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フランスの料理学校「Le Cordon Bleu（ル・コルドン・ブルー）」代官山校・菓子本科を修了し、
フランスでは長い歴史を誇る菓子コンクール「シャルル・プルースト」のシニア部門（22歳以上）で3位入賞。
また、日本料理専門の料理教室で「近茶流懐石料理」本科を修了している。[5]

所持資格は、漢字検定準1級、英語検定準1級、TOEIC930点、小型船舶操縦士2級、モータースポーツライセンス（国内A級ライセンス）、JAAアロマコーディネーターなど多数