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【カレー】男性1位は「昔ながらのカレー」! 外食カレー調査、女性の1位は?
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001みなみ ★垢版2019/06/25(火) 19:40:44.47ID:4AImUKbj9
6/25(火) 17:30配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190625-00010002-metro-life

カレーはスパイス重視傾向

 リクルートライフスタイル(千代田区丸の内)の調査機関・ホットペッパーグルメ外食総研が全国20歳〜59歳の男女を対象に行った「外食で食べてみたいカレー」に関するインターネット調査で、男性の1位は「昔ながらのカレー」、女性の1位は「スパイスカレー」となったことが分かりました。

ホットペッパーグルメ外食総研が毎月外食のプロを集め、そのトレンドを発表する「トレンド座談会」の一環。調査時期は2019年5月7日(火)から2019年5月8日(水)まで、有効回答数は1032件です。

 ここでいう「昔ながらのカレー」とは、喫茶店やチェーン店で馴染みのあるスタンダードな「日本のカレー」のこと。それに対して「スパイスカレー」は、小麦粉やルーを使わずにスパイス本来の香りが楽しめるカレーです。

 別の質問事項「並んでも食べたいカレーの要素」で「スパイスが効いている」が1位となったことから、近年の女性は材料であるスパイスにこだわる傾向が見られたといいます。

以下ソースで読んで
0003名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:41:53.28ID:hTdeC/rr0
元カレ
0004名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:42:35.39ID:y6w5EzuV0
うんこ味のカレー
カレー味のうんこ


どちらか選んでから書き込め
0008名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:43:32.26ID:it33XRJ50
りんごだ!すごい

あちゃー、すりおろすの忘れた
0012名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:44:05.26ID:LLhx4O/Y0
【6/26まで無料で頒布中!ぜひこの機会にご利用ください】

「愛着は法律で製造したり規定したりすることは出来ない」
「悪に対して不服従を示すことは善に帰従することと同様に
義務である」非暴力不服従運動を主唱し、イギリス領インド
政府に治安妨害罪で告発されたガンジーが公判廷で自らの
信念を披歴した供述書を邦訳現代語化。短編です。

マハトマ・ガンジー 公判における供述 
https://twitter.com/0Idm3vd9TYmFDaQ/status/1143320303885410304
(直リンNGのためtwitterが開きます)dgx
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0014名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:44:07.60ID:wQBjtonI0
ちょうどジョナサンのスパイスカレー食べたところだがけっこううまかった
0015名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:44:10.67ID:QNSzQtHU0
おかゆライス
0016名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:44:10.82ID:uQz9LITJ0
おかんの作ったカレーが一番だろ。
0019名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:44:29.22ID:p13JwYoj0
うんこ食ってる時にカレーの話すんな
0023名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:45:44.39ID:uklhrAu30
給食の彼氏
0024名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:46:07.42ID:aLloeVVg0
ライスカレーというのは


めしが皿に載ってて
その上にカレーがだらーっと最初からかかっているんだよ
で、福神漬けとらっきょうがあって
スプーンは水の入ったコップにポチャンと入ってて
そしてグリーンピースが3つ
これは3つって決まっているんだ
..
0025名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:46:19.57ID:31nkWSkO0
スパイスカレーって簡単に作れるんだな。
0026名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:46:43.42ID:SBAFb2Zo0
数年のうちに
スパイスカレーの本場は東京!ってマスコミは言い出すだろうと予想
0027名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:46:57.24ID:5Xrg5+w20
調査があいまいすぎる
0030名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:47:51.11ID:NjiffY8u0
バカ「家のカレーが1番」
ウヨ「外食のお金がない」
原価厨「家で作れば100円」
0031名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:47:53.57ID:Q5aMjyBP0
昔ながらのカレー大嫌い
0032名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:49:25.25ID:xzXbaAZC0
食べログなんかでも上位はカレーかラーメンばかりだもんな。
カレーもラーメンも、修行要らずで素人の試行錯誤でもなんとかなっちゃうから
店増えすぎ。
0034名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:50:06.29ID:ffqPY2en0
昔ながらのカレーは母親のせいでかマズいイメージしか無いわ
インド系のカレーが良いし自作してるわ
0035名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:50:08.02ID:cfhwvrR10
具がゴロゴロのスープカレーが好き
なぜかよく入ってるオクラは要らね
0036名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:50:51.80ID:KxgV95rH0
ハウスザカリーのブイヨンペ−スト最強

単品で売ってるからルーは買わなくなったけどw
0037名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:50:57.41ID:RF6Wc3Xn0
ラーメンには当たり外れはあるけど
カレーで外れを聞いたことがない
0038名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:51:00.15ID:uZDWfhqk0
ビスタチオのネタくらい曖昧だな
0039名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:51:08.48ID:PeUGE8ssO
スパイスカレーはもう頭打ちというか、出尽したよな
中間の味が無くて旨味を出せてない店が多い
まだインド系のカレー屋の方が旨い
0040名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:51:24.40ID:hO2rIZA60
最近、レトルトカレーの種類が凄い。
近所のウエルシアにも30〜40種類置いてあって、
毎月20日の貯まったTポイントが1.5倍で使える日には、15種類くらい買って帰る。
もう、毎月20日が楽しみで仕方ない。
0042名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:51:47.16ID:YAqCYHNw0
海軍カレーと違うのか?
0043名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:51:51.15ID:c2eL1k5g0
最近ルーを使ったカレーが重たく感じるのでスパイス系に行ってる
0044名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:52:06.39ID:7KkQLYxi0
牛ミンチのカレーが一番うまい
異論は認めない
0046名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:52:39.25ID:rI61pIxW0
男だけど昔ながらのカレーなんて好きじゃないぞ
グリーンカレー一択

なんでも男、女でまとめるなよカス
0047名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:52:59.64ID:Kzq8UQ7b0
小麦粉でとろみを出すジャップカレー
0049名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:53:25.68ID:Tjdkbcr00
吉野家のスパイシーチキンカレー

松屋のごろごろチキンカレーのパクリやん
0051名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:54:04.79ID:aLloeVVg0
幡ヶ谷のスパイスってカレー屋

まだあるのかな

学生の頃よく喰った
0053名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:54:24.20ID:ZBCArJ6c0
数年前にたまたま立ち寄った個人経営の小さなカレー屋のカレーがめちゃうまかった
今でも忘れられない
どう表現したらいいか分からないけど
味わい深いルーだったなぁ
0055名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:54:43.97ID:evWCOFJJ0
ジャガイモニンジンが分からないカレーは
カレーでなくてインド料理
0057名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:55:41.17ID:+Uli4AUp0
安倍が贅沢にも3500円のカレーを食ったと叩いた朝日新聞社社屋あるカレー屋の
5000円カレーはさぞかし美味しいんだろうな。
死ぬまでに一度食ってみたいものだ。
0058名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:55:58.11ID:sHevEAPY0
俺は、肉とほうれん草をトマトジュースで割って
ペースト状にしたものにルーをぶっこんでる
美味いぞ
0059名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:56:05.98ID:MExLfip10
カーチャンカレーが食えるうちにカーチャン孝行しとけ
0060名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:56:09.94ID:PxxX0ChG0
市販品と母親か女房が作ったカレーしか食べられない俺は病気か?
0061名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:56:23.26ID:aLloeVVg0
レトルトカレーは

ヤマモリの

タイカレーシリーズが美味い
0065名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:57:58.93ID:/UtRFnOgO
昔ながらのカレーって、黄色いカレーだろ
今はほとんど見ないぞ
0066名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:58:04.00ID:OJeDhpHO0
豚カレー🍛一択だよ
0067名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:58:10.01ID:spW+QOE20
給食のカレーって美化されて凄い旨かった記憶があるけれど
今同じもの食べてみるとそうでも無いのだろうな
0068名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:58:22.50ID:iGFOVuON0
>「昔ながらのカレー」

黄色い昭和レトロカレーなら、沖縄の食堂や新潟の万代バスセンターで食べれるじゃん
0069名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:58:51.50ID:YWBoLM+40
ハヤシもあるでよ
0072名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:59:22.25ID:XZoEGrG30
LEEの20倍が一番好きです
0073名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 19:59:36.66ID:Q6ll4HQH0
私もスパイスの効いたカレーが好き
0074名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:00:05.43ID:aEx9LSXa0
ビーフカレー一択。洋食屋さんかホテルのなら、当たりはずれはない。
牛肉と玉ねぎをけちって、ウンチクの多いカレー屋はダメ。
0075名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:00:26.33ID:Y9w7yWR+0
>>25
簡単そうに見えて知識と技術がないと失敗する・・・スパイスだけにすっぱいする・・・うーっくっくっくっ
0077名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:01:04.60ID:AeOLI93W0
スパイス調合のカレーより、市販のカレールーで作ったカレーが一番食い慣れてるから落ち着く。
0079名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:01:46.30ID:XZoEGrG30
>>76
いや食えたぞ

1回しか食った事無いけと
0080名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:02:11.40ID:k2K/3Ia+0
ハウスのバーモントかジャワかインドカレーが好き 次点でS&Bのゴールデンカレーかな
0081名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:02:40.26ID:+eHqSHwA0
カレーって家で作るのが一番おいしいと思わないか?
0082名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:02:47.17ID:cfhwvrR10
>>57
アラスカならシュリンプカレー食べたけど普通にうまかったぞ。
大昔価格、カレーフェア期間で当時はそんなに高くなかったような。
メニューにないけど、(当時)おかわり自由って同行者に言われた。

自分は庶民なんで、他にも色々とそこは最高級だったな
0085名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:03:01.98ID:iMR9cCBf0
>>24
グリーンピースはハヤシライスやオムライスみたいなデミグラスソース系じゃないか?
0088名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:04:16.57ID:ct+bU1jW0
>>4
うんこ味のうんこ
0090名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:05:09.43ID:sHuZA/5T0
外食でカレーってあまり食わないなあ
安いレトルトカレーも飽きちゃって
最近はバターチキンカレー
0091名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:05:40.72ID:sHevEAPY0
>>81
外でキャンプ飯が一番旨い
0092名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:06:05.75ID:zip1sGuI0
豚肉より牛肉、それもカレー用じゃなくてこま切れやな
0093名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:06:36.77ID:Aq3yZy2s0
男は安らぎを
女は刺激を求めているんだな
0094名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:06:39.18ID:X9y1gmJm0
ほんと日本って自国の料理がないな 和食って本当にゴミだな インドのカレーが1位とか
0095名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:07:44.26ID:i0wUoAHM0
>>44
妻は可愛くておっぱいも大きいんだが、貧乏な家で育った。
初めてカレーを作ってもらおうとスーパーに買い物に行った時に彼女が手にしたのがミンチ肉。
「それはなわ」と思ったが、実際出来たものはめっちゃ美味かった。

りんごやらチョコやら隠し味入れるんなら、ミンチ使え!
0096名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:07:58.43ID:CKp1QAPo0
ジャワカレーだな。シーフードにも合う
0098名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:08:03.10ID:sJyhdG3r0
>>51
あるよ
現在
0099名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:08:04.65ID:cWyzyBHn0
グリーンカレー食べたい
0100名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:08:25.07ID:OXvXjt+Y0
ポークカレーだけは あ・り・え・ん!
0101名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:08:31.02ID:LlzoyvLX0
色々試したが
説明書通りに作るのが一番美味しかった
0102名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:08:35.23ID:GF0K2X520
店のカレーってこねくり回したのが多くて頼まない
0103名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:08:44.47ID:wDRhnouf0
うちの母ちゃん子供の定番みたいのは苦手だったからな
カレーとかハンバーグとか、和食はうまかったけど。
0105名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:09:28.49ID:O+/TxTFd0
カツ屋のカツカレーが思いのほかうまかった
0107名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:10:09.40ID:JNJFpIV10
今昔ながらカレーの店で夕食食べてるわ。飛び抜けて旨いと言うわけでは無いが食ってて落ち着く。
0108名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:11:02.88ID:aLloeVVg0
インド人で有名なカレー屋に連れていってもらったら

客は俺らしかいなかった
メニューをみて注文すると
店主も店員もなぜか日本人
あれっ?て思ってがっかりしていると
カランコロン♪とドアが開き
インド人の客が二人
次の客もインド人
その次も、インド人
そして、外で待ってる人もインド人
つまり、客がインド人のカレー屋だった

シーフードのエビカレーがスパイシーでめちゃくちゃ美味かった
0109名無しさん@1周年 垢版2019/06/25(火) 20:11:06.33ID:1HoAXEbV0
>>1
スパイス効いてるけど甘いカレーだろ!
自宅で作ると甘いカレーは、難しいんだよ!
0110名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:11:22.22ID:JlZhL0zf0
┏( .-. ┏ ) ┓

【サウジアラビア🇸🇦、二千人の脳記憶データ書き換え】


*今朝、サウジアラビアがイランに加勢しない様に
フジテレビに懐柔された国連が、サウジアラビア皇太子の殺人容疑の件を再燃させ、言い成りになる様に脅迫した

その件で、半ば蜂起したサウジアラビアの二千人の脳記憶データを
フジテレビがAndroid🤖ツールを使い、記憶消去と脳データの改竄をした


*その後、サウジアラビア皇太子含む、王族一族がフジテレビ側に全滅させられた

フジテレビ抱える人類の基本データ11人衆で、作り替えが終わった(お昼の時点)
古舘伊知郎電子体、安田の遺伝子が多数含まれると思われる....


*アメリカ側も書き換えをしたかったらしいが、先行されたと苦情を云って来た

実際のアメリカ側の書き換えスピードは、フジテレビ&Googleの倍だと云われている ak
0111名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:11:29.79ID:z0D+Hlao0
オレは普段小麦粉使わないカレー作ってるが
昔ながらのルーカレーも十分スパイシーだと思うがな
0112名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:12:23.53ID:75FkA7W40
昔ながらのカレーとチェーン店はもう飽きたな
かと言ってネパール料理屋のは砂糖と塩が多くて口に合わない
そろそろ自分で追及してみたい
0113名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:13:05.49ID:QNSzQtHU0
味平カレーじゃなくてライバルの鼻マスク野郎のカレー食いたかった
0114名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:13:16.32ID:3PZ9ywn80
母親が
作ってくれる
カレーが一番おいしい
0115名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:14:12.72ID:NwOy32Xw0
くっそ。
インディアンカレーか上等カレー食いたなったやんけ
0116名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:14:18.21ID:KHB3lCJc0
>>93
男はバーモントカレー、ディナーカレーでいいんだよ
単純な味が好きだから
女は理屈をこねるから外食
0118名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:15:03.34ID:8UO2pmxd0
最近は上等カレーがお気に入り
ただ値段に対して量がちょい少ない
0119名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:15:11.29ID:34KYsdqDO
シャバシャバカレー作ったら
彼氏「鍋に残ったカレーを水で薄めただけみたいな味!」って言われた
0121名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:15:47.88ID:WIWO/R/s0
ロッダグループのギャミラサのマトンだな
0122名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:16:02.87ID:KHB3lCJc0
>>114
カレーの王子さまかな
0123名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:16:19.68ID:2O9jzouA0
切った野菜を後から乗せてるような小洒落たカレーが嫌い
サラサラしてるのも嫌い
彼女がそういうカレー好きで対立する
ドロドログツグツに煮込め
0124名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:16:28.41ID:WWpTgavM0
昔バングラ人に習ってたからスパイスで作ってたが
たまたま市販のカレールーと魚肉ソーセージで作ったら今は亡き母親の味がして1位になった
0125名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:16:37.85ID:urjlj3FZ0
S&Bの5/8カレーが美味いよ。
さすがS&Bだな。
0126名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:16:38.52ID:NCyqRL/H0
蕎麦屋のカレー
0128名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:17:11.29ID:Dpbel3Fy0
リクルートか
調査してるか怪しいなw
0129名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:17:26.65ID:0xgnPuHg0
茄子とひき肉をカレー粉で炒めただけの料理をカレーと呼んでもよろしいですか?
0130名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:17:38.86ID:ihc0QIRB0
スパイスカレーのステマ記事ワロタ
0131名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:17:40.21ID:Aq3yZy2s0
自分にとって昔ながらのカレーの基準さククレカレー
カレー屋の昔ながらはなんか違う
ルーが茶色だったりすると違うだろと思う
0133名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:19:50.38ID:cfhwvrR10
>>131
黄色味のやや高いやつな

大分前にハウスカレーの復刻版(ルウ)を買ったら、
びっくりするぐらい黄色かったw
0135名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:21:09.35ID:Yhj46gYX0
インド人が作る和風だしのカレーうどん
0136名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:21:24.53ID:ke5XWkBy0
>>10
これ
女は食に対して貪欲だし冒険するよな

だからタイ料理とかベトナム料理とか喜んで食べてる
男はそんなものより唐揚げ、カレー、ハンバーグだもん
0137名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:22:19.41ID:SRoDwAIJ0
自宅でカレーやシチューを市販ルーで作るのってガッカリだよなー。
0138名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:22:49.66ID:UNTp9F2W0
昭和のあの黄色いカレーを猛烈に食べたくなる時がある
映画の三丁目の夕日nタイアップでハウス?が限定で売ってたけど あれ復刻しないかなぁ
あるいはレシピ教えて
0139名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:23:01.04ID:/pRTEP6U0
スープカレーの店はどこも、小汚い貧乏人がめったにいないからよい
女子率高いし。独り言がうるさいオッサンもいない
0140名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:23:13.57ID:Aq3yZy2s0
>>116
小学生ぐらいのときは真逆だったがな
男は男らしさアピール的なノリで辛いカレーを食いたがり、女はまだ辛いものが苦手な奴が多くて甘口のカレーきしたがるから、キャンプや合宿の買い出しで喧嘩になった
0141名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:23:28.91ID:bYCWFnDm0
>>109
デルモンテのホールトマト缶を煮詰めて3日以上寝かせたトマトソースを投入してみるのはいかがでしょう
うちのカレーはいつも甘いのに後から結構がっつり辛い不思議な味になる
他のメーカーのトマト缶は塩っぱいからNG
本当はチリオのトマト缶がベスト
0142名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:23:32.56ID:QXsanBeo0
>>136
タピオカに飛び付いてそこらじゅうにポイ捨てするのもほとんどが女だもんな
0144名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:25:12.38ID:/pRTEP6U0
>>137
俺も学生時代に最初は粉からやってて確かにうまかった。けど社会人になると
めんどくさいし余計な時間使いたくないから、既製のフレークタイプだな。ふつうの固形よりはうまい
0145名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:25:26.44ID:O0LC0ZXd0
女子は写真だけで食わずに捨てるんでしょ
0146名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:25:34.31ID:Wt2Ra4WQ0
御徒町のサカエヤが最強

西新橋のカレー屋が今月で廃業は痛いな
0148名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:27:03.65ID:/pRTEP6U0
>>146
花一か
0150名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:27:08.21ID:iGFOVuON0
>>109
甘いカレーが食いたきゃ、バーモントカレーの甘口を食っとけ この野郎!
0151名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:27:30.11ID:CjQa7lAm0
これ、シチューでもそうらしい
男性は白いシチューが好きで、「母親が作ってくれた白いシチュー」みたいなイメージで、家庭的な温かみを求めている
女性はビーフシチューが好きで、「外食で食べるビーフシチュー」みたいなイメージで、家事からの解放を求めているのだとか
0152名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:27:58.47ID:Wt2Ra4WQ0
>>92
豚バラが至高だ
牛テールもいいけどな

まともな牛肉ならステーキやローストビーフ、シュラスコで食べたいし
廃用乳牛やオージーならゴミ箱直行だわ
0153名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:28:26.87ID:dVfrRiiW0
品川駅の真っ黄色な常磐軒チキンカレーが無性に食いたいときがある
色が似てるからバスターミナルのカレー注文したけど全然違ってた…悲しい 
まぁ30年以上前だから復刻は無理かなぁ
0154名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:29:04.31ID:/xn++BJ10
>>1
> ここでいう「昔ながらのカレー」とは、喫茶店やチェーン店で馴染みのあるスタンダードな「日本のカレー」のこと。それに対して「スパイスカレー」は、小麦粉やルーを使わずにスパイス本来の香りが楽しめるカレーです。

チェーン店というとCoCo壱番屋が相当数を占めてるんだけど
0156名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:29:18.00ID:SeY5BGri0
カレーのお肉は薄切り派
0157名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:29:59.25ID:bAE3RbZY0
うんこ味のカレー
0158名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:30:15.50ID:WMxRNJ6t0
ご飯と一緒に食べるなら市販のルーを使った家のカレー
ナンと一緒に食べるならインドとかそっち系のカレー
0159名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:30:17.08ID:/xn++BJ10
松屋の復刻カレー食べたいけどなんか高く感じて食べられない
つい他のもの選んでしまう
社会人なりたての頃持ち帰りで買ってた松屋のカレー美味しかった
0161名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:32:09.41ID:lC4AfJC30
おいらはバターチキンカレー
0162名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:32:36.74ID:oN0b4Y8M0
荒くざっくりと切った玉ねぎがやっつけ感満載だった学食のカレーだな。随分と世話になったもんだぜ。
0163名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:32:49.31ID:/xn++BJ10
>>138
オリエンタルカレーのルーを使えば古臭いカレー作れそう
そういや一度だけ買ったんだけど当たりのハガキ入ってたわ
送ってない
0164名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:33:44.60ID:/xn++BJ10
>>162
ズレるけど自分の時代の学食のわかめうどんがうどんの中で1番好き
どこで食えるんだよー
0165名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:34:21.84ID:EsRQg+O90
自分で作った普通のカレーが一番うまいw
0166名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:34:26.40ID:SF3F+H1v0
お前らはどうせ8割母親のバーモントカレーたろ?w
0167名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:35:09.30ID:Aq3yZy2s0
>>133
そうそう、やはりカレーは黄色くなくちゃ
0169名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:35:58.62ID:sIdXN9Wj0
>>166
うちの母ちゃんが作ったククレカレーの方が美味いよ
0171名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:36:14.41ID:YGG4Curw0
おまえら(50歳 163p 年収200万円)はダール一択
0173名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:36:43.19ID:YGG4Curw0
おまえら(50歳 163p 年収200万円)はダールとチャパティー一択
0176名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:37:48.45ID:ZnScMUXc0
>>1
インドカレーは自宅で作れる時代になったからね。
それに女性は脳神経がお産があるから痛覚に対して強く出来ている
だからドMなんだ。
対して男性は危機を察知したら即対応出来るように痛覚に対して敏感な脳神経だ。
(「男だから痛いのは我慢しろ!!」あれは実は嘘で、真逆なんだ)

辛味も痛覚だから(ワサビとかは多分嗅覚だと思う)、
このリクルートの調査記事広告の意図は、
夏に向けてスパイス産業界からお願いされた記事広告の意図かな?

そういうことを解っていて書かないで、
コソッとバイアスを入れるより、
もっと正直に、夏に向けてとか、女性は辛味に対し脳が強いから〜と記事にすればキモチワルクナイのに。

バイアスを入れるからメディア業界は低俗だと馬鹿にされるのだよ。
0177名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:37:49.75ID:iz44nfAu0
>>1
スパイスカレーってのも当たり外れはあるけどうまいね
うちの近所は移民系外国人が多いからスパイスカレー屋が複数ある。
キーマカレーとかひよこ豆カレーが好きかな。
あと日本でカレーといえばトンキンなんだろうけど、六本木だかにある、デリーは行ったことあるけど辛かったイメージしかない。意外にもうまかったのはC&Cという立ち喰い。
神保町にも行ってみたいんだけどねぇ…どこがうまいのか。
0178名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:38:00.16ID:+eHqSHwA0
安売りしてたククレカレーを4つ買った
これたまに食べたくなる
これも間違いなく昔ながらのカレーだと思う
0180名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:38:17.14ID:y2sL8bDt0
乙カレー
0181名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:38:35.59ID:Wi1Qn+lx0
俺は自炊もするからわざわざ外で「家で作った風」のもの食うことないわ
0183名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:39:13.26ID:iz44nfAu0
>>163
オリエンタルのルーは粉末で優しい味だから独身時代カレーうどんによく使ってたわ
0186名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:39:48.57ID:ZnScMUXc0
>>165
そうかもしれない・・・
0188名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:39:58.45ID:ZtGMYHB20
>>151
作る側からしたら家庭の味とか出てきても嬉しくないもんな
自分の作るのと似たような味のものに高い金払いたくないわ

と思っていたのに昨日食べた中華が完全に自分の味(というかほぼ創味のシャンタン)でがっかりしたわ
0189名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:40:40.14ID:ZnScMUXc0
>>182
やっぱり野菜ゴロゴロでしょ。

そうでなければ印度式のマトンカレーとか喰えばいいじゃん!!
0191名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:41:18.70ID:N3ZpL6ZB0
>>5
俺キッチン南海で働いてるから
俺のカレーマイウー
0192垢版2019/06/25(火) 20:41:45.49ID:2IhFC2Fb0
カレーにじゃがいも入れたいなら表面カリカリに炒めてからな
0193名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:41:53.81ID:ZnScMUXc0
>>151
マジか・・・

そういえばビーフシチュー嫌いかも・・・
0195名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:42:10.27ID:X9m28ZH60
ありとあらゆるカレーを食ったがフレンチカレーがさいつよ
0196名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:42:29.27ID:vgareTi30
グリーンカレー食べたい!
昔は家でも作っていたけど、子どもできてからはバーモントカレーだけだわ
0197名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:42:49.84ID:km0qsu8U0
スパイスカレーなんてカテゴリー初めて聞いたわ
というか市販ルーのカレーもお洒落なやつもインドもネパールもスリランカもパキもバングラもみんな好きだけど並ぶなら食わない
ラーメンと違って「ここでしか食えない、死ぬほど好み」ってのはカレーにはない
0198名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:42:53.57ID:ZnScMUXc0
>>192
たまらんよな、あの歯にカリっと当る食感。
0200名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:43:24.50ID:ZnScMUXc0
>>197
パキって・・・
0201名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:44:15.24ID:ZnScMUXc0
>>161
俺はサグカレー
0202名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:44:35.33ID:SRoDwAIJ0
カレーの具材に、ゴボウ入れるのがマイブーム。レンコンもいいけど。
0203名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:45:03.19ID:VEuyzKtz0
>>188
大阪あるある
友達の家で食べた
チャーハンも野菜炒めも中華スープも
おかんの味と同じ
シャンタン(旧ウェイバー)味
0205名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:45:46.52ID:X9m28ZH60
>>197
ちゃんと食い歩けよ
0206名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:45:51.37ID:Xh0Pi9ug0
ハウスバーモントカレー(中辛)
ジャワカレー(中辛)
俺の双璧
0209名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:48:08.89ID:DFOgEkvn0
豚しゃぶカレーに唐揚げと納豆、ほうれん草、チーズのトッピングで300g2辛
あと…ツナサラダとアイスコーヒー

注文は以上です
コーヒーはカレーと一緒にお願いします
0210名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:48:20.72ID:KHB3lCJc0
>>142
どれがうまくてどれがまずいか全て把握してるのが女
0211名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:48:24.08ID:RjXvvrDu0
>>141にも書いてあるけど
トマト缶を入れると甘くなるよ。
おすすめ。
でも、昔ながらのかあちゃんの味ではないけどな。
(´・ω・`)
0212名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:49:22.62ID:X9m28ZH60
>>210
女は分析ができない
これは料理では致命的
0214名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:50:03.17ID:18SBg0NM0
煽りでも何でもなく、昔ながらのカレーなるものが解らん
バーモントカレーかな?って思ったら違うみたいだし
解らん
0216名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:50:39.21ID:9Dwq2GPn0
ミリタリーショップでステンのワンプレート購入して
カレー食べると美味しい。
添え物は福神漬け、サラダ、目玉焼き、マカロニサラダ・牛乳。
0217名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:50:48.38ID:gqNz/ywO0
阪神梅田駅改札横のカレー「ミンガス」
0218名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:51:00.98ID:6BlcP2/40
広島の安佐動物園の食堂のカレーが、昭和のお母さんの味だったが、今はどうなんだろう。
0219名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:51:17.22ID:dFZozclG0
>>10
知人に外食しても「母親が作ってくれるメニュー以外は食えない」という男がおる
0220名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:51:23.51ID:zMJ72cVQ0
自炊でもお呼ばれでも外食でもまずいカレーってそうそうないが
安いレトルトカレーだけはきつい時あるな
0221名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:52:22.82ID:9Dwq2GPn0
小麦粉とカレー粉をバターで炒めて、
コンソメスープもしくは和風出汁で溶く。
隠し味に、粉コーヒー、ヨーグルト、ウスターソースなど入れる。
0222名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:52:40.17ID:+eHqSHwA0
こくまろカレーって一時期よくCMもやってたけど
美味しくなかったわ

これはカップラーメンのQUTTAにも言える事だが。
新しく作ってCMガンガン流してそれかよっていう。
QUTTAは定番化できずにそのうち消えるんじゃないだろうか
0223名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:53:34.26ID:yijIccjn0
>>85
給食のカレーはグリンピースが入ってたような覚えが…
余談だけど、グリンピースぽいけど何か違う緑の豆って無い?あれ一体何だろう?
グリンピースみたいにしわしわしてなくて、チャーハンとかにたまに入ってるやつ…
0224名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:53:57.23ID:goCaJMvC0
昔ながらのオーソドックスなカレーが一番おいしい
0225名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:53:57.93ID:vH+oojgW0
アイリッシュカレー
スープカレーならピカンティ
0226名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:54:21.78ID:Xh0Pi9ug0
レトルトは中○屋だけは駄目だ
何処が旨いのかさっぱり分からん
0228名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:55:18.50ID:aLloeVVg0
俺からの美味しいカレーの作り方のヒミツ

カレーを作るときは水を入れてはいけない
素材からでる旨味とスパイスだけで作れば
濃厚で芳醇なスパイスカレーができあがる
0229名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:55:27.28ID:SBAFb2Zo0
>>197
スパイスカレーは大阪発のブームだからな
東京のマスコミは扱いずらそうにしてるわ
0230名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:56:19.07ID:30PuqkPc0
女は自分が化粧臭いから
0232名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:56:25.99ID:km0qsu8U0
>>223
冷凍のグリーンピースは皺よるけど冷凍でないのはツルツルだぞ
0234名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:56:54.48ID:X9m28ZH60
隠し味ニー
とか
野菜の水分ダケデー
とか
巷のカレーレシピはバッドノウハウの塊
0235名無しさん@1周年 垢版2019/06/25(火) 20:57:14.84ID:1HoAXEbV0
大豆、グリーンピース
レンズ豆
ひよこ豆
緑豆
カレーに入ってるのよく入ってるは、このへんかな
豆は、種類が多すぎるw
0236名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:58:08.19ID:5kQeiSVI0
最近思うのはキャベツを細かく刻んでカレーにいれて煮込むってのもありやな
0238名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:58:21.03ID:0GE1nEFc0
並んででも食べたいカレーなんてないよw
そもそも、せっかく外食するのにカレーなんて食べたくない。
0239名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:58:33.95ID:T7mt0LLQ0
野菜がごろごろ入ったやつが好きなのに店で出るのは煮込んでスープみたいになったやつ
違うんだよ
じゃがいも、ニンジン、玉ねぎが原型とどめてて噛めるくらいのが食べたいんだよ
0241名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:58:49.47ID:vH+oojgW0
>>227
ルーが足らん
0242名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 20:59:53.01ID:O9r9fxeU0
単身赴任で東京勤めした時、キッチン南海のカツカレーは美味かったなぁ。
昼飯に週に3、4回は通ってた。
生姜焼きも美味かった。
0245名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:01:10.90ID:aLloeVVg0
昭和のドラマ「ライスカレー」

田中 邦衛のセリフ

ライスカレーというのは
めしが皿に載ってて
その上にカレーがだらーっと最初からかかっているんだよ
で、福神漬けとらっきょうがあって
スプーンは水の入ったコップにポチャンと入ってて
そしてグリーンピースが3つ
これは3つって決まっているんだ
0246名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:01:27.44ID:dFZozclG0
>>242
俺は大学で上京して初めてキッチン南海食った
今もときどき食いに行ってしまう
0247名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:01:28.04ID:goCaJMvC0
>>239に一票
0250名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:01:48.69ID:gLAHn2S70
ココイチ
0252名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:02:10.78ID:IzRSbnzf0
ホタテ入りのシーフードカレー。
でも街のやつは不味かった。
もうココイチとかキャンプの2辛に慣れてるから
街のカレー屋の甘口は無理。
0254名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:02:57.93ID:KHB3lCJc0
>>212
どれがうまいかさえ知ってれば勝ったつもりだから無敵
0256名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:03:53.68ID:km0qsu8U0
思えば福神漬けって不幸な漬物だね
カレー食うときしか出番がない
あれで普通にごはん食べてもいいはずなのに
0258名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:04:35.01ID:dFZozclG0
♪君も猫もみんなみんな好きだよ カレーライス


うちの猫はカレーなんて食わんぞ
0259名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:05:04.16ID:X7jCKXPx0
スープカレーに興味あるけど女さんばっかりで入りづらい。
まあラーメンでは逆のことになってるんだろうけど。
0261名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:05:23.64ID:KHB3lCJc0
>>256
インド人はどう思ってるのかな
聞きたい
0262名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:06:06.88ID:E+P0CSMM0
>>239
原型をとどめたジャガイモも溶け出たジャガイモもカレーの舌触りを悪くする
ニンジンは過ぎた甘みがカレーの味を変えてしまう
野菜ゴロゴロのカレーは美味しくない
0263名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:06:50.13ID:dFZozclG0
今はインドカレーというかネパール人カレー?も宅配やってるので
自宅で温かいナンが食えるのがうれしい
0264名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:07:08.16ID:vrWxwGSf0
外食のカレーで感動したのは天皇ゆかりの富士屋ホテルのカレーだな
スープとサラダとカレーとデザートとコーヒー・紅茶のコースなんだけどカレーはフォークのみで食べてデザートと一緒にフィンガーボウルが出てきた
0265名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:07:23.97ID:aLloeVVg0
七福神はインドの神様
0266名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:07:31.44ID:8SF0nqb20
具にこったりスパイスを足したり何種類かのルーを混ぜたり、でも結局ハウスジャワカレーを箱のとおり作るのが一番旨かった
0268名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:07:38.25ID:ulp2ew5w0
知人から貰ったインド産豆カレーのレトルトが美味かった
豆カレーというか豆豆豆豆豆カレー、和訳するとカレー豆か
0269名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:08:21.34ID:w5wU1bF+0
>「昔ながらのカレー」とは、
>喫茶店やチェーン店で馴染みのある
>スタンダードな「日本のカレー」のこと。

レトルトですよ。
ココイチは冷凍使ってる。
きょうび大鍋で作ってるところってあるのかね。
大鍋は具が沈んで皿によってバラつくからよろしくないが。
0270名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:08:23.32ID:vrWxwGSf0
インド人は玉ねぎのアチャールを食べるから福神漬けの意味も理解してるだろ
0272名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:08:42.42ID:aLloeVVg0
銀座ジャポネの

インディアンスパゲティが喰いたくなった
0273名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:08:47.66ID:YUA+Qtk90
>>216
美味そう
0274名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:08:59.63ID:Rh0eFDND0
はっきりいって食い物の味に関しては男性のばか舌より女の肥えた口のほうがよほど信用できるよ
キッチン南海がうまいとかいうばかみたいな舌は勝手に食ってろといいたくなるお粗末なレベル
0275名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:09:12.10ID:/khSl/Zr0
ロイヤルホストの夏のカレーフェアで出てくるカレーがなかなかのレベル
0278名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:11:26.06ID:BWC41t5b0
カレーを子供大好きな人気料理にしたのは間違いなく西城秀樹の功績ですな
0279名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:11:53.37ID:Ulp2dj6T0
疲れて帰ってきて食卓にスパイスカレーがあったらなんか疲れるわ
0280名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:12:50.52ID:KoiTX4nM0
>>240
「アルパラク」とググってみろ
0282名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:13:03.70ID:dFZozclG0
>>274
ある大学の先生が書いてたけど
女子大生の「あの店、美味しいですよ」は信頼できるが
男子大生の「あの店旨い」は往々にしてボリューミーオイリーなだけなんだそうだw
0283名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:13:06.36ID:eV2T6ei40
2ちゃんねらに不評のココイチ好きなんだけどなぁ…
ルー増やしてもらって、卓上の辛い粉入れる。
トッピングはクリームコロッケかチキンナゲット。
引っ越しして近くにないから3年くらい食べてないや。
0284名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:13:18.69ID:Ov2ATszK0
カレーってスパイスが入ってるモノだろ?言い方変えた方がよくね
説明を要する名称なんか定着しないだろ
0287名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:13:45.30ID:AuoOS+yy0
びーんごとハチミツトロ〜リ溶けてる
0288名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:13:47.26ID:aLloeVVg0
こどもがカレー好きになったのは

ゴレンジャーだな
0291名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:14:27.52ID:Qda1UlbT0
>>5
美味い訳が無い
0292名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:14:47.04ID:R2j6fycI0
美女の下痢便が一番うまいニダ。
0294名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:14:58.10ID:vrWxwGSf0
外ではインドカレーかタイカレーだな
普通のカレーはルーが脂の塊だからデブる
0295名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:15:00.61ID:nLTRZ69W0
>>261
南インドではカレー味の炒め物はご飯の主菜で
副菜にアチャールという漬物を食べる
福神漬けは茄子と大根の甘酢漬けだからインド人的にはアリだと思う
0296名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:15:19.34ID:dFZozclG0
>>283
ココイチで期間限定のスパイスカレーをやってたけど
あれが件のスパイスカレーと思って良いのだろうかw
0297名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:15:25.59ID:Qda1UlbT0
ハッキリ言って
美味いカレーなんて無い
どれもイマイチ
0298名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:15:29.09ID:jU9Rp/La0
>>68
函館の小池屋の大カツカレーだw

スパイスカレーって何?スープカレーなら知ってるがw
やっぱりみよしののぎょうざカレーだ
0299名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:15:30.61ID:sHevEAPY0
カレーを旨く作るコツは、ルーをかなり多めに入れる
味が濃厚になる
更に胡椒やマーガリンなどドンドン調味料を投入
味がより複雑になり深い味わいになる
0300名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:15:41.89ID:sbnzgaA/0
ん?「その他」ってこと?
ランキングでいくらその他が多くても
ランク外として扱われると思うんだが
0301名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:15:42.22ID:xmm/ezxc0
ファミマのバターチキンカレーはもう店のカレーを明らかに超えた美味さなんだけどなにあれ
何であんな美味いもんコンビニが作れるんだ?てか専門の店が何で追い越されてんだ?CoCo壱なんか全然美味しくないし
0303名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:15:46.96ID:xuO9C9AN0
>>291
最近実験してるのは、業務スーパーのレトルトカレーに牛肉大盛り+スパイス足しまくり。
それなりに美味いぞw
0304名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:16:06.44ID:PMkI99Eo0
昨年、インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた
0305名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:16:06.94ID:gLJPtel50
>>75
不覚にも彼氏の精子噴いたwwww
もーwww
0306名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:16:19.67ID:Tj1Ab/000
家で作るカレーが一番美味いな
高校の学食は土みたいな腹だけ張るカレーでクソ不味かった
外食のカレーは肉が少ない。松屋も吉野家も牛丼の肉だからペラペラ。
ゴロゴロの牛の肩肉を鍋で2時間煮て安いカレールーで食べるのがいい
0307名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:16:31.99ID:vrWxwGSf0
>>289
インドでも北インドのカレーはドロッとしてるよ
東京だと目黒のタンドールとかな
0308名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:16:38.30ID:IOYsCidp0
給食のカレーシチュー好きだったな
カレーライスも美味しかったけど
0309名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:16:52.83ID:ufssTp8D0
カレーってのは、牛車が糞をボトボトと落としていく土埃の舞う路上で
野糞をしたケツを素手で拭いたその手で直にすくって食べるもんなんだよ。
手について自分のうんこだかカレーなんだか分からない物を舐めながら食うんだよ。
そういうバックグラウンドが分かった上で議論しろよバカども?
0311名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:16:54.14ID:Qda1UlbT0
ココイチ最低
0312名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:17:12.13ID:KoiTX4nM0
ミャンマー風カレーは結構簡単に作れて旨いね。まああれはかなり油っぽくしてこそ
旨いんだけどな
0313名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:17:25.56ID:Ulp2dj6T0
外食で食べたいカレーの話か・・・
確かに喫茶店とかの想像できる味のカレーがいいわ
0314名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:18:00.08ID:XzOPhC/m0
お前ら何だかんだで
イモがゴロゴロしているバーモントカレー好きやろ?
0315名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:18:08.75ID:3Q60stiJ0
ココイチは堕ちたな

今は日乃屋カレーの一択
0317名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:18:25.39ID:Snne5nTS0
スパイスカレーは玉ねぎ炒めるのが苦痛
まめ蔵とかは喫茶店じゃないのか
0318名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:18:44.49ID:ghExjjX70
昔ながらのカレーもスパイスカレーも良く分からない
辛いものが苦手だから、家で作った甘口を食するのみ
0319名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:18:49.28ID:vrWxwGSf0
カレーは大抵は当たり外れがない食事だけどCoCo壱番屋だけは食えん
0320名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:18:56.39ID:KHB3lCJc0
>>295
インド人も納得の福神漬けなんだな
やはりうまいものは世界共通だな
0321名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:18:58.30ID:nLTRZ69W0
>>309
アジア圏ではトイレの度に水で尻を洗って
手もしっかり洗う
紙で拭いて終わりの旧日本式は不衛生と思われてることを知った方がいいぞ
0322名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:19:22.52ID:sfncUXYP0
男はどうでも良いような食生活してるからだろw
スパイスカレーは薬膳みたいに体の調子が良くなる
0323名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:19:25.42ID:qS/W7tPb0
まあでも大人になるとバーモントとかククレは食えないな ありゃ子供の味だ
ゴールデンかディナーの最上級のやつかな
0324名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:19:43.78ID:0rba/QlM0
やっぱりお袋が作ったカレーが最高
0326名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:20:00.17ID:ufssTp8D0
カレーとうんこは表裏一体なんだよ。
そこに、牛の糞の香りと土埃というトッピングが混ぜ合わさって
初めてカレーという食べ物に昇華するんだよ。
そういう事情が分かった上で議論しろよバカども?
0328名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:20:11.89ID:1eGrfj/g0
自分で作ると個人店のカレーが高いのがよく判る。
0329名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:20:25.71ID:KHB3lCJc0
>>314
じゃがいもが入ってないなんて
カレーじゃない
0330名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:20:32.86ID:nLTRZ69W0
>>316
シャバシャバなカレーってスリランカとかタイのカレーじゃない?
普通のインドカレーって基本的に具だくさんの炒め物だけど…?
0331名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:20:38.33ID:Rh0eFDND0
男性のほうが食べ物に関しては固定観念が強い
おれなんかじゃがいもとにんじんとたまねぎが入っていた時点でこのカレーはだめだとみきるわ
0332名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:20:42.03ID:vrWxwGSf0
カレーのスパイスってある意味ドラッグだよな
インド人って何かラリってんじゃん
0333名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:20:51.26ID:aLloeVVg0
いままで喰ったカレーで
体が受け付けず
一口喰って諦めたのが

パキスタンで喰った
ヒツジのブレインカレー
ピンク色した生臭いカレーだった
0334名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:21:16.45ID:km0qsu8U0
ネパールとかの具多め煮汁少なめが好きだな
でカレー複数とかスープとか青菜炒めとかいろいろ小皿で出てくる食べ方
0335名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:21:30.67ID:ufssTp8D0
>>321
おまえインド行ったことねえだろ?
バレバレなんだよ池沼
0336名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:21:47.68ID:Zb/PBlgH0
外食ならインドカレーかタイカレーだな
0337名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:22:03.59ID:4f3w38aK0
女って、辛いの苦手とか言うけど、あれは嘘やったんか!
0338名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:22:03.99ID:KHB3lCJc0
>>327
たしか仕事の流儀で行列のできるカレー屋やってた
0340名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:22:25.40ID:s5ug0H4U0
カレーとハンバーグはおかんの作ったものが一番うまい。
そうじゃない人は可哀想。
0341名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:22:43.57ID:Z0DeVayw0
カレーを極めると
最後にはボンカレーにいきつく
これぞカレー
0345名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:23:03.30ID:1a72AIOj0
>>177
神保町界隈で働いてるけど、実は数軒しか行ったこと無い…
そんな中で良ければエチオピアは好きだわ
0346名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:23:14.00ID:sHevEAPY0
>>321
おまえ手洗わないのか!(~_~メ)
0348名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:24:02.44ID:gSC02AZH0
カレーとパスタの話になると聞かれもしないのにうんちく語ったりマウント取りたがる奴が多いよね
0349名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:24:18.26ID:aLloeVVg0
>>334

ネパールではダルを
ごはんにぶっかけて食べるんだよ
0350名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:24:22.63ID:7SbjLEs20
>>274
美味しい店かどうかの判断として客におばさんが多い店はうまい
若い女ばかりとかおじさんお兄さんばかりとかはイマイチ率高い
0351名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:24:22.74ID:vAw2k7o80
>>4 そんなことしか書き込めんのか? 品性下劣で生き続けたいのか? まあ、仕方がないほどのクズなのか
0352名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:24:27.35ID:KoiTX4nM0
>>322
プラス雑穀米とのコンボなら最強だな
0353名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:24:33.56ID:gqP3320V0
>>330
だな。スープカレーってレベルはタイカレーかなとは思う
ただ外食経験値が無くて日本風ルーカレーしか食った事ないなら、インドネパールカレーでもシャバシャバって表現になるかも
0354名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:24:41.66ID:KHB3lCJc0
>>331
俺はここのカレーは本格派と認めるけどな
0355名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:24:48.17ID:Tj1Ab/000
このまえインド料理屋のタンドリーチキンカレーを食ったけど、ヨーグルトを入れているのか
妙に甘酸っぱいの。本場の香辛料を楽しもうと思ってたのに全然辛くない。
店員5人くらいインド人ぽかったけどあれは絶対インド人じゃないと思う。
0356名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:24:57.14ID:V4L95i+PO
>>1
昔、高島屋のレストランにあったカレーライスとかおいしかった記憶
ココイチは高いし客層がDQNだから論外w
0357名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:25:14.89ID:kV2k1gWe0
>>348
甘ったれハゲはそれくらいしか取り柄がないんだから察してやれよ
0359名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:26:37.66ID:t4bCa0pY0
最近、もうやんカレーが美味く感じられるように・・・、歳かな・・・orz

>>140
あー確かに。
実家カレーがジャワカレー中辛をベースにしてたからか、
バーモントカレーじゃ甘すぎてな・・・
そしてキャンプ時のカレールー選定で喧嘩に・・・
0361名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:27:38.22ID:H67Lenye0
カレーは飲み物
ご飯も飲める
0364名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:28:22.72ID:KG8owsDt0
オレは自家用カレーが嫌いな稀有な存在
だって塩分多いとか言ってルーけちるからうまくないんだもん
0365名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:28:27.37ID:XTJXUpA40
オレも家カレーが旨いと思う、
休みの日は朝仕込んで冷やし(ルーは入れない)、昼にもう一回暖め冷やす
夕方もう一度暖めルーを入れ溶かす、食べる前にもう一回暖める
肉なんか反町と紺野がCMするジャワカレー並の大きさかそれ以上の大きさに切り
ごろごろ入れまくる、ジャワカレーは使わないけどなw
0367名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:28:33.84ID:DXa1DLLD0
サフランライスがいいな
0368名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:29:09.14ID:hg27f4KR0
スパイスカレーとか欲求不満の食い物だろ
0369名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:29:10.40ID:vH+oojgW0
黒米カレーもいいな
0371名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:29:19.70ID:EgGq6ICb0
>>355

タンドリーチキンならヨーグルトに漬け込んで作ってるに決まってんだろ。
それに、そんなに辛くない。
お前が食べたかったのは別の食べ物だ。
0372名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:29:50.96ID:NyvTX9f90
たまねぎバカにしてたけど、たまねぎ入れないと不味いな
玉ねぎと一体になってのルーの口当たりだわ
0373名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:30:01.56ID:dFZozclG0
>>361
こないだ初めて吉牛のカレー食ったが
旨くなくて仕方なく飯もろとも飲み込んでたわ
0374名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:30:04.45ID:30PuqkPc0
スパイスは肉の臭み誤魔化すためのもんだから
女の香水に通じるものがある
0375名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:30:30.95ID:KHB3lCJc0
>>363
いったん火をとめてからルーをいれてかき混ぜれば
たいてい失敗はないよ
0376名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:31:08.97ID:tPoxxDyQ0
>>355
タンドリーチキンはヨーグルトに一晩ぐらい漬け込むのが基本的なレシピだよ。嘘だと思ったらググッてみな。
0377名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:31:09.59ID:2kIaXhMJ0
男の味覚が馬鹿なのはわかった
0380名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:31:41.25ID:Rh0eFDND0
カレーをエスニック料理としてみるか、日本式カレーのイメージを重ねてみるかという問題だろうな
男性は母親の作ったカレー以外口にしたことのない人が多いし、それと違ったりするとびっくりしちゃうんだろう
しかし、エスニックとしてのカレーは現地民が数千年かけて改良してきた味だし、それなりの奥深さはある
それを素直に受け入れられるかどうかの問題ではないか
0381名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:31:46.83ID:leLsGdCg0
インド人系のカレー屋はナンが美味いな。
0382名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:31:47.96ID:e1fcRRpb0
>>33
屈折しとる!
0383名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:31:53.07ID:KHB3lCJc0
>>372
タマネギは甘みをだすって書いてるよ
0384名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:31:56.74ID:rOHiSGgD0
昔ながらのカレーとかナポリタンが好きな人って絶対貧困を経験してる。
0387名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:32:59.05ID:2FHinTiy0
昔ながらのカレーと言われても
喫茶店のカレーって店によって結構違うと思うんだけど・・・
0388名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:33:02.60ID:leLsGdCg0
>>384
昔ながらのカレーてココイチに近い?
0389名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:33:27.62ID:1Y6K2ts70
「最高に旨いカレー?ルーの箱に書いてある通り作ればいいんだよ」の奴 大キライよ!
0391名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:34:00.27ID:iz44nfAu0
>>345
どこかで聞いたことある店名だな…
ありがとう、今度近くに行ったら寄ってみるわ
0392名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:34:03.81ID:KoiTX4nM0
>>359
中3の時の夏休みのキャンプで学校から支給されたのがバーモントカレーだったが
偶々俺がジャワカレーを持って来てて俺のいた班ではそれを加えて学年の番長が
俺に感謝してたのを強烈に記憶してるね
0394名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:34:12.62ID:yP8W+S1A0
スパイスでうっすら汗をかいて
火照った顔で男の気を引こうとするのバレてるからw
0397名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:34:23.41ID:leLsGdCg0
>>387
北海道民にしかわからないと思うが、
みよしのカレーみたいのが昔のカレーだと思う。
0399名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:34:33.62ID:X9m28ZH60
>>362
本当にうめえ料理を作りそして食べたいかどうかは
細かいことではないだろ
0400名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:34:45.31ID:KHB3lCJc0
>>387
業務用カレールーをいれるだけなんじゃないの
0401名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:34:58.80ID:+eHqSHwA0
>>366
あれ、そんな名前だけどたいして辛くはないと思った

市販のものでアホみたいに辛くしたらクレーム来るんだろうけどな
0402名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:35:00.20ID:G+lHoHq30
ルーから手作りのチキンカレー
カレーうどんはビーフで
ココイチは?あれがうまいか?
0405名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:35:20.21ID:sqH0Dbbl0
確かに、喫茶店のカレーってなんであんなに美味いんだろうね
メーカーとか商品名教えて欲しい
0407名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:35:43.49ID:E5xYTDjS0
インドネパール料理店で店員にこれでもかというほどもてなされるの好き
もうお腹いっぱいなのにまだナン持ってきて苦笑いになる
でもカレー自体は美味くないよなw
0408名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:35:43.71ID:leLsGdCg0
>>398
そっか・・・
オラ、上流階級だからわからねーだよ。
0411名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:37:02.42ID:leLsGdCg0
>>396
ナンてこったい。
0412名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:37:24.21ID:KoiTX4nM0
>>389
ま、そんなことをどや顔で言う奴って、政府やマスゴミにとっちゃ
これ以上はないってぐらい有難い存在だろうね。
0413名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:37:35.08ID:HdLVC/OW0
インドカレーとかパキスタン系のカレーにハマってから、日本の市販のルゥで
カレー作って食べたときになんかホッとするんだよなぁ
0414名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:37:39.55ID:E5xYTDjS0
>>405
スーパーで4袋1パックで売ってるS&Bやハウスのレストランのカレーとかホテルのカレーがアレに近い
0415名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:38:03.63ID:Rh0eFDND0
ココイチや中村屋は中間派じゃないかな、日本式カレーとインド式の
ヤマモリのタイカレーシリーズなんかは大方日本人を突き放すような本格ぽさがある
店で食べるカレーならその店の方針次第だろう
いまはエスニック寄りの店が増えたな
0416名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:38:36.86ID:KHB3lCJc0
>>405
業務用 カレー で検索すればいいのに
S&B ディナーカレーフレーク 1Kgとか
0417名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:38:42.45ID:XTJXUpA40
さいころ状に切った肉にS&Bのカレーパウダーをまぶし表面を焼いた方が良い
ルーは最終段階で投入する、お好みの銘柄で良いけれど肉を柔らかにするためには数回温め直すことになる
普段忙しい主婦には意外とめんどくさい作業なのでおっさんがやるしか無い
0419名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:38:57.53ID:H67Lenye0
夜は酒飲むからカレーと合わない
だからカレー食うなら昼だな
0420名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:39:16.24ID:t4bCa0pY0
>>392
中学生だったら少しは受け入れられるんだろうなぁと幼いながらも思ってたわ。
まさか女子とはいえ、高学年以上だってのにバーモント甘口を猛プッシュする奴がいるなんて想定外だったわ。
0421名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:39:37.95ID:leLsGdCg0
あるカレー専門店オーナーが言ってたのだけど、
ココイチのカレーは風味もコクもないに等しい。
だけどどんなトッピングにも合うカレーを考えると、
あんな感じになるのかなーと。
レシピを作ってる人は間違いなくカレー好きだと思うと。
0423名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:39:47.74ID:E+P0CSMM0
>>405
喫茶店のカウンターの下にはよく赤くて大きなSBカレーの缶が空になったものが
物入れとして使われていたなw
0424名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:40:24.51ID:87CzgkOi0
日本のあのカレーって結局、誰が何を改良して作ったの?
ハウスバーモンドカレーが始まり?
0425名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:40:26.67ID:kbqSYTSK0
女は普通の家カレーは自分で作るのが当たり前だし、外食なら家で作れないカレーの方が食べたいだろう
0426名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:40:45.22ID:v3uQh8Qc0
ハウス食品の『こくまろ』最高の美味。
一回作ると体重が1kg増えるのが欠点か(A;´3`) ぁせぁせ
0427名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:40:56.74ID:6LT1fdmU0
一般的なルウカレーなら最近はココスかな、日本式カレー好きじゃないし、バイキングのカレーって甘めが多いけど、塩気があって食欲そそる何か入ってたな。

土曜日カレー作ってニンニクと生姜入れすぎたくどいカレー出来たけど、食えないこともなかった。
0428名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:41:04.30ID:X9m28ZH60
>>421
どんな具にも合うフレンチレストランのカレーを一回味わえ
ココイチのはゴミ
0429名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:42:03.29ID:moYYO/o90
>>40
どれがうまいの?
0431名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:42:24.48ID:kAlf5CLs0
入院中、病室を抜け出して病院の食堂で隠れ食いしたカツカレーはやばい位美味かった
2位はガキの頃の給食のカレーだな、やたらテンション上がってた記憶がある

まぁ味どうこうよりシチュエーションだよね
0432名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:42:30.39ID:9t6dYz110
まんこは馬鹿だからな
0433名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:43:24.61ID:BX3CQX8e0
昔ながらの中華そば
0434名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:43:36.91ID:E+P0CSMM0
>>421
分かる、ココイチのものはチーズとともに口を入れたら
そのわずかな塩味に触発されたカレーになるし、かみ砕くうちに乳成分のまろやかさが
カレーのスパイスを引き出す、何かをトッピングしたときにカレーになる調合だと思ったよ。
さすがカレーのプロの批評だね。
0435名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:43:51.43ID:2vt1UDKz0
値段3千円のナンのカレーの不味かったこと。
ナンは安いのにボッタクリだな。
0439名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:45:37.53ID:sKgkoemj0
自分で作ったジャガイモと人参と玉葱と合挽肉のカレーが大好き
面倒だから殆ど作らないけど本当に好き
0441名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:45:46.62ID:X9m28ZH60
>>430
それは食ってないのでノーコメ
0442名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:46:09.31ID:B4Qe/IN/0
実はインドでもナンよりライスの方が圧倒的に主流でナンの消費量が一番多い国は日本なんだよな
0443名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:46:23.95ID:KHB3lCJc0
>>436
どうせ業務用バーモントカレーとかだろ
0444名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:46:24.73ID:YwS3M5jA0
ココイチがなぜ繁盛するのかわからない奴は舌はともかく頭は悪い
0445名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:46:28.79ID:N3ZpL6ZB0
>>204
黒カレー
0448名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:47:27.91ID:km0qsu8U0
関係ないけどミャンマー料理屋の煮込み料理にほのかなカレー感があるけど、あれスパイスらしいスパイスはそんなに入ってないと思う
俺らが感じるカレー感ってどこから来てるんだろうと考えたが面倒なので調べたりはしなかった
0449名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:48:02.15ID:sNak4F3c0
給食のキーマカレー好きだった
0450名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:48:19.97ID:exqcO3GA0
ゆで太郎のカレーが好き。
温くなきゃもっといいんだけど…
0451名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:48:19.98ID:LHmFrN0K0
ナンが合うカレーと
福神漬けとらっきょうが合うカレーは別物

ここは分けて議論するべきです
0452名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:48:24.31ID:87CzgkOi0
>>444
仕入れのやりにくくさとかでカレーの大規模チェーン店って
やるのが難しいのだったか?
それを実現して寡占状態だから繁盛してるのだったか?
0455名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:48:58.19ID:Jx3yF/1/0
キムチカレー最強だよ 一度食べてみて
0456名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:49:01.70ID:X9m28ZH60
おかわりもいいぞ
0457名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:49:03.07ID:BX3CQX8e0
昔ながらの中華そばって、昔のリヤカーとか軽トラとかで売ってたラーメンの味なんだよね

ラーメン鉢を持って行って入れて貰うの
0458名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:49:03.30ID:RNgnbtLO0
>>100
同意!関西は牛
0459名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:49:25.74ID:tPoxxDyQ0
>>448
スパイスは、ターメリック、コリアンダ、それと玉ねぎとトマトがカレー感のベースでは?
0460名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:49:56.04ID:yjlykV1t0
昔ながらってどれくらい昔
お釈迦様がいた頃か?
0462名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:50:18.11ID:BX3CQX8e0
>>458
関西だけどポーク好きだよ
0464名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:50:34.37ID:mgaIINgA0
ちんさん
スープカレー?なにそれ?餃子カレーより美味いの?

まんさん
みよしのってwww スープカレーお洒落だよねー
0467名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:50:57.58ID:ncZzAac40
俺が作っている「お家カレー」が最高に美味しいと思う、
たまに近所のインドカレー食べに行くけどね
0468名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:51:02.42ID:BX3CQX8e0
ココイチは実はポークカレー
0471名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:52:02.12ID:BX3CQX8e0
バーモントカレーで作るポークカレーがホームポジションになった
0473名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:53:15.62ID:dLYbrQwl0
>>32
客単価と回転数もあるしな。
小規模でも店だせるし

ラーミンはともかく
カレーは三年専門チェーン店で働きゃ、独立できるだけのスキルは手に入るしな
0474名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:53:31.77ID:vH+oojgW0
>>458
骨付き鶏
0475名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:53:32.11ID:6LT1fdmU0
お家カレーが至極って子は何入れてるの?
家カレー微妙か不味い
0476名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:54:10.94ID:KHB3lCJc0
>>469
そんな秘伝のブレンドをおしげもなく公開するなんて・・
0478名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:55:00.73ID:xxKll4PD0
>>5
外食カレーならって話だよね?
家カレーはいつでも家で食べれるから外食なら本格的な家で作れないカレーが食べたいと思うわ
0479名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:55:54.58ID:wQBjtonI0
バーモントとジャワカレーか、バーモントとゴールデンカレーのブレンドがいい
0480名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:57:00.54ID:xxKll4PD0
>>463
オカンや嫁がメシマズやったん?
0481名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:57:35.46ID:M5FZIFeJ0
カレーにじゃがいも入れる奴なんなの?
0482名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:57:40.52ID:pPYTnFJa0
その昔ながらのカレーってのは、どういうものなの?
何が使われて、どう作られていればそうなるのか定義を教えてくれ
0483名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:57:58.52ID:km0qsu8U0
>>459
コリアンダーはわからんけどターメリックは入ってたと思うなー
タイのゲーンはカレーではないよね
カレー感ゼロ
0484名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:58:00.65ID:xxKll4PD0
>>475
手羽元か牛肉だな
0485名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:58:07.96ID:KHB3lCJc0
家庭でおいしいカレー作る方法は
何種類かのルーを入れることってどっかに書いてあったな
0486名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:58:34.59ID:pPYTnFJa0
>>475
箱のレシピ通りに作らないからそうなる
0487名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:58:35.04ID:Au+xegJd0
>>1

エスニックカレー。

民族料理。
0488名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:58:48.94ID:Aam5ry0B0
高田牧舎のカレーが懐かしい。
0490名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:59:22.60ID:mdirsfPG0
カレーに肉とか、肉がもったいないレベル
屑肉ならいれてやらんでもない
0492名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:59:35.28ID:87CzgkOi0
>>482
水と野菜と肉を適当に入れて市販のルーをぶち込むだけで
他のことを何もしない。
0493名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:59:47.41ID:0fyZupay0
金沢カレーのみがホンモノのカレー
0494名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 21:59:55.87ID:D2yOg4gp0
玉ねぎが大量に余っていたので
玉ねぎとシーチキンでカレーを作ってみたら案外美味かった
カレールウさえ良ければ材料は何種類も揃える必要はないと正直思った
0495名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:00:25.79ID:X14EBOsy0
1日煮込んだ手羽元の出汁を使った手羽元カレーが最高ヨ
スパイス効かせたシャバめ調整すると尚ヨシ
0496かかかか垢版2019/06/25(火) 22:01:33.25ID:2dL9e7dx0
ちなみにカレーライスは日本食
インドのカレーはスパイスの効いたスープ
0497名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:01:35.15ID:xacJk6td0
カレー好きじゃない
0498名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:01:59.69ID:4slan3GG0
おらは大丈夫と主張したんだが
小松医師が
あんな、油もの絶対ダメだ!
言ったんだよな 
0499名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:03:00.04ID:kicE8uas0
金沢カレーはフォークで食べろって何度言えばわかるんだオマエラは
0502名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:05:07.49ID:6FlIzxbJ0
嫌いではないけれど
ゴロゴロしたじゃが芋が入った泥々したカレーが
好みではないんだよね
小学校教室の床を拭くコールタールみたいじゃん
カレーはやっぱりもう少し瑞々しくないと
0504名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:05:51.33ID:bPj+ZSmw0
インドカレーは小麦粉なしで肉は牛はあわない
イギリスカレーは小麦粉たっぷりで肉は牛かチキン
0505名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:06:36.90ID:WCcWbOur0
そもそも「昔ながらのカレー」ってのがどんなものを指しているのかがわからない
それと「スパイシーカレー」も意味がわからない
カレーは程度の差こそあれスパイシーだろうと
0507名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:08:13.64ID:H67Lenye0
ハッピーターンのカレー味は美味かった
0508名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:08:14.43ID:kAlf5CLs0
>>501
最初は調理器具も揃っていたから作る機会もあったけど
キッチン周り・シンク周りが油やら謎の塊やらで汚れてウンザリするので、
その内電子レンジ以外で調理しなくなるんだよな
0510名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:10:46.51ID:bPj+ZSmw0
>>502
イギリスカレーがドロドロのジャガイモ入りだよ
0511名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:12:27.82ID:WCcWbOur0
>>506
嫁さん韓国人なのか?w
カレーにいろんなものを入れるとは聞いていたけどキムチは初耳だわ
福神漬けの漬け汁やらインスタントコーヒーを隠し味として加えるのもあるらしいけど
0513名無し転がし垢版2019/06/25(火) 22:13:41.98ID:ER2B98rP0
>>492
たまねきを飴色になるまで炒めない!
アクは大事な調味料!
ジャガイモはたっぷり、肉は探さなければ見つからないレベルで
四角い脂身の塊が入ってたら当り 
 
こうですかわかりません
0514名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:13:47.46ID:ZmNd3YRf0
日本のカレーもいいけどやっぱスパイスカレー、スパイスの方が早くできるし
0515名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:13:50.27ID:9gey8cAwO
TVで独身の女性が「得意料理は肉じゃがなんです〜」みたいな定型文あるけど
独身男性は「カレー」だろの独りツッコミが多いと思う
0518名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:17:37.88ID:+c/nmGym0
カレーって基本的に家庭の味だよな。入れる材料も調味料も
各家庭で違うからね。それで家庭独自の味が出るんだからな
0519名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:18:02.66ID:WCcWbOur0
>>515
実はその肉じゃがすらマトモに作れない女なんてザラにいるんだよね
0520名無し転がし垢版2019/06/25(火) 22:18:22.17ID:ER2B98rP0
丸一日石油ストーブの上で煮込んだカレーの肉がレトルトそっくりの味と食感になった時
「煮込めば良いってもんでもないんだな」
と悟った
0521名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:19:16.70ID:CF7oBJcp0
CoCo壱かインド(パキスタン人多いらしいが)カレー屋しか無くなった。
旨いカレー屋ってどこだろう・・
0522名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:19:19.91ID:JNJFpIV10
市販ルーでも玉ねぎきっちり炒めてしっかり煮込めば料理素人の俺が作ってもかなり旨いものになる。
ただ、めんどくさすぎてここ三年やってないわ。
0523名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:20:33.94ID:mKAzxRUW0
旅猿でスリランカ旅のDVDを見たが、スリランカのカレー美味しそうだった
自分は底辺なので本場のカレー経験ないので、手で直接食べるカレー未経験(泣)
CoCo壱ですら手で直接食べるカレーないよな?
0524名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:23:59.24ID:aPKsa/Qs0
>>5
うんこ入りのやつか
0525名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:24:27.99ID:bPj+ZSmw0
玉ねぎは他の根菜と違って、レンジでチンしてからパンで炒めりゃいい
0526名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:24:41.42ID:k1dLox8g0
>>392
可愛い番長だな
0527名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:24:43.50ID:c4OhdnkEO
各種スパイス煎って凝って作ったカレーも市販のルーに隠し味入れたカレーも、他人が適当に作ったカレーに勝るものは無い
0528名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:26:20.53ID:1daC1Z/K0
シャバシャバしたカレー嫌い
0529名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:26:23.34ID:mKAzxRUW0
ヘビースモーカーだったが入院理由に禁煙成功
退院後は外食増加
カツカレーばかり食べたら一気に体重増えたからカレーの怖さ知った
行きつけの内科医に相談行ってしまった
カツカレー最高
0530名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:27:45.86ID:YcJZCQjVO
>>282
学生ならいざ知らず
女は味はわからない
例えばパクっって喰うひとくち一万の食い物があったとしたら
男は自分の稼ぎで喰う
しかし女は誰かの払いで喰う
だから男は口に入れた瞬間に嫌な感じがしても味わおうと努力する
女は口に入れた瞬間に嫌なら喰うのやめる
だからその先にある味を知ることはない
もちろん例外はあるけれどね
0531名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:29:22.10ID:N5N2lCo10
>>506
離婚待ったなしだな。
メシマズ系か半島系かは知らんが、更なる地獄を見る前に決断を。
0532名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:29:43.31ID:S+EdV1Au0
自分で作るなら具は玉ねぎと牛肉だけだとレトルトカレーに近くなるよ
0533名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:30:01.32ID:mKAzxRUW0
>>521
カレー専門店だからカレー美味しいって訳でもないのが日本の良さだろ
地方老舗のカツがメインの外食店でカツカレー美味しい店もある
逆にCoCo壱はチェーン店な訳だしトッピング高すぎと思う人はCoCo壱まず!と思ったりもだろうし
0535名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:30:31.91ID:YV+3NNTy0
近所に何種類かのスパイスが売りの!
みたいなカレー屋出来たがすぐ潰れたぞ
0539名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:32:21.65ID:DE8CsiUK0
>>4
ウンコ味のカレーはあるがカレー味のうんこはないからなぁ
0540名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:33:07.91ID:DE8CsiUK0
ウンコ味のカレーかカレー色のウンコの二択ならわかる
0541名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:33:20.58ID:L+miHFL90
母ちゃんが年に数回、夜遅くまで外出する時は父ちゃんと子供の晩ごはんにカレー作ってお出かけよね
0542名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:34:17.57ID:mn7W3hT10
>>530
と稼ぎの無い男が言ってます
0543名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:34:24.12ID:mKAzxRUW0
>>505
レトルトカレーや某カレー専門店の汁っぽいカレーじゃなく、
濃いってかとろみがあって野菜や肉など昭和の家庭カレーなんじゃね?
俺は某カレー専門店の汁っぽいカレー嫌い
0545名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:35:15.61ID:sNak4F3c0
>>539
前にエロ動画でスカトロの人が作ってたよ
0547名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:36:22.57ID:5ni17AHK0
東海汽船「さるびあ丸」のレストランで提供されていた骨付きインドカリーが最高に美味しかった。
こないだの週末、久々に乗船して早速レストランに向かうも食券販売機にメニューがない・・・。(泣)
店員に聞いてみたら社長が変わったせいだと言っていた。もう食えないと思うと残念でならない。
どう考えても他の手抜き業務用食品メニューとは明らかに違う、絶品だったのになぁ・・・。
ちなみに、普通のカレーやエビフライカレーとかもあるけど、それとは別立てのルーで提供されていた。

在りし日の骨付きインドカリー
http://art29.photozou.jp/pub/430/3112430/photo/218594936_org.v1486670638.jpg
http://s.kota2.net/1561131165.jpg
0548名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:37:00.36ID:DCH1Afrv0
>>547
ウンコかよ
0549名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:37:23.65ID:smuUq2Mx0
インドカレー大好きなんだけど?確かに女客多い
流行ってたんだな
0550名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:37:43.50ID:G/9Ir/xW0
>>2
全くだ
0551名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:37:45.72ID:DCH1Afrv0
>>442
ありがちだな
0552名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:37:50.81ID:qPofQiwj0
小洒落たカレーはいらんのですよ
0553名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:38:09.02ID:zvYsXLnB0
男だが外で食べるなら本格的なスパイスカレーが食いたいね。
家なら昔ながらのルーがいいってんなら分かる。熟カレー系とかしゃらくせえって感じw
0554名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:38:23.91ID:QFHK/A+o0
新宿ボンベイのカレーが好きでした

つうかなんで閉店したんだよ
0555名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:39:21.25ID:5ni17AHK0
>>548
う〜ん・・・画像はたしかにそれっぽく見えるなぁ。(苦笑)
でも、マジでうまいんだって!
0557名無し転がし垢版2019/06/25(火) 22:40:17.62ID:ER2B98rP0
※家庭で食べるカレーのおいしい食べ方
冷や飯を作っておいてそこに熱々のルーをかける
0559名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:40:47.41ID:tXd5UFBR0
スパイスカレーは白米で食う物なのかどうか
俺の中ではジャッジが下りていない
0561名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:42:14.67ID:wHSn5XBc0
銀座カリーでいいだろ
スパイス厨は、ライスに直にクミンでもガラムマサラでも振れ
その方がダイレクトに来るから
0562名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:42:37.62ID:DE8CsiUK0
インドカレーは全くどうでもいいがとろけるチーズ入ったナンが神すぎてそれ食べるためだけにカレーをおまけで食ってる感じ
0563名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:43:30.09ID:HF9UOfnH0
女のアンケートは当てにならない
本当のことを答えないから信じて商品化するとほとんど売れない結果になる
0565名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:44:19.11ID:YpcOcFqh0
ココ壱が美味しすぎるせいで
その他の店に入ってもすぐココ壱に戻ってしまう
0566名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:45:13.69ID:bPj+ZSmw0
>>559
インドのカレーは半分がコメで食われてるんだからコメでもいいだろうね
0567名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:45:17.18ID:5ni17AHK0
とりあえず、手軽に食べられておし良いカレーとしえばC&Cのポーク辛口だな。
レトルトルーは家にいつもストックしてる。
0568名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:45:38.83ID:ZnScMUXc0
>>506

男はというか普通の人は、素人が変なものを入れるものより、先ず普通の食わせろって思うよな・・・
0569名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:45:50.07ID:WCcWbOur0
>>520
レトルトカレーはボンカレー誕生に携わった方がおまえと同じことを悟ってできたものらしい
だからレトルトカレーの中身は温める前は未完成で温めて完成するように計算されているのだ
0570名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:46:05.54ID:eazS6isW0
料理できないエリートや
家でご飯炊かない奴が増えたから
カレーはラーメンよりチャンスがありそうだな
0572名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:47:06.98ID:9rROyaJb0
チョンカレー
0573名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:47:10.73ID:ZnScMUXc0
>>518
日本だと【肉じゃが】がベースの発想だからな。

印度でも味噌汁みたいなもんだって何かに書かれていた。
0574名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:47:35.03ID:aEzElfFv0
>>557
俺は、あったかい麦飯だな。あのぼそっとした食感がカレーに合う。

ところが、ターメリックにアレルギーを起こすようになって、カレー食えない。一生。
0575名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:48:36.64ID:cxVBve7Y0
インドカレー屋は九割がたネパール人
0576名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:49:03.63ID:aMQZpv/k0
>>1
>女性の1位は「スパイスカレー」となったことが分かりました。

そもそも「スパイスカレー」ってどんなカレーなの?
0577名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:49:12.36ID:sQReM80g0
カレーもラーメンもそう
うまいか不味いかじゃなく
慣れしたんだものが何度も食べたくなる・・
カップラーメンの開発者が言う言葉が旨すぎるラーメンは作るな
いずれ飽きられるから
それより何度も食べたくなるラーメンを作れとw
0578名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:49:21.37ID:ZnScMUXc0
>>562
あれ、簡単に作れるぞ?

チーズさえ入っていればいいと、騙されんな。
(ピッツアもだが)
0579名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:50:08.45ID:Ig4/i62H0
ココイチだけは絶対に認めない
あんなシャバシャバカレーはスープにしかならん
0580名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:50:09.47ID:ZmNd3YRf0
>>574
ターメリックなんて味的にはそれほど重要じゃないからターメリック抜きのカレー作ればいい。
0582名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:51:05.08ID:ZnScMUXc0
>>577
旨すぎるラーメンは作るな
いずれ飽きられるから
それより何度も食べたくなるラーメンを作れ


スゲー、インスタ蝿やクソメディアは真理を理解した方が良いな。

>>1
0583名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:51:11.99ID:DE8CsiUK0
インドカレー屋でチーズナン食べてる時チーズは牛の乳でできてるけどいいのかなと思っちゃう
0585名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:51:41.95ID:29sHL4FG0
>>34
うちと一緒
でも大人になって自分で作った「普通のカレー」は美味しかった
一通りスパイス揃えられるとスパイスで作るカレーは手軽でいい
北インドカレーも南インドカレーもどっちも作るし
ケイジャンスパイスとかタコシーズニングも自分で調合できて
料理の幅が広がった
0586名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:51:43.32ID:OO2XDFo/0
>>580
レシピplz タノム カレー食いたいんだ。
0587名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:51:50.15ID:DE8CsiUK0
>>578
マジで!?
0589名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:52:25.83ID:dtUstyAL0
カレーに合う飯って話になると
あのタイ米の投げ売りなんだったんだろうなといまだに思う
カレーによし、チャーハンによしのあんなうまい米を普段食ってる米と違うってだけで粗悪品扱い
絶対日本人にはあとでバチが当たると思ってた
0590名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:52:35.90ID:ZnScMUXc0
>>580
焦げではない『苦味』って大事よ?
0591名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:53:30.55ID:TI+6nJUL0
傾向的に男性の方が味覚に保守的な気がするわ
0593名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:54:10.47ID:bPj+ZSmw0
>>583
日本だからな
0594名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:54:12.46ID:WCcWbOur0
ココイチで食えるカレーなんてグランドマザーカレーしかないんだけど
しかも期間限定だし
0595名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:54:13.55ID:ZnScMUXc0
>>589
今、高いVer.出ているよな。

カレーが余った時のビリヤニしか使わないから、つい買わない。
0596名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:54:20.43ID:1BlNfuW60
カーチャンは女性に非ずか?
0597名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:54:22.35ID:z0D+Hlao0
俺はマルちゃんの昔ながらの中華そばが好きなんだが
最近売ってないな
0599名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:55:19.17ID:IDJlor3x0
>>25
スパイスカレーの発祥は大阪人の素人が面白がって適当にスパイスぶち込んでるうちに偶然上手くいったものらしいからな
0601名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:55:40.34ID:2kyQ3BVp0
S&Bのおいしいカレーは
安物のレトルトなのに
まろやかだけじゃなくスパイスの風味もちゃんとするメチャウマ
正直ハウスには勝てないと舐めてたがS&Bやるじゃん
0602名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:55:47.14ID:DE8CsiUK0
>>589
タイのネズミも食わない粗悪品が流れてきてた
マジで臭いあれは食ったことある奴にしかわからんヤバさ
だから本当のインディカ米食べるまで印象がめちゃくちゃ悪かった
0603名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:55:47.49ID:H67Lenye0
昔の外食のカレーはひどい所だと高くて不味かったわ
ボッタクリ店どもは駆逐されたけど
外食のカレーが不味いなんて今じゃあり得んからな
0604名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:56:03.49ID:fzyRheS80
一人ならトップバリュのレトルト58円で済む
味覚も食べる量も違う誰かの為に作る、誰かに作って貰う、コレが揉める原因
0605名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:56:49.07ID:ELgsaQqz0
昔ながらのカレーってのは・・・

かあちゃんがつくってくれた
バーモンドカレーだろ・・・

男も女もみんなアレが大好きなんだよ
0606名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:56:52.58ID:ZnScMUXc0
>>583
>>593
ものの本によると、実は日本のインドカレー屋の多くがネパール人オーナーなので、
主義・主観は関係なく、商いの発想から生まれたものらしい。

夜、居酒屋にするのも、インド人とかじゃない発想らしいよ。

カレーというスタイルだけにこだわっていないんだって。
0607名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:57:31.61ID:fsnIZLyN0
ゴーゴーくいたくなってきた
0609名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:57:49.08ID:ZmNd3YRf0
>>586
大さじでコリアンダー2、クミン1カイエンペッパー1シナモン、クローブ、ブラックペッパーカルダモン少々
ニンニク、ショウガ各30?、トマト缶一個、玉ねぎ600g、後は肉とか野菜。
コリアンダーとクミンとカイエンペッパーだけでもカレーっぽくはなると思う。
0610名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:58:17.96ID:4H650L9X0
三丁目の夕日に出てくるライスカレーが良い
0611名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:58:34.65ID:bPj+ZSmw0
ネパール人もヒンドゥー教徒がほとんどだよなーとは思ってしまう
0612名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:58:40.18ID:ZnScMUXc0
>>599
甘いんだよな・・・

ほぼソース入れるから・・・

あと酸っぱい。

マジでソースの味。
0613名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:58:47.77ID:agcX6AMy0
昔ながらのカレーってのは要は海軍式で日帝残滓の一つ。なくさなければならない
0614名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:58:50.34ID:NJENt4Hv0
カレーまんよりもピザまんが好き。
0615名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:58:57.52ID:U62VIRh30
昔ながらだと、醤油やソースかけないと味がしない、
バーモントやジャワの固形ルーの事なら同意

余計な事する事ないだろ、数十年前から、
だからカレー
0616名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:59:01.57ID:UqY1OwSJ0
海軍カレーが有名だけど陸自のカレーもめっちゃ手間と隠し味つぎ込んで美味いんよね
空自は知らん
0617名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:59:09.24ID:WCcWbOur0
>>563
あいつらは味云々じゃなくて流行っているかどうかだもん
0618名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:59:10.60ID:ZnScMUXc0
>>611
銭でしょう。
0619名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:59:17.55ID:L6LSVUgM0
スパイシーな方が好きだな
昔ながらってのはあんま好きじゃない
ナポリタンとかオムライスは昔のが好きだが
0620名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:59:26.86ID:i2cQry+e0
カレーはカロリーが…
0621名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:59:36.98ID:2kyQ3BVp0
昔ながらのカレーとは
ハチカレーやメタルインドカレーのことだが
本当に分かってるのかな
欧風カレーと勘違いしてんじゃないだろうな
0622名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:59:42.21ID:TI+6nJUL0
家じゃ出せない味の店で外食したいよね
0623名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 22:59:45.71ID:zX3y5TgE0
ハウスきわだち最強
0624名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:00:02.85ID:FH/TmUAy0
タピオカカレーじゃないの?w
0625名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:00:11.16ID:ekZHFZH40
外食の「普通のカレー」って定義が難しいね
CoCo壱のはちょっと違う感じがするし
乱切りの具が入ったビーフカレーかな?
専門店で食べるよりサービスエリアみたいな食堂の味が近いかもしれない
0626名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:00:20.64ID:ZnScMUXc0
>>617
>>563

マジか・・・、人類も終るな・・・
0628名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:00:34.55ID:s2j6unJL0
インドカレー作るようになってから
所謂日本のカレーはしつこくて食べなくなっちゃったな
0630予言者垢版2019/06/25(火) 23:00:58.29ID:3SDRcx5w0
井之頭五郎が↓
0631名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:00:59.53ID:sNak4F3c0
>>616
陸のは駐屯地によってレシピ違うので
各駐屯地次第だな
0636名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:02:27.54ID:b7bNqgm70
趣味わーカレー
趣味わぁーかレェー
0638名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:02:44.04ID:ZnScMUXc0
>>621
昔ながらって海軍やバーモントとかであって、
大阪国のスパイスカレーではない。

なんでも大阪が中心の様に工作すんな!!

恐らく、ここでのスパイスはインドカレーを指しているのでは?
0641名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:03:06.83ID:Bn4kTg9i0
そばうどん亭のカレーがうまい
0642名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:03:17.70ID:HhvJcH8H0
最近日本ハムのレストラン仕様という4袋入りのレトルトカレーに嵌っている
疲れて帰ってもう料理する気が起きない&すぐ食べたいとき重宝している
トッピングでハンバーグやカツを乗せて食べれば外食要らずだし
0644名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:03:35.34ID:ZnScMUXc0
>>632
ウマいか?、あれ?

しかも2種類あるだろ・・・
0645名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:03:48.16ID:6quxB+sy0
>>589
カレーに合うのはサフランライスだ
ただやっぱりそれよりも、もちもちのナンが一番おいしい
0647名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:04:23.45ID:z0D+Hlao0
>>604
君もやってみなよ
1ヶ月でパンクしない自転車が買えるよ!
0648名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:04:32.23ID:e9nbLhfT0
>>591
女は小洒落てるのが好きなだけで味なんてどうでもいいんだろ
永遠に世間知らずの子供みたいなもん
0650名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:04:54.98ID:ZnScMUXc0
昔、お歳暮で貰った缶詰のホテルカレー、美味しかったなー

ビーフ。

あんなのもう食べられないんだろうなー
0651名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:05:04.71ID:oGjr2hcm0
カレー味のウンコ
ウンコ味のカレー
ウンコ味のウンコ
カレー味のカレー
  
 
どれか食えって言われたらどれを選ぶ?
0652名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:05:34.30ID:OO2XDFo/0
>>592
アリガトウ。ほんと、いっぱい出て北。週末は雨で
自動ヒッキーになりそうなので挑戦してみる。
0653名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:05:34.89ID:6quxB+sy0
インド系では、バターチキンかサグチキンかチキンティッカマサラかま好きだけどチキンティッカマサラってイギリスカレーなんだよな
0654名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:05:59.52ID:ZnScMUXc0
>>645
サフランは高くて買う勇気が出ない・・・

スパイスの女王だっけ?
0656名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:06:35.43ID:UqY1OwSJ0
>>631
そうなのか。野菜丸のまま皮ごと煮出したりとか大鍋で作るのは
家だと難しいよね。ラーメンのスープもそうだけど
0657名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:06:54.14ID:DE8CsiUK0
なるほどチーズナンの店はインド人じゃないのか
近所のカレー屋はマジインド人なせいかチーズナン作ってよと言ってもガチスルーされる
インド人と同じアパート住んでるのに一時間かけて都会にチーズナン食いに行く羽目に
0658名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:08:34.34ID:L6LSVUgM0
>>655
あれ、1000円くらいの缶詰じゃなかったっけ?
1食辺りにすれば300円程度かもしれんが
0662名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:09:43.66ID:nh6jKJP30
>>638

いいや
ボンカレー
0663名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:09:58.65ID:n6AxC0lM0
CoCo壱よりからなべ屋の方が安くて美味いのにどんどん減ってあと一軒しかないのが悲しい。
0665名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:10:43.17ID:zZ5Wbnf60
>>620
カレーとご飯で、カロリー糖質多すぎて
継続して食べたらデブ決定だろう、本マジ気をつけて食う事やな
あの、中年のデブオッサンとデブババアのだらしなさ
0666名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:10:46.75ID:CetOURnY0
>>281
スパイスキツすぎて食べられたもんじゃなかったわ、本場のは
旨味とかも感じられないし
日本のは日本人に合うスパイスカレーに仕上がってる
0667名無し転がし垢版2019/06/25(火) 23:10:49.83ID:ER2B98rP0
>>563
あるあるあるわ〜
あいつらほんまはサラダとか生野菜スティックとか温野菜とか、別に好きちゃうねん
で、人に聞かれたときは「こう見られたい自分」を演出して回答するからやたら食いもんの好みがヘルシーやねん
モスバーガーは女性のそういうとこを真に受けて失敗しとんねん
0668名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:10:54.56ID:oGjr2hcm0
>>657
そのインド人は「日本人と同じアパート住んでるのにわざわざ外に白米買いに行かなきゃならない」って言ってるよ
0669名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:11:20.54ID:H67Lenye0
>>649
シャビシャビで玉ねぎシャキシャキでスパイシーなだけで美味くなかった
やっぱカレーはなか卯だな
0670名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:11:55.79ID:oGjr2hcm0
>>617
商売ならむしろそっちの方があてになるんじゃないのか?
0673名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:12:56.62ID:DE8CsiUK0
>>668
ちげーよそのカレー屋のインド人が住んでるんだよ
0674名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:13:37.91ID:ZtGMYHB20
>>563
女は好みが割れすぎるのに更にホルモンバランスで好みが変わるからな
意見を聞けば聞くほどどの意見が多数派なのかわからなくなる
0675名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:14:11.29ID:e9nbLhfT0
>>671
いや糸引いてるじゃん、なんか臭いし
0676名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:15:27.57ID:ftchyEel0
スープカレーくいたい
0677名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:15:37.45ID:k1dLox8g0
>>529
かかりつけじゃなくて行きつけなのか
0678名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:16:20.57ID:zLq6Ga2f0
飯テロやめろ
0680名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:17:17.86ID:oGjr2hcm0
>>673
アホか
じゃあ寿司屋の主人はわざわざネタを持ち帰って同じアパートの住人のために寿司握ってやんなきゃいけないのか?
タクシーの運ちゃんは同じアパートの住人をあちこち連れていかなきゃいけないのか?
プロ野球選手は家に帰ってもホームラン打たなきゃいけないのかよ

よそ様にはよそ様の仕事とプライベートがあるんだよアホ
0681名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:17:47.47ID:DE8CsiUK0
行きつけの内科ワロ
0682名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:17:49.81ID:H67Lenye0
>>677
コンビニ受診なんだろ
0683名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:17:54.46ID:vw+SF7fl0
>>330
自分が好きなのはスリランカカレー
初めて行ったスリランカ料理屋でマイルド?って聞かれてマイルドって言ったのにアホほど辛いカレー食べてはまった
ベリーベリーマイルドって今は注文してるけど
0684名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:18:46.82ID:Yi3/Peuz0
スープカレーってスープだろ。
野菜や肉が溶けてるとか最初から入ってないだけ。
0686名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:19:30.39ID:gZxfka+g0
>>24
でウスターソースをかけて食べるんだろw
0687名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:21:00.62ID:Fph7HFib0
今は亡きPOT&POTが良かったなあ、CoCo壱より全然肉厚で味もしっかりしてた。
0688名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:21:14.18ID:DE8CsiUK0
>>680
いや店で出してくれって話なんだが
近所にインドカレー屋があってその店主とアパートでたまに顔合わせた時にチーズナンつくってよって話してるんだけどな
要望聞いてくれないから都会に食いに行ってるって普通の話にあつくなるなよ
0690名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:24:08.42ID:JJ9v8DoO0
赤カリー黒カリーカレーマルシェ
0691名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:24:09.68ID:oGjr2hcm0
>>688
そんなの同じアパートに住んでるかどうかなんて全く関係ないわ
なんで同じアパートに住んでるの住人の希望を叶えるために働かなきゃいけないんだよ
アホすぎ
0692名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:24:36.64ID:hyNeRldy0
昔ながらのカレーは家で作るから家でやるのは手間がかかる系統がいいな
0693名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:24:42.86ID:jBUF5FkX0
>>4
生キャラメル

生モッツァレラ

生ウンコ
0694名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:26:00.71ID:TQhPh/pT0
インド人やネパール人がやってるカレー屋さんがいい
昔ながらのはうちで作るのでいいや
0695名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:26:47.59ID:WCcWbOur0
>>689
有名だがアレのうまさが俺にはわからなかった
0696名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:27:13.12ID:Vrfh9hrC0
カレーを一人分作るのは大変なので、具だくさんのバーモントカレー甘口を食べさせてくれる店があるとうれしい
0697名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:28:13.54ID:DE8CsiUK0
>>691
そんなキレるようなこと言ったつもりないんだけどな
近所のカレー屋にチーズナンあればいいなって話なだけで
その頑なにチーズナンださないインド人が同じアパートなのも偶然の面白さあるだろ?
0698名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:29:15.49ID:oGjr2hcm0
>>697
おまえのことなんか相手にしてないだけだろ
頑ななわけではない
0701名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:31:51.09ID:wwEWEaJ/0
>>697
チーズナンなんてインドに無いからな
あるいはお前の口が臭い
0702名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:32:01.14ID:ljIGldsg0
ウンコの汲み取りやが、確か昼飯は、カレーをくうらしい!!
ウンコに負けず劣らず、カレーのにおいは、口に入るらしい!!
0703名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:32:55.38ID:tLu9ivlu0
好きっていうかそれしか知らないやつが多いんだろ?
例えばスープカレーなんてまともに食えるのは実質札幌とせいぜい東京くらいで
あとは地方都市に1、2件ずつあるかどうかって程度だし
俺も札幌に行かなきゃ知らないままだったかもしれない。
あんなうまいもんが未だに地元では知られてないとか勿体無い。
田舎はラーメンラーメンって馬鹿みたいにラーメンばかり食ってカレーは家のカレーしか知らないやつがほとんど。
0704名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:33:55.12ID:ljIGldsg0
>>2
そうそう松屋の味噌汁付のカレー値段上がってない?
390円ぐらいで食った記憶あるのだが
間違ってる?
0705名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:35:02.32ID:niufq4QW0
ジャワカレーのカロリーハーフのルゥ、何であまり売って無いんだろ。
あれ美味いんだが。
0706名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:36:12.34ID:9ZO53JMG0
昔ながらのカレー=イギリス料理としてのカレーに端を発する料理
スパイスカレー=インドやタイなどのカレーへの回帰を目指したもの

こう理解してる
0707名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:36:17.14ID:wwEWEaJ/0
>>683
スリランカは知らんけどインド現地のカレーってそんな辛くないぞ
日本のインド料理店は日本人が望む「体験」を売ってるんだろ
具を少なくしてナンをたらふく食わせて安いもんだw
0708名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:36:30.96ID:WzJp8pSz0
小学生の時のキャンプで作ったカレー
味は忘れたが飯ごうで炊いた飯がメチャクチャ
固かったなぁ
楽しかったけどね
0709名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:37:48.60ID:0+K+otWW0
>>642
ヱスビーの赤缶の小さいヤツ買っておいて、レトルトが物足りない時にチョイ足ししてる
気力無いときは無理して自炊せず、逃げ道も必要
0710名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:37:51.21ID:EQ96RDtB0
バカ「家のカレーが1番」
ウヨ「外食のお金がない」
原価厨「家で作れば100円」
パヨ「カレーを食べると次の日 肛門が痛い 安倍のせい」
0711名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:38:03.60ID:DE8CsiUK0
キャンプで作ったカレーはすべての班がスープカレーになってたな懐かしい
0712名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:38:46.39ID:sKDJeSDe0
昔ながらの基準は世代にとって異なるので何の意味もない調査だな
われわれの年齢ならカレー粉から作った黄色いカレーこそが王道で正義だが
今の若い子はスープカレーやキーマカレーが昔ながらの味になるかも知れんわけだし
0713名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:39:11.47ID:WzJp8pSz0
専門学校生の頃は
駅のC&Cでポークカレーよく食ってた
0714名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:39:19.37ID:ekZHFZH40
>>703
小さい頃から染み付いた味は一生もんだからなぁ
関西の某番組でスーパーの惣菜・母親作・嫁作の料理(ハンバーグとか唐揚げとか)から、何も知らない旦那はどれを選ぶかっていう企画があるんだけど、90%くらいは母親の味を選ぶ。
ずっと食べてきた味を無意識に選んでるんだろうね
0715名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:39:21.38ID:Hfc+Afaf0
インドパキスタンチベット料理のカレーが種類も豊富で好き
0716名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:40:10.88ID:feUfylni0
ガキの頃はどろっどろっとしたカレーがいいと思ってたけど
大人になった今では逆にさらっさらのスープみたいなカレーの方がいいと思うようになった あっちの方がご飯とよく絡んで調和はされて食べやすい美味い流し込める
何杯でも食べられる
0717名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:40:48.52ID:x/haYU6Z0
要するに半田屋のライスカレーやろ
フェアメニューの黒ビーフカレーは大盛りにできるようにしてほしい
0718名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:41:10.57ID:SBAFb2Zo0
大阪だとオサレなバーを昼だけ間借りして
昼だけのカレーランチ営業したり
結構身軽なのがスパイスカレー
おいしいけどそこまで奥行きのあるものでもない感じ
0719名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:41:24.86ID:AcFTjlbk0
ルーが少なくなったのよ、昔のルーの感覚で作るとシャバシャバになる、12皿分が8皿分に
0720名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:41:38.39ID:WzJp8pSz0
>>711
そうだね。具はガリガリでルーはシャバシャバ
楽しいと何でもうまいのよね
0721名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:42:15.70ID:XHofub9I0
>>1
王風カレーとかレストラン風カレーは嫌い
あの味はカレー風味のハヤシライスだから
0722名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:42:19.47ID:WCcWbOur0
カレーってどんなにヘタに作ってもそれなりに食えるだろうとたかをくくっていたが
ある店で本当に不味いカレーを出されたときは愕然とした
でも好みの違いだと自分に言い聞かせた
0724名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:42:36.23ID:XHofub9I0
欧風だった・・・
0725名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:42:47.08ID:L/Z5pW3T0
ボンカレー久々に買ったら箱ごとレンジでチンできるようになっててワロタ
0726名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:46:56.89ID:DE8CsiUK0
友達が作った椎茸と油揚げカレーが世界で一番まずかった
何で油揚げ入れたんって聞いたら
味噌汁の残りでカレー作ったんだとよ
0727名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:46:58.67ID:WCcWbOur0
>>720
大体あの短い時間でカレーを作るのが無理なんだよね
しかも飯までシャバシャバだったときは悲惨w
0728名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:48:23.25ID:2FHinTiy0
>>722
下ごしらえ?なんですか?それ?な人が
そういえばナスカレーやシーフードカレーってあったよなで
ナスや魚のようなちょっと主張の強いものをぶち込んではいけない
0729名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:48:24.81ID:h5TjYKn7O
>>445
神保町なんだ。
神保町と馬場の黒カレーは本当にうまいと思う。
いろんなとこにある南海や洋庖丁関連店の食べ歩きが趣味。
0730名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:48:28.08ID:qiE53hx50
スパイス効いてるのは当たり前じゃん
0731名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:49:27.19ID:YGuqFKhZ0
邪道と怒られそうだがカレーにキムチ合うよな
高いキムチじゃなくて旨味調味料盛りだくさんの奴
0732名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:51:03.82ID:H5WiUo/X0
>>725
まじか!
最近は5パック300円とかのレトルトしか買ってなかったから知らんかったわ!
0734名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:52:08.55ID:U+239THL0
カレーって家で食うもんだろ
仕事中とかならカレーもあっけど。
早いから。
ナンのステマだよゴミクズ。
0735名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:52:33.70ID:HCLeETL90
>>712
「カレー粉」てカレーパウダーじゃなくてオリエンタルカレーみたいな即席カレーの素のことだよね
0737名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:53:27.30ID:YGuqFKhZ0
探してないだけかもしれんが金払ってまで食いたいかというと微妙だなラーメンなら払えるくせによ
0738名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:53:51.17ID:zY2IKncp0
帯広で展開されてるインデアンカレーがいい。
帯広の家庭でカレーを作る習慣をなくしただけの事はある。
0739名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:54:39.80ID:sDcdvfYL0
>>699
そりゃ内側からダイレクトにアナルを刺激するから止められんわな
0740名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:55:36.76ID:aMQZpv/k0
>>738
ああ、あの大阪のカレー屋をパクった奴?
0741名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:57:38.22ID:Hei33M+30
CoCo壱に全然好きじゃないのに、松屋のカレーは好きなんだよな
松屋のカレーはコクがある
それも俺のような不自然なくらいド素人の舌にもわかるくらいに
0742名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:57:47.91ID:Iny6FDqI0
キャンプでのシャバシャカレーこそ至高(´・ω・`)
美味い不味い関係なくワイワイ盛り上がれるし(´・ω・`)
0744名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:58:24.36ID:96oq7itk0
静岡ならマハラジャダイニングのインドカレーが最高
いつも混んでる

オーナーは日本人かは知らんけどインド人とインド人っぽい人だけで店回しててインドってこんな感じっていうインテリアと雰囲気

カレーはここの食べたら他のなんちゃってインドカレーが許せなくなる
ナン美味くて持ち帰りできる
ナンのおかわりやたらすすめてくる
チャイ美味しい

ああ考えただけでヨダレが
0745名無しさん@1周年垢版2019/06/25(火) 23:59:25.40ID:ZIi5yE+F0
回り回ってココイチのカレーが至高だと気づいたわ、口に入れる前から美味い
自分にとってカレーとはあの値段とクオリティのバランスで完成されてる
0746名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:01:23.00ID:0cDYuvdq0
>>725
それボンカレー(高い方)だっけか
ボンカレーゴールド(安い方)もそうなん?
0748名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:02:39.46ID:dqWhvXxD0
カレー受容度(本格的なカレーに目覚めてから人が辿る道のり)

レベル1:カレーライスでなくナン食べるようになる
レベル2:ナンではなくチャパティやロティになる
レベル3:インド料理屋に行ってもカレー以外のものを食べる
レベル4:ヨーグルトソースやミントソースを店員に頼む
レベル5:手で食べる
0749名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:04:05.71ID:/TXJlNLZ0
結局バーモントとかジャワカレーあたりの無難なルーにソースやケチャップやリンゴなんかを適当に加えてやれば
日本人好みの最大公約数の味になる
0750名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:04:19.04ID:0cDYuvdq0
>>741
松屋はうまいよね
だけどやたらと辛いw
子供にはムリだと思う
0751名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:04:53.51ID:seEGNiLk0
ハヤシライスやらケチャップを沢山入れまくったカレーを好む奴の気が知れなかった
キチガイかと思った
0752名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:05:22.34ID:jfH/bkHA0
ハウスの印度カレー買って食べた時に大人になったなぁってしみじみ感じた(´・ω・`)

昔はバーモントだったけどバーモント→ジャワ→印度ってステップアップした感じで
0753名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:06:12.66ID:yC6uT7Q20
英式小麦粉のカレー?とインド風は別ジャンルだよね
味噌汁とスープくらい違う
0754名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:06:26.17ID:/ohQatT/0
いろんなカレーを食べたが
ハンバーグカレーが一番美味しいと思う
0755名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:08:29.48ID:eL0Fc7KC0
家で作るカレーが好き。
挽肉のカレーやバターチキンカレー、シーフードカレーとか。
たまに余った肉じゃがをカレーにリメイクするんだけど、これがまた美味しい。
0756名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:08:42.59ID:KSEmwYrf0
あのね
韓流とか言ってた在庫が余ってるの
辛いもの押しがはじまっててね
常食するほど食えないくらい辛いのよ
0757名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:08:50.23ID:RqcUmNWS0
松屋のカレー好きな奴ってなんなの?
あんなまずいカレー他に業務スーパーのレトルトカレーしか食ったことない
つーかこの2つ味一緒
0759名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:09:52.52ID:KSEmwYrf0
スパイシー✕
カプサイシン○
この違い憶えておいて
0760名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:11:33.44ID:AVt94oQ40
いつのまにかスパイスカレーって言うようになったの?
ネーミングミスだな
スパイス使ってないカレーなんかないし
インド風とかタイ風でいいだろ
0763名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:13:48.66ID:lHDU3A/10
>>760
大阪のスパイスカレーは、その辺のを一周した後に出てきた独自ジャンルだから
0767名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:20:14.22ID:e05T+jsg0
>>750
子供はわからんけど、そんな辛いか?CoCo壱の2辛のほうが辛いよ
たまに無性に辛いカレー食べたいときはCoCo壱の5辛頼むけどね
やっぱり松屋のほうが俺的には旨く感じるんだよね
でもCoCo壱はメニューが豊富だし、一概に上下をつけられるものでもないけどね

まぁ本当に美味しい店で食べたいときは外国人の店に行くけどね
群馬の高崎にあるカレー屋は超絶旨い
他の追随を許さないレベル
土日行くといつも2時間以上待ち
わざわざ神奈川から車で行くけど、後悔は一度もない
0768名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:23:03.02ID:OpymMT8i0
スパイスカレーでも「ルー」と言うの?
0777名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:30:18.12ID:uizM4O1j0
お前らインドカレー屋行って「あなたはインド人ですか?ネパール人ですか?」って聞けるか?そんなん無理やろぉwwwww
0778名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:30:44.52ID:KHk7JUR+0
薄めに作ったカレーに、めんつゆと片栗粉を加えてトロットロットにしたカレー丼も良いぞ
0780名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:32:28.54ID:e05T+jsg0
>>770
CoCo壱にそんなの置いてあったっけか?
いつも茶色の福神漬けばかりに目がいくから気づかなかったかも

ちなみにCoCo壱の福神漬けは俺は大好き
スーパーの店頭に売られてれば高い金出してでも買いたいかも
好みの問題はあるだろうけどね
0782名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:36:01.21ID:jfH/bkHA0
なんでキャンプでカレー作ると絶対にシャバシャカレーになるのかな(´・ω・`)
0784名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:37:10.82ID:giPC4zsn0
>>746
どっちも箱ごとチンできるよ
0786名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:40:07.58ID:SpCfPFLL0
>>777
ネパール人だいたいめっちゃフレンドリーやからどこから来たか聞いたら答えてくれるよ
0788名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:41:51.26ID:jEc+W2Xu0
>>782
水の量がワイルド
0789名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:44:03.50ID:GMwV+eaP0
加熱って行為はつまり食材の食感と香りを削ぎ落とし、料理全体を平準化していくものだからな
長く煮込めば旨くなるなんて迷信
0790名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:44:13.13ID:9mY2Hwqk0
ていうか、カレーはカレーじゃないのかとしか
思わないから、普通のカレーと答えるしかないよな。
0791名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:44:18.40ID:uizM4O1j0
>どっから来たのって聞けないの?
>コミュ障?

バカかよこいつw
入店して速攻でそんなこと聞く奴おらんやろぉwwwww
0792名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:45:11.22ID:QvALvYQJO
>>777
インドの方ですか?日本語難しくないです?とか聞くとネパールから来たよって教えてくれたりする
今もあるかわからんけど根津あたりのネパール人がやってるカフェのインド風アフタヌーンティーセット旨かった
サンドイッチにカレー味のポテトサラダが挟んであったり紅茶はチャイだったりするやつ
0794名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:46:04.35ID:t477rfiZ0
小麦粉使ったカレーは要らん
昔ながらのカレーが好きとか昭和生まれのおっさんだけだろ
0795名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:46:56.19ID:pnSpT+5u0
彼女 「何か食べたい物ある?」
俺   「そうねぇ 何でもいいよ」
彼女 「はい トマトサラダうどん」

女ってまじ頭おかしいんだなって思いました
0796名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:48:42.38ID:DWyYlh8A0
>>777
インドのどこ出身なんですかって聞いてるよ
フツーに答えてくれるし
0797名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:50:12.40ID:9a+3IAhj0
高級ホテルのルームサービスビーフカレーなら、ココイチ出してくれよと思う。
0798名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:50:48.32ID:DWyYlh8A0
なんで聞くかっていうと出身地によって味付けというか辛さが違うから
それがネパール出身なら、もう全然違う
ネパール人のカレーは日本人好みにしました!って感じで甘いし
0799名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:52:12.68ID:hXgoF5qO0
>>4
うんこ味のカレーはもはやうんこ
カレー味のうんこはもはやカレー
0800名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:52:14.69ID:AK4mZXBR0
1位はハウスバーモントカレー一択

これ以外は認めない

ソースは俺w
0802名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:53:25.75ID:Y59BcBEa0
小、中学の給食のカレーだな
0803名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:53:57.66ID:9mY2Hwqk0
好き嫌いのない自分が
グリーンカレーだけは食べれなかった屈辱。
0805名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:54:24.83ID:nyVJiGz10
ココナッツミルク入れると美味しいよ
0806名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:55:46.84ID:uxdtlCzb0
男は舌も頭も馬鹿だからココナッツミルクの美味しさなんて理解できないよw
0807名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:58:45.61ID:AK4mZXBR0
レトルトカレーは
ハウス、ザ・ホテル・カレー【赤い箱】

赤い箱以外は美味しくない
0810名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 00:59:58.33ID:s/0wlP840
>>10
女性は味で食べているのでは無く情報で食べている
美容と健康と流行を追ってマウンティングできるのなら犬の糞でも食べるのが女性
男性は料理をすると試行錯誤し始める。女性は味を見ずに片手間でやり、身につく前から手抜きをしようとする
0811名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:00:22.31ID:HsUPwIQd0
最近ルーを使わないカレーを作ってるけど鍋がキトギトにならないのがいい
0814名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:01:51.04ID:nyVJiGz10
全力の男女バトルスレだったのか
ほのぼのした書き込みしてしまった…
0816名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:03:01.92ID:s/0wlP840
>>28
これ

あいつらは味を見ていないからな
数口しか食べていないかもしれないし
0817名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:03:31.76ID:AK4mZXBR0
>>803
会社の同僚にパキスタン人がいて
自宅でグリーンカレーを振舞われた

あまりの不味さに吐きそうになったがw
美味しい?と聞かれたから
美味しいと答えたw
その後、会話が続かなかったwww
0818名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:06:19.21ID:og6/5/Og0
小麦粉入れてじゃがいもが煮崩れてドロッドロのあまり辛くないカレーが好き
サラサラシャバシャバスパイシーカレー嫌い
0819名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:06:35.53ID:s/0wlP840
>>39
スカスカペラペラの香辛料ペーストだのスープだのでしょ
元はベジタリアン向けの不味い香辛料使った何かみたいな
0820名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:07:16.06ID:w+3Wh8MK0
>>817
なにそれ
おもしろいの?
0821名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:11:01.32ID:AK4mZXBR0
>>820
全然おもしろくないよw

その時の事を今思い出しても
あまりの気まずさで
地獄のような時間だったからなw
0822名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:11:11.12ID:SOtB/Sjv0
>>793
ナンのおかわりして、そのままお持ち帰りする人がいたけど、ああいうのアリなんかな
マナー的に(´・ω・`)
0823名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:14:40.89ID:nyVJiGz10
家庭で作るの楽しいよ
クミンとかガラムマサラとか香りが最高
0824名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:15:17.19ID:K1jAUPA70
>>821
語尾についてる“w”←これはなに?
0826名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:17:39.24ID:pMLYK+eb0
>>825
水分飛ばし足りないと酸っぱくなる
0827名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:18:05.27ID:T21PoMsS0
普通のカレーは飽きた。
バスマティライスのビリヤニとかサイドメニューばっかり食べてる。
0828名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:19:46.76ID:QOp1n+mS0
カレーに限らず男は安定を求めて同じ店の同じメニューばかり頼む奴が多いような
0830名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:21:55.02ID:T21PoMsS0
>>828
飲食業は男の胃袋を掴めばいいんだな!
0831名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:22:26.93ID:iml8s54g0
>>14
あーこの前食べたわ
あれ辛いけど美味しいよね
家で食べるのと違ってすごくスパイシーだった
0834名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:26:56.81ID:iml8s54g0
>>832
あれも食べてみたいけどかつやに行くとついカツ丼か豚汁定食の誘惑に勝てないw
結構辛いんでしょ?
0835名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:27:21.92ID:tFEi/ikr0
>>829
笑い話?
つまりおもしろいってこと?
0836名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:28:16.50ID:T21PoMsS0
お前らは正真正銘の本物のカレー食ったことある?
0839名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:29:39.55ID:rzimJFwx0
外食のカレーはトッピングで誤魔化してるのが多いわ
0840名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:30:27.85ID:mW7lZJz60
バーモント甘口だな故郷の味
0841名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:30:55.76ID:T21PoMsS0
>>835
「笑い」のこと。「草が生える」「草」とも表現する。
〜(笑 → warau → wara → w
0843名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:31:02.10ID:yC6uT7Q20
>>764
インド料理屋のカレーはおいしいけど、最近人気のスパイスカレーは好きじゃない
インド人め、日本人におもねりおる
0844名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:31:15.49ID:Fv4MGLIW0
>>197
わかるわ
外食でカレーって大ヒットも大ハズレもないんだよな
無難な選択でしかない
致し方なく食べるもの
0845名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:32:06.43ID:g2kfwH0C0
林間学校飯盒炊爨のカレーライスこそ至極なり!
0846名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:32:06.83ID:AK4mZXBR0
>>834
う〜んどうだろ?
辛い事は辛いが
個人的にはそんなに辛くはないと思うんだが

辛い系が一切食べれない人なら
すごく辛く感じると思う
0847名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:32:38.53ID:oXCFaIXJ0
バーモントカレー
0849名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:34:22.86ID:bY8EI2Hd0
>>844
でも野球観戦の時の他人のカレーは凄く美味しそうw
0850名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:35:19.52ID:bY8EI2Hd0
>>848
名付け変だよね
香味カレーとかでいいと思う
0851名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:35:34.30ID:hv+u6bn80
バーモントカレーに洗脳されてしまったから今更どうにもならん(笑)
0852名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:35:38.53ID:QKBaZELN0
>>735
違う
小麦粉を油で炒ってからカレー粉を加えてルーを作る
それが昭和30年台以前のカレーの作り方
0854名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:41:47.46ID:bY8EI2Hd0
そういや昔は、落ちない汚れの代名詞だったな、カレーって
0855名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:41:47.48ID:QKBaZELN0
ネパール人の「インドカレー屋」と中国人の「台湾料理屋」は就労ビザを得るための隠れ蓑だぞ
海外移住専門のブローカーが調理経験のない素人を料理人と偽って入国させ
日本に着いてから料理を教えて働かせるという寸法
看板に台湾料理と書いてあるのに台湾の料理はメニューになく、店員も台湾語を話せないのはそういう理由
インドや台湾を名乗るのは、そちらのほうが日本人に好かれる、嫌われないと思っているらしい
0856名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:43:51.57ID:SGMF0QFM0
松屋とかココイチとかまずくて無理
100均ローソンの極盛り中辛で十分です
0857名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:44:36.52ID:e+Ic6xCZ0
>>197
ラーメンは並んで食うもんじゃないと思ってるが、
カレーは電車賃使ってでも食いにいくようなうまい店あるぞ。
0858名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:46:23.78ID:cmAYxyg50
レトルトならヤマモリのグリーンカレーかグリコのリー20倍。
ルウならS&Bのゴールデンバリ辛かハウスのジャワカレースパイシーブレンド。
カレーは作ってすぐが香りがあって美味い。
一晩寝かすと香りが飛んで美味しくない。
0859名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:47:56.09ID:m296CY1C0
未開国でレトルトカレーをライスにかけて
喰うと、みんな大声を出して逃げ出す
0860名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:48:58.69ID:JWZShnbQ0
昔ながらのカレーてなんやねんてはなしやから
おれら愛情なしで育ったからカレーなんて家で食ったことないもん
まじで
0861名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:50:11.60ID:q/NFT1vN0
父親はカレーに生卵入れて食べてたなあ
0862名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:50:31.07ID:SGMF0QFM0
昔のラーメン屋とか定食屋でカレー食ったことないんか
夏の海の家とか
家庭に限らずそういうとこの味や
0863名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:52:02.63ID:7yqGeEcd0
りんごと蜂蜜がとろーり溶けてるんだぞ?w 逆らえない、手が自然に伸びるw #バーモントカレー🍛
0864名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:52:07.14ID:JWZShnbQ0
カレーなんか食った記憶がないな

大人になってからまあ店のカレーとか
0865名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:52:21.80ID:WINZFuF00
カレーが一番美味かったのは

80年代だと思う。

それまでの黄色いカレーから、真っ直ぐに高級志向
を目指していた段階だから。
今は、志向の細分化が、進みすぎて、まとまりがなくなっている。
0866名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:53:38.88ID:7yqGeEcd0
あと『松屋』、おまえのとこのカレーは辛い、なんとかしろ 
0867名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:54:23.69ID:bY8EI2Hd0
>>859
昔(初期)のカレーが真っ黄色い理由はこれかぁ、多分
0869名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:55:27.95ID:gJjTEfq90
微妙な価格帯のカレーはさらっとしてた方がいいな
家で作るならシチューカレーにするけど
0870名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:55:29.06ID:Sckqlal10
スパイス効いてるのは美味いが1日中匂いが残るんだよな
サラッとしたシーフードカレーは何度食べても飽きない
0871名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:56:30.48ID:E3w/H3MS0
家のカレーが一番だけど、何種類のルーを入れると美味いってよく言われるけど全然そんなこと無いわ
味がぼやける
ジャワカレー一個だけにしてみたらむっちゃ美味くなった
0873名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:56:56.84ID:xMV+g71n0
>>854
あのパーム油が内臓に貯まると思うと
トマトと玉ねぎと香辛料で作ったスパイスカレーのほうがいいに決まってる
0874名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:57:32.23ID:67lwLJZx0
>>87
旧帝って低レベルな地方大学のことだろ?
東大・京大はもちろん、阪大も使わないし
0876名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:59:01.24ID:YjBjg9mX0
どっちも食べるよ。
好きとか嫌いって言葉の2択だけの選択って何なんだろうね。
0877名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:59:19.93ID:tEACs+p70
カレーに大きく切ったり丸のままのジャカイモ入れる奴は懲役300年
0878名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 01:59:48.10ID:1Gh21o+z0
>>5
簡単にメタボになれるんだよね
0879名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:00:27.80ID:E3w/H3MS0
>>845
分かる
俺もキャンプのカレーが美味いカレーの基準
シャバシャバのルーに豚肉
ご飯は飯盒には流石に近づけない
0880名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:02:10.32ID:xGA+exRnO
>>861
大阪の人からこれ教わって真似したら、辛口がマイルドになった
辛すぎる麻婆丼にも応用出来るぞ
0882名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:04:02.34ID:GMR3/Rx90
スパイスカレーは難易度高し
火加減とさじ加減を間違えるとカレーなのに不味いという珍しいなにかが出来上がる
あと、ホールスパイスはテンパリングの後取り除いた方がよい
とくにカルダモンを噛んだ時の爽やかさは身の毛がよだつ

カレールーを考案した人は偉大
入れるだけで誰でも美味しく作れる
0883名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:04:36.83ID:QIsImwng0
>>874
北大のカレーは安くない
0885名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:07:30.21ID:pXOpyTwR0
カレーはSBオンリーだね
玉ねぎニンニク牛肉でフォンドボーディナーカレー

玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン、肉、ニンニク、トマト
で普通の辛口  
カレーは外では食べないね
0886名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:08:25.69ID:xvOdze9t0
レトルトに限れば

1位 中村屋のベジタブルカリー
2位 中村屋のビーフカリー
3位 明治屋の銀座カレー中辛
0887名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:08:31.89ID:sQrX+B1I0
しばらく食っていないが
母親が作ったカレーが一番うまいと思う
とまらなくなるうまさだな
外食等で食べるカレーが
うまいと思ったことはないな
0888名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:08:51.15ID:Lvcrgkru0
男はほんと食べ物に保守的だよな
好奇心強い自分がオカマみたいで嫌だわ
0891名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:10:32.71ID:+y/Po0mQ0
>>279
えーなんかいいじゃんそれ
0892名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:11:25.70ID:xvOdze9t0
一番ダメなのは
デミグラスソース風
カレーはカレーの味がしなきゃ
シチューとは違うんだ
0894名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:12:24.54ID:9l7igd7W0
嗜好の差と言うより、行動傾向の差じゃないのか
男の場合、ランチは定食屋や立ち蕎麦など安く手軽に食える店に行くことが多い
そういう所で食べるカレーとなると、いわゆる昔ながらの安っぽいカレーが一般的
女の場合、小洒落た店に行くことが多いから、そういう所で出されるカレーとなると
必然的にスパイスの利いた高級感あるカレーになることが多い
0895名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:13:30.71ID:PhVY/b/K0
コメがうまいカレーがいい
0897名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:18:52.82ID:Sckqlal10
小麦粉のルーはブレが無い安心感がある
香辛料だらけの流行りものは嘘くさい
0898名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:19:50.93ID:/UzdAjTX0
うちの会社の社食のカレーが不味くてねぇ
0900名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:20:45.26ID:xGA+exRnO
>>882
カルダモンくらいなんだよ、インドカレーじゃホールで入れっぱだし
ターメリックやフェヌグリーク入れすぎに比べたら全然余裕でしょ
S&Bや中村屋はクローブ入れすぎ傾向だけど人気だな
0901味平垢版2019/06/26(水) 02:21:37.40ID:Kj1ZGYBI0
ブラックカレー!?
0902名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:21:45.25ID:pkJW0Yyj0
俺はカツカレーが好きだよ。一番美味いと思う
0904(。・_・。)ノ ◆jN6K3cbEWjLT 垢版2019/06/26(水) 02:23:06.37ID:iYUoacpT0
ボンカレーが一番美味い
中辛が至高です
(´・ω・`)
0905名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:23:39.32ID:pzh1Zozu0
外で食うカレー不味いもんな
0907名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:25:22.18ID:J8mcR/Ja0
レトルトカレーって1回食べて美味い!って思っても2,3回食べるとあれ?ってなるの多いんだよなあ
飽きやすいわ
0908名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:26:39.46ID:iprJoNwU0
スパイスカレーって何やねん
カレーってデフォルトでスパイス入ってるんちゃうの
0909名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:27:17.64ID:p88UE7lD0
店の香り高い美味いカレーは家庭じゃ全く無理だね
あれほど格差のある食材も珍しい
まあ王将のかに玉とかも家庭じゃ絶対出せない美味さだがな
火力だけの差とは思えん…
0910名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:27:35.47ID:Sckqlal10
>>907
レトルトは変なもん入れ過ぎな気がする
植物油脂、増粘剤、ウスターソースとか
胃が持たれるわ
0911名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:29:00.75ID:ANZ3CBB50
キーマカレーのようなドライカレーが好き
昔 桜新町の駅の近くの喫茶店で食べたのがおいしかった気がするが
その店、今でもあるだろうか…
0912名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:29:34.02ID:q/NFT1vN0
ヒトがスパイスのさまざまな香りを好むってのも不思議なものだね
やはり体にいいものなのだろうか
0913名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:31:00.18ID:XLGsSonD0
>>4
絶世の美人のうんこ
どブスが愛情込めて作ったカレー

どちらか選んでから書き込め
0914名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:34:27.79ID:Z4C+f0fo0
>>913
どぶすなおばちゃんの作った学食カレーさいきょう
0915名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:35:44.20ID:CCNGXSnf0
このウンコ食いキャップはゴミ通
0916名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:35:45.34ID:Lvcrgkru0
男はスープカレーの店とか行きたがらないよな
ゴーゴーカレーみたいなのは食いたがるけど
0917名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:36:13.24ID:zmiA2YMf0
ボンカレーとかジャワカレーとかあるけど1番王道の味ってなんだろ
0918名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:39:20.79ID:3ox/6Xtr0
何だかんだ言ってもトマトとヨーグルトとスパイスの効いたチキンカレーが一番うまい
0919名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:39:43.48ID:kTddTksW0
>>917
S&Bのカレー粉か、ゴールデンカレーじゃね?
0920名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:39:45.13ID:dNJRY0IS0
メシマズ嫁が昔の家庭料理を作れずクックパッドで覚えたマズ料理ばかり作るからな
家庭の味を外で食べたいってのはメシマズ嫁の罪だよwww
0921名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:40:54.55ID:WkJpfdKm0
>>151
ワイはハヤシライスや
0922名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:41:42.25ID:2N8e/xS30
>>908
ルーが無い。
スパイスを炒めて油に香りを移し、その香りで肉などを炒める。
日本のカレーみたいに作り置きするとスパイスの香りが飛ぶので注文してから作る。
0923名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:41:52.59ID:bSVUNGjY0
昔、親父と行った繁華街にあった灰色のカレー、うまかったな
0925名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:44:42.80ID:+fDQEios0
オリエンタルマースカレー
0926名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:45:27.19ID:ygVt5T8d0
麺とカレーは原価安いのに価格が高くってもうね、自炊で炊いたご飯にレトルトかけたり、カップ麺で十分です
0927名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:45:56.69ID:jIEMZiJA0
カレー臭か加齢臭かはっきり汁!
0931名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:56:28.49ID:FPHXdZ/C0
辛いの全般だめだけど、カレーだけはチャレンジしたくなる
0932名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:57:28.56ID:NUPiwB/0O
>>888
外食では食べたことないもの、家じゃ難しいものを食べたい自分は、その気持ちよく分かるわ

ちなスープカレーは、よく聞くと“これは食べ慣れたカレーの味じゃない”というのを
“マズい”と一言で切り捨ててるだけな人が多いね
金沢は、ソースの合うサッパリ系だけど基本は“いつもの味”だから、比較的受け入れられるんだろうか

まぁ開店直後に行けば同輩もチラホラ、お互い楽しみませう
0933名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 02:58:59.32ID:1WirnzVm0
C&Cのカレーが好き。
京王新宿西口ね。
0934名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 03:00:12.47ID:emWDGP5R0
昔ながらのカレーって欧風カレーだろ?
ボンディみたいな
日本人のカレーの原点がここなのは間違いない
0938名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 03:21:25.41ID:4/T1ZUvj0
>>729
しょーもない人生やな
0939名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 03:22:29.58ID:7UA+ZwGu0
貧乏人にはゴールデンカレーが一番の高級カレー
0940名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 03:23:05.09ID:4/T1ZUvj0
>>253
これは恥ずかしい
0941名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 03:23:47.76ID:+fDQEios0
グリコがっちり買いまショウ
0942名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 03:36:24.79ID:JJrXykQS0
創価学会の白ハゲにヴォーケ創価学会員と言ったら追いかけてきてオッさん呼ばわりしながら暴力をふるってきました。そしたらスーパーを全て出禁にされトラックが突っ込んできました。

https://m.youtube.com/watch?v=LfV-LVqj-VY
32分くらいから

助けてー、ヴォーケ創価学会員にスレ荒らしされていまぁーっすぅwwww
0943名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 03:36:55.07ID:JJrXykQS0
昔ながらの味噌ラーメン!
0944名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 03:37:18.23ID:JJrXykQS0
昔ながらのヴォーケ創価学会w
0945名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 03:40:31.68ID:pj0sUgdc0
冷めるとざらざらするタイプのカレーは猫舌の敵
0946名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 03:44:51.32ID:z6aAbBqv0
群馬に遠征ゴルフに行った時、クラブハウスのスパイスカレーがメチャ美味かった
0947名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 03:51:25.62ID:d0ykGpHL0
ボンカレー
0948名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 04:11:51.23ID:usn/+DRE0
調べるまでもない
映えカレーだろ
具体的な中身も名称も知らんけど
0949名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 04:33:49.89ID:GU06gsJi0
スタンダードなカレーなんて自分ちで作れるからな
カレー自体が楽に作れる料理なのに
外食でわざわざそれを選択する意味がわからない
カレー食うなら自分ちで作れないようなカレーの店を選ぶわ
0950名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 04:40:11.66ID:90nU0I2M0
外で食うなら何でもいいけど、家で食うならシーフードか牛スジカレーがいいな
0951名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 04:41:16.59ID:4TVseBXx0
グリーンカレーだな。
チキン、ナス、キノコ、タケノコが入ったやつ。
辛ければ辛いほどよい。
0952名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 04:42:10.78ID:90nU0I2M0
お好み焼きでもそうだけど、家で食うとかなりのコスト減するだろ?
カレーも同じ
0953名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 04:45:59.35ID:cBPfNs440
昔ながらな家庭のライスカレーは小麦粉を多めに混ぜるトロトロ加減が必須過程。
0955名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:00:59.13ID:Jg+ekXmF0
>>936
これは童貞の意見だわ
0956名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:04:24.34ID:q4BINUve0
>>30
さすがに100円でカレーは作れない

ルー 157円
たまねぎ 108円
にんじん 198円
豚肉 580円

1043円で10皿分、割れば一皿100円程度だけど
0957名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:04:47.08ID:9fzLW6PJ0
嫁のカレーがいいw
0960名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:10:12.12ID:q4BINUve0
>>958
10皿分だから最低でも300gは肉が欲しいでしょ
豚肉じゃなくて牛肉でも300gでそのくらいの目安で選んでる
0961名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:10:25.86ID:9fzLW6PJ0
にんじん多いなw

玉ねぎ3こ
にんじん1本
ジャガイモ4こ
牛肉500グラム
たぶんこんなもん
全部で2000円以上するで
でも10人前くらいあるし
0962名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:13:23.32ID:mP3sqwjG0
昔、西新橋にスマトラカレーというマズくて有名なカレー屋があった
テレビでマズさを特集されるほどマズかったw
0963名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:16:14.46ID:q4BINUve0
>>961
ニンジンはたいてい3本入りで198円で売られているから、バラで2本買うよりは得な気がして多めに買う
夕食にカレーを食べて2/3消費した翌日の残ったカレーにルーを足して量を増やすときに、具材にニンジンだけでも多く残っていれば貧相なスープカレーにならずに済むし
0964名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:18:40.73ID:lUnULo4t0
>>958
バラブロックならそんなもんかな
俺に言わせれば少ないくらいだけど
0965名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:19:05.35ID:9fzLW6PJ0
なるほどな
考えてるなw
0966名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:20:40.96ID:q4BINUve0
>>961
>全部で2000円以上するで

それね
明日の夜は安く済まそうとカレーの材料を買いに行くと、なんだかんだで1500円を超える。
具材のほかに福神漬けやら紅しょうがやらラッキョウ(←これが高い)やら、サラダのレタスやコンソメスープも買うと余裕で2000円近くなる。
通常の夜の食材費予算が1500円なのに、ぜんぜん安上がりじゃない。
0967名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:23:35.00ID:CeACkwHn0
外食とは関係ないけれどカレールーってなんであんなに甘いんだよ
絶対変なもの入れてやがるな
0969名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:32:18.57ID:9fzLW6PJ0
ファミマにレトルトのカレーが100円で売ってる
よく考えたらレトルトの方が安いやんw
あれ美味しいよ
0970名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:34:06.27ID:KZdJp/230
スパイスカレーって…。
危険が危ない的誤用。
これ書いた奴は馬鹿か。
0972名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 05:57:17.67ID:QKBaZELN0
>>966
「昔ながらのカレー」には肉など不要

発売当初の「ハウスカレー」の作り方です。現存する製品レシピではもっとも古いものです。
玉葱半個を小さく切り、約一合の水で一寸煮てハウスカレーをコーヒ匙山盛三杯を三勺の水でよくとかして入れ、
かきまわしながら煮立てますと「ネットリ」としたカレーとなり、此を二皿の温かき御飯にかけますと大変おいしい
ライスカレーが出来ます。
https://housefoods.jp/data/curryhouse/know/story/product02.html
0973名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:02:03.92ID:PxEa/SYQ0
チェーン店のカレーって昔からのカレーなの?
なんか違う気するが
昔ながらのカレーってもっとドロドロで具とかゴロゴロしてるカレーってイメージあった
0974名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:05:13.84ID:GIbIM0Vi0
>>970
カリーって汁とか食事の意味だから問題ないじゃん
0975名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:06:07.63ID:QKBaZELN0
>>973
自分が子供の頃に一般的だったカレーが、その人にとっての「昔ながらのカレー」
当然のことながらイメージするものは世代によって違うんだよ
0976名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:08:17.98ID:+CGObXh20
外で食べるカレーは具が少ないから嫌だ
0977名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:10:15.86ID:vvdkaiJO0
AP社長カレー
普通にうまかった。
なぜか郵便局で売っていた。
0979名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:11:53.73ID:GIbIM0Vi0
グリーンカレーは厳密にはゲーンというタイ料理で
カレーじゃないんだよね
タイ料理で一番美味いのはプーパッポン
0980名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:13:22.89ID:lmjElyjR0
男なら黙って松屋の創業カレー
0981名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:19:41.81ID:WSJYoqVR0
まん様はカレー作らせるとちょい足しレシピだの、カフェ飯(笑)とか言って夏野菜カレーだの、バランスのおかしいごろごろ野菜カレーだの作るんだよな
男としてはこういうのでいいんだよ的なカレーが食いたいから、仕方なく食うけど割りと辛いんだわ
0982名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:20:04.94ID:CNML7RQP0
良いスパイスを使うと高くなるんだよ
安いカレーは不味い
0983名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:21:16.70ID:iqXHZgtA0
貧乏性だからどうせ外食するんならと自分が絶対作れないややこしいスパイスカレーを選んでしまう
そしてやっぱり普通のがいいなと思いながら食べる
0984名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:21:39.13ID:rQzAXSWZ0
給食で食ったカレー食いたい
0985名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:23:08.35ID:SiWqFYSq0
>>829
笑い話って自分が笑っちゃだめでしょ
基本じゃん
0986名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:24:28.53ID:slOFO7it0
昔ながらって色がいかにも辛くないやつだよな、やっぱり10人に1人ぐらいの辛いの苦手な
奴に寄せてくカレーになる
0987名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:26:22.63ID:2NpF+1yt0
>昔ながらのカレー
水っぽくて肉は豚肉な
昔は牛肉なんて高くて食えなかったんだよ
0989名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:29:23.92ID:TqGJABSO0
夏は大根と豚バラのスパイシーカレーに限る!

豚バラブロックをレモンと黒胡椒とお塩と
好みのカレー粉でマリネしてから
一口大に切って、大根の水煮と合わせて煮るだけー

スパイス番長の本にあったよ
試してみてー
0990名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:29:46.32ID:pY4K/K/u0
喫茶店やチェーンで出すカレーってレトルトだろw
0991名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:29:54.80ID:QKBaZELN0
>>979
プーパッポンなんて料理はねえよw
カニ炒めはプーパットで、ポンは前置詞
だからプーパッポンカリーはカニのカレー炒めだ
0992名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:31:13.46ID:jKB6NSzr0
昔ながらのカレーはSBのカンカンから粉出して
作るカレーが昔ながらなのー!
じゃがいも、人参ゴロゴロね!
0993名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:31:56.10ID:4s2ZhlY20
プーパッポンカリー食ったが蟹が悪いニュアンスで臭かったわ
まずかったです
0994名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:34:07.19ID:QKBaZELN0
>>992
カレー粉から作るカレーにもS&B派とハチ派とC&B派がある
自分は本家本元のC&B派だが大阪にはハチ派も多い
S&Bはメジャーだがそれしか知らないのは田舎者だな
0995名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:35:55.75ID:4s2ZhlY20
大昔のシーフードカレーのマズさを再現した感じ
0996名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:36:08.25ID:jKB6NSzr0
>>994
は?臭そう
0999名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:40:59.39ID:x3Gd0qkK0
新潟バスセンターのカレーは日本一やな
1000名無しさん@1周年垢版2019/06/26(水) 06:41:19.02ID:x3Gd0qkK0
バスセンターのカレー黄色いカレーな
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