【地域】肉まんを関西では「豚まん」と呼ぶ、その理由とは？
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肉まんを関西では「豚まん」と呼ぶ、その理由とは？
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/6/d69c3_1615_238014be1c6336f4188c03d2f1e66f66.jpg
寒くなってくると気になるのが、コンビニのレジ横で見かけるアレ。白くてホカホカの生地に熱々のお肉が入ったアレ。
食べたくなりますよね～。ところで、皆さんは何と呼んでいますか？
ウェザーニュースでは、肉まんor豚まんのどちらで呼んでいるかをスマートフォンアプリ「ウェザーニュースタッチ」の中で調査を実施。
（2018年9月18日）全国10,008人の方の回答を集計した所、全国の83％は肉まん、17％は豚まんという結果になりました。
全国的に見ると「肉まん」の方が一般的のようですね。では、都道府県ごとに見ていきましょう。
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/5/55e90_1615_932ab65229270d87264ddbd90d94e5c3.jpg
肉まんが多数、豚まんが多数、肉まんと豚まんが拮抗しているエリアで色分けしてみました。
すると、北日本や東日本は各道都県とも9割前後が「肉まん」であるのに対し、西日本は「豚まん」の割合が高め。
中でも、関西では「豚まん」が過半数であることが判明しました。
明らかにエリアで違いがあるではありませんか！では、なぜこのような違いが出るのでしょうか。
牛と豚の差別化が目的だった
それは、「肉」の定義にあるようです。前述の調査結果の通り、全国的に見ると、肉が入っている中華まんは「肉まん」が一般的ではあります。
しかし、関西エリアでは、肉と言えば「牛肉」をさすんだとか。
そのため、豚肉が入っている中華まんにはあえて「豚」をつけて「豚まん」と呼ぶのだそうです。
なるほど、関西とそれ以外のエリアで中身が違う訳ではなく、牛肉と豚肉を差別化するために、そう呼ばれていたのですね。
最近のコンビニでは、肉まんも豚まんも両方売られている事があります。
その場合は、中身の具に工夫がされているようですので、食べ比べをしてみるのもいいかもしれませんね。
http://news.livedoor.com/article/detail/15427523/
2018年10月11日 7時15分 ウェザーニュース
https://img.dmenumedia.jp/ent/wp-content/uploads/2016/05/20170713161401.jpg
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51-ERNvkAxL.jpg
https://blog-imgs-45.fc2.com/t/o/k/tokiyadiary/P1050190_convert_20120527235900.jpg カレーは牛肉に決まってるやん
ポークカレーなんて邪道なもんをロンドンにまで
日本のカレーとして広めんといてくれやボケ 年収比較
経理
ソウル市 53,343
トンキン市 40,567
化学エンジニア
ソウル市 50,386
トンキン市 42,585
看護師
ソウル市 42,544
トンキン市 39,258
課長
ソウル市 68,511
トンキン市 60,847
https://teleport.org/cities/seoul/#salaries
https://teleport.org/cities/tokyo/#salaries
土人ジャアアアアアアアアアアアアップｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 中世のフランスでは、イギリス人を牛喰いと呼んでいた 豚肉で作ったカレーはスペシャルカレーであり
豚カレーと呼ばんとアカンねん
しかし田舎者は豚カレーをまるでノーマルなカレーとして売ってる
あんなもん商品表示法違反じゃボケ >>8
Beefeaterという酒もあった気がする 551ってゴミ箱みたいな臭いする
あんなもん喜んで食べてる関西人ってバカなんじゃね 九州では鶏肉のことを「かしわ」と呼ぶ、みたいな話だな ＞豚まん
太った女を意味するネットスラングみたいな響き 関西では肉と言えば牛肉のこと。肉まんは牛肉入り中華まんのことで、豚肉入りは
豚まんと区別している。さすが関西人わかりやすい。 肉の種類を比べるなら、同じグラム単価で比較しないとフェアじゃない。
例えば100gあたり1,000円クラスの高級肉で比較したら、
羊＞豚＞鳥＞牛で、羊が最高級で牛肉が最低かもしれん
100gあたり100円の肉で比較しても似たようなもんで、
安い牛肉なんぞ臭くて食えん。 >>15
崎陽軒のシュウマイってゴミ箱みたいな匂いがするね
あんなもんをありがたがって食ってる関東人って
アホなんとちゃうん ブタは蔑称だから特に部落の多い地区で言うと危険な目に遭う
さいぼしの原料は馬肉というが人肉が使われていると言われ続けている
本文中にも差別とあるように関西は差別が未だに多く残る地域がある
屠殺場が当たり前のように住宅街にある某地区では加工肉しか作っていない >>5
日本式のカレーは海軍式以来牛肉(代用品で鶏)と明記されてるからな
豚なんて一言も書いてない >>18
それも関西の方が元で九州にも広がったんやで ちよっと関西の人にお聞きしたいけど
駅とか蕎麦屋とか甲子園球場のカレーとかも牛肉はいってるの？ 豚まんって呼ぶのは、551の蓬莱だけや
他は肉まん >>15
東京で特設展で５５１売ってたらどんだけ並ぶか知ってるの？ 関西では臭みを嫌って牛肉を使う事が多い
しかしそれは安い豚肉を買わなくても良い層の人たち
かすうどんで有名な脂かすやホルモンなどを貧民は食べている >>26
海軍カレーは日本カレー史の中ではかなり後期 関西では単に肉というと牛肉を指すから
あと肉まんと豚まんは別物
マン肉も別物 京都行った時買いたいなって思うけど行列で毎回諦める。駅にもう一軒作ってくれ。 何十年前、初めて東京で頼んだ「焼き肉定食」
が豚肉だった時の衝撃ったら。
悲しくて涙が出ました... 学生の頃部落の子が持ってきてくれた豚肉美味かったわ 結局、イスラムが不浄とする豚肉を使ったもんは
崎陽軒のシュウマイであれ豚まんであれ独特の匂いがすんねん
豚は何でも食べる不潔な動物やから
その豚肉がノーマルな肉の関東や名古屋が異常やねん！
豚の場合はちゃんと豚肉と表示する義務を！
東京政府が関東人政府やからわかってない
豚まんを肉まんなんて表示して売ってたら
そのうちイスラム過激派にテロられるはボケ！ 最近は肉まんにも種類が増えてるけどどう注文すんのかな。
スペシャル豚まんとかわざわざ肉の所を豚に変えて頼むのかな。 >>35
海軍式が日本式の主流なのは常識
誰も歴史の話とかしてない >>40
関西出身の東京人だけど東急ストアでおこのみやき買ったら
豚肉入ってなくてびっくりした
豚肉入りって書いてあるのだけ豚肉入ってたわ
これは許せない >>15
関東人だが551は大好きだよ
最近は大阪の友人に勧められた二見の豚まんにも嵌っているが 551は豚まんもいいけど直営のレストランが結構美味いんだぜ >>29
最近は全国均一化してきたからいろいろあるし、甲子園のカレーは知らんが、
ちょっと前までは駅蕎麦とかでも肉ってあれば牛肉だった。そうじゃないならブタとか鳥って書く。
肉ヤキソバは牛だし、ブタならブタヤキソバとかブタ玉。筋煮込みとかも牛筋に決まってるし。 >>22
崎陽軒のシウマイ弁当は冷めた状態で食べるのが前提
551の豚まんはホカホカで食べるのが前提
だから新幹線の中で豚まん食べると顰蹙なんだよ、ド素人さん
新幹線でシウマイ弁当食べても、周囲の迷惑にならん ぶたぶた豚まん！
のセンタンのCMの影響が大きいわ 痴ほうの呼び名などどうでもいいわ
なんで関西は自意識が過剰なんだ あんまんだけは好きにならない
あの皮とアンコは合わない >>45
海軍カレーは陸軍カレーよりも少数
当時の兵員数もしらんの？
海軍カレーは戦後の宣伝で有名になったなだけ トンキンは豚を牛と錯覚させる姑息な名称使って売ってるだけ
どこかの国みたいなもんだね 関東だとカレーはもちろん
すき焼きも豚という家庭は多い >>1
呼ぶか呼ばんかは人によるわwww
バカかwwww >>18
かしわは西日本全体で使うよ
主に高齢者だが 逆に東京の肉うどんは豚が入ってるのだろうか。肉蕎麦も豚とか？ >>5
本場インドでそれ言ってみろよ
聖牛様こそカレーの具だってｗ なぜか横浜中華街に売ってるやつは
みんな豚まんと呼んでる
あとは肉まんなんだけど 豚丼を肉丼とは言わない
牛丼は牛丼、豚丼は豚丼と言う >>52
あたためたら余計匂い強くなるからな
うちの子崎陽軒の工場見学で吐いたわｗｗｗ >>5
カレーはまだいいけど、肉じゃがに豚とか狂ってるわ
元々ビーフシチューの和風として考案された料理なのに豚でやるとかw
カントン民はビーフシチューを豚でやるんかいw >>22
衆人環視の密閉された中でジェット喰う奴は万死に値する >>64
昨日呉から帰ってきた嫁が海軍から大和から潜水艦カレーまで全種類買ってきた
まあ不味くは無いんだけど 関西では牛肉を肉、豚肉を豚、鶏肉を鳥もしくはカシワって言うのが普通だから、豚肉が入った饅頭は豚まん以外に呼びようが無いわな。 普通肉屋といえば牛肉をメインに売ってる店だよね
わざわざ牛とつけなければならないということは
関東では肉屋へ行くと豚肉を売ってる店をさすのかい？ 肉まんとは言ってるが牛とも豚とも言ってないんだよなぁ。
なら別に鳥でもいいわけだ。 >>5
ポークカレーなんか大人になって初めてくったわw不味いな
店で食ってもうまくない >>85
呉の海軍カレーの特徴は人参が入ってないだけなのよね >>21
安い牛肉を炭酸水に浸して牛脂を塗ると、高級肉になるらしよ 牛焼肉定食とか書いてあると重言のように感じる
焼肉は牛肉のこと 愛知は「肉まん」だよ
関西から来てる人や店が「豚まん」って言ってるだけ。 呼び名はどうでも良い
地方には地方の呼び名があるのである 関西ってアイスコーヒーをレイコーとか言うのマジなん？
年寄りだけ？ >>66
すき焼きが豚なのか
卵につけても旨くなさそう >>82
東京は肉＝豚なんだろ。カレーでも『ビーフカレー』ってメニューがわざわざ作ってある。 >>98
安いホルモン焼き屋に行くけど、豚ハラミが一番美味い >>72
そばに牛肉とか聞かんぞw
肉そばなら豚か鶏肉だな >>81
豚肉の臭みは独特だからねぇ
すき家の豚丼とか臭くて無理
かといって、牛肉は牛肉で独特の臭みがあるし、焼肉屋や牛丼屋やステーキ屋の臭みも耐え難いもの >>2
関西人は豚まんに豚玉に豚肉食べまくりなのに
肉と言えば牛肉（キリッ
アホか 「まん」と言えば女性のアソコの意味になるので「豚まん」と豚をつけることで区別してるんだよ。 全国の83％は肉まんと書いてあるので東京限定で語るのは違うだろう まあ関西では肉といえば牛肉だし
神戸に行けば牛肉の肉まんも売ってるしな
関西では肉まんといえばそれを指す >>106
肉じゃがに豚とか想像しただけでマズそうだわ… >>102
スタバでも「レイコーの小さいの！」で通じるから呪文みたいな注文しなくていいよ 実にどうでもいい事だが、肉まんがマジョリティなのである 福岡では焼鳥なのに豚バラがある。
そしてめちゃ美味い 関西に移ってけっこう長いけどコンビニでは「肉まん」じゃん。
「豚まん」っていう奴、周りにあんまりいないわ。育ちがいいからな おーい門田ー
豚まんやー
豚まんやるぞー
野球みたいなんどうでもいい
来い来い来い
一緒に食べようー 自分のとこで呼んでる分にはいいけど、他所いって豚まんが通じずに切れるクソゴミ関西人は氏ね >>115
豚肉と玉子の入ってるお好み焼きを『豚玉』って言うんだから、あくまでも関西では、
肉＝牛のイメージなんだよね。 へぇ、肉まんといえば関西だと牛なのか
ちょっと食べてみたいな。おいしそう
てか豚も美味しいし両方食べれるようにして欲しいな そんな事より全国どこでもつぶあんまんとこしあんまん両方買えるようにしろよ プライドがあるんだよね
自分らのが偉いのに東京もんの言葉に倣う必要ないやろ >>50
おおサンクス
今度出張で行ったら
一度大阪のカレー食べでみます
新大阪駅か、道頓堀あたりでおすすめのカレー店あります？ てか、日本の83%は肉まんなんだから豚まんとか言ってる関西とかが特殊な少数派。
ただ関西人は声がでかいから目立つだけ。 関西ではそういうのしっかり区別しとかんとどえらい目にあうで
どっちの肉をつこても通用するような姑息なやり方が通用する味覚音痴のカントン人ｗ とはいえ「肉まん」も肉襦袢みたいで上品でもないが。何の肉だかわかんないし >>131
豚肉は肉が臭い
牛肉は店が臭い
※個人の感想です >>131
牛肉は臭くないぞ。ああ、関西じゃないから、質の悪い牛肉しかないからか。 >>59
餃子は東京から流行りだした。最初はチャオツーといってたが、
「ぎょううざ」になった。満州料理だと聞いている。 >>40
シウマイの匂いって肉の匂いじゃないぞ
出しのホタテの匂いだ 関西では肉＝牛
これはもう常識
東京で焼肉定食は豚、たぬきはうどん天かす、意味不明 >>127
肉まんと豚まんは別物
コンビニのタケノコと椎茸とか入ったゴチャゴチャしたやつが肉まん
551とかの豚肉とたまねぎのみが入ったのが豚まん >>127
確かに豚まんなんて呼称は育ちの悪さを感じる
それともわざと庶民感を出してるのかな >>150
東京人って下品だね
マンから女の性器を想像するとかｗ
ま～んとか言ってるのも東京なのかな？
大阪はお〇こだしな >>148
嗅覚障害はタバコで肺癌にでもなってろ
ホルモン焼きの本場がどこか言ってみろ 東京は大都会であるがゆえに日本全国並びに世界のうまいものが集まる、だからグルメ都市なだけで、本当の意味ではロクな食い物がない 関西だが肉まんと呼ぶぞ、大阪中心の話を関西全体に広げるな 海外に行けば分かるけど、日本と韓国以外の国では豚肉の方が高いんだよね
奴等はベーコン大好きでキチガイみたいに食うから需要バランスが日本と違う
世界中で牛肉を有り難がるのは関西人とチョンだけ >>88
都内の肉屋は牛も豚も売ってる
牛でも豚でも肉は肉だ
逆に関西人に聞きたいが
関西人の腹の贅肉は牛なのか？ >>160 もう関西の方が長くなった。
しかし「お米」ってだけで感じる女は便利だな >>138
神戸のもんなのでそのへんのはわからん・・・大阪ならスパイスカレーとか食っちゃうしｗ
牛肉系で旨いのは欧風カレーだよね
地元なら元ホテルシェフのSion、もうちょい庶民的のなら尼崎のアングルとか行くけど・・・後者は大阪からも近いけど。 >>161
大阪の鶴橋じゃないのか？ 新世界かな？ 華僑で風水の達人の人から昔きいた話だけど
「お金持ちになりたかったら鶏肉をたべたほうがいい」といわれた
もちろんカレーは チキンカレーだよ >>171
フランスでマックなんて言うなよ、客引きと間違われるぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>169
>日本と韓国以外の国では豚肉の方が高い
んなわけないやんｗｗｗ
中国料理見てみ、豚ばっかだろｗｗ
世間知らずの高枕 豚肉が臭いのは昭和時代は残飯やウンコを食わせて育てた豚も多かったから
そういう豚肉は臭味が特に強く
特に年配の人はその当時のトラウマで今でも豚肉を嫌う人は少なくない
今は餌も改善されたから昨今の豚は言われるほど臭くはない >>169
中国でもか？ 中華料理って牛肉よりも豚肉を使った料理が多いイメージだけど。 >>55
すきやきまん
ってのあったの思い出さした >>134
豚肉も鶏肉も大好きで食べてるのに
肉と言えば牛肉のイメージ
おかしくないか？ >>15
うちの親も臭い臭いと言って、俺が買って帰っても頑なに食わなかったが
ある日友人に進められたとかで食べたらしい。
以来買ってきたやつを冷凍庫に入れておいたらいつの間にかなくなっているw >>171
最近はマクドって呼ぶなぁ
下品さがマクドって感じでぴったり
マッキントッシュと区別する意味もある >>153 カレー屋で「肉カレー」、普通に豚とか鶏もあるでしょ 牛丼屋にブタドンあるとか、トンカツ/ビーフカツがあるとかみたいなことだろ。
豚肉まん、牛肉まんにすればわかりやすい。 昔はアンマンがでかい顔してたよな
柏鵬じゃないけど肉まん様とは格が違う >>120
関西人て豚肉をみくだすよな
宗教なの？子供のときに刷り込まれてるの？ >>169
日本特殊という肉トリビアで言うと、鳥のモモ肉がムネ肉より高いのは日本くらいらしい >>193
は？
ビーフカレー、ポークカレー、チキンカレー
って分かれてるでしょ？ >>199
関東が豚肉メインだから、顔を真っ赤にして涙目になってるなｗｗ 豚肉を入れたカレーを半笑いで馬鹿にするのは関西人だけ。
頭が悪すぎる。 >>40
うん。そのとおりなんだけど
ひとまず落ち着いて
少し整理していかんと アカンようやから >>202 じゃあ「肉そば」はどうだ。こないだ京橋で食ったわ 関西では牛肉で中華まん作ればよかったじゃんよ？
あんまんに対して肉まんで問題ない >>207
肉そばの肉は牛肉一択やん？
東京では鶏肉の肉そばがあるのか？ >>199
肉じゃがに豚使うとかビーフシチューを豚で作ってるのと同義やろw 関西人
牛肉も豚肉も鶏肉も食べます
でも「肉と言えば牛肉です」
関西以外の日本
肉と言えば牛肉・豚肉・鶏肉・馬肉です
つまり関西人はタダの見栄っ張り >>201
それは 常々 以前から自分も なぜなのか 不思議で しかたなかった
たぶん味覚で 判断したのかもしれんよ？ >>211 鶏肉のうどん、そば。関西にもあるよ。ネギと一緒に旨かった。京都にて アンマン→あんま、じゃなくてヨルダンか
ウィーン→自動ドアかと、紛らわしい >>215
東京は焼肉定食＝豚だからな
貧しさなりの工夫なんじゃね？ >>199
もともと関西は、関東や九州のように美味しい豚肉が皆無で、カスみたいな豚肉しか食べてないから小さい頃から豚肉＝マズいという認識で育ってしまった。
そんな地域だから関西には今後も美味しい豚肉が出回ることはないだろう。
イスラム教の国に美味しい豚肉がないのと同じ。 >>60
関西はもともとお上品な土地柄だから、生々しい言い方は
抵抗があったんじゃないかな。関東ちほうとはちがうんだよ。 >>219
それは鴨南蛮であって肉うどんじゃねーよ ちなみに俺はあんまんの方が好きである
どっちか選べと言われたらあんまんを取る人間である もうどうでも良くなったｗ うまけりゃいいんだよ。牛使ってもそれがマスけりゃ仕方ないだろ >>222
焼肉定食頼んで豚で出てきたら眉間にシワよるわw >>191
そんなことないで
KYKみんな好きやし、朝に順番取りして食えるのが夕方になるくらい人気のトンカツ屋もあるで >>217
欧米は「ヘルシー（低カロリー）」というアホな信仰のせいに思えるんだけど、それ以外の国がよう分からん
肉としてはやっぱりモモの方がおいしいと思うんだけどなぁ >>199
イスラムの教義にはそれなりに合理性があんねん
豚はゴミでも糞尿でも食う
不潔で不浄な動物
そんな動物の肉を食べるのは臭いうえにリスクが
あるわけで当然下級ランクの肉として扱われる >>127
育ちに関係なく生まれた時から関西に住んでいる人は
芦屋であろうが、帝塚山であろうが豚まんと呼ぶ
最近では関西も関東かぶれの傾向が強く
ミンチのカツなのにミンチカツではなく
関東の方言のメンチカツと称する店舗が殆どだし
関東煮(かんとだき)も殆どの店舗がおでんと称しているね >>1
地図で見ると兵庫県が肉まんになってるけど
そんなわけないんじゃないの？ >>207
駅周りは、鶏肉ソバ屋で なるたけ統一していけんのかな？
少し清潔さを出さないと
外国人も来てるからね、宗教上のこともあるし
なかなか むずかしいね >>215
関西が偶々牛肉の美味しいのが多かったからだよ。牛肉ぐらいで見栄を張ってるって思うのは、
お前が牛肉を食えない生活をしてるからだろ。
それにしても、明治にできた『牛鍋』ってのは東京は発祥なのに、いつから東京は豚肉がメインに
なったんだろ。 肉(牛)が入ってないから豚まんと呼ぶ、それだけらしい。 え、ほな関東で肉くいに行こうつったら豚や鶏でも違和感ないってこと？ 肉まん って恥ずかしくて言えないので
コンビニで買えません なんでいちいち対抗意識をモヤシて別の名前付けるの？ 三重県桑名市(ナガシマリゾート/長島一向一揆/七里の渡し/持統天皇/妖刀村正/服部半蔵/本多忠勝/NTN)
～～ここが東西の分岐点(木曽川/揖斐川/長良川)カレーのポークとビーフもここで分かれる～～～
愛知県弥富市(弥富金魚/藤原信長/藤原頼長/皇室領/新名古屋競馬場)
愛知県愛西市(一説には織田信長生誕地の勝幡城/加藤高明総理)
愛知県海部郡飛島村(財政力日本一の自治体)
愛知県名古屋市(金城埠頭/レゴランド/メイカーズピア/リニア鉄道館/ポートメッセなごや) 関西の551はまずかったな。
あれよく食べるな。大阪人は。
甘すぎるわ。 違う見方すると、関西では何にでもとりあえず牛肉放り込んどけばいいから単純と言えば単純。 牛も豚もそれぞれ違った美味さがあるってのが解らんのかここのアホ共は… >>1
誰でも知っているこれのどこがニュースですか？ 焼肉定食で豚出てくるなら、関東で焼肉屋行ったら牛でなく豚焼いて食うんか？ >>240
無いよ
その段階で「何の肉食う？」って話になる >>212
ビーフシチューに豚って、ビーフじゃないじゃん >>247
違う違う
名前が肉=牛なだけで
豚玉も豚まんも大好きやで >>222
焼肉定食も豚なのか？ 生姜焼き定食みたいな感じ？ 牛肉の焼肉定食もあるんだよね？ >>1
兵庫は「肉まん」だぞ。大阪なんかと一緒にするな >>233
そうなんよ
たしかに 合理的なんだよね
理由も ある程度は わかるし
ちょっと 駅周りの店の食材とか メニューは 少し 見直しかもしれんよね >>15
中華街の華正樓とか聘珍樓とかの肉まんの方が美味しい 物の名前に「理由」など無い。
有るのは経緯か、由来だ。
正しい日本語使うこと。 >>240
そこは原材料じゃなくて料理名で言わないか普通？
焼肉とか焼き鳥とかトンカツとか
ラーメン食いに行く時に、よし小麦粉食いに行こうとは言わんだろ？ >>253
肉じゃがは元々ビーフシチューを和風アレンジしてできたもんだぞ？
ならば言わずもがな牛肉で作らないと違和感あるやろ 大阪で豚まんというのは、豚が入ってるから。
大阪で肉といえば牛肉だ。
肉まんと言うと牛肉が入ってることになる。
そんなバカなことになるから豚まんというんだよ。 ところで関西にも生姜焼きはあるかね
あった場合それは牛肉かね おまえら運動もせず自分の年齢も考えずに、こういうのばかり食ってるから、頭もはげてくるし腹も出てくるんだよ >>256
ふつうはそうだね
近所に「焼肉定食」で普通に牛肉出す店あるんだけど、それだけで驚かれるくらいだよ >>223
概ね認識は合ってると思うけれど、そもそも肉と言えば牛肉と言う関西で豚肉を畜養すること自体がリスクだったわけで。そら、育つわけもないわな。 >>18
｢かしわ｣は殺生が咎められていた時代に、獣の肉を植物の名前で読んでいた隠語からの由来だよ。
他に、ぼたん(猪)、さくら(馬)、もみじ(鹿)
など >>246
オレの会社の取引先が東京にあるけど、行く時は５５１を５～６０個持っていかされる。 >>215
見栄っぱりはカントン人の十八番やないか
肉食いてえと言えば自動的にそれは牛肉を指すんだよ
「え、何肉が食いたいの？」なんてやりとりしてたら日暮れるでな 関西だと肉屋が別れてて鶏肉専門のかしわ屋ってのとか有るからね
肉に拘るんだろう 豚まんと肉まんは別物。
豚まんは蓬莱の油ギッシュな物の事を言う。
下記の人間のクズどもが肉まん頬張りながら犯罪行為を繰り返しているかと思うと胸くそ悪くて仕方無い。
何もかも頼りない大阪府警のせい。
↓人間のクズどもの主な犯罪行為。
土地の立ち退き目的、手放させる事が目的の犯罪行為を繰り返し、独居老人を自然死に見せかけて殺害や、
不法侵入する時に邪魔という理由で愛玩動物を殺しまくってるマジもんの人間のクズの情報。
ちなみにコイツ等は大阪府警に出入りしていて家族親類ぐるみで犯罪行為を繰り返している。
近鉄奈良線瓢箪山駅付近から南方面が急に開発されだしたのもコイツ等が上記の犯罪行為をやりまくってるのが原因。
オカマと呼ばれる警察内には入り込んでいる男が事件情報を通用しないように働きかけている模様。
（おそらく、2013/2頃に、枚岡警察署で自分の対応をした制服姿の警官の事と思われる）
↓が警察に報告している事件情報の一部。
携帯ゲーム機のスピーカー部分に何か装置が取り付けられていて犯人の一人が訳の分からない声を出している。
なぜ自分の声を教えたいのか理由がわからない。単に頭が足りないだけか。
また、下記の犯人グループは東大阪市上六万寺町11－29付近に住んでいる模様。（一応、府警本部に報告済み）
この男の年は現在20前後で、中学は地元の東大阪市立縄手南（または縄手）中学に4～5年前に通っていた。
不登校児だったようで音声データを元に警察が調べればすぐに素性が割れると思われる。
上記の住所近くに住んでいて下記の声を聞いたことがある、または覚えがあるなら府警本部に報告よろ。
https://drive.google.com/file/d/1XUwn5W6iU0QsSX8nIkFWG96ticXX5AUD/view?usp=drivesdk
大阪府警や警視庁に事件報告しているにもかかわらず、未だに警察に出入りしていると思われる現在、自分が被害届を出している事件の主犯格の不審者。
↓が、2008/3/10のam8:30～9:00に近鉄奈良線瓢箪山駅前南側で自分と揉めた男の特徴。
普通の髪型で黒いジャンパーに普通のジーンズと白いスニーカー、年は30前後でがっちりした体格で身長172前後。
現在被害に遭っている事件の主犯の一人で、当時パトカーが現場にきて警官が職務質問していたのですぐにわかる。
この男の仲間も何時も全く同じ服装なのでバレバレ。
頭の頭頂部がハゲた細身の年配の男や、力士のように太った前者と同年代の男も主犯格。
また、2012の秋頃に、大阪府東大阪市上六万寺町11－1の民家で赤色のジャージを着て素振りをしていた金髪で中年くらい、細身の身長170前後の男も主犯格の一人。
親類に20前後の若い奴らが多数いて、ほとんどが暴走族のようなグループを組んで上記の奴らの手伝いをしている。
自分が報告した地域に聞きこみすれば直ぐに素性が割れるのに何も警察がなにも行動しないのは上記の男が何か働きかけをしていると思われる。
一年中風邪マスクの不審者もこの男と同じ組織で他方に入り込んでイザという時に組織の都合のいいように行動する。
現在、被害届を出している事件の事で大阪府警本部に事件報告に行ったとき、一応、ICレコーダーを起動させて府警本部1Fのロビーで担当の警官を待っているときに録音されていた犯人の肉声。
ICレコーダーに何かの装置が仕込まれていてメッセージを伝えてきた。
声が響いて聞こえるのは、ロビーで会話している警官や公安の声で、それ以外が犯人グループの声で4～6人ぐらいいる模様。
https://drive.google.com/file/d/1LUmDvx6H-r_bkCHim6KH7BFYxMzBlJvD/view?usp=drivesdk
去年の2月に上記の犯人グループに自宅に不法侵入され、ゲーム機を壊されて任天堂に修理にだし、任天堂からかかってきた電話の冒頭（再生してすぐに若い男の小さい声で「おーい、虫けら」と言っている）に録音されていた犯人の肉声。
通話録音なので、こちらの声は一切入らず、任天堂の担当者の近くに下記の声の男がいるとは考えられないので、携帯に何らかの装置が仕込まれていると思われる。
https://drive.google.com/file/d/1BDWyAAP4MieNNNSoH-Adtp0Znk8jwEP6/view?usp=drivesdk
現職警官や全国指名手配犯、郵便局員、指定暴力団員も不自然な風邪マスクをしている。
おそらく、何らかの秘密組織関係者。
https://drive.google.com/file/d/1r-mF-ZHINdvyAcyiF722r8F2wqEF59Qg/view?usp=drivesdk >>230
出張の時に中華料理店で出くわして「うっ」て声をあげたw 北九の揚子江ってまだあるんだっけ？
豚まん超うまい。ギョーザもうまい >>269
関東だけど、親が特殊だったのか自分は肉じゃがと言えば牛肉派
豚の肉じゃがはふつうに不味い 大阪支店から出張で東京に来た人が「昨夜昼メシ食べに定食屋いって肉野菜炒め頼んだらブタ肉だったわ。詐欺やんこれ」って怒ってて、一同「？」だった事があったわ >>257
神戸は豚まんで売ってるけど
播磨但馬丹波では違うのかね。 >>264
一般的に肉に牛と限定してないからな
ビーフシチューのビーフは牛の意味 コンビニなんて無かった昔、関西では蓬莱５５１でしか売ってなかったからなぁ
蓬莱の商品名である豚まんが定着したんだろ
肉まんなんて名前を聞きだしたのは、井村屋のチルドが売り出した頃かコンビニに並びだしたあたりだよ >>266
ちゃんと『豚の生姜焼き』って名前がついてるよ。
>>268
ああ、そうなんだ。どうもありがとう。 >>1
＞関西エリアでは、肉と言えば「牛肉」をさすんだとか。
多くの料理で肉がつく料理って食材に牛肉使ってるとよね。
焼き肉、肉うどん、肉じゃがetc
肉まんの方が不自然なネーミングだと思うんだけど。 >>223
いや、昔の関東だって残飯やウンコを食って育った豚が当たり前のように流通していたわけだが >>269
肉じゃがに豚肉なんて気持ち悪いとずっと当たり前に牛肉入れてたワイ、金欠で豚肉入れたら意外とうまくておどろいた。 >>277
食肉業者も違っていて辿ったら違う部落に行き着くとかなんだろう 西日本はネギ買って来いというと万能ネギ買ってくるだろ ⌒ ヽ ほ (⌒,
､⌒ ( ほ く ⌒)
（ く （ ) )
( _,,.._,.-ｰ､,､_ '
／_,-ﾍ '^ｯ '､^ ﾞヽ､
/ '" _,'" ,ﾉ ,ヽ, ` ､ ヽ
,i '" / ,' ', ::い7
| i ; ...::i/
,ヽ､ _::::;;ｲ
￣ﾞ｀ー-......,,,,,::-''''",/ >>275
見栄っ張りの極みが東京五輪だよな
1800億だか3000億だか知らないが少額で出来ると公言しておきながら、え？何？3兆までかかるって試算だっけ？
見栄っ張りから出た追加分は都民向け都債でも発行して払えってんだ >>147
ありがとー
大阪出張食事美味しいから
好きなんだよ
今度あったら行ってみる >>262
いや肉食いたいイコール焼肉8割ステーキとすき焼きがそれぞれ1割くらいの気分てことで、鶏や豚が食いたいなら具体的に焼き鳥やしゃぶしゃぶと言う (
) ＿
,ﾊヽ、/～ヽ
（,,・_・（・-・｡）
o旦c o旦c丿
Tしし´Ｔしし´Ｔ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣
肉まん食べたい はふはふしたい 安い豚肉で我慢する文化
それが関東に根付いたので関東は豚肉 >>278
関西に居たときは牛肉が比較的安くて物も良かったよ
近場に牛の産地があるからじゃね？ 昔は東日本に牛なんていなかったからな
豚食べるしかなかったんだよ
あいつら馬で畑耕してたから >>105
中華街も基本は「肉マン」だよ
中国で肉マンといえば豚が基本だから、わざわざ豚マンとは言わない >>175
ありがと～
そちらも機会あったらいってみますね～ 豚肉なんて支那人が好んで食べる不浄な肉
トンキン人や名古屋人は支那人と同じwww
くやしいのーくやしいのー
豚まんはちゃんとブタマンと呼んで
軽蔑しながらそんな支那人の食い物を食うのが
正統派関西人なんやで ∧＿∧
( ´･ω･) お好きなまんをどうぞ。
( つ旦O
と＿)＿)
,ﾊヽ、 ,ﾊヽ、 ,ﾊヽ、 ,ﾊヽ、 ,ﾊヽ、 ,ﾊヽ、
（ ,,_ ,, ） （ ,,_ ,, ） （ ,,_ ,, ） （ ,,_ ,, ） （ ,,_ ,, ） （ ,,_ ,, ）
肉まん あんまん ピザまん カレーまん 中華まん 角煮まん
,ﾊヽ、 ,ﾊヽ、 ,ﾊヽ、 , ハヽ、 ,ﾊヽ、
（ ,,_ ,, ） （ ,,_ ,, ） （ ,,_ ,, ） （ ,,,,__ ,,,, ） （ ,,_ ,, ）
海鮮まん チーズまん チョコまん ジャンボぶたまん チャーシューまん 東京ではすき焼きも豚肉らしいな
関西では牛肉しか使わないから驚いた >>288
普通にパン屋に『井村屋の肉まん』が売ってたけどな。菓子とかも売ってるパン屋だけど。 昔ブタマン・あんマンって冷凍饅頭のＣＭしてたから
地元（九州）もブタマンだな
最近肉マンって言う人も増えてきたが >>246
田舎者は何かにつけて大阪を叩きたがるが
それは単に君の好みに合わないだけ
俺の様な関西人以外でも551好きは多い
おそらく君の様なタイプは551が関東由来ならば
旨いと絶賛しているのじゃないの？ >>15
豊洲トンキン必死ニダwwwwwwwwwwwww ╋╋／:i:i:i:i:i:i／:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..＼ヽ､
╋／:i:i:i:i:i:i／:..:..:..:..:..:..:.／:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..ヽ╋ヽ
.╋/:i:i:i:i:i:i://:..:..:..:..:..／´:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:.ヽ╋＼
╋||:i:i:i:i///:..:..:..:.／:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..:..::;:;::..:;:;:;:;:;:;:;:;:;:..:..}╋╋〉
╋〈l:i:i////:..:..／:..:..:..:..:.／:..:..:..:.:;:;:;:..:;:;:;:..:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:..:|╋ノ
｀丶､////:;:;//:..:..:..:..:.／:..:..:..:..:.:;:;:;:;ﾉ^ﾊ:;:;:ハ:;:;:;:;:;:;::..:|／
ヽ.ヾ､＼/／/:..:..:;:;:;／:..:..:;:;:;:;:;:;:;:;:ノ==i |:;:;|´ i:;:;:;:;:;:;:..:|
巛ヽ^､.|/:;:;/:;/:;:;:;/:..:..:..,:;:;:;:;:;:;:／===ﾉ=V ==.|:;:;:;:;:;:..ﾉ
巛ﾐﾐ､ .|:;:;:;:;/:;:;:;/:..:..:..:;:;:;:;:;:;;ノ======,､｡T｀ヽ.|:;:;:;:;:;/
巛ミミﾄ|:;:;:;:i:;:;:;/／:;:;:;:;:;:／/=====.〈´丿/ ノ/:;:;:;:;:/
巛ミﾐ{ 〈:;:;:;:;:;:;/:;:;:;:;:;:／ ノ´ ヾ='- ' ./:;:;:;:;/
巛ミﾐ| Vｲ:;:;:;,:;:;:;:／ ノ:;:;:;:;/
巛ミﾐi{ |:;//:;イヽ､ ., _ , .イ:;::;:;:;:;ｲ
巛ミﾐi〉 .V/´ | ｀- ､_ (. ノ,? ´ }:;:;:;ﾒﾒﾒﾒ|{
巛ミﾐ〈 _,一/ﾞ〈 ト､_ i:;:;:ﾒﾒﾒﾒﾒ|{
ミ／￣￣｀ヽ ヽ .＼ |.ヽ.{￣.⌒ ヽ ほ (⌒,
i/ l:;:;} ｀丶..j__ . ､⌒ ( ほ く ⌒)
i〉 , |:;:;:} .,／´￣ （ く （ ) )
||. .i i:;:;:;:レ'´:;:;:;:;:;/:; ( _,,.._,.-ｰ､,､_ '
||､_=====〈丿:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;/./〉 ,ﾍ .／.／ l: :.lヽ:'､^ ﾞヽ､
ﾒY:..:..:..:..:..:.|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/ノ./ﾉ.ノ ,./ :/ r‐p‐-r=､: : : ', ヽ
ﾒﾒ:;:;:;:;:;:;:;:;:;|:;:;:;:;:;:;:;:;:;〃.ノ /／ ,: :/ 〈 .`ｰ'′ j l: :: :い7
ﾒﾒ|:;:;:;:;:;:;:;:;:|＿＿＿/ r ／ ／_.| ＼ ﾟﾉ ...::i/
ﾒﾒ|〉 '´⌒ ヾ ,' ニ ,ヽ､. ￣￣ _::::;;ｲ
ﾒﾒヽ:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;丶､:;:;:;:;:;:;/ : ￣ﾞ｀ー......,,,,,::-''''" >>289
埼玉県は そうなん？
？？？
どうなってるんや
一度 日本列島の ブタと肉で分けて 色分けしてくれ
ややこしい言い方と みんな バラバラじゃないか！ まあこの手の話題はいつ出ても安定して盛り上がるからな
これが、北海道で肉といえばラム肉です！とか言っても
関東 へー
関西 へー
で終わってしまう。 /^l
,―-y'"'~"ﾞ´ ﾞ': 肉まんたべる？
ヽ ´ ∀｀ ﾐ
ﾐ つ ﾊヽ、と ﾐ
／￣￣（,,＿_,,） ／＼
／.＿＿＿＿____／ ＼ﾊ,_,ﾊ
./￣ ヽ ,∀｀* ';
/ ヽ /ﾐ,;:. ,ｯ ﾎﾟｨﾝ
／ ＼／ ﾞ"'''''"ﾞ｀Y⌒Y⌒Y⌒
/^l
,―-y'"'~"ﾞ |
ヽ ':
彡 ´ ∀ ｀ ﾐ ﾅﾃﾞﾅﾃﾞ
;' ,ﾊヽ、 づ ﾊ,_,ﾊ
ミ ﾐ;,,.,.,)（,,＿,）ﾐ ,: ´∀｀ ';
ﾐ';:,,,~"゛)､,,,,,､;'"~）ﾐ,;:. ,ｯ
`'''" ~'''ﾞ ﾞ"'''''"ﾞ 別に普段なんと呼ぼうが個人の勝手だが店で頼むときは商品名で呼べ
豚まんと肉まんは違う商品だ >>317
そんだけ並べて「桃まん」が無いとかありえない >>284
肉野菜炒めに肉が全く入ってないこともあるぞ
野菜炒めと間違えたふりして
他にもわざと注文間違えて
余り物出してくる
東京の大衆食堂はそんなもん まあ、関西で「肉食いに行こけ？」といえば焼肉のことだしな 肉まんと書いてありゃ肉まん、豚まんと書いてありゃ豚まんと呼ぶ
でも豚まんの方が材料指定されてる感じでいいんじゃないかなと思う 551は蒸した後にガスの直火でこんがり焼くと皮が美味い
ただし火傷に注意な r ⌒ヽ
r ⌒ヽ ⌒ヽ '⌒ヽ ⌒ヽ
⌒ヽ r ⌒ヽ ⌒ Y ⌒ヽ
⌒ヽ r ⌒ ⌒ヽ ,,_,,_,,ﾊ,,..,,ﾊ,_,,_,, r ⌒ヽ
⌒ (;:;:;:;;/;;;;・ω・ヽ:;:;) '⌒ヽ ⌒ヽ
ｉ;;;;;( ^^^ )´
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/ ・ωヽ / ・ωヽ / ・ωヽ./ ・ωヽ / ・ωヽ ./； ・ωヽ
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豚まんは1個400円の巨大なやつ
中の肉の色味も違うけどどっちもうまい
福島 >>339
桃まん、って結構上等の中華料理屋にいかないと、食えないんじゃないのか？ 近畿東海には神戸牛、但馬牛、近江牛、松阪牛と牛肉のブランドが目白押しだが
関東にはブランド牛が無い
だから関東は豚肉を食わざるを得ない
そして関西は不味い豚肉しか無いから牛肉を食うと必死の言い訳に奔走する >>296
長崎には酢豚に近い料理として鶏肉を使う酢排骨（スーパイコ）というものがあって、酢豚を所望されたらそれを作るというのが正確なところです。 ,､,,..._
ﾉ ・ ヽﾊ,,ﾊ
/ ::::: (ω・｀)
/ ::::: と ）
,i :::::: し'‐､ ｽｽｽ…
| :::: i
! :::::.. ﾉ ) ) ) ) ) )
`ー――――― '" 豚まんより、シューマイを巨大化したみたいなの売って欲しいわ
豚まんの白いパンの部分がスカスカしてまず過ぎる >>347
桃の香りのあんまんだろ？
道玄坂でふつうに出店で売ってたぞ 関東では店おすすめの牛肉まんを何て読んでるんだ 肉まんか 語彙が足りないだろ 関東人の頭と同じで だからノーベル賞とれないんだよ お前らは すいません、肉まんの「まん」てどういう意味ですか？ ポークカレーはイギリスではムスリムへの嫌がらせと思われるんじゃないのか >>325
何語しゃべってるんだ？コイツ在日外国人？ >>286
何言ってんだ？
肉じゃがは"ビーフシチュー"を和風アレンジして考案されたものであり、"シチュー"ではない 関西って下品だけど正直なだけなんじゃないのｗ
俺、福岡やけど肉まんいうとるよ AMPMは豚まん肉まんどちらの名で販売してたっけなぁ
若い子はエーピー知らないんだろうが >>291
料理の名前なんだから「肉まん」で良いはずなんだよ
カツ丼だって豚が当たり前なわけだし
肉と言えば豚だから肉まんて名称じゃなく、「肉まん」という食い物の肉が豚ってだけ
「肉と言えば牛だから」この時点で不自然 関西やと だいたい かしわ やんな？
西日本は 九州の影響力があるから >>237
そうだよな
江戸時代の鋤焼きは鴨や魚だろ
仏教で殺生禁止だったけど猪とか食べてたよな
17世紀に豚の輸入だったけ
明治天皇が牛肉食べてから流行ったんだよな
牛や馬は農業に必須だからバチ当たるとかだった筈 ﾁﾗｯ
_＿,､＿,､
( (´･ω･｀)
.｀u-｀u--u 「養豚」「養鶏」とは言うが「養牛」とは言わない
つまり牛は別格
豚や鳥は見下されてる こんなカビの生えた話題を勢いトップにするなよｗｗｗ >>359
饅頭の略やんけ
いや、他にボケが思いつかんかった 〉東京ではすき焼きも豚肉
ないわ～
さらに卵に付けるんじゃなくて、酢醤油＋ラー油だろ？
どういう味覚やねん >>17
関東では肉といえば豚なんだと知った時はビックリした
肉じゃがの肉が豚とかすき焼きの肉が牛じゃないとか… >>370
違う見方をすると、豚肉は安いまずいという考えが蔓延している大阪で豚肉を使ったヒット商品を出した551はすごいと思うわ。 >>374
オマイ・・・・そこは５ｃｈなんだから
ちょっと捻ってやれよ(´・ω・｀) >>372
そもそも牛と馬は農機具で豚とか鴨より位が上 肉まん 標準語
豚まん チンカス関西弁
ま、田舎の方言ってこった。 ここまでのまとめ
東京の常識
・焼肉定食は豚
・すき焼きは豚
・肉じゃがは豚
・カレーは豚 >>365
食い物の呼称でも
大阪は昔から551の豚まんがある時ーってCM流れてるから豚まんが正式名称で不自然じゃない >>316
なんだ？その変なプライド。頭おかしいんじゃねーか？そもそも軽蔑するなら食うなよ。 >>353
気持ちは分かるんだけどな
ジャンボ餃子とか、ジャンボ肉まん（豚まん）おいしいし
でもジャンボシューマイってな、実物は薄いシュウマイの皮に大きな餡（肉のね）なんだ
餡（肉）ばっかりで、食べてて味に飽きるんだよ
エビシュウマイとかカニシュウマイとかが小さいのには意味があった、って無駄に実感したわｗ >>365
肉食いに行こう＝牛
やきとり行こう＝とりあえず豚バラ注文
キャベツはざく切りそんな感じ >>318
豚肉のすき焼きは初耳だなあ
どこで食ったんだ？ まあしょうがねえじゃん
大阪は東京に負けたんだから 関西では難波551蓬莱の豚饅の他に、センタンが豚まんと呼んでＣＭしとったで >>378
そんな考え蔓延しとらん
肉玉より豚玉が人気やったわ >>362
東郷平八郎がビーフシチューはこんなって説明して、海軍の料理人が想像で作ったからな、 肉というば牛はあるなー
東京でカレーに豚入れられてびっくりしたし >>385
だから「関西でなんで豚まん言うのか」の正解はそれって事でしょ
「肉と言えば牛だから」これを答えとか言ってるのが頭悪い >>384
東京出張で驚いたな、焼肉定食頼んだら豚肉だった生姜焼き定食じゃん！
あと謎の液体ホッピー >>384
焼肉定食が豚なら、関東の焼肉屋は豚焼いて食うんか？ 単純に牛肉は高級、だから肉といえば牛肉、なんだろ。
カキ氷のシロップとか意味もなくいつもメロンにしてそう。 世界経済が暴落する中、
ジャップは肉まんー豚まん論争をしていた・・ つーか関西でも普通に肉まんて言うけどな
コンビニでは肉まんで売られてるし
肉まんという人もいれば豚まんという人もいる感じ
でも最近は肉まんていう人の方が多くなったんじゃない
551にあれだけは豚まんて言う人が多いけど >>396
肉といえば牛もそうやで？
お前が何言いたいんか訳わからん 牛まん
豚まん
鳥まん
羊まん
馬まん
鯨まん
鮭まん
蛸まん
謎まん >>383
さんざん豚肉がけなされて顔真っ赤っかやで、恥ずかしいのうww >>15
関西へ出かけた時はお土産に必ず買うぞ、豚まんと焼売
帰りの新幹線の中で食べるのが毎回の楽しみだわ 関西の奴が「肉って言えば牛なんだよ。豚は肉じゃねえよ。」と熱弁してて、馬鹿かこいつと思ったなあ。 中華街でうってるデカイやつを豚まん
コンビニでうってるようなちっちゃいやつを肉まん
てイメージ >>5
チキンこそ王道
マトンこそ至高
牛豚食うやつは焼き討ちにあえばいい >>397
関西は固体ホッピーがあるのか？それとも気体？ ポークカレーを家庭感覚でコマ切れで作ると味が出ないしちと貧乏臭いが
豚バラの塊ゴロゴロで作れば脂身がとろけてビーフとは違う美味さだぞ
なんでも美味けりゃいいんだよ ちなみに ヒレ肉 は ヘレ肉
ほかほか弁当 は ぬくぬく弁当 って言うんやで >>400
ヘイト差別大好き朝鮮乞食は糞でも食ってろ
北海道で「焼肉するべ！」と言えば、
ほぼジンギスカンのことを言っているのです。 ツンデレだのう
東の奴も新幹線で551ウマイウマイ言うて食うとるくせにｗ >>410
新幹線の中で焼売や551豚まん食うとか異臭テロ起こすんじゃねえよハゲ >>403
いやいやクイズで「肉と言えば何」なんて問題なんて成り立たないでしょ
バカかって思うわ 肉はミート
牛はビーフ
豚はポーク
鳥はチキン
ところが関西では 肉＝ビーフ
語彙が少ない、或いは間違ってるのはどっちかと >>肉まんを関西では
まずこれが間違ってる。
「豚まんを関西以外では」が正しい
神戸の中華街から生まれた豚まんを他の地域がパクって
色んなものいれて「肉まん」にしただけ あんまんと区別するためだろ。どっちでもいいだろ、ほんとにどうでもいい話題だなｗｗ。 逆だろ、なぜトンキンでは豚肉というのか
肉とは牛のこと >>17
去年、東京から大阪に移住して店を出した友人が
「呼び名が違ってはる食べ物ぎょうさんあるさかい、めっさメニュー変更せな状況アカンですわ！」と嘆いてたよ。
友人曰く、一番笑えたのが天ぷららしい。 東京駅周りで中国土人の経営する居酒屋のぼったくり具合にはビビったわ
よくあんなキチガイ居酒屋で飲めるなトンキン >>423
肉玉と言えば何？
なら成り立つんちゃうの
お前な中の有無の基準知らんけど >>418
それは賛成だなぁ
これじゃなきゃダメってのはない気がする >>322
ただ不味いって言ってる人に勝手な妄想つけるあなたもどうかと思う。 イラン人が言うとったわ
肉まんが豚まんと知らずに食ってしもて
一生悔やむってな
肉と言うには世界的に牛肉か羊肉や
豚肉は特別に豚と表示するのが世界標準
ハラルフード以前の問題で >>76
牛すじなぁ…
最近は普通の肉よりすじの方が高いよ。
おでん作りたいときに値段見て、ちょっと買う量を控えたりする… 栄養価は豚の方がやや優秀
油の質と糖質の代謝に必要なビタミンB1が多いから米と相性がいい 関東の吉野家は豚丼の事を肉丼と言うのか 言わないだろ >>397
その程度で驚いているんじゃねえよ
「豆腐炒め定食」って聞いて何想像する？
おれは豆腐ステーキか何かの定食を期待したよ
実際に出てきたのは麻婆豆腐定食だった（注：関東でも非常識なケースです、念のため） まぁまぁ、そんな極わずかな地域の方言に目くじら立てんでもいいじゃない
どんだけ大阪嫌われてんのよ しまいにゃパンの厚みまで騒いでるからな
どんだけ厳しい生活なのか >>429
アホかお前は
基本、肉は牛
焼き鳥、豚の生姜焼き、酢豚・・・
ちゃんと分けて考えてる 東京は、味貧乏人だから肉と言えば豚肉。関西人は肉と言えば普通に牛肉なんですよ。 >>451
じゃあ関西人はミートソースも牛肉でなきゃダメなんだな？ >>436
つまり関西で「この料理に」使う肉は何？だよね
「関西は肉と言えば牛だから」はバカの回答としか 煽りか無知か知らんがメタクソ書いてるやついるな
東京はカレーでも焼肉でも肉ならなんでもありだわ
奇妙に意味を限定したりしない 「大阪焼き」って大阪には無いんだろ？
東京では屋台で定番だが >>318
関西は、貶す為なら平気で嘘つく奴が多いな。日本人か？ >>88
こういう見当違いな意見が多いが、そもそも
肉まんとは豚肉を使った料理
ステーキとは牛肉を使った料理
といったように料理ごとに使う肉が決まってるのだからあえて肉とも牛とも付けないのが普通なんだよ。
関西ではそういう文化がないのか、肉まん自体がメジャーではないからあえて豚をつけてるのか、どちらかなんだろ。 普通は牛やんな
今日は肉料理言われて豚出されたらおやって思うわ >>456
何言ってるか分からん
肉玉と豚玉あって肉玉は牛やでって話や ブタと、まんだと音の響き下品過ぎ。
関西人は豚まんの字面の下品さに気付かない鈍感過ぎ >>365
そのカツ丼ですらもとはトンカツ丼じゃないの？
料理を創作し名前を付けた頃には、肉といえば牛肉だったってことでしょ。
俺の子供の頃は既に肉といえば牛と豚だった。鶏肉を肉料理といえば笑われてた。
でも今では鶏も肉料理として世間じゃ認知されてる。
君の言ってることは最もだと思うけど、現代人の感覚じゃないかな。
肉まんが日本に普及した頃はいつかわからないが、
時期を考えると肉まんと名付けたのは不自然だと思うんだけど。 >>1
関東では肉といえば豚肉
関西では肉といえば牛肉
だから関西では豚肉料理には豚とつける
逆に関東では牛肉料理には牛とつける >>362
一般的に肉じゃがに牛肉と限定はしてないがな
鶏肉でもいい
肉じゃがの牛と豚の分布図
ttps://sociopouch-files-wordpress-com.cdn.ampproject.org/i/s/sociopouch.files.wordpress.com/2016/09/nikugyaga.jpg?w=1024&h=477 関西ではこうだね
焼肉
肉じゃが
肉うどん
カレー
ステーキ
しゃぶしゃぶ
ミートボール
豚まん
豚キムチ
豚の生姜焼き
豚カツ
豚しゃぶ
焼き豚
なので「肉まん」と言われればどういう感情を抱くかもう分かるよね >>466
まん ってのは東京の女性性器の言い方ですが・・・ >>418
カレーに関してはポークカレーもビーフカレーも、チキンカレーには到底及ばないと思っている 蕎麦とか豚肉とか
昔から貧しいもん食ってた
それが関東という地域な 関東と関西でスーパーの牛肉売り場の広さを比べてみればいいよ 豚汁（トンじる）は豚肉なんだよな。。。
牛汁（ギュウじる）って無いものな。。。
でも肉じゃがは牛肉か。。。
TPOかな。。。(´・ω・｀) 関西人はミートボールも牛肉だけでないと怒るんだな？ >>464
チキンの香草焼きが出てきたらどうする？ >>455
ミートソースって牛肉のミンチだろ？ 違うのがあるのか？ とんじるかぶたじるかって話もあるな
にくじるっていう地方もあるぜ >>8
イギリス人はフランス人を蛙野郎と呼んでる、蛙を食べるから >>472
関西はオメコだよな
関東で肉まんことか卑猥すぎるw 肉といえば牛って関西圏と関西人以外では通じないと思う
いきなり肉とだけ言われても何の肉？ってなるよ普通は >>455
えええええ
関東ではミートソースまで豚肉なん？
ミートソースが牛肉なんは当たり前やぞ >>479
おまえやめろよ
とんじる
ぶたじる
とんじゅう
ぶたじゅう
派で戦争を起こしいのかよ >>474
蕎麦は痩せた土地でも栽培できるんだよな。 551が豚まんと言ってるから、あの形状の食べものを豚まんって呼ぶ人も多いと思う 焼き鳥が豚肉とか言う意味不明な地域もあるし多少はね？ >>466
minceをミンチではなく
メンチなどと下品に発音する君の感性は？ >>490
スーパーの売り場では
ハンバーグ用の合挽き肉と餃子用の豚挽き肉が殆んどだな
牛100％の挽き肉はないなぁ 東京で養豚ブームが起きて値段が急激に下がったのよね
それまではトンカツ用の豚肉一枚1000円とかとてもじゃないが常食できるもんじゃなかった
それだけに贅沢な料理ってイメージもあった KYKのトンカツは 男衆に根強い人気だよね
あのキャベツを モヤシに変えないの？
キャベツじゃないと やっぱりダメなのかい？ みみっちい格付けマウンティングって大阪の文化なんかね
関東生まれなもんで、着てる服やら車のランクで喜々としてマウンティングする人たちの、その表情を含めた卑しさがどうも合わないわ >>490
ちなみに
キューピーのミートソースは両方入ってる
これ豆な >>503
牛100%のハンバーガー作りたくなったら自分で細かくしなアカンのか
大変やな >>471
でもカツ丼は豚なんだよね
それもあって単にカツというと豚のイメージになるけど
でも加古川のカツメシは牛だったね そもそも肉食不毛の地だった日本人同士で肉を語るなよｗ
未だにしょぼい肉料理しかないくせに 関西に肉まんがない時点で、どうでも良いだろ。
誰か不自由でも感じてるのか？ｗ
クソみたいなスレとしか思わないな・・・。 >>60
でもマクド呼びは叩いてたやん
関東人はｗ
どうでもいいなら叩くなよな テレビで「551のぶーたまん」と連呼していたからだろうなぁ >>82
カレー、肉じゃが、どちらも牛肉だろ
すき焼きも
牛すき焼きって、なんじゃそりゃだわ >>492
出身地に関係なく
お前は脳に問題が有りそうだな >>365
カットレット（ミラノ風）というのはもともと仔牛だろ。肉じゃがは牛だと思いこんでいたが
関東では違うらしいし、肉うどんは関西でも牛だな。焼き肉は牛だと思ってたが、最近は
豚や鶏も出す店がほとんどだよね。
ま、いろいろ言い合うのもまた楽しいんだがｗｗ。 551に行列つくるトンキンが関西バカにしてて笑えるわｗ >>501
豚汁をぶたじるなんて呼んだことないなあ。。
圧倒的にトンじるでしょ 豚(とん)まん？
豚(とん)コレラはウケたけどなぁ～
豚まんくらいどこでも言うだろ >>473
自作するのは骨つきのチキンが一番多いかな
タイカレー好きだし欧風系なら水を使わずにトマト水煮とヨーグルトで作るチキンカレーは最高だ
外で普段食べるのは豚カレーが一般的じゃないのでビーフ系になる >>512
肉屋に頼めば挽いてくれるだろうけど
早めに頼まないとだなぁ
ハンバーグ用の合挽き肉は牛7豚3だから遜色ないけどね
うまみの相乗効果もあるし 粉モン文化を揶揄する割にパン食が強いことは腑に落ちないのと同じだわな。
洋食文化の受容期は日本紡績業の黄金時代で、大阪企業が日本をリードしてたし
いきおい在阪の富裕層も多かったんだよ。
東京に富が傾斜するのは高度成長期以後のはなし。 >>308
よその言い方なんぞいちいち気にするほうがおかしい スーパーで5つ250円くらいで売ってるのを蒸し器に入れてるのが肉まん
3つ400円くらいのを入れてるのが豚まんって感じ >>471
俺は東京に１０年以上住んでたことあるけど、東京でもこれで十分通じるよ。
東京で肉といえば豚肉というのに違和感を感じる。 >>317
角煮マンとチャーシューマンってそんなに差がなさそう。角煮マンのが甘い？ >>471
関西ではというか、肉といえば基本は牛肉。こんなことは全国共通だよ。 このスレに湧いてる肉といえば牛だろ（ﾄﾞﾔｧ
は何に対するマウンティングなのかさっぱり分からん…
そんな得意気に威張るような話なのか？これ おそらくこれはサンプルが少ないい加減な調査
関西でも肉まんという人は一定数必ずいる >>503
牛挽き肉が売ってないスーパーとか、マイバスケットくらいしか知らんｗ
でもだいぶ前の話だから、さすがのマイバスケットも今は扱ってるんじゃないかと思う 埼玉行ったら「やきとり」頼んだのに豚肉やったで
頭おかしいと思うわ 関西人の食のこだわりって味というより見栄なんだよな
自分たちは優れている、他とは違うみたいな前提で話す
だから噛み合わない 場所代が高いんだし材料でケチらないとやってけないでしょ >>532
歴史的背景も知らないし、調べようともしないからな
日本人なら不明を恥じ居る所でふんぞり返るのがトンキン民 >>466
それは、まんがまん子を連想させるから？
それなら安心してくれ
関西はまん子じゃなくておめ子だから >>520
カレーと言えば自動的に牛だわな。インド人がどう思うのかは知らん。こりゃ刷り込みだからねｗ。 スーパーの3個で100円くらいなのは肉まん言うわ
なんかわからん肉やし 東京で「肉まん」って
関西だと「肉おめこ」って言ってるようなもんだろ？ 肉うどん
とか
肉まん
とか
何の肉かわかりにくい。
全国的に統一すべき。豚まんで。 >>549
北海道は焼き鳥といえば豚と聞いたことあるなあ 東京をフォローするなら、
肉=総称
豚=個別名称
その上で肉とうたって、安い肉使ってたら、ケチな関西人は必ずクレーム入れるから既存のスタイルになったとも言える 大阪人の牛肉へのその羨望の眼差し、どうにかしろよｗ
戦後復興期じゃねえんだから >>556
上手いなｗ
>>557
そんな個人的な非常識はどうでもいい >>518
関東人ちゃうで？ある一部を除く関西以外の都道府県からや >>458
こんばんのシチューは 貧ちゃんらしく、チクワと、シーチキンを入れる計画だけど？なにか
肉なんて しばらく、いれないよ >>549
埼玉に限らず東京でも居酒屋でハツ頼んだら大抵は豚のハツだよ コンビニの、特製肉まんじゃないほうのノーマル肉まんの立場ってなんなんだよ お好み焼きとか焼きそばは豚肉かな
あと洋風のは基本牛でアジア系から来たような料理には豚が多いかな 普通肉食べに行こうと言われたら
焼肉かステーキかなと思うだろ 肉と言えば日本では牛なんだよ _＿,､＿,､
( (´･ω･` ) にゃーん
`u-`uーu′ >>213
名詞と動詞が何で一致すんだよ
関西人ってバカなの？ >>547
こっちはわりと田舎だからね
牛肉の消費量下から２番目よ >>418
豚の脂のたっぷり入ったカレー好き。めっちゃ美味しい。入れすぎると最初は美味しいんだけど後から気持ち悪くなるね。 関西人 肉といえば牛やろ
関東人 ？？？ 豚も肉やろ >>545
だいたい吉本芸人のせいだろ
つーかあいつらが面白関西人アイデンティティ作って、大阪人は自分で乗っかかってるくせに、そのキャラ笑うと大阪バカにするんじゃないって逆ギレしてくる始末の悪さ 「ぶたにく」や「とりにく」と呼ぶのに、「うしにく」とは呼ばないのと同じでちゃんと理由があるんだな >>580
やきとり「せやな」
とんかつ「せやせや」 関東民の きつねそば、たぬきうどん も困ったもんやでしかし なんつーか
呼び方が違うくてもそれが地域色ってことでいいじゃん
こんなんで他の地域をディスってる奴等は東だろうが西だろうがノーサンキュー >>504
じゃあカツ丼がいつでも食べられるようにはハードルそこそこ高かったんだな >>580
そもそも肉食べに行こうとかあんまり言わない
もっと具体的に言う チキンカレー
ポークカレー
カレー
や
最近は、ワザワザ牛肉を表記するところが増えたが 肉まんにしてもマクドにしても異議語を使い分けてるのは合理的だな >>579
チキンかマトンを入れておけば、たいていの宗教戦争は回避できる
鯨肉も本来は大丈夫な筈なんだが、なぜか頭のおかしいイデオロギーに毒されたキチガイがいるｗ >>586
恐らくTV番組が東京に一極集中してから、全国区で肉といえば牛と豚になったんだろうね。
それを関西地区では今でも違和感を感じてるってことでしょ。 >>594
もうすぐなか卯の日だな
カツ丼の話で思い出した 肉まんて言ってるのに
肉が入ってなくて怒るならわかるけど
別に豚でもええやん
なんで牛やろ～ていちいちうるさいの？ なんでしょーもないうそつくん？
肉まんは肉まんて呼ぶやろ普通に 書いてる奴がパヨキチなのがばれた。
「牛肉と豚肉を差別化するために」
差別じゃなくてここで使うなら「区別」だよ。
頭おかしいやろ。 >>580
> 普通肉食べに行こうと言われたら
言わないなあ
ステーキ食いに行こう、焼き肉食いに行こうと言う >>527
お前何豚肉をトンニクて読んでるのか
相当変わってるな >>597
日本みたいに半生やパサパサで出されない料理ｗ
じっくりゆっくり熱を通さないと作れない料理だが、日本にその技術は無いわな 肉食が出来るようになったころ関西では農耕に牛を使っていた、関東では馬を使っていたが馬はそれほど肉がとれないから豚を主にしたから関西では肉＝牛・関東では肉＝豚
って習ったような >>566
単純に雑食の豚肉は臭いからな。
料理として関西人が牛肉を好むのは、
当然で。関西でラーメン屋があまり流行らないのも匂いが臭いから。 コンビニの表記が肉まんなんで
呼ぶが
普通は呼ばん >>120
お前らバ関西人は豚汁じゃなくて牛汁飲むんだろ？
そこまで豚肉バカにするなら スジマン
ビラマン
グロマン
おれも好きだな俺は。 形によるんだよな
でかくて中華街クラスになると 豚まん
井村屋みたいなのは肉まん
ちなバリバリの洛内大阪人や >>586
関東人というか関西人以外はそう思う人が多いんじゃないかな
豚はともかく少なくとも何で肉といえば牛なの？ってなると思う 地域差がなくなりつつある牛肉・豚肉の消費
牛肉と豚肉の消費は、東日本では豚肉、西日本では牛肉が多いといわれます。
これは、昔、西日本では、農耕用に牛が多く飼われており、農耕作業に使えなくなった老牛を食料にすることが容易である一方、
東日本では農耕用に馬が多く飼われていましたが馬肉を食べる文化が主流にならず、明治時代に英国から輸入された豚の飼育が急速に広がったためといわれます。
この消費の動向について、最近はどうでしょうか。各都道府県庁所在市の二人以上の世帯における牛肉と豚肉の購入数量の割合をみてみると、
平成２（1990）年には、西日本では牛肉が豚肉より消費され、東日本では豚肉の消費が多い傾向にあったことがわかります。
しかし、平成 21（2009）年には、西日本では東日本よりも牛肉の消費割合が高い傾向にあるものの、すべての県で豚肉の消費が牛肉よりも多くなり、
以前ほどの地域別の差はなくなりました。
http://www.maff.go.jp/j/wpaper/w_maff/h22/pdf/z_2_2_2_4.pdf ＞関西では肉＝牛・関東では肉＝豚
これが答えなのに、意味わからん主張してるな ぶたぶた豚まん
ほかほかあんまん
あげよっかなどうしよっかな
やーめた！ >>610
昔の大阪人は喫茶店に行くのを茶しばきに行こか言ってたんだっけ？ >>617
牛肉のほうが絶対臭いと思うが
っていうか味覚が鋭かった小さい頃は、牛肉って血と獣の臭いがして苦手だったしな 牛肉をよく食べるようになったのは明治以降で、西洋文化が入ってきた影響と言われてる。
牛肉の主な産地としては但馬地方が有名。
近江や松坂もブランド力がある。
近畿地方で肉といえば牛肉のことだった。
一方、当時関東地方は貧しく、牛肉など手に入らなかった。
なので豚肉で代用していた。
関東で肉といえば豚肉なのは、今もその名残があるから。 >>132
北海道のある地域で焼鳥オーダーしたら
全部豚だった >>621
それは毎度、この手のスレで話題になるが
結構地域性がある >>612
しかし豚コレラがトンコレラで正解やったんは正直驚いたで 豚肉はちゃんと豚と表示しろ
さも牛肉であるような肉まんなんて
表示するコンビニは食品表示違反じゃボケ >>610
じゃ、肉食べてーと思う時はあるだろ
その時は何を頭の中で想像してる
焼肉かステーキだろ >>621
ドンくさい、日本語も怪しいようなのは「ぶたじる」
ふつうの日本人は「とんじる」 ほんまアホが書いた分析やな
井村屋の肉まんもって大阪できいたら
半分以上肉まんと答えるやろ
あのボリューム感のなさが肉まん
豚まんは551とか中華街クラスの
形サイズ感や >>620
「うしにく」という言葉は「しに＝死に」に繋がって縁起の悪い言葉が含まれてるから言わないだけで
「ぎゅうにく」という呼び方があるから言わないというわけではない >>527
自分はとんじると言ったことあるの、人生で片手で数えられるぐらいしかない
>>562
へえ！
それは珍しいね
>>570
やんなあ >>629
だからそれが間違ってるからｗ
関東で肉といえはすべての肉のこと 関西では生姜焼きといえば豚肉
関東では生姜焼きといえば牛肉
マメな >>640
んーあんまり肉全般で食いてーとは思わんなあ
肉料理で、あれかこれかと悩むことはあるけど 豚のカレーって肉の味がカレーで消え去ってるやん。カレーに入れるには豚カツにせんとアカン。 >>633
関東などは牛肉の質も悪く、また血抜きの技術が未熟だったんだろう
関東では美味しい牛肉が流通していなかった
生臭く感じるのはそのため ＞関西エリアでは、肉と言えば「牛肉」をさす
関東も関西も肉を大々的に食うようになったのは明治以降なのに
なぜ関西だけこんな奇妙な風習になったのかな
牛だけ特別扱いする何かが元々あったのかな
変なのｗ >>126
中洲の屋台で酢豚頼んだら千切ったキャベツの上にペラペラの茹でた(？)豚バラ肉のせて酢をかけたの出てきたわ >>640
後輩に「肉奢って～」って言われたら、「ああ牛丼ね」と思うことにしている >>645
馬の肉かも知れないし
分からんだろ肉だけじゃ 肉食いてえって若い子はよく言うけど
その肉が鳥肉や豚肉を指しているとは思えないねw 関東は牛肉の供給地が近場に無かったから肉といえば豚肉食うしかなかったからな。 At 9:32 on October 10, 2018, my brother who came out today's dream might be a hero's brave?
9: 29, It seems that the connection of my thigh and hip joint in front is still severed? Ozakawa 鉦?
9: 28 ___ ___ ___ 9 ___ ___ ___ 9 ___ ___ ___ 0
9: 20, ★ The invaek seems to be related to the mass communication. Also, the invaque seems to be related to the gear.
8: 52 Nanoha (anime?)? Diode (left side?)? No seeds (Tamana City, Kumamoto Prefecture? Governor of the earth; love?)?
Around 8:45, did the baby put excrement in the buttock hole and did not adversely affect it? Bull?
8: 47, 2018/10/11, Are you happy? Mold (mold)? Abramelin (Abramelin) ??
8: 23, sexual disconnection! ugly? Excretes in the buttocks? 8: 25 Hataka Kenichi? (Qin? Momma + Kenichi?) Yasuhiro?
8: 20, Matatabi? Mirrors? Mombid? Younger brother? Ishihara ?? Resurrection ??
At around 7:00, I saw an Indian who withered my head twice! I also saw the presence of a butt.
10/11 dream. When I was guided by my younger brother (R?) At the cherry-blossom venue, I came across that the buddy buried the dead body. Dead bodies
Although it seems that it seemed to be dangerous just to see corpses in the K country like the mass communication problem seemed to have looked a bit.
Large amount of earth and sand from the ground
2018/10/11の9：32、今日の夢に出た弟はライコウ(落雷)の勇者が化けてたかもしれないね？
9：29、正面の私の太ももと股関節の連結はまだ切断されてる状態らしい？尾中川鉦？
2018/10/11の9：28★インベーキはカトリックの上のシャンバラの存在でエベンキ(Evenki)関係らしい？
9:20,★インベーキはマスコミに関係してるらしい。あとインベーキは歯車関係らしいね。
8：52なのは(アニメ?)？ダイオード(左尻?)？種無し(熊本県玉名市?地球のガバナー；優愛?)？
8：45頃、赤ん坊は尻穴に排泄物を入れ悪影響を与えてないか？ブル？
2018/10/11の8：47、うれしょん？モールド(黴)？アブラメリン(Abramelin)??
8：23、性器切断！醜い？尻穴に排泄物？8：25はたけんいち？(秦？もがみ+けんいち？)ﾔｽﾋﾛ？
8：20、マタタビ？まがみ？もがみ？弟？いしはら??復活??
7:00頃、二回も頭の上が萎れたインド人が見えた！尻を突き付けた存在も見えた。
10/11の夢。花見会場で弟(Ｒ?)に誘導されると坊主が死体を埋めてるのに出くわしました。死体は
マスコミ関係らしくＫ国系で死体を見るだけでも危険と言われたようですが少し見てしまったようでした。
地面から大量の土砂が噴出しペンギンのロボが巻き込まれたようで土砂と思ってたのは雪らしかったです。 551圏内ではあの形が豚まん
一方でコンビニに井村屋もあるから
肉まんと共存しとる
そういう差を無視しているから
社会学としては論外な記事 横浜中華街で肉まんも豚まんも売ってたぞ
違い聞いたら中身が味付けしてあるのと塩味だけのと
どっちがどっちか忘れたが カレー寝かせる を 火を消して3日置く と思ってるバカ >>625
論破されて朝鮮人認定してるんじゃねーよ
世界で美味いってされる肉料理は、じっくりオーブンでローストとか長時間煮込みとかそんなんで、朝鮮人や日本人みたいに半生パサパサ焦げ焦げの薄切り肉食ってる味覚障害が肉料理語るなよｗ 豚みたいな面してる奴らが多いし大阪じゃ自然な呼び方でなるようになったんだろう 焼肉定食たのんだら生姜焼き出てくるのはよく聞くけど
生姜焼き定食たべたいときは豚生姜焼きって言うの？ 関東では豚～てのも
一昔前の昭和の時代の話じゃね？ やねんやねんさかいさかいって本当に気持ち悪いな関西人はw
頼むから身内同士の会話の時だけにしてくれよ、やねんとさかいと一生一緒にいてくれやはよw >>658
全ての肉だろう
もちろん個々の定食は
牛だったり豚だったり鹿だったりカンガルーだったりするわけだが
総称としての焼肉定食なら基本全ての肉だ
だから松屋だって牛焼肉定食、豚焼肉定食、と言い分けてる >>654
人の移動も物流網も限られてるから違いが出て普通では？ 豚肉は疲労回復効果がすごい
だから疲れたときに豚肉食べるのが利にかなってる
>>66
すき焼きっつーか肉豆腐な 関西でも焼肉定食といえば豚も多いから全くのデマ
ワイみたいに生野出身の生粋大阪人からしたら書いたやちあ笑い者やで やきとり弁当頼んだら
串に刺さった豚肉がご飯の上に乗ってた… 関東では肉といえばまず豚だったからな
豚舎ばっかりだろ北関東 >>678は在日って言いたいんだろう
糞でも食ってろ 牛まんて言って中身が豚肉で怒るなら分かるけど
別に豚も肉なんだから間違ってないのに
関西で肉と言えば牛～て持ち出すのがおかしいわw 関西で焼肉やしゃぶしゃぶ、すき焼きで豚肉出てきた
これはもう詐欺レベル
関東は牛肉は貴重で手に入らなかった
だから豚肉が代用され、今でもその名残がある すき焼きが豚てｗｗ まじなん？けっこう衝撃的なんやけど 牛肉はぎゅううにくで
料理で牛はぎゅうとしか読まないしな
豚肉はぶたにくで
料理ではぶたとしか言わないのが当然
豚汁をとんじる呼んでるのは
誤読のアホな地域だろ >>169
ふるさと納税返礼品の三種の神器の内、一つは牛肉
有り難がるのはやっぱり牛肉よ つか、しゃぶしゃぶで豚も恐怖やね
大阪では豚にはしっかり火を通すと刻まれてるから 東京に転勤した時に居酒屋で肉じゃが頼んだら
肉が豚だった時の驚きは今でも覚えてるわ >>1
マックをマクドと呼ぶようなもの。
関西人は自己顕示欲が強くて他人と文化が違うことを自慢する。
だから敢えて違う呼び方をしたいだけ。 >>687
いや、流石に聞いたことない
そういえば、すき焼きと言えば、鯖って話は聞いたことあるけど
どこだったかな・・・石川とかあっちの方出身のやつ >>675
明治になり肉を食べるようになった頃に近江牛を特別視してたってこと？
よくわからないけど後々何かと繋がった時に、なるほどそうか、と思うのかな >>684
20年前だけど、多摩地域や16号線沿いに「クリスタル」って店の立て看が多かったなぁ
キャバレーか何かだったと思うけど >>633
牛肉も臭いけど豚に比べればましだよ。
豚の先祖の猪肉も臭くて関西人は食べれない。 中国人が肉まん売ってたから、本場のを食べてみようと思って買ったら
中に具が入ってなくてやられたと思ったことある。腹は一杯になったけど 関東は牛肉は貴重で手に入らなかった
なので豚肉が代用品
今でもカレーやしゃぶしゃぶやすき焼きに豚肉使ってるのはその名残 >>687
うどんや野菜や餅とかもいれるんだから豚が入っていてもええやろ ラーメンで例えると
東京 ラーメン二郎・豚野郎ラーメン
大阪 天下一品・一風堂
だな 本場中国のは、豚でも牛でもなくダンボールが入ってたという・・・ｗ 豚まんだけじゃない。ヘレかつとかヘレステーキとかもあるw 豚肉おいしいだろ
ソーセージやベーコンには豚以外ありえない
鶏と牛はスープをとるには最高だとも思うが
得て不得手はある >>698
江戸時代からそんなに頻度高くないけど牛肉食ってたんだよ、畿内は。
出元は近江彦根藩。 >>687
東京のすき焼きの超有名店って言ったら今半だけれども、一体何の肉を使ってるか知ってるならそんな疑問もわかないだろう まあ関西に多くて関東ではあまりない地域があるだろ。これだけ言えばなぜ関西に牛肉文化が浸透してるかわかるだろ？ >>708
たしかに京都ラーメンは
鶏ガラだな
東京はバカだから豚ぶちこみまくる 国産の美味い豚肉や鶏肉が増えてる中で
牛以外をいまだにめちゃくちゃ見下してるような書き込みが多くて驚く
牛以外の美味い肉を食ったことないんだろうかと純粋に疑問 日テレの鉄腕！DASHで
横浜が日本のカレーの元祖って言っててワロタわｗ
日本のカレーってボンカレーが元祖やろ。 豚肉を使ったカツレツが「とんかつ」なんだから
豚肉を使ったすき焼きは「とんすき」でいいんだよなビュッビュッビュッ！ 徳島の雑煮が餅じゃなく大根なのが一番イヤ
餅じゃないなら食わん 京都滋賀は鶏ガララーメン
大阪奈良は野菜&ニンニク
和歌山は煮干+豚
東京は豚ラーメン
東京て芸がないよな 東京ラーメンの豚ぶち込み具合は異常
あんなんで上手いと思えるの？ >>687
牛すきで検索したら東京の店がでるからそうなんだろうね >>18
京都じゃ「肉屋」では牛肉を売っている。その片隅に豚肉も置いている。
店によっては猪肉を置いている場合もあるが、鶏肉は置いていない。
鶏肉は「かしわ屋」で売っているものだ。かしわ屋ではブロイラー以外にも
いろんな種類の鶏肉が買える。店によっては「鶏卵」を置いている店もある。
けど、鶏卵は基本的に「たまご屋」で買うものだ。
まぁ、今では全部スーパーで買えるのは、他府県を一緒だけどね。 豚まんと肉まんの違いは生地にあることが新たに判明した、コンビニの横に置かれている
肉まんの生地はパンのようで、豚まんの生地は551や二見の様なもっちりとした
小龍包のような生地を指す。
これが本当の理由な。 >>658
関東と書いたが田舎のほうとか昔のことは知らんよ
肉といえば豚という地域があるのかもしれない
すくなくとも横浜では肉と言えば肉全般 アメリカも概ねテキサスとか一部を除いたら、豚肉文化だってことは日本人は意外に知らない >>724
俺さぁ
すごくうまい豚肉も食べたことあるんだけど
そういう「いい豚肉」よりも「安い牛肉」の方が好きなんだよ
好みの問題だからしょうがないじゃないか
色々言うな 東京てレベル低いよな
田舎から逃げたモラトリアム野郎しかいない
勝ち組になれるやつは極わずか チャーシューの事を日本語で何て言う
焼豚だろ 焼肉とは言わないだろ
豚は豚と昔から言ってるんだよ 日本では >>701
トンカツだけだしな
トンカツ作った奴がアホなんだろ すき焼きに豚肉なんてホンマにあるん？
信じられへんねんけど 昔のトラクターと言えば、西日本が牛で東日本が馬で
その名残で西日本に牛が多かったからじゃないのん？ 牛肉の産地からして仕方ない
牛なんか食べれずに豚で我慢してる地方がほとんどだったし また大阪民国に巻き込まれたと思ってたら、巻き込まれてなかった。 丹波牛
三田牛
神戸牛
近江牛
松坂牛
関東て牛いるのか？ >>702
いや、美味しい猪肉は本当に甘くて美味しい
最近は年に数回は牡丹鍋食べるよ
初めて食べた猪肉は和歌山産だった >>689
豚カツを「ぶたかつ」と呼ぶ謎地域の方乙 そもそも肉＝豚肉は関東だけで
豚まんは世界的に豚まんやんけ
中国でさえ豚饅頭やろが
エスカレーターの左に立つし
何もかも世界標準の逆をやるあまのじゃくの関東人にはあきれる >>658
焼肉定食頼んで豚肉が出たら悲しいよね
普通は牛肉だよな 東京は牛肉のすき焼きをわざわざ牛すきて呼ぶしな
それか牛鍋
東京で肉と言えば豚 東京に豚肉が多いのは、昔は、東京近郊に養豚業者が沢山いたんだよ。
だから、手軽に入手できる豚肉が重宝された。
何故、養豚業者が多かったかと言うと大都市から出る残飯を
飼料にしていたから。
それと、牛肉の産地は関東だし山形の米沢牛とかで物流の悪かった頃は
豚肉が主流だった。
関西は、近在に牛肉の産地が多く、牛肉を入手し易かったと言う背景もあるが
ご馳走で牛肉を食べると言う意識もあった。
肉まんを豚まんと称したのは、元祖豚まんと称する神戸南京町の老祥記（ろうしょうき）
と言う店が売り出したのと、551蓬莱などのCMによる影響が大きい。
本場、中国の饅頭とは少しちがうけどね。中国に行って食べてきたが
日本の豚まんとは違う。
肉饅頭の歴史は、通説では「三国志」の時に諸葛孔明が用いた「まじない」で
人の頭に似せた饅頭を川に流したのが起源とされているが、あくまで俗説ｗ >>746
文化定着時の流通量の問題だよな。
近畿圏は食牛の産地がそこかしこにあったから比較的簡単に入ったけど、
関東は殆ど牛肉が入ってこなかったので近郊農家で畜養してる豚の肉がポピュラーなものとして肉で定着した。 >>750
茨城県 常陸牛 ときわぎゅう
茨城県 瑞穂牛 みずほぎゅう
栃木県 とちぎ和牛 とちぎわぎゅう
栃木県 那須高原牛 なすこうげんぎゅう
群馬県 上州和牛 じょうしゅうわぎゅう
群馬県 赤城牛 あかぎぎゅう
山梨県 甲州ワインビーフ こうしゅうわいんびーふ
山梨県 甲州牛 こうしゅうぎゅう
埼玉県 彩さい牛 さいさいぎゅう
埼玉県 武州和牛 ぶしゅうわぎゅう
千葉県 かずさ和牛 かずさわぎゅう
千葉県 千葉しあわせ牛 ちばしあわせぎゅう
神奈川県 葉山牛 はやまぎゅう
ググったけどあんまりメジャーじゃない感じね 大阪でとんこつラーメン屋が流行らず
つるまるうどんが流行るのも
関西人はあのとんこつの不浄な匂いがイヤやねん
とんこつラーメンをまるで日本の食べ物みたいに
世界に広めた東京メディア最悪や
あんなもん福岡でさえ戦後の食糧難時代に
やむを得ず食ってたもんやろ 関東は関西に比べると食文化のレベルが低い
牛肉の他にも、関東では昆布も手に入らなかった
昆布の産地は北海道だが、この北海道（蝦夷）から昆布を輸入して料理に取り入れていたのが大阪や京都の料亭だった
だから関西で出汁といえば昆布
他にも蕎麦
関東では痩せた土地でも育つ蕎麦が米の代用品だった >>753
中国語だと肉まんは肉包とかそんなんだろ
むしろ関東表現に近い こういうスレって大概関西人が東京ディスるスレになるよね >>5
三重県鈴鹿市あたりを境にポーク派とビーフ派に分かれるらしいな 関東ですきやきに豚なんてないから。 デマ流すなよ
一度たりとも見たことも聞いたこともない NHKが豚汁を「ぶたじる」と何度も読み上げる ... - 情報速報ドットコム
リンク略
熊本地震の炊き出しを報じるNHKのアナウンサーが豚汁を「ぶたじる」と読んだので豚汁 は標準でトンジルでは ... 東京は無駄に豚つかうよな
街が豚くさい
靴下みたいな臭いがする 未だに慣れないのは、「おこめ券」だわ。
お米って漢字にしてくれ。w >>720
あーーー
なるへそ
でも関西のあの人らは牛肉関連ばっかりちゃうしなぁ
元墓守とか花農家とかも多いよ >>771
あなた相当コンプレックスがあるみたいね >>735
テキサスの牧場に2年間ファームステイでおったけど豚肉はベーコン、ウィンナー、ポークチョップとほぼ加工肉でしか見かけんかったわ
たまに生肉で売らてるんやけどメキシコ産ばっかりやった >>770
あんなコウモリ、東西からつまはじきよｗ 関西以外では今日肉食いに行こうぜ！て言ったら焼鳥とかトンカツとか馬刺しも想定されるん？
関西ではたいてい焼肉かステーキをみんな想像するはず 東京ってすき焼きも豚なんでしょ？馬鹿舌とかそういうレベルじゃないよね >>766
東京メディアが東京の常識を日本の常識みたいに拡散しまくってるから、
おいおいおいおい、違うやろｗ と言いたい奴らがこういう所でボヤいとるんやｗ >>686
貴重つーか戦後すぐ生まれの世代は牛肉は臭いからあんまり料理に使いたがらない
東北だけど母親が牛肉買ってこないから
家のご飯で牛肉食ったことほとんど無い 国産の豚挽肉で豚100%のハンバーグ作るとうまい
臭み消しにショウガを混ぜるのがポイント
味付けは大根おろしポン酢で大葉の千切りを添える >>1
豚まんは肉が豚だけど肉まんの肉は謎肉だからな >>758
東京が昆布がないから何でも醤油味になったようなものだな
東京は味も肉も選択肢がないからかわいそう >>768
ちょっと東京のすき焼き屋のメニュー調べりゃ分かることなのにな
そもそもすき焼きを下地にした、牛丼に乗っている肉は何なんだよとｗ >>767
エスカレーターの右側か左側かも関ヶ原が境
そばうどんの汁の濃口薄口も関ヶ原が境 >>764
江戸時代の流通経路の問題だわ。
北海道の産品は日本海経由して大阪に集積されてた。
というか全国の商品は大阪に一度運ばれる形だったが、江戸に関してはあくまでローカル市場だったからね。 ただし、最近では関西でも
ミンチ肉は牛と豚の合い挽きが主流になってきてるね
コストコでも合挽き中心に売られてる
しかしその理由は牛肉の赤身肉が敬遠されるようになったから
アメリカ人も同じ理由で近年はあまりステーキを食わない
WHOが赤身肉は良くないと表明してるからな >>766
ディスるというか、豚まんの方が的確だしわかりやすいだろ、どう考えても
肉＝豚なんて発想無いだろ普通
焼肉で豚想像するか？ >>782
東京では牛肉の時は牛すきか牛鍋て呼ぶしな >>689
吉野家も松屋もすき家も半田屋もみんなとん汁だが カレーまんに醤油つけて食べてドン引きされたのは俺個人の責任か >>766
単に地域の歴史・文化による差でしかないのに
何でこんなにもイキって威張ってるのかが理解出来ない 東京の、ラーメンのまずさは異常。
というか、何食べてもまずい。
それで高い。アホかと 牛肉なんて高価なもん食べれないし、産地的にも入手できない。
「畿内」の意味からして関西に牛肉集まってたのも当然。 >>794
ていうか牛100だと固くてまずいんだよ
牛100の本格ハンバーグとか、あんなもん食うならステーキでいいだろって思うわ 大阪人は値段でしか味の判別できんからな～ｗｗｗｗｗ
豚肉の方が高くなったら評価変わるんだろｗｗｗ >>768
うちはすき焼き豚の時が稀にある。
肉じゃがは豚一択。 方言イジリ、田舎イジメは止めましょう。
関西の田舎者が可哀想だよ。 アメリカでは牛肉１００％でないと
ハンバーガーと表示してはならないという法律がある
近くのマクドにいってみ、日本のマクドでも
牛肉１００％と表示してるはずや
豚まんを肉まんと表示するなんて
アメリカなら不当表示で逮捕されてもエエ案件やなｗ 豚まん、牛まん、馬まん、羊まん、とか色々種類があるなら区別するために豚まんでいいけど実質豚まんしかないなら肉まんでいいんじゃない？
関西人は「肉」まんって考えるから肉＝牛が気になっちゃうんだよ。肉まんに関しては「肉まん」＝豚の1セットで覚えちゃうんだよ。
まぁ無理に直す必要はないけどね。こっちは豚まんでも通じるから >>695
違う呼び方してる！変だ！
って言う方がよっぽど自意識過剰 名古屋は「味噌煮込みかつ」でしょう。あれは美味いよ。
八丁味噌を使うんだけど、全国的にメジャーじゃないだよね。
「味噌煮込みおでん」は当たり外れがあるので東京や大阪ではうけないね。
「おでん」なら、九州のおでんが結構美味い。 >>796
ルーツの中国を全否定したいならどうぞ
俺は中国大嫌いだけど、起源の常識まで否定しようとは思わない Googleで牛すき牛しゃぶ検索したら東京の店しか出てこないんだが
やっぱり東京でただのすき焼きしゃぶしゃぶ言ったら豚肉なのか >>807
ハンバーガーと呼びたくないアメリカ人は
チョップドビーフステーキと呼ぶｗ
アメリカに以前多く存在したステーキ屋では
そういうふうな表示になっていたｗ 肉まんと言えば豚肉を想像するし
焼肉からは牛肉を想像する
そういうもんでいいんじゃないのかね？ >>793
長い間京都が都だったし、豊臣時代に上方への物流が強化されたからね
江戸の防衛上、大井川にも橋かけなかったり、物流は二の次だった 関西差別スレは人気だもん
人間は差別して生きているから仕方ない 俺は豚すきやきを修学旅行先の京都で食べたな
「すきやきは牛だろ」運動が起きたが
先生の「黙って食え！」の一言で運動は鎮圧されたわ >>785
関西以外の地域では血抜きの技術が未熟だったから
特に関東ではロクな牛肉が流通していなかった
だから生臭く感じて当たり前
そういう貧しい地域だから >>766
マクドだと公式がマックだからマックって呼べって大阪disる >>818
名古屋出張一週間で名古屋人に
味噌カツ、味噌煮込みうどんのローテーション組まされて食べれなくなった。
一日目は旨いと思ったよ。 豚まんだってW
さすが朝鮮傘下は下品な奴らだ
家畜脳だから似合ってるかWWW 「豚まん」って、下品に聞こえる。
「肉まん」は、そうでもない。
関西人が呼ぶから、そう思うのか？ >>816
一般的ではないけど関西には牛肉まんも一応あるからなあ 肉まんは豚と鶏の肉使ってて豚まんは豚100%でしょ >>807
ハンバーグの元は豚挽肉の塊を焼いたものだしな
ドイツ人は豚肉の扱い方を分かってる >>820
中国なんて全く関係ないけどな
中国人なのかお前？
まぁ肉＝牛とは限らんだろ、と言いたいのならわからんでもないぞ
俺も別にそう言ってるわけじゃないしな
肉＝さまざまな種類を内包するから、豚と言ったほうがわかりやすいのが自明の理だろ、という主旨だ >>761
常陸牛(ときわぎゅう)www
偉そうにしてても漢字の読めないバカじゃん >>770
東海、もしくは中部だよ。
オバかさんは日本に関東と関西しかないと思ってるようだがｗ まあ、関西で「肉食いに行こけ」といえば焼肉のことだしな さっきも言ったが、呼び方が違っても憎まんようにしろ。 >>779
元々、どっちにもついたことないぞｗ
むしろ業種によっては、中部主導なんだがｗ >>829
そりゃ連れてったやつが馬鹿なだけだなｗ
赤味噌の連投なんて飽きるに決まってる
ちゃんとひつまぶしやきしめんやあんかけパスタも間に挟まないと まぁコンビニで売ってるやつは、肉まんっていうイメージが強いのはわかる
豚まんだと、もっと豚豚しい感じ
それこそ551のような、ジューシーでボリュームのあるものが豚まんのイメージだな
関西圏でもそういう使い分けをしている人は多いかもしれない とんじる・ぶたじる もあるな
普通はぶたじるだよな 「豚まん」の名前で売り出したのは横浜が先なんじゃなかったっけ？ >>836
肉まんは中華まんのひとつだ
そして中華まんのルーツは中国
中国の中華料理で肉と言えば豚肉がスタンダード
もちろん牛肉や鶏肉はあるけど、中華料理で肉と言えば断りが無い限り豚肉
この程度のことも知らないの？ 海外にはハンバーグというものが存在しない
これマメな 大阪では、焼き肉食いに行くのを、牛（ぎゅう）シバキに行く と言うと聞いたが、
実際に聞いたことは一度もないｗ >>823
焼き肉定食とは豚バラ肉の甘辛炒めだろ
豚肉は疲労回復効果のビタミンB1が肉類の中でダントツに多いから
疲れたサラリーマンが食べるのにピッタリなんだよ 手マンって、中から汁が出てくるから
ホントは「汁マン」って呼ばなきゃなんないのに
なんで手マンなの？ >>851
知ってるけどそれがそれがどうしたんだ？
孔明が発明したみたいな眉唾も含め、有名な話だろ
日本の食文化の話をしてるんだが？ むしろ東京で豚肉のすき焼き出す店ってどこだよｗ
今半も米久もいし橋もヲタにお馴染み肉の万世も、牛肉のすき焼きしか出ないが 神戸から毎週大阪の飲み会サ－クルに
参加するヤリ目の猿。 岩◯ミノル。
年齢 47歳 容姿は短髪、背低い、
いつも同じ汚たい服装 (裾を折った色が落ちた15年間履いてるジ－パンに安全靴？) 顔は(笑い飯)の哲夫似。
ハイボールを飲む 、一番安い煙草を吸う 好きなタイプの女性は軽そうな歳上の女 、甘えさせてくれる女、奢ってくれる女、Ｈの時はリ－ドしてくれる女。
浪費癖のがあるので銀行キャシュカ－ドは母親に持たれクレジットカードもなしで、割り勘主義、 貯金ゼロ、 借金あり、虚言癖あり、知的障害、童貞、包茎、
恋愛経験なし、ドケチ。母と実家暮らし、たった180円の電車賃をケチって
北新地駅から本町や難波まで歩く。
もし彼女ができたらお金がないので
デ－トはオニギリを持って山登りがいいと言う。笑(小学生の遠足かボケ)
約9年間毎週大阪のどこかの飲み会
サークル参加して手当たり次第にLINE交換するが 、一方的にしつこくLINEするので必ずブロックされる始末。毎週参加したら何とかなると思っているのか？。
あの顔じゃ無理だわ氏ねバカ野郎。 >>845
ふん、航空機業界なんてMRJの遅延でてんやわんやじゃないかｗ >>827
屠殺の技術は関西のほうが上
というのは説得力あるなｗ >>860
店では出さない。家庭では普通。
ナンとチャパティーの関係みたいなもの。 >>800
牛すき丼て商標の問題で名前を変えてる感覚しかなくて日常用語なんて思いもしなかった でもたこまんは微妙
なだまんはそりゃあもう高かろう旨かろうてなもんで >>843
反語のつもりで言ってるのかもしれんが、関西に限らず牛肉まんはあるだろ >>860
東京のはすき煮な
ありゃすき焼きじゃ無い >>702
猪、ぼたん鍋めっちや美味いやん
裁き方の問題 >>465
「肉と言えば」なんてのを日常的にやってる大阪がバカって意味だよ
わかってよ >>2
>>1に書いてある事を言われてもね
(一桁台でコメントする人は、>>1を読まないで投稿している人が多いのだろうなぁ) 関西と関東はいろいろ違うからな
雑煮とかさ
麻雀のルールとか
滋賀県あたりが境目ある >>829
>>847
>>854
全部ネタメシで、普段食ってるもんじゃねーよｗ
名古屋の普段メシって案外薄味だぞ。
煮物や汁物とかなんて客に出さんからわからんと思うが >>858
それ、ただ言い返しているだけ
ご自分の発言とも整合性が無い
アホそのもの >>855
焼肉定食で豚肉出る店は記憶にないわ
＞焼き肉定食とは豚バラ肉の甘辛炒めだろ
豚の生姜焼き定食の失敗作みたいなやつじゃないのか？ ぶたにく
とりにく
うしにく？ なぜ「ぎゅうにく」なのか >>876
何で肉まんじゃなくて豚まんと呼ぶの？ みたいな疑問をわざわざ呈してこなきゃ、そんな話題にならないだろーよ >>843
だから、関西ではそれを肉まんと呼ぶって話。
一般に豚まんより高いからほとんど売れないだけで。 関西でコンビニで肉まんにカラシを付けてくれるのを体験したがあれはイイね。全国に波及してほしい >>863
手伝ってくれよｗ
いやマジで。
何気に、大阪から東に出る流通整備したのは中部なんだぜ >>882
噂によると、こんにゃくが入ってたりするらしい >>832
その一般的でない方を牛まんと読んで肉まん(＝豚)と区別すれば解決 >>883
中国なんて関係ないけどな、というレスのどこに整合性が無いのか説明してみ？
そもそもお前が一方的に起源がどうとかのこだわりを押し付けてきただけなんだが
鳥頭かよ 豚まんは蓬莱の551や。肉まんは肉まんや、豚まんとは言わへん。
これはマジ >>881
すまん、流石に甘口抹茶小倉スパは
言い過ぎた。ロバライスだよなｗ >>868
全然普通じゃねーよｗ
チャパティだって店で食えるだろ
豚のすき焼きが東京でメジャーなら、下町の飲み屋とか安い店じゃ出したっておかしか無いわなｗ >>868
家庭では豚肉のすき焼き・・・・・・噂では聞くんだが自分が経験したこと無いから、ただの都市伝説としか思えない >>855
> 焼き肉定食とは豚バラ肉の甘辛炒めだろ
は？普段なに食ってんの？ まぁ肉食いに行こうはガッツリしたものを食べたいという
ざっくりした自分の要望を伝えてるだけだと思うけどな 豚まんだと豚を入れなきゃいけないから
肉まんの方が融通効くよな
なんの肉でもいいだろ >>896
今はもう牛肉も安く流通してるから無理じゃね
牛肉の方が喜ばれるだろ セブンイレブンやコンビニの
肉じゃがは牛肉が入ってるしね。豚はない。
旨味が違う。 大阪は他国の文化を受け入れようとしないから、独立国家みたいなもんだな
気持ち悪いわ >>832
厳密に言うと、肉の区分が激しいのは京都。
大阪は京都の影響でこうなってる。
肉に関しては中部は関東よりだけど、鶏肉重視って面もある。
肉じゃがで鶏肉の場合があったりする。 >>886
だから記者の問題だよね
「肉と言えば…」なんてバカな質問だし、回答も「肉と言えば牛」とかバカの極み 昔の食文化の格差から目を背けるな
「畿内」に集まったのは仕方ない
圧倒的な在日数を誇ってるのから目を背けて
大阪福岡叩くのと同じ >>896
チャパティはほとんど店には出ないでしょ。少なくとも日本ではね。
インドの家庭では食されてるのは、もっぱらチャパティだけど。
東日本の豚すきやきみたいなもの。 関西でも「肉まん」が主流やろ
「豚まん」ローカルCMの影響や >>898
東北だとそれなり中華料理屋でも焼き肉定食は豚肉
これは常識
牛肉の焼き肉定食なんか見たことない >>897
スーパー行ったら「豚肩ロースすきやき用」とか山積みされてるんだけど・・・＠神奈川 関東では豚肉とか豚しゃぶ（トンしゃぶ）とかはいいんだけど
豚マンという言い方にはなぜか抵抗感があるんだよな
なんでだろうね 関西では牛以外の肉はわざわざ何の肉か言うのが普通やし >>897
そもそもこのご時世にレシピやツイッターで豚すき食いましたっていう話すら、ほぼ見つからないからなｗ 関東に来た時、わざわざ「牛肉まん」って書いてて違和感あったわ。豚まんを「肉まん」って書いてるし >>892
中華まんに中国関係ない説
せいぜい頑張って広めてろよｗ
アホすぎてつまらないのでさいなら～ 豚肉を見下してる大阪人だからだな。
カレーに豚肉つかったりしたら馬鹿にされたりするんだろ?
中華まんは本場は中国のはずで、本場も豚肉だろ?
馬鹿にしつつもなかなか牛肉にありつけず、豚肉が普及してしまった結果か。 >>687
孤独のグルメでゴローさんが群馬ですき焼き食べたときに
豚が一般的と聞いて驚いていたような気がする
なので東京もすき焼きは牛なんじゃないのかなぁ >>915
そりゃ中華料理屋で頼んだら豚になるわなｗ 肉マンもいいが東京人ならこれだけ食ってれば満足。
【江戸三昧(東京)郷土料理】
■寿司(江戸前寿司)■
・『江戸の三味』の一つ、江戸(東京)の伝統的な郷土料理。
・酢飯を軽くまとめ、その上に主に魚介の生身や〆たものや火を通したものを合わせて握る。
・江戸の庶民には屋台料理として食され、そして各地に広がった。
■天ぷら(天麩羅)■
・『江戸の三味』の一つ、江戸(東京)の伝統的な郷土料理。
・ごま油などで揚げ、天つゆに大根おろしを加え食すのが江戸っ子流。
・江戸の庶民には屋台料理として食され、そして各地に広がった。
■そば(江戸蕎麦)■
・『江戸の三味』の一つ、江戸(東京)の伝統的な郷土料理。
・江戸の庶民には屋台料理として食される。
・日本の古くからの風習で年越しそばや引越しそばなどがある。
■うな丼(うな重)■
・江戸料理の一つであり、江戸(東京)の伝統的な郷土料理。
・江戸そばと同様に屋台による立ち食いの簡単に提供される軽食として食されていた。
・関東風は一旦素焼きをしてから15分程度強火で蒸して余分な脂を落したれを付けてから再び焼く、
(蒸すことにより仕上がりがふっくら柔らかく仕上がるのが関東風の調理法。)
■番外編・東京ラーメン■
・1910年（明治43年）、東京府東京市浅草区に初めて日本人経営者尾崎貫一が
横浜中華街から招いた中国人料理人12名を雇って
日本人向けの中華料理店「来々軒」を開店し、大人気となった。 >>331
北海道で肉といっても羊肉にはならんぞ
ジンギスカンの時くらいしか食わん >>908
で、なんで大阪がバカって結論になったの？ >>915
農業の労働力で牛が重視されてた地域と言うか、牛を増やす余裕がない地域は牛を食べないケースが多い。
逆に、牛を育てる余裕があっても、豚の方が育てやすいからってのが関西かな？
中部は牛の方が多いけど、それ以上に一般家庭で鳥を飼う余裕があったので、鶏肉文化が多い >>912
関西で肉まんと書かれたら、牛肉入りだと思われるでしょ。 牛まんとか鳥まんとか魚まんとか野菜まんとかあるのん？ >>911
日本のインド料理のナンカレーセットって、イギリスで開発された海外向けのコンビだぞｗ
インドで当たり前についてくるのは何だよ？ナンじゃないけどｗ 大阪出張したときにコンビニで肉まん買ったら何も言ってないのにカラシついてきたんだけど、これデフォなの？ >>923
松屋の場合はぶたの場合は豚バラ焼肉定食と呼んでいる 東京は家庭科の実習でカレーの肉を持ってくる係になったら豚肉持っていくのかな
こっちでたまたま転校生が豚肉持ってきたらずっと貧乏人ていじめられそう 地域の対立煽ってるやつってそれがアイデンティティなの？
どこに生まれたかってだけの話だろ 牛まんって売ってたので食べてみたが風味が全然違って美味しかったな。 >>915
まじで言ってんのｗ 牛肉一択やわ なので焼き肉とかすき焼きはご馳走 >>927
答えられないならはじめっから逃げてりゃ恥さらさずに済んだのにバカなやつだな
食文化の、それも名付けのレベルの話で、元の国の起源がこうで～
アホ丸出しw >>944
カレーだと、関東豚肉、関西牛肉だな。
中部は牛の方が多いかな？ 関西弁は標準語と比べて言葉が汚い
民度を示しているので間違ってないんだけど
よく言えば庶民的で親しみやすい >>942
じゃあその存在を証明してくれｗ
もちろん日常的に食ってるっていう前提でなｗ 衝撃受けたのは、すき焼きに豚肉入れる事と、
肉じゃがに豚肉入れる事だった。 >>943
豚バラは肉の部位だろ
牛はそれだけで区別しないといけないわけだよ >>911
ナンなんて、釜がなければ焼けない
インド家庭で釜を持つ家は超富裕層 >>946
家庭じゃなくてインドの外食でこそナンなんて付かねーよｗ
インドカレーと言ったらナン、はイギリスで確立したようなもんだからな >>916
たしかに見たことあるｗ
いったいどうやって使うんだろうと悩んだ覚えも
すき焼き以外でこの肉を使う裏技常識があるに違いない、と勝手に結論した 大昔のボンカレーの売り文句
「牛肉以外の肉は一切使用しておりません」
おうちのカレーとは違うんだとという付加価値 関西と関東では「すき焼き」でも違うからなあ。
関西では昔は、割り下を使わず、牛肉を最初に入れて
醤油、味醂、砂糖、酒で味を調え具材を入れた。
関東では「割り下」と言う混合調味料を使うでのそれで肉を煮る。
その後、具材を入れて煮込むので、割り下を使うか否かで全くイメージや
味が異なる。
関東、中部、関西、九州などで住み、地域の食を食べてきたものとしては
住めば都で慣れれば違和感はない。出張や旅行では分からない地域の食文化がある。
因みに、うどんは麺はさぬき、だしは関西風が好み。関東の一部で出される
黒いだしにうどんはご勘弁ｗ 関東は蕎麦文化だろうｗ カレーは何を入れても旨いから、豚いれてもええでｗ
まあ基本は牛か鶏やけど 東京の奴で牛肉嫌いが居たから理由聞いたら「乳臭い」って言ってたな。
確かにマズイ牛肉で乳臭いのはある。一方昔のブタは臭くて不味かったけど
今は癖無く美味しい。飼料の問題か？ >>906
受け入れないんじゃなくて、自分とこの文化を捻じ曲げたくないだけ
まぁでも他地域の文化・風習を日本の代表！みたいにドヤ顔で世界に発信されるのもちょーっと勘弁してほしいかな
日本て狭いようで多様性ありまくりなんよね >>962
関西じゃ豚肩ロースとか豚バラ肉とかは鍋だな >>955
松屋は牛焼肉定食と豚バラ焼肉定食と別れてるだろ
普通の焼肉定食なんかないぞ >>22
横浜のアホしか食わんよ
東京はもちろん他の関東人すら食わん >>960
松屋は値上げの口実で「豚ロース」と「豚バラ」を使い分けてきた歴史がある >>958
だからそう言ってるでしょ。
突っかかるなら、ネット通り魔のID:SjuFd8dM0へどうぞ。 カレーは牛しか考えられんなぁ、個人的好みの話だけどね
まぁポークでもそれなりに旨いけど、牛のうまみとは全然違う、違いすぎる >>966
自称関東のうどん県民な埼玉県民大激怒だなｗ
群馬の自称日本三大うどんの水沢うどんもｗ >>915
その東北、もしかして国外のことかな？
豚のしょうが焼きならともかく、焼肉定食で豚、見たことないわ >>933
寿司も蕎麦も大阪のほうが歴史が古いから。
後のくせにあんまいきんなよ。 >>74
牛は神聖なものとされるが、それは牛の一部であって全てではない
水牛は神の使いでも何でもないから普通に食べられている
インドには日本の人口を超えるイスラム教徒もいる
インドの牛肉消費量もさることながら、近年は牛肉輸出大国として有名だ >>954
小さい頃、肉じゃがと言いながらケチって豚肉使われてたら「豚じゃがやないけ！」と親に言ってたもんだ。今でも言うけどな。 >>966
うどんに関しては好みが全く一緒だな。関東の黒い出汁はあり得ない。 蓬莱のシュウマイは、価値あるよ。意外と知られていないけど。
崎陽軒なんて相手にならないしっかりブタのシュウマイ。 大阪言うと、すぐにチョンと関連付けたい奴らがおるけど、
チョン本場では焼き肉いうたら豚なんやろ？ｗ >>983
こんなのもある
これがTHE焼肉定食って感じ
そもそも牛肉焼いたやつなんか焼肉屋かステーキ屋に行かないと食わない
https://i.imgur.com/HeOf31W.jpg 肉まんと豚まんが同じ餡だったのに驚いた
似て異なる物と思い込んでた 生粋の大阪人とは別の、おのぼり低脳大阪人でも分かるように言ってあげるけど
どっかの半島国のように騒がしいから目立つし
何かにつけ東京コンプ丸出しで絡んでくるので相手してあげてるいだけ
それを、「ワシらのこと無視できんのだろ」とか
まんま朝鮮半島と同じ気質
それに、「肉といったら牛(ｷﾘｯ)」とかｗｗｗ
なにそれ、昭和？
高度成長期で止まってんの？ｗ
イベリコ豚とか知らないんだろうなあ
「返礼品といったら牛(ｷﾘｯ)」とかｗ
そりゃあ田舎者は知らんだろうよ、高級豚の希少価値とか
そういえば半島人もやたらと牛焼き肉を自慢するよな
それかｗ
自分で出自バラしてどうするｗｗｗ
根っこは田舎者が、見栄張って大阪人なりきっているだけだからしょうがないけど
無知がイキッているとかブザマすぎてね
もう一度言うな、日本人が難癖つけてくる韓国の事をイラッと思うか馬鹿にしている感情と
お上りなんちゃって大阪人に対する感情は、まったく一緒 このスレッドは１０００を超えました。
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