金沢の｢魚笑｣でアニサキス食中毒　ブリやホウボウの刺身やすしなど食べた三十路女性

**水星虫 ★** · 2019/02/27(水) 06:06:01.03

金沢の飲食店でアニサキス食中毒

http://www3.nhk.or.jp/lnews/kanazawa/20190226/3020001149.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

２５日、金沢市の飲食店で、刺身などを食べた女性が吐き気や腹痛を訴え、
女性から寄生虫のアニサキスが見つかったことから、保健所は食中毒と断定して、
この店を２６日一日、営業停止にしました。

金沢市保健所によりますと金沢市諸江町の飲食店「魚笑」で、２５日夜に食事をした３０代の女性が
吐き気や腹痛などの症状を訴えました。
女性は白山市の医療機関を受診したところ、胃から寄生虫のアニサキスが見つかったということです。
女性は入院はしておらず、現在、回復に向かっているということです。

女性はこの店でブリやホウボウの刺身やすしなどを食べたということで、
保健所は「魚笑」の食事が原因の食中毒と断定して、この店を２６日一日、営業停止にしました。

金沢市保健所によりますと今年度、市内で発生した４件の食中毒のうち
３件がアニサキスによるものということで、▽氷点下２０度以下で２４時間冷凍する、
▽調理の際、アニサキスがいないかどうか目で確認するなど、予防を徹底するよう呼びかけています。

02/26 19:19

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:06:30.91

以下正露丸スレ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:07:26.28

新鮮な証拠

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:09:49.42

ぶりぶりぶりぶりぶりぶり
ぶちちぶりり

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:11:42.18

アニーが食中毒扱いなのが未だに納得いかない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:12:00.96

またモンテローザか！！！

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:12:23.10

食中毒って表記すんのやめてあげたい

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:12:25.97

ノーリスク志向の日本では、刺身の食材の氷点下20度での冷凍を義務付けられそう。
食肉の生食の規制と比べて、魚介類が野放しなのは釣り合いが取れない。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:12:32.22

鮮魚のリスク

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:12:47.41

魚（笑）

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:12:52.44

ホウボウにアニ様は寄生しない。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:13:58.66

一度生きたままのアニサキスをパックの中で見ることが出来たが、胃酸に強いボディに見えない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:14:19.70

アニサキス話題になってから
刺身食えなくなったわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:15:11.23

ホウボウの刺身って喰ったことないな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:15:47.40

ま、生魚はやめた方がいい

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:15:52.70

正露丸が効くらしいで

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:16:04.68

ホウホウ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:17:43.79

やすし！

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:17:45.55

>>1
変わった魚の刺身くうなよ

　

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:19:01.87

ホウボウさんへの風評被害はやめろ！！！

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:19:16.25

>>1
「三十路」って使わなくね？
こういう時は。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:19:19.06

魚種は関係ない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:19:25.17

これってまあ防ぎようがないよな
生魚出すとこはリスクと割り切るしかない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:20:42.14

この店ではいい魚を出すんだな、と思った

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:20:43.83

モンテローザ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:20:50.02

まだ生魚介食ってる土人生息してるのかよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:21:19.70

魚www

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:21:20.25

魚ｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:21:22.80

冷凍物は使ってないってことよね

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:21:47.73

よく噛んだら大丈夫やわ

もし当たっても１週間我慢したら自死してくれるらしい

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:22:03.00

>>11
アミ食ってる限り逃れられん

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:22:14.25

まあ、アニー避けるなら加熱が一番
生で食うなら目視確認するしか無いよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:22:19.42

ボウボウの三十路女

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:22:45.08

最初に冷凍すれば良かったのに

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:23:09.21

アンコウ、カツオ、キンメ、寄生数やばない？
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/anisakis/tyousa2.html

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:24:06.24

ステーキ大和の横のテロ寿司屋ね
嫌いな奴におごってやったらいいんじゃね

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:24:51.08

魚を売りにしてる店でアニサキスで食中毒出したらアカンやろ…

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:24:52.52

アニーくらいで大騒ぎしすぎ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:24:52.57

笑って許して(^-^)

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:24:54.93

よく噛んで食べましょう

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:25:59.47

ブリは高確率でだいたいエラの付近にいるね

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:26:32.79

これから春にかけて水温上がってサバの腹開けてみると肛門のほうにアニーがビッシリ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:26:37.02

三十路って30歳のことじゃなかったか？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:27:48.18

本当にこの店なのか？
店で食中毒出してるのに被害者1人とかあり得んの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:27:58.59

アニサキスはしょうがないだろ
イルカの寄生虫だからヒトには無害…とまでは言わないが
胃の中に定住できなくてだいたい数日で死ぬんだから

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:28:24.18

美味しいけどやっぱ生は怖いなぁ、、

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:28:38.99

>>13
俺も

そして海釣りやめた

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:29:26.40

>>44
まあ、アニーはばい菌とかウイルスじゃないから一人だけクリティカルヒットすんのも珍しくない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:31:57.78

アニサキスが身に到達するまで何時間かかるんだろ
釣った魚刺身でよく食うけど見たことない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:32:15.81

>>44
酒で流し込んでよく噛まなかったんじゃね

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:33:05.97

魚って生より煮た方がうまいよね
貧乏だから寿司なんて滅多に食えないだけだけどｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:33:09.05

アニサキスと診断されて店から治療費とれた人は運がいい
普通はただの腹痛と診断されて２、3日のたうち回って治療費は自腹だし

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:34:04.16

そこらの庶民的な魚屋・居酒屋なんざ安全性が第一なんだからちゃんと冷凍しろよ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:34:12.29

しっかり冷凍にしなかったんだろ、手抜きだな。
うっかりかもしれんが。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:34:43.59

兄貴刺す

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:34:49.23

　
アニサキスを食中毒扱いは店が可哀想だとあれほど…

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:34:57.01

ブリもだめなの？
サバだけと思ってた

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:35:10.63

>>44
アレルギー体質じゃなければ痛まないらしいよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:36:02.95

>>12
胃酸に耐えかねて、逃げ込もうとして胃に食いつくんやで

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:37:02.44

>>57
青魚は全部ヤバい

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:37:18.59

ホウボウがアニサキスに寄生されてることは少ないと思う
怪しいのはブリ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:37:34.17

これもバイトテロ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:37:43.43

白身魚はごくたまにいるから注意な
まあほとんど見えないから当たったら仕方ないと思え
過去3回当たったが
死ぬことはほぼ無いが痛い
働けるぐらいに微妙に痛い
しかし3日ほどで胃酸に負けて落ちて溶ける

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:37:52.18

地元民が美味い美味いって食ってるきときとでバイトしてたけど冷凍ものばっかりだったな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:38:56.52

>>60
そうなのか
気を付けないとなあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:39:52.31

ワタミかと思ったらモンテローザの方か
クズっぷりがいつもどおり

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:39:55.77

>>64
氷見直送じゃなかったのかよあそこｗ
チェーン店になってから確かに安いネタ増えたとは思ってたが

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:40:11.87

>>23
よく見る

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:43:38.39

来月末に金沢行くんだが
魚食わない方がいいかなあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:44:41.92

ブリには無害なブリ虫はいてもアニはいないはずだが
他のからうつったのか

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:44:48.77

>>57
寄生虫食中毒の危険性がない魚なぞ存在しない。
よほどいい店じゃなけりゃちゃんと加熱or冷凍したものを食えと。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:45:20.87

アニサキスを食中毒扱いするのはどうもなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:45:40.53

>>59
へぇ、そういう事なのか

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:47:00.52

魚笑って何だw
魚民と笑笑あわせたのか

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:48:26.24

>>47
俺も釣りやめたぜ
理由は、芦ノ湖（ほとんど流入がなく溜め池状態の湖）
ボート釣りのオッサンが間近で立小便おっぱじめた
他の釣り客もこっそりして湖に捨てているんだそうだ
いつの間にかそういうのがデフォになっていて愕然とした
しょんべん湖のワカサギやマスなんて気持ち悪くて食えない
おまえらそういう魚食える？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:48:55.35

三十路女ウンコぶりぶり

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:49:31.41

>>67
氷見直送いうても地のもの何て全くなかったな
あんまり書くと訴えられるけどフクラギがブリに出世してたりな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:50:33.59

三十路女ってエロい

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:50:44.98

笑笑の系列かと思ったらローカル個人店かよ
相変わらずパクりネームが好きな土地だな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:50:45.42

冷凍スカスカ物じゃ無いのにびっくり。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:51:00.07

アニキサスは勘弁してやれよ、食中毒じゃないだろこんなのかわいそうに

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:51:00.69

(*'▽')

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:53:24.66

やすしを食べたの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:53:33.77

>>81
病院行かなあかんのに
食中毒じゃなかったらなんなん

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:53:44.38

>>1
三十路女って、、、！

これはセカンドレイぷですな！

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:54:33.14

>>37
無茶いうな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:56:30.80

クジラの胃の中にいる成体のアニサキスみたらみんな腰抜かすだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:56:37.50

>>13
>>47
ばかだなあ
アニーが付くからうまいんじゃん
バイトしてたとこの板長が言ってたわ
新鮮な魚で丁寧に処理すれば大丈夫だよ
アニーはキャベツにつく青虫と同じなのに

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:58:18.11

>>5
食虫毒ならいいんじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:58:49.25

刺身をなんでも冷凍してたら味が悪くて客に出せないわ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 06:59:43.50

>>71
もう生魚食べる気が無くなってきたよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:00:41.83

アニの寄生とウリの寄生だとウリの寄生の方が良いだろチョッパリ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:01:24.15

どっちもお断りニダ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:02:37.82

三十路www

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:02:55.73

アニーは切れば死ぬ
死ねば無害
だから包丁を入れるんだよ
細長いから飾り包丁みたいに入れれば問題ない
あと薬味に弱いから
ワサビ、しょうが、大葉、ネギ、ニンニク・・・

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:04:11.03

>>81
ちゃんと処理してりゃ当たるもんじゃないんだから食中毒でいいし出した店は処分喰らって当然。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:05:07.84

>>71
>>91
外人の発想

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:07:00.53

ウホウホに見えた

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:07:10.20

本来は海産哺乳類（クジラやイルカ）の消化管の中に生息する線虫

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:08:14.97

水虫って日本語苦手なん

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:10:15.66

ブリって生で食うの怖くない？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:11:16.43

ほうぼうもぶりのあにさきす

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:12:18.65

ブリは養殖にしておけばいい

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:12:28.78

昨日のきょうの料理・つくろうにっぽんの味でもやっていた極上ブリ大根にしておけば

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:13:19.45

食中毒表記をやめたれよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:14:15.50

>>75
野菜もうんこを栄養にしてるけど食えるの？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:14:31.19

もう海外みたいに冷凍義務付けるべき
今まで知らぬが仏で食ってただけだし

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:14:34.03

>>91
自分で捌くのに慣れると案外安心だぜ
いろんな虫と対面するけどなっ！

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:15:42.20

>>77
おーほんまもんの中の人だなｗ
「地の」って専門用語なんだよな
逆に他から来る魚は「旅の」って言うし

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:16:21.78

アニキサス弟のウリ大将

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:16:50.18

「美味しい魚を美味しく食べてもらおう」と厚切りにすると内部にアニーがいても見にくいし切れてないんだよな
これからはブリの刺身は向こうが見えるくらい、1ミリ以下の厚さできるようにしないとならなくなってしまうお

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:17:37.15

うぎゃぁぁぁ魚が泣いたり笑ったりするはずねぇぇぇ　松尾芭蕉かよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:18:42.44

冷凍してなかったってこと？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:19:09.62

寿司も刺身も薄造り義務化くるで

世界 ◆jx4dwz8Np2 · 2019/02/27(水) 07:21:05.48

アニーサのキッスだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:21:40.68

>>113
スーパーとかデパートで売ってるのもは冷凍済みでしょ
こんな話になったら、全国的に大損害だから
でも、個人店は知らん

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:23:27.85

健康で新鮮な身にはアニサキスはいないというね

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:23:37.76

>>113
漁港が目の前で新鮮な取れたての魚をなぜ冷凍・・・？
金沢で寿司や刺身を食う客がそんな全国どこでも食えるようなもん求めてるの・・・？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:24:34.59

>>117
すげえ謎理論だなｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:25:00.38

>>97
その辺のロクに寄生虫に対する知識・注意力も除去技術もない料理人が作ったものを安易に食おうとする方が外人の発想。
歴史的に生魚が好きな日本人なら寄生虫の危険性に対して十分意識はしているはずだし、
その危険性除去のための技術等の重要性も理解しているはず。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:26:43.39

ぶっちゃけ３０回噛んで食えばええんだよな
つかそのくらいモグモグしないと魚の味もわからにゃろ
1口サイズだからとパクパク丸呑みしてたんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:27:12.81

>>117
それだと天然物は全て不健康だな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:27:13.86

>>119
いや死んでから時間がたっていたりすると身に移っていくんだよ
だから日本海の極上のブリには虫はいない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:27:29.58

魚だけじゃないからね
ネコやカラス、トンボも危ない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:27:58.84

まあ死ぬ訳じゃねえし

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:29:43.56

日本のスーパーで生鮭パックの中にアニサキスが動いてるのネットに拡散されてたな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:32:23.80

>>118
新鮮バカ乙
ミシュランガイドで星とってるような
高級鮨店はネタを一度冷凍してから
数日寝かして熟成させてる
新鮮なネタなんか旨くねえぞ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:32:59.00

>>123
補足すると身にアニサキスがいる時点で魚としては三流品
小魚は知らん

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:34:10.49

>>126
生食用なら目を皿にして探すだろうけど加熱用なら仕方ない、ブリもそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:35:16.79

>>123
サバ釣ったら血抜いた後腹捌いて内臓取り出すようにしてるわ
これで多少はリスク減るだろうし

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:36:45.14

ほうぼうって刺身にする程、身があるんだ。
偽物じゃないのか

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:36:54.80

魚プギャー

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:37:04.12

>>127
冷凍しているかは知らんけども
しっかり頭と腸を取って冷蔵庫で熟成させるのが一般的なのではないかなぁ
それが最新の流行なのかね

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:38:02.24

食中毒出したらオワリ
それをどれだけ真剣に考えるかじゃね

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:38:24.35

誰にもやさしく愛に生きる人～♪

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:39:16.19

>>131
ヤガラだって刺身になるんだし

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:39:30.59

ブリにアニーっているんか？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:39:39.37

>>131
白身としてそこそこ一般的だよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:42:59.76

ブリは新鮮なほうが美味いやろー？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:43:05.35

魚笑って高い店なの？
スレタイなんで店名強調してんの？水虫

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:43:46.61

アニキサスは食中毒ちゃうでしょ
しかも誰も悪くない、こればかりはしょうがない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:44:16.09

魚民と笑笑を合わせたような店名だな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:44:26.66

>>137
青物は基本いると考えた方がいいよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:45:28.51

サビキで釣れるようなタイプは全部いるって感じかな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:45:36.54

これにやられるとアレルギーが酷い事になる

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:46:30.03

ブリやマグロのような大型魚は取れたてはゴムのような食感で旨くない
死後硬直がとれある程度熟成させないと食べれない

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:46:31.56

>>143
まじか
よく釣るけど見たことななかったわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:47:19.96

>>146
ブリとマグロを同列に扱うかー？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:47:26.09

生カツオを買ってさばいたら　いっぱいいた
冷凍カツオならアニはいないから安心

その他安心の　冷凍物　
さんま（腹に穴が）　マグロ　クジラ肉　等々
冷凍の食感にもなれた

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:48:48.20

>>106
微生物が分解した後の無機物を植物は栄養としているんだぜ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:50:42.24

噛まずに食べた

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:50:44.08

>>147
釣った地域にもよるかもねー少ないとこも結構あるみたいだし
後は単純に釣ってから処理が早くてアニサキスが内蔵から出てくる前に調理終わってるとか

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:52:24.85

ガキの頃よく亀って言われたのには意味があるんだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:54:23.37

目視で分かるんだ
こわー

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:56:22.08

よく噛まねぇからだよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:57:47.57

>>149
米粒みたいな乳白色ならテンタクラリア
アレが付いている鰹は旨い

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:58:17.22

>>1
チェーン居酒屋なのに冷凍じゃないんだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 07:59:59.35

アニサキスは食中毒じゃねーって言ってんだろ
どの魚にもいるんだよ！
運なんだよ！
仕方ねーんだよ！

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:02:18.14

ぎょえみ？　ぎょわらい？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:03:02.75

>>137
ブリと言ってもリーズナブルに喰えるのは養殖ハマチなんだろう
養殖物は締めて直ぐに内蔵を外すからリスクは少ない
天然物は旨いかもしれんがアニリスクは高いだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:04:05.45

刺身なんて歯触りニチャニチャで
生臭くて不味いだけやろ
醤油で誤魔化しとるだけやがな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:04:37.35

日本の地方はこんな感じだよね
ピンポイントで存在する名店が地域のイメージを上げてるけど
それ以外の店との格差が異常に激しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:05:42.98

サーモンとかは１回冷凍して虫をあぼんするんだっけ。ブリとかは冷凍しないのか

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:21:14.48

なんでわざわざ金沢でチェーン何かに入るのだろうかｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:21:33.07

>>21
水虫記者は事件事故の被害者を何かしらの形で叩かないと生きていけないクズ野郎だから

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:22:15.42

>>160
ブリって天然ものでも大して値段変わらないような

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:26:09.96

金沢とか海の幸が美味いところなのになぁ
なんで不味いチェーン店に行く奴が多いんだろか？安いから？
スーパーで買って食えって思う

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:27:44.63

>>146
俺冷凍されてないマグロ食った事ないかも…

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:36:52.50

やられた！
と思ったら迷わず正露丸を６粒飲む。
痛みがサット引くよ。

通常既定量の1回3粒でも良いのかどうかは解らないｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:38:24.99

兄さ、キスしてけろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:39:13.96

>>169
なんで金払って店で飯食ってそんなロシアンルーレットに参加しなきゃならないんだよｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:41:28.92

魚笑、ではなくて
人笑
なんチャット

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:44:13.83

食虫毒表記にするか。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:45:00.76

>>13
今までもいたけど無事だったろ
よく噛まないとなるって魚屋言ってた

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:48:10.31

食べ物は少なくとも30回は噛んで食べましょう
ガツガツと飲み込まないこと

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:49:36.25

胃袋の中のミュージカルスターアニー

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:51:19.21

そう言えば観光できた外国人で被害にあった話聞いたことないね

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:52:05.63

凄い痛いらしい

しかも下痢便

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:52:38.29

>>5
何言ってんのおめえ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:52:47.79

ば　ば　ば　ば　ばば　ばばばっばｂ〜

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:53:13.12

アニサキスアレルギーになった俺
冷凍しようが焼こうが粉末にしようがダメだ
2回くらいアナフィラキシーショックで死にかけたわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:53:50.50

いいから一度冷凍しろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:58:30.50

アニサキスが恐くて、自分で刺身を捌けない。

プロなら最大限に慎重だと思うけどなぁ。油断したな。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:59:43.60

兄貴ボウボウに空見した

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 08:59:49.30

やすしって何なん？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:01:27.54

でも今まで刺身食ってたろ？おまえら
平気だったろ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:05:29.87

みんなが笑ってるー
魚も笑ってるー
るーるるるるっるー

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:07:57.71

>>183
むしろ自分でさばいた方が慎重になれるから安全だけどな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:11:24.23

>>169
良いこと聞いた。しかし、ホントかよ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:14:43.79

>>188
虫にょろにょろしてるの見た後にそれ喰えるか？w

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:16:21.74

魚民と笑笑足して2で割ったみたいな店名やな

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:17:15.74

金沢で魚はダメージデカいだろ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:17:33.01

ボウボウにアニキサス
ブリブリ

魚笑

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:17:50.04

>>190
食えるぞ

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:18:22.58

魚が笑ってるー

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:19:55.34

日本海側の汚染が酷いな
あの半島が原因だろ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:20:25.79

やっぱ一度冷凍した奴じゃないと危険だな。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:25:38.25

カツオの刺身買ったんだけど値札シールに「寄生虫に注意して下さい」と書いてあった。
食べたら凄く美味くてビックリ、冷凍してないという事だったのね。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:30:01.09

アニーは脅威だけど、意外に貧弱だからな。
少しでも体に傷が付けばすぐ死ぬし。

**名無しさん＠１周年** · 2019/02/27(水) 09:31:47.93

>>12
胃を食い破ろうとするんだよな