【食べて絶滅応援】ウナギ「高根の花」に、稚魚不漁で今年も値上がり必至

**ガーディス ★** · 2018/05/17(木) 17:30:22.78

　今夏の「土用の丑うしの日」（７月２０日と８月１日）を控え、稚魚の不漁で、ウナギの値上がりが必至となっている。

　成魚の取引価格も、前年より約５割高く、専門店はすでに値上げへと動いている。ウナギは高根の花になってしまいそうだ。

　水産庁によると、ニホンウナギの稚魚「シラスウナギ」の不漁で、今漁期（昨年１１月～今年４月）に国内の養殖池に入れられた稚魚は１４・０トンにとどまり、過去２番目の低水準となった。前年の７割程度で、記録が残る２００６年以降では１３年（１２・６トン）に次いで少ないという。

　今漁期は中国や台湾も不漁に見舞われ、稚魚の取引価格（１キロ・グラム当たり）は、一時、前年の約３倍となる３００万円を超えるなど、高騰が続いている。

http://yomiuri.co.jp/photo/20180517/20180517-OYT1I50038-1.jpg
http://sp.yomiuri.co.jp/economy/20180517-OYT1T50086.html

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/19(土) 11:37:49.35

数年前のニュースの街頭インタビューで70代位のババアが
「でも美味しい物食べたいじゃない？私はお金出してでも
(絶滅を)気にせず食べるわよ～」みたいな回答してた

こういうゴミのような奴らがね…

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/19(土) 11:40:18.19

去年稚魚豊漁だったので出荷をずらす業者もいるのにな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/19(土) 11:40:53.71

こいついつも値上げしてんな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/19(土) 11:51:36.58

昔中国産のうなぎなんて怖くて食えんわ
今中国産のうなぎすら高くて食えんわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/19(土) 22:59:07.25

食文化を守るためにウナギを絶滅させようっていうのだから、外国を批判できないな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/19(土) 23:26:15.95

保護のために禁漁しても絶滅してもどっちにしても鰻屋は死ぬんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 01:42:25.14

>>228
鰻屋はもともと高額設定で生き残れてるからなぁ。

上手に調理もできないスーパーとかが買い漁らなきゃ
種の保持も可能なんじゃねーの、って感じなんだけどね。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 01:49:16.81

日本が2～3年ぐらい食べるの禁止すればあっという間に数は回復しそう
その間のウナギ業者の生活をどうするかは知らんけどｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 01:49:43.07

スーパーのクソマズ加工ウナギを全廃せよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 01:51:49.22

>>80
> ヨーロッパにウナギおるでな

エルベ川のウナギも激減してて危機だってテレビでやってた。
稚魚を放流してるんだけどね。
減ってる理由は分かってない。
北海バルト海一帯の沿岸国では、ウナギの燻製をよく食べる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 02:12:57.71

いま調べたらライン川でもウナギは減ってるとか。ここ数十年で激減したという。
漁獲されてしまう前のライン川の若いウナギを捕まえて一定期間育てて海に放つ
保護活動も行われている。
ヨーロッパウナギの産卵場所はフロリダの東方沖のサルガッソ海とされる。
２００７年にＥＵは欧州のウナギの保護政策を各国に義務づけた。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 02:47:46.26

>>223
サラリーマンのおっさんも接待でウナギ～とか
SNSに載せてるよ
接待する業者も危機感ずれまくりよな…

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 06:26:48.76

鰻のタレだけで飯食えるからタレだけ売ってくれないかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 06:30:42.43

焼畑土人
コンビニスーパーは捨てて応援

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 06:31:20.35

>>235
アマゾンで売ってるじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 06:45:12.72

中国のウナギ食えばいいじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 06:51:50.94

いつも成魚禁止をやめるように自民党に働きかけしてきたのは
漁協おまえらだわ。今更アホかと。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 06:54:43.56

代わりにフクロウナギを食べればいい。
実は近縁種みたいだし。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 06:56:19.88

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 07:00:46.88

>>30
今回のは巣で間違えたと思うけどな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 07:04:58.57

一番好きなのはサンマの開きなのでオレは無問題

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 07:04:59.86

>>82
10年前の2ちゃんならヒーローになれたはずの名レス。素晴らしい。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 07:06:58.41

>>3
隣の県なのになぜかヨークベニマルで売ってないんだよなぁ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 07:07:53.06

土用の丑の日を止めるべきだな。
廃棄する量だけでもバカにならないだろ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 07:09:29.16

ウナギが食べられなくなったらウサギを食えばいいじゃん
違いが分かる日本人はいまい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 07:09:47.17

最近わかった
鰻好きかと思ってた俺は

香ばしい鰻のタレを掛けた米が好き

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 07:12:18.47

１０年に一度の配給でもいい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 07:15:35.28

韓国でウナギが美味しい店があると言われて食べさせてもらったが
どうも何か違うなと思ってたらヌタウナギだったようだ
ヌタウナギはアメリカで大量に獲れて韓国向け専用に輸出されてるんだと

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 07:21:48.13

どこかで稚魚が大量に見つかったというニュースは嘘だったんかい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 07:25:31.57

サンマもマグロもニシンもタコもウナギも絶滅
世界人口増加に歯止めがかからないから昆虫でも食うしかない
美しいな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 07:37:31.09

21世紀になってもう20年になろうというのにウナギすら完全養殖できない。
まだまだ原始時代だな。

しかし1000年後くらいにはウナギが今でいう100円くらいで食えるようになってると思うよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 09:22:03.28

絶滅はしないんじゃないかとも思うけど、うな重10万円なんて時代は来るかもね

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 09:42:13.76

うなぎは
炭火で焼くタレと山椒の香味で旨さを惹き出している気がするが
シンプルに塩焼きとかでも美味いのかなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 11:17:57.38

コンビニ、牛丼屋はうなぎやめろ。他社がやってるから対抗でやると全国規模で在庫抱えないといけない
対してうまくないしどうせ廃棄するんだから

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 11:38:56.93

>>256
それは店に言っても仕方ないことで、全国の客にチェーン店でうなぎ食うの辞めろと説得するか、政治家を動かして法令で禁止するか、どちらかしかない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 11:50:45.37

>>251
自分もテレビで見て吹聴してしまった

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 11:57:42.05

もう丑の日は止めればいいのに
毎年決まった日に一斉にうなぎを食うって馬鹿だろ
食いたい奴だけが食いたい時に食えばいいんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 12:18:37.82

食うもんほかにいくらでもあるんで

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 12:33:55.71

くら寿司のやつでええわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 13:35:08.73

国産の出してる旨い鰻屋の客は年寄りばっかだよ
つまり年寄りが消費してる

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 14:45:10.10

美味く高いウナギを喰った事ないし味音痴なんd３
スーパーで売っている既成のウナギの蒲焼きもアナゴの蒲焼きも
差ほどの区別がつかん

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 15:56:06.43

>>5
千葉のごく限られた一部地域に咲いている花の事なんだろう

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 15:57:32.35

>>15
スーパーの安売りとコンビニが元凶
あれらのゴリ押しを進めた奴は断罪されるべき

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 19:21:22.92

>>220
普通はその場で捌いて目の前で焼いてくれる

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/20(日) 20:49:38.95

>>266
成田山参道の「川豊」がそんな感じ。
参拝に行く機会があったら食って見て、んまいよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/21(月) 21:16:32.23

>>22
専門店は生き残るだろ。
売上を鰻に頼ってるわけでもなくクソ不味い鰻を出す牛丼屋は潰れればいい。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/21(月) 21:17:26.70

>>36
専門店では確実に上がってるぞ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/22(火) 00:45:26.03

>>247
ウサギ美味しい～♪ かの山～♪ 小鮒釣師かの川～♪

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/22(火) 00:50:16.94

エビの輸入の為に東南アジアのマングローブを破壊してる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/22(火) 00:58:46.07

個人的にはタレがあればウナギじゃなくてもいいかな
ウナギっぽい食感のものにタレをかけてくれれば

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/22(火) 01:29:35.57

>>272
以外とコイ、フナ、アユ、等々な淡水魚の方が蒲焼きにしたら
美味そうだね
ウナギもアナゴやドジョウも似たり寄ったりだし
海ヘビなんかも似た調理次第で美味いのでは？