【外食】ちょっと前までチヤホヤされていた「いきなり!ステーキ」が、減速した理由 ★2
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ちょっと前まで、株価10倍、ブームの牽引役などとチヤホヤされていた「いきなり!ステーキ」(運営:ペッパーフードサービス)が
うって変わってヤバいだなんだと叩かれている
2018年12月期決算(連結)は、売上高635億900万円(前期比75.3%増)に対して、最終利益はマイナス1億2100万円と8年ぶりに赤字となったからだ。
低迷の原因として挙げられるのは、ステーキの本場でも手軽に食べられる業態を定着させたいと意気込んで進出した米国事業。
ニューヨークで11店舗していて、そのうち7店舗を閉店することにともなって、12億円近い特別損失の計上が響いたという。
また、パク……ではなく、似たようなコンセプトの店が雨後のタケノコのようにわいて出て、血で血を洗うレッドオーシャンになったことが原因だという指摘も多い。
確かに、「ステーキ屋松」(松屋フーズ)、「やっぱりステーキ」(やっぱりグループ)、「アッ!そうだステーキ」(チムニー)、「カミナリステーキ」(モンテローザ)など、大喜利のようなノリでネーミングされた競合店が乱立しているのだ。
これらが低迷を招いたのは間違いないだろう。
が、個人的にはもうひとつ致命的な敗因があったのではと感じている。
それは「店の出しすぎ」だ。具体的には、これまで数多くの外食チェーンを撃沈させてきた「500店舗の壁」にぶちあたったのだ。
「ほにゃららステーキ」が参入
ご存じのように、日本はすさまじい勢いで人口が減少している。
が、営利企業のかじ取りをしている人たちの頭の中は全く逆の世界観で、「ビジネスとは右肩上がりで成長しなくてはならぬ」という強烈な思い込みがある。
そうなるとどこかのタイミングで、来期は今期より成長、店舗数も増えて当たり前という企業の理想と、人口減少という現実がかみ合わなくなってくる。
日本全国津々浦々で展開しているコンビニやファミレス、ファストフード以外の独立系外食チェーンの場合、その破たんポイントがだいたい「全国500店舗」前後に訪れるのだ。
もうお分かりだろう、ブームの牽引役と持ち上げられたプレイヤーが、増えすぎた店舗と模倣店によって、かつての輝きを失っていくという意味では、「いきなり!ステーキ」の減速とまったく同じ構造なのだ。
6月8日から開催されている20カ国・地域(G20)財務相・中央銀行総裁会議のレセプションで、振る舞われた食品の中で注目された「100%とんこつ不使用ラーメン」。
大阪の店舗では、外国人観光客が長蛇の列をつくり、福岡本店は今や団体観光客が訪れる有名観光地になっている人気店なので、
当然これからすごい勢いで店舗展開をしていくのでは? そんな風に尋ねたところ、社長は意外なことをおっしゃった。
「国内は出しても150店舗くらいですね
また、全席禁煙にしたことで、愛煙家から「そんなバカなことをしたら店が潰れる」と散々脅されながらも、プラス成長を維持している「串カツ田中」は鳥貴族同様に
「1000店舗」を目標として掲げているものの、現状は221店舗(19年4月の決算説明資料より)と「鳥貴族」や「いきなり!ステーキ」ほどの出店ペースではない。
6/11(火) 8:15 Yahoo!ニュース
https://www.itmedia.co.jp/business/spv/1906/11/news044.html
前スレ 2019/06/12(水) 12:39https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1560310744/ 原因は「無謀な計画」
つまり、好調な飲食チェーンというのは往々にして、「1年に200店舗の新規出店」なんて感じで急速な拡大路線を歩まず、数年かけて着実に出店しているパターンが多いということだ。
そう考えていくと、ブームの牽引役として一世風靡(いっせいふうび)をした飲食チェーンが、イケイケドンドンで突き進んで店舗数が400、500という規模感になったあたりで失速するのも納得ではないか。
ステーキブーム、せんべろブーム、黒タピオカブーム、パンケーキブーム……日本の外食は勢いが減速すると、「値上げ」が悪いとか、消費者がトレンドに飽きた、などと分析されることが多い。
もちろん、それが正しい場合もあるが、そういう複雑な話ではなくごくごくシンプルに、市場が「飽和状態」になっているケースも多いのだ
あれが悪い、これが悪い、と周囲のせいにする前に、まずは自分たちが進めている「無謀な計画」にこそ原因があるのではないか、という視点も必要なのではないだろうか 入口のポスターに300グラムからって書いてあって入るの止めた。
そんなに食えん。 赤身ダイエットとか嘘臭いキャンペーンをやってたけど そもそもステーキガストの方が早いんじゃなかったっけ?(;゚Д゚) >>1
レアで筋だらけの硬い肉を食べさせられる拷問
よく焼けばゴム草履だし >>1
胡散臭い会社がステマしてもあっと言う間に沈没するね。 カミナリステーキとかあっそうだステーキってのが出てきたんだっけ?
モンテローザ系とか レイパーランチって書いたらコピペ規制
こんな姑息なコピペ規制してるからだよ 立ち食いでステーキなんて有り得ない
座って食べれる店舗増えた? うちの街にもあるけど、人口10万そこそこの田舎に出店してたら そらー赤字になるさ 行ったことないけど
グラム数で注文してコックの格好した素人が適当に大きめに切って
その肉の重さで金を取る阿漕な商売ということは知れ渡っている 大してうまくないのに値段が高い。
あの程度の味であの値段 ライス抜き肉だけ300gで2070円もするのか。次郎だと麺300gや450gでも汁野菜・チャーシュー付きで750円なんだがな。 >>19
なんで>>1に書いてあることをわざわざ自分が聞いてきたふうに書くの ステーキが贅沢品なんて
まぁなんとひもじい奴らが多いこと
。. o(≧▽≦)o .。 5ちゃんが重いんだけど
スレッド読み込みだけ504帰ってくることがある 中国企業が手軽に食える日本食店を日本に出したら食べに行くか?
ニューヨーク進出は無謀だったろ。 >「ほにゃららステーキ」が参入
ここだけ行ってみたい
どんな店かな
値段はいくらかな 名前変えてももう今の時代わかっちゃうからな
元ペッパーランチ!?
そりゃ行きませんわw 渡邉美樹が言ってた
飲食店の業態の寿命は、約5年だって
5年ぐらい経つと、客が飽きてきたり、競合が出てきて、うまく行かなくなると
そんな中で、ワタミは15年ぐらい持ったが、ついにたち行かなくなって、ミライザカや三代目鳥メロに業態変えて、業績回復したって >>32
ぶっちゃけ魚の方が高い
大戸屋に行くとそれなら肉でいいやってなる チャホヤされていたのではなくて、多額の広告費を支払ってチヤホヤ演出されていただけでしょう?
ラジオの偽リスナーから特定の店舗名をあげるような投稿とか、皆なにか仕組まれてるだけ。 ここソフトドリンク(300円)がグラス生ビール(270円)より高いのな >>20
今の仕様みたいだよ
レイパーランチにかぎらずただのキーワードだけを書き込んだ時スレ内か最近投稿で先客がいるとオイコラ >>1
ガイアで、幸楽苑と提携って回で半期で50店舗増やすとか言ってた時点でみんな、あー終わったなって思ってたよ
先が見えない、自分とこのブランドの意味を理解してないなって >>22
レイパー「店員が客を強姦する時代は終わった
これからは客が店員を強姦する時代だ!!」
こういう事?
どっちにしても近づきたくはねえなw >>43
いやそいつらはそういう焼き畑戦法ばっかりやってるんだろうが
長期に展開してる飲食店なんていくらでもあるぞ 高いし不味いしステーキを立ち食いだと食べにくい
こんなところに行くなら立ち飲みに行く方がいいや 高いし一番安いワイルドステーキはペッパーランチと同じ 同僚に誘われて一回だけランチに行ったけど脂と筋だらけの肉を出されて半分以上食べられずに残して帰った 空いてるなら行こうかな
並ぶのが嫌いなんで、こういう
「いつも行列ができてて客の回転数が最大で回り続けてるのが前提の原価率の店」
が落ちぶれて空いてるところに行くのがお得感あって好きだわw >>48
ニュースサイトのURLでもVIPでやれだからな
ソースとかあった方がいいのに抜かないと怖くてはれない うちの近所のいきなりステーキは、一階がライザップ
二階がいきなりステーキ。入りづらそうだなと思った 業態の寿命が短い飲食業界で、マクドナルドやケンタッキー、吉野家ほかの牛丼チェーン店は神の領域だな ぼったくり店。普通の飲食店は客一人あたり数百円の小銭しか利益をいただかない。
いきなりステーキは客の注文内容によっては一人あたり1000円以上の暴利を得てしまってる。
たとえば客が3000円使って原価率55%ならぼったくりすぎ
ステーキ店は原価率が高くて当たり前で、いきなりステーキは安くない
客が定着しなくてあたりまえ。ぼったくり店 >>80
>3000円使って原価率55%
ソースあるの? 大阪行ったらよくタケルで食ってるわ
京都にもどっかいい店ないかね >>74
いきなりsex!とかいいネーミングのラブホだな >>1
去年だか一昨年だかにやっと近所(車で20分)にいきなり!が出来たとこ。
やっぱりとかカミナリとか全然知らん。 ステーキ屋って意外と少ないんだよな
日本人には向いてないんだろうなと
最近気が付いた けん
>たかが1000円のステーキでガタガタ言うな!
>肉が固けりゃアゴ鍛えろ! >>80
ああいう店で出す牛肉はグラムあたり1円以下の仕入れ値だしね。 1g10円は高いわ
最初は1g5円か6円だったはず >>80
>普通の飲食店は客一人あたり数百円の小銭しか利益をいただかない
それは客単価の安い店だろ まずい1回で止めた 2回我慢して、倍のところで喰ったほうがいい。
オレのステーキでいい。 この減速するのを元すかいらーく社長がガイアの夜明けかカンブリア宮殿あたりで指摘してたよな >>70
仕事帰りに一杯引っかけるときは行くよ
オッサンになるとこう言うのが好きになるんだよw 「いきなり!ステーキ」の次のビジネスモデルとして、
「満を持して生肉」が来ると予想されている 自分で焼いた方が安い、というか肉なんてそう食べない
誰がターゲットだよ メディアに踊らされて最初は食いついたけど質が悪くて自然と去っていっただけ カレー屋は、インドの香辛料を商社が抑えているから、個人や小規模事業者では手を出せないそうだ
CoCo壱番屋や、インド人が独自のルートで香辛料を入手して開く個人店ぐらいだって
それに比べて、ラーメンは、誰でも材料を入手できるから激戦なんだと 業態って、特許あるわけじゃないから
それが流行ると思えば真似されて、結局
大資本が勝つんだよね >>94
焼き牛丼は知らんが
今のローストビーフ丼のはやりは異常だと思う
何なんだあれ いきなり!ステーキもいきなり!黄金伝説からパクったんだろ? 俺は好きだよ
でも月に1回も行かんで毎日食いたいもんじゃないし クーポンをバラまかなくなっただけだろ
あんな肉を定価で食いたくないわ 「いきなり!ステーキ」を含むなんちゃらステーキ・・・名前がチャラくて嫌。 肉マイレージの期間のせいでしょ
初期組のヘビーユーザーが更新で0に戻されて行かなくなったのが原因 >>107
確かになあ、イチボとか100gちょっと買って
焼いたら充分って人も多いのに。 最近チェーンのステーキ屋行ってきたけどくそ不味くてびっくりした
ツレのは筋多くて脂身ゴリゴリ
こんなんで2〜3000円はないわ
そこらへんの居酒屋フードの方がまだおいしい 最近初めて行ったけど、いきなりって言うからすぐ出てくんのかと思ったら
だいぶ待たされるし普通に椅子席だし、何の変哲もないステーキ屋だった 先入観・思い込み:立ち食いだから安くて早いんじゃね?
実際:それほど安くないし提供も早くない
この事実に気がついちゃったんだろ
立ち食いは完全に店の都合(一人当たりのスペースを小さくできる、長っ尻がいなくなる、食べるペースが速くなる) 日本は繁華街で女性が年間数百人行方不明になる国。ペッパーランチ事件は、女性客が食事中に、
店員に店のシャッターを閉められ、スタンガンで脅されて睡眠薬を大量に飲まされ、
35キロ離れた港のガレージに強姦して監禁し、その後女性が逃げ出し事件が発覚。
しかし被害者は犯人が4人いたと証言したが警察に2人にされ、ペッパーランチのこうした店舗を利用した
大規模な人身売買組織の真相は隠蔽された。プチエンジェル事件は、街中で女子小学生が女子高生に声をかけられ、
ついて行って、赤坂のマンションに監禁されて売春された事件。薬で眠らされてポルノを撮られ、
脅されて無理やり売春をさせられたともいわれている。こいつらが買った奴ら。
監禁部屋から1,000本以上のビデオテープと裁判官・弁護士・政治家・医者等の2000人以上の会員リスト。
犯人は謎の練炭自殺。犯人の単独犯ということにして児童売春組織の真相は闇の中。
https://youtu.be/s3JDlKr6YZ4 「焼かない!ステーキ」
調理の手間を省き、電気ガス等の熱源を使用しないことで、
そのぶんコストダウンを実現しました。 たまに行くけど、まあ回転すしのほうが満足感はある
でも言いたいのは嫌なら行くなよ
こんなとこでケチつけてどうするw >>113
ローストビーフ丼は女性用かな
そもそもローストビーフあまり好きじゃないんだよな
ビュッフェとかやってるけど普通に焼いてもらった方が好き スーパーのアンガス牛肩ロース100グラム170円
おらはこれで十分。 ソースがまずいから、飽きる。
やっぱり座って食べたい。
ご飯ものの、メニューが少なすぎ。
サラダは、サラダバーにして欲しい。
あっちこっち、地元まで出来たら、目新しさ
無くなった。
この辺の理由じゃね? >>104
俺は逆だな
年取ったら立ち呑みとかアホらしくて行かなくなった
なんでわざわざ立って呑まなきゃなんねえんだよって
人と呑むなら個室かボックス
ひとりで呑むならさっさと帰って家で呑むw ステーキを狭いテーブルで急いで食べるとか
女に受けるわけないんだから廃れるのは当たり前
ラーメンじゃあるまいし >>132
女性用!?!?!?
女ってあんなに肉食うの?
俺は冷たいし多いしで残したんだけど チヤホヤしてたのは御用聞きのマスコミだろバカくせえ 肉食になると、体臭もウンコもより臭くなるからな
結局、野菜を大量に食べないといけない >>133
アンガスが安い割に意表をついて旨いんだよな >>126
まったく安くないよね。
単独の路面店ならすぐに比較対象がないからいいけど、
フードコートでここが並んでいると値段の高さが際立って他のにしようとなってしまう。 >>109
そんな本格的な香辛料をもとめてる日本人なんてほぼいないよ
本場の香辛料を使い過ぎたら口に合わない言われるから出来るだけ使わないようにする
それどころか大半の飲食店のカレーは
業務用のレトルトをちょいアレンジしただけと言うシロモノ ステーキの基本は
・ある程度の厚みがある肉……最低でも二センチは欲しい
・分厚い鉄板……片手では持ちにくいレベルの重いフライパンとか
・時間……レアでも最弱火で20〜30分
安価な肉でも基本ができていれば、それなりにくえる
ど素人がシェフのコスプレをしているような店では無理かもしれないが 肉とお酒は友達と飲むのが美味しいよな
一人で外食で酒とかステーキなんかありえんわ >>85
若い人はステーキ好きなのかもしれないけど
食べ比べるとステーキより薄切りの肉を焼いたものの方が
うまいという結論
だから焼き肉屋の方が日本に向いてる いきなりステーキは、駅の近くの1階とかサラリーマンがふらっと寄れる場所で、手軽に短時間でステーキが食べられる、というのが売りで成功したんだっけ?
だから、郊外やイオンの中に出店してもターゲットか違うわけで >>141
自分ひとりだったら、いいんだけど
友達誘って、彼女誘って、行くと
え〜〜〜座れないの?
が、けっこう言われるw 三回食ったらワンコインで食える権利みたいな無期限マイレージでもしたらよかったやん 高くなったのが原因だよ
ジリジリとコンマ何円単位で値上げして気が付いたら15〜20%以上の値上げ
昔は6.3円とかあったのに今じゃ7.8円とかあほかと
客はそんなにバカじゃねえ みなさーん!
この「いきなりレイプステーキ」は、あのペッパーランチ事件で有名なペッパーフードサービスの展開する店ですよ〜!!
危ないので気をつけて!! いきなりレイプされるかもしれないからワイもタマヒュンですわ >>152
>ど素人がシェフのコスプレ
チェーン店はどこでもそうだろ 外食多すぎなんだよ
それ回しているのは非正規だろ
そのくせ、人手不足とか言ってる >>152
厚い肉を時間かけて焼くと美味しいよな〜。同じ肉でもぺらぺらだと全然おいしくない。 >>1
シャッター閉めてレイプしてるからじゃねーの? >>1
安い肉はうまくない旨い肉は高い
でこの値段出すなら万世でも行って落ち着いて食いたいってなる 非正規が回して、公務員と大企業の社員が飯食ってる
それで経済回ってんだ
江戸自体の士農工商みてーだな >>143
普通の肉よりヘルシーに見えるし
何よりメディアがごり押ししていたからね
川越シェフも称賛! 女性に大人気のローストビーフ丼!
2015/02/03 - 2015年2月3日 テレビ朝日 「お願い!ランキング」放映の「川越シェフも称賛!
女性に大人気のローストビーフ丼!」。
「お願い!ランキング」で取り上げられた「レッドロック 高田馬場店」についてぐるなび「テレビに出たお店ニュース」が詳しくご紹介し ..
肉の山は実はヘルシー!? レッドロックのローストビーフ丼 大盛りに女子が ...
2014/11/04 - 肉ダイエットって最強でしょ」
「ローストビーフ丼」人気!若い女性が長い列・・・180グラム、高さ12センチ ...
2016/06/20 - ローストビーフが人気になっている。火付け役は神戸に本店がある肉料理店「レッドロック」だ。 >>155
アッー!そうだステーキの方が笑えるのにな >>113
閉店しちゃったけど銀座のりんたろうのステーキ丼はうまかった
あれが、今のローストビーフ丼に近い感じじゃないかな
ハムみたいなローストビーフじゃなくちゃんと肉を焼いたのがのってれば 一度だけ行ったけど家畜になった気分だった
二度と行かない この店に3000円払うなら、名店のとんかつでも喰ったほうがいいや ひたすら肉食べたい!!!
と思ったら行く店
そうじゃないと、飽きる 中国人と並んで食事したくないから、こういう狭いカウンター席主体の店で中国人呼んだらもうそこでオシマイ >>160
>>167
郊外店とかはテーブルがないと集客できない
→テーブル席にすると自慢の回転率が落ちる(長っ尻、ゆっくり食べる、一人当たりの使用スペース大)
→値段が高くなる(普通の店になったから)
→客が離れる
こういう悪循環でしょ
元々、立ち食いでも構わないからステーキを食べたいってニッチ層を掴んだ隙間産業だったんだもん 小諸そばが安くて美味しいと思うんだが、店舗少ないんだよな。あれも手を広げずでいい例なのか?関係ないか >>189
20時過ぎにスーパーいって半額国産ステーキ肉かって
次の日の夜に食ってる 一回食ったらどうでもいいなってなった
歳とって昔ほど肉食べなくなったってのもあるけど 一般的な日本人にはステーキはきつすぎ
ペラペラの焼肉とキムチで満足。 >>1
多目に切られたら、筋と脂を削って指定のグラムにしてもらえると知って今度試してみようと思った。
いつも無理矢理1割ほど多く買わされて気分悪かったし まあアメリカに進出した事が最大の失敗だわな
ラーメンだったらアメリカではそこまで馴染みが深くないから多少割高でも
「ラーメンの値段ってこんなもんかいね」で済まされるが
ステーキだったら向こうの方が熟知しているから
「こんなクソ不味い肉で30ドルも取りやがるのが死ねクソジャップ」となり一気に閑古鳥が鳴く マスゴミがやたら持ち上げてテレビしか情報源の無いバカ視聴者で形成するブームは
本当に短期間で崩壊するな >>189
横だけど、家でステーキ食べて何かおかしいのか?
オレはスキレット買ってときどき晩酌に楽しんでるが。 売れる店名を考えるスレか
次は「とりあえず枝豆」あたり? >>198
あれこそ何で連休中に5時間待ちなのか意味不明だった ステーキ店は原価率高くて当たり前。
いきなりステーキは飲食店としてはぼったくりすぎ。
吉野家が5~10人ぐららいから得る利益を、
いきなりステーキは一人の客からとってしまってる 朝鮮人のいきなり強姦拉致ステーキだって周知されたからだろ。 >>210
とりあえず生だろう
飲食だけじゃなくて風俗の店名にも使えるぞ >>109
ハウス、ハチ、エスビー等々から仕入れれば良いのよ >>28
さすがに牛肉と小麦粉・もやし・豚を比べるなよ 減速したっていうか
ブームで一時的にバブってたのが
正常化しただけなんだよなあ >>187
それで回転数上げられるのは分かるけどそこは口に出すべきじゃないと思うな
焼き方なんか押し付けられたくないわ
言われなくてもレア気味の方が好きなのにウェルダンでって言ってしまって
また後でムカつく羽目になる >>128
ファミレスのヤツだな。
ありゃゆで肉。
焦げ目のようなのも、着色料と香料で作ってる。
本部の工場であらかた火を通して1枚ずレトルトになっていて、店では電子レンジかお湯で温める。 店舗を無闇に増やしたせいで
素人に毛が生えたレベルの焼き担当シェフばっかりに
なったので不味くて金を払う価値無くなった。
掃除もしない、切っただけの肉を適当に焼くんなら
家で食っても一緒だからな。 >>222
スーパーで3〜5割引になった見切り品を
鉄の分厚くて重いフライパンで
ゆっくりと加熱していく
ちょいと気持ち丸く膨らんだら風味付けで表面を焦がして出来上がり
馬鹿らしくて外では食べられなくなる(それでも楽だから食べるけど) 焼き具合がめちゃくちゃ。
あんなこんがり火のとおったレアは初めて見た
もちろんこんなもん食えるかと、つっ返したが
火にかけたまま忘れてたとしか思えない
普通チェックして焼き直すだろ
あ、あれか、よくわからん無意味な肉カットの儀式で
他の肉は焼けないのか?
バカだろあれ、なんで店内でもう一回並ばされんの? 食材が不足したら
お客さんの中から若くて柔らかそうな女性を拉致してレイプ
すぐに手馴れたstaffが解体して新鮮なお肉を提供します! >「やっぱりステーキ」(やっぱりグループ)、「アッ!そうだステーキ」(チムニー)
こいつらクソ業界、笑うわw >>221
これもあるな
なんか安そうだけどっ入ったら結構な額になる
じゃあ味はって言うと別の店でも良いんじゃないかってなる >>189
家で肉焼くとき、たれとか塩加減とか焼き加減とかいろいろ試せて楽しいよ セルフサービスばかりなのに高いだけで旨くない
一回行ってもう二度と行かないと思った 経営とか味とかは取りあえず置いといて
いきなり!ステーキって
コピーというか店名考えた人は評価する ・安くない
・不味いまではいわないが旨くない
(特にソース)
正直、なんで初速が出たのか本気で分からないんだよな
まだペッパーランチのほうが説得力ある ペッパーランチなんかありがたがる必要なし
消えてくれていいよ ワイルドステーキが味しないから
これでいきなりを選ぶ必要がなくなった いきなりレイプペッパーランチの拉致専用倉庫から
大量の女性の身分証明書が出てきたけど闇の力をつかって揉み消したんだろ レイパーランチ知らないのってせいぜい中学生までだろ やっぱりステーキを名前で笑いものにしようと思ったけど、沖縄の会社と知って気が変わった。
沖縄のステーキは旨いから、試してみたい。 最初の二回位は気にならなかったが
毎回オススメはレアですけどって必ず言って来る事にムカつき始めた
要するに早く帰れっていう事だろ?
言われなくても早食いだしレア気味が好きだけど
カチンと来るから言われる前にミディアムレアでって言うけど
うっかり先に言われたらついついウェルダンでって言ってしまう 店舗数の目標数値がなにを根拠に設定しているのかわからない
そんな店舗経営だから衰退した >>233
ちなみにソースはどうしてる?
オレは塩コショーが一番にたどり着いたが。 あの値段なら、ふつうのステーキ屋さんに入った方がいいと思うわ。
と、地方民の俺。 今は座れるが初期の頃行ったら立ち食いで4,000円くらいになって馬鹿らしかった
テーブルもガタガタだったし近くの奴が肉切るとガタガタ揺れる
最低の食事 店員に若い女の子もいるけど俺が親なら絶対ペッパーランチ系列でバイトさせたくない とつぜんステーキで検索してみたら大阪に本当にあってワロタw あとレア以外受け付けない感じなのも笑う
レア以外は焼くの面倒くさいのか? >>257
選択肢があるのは羨ましいな
ふつうのステーキ屋さんがまずないわ いきなりステーキは原価率60%切ってる。
既にステーキ店としても高い。
一人客が5000円使えば2000円は店が持っていく。吉野家が同じ利益出すためには10人ほど客を集めないといけない 明日はお得だから?だったか誰かのツイッターの画像みた時全然美味しそうじゃなかった 値段に見合ってないとか色々理由はあるんだろうけど普段から1食に数千円かけられる人ってそんな居ないんじゃないかと
仮に特別な日の外食だとして、それならもうちょい出してマトモな肉食べようってなるし中途半端なのも原因じゃないかな?
ランチ6000円で美味しい山形牛のコース食べれる店知ってるけど特別な食事なら、いきなり2回よりそっち1回のが良いわ
ランチなら5000円前後で良い肉食べさせてくれる店結構あるよね? >>246
立ち食いだから
・安いはず
・値段の割に美味しいはず(コストがかからず回転率が良いはずだから)
・提供が早いはず
そんな思い込みが働いたのと「俺の」以来の立ち食いブームが後押しした
なんにしても「ペッパーランチ」時代からマスコミのバックアップが強い ついでに!ステーキ
近所の居酒屋がランチで出すラーメンステーキセットが人気らしいので行ける気がする ド田舎のうちの市にも出来るってこの前見たけどどうやらほんとらしい
既にマグロみたいな感じかな >>261
うがってみたら「提供が早い」からじゃね?
あとミディアムとかミディアムレアと違って失敗しなさそうだし
「肉質に自信があるから肉自身の旨さを味わって欲しい」って答えるだろうけど ただ広告宣伝費使ってただけの間違いだろ
誰も興味なかったわあの事件以来 女子供は一回行ったら二度と帰ってこなくなるかもしれないもんねw >>273
物珍しさに最初だけ客が殺到して徐々に飽きられていくパターンかもな 要するに費用対効果が実は低いのが情弱層にもバレただけなんだよな。500店舗とか関係ないだろ。
尤も、それがバレるタイミングが500店舗なのかもしれないが。
まぁそれでも、ココイチよりはマシだと思うけどな。費用対効果的に。 立って食べてる人みたことないわ
混んでたころはいたんだろうか 言うほど安くない
言うほど美味くない
言うほど使いやすくもない >>257
地方だと普通にテーブル席がメインじゃん?
もうそれって普通のステーキ屋
地元で長くやってる店の方が店員の腕が上でもおかしくない出店ペースだし残当 安くないもんなあ
イオンで松阪牛買って自分で焼いた方がまだまし >>235
店からしたら無意味じゃないよ
200グラム注文した客に、250グラム280グラムと買わせて売上を毟り取る作戦だから。 一度だけ友人に連れて行かれて仕方なく食ったが
ワイルドステーキとかいう名前のゴム草履が300g出てきて地獄だった。 厚利多売である事に客が気づいたんだろう
どうせ日本では高い肉を味わうなら良い席でゆっくり食べたい アメリカで人気の寿司バーが日本でも成功すると思ったのかね? 不味い硬いのはもとからだけど
値上げばかりしてぼったくりになった
ランチをみても
999円ステーキとかに負けてるから 「いやはやステーキ」とかありますか?
「いっそステーキ」でもいいです。 ここって肉すら自分で焼けない池沼味沼専門店だろ。
まともな人間なら糞高くて糞不味いステーキ店なんかわざわざ行くはずがない。 串カツ田中も来年あたりヤバそうな気がする
なんか汚いし そもそも、日本ではステーキなんてしょっちゅう食う物じゃない 牛丼屋以下の店内と接客で硬くて安くもない店に誰が行くって感じ
何よりソースも肉も不味いし >>1とは関係ない話だと思うんだが
「拉致監禁レイプ」という単語が連想された 私の周りでは一度でも行った人はちやほやなんてしてない。
既存のステーキ店の方がいいって言ってる人ばっかだよ。 いきなりステーキって金髪DQNが経営トップで、系列店のペッパーランチはレイプ事件があったところでしょ? 西11丁目駅を降りた階段の途中の店のランチの方がずっと良いもん
ローストビーフ丼もステーキ丼も800円くらいだし テレビで宣伝してたけど、あんま意味無いと思う。
やっばヤバくなるとTVDMにたよるのかな? レイプされちゃたまらんもんな
ペッパーランチの名を隠してもバレるって ペロペロステーキで店員さんがホルスタインだったら逝くんだけど >>306
比べるべきはすき家か吉野家なレベルだよね
飲食店としては
宮にすら店内も接客も味もコスパも負けてる >>309
東京チカラめしのパターン。
俺はあそこに行っていないうちにほぼ全滅した。 一回だけ食べたけど運が悪かったのか肉が硬かった
3千円近くするなら同じ値段でスーパーでエエ肉買って焼いて食べたほうが美味しい 国産牛肉を食って育つと外国産の肉は固くてクセのあるニオイが気になるな 不味い・高い・量少ないの3拍子揃ってんのになんでいままで流行ってたのか、そっちのほうが不思議だわw 近所にいくつかあるが、胡散臭いので一度も行ったことない。 あのポットに入ったソースが不味いのに変えないからだよ。何であれで良いと思ってるのか?塩コショウと辛子と醤油でいい。 いつレイプが始まるのかびくびくしながら食べるのはつらい やっぱり値段からしても美味しくない(コスパ悪い)よね?
俺の周りはやたら気に入ってるのばっかりで良く「食べに行こう」って誘われるんだけど何回食べても「これそんなにいいかなぁ…?」って思いながら食べてたわ >>256
私は玉ねぎと醤油とみりんをミキサーにガーッとかけて、肉を焼いた後のフライパンで一煮立ちさせてソースにしてるよ
おいしいからやってみて 店でメシ食ってる途中でいきなりシャッターがらがら閉められて
レイプされるなんて考えもしないよな
しかも100%店員の面が割れてんだからその時点で、
あ、最終的に殺されるんだ、って気づくし 急成長した飲食店って失速もあっという間だよな
マネーの虎で偉そうにしてた虎の飲食店なんて全滅だし >>324
お客様が異変を察知したら直ぐに逃げ出せるように立ち食いスタイルにしました! 肉質が柔らかくないのは
アメリカンスタイルらしい
だが
和風ソースってなんだよw ス−パ−で800g1000円ぐらいの
アメリカ産厚切り牛肉ステ−キ
買って来て家で焼いて食え
決算なんて、詳細に中身を見てみないと実態はワカランよ。
>>337
どこのスーパーですか?
買いに行くから教えてください。 立ち食いってw
鎮魂立てながら食うのかな?
いや危険察知のためか。
不思議だ
肉マイレージサービスはどう?
全然たまらない仕組みじゃないか。 >>341
業務スーパーか
関西だけにある
万代ってス−パ− 反社会勢力が グラム当たりの単価を上げたいからだろ
何度も言うが この連中は 経済テロリスト だからよ 肉は持たれるから丸亀製麺にしたんじゃね
130円定食に130円雑炊をゆうべやってたでww デカい肉が格安で食えるNYにちまちまステーキで乗り込み玉砕したいきなり!ステーキと、
丸亀と全く関係ないのに丸亀名乗った挙句丸亀市に進出して1年で敗退した丸亀製麺
バカはどっち? 社長がCMに出てくる企業がまともな可能性はものすごく低いと思う つまり どういうことか?というと
ステーキの価格を吊り上げて終わらせようとしているという事
総崩れだな >>140
俺もこれ
立って飲み食いなんてできない
会社関係の立食パーティーもイヤ ほとんどフランチャイズだから、客足が遠のいても本部は知らんで終わりだろうね
郊外店がいきなり閑古鳥なのは笑える >>356
牛丼が貧乏人御用達になった、そのことこそ革命と言うべきものなんだが。
昔は下でも千円以上する食いもんで。 あの肉を選んで切ってもらうシステムの意味がわからん。
多分同じ感想の客が多いんだろう、テーブルで頼める期間限定メニューみたいなのができて、みんなそれ頼んでる。
ただテーブルが狭いだけのステーキ屋になってる。 >>1
立ち食いステーキとかなんか嫌だ
駅の近くにあるから潰れる前に一度行っておくかな 昨日初めて行ったんだがなかなか美味かったよ、食べたのはリブロース300g。↓が正解かと思うが
857 名前:名無しさん@1周年 :2019/06/12(水) 14:25:57.74 ID:rMncqBkr0
肉の種類を区別せず
マズいと叩きたいだけの馬鹿が多いなw
スーパーのステーキ肉を買って
自分ちで焼いた方が良い?
そりゃ、お前の買ってるのは「肩ロース」で
そんなの、ステーキ屋で食ってもマズいわなw
いきステだとランチやワイルドステーキの肉な
「肩ロース」と「リブロース」は全然別物で
アンガス牛リブロース厚切り450g、みたいな肉は
そんじょそこらのスーパーじゃ売ってない
そこらのスーパーの高い肉は
厚みのない脂肪の塊の黒毛和牛になって
全然食べ応えのないステーキになっちゃう
ヒレ肉なんて小さな過ぎだわ
いきステの良さは、実はスーパーだと売ってない
そういう肉を手軽に食えることなんだよ
肩ロースばかり食ってんじゃねーよ 立ち食いだけなら別に構わんが、さらに急かせるんだろ。
嫌だよそんなの。 >>359 ちょろい ニダ〜♪w
∧_∧
<丶`∀´>y━・~~~ 店舗数を増やす → 株価上昇 → 高値で売り逃げ → 安値で買い戻し
{∪ )ノ オレの頭の中では
サイコロステーキ=クズ肉をサイコロ型に整形したモノ もともとステーキなんてそんなしょっちゅう食うもんじゃない >>372
ビジネスモデルが軟弱なのに
調子乗りすぎた
ライバル店が真似して参入した途端
閉店ラッシュ
ケンタッキーフライドチキンみたいに
他社が真似できないビジネスじゃないと駄目 >>315
あれもあっという間だったよな
作られたブームだったか だってペッパーランチなんだもん
それ知ったら行きたくないわ >>315
東京チカラめしはとにかく店員の質を最初から落とし過ぎた。
一度訪れた奴が全員アンチリピーターになった。 今時、アナルのシワの本数とかも銘記しないで、時代遅れもいいとこだ。
牛さんもねぇ、個体数差があるじゃん。 そしてステーキしょっちゅう食うアメリカじゃ、箸にも棒にも掛からない内容。 何回か行ったけど高いよね、安く済ませようとしたらスーパーの肉焼いて食った方がマシレベルの肉が出てくるし 社長がテレビに出てきたときに
株価は天井でその後下がる
ホリエモン >>80
飲食店の原価率って30%やで?
ラーメン一杯1000円なら700円が利益
だから客が20人ぐらいしか入らないような店でもやっていける 結局250グラム辺りのステーキセットたのむとやたらと高くね?? 特に安い訳でもない、特に美味い訳でもない
安い肉を食べたければ他店に行くし、美味い肉を食べたければ他店に行く
独特のシステムで、1回行ってみたくはなるけど、2回目は良いかなって店だな
1回行ってみたが一巡して、客足が落ちてるんじゃないか そういうビジネスモデルだろ
とにかく無理矢理に話題作りで株価を吊り上げ、それで儲けて跡白浪 いきなりもライザップもがっちりマンデーに社長出てたが、ヤバくなったよな。
結局宣伝なんだな。と思った。 大阪府警は2007年5月16日、女性客を拉致監禁した上で強盗強姦を行ったとして、
ペッパーランチ心斎橋店の店長と同僚の2名を強盗強姦と逮捕監禁致傷容疑で逮捕した。
調べによれば2人は同年5月9日午前1時頃、同店で1人で食事をしていた女性客に対し、
閉店作業を装い店舗のシャッターを閉めた上でスタンガン等を使い、「逃げたら殺す」などと脅した上で、
意識混濁する程の大量の睡眠薬を飲ませ、被害者の携帯電話をチェック(ペッパーランチ入店直前に
誰と連絡していたか履歴を確認)した後にGPS機能があるおそれがあったため携帯電話を破壊し、
泉佐野市の貸しガレージに拉致監禁のうえ強姦し、約55,000円の現金を奪ったとされる。
ペッパーランチ店長は女性を翌日以降も強姦する予定で、全裸で手足を縛った状態でガレージに監禁した。
女性はその後午前9時半ごろ、監禁されていたガレージから全裸のまま自力で脱出して事件が発覚した。
犯人たちは自分たちの身元を隠しておらず、「ガレージに監禁し続け、解放するつもりがなかった」ことを
意図するような供述をしており、最終的には女性を殺害する計画だったと考えられている。
一般報道されたのは発生から1週間後の5月16日であり、それまでに心斎橋店の設備が撤去されていた。
社長自身は5月16日の記者会見で翌日に事件のことを知ったと発言した。ペッパーフードサービスのIRでは、
会社が事件を知ったのは12日と記載されている。
2007年7月27日、大阪地方裁判所で本件の初公判が開かれ、
同年9月26日、元店長北山大輔に求刑の懲役10年を上回る懲役12年、
元店員三宅正信には求刑通り懲役10年の判決が下された。
株式会社ペッパーフードサービスは、「ペッパーランチ」「いきなりステーキ」「炭焼ステーキ・くに」
「こだわりとんかつ・かつき亭」などを運営している。 純粋にまずい・接客クソ・長く座らせない椅子
そして値段が他店より高い
いい肉を使ってるかもしれないけど
それをバイトに焼かせて仕上げにまずいソース
全力で肉を殺す
物珍しさでものすごい勢いで客を集めて
客を失望させるスタイル
伸びる理由がない もてはやされていた頃は実際に安かったからな。
いまは安くない。 >>1
>営利企業のかじ取りをしている人たちの頭の中は全く逆の世界観で、「ビジネスとは右肩上がりで成長しなくてはならぬ」という強烈な思い込みがある。
>そうなるとどこかのタイミングで、来期は今期より成長、店舗数も増えて当たり前という企業の理想と、人口減少という現実がかみ合わなくなってくる。
経営者「移民が増えれば問題解決だな」 >>371
家で豚バラで生姜焼でも作ったほうが
安い ワイルドステーキは肩ロースでしょ?焼きすぎと厚切りは固くてあごが疲れる。
ロヂャースで500円ぐらいで売っている肩ロースなら二人分でちょうど良いに自分で焼けるし薄く切れるし。
一回行くだけで十分だな。 ずいぶん行ってないから今どうなってるのか知らないけど
肉のみの価格表示でライスサラダスープつけるとさらに高くなる アホみたいに増やしすぎなんだろ。なんで増やしすぎたら失敗するのわからないんだろ。バカなの? そもそも全然普通のステーキ屋だもんな
特別安くもなく、美味くもない。
ただ、マスコミの異常なプッシュがあって一時期話題になっただけ。
結局テレビでどれだけ取り上げられるかで決まる
ゴールドラッシュとかいうゴミのように不味いハンバーグ屋も芸能人がやたら持ち上げてテレビに取り上げられるから人気店みたいになってたもんな >>406
ライスサラダスープつけるほうが悪い。
ここはステーキだけ食う店だ。店名もそうやろ。 そういや、一昔前に流行っていた「俺の・・・」って今どうなってるんだろ。
長いこといっていないし、名前も聞かんな。 >>267
いえてる
どうせグラム100円もしない値段で仕入れてるクズみたいな肉なんだろうし
うまい上質な肉を少量もしくは回数少なく食べた方が断然よい
素人みたいな恰好だけシェフが適当に焼いたクズ肉に金払うのはバカしかいないってこと 仕事でテキサスによく行くんだけど、あっちの普通のステーキハウスで食べる
20ドルぐらいの肉に比べたら、いきなりのステーキなんてとても食えたもんじゃない。 ステーキなんて年に1、2回食うもんだろ?
そんな頻繁に行くわけがねーよw ビッグボーイとかブロンコビリーとかのサラダバーのあるところでゆっくり食べたほうが楽しい外食だよね 安く手軽に食えるステーキだらけのアメリカで
あの値段で手軽にステーキとか何の冗談だよ 昨日初めて行ってアンガスサーロイン300g食ったけどまあまあだったな
ビッグボーイのパサパササーロインよりは旨かった >>412
俺のなんたら系は店名がもう古臭く感じてだめだわ 出始めのころだけど、肉を300gカットしてもらうのに20gくらい足りなかったんだよね
「これでいいですか?」って聞かれたから「ダメです」って言ってみたらまたカットしなおしてた
そういう使わなかった肉をカットステーキとかハンバーグとかにしてんだろうけど、
めんどくさい店だなって思った 肉の味なんてタレでどうにでもなるだろ
そこどうにかしないと >>27
肉に限らずタレが好きな人多いよね。
だから焼き肉のほうが年齢問わず人気ある。
あと外食ならコミュニケーションとしてする人も多いから全国津々浦々展開しても田舎だと厳しそう。
忙しくて独り暮らしが多い都心なら確かに需要あるわな。 1回食ったら3000円ぐらいかかるからね
ス−パ−で牛肉ステ−キ買って来て
家で焼いたら800g1000円ぐらいで食えるのに >>412
上場予定だったけど
役員が大量退職で
上場頓挫した
俺のフレンチな >>30
ひもじいのは悪いことでもないからね
食べて生きる実感あったな ここと提携して事業回復に見えた幸楽苑もつられて地獄ゆきですかえ? 最初から一過性の物と折り込み済みだろ
次の業態をもう考えてるやろな >>33
バカがステーキの本場にそのまま通用すると思って出店して大恥かいてやがんのな
行き当たりばったりすぎるだろ ステ−キなんて毎日食うもんじゃねえからね
たまに食うぐらいでいいし
安い厚切りステ−キ牛肉ス−パ−で1000円ぐらいで
買えるからね 1年前くらいに新橋店行ったけど、椅子も固いし通路ががすごく狭くて店員が通るたびに接触する
テーブルはべたべたで掃除も行き届いていない
味や値段はステーキ宮とかと大差ないから、それ以降二度と行ってない なんでアメリカで失敗したんだよ
ほとんどの店舗閉店したらしいね 安くないんだよな。
そして肉しかない
ブロンコビリーでサラダバー付きを頼むほうがいい。 ニューヨークじゃなくて、台湾とか北京にしとけばよかったのに。 >>435
白人は食事の時間に会話を楽しむんだって >>434
回転速くするために
わざと座り心地が悪い
固い椅子にしてるよね
固い椅子置いたら回転が速くなる 怖すぎるだろ。完全に殺すつもりだ
何なんだこの手慣れた手口は?
あと何百人殺したのか今からでも追及しろ
意識混濁する程の大量の睡眠薬を飲ませ、被害者の携帯電話をチェック(ペッパーランチ入店直前に
誰と連絡していたか履歴を確認)した後にGPS機能があるおそれがあったため携帯電話を破壊し、
泉佐野市の貸しガレージに拉致監禁のうえ強姦し、約55,000円の現金を奪ったとされる。
ペッパーランチ店長は女性を翌日以降も強姦する予定で、全裸で手足を縛った状態でガレージに監禁した。
女性はその後午前9時半ごろ、監禁されていたガレージから全裸のまま自力で脱出して事件が発覚した。
犯人たちは自分たちの身元を隠しておらず、「ガレージに監禁し続け、解放するつもりがなかった」ことを
意図するような供述をしており、最終的には女性を殺害する計画だったと考えられている。 ペッパーランチにもっと安い価格帯のステーキがあるのに
いきなりステーキを「お手頃な価格」と宣伝するのは無理があるのでは? いきなりレイプ
オーナー社長の親族は事件発覚前に株式大量売却
こんな
腐れ会社がいつまでも商売を続けていけるわけない
いつまでも騙されたまま気付かない馬鹿はいない ゴールドカードの特典でタダ食いするためにキープしてる そらおまえシャッター怖いからな
お得意の通名で逃げるとか >>434
こういう店が一時でもちやほやされてたっていうのが信じられない
メディアの宣伝を使えば簡単に消費者を騙せるとか思ってる
ものの価値がわからないトンキンにも責任がある >>439
なるほど せかせかされて
食ったら早く退店しろは
通用しなかったのか ステーキなんてしょっ中食いたくなるもんじゃないしな ネガキャンでもなんでもなく、誰に聞いても100%不味かったという感想が帰ってくる
これじゃリピーターなんか付くわけない こんな凶悪事件なのに一瞬でメディアから消えたよな
真っ黒だね >>447
多目に切られたら脂と筋を落としてぴったりにすることを要求出来るらしいぞ >>395
これほどの重大凶悪事件が報道までに
なんで1週間もかかったんだ?
ていうか凶悪犯どもすでに出所済みなのか?
どこかのいきなりレイプステーキで血のしたたる●肉焼いてたりして・・・ >>189
スーパーでステーキ用肉買ってきてフライパンで焼いて好みの塩胡椒とかでおいしく食べれるよ
誰でも出来るし安いし
ビールとかも店で飲むと糞高いし >>388
20人じゃやってけねえよ
飲食店は本当の地獄や
当たっても小銭しか残らん
当たらなかったら緩やかに死ぬか即死かのどっちかやで 営業途中や残業の時の腹ごしらえ、
退社後にコンサート行くときの腹ごしらえには便利 みんな値段の割にたいして美味しくないの
気づいたんじゃねえの?
ス−パ−でアメリカ産厚切り牛肉ステ−キ
800g1000円ぐらいで買えるからね >>372
地元にあったけど潰れたなぁ
食い放題のカレーの野菜がすげー適当に切ってた記憶が 高い。別に美味しくない。
確かにちょっと大きめに切られて、値段高くなったりするな。 1000店舗目指すとかテレビで言ってたのにな
むしろそんなにいるかなとは思ったが ステーキ食うなら安いファミレスかお気に入りのステーキ専門店かだな
高くも無いけど安くもない微妙なチェーン店は選ばん 席に着いたまでは良いけど注文方法が分からなくて帰ったわ 難しいね飲食店は
ステ−キなんて焼くだけだし
今ネットで美味しいステ−キなんて
通販で安く買えるからね
買って家で食えるし
そこらのス−パーでステ−キ安く買えるからね うちの近所はガラガラだな
ステーキNo.1 STEAK THE FIRSTに行くようになった >>463
あほな
もう日本の店舗も閑古鳥に
なってんじゃねえの? >>456
個人経営の飲食店は
ディナ−営業で客0人の日も
普通にあるらしいぞ 爆弾ステーキ
さわやかステーキ
チーズインステーキ
某ハンバーグっぽくしてこ 今週親が70になるから親連れてシルバーカード作ってくる 飽きた
スーパーでいい肉買うほうがうまいしコスパいい
こんな感じでしょ インパクトあるからメディアで客足伸ばして店作りまくったけど、
結局リピーター率が低かったんやろ。それだけのような。 沖縄のステーキのパクりか?
沖縄のステーキはどこも旨かった、何より安いし。 >>388
30%が大嘘。30%という数値どこからでてきたのか謎。 >>1
調子に乗って値上げしまくったから、ステーキを安く手軽に食えると思っていた客が来なくなっただけだろ。
値段を元に戻せば、業績も回復すると思うがねぇ。 実のところ美味くないというのが一番の問題じゃないかと。
美味しいなら普通にリピーターになるわ。
たいした値段じゃないんだし。 あのポットに入ったステーキソースが不味いんだよねえ
味変えて何種類か置いてほしい >>477
初めはメディアや芸能人やyoutuber
使ってチヤホヤして
取り上げて
いい肉を安く立ち食いで提供するので
話題になったけど
値段の割に美味しくなく飽きたんだろうね
これならス−パ−でステ−キ買って
食った方がコスパいいし
1回3000円ぐらいかかるんじゃ
頻繁に行けないよ いくら安いランチでも、我慢出来ないくらい筋と油身ばかりなんだもの ランチ1500もしたっけ?値上がった?
まあニセウーロンになってからほとんど行ってないけどね >>482
高くなったのか。
肉のわりに高いと思ったんだよな。
リピートないと思った。 ライスやサラダが食べ放題のステーキ屋がいっぱいあるし、そっちに行く 都内だと競合店が多いしな
1080円でもっと美味いソースの店あるし >>24
田舎だからか
うちから行ける店は皆座って食べられるらしい。
行ったことないのでHP見た限りだけど。
@愛媛 オープン当社は人が並ぶくらい賑わうけど2ヶ月で閑古鳥だもんな
リピート客が居ないってのが致命的かな >>493
田舎だと物価安いし。
こんな店よりもっといい店があるよ。 カミナリステーキ
アッ!そうだステーキってどうなの? 執拗に焼き方をレアにしろとすすめられたが、あくまでもミディアムにしろと言ったら
中までしっかり火を通してきやがった。
レアの方が客の回転が速くなるからだろうが、それ以来行ってない。 ワイルドステーキを最初に頼んだ奴はその後二度と行かないと思う。 肉を食べるなら焼肉だわな
馬鹿はサンダルの底でも食べてなさいってこった >>498
価格が高いし
ステ−キなんて毎日食わないし
リピ−タ−なんていないよ 人身売買機構の闇をぶちまけたら、毎週食いに行ってやるよ 最近家でステーキ焼くのハマってるけど輸入品は焼肉用の肉より安いんだよな
グラム200円で半額シール貼ってあったり
厚く切るとサンダルの底なんだけどローストビーフみたいに薄く切るとむしろサッパリしてて美味い 調べたらあの事件と・・・
マスコミに取り上げられてアホが踊らされただけだろ。
アホはホイホイ行くからな >>507
肉好きだから焼肉もステーキもお気に入りの店はリピートしてるわ
毎日食わないからこそ美味しい店を選ぶんでしょ
で、いきなりステーキは選ばれないって話 >>1
レイパーランチ系列ってばれたからじゃないの?? >>363
間違いない
ワイルドステーキはマイレージ達成用で
それ以降はリブロース以上しか頼んでない
安い肉で集客したいのはわからなくもないが、ワイルドで評価を落としている部分は確実にあるだろう 安ければ、もしくは値段据え置きで肉質上げれば来る人いると思うけどね。
あの値段で、あの肉質で、しかも立って食うなら、あり得ないけど。 パク…てわざとらしく書いてるけど、ステーキけんの方が早いだろ
糞不味いステーキけんを少しまともにしたのがいきステだろうが 痴漢を虫ピンで刺せとか言ってた人たちは
なんでこんなレイプ企業が街中で堂々と営業してることにダンマリなの? そりゃ似たような店が出て来たら
印象最悪のペッパーランチより他の所選ぶ奴が一定数出て来るわな あの肉であの値段はないわ
アメリカで出店すりゃいいのに チェーン店の素人が焼いたステーキなんて食う価値あるか? >全席禁煙にしたことで、愛煙家から
>「そんなバカなことをしたら店が潰れる」と散々脅されながらも
>プラス成長を維持している「串カツ田中」
w 赤肉は体に悪いって報道続いてるから
糖質制限派の健康オタが離れちゃった しょぼいサラダと御飯のセットで350円上乗せはぼったくり 黒烏龍茶変更は大きかったな…
成型肉使わないのは評価できるけど ダウンタウンがケンカ売ってきたから悪いんじゃね、やってる事同じだろ? あの半グレみたいな雰囲気の社長がやってるチェーン店か
それはなんとかケンだったかな
最近痴呆が進んできてよくわかんね >>4
それ
リピートは無い
そしていきなり○○○が知れる >>504
まさにそれ
とても硬くて不味かった
スーパーの牛肉自分で焼いた方がマシ ライスとカピカピのサラダで350円だっけ?
あんなゲスなことやってたら潰れるのも時間の問題 レイパーランチ事件のその後は?
例のガレージで他人名義のキャッシュカードが
散乱していたニュースはどうなった?余罪は?
そんなの考えたら、いきなり!ステーキなんか
食いに行けるわけないじゃん それなりに旨かったけど、ガストのステーキでもそれなりに旨いからなあ
言われないとあんまり違いが分からんレベル 西友のグラム189円のステーキ肉を上手に焼いたほうが安くて美味い >>543
行けるけど
無事に帰って来られるかどうか分かりません >>139
君は分かっている
ソースがとにかくダメ
あと、ランチメニューのワイルドステーキ150gとハンバーグ150gのセットが一番美味しいのもいけない
ワイルドステーキ300gは飽きる >>544
いきなりステーキの話題になると西友のステーキって言うやつが毎回出てくるな それに比べて高級食パンブームは勢いが止まらないねぇ
何がここまで食パンごときに大金出させるんだろ 俺には計画的に見えるけどな
ブームが長続きしない栄枯盛衰が日常の外食産業だからこそ、勢いがあるうちに稼げるだけ稼いであとは素早くたたむって計算なんじゃない?
たぶんここからすごい勢いで不採算店撤退させると思う でもYouTuberのヒカキンがテレビで
ほぼ毎日いきなりステーキに通ってるって言ってたじゃん うちの近所にもあるけど、もっと近くにあるステーキのタケルの方に行く方が多いわ
同じ値段でもっと腹一杯食えるし 4年ほど前、初めて食べた時、こりゃ不味いと思った。
そしたら急に持ち上げられて、味覚音痴多過ぎだろと思ったが
やはり潰れたか 決まってんじゃん
不味いくせに、安くも無いからだよ もう少し安くて、ご飯お代わりできて、サラダついてて、座って食える店があるからな。 いまだに行く気しないな
決して安くはないし、立ち食いとか
経営効率最優先が丸見え 何が500店舗の壁だよ低能がw
チェーンストア理論をまともに学習してないだけやろがい そこそこいい値段する割に満足感が無い
あと接客が雑 ステーキは高いもんだと割り切って
商売するのが無難だったのかなあ…?
近所のVOLKSは長年営業してるし 国産ヒレとか国産サーロインは美味しいよ
でも高くなってお手軽感が無くなるという本末転倒 ざわざわしてて、落ち着かんし、ステーキそんなに美味しくないし、リピートする気になれないお店だわな。 社長がマスコミやテレビのバラエティで持てはやされる様になると減速するのはなんでだろう。
いきなりステーキ。
ステーキけん。 >>189
西友で買ったそれなりの肉で作る
それなりステーキ >>565
これな。要するにBBQ肉
日本人がやってるBBQは、野外朝鮮焼き肉。
BBQって本場アメでも、連日開催してちゃキチガイだからな。
で
どうーせなら、もっと本格的BBQのように
筋膜脂身を落とさずに脂ギッシュに黒焦げ仕上げりゃいいのよ。
BBQ出来ない層の市民が癖になる >>573
なんでんかんでん、もな〜
好立地かつ鉄板商品ありで行列も出来たのに
社長さんのアクが強いと敬遠されるのか… 大してお得な感じもしないし、以前からある「ふらんす亭」で十分だわ スーパーでステーキ肉を買って自分で焼いた方が安くて旨い 友人とゆっくり食べるようなところではないし、ぼっちでガッツリ肉食べたくて
そこそこ金使える人ってのがターゲットなんだろ。
もともとニッチじゃん。よくこんだけ店増やしたな。 >>516
やはりね。USリブロース以上だと、国産ヒレか国産サーロインとかになるのかな。 >「ステーキ屋松」(松屋フーズ
松屋のやつはまだ三鷹の試験店舗だけか?
2号、3号店が新宿とか池袋に出来るの期待してるんだが あんなクッソ硬い肉が450グラムで2000円
ボッタクリにもほどがある 自分じゃ美味しく焼けない。やっぱりステーキ行くわ。 一回も行ったこと無かったけとそんなに人気だったのかね
ペッパーランチも行ったことない 日本の奴隷が短時間に食事するようなやり方なんて通用しないだろ リピートするほどの魅力がない
後、ステーキをそんな頻繁に食う層っていても20代じゃね?
高齢化の日本じゃいきなり!おかゆのが売れると思うよ ヒカキンにステマ頼んだからじゃね?
関わった会社はことごとく何か起きてるで
吉本も例外でなかったなあ
セブンは何が起こるんやろ 西友で肉買って持って行ったのをいきなりで焼いてくれないかな。 ステーキガストの方が好き
いきなりは一回だけ行った 過去の事件・不祥事と向き合ってないから
ヤクザ企業だと思われるのでは? 北見じゃまだチヤホヤされてるぞw
田舎は落ち目になってからしか来てくれないんだよな。
芸能人と一緒。 経済って右肩上がりじゃないと不幸だからな
いつか行き詰まる 飲食店は水商売
飲み物で利益を叩き出すのが昔ながらのやり方
食べ物のみで利益を叩き出すのは無理がある
似たような店が乱立したら品質落とさないと戦っていけなくなって結果として全部潰れる 安い肉とそれなりのソース買ってきたら大して変わらんからな
舌が肥えてる奴らは知らんが >>599
ファミレスはドリンクバーで利益出してるからな。
ドリンクバー280円とかでお得感出してるけど。
1杯の原価2円だからな、飲み物って。 カミナリステーキは酷いなww
大手がセコイ事するなよ。 スジばっかりで噛み切れなくて不味いからリピート無し 固い肉って印象。
同じ値段で、やわらかくて 美味しいステーキ屋が
近所に、沢山できたからなあ
マジで、いきなりステーキは、
毎週末に行くステーキ屋の選択肢の圏外になっちゃった。 >>587
厚めのを買って肉を軽く温めておいてから弱火で焼くと良いよ、誰でも出来る
肉屋さんで厚く切ってもらうと結構高いけども、最近はスーパーでも厚めのが有ったりする
ファミレスも入りたい店が沢山有るんだけど入らず旬が過ぎてしまう
いきなりステーキも一度入ってみたいんだけど、中々機会が無い
某ステーキ**が二度と行かないと思うレベルで酷かったので、そのトラウマがw
びっくりドンキーとかビッグボーイとか、入ってみたい所が沢山有るw >>331
これほんと怖いよな 犯人は三宅と北島だよな たしかあと二人いたんだよな
社長はある意味被害者かもしれんが、自社店舗で史上最悪の事件が起きたんだから
真実を明らかにしてほしい のれん替えてる場合じゃねーわ 450グラムで1200円が妥当
もちろんライス無料おかわり自由で たまに原材料費以外かからないと思ってる無能いるよな 喜んでいたのは乞食共だけでデブ共も大して騒いでいなかったやないかハゲw 2000円あればスーパーでA5の霜降り国産ステーキ肉買えるからなぁ。
いきなりが2000円で出してるってことは、肉自体は600円くらいのオーストラリア産だろう。 >>580
スーパーの肉でいきなりステーキと
同じ値段でもっと旨いステーキ食うことなんてできる? 西友のアンガスビーフステーキでいいんだよなあ
4分の1の値段でいきなりと同じ量の肉が食える 新宿でいきなりステーキに行ったら粗悪な店だった
郊外の店舗はそれなりなんだが まず24時間営業にして大型も入れるように駐車場を大きく
時間・曜日関係無く300gをライス付きで千円で提供
これでラーメン屋にも牛丼屋にも勝てるよ ずんだ餅ブームは凄かったらよな
街中どこの路地にもずんだ餅チェーン
ちょっと開けたところには小洒落た高級ずんだ餅店
あんなこともう今世紀中にはないだろ たいしてうまくもないステーキに2000円出すならさわやかのげんこつハンバーグの方が満足度高いでw クリスピー・クリームみたく
バカみたいに店増やしたせいで
株価10倍から4〜5倍まで落ちやがった
45万で買った株が450万→200万だよ
大損だ ランチタイムの1300円くらいのステーキが噛み切れないようなクチャクチャステーキ
相当肉の素材が底辺であることは容易に想像つく
もうちょっと柔らかいステーキが食いたいわ >>627
軽自動車バンで販売してた焼き立てメロンパンもなつかしくね?
1個50円の利益あったとしても、200個売ってやっと日給1万円。
(ヾノ・∀・`)ムリムリ なかなかステーキ出てこないお…
あ・・ あれ!?
シャッター閉めてるお…
まだお客さんがココにいるお… >>608
スーパーで買って家で焼けば安上がりとか言ってるのは論点ずれ過ぎててヤバいわw スーパーのいい肉の方が美味しいのは確か。
ここの固い。 ┏( .-. ┏ ) ┓
【天安門事件とフジテレビ】
*発生年月日/1989年4月15日 - 1989年6月4日
1989年→8ch、Qさま(脳科学)
15日→苺(私の松果体の意味)
--
天→十字架、天国
安→フジテレビ抱える安田電子体、安田カラス
あん→Android
あん→私、杏、赤毛のアン(ソバカス)、キャンディー(ソバカス)、アナ(ana、ソバカス)と雪の女王 an 飲食なんて足りない位の店舗数でいいのに手広く展開するからだよ いきなり!昆虫食
いきなり!ステーキよりこっちの方が話題性があっていいと思うぞ
マジで 店頭で売れ残っていい感じに熟成したアンガスビーフを惣菜コーナーで適当に焼いた、おざなりステーキを・・・ そばやに入ったら、隣の客が勝手に「この人、たぬきそばね」とか言われたって、
魂が死ぬよ。とにかく人格を無視されるのはきつい。 肉マイレージカード 一度しか使ってないまま家に転がってるw 同じ部位頼んでも、肉の質が毎回違うのが嫌で行かなくなった 横須賀中央店はまだ並びが発生してるな〜 米兵ばっかだけど
彼らにとってとそんなに安くはないと思うけどああゆうのには使っちゃうのかな
伍長とかでも月2000ドルもらえないって聞いた >>647
むしろ、たぬきそばなら本望だが
天ぷらそばとか言われたらキレるわ
ふやけた天ぷらが重すぎるわ まああのペッパーランチだしね
女性は行かない方が良いんじゃない? レアと頼んでなくてもめちゃくちゃレアで出してきて
焼き直してもらってもまだ尚レアだったわ
それともステーキってそんなもんなのか? >>659
レアおすすめは、焼く時間とか加減とか横着してるだけだよな ガキの頃はアメ公にとってビフテキなんて日本人にとっての鯖の塩焼きとか秋刀魚の塩焼き的な位置づけの、別にありがたくもなんともない食事だと思ってたら
割とそうでもなかったみたい >>473
ねーわ
人を全く雇わず全部一人でやって、予約以外の客を取らない分仕入れが無駄になる事もなく、家賃も全くかからない状態だとしても、それで生活が成立するほど稼げる訳がない >>253
今日、いきなり食ってきたから言えるぞ!
正直やっぱりの方がうまい
っていうか、いきなりは高い >>25
うちの町は13000人ほどだぞ。
四月に出来たばかり あのコーンが安っぽさを増幅させてる
無いほうがマシ 俺がお子様なだけかもしれないけど、生肉みたいなステーキよりハンバーグの方が旨いという結論に達した チヤホヤされてたのかアレ
まったく入る気にならない店なんだが ペッパーランチの肉が臭くて食えなかったんだけど
ここも同じ肉? 「これもキテレツ斎様の発明なんだよ。売り物にならないクズ肉を牛脂で接着して・・・出来た!斎コロステーキ!」
「キーッ!吾輩の名前を使うなんてヒドイなり!あんまりなり!」
あんまりなり!ステーキ なぁに、また店名ロンダして次は安いちゃんこ屋になるよ 肉や定食なんかも人件費かかり過ぎで外食やめた。1000円出してやっとまともな飯って。 一度だけ、食べに行ってきてる。コスパ良いとは言えないが、肉はまぁまぁ
コスパなら、やっぱりステーキ、肉とコスパ良いのは那覇のジャッキーステーキ 1度も行ったことない
こんな店に2回行くくらいなら1回分我慢して、それなりのステーキ店に余裕持って行った方が絶対いいと思う 全メニューライスとスープ付きにすべき
肉の種類とか焼き方とかサイドメニューとか選ぶ要素多すぎてめんどくさい
店はこんなこともわからないのかな ちょっと前からスーパーのステーキ肉で米国産のはたいがいどこもブラックアンガスってシール貼ってるけど美味いの?
わしオカズ作るのめんどい時は大抵家でビフテキ焼くんだけど和牛はもう肉食ってんだか脂身食ってんだかわかんないし値段張るし、輸入牛肉は特有の臭みがあるからもっぱら国産牛肉(ホルスタイン)ばっか焼いてる
ちなみに同じ皿にポテサラをドサッとてんこ盛りにしてステーキから出る肉汁を染み込ませながら食うのが好き 安そうで安くない
そんなに美味しくない
客の回転が悪い
敗因はこの三つだな。 正直値段に見合わない
普通のステーキ屋でもそれなりに食える値段だからな
場合によっちゃ自分で焼いた方が旨いまである ペッパーランチのおっそろしい事件がしっかり謝罪されてないからだろ
怖くて店入れねーからな
知人の女ひとり入店とか絶対とめるから ペッパーランチ絡みってだけで
行く気Nothing メニューや素材に工夫なんて必要なし
ただただ女性客をレイプした事実は絶対風化させない
事件を知らない女性客がうっかり食事に行かないよう、「レイプ不祥事申し訳ありませんでした」って張り紙しとけ 一人焼肉なんかより、実は一人ステーキハウスの方がずっとハードル高いよな
目の前でシェフが焼いてくれるタイプの
一人で気軽にふらっと入ってランチでステーキ食えるってコンセプトは悪くないと思うんだけど 元々コスパ悪い 赤肉ブームに乗っただけ 質も何気に落としてる >>19
有名なTTP店舗グループが出てくると失速するね
TTP=徹底的にパクる >>1
この前初めていきなりステーキ食べてみたが
何あのクソうっすいしゃぶしゃぶ肉みたいなのw
しゃぶしゃぶ肉を鉄板に乗せてステーキとか言われてよくお前ら黙ってられるな
166cm53kgのチビガリの自分でも食い切れるか不安だったけど
見た感じ300Gまでしかなかったからそれ注文したらしゃぶしゃぶ肉が出てきた
明らかに写真と違うから店員に抗議しようとしたけど
「レディースサイズはこちらになっておりますw」とか言われそうだからやめといた
ああいう店って客の体型見て量減らしてくるから最悪だよね >>44沖縄行ったら『やっぱり!ステーキ』ってのがあった 値段は相応だったけど
あさくまは美味かった
店舗の数は多くないけど店舗寿命が短いんだよね
飽きられたらさっさと店舗を移す経営スタイル ここの社長バカだろ。
ペッパーランチも無計画な出店で窮地に立った過去があるのに、
何も学んでいない・・・ いきなりステ−キですべての
部位食べた経験ある人に聞く
値段と味は比例しなかったの? いきなりレイプで有名な
ペッパーランチが提供します 昔は結構いい質の肉をリーズナブルな値段で食べられたんだが、今は割高感しかなくない
そう遠くないうちに閉店ラッシュ始まると思う >>714
全部位がしゃぶしゃぶ肉だったわ
クソうっすいのぺっらぺら >>573
なんでもそうだよ
社長がテレビに頻繁に出たら
オワコンだよ
マネ虎の社長連中もそう
ライブドアもゾゾタウンも
そう >>718
それだったら
ス−パ−万代や
業務ス−パ−で
厚切りアメリカ産ステ−キ牛肉
1000gを1000円で買って来て
家で焼いた方がいいね レアがお勧めってそれステーキ店ちゃうやん
ただの精肉店やん 店の数増やせばその分儲かると思ってるバカ経営者、ザマアとしか言い様が無い。 一見さんブーム期間に大量出店したら落ち込むに決まってる 昔銀座の一号店で食べたときは美味しかったけど
先日久しぶりにショッピングモールの店舗で食べたら半分筋で食べられたものじゃなかった
あんなクズ肉で商売できるはずがない ステーキ好きじゃないし 高いし
焼肉とか寿司食いに行くよ 行ってみたけど入るなりバイト君がタラタラ注文聞いてきて拍子抜け
いきなり出せよ! >>378
チカラめしは、米が不味いと騒ぎになった事があったね。
それで離れた客もいた。 ステ−キ牛肉なんて
どれ食ってもそんなに変わらんだろう なんか、餌っぽくないか?
二度といかんから、どうでもいいが 固いステーキだからダメなんだよ
いきなりレバーステーキ 最近、ここに作ってもダメだろって
場所に近日オープンみたいな感じで
店作ってたな。
全然懲りてないと思うぞ。 >>720
業務スーパーの厚切り肉の方が明らかに上質よー >>728
いきなり閉店といえば、大阪のペッパーランチでのレイプ事件が明るみに出たら店はもぬけの空で看板もなくなっているという手際の良さに森閑とした
こういうことの処理になれてるんじゃないの?な印象
その事件だったと思うが社長の会見でへらへら、ネクタイしていたが黄色いシャツだった記憶が
その人が白衣来て店の前に看板になっているのを見るとなんとも・・・・ >>1
「カミナリステーキ」(モンテローザ)
モンテローザは相変わらずだな
無駄に語呂が良い点も含めて 今の日本人に一食で数千円も出す余裕はないだろ
ファミレスの1000円くらいのステーキでも良いじゃないかっていう ツイッターで一般人とバトルしてただろ
ああいうのはネトウヨサポには受け良いけど一般人はドン引きやで
一般人は口で意思表明せず行動で示すから一番応える >>740
価格が高い 1回3000円
もするなら頻繁に行けない
ステ−キなんて毎日食うもんじゃねえからよ 安くない
美味くない
手を広げすぎてさらに質低下
お手本のような失敗ルート 単価が高いから
急拡大は止めた方がよかった
アメリカ店はほとんど閉店したらしいね 肉が不味くなった
ただそれだけ
作り置き疑惑があったけど、本当にやらかしてたんだと思う いきなり店に入れるかっていうと
注文の仕方もよくわからんし躊躇はする
聞いてると特別安いわけでもなさそうだし チヤホヤなんかされてたか?
職場の近くに店あってよく通るけどいつ見ても客いないよ >>733
レアって生って意味ではないからな。
きちんと低温で火が通ってる状態で、レアで焼ける料理人なんていきなりステーキには1人もいないと思うわ。
ここで肉買って家で焼いた方がとか言うバカ達も同じ穴のムジナ。 >>745
肉がいくら良くても焼き方がダメだと無駄だよ。
きちんと焼かれた安い肉は、適当に焼かれた和牛より美味しい。 ゴールド会員とかと比べて一見さんが損してる気分になるから 少し前まで「東京で食える立ち食いステーキの店」だったのに
今じゃ田舎のショッピングモールに普通にあるしなw レイプとか何より
ステーキ店のくせに店員が肉焼くのが下手ってのが致命的すぎるわw >>113
インスタ蝿狙い
牛丼よりは見栄え良いから 飲食はブームがあるからブームが去ったら最速で収支が悪化するのが難しいところ >>618
国産牛サーロイン食える
100g700円はスーパーじゃあ高額商品 >>10
女性でも食べてるのに。
おじいちゃんかな。 >>755
レアを毎回オススメされるんだよ。
焼くと時間かかるから、回転率上げるためにやってんじゃねぇのか?
と勘ぐって仕舞うよ。 肉なんてどう焼いても美味いと思うんだが焼き方でそんなに味変わる? 看板メニューが6.9で普通に2,000円超えちゃうからな
というか、だいたいみんな気付いた所に目に見える改悪しまくったらそりゃリピーターも居なくなる ワイルドステーキはまずいけど、ビッグボーイのステーキよりはいいかな
ココスは当たり外れが激しい
やっぱりステーキハウスしかないな 会社の同僚が好きらしくよく誘われるんだけど、
1000円足してちゃんとしたステーキ屋で食おうよと言って
決裂するのが最近のトレンド 家で好きな肉買って、ゆったりゆっくり自分のペースで食うのが良い いきなりレイプ!
店名変えても無駄だよ
強姦ステーキ屋ペッパーランチさんよ 不味い不味いと言ってるが、俺は美味いとか不味いとかすらいえないわ
一切行ったこと無いからなー okストアで1500円くらいの霜降りステーキ肉買って味つけないで焼いてワサビで食べるのが最高だよ >>770
安ステーキといったらケネディだったんだよな
今は店舗数は少ないけどステーキ村辺りかねえ >>771
足さないでその予算でステーキ以外をチョイスするわな
同予算ならトランプで有名になったマンチズバーガー辺りもいけるぞ 庶民の家族が食べ行っても予算的にワイルド になる そのワイルドが高いな〜!と感じだしたら足は自ずと遠のく >>776
一気に表面を焼いた後、ホイルで包んで余熱で火を入れるのが、柔らかジューシーなステーキのコツ
ttps://www.youtube.com/watch?v=FpRhbpg8IE8 そういや腹いっぱいステーキ食ったことないな
何gくらい食えば腹いっぱいになるんだろ なにをどう語ろうが結局は流行りものだっただけだろ
ステーキハウスが人気なくなってそれすら忘れられた頃に入り込んできただけだし >>779
奢りのタダ飯なら全然許容範囲なんだが、あれを自分の金出して食うとなると遠慮します的な
ぶっちゃけ半額でようやく考えるかどうかくらい 今日見たら
和牛肉は100グラムでも
3500円以上していた!
サーロインが300グラムなら1万円以上になると思う >>787
マスコミの褒めそやしかたが異常だった
客を強姦する焼肉屋のクセに >>1
謎すぎる話だな
1の記事ではなく
>特別損失
ってあげてるのなら、500店舗の前に、アメリカのそっちの
特別損失があったからってなるわな
>8年ぶり
最終利益は関係がないからな???それは「特別損益になるからね??」
そこは考慮されないのさ
売上高の次が、肉やそっちの仕入れ、原価
そこから、総利益、ここが粗利
そこから、営業内の損益、そこが企業としての本業の儲けをさすからね??
そこから営業外損益、ここでその企業の一般的な収益力をさすから
最終利益がどうなのか???って話が違うことになるで??
最終利益で、株価や配当に響くだけで、あまり関係がないからな
しかも1のは連結やろ??連結決算だとより関係がないわな
売上高は高い伸びを示してるんだからね???
そこからどういう数字なのか??って書いてくれないと何もわからないわな 良い肉じゃなくても家じゃうまく焼けないからたまに行くかも 2000円出すならステーキ屋に行くし
2000円以下の肉は糞不味いし
鉄板すぐ冷めて肉焼けないし
2度と行かんわ 安くてうまい牛丼屋がなんだかんだと生き残っている現状
何の安さも追求しないステーキ屋が潰れるのは当然といえる > 「ビジネスとは右肩上がりで成長しなくてはならぬ」という強烈な思い込み
右肩下がりだったら倒産しちゃうじゃん
人口減少下ではビジネスは無理なのかな >>621
同じ値段でもっと旨いステーキを食わせられる
って言ったんだよ! ガーリックライスがただの混ぜご飯なのには
びっくりした 行ったことないけど、ここ読む限り行かなくて良さそうだなw 国民「え、ここってあの婦女暴行があったあの系列店なの・・・?じゃあ行くのもう止めよう」 >>1-5
>>995-1000
一言二言の発言が問題になる自民党
やってきたこと自体が問題の民主党(現:立憲民主党)↓
革マル派(テロリスト)の枝野(代表)
詐欺罪:前科一犯&生コンの辻元(国対委員長)
二重国籍の蓮舫(副代表)
中国人の陳哲郎(福山哲朗 幹事長)
韓国人の白眞勲
こんなのが政権担当した結果
日本の大手製造業すら円高に耐えかね、毎週のようにリストラ、潰れていき
中国や韓国の企業に買収され技術を抜かれ、このざま
じゃあ、自民党の成果は?↓
https://i.imgur.com/irPFFHo.jpg
年金運用利益 ←now
https://i.imgur.com/Lg93HeT.jpg
M ワイルドステーキを注文してみたけど
・高い
・固い
・肉に臭みあり
・肉が美味しくない
・ソースがまずい
・鉄板がすぐ冷める
と最悪だった 二度と行かない
俺みたいな客が増えていると思う
一度は話題で行くけど、二度と行かないというね
やっぱりステーキやステーキ松のほうが遙かに旨い 赤身肉を週に500g以上食うと大腸癌になるぞ
加工肉は論外 中野のいきなりステーキ、目の前に食べ放題やってるステーキ屋有るのによく出店したよねー 高倉健はステーキを食べる時500グラムは食べてたんだよな 立ち席がなくなりお手軽さが減った。
俺くらいしかこの意見いうやついないけど。 >>824
いやこいつは食い物のことになるとすぐにムキになるんだよ
すまん
こいつに代わってあやまる! 何か席について注文面それから窓口に歩いて行って焼き加減を注文と手順が面倒くさかったわ ハンバーグ300gを夜でもサラダライスセットで税込み750円で出したら行ってやる 安くて固い肉を高く売る店だもん、いつまでも続く訳がない。 ステーキってだけで高級な食い物だと騙されるんだよ
スーパーの安物ステーキと変わらないのにさ >>830
そうはいかないぜ830さん
大勢のねらーさんの前でケチつけられたんだ
こりゃどうしてもいきなりステーキと同じ値段で
うまいステーキをつくってもらおう 入ったらいきなり店員がくどくど説明してきたから
めんどくさいからいいやっつって出てきた だいたい安くねーし
あの程度の肉なら、西友で買ったアンガスビーフで十分
良い肉が食いたければ、和牛を買えばよい
ステーキなんて、ただ肉を焼くだけじゃん >>256
塩とワサビだな。
つまみだからチマチマで良い。冷めたのは嫌だけどアツアツでなくとも良い よく考えたら隣にある業務スーパーで同等の肉買ったら1/3以下で済んだと気づいたから >>1
まだ一度も食ってないんだが行く価値ある?
いきなり行くくらいならここ行っとけ的な店あるなら教えてくれ 立ち食いでフォーカスされたはずなのに、地方郊外に座れる店出して何がしたいんだか。
ただのファミレスの安肉に一食1500円オーバーは出さんよ あと、アンガス牛の登場によりスーパーで1000円出せば1ポンドのそこそこ美味い肉が食べられるようになったからな 400頼んだら脂身を別にカリカリに焼いて出します?と聞かれ脂身大好きデブの俺は楽しみにワクワクして待ってた。
まずは脂身のないお肉を堪能して脂身♪脂身♪だがまてどくらせど脂身が来ない。お肉はもうない。でも待つ。脂身食べたいもん。でも出てこない。
聞けないよ、いい年して一人でステーキ食べてるデブのおっさんが若い女の子に「脂身、、まだですか?」なんてそれからだな俺が行かなくなったの ペッパーフードサービス系列はブランドを変えてもイメージ悪すぎて クソ不味いくせに高い
トンキン人は味覚音痴が多すぎ >>786
自己レス
アンガスビーフが結構お得感がある >>1ちょっと売れると
直ぐに全国展開したがる悪いクセが出たな。 ステーキソースに飽きるんだよな。
宮のタレとか、デミソースみたいなのを導入すればいいのに。 食肉業界って、胡散臭い奴らがお仲間のBやKだけに良い肉を卸してる既得権益業界ってイメージがあるからなぁ
他に選択肢が出来たら、アヤシイとこには行かないようになるわな 店員が死んだ魚の様な目でやる気なし
アメ村とか府立体育館ね >>24
うちの県は田舎だから、座ってくう店舗ばかり。
その結果、回転率が落ちて儲けがでてない。
いきなりステーキは、立ち食いで回転率を上げるビジネスモデルだったハズなのに、自らビジネスモデルを破壊ww まだOPENしてないけど何年か後の居抜きの店舗に期待してる
宮も無くなるみたいだしさ〇やかがある地域だから無理だと思う
ハンバーグがご馳走の地域性だって前にローカルでやってた もう行きたい人は一周してしまったからだろ
何回も通わせるほどではないと判断されたんじゃないか 肉屋と喧嘩して協力断られたんでは
王将の社長みたいになるよ >>854
家で焼く時は塩コショーバター
安オージ一でもこれで美味い 日本人ってモラルや倫理観がかけらほどもないよな
ペッパーランチにこんなに客が入り続けるとか、すっげーよ 田舎の国道沿いにも進出しててこりゃダメだと思いました いきなりはサラタバー分を肉に全振りしてるからな。
何だかんだ言っても、ガストよりはいい肉使ってると思うよ。
ブロンコは論外だった。注入肉の独特の食感が何か嫌。 「いきなり」とかいうネーミングがバカっぽくて行きたいとか思わなかった >>867
これだけ情報化が進んでググれば何でも検索できる時代に
この肉うめ〜安い〜てバクバク食ってる奴が多過ぎだよな
完全に愚民化してるな間違いなく 飲食店の閉店は本当に増えてるよね
今日もチェーンの焼き肉屋が閉店してたわ
日本人が貧乏になってるんだろうな ラーメンの一蘭と同じようなシステムだよね(´・ω・`)
一蘭は不味いから食べないけれど、 松下幸之助が夢見た
「電化製品が水道の水のようにどこでも安価に供給される世界」
電化製品に限らず多くのビジネスがその方向に突っ走って
達成したどころか飽和状態で弊害も出つつあるのに(コンビニetc)
まだ多くの業種が同じような姿勢でイケイケなのがビックリだよ。
誰か次のビジョンを示せる人はいないの? >>1 高くてまずいからだろ。
焼き方が雑すぎるんだよ。 >>848
不味いのは確かだな
なんでこんなもんが一時期でも流行ったんだか いきなりステーキって、出た当初は面白いと思ったけど、
正直今になって新店舗が来たって、いまさら? って感じ。 あんな店舗形態なのに別にそんなに安くないのと
いきなりシャッター閉められるかもしれないからじゃね? いや普通にステーキ屋で食った方が旨いし、いやレイパーランチで食った事無いから知らんけど、
入ろうとしてる客層みてないないって思ったw >>872 焼き肉屋は朝鮮人にしか見えないからなあ。 何グラムとかなんか面倒くさそうで通り過ぎるだけだわ
座ってメニューみて決めたいし >>878
テレビ込みで宣伝(紹介)しまくったからな 価格が中途半端なんだよな
ランチで1000円なら行くけど1500円以上だすなら他行くわ
その価値ないから ステーキ食べるなら宮とかどんに行く
いきなりステーキはハンバーグを食べるところ
なんならワイルドステーキ450いらないからハンバーグ450欲しいレベル >血で血を洗うレッドオーシャン
血の海って言いたいのならブラッドオーシャンだとおもうんだが
レッドオーシャンは何かとかけてるのか? >>897
タンポポ科のタンニンが溶け出して内海なんかに溜まると赤くなるタスマニアとか >>895
宮で何食べるん?スープバーは魅力だけど 1500円ならもう300追加してフォルクスでサラダバーとパン食べ放題でステーキ食うわ 調理場とホールは、シッカリ隔離して
清潔なホールにするべき タレは不味いし一番高い肉を選んだが硬かったわ。
もう1回行ってみるかな。 そりゃそうだよ
毎日ステーキ食う奴なんてほとんどいないし
このジャンルに容量オーバーなほど拡大した結果だ 朝ミーティングで、進捗の遅れを怒鳴られるてるのを
いきなりステーキといってる ソース 不味くは無いが
決して上手くも無い
物足りないソース 40点 こんなところで高い金出して質の悪いステーキなんか食いたくないわ
いい肉買って自分で焼いて食ったほうがよっぽどましだわ 店舗増やして拡張したい時にメディアにお布施を多く払ったからだろう 国内産の方が絶対安全だよ
オーストラリアは、まだマシ
アメリカとかは肥料とか・・・ Youtubeで例の件観てヤバい店って思った人多い説w >>28
買ってきて家で食えば300g500演技くれーなのにな 「アッー!そうだステーキ」
「ー」を入れ忘れるなよ! 痴漢やセクハラには厳しいけど
ここのレイプには寛容なフェミニスト そろそろまたお笑い芸人動員してこれうめ〜安い〜、このお値段で肉汁が〜てテレビでやりだすんだろうな 街中でひとりで入りやすいってのが唯一の売り場なのに
郊外に高くて固くて不味い店作っても目新しさがなくなったら誰も行かないだろ ネーミング的には並ばずにすぐ喰える感じがするがどうなの?
行ったこと無いからわからん。 >>919
むしろ差別化出来るよ
このスレの文句見れば分かるけど難しい料理なので、どの方向性をアピールするかでもかなり差は出来る
ただし対応するのはバイトレベルでは無理なので多店舗展開なんて夢の話 >低迷の原因として挙げられるのは、ステーキの本場でも手軽に食べられる業態を定着させたいと意気込んで進出した米国事業。
>ニューヨークで11店舗していて、そのうち7店舗を閉店することにともなって、12億円近い特別損失の計上が響いたという。
だから言ったろ
長期不況は日本だけなんだよ
https://1.bp.blogspot.com/-0odOIlQWu7E/Wt1OgfOEzQI/AAAAAAAAQz0/4f485Hf-NuUgFmTorkvZOXDGqqwmBA6SACK4BGAYYCw/s1600/3.JPG
まして世界一の勝ち組の地NYって
それに日本だって民主時代までは飯は旨かった
アベノ円安で飯が急激に劣化した
それは昔のペッパ^ーランチも旨かったので、自分自身知ってるはずだ この前食べたら直後にもの凄い下痢になったわ。
臭い付くのが嫌だからいつも持ち帰りだけど
最近は味も落ちて。
客層もマナー悪いやつ多いし店員もビミョーで。 客層とレイアウト含めれば餃子の王将みたいになってきたよな
王将の方はまだ安いしメニューもそこそこあるからまだ許せるがな スーパーで似たような肉買って焼いて喰った方が倍くらい喰えるからな 高い肉頼むのにわざわざ立って頼みに行くってのが面倒 だから
一体何処が一番旨いステーキ屋なんだ?
行くから教えてくれ 素人が厨房に入ってるし時点でファーストフード同然
わざわざ食いに行く店じゃない 三軒茶屋店、ランチタイムはいつも行列になってるが低迷してるのか? >>911
俺はポトフに凝ってる
実に難しく、やり甲斐がある >>1
なんでステーキ専門業者なのに安奈に肉たかいの? >>938
自炊した方がマシなレベルの外食チェーンとかこんなん草生えますわ 同じ値段払うならバイト出なくて
肉だけ焼き続けた調理人に作って貰った方が遥かに美味しい >>33
社内で声と威勢がいいのに騙され出店して、馬鹿を踏むパターン。 >>901
調べたら経営学の用語にあるらしい
ブルーオーシャン 競争相手のいない領域
レッドオーシャン 血で血を洗う激戦区 ステーキはゆっくり優雅に食べたい。そんなに安くもないのにファーストフードのような店の作りではステーキを楽しめない。俺はそんな理由で2回目以降は行かなくなった。 つーかレイプ事件はなんで続報無かったのかちゃんとハッキリさせないとずっとレイパー言われるやろ
倉庫から大量の女性用下着と身分証やクレジットカード出てきたって報道だったのに余罪ゼロ
しかも肉屋
被害者の女も自力で逃げ出さなかったらどうなってたかわからんときたら誰だってやべえ事件だとわかる >>53
チェーン居酒屋でずっと隆盛を保ってるのってどこだ?
養老乃瀧、つぼ八、白木屋、和民、さくら水産、塚田農場・・・
全部もう元気ないよね >>841
いきなり!ステーキで満足するにはそこそこの額がかかるので同等の額を出すのならそこらへんのステーキハウスでいい 「うって変わって」を使って例文を作りなさい
って奴を思い出した いきなりステーキはレアにしようとしてくるのが嫌
俺はミディアムかミディアムウェルぐらいが好きなのに勝手にレアをお勧めしてくるんじゃねえよ >>841
一回位は行ってもいいんじゃない?不味かったとしても、話題には出来るし。
ブロンコはマズかった。宮も注入肉だし、似たような物じゃないかな。ガストは普通だった。
個人でやってる店は、旨いんだろうけど高くつく。大量仕入できない訳だし。 ミディアム頼むと、お時間がかかりますとか、そのくせレアっぽいことが多い >>948
マジで知らなかったのかよ!
俺のは実在する自然現象にかけた只の冗談 牛さんのお肉は感謝しながら大切にいただかないとバチが当たるということや チヤホヤはマスゴミの扱いで、減速は客の判断だからね、
飲食に関しては割と普通の人もシビアに判断するから広告宣伝費ではどうにもならんのだよ。 >>1
マスゴミがちやほやしてたな
あとステーキをしらない貧乏人 >>919
むしろ初期のいきなりステーキこそ差別化の代名詞だった
立ち食いで高回転率=割安でステーキ提供、店舗の面積に対して客を詰めれる(ランチ需要吸収)
加えて店舗数が少ない頃はペッパーランチからの転向でベテラン調理師も多かった
だから(比較的)安い&(無理すれば)ランチでもおk&(割と)美味しいってニッチ需要を賄えた
今じゃテーブル席メイン、拡大に伴う未熟な調理師だから差別化とか無理だけど
あと、大規模仕入れでもないのになんで?
ってくらい同価格帯なのに美味しいステーキ屋もある
ステーキなら筋切りとかでわかるんだけどハンバーグでも美味いから謎 焼き方が下手くそ過ぎるから
レアっていうのは焼き方なのに
表面だけ焼いた中身は冷たい生の
ままで出してくる 元々、駅前、小規模、立ち食い、高回転がモデルだったのに田舎の路面店で全否定だからなぁ そりゃ最初は物珍しさから流行ったりすることもあるだろうが中身が伴わなきゃこうなるのは当たり前
安くて旨い肉をボリュームたっぷりというふれこみだったのに実際は大して安くもないくず肉をいっぱい食わされるじゃあね >>973
冷蔵庫に入ってる奴を注文したグラム数に切り分けてすぐ焼くんだからそうなるわな
欠陥システム ハンバーグランチでも1000円超えるからなぁ
よほど近くに他に店がない限り行く価値ないのよ 一度も利用したことない
美味いなら言ってみるけどここをみる限り… ステーキの本場 ニューヨークになんでわざわざ進出したんだ?
経営者が無能すぎる(笑)
国際感覚ゼロ 【芸能】佐藤浩市が難病の安倍総理を揶揄し炎上 ネット「ダサい人…」「脚本を変更させ反体制気取ってる頭の悪さに驚いた」 ★4
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1558147501/
売国左翼の佐藤浩市を起用している反日企業を叩き潰そう!
佐藤浩市を起用している反日企業はこの三社です
↓
CM キャノンマーケティングジャパン
CM 三井住友信託銀行
CM コカ・コーラ『特選 綾鷹』
そりゃ売国左翼より愛国者の方が圧倒的多数派なのは当然であって、
ああいう大作映画のプロモーションで国民の圧倒的多数派を敵に回す佐藤浩市という低能左翼が愚かすぎる
ああいう大作映画の製作には何億とかかる
1つの企画をダメにしてしまった佐藤浩市の責任は重い。
リスク高すぎて二度と起用されないのではないか?
国民は永遠に佐藤浩市は下劣な売国左翼だという事を忘れないよ
業界の売国左翼がほとぼりが冷めたらまた起用しようとしても無駄だよ
過去の売国左翼言動も次々に発掘されている売国奴の佐藤浩市。
こんなの起用する企業も同罪
↓
佐藤浩市、しんぶん赤旗の日曜版に出ていたことが判明 父親も… ネット「赤組とズブズブなら納得」「リテラや朝日新聞だけじゃなく…
.
売国クズ女の安室のバックのヤクザバーニングを叩き潰そう!
醜悪な引退商法して無様に芸能界から逃げ出した負け犬安室のバックのヤクザバーニングを業界から完全に干しましょう。
メディアや芸能界が反社会勢力と繋がっているのが許される時代ではありません。バーニング系と癒着しているメディアの人間もどんどん逮捕していかないと
ヤクザバーニングは北朝鮮系です
羽鳥慎一や北村一輝といったヤクザバーニングのタレントを二度と起用させないようにしていきましょう
↓
http://www.officiallyjd.com/archives/430854/
宮根誠司、羽鳥慎一らが所属するバーニング系列事務所の黒い噂…肉弾接待、枕営業、所属タレントらも関与か
http〇s://hay〇abus〇a9.5〇ch.net/test/read〇.cgi/mnewsplus/1559599625/
【俳優】北村一輝はなぜ韓国「反日映画」出演を決めたのか?
.
.69207 5chは既に在日チョンに買収されているのをご存知ですか?
↓
http://irohamatumae.blog.jp/archives/19087374.html
2chの譲渡先、5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員
5chの商標出願の代理人=原田學植 (趙學植)
https://i.imgur.com/kw1SVwB.jpg
そして、在日チョンのバックに居るのは売国政党の立憲民主党です
在日チョンが5chを買収して、売国左翼や在日チョンにとって有利な世論誘導しようと企んでいます
5chのあらゆる板でジャップがどうのとかほざく、日本人卑下する奴とか、「アベは売国奴だー アベは統一協会だー」みたいな頓珍漢な政権批判するレスが異様に増えたと思いませんか?
売国政党の立憲民主党の支持母体の一つは在日韓国人組織の民団です
そいつらが5chを買収した在日チョンの背後にいます。↓民団と連動して動いている売国政党の立憲民主
在日チョンの帰化議員がワンサカいる売国政党の立憲民主党
↓
「竹島は日本の領土ですよね?」立民・白真勲(ハク・シンクン)議員を再直撃! 徴用工判決には「コメントできない」連発…
在日韓国人組織の民団は立憲民主党の支持母体の一つ。売国政党の立憲民主に絶対に気を許してはならない
↓
在日本大韓民国民団の中央本部新役員と意見交換 - 立憲民主党
蓮舫、95年に雑誌で「日本人でいるのはそれが都合がいいからです。いずれ台湾籍に戻そうと思っています」 ネット「これが立民副代表」
安倍さんより以前は日本の保守派政治家はみんな親韓派だった
安倍さんが政界の保守派を改革してくれたんだよ
だからチョンは安倍さんを引きずり降ろそうと必死。
5chの運営がチョンに買収されていると、とっくにバレている以上、完全記者制というシステム止めるべき
チョンに買収されている運営が全てのスレ立てをコントロールするとかありえない
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62797 ペッパーフードサービスがの出店ペースが早過ぎることを問題にするのであれば、何よりも先に社員教育が間に合っているかどうかを問題にすべきだろう。
過去の事実から鑑みて明白に経済問題では無く社会問題。
なぜ誰もこれを問題視して社内教育状況の監査の強化を主張したりしないのだろうか?
>>1の記事も社会問題を経済問題化しようとする陰謀にしか見えない。
いくらもらってんだ? >>973
まさにそれ。
文句言ったら完全に火が通った肉になった笑 >>85
安くなければヒットはしない、でもそれなりの質は必要
日本ではなかなか難しい。普及してるのは沖縄だけだな 本題から逸れるが、こういう外食系の記事書く奴の文章力が無さすぎてw 何度か行ったけど、鉄板の熱がぬるいのか肉が
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