【食と健康】スナック菓子などの「超加工食品」はがんを招く?

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1みなみ ★2019/04/03(水) 18:21:44.58ID:wxL9TAie9
4/3(水) 16:31配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190403-59475694-gooday-hlth

この記事では、今知っておきたい健康や医療の知識をQ&A形式で紹介します。ぜひ今日からのセルフケアにお役立てください!

●「超加工食品とがん」に関する問題

【問題】インスタントラーメン、大量生産されたパンやスナック菓子、炭酸飲料、冷凍食品などの「超加工食品」を多く食べている人は、がんになりやすいという報告がある。これってホント? ウソ?

(1)ホント
(2)ウソ

 正解は、(1)ホントです。

●超加工食品を多く食べる人ほどがんのリスクは上昇

 「超加工食品」は、「砂糖や塩、油脂を多く含み、保存料などが添加されており、きっちり包装されて日持ちも良い食品」のことで、ウルトラ加工食品(ultra-processed foods)とも呼ばれます。

 食品を加工の目的と程度に基づいて分類する「NOVA分類」によると、超加工食品には、大量生産され包装されたパンやスナック菓子、
炭酸飲料や加糖飲料、インスタントラーメンや即席スープ、冷凍食品、常温保存可能な加工食品などが該当します(【図「超加工食品とは」】参照)。

以下ソースで読んで

2名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:22:54.04ID:64CzdQ2w0
関東で作るからだろ

3名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:23:36.77ID:JkN8V+rz0
超電磁ロボみたい

4名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:23:52.20ID:ScRFQhre0
炭酸水って体に悪いのかな?

5名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:24:23.82ID:8HQH1FL40
全員知ってた

6名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:25:00.15ID:yB5NtaxQ0
>>2
はぁ?馬鹿なの?

7名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:25:11.16ID:ibYTpdFd0
塩と砂糖な
酸化した油

8名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:27:03.33ID:oDex2mNi0
和菓子を除くお菓子には栄養がありません

9名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:27:14.84ID:7coKGFZE0
どうせ1日に何キロも食べたらって条件付きなんだろ

10名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:28:52.87ID:35p2FYmQ0
>>1
昔の寿命に戻るだけ

11名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:30:34.14ID:DV8SAtkn0
海の近くに住むと
塩分の取り過ぎで癌になりやすいみたいな

12名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:30:38.34ID:P/BqCMly0
おまえら何歳まで生き延びるつもり?

13名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:31:59.76ID:oLIhkWl40
日本人はタンパク質が足りてない。1日に何グラム必要かすら知らない。

14名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:32:41.81ID:3Bfhj5CN0
60歳くらいで強制的に殺処分しちまえよ

15名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:35:22.69ID:9XPgO4zQ0
>>1
アメリカ人、全員ガンになるんか?
アホ言ってんじゃねーよw

16名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:36:16.12ID:GA6kg7qQ0
昔の食生活が良いとかいうけど、冷蔵庫や賞味期限という概念がなかった頃には
古い米やピーナッツに猛毒が含まれていたりするし、古い魚や肉も身体に悪いし
なにより保存方法が塩漬けばかりでかつ塩分摂取量も今の何倍も取ってたと思うけどな。
どれだけ気をつけてても親の病気が遺伝したり、長寿の子供がやっぱり長寿だったり
もうどんなに食べものに気を使っても健康や体質は「人による」としか思えない。

17(,,゚д゚)さん 頭スカスカ2019/04/03(水) 18:37:28.07ID:7FzNaZvG0
>正解は、(1)ホントです。 Σ(゚д゚|||)ガーン

18名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:38:19.90ID:bggArgKI0
インドとかパキスタン辺りじゃガンは少ないらしいな
日常的にデザイナーフード?だったかの上位食物食べているからかね

19名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:38:57.83ID:eLbIPLBZ0
アルミ缶
アルミ鍋

20名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:39:00.48ID:OEi+hXdn0
>>14
60まで生きれるならそれでいいわ。

21名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:39:15.38ID:dpCpTztJ0
答えは「塩」にある。

なんと塩には
8割以上 マイクロプラスチックが
含有しているという。

地球上において
安全な塩は「岩塩」のみらしい

22名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:39:29.77ID:t/jZV2rr0
人間の死亡率は100%なんだぜ

23名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:40:54.92ID:eZ4XtQMh0
何食ったってなる奴はなるし
ならない奴はならない

24名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:43:39.37ID:uNz/Msbm0
ジョブズなんか有機栽培の果物と野菜しか口にしなかった
なのにすい臓がんになって、56で亡くなった

25名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:45:27.13ID:s+QozTE40
もう死ぬからどうでもいい

26名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:47:31.03ID:lIyFKHwq0
白砂糖食塩小麦粉は精製され過ぎているとか何とか

27名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:47:33.27ID:Cs4f/WlC0
>>2
これ
生産が関東地方の工場だったらすぐに捨ててる
汚い

28名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:48:05.42ID:dCSkMFJw0
バ関東死ね

29名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:50:18.10ID:dFqGHUGL0
「超加工」よりも「適切な量を超えて食う」ことの方が問題です

30名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:50:53.26ID:xgUwFAyy0
金玉やすい臓を殺られると死ぬ力すら奪われるからな

31名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:52:31.81ID:PAwvA2LV0
油であげた小麦粉はだめってことかいね
どこから超になるのん

32名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:57:29.64ID:8flez0dj0
何喰っても死ぬってことね(呆

33名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:57:29.83ID:3u2kwbrc0
ポテチって大して加工してないと思うが?
ジャガイモをスライスいて油で揚げてるだけだよな?

34名無しさん@1周年2019/04/03(水) 18:58:39.31ID:RAYohwmv0
>がんになりやすいという報告がある。これってホント? ウソ?

報告自体はホントで
中身の信憑性はしらんってことだろ

35名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:00:09.05ID:bt6XGBIK0
またこういう曖昧で0リスクを煽るような意味のない記事を…

36名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:01:52.27ID:Jan8x7xp0
>>21
イオン交換膜方式だから幕をプラは通過
できないのでは?

37名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:08:39.05ID:DwLELymsO
>>1
あーあの胡散臭い「NOVA分類」ね
食品を加工度によって4グループに分けるとか分け方が雑
自然が健康・人工は危険教の信者向けの研究だな

38名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:12:22.22ID:AC9/dofV0
十年位前
愛知県中心に西日本一帯に流通したガン発症率100%の毒米が懐かしい

39名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:13:21.41ID:s95kwin00
本物の糞アキヒトはとっくに暗殺されてる。

311の時よ。
2011年3月12日に暗殺されてる。

糞アキヒトは、
一号機の爆発前にトンキンを離れて、
一号機の爆発でジャップが混乱した隙に
暗殺された。

ざまみろ糞ナチ野郎が。

だから「生前退位」みたいな茶番になったわけよ

311以降の糞アキヒトの映像とか見てみ、どれもニセモノ臭いから。




q45

40名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:22:04.70ID:nDDAxeMJ0
二十年前は超加工食品ほとんど食べずに70代で死ぬ年寄りがおおかったけど
今は90過ぎても生きてる老人がざらだからな、超加工食品食べて医者数件通いの薬付けが長生きの秘訣だから

41名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:38:28.46ID:eoNcQjg/0
>>24
女ブス笑うw

42名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:40:03.34ID:cXZ1ZP650
長寿研究は長寿のキーワードを手に入れた
病気の原因となるキーワードと同じである
それは慢性炎症である 慢性というとこが注目ポイントだ
だいたいが慢性的なものになる活性酸素などというのもあるが
慢性刺激をさけることが可能なものもある
たまになら問題ない たまにじゃないなら大いに問題がある

43名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:40:51.04ID:GY1wRrPw0
もういいよ
生きてる事がガンリスク

44名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:45:37.62ID:cXZ1ZP650
○○を食べたから、じゃなく、〇〇を食べなかったから
という指摘のほうがだ正しいだろ
タバコでもそうだが、かつて長寿世界一だったばあさんは117歳までタバコすうてたんだぞw
タバコの害を、トータルで打ち消すようなことをしてたんだよ
たしかに、たばこは吸わないほうがいいだろう
だが、長寿を目指すなら、マイナスを打ち消すほうに目を向けないと不可能だよw

45名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:47:59.29ID:oLIhkWl40
あれが健康に良いとか悪いとか、その前に必要な栄養をしっかりとってから言えよ

46名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:51:47.67ID:cXZ1ZP650
とりあえず食べ過ぎに気をつけていたら、あとでなんとかなる可能性は高まる
無知な人間ほど、極端にやって墓穴を掘るw
何に対して無知化というと、リスク管理にたいして無知なんだよ
ようは食事はトータルなんだってことがわかっていない
食いすぎやめたら減塩にもなるし、減塩以上のメリットがあることをすることになる
なんで、塩だけ減らsうぃて、あとは腹いっぱい食おうとするんだよw 

47名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:54:02.21ID:L7B8VUiO0
>>4
炭酸水だけならいい

砂糖、人工甘味料などがはいるからだろ?

48名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:54:02.63ID:ySN+Hl8x0
わざわざ他人に言われなくともこのぐらい自分で気が付かない人間っていろんな意味で
生命力弱そう・・・・・・

49名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:54:20.89ID:GJKb8rJA0
いちいちガンになる?とか言ってたら何も食えないだろ。
食いすぎは全てにおいて危険なんだから。

50名無しさん@1周年2019/04/03(水) 19:59:10.43ID:wyXP2FOs0
>>48
化学調味料のスレにいっぱいいるよ

51名無しさん@1周年2019/04/03(水) 20:00:53.60ID:4wGmCUS40
こういうのって食品会社が風評被害で訴えてもいいの?

52名無しさん@1周年2019/04/03(水) 20:11:27.02ID:TW0vYOyL0
>>27
中国のセシウムは綺麗なセシウムだからなw

53名無しさん@1周年2019/04/03(水) 20:14:34.07ID:NbYvlah+0
サーターアンダギー

54名無しさん@1周年2019/04/03(水) 20:29:51.60ID:hKcNngb/O
久しぶりにスコーンとんがりコーン食ったら気持ち悪くなった。
身体に良くない

55名無しさん@1周年2019/04/03(水) 20:31:49.99ID:Aj0k1A6J0
>>36
デマをうのみにしてる文系だろ
気にするな

56名無しさん@1周年2019/04/03(水) 20:37:40.79ID:VnawzZ7a0
>>27
九州の工場だったら?

57名無しさん@1周年2019/04/03(水) 20:43:58.06ID:ySN+Hl8x0
>>50
そんなスレあんのかよ・・・・・w

58名無しさん@1周年2019/04/03(水) 20:51:08.92ID:SczBiQnu0
超加工なんて聞くと食べたくなる

59名無しさん@1周年2019/04/03(水) 21:13:23.11ID:tsFEO1jjO
「超加工食品」は、「砂糖や塩、油脂を多く含み、保存料などが添加されており、きっちり包装されて日持ちも良い食品」のことで、ウルトラ加工食品(ultra-processed foods)とも呼ばれます。

60名無しさん@1周年2019/04/03(水) 21:23:27.43ID:nan9SGC/0
オレ来年60のジジィだけど
物心ついた頃からインスタント麺、レトルトカレー、スナック菓子食べまくって生きてきた
今まで大きな病気は無いし、いたって健康だよ
この歳まで生きられたらもう悔いはないよ

61名無しさん@1周年2019/04/03(水) 21:26:10.56ID:bVXv7Cjf0
俺のまわりでガンで死んだ人はみんな米を食ってた。
米は危険だろ。

62名無しさん@1周年2019/04/03(水) 22:38:22.34ID:pGXF3EXb0
中途半端に死ねないより、サクッと死ねる方が実は幸せな罠
サクッとスナック食べてポックリ死ねれば最高

63名無しさん@1周年2019/04/03(水) 23:01:50.28ID:7mmFz5Qp0
>>22
W

64名無しさん@1周年2019/04/03(水) 23:06:01.12ID:cFMgGs310
米はマジやばい、ガンだけじゃないからな

65名無しさん@1周年2019/04/03(水) 23:10:02.90ID:Rzd2d/HB0
生野菜だけ食ってりゃ健康に生きられるってもんでもなし

66名無しさん@1周年2019/04/03(水) 23:10:45.84ID:CJJSBvqV0
萬平激怒

67名無しさん@1周年2019/04/03(水) 23:21:59.83ID:vgHd3wAJ0
まじか
まんぷくラーメンは大丈夫だと思っていたのに

68名無しさん@1周年2019/04/03(水) 23:49:53.02ID:jkYrJ7Qb0
>>1
超加工食品って俺が毎日食ってるものばっかりだ!

69名無しさん@1周年2019/04/04(木) 00:05:22.72ID:BsKUmNDg0
ウイルスや菌に感染してることが原因の癌も多い

70名無しさん@1周年2019/04/04(木) 00:08:02.04ID:uOPX8RK/0
超加工食品が悪いのではなくて
そんなもの食べような生活習慣そのもの
が悪い場合もありえないかな?

71名無しさん@1周年2019/04/04(木) 00:10:06.29ID:pJle7al30
ヴィーガン、ロハスとかやって生きるよりさっさとガンでも事故でも遭って死にたいけどな
生物学的にみて子供を残したあとしぶとく生きてく意味ってなんなんだろ

72名無しさん@1周年2019/04/04(木) 00:11:16.16ID:dcCygF0x0
一応85くらいで死ぬ想定で貯蓄してるので
間違って90まで長生きしてしまったら逆に困る。
100までなんてことになったら大いに計算が狂う。
ほどほどに健康で、逝く時はポックリでお願いしたい。

73名無しさん@1周年2019/04/04(木) 00:42:47.32ID:A65JTkid0
魚肉ソーセージもやばいのかな?

74名無しさん@1周年2019/04/04(木) 01:51:15.61ID:eXcJTX4L0
ばあちゃんが昔から通ってるってだけの理由で使ってるJAスーパーの
唐揚げが変色クズ肉を練り物で固めて揚げた「超加工」レシピで超マズ。
映画スーパーの女の厨房みたいに何か怪しい経理マジックやってんだろうなぁ

75名無しさん@1周年2019/04/04(木) 02:00:32.46ID:NVLZgwDT0
いっぱい聞けて
いっぱいしゃべれる

76名無しさん@1周年(アメリカ合衆国)2019/04/04(木) 02:20:12.49ID:FvAsrQ350
>>18
ヒント 平均寿命

77名無しさん@1周年2019/04/04(木) 02:25:23.71ID:yU1YqrOz0
なんか科学や人の手が入るとよくないっていう信仰持ってる人多いよな。

78名無しさん@1周年2019/04/04(木) 02:25:59.48ID:phNsdUUV0
いまの爺婆はそんなにスナック菓子食ってない世代だと思うが
バンバンがんになっとるやん

79名無しさん@1周年(アメリカ合衆国)2019/04/04(木) 02:26:53.86ID:FvAsrQ350
砂糖が白いのは漂白してるから云々って言ってる馬鹿がいたなw

80名無しさん@1周年2019/04/04(木) 02:28:13.16ID:PsWgiPW70
ガンの原因がキラーストレスであることを絶対に認めないよね

81名無しさん@1周年2019/04/04(木) 02:31:32.57ID:iXKMeuIl0
ビーフエキスパウダーみたいなのがやばいんじゃないか

82名無しさん@1周年2019/04/04(木) 02:32:42.16ID:ew2Shtld0
アナウンサーは生放送で緊張を強いられるし
俳優は舞台などで緊張を強いられるし
離婚経験者はメンヘラだし

やっぱキラーストレスが原因だよね

川島なおみも女優さんで、40を過ぎてもお姉さんにしみえないし、お人形みたいに美しかったけど
ものすごく美容に気を使ってストレス高かったと思う
特にあの体系維持してたのは血が滲むような努力だったかと

83名無しさん@1周年2019/04/04(木) 02:35:11.67ID:sXsTV4HZ0
>>1
もう何にも食うな!!餓死しろ

84名無しさん@1周年2019/04/04(木) 02:39:34.83ID:Gubdwh8J0
>>82
美容に気を使ってたなら
私の血はワインなんて言わないよ
ブログ見ればわかるけど
手作りパンケーキとかよくだしてた

85名無しさん@1周年2019/04/04(木) 02:39:47.35ID:yiRx/OiG0
ジュースカップラスナックは食わないただこれだけ

86名無しさん@1周年2019/04/04(木) 02:41:46.30ID:yiRx/OiG0
>>72
こういう計算は無駄だから
今の頭の冴えで老いていけるとおもうなよ

87名無しさん@1周年2019/04/04(木) 02:44:15.13ID:Gubdwh8J0
ガン細胞はだれの体内にもある
それが体内の隠れたとこれから前でしまうと困った事態になる

88名無しさん@1周年2019/04/04(木) 02:58:28.99ID:ZmFV47Wu0
鯖缶とかも駄目なの?

89名無しさん@1周年2019/04/04(木) 03:03:41.38ID:BfMIhzFM0
きっちり包装が悪いみたいじゃないか

90名無しさん@1周年2019/04/04(木) 09:30:55.49ID:lSdJo7810
シリアルは超加工品ですか

91名無しさん@1周年2019/04/04(木) 09:54:58.83ID:dsNqmJCk0
>>89
見分け方じゃない?
すぐ腐るからお早めにお食べくださいの物はきっちり包装されてないみたいな

92名無しさん@1周年2019/04/04(木) 10:55:37.49ID:dsNqmJCk0
>>82
海外ワインは超加工食品

93名無しさん@1周年2019/04/04(木) 17:54:05.06ID:k0n39y+n0
>>78
今後はもっと増えるんだろ

94名無しさん@1周年2019/04/05(金) 03:56:12.20ID:fG0wBdny0
そんなデータをどこで取ったんだよ?
ホント適当だな
雰囲気記事

95名無しさん@1周年2019/04/05(金) 03:57:24.73ID:fG0wBdny0
>>79
ホントは茶色だからな

96名無しさん@1周年2019/04/05(金) 05:02:43.18ID:417wFkph0
>>95
純粋な砂糖は白いんだぞ?
茶色いのは白いの作ったカスを煮詰めて作ったやつだから。

97名無しさん@1周年2019/04/05(金) 05:30:48.00ID:vgk4NYx+0
日本人が世界で最も長寿で健康的なのは農薬と食品添加物を世界で1番多く使いまくってるからだと思っています

98名無しさん@1周年2019/04/05(金) 05:36:09.77ID:cwRPGyTy0
おれお昼は20年間カップ麺だけどなんともなってないよ

99名無しさん@1周年2019/04/05(金) 05:37:03.51ID:JqH2Mb570
>>14みたいなのは、自分が60になるとまったく言う事が違うw

100名無しさん@1周年2019/04/05(金) 05:41:40.87ID:iI22gUOR0
>>1
あっそ(おしりペンペン)

101名無しさん@1周年2019/04/05(金) 05:45:30.02ID:r/Wp2UfH0
かっぱえび戦は無問題

102名無しさん@1周年2019/04/05(金) 06:14:28.95ID:MTf0ZD1H0
毎日菓子なんか食ってる奴は何食っても病気になる。そういう生活習慣のせい。

103名無しさん@1周年2019/04/05(金) 06:19:10.77ID:AFGZc6WG0
じゃあ、コンビニ弁当ばっか食ってても同じだな。

104名無しさん@1周年2019/04/05(金) 06:20:01.42ID:KKRBKh7H0
今さら昔とか普通に着色料の凄いのがぶ飲みやったやんけ

105名無しさん@1周年2019/04/05(金) 06:23:44.91ID:a3Mj5O2O0
ガンって食べ物よりストレスとか
ガン家系かの方が影響ありそうだけど

106名無しさん@1周年2019/04/05(金) 06:26:15.63ID:PsoAuL9A0
従の原因で主の原因が大きいとナニしてもダメやろな
ハゲの話と同じで
健康体でも癌細胞は常に作られるみたいだし

107名無しさん@1周年2019/04/05(金) 06:42:49.08ID:/BomQF/20
たまにはポテチ食べたいよう。
オススメあるかな?

108名無しさん@1周年2019/04/05(金) 07:19:11.79ID:feR9tY5r0
飲食系のバイトなんてろくに手を洗わずに調理してるぞ
加工食品の方が全然清潔だと思う

109名無しさん@1周年2019/04/05(金) 11:09:48.15ID:TFiR+qRg0
>>94
駅前で

110名無しさん@1周年2019/04/05(金) 17:37:39.20ID:zW4ycLi20
生肉食ってりゃ無加工だから健康ってわけでもねーだろ

111名無しさん@1周年2019/04/06(土) 21:00:39.39ID:vI+AnWZ10
炭酸大好きなのに

112名無しさん@1周年2019/04/06(土) 22:33:15.89ID:l/02U3Da0
>>99
たけしとかな

113名無しさん@1周年2019/04/07(日) 22:50:29.20ID:yvH1x8oV0
おこずかいを貯めて
さつま芋をかってさ、蒸かして食べるんだ。

114名無しさん@1周年2019/04/07(日) 22:53:07.79ID:ulCg5euI0
>>107 こんにゃくチップスというのがあって、
低カロリーだそうだ。

店舗で市販されてるのを見たことないが、
ネット通販ならあるみたい。
でもそこそこ高いので、まだ試したことない。
 

115名無しさん@1周年2019/04/08(月) 00:01:30.26ID:PEH8GbIY0
100歳以上の人口ってこの20年で7倍だかに増えてんだよね
現代の食生活は体にいいのか悪いのか、もうよくわかんないね

116名無しさん@1周年2019/04/08(月) 00:02:59.53ID:a17owK820
何の根拠があって言ってんだ

117名無しさん@1周年2019/04/08(月) 00:12:35.08ID:rig3VFgi0
例えば1日一食がそういう食品であっても、
80歳以降に発ガンするなら何食べても変わらない気がする。

118名無しさん@1周年2019/04/08(月) 01:04:40.42ID:zyAqKmYQ0
>>78
化調たっぷり煎餅とかカリントウとかトータルでは結構食ってるよ

119名無しさん@1周年2019/04/08(月) 01:53:14.88ID:pwp+FqCz0
超加工食品食べてない織田信長は人生50年と歌って49歳で亡くなった。それ鑑みりゃ…

120名無しさん@1周年2019/04/08(月) 11:16:29.41ID:8aAVrCLT0
>>119
織田信長は病死じゃないだろ…

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