キャベツに海水をぶっかけて育てたら甘くなりました・鹿嶋

**水星虫 ★** · 2018/04/13(金) 15:46:32.66

海水かけた春キャベツ収穫始まる

http://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/20180413/1070002306.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

キャベツが特産の鹿嶋市で、鹿島灘の海水をかけて露地栽培した、
甘さが特徴の春キャベツの収穫が始まっています。

鹿嶋市では、１６軒の農家が鹿島灘の海水を薄めたものを直接かける
独特の方法でキャベツを露地栽培しています。
海水をかけることによって甘みが引き出せるということで、
「汐菜キャベツ」というブランド名で売り出しています。

「汐菜キャベツ」は、今月上旬から出荷が始まっていてこのうち、およそ４０アールの畑で
「汐菜キャベツ」を栽培する石津正さんの畑ではきょうから収穫が始まりました。
石津さんの家族や近所の人が総出で、重さ１キロほどに育った
青々としたキャベツを包丁で一つ一つ丁寧に収穫し箱に詰めていました。

ＪＡによりますと去年の秋の長雨やこの冬の寒さの影響などで、ことしは収穫時期が
例年より２０日ほど遅れているということです。

ＪＡしおさいキャベツ部会の石川寿治部会長は
「出荷量が少ないので地元では幻のキャベツを言われています。
ことしも、例年に負けない甘いキャベツができたのでぜひ食べてもらいたい」
と話していました。

「汐菜キャベツ」の収穫は来月中旬ごろまで続き、主に東京方面に出荷されるということです。

04/13 15:32

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:47:51.86

サワークラウト

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:48:29.93

その内何も育たなくなるぞ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:48:49.58

塩害にならないのかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:49:14.90

どういう理屈よ
オカルトじゃないのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:49:26.66

畑が心配

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:49:40.25

海辺の畑で塩っけを含んだ風が吹く地域は作物が甘くなるというな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:49:54.26

確かに塩どうしてるんだろな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:50:11.36

スイカに塩理論

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:50:23.53

とれたてのお漬け物

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:50:43.13

海水なんか撒いたら畑が死ぬんじゃないか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:51:14.72

三浦スイカみたいに海草で堆肥作ればいいよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:51:19.73

畑の塩濃度上がってその内不毛の地になるだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:51:36.65

塩分が残って隠し味になってる

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:52:09.73

オカルト農法

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:52:11.00

カルタゴ滅ぶべし！(# ﾟДﾟ)

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:52:28.00

焼畑農法的収穫

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:52:57.13

よしそれをウニに与えてうまくしよう。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:53:03.30

キャベツにストレス与えて虐めてる

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:53:39.20

沖縄のパイナップルで海水をかけて作ってるやつがあるってな
それもとても甘くなるんだとか

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:53:51.00

実際に糖度上がってるの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:54:37.23

最初のシーズンはいいだろうけど、年々塩分が蓄積されないか?
完全には洗い流せないだろうし

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:54:45.83

畑に塩厳禁だろ
インドで化学肥料使ったら塩分濃度高くなって
土地が死んだぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:55:03.13

杉ヒノキの山にも海水撒いてみろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:55:19.63

人糞をかけるべき

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:55:29.75

塩分高そうなキャベツ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:55:30.81

雪の下方式じゃダメなのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:55:36.00

糖が溜まるのはヤバいし脱水もヤバい
病気キャベツなのである

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:55:43.49

　
先人がやめたことには理由がある(笑)

歴史に学ばない土人ジャッブ(笑)
　

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:56:06.23

鉄腕ダッシュでも熊本かどっかで
塩まいてトマト作ってる農家やってたよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:56:41.06

野菜をなんでもかんでも甘くするのやめろや…
DASH見てても農家で野菜食うたびに甘みがあるとか言うし
糖度計使って果物の○○と同じですよ！までやることもあるしアホかと思う

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:56:47.48

トマトの二番煎じだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:56:50.52

土が塩だらけになって不毛の地になりそう

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:57:22.38

塩トマトはお高いけどおいしいよ
あんまり売ってないけど
やっと野菜がお安くなった

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:57:27.57

>>22
そこで砂糖よ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:57:32.37

その頃には野菜作らない！って意思表示

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:57:46.90

>>32
タマネギでない？　淡路のあれ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:57:47.03

>>24
コストの問題で無理だが
賛成だね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:57:51.55

塩トマトってのもあるよな
肥料として微量の塩が使われている国もあるとか
どれくらい塩撒いたら塩害になるんだろう

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:58:40.27

>>7
うちの実家の畑、目の前が海だけど確かにスーパーのより全体的に甘い
でも塩のせいかどうかはしらんw

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:59:28.27

よく分からんけど佐渡なんて海のすぐ横まで田んぼがあるから
塩害とかはどうにかなる方法があるんだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:59:35.96

日照時間が多かったんでない

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:59:37.00

すげー、なんか違う感

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:59:47.36

＞１　海水を薄めたものを直接かける独特の方法
どのくらいに薄めたのか。それは「秘中の秘」なんだろう。
バレてしまうと困る。そうなんでしょうね。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:59:47.74

>>16
( ﾟ皿ﾟ# )スキピオ許すまじ！

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 15:59:49.65

トマトではタマに良く聞く

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:00:15.40

これ開発から10年以上たってるはず
100年後にどうなるかは分からないが
今現在は土壌が作物が作れなくなるような塩分濃度にならないようノウハウ蓄積してるだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:00:18.97

>>1スレタイ良いよねw

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:01:02.38

あんこに塩を入れないと甘さがたるむぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:01:12.22

甘くしたいなら
砂糖かければ良いのでは？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:01:12.45

農地を荒らすな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:02:07.29

メソポタミアに何が起きたのか知らんのか！

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:02:24.50

いちえふ風味

**ココ電球 _/ o-ν** ◆tIS/.aX84. · 2018/04/13(金) 16:02:25.71

水田にすれば塩分抜けるだろ
畑　田んぼを交互にやれば塩分たまらないんじゃないかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:02:46.67

塩分で虫が近づかなくなる
↓
虫が来ないなら苦くなる必要がない
↓
あまくておいしい！

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:03:15.06

>>1
スイカに塩で甘くなるのと同じだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:03:56.10

はったっけっのっ塩！

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:04:44.62

甘くなるってスパシーバ効果でしょ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:05:02.09

鳥貴族で一番うまいのは塩キャベツ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:05:08.18

隠し味みたいなもんか
塩気で甘味が増したような気がするだけ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:05:11.10

>>54
田んぼを畑にはできるけど逆は大変

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:05:15.18

そんな手間掛けて野菜を甘くして値段上げるのやめてください
果物も傷物でもいいから安く販売して欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:05:15.62

塩昆布の理屈だろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:05:39.84

海水かけてると思い込んでるんじゃないか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:06:51.86

クエン酸回路回すときにk、mg、ca、feは当たり前、これが回らないと糖分すら作れない
植物や真菌類は根から吸収するだけじゃなく
葉っぱから吸収も出来るすごいやつさ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:08:21.81

>>44
2000倍ぐらい
海洋新用水を薄めて使う液肥とかあるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:08:39.16

塩みかんの原理やろ。
佐賀の鹿島市でやっとる。
名前が同じなのがｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:08:53.75

辛さや苦さが抜けただけでも「甘くなった」と表現する場合もある
必ずしも糖分が増える訳でなはい

**ココ電球 _/ o-ν** ◆tIS/.aX84. · 2018/04/13(金) 16:09:48.33

窒素　燐酸　カリウム

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:09:54.91

土中にあまりないトリプトファンも葉っぱからなら吸収出来るから
合成がはかどるはかどる

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:10:12.68

>>7
銚子の春キャベツうまい

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:10:15.03

雪割にんじんは
寒さから守るために甘くなると言われてるけど
キャベツも海水から身を守るために甘くなるのかも

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:10:27.36

レーニンや毛沢東のヴァカどもがやらかして大飢饉引き起こした基地外農法だろw

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:11:45.32

塩が結晶化しなければ毛細管が詰まって植物が枯れる問題が置きにくいんだろうな。
何かバクテリアかなにかか、それが出す物質が、塩の結晶化を防いでるのかも

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:11:51.13

土にかけるんじゃなく実へ霧吹きでかける奴やで
キャベツに限らず割と有名な農法なんだけどさ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:11:55.27

福島の津波で土地が駄目になったと嘆いていた農家の人が失神しそうな行為だな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:12:14.17

「現代農業」案件かコレ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:13:07.20

畑に塩撒くとか、未来過ぎて理解出来ない。
10年後には作物何も育たないとかならんのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:13:20.25

諫早湾も海水農業をすればいいじゃない

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:13:30.13

>>23
化学肥料で土壌中に生成される成分は塩基性硫酸鉄
塩の文字は入っているが塩化ナトリュームじゃない強酸性物質

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:13:35.88

というか塩害が出るような濃度で海水を巻くはずないだろ。
農家の事をバカか池沼の集団だとでも思ってるのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:14:08.94

>>18
ウニには茹でた昆布がいいんじゃなかったっけ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:15:39.93

殺菌力があるから農薬少なくて済むとか
最低でも数十倍に薄めて味にかけてる

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:15:40.26

水耕栽培とかならよさそうだけど
土壌中の塩分なんてコントロールできるのかな
続けるとそのうち土がだめになりそう

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:15:46.85

日本は雨が多いからね
塩害にはなかなかならない
塩害になるのは海水が昔より上流に上がった土地

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:16:10.38

海っ子ねぎのパクリはやめろよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:16:37.98

>>5
浸透圧で葉っぱの内側の水分が抜けて
甘みが濃くなるんだろうね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:16:48.16

キャベツに甘さを求めてるのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:16:53.34

反抗期だろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:17:23.04

>>31
たしかに

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:17:27.52

海水をかけたことにして高く売ってるだけ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:17:34.86

まあそもそもその農法やってるとこは海が近くて数年だか数十年に一度荒れ狂った海の波に滅茶苦茶にされるから薄めた塩水かけるなんて誤差にもならんのじゃね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:17:55.99

>>71
汚染キャベツ美味しい？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:18:09.73

>59
キャベツうまいね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:18:11.54

甘くする必要性を感じない

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:18:24.31

高血圧キャベツ(´・ω・｀)

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:18:48.89

これ色んな所でやってるよ
あと長崎の壱岐ではなぜか質のいい肉牛育ってたが調べたら海風浴びた牧草食ってたからだと分かった
っていうエピソードもある
壱岐の牛なんか知らんがな？神戸牛なんかのブランド牛は壱岐の子牛を連れて来てる

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:19:02.92

>>5
スイカに塩かけて食べるようなもんでない？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:19:10.74

>>87
ナメクジ状態か

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:19:23.76

永田農法みたいなもん？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:19:44.63

>>29
馬鹿発見
と思ったら在日(糞笑)
だからお前らは駄目なんだよwww

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:20:59.18

40～100倍に希釈した海水を噴霧する方法ならミカンやトマトでやっているのをテレビニュースでみたよ
浸透圧が高い希釈した海水が実に付着すると、植物内で糖を増やして浸透圧を上昇させ脱水に対抗する
仕組みを応用したものとテレビで言っていたような気がする

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:21:11.63

海の魚は甘くないわけだが？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:21:31.72

>>93
君はパヨクに汚鮮されてるね♪

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:22:38.24

その土地では作物が育たなくなりそう

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:22:55.96

>>97
高級すぎて庶民には縁が無いので・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:23:25.49

大岩にも塩水ぶっ掛けてくれ！
名監督にはなれないだろうが。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:23:45.51

海風が中る畑はスイカが植わっている印象

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:24:15.35

ＢＵＫＫＡＫＥキャベツ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:24:25.00

塩害になってもええーんがい？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:24:33.32

ちなみにトマトも塩水与えると
あまくなるそうだが、
塩分が土に蓄積しないのかねえｗ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:24:34.71

>>31
お陰で糖尿病患者に野菜ジュースはNGになりました
野菜の栄養素表は改訂すべきだろ
糖分が昔と全然違う

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:26:13.74

除草剤に塩で枯らす薬剤というのもある
濃度によるんだろう

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:26:51.48

ぶっかけ
ぶっかけ
ぶっかけ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:26:52.63

キャベツの塩もみみたいなものか

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:27:13.16

来年畑を使えるの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:27:30.05

>>1
そうそう
スイカに塩かけて食べると甘くなるよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:28:05.37

四川省蜀の核実験場森林公園に「核実験の潮シオ汐塩」の攻撃が出たということかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:28:22.97

>>13
塩をまいたら月の年はまかないとか決めないとヤバそうやね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:29:14.84

山武で売ってる海水ねぎと同じか

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:29:39.85

これ思いつきの浅知恵だろ
あっとう間に塩害で畑が死ぬパターンw

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:29:43.70

猿が塩水でさつま芋を洗って食べるみたいなもんか

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:29:49.15

収穫してから海水かけりゃいい気がするが

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:29:51.77

濃度にすりゃどんなもんかわからんけど、
雪国の塩カルも、ひどいと思うのだけどな。

作物がないから皆黙っているけど、やっぱり気持ちよくないみたい。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:30:18.00

頼んでもないのに浅漬けかよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:30:52.75

千葉でも、台風で海岸沿いのネギ畑に海水がかかって、ダメになったと思ったら美味しいネギが出来て、それから海水かけてると聞いた

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:30:55.20

生きたまま浅漬けの刑か

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:31:40.12

日本では降水量が多いので海外のように塩害の心配は無いらしい
道路に大量の融雪剤をまいてもへいきだし津波で海水を被った田畑も復活してる

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:32:42.91

スイカと同じだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:32:59.38

よく生ゴミ（残飯）をコンポストで処理して肥料にするとかあるけど、
生ゴミって結構塩分多いんじゃないんかなｗとか思いつつ使っているｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:33:56.14

さらに唐辛子ふりかけるとキムチになったら、盗まれそう

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:34:18.55

ドレッシングかけても甘くなるわな
コールスローが一番

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:34:30.71

>>123
浅漬けみたいな物が大量に出来るお

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:36:10.25

いい加減野菜を甘くするのはやめろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:36:12.81

きつい女に海水かけてあまくしよう
おまけにやらしてくれるかも

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:36:48.39

塩害は大丈夫なんか

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:37:52.78

えー、茨城の海かぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:38:07.87

>>130
人によっては畑が死ぬと嫌がるな
塩分多い食生活家庭の堆肥とかダメかもね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:38:14.94

>>111
してるに決まってるだろ
ていうかしないと甘くならんｗ
そもそも塩が含まれている干拓地のトマトが甘くて人気が出ただけだし

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:38:16.57

>>24
天才支持する

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:38:22.56

塩味のする野菜がJAの直売所にあったわ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:39:03.52

>>128
道路に塩カルを撒くから塩分に強い草が生えてくるし
塩分を補給しに鹿等の動物が来るから事故を起こしやすくなる

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:39:09.21

>>46
どっちよw

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:39:18.97

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**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:39:39.72

あの辺、海っぺりの砂混じりの土地だから若干の塩分はもともと含まれてるんでないの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:40:21.71

実家が鹿嶋市の隣なんだがキャベツの生産地だなんて初めて知ったわ
そもそもキャベツ畑自体見たことないし
千葉県銚子市ならキャベツ畑あるんだがな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:41:01.33

マヨネーズをかけて育てたらマヨ要らずで食えるようになるはず

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:41:16.21

>>18
余ったキャベツで
ウニが美味しくなる話か？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:41:57.92

>>144
キャベツ検定

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:42:45.49

>>141
アイスプラントか。塩分含んだ水で育てると塩を葉っぱに蓄えるから
塩味するんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:43:24.12

>>1
塩害で収穫できなくなるな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:45:27.07

>>151
お前がやったらなｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:46:28.72

>>130
使ってるのかヨｗ
家庭菜園羨ましいです

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:46:31.40

>>150
それだ！葉っぱに水滴みたいな粒がついてるやつ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:46:44.56

>>31
酸っぱい果物を食いたいのに甘いのは困るね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:46:58.69

熊本県産の塩タマネギを買ってきた、辛くないからそのまま食える。
関東産ならいらない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:48:26.22

>>18
TVでやってたなウニの主食の昆布が温暖化による南方系の魚の進出による食害を受けウニの中身が少なくなるのを受け水産試験場がウニに葉物野菜をエサに改善してるの

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:48:40.17

苛めると美味くなるって奴だな。キャベツへの虐待だよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:49:00.59

>>31
そうだよアホだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
これが日本じゃバカタレｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
すごーいですねｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:49:51.92

>>150
マングローブのヒルギみたいな機能だな。
ヒルギはある葉っぱに塩を貯める。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:50:28.93

あ、おなにしよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:50:43.69

さすが鹿島だな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:53:28.46

いったん蒸留して冷ましてからあげてんじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:54:05.78

>>44
ほぼゼロだろうねw

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:54:18.92

愛知でもキャベツ作ってるの海沿いばかりだしな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:55:32.10

いいか、おまえら
春キャベツと冬キャベツは季節が違うだけの同じキャベツだと思うなよ
春キャベツと冬キャベツは違う野菜だからな
種からもう違うからな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 16:57:06.12

トマトもあまり水をやらなかったら甘くなるっていうし
水分が問題なのかね

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:01:04.92

>>34
熊本の塩トマトは本当においしい濃厚で果実的
何もつけずにそのまま食べるのが最高

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:04:05.75

地元民だがキャベツが名産だと初めて知った。豚とピーマンのイメージしかなかったわ。
鹿嶋のピーマン美味しいんだぞ、大きくて食べごたえあるし(*´ω｀*)

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:04:15.02

塩分濃度の高い畑でキャベツ作ればいいんじゃね？あとはキュウリ、スイカあたりか
根野菜と葉野菜は無理そう

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:08:54.08

ウニ大喜び

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:11:10.33

>>25
糞や尿には塩分が含まれていると思う

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:11:14.00

顔射うどん

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:11:15.64

九州には「塩トマト」もあるよ
もともと塩分濃度が高い土で育てる方式だけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:11:21.23

>>166
へーマジかよ、夏と秋はどうなんだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:12:47.33

食べる時に塩をかければいいんじゃないの？畑に塩分も蓄積しないしｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:13:50.23

浸透圧の関係で水があまり吸えなくなるからかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:17:06.79

昨今の何でも甘くするムーブメントそろそろやめろや

果物から野菜まで糖度至上主義的な

挙句の果てに美味しいものを食べた感想があまーいとか

味覚の幅が狭ばるぞ

昔の酸っぱいりんごもみかんもいちごも食べたい大根も辛味がなくて水っぽい

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:18:30.28

>>28
それ言ったら霜降り肉も一種の病気ですがな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:19:51.84

>>18
喧嘩するからダメ

https://pbs.twimg.com/media/DQwO55KU8AAX3NA.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DQwO6f7VQAA7lH_.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DQwO7TIUEAA8ymL.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:22:08.67

スイカに塩かけると甘くなるのと同じ原理

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:23:55.99

>>87
枯れちゃう

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:28:31.13

>>77
以前夏休みの自由研究かと思うようなのが載っていたな。

植物に酢酸を与えると乾燥に強くなる　理研が仕組み解明
http://www.asahi.com/sp/articles/ASK6R4W00K6RULBJ00D.html

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:29:56.01

鹿嶋市（茨城県）＝放射能汚染水ってこと

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:30:26.39

ほー

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:31:33.86

>>180
食べてるのはわかるんだが口がどこにあるかわからん...

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:32:57.52

塩まみれの畑はどーすんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:33:57.61

雪の下キャベツとはなんだったんだ？
もしかすると、人口的に甘くする方法なんていろいろあるんでね？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:34:07.22

>>24
それ、いいね。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:34:20.56

そりゃよかった

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:37:03.44

>>23
>>80

たぶん情報が混線してるんだろう、インドの耕作地の塩害は
灌漑により川の塩分が堆積したことで起こったとかだったかな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:40:48.14

塩分の浸透圧で脱水ぎみだから味は濃くなるわな。そりゃ。
水を余り与えない滴下栽培のトマトが甘くなるのと同じで。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:41:14.13

名産を作るために適当なことを言ってんじゃないの？
それか海水カップ１杯を学校プール１杯分の水で薄めるとか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:45:34.83

いや、実際にあるんだよ。
厳しい環境に植物をさらすとファイトケミカルとか作ったりとか、糖分高めたり、
塩を葉から排出したりとかさ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:47:57.74

美味しんぼで見たような

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:49:07.50

>>193
そういう真実を言ってはおしまいでしょうよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:49:09.52

そんなに甘みが欲しいなら
砂糖ぶっかけろよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:50:58.80

塩害言う人多いけど
実際は台風で粗方流れて無くなるみたいだな
熊本のトマト農家も海水撒いて育ててるしな

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:56:01.89

>>184
希釈しているから、どこの大洋でもごく微量に出るよ、放射脳君

**名無しさん＠１周年** · 2018/04/13(金) 17:59:14.38

砂糖かけたらどうなる？