【富山】アジ刺身食べてアニサキス食中毒に　50代の男性　マックスバリュ黒部コラーレ前店、23,24日に購入　営業停止に

**ばーど ★** · 2018/05/27(日) 22:30:55.24

黒部市男性　アジ刺身食べてアニサキス食中毒に

アジの刺身などを食べた黒部市の男性が食中毒の症状を訴え、男性からアニサキスが検出されました。

県厚生部によりますと黒部市のスーパーマーケット『マックスバリュ黒部コラーレ前店』で今月２３日と２４日にタイとアジの刺身を購入して食べた５０代の黒部市の男性が食中毒による腹痛の症状を訴えました。

男性からはアニサキスが検出され、県はこの店を一日営業停止としました。

アニサキスは青魚やイカなどの内臓に寄生する虫で、県は生の魚介類を調理する際には冷凍や加熱処理をするよう呼びかけています。

(2018年05月27日 15時41分)
チューリップテレビ
http://www.tulip-tv.co.jp/news/detail/index.html?TID_DT03=20180527154242

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:31:23.40

コレーラ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:31:48.84

まだ生のアジ食ってる馬鹿が
いんのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:31:54.56

>>1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【中国人が多い国・2017】

１. インドネシア・・・・７６７万ﾁｬﾝ
２. タイ・・・・・・・・７０６万ﾁｬﾝ
３. マレーシア・・・・・６３９万ﾁｬﾝ
４. アメリカ・・・・・・３４６万ﾁｬﾝ
５. シンガポール・・・・２７９万ﾁｬﾝ
６. カナダ・・・・・・・１３７万ﾁｬﾝ
７. ペルー・・・・・・・１３０万ﾁｬﾝ
８. ベトナム・・・・・・１２６万ﾁｬﾝ
９. フィリピン・・・・・１１５万ﾁｬﾝ
10. ミャンマー・・・・・１１０万ﾁｬﾝ

★. 日本省・・・・・・・７３万８９０ﾁｬﾝ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【韓国人が多い国・2017】

1. 中国・・・・・・・２５４万８０３０ﾁｮﾝ
2. アメリカ・・・・・２４９万２２５２ﾁｮﾝ
3. 日本・・・・・・・８１万８６２６ﾁｮﾝ ★★★
4. カナダ・・・・・・２４万９４２ﾁｮﾝ
5. ウズベキスタン・・１８万１０７７ﾁｮﾝ
6. オーストラリア・・１８万４４ﾁｮﾝ
7. ロシア・・・・・・１６万９６８０ﾁｮﾝ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
　　
【韓国】海外に暮らす韓国出身者　７４３万人に増加＝日本には８２万人
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1509108029/
　　　　　
　　　

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:32:20.93

変な報道したマスコミも営業停止で頼む。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:32:30.34

<丶｀∀´>ｳｪｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:32:35.58

>>1
庄司智春のアニサキス症は「学会に出せるレベル」８匹が胃の中に…
http://www.hochi.co.jp/entertainment/20170613-OHT1T50194.html
>庄司が２０１６年に番組ロケで鮭いくら丼を食べ腹痛となった。

http://endia.net/wp-content/uploads/2017/05/iFPfBM9.jpg
http://endia.net/wp-content/uploads/2017/05/VsZ4lc6.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:33:12.18

なめろうならイイのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:33:40.14

日本海側は比較的大丈夫らしいけど、やっぱ出る時は出るんだな。
俺もさっき鯵の刺身食べたとこだ、怖い(´･ω･｀)

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:33:45.69

ボラレって歌ってるCMの出だしの歌詞が
なにいうとんじゃあオマエじゃあ　ボラれ掘られボラれ掘られた　に聞こえる脳の病気に

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:33:53.61

別にアニサキス食っても死なないから
二～三日で胃液で死ぬ
病院行っても胃カメラで除去できなかったら痛み止め渡されておしまい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:34:06.00

冷凍してないやつ？
それ売ってもいいの？法律どうなってんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:34:18.72

>>7
(･∀･;)鮭は焼かなきゃ駄目だな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:34:23.57

2日続けて刺身とか贅沢なジジイだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:34:56.91

兄貴に挿されたい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:35:15.21

ふざけんなよ
こんなんで営業停止にしてたらアジ刺し自分で釣って食べるしかなくなるやろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:35:31.45

>>14
マックスバりゅーの刺身なんてべつに高くないじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:35:51.88

肉や魚を生で食うとか
そこらの畜生と同レベルよな
人間なら火を通せ火を

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:35:52.45

俺も外食でアニサキスにやられたけど訴えれば店は営業停止になったのかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:35:57.09

>>15
やらないか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:36:49.21

しっかり冷凍しとらんかったんやろか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:36:49.88

たった1日でいいのかwww

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:36:50.68

>>1
きっときとアニサキス

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:37:03.77

>>19
どうやって治療したの？　病院から店へ連絡行かないの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:37:09.06

>>19
よく噛んで喰え
自業自得だ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:37:12.54

新鮮なんでしょ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:37:19.30

まだ冷凍しないバカいるのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:37:27.23

富山でマックスバリューの刺身とか同情してしまう

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:37:31.54

こういうのをニュースにしてどうすんの
意味がわからない
アジのアニサキスにご用心ってか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:38:06.93

なんで冷凍せずに出しちゃうんだろう・・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:38:28.76

>マックスバリュ (MaxValu) は、イオングループの国内12法人及び海外5法人が展開するスーパーマーケットである。

あっ(察し)

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:38:33.83

アニサキスにアレルギーがあるから鯖、秋刀魚とかの中にいると煮ても焼いても蕁麻疹がでる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:38:41.01

刺身とか寿司ネタってのはアニサキス見つける意味で薄く切ってるんだけどね
生のサバもやばい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:38:41.83

コレラ！？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:38:45.65

>>3
>>9
>>12
アジに100%いるわけでもないし、生の魚を売っても違法じゃない。
大量に売っているスーパーや寿司屋はリスク管理として冷凍を売った方がアニサキスで
トラブルを起こす確率が少ない。

まあ、生肉を食べるより危なくはないな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:38:49.56

うちの猫は、本マグロの赤身は好きだけど、トロは嫌い

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:38:56.72

アジもおるんやな
釣りするがあんま見た事ない
腹ボネ削ぐ時によく見るしかないのと、消費者はよく噛むしかない

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:38:59.36

ぎょかいるいって魚貝類じゃなくて魚介類なんだな
今初めて知った衝撃

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:39:04.68

期限切れを食って訴えたんじゃないのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:39:07.00

アニキサスって見えないの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:39:07.78

アニサキスより優れたオトウトサキスは

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:39:47.00

3回に2回はアニキサスに見える

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:39:58.03

>>24
治療は内視鏡で取ってもらって終わり
病院から保健所にはアニサキス患者が来ましたって連絡するらしいけど、どこの店かまでは連絡行かないと思う
つかどこの店かまで聞かれないし

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:40:15.27

イオンの魚にアニサキスいるのは常識じゃねーの
おれも前に当たったし

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:40:19.57

じぇじぇじぇ兄さおらホモになるだ！

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:40:20.87

>>1
刺身は冷凍ものに限れ
常識だろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:40:25.07

アジとタイは刺身用冷凍できないだろう？
やったらどうなるかは分からんが

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:40:35.21

．
カツオやアジのアニサキスで　営業停止はかわいそうだろ！！！

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:40:52.39

>>40
暴力二男かよw

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:40:57.54

アジの刺し身は簡単に手に入らないと思うってたがマックスバリューで売ってるのか…

【東電 74.3 %】 ◆/V7CGJSSmle1 (地震なし) · 2018/05/27(日) 22:40:57.60

>>1
　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)イオンで買い物する知障バカが一番悪い

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)死ねば自然淘汰だ

　彡⌒ ヾ
　(　＾ω＾)カラスでも喰わんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:41:00.22

>>40
白くて直径0.5mmくらいで元気にウニョウニョ動くから注意してれば判る

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:41:12.24

薄く切らないとな・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:41:13.70

>>25
繊維クズぐらいのものっそいちっさいヤツだったよ
あんなのよく噛んだって噛み千切れないぐらい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:41:23.44

アジ釣って刺身が趣味なんだが、あたったことないな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:41:42.25

今からシーチキンにマヨネーズ入れて食べるんだけど大丈夫？やめといた方がいい？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:41:45.87

>>11
えっ、そうなの。
恐ろしい、耐えるしかないなんて

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:41:54.31

スーパーで解凍品以外の刺し身を出したのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:41:56.01

コラーレって何？w

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:41:59.49

こないだスーパーで、カツオの刺身の売り場で「アニサキスの危険があります」って表示があってワロタ
ここまでせんとアカンのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:42:23.04

アニサキスには漢方安中散がよく効くらしい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:42:38.99

>>41
イモウトサキス

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:42:44.93

コレーラじゃなくーてよかーたな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:43:01.53

冷凍が嫌なら
よく噛んでアニサキスを殺せばいいらしいよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:43:01.95

冷凍か加熱すれば死ぬから回転寿司は安全

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:43:15.72

安い冷凍物の刺し身しか食わない庶民には関係なかった(´・ω・｀)

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:43:54.24

イオンなんかに金を落とすからだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:44:11.59

小アジを釣ってきて頭と腹わたと皮とって骨付きで生で食ってるけど、あたったことなんて一度もないわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:44:19.55

黒コレラにみえて
こえー

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:44:54.64

オコーラレーた

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:45:13.51

温暖化がさらに進行すると
寿司や刺身は危険だね
好きじゃないからどうでもいいんだけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:45:44.46

いかそうめんはアニサキス対策なんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:45:46.40

魚介は冷凍か加熱してとかジャパニーズ"鮨"の基本を根底から覆す役所仕事
冷凍モノなんて食えるかいべらぼうめ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:45:49.60

刺し身ってこういうニュース流れても安くならないのが不思議。なんやかんやで売れているんだろう。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:46:08.37

営業停止の1日で店は何をするの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:46:12.42

解凍ものなら寄生虫が死滅するから問題は起きない。

厚労省が基準にしてる
「マイナス２０℃以下で２４時間以上」
を守っていれば問題はおきない。

利益優先で
客の健康より私利私欲を優先するサイコパス企業が
はびこってるからこういうことになる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:46:52.79

慣れたら快感なんだけどな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:47:06.74

アニキサスのコレラ！？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:47:07.21

2012年以前は営業停止とかの処罰は無かったんだよね

食品衛生法での取り扱い
2012年12月28日の食品衛生法施行規則の一部改正で，アニサキスが食中毒の病因物質の種別として，食中毒事件票に新たに追加された．
既に1999年12月28日の同法施行規則の一部改正で，アニサキスは食中毒の原因物質として食中毒事件票に例示されていたが，食中毒患者の発生状況を的確に把握する等を目的に，新たな改正が行われた．
従って，アニサキスによる食中毒が疑われる患者を診断した医師は，24時間以内に最寄りの保健所に届け出ることが必要である（食品衛生法第58条・中毒に関する届出）．
医師以外の者からの苦情や報告は，食中毒疑いの事案として保健所が受け付ける．
なお上述の法改正により，厚生労働省の食中毒事件一覧速報で2013年以降，アニサキスによる食中毒の発生状況を閲覧できるようになった．
2013年のアニサキスによる食中毒の件数は88件（患者数は89人）で，件数ではノロウイルス（328件）およびカンピロバクター・ジェジュニ/コリ（227件）に次いで，第3位に位置付けられている．

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:47:16.15

冷凍は金が掛かる。
法律できちんと規制しないと
悪徳企業は
寄生虫がいようとも
そのまんま出しちゃう。

イオン岡田は金の亡者

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:47:29.10

アジの生はアニキサス以前にヤバイの居ないか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:47:33.06

某バーガーのなんとかフィッシュ食べたら緑色の寄生虫いたのがトラウマ
出荷前に取るそうだが取りきれないらしい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:48:09.71

>>11
俺のは一週間生きてたよ
二週間ぐらいは生きてるものと思えと言われた

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:48:28.09

またスーパーの安物の刺身で食中毒

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:48:45.30

カツオも駄目アジも駄目
食うモンねえよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:49:07.52

アニサキスがいるくらいなのが新鮮でうまいんだよ。
よく噛むか切り込みを入れれば問題ない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:49:26.54

案の定イオン系列だから反応してるヤツが

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:49:35.00

>>81
なんでだよｗ普通にタタキにして食うだろ
釣りでも人気魚だぞ。皆ナマで食いまくりじゃ
調理の仕方がヘボいだけ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:49:37.47

そうそう。刺身は怖いんだよ
中国人は食べるのやめた方がいい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:50:11.82

マックスバリュ黒部コリーア前店

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:50:25.04

生鮭の切り身にアニサキスがうねうね動いてる事があったな、加熱用だけど
お魚は加熱した方が美味しいよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:50:48.14

バイトにやらすとこれだからな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:50:55.48

サキス兄はあの広い海をどんだけ漂ってるんだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:50:56.72

処分厳しいなおい、アニサキスなんか避けようがないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:50:59.63

>>76
利益優先よりも北陸では冷凍した刺身は買う人いない。
ただし地元で捕れない魚種は冷凍でも気にしてないみたいだけど。
例えばマグロとかカツオとか。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:51:19.68

イオン系列魚不味すぎやねん
バイヤーの目おかしいんちゃう？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:52:11.13

そりゃイオングループの店で刺身買うとか自殺行為に等しいぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:52:11.26

>>50
アジ刺しなんて普通に売ってるけど。
そもそもマックスバリューってなんだそりゃ。
この地域限定痴呆スーパーなのかな。
カツオの刺身も初ガツオの時期は買うけど今の所あたりはないな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:52:18.73

>>86
特に新鮮な場合は身にアニキいなんだが……。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:52:24.91

幾らバイヤーの目が良くてもアニサキスは見えんわｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:52:25.97

最近、サンマのはらわたにある赤い奴が寄生虫と知って、ちょっとウッとなった
内臓ちゃうんかい・・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:52:26.19

海老はボイル、穴子は蒲焼き、コハダは酢〆、鮪は漬け
江戸前の仕事は食中毒対策でもある

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:52:40.17

サバの骨格標本作る時に、冷凍サバから見つかったアニサキス、解凍したら動き始めたよ。
担任に聞いたら、必ずしも死なないらしい。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:52:40.68

>>94
店で売る場合は24時間冷凍にすることになってる
アニサキスはそれで「確実に死ぬ」
ココは厚生省の規則に違反してる可能性が高い

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:52:56.37

アニサキスなんてちょっと切れ目を入れただけじゃ分からないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:53:33.21

カツオのたたきはタタキだから中まで日が通ってるし大丈夫だよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:53:36.66

すでに身ボロボロやし、身もしまってないし管理が悪いんかほんま質悪い
前もブリかったらクソでかアニサキスいたしなあ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:53:37.71

>>68
生で骨ごと？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:53:38.52

>>86
刺身で買ってきて、そんなことする奴が居るわけないだろ。

しかし、俺は高知の生まれで半世紀近く、地球人の上位0.0000001％程度には刺身を食ったと思うが
一度もアニサキスの経験がない（気付かなかっただけかもw）

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:53:44.31

線虫はやだなあ、虫の腹にもいるし、まあ昆虫を食べることはないが
とにかく線虫は無理だ、見るだけで毛が逆立つわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:53:45.14

>>99
最初内蔵に居て魚が死んだら身に移るんだっけ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:53:54.66

生の青魚には抵抗があるなあ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:54:05.93

魚は寄生虫いっぱいいるからな。。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:54:20.44

というか、生って美味しいか？
道場六三郎も料理は火を通したほうが旨いって言ってたぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:54:21.24

やば、今日氷見店でビンナガ刺身買って食べたわw

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:54:29.02

カツオの生刺身好きなのに…
解凍は別物ってくらい味違う

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:54:41.22

>>103
そんな有様で胃酸なんかかぶったらもうダメよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:54:57.68

まあ日本ぐらいちゃう？
生魚食にこだわるの
アジアやとみなフライとかが基本やろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:55:03.92

>>17
うちの近所のスーパー群の中では高い方だよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:55:04.36

このスレにも大学生とかフリーターたくさんいると思うけど、スーパーの生鮮のバイトだけはやめとけよ
仕事内容はきついし、この手の食中毒や異物混入があればニュースになって２ｃｈにもスレが立つからな
同じ時給で条件のいいバイトなんて山ほどある

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:55:05.28

>>106
カツオのタタキは表面しか炙りません

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:55:40.47

本当にそのアジが原因なの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:55:41.85

>>104
えっそうなん？この後買った鮭に元気なアニキサスが4匹もついてたわ
一応店に電話して報告だけしたら奥でアワワワしてるのがわかったけどそういうことかな？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:55:44.99

冷凍殺虫してなかったのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:55:53.77

アニサキスで営業停止って、以後は生アジを売らないのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:55:59.78

>>104
マイナス20℃な
ご家庭じゃ無理

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:56:10.17

>>96
おまえの味覚がおかしいんだろ
今時どこのスーパーも不味いもんなんて売らねーだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:56:10.56

>>120
生鮮食品は全部アウトや
野菜は虫いるし
肉はバラにきるスライサーの危ないし
魚はお察し

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:56:17.47

アニサキスごときで営業停止はきついな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:56:41.24

新鮮に偽りなし！ｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:56:49.56

>>114
火を通しても、生でも美味い。

だが、生で食べられる状態を過ごして、火を通せば食える状態になるから
生で食えるものは生で食おうとする。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:56:54.34

アジは昔からタタキだろ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:56:55.82

こういう朝鮮系の悪質な店は営業許可自体出すなよ。
死体水、寄生虫、してやったりで笑いが止まらんだろう。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:56:59.86

富山でほたるいかの刺身食べられるところがあったはずだが
冷凍してるのかな？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:57:06.88

>>3 アジって生で食う方が多くないか？
まだって、季節の事？
アニサキスに、季節関係あったりするの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:57:08.13

マックスバリュは絶対だめ、品質管理めちゃくちゃだからな
かなりの確率で異物入ってる

**総本家 子烏紋次郎** · 2018/05/27(日) 22:57:09.71

>>1
回転寿司では新幹線で必ず注文してるよwww

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:57:13.88

>>114
刺し身もサラダもうまいよ。イカは刺し身が一番だし、レタスもシャキシャキがいいな俺
お前は道場六三郎がうんこおいしいですっつったら、お前もうんこ食うの？
お前もう舌と脳いらなくね？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:57:15.62

兄貴刺すってマグロとかカツオの刺身もおるの？アピタとかでよく買うんだが

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:57:45.05

>>8
いいはず、ミンチ？になるまで刻めば
寄生虫も切り殺されてる

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:57:46.08

>>122
イオン系列のアジやカツオの刺身は総じてヤバい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:58:07.22

マックスバリュってまだイオンでは上やからな
イオンBigって店はさらに魚まずいぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:58:18.22

シマアジは凄く旨い、ヒラマサはもっと旨い。
アジは薬味なしでは食えん。なんでこうなるの。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:58:29.63

>>123
鮭の生食用とか有るのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:58:59.66

アニ(兄)さんとキスしたらあかん

という神の教え

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:59:05.05

>>140
48時間凍らすかたたきにしろって
ラベルに書いてあるな最近

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:59:11.70

アニサキスに当る確立ｖｓ宝くじに当る確率

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 22:59:41.34

>>123
4匹はおかしいなそれは…
俺も生食するときは魚買ってきて捌いた後
冷凍庫でカチコチにして解凍してから調理するけど
そんないた事1度もないよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:00:01.41

アニキ！

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:00:11.53

新潟市のほうで地場スーパーがつぶれてマックスバリューになったけど
いつの間にかイオンに変わってたｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:00:27.29

静岡とか漁港近くでも冷凍するの?
しないとやばそうだが

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:00:37.82

>>122
まな板の媒介を疑う。
アジやカツオのアニーは見たことない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:00:48.71

>>15
アニキスキ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:00:56.91

>>111
そうそう
朝どれの方が安全

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:01:07.38

刺身は醤油をなめるための口実

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:01:22.27

wikiによれば日本海側、とくに南部の魚は安全みたいだな
ふむふむ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:01:29.65

>>114
まぁ食べ物は旨味だけじゃないしなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:01:38.34

アジはフライに限る

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:01:49.02

普通に鮭の肉の中に細長い楕円形の空洞みたいなところにいるのがわかるよ
急速冷凍しないと恐ろしくて食えない

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:01:53.22

>>152
カツオはいるよ。
テレビニュースの特集で身にアニサキスいる映像を出してた。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:02:10.42

イオン系列で絶対買ってはいけないもの
刺身、弁当、サラダ、トップバリュー全部
買っても大丈夫なもの
ブランド製飲料、酒類、ブランドインスタント麺類

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:02:22.20

最近増え過ぎやない？
前からいたんかアニサキス

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:02:27.95

イモウトキス

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:02:46.80

いまどきは1尾の魚はすべて生食禁止みたいになってるな
食べる場合には24時間冷凍してから解凍して刺身にしろみたいな説明もある

そこを買う側の判断で勝手に刺身にして生食するってのが当たり前になってる

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:02:49.75

>>159
だから・・・鮭を生で食うのか？
俺は多分、人生で一度も経験がないと思う。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:03:06.11

上野の博物館で鯨の腸のアニサキス標本見たときはすげーって思ったわ
wikiにあるやつ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:03:20.02

>>139
マグロは聞いたことないな。けど、取った後-60度でガリンゴリンにされるので
「解凍モノ」って書いてあったら無防備で食っていいだろう

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:03:20.21

>>114
まあそうだね。
火を通したほうが美味しいのは、なんとか酸の増加とかいうことで、科学的に証明されてる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:04:13.45

刺身を買ってきたならば酢びたし(原液に限る)にして１時間は放置しよう。
これで大概のアニサキスは死滅する。
わさびや生姜も効果的だがどこにいるか判らないためめくらめっぽう多量に塗布することが困難。
アニサキスなどの線虫は癌の発見に役立つという研究成果が出ている。
がん細胞に集まる傾向があり、癌の早期発見に役立つと九州大で研究が進んでいるようだ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:04:25.08

>>56
(･∀･;)醤油をﾁｮｯﾄ入れるんだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:04:33.30

>>162
いたに決まってんだろｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:04:36.76

イオン系は惣菜がすごく不味いと思うから買わなくなった
よく利用するのはゆめタウンだわ
ゆめタウンの惣菜は最近美味しくなったというか（プロのひと手間）を加えてる感じがするから凄い企業努力を感じる

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:04:59.97

>>166
上野？目黒の寄生虫博物館じゃなくて？
あそこ行ったら帰りに刺し身かうどん食べるんだぞｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:05:02.43

寄生虫とか貴重なタンパク質やが

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:05:21.82

アニサキスなんで急に騒ぎはじめたの？昔からいたんじゃないの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:05:51.74

イオン系なら産地偽装当たり前だろ
半島産の魚ばんばん売ってるのに
どうせそこまで調査しないんやろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:05:52.74

アニ…アニサ…なんだって？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:05:55.18

生がおいしいかどうかの議論は無意味
魚好きは生でも似ても焼いても蒸してもたべたいもの

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:05:59.99

昔の方が100倍は居た
最近気にし過ぎ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:06:02.67

日本海の近海で穫れたやつなら大丈夫だろうけど大型スーパーの魚は外国産が多いからな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:06:04.33

アジは塩焼きで食え

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:06:09.27

叩き食べろよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:06:16.84

>>96
イオンに限らずスーパーの鮮魚は差が激しい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:06:23.33

生の刺身は禁止になるな。
白身や青物なんて冷凍したら食えない生ゴミ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:06:30.15

>>162
昔はこんなもんいちいちニュースで取り上げなかっただけ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:06:44.94

>>64
爆弾噛んだくらいの衝撃らしい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:06:49.88

有名漁港の近くに住んでて刺身好きだがアニーにあたったことはない

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:07:03.84

アニサキスくらい、踊り食いしても死なねえからw

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:07:15.89

イオングループで刺身買うとは漢だネェ
まあ痛みに耐えたまえ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:07:18.59

>>173
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/アニサキス#/media/ファイル%3AAnisakis_simplex_in_common_minke_whale.jpg

これこれ
グロ中尉

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:07:35.19

アニサキスは内臓にいる
死んで時間が経つと身に移動するらしい

自分で釣るか漁港近くの魚屋で買え

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:07:38.69

PLANTなら大丈夫

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:07:46.26

>>180
日本海は鯨の通り道で、確率的にヤバいらしいぞw

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:07:52.06

運が悪かったなと
ちなみに自分は一度もあたった事が無い

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:08:01.22

アニサキスで文句言うなよ、どんだけ新鮮な魚にでも寄生するんだから。
業務用冷凍庫で２.3日置いとかなきゃ防止無理なんだから鮮魚で求めんな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:08:35.26

カツオの売り上げも落ちているようだな
なんで急にと思うけど
隣りの不衛生な国の影響かな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:08:36.82

>>183
やっぱそうか
ほんま最近のイオン系の魚や肉の質の低下やべーからさ
につけにしたら身はジュクジュクしてるし
全体的に味がタンパクで本当にその魚なんかあやしい
東南アジアかどっかのボロボロ魚食ってるみたいな感じ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:08:39.26

>>161
追加
韓国産のり。
色つやがいいからつい触手を伸ばしたいが辞めておいたほうがいい。
白い紙みたいな小片が付着しているときがる。ありゃ一体なんだ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:08:46.28

弟　「兄さキスして！」

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/27(日) 23:08:49.55

刺身用のアジはなめろうにしてる