【食】バターを冷蔵庫に入れるのもうやめなさい
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
バターを冷蔵庫に入れるのもうやめなさい
ほら、出しておいで!
バター。普段どこに入れていますか? 私は冷蔵庫。大半の人が冷蔵庫保存だと
思いますが、米GizのAdam記者が「バターダメにしてんぞ。今すぐ出せ!」と
もの申しているので、彼の言い分を聞いてみましょう。
バター、それはなんと素晴らしいものなのか。バターはどんな食べ物も、
より美味しくする力を持つ。が、バターを味わうには、トーストに塗ろうが
コーンの上に乗せようが、それを上手く伸ばし広げなければいけない。
バターを冷蔵庫に保存している人は、冷蔵庫から出してすぐの固いバターで
うまく伸ばすことができず、思った通りの美味しさがでないという体験をした
ことがあるだろう。
冷たいバターはただ伸びないだけではなく、そもそも対象となる食べ物を
ぐちゃぐちゃにしてしまう。冷たいバターをパンの上に塗ろうとすると、
その固さからパンがボロボロになってしまう。農夫がガーデニングができず
庭を破壊するように、バターがパンの表面をこそぎとっていくのだ。
バターが上手く塗られていなければ、その美味しさに気づくこともないだろう。
冷たさはそのフレーヴァーも奪うのだ。バターから美味しさを奪わないでくれ。
が、こんな思いをする必要などそもそもない。世界中の多くの地域では、
この冷たいバター問題は問題ではないのだ。それは、バターは冷蔵庫ではなく、
キッチンカウンターの上が定位置、つまり常温保存されているからだ
(以下ソース元にてご確認ください)
※この記事は2014年9月3日に公開された記事の再掲載です。
Adam Clark Estes - Gizmodo US [原文] ( そうこ )
ギズモード・ジャパン(6/9(日) 8:11配信)
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190609-00010002-giz-sci
_ノ乙(、ン、)_高温多湿の日本だと悪くなるから冷蔵庫だろJK スーパーで置かれている状態で保存するのが一番良いらしい 言いたいことはわかるけどバターは28度で溶け始めるわけよな
日本の暑さ知らんのか?って感じだわ アメリカ人バター好きすぎ
日本人の醤油に相当する調味料がバター インドの屋台食い倒れようつべ見てると
常温のバターはしょっちゅう登場する。 >>10
ハゲ「女王様、もう出そうです…」
女王様「なら、あっちに行って汚いものを出しておいで」 環境によるよな
日本だとどうだろう
冬場は大丈夫だし、俺も出してる事多いけど 高温多湿な地域では「バターは食べない方が良い」という事ですね? 大さじ1杯ぐらいの大きさに切って冷凍庫だよな普通は 焼いたパンの上に乗せとけば溶けるし
海外のみたいにバカスカ消費しないからなぁ これから夏なのに外した記事書くなや
溶けてまうし風味は落ちる
秋以降に書けば冬春で幸せになれた 100均でオススメのバターナイフとかどこよ?
塗りやすいやつ >>33
デマじゃないぞ
あっちは1キロ1週間みたいな使い方だから問題にならない >>19
これやねえ
日本は湿度が凄いからすぐ腐ると思う 海外の卵みたいに、常温保存を想定していない何か原料が入ってるかも知れない
と思ってしまう ,;:⌒:;,
8(・ω・)8 どうも常温に置くのは抵抗があるな アホか
あったかいトーストに冷たいバターが最高に美味いんだよ 明治のチューブ式バターは便利だったけど100%バター でないので止めた。 電子レンジにバターとアイスクリーム丁度良い硬さにするモードあるから困ってねえわ パンにはマーガリンでいいし
料理に使うバターは熱で溶けるし >>48
謎の勢力「ママッママママママッマmマッママーガリン!??!???3?!!??!!」 バターを冷蔵庫に入れるは辞めませんピッカピカの一年生ビシ 南国のカフェでバターを常温に置いているのは確かに見たことがあるけど、
消費するスピードが一般家庭とは違うだろ。 海外ならまだしも、湿気の多いとこで常温なんて大丈夫なんかな?
普通油よりもいろんな成分入ってるし
油の食あたりはまじ怖いよ、本当に これね、よく聞くけどほんとに悪くならないの?
食用油を考えれば常温でも問題ないのかもしれんが 気候の違いもわからない馬鹿記者
なんでも海外では〜とかいうサヨちゃん気持ち悪い >>1
友人宅で常温保存のバターをパンに付けて食べたら間もなく腹が緩んでトイレへ何度も通う羽目になったので、常温保存は止めた方が良い バターのフライとか「溶かしバター少々と言いつつ、小鍋一杯」の料理ショーとか、
アメリカ人のバター好きと一緒にされても。 >>1
常温だと微生物が繁殖して、
バターとは別の「何か」に変化しそう、、、
かもされるぅ(><) 無塩とか減塩をありがたがるバカが多いから
常温じゃ無理 脱脂粉乳とバターを 混ぜると、 牛乳に戻るから
冷やして長期保存が、正解やとおもう ええ?溶けるんじゃないの
スーパーで売ってるところも冷蔵されてるとこだし
要冷蔵10℃以下って書いてあるよ箱に。 アメリカ人のバター好きなんかノルマンディのフランス人に比べたらひよっ子🐤 バターをカットしたまま、しまえる容器がある。凄く便利。 乳製品が安くさえなれば多少は雑に扱うけど
チーズもバターもバカみたいに高くてやってられんのだ 根拠はないけど、ファットスプレッドは常温で腐りそう。 むしろ風味を保ちたいなら冷凍庫だろ
出来るなら小分けにした方がいいけど
無理なら使う時に切り分けてレンチンか
常温で溶かせばいい マーガリン:食べるプラスチック
こんな健康に害のあるものを買うやつの気がしれない。バター最強 ドトールのトーストに付いてくる奴がやたら固いんだよな
マーガリンであんなにカチカチはならないからバターが入ってるのかな? この記事の理屈だと生クリームのケーキも常温保存だなw バターが削れて麺みたいにファッサーと出てくるやつって使えるのかな なんか、ヨーロッパの食卓は陶器製で水入れてバター冷やすやつ置いてるとこあるな 地元で知る人ぞ知る小さな店の名物のバタークリームのロールケーキは
冷蔵庫保管禁止、必ず常温保存して下さいと言われる >>82
>脱脂粉乳とバターを 混ぜると、 牛乳に戻るから
うっわ知らんかった。
明日職場で話してしまいそう。 ちんぽをお尻に入れるのもうやめなさい
ほら、出しておいで! バターは10グラムづつにカットして冷凍するものだろ! 定期的に出るよなこういう記事
地域的な差異をまるで考えずに海外ではこれが正解!みたいな馬鹿記事
と思ったら
>※この記事は2014年9月3日に公開された記事の再掲載です。
なぜこれ再掲載したんだ? 冬に言えばいいのに
梅雨入りしてから言うこいつらは何なの 成分分離するんでねえの?
なんでメーカーは要冷蔵と表記してるの?
ちゃんと客観的根拠示しやがれ バターをおまんこに塗って犬に舐めさせるのはもうやめなさい マヨネーズも冷蔵庫じゃなくて常温保存なんだよな。
最近知ったけど。 メーカー市販品は要冷蔵
それに従わず常温保存して傷んで食中毒等になっても文句言えない
常温保存するなら完全に自己責任でどうぞ >>117
そして、Yahoo!ニュースがそれを取り上げる、か
なかなか興味深いな
何かの暗号かもしれん
北朝鮮のスパイ関係のな ギー(バターオイル)で良いんじゃね?
常温保存だし。 >>32
インド人バター食うの?
牛は神聖な生き物じゃなかったんか 「ちびくろサンボ」の虎も回りすぎてバターになったから、熱を加えるのは正しいってこと? >>94
そりゃあ、牛の飼料は外国から買ってるものだしな
資源の無い国家で自国通貨安政策とか自殺行為だわ
しかもどっかの国みたく輸出依存国ならともかく、日本は世界有数の内需国だから完全メリット無い
_ノ乙(、ン、)_ググったら、「バターは常温で」ってネット記事が数年前から使いまわされてるのね
で、同じような突っ込みが入るしw
アクセス数を稼ぎたいんだろうけど、サイトとしてどうなのかしらねw あれ?冷暗所保存だっけ?
要冷蔵って書いてあ・・・るよな? >>73
やっぱり常温保存は何かの菌が繁殖するよね 日本の気候じゃ冬ならともかく、今からはアウトだもんな
てかその前に日本はバターをどうにかしろ、EUの輸入は乳製品頼むわ
アメリカも肉はもういいからアイスクリームたのむ 昔の冷蔵庫ってバター室あったよね
ていうか職場の冷蔵庫にバター室がある
バター入れてないけど 1週間以内に食べる分だけ小分けで室温保存
本体は冷蔵保存
面倒臭いがこれが無難 >>79
壷に入れておくんだよ
バターは元々ドロドロの乳製品だもの バター風味のマーガリンか、バター入りマーガリンしか使わないように 早くアメリカの料理伴組みたいに大きな瓶にはいった常温バターを
これまた大きな匙ですくってフレンチトーストを焼いてみたいよ
日本はどこぞの農協のせいで無理だけど バターは常温保存がデフォ
これを真に受けてカビさせた俺が来ましたよっと
日本じゃ冷蔵庫保存がデフォです バター10gとかで小分けにして売ってくれねーかな……
100とか200とか多いんだよ。短期間で使い切れるか バターを冷蔵庫に入れて困るのは固さよりカットした表面から冷蔵庫の匂い吸着すること
たまにはバターでトーストって気分になった時に使うがバターが冷蔵庫臭かったりする
だからうちはバターは専用のタッパーに入れて密封してる アメ公はすぐ食い切るからな
たまにしか食べないなら冷蔵庫入れないと腐る ギー(インドのバター)を、常温保存してたらすぐカビちゃったんだが… >>94
しかもどこも揃って200g400円で安売りもしないしな 最近じゃ畜産もロボ管理が進んできてるし
大手が乗り出すかもしれんな だがしかし考えて欲しい
レーズンバターは冷蔵庫に入れた方がいいと言う事を 冷蔵庫壊れて無い生活してた時期
常温で置いてたらカビたぞ へー冷蔵じゃなく常温保存で良いのか
確かに冷蔵庫から出したばかりだと固くて使いづらかった >>111
牛乳にバターで生クリームの代わりにもなるぞ
ホイップは無理そうだけど >>163
数年前までは250g200円で買えたんだよ、それでも高いけれど
早くTPP砲炸裂してくれないかなぁ >>31
悪いが、その話なら私はソースライス派なんでな ナイフで切ってパンに乗せてからトースターで焼くから平気 日本は湿度が高いから冷蔵庫に入れるしかないだろ
温度の問題じゃねえ 高温多湿の梅雨時の表にバター出してるバカがいるか?青・黒かびで食えんわ バターみたいなお茶飲むのってネパールだっけ
>>190
変わってないよ 夏でも真夏日になることがほとんどないパリなら室温保存でもいいんじゃね? そもそもトースト用食パンも冷凍保存しているからカチカチなので、塗るのに困ったことないわ やめなさいとはなんだ
やめてくださいおねがいしますだろ 200gのバター買ったけど一回使って、2カ月使わなかったから冷凍に入れた
5年前 >>191
説明書をよく読め
バターを乗せてトーストするのは止めてくださいって書いてあるぞ 国内酪農家なんか絶滅していいから早くTPPで激安にしろ かたいままでも薄々にスライスするキッチンツールがあれば問題ない 先進国から転落した日本人は貧困化が激しくてバターなんて買えないから大丈夫 バター付けてから20秒ぐらいレンジで温めればいいだろ。
常温保存なんてすぐ腐るよ。 そう言えば、バターもマーガリンも持っていない。ン10年も昔からのことだ。
米は、まずめったに買わない。食パンは、たまに買うよ。 >>199
うちもだ
冷凍食パンレンチンして焼くとサクふわになるよな サラダ油を開封後常温保存してる
なぜバターは冷蔵? 俺はバター使わんけど嫁の家では素焼きの容器に水を入れて置いとくと言ってる
意味はよく分からない 気候が違うしバターそのものを食べる連中の消費サイクルでものを言われても マーガリンは冷蔵庫から出してレンジで10秒チンしてパンに塗ってるわ >>188
円高と対米貿易を崩壊させて日本列島をひん死の海追い込んだ民主党とバター価格は関係ないよ
生乳加工の振り分けをどこぞの農協が恣意的にやっての結果だから >>210
たまーに切れてるバター買うが、1年たっても消費できんはw 「バターポット」という保管用具で水温だけで保管する方法もあるんだよな
日本の気候では無理だと思うけど 野菜室よりちょい高い温度で保存するのが一番良さそうね
10〜12℃くらいに設定できる冷蔵庫ありゅ? すりおろせば直ぐに溶けるって、この前テレビでやってた バターを常温で売ってるスーパーなんて見たことがない
これが全て 冷凍のほうが長期保存できていいよ。1年くらい。
小分けのバターを買ってきて、食べる分だけ食事前に外に出しておけばおk。 1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
↓
乳製品業界「にせバター死ね!規制しろ!税金かけろ!」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
↓
マーガリン屋「これからは国産(アメリカ産)の植物油を使うよ!油売って!」
綿花農家「ありがてえwww」
大豆農家「ありがてえwww」
↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒!マーガリンは毒!プラスチック!」
↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」 そりゃ米国人と日本人じゃ一回の食事あたりのバターの減りが何倍も違うから >>228
関係ねーわけねーだろ・・・配合飼料はほぼ全て輸入なんだぞ。 円安の影響をモロに受けてる
円が高ければ高いほど国産の乳製品は安くなるのだ これからの季節は部屋においておくだけで溶け切ってそう >>231
バター臭すぎるオムレツ・オムライスはガッカリ ここまでバター犬なし。
ここも落ちたもんだのう。
2ちゃんねるで修行してこい! >>3
それよね、気温が違う地域なんて参考にならない 中学の英語の教科書で、ブレッド&なんとか(忘れた)と出てて
邦楽好きなんでつい、ブレッド&バターって読んでしまって先生に笑われたな。 バターは作る
買うより高くつくから自然と量減らせるし腕も細くなった(゚∀゚) >>218 油だけだと細菌の活動は不活発だけど乳製品は猛烈に活動する。 インドの屋台飯動画で豪快に常温使ってるの見ると
すげーなと思うと同時にインドより日本のが暑いんじゃって気がしてくる そーいやファミレスの厨房にいるときはバターは常温で置いてあってレードルでフライパンに入れてたな >>242
為替変動でこれだけ毎年バター不足が起きるわけがないんだよ
生乳を一番高く流せる先にしか振り分けないから品不足になっているの >>239
>乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒!マーガリンは毒!プラスチック!」
このテンションの高さが好き(´・ω・`) >>264
不思議だよなぁ・・・TPPで国内の酪農家は絶滅危惧種になるし、困ったなこりゃwwww 夏場で常温だと液体になるぞ
カビも生えりゃ細菌も繁殖じゃわい スレ読んでたらカリカリに焼いたバター付きパンにあんこ付けて食べたくなった
太りそうだけど バカいうなバターなんかを
常温に出しっぱなしにしておくと、この時期は特にすぐに傷んで風味が失われる。 冬場ならまだしも、夏に乳製品を常温放置とか考えられんわ >>266
すいません、今晩はエビピラフを作ってしまいましたw
やっぱり質のいいバターとオリーブオイルを使いまくると美味しいわ TPPやEUとの貿易協定結んだし
早くバターとチーズ安くならんかなあ >>1
良いことが一つも無い
不衛生
バターが直ぐ解ける、溶かして塗りたいならオリーブオイルで良いだろ
固形のまま散らして、それを食べるのが一番美味しい。溶かしたら単なる油、味が全く違う >>254
塩分取りすぎって言うけど、日本の多湿で汗かきやすい気候で
欧米と同じ基準で言われても困るって思うんだが 夏にバターを常温で置いておくとカビが生えてきたことがあったぞ マザーグースの歌なんかに悪くなったバターたくさん出てくるよな
冷蔵庫の恩恵を無視しすぎ スーパーの売り場で冷蔵庫に入ってるか否かで判断しろ
卵は常温だからな アイスクリームスプーン使うといいよ
手の温度伝わってちょっと柔らかくなる >>274
日本の酪農は質のレベルを上げて生き残ればいいんだよ
能力は高いんだから >>284
え そうなの
ジップロックで冷蔵庫だがアカンの?
冷凍したら切りにくくならない? >>1
アルミの溶けるバターナイフ使えば済む話
だいたい日本人はそんなバター使わない 常温保存トライした事あるけど、
バターナイフでトーストに二度塗りしてたら雑菌わいたよ >>46
アルミ製の体温でバターが溶けるとか書いてるやつ
100円商品だけど日本製(新潟産)
めちゃ使いやすいよ オーブンでグラタン焼いてる時に漂う香り
あれ全くダメなんだが、そんな俺にバターって合うかね だが待って欲しい
レーズンバターは冷蔵庫で保存いた方がいいという事を バターは10gカットして冷凍庫に入れる
冷凍しても変質しないし。 >>1
変な改行するし、お前はまともな文章が書けないのかな?
おちゃらけたいのなら自分のTwitterとかでオナニーしてろ >>128
マーガリンはトランス脂肪酸の健康リスクで使用禁止です >>297
?
円安だと輸入バターも国産バターもどっちも高いというどうしょうもない状況になると説明したわけだが・・・
まぁ俺らはそんなにバター喰わないからいいけどな ここだけの話だが俺はバター醤油まぶしごはんが大好物
ああ、恥ずかしい! 日本でバター常温保存したら確実に痛みそうだけど
インドはどうやって保存してんの? 冷凍庫のほうがいいよな
今の時期なら使う前にだしとけばすぐ溶けるし 30度超えのところで常温保存してたらナメクジみたく溶けちゃうんじゃね 記者の実家が酪農やってるってオチか、
記者という名のAIがデタラメ言ってるだけだろ。 (´・д・`)ギズモード・ジャパンはバター会社からワイロもらってるの?
バターは、温度が28℃あたりで溶けて始めしまいます。
18℃を超えだすと柔らかいを通り越してしまします。
室温が18℃以下の場合でないと、常温保存は難しいようです。
https://imgur.com/QoiosJp.jpg
東京都の年平均気温と年間降水量
https://www.stat.go.jp/naruhodo/img/c1/c1search/grf/img_01_07_2_grf.gif パンに塗るのをオリーブオイルに変えた。
バターは高くてなぁ 冷蔵庫は、食品の保存のために有る。
バターは、食べる前に常温軟らかめに戻す、という調理が必要。
必要なだけ調理するんだぞ。 アホか? >>314
牛肉と一緒でしょ
今の為替水準でも十分外国産のほうが安い
だから早くTPP砲が炸裂してNZや欧州からドカッと入ってきて欲しい >>1
バターもマンコも冷たい内は美味しくないってね >>315
バター醤油だけでなく、ニンニクも加えてフライパンで炒めた方が良いと思う。 ┏( .-. ┏ ) ┓
【私は、Appleのロゴの由来です🍎】part.a
*私は新製品「Mac Pro」にて
【cheese grater(チーズおろし器)】にされっちゃいました
*昔は【ゴミ箱】にされちゃいました
--
*本当は、チーズおろし器では無く
【超伝導素粒子=粒=銃弾】の意味です
*【新6Kモニター】では、激しい痛みにて
私の心から色彩が失われました aa
--
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1135742099913994241
「ローリング ストーンズshe's a rainbow」
https://youtu.be/6c1BThu95d8
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>318
「カビ」でスレを検索すると
カビたという報告が多数あるが バターにちょうどいい温度を保つ専用の保存庫が必要だな。
または、外がどんなに暑くても室内はバターが溶けない室温を維持し続けるか。 >>326
オリーブオイルだけだと料理やお菓子にコクがでないんだよ バターはニオイが大嫌いだから、見たくもない。 吐き気がする。 >>333
EPAでも結局乳製品だけ関税撤廃枠はほとんど開かれなかったしなぁ… >>333
自民党の支持者は国内自給率とかどう考えてんの? 農家の味方じゃなかったんですか? >>6
マーガリンの歴史ワロタを思い出した。
1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2013/01/22(火) 22:13:22.92 ID:wGB4KRcl0
1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
↓
乳製品業界「にせバター死ね!規制しろ!税金かけろ!」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
↓
マーガリン屋「これからは国産(アメリカ産)の植物油を使うよ!油売って!」
綿花農家「ありがてえwww」
大豆農家「ありがてえwww」
↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒!マーガリンは毒!プラスチック!」
↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」 >>325
室温が18℃以上になる先進国は日本くらいしかないから
先進国は外出するときでもみんなクーラーガンガンよ 日本でバターベルが100均で売ってるレベルで普及してれば高温多湿とかきっと気にならないんだろうね バターなんて時代遅れだ!
豆乳40cc、プロテイン大さじ1(バナナ、イチゴ、ココア)などを
混ぜるだけでクリームがあっという間にできる!!
お試しあれw
キンキンに冷やした豆乳をつかうと、かなりゆるいアイスクリーム
みたいになるw
体にもよく経済的だw >>344
野菜室は野菜の土で意外とカビが生えてるってやってたな >>331
何かの特異な病気のせいで雑菌がありありと見えてしまう人って居そう
_ / ̄ ̄ ̄/
\/___/
( ゚д゚ ) ガタッ
.r ヾ
__|_| |_|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ >>342
それだったらお味噌も醤油も同種の菌を使ってるので、召し上がらない方がよろしいかと… 飽和脂肪酸の塊であるバター食うとか・・寿命縮めたい奴だけ食えよ 食用油でも「早めに使い切って下さい」って書いてあるぞ
もう特売1リットルのは買わないことにした。 >農夫がガーデニングができず
>庭を破壊するように
バターでこういう表現が出てくるとは思わなかった
記事つくったやつなかなかやるな >>306
店とか書かないと意味ないだろ
ちゃんと読めよ バターの常温保存ってバターベルに詰めて水中保管な
水は時々変える パンにのっけてオーブントースターで温めてるから(´・ω・`)
なにその、伸ばさなければいけない病 >>345
ていうか、お菓子は言われたものをその分量で用意しないと失敗するだろ
バターの替わりにオリーブオイルにしました、で同じものができるとは限らない >>350
ってか、無職で百姓やる気概もないのが、えらそうになんか書いてて笑えるw >>14
日本のこと考えてない
アメリカでも南の方はダメだ
これヨーロッパでも北の方の記事なんじゃないのか?
日本語に訳したやつ頭悪いぞ バターってあるとくっそ便利でいろいろ使えるけど
いざ買うとあんまり使わなくて冷蔵庫で最も長い事寝てたりする NZのお土産で貰ったバターは缶に入って常温だったな
うちではバターは10gに切って冷凍 >>352
アルミサッシは熱遮断しないから冷房&暖房効率悪いって冬頃に話題になったな バターを冷蔵庫に入れるのをやめたら彼女ができました。 アメリカとか添加物まみれで常温保存できるバターもどき作ってそう チューブでバターの俺には関係ない。
明治の中の人、キャップを片手で開けられるタイプに替えてください。
スクリュータイプだとトーストしたパンを片手に開けられないのです。 >>1
腐ったり虫がたかったらてめぇが責任とってくれるの? 冷たい分厚いバターをパンに挟んで齧るのがすきヽ(・∀・)ノ 日本は食パンをトーストして食うからトースターに乗せて焼くなり
焼けた後に乗っけて溶けるの待つとかやるのが当たり前じゃないのか
想定してるパンの時点で違いそうだけどな みんな指摘しているけどカットしておけば使いやすい
熱々トーストにカットした冷たいバターを乗せて
表面とろ〜りで中は溶けきってない状態で食べるのがうまい たまに写真撮影のとき、はい、バターと言って滑るおっさんがいる レストランでバイトしてるとき缶に入ったバターは外に出してた
高いのだと平気なのかな まあバターはトラをクルクル回して作るものだから腐りやすいよな インドでも常温保存しているというなら少しは言うことを聞いてやろうか? >>399
単に悪くなる前に使い切れるからってだけだろ
一般家庭だと下手したら数ヶ月スパンだからな 元は液体のミルクなんだから、常温だと溶けるのは当たり前。
とはいえ普通の冷蔵庫の温度は3〜4℃で低すぎる。
バター専用のスペースが冷蔵庫にあると良いのだが、既にあるのだろうか。 お前らバターは欧州とかの涼しい所の食い物だと思ってるだろ
実はバターは南国原産だぞ
バターの起源はちびくろさんぼ 日本は政策の間違いでバターが高くて少ないからな
バターを使わない方法を考える方が正しい ウシの乳飲んだり食べたりしてるって
よう考えたらおかしいよな
母乳でバターつくろうぜ トーストの上にアルファベットチョコ数個のせて
トースターで焼くとあら不思議
あのキュービックなのがスプーンでつぶせて伸ばせるよ
チョコトーストうまうま これを貼れと言われた気がした
Deep Fried Butter on a Stick
https://youtu.be/8o7E3ioJ9Ek 真夏以外は出した方が良いよ
専用の容器にでも入れておけばいい 最近のホイップしてるマーガリンなら冷蔵庫に入れても柔らかいよね >>369
それ
使うときフライパンとかトーストとか
たいがい加熱するからな
10g大で切って冷凍保存してるわ >>396
マーガリンは混ぜ物が難ある
できれば やっぱりバターが良い アメリカにあるバターを丸ごと揚げたやつを一度
見てみたい >>419
真夏に仕舞っとくなら
年中仕舞っとけばええやろ いやそのまま使うことなんてない
加熱調理の時だけだろ
よってこの記事は保存をきかなくしてるだけでゴミ >>371
油脂類って結構代替が効くよ
だから味や風味が変わってもいいという前提で
バターの代わりにオリーブオイルやサラダ油を使ってる人多い
でもやっぱりバターを使ったほうが美味しいんだよね
>>350
保護だけしてきた結果競争力がないまま高齢化した現状ですよ パンのイースト菌不耐症なのか食ってから30分〜一時間でピーピーのうんこ排出させられるからパンは駄目なんだわ
そもそもグルテンフリーとかいわれている時代にまだ小麦粉由来くうのけ 賞味期限が1ヶ月もなかったから冷凍庫に入れたけど不味くなる? バターを台所に置きっぱなしにすることは、Gに美味しい餌を与えて繁殖させてるのと同じ。
>>413
子供が飲めなくなるし、そもそも量が取れないし手間もかかるし、時期が来れば止まるし、色々無理だろ。 溶けるだろ、汚いなぁ
伸ばすときにレンジで溶かせばよいだけだろうに >>431
;><)嫌ぁぁあああああああああああああああああああああああああああああああああああ >>348
ワインと同じようにはいかないんだよね
国が関わる要素を残しちゃったから
でも品不足で制限されるような時期は確実に減るし
値段が上がることもなくなるよね トーストの上に載せて焼くチューブシリーズが思いのほか旨い
明太子の上にバターを少しのせる
これはアカン バターは普通に腐るからねぇ
冷蔵保存してたって悪くなる
常温保存なんてもって1週間くらいじゃね? 未開封と開封後の保存方法を別々に離して、しかも小さく書いてるの多いけどさ
アホかと思いません?わかりにくいは >>432
小さい羽虫が湧く(2mmぐらいのカブトムシみたいなやつで飛ぶ)
一度湧くとめちゃくちゃしつこいやつな >>3
これ
あと醤油並みに使いまくるヨーロッパと比べて消費量が少ないから
同じように置いといたら使い切る前に腐る >>353
バターベル有っても溶けちゃいますよね、、、いまの時期なら無問題やけど。
バターベルの存在知らなかったよ。サンクス。買ってみようかなあ?
百均で簡易的に作れるみたいだけど。 あーそうか、アメリカ人はバター使いまくるから常温でも傷む前に使い切れるのか 雪印が不二家とコラボした、ミルキーのキャラメル味マーガリンがあったから買ってみた。
>>433
マーガリンはめちゃくちゃデブるからやめとけ 硬くてちょっと使いにくい程度を解消するために衛生を犠牲にするかばか インドのバターの安さは異常
日本のバターの高さが異常なのか 夏場の気温40度以上って考えたらすごいよな
体温以上じゃん やばいって 普通死ぬだろ
こんな時にオリンピックとかする東京マジやばいわ >>433
わかる
バターはしつこいし唇がバター臭くなる バター関連の仕事してるがマジで冷蔵しとけ
腹壊しても知らんぞ 日本の夏に冷蔵庫入れなかったら溶けてぐちゃぐちゃになっちゃう オリーブ油で代用出来るし値段もカロリーも高いから全く買わなくなった。 >>460
インドの料理見てるとバターとかチーズとか半端じゃない量使うよね この際だから書いておこう
「雪印のバター」あるだろ
「銀色の紙」に包まれてるだろう
あれ毎回うまく剥がせないんじゃボケ
ちぎれた銀色の紙が残るんじゃなんとかしろいメーカー >>458
全世界が震え上がった恐怖の揚げ物
揚げバター (フライドバター)
揚げ衣またはパン粉で包まれたバターを揚げたスナックフードである[1]。
この料理はアメリカ合衆国の一部の物産フェア、それらの中でも特に
テキサス州ダラスで開催されるテキサス州産業物産フェアおよび
アイオワ州デモインのアイオワ州産業物産フェアで販売されたことがある[1][2]。
バタフライと呼ぶ人もいる。
2か月で15キロくらい太ったけどやめられん
http://ryusoku.com/archives/4387861.html
作り方
・バターを凍らせる
・砂糖とはちみつと小麦粉でまぶす
・揚げる
・完成
http://livedoor.blogimg.jp/sytsyt/imgs/e/1/e182ec3b.jpg トランス脂肪酸云々を気にするのがアホくさくなったから
もう料理でガッツリバター使う時にバターを使うぐらいで
パンはチューブでバターだわ
>>386あれ便利だよな 近所で木登りすれば周りに虎が集まってきてグルグル高速で回ってるうちに溶けてバターになるからそれでパンケーキ作って食ってるわ 冷たいバターの風味結構好きなんだけど・・・
溶けたのも美味しいけどね バターなんて醤油バター炒めでしか使わない
バター高すぎるよ、パンに塗るてどんなセレブだよ バターは冷やすと虎に戻るから冷蔵庫に入れない方がよい >>1
>世界中の多くの地域では、この冷たいバター問題は問題ではないのだ。
パンを主食とする多くの地域では、日本の夏のような環境ではないだろ。
馬鹿じゃないのか。 溶けるとカビるよ
日本じゃ無理
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2018/12/post-3212.html
>高温多湿な日本での常温はNG。バターは1度溶けて油分が分離すると、元の均一な状態には戻らず、カビも生えやすくなるからだ。
>冷蔵庫で保存し、未開封なら約6カ月の賞味期限以内、開封後は空気に触れて酸化しやすいので1〜2週間以内には食べ切りたいところだ。 冷凍肉食う前に解凍するがごとく数時間前に冷蔵庫から出せばいいだけなような
つーか俺ならパンに塗るのではなくレンチンしてかけるけどな >>150
野菜室にでも入れておけばいいんじゃないのか?ダメ? 草刈正雄
「毎朝絞った牛乳をこの機械にいれてうんたらかんたら」 ┏( .-. ┏ ) ┓
【ビスマス粒子💎】
*JR東北・東海道新幹線に
「超伝導コイル(テトラコイル)」を配置して
そのコイルに西高東低の気圧配置を巻き込む様にして
土砂降りの雨を降らし、高温多湿にした
--
*金属のビスマスを細かく砕いた物を
高温多湿を利用して、透過性の原理を応用し
身体内に注ぎ込み、体内が痛むようにして来ました
*約一〜二週間程前から始まりましたが
頭部、首筋、肩、背中、両腕両脚を始めとした全身に、ビスマス粒子が散布されて
痛みを帯びた皮膚をさすると
「バリバリ」と皮膚内部より音が出て、細かく砕け散る音がします
--
*フジテレビ&日本政府が、各国要人の記憶を繰り返し消去しつつ
兵器として再販したり、攻撃目線への威嚇に利用しています aa
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1137196454219358208/photo/1
https://youtu.be/J5xKxaLk3vc
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) いずれにせよ、バターでこすると何故黒塗りやモザイクが消えるのか、、、 バター犬は好物塗って貰えて幸せだな
俺なんか何も塗ってないのにむしゃぶりついてる マーガリンはプラスチックと成分同じで
ゴキブリすら食わない説を検証する
動画でゴキブリの群れの前に
バターとマーガリン並べたら
ゴキブリが物凄い勢いでマーガリン
食ってて草生えた これからの季節、夏の暑さでドロドロに溶けて、ほぼ液体になるよ。
起きたら冷蔵庫から出すとか、寝る前に冷蔵庫から出す方が良いと思う。 給食で出たマーガリンがトラウマ。マーガリンと書いたやつは呪われてハゲろ。 >>493
まさかとはおもうが
社長が「わたしは寝ていないんだよ!!」とブチ切れたときから? うちの台所昼間は30℃超えてるけどいいの?
テーブルがバターでドロドロになりそう >>478
meijiのホームページより
https://www.meiji.co.jp/support/consumer_center/
銀紙の役割
豊かな香りと風味をもつバターは、空気や光による影響を受けやすい食品です。
また、まわりのにおいを吸着しやすい性質もあります。
バターの品質を保つ為に銀紙で包んだものが主流となっています。
酸化やにおいの吸着からバターを守るために銀紙(詳しくは、アルミ箔に硫酸紙(アルミパーチ紙)の2重構造)にくるんでいる >>455
というか、不飽和脂肪酸の代表格だよな。 >>473 >オリーブ油で代用出来るし値段もカロリーも高いから全く買わなくなった。
こんなこといちいち言わなくてもいいのに何で書き込むのかな?
勝手にオリーブ油にしとけばいいじゃん >>1
亜熱帯の真夏の日本でそんなことしたらドロドロに溶ける >>513
カビでは死なないが癌になりやすいらしい >>361
おまえの言うことのほうが間違ってることがわかったw
腐敗と発酵の区別もつかないやつの言うことなんてw 20℃設定のバター専用保温庫でも用意しろと言うのか? >>507
いつからゴキブリがプラチック食べないと錯覚していた? しいたけをバターで炒めて醤油を適量たらっと…ああん💕 冷蔵庫にさ、20度くらいをキープできる部屋を作れるようにしてほしい
常温で置いときたいけど夏場は心配になるんだよな、食パンとかさ >>451
フロリダにいたときは溶けたことなんてなかったけど、実際日本では使ったことない
高いよね >>1、ほれほれ・・魅惑の豆乳プロテインが待ってるぞw
各種ミネラル、ビタミンと栄養抜群。
もっさりとトーストに山盛り豆乳プロテインクリーム。
バナナに合うw まあ、どうしても常温で使いたかったら、使う分だけあらかじめ器に入れてだね(´・ω・`) 貧乏人なので料理にはバター使うが
パンにはマーガリンです… マスゴミとか言うけど、そう呼ばれる既成メディアには一定の水準を維持する仕組みがある。
>>1みたいなデマ・サイトでのスレ立てが当たり前になってくるとマスゴミの有難みがよくわかる。 >>1
とんでもない話だよ。
バターというのは刺身と同じ。出来立てをすぐ使うのが鉄則だ。
出来たてのバターの美味さを知ったらもう他のは食えないよ。 >>1
ここニュー+だよね?
5ちゃんて底無しに劣化していくの? >>544
出来立ては美味しいけど普通の雪印も食ってるぞ? 酸化した油は脳にたまり老化を早める
ラーメンを日本食だとのたまうのと同じたぐいの連中だ
陰謀だ >>551
そうだよ
もう諦めてアホしかいない場所と割り切ってアホみたいなスレに適当に殴り書きしてる方がいいぞ
真面目に+の意味は!みたいな必死になってる方がアホ臭いしなw もうじゅうぶん分かったよ
それよりも、そろそろ誰か面白いこと言えよ
盛り上げろよ >>1、豆乳プロテインクリームは混ぜ混ぜするだけだから
硬くはならんw
カスタードまでは行かないが、ちょといい豆乳使うとチーズケーキなうw マヨネーズの容器に入れれば常温で使うしかなくなる?
特許は俺ね >>423
パンは冷凍してたがバターを冷凍という発想はなかった
今度からやってみる 日本はバターたまにしか使わないからなぁ・・・
使い切るまでに数か月かかるのに常温で置くなんて無理 何だかんだ言ったってネオソフトが塗りやすいし旨いね バカスカ使うアメリカの記者に聞いてんじゃん
湿度が多い日本で最低10年暮らしてから聞き直してこい >>1
トーストにのせればふつうに溶けるよ?
なにウソ書いてんの? 売り場で冷蔵ケースに入れているから
お家での保管も冷蔵庫だろ? バターたけぇ〜
フランス行ったら1/4だったぁ〜
日本の菓子やパンは植物油脂しかねぇ〜 腸管有毒大腸菌はマジで地獄やぞ
腸壁溶けてバター食うのか
バカは死ねよ >>544
草刈正雄
「だから毎朝乳牛から絞った牛乳を…」 一部の状況だけ抜き出してああしろこうしろという逆張りの説教系は腹立つ 真夏の車内は70度以上になるから溶けてしまうじゃないかw ゴキブリに食われる!とかアホな事言ってるやつがいるけど
ゴキブリとかナメクジはちょっとでもしょっぱい物は食わねーんだよ
たとえ無縁バターでも食わんよ 使う分だけ事前に出しておけばいいじゃん
ってことで終了 たまに見切り品の生クリーム買ってきてバター作ると美味い
無駄にホットケーキとか焼きたくなる 冷蔵庫にバター室を作れよ
溶けない固くならない丁度いい温度の区画を作れよ >>411
味噌ラーメンと塩ラーメンには
炒めた野菜入れてバター置くわ >>591
このスレ内を「マーガリンください」で検索するといい 酪農ってそんなに割に合わないのかね
そのうち牛乳まで貴重品になりそうで怖い >>563
数日前に酪農王国が日本で一番暑かったわけだが 何年か前にもこんなガセ記事あったな
梅雨時にまた広めるとかバイオテロかよ >>582
植物油脂ばっかだからだから太るんだよな
菓子パンとかマーガリンばっかだもん たぶん塩分濃度とかが違ってて日本のは傷みやすいと予想
日本で常温で売られてるバターなんて見たことないしな トーストはスッピンもしくはオリーブオイルに塩
バターやマーガリンの出番は料理時にしかないな ほ〜ら、君たちも豆乳プロテインが食べたくなる。
ちょっと固めのクリームにすれば、あ〜ら不思議
毎日チーズケーキを食べてるかのようwww マーガリンなら基本常温保存だけどね
朝しか使わないし朝急いでるから >>605
十勝の酪農家で生まれたが
ウンコの処理がなあ… >>593
ゴキブリ バタートラップ
https://1.bp.blogspot.com/-Q0nWXKJO2_A/UvTd3xvOq9I/AAAAAAAAdfo/E_5n8zJglTw/s400/bug_gokiburi.png
直径10センチ、高さ10センチ程度の筒型のガラス容器を用意し、内側にバターを薄く帯状に塗り、
これを部屋の隅などに配置します。
バターの匂いに誘われ、この中に落ち込んだゴキブリはバターで滑るので外へ出られません。 冷蔵庫の雪印バター見てみたが「要冷蔵:10℃以下で保存してください」って書いてあるぞ? >>1、はーい、豆乳プロテインの勝利です。
バターは、お帰りくださいwww >>619
マーガリンやショートニングは欧米では禁止だからな >>94
ケーキとパンを値上げして小さくすればいい
植物油脂と添加物をどんどん使えばいい フランスでもバターは冷蔵で売ってたぞ
エシレ安くて買いだめした >>627
良くそんなデマ信じるなぁ
どんな教育受けてきたの? オーストラリアに留学してたときバター出しっぱなしで置いてる人がいたけど、あれ間違ってなかったんだな 部屋の模様替えをしなければならないのにこのスレが気になってできない 我が家も常にバターは食卓の上
こだわりの四つ葉の発酵バター うち米食だからバター200g使い切るの一ヶ月くらい余裕でかかるし無理 雪印がバッシングされている時に札幌の雪印の資料館行った。男気有るだろ(笑) まず、バターを適度な柔らかさで出してくれる専属料理人を雇うことから始めないと 一時マーガリンは毒だとか言われてたけどどうなった? >>1
トーストにバターならオーブントースターで焼くときに3mm厚に切って、それを4つに分割して
のせて焼いている。焼いたあとに塗ってひどいことになるよりはいい。 日本だと無理だ
あと普通に冷蔵庫から出した後に伸ばせるし
気温や加熱温度によっては香りの成分が消えてしまう >>602
半額見切り品なら200mlで200円、乳脂肪分47%なら(計ってないけど)100g弱になるから
普通のバターが200g400円と思うとそこまで割高でもないぞ
日持ちしないし使い方は贅沢になるけどw >>638
つトランス脂肪酸
基本的に毒、欧米では禁止、
日本はスルーーー 冷蔵庫どころか冷凍庫に入れてるわ
オーブントースターだから凍ったままでも取れる切れてるバターをひとかけ置いて
焼けば柔らかく簡単に伸ばせるようになってる >>32
あれ観てからカレーの国ってよりはバターとチーズの国になったインド ばたーとかベロベロに溶けちゃうに、卓上の醤油やソースとかって加熱とかせずにそのまま使うけど本当に女王保存で問題ないのか? バターとチョコはどっちが溶けやすいんだろな?
夏場チョコは常温だとどろどろになるw 無塩バターがマーガリンと同じ値段に成ったら買っても良い 一般的な日本人がバターの塊使い切るのにどれだけかかると思ってんだろう パン屋ではすげー良い匂いなのに、パン自体たいして匂いしないの
たぶん香り成分が飛んでしまってるからだと思う
食べる直前、溶かしきらないくらいが一番いい あぁ、ワインセラーが一番手っ取り早そうだな
邪魔だけど
チョコレートがこの時期ドロッドロになるか冷蔵庫で冷えすぎるかだから15度ぐらいで保存出来ると便利なんだけどな 海外って日本の厚紙+銀紙じゃなくて缶のバターのイメージ バターをのせてからオーブンで焼けばいいのに
馬鹿なの? 農夫がガーデニング云々の例えが全く伝わってこないので困惑している。 日本人は食い物はとりあえず冷蔵庫に入れちゃうよね
高温多湿の環境なせいで物がすぐ腐るてことを学習しすぎちゃったせいだろうな >>664
ヤバイ奴大人気だなw
あと個人的に、おっくんも好き 意味不明な工作がはじまったな
マスコミ バターは常温が欧米ではー
国民 溶けちゃうよー
マスコミ じゃあ乳化剤をみとめよー
これか そんなことより、早く輸入解禁にして安いバター売れよw
今までの半分くらいにバター減らして細々と調理してんだからw >>667
4枚切りの分厚いやつに十字に切れ込みいれて真ん中にバター乗せて
トーストにしたら美味そうに見えるけど、バターは真ん中しかつかないよね 日本のバターは塩分が少ないからダメになるんじゃないのかな
なんでも保存食は塩効かせないとダメなんじゃ 表面が酸化する気がするんだが、、、、、
しょうゆも、なんか密封っぽい容器が増えたよね
普通のペットボトルよりずっと長持ちする ヨーグルトは常温で全然余裕だな。ちと酸味が増えるけど。 日本はヨーロッパの風土と違って湿度が高くて夏場は蒸し風呂になるんで
保存は冷蔵庫に入れるのが基本
ヨーロッパのような乾燥したとこの保存方法に合わせたら腐敗する >>667
オーブンの取説にはバターを乗せて焼くなって書いてある
溶けて滴り落ちて火災の原因になるとかそんな理由だったはず
ま、乗せて焼いてるけどw
今日くらいの気温ならいいけどこれから暑くなってきたらちょうどいい軟らかさ通り越して液状になるわ オーブンがあれば固いバターでも溶けるよ
パン焼く前に載せるのではなく焼けた後にバター載せて
電源は入れずにふた閉めて1分くらい待てば余熱で溶けてる
そこで塗り伸ばせば普通に塗れる >>679
バター出しておいでよ♪ バターあるある言いたいから♪ >>680
フランスは無塩バターが多いみたいだったけど >>90
それ愛用してるけどフタを洗わずにいたらカビ生えてしまった >>558
なるわけねえわWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW バター常温笑った
個体じゃなくなくなっても自己責任ってか
あほくさ 滅多に使わないから冷蔵庫だな
パン食わないしゴルゴンゾーラのパスタで使う位だから、テーブル置いてたら邪魔だわ
1個で1年持つよ >>661
デイブ!バターが冷えちまってる!
そんなだからワイフが実家に帰っちまうんだ! タンパク質とか入ってるから常温だと腐るだろ。
ギーとかにすれば多少持つようになるかも。 東南アジアでやったら虫だらけになりそう(´・ω・`) バター犬てネタがVHS全盛期から息長いよなー(*゚∀゚)=3(*゚∀゚)=3
しかし、アンパンマンのバタコさんとチーズ(ジャムおじさんの飼い犬)の関係を疑ってしまうよー 2センチ角に切って冷蔵庫にいれる。
程よくコリコリしたのを食べる。これがいい。
外にだして、ニチャニチャしたのはいかんよ。
バターは塗るのでなく、食べてるんで。 >>1
これやったけど腐りはせんけどカビ生えるぞw
高温多湿の日本の環境には合わんわ。 じょう おん[0] 【常温】
@常に一定した温度。恒温(こうおん)。
A特に冷やしたり,熱したりしない温度。平常の温度。 トーストにバターを塗るより塗ってからトーストしたほうが好き >>1
焼き上がったパンをオーブントースターの中から出さないまま
カッチカチバター載せてちょっとの間ほっときゃ
いい具合に伸ばしやすくなってるからそうしてるな
書いてるうちに>>689同士よw まぁヨーロッパとかの乾燥して気温もそれほど上がらない地域だったら常温でもいいんだろうな
しかし、日本みたいに高温多湿だと劣化するのも早いからな
バターは常温でも腐るわけじゃないんだけど トーストならフライパンで焼けば良いだろ
いったん取り出して、バターを溶かしてちゃっと戻せばいい
なんならそのまんま玉子焼いてもいいし 一日常温に出しておいた牛乳飲めるか?
つまりはそういうこと 常温なんて、料理する直前に使用するために置いておくくらいだろ >>694
匂い吸うじゃん
おとなになってそんな草生やして恥ずかしくならないかなあ >>1
バカさを他人に押し付けるな
自分だけで死ね >>714
ね
欧州の元々牛飼い地方北部や米国内の一部向けやんな >>536
マンコ舐めさせられるbutter犬かよ >>11
欧米視線は日本に合わないことはある。いまだに、赤ワインは常温とかね。そりゃ夏でも凉しけりゃの話でしょーが。 パン屋の三大ウザい客ベストスリー上げると
マーガリン ダメ ゼッタイ女に天然酵母教信者 焼き立てスライスマンだよな
バターなんて常温で出しっぱでしょ >>717
ちゃんと掃除しとけば魚焼きグリルで早くトースト焼けるぞ >>654
チョコじゃないかな
ちゃんとしたのは26℃くらいから溶け始めるし 火垂るの墓で、「これバターやないの〜」っていうシーンがあったけど、炎天下の地中に埋められてたのが固形を維持していたのか、幼心に疑問に思ったわ >>733
魚一切焼いてないからトースト焼こうかなー 何分で焼けるかな 日本のバターには「必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください」って注意書きがあるね >>4
カビは生えないけど長期冷蔵の方が冷凍よりも風味は飛ぶ
どちらも保存期間の差はあるけど風味がどんどん無くなっていく >>654
チョコレートは製品による
コーティングされてるタイプは溶けにくい トースト焼きあがる直前にバター乗っけて続き焼けば良いじゃん >>12
だよなあスーパーは
低温保存してるってか
パッケージに4℃以下で保存しろ
って書いてたような てかバター高すぎだろホクレン!
といつもの話に振ってみる >>748
確かにバターを柔らかくするための機能がレンジにあるよね
15度とかに設定できるやつ >>23
ご飯にバター乗っけて醤油かけて食ってみろ。 >>725
外でも吸うだろアッホWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW アメリカはマーガリン売ってないの?
体に悪いわりに日本はちっともマーガリンの種類減らないな
バターは隅っこに地味に置いてるし絶対みんな買ってないだろ >>216
FDM信者か?
食事前にラーメンって言うの? >>12
パルメザンも冷やしてる所と常温の所があるからな
スーパーが正しいとは限らない 夏の室内は40℃を越えるのででろでろで塗れなくなる こいつはバターが生物(なまもの)で、常温保存できないという事を知らないのか? >>743
トースターと違って直火で火元に近いからすぐ焦げるから注意
両面1分ずつぐらいでいいはず 買ってから一切りのサイズに全部切って冷凍庫で保存
これが一番いい バターの串カツは食べたことある
美味いけど体に悪いんだろうな感が凄かった 日本でやったらアカンで
あっという間にカビ生えるで バターってマーガリンの倍の値段するよね。日本の庶民はマーガリンデフォじゃないの? コンパウンドバターとかいう
マーガリンとバターを混ぜたやつは
冷蔵庫でも腐った?カビた?
とにかく食べられる状態で
なくなった >>19
リバタリアンのくせに普通のレスしてんじゃねーよw >>780
そんなクソ面倒なことしなくても冷凍しといて使うだけ切ればよくね?
ガチガチには凍らないんだし 涼しい部屋ならいいけど
日本じゃ下手したらドロドロに溶けちまうだろ 使いかけのバターが
パンかごの後ろに落ちてたんだけどむちゃくちゃ変色(カビ)してた。 (; ゚Д゚)鮭焼いたり鶏肉と野菜のホイル蒸しするときも使う アメリカは湿気が少ないから
真夏でもカラッとしてるから割と平気で動ける 無縁バターをパン製造用に5gずつカットしてるわ
安いバター450円くらいするし高いな
昔は量も多くて200円前後だった気がするが >>600
あー、そっか炒めた野菜か
それもイイな☆ >>733
冷えて固まったバターを塗る話ではなかったのか?w なんでもかんでも欧米ガーってのは、アホが言うことだとわかる記事。 パンがボロボロになってしまう?
無理に最初から伸ばそうとせずトーストに入れてパンにのっけたバターが
溶けてきたら伸ばせばいいだけだろ バターでうまいのって
ほうれん草や青梗菜、小松菜のバター炒め(醤油ちょい足し)だと思う
無限にイケる 冷凍しても包丁で切れる程度にはカチカチにはならない
高級な発酵バターは包丁でも綺麗に切れずに割れて小さな破片になるからそこだけ注意が必要 多分30℃ぐらいでとけると思う。
一旦溶けると分離しちゃってね固まってもさ >>803
気候が全く違うんだが?
住んだことないの? >世界中の多くの地域では
場所と室温が問題だよね
パンに塗るときの問題なら、早めに冷蔵庫から出しておけばいいし、
焼いたトーストなら少々固くても無問題 >>803
日本で10日かけて消費する量を
欧米では1日で使いきるんだからな 逆に冷凍保存してるわ。賞味期限気にする必要もなくなるし そもそも一つ買ったら一年以上使い続けるのに常温とか無理ゲーだろ 冷蔵庫に冷暗所モードが要るのよな
ワインモードでいいのかもしれんが
売れんじゃね >>759
それにプラスとろけるチーズとスイートコーンな >>785 マーガリンは身体に悪いよ バターの代替品みたいなもんだから マーガリンはトウモロコシが原料
バターは主に牛のお乳
バターも食い過ぎはいかんが美味しいもんね… >>823
ホテルの朝飯のバターが2年くらい冷蔵庫に眠ってるまである >>791
使う時にいちいち切っていく方が面倒くさいという考え方もある >>28
ギーとバターは違う
バターから乳タンパクを分離させて取り除いたギーならば日本でも常温保存可能 そーいやホームステイしてたアメリカの家でも冷蔵庫に入れてなかった >>791
バターを冷凍したことないでしょ
冷凍したら氷と同じくらい硬いから切るというより割るような感じで包丁を使わないといけなくなる。
切ってから冷凍するか、元から切れているバターを冷凍保存するかですよ バターvsマーガリン
今はどっちが優勢なの?
アメリカの食生活ならマーガリンのが良さそうだけど酪農関係強いからバターか 乳製品を常温保存とかwww
保存料たっぷりかよwww アメリカのレシピで、
溶かしバターで冷凍ポテトを揚げて塩を振り、
ハチミツと生クリームとシナモンをかけると
ソルティアンドメルティでソースイート!
ってのがあって、
3時のおやつで何千カロリー摂るんだよ!
とビビりまくった覚えがあるわ。 >>737
前にやってたけど、焼いてるときは水分が蒸発してる状態なので魚のにおいは移らないらしい。
で、火を止めて温度が下がり始めると吸収していく。
焼きあがったらすぐに取り出せば、魚のにおいはしない。 バターは使う30分前に使う分量だけ出して常温におけばいいの。
それも時間が無いならトースト1枚に塗る分を焼きあがったパンにのせて
其のまま30秒くらいトースターの中に置いておけば余熱で溶ける。
あまり使わないでおくと酸化して表面の色が濃く変化するのが困る。 アメリカなら常温保存でも良いかもな。
あいつら夫婦二人の一回の朝食でバター1ポンドを軽く消費するから、バターが
室温で痛む暇がない。
スクランブルエッグを作ればルービックキューブみたいな大きさのバターを投下。
ベーコンを炒めるとまたそこにバターを投下。
いや、美味しいよ? 確かにバターたっぷりのスクランブルエッグは美味しい。
でも、いくらなんでも使い過ぎだろうと。 焼いたパンに乗っけとけばすぐ溶けるから別に冷蔵庫でいいわ 家のエアコンがしっかりしていて「常温」を保てないと
バターは夏に溶けてしまう
キッチンまで温度制御がしっかりしている家はなかなかない うちのカミさんがクッキー焼きまくるせいで
近所からバターが消えるかってくらい買い占めまくってる。
天候が悪かったりするとすぐなくなるからな。
雪印バターも20個以上在庫あるわ。ちな雪印は今買っても期限は年末までよ。 パルジャミーノ冷凍するとぼろぼろになって使い物にならなかった…高かったのに
冷蔵だとかびるし >>1
ア
ホ
は
と
っ
と
と
糞
食
っ
て
寝
ろ 箱に書いてあったぞ
保存方法:要冷蔵(10℃以下) トースト完了前に一旦パン出して、バターのっけてからバターごと焼き上げる 腐るだろう。
もうすぐ夏だぞ。室温でおいたら腐ってしまう。
牛乳を室温のところに置いて飲む奴はいない。
冷蔵庫から出して飲んで、また冷蔵庫に入れて、飲む時だけ冷蔵庫から出す。 気温35度、2階だと最高50度近くになるけど冷蔵庫から出して保存してええんか? でも日本のお菓子や菓子パンも、同じくらい植物油脂使ってるよ
アイスのスーパーカップも大さじ2杯のサラダ油使ってるし >>853
え?バター冷凍すると
>>839
の通りだよ 日本の気候とヨーロッパとかの気候じゃちげーだろよ。
家のなかで座ってるだけのじじいが死ぬ夏の気温なんか想定して記事書いてるものか。 >>858
水封して常温保存するバターポットってものがあるらしい
日本じゃ流行ってないけど ていうか、この季節にバター冷蔵庫から出して保存しろって正気か?
大丈夫?記事書いた人 >>867
どっちも美味い
塩バターコーンも美味い >>847 ヒーター付きじゃないけれどアルミ製のバターナイフが売ってたよ
手の熱がアルミからバターに伝わって切りやすいんだって。高めの千円くらい。 >>32
あれ見てからやはりインドの露天で飯食っちゃいけないと思ったわ
大抵腹壊す >>849
アメリカ在住だけど、バターそんなに食う変態は見たことないぞ。
スーパーでも冷蔵で売ってるし、箱にも要冷蔵と書いてある。 バターの代わりに
オリーブオイルと塩をパンにかけて食べてるけど、
血液検査の数値がすこぶる良くなったよ 30度を超える部屋でバターを冷蔵庫に入れ忘れてたことあったけど、液体になっよ。
周りの紙の箱もベトベトになってた 買ってきたら、1回分程度に切り分けて冷蔵庫におけばいいだけだ。
こうすれば1回分なのですぐ使える。 発酵バターとか色々買ってたがシンプルによつばバターに落ち着いた >>871
気温なんてたいして関係ないわ
消費量が桁違いなんだよ これからの時期は無理だろ。
30℃前後でもかなり液体化してるはず。 まあ本来バターは保存食品なんだから冷蔵庫に入れる必要ないんだよ バター使えない
冷蔵庫のどこに入れたらいいんだ
温度が高めのところとかないよね
野菜室かな >>882
それ、トーストしたバゲットにやるの好き
塩とオリーブオイル(多分偽物)
あほみたいに食べてた
いいオリーブオイルなんだな 日本で1、2を競う暑さでの常温など、ドロドロに溶解するわw
Adam記者を地獄の蒸し暑さを誇る夏の日本に招待してやれよ
二度とこんな減らず口は言うまいw 買ってきたらまず縦半分を冷凍庫、残り半分を1回分ずつにスライスしてチルド室だうちは 普通
冷蔵庫保存で
食べる分だけ小さい器に移して
料理をしてる間 常温に置いとけば
ちょうどよい柔らかさになってるが そうしない人いるの? バター…溶けたバターと言えば!
ttps://youtu.be/SRL_obJ_AeE ヨーロッパでもバター使うとこって比較的涼しい地方だけなんじゃないか 日本と欧米では使う量がぜんぜん違うから
朝トーストに塗るだけの日本と、毎日パンやお菓子に使う欧米とじゃ保存方法が違うのが当たり前 このまえヒロシがトーストに生のにんにくを擦り付けて
それにトマトを擦り付けてそれにオリーブオイルをかけて食べてたけど
あとデカブリートの肉も食べてたけど >>864 今じゃ買ってきたら冷蔵庫行きだけど
むかしの学校給食とか宅配牛乳って常温で保管されていたよな。昔と今と
何が変わったんだろう。 >せめて15分前にはバターを冷蔵庫から取り出すようにしなくてはいけませんね
答え書いてあるじゃん >>290
エアコンの普及で以前ほど汗かかなくなってるせいもあるんじゃない?
それなのに醤油の使い方は変わってないから塩分過多になる >>22
あつあつご飯にバターを乗せて醤油をかける。
日米最強コンビ過ぎて何杯でもいける。 毛唐は揚げバターとかいう食い物を食うんじゃなかったかな
中身がバターのコロッケみたいなもの >>1
そもそも日本と欧米じゃ気候も湿度も温度も
全然違うんだから
こういう記事意味ない >>853
877 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/06/09(日) 21:23:13.62 ID:qAN2Cdmx0 [3/3]
バター以外の何物でもない。雪印の無塩のやつ >>220
ベルみたいな形の容器にバターを入れて、水で密閉するやつだね。
名前は忘れた。 台所とかこれから室温35℃超えの蒸し暑い状態になるけど…
冷蔵庫に入れるの決してやめない
やめさせられるものならやめさせてみな( ゚д゚)、ペッ 普通に要冷蔵と書いてる
日本だと夏はカビるんだけどな バターってあの容量で外に出しておいて使い切るまで無事なわけないだろ 逆に考えるデブ。
塗らずに、バターの上にパンをソット乗せるといいだけデブ。
そのための冷蔵庫デブ。
脳に栄養が足りてないデブ。 >>916
うちの会社で使うのも同じ雪印の81%のやつだよ 正直言って牛の全てが人間には不向きな食い物だと思ってる
牛乳もアレルギーを発症させるし肉もバターも消化にすこぶる悪いし >>157
10gx10個とか8gx8個とか切り分けたバター売ってるよ
割高だけど年老いた母親はあれが便利なんだって バターケースのバターがなくなりそう!
朝食の間にストックのバターを常温に出しておく
食後、バターカッターで10gずつにカットして再度銀紙で包み直して冷蔵庫へイン
食器洗いでバターケースを洗う(残りのバターはラップで包んでおく)
ピカピカのバターケースにカット済みのバターを入れる 2014年?
なんでそんな古い記事を今更出してきたんだ 外に出してたら
犬やぬこに舐められるか
Gがたかる 体に悪いものは美味しい
マーガリンのほうが体に悪くても
バターより美味しいんだから使うに決まってる >>3
日本が高温多湿とか四季水道水で、アメリカ東部も日本と変わんない高温多湿だ
黒人奴隷がじっとりした汗を額に滲ませて、綿花畑で働いている様子を想像してみ >>895
なんで?
数々のバター試して結局のコストと味とでやっとんと違うんかなたぶん >>12
スーパーの冷温保存は、品質保持の他に、客が買ってから持って帰る間にドロドロにならないためだろ
蓋についてる薄い紙はそれを防ぐ為のフィルムだし ギーを常温で置いといたら青カビが生えてたんだが、チーズとかのとは違うよね?
流石に捨てだけど >>881
うちのいとこがアメリカで結婚したんだよ。
昔は痩せてはいなかったけどデブではない、正直結構あこがれてた可愛い子だったんだけど、
今じゃもう日本のエスカレーターに乗ると横幅ギッチリで前後三段を占有するボディに…。
まあアメリカ人全員が一人残らずそうだとは言わないけど、一緒に買い物に着いてった時に
周りの買い物かごを見てると、バターやピーナッツバター、アイスクリームは単位がガロン。
肉も5kgくらいの塊をガッツンガッツンとカゴに入れてく。
紹介されて友達の家にも付いて行ったことがあるけど、テーブルの上には梅酒の瓶みたいな
大きさのピーナッツバターがドン!
しゃもじみたいなスプーンですくってトーストの上に盛り上げるように乗せて食べてるんだ。
その家の子供もバケツみたいな容器でアイスをガツガツ食ってるし、アメリカ人には絶対に
勝てないと思ったわ。 これ、高温多湿な日本でも大丈夫だって本当に言えるの? >>935
バターの方が体に悪いと思うぞ
マーガリンにもデメリットはあるが
総合的にはバターの方がリスクが高いと思うわ そういや今日ヤバい奴に会ったのインド料理動画で出てくるバターも例外なくフワフワしてんな チルドに入れるから固いんだ。野菜室に入れとけばいいだろ 日本と欧州の気温が違うんだよ・・・・
今は温暖化で,ロンドンでも30℃超えるけど・・・ そりゃ常温が使い心地も風味もいいけど、夏は液体になっちゃうんだよね
年間通じて22度以下の土地なら冷蔵庫になんぞしまわないよ いや、電子レンジでチンしなくても液体になるくらいには暑いですけど? あとよくカミさんの手伝いしてて、
生クリーム作ってて力みすぎてバターにする。
怒られるけどあれうまいのな。 >>946
思うって
そんな不確かなもの誰が信じる 今の時期で出しといたら溶けすぎてデロデロになるし腐るしゴキくるし最悪だよ >>32
たまに普通に美味そうなやつある
綺麗な環境で作ってくれたらなーと思ってしまう
日本でアレの店やってたら行く うちだと出しっぱなしにしたら溶けるんだけど、北のほうのライターさんなのか? >>733
NHKに出てた食パンのプロ(?)がトーストはむしろフライパンがいい!って言ってた
たしかに表面サクっで中の水分残って美味い 450gの業務用発酵バターを冷凍保存してますが、何か? 自分が知ってる限り、アメリカでもドイツでもバターは冷蔵されて売ってたけど 前に10グラムずつ切ったのをタッパーに入れててカビさせたから常温とか更にこわい >>969
うわかわぺろり、はんぶんぺろり、ぜんぶぺろり チーズと一緒で、日本のバターってなんちゃってバターで冷蔵のほうが正解とか? バターは水中保存がいいんだ
空気中だと酸化しちゃうから 10グラムくらいに切って冷凍してるけど、和食派だからなくなるのに4カ月くらいかかる。 少なくともドイツのスーパーでは冷蔵棚に入って売ってる マーガリン「つまり俺を食えってことだよ」
チューブでバター「俺の出番か?」 常温保存とかこいつ馬鹿なの?
ウチは冷凍保存で、使用するときに必要分をレンチン。 ( ´D`)ノ<ヲラヲラ次スレだ。
こちらを使い切ってから仲良く使ってね。
【食】バターを冷蔵庫に入れるのもうやめなさい★2
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1560084961/ 冷蔵庫に入れてない人ってのはすぐに使い切ってしまう人だろ
長期保存するなら、外においてるとダメになる スーパーで卵が常温なのは、
持って帰る間に結露すると困るから。 開封したあとは絶対冷蔵庫に入れる。
何がやめなさいだ。
勝手にやってろ。 パンに塗るならマーガリンで良いじゃん
つか、流石はフライドバターを喜ぶ民族だなw
日本じゃ「バターはどんな食べ物も美味しくする」なんて発想無いだろ バターは温かいものに乗せるか火を通す調理に使うことがほとんどだから冷蔵室でいい
常温保存はよっぽど使用サイクルが早くない限りはやらない バターなんて一箱消費するのに5年とかかかるのを常温で置いとくのは怖いな。 このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 2時間 34分 41秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。