【デフレの勝ち組】乱獲が原因?回転寿司が大ピンチ!倒産相次ぐワケ

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1ばーど ★2018/08/10(金) 07:56:32.27ID:CAP_USER9
http://news.tv-asahi.co.jp/articles_img/000133712_640.jpg

日本人のソウルフード、寿司(すし)。それを手軽に、リーズナブルに…。ファストフード感覚を加えたのが「回転寿司」。

近年では、寿司以外にもラーメンやてんぷら、コーヒーからスイーツまで、老若男女すべての人たちが楽しめるよう各社工夫を凝らし、しのぎを削っています。

そして、今や回転寿司は日本のみならず世界的にも認知されていて、当然、本場日本を訪れた外国人観光客のお目当ての一つとなっているのです。

2020年の東京オリンピックに向け、更なる外国人観光客の増加が見込まれ、ますます日本代表の「回転ずし」の需要は高まると思っていたのですが、8日、驚くべきデータが発表されたのです。

東京商工リサーチによると、今年に入って回転寿司チェーンを経営する会社の倒産が、過去10年間で年間最多だった去年を上回るペースで進んでいるというのです。

原因の一つとして取りざたされているのが漁獲量の減少による魚の価格高騰です。漁獲量の減少の原因は、地球温暖化であるといった意見や、日本のこれまでの乱獲が原因とする意見。

さらには、魚はヘルシーであると、消費量が増加した中国などが日本近海で、違法操業も加え、サバやサンマ、イカを大量に獲っており、それが日本の漁獲量にも影響を及ぼしているという意見も。

2018/08/09 21:03
テレ朝ニュース
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000133712.html

関連ソース
寿司店/1〜7月は回転寿司店の倒産が増加
https://www.ryutsuu.biz/strategy/k0808042.html

467名無しさん@1周年2018/08/10(金) 16:30:31.71ID:Ij5Hc3Yz0
大手チェーンに行ってるのはただのアホだぞ

468名無しさん@1周年2018/08/10(金) 16:31:41.69ID:7xZ5oqzT0
回る店は魚じゃないネタもたくさんあるやん

469名無しさん@1周年2018/08/10(金) 16:36:08.89ID:5fZKAODS0
>>23
んだんだ
わがんね

470名無しさん@1周年2018/08/10(金) 16:37:26.17ID:5fZKAODS0
>>421
んだんだ
まだわがんね

471名無しさん@1周年2018/08/10(金) 16:37:47.14ID:X8WBHmmf0
スシローだけあればいいし

472名無しさん@1周年2018/08/10(金) 16:41:43.55ID:cY78FkuW0
>>10
地下で働かされてるカッパが書いたのか?
一つとして意味が通じない

473名無しさん@1周年2018/08/10(金) 16:47:12.60ID:1frsfM0X0
>>392
ドリップやで〜

474名無しさん@1周年2018/08/10(金) 16:49:34.35ID:ethFok9y0
>>460
うわっ、もう嫌だ〜
脳が理解しようとするの拒否ったw

475名無しさん@1周年2018/08/10(金) 16:52:54.63ID:vGt9QfKb0
すたみな太郎だと寿司食い放題だよw

476名無しさん@1周年2018/08/10(金) 16:56:29.47ID:6G6QcrK50
インド人13億がカレー以外の食い物喰い始めたら、世界は終わる

477名無しさん@1周年2018/08/10(金) 17:03:58.93ID:831yhWIL0
>>476
パキスタン・バングラ他インド系入れても多分13億は行かないと思う

478名無しさん@1周年2018/08/10(金) 17:04:30.95ID:93Bq2mrh0
>>10の人気凄すぎw

回転寿司は店舗数多過ぎでしょ
昔と比べるとビックリするくらい客が居ない
そりゃ潰れるって
コストとかそういう問題以前な気がする

479名無しさん@1周年2018/08/10(金) 17:22:39.34ID:4ve9DShz0
山岡「かわいそうに。本当にうまい回転ずしを食った事がないんだな。」

480名無しさん@1周年2018/08/10(金) 17:29:20.82ID:hVmTzFhz0
>>10
ブロントさんも真っ青な言語能力。もっとレスをして歴史をつくってください

481名無しさん@1周年2018/08/10(金) 17:43:39.31ID:831yhWIL0
>>10について
>>415にはできうる限りの称賛したい!

482名無しさん@1周年2018/08/10(金) 17:45:09.96ID:831yhWIL0
>>479
とあるちゃんとした回転しない名店があったが
顧客増加により接客に手が回らず回転レーンを導入した店舗がある

483名無しさん@1周年2018/08/10(金) 17:47:31.05ID:zCWgCrYh0
>>479
一周待ってください、もっとしなびたネタになりますよ

484名無しさん@1周年2018/08/10(金) 18:41:03.52ID:iSXlXPBl0
100円の寿司
魚介類は何食べても水っぽい味しかしない俺ガイル
でも小学1年の娘が楽しみにしてるから
月1で必ず行く
自分が頼むのは
フライドポテトとか枝豆
納豆軍艦 ツナマヨ軍艦 コーン軍艦
生ハム 牛カルビ寿司
デザートのプリン
娘とほとんど同じもん食ってるわ
魚はまじで食べなくなったw

485名無しさん@1周年2018/08/10(金) 18:44:26.73ID:cY78FkuW0
>>415
おー、なるほどね
これなら理解出来る!頭よすぎだろー

486名無しさん@1周年2018/08/10(金) 18:44:48.91ID:IZFKLnTE0
日本が乱獲なら、中国、韓国は根絶レベルだぞ?(w

487名無しさん@1周年2018/08/10(金) 18:49:09.22ID:RSo6WNZY0
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488名無しさん@1周年2018/08/10(金) 18:51:54.95ID:sQ6nX/Ae0
マグロだと思ったらアカマンボウでした。
まあ、うまいけどな。

489名無しさん@1周年2018/08/10(金) 18:59:00.00ID:RSo6WNZY0
高校を卒業した学生の語学能力が、これほど貧弱で物の役に
立たないのは何故なのか。抜群の語学力を誇り、東大文学
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困難さを正面から取り上げ、正則(期待されるような)
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490名無しさん@1周年2018/08/10(金) 18:59:08.62ID:ethFok9y0
>>488
アカマンボウだとか、ナイルパーチだとか、カラスガレイのエンガワだとか、ちゃんと正確な魚種でやってほしいわ。

だいたいマグロっていってるやつのほとんどがキハダだし。ビンチョウマグロはビンチョウっていうのならキハダマグロはキハダでやれや、と思う。
回転寿司業界は偽装表示がすごすぎ。

491名無しさん@1周年2018/08/10(金) 19:03:41.14ID:UFnDR0TBO
回転寿司て時間帯で当たり外れあるよね

492名無しさん@1周年2018/08/10(金) 19:06:40.84ID:iI8Za0yK0
>>439
> >>244
> ネタが何なのかさえわからんがな

ネギが乗ってるからマグロ(の代替魚アカマンボウ)だと思う。

493名無しさん@1周年2018/08/10(金) 22:35:48.86ID:gLyog6Qo0
スーパーのパック寿司とどっちがいいんだ?w

494名無しさん@1周年2018/08/10(金) 22:58:28.63ID:rIuM6VUn0
>>157
それは昔、安倍晋太郎と中川一郎という無能農林大臣コンビがいてだな・・・

495名無しさん@1周年2018/08/10(金) 23:21:01.68ID:831yhWIL0
>>490
それは回転してるかどうか関係無い
開店してなくても同じ
度合いの違いは知らん

496名無しさん@1周年2018/08/11(土) 00:15:10.06ID:ovUJILvj0
>>493
さすがに回転寿司のほうが美味しい@富山

497名無しさん@1周年2018/08/11(土) 03:08:26.53ID:42NJpNQT0
代用魚ですら高騰中

498名無しさん@1周年2018/08/11(土) 03:10:24.53ID:ovirf08K0
飲食店の倒産/過去最大の件数に(2017年)
https://www.ryutsuu.biz/strategy/k011627.html
707 件のうち、623件(構成比88.1%)の倒産主因が「販売不振」となっている。

エンゲル係数
http://www.garbagenews.com/img17/gn-20170312-01.gif

世帯消費
https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-63-a6/ryo_seadriver/folder/1574234/84/64435584/img_9

499名無しさん@1周年2018/08/11(土) 03:16:03.62ID:BuKovo4I0
安かろう悪かろうだからしゃーない

こないだスシロー行ってみそ汁飲んでタコの唐揚げ食ってビール飲んで冷凍マンゴー食って帰ってきたわ

500名無しさん@1周年2018/08/11(土) 03:19:11.32ID:BI599dUX0
スーパーの方が旨いって奴信じられん。

一回冷蔵になった寿司はシャリが
硬いからネタが良くても美味しくない。

501名無しさん@1周年2018/08/11(土) 03:29:16.19ID:ZWw9b+hO0
>>483
とある神田の名店、隣の二人連れスマホ見ながらおしゃべり夢中で出された中トロとヒラメ
→1分ぐらい経過→あっと思ったら引き上げられて「お食べにならないならお帰りください」
「お代は結構です」と追い出された、香水臭い二人連れだったからホッとしたよ

502名無しさん@1周年2018/08/11(土) 03:32:14.69ID:PbAFzslb0
>>460
ステーキけんにでも行けと

503名無しさん@1周年2018/08/11(土) 03:35:12.24ID:ZWw9b+hO0
>>490
>回転寿司業界は偽装表示がすごすぎ。

全部潰れても誰も困らない、もともとなかった回転寿司

75歳にもなってブラック回転寿司の広告塔になってる北大路欣也とかほんとおかしい

504名無しさん@1周年2018/08/11(土) 05:37:33.98ID:EIaYn0yQ0
>>10
>>415に感謝せえや
天才!

505名無しさん@1周年2018/08/11(土) 05:40:57.65ID:vJtPSH5N0
>>455
注文するから別に構わないのでは?
寧ろ通常レーンから取る方が少数派だから
バンバン取る方が効率は良い様に思いますな

506名無しさん@1周年2018/08/11(土) 06:54:09.35ID:xlz9vMvB0
新宿古着屋ワタナベは毎日ピンチですがダイバクショウ
まもなく潰れますダイバクショウ

507名無しさん@1周年2018/08/11(土) 07:00:25.61ID:Ffau7+RT0
>>10
2回読み直して状況が全然頭に入ってこなくて
やべぇ、もしかして俺の頭大丈夫?と不安になったけど
みんなのレス見て安心したw

508名無しさん@1周年2018/08/11(土) 07:03:46.09ID:MAAtQezn0
>>503
その根本は日本の慣習が原因じゃね?
魚の名前って昔からやんちゃってが多くあるしな。

509名無しさん@1周年2018/08/11(土) 07:16:16.10ID:WpCJm5glO
また嘘ニュースだ。
倒産が増えたのは回転寿司チェーン店同士の自然淘汰だ。

日本は乱獲などしていない。

510名無しさん@1周年2018/08/11(土) 07:29:29.66ID:OWXuMX7O0
>>509
乱獲はしている
ただ乱高下してるだけ

511名無しさん@1周年2018/08/11(土) 07:55:21.55ID:J+R8wIvj0
>>10
意味が分からん

512名無しさん@1周年2018/08/11(土) 08:45:55.56ID:Wy8Id+AK0
>>326
同じくw
これが糖質ってやつなのかなぁ?じわじわくる怖さ

513名無しさん@1周年2018/08/11(土) 09:09:14.96ID:OWXuMX7O0
>>511
>>415という神がいるから読むべし

514名無しさん@1周年2018/08/11(土) 12:15:33.00ID:M+P4WfT60
回転寿司は小学校以来食ったことないなぁ、海近いとこ住んでるから普通の寿司屋いくわ
うますぎて感動しながら食べてる

しかし回転寿司が隣にあるコンビニとか寄ると寿司ネタのぼりが邪魔だ
車道側にいっぱい置いてあるので、車で出入りするとき視界が塞がれて危ない

515名無しさん@1周年2018/08/12(日) 03:10:28.13ID:40TAtz2n0
>>439
皿から見るにはま寿司のネギトロだな

516名無しさん@1周年2018/08/12(日) 03:27:56.08ID:mmJVcDMV0
>>515
>>244

こりゃ食えないな、濱寿司ですか

517名無しさん@1周年2018/08/12(日) 15:07:45.13ID:fBCVpKJY0
ips使え

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