【CoCo壱番屋】カレー「ココイチ」、本場インドに進出 8年越しの悲願…日本の店舗ではインド人客が多く勝算あり
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カレーチェーン最大手「カレーハウスCoCo壱番屋」（ココイチ）が、インド進出を決めた。運営会社の壱番屋（愛知県一宮市）が2019年7月8日、発表した。
同社はJ-CASTニュースの取材に「『逆輸入』として受け入れてもらえるよう、準備を進めています」と意気込む。
日本の店舗ではインド人客が多い
ココイチは6月28日、インドでの直営およびフランチャイズでの店舗展開に向け、三井物産の子会社と合弁会社を設立した。資本金は約3億円。
ココイチ経営企画室は7月8日、J-CASTニュースの取材に、インド進出は悲願だったと明かす。
「カレーの消費量が多く、人口から考えてもぜひ挑戦したいマーケットでした。現場調査とパートナー探しを8年以上前から行っていました」
同社は国内外に約1400 店舗を展開し、アメリカ、中国、タイ、シンガポール、イギリスなど国外にも積極的に進出している。
海外店舗で日本のカレーは好評を博し、日本の店舗ではインド人客が多いため、勝算はあるとみる。カレーは動物性食品を含まないルウを日本で製造し、インドに輸出する。
「現地の方に受け入れてもらえるかは計り知れない部分はあり、大きな挑戦になります。 カレーそのものはインド、イギリス、日本と入ってきているので『逆輸入』として受け入れてもらえるよう、準備を進めています」
フランチャイズを含め、5年で10店舗、10年で30店舗を目指す。
2019/7/ 8 17:25
J-CASTニュース
https://www.j-cast.com/2019/07/08362081.html
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/07/news_20190708171901-thumb-645xauto-160966.jpg ヤバい奴かとおもったら毎度おなじみのココイチだった件的な何か？ レイプ天国なのに出向させられる店員死ぬぞこれ・・・ いったん日本風カレーの中毒になると、米国に帰っても中毒が治ることは
ない。もう一度日本のカレーを食べたいと願いながら日々を過ごし、また
東京に行って日本のカレーをもっと食べられるよう貯金に励むことになる。
初めてあの恍惚とした気分を味わえば、それはもう忘れることはできない。
私はそれを、金沢大学の学食で経験した。日本人学生の大半が毎日行列を
作って購入しているのが、照り焼きや寿司ではなく、カレーだと言うことに
私は気付いた。
それはどう見ても、焦げまくったチャウダーを、大きな皿によそった米飯の
上からグロテスクにぶっかけたという風情の、茶色くてドロドロした物体
だった。しかも、最後のとどめを刺すかのように、学食がその日用意し
た揚げ物がしばしば上に乗っかっていた。たいていはトンカツだったが、
チキンカツのこともあった。ときにはチキンフライド・ステーキ[米国
南部の料理で、牛のステーキ肉をフライドチキン風に揚げたもの]――と
いっても、日本の学食で働く女性が作れる範囲でのそれだが――も登場した。
誰が最初に私にカレーを勧めたのかは覚えていない。だが、その、天にも
昇るような味わい！ インドのカレーとは似ても似つかない食べ物だった。
もちろん少々スパイシーだが、全体的には甘みと塩味が効いている――
その豊かでクリーミーな味わいを出すのにどんな材料を使っているのか、
私にはほとんど分からなかったが、クラックコカインが入っていることは
まず間違いないと思われた。
https://wired.jp/search/?q=%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC
CoCo壱番屋 全国売上１位 北谷国体道路店
http://www.youtube.com/watch?v=fnEJIdA--M8 いやあ、安易だと思うがな
王将だって日本では中国人の客がけっこう入るから本場に行ったら結局、撤退やん インド人が観光来て馴染みの無い日本料理喰わないor喰えないからカレー喰ってるだけだろ スパイスの味がしないシャバシャバ下痢カレー
トッピングもデブ御用達の底品質高カロリー 今CoCo壱でご飯食べてるんだけど、インド人っぽい人が入ってきて店内に緊張が走ってる 日本人はアウトカーストだから飲食店経営は無理なんじゃなかった？
現地のそういうカーストの人間を現場で雇えばいいのかな？ 餃子の王将は、「焼き餃子＝前日の残り物というイメージ」があるのに中国に乗り込んで失敗したな
社長が殺されたのもチャイニーズマフィア絡みという噂もあったが 日本に来てるインド人と、現地のインド人とは嗜好なんか違う気がするが・・・ 横須賀だとCocoカレー人気で、いつもアメリカ人で混んでて、カレーって万人が食べるんだなと知った 日本式カレーもインド人は好きらしい。 マイルドでドロッとした味もなかなかいいらしい。 日本のカレーは ご飯に最適になるようにされたカレーだからなぁ・・・ ココイチってチェーン店関連でもトップレベルで利益率高いらしいな
何が要因？ 日本でもクソ高いのに、
向こうの相場で相手してもらえる値段なの？ ココイチはベジタリアンメニューとか対応してるから、在日外国人には評判いいんだよ
インドで受けるかは知らんけど インド人もびっくり
てか、牛肉と豚肉使えないじゃんよチキンマサラ インドカレーと欧風カレーじゃ全然違うが
ココイチはココイチで独特だよな、一応欧風かな
インド料理店で食うカレーは全然辛くないスープみたいだよね
あれはあれでうまいが、実際店主はネパール人が大半らしいが 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳。
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×１００話なので気軽に読めます。
法窓夜話 私家版
続法窓夜話 私家版
https://twitter.com/0Idm3vd9TYmFDaQ/status/1144182365134061568
（直リンNGのためtwitterが開きます）nrx
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) シャバシャバのスープカレー状じゃないとインド人の嗜好に合わないので
ココイチのシャバシャバ感がインド人に人気がある
ココイチのプラスになってないよコレ 日本人の作る中華料理が中国人には合わないようにちょっと難しいんじゃないかな これを思い出した
向こうに店出したらスプーン出すのかなw
昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた >>34
インド人牛食べないは
インディアン嘘付かないレベル
ヒンズー教のガチガチの人以外は食う
牛肉消費量世界一だし ココイチのカレーって２５年くらい前に家族で一度だけ食べたことあるけど、、、
以後誰も行こうとも行ったとも聞かない インド人に言わせるとカレーみたいな旨い食べ物なんだとか 日本のカレーはインドでも人気あったけど、ヒンズー教徒が食べれる調理が必要なのと、あとは値段だよな。 >>30
固定費（地代や人件費など）が安いからそれなりの価格にはできるだろうしそもそもインドのインテリと金持ち狙いだろ そりゃ日本が好きで生活してるからドロドロ系でも好きかもだけど
本場のひとはサラサラのままが好きじゃないか？ 現地でもやっぱり左手でカレーはNGなのかね(´・ω・`) ヒンズー教徒にビーフカレー食わせるのは普通に国際問題ものだと思うが…… これ牛とか豚とか大丈夫なのか？
肉そのものは入ってなくても牛脂とかアウトだろ。 牛豚食わないんだから安くできそうだなｗ
本場のカレー汁みたいなのとは全然別物だし受けるかもしれんね ヤバいやつたちを絶滅させないで
あのまま隔離しておいてくれよ 日本に来るインド人は少なからず日本に馴染む意思があるが
その気の無いインド人に日本の味が通用するかって話だろうな
この前のKIMONO騒動みたいに初めて日本のカレーを見たインド人は
「これでカレーを名乗るな！」って怒るかも知れん バカじゃね
例えばアルゼンチン人が現地で適当な寿司屋をやってて調子に乗って日本進出するようなものだろ 水っぽい欧州風カレーをインド人がどう食べるのか興味あるな >>28
どう考えても原価率が低いからだろ
しかも、大半の客がそれに気づいているという
それでも客が来るんだからたいしたもんだね >>3
CoCo壱は基本的にポークソースだけどインドってベジタリアンも多いから大変だね インド暑すぎて外でたら死んじゃうんだろ
出前館とセットで行くのか？ >>60
その水っぽさがインド人に人気なんだけど
ジャガイモゴロゴロ小麦粉べったりの
きどった海軍カレーとかインド人は無理ぞ ごく一部の富裕層相手に店舗の内装とかも豪華にしたりすればいけるのかな？ >>35
>>72
強気の価格設定なのに客くるの凄いよな
俺は全然行かないから理由分からんかった 日本人がインドカレーたまに食べたくなるようにインド人も日本のカレー食うんだろ >>1
はたして。弁当食後容器の廃棄物問題に勝てるかが勝負らしい！！
なにカレー弁当大国インド、わざわざ店に出向く客は少ない。
勝つには家庭の主婦に支持される弁当代行屋になるしか無いのが現実らしい
つまり何処の国でも食事と家計財布は奥さんがお持ちらしいです
これで配達費用と僅かな金額上乗せで嫁さん以上にうまいカレー弁当が提供できれば
非常に大きな勝算が有るように見えます！！ ココイチって日本人が食っても不味いのにな
ただのレトルトの味しかしない インドの屋台に日本のインスタント食品持ち込んで
現地っぽく料理してもらう動画お勧め。 >>70
まあでもその寿司屋には日本人がガンガン来るって話らしいからね 俺ココイチとかほとんど行かんけど、この勇断には興味あるわｗ
なにしろ「インド人以外はみなカレーが大好き！」（＝日本の魔改造カレーはそこまで世界的に普及している）ってジョークがあるくらいでｗ ココイチの安っぽいカレーが日本のカレーの代表だと思われてら恥ずかしいな ココイチの味が日本のカレーと思われるのが恥ずかしい >>86
お持ち帰りはあのアルミの何段もある弁当箱を持ってきてもらえばいいんじゃ？ >>87
よく判らんのだが、レトルトの味ってどんな味なん(´・ω・`)？ 中国にも「日式拉麺」の店がいっぱいあるから
インドでも「日式カレー」で通用するんじゃね そう言えばステーキの本場の米国でステーキ売って大失敗した日本の企業がありましたね >>103
日式もなにも、インドにゃカレーないし(´・ω・`) 今日ヤバイ奴に会った
カオスすぎる、インドの食生活
店員さんが勝手にアレンジしちゃいそう
だって本場はウチだし！みたいなノリで >>104
まだ現役で走ってるんだよなカレー(´・ω・`) 日本人が海外旅行に行って現地のラーメン屋とか和食料理店が
どんなもんか入ってみる感じと同じじゃないの
本格的に進出したら失敗しそう >>36
はあ？
どこのど田舎のこと？
経験値少ない 本場のインド人相手だと100辛でも足りないだろ。
辛い物は余り食べないオレでも10辛食えるからな。 糞不味い味覚ガイジカレーで満足するんか？インド人は >>1
おいしいかもしれないけど、高い!!
昔ココイチに1人で行って、4人掛けのテーブル席で食事してたんだけど…
後から子供2人連れの4人客が来て、カウンターしか空きがなくて嫌がってるから自分に席を空けてくれと、店員が言ってきた
結局食事中に席を譲ることになってカウンターに移されて以来、1度も行ってないな ココイチのカレーって米に茶色い液体がかかってるだけだよねｗｗｗｗｗ
トッピングすると、そこらの洋食屋のカレーより高くなるしｗｗｗｗｗ 南インドカレーはサラサラで、グルテンが駄目な人にもいいんだよな
最近東京で南インドカレー店が増えてるとか これとは逆の「日本生まれ・海外育ち」の料理ってまずないよね。
カリフォルニアロールとか、今でもゲテモノでしかないし。
いかに日本人の魔改造能力が優れているかの証左だな。 日本人のカレー好きなんてカッコ付けだけだろ
手掴みで豪快にワシワシ食うのは無理よ
目の前で食ってるのみて完全に負けたと思ったわ >>14
インド人は日本に遊びに来たらどこにでもカレーがあるから食事に困らないって言ってたな 日本の店舗ではインド人客が多く勝算あり
本当か！本当かーーーーーーーーーーーーーーーーーー勝算ありと言い切っちゃって！！
しゃびさびのカレーに！トッピングを載せたーーーーーーー1000円行くぞ！大丈夫か！！
インド人もーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーびっくりにならなきゃ！良いが！！ 元バイトだけどインド人には受けないと思うけどな
バイト当時は近くのインドカレー屋のインド人がよく偵察に来てたな
そのカレー屋はガラガラだった別の食べ物だよな
インドのカレーは砂糖あんなに入ってないでしょ 味と価格のバランスが取れてれば勝負出来るんちゃう
例のステーキ屋とは違う展開になるだろう。あれは現地のステーキ屋と真っ向勝負して負けたパターン 東南アジア進出してやがるから行ったことあるけど別に流行ってなかったぞ全く 外国は面倒だよね。モスリム（イスラム）だと酒や豚が駄目で、ヒンズーだと
牛が駄目。 >>134
そもそも使ってるスパイスが違うわ
向こうの人間好みのと いきなりステーキは、本場アメリカで
惨敗しましたけどね >>121
何で１人なのにカウンター席に座らないの？椅子に背もたれがないから？ 向こうのは出汁よりもスパイスの美味さで食わせるような感じだよ 中国で餃子屋が撤退しアメリカでステーキ屋が撤退してるのによく挑戦出来るな 低糖質カレー食べたけど不味かったな
最後ブロッコリーの水分でびちゃびちゃになる インドって別に完全菜食って訳でもないから
鶏肉とかなら良いんじゃないの つうか日本のカレーってイギリス式だろ？
土俵がそもそも違う そもそも ここって高いし大して美味しくないし 一回食べたらものすごく損した気分になった
今はレトルトの方がずっと美味しいカレーがたくさんあるのに
こんなとこ行く人の気が知れない (´・ω・｀) >>119
生ものはなあ
でもバングラディシュの人がやってる蕎麦屋は行ったことあるぞ >>136
マクドナルドだって椅子があるのに
なんでステーキを立ち喰いするのか
金と食の喜びをドブに捨てるようなもの >>134
秋葉原に！イスラム教徒の為のーーーーーーーーーーーーーーココイチのカレー店があるとか！！
聞くところによるとーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー日本人の客が多いそうだが！！ >>121
それは店員が悪い。
家族連れだろうとお一人様だろうと客は平等に客。
後から来た方の我が儘を一方的に聞いてやる道理はない。 >>43
中国では餃子の皮が主食に当たるので、餃子を白飯で食うのは納得いかんらしい。 インドに行ったこともないやつらが適当なこと言うなよな
デリーにゃマクドナルドもケンタもあるしカレーもシャバシャバのものばかりじゃない
辛味もCoCo壱の５辛程度がmaxでマイルドなものもある
価格が庶民じゃ食えない価格になるだろうから中流以上の層なら物珍しさでワンチャンあるだろう スレ読んでないけどインドカレーやパキスタンカレーとココイチカレーは別物なんだから、そういうのと比較してどうこう言ってる奴は頭か舌がバカなんだと思う >>142
肉云々よりもここで言うカレー自体大幅に違う
何か別のものと取られそうだが 餃子の王将だっけ、中国に進出するもすぐ撤退したの。 カレーと名乗っているけど、本場インドではカレーじゃないんでしょ インドでは無理じゃないかなぁ
わざわざ外で食べるかね、カレーを >>124
寿司がそうじゃね？
世界で広まってる寿司ってもはや日本のとは別物だし 色んなメーカあるけど、一番インドのに近いカレー粉出してるメーカどこ？ 日本でCoco壱来てるのはホントにインド人なのか？
日本にいるのスリランカとか違う国のベンガル人な気がするが 20代前半までは食べられたけど25になるころには一切受け付けなくなったな
まずいというだけでなく食べ物ではない感じがするようになった >>160
発祥地は！インドのようだが！日本で食べてるカレースタイルはーーーーーーーーーイギリスから取り入れたようで！！ インドの駐在員向けに特化するならありかもしれんが
インド人がこれを好んで食べるとは思わない >>166
韓国起源のはウコンでなくウンコ使ったカレーだろ。 インドは民度低すぎて進出するには厳しい国だよ
店員が金持ち逃げしそう >>162
食べるよ、中華も洋食もファストフードもあるけど外食してもカレー味ばかり アメリカ人が日本で「テリヤキ料理」の店を出すもんか デートで連れて行かれたけど、特別美味しくはなかった 本場インドっていうけど、カレーそのものを作ったのはイギリス人でしょ。 >>51
本場っていっても北インドと南インドのカレーはだいぶ違うし
北のカレーは乳製品やナッツでコクを出しててドロドロに
とろみのあるカレーも多いよ 昔インド人がやってるカレー屋に入って、
トイレに入ったら紙がなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で拭いてて、
半分くらい拭いたときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔して紙を持ってきた。 ココイチおいしくない
シャバシャバすぎる
松屋のカレーのほうが上だ >>44
いや、ヒンズーで食ってるのは牛ではなく「水牛」
イスラムは豚食えない 知り合いのインド人がココ壱に結構頻繁に行ってる
インドカレーのほうが美味しいのに日本のカレー好きなの?
って聞いたら10辛ぐらいの辛さじゃないとカレー食った気がしないって
インドには辛い食いもんたくさんあるからココ壱で食べる理由はないんだよな 日本でインド人が寿司を売るようなもんだろ
勝ち目ないぞ インド人は牛脂を使ったカレーを食べるだろうか？
あるいは、牛脂を使わないレシピで進出下のだろうか？ インド人はカレーとは別のものとしてCoCo壱を認識してるから問題ないよ 本場インドに出すのもいいけど
アメリカに本格的に進出した方がいいんじゃないか？
各州に100店舗ぐらい展開してもいいぐらいだろ >>195
例えるならインド人が日本でインドカレーを売るが近いよ >>196
使ってないらしいよ
緑のハラール専門店で、ある程度の手ごたえ
あったんじゃね？インドで成功するかは知らんけどｗ ジャポニカ米なのかな？ひょっとしたら
インディカ米かもな〜安いし味的にも無難だろう 味千ラーメンは中国でそこそこ成功してるよな
CoCo壱くらいが丁度いいかもな ココ見たいなボッタがここで勝負できるの？
スパイスカレーTHEローストチキン 952円
鶏肉・・・タイ産
にんじん・・・中国産、国産、その他
キャベツ・・・中国産
たまねぎ・・・中国産、国産、その他
たまねぎ（赤たまねぎのピクルス）・・・アメリカ産、ニュージーランド産、その他
豚肉・・・メキシコ産、スペイン産 >>196
記事ぐらい読めよ
専用のルー作ると書いてあるだろ 「インドのとなり」
というほぼ壊滅したチェーン店の思い出 CoCo壱価格じゃ勝負にならないだろ
日本でも微妙なのに 10億人の胃袋を掴めれば大変な利益になるだろう。頑張ってほしい。 日本で一番はじめにカレーを食べたのは山川健次郎というのは誤り。
徳川家康というのも誤り。
正しくは徳川家の目付稲垣十三右衛門が正解。 従業員のことを大切にしてる会社だから成功してほしい 食いに来てるのインド人か？
ネパール人じゃないのか？ CoCo壱はビーフよりもポークだな
いつもポークカレーにほうれん草トッピングして頼んでる 歴史的には、インドはイギリスに植民地にされてた。だからイギリスのカレーは嫌い。
話変わって日本式のカレーには何でも入ってる。隠し味でネスカフェ入れてでもおいしくする国。ここがイギリス式とはモチベが違う。
総じて日本人は発明品の根っこは弱いが、枝は強い。今回は枝、特定の料理への追及度。
進出は絶対せいこうするわ。と思う。 無理だよ
おれ30円払ってこのオムレツパンの方がいいわ
ほんとなめくさった態度だよな
>>124
辛いテリヤキとか甘い抹茶とか魔改造された日本由来の料理は結構あるよ。 ココイチの店舗はなんてあんなに狭いんだ
もっとゆったり食わせろ マイク赤木とカレー将軍思い出した
誰も知らんやろうけど >>13
挑戦したいって言ってるんだから安易に決めた訳じゃないと思うけどもね
掛ける価値がある市場ってことでしょ 日本のビーフカレーの美味しさをぜひインドの人達にも教えてあげてほしいね Ｓ＆Ｂとかハウス食品がカレー専門店を出せば、CoCo壱番屋よりも遥かに安くて美味しい美味しいカレーが食べられそうだよね？ >>207
なるほど、「カレー」て言わないほうが良いかもな えらい評判良かったので行ってみたけど大してうまくなかった 成田空港のホテルで食ったシーフードカレーは美味かった
CoCo壱の倍に値段だけど インド人が寿司屋オープンしたら行くか？
それと同じだろ 実際、どうなんだろう
インド人がやっているカレー屋は客単価を上げれるからいいスパイスを使うことが出来ると聞いたことがある
インドで同じような価格帯では厳しいのでは >>240
別のもの
そもそもインド自体北と南じゃ全然違うからな ┏( .-. ┏ ) ┓【AR 半ばパクリ 地球防衛軍】
*2016年の夏頃に
夢板にて西村氏に「掲示板と連携したARゲーム」の製作を勧めました
Google関係者周辺曰く「掲示板と連携なら面白いかもね」
とか、書き込みがありました
ポケモン以外の初のARゲーム提唱者だったらしい
*西村氏に勧めた際、AR地球防衛軍、ARゾンビを提案しましたが
UFOや飛行型恐竜ゾンビの場合、空を飛ばさせないといけない為に
ポケモンGO様の世界に【動き廻る敵キャラ】【GPSの高度】【自キャラダメージ】と云う概念を付けようと、一生懸命に書き込みました
*それが、昨年にスタートした
ポケモンGOの大型イベント時の飛行タイプに使われました
しかし私は一円も頂けない処か
先程も技術が無いのに、空間を分けて見えない様にして殺傷しようとか
フジテレビ＆Googleから物凄い拷問を受け続けております
--
*先程、他国の電子体が、東京の地図上を3Dホログラム人間が歩いてると伝えて来ました
その3Dホログラム人間がいきなり分裂して、人口が増えたかの様に見えたらしいが
それ等は、ただ歩く以外は何もしていないらしい ah
Google曰く、地球防衛軍を作る為に
ビルの上をどうやって飛行させるか思考錯誤して居るらしい
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1148164787290853376/photo/1
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>244
開店祝いに女子高生がカレーのちライスを演奏 日本でココイチ人気あるかもしれないけど
美味しいなんて聞いたことないのに心配だな 定期的にココイチスレ建つな
毎度信奉者と否定派の罵り合いに終始する >>233
それはきっとある
プライドがあるだろうから、こんなのカレーじゃない！ってなるだろうし
味も予想と違うとそれだけで拒否してしまうこともあるし
CoCo壱って食べ物として売り出した方がいい気はするね インドに詳しい三井と組んでるから勝算は少しは有るんだろう
三井に乗せられてるかも知れないが そら国内のインド料理屋は高いしインド人も節約でたまにはココで食うんじゃねえの
本場へのリスペクトは欠けていると思う
でもいきなりステーキやメルカリより成功しそうなのは本人が宣伝のおかげで売れたのを勘違いしてないところだな 米軍基地のあるとこ住みだが、アメちゃんココイチめっちゃ好きだぞw
いつ行ってもだいたい数家族いて楽しんでる
ちなみにパヨクが言うみたいに物騒なことは全然ないよ
普通の日本人となんら変わらん 5chでもたいして旨くないと言われ、会社のトップもそれを認めてながら成功してるのがココイチと日高屋。 >>254
英国に対して恨みを持ってたら逆効果になるかも ここは割と汁寄りだからいいけど
最近ユーチューブ見てたらインド女性がみなさんの大好きな小麦粉日本式カレーをダメって否定してたぞ、あの性格でｗ >>260
美味すぎると飽きるから、そういう戦略も正しいと言える。 あいかわらず同じ失敗する飲食や商店が多いよね。
日本来た観光客が珍しいから一度入ってみようかってだけの話。
珍しいから折角日本来たし高い金払って一度試しに食べてようかってだけがきっかけ。
ヤマダ電機も、せっせと中国人研修生が週末買い込みにくるからって中国進出したら大失敗。
手に入り難い商品だから現地で高く買い上げるプレミアつくだけで、
店が来て何時でも買えるならプレミアなんて発生しないし買い込む奴等も即居なくなる。
餃子の大将も中国進出で大失敗。
単純な数字しか見てない日本の経営陣は，馬鹿なんだよｗ ２ちゃん始まって２０年近く。
ココイチスレではいつも不味いとか叩きやってるけど
一向に潰れる気配ないねｗ アメリカで大失敗したいきなりステーキとイメージ被るｗ ここは男の店員が多くてダメ
やはり食事は女子に出してもらわないと美味しくない >>259
普通の日本食は外人には味が薄過ぎるらしいね
カレーは濃い味だから外人にも食える ココイチはやっぱり家庭カレーの味の延長だからなあ
日本料理としてなら受け入れられるんじゃないかな 高い割にベースのカレーが不味くて、レトルトカレーの方がよっぽど美味い。
しかし何故か売れ行きは悪くないという不思議！ >>263
日高屋の社長は美味しすぎると飽きられると言ってた。 >>264
ググったら餃子の大将という店が滋賀にあるな CoCo壱なら大丈夫だろ。むしろなんで今までやらなかったの？と。
まあ出来なかったのかもしれないけどさ、あれは
インド人が好きな味だよ。 >>271
女はなんか盛りが少ないから嫌
ココ一だけでなく吉野家とかでも >>240
ココイチのインド人客「オシイデスネ。コレハ、ナントイウリョウリデスカ？」 >>269
そうなんだｗ誰がやってるか分かりやすいな。
パヨクかライバルチェーン店しかない。 148円の銀座カレーの方が旨いし
ココイチでいろいろトッピングすると1000円超えるだろ
アホじゃないかって思うわ >>276
どっちもどっちｗ
どうせなら個人経営のカレー専門店と比べて欲しかった
まあアンタがろくなカレー食ってないのは良く解るｗ ビーフカレーやポークカレーってインド料理なんだよな？
カレーライスってインドから伝わった料理なんだよな？ >>269
ほんとそれｗ
２ちゃん時代からの風物詩になってるｗ 創価学会系の飲食は、常に全国制覇とか海外進出とか目標に掲げるけど、
そろそろ「ワンパターン」ってこと認識しようぜ。失敗続き過ぎだぞｗ >>269
ココイチは起業した先代の社長からして「ウチのカレーは美味しくない。だから続いてる。
美味しいカレーは飽きられるから保たない」って公言してて何のダメージも与えてないのにな。 >>267
途上国の賃金水準、物価水準なんてのは、この手の商売するときには全然あてにならないよ。
先進国に出稼ぎに行ってる家族からの仕送りで生活してる人が沢山いるから。
スタバなんか日本とあまり変わらない値段なのに現地人でいっぱいだわ。 今日ヤバイ奴に会った見てたらインドは300円で食いきれないほど出てくるぞ
ココイチの値付けで大丈夫なんか >>291
全国展開できているライバルは「無い」からね
牛丼のように価格競争にも巻き込まれないし安定成長してる >>279
日本式はなんでも「かつおだし効かしゃあ誰でもくいつくw」って感じ。
某メーカーのパスタソースなんか、カルボナーラでダシの味がするwww
きっとメーカーはこんなもんだろ。 でもヒンズー教徒が牛の肉をカレー料理に入れるのかしらねぇ？
不思議とは思っていたが。。 最近インド料理店でビーフカレー
食ったし ！？ とんかつカレー旨いからな
インド人の感想を聞きたい ココイチのカレーなんて辛すぎてインド人には無理だろ 餃子の王将も日本で中国人のファンが多くて勝算あったはずなのに・・・ >>269 >>291
>ココイチスレではいつも不味いとか叩きやってるけど
>一向に潰れる気配ないねｗ
天下一品にしてもそうだけど、
バックに創価学会ついてるから資金面では、強いよね。
客も学会員動員するから、そこそこ入るし。
いきなりステーキもどうなん？ >>1
本場印度でコテンパンにされて引導を渡されるのでは？ >>269
俺が作るカレーの方が旨いと言う奴は店開けよって思う >>294
美味しくないんじゃなくて満足しない飽きない味なんだろ
美味さとはまた違うベクトルなんだろね >>300
最近はメニューに牛あるよな。
調理はＯＫってか。 ココイチの海外出店はハウス食品のアンテナショップにもなっている
ココイチで日本式カレーの美味しさを知ってもらい
店頭ではハウス食品のカレールーやレトルトも販売する
この布教活動でハウス食品は世界征服を狙っているのだ >>108
しかしアレ見てるとインド人てのはガサツなのか几帳面なのか
そういう基準で計れん人種なんだなと思う 日本にいるインド人は故郷の味の代用品として食べてるだけじゃね？
素人中国人が作る偽和食屋が日本で開業して、流行るかどうかっつう >>243
ココイチの親会社はハウス食品
創業者が手持ちの株を全部ハウスへ売った >>294
日高屋も同じこといってたな
吉野家も似たようなこと言ってた >>310
ヒンズー相手ではなくイスラム相手の店かも知れないし
牛でも水牛はOKなんだよ 20年以上前の話だがココイチ平社員の結婚式に参列したら普通に社長も出席してた
スピーチでネガティブ発言連発で葬式モードになってた
その頃を思い出すとすごい成長したなとは思う 日本に旅行に来たインド人って割と固形のカレールー買って行くらしいね
美味しいしお手軽だからとかコメントしてた イギリスには進出して成功してんだよな
インドもいけるやろ >>315
CoCo壱の株はメッチャ上がってるのにな 昔ここが変だよ日本人に出てた南アジアのどっかの国の人があらゆるカレーにダメ出しした後に「じゃあ何カレーが一番旨いんだ」と聞かれて「CoCo壱のカレー」と答えてたから勝算あるだろうね ソースまみれの海外のインチキ寿司屋が日本でオープンみたいな事？ >>287
それはどうかな？
イギリス式は一定のミックススパイスにフォンドボー。
インド式は家庭によってスパイス群の調合を変えるほどのお国柄。
まあ、イギリス式も枝。カレーの根っこは元植民地のインド。 日本のコメがベチャベチャしてて不味くて嫌いというインド人は多い
コメは変えるのかな レトルトカレーで十分です。外食のカレーもレトルトを鍋に注いでるだけだろどうせ
それかここ一以外のお店でカレー食うからいらねｗ 某中部地方だけどCoCo壱のカレーラーメン、旨いと思うたよ！ 向こうはなんでもかんでもマサラとチーズだが果たしてどうなるか やるだけやってみればいいんじゃないかな
挑戦しなきゃ成功はありえない
失敗しても学ぶことはあるだろ >>317
勝算があるかどうかよりも創価学会が「全国制覇」「海外進出」を目標に
創価学会自体のテリトリー増やそうと看板色々架け替えながら頑張ってるだけ。
有名どころで天下一品やいきなりステーキやその他数多くの学会系飲食がある。 味覚の「辛み」担当は痛覚受容体
インド人はココイチに痛みじゃない旨さ感じてるのかもな
ただそんなにうまかったかな？ >>307
そうかも！
美味しんぼのくだりに 山岡「東大の先生さんが漢方胃腸薬をカレーにいれたら、それっぽいが、俺がやってたら変人にみられるなｗ」
みたいの。あった。 イギリスのインド料理屋はインドに進出しないんだろうか？ 日本のカレーライスは元々のインドのカレーとはまったく別物なんだろ。
というかインドでは「カレー」は調味料のような意味で
日本に例えれば味噌や醤油のようなものだと聞いた。 インドカレーの方が美味しいけど向こうの人的には飽きてそうだから客来るかもね >>1
＞『逆輸入』として受け入れてもらえるよう、準備を進めています
てことは、現地のインディカ米じゃなくてジャポニカ米を持ち込むのか？ インドのカレーとは別物だからチャンスはあるかも
中国の日式ラーメンみたいに
餃子の王将は別物じゃないから失敗したと思う
中国で王将と同じ値段の餃子はもっと美味しいから アメリカにいきなりステーキが進出してどうなったか知らんのか 辛さのレベルはカーストの階級で表します(´・ω・｀) >>50
ムンバイあたりだと人件費は安いけど、土地代や家賃は劣悪な物件でも東京より遥かに高い。 インド人「カツの肉が薄すぎてこれならシバ神にも怒られません。」 インド人はカレーばっかり食ってるって、
日本人が毎日寿司っていう誤解と同じだろ まぁ5年で10店舗だろ
実質いつ撤退してもええわみたいなもんよ 本気ならあそこの人口感がれたらもっと出店考えるわ インド人留学生が美味いカレー屋があるというので、一緒に行ってみたら松屋だったw 沢山バター（ギー）を使わないカレーって
貧民のカレーらしくて、日本のスープカレー
なんか全く相手にされないらしい。 インド買い食い動画で
インドのCoCo壱を食べてみたが上がるな インド人はビーフカレーは良いけどポークカレー食わすと怒るから気をつけろよ インドでおにぎり屋出したら日本人が食いに来てくれるから日本でおにぎり屋出してもいける ココ壱ｄｉｓってる奴は何年前に食った感想だ？
いまのココ壱は美味いぞ インド人をココイチに連れて行ったら、スゴイことになった
https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/7436
「本場外国人がハマる本当にうまい店」 美味しくないのは飽きさせないため
価格設定を高くして底辺客を排除
混雑していないのでくつろげる
トッピングを味わうためのソースである
カレーではなくCoCo壱という食べ物
他になにがある？ >>357
基本的に調味料があれしかないので、あながち誇張でもない。日本人が毎日醤油食っているというのと同じようなもの。 インドって親日なイメージはあるけど、向こうの国内の実態は全く分からんな
昭和の日本みたいに毎日家族団らんでワイワイやってる感じならウケるかもね >>320
今は職場結婚の人に大盤振る舞いしてるな 伊調カレーよ
インドカレーのが種類も豊富でうまいよ(*´ω｀*)キーマとサグチキンが好き >>380
店舗でも倉庫でも、クソみたいな物件でも東京よりずっと高い。 そういえばもうココイチなんて何年も行ってないな
とにかく底辺層には高くてな ココイチのカレーうどんうまい
ライスも注文すればお腹いっぱいになる
お好みで卵 >>342
ニンニク（大蒜）、ショウガ（生姜）、クミン（馬芹）、フェンネル（小茴香）、コリアンダー（胡荽子）
クローブ（丁子）、シナモン（肉桂）、ナツメグ（肉豆蒄）、ターメリック（鬱金）
といった感じで漢方薬の塊w >>388
そりゃ逆で、アホみたいに世界中から企業がインドに進出するから、クソみたいな物件でもクソ高くなる。 >>234
調子こいて本場に行ったら、大抵ボロ負けしてるけどね。
賭ける価値つーか、大博打。
ココさんせっかく調子いいのに、終わるのか....。 >>389
イギリスのヤツは不味すぎで第二次世界大戦前に消滅
イギリスはインド式がメイン
何故かイギリス式は日本が継承して改良 >>367
インド人に聞いたが、(少なくとも建前上は)牛は教義上食べてはいけない
豚は教義上の禁忌はないが食べる習慣がないので
結局鶏肉しか食べないそうだ。 >>394
日本でカリフォルニアロールの店を出すようなもんだからイロモノ枠はあるだろ 少し高めの値段だから客層がいいんだよな
まったりしてる感ある
逆にファミレスは行きたくないわ インドは4,5年後には熱波で人が住めなくなるって記事見た気がするが 海外出店して日本より高く出してるチェーン店多いけど、ココイチはすでに日本でもお高めなのにインドではどうなるんだ？
他の飲食と違ってスパイスとか食材が現地調達できて、人件費も抑えられるから安く出せるんか？ >>367
宗教に関わらず、中東やインドでは豚肉はウンコ扱い。酒を飲むムスリムはいても、豚肉を好んで食う中東やインドのムスリムは皆無といっていい。 >>284
じゃあ銀座カレーで店出してごらん
駆逐できるんだろ？ >>393
もしかしたらあなた「今日ヤバいやつにあった」の中の人？
不動産業メインって聞いているけれどさ >>394
5年で10店舗なら大した博打ではないだろ >>390
クローブは少量でも胃薬みたいになるから難しい
素人が使うと必ず失敗する 25年前はバイト帰りに仲間とCoCo壱行ってた
CoCo壱の客が歳をとって家族で行くようになったんだろうな >>403
148円プラスご飯代で250円ぐらいのカレー屋あったら、間違いなく人は来る
人件費でもはや採算取れないけど ┏( .-. ┏ ) ┓
【志位和夫委員長】
*共産党の志位委員長の息子さんは
中学校一年生の時に私と同じクラスでした
息子さんが中学二年生の秋
白血病の前身となるクロコダイルダンディーと良く似た名前の薬を
安倍首相秘書官「飯島勲」に、国会議事堂に呼ばれてその毒素を注射💉された
中学三年生の時に、白血病に罹患して志位委員長の長男は若年死しました
*他、昨年から志位委員長の長女は、統一教会勢力に拉致されて行方不明になりました
--
*私は、小学校二年生の時に
統一教会系よりBCGワクチンにイタチ系の毒素を混入されて注射されたました
その前に自宅に壺と数珠売りが現れて、家庭内調査をされました aj
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1148179081621430273/photo/1
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 自分、肉嫌いカレー好きだから、あの辺のカレーでちょうどいい。
豆とか入ってる。 インド人のカレー屋に行きだしてからはココイチ久々食べたら美味しくなかった ルーとか店舗ごとで作ってないだろ？
どうすんだろ。 高い割においしくない！！
すき家とか松屋に手を出したがまんざらでもなかった
安いのは強い 人肉、正蛾、苦民、変寝、狐狸案堕、苦労部、支那門、夏芽愚 >>372
面白い記事だね
にわか外人に「日本人は○○だから」とかひとまとめに言われてもイラっとするだけなのと同様に当然インド人にも色んな人がいるんだよっていう >>3
普通の牛とヒトコブ牛(神の遣い)は別！
って理屈でビーフカレー食べるインド人は見たことある いろんな人が書いているけど
「カレー」って名前はやめた方がいいかもな。誤解されるかもしれん。
本場中国にはないけど日本にはある「中華丼」があるように
向こうの方には、なんかジャパンから異国料理がやってきたぜ、みたいな
感覚の方が売れるかもしれん >>1
IT技術者が多い都市部なら、くそ高い一杯1000円でもワンチャンあるんじゃね？ インドカレーは毎日食うために色々と味付けとか種類も工夫されてるけど日本式カレーは毎食食うようなもんでもないからな
最初はウケるだろうが尻すぼみになると思うぞ >>13
アメリカで高いステーキだす◯◯パーフードサービスよりいいんでね？
中国でいう日式ラーメンみたいな魔改造カレーなら受けるかも知れん 今CoCo壱で夕飯食べてるんだけど、インド人っぽい人が入ってきて店内に緊張が走ってる 昔、閉店間際に日焼けしたTシャッで手仕込みとんかつを注文したら● >>73
え
ココイチの基本はビーフだけど…？ニワカはレスするなよ 日本で多いのは当たり前だろ
やつらは毎食カレーなんだから >>8
ゴーゴーカレーのことっすね
ココイチのしゃぶしゃぶルーとは真逆の、金沢カレールー >>410
自分の土地内で、スタンドかタイみたいな屋台風で、米は安い国産かカリフォルニア米
趣味でやるには面白いと思う
採算は考えずないで遊びでだといいね
カリフォルニア米意外と美味しい >>433
ココイチのノーマル(ポーク)は大好きだが、ビーフは正直不味いぞ…
異論も認めるが ただゴーゴーカレーと違ってそこら中に店があるんで。 >>78
チャンドラ・ボース直伝の新宿中村屋のカリーなら受けるに相違なし CoCo壱
シャバシャバ過ぎて不味くなった
もう行くことは無い 俺はジャップだけどココイチとインドカレー屋があったら迷うこと無くインドカレー屋行くな
ココイチはＰＣ作業、書類作成作業等良好な環境を要する時に行くだけでカレーはおまけ コクは全く無いし普通に頼んだら具も無い、あんなものを1000円近く払って食う奴の気がしれん
500円でもいらんわ
松屋の380円のカレーのが10倍は美味いぞ 女性客が食べてる最中シャッターを下ろし店を閉める
その後‥ 日本に意気揚々とカルフォルニアロール店を出すようなもんだよ
バッタもんは本場の口に合わん >>443
服に匂いが着くから長居はしたくないけどな
冬場は寒いの我慢して上着を着ずに行ってるくらいなのに インドのカレーって、実際はコンソメスープみたいに薄々だぞ かれこれ10年以上ココイチ食べてないわ。
普通のカレーライスというか、特徴無さすぎてあえて外食で食べよう
と思わないんだよな。
10年位前、金沢に単身赴任してた時に初めてゴーゴーカレー食った
ときは全国区でも流行るんじゃないかと思ったけど(笑)
今でもメニューにメジャーカレーあるのかな？ >>452
25年前よりは確実に不味い
あの頃は野菜カレーが絶品だった
あと1300グラム食うとタダになってた 温かいコメントが多いけど本場に行って敗れた企業にお前ら冷酷だよね。
恥の文化と言う奴かな。
恥掻かせやがって、みたいな。 >>372
『インドの神様は日本までは見えていない』
ｗｗｗ オーナー店長の糞さで不快いや従業員の性格で少し買い、 お前らがココイチ嫌いなのは分かったけどじゃあ何が美味しいの？
自信を持って答えてくれよ具体的に 接客がやたら丁寧な店多いけどカレー屋にあんな接客いらない
普通でいいんだよ普通で 中国に日本の餃子持っていくようなもんだ。
絶対失敗するわ。 は？
行間読むと、現地でのマーケティング全然やってない感ありありｗｗｗ
アホかいなｗ チェーン店でコストパフォーマンス考えたら松屋のカレー最強かも >>464
神保町のエチオピア
てか松屋のトマトカレーの方がよっぽど美味しい 今日のカレーレピシ
玉ねぎ一個輪切り、人参▽、じゃがいも三個大きめ、和牛コマ２００ｇ
風呂用温度計で上記具材を５０度洗いしボールで水切りし軽く炒める。
圧力鍋でシコシコ５０秒しカレーパートナーのりんごと炒めタマネギ
アスタマーク（蓋をする水分量）
火を止めて、バーモンド甘口固形二個とジャワ中辛固形二個を溶かす。 ココ壱の近くで本格インドカレー店やってるインド人がしょっちゅうココ壱に食いに来てるよｗ
値段設定さえ上手くやれば普通に成功すると思うわ。 >>464
近所のインド人のやってるカレー屋がうまいわ。ココ壱も月1，2回は行くけどね。 ココイチてさほど美味いとも思わんし何であんなに高いんだろ ソース無しのセブン冷食マンバーグもしくはマルシンよかしー >日本の店舗ではインド人客が多い
あくまで日本に仕事で滞在するような上級のインド人だろうな
土民だらけの現地じゃ難しいのでは カレーとは別物だけどこれはこれで美味しいから絶対流行るってインド人がいってた 立ち食いステーキ屋といい、何でこんなにバカなんだろう ＞日本の店舗ではインド人客が多い
ホントかよw どうやってインド人だと確認するんだ？ インド人はあんなカレー食わんよ。
カレーは家庭料理だもん。
あいつら、なんとなく粉を調合してなんとなくカレー作るんやで。
それもうまいんだよなぁ。
日本とは違う、スパイスと素材の味だけなんだけど。 田舎のココイチでカウンターに座ったら隣の奴がこっち見たんでこっちも見たらインド人でビックリした
後で知ったけどインド人て他人をジロジロ見る癖あるんだよな 無理だと思うけどなあ。
第一インド人の所得なんて低すぎる。
日本式のサービスじゃ赤字になる。 うちの近所のココイチでインド人の家族がうまそうに食ってたのを見たことがあるわ。 >>464
だから松屋のカレーのがずっと美味いつってんだろ
肉のうまみも玉ねぎのコクも出てる 最近はハラール対応のカレーも出してるから
どんどん増えるな >>484
その店食いに行ったときに自分で言ってたしｗ >>464
ココイチ好きだけどサンマルコもピッコロも好き >日本の店舗ではインド人客が多く
他にカレー店がなかったからじゃあねえ ? かつて日本印度化計画という歌が流行ったが、これ成功したらさながら「印度日本化計画」達成とも言えるかも
【華麗なる街】札幌京都化計画【さっぽろ】
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/geo/1452218403/ 主題歌
札幌！京都になってしまえ！
オレに市長をやらせろ オレはいつでも京都にこだわるぜ
オレに市長をやらせろ オレはいつでも京都にこだわるぜ
大学増やそう 学生増やそう 昼夜間人口 比率も上げよう
for away tonight feaver natural high and trip
for away tonight feaver natural high
書きます書きます 札幌！京都になってしまえ！
オレに市長をやらせろ 市の教育もオレが変えてやるぜ
オレに市長をやらせろ 市の教育もオレが変えてやるぜ
美沙子を見習って 札幌女が 京都の言葉 常に話すように
for away tonight feaver natural high and trip
for away tonight feaver natural high
書きます書きます 札幌！京都になってしまえ！
オレに市長をやらせろ オレはいつでも心のままに
オレに市長をやらせろ オレはいつでも心のままに
道産子の誇り 渡辺淳一の 生前の言葉が
「京都はなんて素晴らしいんだー」
excite natural high and trip excite natural high
書きます書きます書きます書きます…
札幌！京都になってしまえー！！ インドのカレーとは完全に別物と認識されてるからな
トッピングもいろいろあるし 要は,バイオメトリクス認証で開くWCで需要と供給の問題だ。 >>487
インドってのはカーストがあるくらい明確に格差のある社会なんだよ。
金持ちは、日本人には信じられないくらい金持ち。
cocoイチレベルでは、中の上か上の下ってとこだろ。 >>494
松坂屋のサンマルコが無くなって以来食べてないわ
懐かしい・・・ インド人：「おいしい料理ですね！何て名前ですか？」 >>470
なるほど神保町エチオピア、松屋トマトカレーね
>>496
松屋のノーマルのカレーね
ありがとう
>>472,>>476
バカなの？ 1号店は日本大使館付近とか駐在員が多い辺りに出店して様子見だろうな
まずはそこで上手く行くかかな そのまま提供すると、日本で食う5000円のカレーか 宗教の問題があるから
日本風の肉で出汁を取ったようなカレーはインドでは売れない インドのカレーは正直臭くて食えたもんじゃない
でもそれが激ウマだって食べてるんだから日本人の味覚とは全然違うんだと思う 昔、うんこ屋出が独立したカレー屋でクリアーなカレーと野菜煮汁（多分冷凍凝縮）の完全に混じり合って無い
くるくるとした味が忘れらない。 >>514
そこに合う客層ってのが居るんだよ。
俺が初めて行ったインドで、安カレー屋の一番安いベジカレーが3ルピーだった。
インペリアルホテルの一番安いターリーが70ルピーだったと思う。
俺が外人だからどちらも入れるけど、インド人は自分のカーストの店しか入れない。 >>17
モスバーガーに行ったら、ララアみたいなインド人風店員さんがいて
緊張が走ったことがあった うんこ屋風のカレー動画を見てテキトウにジューサーいやミキサーでやったら
肉の脂か白いつぶつぶ入りで、そんでもって火を掛けたままカレー粉入れてサルボな甘みが出て┃〒
だから、調味料とか少量で５０度 >>516
チキンやマトンなら普通に出せるでしょ
南の方は菜食が多いみたいだけど 日本のインド人の客の大部分は自称インド人で、
実はそいつらネパールやスリランカやパキスタン人とかだったりしてｗ 「どんなバカでも修行の必要ない、呪文さえ唱えればオッケーだ！」
という仏教が生まれたインドではなぜ衰退して、中国、韓国、日本では生き延びたんだろうか >>518
最近ララアみたいな店員さん見ること多いな インドでは750円ぐらいで出すらしい NHKによれば 元F1パイロットで日本でスーパーフォーミュラーに参戦してた、ナレイン=カーティケアンは、
CoCo壱のカレーをインドに持って帰りたい、なんて言ったけど、
今回の進出には関わってるのかな？ >>485
そんなにインド人のカレーがおいしかったら
もうとっくに日本でインド人風カレーが売られて、大ヒットしてるから メジャーリーグの厚い壁をぶち破ってもらいたいもんだ インド人は日本のカレーライス大好きだよ、いけるいける >>522
インドはヒンズー教が広まったからだろ
ついでに言えばヒンズー教のインド、儒教の韓国みたいに
仏教が廃れた国ほど犯罪だらけだったりする
仏教がもしもなかったら治安はたちまち凍り付く！凶悪犯罪蔓延って人は微笑み無くすだろう
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/psy/1530981699/
なぜインドは性犯罪大国に成り下がったのか
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/geo/1532439198/ ココイチは、インドにはないジャパニーズカレーだからいけるやろ
マレーシアでも大繁盛らしいし >>524
インド人風で整っていて若い女性だと
すぐにララアに見えてしまう 丸亀製麺が香川県に出店して顰蹙買ったのと同じことにならないといいな うんこのココイチで就業して、シンドバットな出家独立 >>473
美味しそうだけど、３行目終わりの
タマネギアスタマークの部分の
意味が分からないよ >>473
あとレピシじゃなくレシピだろ
わざとかもしれんけどｗ ラーメンと同じで元の料理と完全に別物だからな
日本料理扱いでそこそこ成功するだろ >>539
袋麺を二個同時に作った時の水の分量は二倍じゃ無いんだ┃〒
圧力鍋だと蒸発量の計算がＺ >>13
俺も王将のケース思い出したわ
ココイチとしても勝算がある訳ではないだろうね
やってみなきゃわからんぐらいの気持ちなんではないか
カレーといっても実際は別物
じっくり時間をかけて普及からやるくらいの気持ちでないといかんだろうな 何故かいきなりステーキの海外進出よりも応援したくなる インドだとカレーに使われるスパイス(ターメリックとか)が使われれば
カレー扱いなんだろ?
煮物もスープもサラダもスパイス次第でカレーなんだろ
たとえば醤油や味噌が使われれば、"和風"という料理みたいな。
むしろ、インドではカレーライスは日本ほどはメジャーでは無いはずだから味自体が通用するなら売れるはず。
中国での餃子定食なんかとはちがう。こっちは餃子がメジャーで太刀打ちむずい インド人「お！日本でもカレー食えるのか！よしこの店入ろう！」
30分後
インド人「何よコレ…チガウヨコレジャナイ」 ココイチは味より値段が問題
インドではいくらで出すんだよ クリアーな天然水で作ると多古米の消費量が増える。
アサヒスーパーBOSSペットボトル ココイチと一蘭は不味いのが外人に受けてる理由だろう >>433
メニューに載ってるカレーは基本はポークだぞ
ビーフ食べたい時は変更しないと 唐辛子の量だけで美味さを判断する日本の「カレー通(自称)」にピッタリのカレー しだりのしとさし指を立てて親指と人差し指を付けてお釣りを貰うのよ。 >>501
それなー
日本にいるインド人はカーストの上のほうでカレー屋やる層はいないんだよな
2000年問題で来日したITのエリート以降増えた
カレー作ってんのはネパール人とかだな >>433
BSE騒ぎの時にポークソースに切り替わったのよ いみわからん
たとえばロンドンの得体のしれないすし屋が日本進出したようなもん インドの屋台とかすげえ量なんだよね
あのボリュームで出すならセレブしか食えんだろ >>528
は？
ハウスインドカレーとかあるじゃん。
インド風でないカレーを探す方が日本では難しいのでは？ アメリカに住んでる日本人がアメリカ人の経営する寿司屋チェーンに入ってるから
本場の日本に進出しても成功すると思うか？ >>433 は昔1度行ったぐらいで、BSE騒動以降行ってないのか
日韓WCより前に行ったんだろう まあ無理だろうな
スパイスの複雑なインドカレーに敵うわけない 早く、インドネシアンな女達ｗwo鳥居の下に用意するんだ〜 日本で、インドカレー屋に入ると店主と店員はたいていスリランカ人 >>464
マトンカラヒ
最初誤植だと思ったがカラヒって名前 ココイチにいってインド人が右に座ってたら笑う自信がある >>585
スパイスが入ってればカレーなのか？
黄色ければカレーなのか？ ポークとビーフだけじゃなく、チキンもキチンと出来てからインドでも何処でも行けよ。 富裕層向けなんかな
向こうじゃ150円でおかわり何回も無料とかザラだからなw >>501
カーストか・・・財閥制度を国単位でやってるって、人権もクソもねえ国だ。
王家の末裔ってくらいならかわいいが、庶民の身分制限までまだやってるって・・・
ありゃもう宗教だ。
って国を日本がこれから応援していくんだよな。なんか空気が重いわー。 カレーなんてインドでは日本における味噌汁とご飯レベルの国民食だぞ
それを日本人向けにアレンジしたものをインドで売られてるカレーの10倍くらいの値段で売るんだろ？
絶対に失敗するわ >>564
IT技術者はカーストの下位だよ。
カーストの上位はインド国外を出る必要がないから日本に来ない。 >>310
そういうのはネパール人かスリランカ人がインドカレーって騙ってると思われ 例えば中国で日本風居酒屋チェーンが成功したとして
「日本人も結構来るから俺たち結構いけてんじゃん？日本進出しちゃうよアルヨ！」とか言ったらどうよ？ バルチックカレーが好きだった
絶対CoCo壱より旨い >>594
そりゃそうなる。
日本みたく中流層が多い国じゃないからな。超格差社会の国。
行きゃわかる。その悲惨さが。ま、ネットだけで悲惨さがわかるけど。
つかその文章でも悲惨ってわかるじゃん。 ココイチのどんなカレーよりも
松屋のごろごろ煮込みチキンカレーのほうがいい
なんで通年メニューにしないんだよ松屋 カレーなんて調味料飯にかけて何がうまいんだ
臭いし洗うの大変だしお前ら朝鮮人だろ >>1
日本の味噌汁をインド人が売るようなもの
まぁインド人もびっくりさ！ >>611
一部の濃い味マニアを、除いて。
濃い味は、飽きられる。
万人ウケしない。
通年メニューでは無理😊 >>616 続
ココイチのスパイシーカレーも同じ。
濃い味好きは万人ウケしない。
食べている途中で、味の濃さにうんざりしてくる。
たまに食べる程度😊 恥ずかしいなぁ。
何とかステーキや王将の失敗から何も学んでいない。
インド人や中国人やアメリカ人が経営する人気のうどん屋や蕎麦屋を引っ提げて日本に進出しても流行らないだろ？って話。 >>602
そんなん別にいいだろｗ 経営が成り立つかどうかは別だけど 昨日食った手仕込みトンカツのクオリティが酷かった。ゴムだったあれは。ヒレにしとけばよかった >>611
松屋はトマトカレー食って以来ダメだわ
あれはカレーじゃなくトマトソースご飯だな
あれがヒットしたんだから日本人の馬鹿舌文化は凄いよ >>464
味だけで言ったら、ファミマの298円カレー以下だと思う。
自分はソファ席でゆったり過ごす席代だと思ってるから、高いとは思わんが。 ココイチが潰れない秘訣を知りたい
あんだけ味が悪ければ通常潰れる >>626
俺の主観だが😊
味が濃くない。
さらっとしている。
ギトギトしてない。
単価が高く客層が比較的良い。
トッピングが豊富。 雄山 「そもそもカレーとはなにか ?」
店主 「私がカレーと言ったら、それがカレーになるんでさあ」
雄山 「ぐぬぬ」 >>627
近所のココイチ・・・客が入っていないんだけど・・・ >>611
Sガストのカレーの方が万倍うまい
ココイチと松屋のカレーは無理 >>629
田舎のココイチって空いてるよな。
田舎は、アブラマシマシにして
味を、濃くした方が受けると思う。
これも、俺の主観。
俺は。カレー好きかさだから、いろんな店でカレー食べるけどな。
ただし、ナンがあまり好きじゃないよ。
これも、もちろん俺の主観。 ここまで
インド人もビックリ！
が出ていないという事実 名古屋から福岡に移ってきたが、CoCo壱もコメダ珈琲店もあるから最高だよ
あとは藤一番だな ココイチって地方民からすると割高なんじゃない？
カレーで1000円近く出せないだろ >>636
富士一番も、店舗の違いが大きい。
もやしがシャキシャキの店とダラダラの店。
チェーン店なら、もやしの質を揃えて欲しい。
フランチャイズは、ちゃんと各店をチェックしろと言いたい。 >>637
レトルトカレーも美味いよな。
セブンイレブンの金のカレーのギトギトと
味の濃さも、半年に一度なら、美味い😋 ココイチはしょっぱさがなくなったらいけると思う
醤油味がきつすぎ >>639
千種と金山はおいしい
名駅近くの店は不味い インド人も日本的味付けのカレー好きな人多いよねｗ
本場のとは、また別のカレーとして売ればイケるんじゃね？ >>637
うん、100均ローソン特盛り中辛レトルトの方が全然うまい >>461
イスラム教徒「日本はアラーの管轄外。つか、おやすみ中」
ユダヤ教徒「ヤハウェもここにはいないから」 >>643
全店共通かな？
ランチ時のチャーハンが、クソまずい。 ココイチは値段の割に美味くないが、松屋すき家よりはマシ
流石に牛丼チェーンはクソまず >>2
ステーキはどう考えてもアメリカの方が本家。アメリカ人が日本で
寿司チェーンをやろうとするようなもの。じゃあカレーはインドが
本家だろって思うけど、日本のカレーはもはやインド人から見りゃ
原型を留めてない別物。ほぼ「日本の料理」としてウケそうだ。 セブンイレブンさんへ、カレーに油入れ過ぎじゃね？
ギトギト過ぎ😅 大人気旅番組
旅猿はインド、スリランカの回が面白いから時々見てるわ
カレー好きなら旅猿スリランカ旅絶対見てるよね ココイチのカレー無料で食べるのと広瀬すずの下痢便900円で食べるならどちらがいい？ ココイチならマーケティングはしっかりしてそうだし売れると判断したんだろうな
信じられないけど >>646
ハウスはイスラム用のハラル認証ルーを開発してインドネシアで売ってるけどな
じわじわと世界進出してる まあ、日本でも
あんなメリもハリもなく糞高いカレーが売れてるんだから
インドでも売れるって判断だろうな
最初は物珍しさで売れるだろうけど >>661
こういうマヌケはアメリカやイギリス、東南アジアでどうなってるのか一切知らないのかね でもインド人にウマいかって聞いたらウマいって答えるに決まってるんだよな
成功するかって聞いたら絶対成功するって答える
マーケティングの意味が無いんでは >>661
インドでも、ちゃんとした外食は
日本と変わらないか、高いぞ。
日本の外食は、普通に安いぞ。 日本に来てるインド人と、現地で好きなの食える奴らは違うだろｗｗｗ 知り合いのインド人もココイチ大好物だわ。ランチはだいたいココイチか吉牛のカレー 味はすき家のカレーと大差ない気がするんだが
常連はあれが美味いって本気で思ってるの？ >>673
美味い不味いは別にして、
味の濃さとか、脂っこさとか、
全く別の料理レベルに違うだろ😱
それ、本気？
味覚大丈夫？😱 >>598
IT業はカーストに入ってないから、誰がなってもいいんだよなw ココイチのカレーを高いと言ってるひといるけどゴーゴーカレーのほうが高くない？というか量が少ない
普通の量にしてさらにトッピングすると高い >>648
なか卯＞松屋＞すき家
価格の順番と同じ すき家はメニューから外したほうがいいレベル >>676
なんの特徴もないカレーにしては高いって言ってるんだぞ
美味けりゃあの値段でも文句は無い まぁインド人がやってるカレー屋も大して美味くねえからな >>638
それだな
別にそこまで高いと思わないし これは、イタリアでナポリタン・スパゲティを売り出すような挑戦なんだぞ！わかってるのか？ >>678
そうかな？
単価が高めだから、客層とサービスが良いのが良くね？ 日本にアメリカの寿司屋が出店したらどうなると思ってるのかね ルートかどうすんの。ブタの油とかつかえんのだろ。
全部植物油でやるのか。 >>687
既に日本国内でもハラール対応メニューとかベジタリアン用カレーとか提供してるよ
ちょっとは調べてから書き込めアホ インド人良いよね〜
日本人とそんなに変わらないし、たくさんこりゃいいのにとは、思ったりしたことあります。 >>685
それは店舗によるだろ
近くのは良くないぞ ジムカーナ練習走行で、軽トラに負けたことがある。
あれはあれで小回り効いて、腕が有れば結構速い。 >>689
日本人はインド独立のために数万人死んでるんぞ
誇っていい >>528
インドカレーはめんどくせーんだよ。
粉からいじるんやで。
クミンターメリックコリアンダーにんにく生姜とか全部いじらんとインドカレーの楽しさはわからん。
うまくやると粉だけでうまい。 コスパが悪い、面倒な客が来ない、静かに飯を食える、素晴らしい >>458
ゴーゴーは新宿発祥。
金沢の店は新宿の店より後。
金沢の金沢カレーはチャンカレやアルバが古くからある。 隣なのにゴーゴーカレーが一軒もない(つぶれた)福井は不毛の地 日本から持って行くのか、スパイス全てを。
原材料全てを。 今、５０度洗いした僕の同胞達が４５秒の圧力の後、水死体で寝かえしているよ。 パリパリチキンと女向けのチーズカレーでそこそこいけるんじゃねーかな ジャワ＆バーモンド小箱のハーフハーフ６個で水７００ccで勝負ｗ １２３便＠カレーパートナー＝りんごと炒めタマネギ待機中 ココイチも嫌いじゃないけどルウは日乃屋カレーの方が好みだわ ジャンクフード、軽食的にはありえるかと
日本のラーメン、寿司みたいなのは難しいかと
中華料理の世界展開とか、ハンバーガーとか、ピザとかみたいな類として
手軽さで 50度洗いの後、ステンボールに流水で血抜きし山田工業所の打ち出し北京蓄熱1.6mm30パイでやった。 ココイチまだ食べたことないんだわ
スープカレーでないのにサラサラとかちょっと嫌で 日本の店舗ではインド人客が多い
熱で変な夢見たんじゃないのか 味はこんなもんでいいけど
値段が高いよな。
カツカレー大盛で700円くらいにしないと こんなクソ不味いカレーを本場インドに持っていくな！
笑いモンになるぞ！ >>404
あのシリーズ大好きだわwwいくらインドとはいえ現地ココイチには「前の思い出」とか無く綺麗な盛り付けなんだろうな >>723
アジア圏でココイチは、高級レストランなんだぜ >>728
高級じゃないよw
タイだとフードコート（と言っても店舗単独だが）に在るし、180バーツくらいからじゃん。
食堂枠ではなく、レストランって感じかな。 >>728
そこまで高級じゃないけど一応高級なモールに入ってたわ >>688
でも日本の自称ベジタリアンなんて亜流だらけだし
ココイチと言えどもシェフの隠しレシピでしれっと
動物油とか煮干しの出汁とか使ってるかもしれないよ 出店やそのときの店長はオーナー夫婦が決めてたという話だったけど
もうオーナー夫婦は手を引いちゃったんだよな？
店長たちはどう思ってんだろか ドリフもGメンも終わっけど、圧が下がったから蓋を開けてパートナーとカレー粉（固形）を入れた。
食べるのも面倒くさいから熱いままラップして冷蔵庫に鍋ごと入れた。
覚める頃には、マイナスＧで溶けているんだろうか？！ 日本でカリフォルニアロールを売るようなもんか・・・
失敗するだろうな・・・ >>735
それはまた違う。
上で書いた＞俺が初めて行ったインドで、安カレー屋の一番安いベジカレーが3ルピーだった。とき
サラダバーレストラン（マジでサラダしかない食べ放題w）が39るぴーだった。
俺以外の客は、全員がネクタイを締めていた。 >>735
日本のココイチが高いのはだいたい人件費のせいなので、海外のココイチはクソ安い >>744
ハウスの印度カレーはうまいけど
本場のインドカレーはまずい アルーキーマなどジャガイモ使ったカレーは元々あるし
値段設定難しいなぁ
唐揚げをピリッとさせれば受けそうな気もするがタンドリーチキンあるしな ネパール人がやってる日本人向けにアレンジしたインド風カレーが一番うまい ココ壱は味で勝負してる店でも無いのに挑戦するなぁ。インドでは儲からないだろうに
よく判らん挑戦だけど、好感度劇上げだわ。頑張ってくれ 俺一度も食ったことないんだよな
レトルトに比べてうまいの？
ただのハウスのルー使ったカレーなんだろ？ カレー・・・インド
ラーメン・・・中国
焼肉・・・韓国
とんかつ・・・フランス
天ぷら・・・ポルトガル
日本の人気料理ってパクリばっかじゃん >>752
その中で、焼肉だけは日本発祥なw
ちゅうか、韓国人が焼肉を食う様になったのなんて今世紀に入って少し経ってからだから。 >>754
ん？
現在の焼き肉には朝鮮人が大きく関わっているのだが
日本人は昔から肉を食べていたから日本発祥だという糞理屈か？ >>755
大きくは関わってない。
日本式焼肉で、付けダレにニンニクを入れて開店したってだけだ。
焼肉ってのは、ほとんど全てが朝鮮には無い手法なんだよ。 勝算はわからんが、わくわくする話ではあるかな
結果は教えてほしい感じ 既にベトナムホーチミンにはCoCo壱あるけど、賑わってるのかな？ >>752
それ言い出すと日本独自のものなんかないよ
>カレー・・・インド
もはや似て非なるもの
>ラーメン・・・中国
支那そば自体が東京(横浜)発祥の日本独自
>焼肉・・・韓国
在日のくず肉処理が発祥
>とんかつ・・・フランス
牛のカツレツを日本独自で豚に変化
>天ぷら・・・ポルトガル
動物性油のフライを日本独自のごま油を使い始めたのが天ぷら >>752
朝鮮半島はモンゴルに征服されたから肉を食うようになったんだよ
仏教の時代には食わなかった >>754-756
韓国朝鮮には昔からカルビクイってのがあってだな インド経済を読む
2019年7月4日
毎年2500万人口が増えるインドの苦悩
野瀬大樹 （公認会計士・税理士）
http://wedge.ismedia.jp/articles/-/16695
インドは毎年「2500万人」人口が増える国です >>765
日本の全人口分が、約5年で増えるとかやべーなｗ アキバじゃ白人様の観光客がココイチとてんやと富士そばでうまそうに食ってるわw >>764
元々、牛肉を食ってなかったって教えてやったろw
まぁ、半島に限らず大陸も牛は黒くて硬くて不味かったしな・・・ >>767
確かに最近はココイチとかで外国人観光客よく見るね アメリカの寿司屋が、こっちの日本人がよく来るからイケる
というようなものだな
いや、そこくらいしかないから来てるんだろ 最近クーポンの関係で牛丼ばっかり食ってるな
CoCo壱もクーポン出せばいいのにな >>750
「カレーライス」
「うーん。これは日本料理だね。」 イメージ的に。
アメリカでカリフォルニア寿司のチェーン店があったとして。
これが日本に上陸した。
って感じかな。 >>775
メキシコのマンゴー巻きや、アボガド巻き揚げだろw >>775
全然違うね
日本人は寿司食わなくても生きていけるけど、インド人は基本的にカレーしか食べ物がない >>775
米企業は意外と気概が無いな。ココ壱みたいに本場に勝負に出ろや 小麦粉使ったとろみのあるカレーはインドではあまりないからね
もともとがイギリスからの輸入だけど人気が出る可能性はある >>767
そういう所に居る白人はナード(キモヲタ)だけ 高級ホテル行けば3000円でカレーだ
美味いしラッキョウは食べ放題だって >>786
三食、寿司だったら嫌だろw
インド人は、マジで三食カレー・・・
日本人の、御飯味噌汁セットより頻度が高い。 日本式カレーはインド人にとって別枠なんだよ。
だから同じカレーと思って食べてる訳では無いと思うね。 >>779
だから、そのマンゴー撒きやアボカド巻きが
「現地で大人気の寿司きたでー。寿司くえや。」
って感じで乗り込んできた。という想定。 カレーの名前使うんだろうか？
旨いから多目に見てもらえてる所もあるのでは？ 日本でインド人の客が多いってのは単純にカレーが食べたいからだろう。
ココイチ以外に本格的なカレー屋が沢山あればそっちに流れるだろうし。 豚と牛が禁じ手のところによく乗り込もうとするなあ
ト >>775
寿司のヒントを得たある意味別物のカリフォルニア
ロールは其れは其れとして旨いしなｗ
そう云う感覚だろうね。 >>792
インド人カレー屋結構あちこちにあるやん >>792
それは違うと思うわ。俺は大阪だが、インドカレー屋は掃いて捨てるほど在る。
作ってるのがネパール人が多いってのは別にしてw
その中でcocoイチにくるインド人が多いってのがホントなら、選ばれてるんだよ。 >>796
近所のインド人に言わすと
日本でやってるインド人のカレー屋は
インドらしくしようとしすぎて辛すぎるとかなんとか
辛くしないと日本人が納得しないらしい >>793
ヒンドゥは豚は禁じ手じゃないぞ？
イスラム国家であるインドネシアで、バリ島に行くと豚肉料理を楽しみにしているw >>792
インド人が作る本場のカレー屋が一杯在るのに
奴等ココイチで食ってるからねｗ >>797
辛さは、どの店でも客の選択だぞ？
俺は辛いのは苦手なんで、五段階なら三以上は選ばない。 >>780
醤油、味噌、みりんが無いのと比べないと イギリスの支配が長かったせいかしらんが
本場のインド飯は大概クソ不味いのだ
日本にあるのは相当ジャパナイズされてる 中国に王将がいって失敗した時の再現がないことを望むわ。
中国はやばいところだが、インドは民主国家だからひどいことにはならんことを望む。 >>804
よぅ！貧乏パッカーw
簡単に言うなら、高い店で食ってみろ。 >>800
カツカレーはインド料理じゃないからな。
豚キムチが韓国になく、とんかつがフランスになく、
ラーメンが中国にないのごとし。 チョンが寿司屋で日本進出するようなもんだろ
文化窃盗
恥ずかしいことすんな 宅配システムは現地のIT職場なんかに受け入れられるかもしれん 店舗によりけりかも知らんが一時期のお冷は明らかに水道水出してたよな
口直しに飲むと塩素のせいか味覚がマヒした感じになって
味がしなくなったまま苦痛で食べ終えてた
でクレームあったのかしばらくしてレモン水に変わった わしはカレーパンを売れば良いと思うんやが
受けると思うで。カレーうどん…も、試しに
いかに本場との違いを出せるかやな。 日本の在日米軍基地近くにあるココイチは大人気なんだから世界各地の米軍基地前に作れ。 インド人は日本のカレー好きだよ。特にジャワカレー。お土産に持っていくと喜ばれる。
そもそも日本のカレーとインドのカレーは別物。 最近は日本でもスパイスカレーが増えてきたな小麦粉カレーと違ってあっさりしていて食べやすいからいいわ
ただ高確率で腹を壊すんだが… >>1
日本人が海外の不味くて高い日本食屋に入ることはあっても、同じ店が日本にあっても絶対入らないってわからんの 当たった所で貨幣価値のせいで全く儲けにはならんが次に繋がる経営戦略だな インドの人の口に合うんかな
甘すぎるって聞くが
配合変えるのか 日本のカレーはインドから伝わったんじゃなく
イギリス経由で伝わった欧風カレーが基本だからな 福神漬とラッキョウとソースこそ
日本カレーの象徴だからな
ケチるなよ >>828
インド人ってラッキョウの代わりに生のタマネギ齧るんだよな >>812
いいかたまちがえた。開発したのが、日本という話。
豚キムちの発想なかったらしいぞ＞韓国 >>807
高い店じゃないと不味いなら料理そのものが欠陥品だと言うこと >>826
ココイチのカレーは日本のカレー店の中では甘くない方だと思うが インドもなぁ。誰か手引きしてやらないと巨大市場として受け入れられない。 ジャポニカ米が受けるかどうか
油分多め、コーヒーの苦味アクセントのルーがインド人に合うか
まあ食感は別物だから競合はそんなにいないのは間違いないか >>796
アメリカのラーメン屋みたいに、インド人にとっては高いんじゃないの
あるいは日本風にアレンジされてるとか
だったら安いほうでいいや >>837
日本ではそうでもインド人には甘すぎるんだよ >>831
インド人にナンを見せたらそれはナンだ？って言うってインド人が言ってたよ
日本のインドカレー屋ってネパール人がほとんどでしょ？
インドでナンを食べるのは北部のほうだけなんだってさ ココイチ俺んちにも作ってくれよ
依存症なんだよね〜この味(。・∞・。) スリランカ人かも知れないのになんでインド人だと分かるのか 日本に居るインド人は仕方なく食べてるんじゃないのけ
スパイスが足りないだろ >>845
タモリ倶楽部で前にやってたが、タンドール自体が高級品で庶民の家にあまり無い
さらに精白した小麦はセレブの食い物
なので、インド人でもナン食ったこと無い人も多く、初ナンが日本のインド人もいるとか
インド人はフライパンで作れるチャパティーとか食う 日本でもマズい部類なのに本場インドで受け入れられるわけがない 世間ではココイチ大人気だけど5ちゃんではイマイチな評価だよな
もちろん5ちゃんの評価なんか全く影響はないが ココイチカレーはただの安っぽいカレー液
美味しくは無い こういうの毎回マーケティングのリサーチやらずに進出ありきで計画進めてるんだろうなと思う。 日本のカレーってインド人からすれば別物だろ。
日本の寿司が世界で改変されてるようなもん。その改変されたものを
いわゆる、偽物をカレーって名前でもっていくのが間違い。
少なくとも、カレーの名を捨てて全く別の食い物として売りつけるべきだろう。 郷に入れば郷に従え
インド人は拘りが強い人種だから一筋縄では行かないと思う
インド人の味覚に合わせるのがカギ イギリスのインド料理屋でバングラデシュ人がトマト缶をぶちこんだイギリス料理のダシとコクを日本人が強化したカレーがついにインド凱旋か？ 「スパイスがたったの＊種類？？？」「味有るのか？」とか言われそう・・・ インド料理はスパイスの種類少ないよ
多いとマイルドになるからインド料理から遠くなる CoCo壱は店内が綺麗なのと接客が丁寧だよな
それを徹底するって大事なんやな どこ行っても安定しとるもん
あと福神漬けが美味い インド人は
一般家庭で、スパイスを調合するほど
こだわりがある
とてもじゃないが無理だろうな 日本人として、こんなもんが日本のカレーなんて
名乗られると恥ずかしいな >>404
あれ好きだわ
でもあれ見てるとインドが残虐な国にはとても見えなくなる アメリカで寿司とかふざけんなって思ったけど、
現地でカリフォルニアロール食べたら意外とうまかったｗ
寿司としては邪道だけど、食べ物としてはアリだったから、
日本のカレーにもワンチャンあるかも。
現地の人の外食頻度と提供できる価格も成功の要素になるんだろうね。 >>826
辛さを10辛まで増せる。
自分は結構辛いものが好きで、インドに行った時も現地食全然無問題だったが、CoCo壱では6辛〜8辛ぐらいで食べてる。
インドでは更に増せるようにすれば、問題なし。
ベースのルーだって、必要があればインド仕様で作るという手がある。 家でナン食いたければ
無印良品のナンの素
オヌヌメ
フライパンで簡単にナンやけるで >>854
だけど、なぜか、定期的に、食べたくなる。
さすがに、連続しては無理だけど、ココイチ成分が不足すると。 インド駐在してた時あるけど
庶民価格では無理
超高級路線しかないな そういや日本の電車を英国に輸出したときのスピーチを思い出したわ インド人は日本人が判別出来ない香辛料の味が分かるから、日本のカレーは別物らしいが >>1
どうして創価って海外で日本の恥さらしすんの？ >>884
なんでハウス食品の好き放題を許してるんだろうねｗ
エスビー食品がカレーの全国チェーン店を展開すりゃあ良いのに
なぜしないんだろうねｗ 滅多に行かないし食っても全く感動が無い
潰れないのが不思議 ┏( .-. ┏ ) ┓
【イラン（ペルシア帝国）】
*とても素敵な風景が多いです
攻撃を受けて、人や風景や歴史が無くなる事のありません様に
--
*フジテレビ側が核関連施設要員を、半ば乗っ取りました
対イラン包囲網を敷く為です sq
【風景写真】
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1148112178731315201/photo/1
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>886
あれはイタリア料理じゃないから
イタリア風日本料理 インド人て牛も豚も食えない奴多数だからチキンカレーだけにするのかな ┏( .-. ┏ ) ┓
【志位和夫委員長】
*共産党の志位委員長の息子さんは
中学校一年生の時に私と同じクラスでした
息子さんが中学二年生の秋
白血病の前身となるクロコダイルダンディーと良く似た名前の薬を
安倍首相秘書官「飯島勲」に、国会議事堂に呼ばれてその毒素を注射💉された
中学三年生の時に、白血病に罹患して志位委員長の長男は若年死しました
*他、昨年から志位委員長の長女は、統一教会勢力に拉致されて行方不明になりました
--
*私は、小学校二年生の時に
統一教会系よりBCGワクチンにイタチ系の毒素を混入されて注射されたました
その前に自宅に壺と数珠売りが現れて、家庭内調査をされました ks
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1148179081621430273/photo/1
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>885
本格インドカレーと謳いながら
パキスタン人が調理してる店だろ >>880
大阪も宗教上の理由で
ビーフがデフォになっているし
それくらい対応できるだろ 本場で勝負したいって気持は分かるが大赤字かかえて撤退だろうな 日本のカレーをインド人はカレーとは思っていない
だから流行るかもしれない
または全く売れないかだな >>897
パキスタンならまだマシ
酷いところだとバングラデシュやネパール人が
経営してる
ふざけすぎ スリランカには？
スリランカに出店したら凄いと思うけどさぁ ネパールの人がやってるカレー屋よくいくね
ナンおかわりとか出来るし
味はどこも同じで安心 日本に来るインド人だから好評なんだろ
日本に興味があるから食べ比べに来る
インドにいるインド人には味は悪くないとしても食いに来るまでではないような カレーの上に揚げ物トッピングって、そりゃインドにはないわw >>897
パキスタンて一応昔はインドだったからな
独立して別の国になったが >>903
ネパールもほとんどインドだし
仏陀もネパールの生まれ >>42
やめてくれよ！っ
立呑屋でヒクヒク笑っちまったじゃねーかww 辛いというよりしょっぱい。
トッピングすると結構割高。昔は1300グラム食べるとタダだったのに 壱番屋(ココイチ)
売上高 513億円 +2.2%
営業利益 46.3億円 +4.2%
経常利益 48.4億円 +3.9%
純利益 30.4億円 +9.0%
名古屋創業で愛知県一宮市本社
世界最大のカレーチェーン
カレー業界の国内売上シェアは80%
２つのギネス記録を持ってる
「カレーレストランチェーン店舗数で世界一」
「一週間で151万4026食」 ''毎日食べても飽きないカレー'' がコンセプト
このためトッピングに合ったルーを提供してる(ルーはハウス食品から一括調達)
値下げはしないがトッピングが客単価を押し上げる
全店FCだけどブルームシステムを導入してる(暖簾分け制度。すべて社員からの独立)
店長になるには壱番屋入社して社員として2〜5年間勤務する
この間に駅前、繁華街、ロードサイドなど様々な店舗約10店舗を経験する
よその外食チェーンは研修期間3年程度だけどココイチは2〜5年間と長め
開業資金はすべて本社が債務保証してくれるんで独立しやすい
社員からの独立のため本部との一体感が強い(訴訟ゼロ) ココイチの最大の発明は「トッピング」
カレー専門店のカレーは毎日食べるにはくどい。。1日食べたら飽きる
そこでココイチはあえてプレーンなルーを提供することでどんなドッピングでも合う味にしてる
これは驚異的なことで、
ふつうあんなに色々トッピングしたら味が壊れるんだけどココイチのカレーは調和してる
カレー専門店の人ほどココイチのカレーから学んでる え？
ココイチのカレーは日本でいえばカリフォルニアロールみたいなもんやろ 確かに西葛西の店じゃ
インド人一家が美味しそうに食べてるもんなｗ カレーハウスCoCo壱番屋の約1500店舗のうち売上No.1は「沖縄北谷国体道路店」
アメリカ軍司令官「ココイチのカレーは米軍のソウルフード」
沖縄北谷国体道路店は海兵隊だらけ
一人で3000〜4000円分くらい食いやがる >>920
スパイスはケチって
塩味が濃いわな
味噌汁に近い 宗次徳二(カレーハウスCoCo壱番屋の創業者)
https://www.munetsugu.jp/
「戸籍上は石川県生まれですが、両親が誰なのかはわかりません。
兵庫の孤児院で育ち、3歳の時に雑貨商を営む夫婦に引き取られました。
ところが養父がギャンブル(競輪)にはまって財産をなくし、夜逃げするように岡山に移ったんです」
---電気すらない生活だったとか。
「岡山でも養父のギャンブル熱は収まらず、業を煮やした養母が家を出てしまったんです。
アパートの家賃も払えず、廃屋を転々としながら電気も水道もない生活が何年も続きました」
---つらくなかったのか。
「泣いてる余裕もない。学校から家に帰ると、養父の帰りを待ちながら、
ローソクの灯りで掃除や炊事をするのが私の仕事でした」
---養父を嫌いにならなかったんですか。
「大好きでした。年に一度だけ、職安でもらう年末一時金で私の大好きなリンゴを二つ、
お土産に買ってきてくれる。あのリンゴの味は格別でした」
---この頃の経験は、間違いなく宗次氏の人格形成の背骨となっている。
ほぼ毎日、名古屋・栄の街を早朝、掃除する。花を植える。雪の日も嵐の日も。
「お金を自分のために使うのは恥ずかしくてできません。贅沢もしたくないし、しません。
時計は9800円、シャツは980円。
自宅は接待用に少し大きなものを建てたのですが、それも恥ずかしいことです」 >>893
インドのレトルトカレーだけど売ってるのは野菜カレーとか豆のカレーだ。肉入りカレーは見たことない
菜食主義者が多いから野菜カレーベースでチキンはオプションになる気がする 宗次徳二
カレーハウスCoCo壱番屋の名前の由来は「カレーならココが一番や」
ココをCoCoと英語にしたのは若い人にも受け入れてもらえるようにという思いから
カレー店を作ったのは新婚時に妻が作ってくれたカレーが美味しかったのでそれを商品にしようと考えた
「何もないからただひたすら『お客様を大切にしよう』と考えた。
儲けたい、成功したい、という気持ちはありませんでした。
ただ人に喜んでもらいたかったんです。」 日本のカレーライスをインド料理と思ってるインド人はいないから成功すると思う。
インド人は和食の一つと思ってるよ。 >>903
>>914
南インドとネパールのカレーって水炊きとチゲ鍋以上に違う 毎日食べる奴なんてほぼいないのに
それをコンセプトにするってなにそれ？
普通は週１くらいを想定するだろ
どっかのラーメン屋みたいに
濃厚とあっさりのルーを選べるようにしたほうがいいんじゃね？ カレーのルーはハウス食品とエスビー食品の独占状態
味についていえばココイチのカレーは「味の均質化」
全国どの店舗で食べても同じ味が食べられる。。。
これ驚異的なことでふつうカレー店っていうと店主によって味が微妙に違うからね インドではビーフカレーを
パキスタンではポークカレーを売るといい インド人がカレクックやダルシムを観てどう思うか
と同じくらいココイチへの反応が気になるな ココイチは品質管理に厳しい・・・・外食チェーンで一番厳しいと言われる
ちょっとでも問題が見つかるとすべて廃棄処分
他のチェーンなら堂々と販売するしてるレベルのものでも インド人をココイチに連れて行ったら、スゴイことになった
https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/7436
インド人「本場外国人がハマる本当にうまい店」 >>835
カレーってのはスパイス自体が味なんだよ。
販売価格が安いと、良い材料を豊富にってわけにいかない。
で、スパイス自体の中通価格は世界中どこでも大差ないから
安飯屋のランチでも500円の値段を付けられる日本では楽なんだってよ。 ┏( .-. ┏ ) ┓
【AR ドラゴンクエストウォーク】
*任天堂が放った『殺し屋ピカチュウ電子体』からの攻撃や
任天堂がフジテレビに依頼した、大多数の古舘電子体からによる殺傷傷に、完全に心が折れてしまった自分は
ピカチュウが嫌いになり
ポケモンGOとお別れを告げる為に
（ピカチュウ自体が、私の分身的意味合いのネズミキャラです）
*ドラゴンクエストのスクエニに、ARを勧めたりしました
--
*2019年内に発売される様ですが
ポケモンGO、ハリーポッターとの競合ばかりか
他のARゲームも立て続けに構想されてる様です
重課金の問題やユーザー数の激減が予測されてます bm
https://japanese.engadget.com/2019/06/02/dragon-quest-walk/ >>936
ハウス食品で業務用（缶入りキロ単位）で作ってるんや
店舗では温めて出だけ CoCo壱とびっくりドンキーと天一は定期的に食べたくなる ココイチは辛さが安定しないからなあ
インドカレー屋も安定しないけど カレースレって定期的に立つしそこそこ伸びるよな
みんなカレー大好きなんだろうな コンサルに騙されてるんじゃない？ｗ
日本のココイチでインド人なんて見たことない
まあ、仮にいたとしてそれは日本にいるからであってインドに帰ってココイチはないよな しょせん名古屋本店のチェーンだしな
まずいしどうぞ潰れて 王将→中国 失敗
いきなり→アメリカ 失敗
もうドヤ顔で本場に乗り込むのやめて >>8
あの動画まだあるの
兄貴は亡くなってるのに >>947
カレー、ラーメンは日本の国民食、生涯でも寿司より食べる回数が多いだろう。 ココイチももう何年も行ってないな。
昔はイカリビングのトッピングが好きだったが、
油が悪いのか食べた後必ず、鼻にデカイ膿のデキモノができるので、行かなくなった。 小麦粉を入れると酸味が出るんだよ。だから味付けが非常に難しくなる。
原価なんてタカが知れてるから節約のために入れないのではないだろうな。 辛さや甘さを選べるのは良いけど、やはりちょっと高いかなココイチ >>918
おなじ
男は女性より弱いでしょ
辛いものに >>964
辛いし、塩辛い。
あと、最近行ったら値段上がってた。 >>10
東南アジアでは、ジャパン・カレーっていうので
ルーを売っているよ いくら動物性原料省いてもラード油脂たっぷり
トロトロな日本のカレーは確実に受けないよ
ヨーロッパなら受けると思う インド経済を読む
2019年7月4日
毎年2500万人口が増えるインドの苦悩
野瀬大樹 （公認会計士・税理士）
http://wedge.ismedia.jp/articles/-/16695
毎年オーストラリアの人口と同じ数の赤ちゃんが生まれる国、インド >>971
インドのバター消費舐めんなｗ
一人当たり日本の6倍だぞ いやいやいや
さすがに無謀だろ
「なんだこの小麦粉入りのカレーは…」 印度人からみれば、ココイチのカレーは日本でいう洋食になるんだろう 地元民だけどココイチはトッピングによって水っぽくなるのが欠点 >>940
印度本国てはココイチみたいなカレーはない
新鮮な味なんだろ ここのカレーってしょっぱいだけでコクもなく水っぽく何がうまいのかさっぱりわからん >>948
インド人は見ないけどネパール人はよく見るな
まぁ例の福祉大学の学生だと思うけど ただし中部空港サクララウンジのJALとの共同開発のキーマカレーはまぁまぁだったかな インド人はインドのものとは別個の食べ物として美味いって言ってたな。 >>952
市ヶ谷駅から至近、靖国神社方向行ったところにあるで ベジタリアンでバナナの葉っぱの上に次から次におかわり持ってきてくれて150円の国で
何をどうしたいのかよくわからない。
牛と豚の脂を使ってるとかうわさ流されて反乱が起きるくらいしか予想がつかない。 このスレッドは１０００を超えました。
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