【グルメ】土用の丑の日 “うなぎの無い”うなぎ弁当って！?
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20日は土用の丑（うし）の日です。今年、ウナギの稚魚は記録的な不漁に陥り、うなぎ店は軒並み値上げしています。そんななか、一風変わったうなぎ弁当が販売されています。
電気通信大学の生協に登場したのは、うなぎがなく蒲焼きのたれを掛けただけの弁当。その名も土用のたれめしです。うなぎを使用していない駄菓子の蒲焼さん太郎もセットになって198円です。うなぎの価格高騰に代用魚などを使用するアイデア商品も増えるなか、ついにうなぎのないうなぎ弁当が登場しました。
2018年7月20日 12時40分 テレ朝news
http://news.livedoor.com/article/detail/15039257/
動画
https://youtu.be/-b97EzCn4TQ
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/0/e038b_1641_c4931080_3602cf35.jpg スーパーで2000円台で国産品鰻沢山売ってるだろう？
それくらい買えない輩ってなんなの？ 「蒲焼さん太郎」を付けているところが、
「どう、このネタ面白いでしょ」って感じが見えて鼻につくな。 鰻のタレで焼いたサンマ美味い
しかしサンマも高騰という 昔、アジア大の近所の店で、「焼き魚定食」ってオーダーしたら
「焦げ魚定食」が出てきたｗ うちはこの日のために3日前から素食にしてきた
うなぎ食うぞー！ >>3
一食500円として4日分だからな。
贅沢すぎる。 先週スーパーで1800円の買って食ったわ
うなぎ屋で食いたかったがビール飲みたかったから家で食うしかなかった 俺の貧乏めしの定番だったんだが、さっきスーパーで売ってるの見て驚愕した 焼いてないのに焼きそばという、
カップ焼きそばの立場は？ ごはんにタレをかけてうなぎ屋の煙を吸い込みながら食べます (ヽ'ω`) >>14
そうだけどうなぎと合わさってあのタレで旨さを作ってる感じだから
正直タレだけでも食べたいってほどあのタレの味が美味いわけでもない。
例えば豚肉とかをうなぎのタレで蒲焼にしても別にそれほどうまくない。 その昔、人は全ての物は５つの要素から成り立っていると考えていた。
四季に４つの要素をあて、全てに関わるだろう礎となる土のための二週間をそれぞれに割り振った。
自然科学がやってきて全ての物は元素からなると教えを変えた。
でも、風習(教義、或いはただのキャッチコピー)だけはミームとして生き残った。
多くの寓話や偏見と同じ様に。
「土用の丑の日(14日のうちに十二支が回れば一度はやってくる)、うのつく食べ物を食べて精を付けなさい」
産業、経済が進み、鰻は価値の高い物となった。あれだけ売れなかったのに。
やがて人は「鰻のない鰻弁当」を商品として陳列し始めた。
この作品は資本主義経済の歯車に巻き込まれた現代人が失えた「何か」を問いかける
アイロニーに充ちている。
とかそういう スーパーの前で焼いてる国産うなぎ買ってきた
2500円だったわ(´；ω；｀) ちょっと骨が気になるけど
アナゴにうなぎのタレで良くない？ >>29
正直、2500円あればもっと美味いの食えると思うの 貧乏臭すぎて、泣けるな・・・
作る方も作る方だけど、買う方も買う方だ 昨日の夕方スーパーに行ったら
愛知県産ウナギ2匹で4000円が半額の2000円だった
おいしくいただきました >>34
えー、それ上のウナギ食べた後だろ、金取ってそんなにひどいわけないよ（棒） 歳逝ってくるとウナギより鱧の照り焼きの押しずしが喰いたくなってくる
昔は錦市場で買って昼飯に良く食べたよ 祇園囃子が聞こえて来ると反射で
鱧の味が浮かんでくる 今の安物のウナギを喰うよりよっぽど健康的だ
天然物も高いばっかりでそう油がのってないしあっさりし過ぎてる こんな事したらタレが本体だったって庶民に気が付かれちまうだろ！ >>25
> 正直タレだけでも食べたいってほどあのタレの味が美味いわけでもない。
やっぱり店が出してるタレは美味いよ。市販品でも敵わない。
しかし、まさに今、鰻を食べながら書き込みしてるんだが、、、
タレが美味いんじゃなくて、鰻の身と渾然一体になったタレが美味いんだよなあ。 昼にスーパー行ったらうなぎのスペース目茶苦茶小さくなってた
去年はまだ店先で焼いてたのに、今年は全然やる気がなくなってて笑ったわ >>42
＞天然物も高いばっかりでそう油がのってないしあっさりし過ぎてる
市場の専門店が焼いた天然物とか4000円程度の食べると、スーパーの養殖モンに
2000円とか出すの惜しくなるから困る。 >>34
これもうなぎの無いひつまぶしなの？
あとそのハンバーグか何かも食欲をそそらないんだけど >>46
>>鰻の身と渾然一体になったタレが美味い
そりゃそうだろw
スーパーの怪しげなのがタレなだけさ >>49
よーく見ると、小さいのがいくつか埋まってる様に見えるｗ 国産2000円ってのも疑わしいな。
4000円でも赤字とか言ってんのに。 >>48
４０００円のウナギ喰うなら他にも選択肢が有ると思う 大阪人だが冬ならフグが食える値段だよw
昼飯で出せるのは贅沢しても二千円迄だな 目の前で焼いてくれるステーキランチや上握り寿司
が食えるよ >>56
中国である程度まで飼育して日本で一週間くらい太らせて加工すれば国産になるからね 近所の池にウナギ釣りに行ったらナマズばっか釣れるのな
池じゅうウナギ採りの仕掛けだらけだから、漁師が根こそぎ捕まえてるんだろうな >>61
大阪人だが帯広の郊外の食堂で喰った豚丼は今思い出しても涎が出て来るよ >>58
うち東大阪です。河豚は唐揚げが食べたい。
鱧が安いですね。骨切りまでしたの業務スーパーで1000円くらいで買えますし。
ただそこから調理しようと思っても湯引き位しか知らんと言うｗ >>67
真面なウナギ食おうと思ったらそれ位はすると思うな～ そろそろ予約したうなぎを取りに行ってきます。地元の魚屋1500円 ウナギのタレかけて焼き飯作ると昭和（多分）の味がする タレ飯だけ食べるくらいなら、サンマ蒲焼の缶詰をタレごとぶっかけて食べた方が満足感高い。 大阪の関目の超有名店で一尾使ったうな丼で4200円だよ 味は折り紙付きだ >>58
それは好みだろう
ウナギに4000円は十分出せるけど、フグは食べたいと思わないなぁ うなぎが無いならみょうが弁当食べればいいじゃない？ >>77
個人の好みかも知れんが大阪人でフグの嫌いな奴は見た事無いよwwwww
俺の嫁さんも昔ウナギが食えなかったけど・・・・・・フグのてっさは大好きだった
不思議な事に愛媛の松山でウナギ好きに成っちまったwwwww うなぎ食べるのに高級品でワクワクしながら食べる時代が来るとはねぇー
江戸時代もそうだったんかな？ やつらはウナギを食ってるんじゃない
情報を食ってるんだ >>68
鱧は天ぷらも美味いが、クッソ暑いので揚げ物やる気になれない >>87
安いな。
これ中国産やろうね。
美味しかったら別にいいけど。 近頃うなぎよりもどじょうを食べたいんだが店がどこにもない 日本人なら最低五匹食えよ！金なんてかんけーねーだろ！ >>87
ちょっと不便な所だが行く値打ちは有るぞ 本当の大阪のウナギの焼き方だよ >>93
ランチタイムで3700円とか見つけたんで、婆婆鰻好きだから
今度家族連れて行くかなぁ。ありがとう。 京都の鱧の照り焼きはマジで旨いと思う 出来たら小料理屋で喰うのが良いと思う
この時期馴染みの店ならお任せで必ず出してくれるよ（京都） >>20
貧乏飯どころか、ご飯もたれも絶品だから成り立ってる妙味だったりするんだよねぇ
何カ国かいて、多くの国が「ご飯の前に飲料水」だったから >>94
三重から静岡まで遠いなあ…
うなぎの店でどじょうとかナマズも食わしてくれたらいいのに >>34
え？バードカフェ級か？
本当ならかなりまずいぞ。 >>96
ここで満足出来なかったら良い店が北浜に有るんだが・・・・・・・此処はバブルの頃の
証券マンのたまり場だったんでメッチャ高いのが偶に傷 後肥後橋の三井物産の近所に
社用族の接待用の滅茶ウマのウナギ屋が有る 昔親父におごってもらったよ 案の定
領収書貰ってたから接待費で落とすんだな～って大学生ながら妙に納得したな うなぎの代替ブツはいれろ。
駄菓子屋のはかなり違うだろ?
あれ、そもそもウナギ想定ではないだろ?
なんの蒲焼きかも不明だが >>80
俺も見たことない
一度試してみたいんだけど 本当に旨いウナギ喰いたかったら証券街に行けば有るんじゃないかな～？
兜町と蛎殻町の間にも確か有ったな～？ >>108
結局、笹かまでいいと思うんだよ
カタチもなんとなく尻尾のほうに似てるしさ >>112
茄子の煮浸しだろ～？一回茄子を揚げてから作った奴が旨いんだよな～確かに うなぎの口を見たらグルメどころじゃないですよ。
動物の死骸や人間の死体を食べても不思議じゃないですよ。
参考までに↓を見てみ。
https://www.youtube.com/watch?v=mYmMRoq5Pu0 うなぎのタレかけごはんて、なんか正式名称があった気がする。 うな重は、もはや絶滅レシピか
そうなるまえにもう専門店以外での販売は禁止しろよ、、、 >>100
泥鰌なら京都の四条烏丸辺りの小料理屋で喰わせてくれるよ >>117
お前の飲んでる水や飲料にだって
いくらかは死体から蒸発した水分が含まれてる >>114
蒲鉾作って会社が、そういう商品出してるよな ウナギっぽい蒲鉾でご飯に載せて食べるやつ。
知人には「偽物ってすぐわかる」といまいちだったが >>119
二枚に開いたらいいと思うんだよ
>>124
うな次郎な
https://www.ichimasa.co.jp/products/unajiro/
そんな立派なものじゃなくてもっとこうチープなもので貧乏感マックスなのがよくない？ >>129
水切りした木綿豆腐を薄く切って焼くとか
笹かまは山葵と醤油がいいな >>132
木綿豆腐でなんかひらめいた
厚揚げを焼いてタレかけたらいけそうだな
今晩やってみるわ 絶滅危惧なんじゃないのか
この期間に売れずに廃棄されるうなぎの量どれくらいなんだろう おまいらがタレだけで充分とか言ってるからガチでやりやがったｗ たまに、うふぎって暖簾や看板に書いてるけど何だろ？ >>34
左下に消えるような小さな字で「写真はイメージです」って書いてるから問題ないな。 >>138
素人とか一見さんお断りってことだよ、高そうな蕎麦屋もそうだろ？
・・なんてな、変体仮名ってのだよ >>137
実際にこれに天カスと紅ショウガ乗っけたらもう、完全武装飯だもの うなぎパイ食いたいけど東京まで行かないと買えない
往復だけで3万とかちょっと無理 >>142
お前の使っている端末で通販探せばいいだけじゃん
つか、東京名物じゃないしｗ その昔 うなダレ弁当 というものがあってだな
ウナギの蒲焼きのタレをかけただけかと思ったら
おかずの貧弱さに うなだれてしまう というものだった 生活保護のおっさんは土用の丑の日はうな重を食べてるし節分には恵方巻きを食べる
正月にはしめ縄を飾るし
現代人が節約でカットするシーンでも生活保護は平常運行 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を手軽に読みやすく
短編×１００話なので気軽に読めます。リライト本
法窓夜話私家版
https://www.amazon.co.jp/dp/B07BT473FB
続・法窓夜話私家版
https://www.amazon.co.jp/dp/B07BP9CP5V
brv >>3
なんでスーパー？発想が貧乏人なんだよオマエ > 「鰻飯の折詰を他所からもらうと、まず上にのせた蒲焼の部分は指でつまんでゴミ箱に捨て、
> あとに残ったお汁のしみたご飯だけを美味しくいただく」
内田百閒の随筆にある一節・・・ もう全然とれなくて絶滅しそうなんだから丑の日やめようぜ
無理に食わなくても良いだろあんなゲテモノ
タレが旨いだけだってみんな知ってるよ 高校を卒業した学生の語学能力がこれほど貧弱で物の役に立たないのは何故なのか。
抜群の語学力を誇り、東大文学部長もつとめた筆者が「外国にいる若者が」外国語を習得する
困難さを正面から取り上げ、正則（期待されるような）語学教育の重要性を指摘する、英語教育の
ための基本書。word形式でデータ配布しておりますので原典研究用にもご利用ください。
外山正一『英語教授法』 https://www.amazon.co.jp/dp/B07FB48MRF/
「花の美しさにあこがれ、空の中に美しさを見出し、夜の月の中にさえその善さを見るとすれば、
エロス神が征服しようとする相手は宇宙そのものだ」 ２４００年前に残されたプラトン『饗宴』を
現代の若者に。たいへん分かりやすく仕上げてあります。リライト本です。
プラトン他 『饗宴』 https://www.amazon.co.jp/dp/B07FBQ54PM/
bux >>155
ならもう食うだけ食って絶滅させてしまおうよ。根絶やしにするのも手だよ >>152
出版社の金で毎晩バーで飲んでるような昔の作家のエッセイにもなんとなく感じる
底の暗い感じがして嫌だな >>154 >>162
内田百閒を読んだ事は無いので、何とも言えん
奇人・変人を集めたゴミ本で読んだ記憶をネット検索して見つけただけだから 値段、上がったな。
いつもの店で出前取ったけど、いつも、2500円だったのに。
3000円超えてた。 >>3
スーパーの鰻って薬臭くて不味くないか？
近所の鰻屋も天然物を売りにしてる有名店だけど、大して旨くないし
行く度に味が違うのがちょっと……
食べる時は予約入れて自宅から高速使い
2時間かかる所まで行くけど
うなぎ懐石1人1.5万円～ 商品名もうなぎ弁当として売ってはいないのになんてこんな記事の書き方をするかねえ >>14
それそれ
別に鰻でなくても構わない
餅に砂糖醤油で幸せになれる 土用のたれめし
そんな贅沢な。ワシはウナギの匂いをおかずにメシ食うわ。 >>1
ほとんどの人って値段が高いから美味いと思ってるんでしょ
そういつやつらは完全養殖の商業化できて鰻が世に多く出回って安くなったら美味いと思わなくなるよね >>167
加工屋が使ってるカラギナンとかのせいだよ
気になるなら一回洗ってアルミホイルで包みオーブンにでもいれなされ
>>169
もう一般化しとるがな（・ω・｀） スーパーの鰻2000円
鰻屋さんの特上うな重4000なら食べに行くよな 俺仕事上毎日あほほど食ってるから一生食わなくていいわ ぶっちゃけ味は全部タレのお陰だし
うなぎと同じ食感の素材があれば
うなぎは必要ない
焼き肉も同様 >>180
完全な味音痴だろ
とりあえず亜鉛でもとれよ >>180
うなぎは白焼きだし焼肉はタレつけないで食うけど >>180
> 焼き肉も同様
タレに脂はない
焼き肉の旨さは脂
だからタレだけでいいは違うだろｗ
タレそのものと肉を付けて肉の脂が浮いてるタレだと後者のほうが美味い
深夜食堂のもうなぎを漬け込んでうなぎの脂が十分入った状態のタレだから
タレだけでも満足できるシロモノだったんだろう
だからタレだけってわけじゃないと思う >>3
なんでコイツにお門違いなレス付いてるのか訳解らんｗ
所帯持ち貧乏人は食わなくて良いんだよ
そもそもが2000円でも安い部類なんだからな
>>1の内容をみりゃ3のレスは何もおかしくないだろ >>3
このスレ見てると金持ちグルメ多いな
正直スーパーで2200円のうなぎ見たけど相場はそんなもんなんだろなってわかってるけど、
高いなって思って他の食材にしたよ
2200円をためらわずに買えるっていいな 今年もスーパーとか外食店をみておもうんだけど
絶滅するといってるけど、たぶん、あれはウソだな >>189
その値段ならスーパーじゃなくて鰻屋で買うような そんな高級な舌なんか持ち合わせてないから高い鰻も安い鰻も美味しく頂くよ 西友で試食やってた
一匹分たべるには何ヵ所くらいまわればええやろ :::::＿＿[冷やし韓国]::＿_
::/＼＼＼＼＼＼＼＼＼＼
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/´.三 ヽ匸匸匸匸匸匸匸匸l
{ニ冷ニ}|／⌒ヽ |
{ニやニ}iヽ｀∀´>∬ ∧∧
{ニしニ}i(つ┌──（ ） ＜ おやじ 冷やし韓国ひとつ 韓国抜きで
ヽ 三 ノ | |￣￣￣（ o ）
┗┛ | | ┳┳し┳┳ | アオダイショウやシマヘビを捌いてたれつけて焼けば同じ味だよ ウナギのうまさはタレの味だろって書くやつ多いから、これも単なるウケ狙いの一時的な商品じゃないのかも
味というか風味というものがわからないやつにはそれで十分だし うなぎ屋のタレは何度もうなぎが通ってるからアブラやダシが出て美味いんだよ
だからタレが染みたご飯もおいしい
でも市販のタレはうなぎのダシが入ってないから甘いだけでうまくない >>33
うん。
しかもパサパサしてて美味しくなかったし(´；ω；｀)ﾁｸｼｮｳ 鰻がダメなら穴子で攻めろ。穴子がダメならちくわで我慢だ！ はなから大学生が鰻ってそりゃ贅沢だろう
別に違うもの食べたって怒られないぞw
このメニュー考えたやつ、卑屈にもほどがあるな
落語のネタになりそう >>213
店の前でウナギを焼く匂いをおかずにメシ食ったやつに店主がお代を請求したら…って古い笑い話あるね イワシやサンマあるいはウツボ、はたまたナマズの蒲焼きも全部ウナギとは程遠かった。
俺が想像するにオオサンショウウオあたりがいい線いきそうな気がするのだが？ ごはんに、うなぎふりかけ(ニチフリ食品)でもかけて食べた方が美味しいよ… >>197
天然はね
養殖は餌が常に同量
冬に備えて餌を荒食いとか無いんだ やっぱり鰻旨いわ 肝苦手だから汁物は蛤の味噌汁にした 明日からまた頑張ろう さっきニュースでうなぎ余って困ってるってやってたけど
余ってるんだったら安くしてよね。 近所のスーパーうなぎ半身で2200円のうな丼とか誰が買うんだよ あんまり食べないけど有名店で親のおごりで5000円位の食ってきた
旨かったけど来年また食べればいいや すいません、今日お店でうなぎ食ってしまいました。４０００円でした
出来心だったんです。許してください ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
