【富山】アジ刺身食べてアニサキス食中毒に 50代の男性 マックスバリュ黒部コラーレ前店、23,24日に購入 営業停止に

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1ばーど ★2018/05/27(日) 22:30:55.24ID:CAP_USER9
黒部市男性 アジ刺身食べてアニサキス食中毒に

アジの刺身などを食べた黒部市の男性が食中毒の症状を訴え、男性からアニサキスが検出されました。

県厚生部によりますと黒部市のスーパーマーケット『マックスバリュ黒部コラーレ前店』で今月23日と24日にタイとアジの刺身を購入して食べた50代の黒部市の男性が食中毒による腹痛の症状を訴えました。

男性からはアニサキスが検出され、県はこの店を一日営業停止としました。

アニサキスは青魚やイカなどの内臓に寄生する虫で、県は生の魚介類を調理する際には冷凍や加熱処理をするよう呼びかけています。

(2018年05月27日 15時41分)
チューリップテレビ
http://www.tulip-tv.co.jp/news/detail/index.html?TID_DT03=20180527154242

2名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:31:23.40ID:62z3zDai0
コレーラ?

3名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:31:48.84ID:ECm4Zncp0
まだ生のアジ食ってる馬鹿が
いんのか

4名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:31:54.56ID:ir2kCKus0
>>1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【中国人が多い国・2017】

1. インドネシア・・・・767万チャン
2. タイ・・・・・・・・706万チャン
3. マレーシア・・・・・639万チャン
4. アメリカ・・・・・・346万チャン
5. シンガポール・・・・279万チャン
6. カナダ・・・・・・・137万チャン
7. ペルー・・・・・・・130万チャン
8. ベトナム・・・・・・126万チャン
9. フィリピン・・・・・115万チャン
10. ミャンマー・・・・・110万チャン

★. 日本省 ・・・・・・・73万890チャン

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【韓国人が多い国・2017】

1. 中国・・・・・・・254万8030チョン
2. アメリカ・・・・・249万2252チョン
3. 日本・・・・・・・81万8626チョン ★★★
4. カナダ・・・・・・24万942チョン
5. ウズベキスタン・・18万1077チョン
6. オーストラリア・・18万44チョン
7. ロシア・・・・・・16万9680チョン

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
  
【韓国】海外に暮らす韓国出身者 743万人に増加 = 日本には82万人
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1509108029/
     
   

5名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:32:20.93ID:ef5iVY8f0
変な報道したマスコミも営業停止で頼む。

6名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:32:30.34ID:tnyogl4t0
<丶`∀´>ウェーハッハッハッハ

7名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:32:35.58ID:VYlFeMAD0
>>1
庄司智春のアニサキス症は「学会に出せるレベル」8匹が胃の中に…
http://www.hochi.co.jp/entertainment/20170613-OHT1T50194.html
>庄司が2016年に番組ロケで鮭いくら丼を食べ腹痛となった。

http://endia.net/wp-content/uploads/2017/05/iFPfBM9.jpg
http://endia.net/wp-content/uploads/2017/05/VsZ4lc6.jpg

8名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:33:12.18ID:GvXkS2os0
なめろうならイイのか?

9名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:33:40.14ID:ci6K+TSt0
日本海側は比較的大丈夫らしいけど、やっぱ出る時は出るんだな。
俺もさっき鯵の刺身食べたとこだ、怖い(´・ω・`)

10名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:33:45.69ID:Cwprxpbs0
ボラレって歌ってるCMの出だしの歌詞が
なにいうとんじゃあオマエじゃあ ボラれ掘られボラれ掘られた に聞こえる脳の病気に

11名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:33:53.61ID:+gGAs2Cu0
別にアニサキス食っても死なないから
二〜三日で胃液で死ぬ
病院行っても胃カメラで除去できなかったら痛み止め渡されておしまい

12名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:34:06.00ID:oLw3U4Tv0
冷凍してないやつ?
それ売ってもいいの?法律どうなってんだよ

13名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:34:18.72ID:pEsWQ7DBO
>>7
(・∀・;)鮭は焼かなきゃ駄目だな

14名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:34:23.57ID:pNNBLBWa0
2日続けて刺身とか贅沢なジジイだな

15名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:34:56.91ID:ydZt1Iue0
兄貴に挿されたい

16名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:35:15.21ID:K6F1QVgk0
ふざけんなよ
こんなんで営業停止にしてたらアジ刺し自分で釣って食べるしかなくなるやろ

17名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:35:31.45ID:oLw3U4Tv0
>>14
マックスバりゅーの刺身なんてべつに高くないじゃん

18名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:35:51.88ID:qJ6ZVQeAO
肉や魚を生で食うとか
そこらの畜生と同レベルよな
人間なら火を通せ火を

19名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:35:52.45ID:a5V6tdMW0
俺も外食でアニサキスにやられたけど訴えれば店は営業停止になったのかな

20名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:35:57.09ID:eV4ba2br0
>>15
やらないか

21名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:36:49.21ID:L4KuhLmS0
しっかり冷凍しとらんかったんやろか

22名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:36:49.88ID:EHFn4+Mi0
たった1日でいいのかwww

23名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:36:50.68ID:8kwkQaEG0
>>1
きっときとアニサキス

24名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:37:03.77ID:oLw3U4Tv0
>>19
どうやって治療したの? 病院から店へ連絡行かないの?

25名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:37:09.06ID:K6F1QVgk0
>>19
よく噛んで喰え
自業自得だ

26名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:37:12.54ID:cP9T1iC+0
新鮮なんでしょ?

27名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:37:19.30ID:V8/iPnzN0
まだ冷凍しないバカいるのか

28名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:37:27.23ID:NzjLycpf0
富山でマックスバリューの刺身とか同情してしまう

29名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:37:31.54ID:imScWzGr0
こういうのをニュースにしてどうすんの
意味がわからない
アジのアニサキスにご用心ってか

30名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:38:06.93ID:QS2hiToc0
なんで冷凍せずに出しちゃうんだろう・・・

31名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:38:28.76ID:4YrJcGE20
>マックスバリュ (MaxValu) は、イオングループの国内12法人及び海外5法人が展開するスーパーマーケットである。

あっ(察し)

32名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:38:33.83ID:346tDrCz0
アニサキスにアレルギーがあるから鯖、秋刀魚とかの中にいると煮ても焼いても蕁麻疹がでる。

33名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:38:41.01ID:+J1dsZxR0
刺身とか寿司ネタってのはアニサキス見つける意味で薄く切ってるんだけどね
生のサバもやばい

34名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:38:41.83ID:dkL6Bv7q0
コレラ!?

35名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:38:45.65ID:qrVouVCv0
>>3
>>9
>>12
アジに100%いるわけでもないし、生の魚を売っても違法じゃない。
大量に売っているスーパーや寿司屋はリスク管理として冷凍を売った方がアニサキスで
トラブルを起こす確率が少ない。

まあ、生肉を食べるより危なくはないな。

36名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:38:49.56ID:QxFvNH4y0
うちの猫は、本マグロの赤身は好きだけど、トロは嫌い

37名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:38:56.72ID:vG8Yq0aU0
アジもおるんやな
釣りするがあんま見た事ない
腹ボネ削ぐ時によく見るしかないのと、消費者はよく噛むしかない

38名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:38:59.36ID:ULCqFKhr0
ぎょかいるいって魚貝類じゃなくて魚介類なんだな
今初めて知った衝撃

39名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:39:04.68ID:rXTPdCd30
期限切れを食って訴えたんじゃないのか?

40名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:39:07.00ID:zKRA6dLv0
アニキサスって見えないの?

41名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:39:07.78ID:KMcRXUGK0
アニサキスより優れたオトウトサキスは

42名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:39:47.00ID:74SvSsGx0
3回に2回はアニキサスに見える

43名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:39:58.03ID:a5V6tdMW0
>>24
治療は内視鏡で取ってもらって終わり
病院から保健所にはアニサキス患者が来ましたって連絡するらしいけど、どこの店かまでは連絡行かないと思う
つかどこの店かまで聞かれないし

44名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:40:15.27ID:Ua6/yTWR0
イオンの魚にアニサキスいるのは常識じゃねーの
おれも前に当たったし

45名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:40:19.57ID:Cwprxpbs0
じぇじぇじぇ兄さおらホモになるだ!

46名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:40:20.87ID:raxdMJOQ0
>>1
刺身は冷凍ものに限れ
常識だろ

47名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:40:25.07ID:m85BftKnO
アジとタイは刺身用冷凍できないだろう?
やったらどうなるかは分からんが

48名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:40:35.21ID:WTUvAW+N0

カツオやアジの アニサキスで 営業停止は かわいそうだろ!!!

49名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:40:52.39ID:Ua6/yTWR0
>>40
暴力二男かよw

50名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:40:57.54ID:2j1F1I+60
アジの刺し身は簡単に手に入らないと思うってたがマックスバリューで売ってるのか…

51 【東電 74.3 %】 ◆/V7CGJSSmle1 (地震なし)2018/05/27(日) 22:40:57.60ID:Z7fQXeBQ0
>>1
 彡⌒ ヾ
 ( ^ω^)イオンで買い物する知障バカが一番悪い

 彡⌒ ヾ
 ( ^ω^)死ねば自然淘汰だ

 彡⌒ ヾ
 ( ^ω^)カラスでも喰わんだろ

52名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:41:00.22ID:+J1dsZxR0
>>40
白くて直径0.5mmくらいで元気にウニョウニョ動くから注意してれば判る

53名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:41:12.24ID:jR7gdThG0
薄く切らないとな・・

54名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:41:13.70ID:a5V6tdMW0
>>25
繊維クズぐらいのものっそいちっさいヤツだったよ
あんなのよく噛んだって噛み千切れないぐらい

55名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:41:23.44ID:QudxqICK0
アジ釣って刺身が趣味なんだが、あたったことないな

56名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:41:42.25ID:xhzcoww00
今からシーチキンにマヨネーズ入れて食べるんだけど大丈夫?やめといた方がいい?

57名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:41:45.87ID:6Xx3xXms0
>>11
えっ、そうなの。
恐ろしい、耐えるしかないなんて

58名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:41:54.31ID:bVVcwKRi0
スーパーで解凍品以外の刺し身を出したのか?

59名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:41:56.01ID:0DiAt9/00
コラーレって何?w

60名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:41:59.49ID:K6F1QVgk0
こないだスーパーで、カツオの刺身の売り場で「アニサキスの危険があります」って表示があってワロタ
ここまでせんとアカンのか

61名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:42:23.04ID:TQyf12d60
アニサキスには漢方安中散がよく効くらしい

62名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:42:38.99ID:xqWMjLy20
>>41
イモウトサキス

63名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:42:44.93ID:7DAulPT00
コレーラじゃなくーてよかーたな

64名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:43:01.53ID:wWR5uk/90
冷凍が嫌なら
よく噛んでアニサキスを殺せばいいらしいよ

65名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:43:01.95ID:+J1dsZxR0
冷凍か加熱すれば死ぬから回転寿司は安全

66名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:43:15.72ID:UJCuzyUr0
安い冷凍物の刺し身しか食わない庶民には関係なかった(´・ω・`)

67名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:43:54.24ID:qWzadn750
イオンなんかに金を落とすからだ

68名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:44:11.59ID:nKayne/z0
小アジを釣ってきて頭と腹わたと皮とって骨付きで生で食ってるけど、あたったことなんて一度もないわ

69名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:44:19.55ID:tm78chKn0
黒コレラにみえて
こえー

70名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:44:54.64ID:0RBOIlw60
オコーラレーた

71名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:45:13.51ID:aToJrbIO0
温暖化がさらに進行すると
寿司や刺身は危険だね
好きじゃないからどうでもいいんだけど

72名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:45:44.46ID:8NFv9jS/0
いかそうめんはアニサキス対策なんだよな

73名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:45:46.40ID:SanI0fhh0
魚介は冷凍か加熱してとかジャパニーズ"鮨"の基本を根底から覆す役所仕事
冷凍モノなんて食えるかいべらぼうめ

74名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:45:49.60ID:Nm8ry5wa0
刺し身ってこういうニュース流れても安くならないのが不思議。なんやかんやで売れているんだろう。

75名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:46:08.37ID:ipjDwiOB0
営業停止の1日で店は何をするの?

76名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:46:12.42ID:7ZYJwej40
解凍ものなら寄生虫が死滅するから問題は起きない。

厚労省が基準にしてる
「マイナス20℃以下で24時間以上」
を守っていれば問題はおきない。

利益優先で
客の健康より私利私欲を優先するサイコパス企業が
はびこってるからこういうことになる。

77名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:46:52.79ID:k7RxzdmV0
慣れたら快感なんだけどな

78名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:47:06.74ID:yrbjfmFG0
アニキサスのコレラ!?

79名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:47:07.21ID:t4tPgqF90
2012年以前は営業停止とかの処罰は無かったんだよね

食品衛生法での取り扱い
2012年12月28日の食品衛生法施行規則の一部改正で,アニサキスが食中毒の病因物質の種別として,食中毒事件票に新たに追加された.
既に1999年12月28日の同法施行規則の一部改正で,アニサキスは食中毒の原因物質として食中毒事件票に例示されていたが,食中毒患者の発生状況を的確に把握する等を目的に,新たな改正が行われた.
従って,アニサキスによる食中毒が疑われる患者を診断した医師は,24時間以内に最寄りの保健所に届け出ることが必要である(食品衛生法第58条・中毒に関する届出).
医師以外の者からの苦情や報告は,食中毒疑いの事案として保健所が受け付ける.
なお上述の法改正により,厚生労働省の食中毒事件一覧速報で2013年以降,アニサキスによる食中毒の発生状況を閲覧できるようになった.
2013年のアニサキスによる食中毒の件数は88件(患者数は89人)で,件数ではノロウイルス(328件)およびカンピロバクター・ジェジュニ/コリ(227件)に次いで,第3位に位置付けられている.

80名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:47:16.15ID:7ZYJwej40
冷凍は金が掛かる。
法律できちんと規制しないと
悪徳企業は
寄生虫がいようとも
そのまんま出しちゃう。

イオン岡田は金の亡者

81名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:47:29.10ID:ULCqFKhr0
アジの生はアニキサス以前にヤバイの居ないか

82名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:47:33.06ID:1qFIk2GL0
某バーガーのなんとかフィッシュ食べたら緑色の寄生虫いたのがトラウマ
出荷前に取るそうだが取りきれないらしい

83名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:48:09.71ID:a5V6tdMW0
>>11
俺のは一週間生きてたよ
二週間ぐらいは生きてるものと思えと言われた

84名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:48:28.09ID:SgS7+D0C0
またスーパーの安物の刺身で食中毒

85名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:48:45.30ID:+yy+ZVBG0
カツオも駄目アジも駄目
食うモンねえよ

86名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:49:07.52ID:QtjM/ggr0
アニサキスがいるくらいなのが新鮮でうまいんだよ。
よく噛むか切り込みを入れれば問題ない。

87名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:49:26.54ID:Iecx4CjN0
案の定イオン系列だから反応してるヤツが

88名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:49:35.00ID:65J+NRKl0
>>81
なんでだよw普通にタタキにして食うだろ
釣りでも人気魚だぞ。皆ナマで食いまくりじゃ
調理の仕方がヘボいだけ

89名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:49:37.47ID:dFaRQKc50
そうそう。刺身は怖いんだよ
中国人は食べるのやめた方がいい

90名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:50:11.82ID:6CR4kKJZ0
マックスバリュ黒部コリーア前店

91名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:50:25.04ID:5xWiQGb+0
生鮭の切り身にアニサキスがうねうね動いてる事があったな、加熱用だけど
お魚は加熱した方が美味しいよね

92名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:50:48.14ID:GNTBEhsY0
バイトにやらすとこれだからな

93名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:50:55.48ID:NDLFLZJv0
サキス兄はあの広い海をどんだけ漂ってるんだ

94名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:50:56.72ID:5cIjUJzu0
処分厳しいなおい、アニサキスなんか避けようがないだろ

95名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:50:59.63ID:0DiAt9/00
>>76
利益優先よりも北陸では冷凍した刺身は買う人いない。
ただし地元で捕れない魚種は冷凍でも気にしてないみたいだけど。
例えばマグロとかカツオとか。

96名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:51:19.68ID:Lmniqxu50
イオン系列魚不味すぎやねん
バイヤーの目おかしいんちゃう?

97名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:52:11.13ID:6WKcewaV0
そりゃイオングループの店で刺身買うとか自殺行為に等しいぞ

98名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:52:11.26ID:MfxtnZhN0
>>50
アジ刺しなんて普通に売ってるけど。
そもそもマックスバリューってなんだそりゃ。
この地域限定痴呆スーパーなのかな。
カツオの刺身も初ガツオの時期は買うけど今の所あたりはないな。

99名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:52:18.73ID:VUK4CnA/0
>>86
特に新鮮な場合は身にアニキいなんだが……。

100名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:52:24.91ID:UJCuzyUr0
幾らバイヤーの目が良くてもアニサキスは見えんわw

101名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:52:25.97ID:b7C37Vtz0
最近、サンマのはらわたにある赤い奴が寄生虫と知って、ちょっとウッとなった
内臓ちゃうんかい・・・

102名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:52:26.19ID:+J1dsZxR0
海老はボイル、穴子は蒲焼き、コハダは酢〆、鮪は漬け
江戸前の仕事は食中毒対策でもある

103名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:52:40.17ID:0LU3//AK0
サバの骨格標本作る時に、冷凍サバから見つかったアニサキス、解凍したら動き始めたよ。
担任に聞いたら、必ずしも死なないらしい。

104名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:52:40.68ID:65J+NRKl0
>>94
店で売る場合は24時間冷凍にすることになってる
アニサキスはそれで「確実に死ぬ」
ココは厚生省の規則に違反してる可能性が高い

105名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:52:56.37ID:WkSJjWJJ0
アニサキスなんてちょっと切れ目を入れただけじゃ分からないだろ

106名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:53:33.21ID:1Um+lbLm0
カツオのたたきはタタキだから中まで日が通ってるし大丈夫だよな

107名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:53:36.66ID:Lmniqxu50
すでに身ボロボロやし、身もしまってないし管理が悪いんかほんま質悪い
前もブリかったらクソでかアニサキスいたしなあ

108名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:53:37.71ID:8egS7BW80
>>68
生で骨ごと?

109名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:53:38.52ID:/pSmj/950
>>86
刺身で買ってきて、そんなことする奴が居るわけないだろ。

しかし、俺は高知の生まれで半世紀近く、地球人の上位0.0000001%程度には刺身を食ったと思うが
一度もアニサキスの経験がない(気付かなかっただけかもw)

110名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:53:44.31ID:8vR0pmvx0
線虫はやだなあ、虫の腹にもいるし、まあ昆虫を食べることはないが
とにかく線虫は無理だ、見るだけで毛が逆立つわ

111名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:53:45.14ID:UJCuzyUr0
>>99
最初内蔵に居て魚が死んだら身に移るんだっけ?

112名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:53:54.66ID:vYEFrRh+0
生の青魚には抵抗があるなあ

113名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:54:05.93ID:Rzt9/8uh0
魚は寄生虫いっぱいいるからな。。

114名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:54:20.44ID:zvcNODQn0
というか、生って美味しいか?
道場六三郎も料理は火を通したほうが旨いって言ってたぞ

115名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:54:21.24ID:+uvzdbr90
やば、今日氷見店でビンナガ刺身買って食べたわw

116名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:54:29.02ID:xn9SVI/h0
カツオの生刺身好きなのに…
解凍は別物ってくらい味違う

117名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:54:41.22ID:65J+NRKl0
>>103
そんな有様で胃酸なんかかぶったらもうダメよ

118名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:54:57.68ID:Lmniqxu50
まあ日本ぐらいちゃう?
生魚食にこだわるの
アジアやとみなフライとかが基本やろ

119名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:55:03.92ID:kR05VFpi0
>>17
うちの近所のスーパー群の中では高い方だよ

120名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:55:04.36ID:r8OqLXoG0
このスレにも大学生とかフリーターたくさんいると思うけど、スーパーの生鮮のバイトだけはやめとけよ
仕事内容はきついし、この手の食中毒や異物混入があればニュースになって2chにもスレが立つからな
同じ時給で条件のいいバイトなんて山ほどある

121名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:55:05.28ID:+HpTZ3mJ0
>>106
カツオのタタキは表面しか炙りません

122名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:55:40.47ID:MWvPpyqc0
本当にそのアジが原因なの?

123名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:55:41.85ID:OWIhrOvD0
>>104
えっそうなん?この後買った鮭に元気なアニキサスが4匹もついてたわ
一応店に電話して報告だけしたら奥でアワワワしてるのがわかったけどそういうことかな?

124名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:55:44.99ID:eviUXrab0
冷凍殺虫してなかったのか

125名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:55:53.77ID:2fzhS7VJ0
アニサキスで営業停止って、以後は生アジを売らないのか?

126名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:55:59.78ID:dFaRQKc50
>>104
マイナス20℃な
ご家庭じゃ無理

127名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:56:10.17ID:whyT/e2z0
>>96
おまえの味覚がおかしいんだろ
今時どこのスーパーも不味いもんなんて売らねーだろ

128名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:56:10.56ID:Lmniqxu50
>>120
生鮮食品は全部アウトや
野菜は虫いるし
肉はバラにきるスライサーの危ないし
魚はお察し

129名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:56:17.47ID:c+YKLRxI0
アニサキスごときで営業停止はきついな

130名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:56:41.24ID:w9KWm5GH0
新鮮に偽りなし!w

131名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:56:49.56ID:/pSmj/950
>>114
火を通しても、生でも美味い。

だが、生で食べられる状態を過ごして、火を通せば食える状態になるから
生で食えるものは生で食おうとする。

132名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:56:54.34ID:AMxW15kM0
アジは昔からタタキだろ。

133名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:56:55.82ID:ivJJgNCr0
こういう朝鮮系の悪質な店は営業許可自体出すなよ。
死体水、寄生虫、してやったりで笑いが止まらんだろう。

134名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:56:59.86ID:ipjDwiOB0
富山でほたるいかの刺身食べられるところがあったはずだが
冷凍してるのかな?

135名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:57:06.88ID:i80UtR7I0
>>3 アジって生で食う方が多くないか?
まだって、季節の事?
アニサキスに、季節関係あったりするの?

136名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:57:08.13ID:2PBMDXa40
マックスバリュは絶対だめ、品質管理めちゃくちゃだからな
かなりの確率で異物入ってる

137総本家 子烏紋次郎2018/05/27(日) 22:57:09.71ID:TS9dlr1v0
>>1
回転寿司では新幹線で必ず注文してるよwww

138名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:57:13.88ID:65J+NRKl0
>>114
刺し身もサラダもうまいよ。イカは刺し身が一番だし、レタスもシャキシャキがいいな俺
お前は道場六三郎がうんこおいしいですっつったら、お前もうんこ食うの?
お前もう舌と脳いらなくね?

139名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:57:15.62ID:TFulxgcd0
兄貴刺すってマグロとかカツオの刺身もおるの?アピタとかでよく買うんだが

140名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:57:45.05ID:NyO8Tm/g0
>>8
いいはず、ミンチ?になるまで刻めば
寄生虫も切り殺されてる

141名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:57:46.08ID:SgS7+D0C0
>>122
イオン系列のアジやカツオの刺身は総じてヤバい

142名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:58:07.22ID:Lmniqxu50
マックスバリュってまだイオンでは上やからな
イオンBigって店はさらに魚まずいぞ

143名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:58:18.22ID:tMWZ+xX50
シマアジは凄く旨い、ヒラマサはもっと旨い。
アジは薬味なしでは食えん。なんでこうなるの。

144名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:58:29.63ID:/pSmj/950
>>123
鮭の生食用とか有るのか?

145名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:58:59.66ID:21I4B4Bc0
アニ(兄)さんとキスしたらあかん

という神の教え

146名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:59:05.05ID:Eu66MwXY0
>>140
48時間凍らすかたたきにしろって
ラベルに書いてあるな最近

147名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:59:11.70ID:eviUXrab0
アニサキスに当る確立vs宝くじに当る確率

148名無しさん@1周年2018/05/27(日) 22:59:41.34ID:65J+NRKl0
>>123
4匹はおかしいなそれは…
俺も生食するときは魚買ってきて捌いた後
冷凍庫でカチコチにして解凍してから調理するけど
そんないた事1度もないよ

149名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:00:01.41ID:x18/p9Tc0
アニキ!

150名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:00:11.53ID:ipjDwiOB0
新潟市のほうで地場スーパーがつぶれてマックスバリューになったけど
いつの間にかイオンに変わってたw

151名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:00:27.29ID:bD7LOTSg0
静岡とか漁港近くでも冷凍するの?
しないとやばそうだが

152名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:00:37.82ID:2768rFa50
>>122
まな板の媒介を疑う。
アジやカツオのアニーは見たことない。

153名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:00:48.71ID:ECsiGQvb0
>>15
アニキスキ

154名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:00:56.91ID:Eu66MwXY0
>>111
そうそう
朝どれの方が安全

155名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:01:07.38ID:pwrqoC/R0
刺身は醤油をなめるための口実

156名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:01:22.27ID:21I4B4Bc0
wikiによれば日本海側、とくに南部の魚は安全みたいだな
ふむふむ

157名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:01:29.65ID:GvXkS2os0
>>114
まぁ食べ物は旨味だけじゃないしなぁ

158名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:01:38.34ID:mP+Qb/Zp0
アジはフライに限る

159名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:01:49.02ID:JRa1MqwE0
普通に鮭の肉の中に細長い楕円形の空洞みたいなところにいるのがわかるよ
急速冷凍しないと恐ろしくて食えない

160名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:01:53.22ID:0DiAt9/00
>>152
カツオはいるよ。
テレビニュースの特集で身にアニサキスいる映像を出してた。

161名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:02:10.42ID:2PBMDXa40
イオン系列で絶対買ってはいけないもの
刺身、弁当、サラダ、トップバリュー全部
買っても大丈夫なもの
ブランド製飲料、酒類、ブランドインスタント麺類

162名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:02:22.20ID:Lmniqxu50
最近増え過ぎやない?
前からいたんかアニサキス

163名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:02:27.95ID:L1+lRaT10
イモウトキス

164名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:02:46.80ID:UCEyVV4p0
いまどきは1尾の魚はすべて生食禁止みたいになってるな
食べる場合には24時間冷凍してから解凍して刺身にしろみたいな説明もある

そこを買う側の判断で勝手に刺身にして生食するってのが当たり前になってる

165名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:02:49.75ID:/pSmj/950
>>159
だから・・・鮭を生で食うのか?
俺は多分、人生で一度も経験がないと思う。

166名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:03:06.11ID:Eu66MwXY0
上野の博物館で鯨の腸のアニサキス標本見たときはすげーって思ったわ
wikiにあるやつ

167名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:03:20.02ID:65J+NRKl0
>>139
マグロは聞いたことないな。けど、取った後-60度でガリンゴリンにされるので
「解凍モノ」って書いてあったら無防備で食っていいだろう

168名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:03:20.21ID:2Bf5c4d60
>>114
まあそうだね。
火を通したほうが美味しいのは、なんとか酸の増加とかいうことで、科学的に証明されてる。

169名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:04:13.45ID:/Kf0Utsi0
刺身を買ってきたならば酢びたし(原液に限る)にして1時間は放置しよう。
これで大概のアニサキスは死滅する。
わさびや生姜も効果的だがどこにいるか判らないためめくらめっぽう多量に塗布することが困難。
アニサキスなどの線虫は癌の発見に役立つという研究成果が出ている。
がん細胞に集まる傾向があり、癌の早期発見に役立つと九州大で研究が進んでいるようだ。

170名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:04:25.08ID:pEsWQ7DBO
>>56
(・∀・;)醤油をチョット入れるんだ

171名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:04:33.30ID:oVa4hmQr0
>>162
いたに決まってんだろw

172名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:04:36.76ID:2XyS1xty0
イオン系は惣菜がすごく不味いと思うから買わなくなった
よく利用するのはゆめタウンだわ
ゆめタウンの惣菜は最近美味しくなったというか(プロのひと手間)を加えてる感じがするから凄い企業努力を感じる

173名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:04:59.97ID:65J+NRKl0
>>166
上野?目黒の寄生虫博物館じゃなくて?
あそこ行ったら帰りに刺し身かうどん食べるんだぞw

174名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:05:02.43ID:IqzgMkUs0
寄生虫とか貴重なタンパク質やが

175名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:05:21.82ID:4GMV3gP20
アニサキスなんで急に騒ぎはじめたの?昔からいたんじゃないの?

176名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:05:51.74ID:1fqx1tqwO
イオン系なら産地偽装当たり前だろ
半島産の魚ばんばん売ってるのに
どうせそこまで調査しないんやろ

177名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:05:52.74ID:jo3vl5TI0
アニ…アニサ…なんだって?

178名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:05:55.18ID:21I4B4Bc0
生がおいしいかどうかの議論は無意味
魚好きは生でも似ても焼いても蒸してもたべたいもの

179名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:05:59.99ID:IqzgMkUs0
昔の方が100倍は居た
最近気にし過ぎ

180名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:06:02.67ID:BRuK99Eq0
日本海の近海で穫れたやつなら大丈夫だろうけど大型スーパーの魚は外国産が多いからな

181名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:06:04.33ID:n1lmN4S10
アジは塩焼きで食え

182名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:06:09.27ID:QoSkfyK60
叩き食べろよ

183名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:06:16.84ID:/tS2EAeK0
>>96
イオンに限らずスーパーの鮮魚は差が激しい

184名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:06:23.33ID:7WlawtBP0
生の刺身は禁止になるな。
白身や青物なんて冷凍したら食えない生ゴミ。

185名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:06:30.15ID:WfArdjqy0
>>162
昔はこんなもんいちいちニュースで取り上げなかっただけ

186名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:06:44.94ID:6vzbfk9L0
>>64
爆弾噛んだくらいの衝撃らしい

187名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:06:49.88ID:L1+lRaT10
有名漁港の近くに住んでて刺身好きだがアニーにあたったことはない

188名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:07:03.84ID:IqzgMkUs0
アニサキスくらい、踊り食いしても死なねえからw

189名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:07:15.89ID:eoiEUt0c0
イオングループで刺身買うとは漢だネェ
まあ痛みに耐えたまえ

190名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:07:18.59ID:Eu66MwXY0
>>173
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/アニサキス#/media/ファイル%3AAnisakis_simplex_in_common_minke_whale.jpg

これこれ
グロ中尉

191名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:07:35.19ID:n1lmN4S10
アニサキスは内臓にいる
死んで時間が経つと身に移動するらしい

自分で釣るか漁港近くの魚屋で買え

192名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:07:38.69ID:G9X1Qlb30
PLANTなら大丈夫

193名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:07:46.26ID:/pSmj/950
>>180
日本海は鯨の通り道で、確率的にヤバいらしいぞw

194名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:07:52.06ID:8ZMdujYs0
運が悪かったなと
ちなみに自分は一度もあたった事が無い

195名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:08:01.22ID:ivi6w3Bj0
アニサキスで文句言うなよ、どんだけ新鮮な魚にでも寄生するんだから。
業務用冷凍庫で2.3日置いとかなきゃ防止無理なんだから鮮魚で求めんな。

196名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:08:35.26ID:eXUHE1Z10
カツオの売り上げも落ちているようだな
なんで急にと思うけど
隣りの不衛生な国の影響かな

197名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:08:36.82ID:Lmniqxu50
>>183
やっぱそうか
ほんま最近のイオン系の魚や肉の質の低下やべーからさ
につけにしたら身はジュクジュクしてるし
全体的に味がタンパクで本当にその魚なんかあやしい
東南アジアかどっかのボロボロ魚食ってるみたいな感じ

198名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:08:39.26ID:/Kf0Utsi0
>>161
追加
韓国産のり。
色つやがいいからつい触手を伸ばしたいが辞めておいたほうがいい。
白い紙みたいな小片が付着しているときがる。ありゃ一体なんだ?

199名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:08:46.28ID:PtqFIYRH0
弟 「兄さキスして!」

200名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:08:49.55ID:eN0qeAaP0
刺身用のアジはなめろうにしてる

201名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:09:09.64ID:Bd8KYbkr0
刺し身につきもののリスクだろ。2日程度で回復するし、医者に行くほどのことじゃない。
いちいち営業停止とか狂ってるわ。

202名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:09:19.20ID:ipjDwiOB0
富山に住んでいたなら大阪屋にいかなきゃ

203名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:09:29.68ID:21I4B4Bc0
イオンでサシミ買うか?
魚好きならどの店が新鮮か見極めろよ

204名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:09:32.59ID:6WKcewaV0
寄生虫て在コの事かと思ったわ

205名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:09:51.06ID:/pSmj/950
>>200
そこまで手を掛けるなら、初めからまるごと一匹買った方が安いぞ。

206名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:09:52.98ID:9XoVNKwq0
田舎で食中毒は致命的だな
も店の名前より食中毒おこした店って
言われ続ける

207名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:09:57.96ID:346tDrCz0


208名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:10:05.82ID:NfNo5dS80
刺し身は日本だけの文化
他国では、寄生虫を気にして生では食べないのが文化

209名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:10:09.60ID:tMWZ+xX50
普通は塩の海水で塩素消毒済みだけどな。水揚げ後の問題ではないのか。

210名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:10:18.12ID:3WqvZn+m0
まじか今日系列店でトビウオの刺身198円で買うか迷って止めといてよかったw
てかトビウオの刺身美味いの?

211名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:10:25.17ID:2Bf5c4d60
>>169
それ、都市伝説じゃない?

お酢でアニサキスが死ぬなら、胃酸で死ぬ。

212名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:10:48.68ID:Bw0JEa2p0
アニサキスより口に出入りしてるでっかい寄生虫みたいなのにビビったwエイリアンみたいなの飼ってんのかよお魚さんはwww

213名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:10:50.89ID:Oz57z/9T0
冷凍→解答じゃないとアジやイワシやサンマの刺し身は売っちゃだめ

214名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:10:54.36ID:Eu66MwXY0
>>201
wiki読んでたら正露丸が効くんだなあれ

215名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:11:03.98ID:qRrwBXUN0
>>3

アジの刺身なんてスーパーでいくらでもあるぞ
すしだってあるじゃん

216名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:11:15.33ID:m2CV/YY40
日本海側なのにアニサキス?
どこ産の魚だったんだろ?

217名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:11:18.84ID:7WlawtBP0
1日営業停止したら損害数十万だろ
こんなリスク背負えない。
生の刺身を法律で禁止にしろや

218名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:11:30.16ID:IqzgMkUs0
>>208
海外でも魚や貝を生で食べますから

219名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:11:42.10ID:0Qr5EyE70
なんかやばそうだなって思ったら多めに噛んでおけ

220名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:11:57.73ID:/pSmj/950
>>206
富山の人間で、そんなマヌケが居るわけないだろw
「意外だな・・・マックスバリューって、冷凍じゃなかったんだ。それなら買ってみるか」ってなもんだよ。

221名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:12:05.68ID:0/Mf8tHX0
刺し身でアニサキスに当たるかどうかなんて確率論だからな
100%回避したいなら生の魚介類を食べない以外に対策はない

222名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:12:17.54ID:cuS5Y7Ht0
>>212
人間の顔にもエイリアンみたいな気持ち悪い虫たくさんついてるぜ

223名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:12:18.72ID:ppVCKqfd0
マックスバリューで刺身買うとか
いまのスシロー行くぐらいアホ

224名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:12:46.53ID:EJtGxwvZ0
>>109
やっぱり海が近くて新鮮な魚がデフォだとそうなんかな。
俺も海沿いに住んでてスーパー、釣り関わらず刺身食いまくってるけど
同じく一度も経験ない。

225名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:12:50.39ID:fORb1q0L0
>>75
普段なかなか休めないから
お散歩したり買い物行ったりお布団干したり
ですかね。

226名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:13:03.23ID:Eu66MwXY0
>>221
あとはなるだけ切断面増やして
目視で見つける可能性高めるくらいか

227名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:13:13.75ID:PtqFIYRH0
そうやで。
生でいいのは、生中と、生中出しぐらいやで。

228名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:13:27.81ID:dTU+410J0
>>223
スシロー行くやつはなんでアホなの

229名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:13:29.22ID:IqzgMkUs0
寄生虫療法みる限り、一概に身体に毒とは言えないな
持病が治るきっかけになるかもしれん

230名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:13:31.95ID:9XoVNKwq0
>>220
関係者かお前は
言われるぞ〜www何十年も
食中毒おこした店って

231名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:13:47.24ID:/HNq01a90
まーた生食土人の被害者か

232名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:13:49.40ID:EJtGxwvZ0
>>210
値段考えれば自ずとわかるよw

233名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:14:22.48ID:TrqtSWE20
おまいら、イオンリテール運営じゃないマックスバリュに凸するなよ。
おまいらは日大と日体大と間違えるからなw

234名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:14:25.86ID:1v/ceua10
へーアニサキスで営業停止になるのか
対策つっても冷凍するかよく見てくださいってだけじゃん
タラなんかにはゴロゴロ居るし

235名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:14:30.01ID:PKhocZeG0
また岡田屋か

236名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:14:41.28ID:PtqFIYRH0
>>230
それが意外に言われない。

死んだら言われるけどw

237名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:14:59.63ID:/pSmj/950
>>230
東京でならそうかも知れんが、富山で言ったら「お前、馬鹿だろw」って言われるわ。

238名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:15:16.97ID:Cwprxpbs0
朝にキスして暮にフェラせん。猿たちは喜んだ。

239名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:15:42.26ID:tMLy1miN0
なんでマックスバリュなんだよ
アニサキスに活動停止処分下せよ

240名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:15:51.00ID:nKayne/z0
>>108
骨は残すよ

241名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:16:00.63ID:0paVl2ne0
あれだっけ
宿主の胸ぶち破ってでてくる

242名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:16:01.08ID:1v/ceua10
つかアニサキスって単に虫けらが胃壁つついて痛くなるだけじゃん
そんなのも食中毒扱いなのかよ

243名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:16:16.40ID:FwSBSU+m0
>>229
アニサキスは胃の壁食い破るから毒じゃなくてもNG

244名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:16:32.36ID:9XoVNKwq0
>>236
関係者には言わないさ
家の近所の全国チェーンの弁当屋も
20年たたつが食中毒おこした店って
言われ続けてるw

245名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:17:05.46ID:TTENtXqA0
なんで営業停止にさせられなきゃいけないの?

246名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:17:12.00ID:Us1Du9VB0
さくの刺身なら全部除去しろよと思わなくもないけどブロックだと自己責任に感じる

247名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:17:14.26ID:e3BWT5Fx0
アジ、カキあたりは仕方ないだろ

248名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:18:09.23ID:/pSmj/950
>>244
知ってる人間は、同じ食中毒でも
腐ったものと、アニキは分けて考えるw

249名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:18:21.27ID:Bw0JEa2p0
営業停止のダメージから今後冷凍物しか出さなくなるなマックスバリュは

250名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:18:21.52ID:7teODRIz0
また富山か
行きたくない県のナンバーワンだな

251名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:18:38.73ID:cdP9/0q60
>>41
アニより優れたオトウトなど居ないッ!

252名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:18:55.85ID:AAOfVCE40
地元のイオンでアジにフグが混ざってたらしいから親にイオン行かないように言ったのに行くんだが
自分が当たらないと分かんないんだよB層は

253名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:19:20.51ID:2Bf5c4d60
>>242
胃癌の元だけどね。

254名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:19:36.18ID:9XoVNKwq0
>>248
今の人舐めすぎだろ
全国どこも一緒だよ食中毒やったら

255名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:19:38.37ID:eJXd2l0a0
この前これ食らった
しんどかったぞ

256名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:20:02.16ID:+eJu8Yhw0
>>250
愛知、大阪、福岡よりかはいいだろ

257名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:20:11.17ID:w5eaOFZi0
国立科学博物館にある鯨の腸は見ものだわ

一面びっしりアニサキスという

258名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:20:16.94ID:/pSmj/950
>>250
昨年末、青春18切符で初めて行ったが
駅前の自販機で食券を買う海鮮屋が、値段の割に良かったわw

259名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:20:26.57ID:IqzgMkUs0
>>243
空腹時のロキソニン連打の方がよっぽど胃壁にダメージ与えるレベル

260名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:20:37.32ID:21I4B4Bc0
兄さんにキスされたくらいでサシミを止めるわけがない
痛くなったら病院行けよ

261名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:20:50.63ID:zvcNODQn0
>>138
道場六三郎に限らず、皆がウンコが美味しいって言うなら食うわw
というか、旨いのに食わないのか?
アホな例えやめな
お前脳みそあるか?
お前大丈夫か?
と、アホな言葉にはアホな言葉で返される事を大人なら理解しようなw
要はリスクを背負ってまで生で食う必要があるかという話
火を通したりと調理したほうがリスクなく美味しいなら、そのほうが良くね?という事な
カキも同じ

262名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:20:51.52ID:dpk+/5qD0
家の冷凍庫の中に数時間入れておけば、ほとんど死ぬよ。
死ななくても、弱って死にそうになる。

263名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:21:15.49ID:21I4B4Bc0
正直言ってマックスバリューのお惣菜は好き

264名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:21:35.42ID:Z8D+Vr7O0
>>242
痛くなるというレベルじゃないんだが

265名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:21:35.94ID:n+ENXh5O0
スーパーでアニサキスがいない刺身を選ぶにはどうすればいいの?

266名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:22:02.66ID:zmh5EfHa0
なんかイオン系ばかりアニサキスが話題になってるんだけど?

267名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:22:15.33ID:fbJ+zRS90
>>265
スーパーで青魚の刺し身を買わないことだね

268名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:22:21.88ID:eTzOLzZn0
兄貴刺すこええ

269名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:22:22.58ID:o8RHXplp0
富山に住んでてマックスバリュで魚買うなんてw
まぁ自業自得w

270名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:22:24.01ID:KrmAU8aF0
ウチの近所とマックスバリュ、駅前の好立地だったのに潰れたわ
中国産韓国産ばっかのわりに大して安くもなく生鮮品も他のスーパーと比べて安くないのに鮮度微妙でむちゃむちゃ評判悪かった
“早く潰れないかな〜”とか言われてたら本当に潰れて笑った

271名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:22:27.30ID:/RywvYN70
>>265
イオン系列を避ける

272名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:22:52.76ID:x/8IdoBN0
いい加減、生魚食べる文化なくせよ

気持ち悪いんだよ

273名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:22:57.17ID:ra3OLdKu0
アニサキスを食中毒というのはやや違和感がある。
物理的に除去するわけだし。

274名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:23:13.94ID:y2bBRSqM0
口の中でドロドロになるまで咀嚼すればいいじゃん。

275名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:23:28.94ID:dLWPgScH0
秋刀魚の刺身も、食中毒出してから、スーパーで扱わなくなったね。

276名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:23:30.57ID:/pSmj/950
>>263
日本でマックスバリューに入ったことはないんだが
バンコクのマックスバリューには、夜中に値引きシールが貼られる時間によく行ってる。

で、一番搾り(日本のとは、ちょと違う)と一緒に買ってきて呑むw

277名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:23:54.55ID:M+DEzy660
外国では生食しないからな

278名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:24:06.87ID:/RywvYN70
>>272
半島に帰れよ

279名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:24:07.16ID:9XoVNKwq0
まあスーパーの刺身なんて
不味くて食えないわなゴム醤油につけて
食ってるみたいなもんだし

280名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:24:16.51ID:sUnqE3s70
>>250
用事がない限り幾らでも避けられるだろ。
お前がどこに住んでるか知らないが、富山県企業のSABCのランクに出て来る企業に勤めているが、みんな大卒で共働きで東京とは違った豊かさがあるぞ

281名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:24:20.50ID:Lmniqxu50
オイラアニー
https://i.imgur.com/GoG2O3N.jpg

282名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:24:21.31ID:Z8D+Vr7O0
>>265
よく噛んで噛んで噛んで食うことだね

283名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:24:45.12ID:21I4B4Bc0
>>265
ネットで調べた程度だけど
産地で日本海側、とくに南部の魚はdnaが兄さんじゃないみたいだからオッケイ
あと新鮮な魚を売っているかどうかを見て食って判断するのも大事ではないでしょうか

284名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:24:56.32ID:EJtGxwvZ0
>>261
いうほどリスクが高いか?
ちょっとお腹痛くなる程度だと思うんだが。

285名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:25:00.30ID:ytjriCrS0
アジは干物に限る!
うめぇ。

286名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:25:09.95ID:eTzOLzZn0
とりあえずミキサーにぶっこんで2分、その後フライパンで3分焼けばほぼ完璧。
そのあと揚げ物にすればさらに安全。

287名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:25:14.96ID:/pSmj/950
>>265
百%を望むのなら、店の人に「これは解凍ものですか?」と訊くしかない。
高級店でも、百%は無理

288名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:25:22.61ID:IqzgMkUs0
生牡蠣は当たる可能性があっても世界中で喰われてる
美味いからな、ビビったら負け

289名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:25:30.11ID:GR0+KfJR0
アニサキス=アルカイダ
みたいなもんだな、もう

290名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:25:58.08ID:yN8El7i40
俺も原因不明の胃痛で何日か苦しんだけど、あれはたぶんアニサキスだな

291名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:26:00.87ID:b81KKiUk0
アジ
>>272
毎日キムチ丼でも食ってろよ。

292名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:26:34.37ID:WyZBhPD60
刺身用を買って帰っても冷蔵庫じゃなく
冷凍庫に30分ほど保存してるよ我が家は。

293名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:26:39.28ID:FwSBSU+m0
>>288
牡蠣は他に変えられない味してるもんな
死なない程度の危険性なら食べる

294名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:26:39.37ID:tgyjXsZL0
漢方の胃薬で治るよ

295名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:27:07.97ID:BRuK99Eq0
富山といえばますの寿しだわな マスも寄生虫がいるから酢で〆て作る
目黒寄生虫館にマスに寄生してた日本海裂頭条虫の立派な標本があるがトラウマになるレベルw

296名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:27:15.25ID:r1qQj2/70
アジにもアニサキスいるのか
釣り好きの親戚や知り合いいたら、嫌になるほどアジもらうから
よう刺身で食うやろ

>>203
品川庄司の庄司が釣りたて食ってアニサキスにやられてましたやん

>>244
粘着質な地域だな

297名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:27:28.33ID:tmtoJ5zh0
>>40
目を凝らすと見える  1cmもない線虫がウニョウニョ イカ刺しとかだと、同じ白だから ちょっとみつけずらい

298名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:27:33.83ID:Dzndn7WJ0
生魚食べている不潔な民族は日本人だけ。
もう21世紀なんだからさあ...

299名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:27:45.01ID:0/Mf8tHX0
>>267
青魚だけじゃなくて、イカにも居るし、ホッケやタラやタイや根魚にも居るから

300名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:27:50.80ID:/pSmj/950
>>292
ハッキリ言って、無意味だ・・・w

301名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:27:51.69ID:39/aB/wi0
うちも入ってたけど取り除いて食えとしか言われなかったぞ
そんなもんじゃないのか

302名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:28:26.64
だからぁ

レンジで2〜3秒チンするだけで即死するんだってばw

303名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:28:39.00ID:9XoVNKwq0
>>296
アニキサスとか原因は関係ないし
伝わらないんだよ
ただ、あそこは食中毒おこした店ってのはずっと残るから

304名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:28:47.00ID:cgx7n7E00
よく噛め

305名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:28:47.42ID:GR0+KfJR0
小売店によるアニサキステロ

306名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:29:02.29ID:gTmEn5Vi0
アニサキスごときで営業停止とかアホか。
こんなことやってたら生魚食べられなくなるぞ。

307名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:29:18.08ID:h6KWr97v0
イオン系列だしそんなもんだろ

308名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:29:22.22ID:Z8D+Vr7O0
>>302
だったらレンチンして販売すればよくね?

309名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:29:34.50ID:1Tbowre60
たかがアニサキスで営業停止ってアホかいな?
釣りすれば解るけど釣りたての魚だって寄生虫だらけ

310名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:30:08.47ID:/pSmj/950
>>296
釣った奴が、その場で内蔵を出すことを理解しているなら
アニキが身に居る可能性は、限りなくゼロに近い。

311名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:30:15.42ID:G6y0X2fe0
冷凍が味が変わらないと力説する関係者のせいでオリジナルの味を知らない奴が増えるy

312名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:30:18.87ID:h6KWr97v0
>>308
価格に跳ね返るぞ

313名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:30:23.42ID:MO34wHkm0
食中毒は体験しないと苦しさは分からんし
中っても生食したがる奴いるしもう仕方が無い

314名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:30:24.39ID:JTdt9dcB0
アニサキスとか俺の胃酸でぶっ潰してやるわ

315名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:30:38.09ID:0DiAt9/00
>>295
鱒の寿司の鱒は国産じゃないような。
そもそも生じゃないと思う。

316名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:30:46.55ID:21I4B4Bc0
おい、刺身をレンジでチンしたら
それは蒸し料理やないか!

317名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:31:03.94ID:q8tQctLj0
目視で分かるのに、調理した鮮魚担当はなーーーんにも気にせず機械のように切ってたんだろうな
まぁ、スーパーの鮮魚屋なんてそんなもんだ

318名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:31:25.81ID:Dzndn7WJ0
ジャップ食の刺身でジャップがいくら死のうが構わないけど、頼むから海外にゴリ押しだけすんなよ。

319名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:31:31.62ID:DnooXruW0
加熱のほかに冷凍でもいいらしいね
−20度で24時間

320名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:31:38.54ID:sFx8XKZz0
本来は内蔵にいるのに古くなると身のほうに移動してくるから

321名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:31:43.17ID:Z8D+Vr7O0
>>312
アニサキス対応済
安心してお召し上がりいただけますと書けるならプライスレス

322名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:31:47.54ID:r1qQj2/70
>>265
一旦冷凍すれば

323名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:31:52.36ID:omvb4fsR0
刺身は好きだからスーパーで良く買うけど今のところ被害は無い
イオン系がヤバイのかいつも買ってるところもそうだからちょっと怖いな

324名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:32:31.75ID:21I4B4Bc0
兄さんが嫌なら食わなきゃいいじゃん
わしは食う
刺身もスシも大好き

325名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:32:49.28ID:roCaJYBN0
アニサキスは普段内臓にいて、宿主が死ぬと身や表面に出てくる
鮮度がいいうちに内臓を取らないとダメよ よって鮮度が悪いアジを刺身にして食ったんだろ

基本アニは千切れるとけっこう弱るから、アジはタタキが一番

326名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:33:09.78ID:1fqx1tqwO
>>298
お前みたいに糞を食うよりましだろ

327名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:33:25.18ID:2G5as/fd0
刺身など養殖以外食うものじゃない

328名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:33:40.30ID:gTmEn5Vi0
>>310
漁業の現場で、その場でいちいち内臓を出すとか無理だろ。
馬鹿は黙ってろ。

329名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:33:57.78ID:pzbDMTyH0
>>7
これって本当に戸村さん夫婦が教えたのか?
だとしたら夫婦、番組制作サイドも共に無知すぎるだろ

330名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:34:09.15ID:Z8D+Vr7O0
>>283
九州の日本海側で何十年も魚食ってるけど一度もあたったことないのに
東京で食った刺身で兄さんにやられたぜ
しかも不味かったし

331名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:34:16.52ID:Dr1GTOMU0
このスレで24時間冷凍説があるけど、今の魚コーナーはそうなのか?
元魚担当だったけど、丸魚を捌いて一旦冷凍にしてから刺し身にするようなことはしなかったけどな
イカとかは処理してから冷凍することもあったけど、安い時に刺身用をストックしておくパターンだったし

332名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:34:20.03ID:XmkXLWZG0
>>314
溶ける前に胃壁に潜り込むよw
よく噛んだ方が対策に成るんだよな

333名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:34:40.24ID:9XoVNKwq0
冷凍して食うなら食うの止めろよw
味オンチも良いとこだわ

334名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:34:48.79ID:+vMRh5kX0
よく噛んで食べれば問題ないんだろ

335名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:35:00.93ID:48ufaxIZ0
お刺身はよく噛んで食べませう
それか細かく切ってから
分量増えてお得感もあるよん

336名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:35:15.77ID:/pSmj/950
>>328
横レスするなら、レス先から目を通せ。

>釣り好きの親戚や知り合いいたら
馬鹿に忠告してやるのは一回だけだぞ。

337名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:35:39.16ID:SJIw5TGP0
アニサキスが増えたんじゃなくてアニサキスにあたって病院に駆け込むやつが増えたんだからな。勘違いすんなよ
アニサキスは人間の体内では生存できんから通常数時間、長引いても2〜3日で腹痛収まるからほっとけ。

338名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:35:52.44ID:YJIUysh70
どうせ食うのは日本人ニダ

339名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:36:10.01ID:+eZyDeoS0
>>325
の言ってるように
タタキ、なめろうだな〜

340名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:36:14.02ID:4zttkEcM0
この前刺身用のヒラメ買ったらちっちゃいアニサキスめっちゃいっぱいいたんだが
取り除いて食ったら2日くらい空腹時に胃がチクチクしたわ

341名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:36:39.60ID:imScWzGr0
よく噛めば大丈夫とか寝言をほざくな

342名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:37:01.12ID:/pSmj/950
>>338
最近は、朝鮮人でも刺身が食える奴が居るんだぜw

343名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:37:17.21ID:IqzgMkUs0
そもそも食中毒になるようなのは身体能力が低い
胃酸の量や質が悪く、抗アレルギー力が低い

344名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:37:26.92ID:2Bf5c4d60
>>339
焼いて食べるのが一番おいしいよw

345名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:37:27.20ID:MfxtnZhN0
>>309
じゃあ刺し盛とかにして売るの止めたらいい。
このまま食べられますよって刺身にして盛って売ってるのに
アニサキスいて当たり前だろっておかしい。

346名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:38:07.29ID:r1qQj2/70
>>304
>>303
レス間違いだろうけど、ワイが言ったのはキミの周りが粘着過ぎるってだけよ

>>310
貰うのは大量だから多分まるごとやね
内臓はウチで出してたような

347名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:38:09.08ID:ytUK7Roz0
イオン系はフグといい魚系トラブル多過ぎだろ

ちなみに刺身は2・3日経つと変なハエが湧いてくる、見たことないような

348名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:38:13.29ID:3hq7xcVd0
>>8
釣ってすぐ食うときはなめろうにしとけば安全とかは言われてるなw

349名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:38:16.53ID:2Bf5c4d60
>>343
メチャクチャ言ってるw

呪いをかけるやつが出てきそうw

350名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:38:23.42ID:nR13xRma0
回転寿司とかのアジは一回冷凍されてるやつだよね?
冷凍されたらアニサキスは死ぬよね

351名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:38:25.56ID:4DFA5X+30
>>1
妹が兄さキス

352名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:39:13.66ID:Jf01eUZe0
アジもダメなんか
臆病だからもうスーパーで刺身も寿司も買えないな

353名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:39:36.82ID:/pSmj/950
>>346
それなら、生で食いたいなら、なめろうくらいしかないな。
出来るか?

354名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:39:49.61ID:BVq9/C0XO
ガンガン捕鯨するべき
アニサキスは鯨類の体内でしか成体になれない
鯨類がいなければ産卵できずアニサキス絶滅

355名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:39:52.28ID:GR0+KfJR0
これからは寿司も煮てから載せるのがブームになると予想

🍣

356名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:39:58.43ID:9XoVNKwq0
>>346
これからだよw
ずっと言われるから間違いなくな
都市部なら人の入れ換えもあるから
新規層までは長く伝わらないだろうけどな

357名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:40:00.92ID:7NwLxJeb0
釣り好きの御隣さんに、冷凍されたイカを貰ったのだが、捌いていたらアニサキスが動いている(笑)
家庭用冷凍庫では24時間冷凍しても死なないのがアニサキス。
冷凍で殺すなら業務用の冷凍庫でマイナス20℃48時間冷凍しませう。

358名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:40:08.84ID:2Bf5c4d60
>>350
近海魚は冷凍する習慣がないから、タタキにして少しでも安全な食べ方をする。

359名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:40:17.35ID:RHYTfjwP0
48時間冷凍で大丈夫らしい

冷凍庫様様だな

360名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:40:46.99ID:3hq7xcVd0
>>331
何をいってるんだ丸の魚が冷凍処理され点だよ

361名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:40:48.45ID:fXhz0l7O0
中の人はこの会社だな

株式会社 丸和狐塚商店/パート・アルバイトの求人情報(ID:16097607) -【求人ジャーナルネット】
http://www.job-j.net/toyama/job/J16097607/

362名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:41:12.21ID:hwTXJ+CH0
地元のマックスバリュは近くのドラッグストアよりヨーグルト安いからヨーグルト買いたいときはマックスバリュ
主婦や独り身じゃないから食材は知らないが

363名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:41:15.75ID:7NwLxJeb0
>>359
温度も確認しませう

364名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:41:23.02ID:E9EZVkAR0
主婦みたいに自炊生活を10年もやれば
どこのスーパーの魚が良くてどのスーパーの魚がやばいか?とか分かるようになってくる。

てか食えば分かる。
鮮度がヤバくなってくると塩の匂いの他に腐敗臭を感じるようになる。
うぇ・・・ってなるエグい感じ、って言わば伝わると思うけど。

イオン?w さー店舗によって違うならなんとも言えない。
でも俺の近所のイオンで食い物は、10年以上買ってないw(以前あたったことがある

365名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:41:37.50ID:RHYTfjwP0
それにしても魚をなまで刺身や寿司でくえる日本は


世界に誇れる楽園だな


だれがこんなすばらしい国を作った

366名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:41:41.30ID:/pSmj/950
>>350
回転寿司にも高級(中級?)なのが有るからな。
百円寿しなら大丈夫だw

367名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:41:49.19
>>316
2〜3秒なら大丈夫

368名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:41:49.62ID:39VFIRiL0
mvで鮮魚買うこと自体が

369名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:41:51.49ID:74oxeCcv0
スーパーの魚売り場見てると
うねうねしたやつがいるときあるよね
俺はおなか弱いから生魚は食わないことにしてる

370名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:42:46.54ID:HMyee9mS0
アニキサス
アニキサス
っていうからヤクザかと

371名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:42:54.42ID:/pSmj/950
>>331
近海物を除くカツオやマグロが、どう処理されて運ばれてくるか知ってるか?

372名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:43:13.19ID:RHYTfjwP0
生でちゅるっとくいたいのは旬の牡蠣だなだな

ちょっとドキドキする

373名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:43:22.65ID:/gNIy+6M0
アジを刺身で美味しく食べた後は骨せんべいも美味いよ

374名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:43:29.70ID:yN8El7i40
>>302
それ確実なんか?

375名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:43:32.78ID:9XoVNKwq0
魚でも肉でも冷凍しちゃったら
解凍で旨味流れ出て飛んじゃうぞ
冷凍技術が発達した一部の業務冷蔵庫以外は

376名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:44:08.91ID:2Bf5c4d60
>>364
その程度ではアニサキスの有無はわからないよw
普通は刺身用の魚は、ガイドラインに沿って48時間冷凍することになってる。
この店はそれを怠った。

377名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:44:19.49ID:k0FaEgBt0
渡辺直美が泣いたというあの

378名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:44:26.03ID:Mv/bokxu0
アジ、サバ(しめ鯖でもNG)、カツオ、イカ、鮭
アニサキスに注意しないといけない魚多いな

379名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:44:32.44ID:GR0+KfJR0
腹痛

380名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:44:40.97ID:RHYTfjwP0
>>374
なんかそれはもうさしみじゃないから
いったん冷凍の方が安心

381名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:44:47.67ID:Dr1GTOMU0
>>371
カツオやマグロならわかるけど、鯵だろ
トロ箱に入った冷凍アジとか見たことないわ

382名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:45:22.38ID:GR0+KfJR0
それからは刺身もしゃぶしゃぶにする時代だな

383名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:45:26.64ID:SaQ+mZMj0
ヒト刺身

384名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:45:31.85ID:/pSmj/950
>>364
寄生虫は処理の問題で、鮮度とは関係ない。
まぁ、ヤバいくらい古いと寄生虫も死んでるかもしれんがw

385名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:45:45.53ID:33ugJ+9g0
イオン系は食中毒とかアニサキスが多い気がする

386名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:45:48.12ID:Gilkuz5O0
夏は刺身で食うのはやめたほうがいい
魚をさばいたことのないやつが当たるんだよ
内蔵ばかり外している作業の中で食える部分と捨てる部分の見分けがつくようになる

387名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:45:55.72ID:Mv/bokxu0
アニサキスの疑いで胃に激痛走ったとき
正露丸飲むと暴れるアニサキス沈静化できるそうだ
死ぬかどうか知らない

388名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:46:31.30ID:yN8El7i40
スーパーの握り寿司を数秒レンチンすると寿司屋の寿司みたいに旨くなるらしい

389名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:46:42.50ID:r1qQj2/70
>>356
一つの失敗をずっと言い伝える地域なんやな

390名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:46:53.41ID:KfrbdWrW0
まぁロキソニンでも飲んでおとなしくしてれば良いんじゃね?
2-3日で痛みも治まるだろうし
消炎鎮痛剤でもダメなんかな?

391名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:47:10.23ID:uKLfqsYR0
地元民だが、ここのマックスバリュ、鮮魚コーナー自体が通路挟んで二か所あるんだよ
一つは地元の鮮魚店が朝どれの魚とそれを刺身にしたものが売っている
もう一つは地元以外の魚や刺身をマックスバリュのバイヤーが仕入れて売っている

どっちのほうが今回の件に該当したんだろう?
うちでは鮮魚店のほうでしか買わないけど
ちなみにそっちの鮮魚店は隣の市のアピタ魚津店にも出店してる

392名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:47:10.61ID:/pSmj/950
>>381
だから、それをスーパー(ちゅうか、チェーンなら本部の冷凍庫)で冷凍するんだ。
今回の件、意外にも富山のマックスバリューは、解凍ものではない新鮮な刺身を売っていたということだw

393名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:47:28.70ID:cEvbJQ/r0
お店の方で事前に冷凍したり安全策をとってないの? びっくりしたんだけど (´・ω・`)

394名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:47:33.14ID:pzm1WJZc0
公表してないだけであっちこっちで当たってるみたいだ

イオン系のマックスバリュ
この前、千葉柏でもあったな

395名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:47:35.35ID:GR0+KfJR0
二、三秒の電子レンジで死ぬとは思えないなあ

強いレンジでも
温めムラもあるし

396名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:47:57.07ID:vYIquBoC0
アジってそういや刺し身は無いね。
タタキにするのはそういうことか。

397名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:47:57.30ID:9XoVNKwq0
>>389
田舎はそうだぞ
富山もどこも田舎だから同じだと思うぞ

398名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:48:22.41ID:3hq7xcVd0
アニサキスは出会ったことないな
寄生虫は、無害だし基本ちょん切れて死んでるけどブリにいるミミズさんが苦手
切り身ならまず遭遇しないとか嘘やろ
切り身で出会いまくったわ

399名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:48:49.80ID:Lmniqxu50
>>394
まえぶりの切り身かったらでかいアニサキスいたわ
結構な頻度であたるぞイオン系は

400名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:49:08.03ID:UszjsTRF0
コワイから100均の缶詰を食べよう

401名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:49:43.98ID:21I4B4Bc0
アニサキスにあたるのと
マツコにキスされるのと
どっちが嫌?

わしは前者

402名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:50:38.33ID:nPReYNmp0
>>387
そもそも虫が噛み付くからはらか痛くなるわけじゃないぞ

403名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:50:39.44ID:/pSmj/950
>>399
その切り身は生食用だったのか?
この区別がついてない奴が多い気がする・・・

404名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:50:42.04ID:21I4B4Bc0
すまん、後者だった
飲んでるもので

>>401

405名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:51:35.20ID:jAZEakrY0
なあに、栄養栄養

406名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:51:37.52ID:21I4B4Bc0
あ、また間違った
酔っ払いなのでもう書きません

407名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:51:39.43
>>374
完璧

408名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:52:07.34ID:Dr1GTOMU0
>>392
時代は変わったなあ・・・
昔(10年ほど前)なんか、水産会社から直に入ってきてたんだけど

409名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:52:18.08ID:N39eyE5O0
やっぱ魚は加熱して喰った方がいいよな・・・。

410名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:52:22.31ID:Dh6Z3eLv0
アニサキスって病院にいっても取り出せなければ
胃酸の力で消化するまで痛み止めを処方してもらうしかないんだね

411名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:52:33.19ID:rHYFdTKx0
>>399
アニサキスに鮮度も管理も何も関係ねえだろ
イオン叩きしたいだけじゃん

412名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:52:46.00ID:FyMI+ZrL0
アニーは人気者!

413名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:53:04.29ID:C+MvgehM0
生魚にはアニーちゃんいるのは常識なのに営業停止って、、、

414名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:53:04.80ID:RVwnWjyF0
>>396
いやよくあるよ

415名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:53:07.91ID:QFcm4pFc0
昔は魚にあたるやつなんてそれこそ大勢いたわけで。小売りでアニサキスが増えたとかデマ言うな。
何が変わって何が増えたのかよく考えてものを言え。小売りでアニサキスは確実に減ってるこれは間違いない。
日本では嘘を100回言っても真実にはならんのだよアホ

416名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:53:11.89ID:Lmniqxu50
>>408
仲買はさむと手数料とられるから自社で一貫システムにしたんちゃう
質の低下も頷ける

417名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:53:17.49
>>395
温めるんじゃないよw

電磁波で殺すんだよ

418名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:53:56.79ID:3h00C+v60
近所の人が釣ってきた魚を親がさばいて刺身にして食ったりしてるんだけど
これアニサキスにやられてないのは運がいいだけなのか

419名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:53:56.91ID:/pSmj/950
>>408
生は、イオンなんかだと港から直送だろ。
冷凍の話と混ぜるなよ。

420名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:53:59.42ID:YJckfZKs0
アニサキスで営業停止って可哀想っちゃ可哀想だな。
別に流通経路が悪いとか腐ったもん売ったわけじゃ無いし

421名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:54:02.61ID:aMmyYNHS0
なめろうにすればよかった

422名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:54:08.71ID:Dbxdt6eE0
>>409
俺、アニサキスとかの寄生虫の話聞いてから生の魚介類駄目になった
焼きとか蒸しとかじゃないと駄目

423名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:55:03.56ID:SDHTAXZH0
生のアジなんか食うほうがバカだろ

424名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:55:09.00ID:21I4B4Bc0
酔っ払いですまん

鮨屋はどうなん?

銀座の鮨屋で兄さんにキスされるなんてことあるの?
聞いたことないからスーパー側の問題のような気がする

425名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:55:41.79ID:86+sWQJn0
冷凍処理してないもん売る方が悪い

426名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:55:42.67ID:LPjUgK4V0
焼き魚だから問題ないけど
サバやシャケ地にもアニーいるよね

427名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:55:48.44ID:/pSmj/950
>>413
刺身という、加工品の完成系で販売して中ったことに対するペナルティだよ。
生である限りゼロにはできないけど、限りなくゼロに近づけなくちゃならん。

428名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:56:17.46ID:pzm1WJZc0
千葉なんかは勝浦で上がる 近海物の生かつお
遠洋の冷凍物は問題なし。

スーパー加工担当者は、柵取り時、特許品のライト当てて検査するらしい

429名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:56:42.75ID:GR0+KfJR0
>>399
https://useful-bbs.com/archives/8203.html

それ
このスレで話題になってた
通称ミミズさんのことではないか?

430名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:56:52.28ID:1YvDoais0
>>7
美味しんぼでも鮭は生食出来ないって言ってたのにガイジ夫婦?

431名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:57:27.86ID:GR0+KfJR0
>>417
それはわかるけど分子の振動がうまくできたところは熱も持つはずだと思うんだ

432名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:57:34.77ID:uKLfqsYR0
>>415
以前はそれこそ鮮度の劣化による食あたりが多かったイメージ
今はむしろ流通や輸送技術の発達によって地元でしか刺身で食べていなかったような魚が
都市部に運ばれてそこでも刺身で食べられるようになった
当然、都市部に行くまでの間にアニサキスが内臓から身に移るリスクが上がり、それに伴い
アニサキスの発症例が顕在化したような気もする

433名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:57:47.66ID:rmmSnQYr0
アニサキスで営業停止・・・
一度冷凍しろ?

434名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:58:01.92ID:1PvuTA1J0
売り場にもアニサキスの注意はちゃんと書いてあるのにな

435名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:58:10.77ID:PWboZ3eK0
富山に住んでてマックスバリュで魚買うとか基地外としか思えない

436名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:58:32.26ID:5cRkc0bg0
3月くらいに鍋用に生ダラ買ったら10匹近くうようよいた
タラの皮を食い破って飛び出してたり
勝手に出てきてほんの少し水道水がたまってたところ泳いでたり
うんざりしつつも身は鍋で沸騰させて食べたよ

437名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:58:36.82ID:Cwprxpbs0
マック・スバリュ富士重工

438名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:59:19.89
>>431
2〜3秒なら冷たいままだよw

439名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:59:27.13ID:GR0+KfJR0
>>436
縄文時代への回帰

時代とともに日本人は退化したのだ

440名無しさん@1周年2018/05/27(日) 23:59:51.65ID:YBBcDiQt0
よくかんで食べないと

441名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:00:17.33ID:kCY8iGKB0
>>422
刺身を醤油につける前にちょっと箸でほじほじして
変なのいないのを確認してから食べればOK
自宅限定の食べ方だがw

442名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:00:18.48ID:SpzWJkRJ0
>>440
アニサキスを噛み砕く漢♪───O(≧∇≦)O────♪

443名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:00:25.89ID:ioFrSO940
>>353
まあ最近は貰わんのやけど
アジにもいるってのが驚きでね

444名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:00:48.55ID:24HtQCCO0
刺身でアニサキスとか、料理人失格だよ。
どの店でも一発で解雇レベル。

445名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:00:51.35ID:nPhasFZu0
>>423
関アジとかあんだろ刺身は至極
無知の貧乏人乙w

446名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:01:02.39ID:r5pPmz4z0
>>40
背後からだと見えないかも

447名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:01:06.32ID:wRSpZ8rV0
イオンなんかで食材買う馬鹿は自業自得だろ?
野菜なんか高い上に新鮮でもない
地元の産直市場が最強

448名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:01:09.40ID:00rYIclQ0
食品衛生法の改正でアニサキス治療の報告が義務化されたから増えてるだけ。昔は原因不明の腹痛で処理してただけ。マスコミが大騒ぎするもんだから病院に駆け込むやつが増えたのも原因だろう
アニサキスが増えたなんてことはない。輸送云々も関係ない。地元民はもともと食べてるんだから

449名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:01:11.87ID:jyDDbxXb0
よく噛んで飲み込めよ。

アニサキスを咬み殺せ

450名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:01:20.12ID:8LKLZIa60
でもこれマックスバリューなのに
たった一人なのか

451名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:01:29.32ID:k1zdKJx/0
>>7
これ、最終的にはアニサキスにアレルギーある人だけ痛いとかやってたな

452名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:01:34.01ID:yt44LlN20
>>443
何を言ってんだ・・・鯵や鯖なんかは、青魚の代表格だろうに。

453名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:01:52.32ID:jYP97RQT0
>>86
食べてあたるのは新鮮じゃ無いんだけと

454名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:01:53.45ID:ioFrSO940
>>430
ロケも読めんか?

455名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:02:13.00ID:ZqNr5UAW0
アニサキスは超痛い。
ペンチでつねられてる感じだった。
二度とごめんだ。

456名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:02:30.78ID:kCY8iGKB0
>>196
最近カツオ高い

457名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:02:37.48ID:ZqNr5UAW0
鯖の刺身はヤバいぞ。

458名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:03:00.28ID:iWi73mnE0
来週の日曜にアジ釣り行くんだが…
生はやめた方がいいのかな汗

459名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:03:09.02ID:ZqNr5UAW0
イカの刺身が高いしほとんど置いてない。

460名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:03:28.00ID:kCY8iGKB0
最近は貝毒のほうが怖いじゃん
火通しても毒消えないって

461名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:03:30.11ID:0PrVZwZM0
高い寿司屋だと色んな寿司食っても腹を壊さないのはなぜ?

462名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:03:41.38ID:h+a7xOCe0
>>454
ロケで漁師夫婦が喰わせたんだろ?その夫婦の事言ってるんだが

463名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:03:42.32ID:Gxm51oWq0
ボーラーレー
オーオー?

464名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:04:03.70ID:yt44LlN20
>>458
釣ったら、すぐに腹を捌いて内蔵を出せ。
それだけの話だ。

465名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:04:08.16ID:rQib2mzX0
イオン系の刺身はマジでやばい

466名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:04:09.92ID:24ZRpTvX0
以下コレラ禁止(´・ω・`)

467名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:04:15.91ID:SpzWJkRJ0
魚コーナーは工夫して売らないとな
調理法とセット

縄文土器と一緒に販売
あの日本人が賢かった時代に戻りませんか
とPOP

468名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:04:31.92ID:1+yEssuv0
鮨屋でアニサキスって聞いたことがないな
つまり、安もんのスーパーの刺身は要注意ってことでいいのかな

469名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:04:43.26ID:ZxQbQzpV0
ここのバカどもはアジ刺しの冷凍物が普通だと思ってんだ
びっくりする
普通に生で販売するもんだ

470名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:04:51.92ID:SpzWJkRJ0
>>460
あさりとかだっけyahoo newsでよんだなあ
プランクトンがどうとか

471名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:05:10.14ID:Mk8eF8P90
兄貴!

472名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:05:11.77ID:yt44LlN20
>>461
ネタが薄いから。
アニキが見えるかどうかは、その辺に掛かっているw

473名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:05:14.83ID:24HtQCCO0
マックスバリュとか元々地元のスーパーだからな。
鮮魚品とかさらに別の会社だよ。

474名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:05:15.76ID:0Jarh8Dz0
鯵はアジフライが最高

475名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:05:52.18ID:Y2jZisnX0
寄生虫って内臓に居るんでしょ?
それが魚が死んでから徐々に身に逃げてくる…とかじゃなかったっけ

親が詳しくて、よくかつおとか捌くときに、たまに見つかった寄生虫みせてどうやって取り除くとか教えてもらったよ
魚ばかり食べる地域の人だったら普通に知っているんだろうね
まぁ、ある程度鮮度が落ちると身に食いついているから、それを除去しなかったんだろうね
てか知らないんだろうね

476名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:06:14.84ID:Gxm51oWq0
>>469
胃壁食いちぎられればいいのに☆

477名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:06:23.57ID:SpzWJkRJ0
やっぱり縄文土器で煮る時代へ回帰の時

478名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:06:54.00ID:Gxm51oWq0
>>475
普通に身にもいるよ

479名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:06:58.95ID:1+yEssuv0
スーパーの閉店時に半額以下の刺身を買う人は一度は兄さんにキスされる
そういう認識でおっけい?

480名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:07:23.24ID:ioFrSO940
>>452
イカとサバと庄司の鮭くらいしか知らんで
アジサシでアニサキスなんか聞いたことなかったもんで
スマンの

481名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:07:47.40ID:SpzWJkRJ0
アニサキスにやられない縄文人>>>>>>>>>>>>>>>>>アニサキスにやられる現代人

縄文!縄文!縄文!

482名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:07:53.75ID:yt44LlN20
>>479
全く関係ない。半額シールが貼られる前のアニキは、もうちょっと元気だw

483名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:07:54.75ID:wMyMCI6w0
【幸福の科学】 職員たちの“大麻(マリファナ)汚染”の真実!!
http://6622.teacup.com/takanoriookawa19560706/bbs/2680

【幸福の科学】 職員たちの“大麻(マリファナ)汚染”の真実!!

https://togetter.com/li/1196564

信者たちは、過酷な布施ノルマを強いられ、

飛び降り自殺した信者も居ります。

また、極貧に悩み、信者による殺人事件までも・・・・


にも拘らず、職員たちは、その信者の布施で麻薬を購入し、

マリファナ・パーティーに興じている、という現実。


・・・どうか、この悲惨な現状を、世界中に拡散して下さい!! 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:ef20978b35fc48c3dfa8873fa17072d6)

484名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:08:20.80ID:Y2jZisnX0
>>478
検索したら情報あったよ
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000042953.html
鮮度が落ちると身(筋肉)に移るんだって

485名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:08:31.17ID:iWi73mnE0
>>464
わかったありがとう

486名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:08:51.46ID:hlxAY2iS0
マックスバリューってイオンだろ
朝鮮製の食材ばっか売ってるクソ左翼企業は潰れて欲しい

487名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:09:53.66ID:ioFrSO940
>>462
食べさせたの夫婦だったの?
庄司夫妻の事かと思ったわ

488名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:10:11.01ID:35xy51K00
甘エビの握りで頭をとったら結構大きめの白い虫がニョロニョロと出てきたのがトラウマ

489名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:10:38.99ID:yt44LlN20
>>485
生きてる間は内臓に居るから、生きたまま持ち帰るのも問題ないぞ。

490名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:10:53.72ID:sWvVJIu50
>>9
うるせーよ顔文字ジジイ

491名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:11:24.84ID:q6uEefrh0
魚は腹が痛くなるくらいが旨い

492名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:12:00.51ID:KTE+OTJFO
地元ラジオニュースでは、イカ刺身だといってたが

493名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:12:01.05ID:iDOhoMyy0
アジの刺身は食べない

494名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:12:02.58ID:q6uEefrh0
>>488
動画はよ

495名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:12:54.68ID:CCb7xSl10
アニサクスは、ちょっとくらいは
食っても問題ないのじゃなかった?
ゼロにするのは、基本物理的に不可能だしな。

496名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:13:16.78ID:Gxm51oWq0
>>484
そーなんだ?
北海道育ちでイクラやイカ刺ししか知らないんでごめんね

497名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:13:55.54ID:1+yEssuv0
>>488
それエビが食った白魚かもよ

498名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:14:04.66ID:SpzWJkRJ0
縄文の知恵が弥生人により淘汰されてしまったその帰結がこれだ

長い間失われた知恵を蘇らせるときだ

499名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:14:38.77ID:0Jarh8Dz0
アジのたたきにして食えよ

500名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:15:03.86ID:ktKfZe4z0
イオン系で生モノ購入とか…

501名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:15:54.03ID:j6+e1/vY0
俺も魚をさばくのは好きだけど、
アジとイワシは少ないけれどまれにある、というレベルの危険度なわけで、
そこらへんは自己責任としか言いようがない

ニシンとサバはもういるのが前提なわけで
これを刺身で食う冒険こそが趣味料理人の真骨頂なわけでね、
ただ他人には絶対にお勧めできない

502名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:16:08.29ID:1MPdX1Ei0
解凍物売れよ
調子乗って生もの売るから

503名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:17:08.64ID:WXu3IUOd0
アニーちゃんはよく噛めばいいって栗原先輩が言ってた

504名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:17:39.56ID:DGPET6fI0
>>1
姑が作ったシメサバ食べてアニサキス症になってめっちゃ苦しんだの思い出したわ
病院行く前、姑が気のせいだの思い込みだの言ってきてめっちゃ腹立ったな〜
胃カメラ飲んで(これがまた激苦しい!)アニサキス取り出してもらって、証拠のため写メ撮らせてもらい、姑に写メ見せたらやっと信じてくれた
アニサキス症も胃カメラも二度とやりたくない!!

505名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:17:46.08ID:GRzG6/SM0
>>28
なんで?普通に富山湾産のお魚使ってるけど

506名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:18:04.22ID:OMgHr7YU0
富山のマックバリューで売ってただけで
富山湾で獲れたアジかどうか分からないよね
アニサキスの場合重要なのは産地だと思う

507名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:18:35.95ID:1kmpCZh40
アニキ キス💏

508名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:18:50.78ID:WXu3IUOd0
>>56
醤油をちょっと垂らしてコショウかけてみ

509名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:19:01.56ID:uUa+wPQF0
だから冷凍しろっつてんだろ糞スーパーが

510名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:19:16.49ID:7TKdcLzEO
>>232
アジのなめろうだけど

398円が8割引の78円だから買ってきたけど
これもヤバいのかな?

511名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:19:30.58ID:pSPlbPTz0
去年スーパーのイカのパッケージの中にうようよアニサキスいるの見えたけどあれ通報したら営業停止になったんか

512名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:19:45.16ID:f4gb12g70
イニエスタ
アニキサス

513名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:19:56.80ID:GRzG6/SM0
>>506
今アジが獲れすぎて捨ててるんだよ
富山産だと思うけどな

514名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:19:58.86ID:gyYqZdNj0
>>2
また来てねって方言。来られ

515名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:20:41.64ID:SN3DXASY0
銃を取ったら〜アニーにお任せ〜♪

516名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:20:44.54ID:yt44LlN20
>>504
諦めろw 姑や旦那は、酢締めで弱ったアニキなんかものともしないw
お前が弱かっただけだ。

517名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:20:57.19ID:j6+e1/vY0
祖父が当たったため、「しめさばは食うべからず」がうちの家訓だったわけだが、
父はそれを無視して普通にアニーちゃんに当たって、
俺は事実上完全無視で食ってるわけで、この家訓は俺の代で終わらす

518名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:22:12.65ID:Gxm51oWq0
>>517
冷凍すれば死ぬのでどうでもいい

519名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:22:15.78ID:1+yEssuv0
>>512

それだけはや・め・て!

520名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:22:21.77ID:yw124arU0
さかなや道場でアジ三昧よく頼むが何も起きない

521名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:23:00.23ID:IDCEjX7c0
店だけの問題でないだろこれ
イオン自体営業停止させとけよ

522名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:23:03.24ID:w4DtcyOO0
やはりアニサキス食中毒の急増は、放射能被ばくとそれによる免疫力低下が関係している
可能性が高いのではないか

523名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:23:25.73ID:WxqB9oXF0
https://twitter.com/yoga5ch https://twitter.com/kadoya1/status/998507652563939328

アニサキス食中毒って被害者の申告を保健所は鵜呑みにするらしい。
例えば過去3日間に複数の飲食店で生魚を食べていても
Aという飲食店でしか生魚を食べていないと被害者が言い張れば
Aが加害者として営業停止になってしまう。

これでは被害者が気に入らない飲食店を意図的に加害者に仕立てる事が出来る。

524名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:23:49.69ID:HDKh02fa0
なんでジャップ保健所が推奨する冷凍48時間やらないん?
生肉食らう土人と大差ないよwwwwww

525名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:24:37.76ID:LEx0nzDr0
うちのとーちゃんは釣ってきた鯵を刺し身にして食う時は
いっしょに豆腐に刻みニンニクマシマシに乗せて醤油たらして食ってた
虫殺しだそうだ

526名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:24:44.40ID:WxqB9oXF0
https://twitter.com/yoga5ch https://twitter.com/kadoya1/status/998537921874423810

案の定「アニサキスで100万円稼ぐ」なんて胡散臭いブログ書いてる奴いたよ。

昔、地方の旅館に泊まって持ち込んだゴキブリが「料理に入ってた!」
とクレームつけて慰謝料荒稼ぎしてた詐欺師いたけど、
今回は保健所のお墨付きだからやりたい放題だね。

刺身食って腹痛くなったらスーパーに急げ!ってか?

527名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:25:03.16ID:yt44LlN20
>>524
おまエラには同じだろうが、今の技術を持ってしても、日本人には冷凍は不味いんだよw

528名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:25:28.49ID:3ifDiedZ0
フープロにぶっこんでくれて結構だな

529名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:25:39.58ID:dOV0uQPR0
魚市場通ってない魚は怖くて食えない

530名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:26:05.50ID:OMgHr7YU0
>>513
日本海側ではあんまりいないんですないの?
それはサバだけ?

531名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:26:38.44ID:yt44LlN20
>>529
馬鹿だろ?お前w
市場を通ると、何が違うと思ってるんだ?

532名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:26:40.11ID:901M/4ty0
コラーレ前  というのが気になる こらーれってなんじゃ

533名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:26:41.74ID:Liu3kDyV0
>>496
北海道だとサンマの刺身美味いよな

534名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:26:43.78ID:DGPET6fI0
>>516
医師に発症する人としない人がいるって言われたわ
あと、自分が食べ物をあまり噛まずに飲み込んでるんだとその時気づいた
アニサキス症は生きたまま飲み込むから発症するからよく噛み砕けば大丈夫なんだってね

535名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:28:13.14ID:qCcWZBUh0
> アジ刺身食べてアニサキス食中毒に 50代の男性 マックスバリュ黒部コラーレ前店

イオンって南朝鮮と仲が良いよね
もしかして、アジとか魚も海洋汚染の南朝鮮から輸入してる?
そりゃあ...当たるのは当然だわ..もちろん当たるのは宝くじじゃなく、食中毒にだけど。

536名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:28:38.73ID:K7h+HwEC0
アニサキスはよく噛んで食べれば大丈夫

しかし日本人の顎は退化しまくり
顎が退化したので親知らずを抜かなければならなくなり、単純に昔の人と比べ一番太い奥歯が一本無い分すり潰す力がない
よって寄生虫を噛み殺せなくなったということ

537名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:28:42.95ID:dKub1ZRM0
アジとイワシの刺身は避けてる

538名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:28:49.50ID:TMflQkkD0
>>535
お前馬鹿だろ

539名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:28:49.57ID:1+yEssuv0
鮨屋にはいなくて全国展開スーパーにはいる

そういうことではないか

540名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:29:42.72ID:yt44LlN20
>>534
運良く噛み潰せる可能性はゼロではない!ってレベルの話だw

俺は高知生まれの高知育ち。
人類の上位0.000001%くらいには刺身を食ってると思うが、一度も中ったことはない。

541名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:30:02.65ID:d1Xn7KZd0
>>501
生焼けの鯖で蕁麻疹が出て入院した事があるが、
あれ、アニサキスが居たからなのかな?

542名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:30:20.87ID:gyYqZdNj0
コラーレとかカターレとか、黒部では有名やちゃ。

543名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:30:41.79ID:901M/4ty0
解凍物なら アニサキスの心配はない なめろうも100%とは言えない

544名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:31:02.80ID:byEOLTgK0
地元だけど、ここの店とか、なぜか地物でなく新潟とか離れたところから仕入れてくる店があるんだよな
全部が地物じゃない鮮魚なんだよな、不思議なことに

545名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:31:23.45ID:8LKLZIa60
生きたアニサキスをアジ刺身とともに飲み込んだら?
ハイ賠償金ゲット

546名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:31:35.02ID:vfDGeXYU0
イオン岡田かよ!日本を潰す気だな

547名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:31:45.22ID:AJV5ZSTS0
>>52
>>297
お前ら見えてないじゃねーかw

548名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:31:54.75ID:pImqKKty0
マックスバリューの刺身ならなあ。
いや、ちゃんとしないとね。それはわかる、けどなあ。
まあマックスバリューで当たったんだし、まあおめでとうw

549名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:32:09.33ID:yt44LlN20
>>541
鯖の鮮度が悪かったか、お前が過敏なんだろうな。
よく焼きでも起こってたと思うぞ。

550名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:32:28.55ID:K7h+HwEC0
>>535
ネトサポ乙
イオンは全商品産地を明記している
むしろその辺の商店街や独立系小規模スーパーのほうが怪しい

そもそも岡田は元自民党員であり兄の村上誠一郎は自民党の衆議院議員だぞ
(村上誠一郎は岡田卓也から2015年2月12日に100万円の寄付金を得ている。その寄付金が平成27年度(2015年度)の政治団体や個人からの寄付の約4分の1を占めている)とある

イオンから献金をもらってるのは自民の方なんだよ

551名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:33:25.60ID:yfqmCrUu0
昔は青魚は刺身にしなかったんだけどなあ。今普通に出てくるよね。

552名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:33:56.07ID:Gxm51oWq0
>>549
なに言ってんだこいつ

553名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:34:04.07ID:8Qg0D7Ee0
なめろうって賢い調理法だったんだね

554名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:34:18.37ID:f9yFBzkb0
最高レベルの価値って意味か?w

価値のないモノ、最低レベル以下のものにバリューってよく付いてるな
ばかにしてんのか!w

555名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:34:30.03ID:byEOLTgK0
この店のよこにダイソーがあるんだけど、そこにベントレーで来てる奴がいた
水商売かヤクザが中古買ったんだろうけど、それはあかんでしょと思た

556名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:34:42.39ID:yt44LlN20
>>552
反論があるなら書いてみろ。
俺は誰にでも教えてやるw

557名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:34:43.20ID:zsOvtfs50
客より上司や本部お金のこと
ばかり考えてるお店は気をつけた
方がいい
お店の姿勢はレジの対応に一番よくあられる
こういう不祥事が起こると
お店が潰れかなねないような
ところの方が今の時代鮮度
や仕事の質がいい

558名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:35:09.13ID:qCcWZBUh0
>>538
よお〜ゴキブリ朝鮮人、シネや。

559名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:35:43.51ID:zAj0GnJnO
また兄貴挿したのか

560名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:35:44.96ID:Pxm53Hi80
あべ馬鹿政府は生レバ規制したみたいに刺身も規制しそうだな

561名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:35:47.35ID:xK+Q9J9D0
マックスバリューの食材はちょっと・・・

562名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:35:48.43ID:8LKLZIa60
これは詐欺

563名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:35:57.82ID:+b6VQT3R0
オマイら…。。。

アニーに首ったけwww

564名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:36:14.30ID:d1Xn7KZd0
>>549
そうか、嫁に生焼けを訴えたが大丈夫と言われて
食べたんだが良く焼いてても蕁麻疹が出てたのなら仕方ないな。

生焼けの鯖を結婚するまでほとんど食べたこと無かったから、
生焼けが悪いのかと思ったんだが、俺のせいだったんだな。

565名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:36:15.58ID:Gxm51oWq0
>>556
生の鮭の刺身食わせてやりたいわ

566名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:36:34.50ID:SpzWJkRJ0
縄文へ帰れ

これは壮大なるメッセージなのだ

567名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:37:07.60ID:0PrVZwZM0
>>550
イオンのバイトの方ですか?www

568名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:37:24.00ID:8Qg0D7Ee0
>>564
そうだよ
自分で焼き直さなかったお前が悪い

569名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:37:52.15ID:XGYy0j2C0
アジゃパー

570名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:37:54.97ID:AkNOqaNQ0
マックスバリューで買い物したコイツが悪い



てのは冗談だが民主政権時代い散々マックスバリューテロとかあったの知らないんだろうな

571名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:37:56.96ID:p0WnGoAT0
さばくときに取り除けなかったのかね

572名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:38:02.37ID:ajVDYGqB0
鮮魚コーナーだけじゃなくてスーパー自体が営業停止なのか

573名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:38:29.49ID:cUkC1Wgw0
こんなので営業停止やめろや
冷凍アジばかりになるぞ

574名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:38:35.82ID:xK+Q9J9D0
>総合スーパー「イオン」を展開するイオン九州は、イオン高城店で
>2014年8月26日に販売した「豆あじ」の一部商品にのなかに毒性を有する
>「クサフグ」と思われる稚魚が混入していたことが分かったと同日に発表した

イオン系はこの事件もあったしなぁ

575名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:38:35.95ID:1+yEssuv0
>>539

我ながらこれが結論と思った

576名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:38:48.81ID:8MurY7Xg0
冷凍の鯵を使ってなかったってこと?

577名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:39:17.47ID:yt44LlN20
>>564
嫁が食って大丈夫なのに、お前だけが蕁麻疹が出たというのなら余計に可能性が高そうだ。
でも「焼くときはちゃんと焼け!」って、嫁の教育は大事だぞw

やっぱ、飯不味なんだろ?

>>565
何を教えてほしいのか、質問は明確になw

578名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:39:20.68ID:d1Xn7KZd0
>>568
あれ以来、生焼けの鯖は食ってない。
しめ鯖か鯖の刺身にしてるわ。

579名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:40:05.79ID:d7VNo2F0O
刺身のわさびは毒消しで、付けたしのパセリも苦味の毒消し。
大根スライスを消化を助ける。
バランスよく食べよう。

580名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:40:47.08ID:OMgHr7YU0
>>578
ちょw生ww

581名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:41:11.49ID:4vnmQpDp0
アニサキスバーガー

582名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:41:32.63ID:d1Xn7KZd0
>>577
嫁はその時は食ってなかったと思う。

583名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:41:34.24ID:9hOtMTkY0
チタタプしないから当たるんだよ
軽くしゃぶしゃぶして半生で食っても旨いぞ

584名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:42:07.37ID:yQZ1GuWP0
一度冷凍しろよ

585名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:42:30.11ID:yt44LlN20
>>582
核心から逃げるな!飯不味な嫁なんだろw

586名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:42:36.55ID:EE4LneI20
うちの近くのスーパーも刺身買って食べるとジンマシンになる

587名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:42:37.13ID:ycvyqB180
>>114
新鮮すぎる生は旨くない(水っぽい)
活造りとか愚の骨頂

588名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:42:46.21ID:8Qg0D7Ee0
しめ鯖も冷凍してあるんだよね
お酢ではアニサキスは死なないから

589艦内焙煎2018/05/28(月) 00:42:52.36ID:g4vGEKAvO
刺身食って腹痛だから医者行って店をチクるとかどんな糞クレーマーなんだよ

590名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:43:17.26ID:f2oi1oZl0
高い鮨屋ほど飾り包丁とか細かく入れてるからな イカを3枚に下ろして細かく刻んで胡麻かませたりな

591(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/05/28(月) 00:43:38.67ID:EDTodaK50
(; ゚Д゚)こういうのにあたる確率ってどんなもんなんだろ

592名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:43:41.98ID:1+yEssuv0
刺身買いに行ったスーパーで
24時間冷凍してから生で食ってと書いてあった
買う気がしなくなった

593名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:43:47.29ID:SpzWJkRJ0
鯖といえばアニサキス最大の棲息地域

594名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:44:01.52ID:d1Xn7KZd0
>>585
不味くは無い。
料理が荒いな。

595名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:44:13.13ID:eKXeNVYA0
まだ刺し身なんて食ってるバカがいるのか

596名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:44:14.58ID:TLcb+sP80
刺身はアニーが居ないかよく見てから食え。
見つけたらしばらく刺身食う気失せるから一石二鳥だw

597名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:45:12.52ID:yt44LlN20
>>594
嫁は観てないんだから、正直になれよw

598名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:45:31.18ID:SpzWJkRJ0
>>593
おっとこれはアニサキス視点

自己レス

599名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:45:31.40ID:8MurY7Xg0
>>594
食材に金をかけるか
調理に手間暇をかけるか

このどちらかがないと美味しい料理はつくれない
荒いというのはメシマズってこと

600名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:46:02.51ID:OMgHr7YU0
嫁というと料理よりもあっちの具合が気になるな

601名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:46:40.79ID:nPhasFZu0
アジには大して兄貴いないだろ
ガチで危険なのはスルメイカの刺身

602名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:47:05.23ID:yQZ1GuWP0
>>47
できない理由は?

603名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:47:14.75ID:ZU94a7TQ0
>>1
富山の魚は食べない方がいいな

604名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:47:51.36ID:OMgHr7YU0
>>603
お前金沢県民だろ
死ね

605名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:48:11.64ID:o2MNqEEg0
漁師町育ちだけどあんなちっさい虫誰でも食ってるよ猫でもな
腹痛とか聞いたこと無いな

606名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:48:36.29ID:yQZ1GuWP0
>>60
危険があるものを売るなっていう

607名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:48:37.10ID:yt44LlN20
>>601
数がたくさん居ても、イカは見つけ易いからな。
烏賊素麺で済むのと、なめろうにする理由の違いだ。

608名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:48:44.16ID:9hOtMTkY0
イカとかの内蔵にそうめんのようなものがどっさり入ってるときがあるが、あれはなんだ?
茹でて食うと旨いんだよ、あれ

609名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:49:15.20ID:yt44LlN20
>>604
>金沢県民
壺ったw

610名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:49:15.84ID:FCUmfeIp0
うー刺身好きだから怖いな

611名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:49:20.45ID:d1Xn7KZd0
>>599
体重が20kg増えたから、まずくは無いと思うぞ。

適当だから、生焼けや腐り掛けの料理がたまに出てくる。

612名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:49:43.03ID:yQZ1GuWP0
>>72
あれぐらい太いと潜伏できると思うが

613名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:49:43.48ID:BLDNPmAx0
アニサキスで営業停止になるのか
刺身出すなってことだな

614名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:50:07.44ID:TrAPXLpX0
刺身こえええええええええええええええええええええええええええ
しばらく食べないよ><

615名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:50:11.10ID:8MurY7Xg0
>>611
あなたがバカ舌なんだね

616名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:50:13.40ID:/CionzHb0
弟の息子の赤ん坊が私について悪影響を与えてたらしい。モテる時期をダメにしたり、
左尻にオタクの、背中の上に猫背の悪影響とあり『ましこ』もかかわってたらしい?
弟がやたら気になるのはこのせい?じゃっぷと頭の後ろから聞こえた?うろつく?0:45

左尻にシーモンキーが、金玉らしい?二年前か?

『あきやま』さんはだいさくとそうかとルパンとか不良を殴りこませてたらしい?

性欲がダルマになってたらしい?お姉ちゃんらしい?チャが助けたの?

617名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:50:15.16ID:byEOLTgK0
兄先す
弟後す

618名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:50:15.94ID:yQZ1GuWP0
>>73
ルイベうまいぞ

619名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:50:39.15ID:DMat4hsk0
営業停止処分〜アニサキスは二度刺す〜

620名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:50:55.11ID:nODLE7Wt0
アジやサバは薄く切って刺し身にしないと危険度が増す

621名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:51:02.97ID:SpzWJkRJ0
だから俺はあのとき言ったんだ

弥生人の侵入を許すなと

622名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:51:16.48ID:SpwC0A2k0
フムフム兄貴刺す、だな……

最初から間違ってたよ!

623名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:51:24.78ID:zjmNvXWU0
>>1
安倍腐敗政権になって非自民系企業への攻撃が続くな。
報道されてるのイオンばっか。

624名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:52:14.24ID:oim6UsYE0
コレラじゃなくて良かった

625名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:52:29.48ID:+sMyC7+m0
オレマジでアジ食って当たったアニサキス
一緒に食ってたアニキ刺す

626名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:52:49.86ID:PeVZAHNk0
>>40
じっくりと、観察すればみえる
けどそこまで観察する人はあんまいない

627名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:53:42.21ID:iDsnrA6C0
背の青い魚の刺身が、一般スーパーに普及したのって
ここ最近だよね。

628名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:54:04.75ID:yQZ1GuWP0
>>103
−20度で24時間だからな?

629名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:54:08.92ID:NgcKjxAg0
冷凍してアニキサスを殺しとかないといけないんだろ

生のままなら寄生したままになる

630名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:54:30.72ID:MdshATXt0
そんなことより、なぜコレラなんて名前にしたのか

631名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:55:08.77ID:2vN23Yp50
マックスバリュー知らないってレスがちらほらあったから調べたら北海道から沖縄までどこにでもあるじゃんか。

632名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:55:43.49ID:DN0PZA4I0
釣りが趣味の家族がいる家は味の刺し身なんてしょっちゅう食べるだろけどアニサキス被害とか出てるんだろか

633名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:55:57.26ID:lL7rKcNt0
アニサキスで営業停止処分になるとは知らなかったわ
Oとかノロはわかるよサルモネラやビブリオもわかる
でもアニーなんて天然物とってたら完全排除とか不可能だと思うんだが
わざわざ冷凍してからタタキにとか普通はしないしな

634名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:56:08.82ID:yt44LlN20
>>631
俺は、バンコクで夜中に値引きシールが貼られてから行ってるw

635名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:56:52.27ID:p/tKBVJ50
昼買った鯵を刺身にして食べたけど今のところ大丈夫みたい。
あと二匹は一夜干にしてるけど、これで300円もかかってない。
旬の魚はすばらしいコスパ。

636名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:56:53.63ID:6LPzXuwR0
最近カツオにも入ってたって報道なかったっけ?

637名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:57:15.44ID:E7XSnwoj0
生ものは危ないよw

638名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:57:26.61ID:SpzWJkRJ0
縄文人の爪の垢を

縄文土器で煎じて飲め!

歴史にもしifがあったなら
縄文人が弥生人を撃退していたら
>>1のようにはならなかったはずなのに

639名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:57:34.88ID:DN0PZA4I0
>>608
たまご?

640名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:57:55.88ID:yQZ1GuWP0
>>134
函館で生きたいかの頭割ってに醤油ぶっかけるとこあったけど、あそこもよくアニーの被害でないな…

641名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:58:17.64ID:zsOvtfs50
昔はマグロの刺身とかドリップか大量に出てて夕方で半額になってても
誰も買わずにいつでも大量に残ってた
あれから改善してるのだろうか?
確かに青魚の刺身は信頼できる
ところで購入した方がいいだろう

642名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:59:38.68ID:zjmNvXWU0
>>633
冷凍してから叩きが標準だが。イカとかアニサキスが多いものは通達が出てる。
冷凍の基準守ってないから死滅してなくてアニサキス食中毒出てるけど。

643名無しさん@1周年2018/05/28(月) 00:59:54.44ID:a+IiU8mT0
刺身はよく噛んで食べるようにしてる
噛み殺せば大丈夫だろう

644名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:00:01.39ID:yt44LlN20
>>635
真面目に訊くが、それは生食用の鯵だったのか?
捌きの技術と目利きに余程自信が無ければ、やめといた方がいいと思うわ。

モノの来歴は買う者には判らないんだから「アニキとか、俺の目に掛かれば一発w」という自信が無ければやめとけ。

645名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:01:29.52ID:AP9vQww90
>>641
昔は刺身ってドリップ浸た浸ただったよね
でもアニサキス被害は聞かなかった

646名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:01:44.01ID:m8rriNd60
>>76
地物で食える魚の解凍ものなんか買わないよ

647名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:01:45.40ID:8LKLZIa60
こんなのアニサキス詐欺だって
お前らも低能だなあ

648名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:02:38.22ID:OMgHr7YU0
>>632
普通は内臓にしかいない
鮮度が落ちると身に移る

649名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:03:06.47ID:tvE1SdB+0
兄貴刺すアニサキス…

650名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:03:39.65ID:yQZ1GuWP0
>>162
冷凍運送しなくても新鮮にお届けできるようになったから

651名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:04:12.73ID:yQZ1GuWP0
>>164
それは店のせいにできないな

652名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:04:16.35ID:yt44LlN20
>>648
鮮度が落ちるって言い方が誤解を招くと思うわ・・・
魚が死んだら苦しくてアニキが移動するから、さっさと内蔵を取り出せばいいだけ。

653名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:04:31.87ID:Q7PrTbCx0
マックスバリュで魚は買わないな

654名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:04:52.56ID:reGZw4JR0
>>292
48時間くらいじゃなかった?

655名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:04:59.04ID:PSlI9lee0
月1〜2で東京湾でアジ釣って普通に刺し身で食ってるわ。
それどころかサバも刺し身で食ってるがアニーにもヒスタミン中毒にもなったことないわ。

要はきちんと〆て冷やして家帰ってすぐワタとって鮮度管理ができてれば問題ない。

656名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:05:10.47ID:SDtVnOV00
刺し身食べるの辞めるわ

657名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:05:18.45ID:yQZ1GuWP0
>>169
酢では死にません

658名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:05:22.01ID:CvCBzzZP0
いちいちこんなことで営業停止なんかにするなよ

659名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:05:46.80ID:4Q8el5xf0
ものすごく仕事が嫌な日だけアニサキスにやられてもいい

660名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:06:33.43ID:vRABNOTU0
今は冷凍の技術が発達したので、ドリップダラダラは外国産くらい。
アニサキスも種類があって、九州の日本海側の魚は食中毒の危険性が低い。

661名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:06:47.39ID:yt44LlN20
>>655
家に帰る前にワタ取れやw
お前は運が良かっただけだぞ。

662名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:07:37.22ID:rzIjhb4t0
イオングループを営業停止に追い込むとはやりおるわ
民主党政権時代じゃ考えられない

663名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:08:03.25ID:EJCkjVvE0
アニサキスに対しての方針次第かな
普通営停はない

664名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:08:29.97ID:PSlI9lee0
>>661
船上でワタ取りなんてしねぇよ。

665名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:08:49.68ID:C59dwHcx0
アジサキス

666名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:09:34.23ID:yt44LlN20
>>664
それで、中る確率が上がる。
魚が死んでからの時間が勝負なんだ。

667名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:09:45.92ID:p/tKBVJ50
>>644
刺身用って表示してあった。
冷凍はされてないと思う。
すぐ近くが港の田舎だから大丈夫だよ、たぶんw

668名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:09:52.09ID:yQZ1GuWP0
>>660
その情報迷信レベルで終わってたような…

669名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:10:06.82ID:zsOvtfs50
こういうお店ってどうやって魚を仕入れ
てるんだろう?
おそらく仕入れ量は最強レベル
だろうからある程度は札束に
ものを言わせるって感じだと思うが?
大量仕入れで産地や鮮度的なばらつきが大きいと
色々問題が出てきそうな気もする

670名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:11:03.58ID:7Gx3bEmt0
>>119
値引きシールが貼られた後だろ

671名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:11:12.54ID:G3yb/jfj0
アニサキスなんか新鮮な証拠なのになー
アンコウ鍋用パックのあん肝なんか室温に戻したら高確率でアニサキスが飛び出てくる

672名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:11:17.17ID:QvRsEmBF0
やべー、刺身、食いたくなってきたわ

673名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:11:19.08ID:S5rcDdUc0
ハライタイ日本の敵だなアニサキス

674名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:11:28.52ID:F0pjlEEL0
>>602
味が極端に落ちるとかじゃね?それが十二分な理由になるし

675名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:11:49.12ID:smt8dv5V0
釣って食うのが趣味なら、釣ったその場で腹とエラだけとって海に捨ててこい。
釣ったその場で腹とエラを取れば、身にアニサキスはいないから、安心して刺身で食え。

676名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:12:02.69ID:S5rcDdUc0
サバはまじでクソヤバイとは聞いたことがある

677名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:12:04.43ID:WXWWTF9D0
>>613
マジでこれ
ノロや大腸菌やサルモネラで営業停止は感染源の隔離や店の洗浄があるからわかるけど
アニサキスで営業停止されて何をどう対処しろってのよ

魚の種類で確率が違うとはいえどの魚でも可能性あんだし
鮮魚の刺身を出さない以外なんもやることねえぞ

678名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:12:07.71ID:yt44LlN20
>>667
とりあえず、刺身用と表示してあるなら、アニキにやられたときには店の責任だ。
それはそれで食って構わん。

ちょっと信じ難いがな。

679名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:12:34.51ID:22ZZH+9Y0
イオン、来月1日より福島の魚の取扱を開始 首都圏で常時販売!!食べて応援!!

680名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:12:55.05ID:7Gx3bEmt0
中国米出す企業だからなあ

681名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:14:04.14ID:7Gx3bEmt0
>>677
冷凍足らなかったんだろ

682名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:14:11.18ID:smt8dv5V0
>>671
新鮮なら身にアニサキスはいない。
魚が死んで鮮度が落ちると、腹とエラにいたアニサキスが身に潜る。
肝にアニサキスがいるのは新鮮だが、刺身は同じ理屈じゃない。

683名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:14:12.68ID:3fOIwOxk0
今日マックスバリュでワカシ(ハマチの小さいの)の刺身用の半身ブロックを買ったら
アニサキスくっついてた(身に食い込んでた)よ
アニ取り除いてワカシは普通に刺身で食ったわ

684名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:16:14.18ID:zIRZNFIc0
>>677
スーパーから生魚が消える日も近いな

685名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:16:19.91ID:j2yymKBvO
>>384
鮮度が良いと内臓にいる
鮮度が落ちると内臓から出てくる

686名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:16:43.31ID:3fOIwOxk0
>>38
魚と貝だけじゃなく
タコとかイカとかエビとかカニとかも含むから

687名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:17:15.47ID:PEazLRsv0
アサニキス如きで腹痛とか北朝鮮より虚弱だな。食糧難でもない国なのに片腹痛いわ。

688名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:17:52.60ID:yt44LlN20
>>685
俺の過去レスでも読んでろ。

689名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:17:53.30ID:DN0PZA4I0
>>648
内蔵かぁ
釣り人は釣ってきたら午前中のうちにお腹出してるわね

690名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:18:08.53ID:kPKyyf1/0
刺身食べないから良いけど、リスク減らすのに薬剤で処理するのが普及するのもやだなぁ

691名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:18:49.95ID:D6MUcTA60
アニキサス予防方法

・加熱調理が最も効果的です。
・マイナス20℃で24時間以上(中心部まで)凍結すると死滅しますが、通常の料理で用いる程度のワサビ、醤油、酢などではアニサキスは死にません。
・シメサバを作る場合、塩じめ工程でマイナス20℃で24時間以上(中心部まで)凍結することも予防法の一つです。
・内臓の生食をしないでください。
・魚介類を生食する際には、より新鮮なものを選び、早期に内臓を除去し、低温(4℃以下)で保存してください。

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/musi/01.html

692名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:19:07.78ID:zIRZNFIc0
>>682
アニサキスは九州から太平洋側に奥に行けば行くほど身にもいる確率が上がる
日本海は太平洋よりも少ないけど奥に行くと確率は上がる

693名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:19:18.87ID:VoK3mAyj0
痛いからなぁ
しかし解凍じゃない刺身は消えてゆく運命なんかな

694名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:19:33.77ID:yQZ1GuWP0
>>674
ふーん…
アニーの危険性無視して売るほうがやばいと思うけどなぁ

695名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:20:14.45ID:1r+aay+b0
焼いてから食べろよ!

696名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:20:21.19ID:yt44LlN20
>>690
ここは、お前みたいなキチガイがレスするスレじゃない。
冷凍すればアニキの被害はゼロに出来るにも関わらず、解凍の刺身は嫌だから考えるスレだ。

697(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/05/28(月) 01:20:55.74ID:EDTodaK50
(; ゚Д゚)どんな魚にもいるのか

698名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:21:12.13ID:1r+aay+b0
いや そんなスレじゃねえ!

699名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:21:56.92ID:nFgAUHdL0
これってどうしようも無い気がする
豚肉生で食っても同じこと言えるの?

700名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:22:01.43ID:lL7rKcNt0
>>642
昔はそんなもん義務付けられてなかったんだけどな
レバ刺しやユッケとはまた次元が違う
鯖なんかは昔でも注意されてたんだが鯵や鰯でそういうのはなかったなあ

701名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:22:02.95ID:xhiMtb/f0
>>424
まずない
銀座にある一流店なら

基本的にスーパーが多いよ
青魚のヤバい刺身を出すのは
鮮度管理もヤバいし

702名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:23:11.09ID:V2eo9MvW0
黒部っていうから山かと思ったら周りに何もないな

703名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:23:12.02ID:yQZ1GuWP0
>>687
アイツラ胃液で溶けないし胃壁にドリルアタックかますからやべーのよ

704名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:23:16.24ID:NQ0KVdVv0
鮮度いいと身にアニサキスいないとか嘘だから。
釣り上げて5分もすればエラからワラワラ出てくる。
(もちろん 出てこないこともある。)

705名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:23:17.99ID:eOMPg26+0
寿司屋どうすんだよwww

706名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:23:35.68ID:yuOQJ/bO0
>>24
俺は4日耐えた。

707名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:23:35.95ID:Z731acJT0
>>657
佐藤で死ぬから
最初に塩じゃなく砂糖でシメルんがツウよ
それから酢

で 当たる人間って大概が酒飲まない
牡蠣とか当たる人間も大概酒飲まない

胃壁腸壁の丈夫さや いつでも下痢になれる状態にあるのが酒飲む人間だと思う

要するに軽微な下痢で出してるんだろう

708名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:23:52.15ID:yt44LlN20
>>697
とりあえず、お前の延滞料が1億円を超えたって、アニキが怒ってたぞ。
まぁ、俺はただの手下だから、あんまり意味解んないけど・・・伝えたからなw

709(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/05/28(月) 01:24:08.68ID:EDTodaK50
>>705
板前「ガリと一緒に食えばへっちゃらよ!」

710名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:24:28.28ID:ciuoqh5J0
>>68
釣った直後にさばくならそれほど危険ではない
普段は胃の中にいる
魚が死んでから、身の方へ移動する

711名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:24:34.35ID:zIRZNFIc0
>>704
鮮度というより獲る場所の影響が大きいね
九州産買うのが無難かな

712名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:25:36.08ID:yQZ1GuWP0
>>701
前にどっかの回る寿司屋がやらかした

713名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:25:36.21ID:j2yymKBvO
>>688
うるせぇよ

714名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:25:40.57ID:xhiMtb/f0
>>550
いやいや
いくら産地直送だったとしても
鮮度管理が出来てない店が多すぎるからイオンは

イオン系列で青魚の刺身を買うのは自殺行為に近い

715名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:25:55.15ID:S5rcDdUc0
ヒラメにもアニサキス居ますか?

716名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:25:56.29ID:rWtBTYy40
>>697
実はシシャモにもいる

717(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/05/28(月) 01:26:09.54ID:EDTodaK50
>>708
(; ゚Д゚)いやぁぁぁ!!!忘れてると思ったのに!!
つーか1億円とかヤクザや日大よりヒドイ!!
ありえない!うーん、この!!

718名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:26:16.41ID:xhiMtb/f0
>>579
アニサキスには無意味

719名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:26:42.13ID:yQZ1GuWP0
>>707
砂糖で死ぬのも聞いたことがないから

720名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:26:59.52ID:xhiMtb/f0
>>595
ちょんはキムチでも食ってろ

721名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:27:05.49ID:yt44LlN20
>>712
それは、けっこう高級な回転寿司だな・・・
百円寿司だと、ほぼ全部が冷凍だから大丈夫だw

722名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:27:17.11ID:S5rcDdUc0
大量のアニサキスを食べてみた
って動画作ったら見てくれますか?

723名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:27:25.21ID:J8GQ5cGH0
>>701
一流店でなくとも寿司職人ならアニサキスには注意してて外すわな
スーパーとかだとアニサキスすら知らない外国人が捌いてそう

724名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:27:35.91ID:9/41rZPh0
口の中にタイノエがいたときはビビった。

725名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:27:47.68ID:xhiMtb/f0
>>614
あつものにこりてなますをふく?
青魚以外なら大丈夫

726名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:27:57.33ID:eOZvEn1m0
かごんまのおなごは兄貴にキスせがむとき言うんだろ?
「アニサキス///」

727(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/05/28(月) 01:27:58.18ID:EDTodaK50
>>716
(; ゚Д゚)マジかよ!?


・・・でもシシャモは刺身で食べないから、大丈夫かな?

728名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:28:05.81ID:S5rcDdUc0
>>724
貝の中のカニもビピッた

729名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:28:18.04ID:yt44LlN20
>>717
俺はタダの手下だから、よく解らないよ・・・ただ、アニキに命令されたらやるしかないんだよなw

730名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:28:38.09ID:15WxclBw0
ホントは放射能じゃね?w

731名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:29:02.59ID:240UrkrK0
問題は鮮度管理じゃねえ。
鮮度が落ちたら無いところからアニサキスが湧くとでも思ってんのか?
アニサキスはいるんだよ。特に内臓に。
それをどうさばいて売ってるかが大事なんだ。

732名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:29:13.57ID:qBNMGWtgO
>>691
イカの塩辛とかどうなの?
あれもアニキサス生きてますの?

733名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:29:17.73ID:PSlI9lee0
ガッチリ冷やせばその間アニーは内臓から動かない。
釣ってそのままほったらかすと身に移る。

クーラーでドブ氷作ってキンキンに冷やしてる間はワタ取らなくても大丈夫。
早めにワタ取るに越したことはないが、一分一秒を争うほどでもない。

734名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:29:28.86ID:15WxclBw0
長いこと生きてるけど
アニキサスなんて聞いたことねーぞw

735名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:30:22.82ID:NGgeSspe0
スーパーの安い魚を無理に刺し身で食う必要ない

736名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:30:22.82ID:yt44LlN20
>>732
出荷できる状態では死んでるからw
アニキも一緒に美味しく食べてください。

737名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:31:15.42ID:aFg13sNG0
庄司がテレビ言ったせいで世間的に敏感になってるのと
水温の上昇でアニサキス自体が強くなってるらしい

魚にアニサキスがいるのは当たり前
目視で良く確認するか冷凍をかける
タタキにしたり、良く噛んでアニサキスを痛め付ける事
これくらいしか対処法はないので生で食べる時は自己責任で頼む
魚屋のバイトより

738名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:31:16.25ID:NQ0KVdVv0
>>715

鯵食べてるヒラメに居ないはずがない

739名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:31:28.41ID:S5rcDdUc0
ヒラメの刺身を腹一杯たべたい

740名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:31:36.73ID:3zrt4U8H0
aji wo Kutta

741名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:31:51.39ID:8cEupuqY0
>>284
それなら、個々にお腹の調子が悪いと思うだけのはずだが?
何故ニュースになってるんだい?

742(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/05/28(月) 01:32:12.09ID:EDTodaK50
>>729
(; ゚Д゚)それ、きっとアニキじゃなくてアニサキスだから無効だよ!
根拠はある!
さっきから2chAPI失敗ばっか出て、ブラウザがまともに動かないんだもの

743名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:32:43.36ID:S5rcDdUc0
>>738
そうなの?
どうりで旨いわけだね

744名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:32:57.78ID:mBqlzWet0
うちのアニキがすいません

745名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:33:08.82ID:yt44LlN20
>>742
アニキはメッチャ怖いんだよ・・・ゴメンなw

746名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:34:02.82ID:S5rcDdUc0
>>744
腹食い破る兄貴?こわすぎ

747名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:36:08.16ID:S5rcDdUc0
人少ないな 寝たか

748名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:36:22.67ID:yQZ1GuWP0
>>737
調理用を客が刺し身にしてあたったなら罪はないと思うよ
刺身用は冷凍するか神経凝らして外さないと

749名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:36:54.50ID:NQ0KVdVv0
>>733

水温が上がってくると、魚体が冷える前に移動することもある。
わらわら。

750名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:36:55.11ID:khpfmGEd0
アニサキスについて調べたけどヤバいな
もう刺し身とか生の魚介類で調理してる料理食えねーわ

751名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:37:14.99ID:2p/Oyd2L0
イオン

752名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:37:54.37ID:lL7rKcNt0
まあ安売りが売りのスーパーで買った魚を刺身で食べようとは普通思わないけどな
まともに捌ける人間がいないところは特に

753(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/05/28(月) 01:38:04.59ID:EDTodaK50
>>745
(; ゚Д゚)笑いながら〜・・・謝らないで〜・・・♪

754名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:38:06.10ID:yt44LlN20
>>747
普通、日曜深夜の1時半には寝るだろw
俺は明日が夜勤なんで、まだ寝ちゃいけないんだけど、ちょと眠かったりw

755名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:38:31.28ID:rWtBTYy40
>>727
そだねー普段の安い干物は大丈夫だけど
ちょっとお高い国産の生シシャモは火の通し方に注意した方がいいねー

756名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:38:57.46ID:U5sUW2Rr0
イオンはコリアブランドやぞ...

757名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:39:22.14ID:yQZ1GuWP0
>>756
シナ系だった気がするが

758名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:39:24.26ID:lL7rKcNt0
目黒寄生虫館
行ったことない奴は一度行ってみると勉強になるよ
まだあるか知らないけどw

759名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:39:44.39ID:qBNMGWtgO
>>736
ここのスレ読んで、生だし、冷凍もしないから生きてるのかと思った。
安心してアニキサス食します。

760名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:40:05.35ID:WXWWTF9D0
カッチカチに凍らせた冷凍魚の刺身しか食えんようになるぞ
特定の魚で多いってだけでどんな魚にもいるんだし
鮮度もあくまでも気休め程度

スライスするとかよく噛むとか酢で〆ても無意味だからな
加熱するか完全冷凍してなきゃ死なない

761名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:41:55.87ID:NYDQiRNi0
不二越社長発言で世間に知られたが、
富山県人は閉鎖的で陰湿。
典型的な田舎者。

762名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:42:56.84ID:LyALc28D0
そんな山んなか、解凍だろうに

763名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:43:02.34ID:yt44LlN20
>>760
現実に現在のN.Yでは、そういうことだからな・・・
本物の刺身や鮨を食いにニューヨーカーが日本に押し寄せる。

764名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:43:49.42ID:/HQei/CU0
3秒レンジでチンすると平気とか迷信?

765名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:44:47.96ID:yQZ1GuWP0
>>764
それも迷信だね

766名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:45:05.12ID:3fOIwOxk0
>>687
「片腹痛い」の意味を辞書で調べてみたほうがいいよ

767名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:45:34.06ID:lL7rKcNt0
>>732
手前味噌的な自家製塩辛は一定の危険性もってるから気をつけろ
工場で加工した瓶詰めしたやつ(マルハニチロとかのメーカー品)は基本大丈夫

768名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:45:49.87ID:U5sUW2Rr0
>>757
勿論支那産もある。が、産地偽装はお手のものだ。バーコード頭から880は韓国産だよ。一度現場で見てほしい。偽装されたものが山のようにある

769名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:45:51.90ID:MHBOjz8+0
>>762
冷凍してないか不十分かのどちらか
イオン系列はマジでヤバい

770名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:47:00.49ID:yQZ1GuWP0
>>768
いや、会社そのものが…
コリアブランドってそっちの話しちゃうんか

771名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:48:19.89ID:2ffYk/Sb0
>>764
うまいことアニサキスを加熱できれば死ぬ
まぁそんなことはできないので迷信

772名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:48:40.39ID:/zvKTfAA0
なめろうにしとき

773名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:49:17.27ID:BTh9S80F0
アジフライで我慢しろ

774名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:49:18.26ID:G953PSY10
イオン系列の癖に冷凍じゃなかったのか
そっちに驚く

775(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/05/28(月) 01:49:30.48ID:EDTodaK50
(; ゚Д゚)そのうちVRでアニサキスがどこに潜んでるかわかるアプリが出るはず

776名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:49:36.26ID:/HQei/CU0
>>765
>>771

ありがと
刺身怖くなっちゃうなー

777名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:49:51.00ID:U5sUW2Rr0
>>770
岡田の話かな?w
まぁ、いいがね。

778名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:50:03.88ID:zjmNvXWU0
>>715
安倍が輸入解禁した韓国産ヒラメはアニサキスは居ないけど別の寄生虫で
食中毒起きまくりだよw
ちなみに韓国産水産物の輸入解禁は2006年の安倍政権が決定して、実施時期が民主党政権に
掛かってたもんだからネトサポが民主党が解禁した〜〜〜ってデマ流しまくってたなw
WTOの文書見れば分かる話なのに。

779名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:50:32.22ID:KUBY8/rk0
だからよく噛んで食べろと...
養殖以外でアニサキス完全駆除は難しいからなぁ

780名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:51:18.39ID:yt44LlN20
>>762
1回くらいは富山に行けや!富山駅前の食券で買う海鮮屋は、俺はけっこうお勧めw

781(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/05/28(月) 01:51:41.86ID:EDTodaK50
>>755
(; ゚Д゚)魚焼きグリル使うと、中まで火が通ってないのに表面がこげるときあって、見極めが難しいっす

782名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:51:50.42ID:5HGoRZmv0
アニサキスは食中毒も怖いけど、アレルギーになるのがやばそう
アニサキスのエキスが体内に入るのもアウトらしく
一生魚介類食べられなくなるらしい

783名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:52:10.76ID:yQZ1GuWP0
>>776
当たるも八卦当たらぬも八卦の精神で食え

784名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:53:17.12ID:+hF9MOVx0
冷凍時間が足んなかったのか?

785名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:54:52.10ID:yt44LlN20
>>784
冷凍するなら、そんなリスクを犯す理由がない。マックスバリューのくせに生を出したんだよw

786名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:55:06.72ID:yQZ1GuWP0
>>782
アレルギーってそう簡単になるもんでもなくね?
そっちは人それぞれだし

787名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:55:24.20ID:TiwVEvcq0
      ∧在∧
      <* `∀´>
   | ̄ ̄∪ ̄∪ ̄ ̄|
   |   寄 生 虫   |
 ̄ ̄|_______| ̄ ̄

788名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:55:31.34ID:/nkT1L7N0
トップバリュなんて買うから・・・

>>198
トイレットペーパーの残骸との説があるらしいよ?

789名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:56:32.87ID:zjmNvXWU0
>>782
回虫にも反応するから豚の腸のホルモンでもアレルギーが出たりするようになるらしいな。
魚だけじゃなくてホルモンもアウト。

790名無しさん@1周年2018/05/28(月) 01:58:45.27ID:/nkT1L7N0
>>756
イオンのコリアンPBビールまず過ぎるのがばれて、メーカー変えるみたいだな。
一度飲んだことあるが半分も飲めず捨てちまったわ。

791名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:02:42.86ID:FOM2crLa0
営業停止になったなら店には来らーれまいじゃろうて

792名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:04:11.15ID:O37B865l0
アニサキスってどんな魚にもいるの?

793名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:05:22.10ID:n0Mx3ldh0
>>1

              ∩___∩
            /  ノ   \  ヽ
            | ●    ● |   なにマジになってんの?
          彡   (_●_)    ミ
           /、   |∪|    ,\   人間の胃ヤワ過ぎるだろ
          /.|     ヽノ    | ヽ
       ,,/-―ー-、, --、   .|_,|
    r-、,'''";;:;;:;::;;;;:;;::;:;:;;::;:;`'- /_,l,,__ )
   |,,ノ;;:;r'" ̄ ゙̄^"`Y'-、;;;::;:;::;:;:;:;::;:|
    .ヽ,′       ;   `"";;;;;⌒゙')
     ´`゙'''''''''''‐-‐'"`‐-‐'"゛  `゙´
              |  .‖ /
            ("___|_`つ

794名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:06:04.00ID:qBNMGWtgO
>>767
ありゃ〜
いつの日か自分で塩辛をと思っていましたが(-o-;)
じゃ、小規模な商店製造物も安心できないのかもなあ。

795名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:07:43.21ID:yt44LlN20
>>793
お前のふんどし、カコワルいからw
やっぱ、生鮭って無理だと思うぞ・・・

796名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:07:55.39ID:qBNMGWtgO
>>767
でも、瓶ごと冷凍すれば良いのねって、気付いた。

797名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:11:20.51ID:n0Mx3ldh0
>>795
生鮭は最高に旨いぞ

人間にはチリの養殖ものがお似合い

798名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:11:59.26ID:/VjsQlXh0
この間スーパーでアジの刺身見た時に
アニサキスいそうだからやめよって話してたわw

799(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/05/28(月) 02:12:23.19ID:EDTodaK50
(; ゚Д゚)なんか知らんけど、俺のwin10、バックグラウンドでデカいファイルインスコしてやがる
アニサキスプログラム?
再起動後、不安定になって動かなくなるパターン?

800名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:12:57.23ID:yt44LlN20
>>797
それ、鮭じゃないだろw

801名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:13:14.01ID:s6kqdhnz0
>>795
ルイベにしておくんだよ
そして解凍して刺身
マイナス15度以下で24時間凍らせれば寄生虫は死滅する

802名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:13:54.45ID:s6kqdhnz0
>>800
突っ込むなら「お前は人間じゃないだろ」だろw

803名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:13:59.91ID:yt44LlN20
>>799
ゴメンな・・・やっぱ、アニキには逆らえないんだよ。ゴメンな。

804名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:15:30.50ID:240UrkrK0
冷凍した魚を解凍やルイベで食べるには、
マイナス60度の業務用冷凍庫じゃないと、
細胞が壊れておいしくないんだよ。
スペースや電気代を考えると一般家庭では難しいしね。
そんな冷凍庫もお店だと拘ってるとあるので、調べてみるといいですよ。

805(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/05/28(月) 02:17:04.27ID:EDTodaK50
>>803
(; ゚Д゚)やめてくれぇぇぇ!!!
俺もPCも、最近可もなく不可もなくでやってきたってのにぃぃぃ!!!

806名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:18:33.66ID:IpdOdibP0
アニサキス怖くて刺身食えるかって

807名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:22:38.26ID:yt44LlN20
>>805
俺のレスは最後になるけど・・・ゴメンな
俺だって、氏にたくないんだよw

808名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:22:58.11ID:wxocRSnC0
富山の人がわざわざ鮮度の悪い全国展開のスーパーの刺身買う事ないだろ。
黒部なら新鮮なのいくらでもあるだろうに。

809名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:23:18.10ID:n0Mx3ldh0
>>800
お前らには鮭もカラフトマスも一緒だろ

マスの切り身なのにシャケ弁だと言って食ってるじゃん

810名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:24:52.16ID:yt44LlN20
>>809
逆だと思うぞw
生で食いたいなら、クマーも北欧やチリから輸入すればいいんだよ。

811名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:26:06.29ID:dYNqrXum0
イカのアレルギーはアニサキスが原因と聞いて妙に納得
たまに他の魚でも湿疹出るから

812名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:26:32.34ID:VPzN+g0p0
新鮮だからいないって訳ではない
内臓取り出すときに身に付着する事だって充分考えられる

813名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:26:44.32ID:4Dsn3g3l0
薄造りにすればいいんだが、腕と良く切れる包丁が要る

814名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:27:45.96ID:N8MKjszQ0
いちばんやばいのは海藻ね
めかぶやもずくはマジでやばい
個人的には韓国産は安心できる

815名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:29:21.74ID:4Dsn3g3l0
スタンガンで退治出来んかな?

816名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:29:32.48ID:KLZ6cPnA0
>>3
とりあえずこういうことを言ってみたいだけのバカ

817名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:29:34.95ID:IpdOdibP0
アニサキスごときで症状起こすお前らは胃腸が弱wwwwww

818名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:29:39.91ID:/nkT1L7N0
>>814
正気か・・・?

819名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:32:44.58ID:Z3noYFpS0
マックスバリュなんかで刺身買っちゃダメやろ。妻がやったら張り倒す案件や

820名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:34:53.43ID:n0Mx3ldh0
      / ̄ ̄ヽ、
     / ● /  ̄ ̄~ヽ
    /    ト、.,..    \.   もぐもぐ・・
   =彳      \\    ヽ    ムシャムシャ・・
,   /       \\  |     
   /        /⌒ヽ ヽ  | ・   人間の胃ヤワすぎ 
  /        /   | |  / ∴
 /      ./     ヽ|/  。

821名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:36:10.66ID:nbwUb83k0
アニサキスって、販売店の責任か?

822名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:40:27.14ID:yt44LlN20
>>821
マジで寝るが、完成品としての刺身で販売するなら百%販売店の責任だ。
丸一匹や切り身を生食用として売った場合もな。

客は、それが生食用なのかどうかは見てから買わないといけない。

823(; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/05/28(月) 02:44:55.60ID:EDTodaK50
>>807
(; ゚Д゚)おやすみなさい・・・しくしく

824名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:47:48.15ID:xfD8CKCm0
アジにいるとはめずらしい

お店にとっては1日休むだけで多額の売上げが吹き飛んで痛手だけどな
アニサキス検査装置導入しとけ

825名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:48:42.92ID:901M/4ty0
アニサキス が出た。   ということはつまりその店は 「天然物の魚を採って来たものを市場で買い付け 、【冷凍】しないで出した!!!   という新鮮主義!!!」  なんだな。
それしか刺し身やたたきで、アニサキスが出る可能性はない!!!

店が悪い!!とか言っても、 冷凍ものを解凍して、 新鮮ですよ〜〜 とか謳って 刺し身出してるような店のほうが もっとワル!

826名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:49:00.34ID:Z731acJT0
>>719
浸透圧ハンパない

死ぬわ

827名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:50:48.42ID:PxZlYDSw0
>>694
多分だが、タイはめったにいないのと近海ものと養殖がほとんどだから冷凍する必然性が少ない。
アジは、昔から生でさしみを食べる習慣があんまりない。つーか、青魚は生でさしみにしなかった。
最近だな、アジの刺身を見かけるようになったのは。
昔は漁師が船の上でだけ食べるとか聞いた。それくらい新鮮じゃないと危険って分かっていたんだろ。

828名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:55:55.92ID:F0pjlEEL0
兄さんくらいなら笑えるが鳥のカンピロは笑えない。

829名無しさん@1周年2018/05/28(月) 02:59:54.28ID:901M/4ty0
お刺身 お造り  (解凍)   これなら 100%アニサキス 被害は起こりえ無い。  

もしそれで起これば その場合は 店の責任になる。  解凍物と、 生もの を同じまな板 包丁で処理した  しか無いな。

830名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:01:48.57ID:c0x8R8vC0
>>98
ザ・ビッグ<マックスバリュ<ザ・ビッグエクストラ<メガマート<イオンスーパーセンター<イオンモール

イオン(ポスフール、ジャスコ、サティ)がどの辺に入るかは地域によって様々

831名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:02:07.76ID:PxZlYDSw0
>>139
マグロは遠洋の場合は全部冷凍だからな。
近海の大間とかだと、釣ってすぐに処理をしてるから大丈夫なんじゃなかろうか。

832名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:08:22.33ID:y98634HD0
捕ってすぐ冷凍庫行きか
内臓取り出してシメてりゃ問題無い

肉に移るのはそれなりの時間放置されてたからだろう

元はオキアミにいるのでタイの方に居たんだろうな

833名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:09:42.39ID:901M/4ty0
少なくとも 、 タイ スズキ  関係では  アニサキスは聞いた覚えがないな   イカ アジ サバカツオ が 多いような

834名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:09:44.91ID:l5UbUhHB0
>>44
スーパーはどこもいるよ
わざわざ報告しないだけ

835名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:10:20.81ID:xf+Fe+oa0
ホモ・エレクトスからの伝統、食物に火を通すという事が出来ない生肉喰い(エスキモー、自称イヌイット)と、
生魚喰い(ジャップ)は死滅させた方がいい

836名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:11:52.01ID:47WSu/cD0
月に2度位、アジの寿司食うけどやばいんか
ダイレックスの298円のやつだけど・・

837名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:14:58.96ID:GkNzyNyK0
ヨーカ堂でもアジのアニサキス(平成30年5月24日)
http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kenko/shokuhin/1007409.html

838名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:18:08.66ID:/nkT1L7N0
>>835
火を通すことができないのではなく、食の追求の結果の一つが生食(刺身)だったりするのだがなぁ。
ほかにも焼き物、煮物、鍋物などいろいろな調理法があるってのに。

839名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:18:18.43ID:901M/4ty0
基本的には 、魚やイカなんかの内蔵に寄生する寄生虫だアニサキスは。  
だから、活魚を、まな板で一気にわた(内臓)出ししてしまえば、我々が食する部分  にはいないはず。 ただ、寄生主 が死んでしばらく経つと、   我々が食する部分にまで  ウニョウニョウニョ 進出し、それが 生のママ食される

840名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:18:54.34ID:wxocRSnC0
>>814
最後の行以外は同意だな。
前に採ってきたワカメを常温海水で持ち帰った物をいただいて死ぬかと思った。

841名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:21:07.65ID:ghM+Xk9S0
アジのたたきとかも食べちゃダメなの?

842名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:23:22.72ID:8sMaFEfR0
ちょっと叩いたところで
寄生虫が死ぬわけない

843名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:27:55.12ID:901M/4ty0
>>834

それって  近年の法律知識を知らない 商店街の魚やの オヤジ でしょ?  スーパーは10年前から、なにか起こったら、まず保健所に 一報 が当たり前  
    一報すれば、 逆に保健所がフォローしてくれるんだよ。

知らんだろ  何度か 自分も保健所に行った

844名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:28:31.99ID:0r8xeAsG0
一般家庭用冷凍庫はマイナス20度まで下がらないので
家の冷凍庫で凍らせても全然駄目だな

845名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:31:02.14ID:901M/4ty0
被害者 が 保健所に最初に 通告!!   それの前に 加害者になりそうなスーパー 売り手側が保健所に  一報 入れるのが、スーパーの管理職の見せ所

846名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:31:21.16ID:OR5RI1eJ0
ま、生イカ捌いたら高確率でイトミミズみたいにウネウネ動いてるのいるよな

847名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:36:26.45ID:kCSXbsi10
アニサキス如きを保健所への報告義務なんてするからスーパーや飲食店がすぐ営業停止になりやがる。

848名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:36:39.62ID:D9JsbQTR0
シメサバに中ったことがないのでアニサキスを飲んでみた
http://zazamushi.net/anisakisu1/

849名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:38:37.35ID:901M/4ty0
この時期 になると 多くなるけど、 
アニサキス問題 は最終的に! 刺し身は 20回噛め! を守ってないから そうなるだけで、 自分から言えば   バカジャネーノwwww
としか言えないけどね。


噛めないなら !! 焼け! 蒸せ!   アホかと思うわ wwwwwwww

850名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:39:06.49ID:Zh7R+Oi60
営業停止なんのか

851名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:43:54.35ID:GazWNllu0
こういうの聞くと魚介類が苦手でよかったと思う
怖すぎる…

852名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:44:39.98ID:RkkD0PwD0
>>825
冷凍の技術が上がってるけど、刺身だと解凍したものって少しイメージ悪いよな
冷凍してない生の魚ですって売ってる方が良いと思ってしまうわ

853名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:45:02.28ID:4jgTqJtDO
スーパーなら冷凍処理してアニサキス殺してから売れよ
冷凍庫をケチるな

854名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:45:10.96ID:CFKjAzAGO
>>3
死んで間もないヤツ最高

855名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:46:12.94ID:RkkD0PwD0
>>841
アニサキスが 細切れになる調理法なので大丈夫

856名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:49:34.89ID:901M/4ty0
営業停止 にすることか???? 悪いけど 食った 客がバカ  いい年こいて ばかジャネーノ  恥ずかしいレベルだ!    大腸菌 ぎょう虫 回虫 いろいろ寄生虫に悩まされいた 最後の世代 というのに?w    みっともなさすぎ   
バカだよバカ 食ったほうが   8:2で馬鹿だ。 

857名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:50:16.88ID:079cxpwj0
アニサキスって何するやつなの?
毒素とかは出さないの?

858名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:50:34.35ID:1MpNpPPb0
コレーラ?こわっ

859名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:50:50.84ID:901M/4ty0
>>855


それは  包丁人 次第  ダカラ  100%とは言えない

860 【中部電 54.5 %】 2018/05/28(月) 03:53:02.90ID:DWuzBslHO
これだから火を通さないのはヤバイ。

861名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:55:25.13ID:5RAhq4cF0
寄生虫も味のうち

862名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:57:49.69
>>739
そんなに旨いものでもないだろw

863名無しさん@1周年2018/05/28(月) 03:58:35.80ID:901M/4ty0
>>857


毒は出さないが・、、なんと! なんでも溶かしてしまう 、人間の胃の中の 胃酸 に 全く殺されずもせず生き残る化け物!

じゃあ、胃の 胃壁が破れないかというと、 胃壁では 強アルカリがでて、胃酸に対し 保護してるから!! 

その両方 をくぐり抜けて、胃壁に噛み付く アニサキスは    人間にとって 現存する プレデター  かと

864名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:00:03.84ID:079cxpwj0
>>863
ヤダァァ〜(´・ω・`)こわぁい……

865名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:00:19.81ID:q82gO5WK0
まあ海の魚にはほとんど虫が寄生してるからな・・・
仕方ないと言えば仕方ないんだが、せめて完全冷凍の処理はしっかりせんと

もともと魚は寄生虫の宝庫
塩焼きにしてご飯のお供にするとなるとアニサキスの身をムシャムシャ食べてるようなもんだよ

たまにサンマとかサバなどの身を注意深くほぐしてると、長い寄生虫の死骸が見つかるよね
そんなわけで俺はもう10年以上、魚を食ってない

866名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:00:34.34ID:901M/4ty0
強酸 と 強アルカリ  を平気でくぐり抜け、胃壁に噛み付く   怪物だ。

867名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:01:15.80ID:kHBzPsXH0
>>764
神経を電磁波でこわすから
アニサキスが植物人間みたいになるから
胃壁を食われることは無いから
効果あるぞ
ためしに庭のミミズを2秒チンしたら死んだよ

868名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:01:30.82ID:WGbbJ5rB0


869名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:04:59.61ID:gT/7Ldw70
岡田のとこか。やべーな

870名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:05:44.45ID:DRfxZZj00
液体窒素なら一発だろ

871名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:07:04.81ID:3mSDb3LY0
アジ本当に旨いよなぁ
大好きだ

872名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:07:21.76ID:RbSx+gEC0
外人は寄生虫がいるのに食う日本人はアホって思ってるよ

873名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:08:42.37ID:CFKjAzAGO
イオン系列の店で生鮮食品買うのが…
肉もドリップ出まくってるし

874名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:09:44.51ID:hqPjTv8R0
>>1
もう20年くらいしたら、都市部では共働き世代の保育所育ちの子供が社会に出てくるぞ
親の愛が少なかった人間不信、サイコパス世代
これも女性労働奴隷を推進した経団連と自民党のおかげだな
ついでに移民法と奴隷法を制定した自民党のおかげだな

875名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:10:08.28ID:miWA9uyl0
刺身とか寿司を喰いたがらない外国人もいるからな
あと生卵も

876名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:15:22.22ID:EyGU/dMY0
コラーレ→来られ→来てくださいね

877名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:17:11.65ID:g8GmX24G0
イオン系列で食料品、特に生物は
怖いね

878名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:19:04.08ID:fHyXolup0
>>875
日本人が青カビチーズを食わないようなもん

879名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:19:29.49ID:IbjhKDJg0
逆にマックスバリュみたいな自社センターから運ばれてくるようなスーパーで、冷凍処理していない生魚を販売していることに驚き

880名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:26:28.32ID:6QVTkrUI0
なんでアニサキスにかかるのかわからん
小さいころから釣りして捌いて毎日食ってるけど
かかってるけど気付かないのかな?

881名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:30:26.15ID:iY8Xzrtz0
俺もアニキサスにやられたけど気持ち良かったよ

882名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:33:39.26ID:qGPpGkDb0
なんでも生で食う風潮が悪い
本来危険な事だからね

883名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:35:59.66ID:Y2/OmoFD0
5回胃カメラ飲んだが、ここの書き込み見て、アニサキスに対する正しい知識を持っている人が少ないのが分かる。

884名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:36:30.26ID:GaEQMgUm0
食い意地が張ってると
こういうことになる。

885名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:37:10.54ID:KHlWy6zA0
オーマイゴットファーザー

886名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:37:11.40ID:KrfTuy2H0
冷凍技術上がってるんだから生で食わんでもいいのにな

887名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:37:37.33ID:mQ0CeV8a0
サバは食ってもアジはフライにするものだろ

888名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:41:29.14ID:3cXI5Tol0
ジャップの倫理観が低下して来てるから
今後は生もの避けたほうが良いだろうね

889名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:44:35.29ID:uQRQJYTOO
店が 面倒だから 冷凍しなかっただけ


高性能急速冷凍なら 僅か2時間で 死滅

遅い冷凍機で 10時間

890名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:45:24.56ID:JlCbQq040
この前10分おきに座ってすぐにシャー!ってすっごい水みたいな便が出る下痢と高熱で脱水なった。なにも食べれなくて2キロ減った。何かあたったのか。赤ちゃんいてお世話に死にそうだった。母親は病気しちゃいけない生き物

891名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:45:24.66ID:mQ0CeV8a0
>>888
衛生面の問題ならわかるけど倫理ならどうでもいいわw

892名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:47:55.60ID:aCtdynpy0
>>880
鮮度の問題ちゃう?
活け〆してその日か次の日に内蔵取り出す
俺も当った事無いよ
でもハマチとかブリは高確率で居るね
天然って書いてあるのは冬以外買わないわ

893弱体化2018/05/28(月) 04:49:57.51ID:aXXXjxGcO
刺身、コワイ

894名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:50:47.69ID:mQ0CeV8a0
緑茶、コワイ

895名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:54:59.27ID:FZWzHuha0
うちの近くのイオンは24時間営業で、夜11時頃に半額シールを貼る。
冷凍実験してみた。冷凍不向きかどうか。
数日経っても全く問題なくおいしかった。
その他、キビナゴ、イカ、アジなど多くの魚がOKと判った

冷凍すると長く持つだけでなく、アニサキスが死ぬから2日以上冷凍が基本。
https://i.imgur.com/FGE20aJ.jpg

896名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:56:21.39ID:aCtdynpy0
>>867
ヘルストロンに20分座らせたら死ぬんか?

897名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:58:37.87ID:FZWzHuha0
アニサキス食中毒の予防は熱調理か48時間冷凍で。

だが、家庭の冷凍庫は環境によっては-20℃以下に下がらない場合もあるため、注意が必要だ。
家庭の冷凍庫なら48時間以上の冷凍を
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2017/10/post-595.html

898名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:58:50.11ID:3QiXaXZX0
刺身とか、生モノを当たり前に食べてきた日本の文化が異常やったんや。

これからはちゃんと火を通して食べるべし。
生モノ食文化はおわこん

899名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:59:01.59ID:lqekwP3f0
新鮮な証拠
よく噛んで食べないからだ

900名無しさん@1周年2018/05/28(月) 04:59:39.06ID:aCtdynpy0
>>895
家庭用冷凍庫ならイカ位しか無理だろ
魚は−50度以下でないと

901名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:02:25.37ID:mQ0CeV8a0
虫下し飲む文化ないからな日本には

902名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:03:15.34ID:X9OQ6U0g0
>>865
そんなもん肉だって一緒じゃねーのか。
お前は野菜だけ食ってろ。

903名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:05:16.15ID:n0j2F42A0
あたったことある

人には寄生できないからしばらくしたら便で出るけど
まじで激痛
自分は病院いかなかったけど

スーパーのゴマダレつきのアジの刺身食べた夜になった
鮮度落ちた魚は身にまで進出してるし
さばくの下手くそでも身についてることがある

富山のくせにこのイオンの魚職人がド素人か相当いい加減な仕事してる

904名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:06:11.15ID:GLH8V9dq0
最近いきなり温度上がったから過去の5月の感覚ではうまくいかないんだとおもうけど違うんかねえ
まあ梅雨と夏は特に生物は食べないほうがいいね
自分は年中加熱したものしか食べないけど

905名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:07:31.36ID:qIA+oFw30
寿司屋とかで生け簀から出した奴をすぐ捌いて貰う
みたいな形ならそんな心配するようなリスク無いからな

906名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:07:59.62ID:tyYrg6UB0
>>16
自分で釣って食べなさい

907名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:10:26.79ID:mQ0CeV8a0
スーパーで買ったからとか言い訳にならないんだけどな
知識と経験だよな。外人を裏方で雇うからじゃね?

908名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:11:14.12ID:GLH8V9dq0
>>905
どっちにしても福島の事故やオイルの事故で海汚れまくりだしなー
それいったら何も食べられないから仕方なく食べてるけど
海にそんなもん混ざってそれ食べた子がどんな成長すんのか記録とるのもこれからだろうし
最悪なことしちゃったよな
そりゃフランスも怒るわ

909名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:11:44.79ID:ru/0fSs80
>>890
ノロか?

910名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:12:07.41ID:iK5NYcge0
さすがにアニサキスは仕方がない気が…
清潔にしてて、活きが良くっても出ちゃうんだからこれはどうしようもない。
まあ、提供手法に問題があるかもしれないけど、罰するほどでは…

911名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:12:10.46ID:FZWzHuha0
>>900
家庭用冷蔵庫は冷凍パワーが弱いため、時間を掛けたらいいらしい。
2日程度でいいらしい。

関連ページ
低温にも弱いため、冷凍も効果的だ。-20℃以下で24時間以上冷凍すると死滅するといわれる。
だが、家庭の冷凍庫は環境によっては-20℃以下に下がらない場合もあるため、注意が必要だ。
家庭の冷凍庫なら48時間以上の冷凍を勧めている場合もある。
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2017/10/post-595.html

912名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:12:16.09ID:GLH8V9dq0
>>909
ノロは上からも下からもだし家族全員にうつるから違うきがする

913名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:16:48.25ID:lvNTcc+U0
アニーは見ればわかるだろ
かっちまったらしょうがないので煮て喰う

914名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:18:28.16ID:WPLcV5JQ0
正直アニサキス症は食中毒に入れてやるなと思う

915名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:19:04.44ID:aCtdynpy0
>>911
まあスーパーで買うのはマグロかカツオかハマチ位かな
冷凍か養殖が基本だね
それ以外は釣るわ

916名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:20:52.65ID:2tUa8KbQ0
中国人や朝鮮人のなんちゃって料理人に裁かせてる所なんか行っちゃダメだよ。

そういう奴に金を回すからまともな職人が減っていくんだから。

917名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:22:46.20ID:8LxYODlX0
マックスバリュってイオン系列だっけ?

918名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:23:03.33ID:aCtdynpy0
まあ仕入ファックスで済ませてるようじゃ当たるわな
魚なんて目利きで決まるからな
切り身と刺身を同じにしか思ってないからこうなるんだよ

919名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:24:13.87ID:28ELTyIE0
ゴールデンカムイで生魚食いまくってるけど
北海道にはアニーいないのかな

920名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:29:32.56ID:i2+hysJx0
昨日食ったわ。

921名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:32:07.02ID:q0ibVxiy0
アニサキスはアウトで骨やうろこがおkな線引きに疑問

922名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:33:41.33ID:/e/iPCFl0
新鮮だからな

923名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:36:44.43ID:qBsFBwi20
>>144
あるよ

924名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:36:58.77ID:3zYAFkuJ0
スーパーに並んでる刺し身なんて
当然、事前に冷凍処理されてるものと思ってたけど
そうじゃなかったのか。恐ろしいな。

925名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:38:05.04ID:Gd9l0hzh0
アニサキスごとき食中毒でもなんでもない定期
イオン系列だから認定されそうだがw

926名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:38:05.05ID:+q9n4pOM0
鮮度が悪かったんだろ
アニサキスは宿主が死ぬと内蔵から身へ移動するから時間経過と共にアニサキス感染リスクが高まる

927名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:38:15.74ID:X9OQ6U0g0
同じもの食ってもなんともない人だっているだろ。
違いはなんなの。

928名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:39:09.95ID:qBsFBwi20
>>265
サーモントラウト食う

929名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:40:21.42ID:aCtdynpy0
>>265
養殖か解凍だよ

930名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:40:59.74ID:0MgAcbgX0
>>927
アニサキスが居たか居なかったか

931名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:42:07.05ID:hoDCyYAt0
>>55
小さいのにはいないぞ

932名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:42:14.62ID:dzopMP0t0
イオン系とそうでないスーパーとでは
刺身の味は雲泥の差だよ。

933名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:42:46.21ID:5/x6w0ehO
これがあるから生アジはタタキだったのにな
切り身は昔は無かった

934名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:44:42.16ID:hoDCyYAt0
>>86
元々内蔵にいたのが死後、身に移動するんだよ
〆て速攻で3枚におろせば皆無だよ

935名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:48:08.23ID:T488eDJE0
>>37
鮮度がいいうちは肝臓とか腹についてる
鮮度が落ちると背中とかに回る
関東では取れてから3日くらいたったのが出回るうえに
1日寝かして食べるからさらに鮮度は悪い
関東の人なら基をつけな

936名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:48:17.05ID:PCeqyEmX0
>>911
家庭用だと途中で開けたり閉めたりするから48時間でも信用ならない気がして
アニーついてる系は釣ってきても生では食べないわ…

937名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:53:45.36ID:ZYvVGYwA0
× コラーレ前店
○ コレーラ前店

938名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:53:55.78ID:wCBjNu1X0
冷凍してても確実とはならんらしいから当たったら運が悪いと思うしかないだろうな。

939名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:55:08.46ID:ZYvVGYwA0
黒部市は日本海に接しとるやん
地元の魚なのか

940名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:55:16.84ID:19/NBQJM0
さばの塩焼でいいです

941名無しさん@1周年2018/05/28(月) 05:57:49.94ID:zMgxowhH0
イオンで 広告の品のかつおのたたき 買ってきて
食べようと思ったら、ちょうどテレビでアニサキスの話題やってた
多分大丈夫だろうとは思いつつ、心配になって
1分ぐらい煮てから食べた

イオンで時々お寿司買って食べるけど
大丈夫かな
他のスーパーでも、刺身とか寿司とか大丈夫だろうか
十分 目視しながら食べないといけないのか

942名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:00:27.20ID:4S+ebeuI0
今年はイカサバだけじゃなくてアジだのカツオだのまあ確かに「いる可能性はある」魚だけど
それほど頻度の多くなかった魚にも多いな。

943名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:01:24.75ID:aCtdynpy0
>>939
地の魚なら売れ残り以外前日の物だろ?
南九州とかの2〜3日たったものじゃない?

944名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:01:56.63ID:8WmacEye0
最近アニサキス食中毒増えてるってニュースでやってたな
何かあるんだろうか

945名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:02:46.13ID:xNPTQQRo0
>>918
スーパーで市場から仕入れてくるなんてのは
暇な地場スーパーだけだろ

系列スーパーとかじゃ_
ましてイオソだろが

946名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:03:13.83ID:ZYvVGYwA0
>>944
つ 一億総活躍社会

バックヤードは研修生だらけなんじゃね?

947名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:04:36.92ID:B/lMn3YZ0
?273.15 ℃で1日冷やせ

948名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:04:56.64ID:PgZrlsxN0
アジのたたきって、理に適ってるな。
先人の知恵に感心した。

949名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:05:08.69ID:ZYvVGYwA0
>>918
じゃ何が違うのか教えろよ
俺もアメリカに行ったらさ、日本と味が違うんだよな
外人にそう言ったら、魚切っただけなんだから違うわけねーだろって言われて困った

950名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:06:03.41ID:aCtdynpy0
>>945
まじか!
中小スーパーのバイヤー市場で見かけてたけど今は全部ファックス?

951名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:07:43.98ID:ZYvVGYwA0
最近アジのたたきじゃなくて、
開いただけのアジ売ってんだが
自分で叩いたほうがいいのか?

952名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:09:48.59ID:1Q74xa2/0
生食用を国が禁止にするんですよねw
レバーやユッケのように

953名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:10:13.44ID:4S+ebeuI0
イオンだって市場や漁港で仕入れているし…
仕入れているのがほとんど素人だから地域や(イオン内の)系列によって差が激しい

元ローカルスーパー上がりのマックスバリュはいいのにすぐそばのイオンは腐ったような奴、とか

954名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:10:30.94ID:aCtdynpy0
>>949
基本冷凍だからだろ

955名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:11:29.12ID:cBiMhVmV0
>>816
そういうの最近多すぎよね(´・ω・`)

956名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:13:02.00ID:ASTUPwR30
寄生虫は営業停止になるが、ノロウイルスは仕方ないで終わる
この差は釈然としないものがあるな

957名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:13:09.51ID:B/lMn3YZ0
昔DOSプロンプトを使い、linuxのシェルを使ってきたつもりだが
PowerShell には抵抗ある。
必要に迫られてないからかなあ

958名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:13:32.59ID:4S+ebeuI0
>>951
タタキとか飾り包丁とか「アニサキス対策の先人の知恵!」みたいな扱いされてるけど
ほとんど意味ないぞ
あいつら硬くて丸まっているからよっぽどうまく当たらないとつるりん、だぞ。よく噛んで
食う、も。

959名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:14:59.33ID:9QZv3rCkO
>>7
よく死ななかったよなぁ…

960名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:15:49.93ID:Ok4xwwDA0
>>19
なるよ。だから、寿司屋がちょくちょく、1日営業停止になってる

961名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:17:58.39ID:awP/x43U0
>>57
尿管結石と同じだなw

962名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:21:47.27ID:G4nzqCQR0
 


刺身さばき係でいつもより長いミーティングをし、
責任者が今後十分気を付けるようにって言ってケリかな。
でも誰が作業したものか当たりはつくだろうな。

腕のいいさばき係って言っても最初はみんな素人だし、
養成期間を長くするとコストに跳ね返るし。


 

963名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:23:04.31ID:1FpmOJa90
アニーで営業停止は同情する

964名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:23:29.01ID:MsmGQC/00
原発事故後、地元の野菜や魚は東京の高級スーパーとかに直送されてイオンの安売り店であるマックスバリュなどではイオンでは売れない安物や売れ残りをさばいている。
漁獲から数日経って内臓を食い破った寄生虫が腐りかけた魚肉にまで這い出していたんだよ。
地元産の魚だと翌日までには内臓を抜かれて店に並ぶので、おそらく太平洋側のどこかでとれたものだろう。

965名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:23:40.64ID:ZsTxA0mF0
またマックスバリュか
グループ店で頻発してるのに対策しないの?

966名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:26:30.54ID:1FpmOJa90
サンマは大概要るよね、焼くとハラワタで毒々しいオレンジ色になってるの見るわ

967名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:28:25.68ID:ojCxuVAH0
この前買ったイオンの安いアジはアニサキス要注意!ってかなり念入りに警告されてたな。3倍近くするアジにはなにも注意書きなかったけど。
もちろん刺身で食べた。

968名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:29:36.13ID:iylAceI20
>>75
保健所が入って検査
まな板は分けて使ってるかとか、消毒はされてるかとか、冷蔵庫の中見たりとか そんなんじゃないかな

969名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:31:19.93ID:x38hFhVE0
兄が先に生まれるからアニサキスで覚えた

970名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:32:15.61ID:4S+ebeuI0
>>969
兄さ、キス(兄さん接吻)

971名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:32:35.15ID:xx3Eave00
>>7
障子は強いなw
横田ってやつもアニサキスに当たってひどい目にあってたが
障子もアニサキス仲間だなw

972名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:34:07.92ID:qPyZvv9r0
アジでアニサキスか
自分でさばいたのか?
かじったのか?

973名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:37:29.90ID:1FpmOJa90
関サバは超お高いけど、身が締まってるから刺身で食えるって聞くね
鮮度や保存状態にも依るんだろうけど

974名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:40:32.87ID:aCtdynpy0
刺身用と加熱用は何を基準にしてるんだろ
基準が曖昧だから被害者が出るんだよ

975名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:44:29.13ID:BFH89nHS0
よく噛めば硬いのに当たってなんだこれってなるから分かるよ

976名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:45:39.27ID:xx3Eave00
アニサキスは基本魚の内臓に寄生していて魚が死んでから身に移動する
なので釣り上げた魚はその場で内蔵を取り除くと刺し身で食ってもアニサキス症になることはないって言われてるんだけど
実際釣り上げたいかをスグに内蔵抜くとその場で生で食っても当たる人って見たこと無い

977名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:46:28.33ID:prt85tsi0
すし屋は聞かないけど、なんで?
同じくらい被害でているのかな。

978名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:47:51.01ID:3f0XdQIx0
値段には理由があるというやつだろうな
同じ日本に住んでると麻痺するけど、AEONの生鮮品なんて価格のために品質を犠牲にしてると舌で分かるだろう

979名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:51:44.44ID:+WP4L2fB0
イオンで生鮮食品を買うとかあり得ない

980名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:53:04.49ID:aCtdynpy0
>>979
映画見る所なのにねw

981名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:56:34.46ID:O8SVZzuQ0
アニサキスは恐ろしい

982名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:58:07.88ID:YTQ9YHHg0
オカダヤ

983名無しさん@1周年2018/05/28(月) 06:58:43.52ID:iQiLEd0g0
アジのタタキうまいのに食えないがな

984名無しさん@1周年2018/05/28(月) 07:00:13.36ID:iQiLEd0g0
>>1
冷凍でも寄生虫は死ぬの?

985名無しさん@1周年2018/05/28(月) 07:00:49.70ID:1sq5s+6E0
>>967
売ってる刺身に要注意って言われてもな
とりあえず注意はした、だから食べたあんたの責任よってことにしたいのかな
しかしこんなこと書かれると、鮮度やさばきによほど自信ないのかなって思う

986名無しさん@1周年2018/05/28(月) 07:04:01.30ID:M3zrUCkC0
>>966
ラジノリンクス
人には寄生しない

987名無しさん@1周年2018/05/28(月) 07:05:10.29ID:br4IyZsu0
>>978
全く意味が分からん

988名無しさん@1周年2018/05/28(月) 07:06:20.99ID:41n48pzT0
ここはイオンであれば条件反射的に何でも叩く材料にするんだな

989名無しさん@1周年2018/05/28(月) 07:06:35.67ID:v9o6ggil0
>>984
アニサキスは低温にも弱い

990名無しさん@1周年2018/05/28(月) 10:59:26.97ID:Sxq0F3eV0
生ならそらリスクあるわ

991名無しさん@1周年2018/05/28(月) 11:00:31.52ID:Ya8usBGJ0
先日回転寿司入ったけど、生ものは注文しなかった

992名無しさん@1周年2018/05/28(月) 11:02:20.03ID:BLWUB7Sc0
このニュースのおかげで
しばらくは他店の衛生管理に気合入りそうだな

993名無しさん@1周年2018/05/28(月) 11:03:08.40ID:Wv02Jyv70
1000なら黒部コレラに改名

994名無しさん@1周年2018/05/28(月) 11:03:40.71ID:REvt3FMt0
やっぱ生物は食えたもんじゃねぇな

995名無しさん@1周年2018/05/28(月) 11:03:52.21ID:1re7NQ6T0
>>992
まあ2か月続けば良い方だな

996ばーど ★2018/05/28(月) 11:05:15.61ID:CAP_USER9
次スレです

【富山】アジ刺身食べてアニサキス食中毒に 50代の男性 マックスバリュ黒部コラーレ前店、23,24日に購入 1日営業停止★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1527473092/

997名無しさん@1周年2018/05/28(月) 11:05:51.07ID:4+emuqhA0
刺身用で売ってたからだめなんか
昭和のころはスーパーの鯖切り身でアニサキちゃん脱出うねうねてのが結構あったよ

998名無しさん@1周年2018/05/28(月) 11:10:18.33ID:1EGWZpRO0
やっぱり酢で締めないとね

999名無しさん@1周年2018/05/28(月) 11:11:17.20ID:RgPj6d4p0
焼くか煮れば死ぬんだろう 生でくいうな原始人でも焼いて食べてたっていうしな

1000名無しさん@1周年2018/05/28(月) 11:12:49.38ID:syKoFLlQ0
>>998
www関係ないからw

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