【調査】「ニラレバ」VS「レバニラ」論争ついに決着！
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レバーとニラ、もやしを炒めた定番中華料理――みなさんは何と呼ぶでしょうか。この料理の呼称は二つに分かれる。「ニラレバ炒め」と「レバニラ炒め」だ。
どちらでも意味が通じ、同じ料理であるせいか、あまり深く議論になったことがない。
大手中華料理チェーンの餃子の王将では「ニラレバ」、大阪王将では「レバニラ」と違っているなど使う場所や人間によって分かれる。
そこでJタウンネットでは2019年6月8日から8月28にまで「『ニラレバ炒め』or『レバニラ炒め』 あなたはどっち派？」）と題して読者アンケート（総得票数555票を行った。その結果は......。
■編集部の表記ルールが決定
こちらは全国の結果を円グラフにまとめたものだ。いかがだろうか。レバニラ派は555票のうち433票、割合にして78％と圧倒的な支持を得た。
一方、ニラレバ派は133票、22％と大きな差がついてしまった。
投票の呼びかけ記事では、元々「ニラレバ」だったのが、アニメ「天才バカボン」の影響で「レバニラ」が広まったとする説を紹介。まさか、バカボンのパパの発言がここまで広がったのだろうか――。
こちらの地図は、各地の投票結果を表している。こちらでもレバニラ派が圧倒的に優勢。票数が少ない地域でレバニラ・ニラレバ派が拮抗することはあっても、ニラレバ派が優勢だった地域は一切なかった。
なお、10票以上の得票があった地域の中では、福島・茨城・岡山ではレバニラ派が100％に達した。
ちなみにレバニラとニラレバで記事の表記ルールは特に定まっていなかったのだが、Jタウンネットの姉妹サイト「J-CASTニュース」のT編集長にこの結果を伝えると、
「尊重せざるを得ない。今後の編集方針に活かす」
と真剣な面持ちでコメント。ニラレバ派が少数派であることにも驚いていた。
「ニラレバ炒め」と聞いても全く違和感がないため、今までは時と場合によって2つの名を分けてきた。しかし、この結果を見ると例え餃子の王将であっても「レバニラ炒め」と呼ばなければならないような気がする。
2019年8月30日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17003735/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/f/7ff02_1460_05ced885a61c08ebb3d308e457fb0def.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/a/2ac1d_1460_66a3e65cb15bbe232e259428637197aa.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/e/de57e_1460_e63631821eed58735fd25ab4ec2867db.jpg ニラの方が多いのがニラレバ
レバーの方が多いのがレバニラ レバニラと関係ないモヤシが圧倒的な割合を占めている件について( ・ε・) レバニラの考案者がレバニラって言ってたからレバニラだろ 俺の中では
・ニラレバ炒め： ニラ・レバー・もやしの炒め物、カテゴリーとしては野菜の炒め物って感じ
・レバニラ炒め； ニラ・レバーの炒め物（もやしは無い）、カテゴリーとしては肉料理 小学校の理科の授業のとき
先生からの質問に「太陽は西から昇る」と答えた奴がいた
確実にバカボンの影響である レバがメインだから日本語的にはニラレバじゃないの？ わが社の社食で出てくるのは
レバニラならむ「ニラニラ炒め」や肉じゃがならぬ「じゃがじゃが定食」
でございます。 先にレバーを炒めるからレバニラ
先にニラを炒めるからニラ玉
うちではこう呼んでいます レバーとニラの分量によるだろ
メインになる方が後ろに来る。
コーヒー牛乳といっしょ。 歯ごたえの良い豚レバも良いが、唐揚げにしたレバーも良い。 曖昧な終わり方をするのが悪い
決着したのかフェイクニュースかハッキリしろ もやしってそれなりに量入ってるのに名前出されなくてかわいそう
二郎のラーメンもやしラーメンじゃん レバーでなくて豚肉だと肉ニラ炒めでニラ肉とは呼ばないんだよね バカボンのパパは間違って言ってるって覚えたけど都市伝説なのか こんなくだらん事で論争する奴はキチガイだから病院通った方がいいよ 「肉野菜炒め」って言うでしょ
「野菜肉炒め」とは言わんわな
よってレバニラでいいのだ トウモロコシとトウモコロシの戦争はいつ決着付くんだ 『レ・バニラ』と考えればフランスっぽくて凄くお洒落 マクドナルドの チキンマックナゲットはマックチキンナゲットだったよね。
逆だっけ？ 俺も子供の頃にバカボンでこの料理を知ったのでレバニラだなぁ DOHCツインターボと
ツインターボDOHCみたいなもんだろ レバニラに決まっとるやろ。誰やニラレバとか言うアホは。 ところでバカボンのパパには名前が無いけど、なんて名前だとキャラにぴったりかな～？ ニラレバだとラ行が連続するので発音しにくいからレバニラでいい レバニラ炒め家で作ると店みたいに綺麗にてかり出ないんだけど、どうしたらいいの？ 俺は子どもの頃、バカボンパパが言ってたのを聞いて、そういう料理の名前を知った
よって、レバニラ派 数年に一度も食べないレベルの料理なんで、どうでもいい 先週の土曜日に上野で食べた
注文はレバニラ レバーが多かったけど
ニラが堅かった（´・ω・｀） 本物食べる前にバカボンのアニメで知ったわ。だからレバニラ派 >>2
最初のやつだけだったと思う
再放送が繰り返されたせいか
件の名前はレバニラというのもなんか納得
俺はそれでレバニラ炒めって料理知ったし レバニラはともかく、
ハクション大魔王がハンバーグとして食べてたのは完全にコロッケ 学校給食のレバー食って吐いた記憶が消えなくて
ニラ大好きなのにずっとレバニラ食べなかったが
昨日美味しい台湾料理の店で初めて食ったらめちゃくちゃうまかった
それでも給食の奴の味がフラッシュバックして一瞬オエッてなった
不味い物食わせるのってほんと犯罪だわ バカボンパパのせいで、お日様は西から昇るかもって一瞬頭をよぎる >>16
学校で披露する前に母ちゃんに怒られて事なきを得たわ バカボンのパパが食うやつは旨そうだったけど実際食べるとそうでもない バカボンのパパで金持ちにフランス料理奢ってもらう話しが好き レバニラ炒めに使うレバーは豚レバー
食品中の鉄分が最高値です
貧血の人はどんどん食べよう
吸収率も抜群です 主役の方を前に付けるなら、どう考えても最初はモヤシ何だよな。
昔通ってた大学そばの中華屋は、モヤシ無しだったけど、その店以外じゃ行った店は何処もモヤシ炒めだったよ。 肉じゃが
肉豆腐
ぶり大根
全部肉が先にくるんよね
だからレバニラでいい 餃子の王将が言うんならニラレバやろ
大阪王将はバカボンレベル >>110
高い方を先に持ってくるからな
マクドなんて本当はポテト屋なのになぜかハンバーガー名乗ってるし ＞アニメ「天才バカボン」の影響で「レバニラ」が広まったとする説
このネタ、テレビの雑学番組で取り上げたの見たことがあるのだ >>1
どう呼ぼうが好きにすりゃいいけど
メインがどちらかを考えりゃ
レバーがメインなんだレバニラがしぜんだろ
まあラーメンみたいなパターンもあるけど
コレは逆にトッピングを明確にする為と考えりゃおかしくない。
だからレバニラが基本だろう。 >>96
41才の春だから～元祖天才バカボンの～♪ ニラはそのままの形状でウンコになるから
レバほど信用出来ない。 レバニラはちゃんと消化されそう
ニラレバは消化しきれないで出てきそう 甘くとろけた真っ白なレバニラがどうしても食べたかったそれだけ レバは脂質は低いけどコレステロール値が高いんだっけ？
悩ましいところですね バカボンのパパが好きだったからレバニラだな。
あと、子供の頃、「西から登ったお日様が～」で太陽が東から出ることを覚えた。 こないだチェーンの定食屋で、
豚生姜焼定食の豚のところに「とん」ってルビが振ってあったのには我が目を疑った >>125
血中コレステロールは肝臓で作られるもので
食品のコレステロールを吸収してるわけではないうんぬんかんぬん 昔からレバニラだったけど途中からニラレバという奴が増えてきた印象なんだが昭和の頃は確かにレバニラが大半だった ニラレバ言っているのは王将くらいだろ
しかも冷凍なのか不味い ニラレバ炒め ◎
レバニラ炒め ○
ニラもやし炒め ○
もやしニラ炒め △
レバニラもやし △
ニラレバもやし ○
もやしレバニラ ×
もやしニラレバ ×
レバもやしニラ ×
ニラもやしレバ × レバニラ炒めって食ったことが無かったけど、バカボンパパの影響で名前だけは知ってたわ。 豚汁を「とんじる」と呼ぶのが主流だけど、音読みか訓読みか揃えるべきじゃない？
正しくは「ぶたじる」もしくは「とんじゅう」になるはず 南京亭のメニューでニラレバだけど言いにくいからレバニラって頼んでる レバーメインで薬味的にニラが入ってるパターンと
ニラ＆もやし炒めがメインでレバーの細切れが入ってるパターンあるよね。 昔と違って色々なメニュー揃えた食堂やドライブインも激減したから悲しい
レバニラ炒め定食、ホルモン焼き定食を食べたいと思ったときに
逆に昔より豚カツ定食などトンカツメニューの店は増えたよなー 単に「ら」のあとに「れ」が言いづらいから逆にした方を通称にしてるだけだけどな
食べられる→食べれる
みたいな こういう社会調査の場合、まずきちんと母集団を定義することが大事です。 >>121
うちの嫁以外でぶたじる呼びしてんの初めて見たわｗ 今までニラレバ呼びしてたけど、それはレバニラって言葉を知らなかっただけで、レバニラって言葉を知ったらこっちのが呼びやすいな
レバニラに転向するかな 生ビール中を
「ちゅうなま」と「なまちゅう」って言う奴いるね
どっちが正解なんだ？ レバニラ炒めは中華料理から日本風アレンジとして発展してて
中国語の表記がニラレバ炒めなんだな
これがバカボンお決まりの逆読みで変わってしまったってのはほんとや >>1
個人的には…
ニラ主体で、レバー少なめが「ニラレバ炒め」(野菜はニラのみ) 。
レバー主体で、ニラ・もやし・玉ねぎなどが入っていると「レバニラ炒め」。
と認識したい。両国駅の錦糸町寄りに離れたガード下に「ニラレバ炒め」の美味い中華屋があったんだが、まだあるのかな。 レバニラ食いたくなったわ
仕方がない、ラムレバーで作るか まぁ何をメインとして食べてるのかって事やろな
ニラを食べてるのか
レバーを食べてるのか オレも赤塚不二夫で知ったからレバニラ炒めだと思うなあ
ニラレバとか違和感しか無いよ >>162
そういや 生小 とか 生大 っての聞いた事ないな カレーライスはライスカレーって言うとノスタルジックな感じに聞こえる >>170
本気のレバニラ炒めって結構手間がかかるのよな。レバーを牛乳で揉み洗いして臭みを取るとかさ。ニラだけのニラレバ炒めはほんと美味い。 日高屋ではいつもメニューを見てから注文する。どっちかは覚えていない。 >>17
実際、最近のは"レバー入りもやし炒めニラ添え"だもんな。
自分で作るときはもやし入れないけど。 子供の頃バカボンのパパで知った
その頃はどんな食べ物が知らなかった >>178
刻んだら薄い塩水に軽くさらすといいよ。ニラが浮き上がっちゃうから小皿で押さえて。 ライスの上にカレーを盛ると
カレー
ライス
ライスの横にカレーを盛ると
ライスカレー >>180
もやしはな…、せめて玉ねぎとキクラゲ少々ぐらいにしてほしいわ。 滑舌的にはニラレバだよな
ラレは言いやすい
レバニラのバニはやや言いにくい
正直どっちでもいいんだがw >>185
レバーが苦手なら、豚バラの薄切りを先に茹でておいて、野菜を強火で手早く炒めて最後に豚バラ投入がお薦め。生姜を効かせた肉ニラ炒めも結構好きだな。 >>1
こんな作文で給料もらって恥ずかしくないの？ 実際に使っている人数が多いからそっちに統一する、ってのが衆愚政治的で嫌だなあ。
数が大事と言うのなら、元の言葉を尊重すべきかどうかも併せて聞けばいいのに。 >>1
この記者恥ずかしくない？
占有量で名前を決めてるんだよ
守っていなかったり
店主が無頓着なお店もあるが まあどちらにしても、自炊でやるなら紹興酒・オイスターソース・豆板醤・粉末鶏ガラスープだけは買っとけ。これでググっと中華料理屋の味に近くなるぞ。 東京下町の生まれ育ちなんだが
俺が行ったことのある店では9割ニラレバだわ バカボンのパパのオヤジが孫が生まれ、バカボンと命名する前提でバカボンのパパと名付けたって…
恐るべしバカボンの祖父 レ･バニラ炒めの方がフランス語っぽくて美味そうだからレバニラ たまに日高屋で無意識にレバニラ炒め定食って注文して、パートのおばちゃんにニラレバ炒め定食ですねって訂正されるのが地味にムカつくｗ >>2
じゃぁレバニラだな
>>83
さくらんぼが好物のときもあったな
まぁ人間だしな キンキン「で、桃さんはなに頼むんだい？」
桃次郎「僕は洋食をお願いします。」
マドンナ「はい、桃次郎さん、いつものね。 ニラレバ定食ライス大盛り！」
桃次郎「食後にコーヒーも。」
マドンナ「コーヒーも！」 >>38
もやしは足が速い以外の欠点が見えない万能選手だからなあ…。 昭和の雰囲気をまとった中華料理屋が減って寂しいのう 俺が美味いと思ったニラレバ炒めは、臭み抜きしたレバーを調味液に漬け込んで、軽く小麦粉をまぶしてから揚げて、それを炒めたニラに投入していたな。
つまり酢豚の豚肉の下処理と同じ。正しい調理法かどうかはさておき、ここまで手間をかけてニラレバを出す店って少ないんよね。 大阪王将も餃子の王将も
もやし＞レバー＞ニラ
順番で量が変わるとかない 近くにある青果市場の店のレバニラには豚肉も入っててうまかった >>218
結構あるよ
小麦粉より片栗粉を使う店の方が多いと思う >>207
王将はニラレバ炒めとは別にニラ肉炒めというメニューがある >>223
そう、片栗粉だったかも。あれ、レバーに味がしっかりからんで美味いんだよ…
東京の下町でも、浅草とか両国とか昔からある評判の中華屋はこれなんだけど、最近は少なくなったからね。 ええええええええええええええええええええええええええええええ
ニラレバじゃいかんのか？
レから始まる食材なんか他に蓮根くらいしかないだろ！それだけ言い難いねん!! その前に ぶたじる なのか とんじる なのかハッキリさせろよ >>1
間を取って タラレバ で手を打とうじゃないか レバニラだろｊｋ、にら炒めはちょろっとバラ肉が入ってる程度、それを
安いレバーを使う事でボリューム感を演出した料理だから、ラバニラ炒めだ 昔は 広辞苑 にこう書いてある
の一言で済んだのに ニラが少ないレバニラ炒めは嫌だ
ニラをたっぷり入れてニラレバ炒めにするのだ スレチだが、焼き鳥の「ねぎま」もねぎが先に来とるね。ちなみに「ねぎま」は江戸時代の「ねぎとまぐろの鍋」が語源らしい。それを串に刺して売り、後にまぐろの方がが鶏肉に変わったらしい。今知ったわ。 >>16
いたいた
先生にお前何言ってんだ？みたいに言われてムキになって西から昇って東へ沈むって言い張ってた奴いたわ そんなことより、近所の中華料理屋の野菜炒め
モヤシ対キャベツ比で野菜の相場がわかる レバニラ炒め、レバ野菜炒め、肉ニラ炒め、肉野菜炒め
ニラレバだとこれらはどうなるのか お腹空いてきたけど、夜勤明けで眠い。食べるべきか寝るべきか >>256
検索したら違った
TV版が そういう名前みたいだな もやしや玉ねぎでかさ増しして誤魔化すのはレバ野菜炒めだ
レバとニラのみの潔いレバニラ炒めを提供してくれよ ニラ玉はいうけど玉ニラは言わんだろｗｗｗｗｗｗ
だからニラレバだよｗｗｗ 音の響き的には「ニラレバ」のほうが温かくて美味しく感じる
「レバニラ」は気持ちが下がる感じがする ニラレバニラレバニラレバニラレバニラ
レバニラレバニラレバニラレバニラレバ
ニラレバニラレバニラレバニラレバニラ
レバニラレバニラレバニラレバニラレバ
ニラレバニラレバニラレバニラレバニラ
レバニラレバニラレバリゾラバニラレバ
ニラレバニラレバニラレバニラレバニラ
レバニラレバニラレバニラレバニラレバ そもそも、この料理の主体はレバーなのかニラなのか?って話にもなる。 アキバ、アキバと言うから
田舎もんはアキバハラだと思っているんだろうな そういわれてみるとほとんど見たことも食べたこともないのに名前を知ってるのは
天才バカボンのせいかもだけど記事的には
でなんで天才バカボンではレバニラだったのかというところに突っ込んでほしいｗ 料理名は語順序列が以下のように決まっている
［原産地＋温度系修飾＋料理の量＋素材名（乳製品＋肉類魚介＋野菜＋その他・調味料）＋調理法＋炭水化物素材名＋提供スタイル＋女性形容詞］
これに従うと例えば
「イタリアン焦がしクワトロチーズチキンオニオンマスタード炒めパスタのランチ定食小悪魔風」
など、自然な名称になる。 つまりレバニラが正解。 バカボンがレバニラというならニラレバが正しいんだろ
レバニラは太陽は西から登るというようなもんじゃないか >>283-284
秋葉原→どちらでも読めるっちゃ読めるなぁ。
でも、日本語的には秋葉→アキバだから秋葉の原で"アキバハラ"が正解か。 ニラの方が質量あるいはカロリーが大ならニラレバでも良いだろうが
そんなことはないだろ
レバーが主であるならレバニラと呼ぶべきだろ ニラが主材だとニラレバ
レバーが主材だとレバニラ
そんだけ どっちがメインコンテンツかって話
レバーに決まってるだろ
ニラは野菜炒めでも入ってるからな バカボンでその名を知ったから俺もレバニラ炒めって言う。 >>286
ジンギスカンにはもやしが合うからそれもありか。 含有量の多い方を先にすれば？
蕎麦だって蕎麦粉の量の違いで
小麦粉が表記の先に来る場合あるし >>306
貧乏になった令和日本じゃニラレバしかねえな >>302
お子ちゃま味覚だな
肝はグルメの宝庫だぞ >>307
自分で作るときはニラ主体だけど。つか、あれはニラを食べる料理だと思ってる。
レバー入りニラ炒め。稀に肉入りニラ炒め。 >>312
ニラレバにもやしは邪道。最近のは"レバー入りもやし炒めニラ添え"であって、ニラレバでは無い。 >>318
もやし入ってないと食感的に寂しくねえか？ ※防犯協力を要請された方､何か御存知の方は､公明党・創価学会との繋がりのない野党系の政党か､同国会議員の方に情報提供願います｡
やりすぎ防犯パトロール､特定人物を尾行監視 3月19日19時7分配信 ツカサネット新聞
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci（リンク切れ） i.imgur.com/Kr48zmK.png（同記事スクショ）
記事要約
・｢子供110番の家｣｢子供老人パトロール隊｣等の民間防犯団体員に対して県警警部補が｢尾行の仕方｣｢ごまかし方｣まで教えている
・防犯パトロールでは一般市民である人物が見える形で尾行や監視行為をし､対象個人へ”身辺への｢圧力｣”を感じさせている
・端的にストーカー行為と同じで､それが集団で行なわれている
・対象個人が店舗に入ると､店員に防犯パトロールの要員が警戒するように｢密告｣
・信じた店員は対象人物をあたかも｢万引き犯罪者｣の如く秘かに､あるいはあからさまに尾行
・防犯パトロールへの警戒対象人物への情報は､警察サイドからのもので検証されていない
※やりすぎ防パトを嫌がらせに利用する為､対象人物情報に､創価学会が不正に嫌がらせしたい人物をねじ込んでいるとの学会員の証言あり
・警察の生活安全課が地元の企業と｢防犯協力覚え書｣という形の協定書を取り付け回っている
・例えば､病院などは､警察と病院の覚え書によって､病院という場所を監視の場所に変える
・防犯パトロールの要員が､患者へのボランティアという偽装の形で病院に入り込むだけではない
・病院職員自身､看護師が入院病室の対象人物のそばで付きっきりで､会話の立ち聞きをするのは日常茶飯事
・この活動に､ある特定の政治的団体が関与して容易に入り込み､権力化する流れも疑われている｡
※ある特定の政治的団体とは創価学会の事である
■やりすぎ防パト問題 実際に行われている事 ※ＮＧ規制の為､修正版を掲載（１９年８月１９日現在）｡
NO.2742732 2013/07/28 16:27 コンビニ店員だけど､警察官に変な依頼された｡
baku●sai.com/thr_res/acode=8/ctgid=104/bid=119/tid=2742732/tp=1/rw=1/
■スレ主のレス 投稿日時 2013年7月28日午後4時から午後5時にかけて
これから帰宅という時に､急に店長から｢警察から仕事の依頼が来たから手伝え｣と言われた｡内容を聞いたら､女性の顔写真を見せられた｡
（あっ､この人……｡常連さんで､話したことがあるけど､気さくな人だったな）と考えていたら､
店長が｢レジ前に来たら､俺と一緒にその女性の前でニヤニヤするぞ｣と言った｡馬鹿げた内容に｢本当に警察の依頼なのか？｣と聞くと､
店長が｢いいから黙ってあの人の指示に黙って従え｣と店外を指差した｡高級車に一人乗ってる中年男がが警察官らしい｡
少し経つと､例の女性が本当に入店してきた｡会計の時､店長は｢よし､やるぞ｣って指示通りニヤニヤした｡俺はやらなかった｡
女性はすごい不快そうだった｡女性が店から出た後､警察官が店に入ってきて､｢お疲れ様です｣と声をかけてきて､店長と笑顔で会話し始めた｡
店長が｢何でやらなかったんだ？｣と俺に聞いてきたから｢馬鹿馬鹿しいからです｣と答えた｡すると｢お前明日から来るな｣と言われた｡
頭にきたので説教を無視して帰宅しようとしたら中年警官が｢これは安心安全の為なんです｣言い出した｡それも無視して帰った｡
■4 投稿日時 2013年7月28日午後5時台
店の客の中にもマークするように指示を受けて入店してくる人がいる｡カモフラージュの為に買い物もする｡
■20 投稿日時 2013年7月28日午後7時台
防犯活動だろ｡非行に走らないように見守るので協力して下さいと依頼された事ならある｡
あるご近所が外出したら連絡するので､ご近所が通過するのを確認したら思いっきりドアを閉めて下さいって｡
■21 投稿日時 2013年7月28日午後7時台
４です｡その客を装ったパトロールの人が､警察官に､ある人が入店したら､店内で､大きな声で読売ジャイアンツの話をしてと
依頼された事があったと話してた｡指示通りに話すと､その客がびっくりしたらしい｡
■27 投稿日時 2013年7月28日午後9時台
学生ボランティアやってた｡深夜担当時､コンビニで待機し､ある人が来たら､入口を塞ぐよう警部補に頼まれた｡
その日同じ担当の人と｢こんなの防犯じゃなくてただの嫌がらせだろ｣とやってて情けなくなった｡
■45 投稿日時 2013年７月２９日午前0時台
警察官に｢地域防犯活動に協力して下さい｣と写真を見せられて｢写真の人間がこれから近くを通過するので演技で構いませんので､
わざとらしいクシャミをして下さい｣と頼まれた事がある｡ah 俺はニラレバのが好きだから頼んでる。
レバニラしかない店だと頼まない。 メインまたは高級食材が前に来るんじゃないの？
ジャガ肉とか玉蟹とか言う？ >>329
レバーを普通の肉に替えた料理は?
レバニラは聞くが肉ニラとは聞かないけど(普通はニラ肉炒め→ニラ肉) ニラレバだとタラレバみたいな感じで意味わからんくなる
レバニラがすんなり理解しやすいし野菜如きが主役はあり得ない
つまりレバニラが寸分の狂いなく正しいということが証明できる ニラレバとかめちゃくちや違和感あるわ
口頭で聞いたら煮られば？なんのこっちゃ？てなる ニラレバはレバーが多めでレバニラはニラが多めじゃないのか・・・(´・ω・`) ニラレバに「炒め」はつけない
レバニラには炒めをつける >>1
今時、こんなまずそうな写真のせるとか、ないわ
あと、この料理、もやしメインだな 何十年も前だけど、キャベジンのCMで
森繁久彌と樹木希林の会話中に
レバニラ食べて・・・というくだりがあったような気ガス >>338
逆だろ
レバーメインで臭み消しのためにニラをプラスしたのがレバニラ
ニラ炒めにコク出しのためにレバーをちょい足ししたのがニラレバ そもそもレバーなんて糞マズい物をなんで食うのか疑問 >>330
あんまり一般的じゃないのを持ってきてもなあ
普通それは肉野菜炒めとか呼ばれるんじゃない？ >バカボンパパ
フランス料理店で黒服の店員にレバニラ炒め頼む話があったな >>327
つまり
ニラレバ＝ニラ入りのレバーもしくはニラ味のレバー
レバニラ＝レバー入りのニラーもしくはレバー味のニラ
・レバーをミンチにしてニラ入りの餃子やハンバーグは作ることは可
・その逆でニラの個体にレバーを内包するのは難しい
・風味としてのニラの特色は突出しており、レバーはそれもどでも。つまりニラ味＞レバー味
ということはニラレバが正しいか 韮菜炒牛肝
ニラとレバーの炒め物
これをレバニラ炒めと言ってるんだな 韮菜炒牛肝は
調理法：炒め
主：レバー
副：ニラ
って意味だからな ブリ大根、肉じゃが、生ハムメロンを考えるとレバニラだろうな >>8
それならチャーシュー麺じゃなくて麺チャーシューじゃね？ レバーの方が値段が高いからレバニラが正解
エビとチリソースもエビの方が価値のある主役だからエビチリだろ >>8
肉豆腐じゃなくて豆腐肉になるで
卵かけごはんじゃなくてご飯卵かけとか >>8
グラムで換算したら肉の方が多いから
ニラなんてほとんど水分でしんなりして主役じゃないから
見た目で騙されてるニワカ乙 カレーライスVSライスカレー論争は決着したんだっけ？ >>8
ベーコンエッグじゃなくてエッグベーコンとか反例てんこ盛りあるで >>347
レバー苦手な人用にニラ肉炒めを用意してる店はある。王将にもあったかと。
元来、ニラ炒めと野菜炒めは別物だし。 俺もレバーは好きじゃないから普通に豚肉野菜炒めのほう好き レバニラと言われたらニラレバと ニラレバと言われたらレバニラと脳内で自動で変換してる めんどくせえから
アベニ ダイニカンセツマデ カンチョウ
って名前にすれば？ >>16
つい最近、ダウンタウン浜田司会のバラエティー番組で、
太陽が西から昇ると答えた大学生が数人いた。
理由もバカボンの歌。
ちなみに、北極と南極の場所が分からないやつも数人いた。 ニラレバって間違えてニバレバって言いそうになるから、
レバニラのほうがいいよ。
レバニラをレラニラと間違えたりはしないからね。 >>375
小学校の頃、～の反対だから～、で覚えてた >>1の画像では、もやしを使ってるからレバもやし炒めじゃね こいつらについても決着つけよーぜ
デミグラスorドミグラス
天かすor揚げ玉
しなちくorメンマ >>379
天かす:文字通り"天ぷらを揚げた時"の副産物、天ぷら衣のカス。
揚げ玉:"揚げ玉"として生産する物。 高い素材を先に持ってくるのが普通
肉野菜いためがいい例 レバーが主役だろ？
だからレバニラ、ニラはおいしいけど主役は張れない 8名無しさん＠１周年2019/08/30(金) 10:03:31.06ID:JJ1U/8zv0
ニラの方が多いのがニラレバ
レバーの方が多いのがレバニラ
これは間違い
だとしたらラーメン二郎はもやし二郎になる 最後に来る単語が料理種別を表すんじゃないの？
味噌ラーメンはラーメン
カツカレーはカレー
カレーライスはライス・・・あれっ？ >>387
うちの方じゃ野菜炒めに肉はデフォだったから、敢えて"肉入り"とは言わなかったな。 >>377
東～～へ沈む～～ の後に
アッ、大変！ が続くのにそれを覚えてないとな >>375
それそのまま真に受けたの？
テレビ番組で全員が太陽は東と答えて、その後もそんな調子だったら番組として成り立たないでしょうが
自分でもバラエティー番組って言ってるんだから分かってるんだよな レバニラ、ニラレバのレバーって、ウシ、ブタ、トリ？ そもそも何のレバーなのよ？そこんとこ議論した方が、発展的じゃね？ >>391
カレーのかかったライスだからいいんだよ、それで
オムライスや焼きそばパンやコロッケパンと一緒だろ
一般的なカツカレーはカツカレーライスの略だな 前後入れ替えで異なる物
コロッケカレーだとカレーライスにコロッケを乗せる物だが
カレーコロッケになると、具材にカレー風味を加えた物 近所の中華屋で訊いてみた
1.メニューにレバニラ炒めがありニラレバ炒めのない店の場合
ニラレバ炒めを注文可能
レバニラとニラレバの違いを訊くと
使用するレバーの量が少なくなるそうだ
注文した場合の値段は同じになるとのこと
2.メニューにニラレバ炒めがありレバニラ炒めのない店の場合
レバニラ炒めを注文可能
ニラレバとレバニラの違いを訊くと
使用するレバーが多くなるそうだ
注文した場合の値段はニラレバよりもレバニラは400円高くなるとのこと
(内訳
レバー増量代200円とメニューにないので特別注文ということで手間賃200円の合算) 確かにレバニラを知ったのは天才バカボンだった気がする 天才バカボンの再放送で初めてレバニラ炒めをしって、東京に出て社会人になって初めて中華屋で食べたときはこみ上げるものがあったな、旨かった
テレビで見たとおりだった
以来大好物 ニラ玉とは言うが、玉ニラとは言わないだろ
そういう事だ レバニラ・・・レバー入りニラ炒め 主役はニラともやしでレバーはトッピングの野菜炒め
ニラレバ・・・ニラ入りレバー炒め 主役はレバーでニラともやしはトッピングの肉料理 >>8
おい！ スゴいぞ？！
もしかしてと思って調べてみたんだ！！
何の気なしにレスったのかもしれないが、韮の量が関係してると思ってさ。
それで全国の韮の産地と出荷量を記事の地図と比べて見たんだよ！！
そしたら―― 山梨、生産量ナシ。
愛媛、３４位
島根、３７位
秋田、１５位
……(｀・ω・´) まるで関係なかった！
（https://region-case.com/rank-h28-product-nira/）
なんでこういう分布になったんだろうね。 >>402
中華料理のニラレバ炒めは正確にはニラ入り牛レバ炒め >>410
中国人が経営してるならそんな間違いはしないが、日本人経営か？
副菜・主菜・炒めだからな テトラポットの事を
トテラポットって覚える様なもんじゃね？ レ・バニラ とするとアラふしぎ、甘い香り漂うフランス風バニラ感
煮られ場 とするとアラふしぎ、何やら阿鼻叫喚の地獄絵図
結論 どーでもいい( ・ω・) 文字で見るとニラレバの方がしっくりくるが、いざ喋るとなるとレバニラ炒めってなるな
なんか不思議 レバーが固くて美味しくないのは
お母さんが火を通しすぎたせいですから 一応くやしいので初代バカボンの放送局も今見たけど全部やってたっぽい。
山梨、山梨放送
愛媛、南海放送
島根、山陰放送
秋田、秋田放送
寧ろニラよりレバーの貴重さとか…？ >>424
･･･ないわー('A`)
どーでもいいけどTetrapod ﾃﾄﾗﾎﾟｯﾄﾞ バカボンのパパは、レバニラ炒めが大好きだけど、
俺は好きじゃない。 >>431
なるほど！レバが多ければレバニラと･･･
双方同量の場合はいかがいたしやしょう旦那( ・ω・) 餃子の王将はニラレバ炒めと呼んでるのに関西でもレバニラと呼ぶ方が多いんだな ニラレバってオウム真理教にいたよな
ニタニタしてた人 またアホな事してるわｗ
喰ってうまけりゃそれで良い
何故分からんのだ >>437
大阪王将って関西でもマイナー扱いだろ？ ガキの頃から周りもみんなレバニラ炒めだったわ
肉野菜炒めとか肉豆腐とか
料理においては肉が主語でしょ
なんでニラレバなんて呼び方が肩を並べてるのか疑問 レバーが多い場合はレバニラ
ニラが多い場合はニラレバ ＞料理においては肉が主語でしょ
ジャップは卑しい民族だもんな あの天才、バカボンパパが言ってんだからレバニラが正解だろｗ >>446
肉野菜炒めのメインは野菜炒めで 肉豆腐のメインは豆腐がメインだから
玉子サンドやネギラーメンと一緒 レバニラだよ
40年、東京住み
ニラレバは言わないよおかしいよ >>17
俺が行く所はニラが山ほど入っててもやしは入ってない本当のニラレバだわ 天才バカボンだっけ、でレバニラ、レバニラと言っていたので レバニラでもニラレバ
ライスカレーとカレーライス
ピザとピッツァ >>1 まじどっちかわからなくなったw
俺はニラレバかなあ。 こんなんで論争とか、なんだかんだで平和な国なんだな なんで自分がどっち派か覚えてるん？
店によってもマチマチでしょう ニラレバという言葉20年生きてきて今初めて聞いたわ
どうせどこかのチェーン店しか使ってないんだろ
もしくはマスゴミがブームを作りたいだけの腐れ手法 日高屋がﾆﾗﾚﾊﾞだからしょうがない
あとﾆﾗ玉
玉ﾆﾗって言わないでしょ 多い方が先とか言うコメント多いが
グラムで言ったら、ニラだらけのヤツでもレバーの方が重くなるやろ 一緒だとおもってなかった
レバーの多さの差だろ?
ニラレバはニラが多いだろ? ところで、ﾚﾊﾞはﾚﾊﾞｰの略
ﾆﾗﾚﾊﾞー
ﾚﾊﾞｰﾆﾗ
もうお分かりだろう ニラレバは肉入り野菜炒めな感じで
レバニラは焼き肉でニラ入りな感じでは メインがニラならニラレバで野菜炒め系で
メインがレバーならレバニラで肉料理系やろ オタクアニメ＝お前らが見るアニメ
アニメオタク＝お前ら ニラレバ炒めが正式名称で
副菜がニラ、主菜がレバの炒め物だぞ
勘違いして逆だと思ってるやつ多いな
現代の日本風のもやし入りだとなんでもありだけどな 555票
レバニラ433票
ニラレバ133票
決着とかどうでもいいくらい気持ち悪い！ カレーライスなのかライスカレーなのかもはっきりして欲しいわ
割合的にはカレーライス派の方が多いよな？ >>478
レバーとニラだけで炒め物作って出されても
なんか味がくどい気がする >>16
コンコルド所有して毎日乗ってたんだろ
地球に自転よりも速く西へ移動すれば太陽は西から上ってくる >>449
バカ田大学と言われた時代の早稲田
大学と言えば帝大つまり東大
大学の範疇でバカ大バカ田大早稲田大
ボンボンで頭が足りないのが早稲田他
バカのボンボンだからバカボン >>352
俺ずっと、「ミラレパ定食」だと思ってた46歳。 他の野菜「ニラだけ特別扱いはおかしい！レバーが無ければただの野菜炒めだったはずだ！」 むかし「ニラレバニラレバにんにく餃子にんにく餃子」って歌ってるCMあったよな？
多分ブレスケアの前身か何かのCMで 結果から見るにレバニラが元からあったが、ニラレバと言う連中が一定層存在したってことだろう ニラが高い時期はもやしレバ炒めと名前を改めるべき
ニラをすっげー減らしているからな レバー、ニラの順番に鍋に入れるからレバニラでいいよ。 ニラレバ食いたくなってきたから帰りに日高屋行くわ。 >>83
漫画でもレバニラ好物だぞ
あとおでんの蛸足 レバー大好きだったのに尿酸値高くなっちまった…
レバニラとして野菜と一緒に食べたら大丈夫とかあるのかな？
レバー以外のホルモンもプリン体って高いの？ どっちでもいいよ
店に従う
自分から発する時は先に知ったレバニラを使うけど >>272
いいよ中国語でどうだって
レバニラは中華に分類されるけど中国人が知らない和製中華だから 王将のレバニラ炒め
レバー少な過ぎ。ただのもやし炒めだ。 主役がレバだからレバニラ
貧乏な俺の家はもやしニラレバの順で量が多かった モヤシが入ってるレバニラは納得出来ないな
あれはレバモヤだろ
食えないことはないけど 理由はわからんがレバニラの方が言いやすく覚えやすい。 ニラレバだったら、ニラ沢山でレバー少し、というイメージ。 ニラは最後にさっと色が鮮やかに変わるくらい炒めたらジューシーで甘くて旨い
炒めすぎたらペラペラの短冊みたいになって食感が悪い 基本的には明るい色の方が先で暗い色を後にする
だから仮面ライダーダブルでも
サイクロンジョーカー
と言っている
そのルールにしたがうとニラレバが正しい！
もしそうでなければ
ジョーカーサイクロン
って呼ばなければならない 好きなのはニラレバだけど
いままで別料理と思ってたよ
ニラレバは野菜メインの野菜炒め
レバニラはレバーメインの肉料理 ニラレバはレバーを唐揚げにしてから炒めないと美味くないんだが手間かかるんだよな
ニラレバ用に冷凍のレバカツ出してくれないかね。唐揚げの衣でさ 昔王将で食ったレバニラ炒めが凄く旨かった記憶があるが
それ以来何度頼んでも旨いレバニラ炒めに出会わない >>519
えー じゃ肉野菜炒め基本じゃなくて
野菜肉炒めが正しいのか？ スゲー違和感しかない。 レバーの食感がキモくて食べられない。ニラ肉でお願い レバニラはレバーより大量のニラをメインで食いたいわ
タレとレバーの旨味が染みたニラでご飯をかっこみたい 休みの日京都王将で
ニラレバとギョーザで昼ビール（大瓶）は乙なものだ
周囲を見渡すと似たような人がけっこういる >>493
おそらく日本一
ニラレバを作ってる店w
一度揚げた豚レバーで作るのね
すごく食べやすいよ >>527
昔はその傾向が有ったな。レバニラはモヤシ無し。
バブルが弾けた頃から境界線が無くなった感じ ニラは夏場はスーパーでも二束100円とか安い野菜なのにモヤシでかさましするのは意味が分からんわ
今年は高めで二束150円くらいだったけど
地域によって差異はあるだろうが >>64
昔はマックチキンナゲットだったよな
いつの間にかチキンマックナゲットに変わってたが >>7
「ポンジュース」
ORANGE MIKAN JUICE
確かに >>89
当初はコロッケの設定で作画もそのつもりで作ったが、スポンサーがマルシンだから急遽設定変更してハンバーグに
アニメの方は既に完成しており今更差し替えも出来ないから、どう見てもコロッケの画でハンバーグと言い張る無理矢理な展開に メインがレバーなんだからレバニラだろってのが一番有力 レバニラでもニラレバでもなく
ニラレバー
とおもうけど。
バカボン以前の証拠、あんまり残ってないかな。 >>1
両方出してる店を探し出して下さい。
ASAP >>542
ニンニク牛丼。
ニンニクがメインか牛丼がメインか。
日本語ではメインが後ろにくる。
例）二酸化炭素
（英語だとCO2だから順番が逆） ニラは生のニラを短冊に切ってジップロックかなんかに入れて醤油で30分ほど漬け込んだやつも旨い
食べるときは味の素をかけると食いやすい
漬け込んだ醤油も野菜炒めやチャーハンの味付けに使ったり冷奴や湯豆腐に付けて食べても旨い
漬け込んだ醤油は傷みやすいので二日くらいで使いきること ( ´ⅴ｀)ノ＜それ以前にレバーなんて人間の食い物じゃねえよボケ。にら玉で十分だ。 ニラレバってバカボンをボンバカって言ってるようなものだろ ニラレバよりレバニラの方が言いやすいで終了してくれないか ニラレバって聞いたことがないけど？
俺が知っている飲食店のメニューは全部レバニラ炒めだ 焼き鳥のレバーは塩派の奴でもタレのほうがいいという >>567
スープカレーはカレースープとはいわない 最初と言うか正当なのはニラレバ炒めだと聞いてるが
赤塚の代表作アニメの作中でバカボンパパがレバニラと発言し大好きな料理で
あることがわかる
そこからレバニラの表現が主流に言いやすさも手伝った こういうのは肉が先にくるやろ
野菜が先に来る料理なんてないよ なんでレバーが英語でニラが日本語なんだよ
キモニラにしろ ニラレバはニラが多いニラの炒めもの
レバニラはレバー主体でニラを絡めたもの 元々はニラレバ優勢だったがバカボンパパの影響でレバニラが逆転して現在に至る そんなもんで論争してた奴が実在していたとは思えんがな。 料理の名前は、その料理の「主役」がメインに成るから、
レバニラ炒めが正解。
レバニラ炒め、旨いと思った事は無いけれど、
栄養学的には増血剤みたいな作用があるんだろうか？ ニラレバ炒めには八角が使われていて癖が強く
日本人には好き嫌いが分かれる中国料理
これを日本人が食べやすいように八角を使わないものとしてできたのが
レバニラ炒め
いわゆる日本生まれの中華料理
現在の日本では
たとえニラレバ炒めでも八角を使わないで調理するところも多いだろうから
それぞれの区別がつきにくいだろうね バカボンのパパがレバニラ炒めと言っていた頃はレバニラ炒めはあまり知られてなかった レバニラでOK
片栗粉つけて揚げればレバーの臭いはしない
中華風味噌醤油味でウマイ レバニラだとレ・バニラみたいでフランスの洋菓子と勘違いして訴訟問題に発展する可能性があるからニラレバに呼称を統一したほうがいい。 レバニラだとアイスのバニラと一部被るから駄目らしい >>581
香辛料には肉の臭みを消す目的で使われてきた香辛料が多い
八角もその一つだが、八角の個性が好きな人もいる。
現在臭い食材は少ない。
昔と違って肉質が格段に上がったのと輸送技術や保存技術が上がった今、臭み消しはいらない状態。
でもスパイスの多くの活用は料理自慢には楽しい 肉ニラとレバニラがあるからな
俺は肉ニラ派だがニラレバとかいうのも含めてレバーに味つけしてない手抜きも増えてレバニラはダメになったな
細長い器に入って、味つけレバーメインにニラとモヤシがちょろっと入ってるのが正しいレバニラ
小泉のせいで個人店がダメになってレベル下がった >>「ニラレバ」VS「レバニラ」論争ついに決着！
偶然だけど，古本屋で見た昭和５０年代の週刊誌に
似たようなタイトルがあったわw バカボンのパパが「レバニラ」って言ってるから「レバニラ」でいいのだ。 家庭用のガスレンジで沢山作ろうとすると、野菜の火加減が難しくべちゃッとなりがち
そこで
１・ニラを炒め、ちょうど良い火加減のところで塩少々を振って皿にとる
２・モヤシを炒め、ちょうど良い火加減のところで塩少々振って皿にとる
３・肉を炒めて完全に火が通ったら調味液を入れて肉みそ状態にする
４・火を止めてから、全部を鍋で混ぜ合わせる
この方式だと野菜に火が通り過ぎないで、プロの味に仕上がる >>601
レバーに片栗粉を薄くつけて油通しするんじゃないの？ ほんと肉ニラの要領で、レバーを焼いただけのニラレバなる代物は禁止にして欲しい
せめて片栗粉くらいは使わない？
王将はどうか忘れたが、そもそも王将では油淋鶏か天津炒飯しか食わないのであった ニラ玉があるんだからニラレバだろ
日本語できねえ連中だな そんなのは料理によって違うだろ
肉野菜炒めとか肉豆腐とかエビ玉とかな
レバニラは飯ががばがば食える味付けでこれが食えない人は結構損してると思うわ
どちらも癖が強い食材だから好き嫌いがあるのは仕方ないが
他に飯ががばがば行ける中華は麻婆豆腐もチンジャオロースとかあるからいいか 左上部分を赤くするだけで売れる
カバー会社さんヨロシク レバーの方が多いのがレバニラ。
レバーよりニラの方が多いのがニラレバだと
思っている。鉄分を多く含むので、豚レバーは
定期的に食べている。
安いしね。
肉食動物もレバーから食らいつくって言うね。 レバニラと言いたいところだが
ニラレバが正解だと思う
どのみち注文する際に店員に何を食べたいのか伝われば問題無い ニラレバはそのままだけど
レバニラはレバニラ炒めの（炒め）を省略っていう感じがする 真面目な話、中国語の表記ルールの原則で言えば当然ニラレバが正解
野菜（副）肉（主）の順番なの。
いろんな中華料理の語順見てみ
で、赤塚不二夫、ズージャ語でレバニラになったわけ
山下洋輔、タモリ、筒井康隆、ハナモゲラ
さらに展開するなら、サザン桑田から泉谷しげるからボガンボスから村八分と繋がる世界がある
全部繋がってる
戦後サブカルの膨大な叡智が結集しレバニラが生まれ
とんねるずごときがザギンでシースーとか言い出した頃には
サブカルは資本経済に飲まれ衰退、みのり書房月刊OUTは休刊
あぁあの頃は良かったなぁ ニラがおまけのレバ炒めが、ニラレバ炒め
レバがおまけのニラ炒めが、レバニラ炒め
正式に中華料理の名称ではこれが正しい 浜さき広畑店 これを食っとけランキング
1位 長崎ちゃんぽん・・・この店の代名詞。
2位 ギョーザ・・・無限に食える。これとビールでいいんじゃね？持ち帰りもできる。
3位 焼き飯・・・焼き飯出す店は数多くあれど、ここを上回る店あったら教えて欲しいレベル
4位 天津飯・・・なんか中毒になるものでも入ってるんじゃないかレベル。ちなみに焼き飯とかも含め大盛り注文可能(追加料金)
5位 マーボー豆腐定食・・・同じくなんか入ってるんじゃないかレベルでやみつき
6位 五目そば・・・これ頼むようになったら立派な浜さきフリーク。常連ぶれる
7位 焼きそば定食・・・同じく常連メシ。五目そばと焼きそば定食のローテでもいい
8位 ニラレバ定食・・・癖がなくて美味しい。パワーが欲しい時に
9位 唐揚げ定食・・・デカい！通なのでお塩でいただきます。
10位 冷やし中華・・・夏季限定。いそげ 俺はレバーのが主役っぽく思えるからレバニラ
反対にニラの匂いとか主張が強いからニラレバと呼ぶ人がいてもおかしくない >>618
(; ･`д･´)そりはおかしい、○○カレー、○○チャーハンなどのように
後ろに付く方が主役だろう。
レバニラと言うのはレバーの入ったニラ炒めの略でニラレバは逆
ニラの入ったレバー炒めと考えた方が自然。
普通はニラの量の方が印象的だからレバニラだな。
ニラ玉は卵の方が量が多く思えるのでニラ入り卵炒めでいいとオモ。 レ・バニラと表記すればフランス料理としても通用するゾ アンサー
レバはレバーだろ
レバーニラとは言いにくいから
ニラレバー
伸ばさずニラレバ ニラレバなんて言葉を今初めて知ったぞ
どっからそんな言葉を使ってる奴を見つけてネタにしてんだ？そっちの方がすげーわ >>635
ぶたじるだな@北海道
ぶたまん
ぶたどん
ぶたにく
やきぶた
トンカツ…あれ？ 主役を前に記載するからレバーとニラが主役争いしててレバーが優勢、モヤシは最初から脇役を極めている この潔癖症日本の昨今、これを食う奴いるのかね
月経不順の女子達だろね
あのね、どーでもいい 女てのは血生臭いのがどっかで好きなんだよ
月経てのがあるからね 日韓って表記に「韓日ニダー！」と大騒ぎするのが韓国人
日韓、韓日どっちでも別に気にしないのが日本人 王将はニラレバ炒めやね
言葉的には主役が前か後かは様々
ただ、慣習的にニラ玉、ニラレバ、ニラもやし炒め、のようにニラは前が多い
が、肉が付くと肉ニラとニラ肉は拮抗してくるので一概にニラが前とは言い切れない
結論としてはルールはない なんでジャップはこういうクソどうでもいことで争うわけ？
どっちでもいいだろ ニラレバは違和感だろ
バカボンだけじゃ無く、全国に出回るメディアでレバニラ表記しか見たことない どうでもいいことに、こだわりすぎ
かんじんな、チョンの侮辱には、土下座と金くれてやる、弱虫日本人 水に晒したり、素揚げしたり結構面倒な料理だよ
レバニラが合理的でしょ
頭に鶏とかつけられるから 全国的に70%後半がレバニラでニラレバが優勢な地域はひとつもないというのにここではニラレバだろと言い張るやつが多い
ネットじゃ声のでかいマイノリティが多いってのは本当だな ニラレバなんて言ってるのは自分が異端で異常者なんだと自覚しろよ 日高屋の下拵えしたやわらかレバを福しんの味付けで食べたい！
日高屋は味が店でバラバラな上に基本薄い味付け
福しんは食べたい時のレバニラだがレバが硬すぎる バカボンのパパは逆に言う傾向にあるので
ニラレバが正解だと思ってる
赤塚不二夫に聞いてみてくれ 俺たちが利用する店は日本の中華料理屋なので、
多くの中華料理屋が料理の名前として出しているレバニラが正解だよ。 王将は野菜炒め系のメニューが豊富だな
ニラレバと豚キムチは毎回頼んでる クックパッドで調べてみた。
ニラレバ308件
レバニラ1009件
クックパッドは信頼性が低いから、
実質ニラレバの勝ちだな。 昔はニラレバ、今はレバニラだよ
ニラレバはニラ入りレバー炒めの意味なんだが
もやしやら材料足してレバーが少なくなってレバ入りニラ炒めに変わったんだろうな >>649
日本ではルールはないけど
中国では明確に、副菜が前、炒め、主菜が後はルール >>2
俺はレバニラと覚えたが
本当はニラレバだと母に言われた レバニラ食べた次の日はなんか肌の調子がいいんだよな
気のせいかもしれんが… レバーを先に炒めて後からニラを加えて炒めればレバニラ
ニラを先に炒めて後からレバーを加えて炒めればニラレバ 量の多い方、または主になる食材が後
例えば
「カレーライス」カレーが主食の米にかけてあるが少ない
「ライスカレー」カレーの量が米よりも多い レバニラ炒めはニラ炒めにレバを追加したもの
レバ以外にもやしや他に野菜を入れることが多い
ニラレバ炒めはレバ炒めにニラを追加したもの
ほかに野菜は入ってないことが多い
ニラ玉炒めは玉子炒めにニラを追加したもの
ほかに野菜は入ってないことが多い
今の主流はレバニラ炒め >>675
カツカレーはカレーがメイン
ネギラーメンはラーメンがメイン
鮭茶漬けはお茶漬けがメイン
レバニラはニラ炒めの中にレバーが入ってる炒め物
ニラレバはレバー炒めに彩りとしてニラが入ってる炒め物
自分で作る時はお好みで
店で注文する時は店によるけど スーパーのお惣菜に並んでるのはニラが少しでレバーが多いからニラレバだな つか中華オヤジが言ってたが、ニラと一緒にレバーを炒めると鉄分の吸収がいいらしい。
臭みも折半ということで消える。しかしオヤジの作るニラレバのレバーは唐揚げぽくて
なんかおかしいんだよな。文句言うといじけるので突っ込まないけど。 >>686
鉄分の吸収に影響はないし臭いも別に消えたりしない で、国道1号線は
「こくいち」なのか「いちこく」なのか？？ >>687
まじか。また騙されたのか俺はｗ まあ旨いからいいけどｗ レバーってうんこぽくていや
でもフォアグラはうまいな レバニラはレバーを炒めて、そこにニラもやしを入れて炒める
ニラレバはニラもやしを炒めて、そこに炒めたレバーを入れる ニラレバ炒めは牛肝が基本
レバニラ炒めのレバーはなんでもいい >>702
いちこく→第一京浜国道
こくいち→国道一号 そもそも揉めてた？レバニラが普通やろニラレバとか初耳だ、 >>703
それは初耳です
横浜から湘南方面の単車乗りは国１がいちこくでした ニラレバ、レバニラどっちでも良いけど
店でニラレバって注文するとレバニラですねとか、レバニラって注文するとニラレバですねとか....取り合えず客の注文に合わせて返答すりゃいいのにと思う。わざわざ自分の店はとかいいのに... >>705
第一京浜、第二京浜、第三京浜が横浜までだから
横浜とその以北だけだね
こくいちより
にこく→第二京浜国道
を多く使う >>706
本来は別物だから確認とってるだけじゃないかな？ バカボンのパパが言ったのなら、
その反対が一般社会的には正解じゃないの？ >>688
沿線でいちこくつったら普通R15のこと
R1はにこく 普通は塩タン
タン塩って聞いた時は別ものかと思ったわぁ むかしの卵かかってたレバニラが好きだったけど
昭和終了と共に見てないな 卵いれるとどんな料理もゲキマズになる
何あの変なあまったるい単調な味 ニラ玉、ニラレバが常識だったのに
いつのまにかレバニラが主流になったのね 普通にレバニラでいいじゃん
いちいちニラレバって言いにくいわ こういう飯が食えるところ激減してるよね
ホイコーローの定食とかかに玉とか食いたいんだよ
餃子の王将は少ないから嫌だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
