0079名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 13:59:29.52ID:dW7V4cwx0
カカオって台風にも弱いから
真に赤道直下で台風の無い地域でないと栽培が難しい
0080名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 14:56:30.75ID:hu+zuka50
温暖化で乾燥w
バカか
乾燥からくる気温上昇と混同すんな
0081名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 15:40:59.95ID:caycjVzS0
カカオトークでJKと知り合ってムフフ♪
ができなくなるのは困る!
30年後でも困る!
0082名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 15:45:16.86ID:A1Db9dme0
とりあえず植木鉢とアーモンドチョコ買ってくるわ
0083名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 15:47:03.81ID:B8K2lAE30
インチキで儲けられなくなるだけじゃねえのw
0084名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 16:36:19.88ID:dBM3x8Gn0
オカカおいしい
0085名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 18:03:27.11ID:midnCyqk0
温暖化で壊滅的な打撃を受けても、希少価値が上がれば、コスト高で出来なかった所でも栽培するようになるよ
0086名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 18:40:54.37ID:CaL26e+x0
温室で育てるようになるかもな
換金作物だし需要がある限り絶滅はないでしょ
0087名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 18:44:41.82ID:6KYVSQrs0
日本は小笠原諸島でカカオを栽培している
0088名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 18:46:41.36ID:urREdPlz0
>>1
> アジアでのチョコレートの消費が急上昇していることがその理由である

これって、中国だろwww
0089名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 18:48:23.97ID:T22ZoxIm0
カカオ(朝鮮アプリ)…
0091名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 18:49:02.90ID:tWlA1MMN0
そのうち日本でも育てられたりするくらい
気候が変動してしまうんだろうか
0092名無しさん@1周年垢版2018/01/13(土) 19:50:53.46ID:/TNSDDL+0
チョコレートの需要が増えるとカカオが絶滅する
という論理が分からない
毛皮や象牙の乱獲とは話が違うだろ
0097名無しさん@1周年垢版2018/01/14(日) 22:29:16.36ID:qBHZNdit0
温暖化ってことなら、そのうちロシアやカナダでカカオが取れるようになるのかな。
0099名無しさん@1周年垢版2018/01/16(火) 16:43:57.93ID:XrIWFuC90
フリスホルムチョコ食え
0102名無しさん@1周年垢版2018/01/17(水) 23:21:49.42ID:zhsCbnWS0
>>28
ソメイヨシノもバナナもオリジンはたったひとつの株
同じDNAを持つ世界中の複製が一度に種としての寿命を迎える
0104名無しさん@1周年垢版2018/01/18(木) 06:29:23.77ID:hH+YBCWX0
日本で作ればいいじゃない
0105名無しさん@1周年垢版2018/01/18(木) 06:35:02.25ID:x7SJMVfl0
>>57
アホなんだよw米の品種改良とかも遺伝子組み換えと思ってるレベルの低脳だから
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