【外食】客離れの続く丸亀製麺がまた値上げのワケ
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讃岐うどん専門店「丸亀製麺」で客離れが続いている。既存店客数は、16カ月連続で前年割れとなっている。うどんチェーンの雄に、何が起こっているのか。
店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は「2018年の値上げを引き金に、勢いが鈍化した。テレビCMの力に頼ってきたやり方も、限界がきている」と分析する――。
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/a/ca9d4_1238_7f878cd81ed8755c753123cd931f7c86.jpg
■既存店客数が16カ月連続で前年割れ
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」が、客離れで苦しんでいる。丸亀製麺といえば、290円(税込)からという低価格でうどんが食べられ、昼時には行列ができる店舗も多い。
しかし、最近はその人気に陰りが見え始めているのだ。
4月の既存店客数は前年同月比1.0%減だった。2019年3月期(18年4月〜19年3月)通期ベースでも、客数は前期比3.8%減と大きなマイナスとなった。
16カ月連続で前年割れが続いている。
18年3月期は0.8%増、17年3月期が3.0%増、16年3月期が1.8%増と伸び続けていたのが、なぜ突然失速したのか。
丸亀製麺が誕生したのは2000年。
運営会社のトリドールホールディングス(HD)が兵庫県加古川市に1号店を開店したのが始まりだ。
ロードサイドやショッピングセンター内を中心に出店を重ね、店舗数を大きく伸ばしてきた。
11年には47都道府県への出店を達成。アジアや北米、ロシアなど海外にも積極的に出店しており、18年3月には「世界1000店舗」を達成した。
■店舗で打ちたての麺が魅力
丸亀製麺の売りは、価格の安さとおいしさだ。
特にうどんの「打ちたて」の麺が大きな武器。全店に製麺機を置き、100%国産(北海道産)の小麦粉を使って店内で製麺している。
これは、最大のライバル「はなまるうどん」に対する差別化要因になっている。はなまるうどんも「かけうどん」を税別150円で販売するなど、丸亀製麺同様に安さが売りだ。
だが麺に関しては、オーストラリア産を主体とした小麦粉を使って自社工場で製麺している。
丸亀製麺は打ちたての麺で人気を集め、店舗網を大きく広げた。
同じく2000年に1号店を開店したはなまるに倍近い差をつけ、18年3月末時点で国内では817店を展開している。
業界の盟主として君臨してきた丸亀製麺の客離れの原因のひとつは、「値上げ」だ。
18年3月下旬に、数種類のうどんや天ぷらなどトッピング商品で価格が引き上げられていたとネット上で話題になった。この事実を確認するためトリドールHDに問い合わせたが、期日までに回答はなかった。
だがトリドールHDでは、5月16日に発表した19年3月期の決算説明資料で、18年4月〜6月は商品単価の値上げの影響が出たと分析している。値上げは確かに行われていたわけだ。
http://news.livedoor.com/article/detail/16569671/
2019年6月5日 9時15分 プレジデントオンライン ■トリドールHDの売上高は大幅増収
この時期の既存店客単価は前年同期比で上昇したが、客数は4月が2.4%減、5月が9.0%減と大きく減少した。
既存店売上高は4月こそ前年を超えたものの、5月と6月は大幅減となった。
現在まで続く客数減は、このときから始まっている。18年4月以降の客単価は上昇傾向にあるが、客離れを補うには至らず、19年3月期の既存店売上高は前期比2.7%減と大きく減った。
それまでは増収が続いていたので、値上げが響いたと言わざるをえないだろう。
運営会社であるトリドールHDの売上高は決して悪くはない。むしろ絶好調だ。19年3月期連結売上高は、前期比24.5%増の1450億円と大幅な増収を達成している(5月14日発表)。
だがこれにはからくりがある。18年1月に香港の人気中華麺チェーン運営企業を子会社化したことが主な要因なのだ。
この企業の業績が19年3月期の海外事業の業績に反映され、同事業の売上高が前期比2.9倍の302億円と大きく伸びることとなった。
■出店攻勢は衰え、国内では飽和気味か
一方、丸亀製麺事業の売上高はさえない。19年3月期の売上高は0.5%減の899億円だった。
出店により店舗数は増えたものの、既存店売上高が低迷したことが響き、減収となった。
セグメント利益も減り、11.1%減の124億円にとどまっている。また、想定していた収益が見込めなくなったため、
同事業で7億円の減損損失の計上を余儀なくされている。
国内での今後の成長は危うい。かつては出店攻勢により年に100店以上増えていたが、国内700店を超えた14年3月期以降、著しく伸びが鈍化している。
19年2月期は25店の増加にとどまった。もはや出せる場所には出店しつくしたのか、主戦場だったロードサイド型の店舗数は伸び悩んでいる。
一方、ショッピングセンター内の店舗数は緩やかに増えてはいるが、こちらも一時期ほどの勢いはない。国内では全体に飽和感が漂っているのだ。
この状況下で丸亀製麺が成長するためには、既存店の強化が欠かせない。特に季節限定の商品が鍵を握る。目新しさから集客が見込めるうえに、価格が多少高くても売れるので、客単価の向上が期待できるからだ。
19年3月期は、「うま辛坦々うどん」(並盛り650円/18年10月発売)や「牡蠣づくし玉子あんかけ」(同670円/同11月発売)が好調だったという。 ■季節限定商品+CMの戦略が奏功していた
丸亀製麺では、季節限定商品とテレビCMをセットで打ち出すのが定番の戦略になっている。
「うま辛坦々うどん」と「牡蠣づくし玉子あんかけ」では、女優の松岡茉優がメインを飾るテレビCMを放映していた。
この手法が始まったのは、2014年8月からだ。当時の新メニュー「肉盛りうどん」の販売を促進するため、
タレントの武井壮が「ヤバい」を連呼しながら同商品を食べる様子を映したテレビCMをオンエア。丸亀製麺にとって、初めての全国テレビCMになった。
これが大当たりし、8月の既存店売上高は前年同月比15.7%増と大きく躍進した。前年割れが続いていた不調を振り払った。
客数も8.3%増と大きく伸長した上、同商品は並盛り590円と定価が高額だったため、客単価も6.8%増と大きく高まった。
「肉盛りうどん」の後には、「タル鶏天ぶっかけ」「知床いくらうどん」「Wカツカレーうどん」「だし玉肉うどん」といった季節限定商品の販売に合わせてテレビCMを放映したが、いずれも好評で集客に大きく貢献したという。
「肉盛りうどん」発売の14年8月から16年7月まで、既存店売上高は24カ月連続で前年超えとなった。
■広告宣伝の費用対効果悪化が見て取れる
だがテレビCMは諸刃の剣だ。当たればいいが、販売につながらなければコストがかさむリスクをはらんでいる。
事実、丸亀製麺では広告宣伝の負担が重くなっている。トリドールHDの利益は大きく減少している。
19年3月期の営業利益は、前期比69.8%減の23億円と大幅な減益となった。売上高営業利益率は前期から5ポイント低下し、1.6%と近年に見られない低水準となっている。
人件費や原材料費のほか、広告宣伝費が大きな重しとなった。丸亀製麺事業の広告宣伝費の割合は、前期と比べて0.5ポイント上昇している。費用対効果が悪くなっているのだ。
丸亀製麺は今年4月23日にも値上げを実施している。トリドールHDの広報によれば、うどん6商品や天ぷらなどトッピング商品の一部を10円値上げしている。
例えば、「釡玉うどん」の並盛りは350円から360円に引き上げた。
客の移ろいが激しい飲食業界では値上げは鬼門だ。丸亀製麺も、18年の値上げでその難しさを実感しているだろう。
利益率改善のためにはやむを得ず、再び値上げに踏み切ったということなのかもしれないが、ますます客離れが加速するおそれがある。
かつての絶好調がうそのように深刻な事態に陥る可能性もあり、今後の行方に注目したい。 お前らなんで平日のこの時間に2ちゃんできるの?
夜勤なの?
自営業なの?
2部学生なの?
フリーターなの?
入院中の患者なの?
平日休みの仕事なの?
職場で書き込んでるの?
昼からはじまる仕事なの?
親元に住んでる就活生なの?
来年以降に本気出す予定なの?
貯金を食いつぶして生きてるの?
金持ちの子供で遊んで暮らせるの? >>1
鳥貴族はメニュー劣化、量減らした上に値上げでボロボロだな >>4
はなまるの方が酷くね?
吉野家以降のはなまるのあらゆる面での劣化は異常 はなまるのかけうどんでいいわ
もともとうどんにそこまでの旨さを求めてないわ 値上げした時に、検索に引っかからないように企業が手を加える戦法最近多いよな
スシローもラーメン値上げしたとき、グーグルもヤフーも検索に引っかからなかったし、
丸亀も記事の通り
>>6
早期引退で、一応死ぬまで食える予定 こんな炭水化物の塊ばっか食ってるとデブるし早死にするぞw 系列店の天ぷらマキノを全国展開すれば爆上げできるだろ。 本場の味を知っちゃうと
丸亀なんてウソって分かるからね 金曜日だけハイエナが押し寄せて普通の客が入れない状態 安さだけが売りの店が値上げしたら客離れるのは当たり前 値上げした結果儲からなくなった会社多すぎる
宝くじ状態だ 立ち食いうどんに椅子置いただけのうどん屋が調子に乗ってるな ゆで太郎もメニュー改定の度に値上がりしてるからな
しかたない カビ事件以降、行かなくなったな
まあ出汁の味も好みじゃないし >>21
SoftBank最悪だよな
吉野家も酷かった うどんごときで調子のって
値上げするから客が
逃げるや!ドアホ うどんなんてそんな食べたいもんじゃないしな
年にカップうどん3食と外食1食鍋の締め1食くらしか食わん 兵庫県加古川市?
丸亀製麺って讃岐うどんの本場、香川県の丸亀にある会社じゃないの?
それとも丸亀出身の人が兵庫県で企業したとかかな
縁もゆかりもなくて丸亀の名を語ったり氏ないだろうし 客が減って売り上げ落ちたら残った客から巻き上げろ! 簡単だろ 労働集約型だから
営業中に店員15人で人件費が上がったら当然そうなる
セルフうどんなのに店員おおすぎ うどん県民的には、兵庫県加古川市が丸亀を称することに不満なし?
実際、丸亀製麺のうどんより、香川県に行ってその辺の適当なうどん屋で食べる方が
ずっと美味くて安いんだけどな
200円未満で本当に美味いの食える >>35
混むと面倒臭い。取り口に並んで待つの嫌になる。 チェーンってこのパターン多いな
成長する為には出店しまくるしないのかもしれんが、そうするといずれそれが原因で傾くよね がらがらなのは福岡だけじゃなかったのか
イオン内の店舗はそこそこだけど路面店はがらがら
資さんや牧が強いからだろうなと勝手に思ってた
ついでにはなまるもちょこちょこあったが一時期2店舗まで減ってた 去年の夏以降は行ってないから最近はどうなのか知らんが、
丸亀はクーポンやキャンペーンを乱発しすぎなんだよね。
あれでは通常価格で食うのがバカらしいよ。 平然と茹で置き出して打ち立てが魅力とか何の冗談だよwww >>34
縁もゆかりもなく、単に丸亀を称しただけらしい。
が、一方で丸亀市が感謝の意味を込めて、丸亀製麺に表彰状送っているので、
丸亀市的には許されるらしい。香川県民的には許せない気がするが。 うどんが650円とか670円とか・・・
長崎で本場のチャンポン食べた方がマシ。 去年くらいからやってるカツ丼は卵の具合がいい感じで美味しかったよ
めちゃ忙しそうにしてたけど うどんスープってラーメンみたいに面倒じゃないから家で作ってもチェーン店の味くらいにはなるんだよな。
トッピングの揚げ物くらいか面倒なの 保険料の値上げと消費税増税がほぼ確定したからだろw
年々実質賃金が下がっているんだから不況はしかたがない。 少し前の記事の時のスレでファンが本場の店ディスってるの見て行かなくなったな。 ぶっかけうどんって言うの恥ずかちいの(´・ω・`) 鶴丸製麺が割と美味い
大阪東京以外にももっと広げてくれんかな そもそも原価50円も満たないうどんに値上げをしなければならない理由は何?
スタッフの給料、諸費用差し引いてもボロ儲けしてると思うが 外食産業の市場規模は年々縮小してるし、日本人の節約志向はこれから更に強くなっていく。 従業員が多いイメージ、ワンオペで悲鳴あげてるよりは良いけど、客俺1人で従業員5人もいたら、こりゃ赤字だよなって思った。 >>38
コシはなくてもいいよなw
むしろ噛むのがめんどくせえと思ったりする 今冷凍の讃岐うどん結構うまいよな
ヒガシマルのうどんスープと天ぷら買ってくれば
味はそんなに変わらん気がする 関東の街蕎麦屋のやわうどん育ちなので
讃岐の硬いうどんは苦手 丸亀のセカンドブランドの店が出来たじゃん。
炙った牛肉乗っけるうどんのやつ。
その肉うどんとイナリと揚げ物1個取ったら1200円だからね。
もう今は店はガラガラになったよ。 増やしすぎて客に飽きられたんだろ
俺も今では避けるチェーン店
鳥貴族もな。秋吉が最高です。 近所の丸亀、外人ばかりになって作るの遅くなったわ。こないだ一緒に頼んだカツ丼がいつまでたってもでてこないからもう返金してもらったわ。
2度と行かない。 丸亀製麺は、香川県丸亀市には本部はおろか店舗も存在せず、香川県民から偽物扱い。
一方、リンガーハットは長崎市が本社で市内に店舗多数、長崎市民にも愛されている。
この違いはなんだ? うどんなんて旨い汁さえ有れば麺なんか冷凍で良いんだよ! >>78
創業者の父親も、「丸亀市」出身ではないらしいぞ。 増やし過ぎてもいつでもどこでも食えるしいつでもいいやってなるよな。
美味しい店なら隣の県にあっても食べに行くけど 混むのにセルフの飯屋ってめんどくせえから行ってねえわ >>47
元は兵庫加古川の焼鳥居酒屋で、親会社もトリドール この評論家の佐藤ってほんとうざいな
何でもかんでもコメントしやがって
誰も聞いてないっつの はなまるのかき揚げが美味しい
丸亀のかき揚げはでかすぎる 塩と炭水化物は健康に良くないから、
食べ過ぎに注意。 まずい、それ以上でも以下でもない
あれまじで「国産小麦」使って「店舗」で打ってんの?
うそだぁ?w 地方都市の大通りだけど昼時に丸亀さんの駐車場ガラガラだった
あ、俺は手作り弁当持参なのであしからず 近所の丸亀も去年辺りからガクンと落ちたな
昼時行ってもまったく混雑してない >>1
今まで、雰囲気で何となく言えなかったけど
丸亀製麺のうどんっておいしいか?
特に釜揚げ系の太いうどん
味付けは濃いし、天ぷらも天ぷらソースも胸焼けがするぐらいこってりしてる
おれが付き合いで丸亀に行く時は絶対「きつねうどん」だけだ
ノーマルが一番おいしい >>80
丸亀を商標にして、なんか一度トラブル起こしとったからかな。 商売人は皆値上げしたくてもしないで水飲んどるんや
イキって値上げなんてなんや!
どうせ消費税でも上げるくせに もともとチェーン店嫌いだから行かないんだけどさ
全国どこでも食える店の味にわざわざいく人の意味が分からん ズレた時間に行ったらデロデロのうどん出されたからもう行かない 誰かが 安倍 晋三(あべ しんぞう)を殺せば 値下げされるよ だってCMでやってる肉うどんとか800円くらいするんだもん
それだったら他で腹にたまる丼もんとか定食を食べるわ コンサルタントって上から物事語るけど、社長でもやらせたら経営改善させるもんかね 間違いなく言えることが一つだけある!
うどんだしは丸亀の濃いスープより
スーパーに売ってある粉末の「ヒガシマル うどんスープ」のほうが絶対においしい事実!!
反論がある人いたら言ってほしい >>21
店が少ないのに過密地帯にあるとこ土日無駄に混むのに金曜は乞食で一日混むようになって全然行ってない 東京に本社移したのか
数年前に東京に本社移した回転寿司チェーンがぽしゃったな
富山のなんとかいう 300円、450円の弁当増えたしね・・・
だからあんまり客居ないんだ・・・うちの近所は駐車場満車見たことないし
スカスカの方が多いね。皆お財布シビアなんですよ。 >>95
おいしさで繁盛した店ではないような気がする。
値段と、揚げ物を自分で選べる楽しさで、子連れに受けたのでは?
あとは、手早くご飯を済ませたい層など。
ところが、クーポンとか連発して、定価で食べるのがむかつくレベルになったので、
ライト層が離れだしたところじゃないかな。 回転寿司は頑張ってるよな。昔から100円を維持し続けてる
こういうのを企業努力っていうのかな こういうダイレクトに糖尿病になる食い物は危険
値上げしても安いが糖尿病になったら時間もカネもかかる はなまるの方がよく利用するな
カビ事件以来やっぱダメだわ
食いもんはイメージがね 何か良くわからん記事だな
まず打ち立て
うどんは小麦をこねて、団子にして寝かせる
落ち着いたら伸ばして裁断、茹でて小分けしうどん玉が完成
食べるときに湯通しして温める
つまり店で粉からこねる必要性がなく
うどん団子を切るところからやれば良いし
粉から捏ねるのは温度湿度で水の配合が変わるから繊細で経験が求められる作業
無理して店でパートがやる作業ではない 丸亀製麺大好き。
ネギ入れ放題できるし、味も自分好み。
だが、値上げは困る。。 >>66
数字では明確だなぁ
>4月の既存店客数は前年同月比1.0%減だった。
2019年3月期(18年4月〜19年3月)通期ベースでも、
客数は前期比3.8%減と大きなマイナスとなった。
16カ月連続で前年割れが続いている。 >>80
もっと安くて昔からあって旨い個人店が沢山あるのにチェーンうどん店なんかあっても誰も入らんわ 神戸捨てて東京に言ったから
もうどうでもええわ
食わんしな 店入ってドンナにしたら良いのか注文仕方が毎回わからない。
冬なんか店内に行列できると忙しそうな店員に尋ねにくいし早々に店出て別店探す。 >>42
出店したから駄目なんて理由がない
スシローとかは出店が進んでる
低糖質食が広がってるからだろ
ご飯でさえ控えてる人が増えてるし、缶コーヒーなんて砂糖入り飲む人がいない 貧乏人てちょっと値上げしただけで拒絶反応するよな
そこに貧乏なままな理由があると気付けないのが笑える この前ソフトバンクに助けてもらったばかりでは...
金曜日の夜に店の前に出来てる車の長い待機列を横目に日本も貧しい国になったんだと悲しくなった >>114
今の外食勝組はスシローとマクドだな。
両方定番の安いメニューは残しつつ新メニュー投入して
変化してるところが勝ってんな 知り合いの海原先生が言ってたけど
最近は丼物やサイドメニューの天ぷら類に主力を注いでるせいか
肝心のうどんに全くと言っていいほどコシが無い。
おまけに汁には出汁が殆ど利いて無く、ただ醤油をお湯で薄めた程度の貧弱さだ。 かけうどんだけじゃ味気ないから
トッピングを載せるわけだが、ちょっと多めに乗せちゃうと500円を超えてしまう 黒カビびっしりうどん
最近の研究でカビは痴呆症の原因になっているという
不衛生な店には二度と行かない 高いんだよな
天ぷら2個とおにぎり1個でけっこうな値段になる 非正規主体で回してたところはこうやって最低賃金が上がったら即経営を左右するわな いくらなんでも飽きるわな
飽和状態
無理に低価格を押し通すことは無いが
たかがうどん屋という原点に立ち返って身の程に合った経営を続けるこった なんでもすぐ飽きるんだよ
結局安い所に落ち着くのが
美しい国 あと最近定食屋が頑張って来てるのもあるかも
うどんでなくてもいいわけだから うどんで儲けようとしたのが間違い
ほどほどで満足してろ >>1
トップング2種類くらいつけたら
定食食える金額を余裕でオーバーするんだもの 次にはなまるのオーストラリア産小麦
香川のうどん屋の要望でうどん用に開発されたASWの事でしょ
香川県産うどん用小麦さぬきの夢2000もあるけど好みの問題
どちらもうどん店が広く採用してるし、小麦はブレンドして使ってる店も普通な事
対してまるかめが北海道を使うのはそれが店の味と判断したから
どこ産の小麦だから良い悪いじゃなく店が求めるうどんの違いなだけ >>128
安い定番メニュー(撒きエサ)も大事だよね
幸楽苑は290円の中華そばやめてから傾いた気がする
撒きエサばっかり売れても困るんだろうけど 丸亀市ってのはうどんで有名なの?
丸亀製麺はそんなに旨く無いって近所で有名だが。 回転寿司チェーン店行けばエビ天うどん280円だし
たかがうどんに付加価値付けようとした戦略ミスやな うどん余り好きじゃねーから、一度も行った事ねーわ。富士そばでいい!! >>125
おまえのその幻想の中の金持ちは札の金型でも持ってるのか? なんでわざわざ家賃高い渋谷にしたんだろう
安さしか売りがないのに 四国旅行行った時、
香川の丸亀製麺で食べた
本場の讃岐うどんの味が美味しすぎて
忘れられられない。 >>151
丸亀製麺と丸亀市はなんの関係もない
それどころか香川県とすら関係ない 上場企業なんて他社に利益供与するために存在しているようなもんだからな
意味のないCM打つようになったら乗っ取られた証拠 >>151
香川で丸亀市ってとこが中心地でして
多分地名ならどこでも良かったんだと思う
取りあえず香川民からは不評 うちの近くのは盛況だけどなぁ
昼時は駐車場いっぱいだわ かしわ天ぷらが昔120円だったと思うけど150円になっててちょっと驚いた
丸亀唯一の好きなメニューだっただけに残念 >>157
どうせ金使うならCMで宣伝するより好立地で営業した方が宣伝になる的な戦略方法 >>125
この手の安さが売りのチェーン店は貧乏人が支えてるんだが。
世の中貧乏人の方が多いんだし貧乏人に離れられるのが一番打撃受けるよ しかし・・・ここ数年、一部値上げした時に、検索に出ないようにグーグルに手を回す
企業本当に増えたよな
逆にグーグルの方から、企業に営業掛けているのかも知れんが、ごちゃんねる以上に
情報統制がひどい気がするな
まあ、グーグル八分サイトを作るのが、グーグルの儲けの源泉ではあるけど 同じような丼プラスかけうどんで
はなまるの倍料金とか舐めすぎ 日本の貧乏人なんて相手にする必要ないからな
日本で高級化してアジアの金持相手に商売しろと言うのが
大株主である国の意向 丸亀発祥でもないくせに丸亀を名乗り、しかも丸亀発症のうどん店に丸亀の名称を使うなと圧力をかけた屑会社だろココ >>149
だから回転寿司やマクドの100円の寿司やハンバーガーは
やめちゃダメなんだよかぁ
それが撒き餌なんだからw この手のうどん屋はトッピングで利益を稼ぐからトッピングが売れなくなっただけでしょ
そうなると割高な国内産小麦の使用が重くなる 丸亀って麺がフニャフニャで汁も薄いしまずいよな
一回行ってそれっきりだわ >>1
PS Plusの値上げに比べれば鼻くそレベルだろ?
ああいうの値上げというんだよ貧乏人ども!!!!!! >>165
今160円だか170円になってる
全体的に20円位アップしてて微妙
近くのスーパーの総菜と比べて高くはないが旨くないからな >>177
だいたい出汁を使う商売は薄い出汁を誤魔化すために塩で誤魔化す そもそも最初はそこそこよかったけどそれ以降はコシがないんだよ
ふにゃふにゃ
並みの290円だって改めて見直すと立ち食いうどんとかと比べるとかなり高い
しかも単価あげたいのまるわかりのメニューだらけになった
そこそこのうどん食べたいならちゃんとしたうどん屋行くし 金持ちはとっくに小麦粉から離れてるだろ
十割蕎麦とかじゃね
貧乏人は高い毒しか食えない 製粉会社や食品油会社も儲けさせないといけないからね
わざわざ高い値段で買わせるように
大株主が経営陣を送り込んでいるんだよ >>6
仕事中でも5ちゃんぐらいできるんだよ。
「時差のある中国からアクセスしてるの?」
を加えておけ。 >>34
高松に出店したが速攻で返り討ちにされたな 消費税がどんどん上がって行くから外食はどんどん減る
10年後にはこのうどん屋も中国資本になってるだろうね うどんを店舗で作って出してるCMを流してるうどん屋だっけ? >>1
これCM替えた影響出ててるだろ絶対
檀蜜に戻せよ! 店長までバイトだぞ・・丸亀は・・
安さえの努力は認めるが
青カビうどんは不味かったな
論外の域を出ない いつまでも右肩なわけないだろ
何でも飽きたら終わりだよ >>161
それを言ったら小諸そばも小諸市とは何も関係がない メディアで話題にして売上伸ばして金融機関に借金させて
設備投資に走らせるんだよね
そこで同業他社を話題にすると返済計画が狂って
金融機関が経営陣を送り込んでくる
そうやって企業は蝕まれていく
大株主は金融機関も広告代理店も支配下に置いているからね 俺はうどんダイエットで痩せた
朝 すき家 玉かけ朝食
昼 丸亀 並(オプションなし)
夜 丸亀 並(オプションなし)
これを繰り返すと痩せた この手のチェーン店は
飽きられて名前変えるところまで
計算してるし
客としてはそれ見て楽しむものだろ 香川のそこいらのうどん屋の麺つゆの味がうちの近所のチェーン店でも
味わえるかと思ったらこりゃ山田うどんかよ
全国チェーンレベルの規模で
香川のそこいらのうどん屋の味の再現そんな難しいのか 打ち立てと冷凍麺と、食べて区別つくもんでもないしな こういう健康を害する外食産業は大事にされるよ
大株主は製薬会社でも稼いでいるからね
製薬会社で稼ぐために食品会社を支配下に置いているとも言える すれ違いだけど、日本三大うどんって
さぬきうどん 稲庭うどん どん兵衛 の三つだよな
さぬきと稲庭は不動のツートップで、五島だの氷見だのあちこちが三つ目の座を
狙っているが、どん兵衛には負ける気がする 飲料メーカーも低糖質ですごいぞ
ほとんどお茶に集中するんじゃないかな ぶっちゃけ変なメニューを増やしすぎて、並び待ち時間が長くなりすぎたのが悪い 全く関係ないくせに丸亀の名前で讃岐うどんやってるから香川県民は丸亀製麺が大嫌いらしい インバウンド狙えばどうでっしゃろか?
あいつら日本の食物価安いって感覚だし
うどんで800円楽勝出すでしょ 客が減っている理由??
テーブルも床もトイレも、いつも汚い
伸びたうどんを平気で出す
麺を細くした
親子丼の鶏肉がカスカスの細切れ
カツ丼のカツがバラバラにして綴じられる
丼の盛り付け時、ご飯に丼鍋の下を当てて飯をくっ付ける体たらく
店員が疲れきっていて、雰囲気が良くない
器の出し方が雑・提供するカウンターが汚い
天ぷらの揚げ方も雑・汚い
総評:店舗のレベルが確実に下がったからだろ うどん屋は数が多すぎて飽和してて需要が限界というだけだな
それでも成長し続けるには
新メニューで新需要を掘るか、値上げするか、海外出店かしかない
他の商売でも同じこと >>80
はなまるも全く愛されてない
つまり、香川と長崎の県民性の違いじゃないかな セルフサービスなのにちょっとトッピングすると高いよ 昔は日本人のパートのおばちゃん(おばあちゃん)ばかりで、小さい子連れで行くとすごく気が利いて助かったから、好きだったけど
最近、サービス精神のカケラもない外人ばかりで気分が悪いから行かなくなった。 >>213
もしかして、日本3大祭りに
ヤマザキ春のパン祭 入れたのって213なの? 本場の讃岐うどんと違うことに客が気づいたんじゃね。
香川に出店して、客が来ずに撤退したのが痛かったな。
ttps://pbs.twimg.com/media/B68cgsPCYAEPwFR.jpg いつも列長すぎ
たかがうどんでって思えてくるから別のもん食べたくなるまであるわ 俺も前はよく行ってたけど最近は行く頻度は半分以下になった
値上げというより少し飽きてきたんだよな
外食産業はだいたいそんなもんだよ 値上がるならそれこそオカベから取り寄せたほうが美味いし 今、サイトメニュー見てきた
高すぎだろw
カケ大に大好きはエビ天2尾のせたら690円だと!w
昼食には高いわ イメージが最悪だからな
その点はなまるうどんは良い、
先日、ゴキ居るからティッシュ頂戴!って言ったら厨房からさっとペーパーの箱差し出してくれた。 >>224
かけ290円なんか高いしむしろよく三年も持ったと 政府が値上げしろ値上げしろって言ってんだから
どこでも値上げするだろうしそれで客が離れるのは想定の範囲内だろ
日本政府にいわせればもう貧乏人は外食するなってことだよ 鼻くそ食っていそうな奴等しかこんなもん食わんやろw >>220
はなまるは美味しくないから
県内チェーンは人気あるから味でしょうね 丸亀より店舗数が少な過ぎて知らない人も多そうだけど、
得得うどん(少し名前が違うパターンあるかもだけど)
メニュー次第では2〜3玉でも基本料金のまま
カツカレーうどん好きだわ
カツカレーうどん千円ちょっとなので安くはないけど好き >>148
香川県民がコアラを恫喝して小麦粉を作らせているというあのAAは本当だったのか! どん兵衛昔はクソマズかったのにな、
改善してから、問題なく食べれる 店の構造上、パートのおばちゃんがバイトくんにキレまくってるのが丸見えでなんかいい気がしなくて行かなくなってしまった はなまるのほうが麺がちょっと柔らかくて
だしの味が好きなのではなまるに行きたいんだけど近くにない かき揚げ食って腹壊したんだが、「丸亀製麺 かき揚げ 」まで検索入力したら
「下痢」がサゼッションされて便利だった。 讃岐の丸亀市と関係ないくせに丸亀を名乗る。
さらに、本当に丸亀市で修行した人が店の看板に丸亀と書いたらクレームつけた会社だからな。
俺は、このように●●人のようなところは機雷だから行かない。 >>1
坦々うどんをレギュラー化してくれ
あと、子供向けのうどん教室はなかなかよかった >>234
でも、好きなら俺みたいに得得うどんの好きなメニューに千円オーバーの昼飯を選んだり
丸亀アンチではないがカツカレーうどん美味しいのを用意してくれたら1100円でも食べたい
丸亀うどんは昼に食べると自分には脂っこくて
匂いも 幸楽苑先輩も値上げで失敗して
丸亀も同じ道を歩んでいるようにみえる。 丸亀の天かすは、いくら無料でも入れない。吐き気がする
つるまるでは、普通に二杯ぐらい入れるが さくら水産の昼飯が600円になったのは
ショック
それに比べると値段高すぎ
やっぱり富士そばが落ち着く うどんってジャンルがちょっとしたブームだったし
丸亀製麺が〜っていうより
うどん屋全般的に下火じゃね? 数あるチェーン店でもここほど歓迎されてない感を味わう雰囲気ねえな
なんでだろ
店員の雰囲気が違うんだよな
ムショ上がり採用なのかな
別にそれはそれで構わないけど 若者のうどん離れだな
ジジババでいつも混んでるけど天ぷらとか揚げ物トッピングしないから単価が上がらないんだろ トッピング付けたとたんに値段が倍になるからな単純に高い 丸亀市と言えば、こだわり麺や
高松店はダシの味が違った >>255
うどん屋だけじゃなく外食産業全般が下火だろ ラーメンも800〜千円程度の価格メニューが人気あるわけだし、単純に丸亀うどん飽きられたのかな
地方だけど、チェーン店じゃないうどん屋も昔より増えたし
ラーメンなら毎日食べたくなるけど、うどん、そばは時々が塩梅いい はっきり言って、今の値段で食べる価値なんてないから
北海道の店はガラガラだわ 撤退して良いよ。 >>264
田舎だとステーキ看板の某チェーン店の新規出店かなぁ近年は
ステーキも飽きられたらフランチャイズどうなることやら >>242
得得うどんて昔どこかで食べたことあるなと思ってググったら
メニューに「うどんのう」が!
できておる >>256
全国おなじ対応なんだな
昔からのうどん屋って大男がうどんこねるイメージだから
そういう雰囲気出そうとしてるのかと思ったけど >>266
そりゃ北海道人が290円も出せるわけないからな。
今やバンコクよりも貧しいのに。 いや、まあ確かに美味いけど
そんな上がってくんじゃ格下のはなまるでいいわ ってなるね 羽田のは糞不味かったな
食い物に金を払うに値しないと思ったのは久しぶりだ
ここ20年は記憶にないぞ >>65
冷凍は十分おいしいでしょうね。
地元だけどカトキチの冷凍うどんはコスモスだと税込みで5食200円前後。それは買ったこと
ないけど、暑くて食欲ない時に年に1回くらいスーパーで茹でた細麺買ってくる。それを冷たくしてねぎと生姜とキッコーマン本つゆ4倍をそのまま回しかけるとそれなりに美味。あまりゴチャゴチャ入れないほうがいいのにな。面倒くさい時にやってみそ。 >>59
だからどんどんつぶれてる。
残ってるのは年金もらいながらやってる道楽。 僕の大好きなエビ天うどん2尾
丸亀さん
スシローは並280円だよ!
おたく並590円だよ!どうなってんのw 富士そば、ココイチとか
やっぱり毎日食べ続けられる
味付けの所は別格だな >>158
カトキチの冷凍さぬきうどんは香川県民も認めている
それで十分だろ 丸亀って店によって味が違うのな
ロードサイドにある店はまずくて残しちゃったけど
ホームセンターに併設してある店はうまかった >>276
土日だけ混んでてもしかたない。
平日昼間という客が多くて滞在時間も短いときに稼がないと。 丸亀いったとき
前のデブ女がやったこと:
釜玉うどんにメンタイコトッピング
それに天かすとネギ大量に投入
揚げ物も別に注文していてそれ
これじゃデブるわ 店内製麺はコストかかるし今までが安すぎたんだろ
話題性がある間は客の回転で補えるが
客も飽きてくるとそうもいかなくなる カビも嫌だけど食中毒のほうが嫌
潰れるかと思ったら改装してリニューアルオープンした >>270
システムは簡単
ただ、他社のうどん屋とも違って天ぷらなど脂っこいのが多い
わざわざ選んでわざわざ自分が汁を入れなきゃならない
店員が作ってテーブルに持ってこいよと思うタイプの人には萎えるかも
安くもないしな >>241
はなまるはコシがないよね、なんでだろ? >>283
そりゃカトキチ(テーブルマーク)はもともと香川の会社で、
生産も香川の工場で生産された正真正銘のさぬきうどんだしな。
もちろん香川まで行って食べるのも無意味ではないけど。 >>279
生麺のうどんより冷凍うどんの方が麺にコシが有るのは気のせいかな?これからの時期は冷たいサラダうどんが食べたくなる >>291
時間たってるからでは?
はなまるは讃岐から直送を売りにしてるから。 >>6
ニートやで
親父は大企業の社長だから働かなくていいんだ
小遣いも月に100万もらってるし
殺された官僚の息子と違って
母親は大事にしてるし、家の掃除もすすんでやってるぞ 自炊で食べる分には
小麦粉用意して、寝かさず茹で上がりまで15分掛からない
1kgの小麦粉から作り始めたなら、茹で上がりは2.2kg
例えば一人前で食べる時は
100g+塩少々+水50cc
茹で上がりは220gになる
ほんと簡単 正直、あのデカいかきあげ邪魔
半分の薄さで食いやすく 値段安くして ざるうどんのダシ、ぶっかけの醤油は良いけど、かけうどんのダシは気に入らない 丸亀を数店舗経験した奴なら、あそこの丸亀はトッピングが冷めてて堅くて嫌いとか丸亀看板ってか丸亀の○○店が嫌いなど比べたりも
トッピングが硬くなったり冷めたりは売れてない店舗の証だもんな >>293
気のせいじゃないよ
冷凍うどんは、厳密にはうどんじゃないもん
デンプンとグルテンのなにか
タピオカでも間違いではない >>293
冷凍うどんのコシは加工デンプンによるもの。
また、小麦粉に加工デンプンを混入させて輸入することにより、
小麦粉ではなく小麦粉製品扱いで関税が安くなるというメリットもある。 トッピングとったら500円とかすぐじゃねーか、いかさま >>291
さあ、窯で茹でで時間が経ってるんでしょ
打ち方が下手でも上げたてはそれなりに食べられるから
普通は時間が経つと廃棄するよ 讃岐うどんを扱う店が増えると偽物のさぬきうどんは負けるからピンチだぞ。 ド安定の山田うどん
そばもうどんもコシなしだけど食いやすい >>307
丸亀も満腹にしようと思ったら
変わらないんじゃないか >>300
厚さ半分、値段も半分でいいな
あんなに分厚いとお腹満腹になるお得感よりも、食べにくさ感の方が強く出てしまう 地元スーパーで株式会社丸亀製麺と書かれたせいろにうどん玉が売られていた ロットによってグダグダの麺で当たり外れがあるからな >>284
マイスターと呼ばれる麺打ち職人のいる店がある >>303
>>304
すっげタメになった dクス >>312
なお、そのデンプンだけで作られたうどんが北海道の倶知安にあるから(豪雪うどんってやつ)
ニセコとかにスキーやスノボした際には食べてみるとよい。
それでいっそう納得できる。 >>292
カトキチは無くなった名店かな泉の技術供与って噂はあるよ
確かに似てる気はする >>314
これな
天ぷらとかデブ向けの量で作らないで欲しいわ
あんなにいらねーよ >>303
タピオカデンプンとかいうの入ってるしね
あれないと、冷凍するとコシがなくなるとか。 地元にもっと美味いうどんチェーン屋があるからなぁ・・・。 >>310
神保町は丸香も丸亀も繁盛してるしな
住み分けができてるんじゃないか >>315
丸亀製麺という屋号でうどん店をやってるのはトリドールって会社だから無関係。注意。 高速道路にあるトッピングを自分で選べる系のうどん屋に入ったら
俺の前に並んでるおっさんがトッピングの棚の前でゲホゲホ咳き込んでるんで食わずに帰った
あれ以来トッピング選ぶ系は無理 でも、本場香川由来のはなまるの方が不味いよね、安いから行くけどw 日本人貧乏になって
うどん食う金もないのか
安倍のせいだな うどん県人の丸亀製麺に対する恨み辛みが凄すぎ
やたら叩かれてるもんな 一度行ってみたいと思ってるんだが、何頼めばいいんだ? これが出来たときから俺は言い続けている
蕎麦を提供しろと
俺は蕎麦は毎月4〜8食は食べる
うどんを食べるのは3年に一度程度
そういう事だよ。 従業員多いし、出て来るの超遅いし、マスクせずに「いらっしゃい!」とか唾飛んでそうだし、塩分高そうだし。 >>315
丸亀市付近なら昔から有る同じ名前の製麺業の店じゃね >>1
麺は固いかのびてるかだし
出汁なんか入ってなくて塩辛いし
そのクセ高いし
行くわけがない 冷凍うどんのコシすごいよな
味も問題ないし
歯ごたえ重視なら
プロの手打ちの国産小麦うどんよりも
激安冷凍うどんの方が遥かに上 >>338
迷ったらぶっかけとかかけとかあまりゴテゴテしてないの頼むとよい。
ああいう安い店の油は胸焼けするので。 >>344
国産が最善ってわけでもないからな。少なくとも製造側とユーザーにとっては。
昔からうどんに最適なのはオーストラリア産だとは言われてたわけだし。 今まで食べたうどんで一番不味くてビックリした
麺は普通だけど、お汁が恐ろしく美味しくない
舌がピリピリするのは添加物?化学調味料? 減った客数でなんとかしようと値上げ
↓
さらに客が減る 天ぷら屋だからな
うどんはまずいが、丸亀ほど天ぷらがうまいうどんチェーンはないね ぶっちゃけ麺が打ちたてよりも
天ぷら揚げたてのほうがいい はなまるは、香川縛りがあって伸び悩んだのもある、多分全国的に香川のうどんの好みは偏っている
讃岐うどんは、安くうどん食えるシステムが受けただけで、味的には大阪ぐらいが落としどころなんだと思うわ >>348
あーそれは鰹だし成分が変質してるから
市販の麺つゆでも古くなるとそうなる 冗談抜きで天丼屋やったほうがいいんじゃない?
天ぷらのクオリティ>>>>>うどんのクオリティ>>>>>>出汁のクオリティ これだけ個人客が増えたら専門店化したほうがいい
家族客が多ければメニュー増やすのもいいだろうけど
メニューをしぼれば無駄な廃棄も減るし、集中できる >>1
値段以前に、高校生バイトにやらせてる時点で、品質が全く維持できてない。
テレビ番組でのコンサルジュ、CMでの見かけ倒しから、現実の丸亀で出てくるものの差が大きくなって2度と行かない場所になる。 一度だけ行ったがマズいのなんのって
頑張って喰ったが半分残した
二度と行かない 同じ系列の川崎駅構内にあるふたば製麺は好き。天ぷら揚げたてだし。
ふたば製麺食べて美味しかったから、久々に丸亀行ったら、こんな違うのと思ったわ。
ネギ食べ放題なだけがメリットだわ。 常に店舗増やして常に成長し続ける必要なんてあんの? いつまでも金を使い続ける客だけを相手にして、これからもどんどんと搾り取ります・・・・ってか。 最寄りの丸亀製麺は客多いから客離れしてるとは知らなかった いつもかけうどんしか頼まんわ
クーポンがあればイカ天をつける程度
290〜350円しか使わんな 昔はうまかったよ
店員のモチベの低下とともに味も落ちて粉も変わり別物になった
今は行かなくなったな 讃岐うどんって煮干し(いりこ類)出汁使うのに全国で受け入れられるのは本当なんだろか
馴染みがないと生臭いはずなのに
そして近年煮干し類は値上がり中 ざるうどんカビ事件以降行ってないなあ
まあちょっと店舗が遠いだけなんだが 半熟卵の天ぷらが好きなのに最近はいつ行っても半熟卵の天ぷらが無いから行くのやめた >>372
東京は煮干しラーメンでなれてるだろうな 客離れの続く丸亀製麺がまた値上げのワケ
↑ 安倍 晋三が辞任すれば値下げするよ。それか、誰かが晋三を 殺 せ ば 丸亀と名乗った他店を恫喝した件
ゴキブリがうどんに入っていた件
ざるうどんのザルにカビが生えていた件
ヤクザ気質の企業で不衛生だもの
客は離れる 香川県に住む友人から聞いた話だと
丸亀製麺ってわりには丸亀市に店舗がひとつもない
讃岐うどんの代表を気取ってる割には香川県内に2店舗しかなく
いかも地元の人たちには全く支持されていないらしい
うどんそのものはそこまでマズくはないがとにかく高い
香川県のセルフうどんの相場は高くてもかけ一杯200円前後
丸亀製麺ほど高い店は香川県にはないらしい
香川県民はうどんの安さを重視するから、
「ほかに安くてうまいうどんやが腐るほどあるのに丸亀製麺なんかいく理由がない」
というのが地元の感想らしい 麺はいいのかもしれんがだしかまずいんだよね
値上げして客が離れるのはそういうこと >>38
コシコシ言い出して持ち上げたのはトンキンマスゴミだろ
大阪うどんを全否定するために なんでお前ら素直に安く食べさせてくださいとお願いできないの? 俺は生まれも育ちも大阪で、ガキの頃からうどんが嫌いだったが大学で香川の友達とこに遊びに行って、普通の海の家でうどん喰ったとき旨さに愕然としたな ここそれくらい旨いの? なんか欲張るとロクなことがないな
最初は客の事も考えてたんだろうけど >>376
そうなん
うどんブーム最初期に銀座近くに出店した讃岐うどん店が
客らの生臭いクレームで出汁換えてたから今でもそうかと思ってた いつでも天丼と親子丼を付けれるようにすれば、爆発的に売れるって
あとカレーうどんに力を入れるべし(今の味ではリピートしない) >>380
半熟卵の天ぷらが好きだから行ってたが無いから行くのやめたって文章をどう読み取れば自分では作ってないという内容になるのかが俺にはわからん この前、冷やしうどん食ったら、麺が
かまぼこみたいに固かった。
福岡県民には合わない。 >>380
安倍を殺せばとか言ってる池沼が言ってもな >>298
おおっこれは知らなかった
ひどい
特典のコーヒーデザートついてやっとあの値段で割りが合う程度だったのに >>388
コンサル常駐してたり、ちゃんとした職人が居る店は良いと思うよ。
看板だけの店は、全部ダメ。 はなまる支持してるが数年前まで100円で今162円。これから冷やししょうゆに選ぶから天ぷら二つ取ると500円超えるな 行った事ない
入ろうとうとも思わない
外観とメインうどんの時点で
おれは蕎麦派だから >>391
こういうやつだから
105 名無しさん@1周年 [sage] 2019/06/05(水) 13:21:25.02 ID:acahvQcA0
誰かが 安倍 晋三(あべ しんぞう)を殺せば 値下げされるよ うどんが本場に劣るのは諦めてるからせめて天ぷらなんとかしろ
肉と根菜ばっかりいらんわ
うどんに合う茄子やキノコ類が季節メニューでしか出てこない トッピングするとえらい高く付く。
全然安い店じゃない。
かけうどんに天かす長ネギでokなら安い てか言うほど安くないしな
腹いっぱい食おうと思って特盛頼むと600円取られるからな
200円ならまだ行く気になるけど うちの近所の丸亀毎日駐車場満杯だよ
まるでパチスロ屋みたいw 一度行ったことあるけど、あの内容じゃ全てが高くてやめた >>387
あの店も香川じゃ最低ランクだから
わざわざ東京なんて名店はほとんど考えない 店出しすぎなんじゃね?一回しか行ったことないけどw >>401
マジで?
今度もし行くことがあったらダメ元で「今日は無いんですかね?」って感じで聞いてみるか >>398
ポイントとかあるやん
ここは知らんけど >16カ月連続で前年割れが続いている。
大不況はそのころから始まってた
しかし、マスゴミは報道せず 5月の金曜日はソフバンの乞食が群がっててウザかったわぁ そういえば最近行ってないな
外食しようってなってもうどんって言うのが最近頭に思い浮かばなかったなぁ
ここ見るまですっかり忘れてたわ
思い出しても行かないけど 今なら
ざるうどんに 好きな天ぷら付けて 明太子おにぎりっしょ 俺ここ一度も行ったことない
基本うどん食わない
蕎麦は好き うどんにうまいまずいなんてどうでもいい
便利かどうか 「鴨がネギを背負ってやってくる」鴨ネギうどん半額セールはまだですがもうやらないんですかそうですかさようなら。 わざわざ外食でうどん食いたいとは思わんわ
冷凍で安くていくらでも好きなように食えるし うどんは国産小麦じゃなくてもいいと思う
讃岐うどんだって大半は輸入ものだしなそれでいて旨い >>413
卵の天ぷらって人気だから、揚げてもすぐお客さんが取って行って調理間に合ってないだけだと思うよ
天ぷらは卵以外にもあるから、順番に揚げなきゃいけないし
聞けば卵を優先的に揚げて、揚げたてを持ってきてくれる >>415
あんなにちっこいのに、あの値段ですものね。 鳥貴族も値上げを機にオワコンになったしな
つーかまた上げるとは経営者凄いなw 丸亀ってアルデンテを気取ってちょっと真が残ってるじゃん?
もっとツゥルゥンツゥルゥンの麺が良いんだけど >>413
ない場合すぐ揚げますって立て札ないか? レンジで温めたうどんに玉子、かつおぶし、ネギに醤油orつゆをかけて喰う
うまい >>346
トッピングみたいのは付けた方がいいのか?
何も付けずにシンプルに麺を味わうのが通みたいな風潮ある? 丸亀はもう、どこのうどんじゃなく
丸亀うどんというジャンルを確立できた
丸亀うどんうまいし、ときどき見る
讃岐専門店のうどんよりうまかったし
丸亀うどんが最高になった どこも値上げしてるわけで
アベノミクスで好景気って言ってた連中どこ行ったの
消費税で外食は死ぬだろうけど 国産小麦にしてから人気無くなったパン屋あったなぁ
小麦はやはり外国産がいい
日本は米の国 興味本位で肉盛食ったら自分には合わなくて、それから何となく行ってない。
元々年に数回しか行ってないけど…… 最初の頃はわかってる人がしてたのか麺にコシがあったわ
店が安定しだしたらもうダメ
こうなるとはなまるとか今三だと思ってたけどかけに小や中があってこっちで十分になってきた チェーン店なら山田うどん一択
だけど、個人店があればチェーンは択外 >>414
そういうのでなくて、対応が良くなるとか
ひいきがないから >>6
単なる世間知らずの糞ニートか
世の中、土日休みの職種だけではない
店なら土日なんか関係ない(むしろ平日より忙しい)し、
会社勤めでも休日はローティーション制、4勤2休制とかいろんなケースがある >>442
高だか消費税2%上がって死ぬとかw
消費税上げが反対なら親や爺ちゃん婆ちゃんの
年金は放棄しろよ はなまるがキャッシュレス対応レジに変えていくそうだから真似したら回転率上がるんじゃね 接客態度の悪さ
店員の士気の低さ
低水準の外食チェーン >>385
生まれも育ちも大阪なのに、けつねうどん食ったことないんか? 香川でそのへんの食った方が美味いとはよく聞くが死国なんて金もらっても行きたくないんだよなぁ・・・ 牛丼戦争がある一方でうどん戦争か
外食産業は厳しいねぇ 5品セットの天ぷらを370円で用意して、てんやクオリティーの
天丼が500円で食べられるようにしてくれ。
天ぷらが単品売りだと高すぎ。
半分食ったところでネギ、だし汁投入で天丼茶漬け。 >>452
言ってることがおかしいね
今回の2%は幼保無償化とかに使われるわけで年金と全く関係ないが 一番安く一食済ませる
という価値しかないのに値上げしたらもっと安いとこに流れるだけ
二番じゃダメなんですよ 原材料費上がってるし人件費も圧縮できないので
値上げするしかねーてのはあるだろうけどな
給料上がってる訳じゃないのでそりゃ
買う人は減るよね はなまるうどんがあるから問題なし
丸亀製麺は香川じゃないからな >>1
つゆが甘いし、麺は柔らかいし
まったく讃岐うどんとは別物よね ここで食べた後、いつも胸焼けがする。天ぷらのせいかなあ。
うどんだけだと炭水化物ばかりだし、栄養的に良くないよね たかがうどんで290円って高すぎる。
ラパーク岸和田では、きつねうどん150円。おにぎり二つ(150円)をセットで頼むと280円。 釜揚げ、近所のところに半額のときしかいってなかったけど去年くらいから開店前に20-30人並ぶようになった
そこまでして食いたくないからまったく行かなくなった >アベ シンゾーを こ〇せば、景気が良くなる
あれが死んだら酒買ってくるわw >>468
わりと、ぐちゃぐちゃ。
自分で作った方がマシなのが丸亀。
はなまるは、安くないけど値段なりにいける。 店舗によって味に差があるのも悪いよなここ
従業員がいい加減にやってるところはとんでもなくマズイ >>472
ネギを湯飲みに盛ればいいやん。お代わりも出来るし >>472
かしわ天買って衣とって食っとるな
かき揚げは胸焼けするお… >>482
未来の納税者だし投資だと思えば良くね? >>303
冷凍うどんでも、原材料が小麦と食塩のみのやつもあるぞ >>402
ちくわ天しか頼んだことないのでモウマンタイ
釜玉並み
おにぎり(こんぶがベスト)
ちくわ天
これが俺のゴールデンオーダー >>486
>486 名前:名無しさん@1周年 Mail: 投稿日:2019/06/05(水) 14:55:21.69 ID:L0RhhOCl0
>今の価格帯は富裕層がターゲットだろ
ちょっwwwwwww うどんとして柔らかい順にこう?
山田うどん
↓
丸亀製麺
↓
はなまるうどん 久しぶりに食ったら麺のコシがかなり弱くなってて驚いたわ
老若男女が食べれるように変えたんかな うどん屋なんて薄利だから人件費があがったら厳しそうだ つゆがぬるいんだよ!
お茶サーバーみたいやつから出てくる生ぬるいつゆが敗因 >>494
お前みたいな書き込みが野菜ジュース宣伝すると野菜ジュースすら疑われる うどんを食べる富裕層とは正社員(厚生年金手帳保持者)の人である! CMだけじゃなくてやたらニュースや番組でも取り上げられてたな
ハズキルーペやライザップみたいに商品単価の半分は広告料なんだろ
広告食ってるみたいなもんだな 景気が良くなって、給料が増えなきゃ、外食を手控えるわな。
政府のというよりも、財務官僚の間違った経済政策を止めない限り、どーにもならんのよ。 >>7
あそこ久々に食べたけど
糞マズくてわらったw >>456
土佐で刺し身を食い倒れてみたいけどね
ニンニク食える体質だし >>494
推奨しなかった管理栄養士2%の話こそ聞きたい
なんでもかんでも多数派だから正しいとは限らない >>501
昼にうどん屋によってる
リーマンのおっさん=富裕層ですか… >>477
あいつは 今64歳だけど、永遠に総理は続けられないよなw
誰か暗殺か、こ〇してくれないかなw
※ 今年の9月21日で シンゾーは65歳になる 客離れしてるの?
最近初めて行って安くてびっくりしたわ
おぼんスライドするシステムしらなくて店のおばさんに「危ないから置きな!」って怒られたw >>497
俺は資さんうどんやな
牧のうどんは北Q人にはやわすぎる >>509
家買って昼飯を節約してるのでしょう
間違いなく富裕層です はなまるうどんもびっくりしたわ
かけ小105円やったと思ったら今160円超えてるとか 讃岐うどんの割にもちもち感が足らないな
足で踏んでないからじゃないのか? >>507 カツオのたたき以外でも
ニンニクを刺身に使うんだっけか? ハワイ行った時丸亀製麺に大行列が出来てた4泊したけど4泊とも大行列だったわ 出張合間に天満天神繁昌亭。ついでに寄った、そばのうどんや、かけがなんと110円。
だしも絶品で、こんなのが日常なら、そら丸亀さん、大阪では辛いわな。 >>500
良く買って飲んでるけど、特に体に異常は無いぞ。今も。
味もウマいし。「ウマい か マズい」かは、人それぞれだけど。
酒は健康に悪いし。野菜ジュースは体に良いぞ。 丸亀じゃなくても似たようなうどんチェーン店いっぱいあるもんな 麺にコシが無くなったよな
あのコシが魅力的だったのに
クレームでもあったんだろか?
コシあり、コシなし、選ばせてくれてもいいのに >>1
本当は客離れが進んだから値上げするんだろ? 近所にうどんの名店なければ手ごろなうどん屋ではあるな >>1
駅の構内うどん屋に比べても味も変わらんし、あまり安くないし。
トッピングでボリすぎなんだよ。
あと、スタッフのおばちゃんがぶっきらぼうすぎるわ。
俺の隣居た外人に日本語まくしたてて泣きそうになってたぞ。 >>475
お!? アベに酔い痴(し)れてる信者かな? さいきん、「ロスジェネ」について書いている記事をよく目にするんだけれど、
ここのスレッドを見ていると、明らかに当事者以外の立場で書いている人が多いよね。
「ロスジェネ」の人たちがこの問題について書いているのは当然として、
それ以外の連中は、いったい全体どういう連中なのか。
ここのような関連スレッドに張り付いて、執拗にこの世代を叩きまくっている
このエネルギーはどこから来ているのかを考えた時に思い当たるのが、
間接雇用にかかわって利得を得ている連中がいるということだ。
つまり、奴隷貿易で生計を立てている恥ずかしい連中のことだよ。
この連中が必死なのは、自分たちにとって死活問題だからなんだよ。
もしもこの騒ぎが大きくなって、与党が選挙で負け、法律が元に戻ってしまったら、
食べていけなくなり、一家心中するしかなくなるということだ。
「ロスジェネ」の大部分は、間接雇用と休職を繰り返して、職に就けなくなった人が多い。
彼らは雇用の調整弁として、非正規労働者となることを余儀なくされ、
"国のために" (企業のため?)犠牲になってきた。
正規雇用は無理にしても、間接雇用を続けるのなら、国がやればいいんじゃないかな。
そしたら、少なくとも、多重請負やら、法外な中間搾取はなくなるよ。
まあ選挙も近いし、
このスレに張り付いて、自己責任論を展開しているのは、
J-NSC(自民党)の連中かな?とも思って見ていたんだけど、
ネトウヨ批判をしているから、創価学会員なのかも知れないな。
例の元事務次官の息子だけど、自民党の応援もしつつ、
「ジョジョ」のステマをせっせとやっていたから、
実はお仲間で、狂言めいた事になっているのかも知れない。
熊沢英一郎が「ジョジョの奇妙な物語」をステマしているつぶやきまとめ↓
https://www.twitlonger.com/show/n_1sqtjhv
,
何にしても、創価学会の.批判ができないような連中は、
血税にたかるハエで,あり、まともな人格者じゃないだろう。 ハムカツ無くなってから行って無いな
あの糞脂っこい天ぷらやめてハムカツ出せよ >>526
頭の悪い引き篭もりはバカ丸出しだな
値下げして商品回転率をあげても
それを賄える従業員が確保できない
客単価を上げるしかないんだよ
今の人手不足の状況では
少しは外に出ろよゴミ >>512
そばは出雲そば
らーめんは丸和前ラーメンが好きだぞ 再来年、丸亀に行って本場の丸亀製麺食べるんだ!(ワクワク) こういううどん屋で温玉頼んでも高確率で温玉切れてるって言われる そもそも貧乏人は
外食など最初からしない
高い高いと嘆いている無職は
スーパーの袋麺でも喰っていろ ポっと出なのにキー局でテレビCMやりまくってる所は
業種を問わずちょっと・・・ まだ加古川なら讃岐うどん圏内で橋一本渡れば香川だが
本社東京移転とかこんな店誰が相手にするんだよw
完全にオワコンだな 楽天キャンペーンで買えばうどんなんて一玉10円で買えちゃう 終わっているのはお前ら無職だろ
いつまで笑わせるんだよ 家族で外食しようと百貨店に
丸亀製麺は立ち食いうどんぽくてショボすぎて外食には却下
大戸屋もパッとしない料理量少ない定食屋で却下
結果 野菜たっぷりタンメン屋に行ったわ
丸亀は小腹晴らすには安くない
家族で外食するには何かが足らない外食チェーンだね 並ぶのが面倒やし、前の客がちんたらちんたらしてたらいらっとするから、自然に足が遠退いたわ 個人的な感覚だから何とも言えないが チェーン展開し始めた頃と比べたら 明らかに揚げ物が不味く感じる
油安いのに変えて調理してるんじゃないかな? カレーうどん食べたくてたまに入る。
超辛いのがいいんだ。汁全部飲めないw 丸亀製麺がどんなに値上げしたとしても
絶対にはなまるうどんへは行かない。 うどんはどこでも売っとるし明確に値段わかるからなあ
よほどうまいとかないとこの値段じゃちょっと厳しいわな
まずいとは言わんが普通のうどんやもんね
ここだけの話なか卯のうどんはうまい。ああいうツルツル食感とか工夫が欲しいね もうもういいから
無職の利用しない宣言は無意味
最初から無職など
相手にしていない それにしても天ぷら3,4個と天かす入れて食べておにぎりやらも食べる人らはよく食べられるなと思う まあまあうまくてまあまあ安くてまあまあ満足できるから好きだわ
家の前に出店しろや 昨日ホテルのバーで飲んだら
6000円だったな
600円程度のうどんで悩んでいる
無職は生きていて楽しいのかね
嫌だ嫌だ かき揚げが安いと言われてるけどあれだけで500キロカロリーくらいある
あれ食ってるやつヤバいぞ >>552
得得うどんのカレーうどん食べたこと無いんだろ ランチ時にソフトバンクで丸亀製麺で無料ってのやってたわ
俺もソフトバンクだからと並んだら
「クーポンがある筈です。メールで」そんなの来てない
「あ、ワイモバですね。ワイモバは対象外です」
別に丸亀なんて食いたいと思って来たわけじゃないからいいけどさ >>537
丸和前ラーメンの出来る前に
対面に東龍軒というのがあってな
わいはそこに通ってた
数年まえに撤退した
そばは資さんうどん・小倉店の真下に山形そばがあってココは美味い 値段もいいけど トルコアイスのあの売り方って一回経験したら二度と買わないと思うよ、おれは。
一回は楽しいんだろうけどね。
味が何であれ。 >>562
まあ、コスト比考えたらかき揚げ一択やもんな。
あれで稼いでるんだろうけど、もう少したまには別のものにするかって思えるくらい
リーズナブルだといいんだが。
腹持ちしないし、1000円近くになると流石に他のもの食べるわってなっちゃう。 >>546
地場のうどんがない東京に根ざすんだろうな 丸亀製麺→日本古来の伝統のうどん
はなま☆うどん→タピオカうどん 店の作りからして富裕層向けではないだろ
なんか勘違いしてる奴多くね?このスレ >>565
素うどんであっても、糖質50g一気に摂取
血糖値あがりまくり
パスタの方がGI値低いので、まだしもまし
だから、うどんに必死になるのはちょっとねえ
最も手軽なのは冷凍うどんを買ってきてチン!
これで50円以内に収まるね 近所の香川じゃないのに200円で食べれたうどん屋が最高だったな
今は客が入ることがわかって600円ぐらいになっちゃったが >>565
あ〜先月のスーパーフライデーだろ?
あれソフバンのスマホのみだったよな
まあうどん一杯無料とか嬉しくもないが
君が不愉快な思いをしたなら
僕が変わりに謝るよ >>293
冷凍うどんの添加物「加工デンプン」は
ほぼタピオカ。
なので純粋なうどんではない。 >>571
なんだかんだ言って
西日本は地元のうどんがあるからな
中国地方の山陰側だけが蕎麦優勢だけど 一度だけ、食べたことあるけど、まずシステムがわからなかった。
「天玉うどん」と注文すると、出てくるのかと思ったら、社員食堂のように進んでいくんだな。
訳わかんない。
おまけに、薬味はどこですかと聞いたら、薬味って何ですかときた。
文化が違うのに唖然とした。こちら東京下町。 もともと安くも美味くも感じなかった
その後初めて香川行った時、美味くて安い店いっぱいあっておどろいた >>551
近所の店もオープンから二年位する頃から急激に質落ちた
最初はカラッと揚がってて野菜の質もよい感じだったんだがな うまくもないし安くもない
はなまるうどんのほうが数倍マシ >>581
普通の「麺」だよねえ。
専門家じゃないからあれだけど、うーん「普通」としか言えない。 関西はすでに普通の店が讃岐うどんだからな
完全に征服されたから丸亀行く価値がない なんか昔より麺が劣化して無いか?
もっとコシがあった気がするんだが クーポンがしょぼすぎるからたまに行こうと思っても行く気が失せる。 ランチの時間は外まで行列ができるよね
平日はサラリーマン土日はファミリーで 丸亀行ったらネパールかインド人みたいなのがうどん作ってたわ
人種差別するつもりはないけど
もう行かない >>580
つゆのことを「おだし」っていうよね。
だしといえば、ほんだしを連想するから一瞬固まる。 >>591
当店の麺職人
「ディアゴ・ロドリゲス」 コシのあるうどんは、澱粉うどん
小麦粉、澱粉、食塩
昔ながらのうどんは
小麦粉、食塩
原材料のところを見ればわかる 麺より油がヤバイ
もうちょい質のいい油使ってほしい
食べてて胸焼けしてくる高くしていいから >>585
スーパーの茹で麺と大差ないよね
香川で食べた無名の冷やしはコシがちくわぶみたいで美味かった 冷凍うどん硬くね?
もうゆでうどんで十分なんだが、やすい袋うどんも硬くなって困るわ トッピングするといい金取られるんだよな
うどんじゃなくて天ぷらを食べに行ってる感じ >>557
お勧めしてる割には店に対して行ってないのバレバレだな
100円だった時代って何年前だよ
いまや130円から150円に値上げて外税方式 >>578 その通りでも、美味くて安ければそれでよいという人も多いね
でも毎食冷凍うどんなんかにすると、糖尿コースへ行きやすいか
そこらも要注意だな 東京はうどんの名店結構あるよ
わざわざ関西まで行かんでもうまいうどんなんていくらでも食える
てか、丸亀やはなまるはそういう店ではないでしょ
早い安い身近にあるが売り
いわゆるふぁーすとふーど言うやつや
その値段が上がる言うんだからそら騒がれる
底辺がー無職がーってアホかね
論点がそもそも違うんだよきみら
そんなんだから底辺なんだよ 麺が美味しと思ったことはないな
あと天ぷらも衣替えが硬くて美味しくない うどんは本来の製造方法ではそこまでコシの強さは無い
しかし澱粉を加えると大変強いコシがでる
この紛い物のうどんを「コシが強い!素晴らしいうどんだ!」と有難がって食べてる奴がいたら
指をさして笑ってやるといい >>595
胸焼けするよね。
かき揚げが500kcalらしい。マズイ、太る、いいことなし。 香川出身のやつは頑なにここに行きたがらないけどやっぱりうどんへのこだわりが強いんだろうなぁ
セルフうどん屋ってもっと増えてもいいと思うわ
あのシステムは正直面白い 安倍が多選で辞めないのって最期に安倍一人におっかぶせるつもりだからだろ
事故死装って国外逃亡しアメリカでユダヤに飼われ余生を送るんじゃないか? あれ?外人使ってるとこってコスト的に失敗してんじゃね? 丸亀もんぞうにいちゃもん付けた一件から
一度も行ってないし今後も行く気ないわ。 はなまるの方は、カレーライスもあるもんな
あの安っぽい味のカレー大好き 安くも美味くもないのになぜか東京では人気三大チェーン
丸亀
マック
ココイチ 明日にでも丸亀いくか
坦々うどんでも喰うかな
でも安すぎて怖くなっちゃうな 油もんはホントまずい
かけ頼んでネギ山盛りにするのが標準的だろう 店舗を増やしすぎると希少価値が無くなるんだよ
いきなりステーキも同様 うどん玉が9円とかで売られてるのに安いとかじゃないだろ つゆだけ30円ぐらいで売ってくれれば、業務スーパーの1玉19円のうどんで食べたい ここで出てくる香川では〜w 原価タダ同然のうどんに激安価格で飛び付く貧乏人で成り立ってるだけやろ。大して旨ないわ。旨い旨いって一杯2000円で食えるか?丸亀しかりうどん如きでガタガタ騒ぐなゃ。 大不況だから、どこの企業も似たようなもん
味やサービスとか関係ない。大不況に勝てない。100円ショップじゃないと >>622
だから、そうゆうのもういいって
雑草でも食ってろ(笑) まあ、外人店員で嫌な思いしたことねえし何人でも構わんよ
日本人の若い男(高校生くらい?)の店員がぶっちゃけ1番やだかな俺は。まあ、大半はきちんとしてるんだが一部な。 うどんの値段なんてのは使ってる小麦粉の銘柄によるんだよ
自家製だから安いとか馬鹿の戯言 香川県民のドヤ顔がウザい。うどんくらいしかやる事ないだけやろ。大して旨ないわ。 >22
もともと高いだろ?
うどんなんだよ、うどん 大不況だからね
(人手不足?なのに)大企業はリストラしてるし
業績悪化してるし
軽自動車ばっか売れてるし
マンション契約は最悪水準だし
飲食店もダメだろ >>59
子供の頃、食事中にGが目の前を横切って行ってから、俺その手の店で飯喰ったことないわ 丸亀製麺てどのうどんとどの天ぷらが美味しいの?
試しにかけうどん食ったら汁が不味くて完食するのしんどかった 丸亀はやったら店員多いのに全員厨房に居座って店の中汚いからな
まだ店員少なくて店の中汚いはなまるの方が理解できる 俺はセルフなら麦丸か太鼓亭がやってる店だな。
丸亀ははなまるほど酷くないけど出汁が不味い。 >>597
ソフバンのスーパーフライデーで初めて行ったけど、コシあったよ
でも、全然コシがなくて柔らかい日もあった
あれは微妙だった
逆に硬くて冷で食べるとしんどいときもあった
行くたびにばらつきが大きいなあ 先ずチェーン店は価格より店内及びトイレの清掃に力入れろ。どこも汚くて飲食店てしてアウト。 飲食店で常に利用客数が右肩上がりなんてあるわけなくて、いつか頭打ちである程度下がってその後横ばいになるのが自然なんじゃないのかな
売り上げ見積もりは少し過小評価して、原価変動とかも考慮にいれた上で堅実に利益が出るよう心掛けてたら、
値上げを続けなきゃ立ち行かないなんて無様を晒すことにはならないだろうに お昼に
丸亀 マクド ミスド ココイチ 吉野家 松屋 すき家 やよい軒 大戸屋 コンビニってあったら
丸亀になる
客が少なくてすぐに食えるから ねぎ入れ放題をやめたらいいじゃん。
ずいぶん前は、はなまるうどんもネギ入れ放題だったのに、
とっくに廃止された。 >>6
一人で解体してる小型合併浄化槽20人槽
(ウンコを貯めて空気混ぜて攪拌させてる装置な)
の中から書き込んでます!
糞まみれの手でiPhone触るハメになったついでに
やけくそで書き込んでるんだよチクショウ
てめーも糞まみれになれや?あーん? 季節商品なんか食わねえよ。
かけうどんに天ぷら2種くらい取って食うのが一番うまい。 >>632
個人的にはさつまいもが甘くてよかった
野菜かき揚げは危険 1食あたりの小麦粉の量なんて80グラムくらいだよ
銘柄なに使おうと原価なんてたかが知れてる
アホかね 数年前、初夏?の期間限定でやってた
豚の冷しゃぶ、オニオンスライスにマヨとパプリカパウダーかけたうどんは
美味かった
後年それの劣化版みたいな限定メニューも出たけど、そっちは不味かった 一度行ったわ。
揚げ物が食べられないw
あれはひどいな。 >98
店構えが凄いとこはそんな感じだね。
普通のお店ならもっと安そう。 ソフバンので初めて行ったけど、行くときによって麺の固さにばらつきがあるのが気になる
美味しいときはスーパーで売ってるのよりおいしいけど
コシが全然なくて柔らかいときは悲しくなったよ 丸亀製麺のうどんしょっぱくていまいち好きじゃないわ
鶴丸うどんの方が好き ここのツユはダシもなにもあったもんじゃない
塩っ辛い醤油の味しかしない
ネギは異様に固すぎるし、天かすは脂っこすぎる
昨日で行くのを止めた 機械打ちの麺をゆでるだけで一丁前の職人のつもりの馬鹿バイトがウザイんだよなここw
生意気な態度をしたかったらせめて寿司職人くらいにはなれって
分相応な態度のはなまるの方が気持ちよく食えるわw >>638
フードコートでも丸亀だけ行列が無いって光景をよく見るな 飲食店が毎年増益なんてそもそも無理な話
販路拡大する余地がなくなったら、かかる経費かサービス削るしか増益する余地がない。
飲食に限らずだが、そろそろ株主の為の増益ではなく前年比を維持して質を重視する企業が出てきてもいい頃では 香川に出店して3年で潰れたチェーン店か
偽物なんだから名前変えれるいいのに >>294
かき揚げ丼がコスパ良いw
てんやなら800円くらいするし >>657
ほんとは株主のためじゃないんだよ
銀行のためなんだよ
融資してくれないと経営が不可能なんだから
収益改善のためにはどうしたらいいか?
値上げするのが手っ取り早い 丸亀はそこそこ美味いんだけどわざわざうどんを食べにいきたいと思わない
うどんにこだわらずこだわりのそばとか親子丼とかデザートとかサイドメニューを豊富にした方がいい うどん玉、業務スーパーで一袋19円+税で売ってるから
粗利高そうだよな
スープもどうせ市販のと変わらないだろうし。 厨房汚いとか言ってる奴はここ以外の飲食店の厨房が清潔だとでも思ってんの?w
ほんっと浅はかな小市民どもw うどんは冷凍うどんかって家で天ぷら揚げてだな
そば派なんでうどんを外で食うことがない いうてもこのレベルの店の天ぷらは大半油ぎとぎとだろ
ファーストフードにいろいろ求めすぎじゃねえか?
アメリカなんていったら外で食うもんなくなるぞお前ら >>665
流石にクソ安いのはまずいらしいね
怖くてたべたことないけど
買ったおばはんたちは口々にそう言う
地元じゃ10円で売ってたりするし
税込み >>587
店を開店して客が付くまではしっかりした人が入るんだろうね
店舗増やしてるから新しい店ができたらまたそこにしっかりした人が行って既存店はバイトが賄うから麺がかわってくるんだろう お前らの書き込みが
無職丸出しで笑う
生活のレベルが違うんだから
黙って雑草食ってろwww >>663
なるほどねー
もう自転車操業と変わらなくて、詰んでるな 北海道産のメリットが判らん
讃岐うどんはオージーと組んで
うどん用小麦開発輸入してるぞ >>666
小市民相手に商売してるここをディスってるのか?w 結局うどんと卵食ってるだけみたいな
100円で作れる うどんを小汚いおっさんが素手で掴んでわけて 空気うせるわ
バイトはブラジルかフィリピンのババアがいるし あんなので食べたいと思うわけがない
客いなかったわ うどん食っても膨満感だけで満足度が低い
そばに切り替えればいいよ 前にとんかつ食ったら肉が臭ってた腐る前だったみたいだった、気が付いたときは喉を通過した瞬間でもう遅し胃の中へ。
最後の肉片だったので残った部分無しで証明出来ないので店員に苦情言って帰ったけどね。
店員は謝ってた。 高くなるようならうどんは選ばれないよね。
ゆだねてごらんの森本レオが降板したのは良い。 >>31
これ。 天ぷら付けたらあっという間に700円w ここの厨房はかなり綺麗なほうだと思うがな
寿司屋じゃあるまいしあれ以上見せる厨房必要ない
うどんは冷凍するだけで水分が外に出てコシが出る
生との違いはよくわからないw 近所の丸亀はトップバッターの麺茹で担当が大抵無愛想でおっかない人が多すぎて行かなくなった バイトが面倒くさがって
一気にゆでて放置したやつを
もう一回ゆで直して出してるからな
その辺の大衆食堂とかわらない
うどん専門店を名乗る資格があるかは疑問 西日本で展開しているハンバーグ屋さんに変えて欲しい。
回転率がすごく悪くなりそうだけど。 >>574
富裕層とかいうのは
日本が衰退して駄目になってることにしたい人達
どうしてもそうなってもらわないと困る人たち
5ちゃん慣れてないんだな… 店内手打ちはいいアイデアだと思うんだけどね
ただ麺が極太だから、飽きられただけでしょ 味覚障害のトンキンが持て囃す糞不味いぼったくりチェーンがここ 丸亀製麺へ行くくらいならテーブルマークの冷凍うどん+ヒガシマルのうどんスープで
食べる方が遥かにマシ >>1
反日チョンマスカレードが在日ライブドアのアクセス稼ぎw パクリの伊予製麺って知ってる?
あっちの方が美味いと思うのは俺だけか。 かけうどん(素うどん)にちくわかレンコン
程度がこの店のベストな利用法。
付加価値メニュー、特に肉うどん系は良くないね
あれで顧客の味覚が荒れるし、何より価格が高すぎる。 グタグタ長い文章いらねえから何がいくら上がったんだよ? 丸亀とココイチは情弱の極みだろ。
人生考え直した方がいいぞ。 最近のこしのあるうどんはそんなに食いたくもないな
関東でも20年くらい前は、箸でちぎれるくらい柔らかく
味も染み込んだうどんが主流だったな、その方がよかったな
タマゴや野菜煮込みにも合ったし 天丼食うところだろ?
かき揚げ丼( ゚Д゚)ウマー 客が就いてるならCMなんて要らないもんな
小麦が高騰してると言ってるらしいが
国産じゃないだろ? >>704
えーたしかにここのかき揚げはデカくて安いけどメッチャ油ぎっしゅじゃない?
俺ここのかき揚げを食べると漏れなくおトイレ駆け込むわ
油分多すぎー 最近、定食ブームが来てるような気がするな
そのあおりかな へんなうどん出すところでしょ?
タルタルうどんでも出したら?
デブだったら注文するよ うどんなんかに金出すの香川県民と関西人だけじゃないの?
金出すなら蕎麦食うわ >>673
香川県も外国産を使ってるし味を追求するなら海外の小麦だよな 税金含めた人件費原材料費が上がってるんだから仕方ないわな
今時値下げ出来る飲食とか逆に怪しいわ 今値上げしても消費税の値上げで10パーセント取られるからダブルだよね。 一杯のかけそばが現実になってきたなwww
日本やばすぎww いつぞやの限定メニューのトッピングでのってた「とろろ」に中ってから行ってない >>712
便乗値上げと言われないように今のうちにっていうこと? 牛丼屋さんのほうがいい
お家で鶏卵と即席めんとビタミンミネラル剤もいい >>663
銀行のためって
日本の銀行の株主は欧米ファンドじゃん
欧米ファンドのためってのが正しいんじゃね? >>715
揚げ物ではないトッピングにシフトした方がよくないか >>706
俺もここのかき揚げは最悪だと思うわ
ここまで脂ぎった糞まずいかき揚げを出す店はそうそうない
店舗にもよるのかもしれんが >>567
東龍軒は本店に行ってたな
山形そばは来週行ってみよう >>535
客離れの進んでる店で人手不足とか中卒は言う事が違うなw うどんがのびてる。最近さらにひどい。テコ入れするなら茹で方のみでいい。 >>50
そう思う
うどんはコスパ悪い
値段で比べたら、ちゃんぽんなら野菜なんかの食材もたっぷり食べられるし、腹持ちいいしとなるね
地元の店のちゃんぽんはどこもハズレはないし、600円台だな 外食500円以上ほぼ掛かるようになったな
昔は280円で牛丼食えたんだけど うどん県香川は全く関係ないのに丸亀と名付ける恥知らず
チョンだからこそできること。こいつらはチョン 工場製麺と店舗製麺がそんなに差別化要因なのかね。
たしかにはなまるの麺の方が劣るとは思う。
でもそれは茹で方、茹で置きの仕方のような気がする。
工場で作ってももっとおいしくはできるだろう。 丸亀は無駄に店員多い癖に動線悪いからいつもグダグダでウンザリする
こいつらの無駄な人件費上乗せで払わされてるのかと思ったら行く気失せた
うどんなんて家で旨いの食えるし 外国人の店員がうどんの中の親指入れて渡してくるから行かなくなった チェーン店は飽和するもんだから
既存店の強化で安定収益化する他ないんだよ >>720
東海3県限定だけど、揚げ物に加えて油揚げや温泉玉子、山菜等のトッピングを自分で選べる「どんどん庵」と言う、うどんチェーン店があるぞ
暖かい麺だと汁も名古屋向きと関西向きが選べる セルフのうどんでも美味い店は、茹でて時間来たら破棄してるもんな
前日のうどんそのまま出す店もあるし色々だな。 やたら混んでるから行きたくなくなった
空いてるなら行こうかな >>734
その方が美味そう
納豆、長いも、オクラ、メカブ、とかネバネバ系を集めて
卵をかけたりした方があうような気がする ネットで大絶賛してた天だし茶漬けにチャレンジしたけどかなりイマイチだった
ご飯が熱すぎるしご飯の器が小さいからかき揚げ乗せて出汁を注ごうとしても少ししか注げない
それで出汁まで熱々だから出汁を吸ってふやけた熱いお粥食ってるような感じにしかならなかった >>705
一応北海道産だが、小麦粉の原価なんてたかが知れてるだろ テーブルマークの冷凍うどんにヒガシマルスープの方が安上がりじゃね >>10
インフル流行やらでいざ人手が足りなくなった時のためにと
人員削減じゃなくて質を極端に落とす飲食店がどんどん増えてきた感じ >>744
ほっかほっか亭がそれやって激減したような 10円の値上げでそんな下るか?
別の問題が潜んでるだろ 家で作れば、うどん麺15円、スープ10円くらい、ねぎ10円くらい、丸天30円くらいだから100円以下だもんな
わざわざ店に食いにいくほどでもない >>1
丸亀製麺のうどんは硬いだけで美味くない
コシがあるんじゃなくて硬いのよ >>729
店頭製麺は配送コストを下げるためもあるって話してた気がする 100%豪産小麦にシフトしてでも値下げしろよ
安いだけが取り柄なんだから 1回食べれば十分ですわ、市販品の麺とかわらないから かけうどん
丸亀(並)290円(299kcal)
はなまる(小)162円(273kcal)
はなまるでいいよな ┏( .-. ┏ ) ┓
【私は、Appleのロゴの由来です🍎】part.h
*私の家系の遺伝子は
全てAndroid陣営によって消去されました
私の赤ちゃんのクローン体🐑が
大量に作成出来た時点で、全ての家系は不要とされ惨殺されました
また、他勢力に遺伝子を所持されると
タイムマシンの権利や利益を独占出来なくなるからです
--
*現在、タイムマシンが消滅したので
フジテレビやGoogle、他企業が再建を試みていますが
・タイムマシン素粒子が不足
(私自身の遺伝子がズタボロで、クローン体すら残存していない)
・第六感は、私の実母死亡にてコネクションが貼れず
私自身の松果体(イチゴ🍓)は
他者に売却目的で奪われて、別人のと交換された
・他、私自身は現在普通の人間ですが
数世代したらいつかは進化出来て、常時ネットにダイブ出来る可能性があったと思われる【貞子遺伝子】が
フジテレビに奪われて、安田電子ネット体に搭載されて
インターネット(基幹系サーバー)を牛耳る様になった am >>533
ショッピングモールの丸亀にはあるイメージ
まあそういう所って油も古くて揚げ物全般の衣が黒っぽいし
なにより麺がびっくりするほどまずい 案外、1杯5000円の「超高級うどん」とかの方が売れるから不思議 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳。
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×100話なので気軽に読めます。
法窓夜話私家版 http://pesc.pw/HFPRH
(続)法窓夜話私家版 http://pesc.pw/H7DJW
mgv はなまるは値上げだけじゃなくて税別が面倒臭すぎる
丸亀も税別なのか? 大体、いつも混みすぎててうんざりしてたから、貧乏人が離れるならむしろ嬉しいわ。 業務スーパーの冷凍うどんが旨い
大盛り(250g)が5食分で178円
丸亀製麺に劣らない釜玉うどんが1人前50円でできる 讃岐丸亀と言いつつ出すのは神戸うどんという
わけのわけらないうどん屋 >>505
東京都清瀬駅前にある山田うとんの新業態
「県民居酒屋だうどん」のアンガス牛ステーキはお値段の割りに柔らかくて美味しかったと思う
あと平日16時から18時までハッピーアワーで生ビールとサワー4種とハイボールが半額で中々見かけなくなった大生ジョッキも半額で
あと店員さんが美人揃い >>728
もう本社も東京に移転
東京製麺でいいじゃんって感じ うどん県で食った本場の讃岐うどんはマジでうまかったなあ
また食いたい 初めて食った時は美味くて感動したけど、最近慣れたのか大したことなく感じる そのものの讃岐うどんをくってみたい
香川までいくのはいや はなまるうどんはかけ小が150円+税だからな
安さ求めるならそっち選ぶ 丸亀もはなまるも一回も入ったことがない
でんぷんばっかりで野菜が取れない 丸亀より資さんのほうが百倍うまい。
揚げ物を作りおいているのと揚げたてほやほやでは勝負にならない。 ざるうどんのざるが黴だらけだった事件見てああやっぱりとおもった >讃岐うどん専門店「丸亀製麺」で客離れが続いている。
なぜか教えてあげよう。
まず、ネギが不味い。苦味が強く麺やダシのうまみを台無しにしている。
次に釜玉だ。メニューの味の問題じゃない。
去年かもっと前か、店の外にずらりとならぶ「釜玉うどん」の上り。
車で通りかかると「えっ!金玉?」と目を疑い、確認してほっとする。しかし
そうなってから以後は金玉うどんとしか思えないのだ。
そんなん、気持ち悪くて食う気になれないよ。
丸亀=金玉と我々の脳にはインプットされたのだ。それが尾を引いてる。 >ざるうどんのざるが黴だらけだった事件
いつのことかしらんけどほんま萎えるなそれ >>1
店舗によって差があるのか知らんけど、冷やしはちゃんと冷やしてくれ。生温い冷やしとか冷やしじゃねー テーブルは汚いし店員は手首にサポーターしていて気の毒だし
何より不味いからな 店舗経営コンサルタントwwwwwwww
お前が先ずいらねえってオチだわなwwwwwwwww >>682
注文受ける職人さんが怖くて無愛想な立ち食いや回る寿司もいかなくなるね 安いから行くのか
知らなかった。
うまいから行くのかと >>688
アメリカの富裕層と日本で言う富裕層は意味が違うかもね
アメリカの中流は家にプールがあってセカンドハウスもあって自家用ヨットで船遊びしてる層を指すそうだし まじかー
近所の平日昼間や週末夕方とか人多すぎてまず入れんレベルなんやが
神立地かあそこ うどん屋なのに うどん食わず かき揚げ丼食うところ >>691
てか元々兵庫の会社だったのに味があんまり西日本じゃないよな テレビに出て宣伝になったとか言ってる奴がいるみたいだけど
仕込みの客といい料理といい晒されてるみたいだな うどん県に行くと大盛りフルトッピングで300円くらいだからちょっと高いな(´・ω・`) そもそもが讃岐うどんみたいな腰が強いうどんなんかが受け入れられる方がおかしいんだわ
讃岐チェーンの全国展開に合わせて洗脳が進んだけどいずれは元に戻る >>6
当方、丸一日働いて(24時間拘束)、朝に開放(非番)、次の日休みだ。世間で言ったら毎回金曜日みたいなもんだ。悲しいかな近所の人から見れば完全に無職 だ。 >>812
真面目に働いて自立して生活してるのに無知で馬鹿で視野の狭い連中から変な目で見られるのは苦痛ですな だから西日本で展開しているカフェ風のかっこいいハンバーグ店を展開しろっつーの。 CMバンバン流しているチェーン店のコスパが良いわけがない >>813
まぁね。この働き方してる職種は結構多いねんけどね。基本平日昼間からウロウロしてる人らは、この働き方やと思う >>821
24時間ならまだいいだろ、
当直込みで36時間勤務やぞ、やってられんもう辞めるわ >>80
長崎民に美味しいチャンポンの店聞くと、リンガーハットて言われるってマジ? 確かにいかなくなった、ま金の問題はある財布が・・・・ 丸亀もはなまるもなんちゃって讃岐かも知れんがそれなりのクオリティではあるが気持ち高いんだよね、毎回外食に金使えないからトッピングはそんなに出来ない はなまるの小とか0.5玉かと思うくらい麺が入ってなかった記憶 日本人が貧乏になってるなぁ、自民党の景気判断は間違ってるのに増税で更に悪化確実だわ 丸亀が台頭するまでは関東でははなまるとさぬき小町ってのしか無かったな
さぬき小町は潰れちゃったけどサイドメニューの牛丼がうまかった
店舗にもよるけどはなまるはもう丸亀より美味しくない 先週の金曜日
たまには丸亀でも食ってやるかと思って行ってやったら
スーパーフライデーの古事記がいっぱい居たんで止めたわ 最初のオーダー取る店員がクミンとコリアンダーの臭いさせてナニニシマスカ?じゃダメだろ
洗い物か天ぷら担当させろよ 丸亀てトッピングやら
追加してたらあっという間に800円くらいになって
安くないんだよな。 飯時は天かすとネギしか入れない乞食みたいなのが占領してて気持ち悪いよね
そんな奴はどん兵衛で充分だろw たまに昼行くけどはなまるも値上げしてから明らかに客減った感じだ >>1
勘違いして値段高いメニュー売ろうとするから
新規の客が目立つ高いメニュー頼んで
味が微妙だからリピートしない
それで客が減り、うどん屋なのに、カツ丼売り出す始末w
馬鹿かと
うどん屋は、うどんで勝負しろと
原料小麦粉なんだから、コスト殆ど掛かってねーのに
欲かいてんじゃねーよ >>192
だろうな
あれじゃ本場の味には負けるし高いからな
こんなクソチェーン店なんか早く潰れた方がいい ローソン100のそばの
絶妙な、ゆでるタイミングを、発見したら
もうどんなそば屋も行く必要がないはずだw 丸亀で天ぷらはタネの好みではなく揚げて今持ってきたというのがあれば
必ずそれを取る。あんな天ぷらでも揚げてすぐはなかなかうまい。 丸亀は1日の釜揚げと冬の夜泣きうどん食べるぐらいかな 近所の商店街の店はいつみても3〜4人くらいしか入って無いな 半額デーが知れ渡って
その日にしか店に行かなくなった
これ以外の理由は無い 「あきられた」と言うより出店計画を優先しすぎて不採算店が
やまほど出てきたというほうが正しいのでは?立地さえ
よければぜんぜん行けるでそ(/・ω・)/ かつやみたく毎回100円引きクーポン券配れ
ゴミクーポン券なんかイラン 高くてまずいのにどんな層が食べてるのか不思議でしょうがない >>853
まさにそれ
うどんはうまいし、セットの丼物もうまい
食後の甘味もちょっと付いてくるし、超お得 出店し過ぎw
はなまるうどんのかけ小も平成の20年間位で150%くらいの値段が上がったが
出店コストを客に負担させているに過ぎない
丸亀製麺は元から高いから値上げ幅は小さいが理由は同様
毎月1日だけ来店する半額釜揚げうどん食べてく一家ばかりになる うどん県民的には冷凍うどんならテーブルマークの他に日清の業務用冷凍うどんも推薦できる。
入手がテーブルマークに比べてやや困難だが、日清のは元々はピギー食品という地元の食品会社が
日清傘下になったため(四国日清と改名)、それを知るうどん県民はこちらも評価が高い。 インドネシアの丸亀なんか日本と同じような値段なのに大賑わいしてるよ >>873
うどんの受け渡し所が、まるで餌やり場みたいで悲しい顔になる 近所のお店も最近はぜんぜん人入ってないわ。
そこは店員さんが若い外人さんなんだよね。インドネシアとかあのあたりの。
建前としては何人でも良いんだけど、国民性の違いか天ぷら揚げるしぐさがゴミ捨ててるみたいなしぐさでなんか萎えて行かなくなった。
基本真顔崩さないというかずっと真顔で愛想ないし。 うどん200g 9円
激安スーパーやドラッグストア
自分で作った方がいい >>1
公式アプリの電子クーポンが一気にショボくなった。 うどんは300円前後でトッピング付けたらいい値段になるから上手い商売だなと感心してたら
最近はうどんが500〜700円くらいするようになって+テンプラ数個で1000円越え
わざわざ1000円でうどんなんて食いに行かんわ 人間用の食事を作ってる感じがしないんだよね
動物園かなんかのエサ場な感じ たかがうどんなんか小腹すいた時に食うものだろ
こんなの主食している奴いるのか
300円以内でトッピングとか、そんなしゃれたものいらねーんだよ
キツネかタヌキのみで 冷かけ+ホッケ天+レンコン天で530円
満足の昼食だった >>864
丸の内の丸亀は平日は毎日超混みだよ
貧乏&ケチリーマンの最後の砦なんだわ >>6
レスが綺麗に斜めになってる事に誰か突っ込んでやれよ はなまるに値段でも味でも負けてるからな。
そのはなまるが出さない場所に出店してる訳だから、儲かるわけが無い。 この店は汁が少ないくせに足せないとこと鰹節がない所がアカン 毎回毎回関西から東京に企業移転して
知的障害者なの? >>879
ということだな。
麺もまずいし
てんぷらも学食みたいな油のまずさ >>791
セントラルキッチンだと製麺工場があるエリア周辺しか出店できないが、店舗製麺だと、そのての縛りがないだったかな? >>763
ショッピングモールは、いつ退去しても大丈夫な様に三軍のバイトがメイン配置されるからな 同時製作が2杯まで 客を待たす事が集客になると思っている脳無し企業だからしょうが無い >>814
丸亀製麺の野菜かき揚げは、揚げたてで美味いぞ、デカイし、サクサク
一時期、野菜かき揚げ+ライスばっかり喰ってたw はなまるのかけ小に天かすと生姜を山盛りで入れるのが通 丸亀製麺って、香川関係ないのに大々的に讃岐うどんうたっている偽物ってイメージ
さぬきうどん以外は食えないっていうわけじゃないけど、選択肢としてはノーサンキュー 旅先でなら値段気にせずうどんやそば食べるけれど普段はスーパーで売ってる安い麺でいいわ >>883
弓状列島の南に浮かぶ呪わた島、死国。
その北東部に位置する乾いた地域に
うどんを主食とする魔物が住むと言う。 打ち立てって美味いの?
寝かせて熟成した方が美味いんじゃ? 北海道産で店内に製麺機あるって知らなかったわ。よく分からんストーリー性のCM垂れ流すより、コレの認知度あげた方が行く人多いだろ さいきん、「ロスジェネ」について書いている記事をよく目にするんだけれど、
ここのスレッドを見ていると、明らかに当事者以外の立場で書いている人が多いよね。
「ロスジェネ」の人たちがこの問題について書いているのは当然として、
それ以外の連中は、いったい全体どういう連中なのか。
ここのような関連スレッドに張り付いて、執拗にこの世代を叩きまくっている
このエネルギーはどこから来ているのかを考えた時に思い当たるのが、
間接雇用にかかわって利得を得ている連中がいるということだ。
つまり、奴隷貿易で生計を立てている恥ずかしい連中のことだよ。
この連中が必死なのは、自分たちにとって死活問題だからなんだよ。
もしもこの騒ぎが大きくなって、与党が選挙で負け、法律が元に戻ってしまったら、
食べていけなくなり、一家心中するしかなくなるということだ。
「ロスジェネ」の大部分は、間接雇用と休職を繰り返して、職に就けなくなった人が多い。
彼らは雇用の調整弁として、非正規労働者となることを余儀なくされ、
"国のために" (企業のため?)犠牲になってきた。
正規雇用は無理にしても、間接雇用を続けるのなら、国がやればいいんじゃないかな。
そしたら、少なくとも、多重請負やら、法外な中間搾取はなくなるよ。
まあ選挙も近いし、
このスレに張り付いて、自己責任論を展開しているのは、
J-NSC(自民党)の連中かな?とも思って見ていたんだけど、
ネトウヨ批判をしているから、創価学会員なのかも知れないな。
例の元事務次官の息子だけど、自民党の応援もしつつ、
「ジョジョ」のステマをせっせとやっていたから、
実はお仲間で、狂言めいた事になっているのかも知れない。
ステマ神★熊沢英一郎(HN:神埼弘海・そうはいかんざき?) が「ジョジョの奇妙な物語」をステマしているつぶやきまとめ↓
https://www.twitlonger.com/show/n_1sqtk54
何にしても、創,価学会の批判ができないような連中は、
血税にたかるハエであり、まとも,な人格者じゃないだろう。 かき揚げ食べたら、腹こわした。
合わないから、行く気しない。 丸亀製麺は硬すぎて嫌いだ、おれは柔らかいうどんが食いたい 値上げで客離れということは元々そのくらいの価値しかないってことだな
モスバーガーと同じ失敗してる 初めていった店の店員の態度が悪すぎてそれっきり行ってないわ
安かろうが別にうどんなんて食わなくたっていいし 家の近所にはなまるうどんがあるが、それよりはるかにマシだと
思います。スープは少ないし、ネギは少ないし。。 人口が減り続けているのに右上がり成長は続かないやろ
普通に考えて
国内で成長の限界を迎えただけや >>917
丸亀製麺のは讃岐の中でもふにゃふにゃしてる部類だろうと思うがな 檀れいをCMから降ろしたからだな、あの喫煙女は合わない >>924
とは言っても、全国的に食べることができる讃岐うどんは丸亀だから、あれが基準だよw
まぁ銀だこがタコ焼きのスタンダードなのと同じだ はなまるよりはマシだけど
他に美味い所があるから滅多に行かない 安くなければうどんじゃないし客は離れる
都会だと外国人の店員も多いし、うどんと外国人の店員にはギャップがある
回転寿司の店員が外国人だと行かないし、うどんは日本の文化 うどんて原価安いのにな。数十円だろ。
ドラッグストアで一玉15円で買えるのにもったいなくねえか。 >>909
あれが高いんだ!?普段どんなもの食ってるの・・・ 仕方なく冷めた天ぷらを一品くらいつけるけど
本当はうどんが腹いっぱい喰いたいだけなの
うどんが好きだから行ってるのだけど
天ぷらも作り置きじゃなければ好きになるかも こないだ初めて丸亀食べたけど、麺は別段うまくなかった
あれなら冷凍麺の方が好きだわ
家で作って食べればなんでも好きなようにできるしな
豚キムチうどん作ったけどうまかった ここってまだ冷え冷えの天ぷら平気で売ってるのかな?
まあもう2年くらいいってないしどうでもいいが とりどーるの焼き鳥屋行ったけど結構おいしかったよ
あれ近所にできないかな 昔は競合店で一番おいしかったと思ったけどいまはそんな差がない気がする >>19
まきの
東京出店し始めたけど関西店より割高
しかもサービス削ってるんよね
これじゃ金子ハンベエに勝てないなと思ったわ 色々人員の配置悪くて客が無駄に並ばされるのが苦痛
某肉パン屋みたく行列=混んでる=更なる集客とか思ってんなら全然違うからw >>929
それで満足できるんなら安上がりで君は幸せだな うどんなんてそんなに食べない。
蕎麦なら食べるけど。 鴨ねぎうどんはかなり美味しかった。
あれって年中やらないかな。 都内は500円以下で外食できるお店が限られているからいつも大繁盛だなw
いい年した部長クラスみたいなおっさんが行列してぶっかけとか食べてるの見ると、日本ってなんなんだって思うね。
本当にご飯だけ頼んで天つゆと天かすとネギで食べてるやつも必ず見るし………
その少し先の1000〜1500円クラスのイタリアンは主婦友みたいなのが沢山いるのにw 丸亀じゃねーのに名乗る、そういうの通用しない時代やねんな?
牛丼屋で豚とかと同じ。豚丼のが旨いけどな。。。 昨日食ったけど、鶏のから揚げがどう見ても前日の残り物
まったく食う気がしなかった
もう二度と行かない >>915
>>916
そんな店舗ごとの違いは知らんがな >>945
> 本当にご飯だけ頼んで天つゆと天かすとネギで食べてるやつ
マジか
素うどんにネギ大盛の人なら見たことあるけど JR駅の立ち食いそば屋に較べれば、座って食えるし安いよ。 フードコートレベルのチェーンって分かってから行かなくなったな 北九州に丸亀製麺はいらない
他に 美味い うどん屋いっぱいある >924
讃岐のうどんはコシがあるが固くはないぞ。
あと、店に依るが太いとも限らん。
武蔵とかラーメン二郎と間違えてないか? >>947
うどんがおいしくないし高い
1回うどん県行けば300円でさらにうまいのが食えるから外でうどん食わなくなる そりゃ客も減るだろ
鳥天とか小さすぎてチキンナゲットかと思ったわ
それ以降1年ほどいってないわ 飽きた。どうせ出汁はどっかの工場製やろ。
なべ焼きうどんを夏でも食べたい。
京都や大阪の麺はそんなにコシが無くて、
昆布とカツオだけでなくサバ節の効いた出汁がいいんですよ。 なんか麺が不味くなったよな
固いだけでコシが無い麺になってた 近所の丸亀で500回くらい釜たまのみ食べたけど、
当たりの釜たまは15回に1回くらいの割合だったな。
卵を混ぜてる時点で当たりか判別できるようになったわ。
待たされても普通に外れがくるのも切ない。 所詮はたかがうどんだろ
どこまで行ってもただの小麦粉でしかないのさ
そんなもんに高い金なんて払えるか!!!
かけうどんは100円で十分! 足立区と草加の辺はよく行くけど、
いつも激混みだけどなー 丸亀って名前だけで兵庫県の会社なのな
本場讃岐うどんってのも嘘っぱちなん? >>969
そりゃ社員で雇ってるんじゃないの?
てかほんと味をどうにかしないと東京以外から消えるぞ 同じシステムで蕎麦にしてほしい
うどんはあまり好きじゃない 100円値上げしても美味しければ食いに行くよ
安くして天ぷらが衣だけになったら行かない >>1
油が悪すぎ。
丸亀の天ぷら食べた後気持ち悪くなる。 CMを見て打ち立てのうどんが食いたくなったから店に入った
予想どおりかそれ以上に美味くて満足した
でもよく考えたらCMを見たのは丸亀で、入った店がはなまるだった 都心の店で今どきSuicaが使えないのもどうかと思う >>108
しょうがのすりおろし汁が抜群に合うよな
あと梅干しトッピング
ワカメもあったら言う事ないわ
夏場に極端に食欲が落ちる母ちゃんでも食べられる一品で助かる >>16
客面するなお前の顔2回みたいやついるわけねえ 丸亀のうどんに魅力をそこまで感じない
コンビニのうどん家で食べれば良くね?って思う 限定うどん、天ぷら、おにぎりでスグに1,000円オーバー。
チェーン店でそこまで払う気にならない。 月収100、年収1000がふつうだった当時の佐川
▼丸亀製麺社長=佐川で 「1年で500万」 の種銭貯めて起業 → 年商870億円
▼ワタミの社長 =佐川で 「1年で300万」 の種銭貯めて起業 → 年商1500億円 >>914
竹國あたりが東京で展開しても割といい線いきそうな気もするな 近所の丸亀はうどんは美味しい
しかし行列時はスタッフがイライラしてきて殺伐とした雰囲気 食べてる時いたたまれない気持ちになるので行くのをやめた 嘘?俺の近所のところだけかな
この前通ったらメチャクチャ混んでて駐車場まちの車で大渋滞だったよ このスレッドは1000を超えました。
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