【外食】祝10周年！東京駅 東京ラーメンストリートで今だけ楽しめる限定ラーメンをご紹介
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ド「井手隊長バンド」や、昭和歌謡・オールディーズユニット「フカイデカフェ」でも活動。 ブログ Twitter Facebook
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。
2009年、東京駅の「東京駅一番街」にオープンした「東京ラーメンストリート」。名店の味を一挙に楽しめるとあり、オープンから大きな話題を呼び続けています。
そんな東京ラーメンストリートがこの6月で10周年を迎えました。10年経った今でも毎日行列のできる人気スポットとして、ラーメンファンをはじめとした多くのお客さんで賑わっています。
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/d/2dee7_1582_f20434eae48c4421d4d201cc8d9b6449.jpg
今回、10周年を記念して、6月18日より各店舗で豪華特別ラーメンの提供が開始されました！
早速食べて参りましたので、今回はその中で2つのラーメンをレポートいたします！
『塩らーめん専門 ひるがお』
まずは「せたが屋」グループの「ひるがお」。ここは、オープン時から出店しており、まさに「東京ラーメンストリート」とともに歩むお店。
限定メニューは「名古屋コーチン尽くしの塩まぜそば」！
名古屋コーチンのチャーシュー、卵、鶏油を使った贅沢なまぜそばです。
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/1/c17c6_1582_1c1c29eb764d7b119d1a280faa8a2db2.jpg
なんと贅沢な味わい！卵が濃厚で麺の1本1本に絡むことでとてもマイルドに。
塩ダレはシャープすぎず、卵や鶏油を引き立てる美味しさ。少し辛味が効いていて、刻みタマネギの清涼感もあいまって、最後まで飽きずに啜れます。
チャーシューも柔らかくて絶品！
値段：1,200円（税込）
数量：1日30杯限定
提供時間：14:00-23:30（L.O.23:00）
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/0/70c29_1582_ea9e632a03b9f231278c40f1274c35c6.jpg
塩ラーメン専門店 ひるがお 東京駅店
東京都 千代田区 丸の内
ラーメン
『東京駅 斑鳩』
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「斑鳩」の限定メニューは、「オマール海老だしらー麺」！
オマール海老の頭を、贅沢にも1杯につき1つ使っていることもあり、凄いインパクトです！
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/9/e9e07_1582_0126694708a8053a2ec2d9daca376b3d.jpg
甘えびの頭のスープで甘味を加え、さらに動物系スープで厚みを演出。海老の旨味を前面に出しながらも重層的な美味しさ。
具はチャーシュー、穂先メンマ、三つ葉、水菜、ネギ、あられ、ナルト。
オマール海老の頭は個体差があって、ラッキーな時は身と味噌が入っているそう。10周年のお祝いにふさわしい1杯です！
値段：1,080円（税込）
数量：1日10杯限定
提供時間：14:00-22:00（L.O.21:30）
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/0/70932_1582_2083308aac76cda636195142e78705a4.jpg
東京駅 斑鳩 東京駅一番街
東京都 千代田区 丸の内
ラーメン
その他、「10周年オリジナル海苔」のプレゼントやフォトスポットなども登場！
8つの名店が趣向を凝らした、オリジナリティあふれる特別メニューを展開しているので、ぜひ足を運んでみて！
https://news.livedoor.com/article/detail/16661052/
2019年6月22日 17時0分 Rettyグルメニュース 【東京ラーメンストリート 10周年記念特別メニュー】
・東京駅 斑鳩
オマール海老だし らー麺（1日10杯限定 ）
・東京煮干し らーめん玉
特製 金目鯛ラーメン（なくなり次第終了）
・ソラノイロ・NIPPON
めでたい贅沢ローストビーフ牛らーめん（1日15杯限定）
・塩らーめん専門 ひるがお
名古屋コーチン尽くしの塩まぜそば（1日30杯限定）
・とんこつらーめん俺式
霧島山麓豚のチャーシュー麺（1日30杯限定）
・味噌らーめん専門店 つじ田味噌の章
つじ田 味噌の章 味噌カレー牛乳ラーメン（1日50杯限定）
・東京の中華そば ちよがみ
東京の中華そば ちよがみ トリュフオイル・チーズまぜそば（1日30杯限定）
・六厘舎
六厘舎 限定Wつけめん（1日100杯限定）
https://tokyosanpopo.com/wp-content/uploads/2019/06/5e7eff548be1668e5522ec334f3ca4da.jpg あるラーメン店。そこは行列のできる人気店として有名だった。
しかしそこのラーメンは、化学調味料たっぷりのスープに、豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに、冬場でもさほど湯気が立たない。湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ。
常連の客は、ニンニクや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいく。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
壁に飾られたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「みんな死んじまった。」おじさんは真新しい写真を指さした。
「この人は肝臓ぶっこわして、ついこないだおだぶつだ
こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるから、もうじきだろうな。」
「ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ。
脂肪肝だって診断されたり身体に蕁麻疹が出たりそれでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている。」
「これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ。」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ。
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう。 」
「結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ。憶えてももらえないんだよな。
変な連中だよまったく。銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」 ひるがおは本店共に味落ちて以来5年ほど行ってないが最近どうか
斑鳩は無駄に人気しており混雑時は6杯同時に作るゆえスープがぬるめ カレー牛乳味噌ラーメンと金目鯛のやつは食ってみたい 無理やりイロモノみたいなラーメン出してる感がすごいな >>10
カレー牛乳味噌ラーメンは無理くりやっつけで今回開発されたメニューじゃなくて
青森で有名なご当地ラーメンだよ >>13
朝ラーに行けるということは、喜多方民か？それとも藤枝民か？ >>16
島田じゃね？
六厘舎、会社の始まる前に何度か食べたけど
いまいち流行ってる理由がわからない
ってか、馬鹿高いテナント料払うなら
別の場所に出店すればいいのに >>17
会社が始まる前にということは、まさに朝ラーかw
あそこの朝つけ麺は昼以降の本編のつけ麺とは別物だから、機会があったら本編のほうも食べてみて 家賃が高い分だけ、スープ原料が減らされているみたいな味だったな。本来はブシをもっと入れて完成する味なのが、旨味の部分が抜けていた。 東京ラーメンって100均に売ってる4袋100円のチキンラーメンみたいな奴だろ ここ色物ばっか集めて何がしたいんだろうな
美味いラーメン集めりゃいいのに >>28
家系って吉村家直系ってこと？
それとも有象無象の工場スープのなんちゃって家系も含めて？
>>29
「昔ながらの東京ラーメンのストリート」ではなくて、
「東京駅の地下にあるラーメンストリート」だからな(´・ω・｀) 山口真帆暴行事件は犯罪行為ではない発言でおなじみの
吉田豪（ホリプロ）が反社の人間以外の何者でもないことを証明するのが
こちらのまとめ
https://togetter.com/li/1361776 ラーメンストリートの手の抜き様は酷いな
観光客相手だからいい加減でいいってことだろうけど、店の評判は落ちるよね 何年か前に行った時、向かいの席に「自分ラーメン研究家やってます」みたいな奴がいて、店員さん達がすぐ近くに居るところで大学ノートに自分で分析したデータを一口食べてたり啜ったりしてはブツブツ言いながら書き込んでいた。
後に頼んだ俺が食べ終わろうとした時、まだ麺もスープも残っている時に急に奴は手を挙げて一番ベテランそうな店員を呼んだ。
何が始まるのかと思ったら、呼び出した店員に奴は一端の評論家みたいな口調で、
「このスープの隠し味は何を使っているんだ」と。
店員さんは苦笑。俺も飲んでた水を吹きそうになった。
それを自分の舌で解明するのが研究家だろうて。 >>34
旅行で色んな所に行くけど、こういう複数のラーメン屋が集うような場所はハズレが多いから行かないな
どうせ遠くから来たんだから、本店とかの方に行く なんかめんどくさそうなラーメン屋ばかりだな
気取ってんじゃねえよ 大した事無いの多いのに行列だらけでウザイ
隣の神座とか地方飯屋いく事多いわ >>34
東京駅の地下はあの矢場とんですら営業出来てるくらいだからな
名古屋旅行した時に一回食ったけど、一口くって後悔した味の店 >>1
開業10周年のラーメンストリートがある東京駅で、新幹線を撮影の際は、下記の決まりを遵守願います。 インスタ映えすること請け合いです。
■◇◎◇■◇□◎撮り鉄の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・お天気の良い日に、背後に太陽のある角度で、連写せずに一発撮り、つまりバリバリ順光でサクッと「バリサク」で撮りましょう。
決まりその２・列車の側面を７・前面を３の比率で撮れるよう、つまり「シチサン」で列車が収まるように、立ち位置をしっかり決めましょう。
決まりその３・大好きな列車です。列車が構図いっぱい「カツカツ」になるようにズームしまくりましょう。
決まりその４・主題はあくまでも鉄道車両です。画面の真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその５・撮影地での撮影前には、下記の撮り鉄のお題目を復唱し、正統的な鉄道写真が撮れるようにしっかり復習しましょう。
バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸
バリサク、シチサン、カツカツ、日の丸
バリサク・シチサン・力ツ力ツ・日の丸・敗京阪・ウジむし・徳洲会・はるぽっぽ
バリサク、シチサン、力ツ力ツ、日の丸、敗京阪、ウジむし、徳洲会、はるぽっぽ
バリサク。シチサン。力ツ力ツ。日の丸。敗京阪。ウジむし。徳洲会。はるぽっぽ
バリサク，シチサン，力ツ力ツ，日の丸，敗京阪，ウジむし，徳洲会，はるぽっぽ
バリサク．シチサン．力ツ力ツ．日の丸．敗京阪．ウジむし．徳洲会．はるぽっぽ
バリサク＊シチサン＊力ツ力ツ＊日の丸＊敗京阪＊ウジむし＊徳洲会＊はるぽっぽ
■◇◎◇■◇□◎三脚の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・三脚を使って撮影する撮り鉄は、手持ち撮影に慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその２・撮影地ではベストポジションで撮影したいものです。事前に「置きゲバ」して自分の場所を確保しましょう。
決まりその３・置きゲバした三脚が自分のものだとわかるように、“熊出没注意”とか“弱冷房車”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその４・置きゲバに使う三脚は、他の撮り鉄に盗まれたり壊されたりしてもいいように、「安物」を使いましょう。
初心者・置きゲバ・ベタベタ・安物
初心者、置きゲバ、ベタベタ、安物
初心者。置きゲバ。ベタベタ。安物
■◇◎◇◇◇□◎火車拍照的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在美好的一天，讓我們在幕後以一定的角度拍攝一張照片而不進行連續拍攝，也就是説，讓我們快速拍攝直射陽光“上低音薩克斯風”。
規則第2部分・讓我們決定站立位置，以便列車可以在“7：3”處進行，以便列車的一側可以在7處，前部以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的火車。讓我們放大火車，使它“幾乎”充滿了構圖。
規則第4部分・該主題是一輛鐵路車到最後。讓我們把它放在屏幕的中間，就像“日本國旗”。
規則第5部分・在拍攝地點拍攝之前，讓我們回顧下面拍攝的拍攝對象並仔細檢査，以便拍攝合法的鐵路照片。
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗・敗京阪・蛆蟲・徳洲會・晴鴿鴿
上低音薩克斯風，7:3，炸肉排炸肉排，日本国旗，敗京阪，蛆蟲，徳洲會，晴鴿鴿
■◇◎◇◇◇□◎三脚架的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用三脚架拍攝拍攝鐵是一個不習慣手持拍攝的“初學者”，所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在拍攝地點拍攝最佳位置。讓我們提前“提前”確保“你的位置”。
規則第3部分・正如可以看出哥巴三脚架的地方是他們自己的事情，密封件，如“熊出沒注意”或“弱空調車”“黏黏”，讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“便宜的東西”，以便用於你的位置的三脚架可以被其他射撃鐵器盗走或摧毀。
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者。你的位置。粘粘。便宜的東西 >>1
>>1
開業10周年のラーメンストリートがある東京駅で、新幹線を撮影の際は、下記の決まりを遵守願います。 インスタ映えすること請け合いです。
■◇◎◇■◇□◎撮り鉄の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・お天気の良い日に、背後に太陽のある角度で、連写せずに一発撮り、つまりバリバリ順光でサクッと「バリサク」で撮りましょう。
決まりその２・列車の側面を７・前面を３の比率で撮れるよう、つまり「シチサン」で列車が収まるように、立ち位置をしっかり決めましょう。
決まりその３・大好きな列車です。列車が構図いっぱい「カツカツ」になるようにズームしまくりましょう。
決まりその４・主題はあくまでも鉄道車両です。画面の真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその５・撮影地での撮影前には、下記の撮り鉄のお題目を復唱し、正統的な鉄道写真が撮れるようにしっかり復習しましょう。
バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸
バリサク、シチサン、カツカツ、日の丸
バリサク・シチサン・力ツ力ツ・日の丸・敗京阪・ウジむし・徳洲会・はるぽっぽ
バリサク、シチサン、力ツ力ツ、日の丸、敗京阪、ウジむし、徳洲会、はるぽっぽ
バリサク。シチサン。力ツ力ツ。日の丸。敗京阪。ウジむし。徳洲会。はるぽっぽ
バリサク，シチサン，力ツ力ツ，日の丸，敗京阪，ウジむし，徳洲会，はるぽっぽ
バリサク．シチサン．力ツ力ツ．日の丸．敗京阪．ウジむし．徳洲会．はるぽっぽ
バリサク＊シチサン＊力ツ力ツ＊日の丸＊敗京阪＊ウジむし＊徳洲会＊はるぽっぽ
■◇◎◇■◇□◎三脚の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・三脚を使って撮影する撮り鉄は、手持ち撮影に慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその２・撮影地ではベストポジションで撮影したいものです。事前に「置きゲバ」して自分の場所を確保しましょう。
決まりその３・置きゲバした三脚が自分のものだとわかるように、“熊出没注意”とか“弱冷房車”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその４・置きゲバに使う三脚は、他の撮り鉄に盗まれたり壊されたりしてもいいように、「安物」を使いましょう。
初心者・置きゲバ・ベタベタ・安物
初心者、置きゲバ、ベタベタ、安物
初心者。置きゲバ。ベタベタ。安物
■◇◎◇◇◇□◎火車拍照的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在美好的一天，讓我們在幕後以一定的角度拍攝一張照片而不進行連續拍攝，也就是説，讓我們快速拍攝直射陽光“上低音薩克斯風”。
規則第2部分・讓我們決定站立位置，以便列車可以在“7：3”處進行，以便列車的一側可以在7處，前部以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的火車。讓我們放大火車，使它“幾乎”充滿了構圖。
規則第4部分・該主題是一輛鐵路車到最後。讓我們把它放在屏幕的中間，就像“日本國旗”。
規則第5部分・在拍攝地點拍攝之前，讓我們回顧下面拍攝的拍攝對象並仔細檢査，以便拍攝合法的鐵路照片。
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗・敗京阪・蛆蟲・徳洲會・晴鴿鴿
上低音薩克斯風，7:3，炸肉排炸肉排，日本国旗，敗京阪，蛆蟲，徳洲會，晴鴿鴿
■◇◎◇◇◇□◎三脚架的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用三脚架拍攝拍攝鐵是一個不習慣手持拍攝的“初學者”，所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在拍攝地點拍攝最佳位置。讓我們提前“提前”確保“你的位置”。
規則第3部分・正如可以看出哥巴三脚架的地方是他們自己的事情，密封件，如“熊出沒注意”或“弱空調車”“黏黏”，讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“便宜的東西”，以便用於你的位置的三脚架可以被其他射撃鐵器盗走或摧毀。
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者。你的位置。粘粘。便宜的東西 >>1
開業10周年のラーメンストリートがある東京駅で、電車を撮影の際は、下記の決まりを遵守願います。 インスタ映えすること請け合いです。
■◇◎◇■◇□◎撮り鉄の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・お天気の良い日に、背後に太陽のある角度で、連写せずに一発撮り、つまりバリバリ順光でサクッと「バリサク」で撮りましょう。
決まりその２・列車の側面を７・前面を３の比率で撮れるよう、つまり「シチサン」で列車が収まるように、立ち位置をしっかり決めましょう。
決まりその３・大好きな列車です。列車が構図いっぱい「カツカツ」になるようにズームしまくりましょう。
決まりその４・主題はあくまでも鉄道車両です。画面の真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその５・撮影地での撮影前には、下記の撮り鉄のお題目を復唱し、正統的な鉄道写真が撮れるようにしっかり復習しましょう。
バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸
バリサク、シチサン、カツカツ、日の丸
バリサク・シチサン・力ツ力ツ・日の丸・敗京阪・ウジむし・徳洲会・はるぽっぽ
バリサク、シチサン、力ツ力ツ、日の丸、敗京阪、ウジむし、徳洲会、はるぽっぽ
バリサク。シチサン。力ツ力ツ。日の丸。敗京阪。ウジむし。徳洲会。はるぽっぽ
バリサク，シチサン，力ツ力ツ，日の丸，敗京阪，ウジむし，徳洲会，はるぽっぽ
バリサク．シチサン．力ツ力ツ．日の丸．敗京阪．ウジむし．徳洲会．はるぽっぽ
バリサク＊シチサン＊力ツ力ツ＊日の丸＊敗京阪＊ウジむし＊徳洲会＊はるぽっぽ
■◇◎◇■◇□◎三脚の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・三脚を使って撮影する撮り鉄は、手持ち撮影に慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその２・撮影地ではベストポジションで撮影したいものです。事前に「置きゲバ」して自分の場所を確保しましょう。
決まりその３・置きゲバした三脚が自分のものだとわかるように、“熊出没注意”とか“弱冷房車”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその４・置きゲバに使う三脚は、他の撮り鉄に盗まれたり壊されたりしてもいいように、「安物」を使いましょう。
初心者・置きゲバ・ベタベタ・安物
初心者、置きゲバ、ベタベタ、安物
初心者。置きゲバ。ベタベタ。安物
■◇◎◇◇◇□◎火車拍照的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在美好的一天，讓我們在幕後以一定的角度拍攝一張照片而不進行連續拍攝，也就是説，讓我們快速拍攝直射陽光“上低音薩克斯風”。
規則第2部分・讓我們決定站立位置，以便列車可以在“7：3”處進行，以便列車的一側可以在7處，前部以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的火車。讓我們放大火車，使它“幾乎”充滿了構圖。
規則第4部分・該主題是一輛鐵路車到最後。讓我們把它放在屏幕的中間，就像“日本國旗”。
規則第5部分・在拍攝地點拍攝之前，讓我們回顧下面拍攝的拍攝對象並仔細檢査，以便拍攝合法的鐵路照片。
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗・敗京阪・蛆蟲・徳洲會・晴鴿鴿
上低音薩克斯風，7:3，炸肉排炸肉排，日本国旗，敗京阪，蛆蟲，徳洲會，晴鴿鴿
■◇◎◇◇◇□◎三脚架的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用三脚架拍攝拍攝鐵是一個不習慣手持拍攝的“初學者”，所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在拍攝地點拍攝最佳位置。讓我們提前“提前”確保“你的位置”。
規則第3部分・正如可以看出哥巴三脚架的地方是他們自己的事情，密封件，如“熊出沒注意”或“弱空調車”“黏黏”，讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“便宜的東西”，以便用於你的位置的三脚架可以被其他射撃鐵器盗走或摧毀。
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者。你的位置。粘粘。便宜的東西 底辺層が単価ぼったくって唯一金儲ける商売
それがラーメン屋w >>43
他にも、かき氷やパンケーキも調子こいてんじゃねーぞっつーくらい上がったね >>46
これでぼったくりいってたら化粧品の原価知ったら卒倒するぞｗ 東京駅の六厘舎はいつも並んでる。
大崎の方が空いてていいわ。 ああ、ラーメン食いたい。二郎のようなかみ応えのあるヤツ。
鹹水で腹壊すようになって、ラーメンは卒業・・・・したつもりだが、執が残っている。 ラーメンか…
家で他に食べるもの無い時にインスタントを作るくらいかな。 >>39
味噌カツは期待して裏切られる食べ物No.1 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
