【社会】食べ残しの持ち帰り、「シェアバッグ」を無料配布 気恥ずかしさ＆店側が食中毒を恐れる日本で定着するか
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ホットペッパーグルメは、食べきれない食品を持ち帰る「シェアバッグ」を無料配布、利用促進を横浜市と共同で実施する。
■参画飲食店約100店でシェアバッグを無料配布
この企画は2018年2月22日〜4月30日に横浜市の参画飲食店で「シェアバッグ」を無料配布し、使用を促すもの。
「シェアバッグ」は飲食店で食べ残した食品を持ち帰ることができる、持ち帰り用のボックスと紙袋。参画店舗は、
横浜市西区・中区・神奈川区エリアにある約100店舗となる。
ホットペッパーグルメは、「シェアバッグ」を生産したり、飲食店への提案、特設ページの制作と運営、広報活動などを担当する。
いっぽう横浜市は飲食店への呼びかけを行うと共に、市民への周知を図る。
■国内の食品ロスは年間621万トン
ホットペッパーグルメは、クーポンマガジンであるHOT PEPPERの発行を通じ、多くの飲食店と関わっている。
そのため、飲食店から食品ロスがもったいないという声を多く聞く機会があった。国内における食品ロスは、実に年間621万トンにも及ぶと言われる。
しかし官民での食品ロス削減の取り組みが広がり、飲食店においても食品ロスを削減しようという動きが活発化している。
ところでロス削減はまだ国民に浸透していないことから、削減に熱心な横浜市と共同し、啓蒙活動を行うこととなった。
まずは「シェアバッグ」を使うことで、”「おいしい」と「もったいない」をシェアしよう”というスローガンを定着させる。
■アメリカでは当たり前な「ドギーバッグ」での持ち帰り
日本では食べ残した食品を持ち帰ることは、断る店舗もあり、あまりポピュラーな行為ではない。
しかしアメリカでは、外食先での食べ残しの持ち帰りは当たり前の行為だ。
店には「ドギー・バッグ」と呼ばれる袋や容器が用意されていて、客の求めに応じて提供してくれる。
この「ドギーバッグ」という名前は、気恥ずかしさから「犬にあげるから」という名目で持ち帰っていたためついたと言われる。
日本では店側が食中毒を恐れることと、気恥ずかしさからか、食べ残しの持ち帰りがなかなか定着しない。
「シェアしよう」というポジティブなイメージに変えることで、食べ残しの持ち帰りが当たり前になることが期待される。
http://news.livedoor.com/article/detail/14338309/ 食べ残しなんて持ち帰ったところで捨てるだけだろ
家で捨てるか店で捨てるかだけの違いなのに客にゴミ持ち帰らせるなんて
客は神様だぞ 保健所からの要請とかで、持ち帰りを断る店が多いんじゃなかったか 犬にやるから
と言って食べ残しの焼き肉をタッパーに入れてもらったら
ハシとお手拭きも入ってた
恥ずかしくて泣きたい 店の外にシェアバッグで持ち出したら店に責任はないことにさせるだろう
家に帰ったらもんじゃみたいになってそうだとは思う 持ち帰った後に、食中毒など出たら何処が責任とるの？
この手はねずいてもらいたくない
と 言うかそれなら最初から持ち帰りを勧めたい >>6
犬には焼かずに茹でた肉だよ。
つまんない嘘はすぐ見透かされる。 宴会の残り物は主に女性陣がお店から折り箱をもらって持ち帰っているが・・・。
これって普通じゃなかったのか? アメリカの飯って持ち帰り易いからね。
日本の料理は持ち帰りに合わない。 イタ飯屋ででるパンは持ち帰るわ、ええとこの店だとオリーブ油もつけてくれる 台湾ではレストランで食べられるものがほぼなんでも持ち帰りできるのに重宝した
子どもが小さいので、ホテルに持ち帰って食事できた
日本でも進めるべき アメリカじゃあ、ドッギーバッグっていえば
ちゃんと箱詰めしてくれて、家に持ち帰って
酒飲みながらつまみにしてたがなあｗ >>13
普通ですよ
お店では断られることもあります
でも自分で入れてるのを止めたりはしないと思う 冠婚葬祭では持ち帰りが当たり前だからな
持ち帰る前提で時間区切ればいい 持ち帰った後は、店は責任をもたないし、店に賠償や訴訟などしないと一筆 書かせてからにしろよ
アルバイト非正規が多い店の従業員も守ってやれ 年をとるとファミレスの定食ですら頑張らないと食いきれないからね。
こういう運動が広がるのは助かる。
食べ放題の店でもやってくれないかな。 >>9
基本的には持ち帰った客だな
基本的と言ったのは持ち帰らない他の客にも食中毒発生した場合は店の責任だから >>9
『ねずいて』なんて日本語も根付いてほしくないなぁ あとから食中毒等のクレームを寄せられるのは嫌だから断るんだろ
持ち帰り約款を作ってサインさせれば責任は客側に移るからそうするべきだね
持ち帰り用の包装代もサービスでなく多めに取ればいい
その代り綺麗にパックし直したりソースなどを追加したり温め直しのレシピなんかを添えれば気が利いてる
またあの店に行こうかって記憶になるわ 持ち帰っていいなら多目に頼むけどな
何種類も食べたいじゃん こんなことしたってセブンイレブンとイトーヨーカドーが存在する限り無意味
セブンとヨーカドーを支持する国民が害悪なんであってな
自民党を支える日本国民と同じ構造問題なんだわ 不要な注文と調理を無くす工夫をしないと意味がない
持ち帰ったところで、店で廃棄するか、家庭で廃棄するか、食べてウンコになるかの違いだけだし >>25
食べ放題でそれやったらダメです。
某国の観光客が団体で押しかけて、根こそぎ持ち帰っちゃいますよ。 >>34
食べ放題以外でも勝手に持って帰ったら窃盗罪で逮捕だよ
店に許可とらないとダメ
料理の所有権は店にあるんだからな >>33
>>食べてウンコになる
霞を食らっては生きていけないので >>10
ほんとに犬にやるバカが出た時に責任とりたくないからじゃね。 もともと食べ残しそうだからお店じゃ食べないからなぁ
基本テイクオフだわ >>1
>食品ロスは、実に年間621万トン
戦艦大和95隻と釣合う重さである 持って帰りたい客は、持ち帰り出来ますか？と聞いて普通に持って帰ってたけどな 食が細いから助かる
外食一人前って結構量ある時もあるし >>1
食べ放題の店で持ち帰る大阪人、朝鮮人が多発 個人がいくら頑張ったって一流ホテルの立食パーティーでは
恐ろしいほど棄てられてるんだよ。本当に人生観かわるくらいに
全部ごみ袋に棄てられてるのを目の当たりにした。
もう、どれだけ棄てらるかがそのパーティーの評価のごとく。
今日はいっぱいロスでたから、いい会合だったのね、なんて狂ってる。 >>47
可食部廃棄の半分は家庭からだから個人がもっとがんばらんとな >>21
葬式の精進上げの持ち帰り拒否するとこもあるんだぜ
中間派もあって、生もの（刺身）は持ち帰らないでくださいと
いうところもあるｗ 日本国民はもっと食料を大事にするべきだ
食料自給率カロリーベースで４割弱と言いながら肥料はほぼ全輸入という貧弱な食糧安保情勢にある中でよくこんなにも食べ物を無駄にできるものだと そういえばアメリカにいた時は
残り物を持ち帰るのは当たり前だったな
周りのアメリカ人もみんな普通にやってたし
日本だとなぜか恥ずかしくてできないわ 世界の人口が増えすぎて、もうすぐ未曾有の食糧危機が訪れる
食物を粗末にしていた時代が有ったことさえ懐かしくなるだろう
暴飲暴食、飽食に慣れた民族から消えていく
最初は間違いなく日本だろうな 持ち帰りOKの状況下で複数の客が同じ症状になって初めて食中毒事件と認定すべきだね
客の杜撰な管理の結果なら自己責任 生物じゃ無ければOKな店多いよ
チェーン店とかはダメかも どっかの仕出し弁当をその場で食わずに持ってかえって食中毒になってたの去年あったな >>52
日本は作物取れるから
最初はアフリカだな シェアバッグ？ドギーバッグじゃないの？また和製英語か・・・ >>35
昔は違う判例もあったけど一般的には運ばれた時点で客側に所有権がうつるんやで
店側が断れるのは所有権の有無とかじゃなくて衛生管理とかそっちの概念 持ち帰りＯＫの店は有料廃棄物がなくなる＆油モノならそうそう食中毒は出ないであろうと踏んでる
ＮＧの店は店の品格が落ちる＆食中毒が怖い シェアってなんだよ
誰と共有するんだよ
ドギーでいい >>14
> アメリカの飯って持ち帰り易いからね。
> 日本の料理は持ち帰りに合わない。
すごいね、アメリカ好きなんですね？
ただのかぶれがガタガタぬかすなよっ。w これでも持ち帰り前提とかなら
防腐剤とかの問題出てくるんじゃないのか
あれ入れるんならやめて欲しい
糞不味くなるから
それこそドギーバッグってことにした方がいい 「犬にやるんで」
「いや、これ玉ねぎどっさり使ってるんで無理っす」
多分、ニンニクとか香辛料、塩だってよくないよね
持ち帰りしてから洗ったり茹でたりするにしてもさー これは自店は持ち帰り可能と了承したところだけだから良いけど
店出た後の管理が信用できないから普通は断りたいよな >>18
俺の田舎では葬儀で出席者に弁当が出されるが、
持って帰れる様に必ず風呂敷付き（最近はビニール製だが）だぞ。 >アメリカでは当たり前な「ドギーバッグ」での持ち帰り
こういうのを平然と書いちゃうあたりもうね・・・
アメリカだって色々あるわ 食べ残しを旦那や奥さんが持って帰ってきたら、気持ち悪いと思わないかな
よく知らない奴とつっついてる食い物だったりするんでしょ 日本じゃ「持ち帰ったもの食べてお腹壊した」ってクレーム続出だな
実際に持ち帰ったものが原因じゃなかったり、
持ち帰ったものでも保管状況が悪かったってオチがほとんどだろうが。
「それお前が悪いだろう」って店がはっきり言える土壌ができなきゃ無理 というか持ち帰ったもんで食あたり起こして店に責任問うのはおかしい
廃棄食品をホームレスにあげれない理由もこれだし チェーン店とかの家畜の餌レベルの食い物は残してもそのまま
個人経営で良い材料だけを使ってる店ならいつも持ち帰りしてる 昔、
デパートで買った惣菜を
夏にテーブルに出しっぱなし
翌日食べて腹痛
デパートにクレーム
ってニュース見たことあるわ
多分同じようになると思う >>72
最初から別折にしておく地方もある。
そもそも、レストランなんかで残すのは、別に恥ずかしいとかじゃなくて、まずいからだよ。
そんなもの持ち帰ったって家庭のゴミが増えるだけ。 >>83
日本は高温多湿だから、食中毒が起こりやすい。 ジャップのアスペ風味の潔癖ゼロトレランス文化が
食い物を大量に捨てる病身文化に通じてんだよな
コンビニを見よ、毎日毎日山のように食い物捨てやがって
ああいう飽食だか驕慢だか知らぬおごりはろくなことにならんと思うけどね
ちなみにｳﾘはコンビニ弁当とか仕出し弁当とか完食不能だから
そういうの食わざるを得ないときは弁当箱持参で半分持ち帰るけどねｗ つーか宴会で残った料理を持ち帰るなんて昔からやってるだろ? 大体こういう廃棄食品ってスーパーやら作りおき食品が大半だろうにな 自己責任が浸透している国では実現する
日本人は店に責任を求めるので浸透しない ドギーバックは「飼い犬に・・・」を言い訳にしてるんだが
最近の若者は恥とか奥ゆかしさが無いから「それ持ち帰って食べるんで」と言える >>93
「容器は別料金頂きますがいいですか？」
「あ、やっぱいらないです」 廃棄されたのとかも家畜の餌とかになるんでしょ
食べ残したってええやん、別に
それに食えない量を最初から頼まない様にすればいい >>95
食べ物に限らず、無駄は資本主義発展の原動力だからね。 日本には、食べきれない量の料理を出す習慣が無い。
店に食べきれない量の料理を注文する習慣も無い。
そういう見栄を張る文化は無い。
それなのに、いちいち欧米の習慣を拾ってきて報道する理由は何だ？ ドギーバッグの事か？
ドギーバッグならドギーバッグって呼べば良いのに >>1
そもそも冠婚葬祭出だされる仕出しや料理を持ち帰り禁止にする業者が増えた理由をわかってないんだろうな
こういう無責任な記事を書く奴に限って、食中毒が起きると手のひら返して真っ先に業者批判する記事各クズ野郎なのだろう >>89
昔は折り詰めにしてたんだよな。
いまどきは店の手間もかかるし廃れかかってるんだと思う。 >>100
ビザとかでかくて食べきれない時ない？
あと女は小食 残飯の量が富や権力の証。
これは中国の文化だ。
残飯を持ち帰るのは欧州の習慣だ。
どちらも日本には必要無い。 こんなん普通だろ…。
折りを用意してないなんて店として失格だよ ペッパーかんとかは、誰と分け合うのかその説明をしろ
ドギーバッグならそうと言え >>55
よく行くスーパーでインド人店員がサンドイッチ買うと毎回箸入れてくれてる 食物の廃棄は生産者や店側の問題だろ
客が食べ残しを持ち帰ってもなんの解決にもならない >>1
食品衛生法に引っかかる店が出て来るんだよなぁ。 >>104
普通に残せばいいんだよ。
冷めきったピザなんか誰も食いたくねえよｗ 個人のツイッター発言をチマチマ気にする国だからな。w >>114
もったいないじゃん
行きつけのピザ屋は余った時は箱に入れてくれる
もちろん店の石窯の焼き立てには敵わないけど、家でカリカリに焼き直すと結構うまい >>116
わざわざ時間使って高い金払って不味いもの食うのかよ？
二重にもったいないw 滋賀の某有名精進料理店なんか
絶対食べきれない量出してきて、最初から席に折り用の箱置いてあるからな
精進料理だけど食欲には全力なのかと不思議に思った。美味かったけど >>117
余って食べたい時は素直に持ち帰ればいいんだよ
二度美味しくて幸せじゃん？ >>96
持ち帰るっていってんだから昼食の話なんだけどｗ
朝っぱら早く起きて作るとかとんでもないよ
そう考えると昔の両親は偉かったなあと思うね
当時は飯代くれた方がうれしかったけど
（言うまでもなく差額を書籍代に充てるｗ） そんなの、日本では数十年前から持ち帰りタッパに詰め込んでいるさ
それ食べて腹を壊した事もないし
最近だよ、神経質すぎるというか、持ち帰った後の保存方法を知らないとか
持ち帰った食材を朝、十分に加熱するとか知らないんだよ
じいちゃんばあちゃんの知恵が伝承されていないわけだ >>123
再加熱は昔のほうが大変だったのにな
今は電子レンジがあるってのに 基本的には食べ残ししない頼み方をするもんじゃないのか 持ち帰るのは良いんだけど日本の梅雨は予想以上に食材痛むからなぁ >>372
うちも消費税が上がったときに解約したわ。
新聞解約したら毎年5万円のキャッシュバックがあると考えるとでかいよ。
知り合いもみんな解約してる。ニュースならスマホで見れるし。
いまじゃ月に1回、爪切り用に分厚いから日経新聞を買うぐらい（笑） >>125
電子レンジは極めて確信的な発明で
あれがなかった昔の冷飯なんか大変だよなｗ
そこで湯漬けや茶漬けの妙味がある
そういえばこないだスレのネトウヨに触発されて
『三島由紀夫のレター教室』を再読していたんだが
その中に「温蔵庫をくれ」とせがむシーンがあるなｗ
昔の人は苦労したんだよなｗｗｗ 学生時代にスーパーでバイトした時、刺身が傷んでいる！と怒鳴りこんできたババアがいた。
話聞いたら朝買った刺身を氷や保冷剤無しで夕方まで持ち歩いていたそう。真夏に。
こういう変な奴いるから、下手に持ち帰りさせられない。 気候の問題もあるからなー、冬なら良いけど5月以降はやめとけ 飲食店勤務としては持って帰って貰えると凄い楽だけどね アリゾナ行った時はピザがでかくて食えないのは持ち帰りみてーな流れだったな
味がマズくてろくでもないのに要らんわｗってなモンで
良い思い出だまた行きたい 保健所が持ち帰らせるなって指導してなかったっけ？
持ち帰らせるなら誓約書の一筆も必要だろう >>128
だから昔の知恵では梅雨や真夏の時期は持ち帰らなかったと思う
それをわからなくなった日本人が食中毒になるんじゃないかな？
さしみだって、すしだって、その日に残したら火を通して保存だよ 恥ずかしい事なんてないな
小さい子供いるから店でゆっくり食事も難しいし、後から家でいただけるのはありがたい
せっかくの食事、残すのもったいないないしね 気分の問題なんだけど持ち帰ったのは残飯にしか見えなくて食べれない
家で作った飯も残り物ラップして次の日に残したやつも食えない >>139
昔は寿司つーたらなれずし系の発酵食品だし江戸前のはやずしも煮切り等の「仕事をした」寿司が普通
生物は漬けにしようが昔なら自殺行為に近いか、超高級食材 普通は食べ残すほど注文することはしないし、宴会料理なんて持ち帰る頃にはゴミそのものだしでいらんでしょ
家でゴミにしたって金とられるし >>143
でも、持ち帰れるとなればもう一品頼む可能性はあるんじゃないか？
本当はもうちょっと食べたいけど、全部食べきれるかわからないから我慢とかしてる人多いと思うし。 >>88
ウンコを食べるとか、奇跡のリサイクル率だもんな 昔、新橋の新橋亭で宴会やったとき、残ったものを
包んでくれたな アメリカにはあるけど、一皿が洗面器ほどあるから。
ポテトも大皿からこぼれおちるほど盛ってある。
持ち帰って近所の人にあげたりするよ。
外食しない人にはありがたいお土産。 トランプさんの好きなアメリカはハンバーグがお皿にのって出てくる。
高級料理＾＾
普通に２０００円とかしたりする。
付け合わせもどどど＾−と来るから持ち帰る。
朝食にシリアルよりずっといいし。 結婚式とか法事の折を持ち帰るのと同じ。
家で待ってる子供たちが食べる。 <ヽ｀д´> 腹コワした
<ヽ｀д´> 腹コワした
<ヽ｀д´> 腹コワした 今でも炊き込み御飯とかチャーハンみたいなのは
食べきれなかったら折に入れて持ち帰ってるでしょ
自分で詰めて持ち帰るようになると刺身とか持ち帰るやつが出て
それで食中毒になって店のせいにするやつが出るよ 食える分だけ頼め
小食なら値段はそのままで少な目にと頼め >>6
本当に犬にやるなら必要ないものつけるな、と文句言うだけだろうに
そうじゃないということはｗ シェアバッグの意味がわからんドギーバッグでいいじゃん 店側 「家に持ち帰って食べて何が起きても自己責任な」 日本じゃ世の中どんどん良くなっていってるって勘違いしてるジジババ共がクレームいれてくるから無理だよ。恥ずかしいマネするなってね
後20〜30年くらいすれば良い思いしてきた層が死んで消えるから色々変わるのはその頃だろうよ >>163
はあ？
戦後組は普通に食べ物を大事にしてきたが？ つくづくジャップはどんだけ遅れてんだよ・・・・
最近はニュースの見出し見るだけで鬱になれるわ >>164
君の頭の中では戦後組みは清貧を尊んでいるのだろうけど、
今の大量消費社会を作り上げ、そしてそれを支持し続けたのはまさにその戦後組みっていう事実があるんだよね
君の言うとおりに食べ物を大事にして、無駄な大量消費を容認しなければ今の社会は違った形になっていたはずだよね
今はネットで食料輸入の数値とか年代別に簡単に調べられるから少しは調べて現実を知った方がいいよ。無駄な食料消費が始まったのはここ10年20年の話じゃないってすぐ分かるはずだから 犬には悪いものばかりだから犬の餌にするザマスホホホ・・・
は非常識な物知らずだと恥 >>23
書いてあっても読まない
書いてあるとか知らない！聞いてない！大事なことは説明すべきだ！って暴れるわめくきちがいが多いんだよ 90年代のデニーズで実際に起こったことだが、
ピザを持ち帰ってから3日後に食べたら腹壊したってクレーム電話を
入れるような客を根絶やしにしないと無理 年寄りは持ち帰りを「恥ずかしいこと」だと思い込んでるからな
何でか分かるか？
後から「あの人はこうだったああだった」と陰口ばかり叩いてるからだよ
そしてそんな自分の下卑た人間性を恥じることはない
平気でガンガン食べ物を捨てるような事を当たり前に続けてきた連中だからな l⌒Yl ｌY⌒ｌ ＼ホットペッパーを見た！／
{ ´┴｀} { ´┴｀} (＾ν＾)
（ |￣￣| ） /（ ）＼
| |￣￣￣￣￣| | | なんでこう、外国の習慣を日本に定着させたがるの？
誰が得するの？ >>171
むしろ若い人間じゃないか
うちの還暦ババアなんておじやまで持ち帰ろうとして店員にどん引きされてたよ 印刷会社に勤めてるんだけど、15〜6,7年前、産廃業者のCI刷り込んで、ノベルティで配布したらどうか？と、提案したことあるわ。
結果はよくわからない。もし腹壊したら我々のイメージダウンにもつながる。との最終結論で却下。
その前に社屋、応接室まで臭う生ゴミの匂いの、イメージダウンの方が、凄まじいんだが
※会社敷地内にも処理施設がある そうやってシェアバッグとか変な言葉使ってぼかすから浸透しねんだろがよ アメリカドライブした時にタコスの店で、ガイドブックに書いてるようにドギーバックプリーズっていったら笑われたぞ。 基本からして大盛りタイプの食堂が持ち帰り可能なので一度だけ利用した
定食だと自分の箸をつけたわけだから家族にも食べさせたくないし自身は満腹で残しちゃったし持ち帰りを上手に扱えなくて後悔した
肉類も電子レンジしても微妙だった 昔から持ち帰りってあったよ
翌日の朝とかに食べてた記憶がある
スーパーの惣菜コーナーにあるようなパックとビニール袋に入れてもらってた
そういえば外食自体が減ったから 最近はないな >>182
実際ドギーバッグって死語だと思う
to go boxくれとか、持って帰って良い？とかかな もう10年以上前だがガストで山盛りフライドポテトを持ち帰った事はある
あと大盛りが売りの台湾料理屋 かつやで隣の女が半分残したカツ丼持ち帰ってた
あんなぐちゃぐちゃなったの食うんかな 一品楼の角煮持って帰って1週間ぐらい食ってたような覚えが 海外だと普通だな
不思議と日本はない
使い捨て文化だからだ これはアリだよね
法事とかで天ぷらや、焼き魚食べられない
酒呑んでるから。
カニの脚も持って帰りたいよね コンビニでバイトしてたけどコンビニレベル程度の廃棄だがそれでイヤな気持ちになったので食品関係は食品製造から飲食店まで１社もエントリー、資料請求すらしなかったな 店で食べたときに食中毒になったのか
持ち帰って管理が悪くて食中毒になったのか
これはどこで判断するんだ？ >>1
食中毒でたら店が実名報道されて閉店に追い込まれる、まで読んだ ドギーとかシェアとか横文字使わなくても
折り箱なら昔からやってたじゃないか… >>193
それで正解だよ。
食品業界はFラン大みたいなものだから。
一部除いてアホしか居ない。
違反し放題してる。 和食店は偉そうで狭量だからな
他のジャンルのレストランでは普通に包んでくれるところ多いのにね 食べ残すほど注文しない
足りないときに追加注文する
これが大事だろ 「お土産（おみや）」とか「折にする」とかいう文化がなかったっけ >>202は>>197で出てたな
もっと出てるかも知れないが
料理屋ってもんが滅びたんだな 客が、勝手に持ち帰る分は黙認にしても、積極的に勧めるのはリスク高すぎ >>191
婚礼や法事などでも、昔から日本は宴席料理の
持ち帰り風習があるだろう。衛生面云々言われ始めたは
最近 持ち帰ってすぐに食べずに放置したものを食べて賠償責任とか請求されたら嫌じゃんか もう禁止されてるけど、ユッケやレバ刺し、刺身なんか持ちかえられたら店も困るわ。責任取れない。
食文化の違いなんだから
でも田舎の店だと当たり前の様に持ち帰り出来るんだよな 忘年会の料理余ったの、持ち帰りさせてくれたよ。
もちろん、生モノはダメ、それ以外も早めに食べる、
何かあっても責任は持てません、て条件で。
次の日の昼にポテトサラダとか唐揚げ食べたけど平気だった。 湿度の高い日本でこれは自殺行為
持ち帰りは高齢者のみにしておけ 自分で金出したもんだから好きにすればいい。
食中毒は自己責任で。
日本は自己責任という概念がなさすぎる >>92
日本では他人に対して自己責任と言いながら、自分では責任を取らないのがトレンド。 吉野家の夏場は生卵持ち帰り不可みたいに昔からこの辺のスキルは店側も客側も浸透してる さすがに梅雨時期や真夏はない。宴席料理も
季節に応じたものだが。秋から冬ならいける。 >>211
それもっと大きな声で言って。日本中に聞こえるように言って。 食って良いのか悪いのか、常態の判断も
出来ない人間が増えてる気がする。自分も
だけど あさましい。
残したら捨てればいい。
持ち帰りたかったら、新しく買えば良いだろ。 >>198
ってか、廃棄うんぬんじゃなくて、飲食業界なんて、そこそこの大学行ってたら、周りで誰もエントリーしないだろ。
せっかくの新卒カードそんなところに使えないだろ。 >>217
最初から持ち帰り用に分けて ここで食べるのと持ち帰るのならまだわかる 俺は食い物を無駄にするのは大嫌いで食べ残したものを持ち帰るのが恥ずかしいなどとは思わないが
食中毒の原因になることを店側が恐れるのは十二分に当然 たまにやるんだよな 朝飯や晩飯としてその店で綺麗に全部食べ終わってテイクアウトできるやつを注文することは それを最初にやるのならまだわかる >>220
一度箸を付けたのは全部その場で食べたい人なのでそこはよくわからない 最初から分けてるなら理解できる >>170
ほんとこれ。
店側だって、せっかく作ったものは、
持ち帰ってもいいから全部食べてもらいたい。
でも、こーいうことがあるから、断ってる。
客側もモラルになんか期待していない。 昔の漫画でも、波平みたいな酔っ払ったおじさんが寿司折持って帰るじゃん >>222
私も食べかけは嫌だけど、最初から持ち帰り用に分けてから食べるのなら賛成
量多いって理由で最初に取り分ける程度なら良いとは思う 外人ってめっちゃ残してポイッてゴミ箱に捨てるじゃん >>225
あれ寿司が入ってたのか。ただの昭和の酔っ払いの小道具じゃないのか。酔っ払ってないやつも持ってたのか。 >>222
わかんないならわかんないでいいからいちいち言わないでくれ。
ウザイから。
私は持って帰っても結局食べないんだって言えばいい。
日本にはないっていうけどみんなみっともないと思って言わないだけなのでは？
生ものはダメだけどホテルのレストランとか普通に包んでくれるし
焼き鳥屋なんかも持ち帰れるようにパック置いてたりする。
持ち帰り用のヤキトリしてない店でも。
実際飲食店でバイトするとこれ持って帰れる？って聞いて来るオッサンちょくちょくいる。 実際のところ「自己責任」なんて通用しないからな
食中毒が発生したら確実に店側は行政処分を受ける事になる 持ち帰りって、、、保健所から禁止されてない自治体なんてあるのか
国内じゃバレたら指導か営業停止だよ >>10
アメじゃドギーバッグは通じなかったぞ。
みんなboxって言ってる。 高温多湿の日本でやったら食中毒だろ
外国と一緒にするなよ >>27
そのレス見るまで、元レスでは「ねずいて」の意味を理解できなかったよorz
視覚の影響て大きいんだな「ねづいて」なら「根付いて」ってわかったのに >>50
すると実際の自給率ははるかに高いんだな、安心だ >>51
数十年も前だが子どもの頃は
親が普通に出先のパーティーとかで出た料理を
包んで持ち帰ってきてた記憶があるよ
当時はそういうのわりと普通だった気がする
いつの頃からかそういうのは廃れたな、時代の流れか 食べきれないほどの中華コース料理は
パックに入れて持ち帰りサービスしてくれるけど 量が多すぎると昔は折り詰めに入れて持って帰ってた。
今は食中毒になったってクレーマーが来るから広まらない気がする。 食いきれないほど注文するガイジなんて居るのか？まずそんな連中外に出すなよ。 台湾で羊鍋食ったら、一緒に行った台湾人が残り汁持ち帰りにしてたのはカルチャーショックだった
確かにダシは出てるけどさ >>242
たぶん日本の背広組リーマンが手ぶら通勤をやめてから >>218
全くだw
知人が2名ほど突っ込んでいったが、両名ともそれきり音信不通。
あれからもう15年ほどになるが
彼は元気なのだろうかw >>246
クレーマーも山ほどきそうだし
悪意ないヤツも自分で悪くして店に苦情とかあるし
店には利益ほとんどなく、リスクバカ上がりして
ろくなもんじゃねーわ クレーマーとか考えたらテイクアウト店とかどうなるんだ？
宅配の寿司やピザだって残ったら翌朝とかのケースも有るわけで
回転寿司なんか皿で計算できるから持ち帰り用に自分で詰めてる連中もいるじゃん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
