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【話題】「ペンギンのゆで卵は…白身が透明だった」フォークランド諸島の食文化
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0001ひぃぃ ★2018/01/29(月) 20:40:30.44ID:CAP_USER9
アルゼンチンの南東にあるフォークランド諸島(イギリス領土)では、ペンギンの卵を食べる文化があるそうですが、ニワトリの卵とは決定的な違いがあります。

それは火を通しても白身が透明なこと。

ペンギンのゆで卵をご覧ください。

わっ、黄身が透けて見える!

半分に切ったところ。

ジェンツーペンギンという中型のペンギンの卵で、黄身はチーズのように濃厚だそうです。

ちなみにペンギンだけが特別なわけではなく、鳩など、加熱しても白身が透明な鳥もいるとのこと。

海外掲示板のコメントをご紹介します。

●いったいどこからそんな卵をゲットしたんだい?

↑ペンギンからだろ、思うに。

↑よくわかったな。

●美しさと恐ろしさの両方だ。自分は食べる気がしない。

↑自分も同じ気持ちだが、そんなにペンギンの卵を食べるチャンスはないので、考え直す。翌日の朝食から深く考え始めるかもしれない。

●いったいどんな味なんだ? においも普通のゆで卵のようなにおい?

●ペンギンの卵の味は衝撃的という感想を見た。

●なぜ透明なの? すぐに普通のニワトリの卵のように濁らないの?

●いったいどんな人間がペンギンの卵をゆでるんだ。

↑腹が減ってる人間だろうな。

●ちょっと悲しくなった。

●おいしそうには見えない。

●これって合法なの?

●自分なら食べない。

●ペンギンって、どれくらいの頻度で卵を産むの? ニワトリみたいに1日おきに産む?

↑だいたい産卵期に2個ほどだね。

フォークランド諸島の食文化で、民宿に泊まると食べられることもあるのだとか。ペンギンの種類によって卵の味も変わるそうです。

2018年1月27日 23時26分 らばQ
http://news.livedoor.com/article/detail/14219501/

画像
http://livedoor.blogimg.jp/laba_q/imgs/1/3/13e387dd-s.jpg
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0002名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:41:14.70ID:4Dot0c4k0
日本人がやったら動物虐待になるんだろうな
0004名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:42:31.92ID:REVBkRzQ0
黄身だけでなく白身も餌によって色が変わるのか?
0005名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:42:50.89ID:SENXBD1X0
魚臭いらしいよ
0009名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:44:20.74ID:qEqROiXU0
ニワトリはニワトリであんなに産んでどーするつもりなの?
野良ニワトリも産んだ分だけ育てるのか
0010名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:44:32.06ID:+W0ssdvd0
ペンギンさんの卵茹でるとか捕鯨なみの犯罪だぞ

ギャザー、シーチワワ出動せよ
0012名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:44:46.55ID:ffBc5Os+0
大きくなったらこんな可愛いペンギンちゃんになる卵に火を通して食うなんて
0015名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:45:24.75ID:PFY2PEgu0
アルゼンチンの目の前にあってもイギリスの物!
日本の尖閣諸島とは大違いですね。
あの時、国が所有権を持つ事を反対した馬鹿は、これを見てどう思うのかな?
0017名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:45:56.67ID:mecoWC+Q0
黄色いあんこを水饅頭で包んでもいいな
0018名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:46:00.20ID:ViGoamfe0
すごい
0020名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:47:00.66ID:jJ6iX2SD0
>>3
なあにタマタマだ
0021名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:47:25.14ID:Sbfzxtr80
卵わって孵りかけのアヒルを食う文化がある国だってある
0024名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:49:01.44ID:qEqROiXU0
>>19
あー受精卵抱えたらホルモン安定して産まなくなるのか、サンキュウ
0025名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:49:43.54ID:0Q7B4UzL0
味は??

味が重要だろうが
見た目なんてどうでもいい
美味しいのならみんな食べてみたいし、鶏卵よりマズイならどうでもいいわ
0030名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:52:15.21ID:805PhpV80
水饅頭みたいだ
どうして白くカチカチにならないのか知りたい
0032名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:53:50.82ID:ukvNNeXg0
>>24
言い方が悪かったw
受精待ちのため新しい卵を用意しつづけ古い卵は排出しつづける、
つまり生理と同じってこと。
0033名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:56:51.33ID:dWcQb30y0
>>16
以前の横浜中華街の老舗店コースメニューにだいたいピータン入ってた気がする
青い透明の卵は特別素敵な食べ物だけど
最近見ないわぁ
0035名無しさん@1周年2018/01/29(月) 20:57:47.56ID:Us7UJ0440
オレの精液 最近透明なんだけど大丈夫かな?
0038名無しさん@1周年2018/01/29(月) 21:00:58.24ID:VIWJO9WJO
動物アイゴーテロリストは難癖つけないのか?
0039名無しさん@1周年2018/01/29(月) 21:00:58.75ID:IPrMBEQS0
鶏の卵でも酢と何かを混ぜた液体に漬け込んどくと
一週間ぐらいで同じようなの出来るよ
科学の本か何かで読んで小4の時に作った
幼馴染の女の子に見せに行ったら気持ち悪いと投げ捨てられたけど……
0043名無しさん@1周年2018/01/29(月) 21:07:46.86ID:ipfbWSIC0
ジ、ジェーンの卵・・・・いやなんでもない
0045名無しさん@1周年2018/01/29(月) 21:15:36.85ID:UY1y/91B0
>>35
以前は普通だったなら大丈夫
最初からなら無精子症かクラインフェルター症候群を疑うな
0048名無しさん@1周年2018/01/29(月) 21:35:54.68ID:PhvT5Uis0
コイツらが食ったせいでペンギンが減った!

食うなよ!(怒
0052名無しさん@1周年2018/01/29(月) 22:09:35.16ID:6zPVEHQc0
関係ないけど南半球って雪降るイメージ無いなぁ。
スキー場とかってあんのかね?
0053名無しさん@1周年2018/01/29(月) 22:11:55.75ID:9ERApant0
>>39
見せに行った時、尻穴に入れていたのを見せたんだろう。
0054名無しさん@1周年2018/01/29(月) 22:22:05.02ID:q/mgcEno0
>>1
日本の水まんじゅうはペンギンの虐待を助長している。水まんじゅう反対!
0055名無しさん@1周年2018/01/29(月) 22:31:41.87ID:LY4JOiuT0
>>52
夏のスキー合宿はニュージーランドだった
0056名無しさん@1周年2018/01/29(月) 22:36:41.36ID:bqW6Rpze0
>>32
生理は古い卵の排出じゃなくて子宮内部の膜(赤ちゃんを守るもの)が剥がれたもの
0058名無しさん@1周年2018/01/29(月) 22:40:10.00ID:Kyjz3i2M0
昔飼ってたコザクラインコの無精卵を
興味本位で目玉焼きにした時もこんな感じだった
0060名無しさん@1周年2018/01/29(月) 22:50:35.53ID:1itWr5T20
ウミネコの卵も・・・
0066名無しさん@1周年2018/01/29(月) 23:40:31.28ID:YA4WAaRR0
ビースターズとかいう漫画の真面目なニワトリ女子を思い出した
0067名無しさん@1周年2018/01/29(月) 23:44:12.79ID:swiSkVpm0
ペンギンさんが…鬼畜にも程がある…
0070名無しさん@1周年2018/01/30(火) 00:03:00.44ID:TPQZY8di0
ペンギンの手の部分をキクラゲとして食いまくってるのに何を今更(´・ω・`)
0072名無しさん@恐縮です2018/01/30(火) 00:14:05.61ID:PE3G0T+00
何故か、気持ち悪いし、食わないだろうな。
多分、吐くと思う。
0074名無しさん@1周年2018/01/30(火) 00:43:55.76ID:o5mxHyb00
和菓子にこんなのあったな
0075名無しさん@1周年2018/01/30(火) 01:24:07.68ID:kp1M+Fyi0
>>52
お前南極がどこにあると思ってるの?
0076名無しさん@1周年2018/01/30(火) 10:14:57.42ID:oIlzv+ms0
>>39
あれは表面の殻が溶けたやつでは?
水ふうせんみたいで部屋でプヨプヨ弄ってたら弾けて地獄を見た
0077名無しさん@1周年2018/01/30(火) 10:17:49.46ID:CsqcaJ7A0
こんな苦しい思いをして産んだ卵を食うなんて…
https://youtu.be/3PLZtyGn1CQ
0078名無しさん@1周年2018/01/30(火) 10:28:09.48ID:BYtSz54c0
水まんじゅうでペンギンの卵と名付けて出して欲しい…
カモメの玉子食べたくなってきた
0079名無しさん@1周年2018/01/30(火) 10:32:58.91ID:5dr5/Jr10
>>1
産卵期にって事は全部有精卵かな?
有精卵はホビロン思い出すから、あんま食べたくないんだよね。
0080名無しさん@1周年2018/01/30(火) 10:40:48.73ID:Er49Y7450
産卵期に二個しか産まない卵って結構貴重だなあ
動物番組でペンギン夫婦の仲睦まじさとかどれだけ大事に卵あっためるかとかよくやるけど
それとりあげて食べると考えるときついな
0081名無しさん@1周年2018/01/30(火) 11:38:12.68ID:8LswFe+m0
目の前にウズラのゆで卵を盛りで出されたら、思わず食っちゃうよな。
0082名無しさん@1周年2018/01/30(火) 13:55:56.46ID:1nmy9Fth0
有機ポリマーちゃん、待っててくれよ。
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