【社会】“肉じゃが”は古い!? イマドキ男子が食べたい「定番手料理」は?★2
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9/22(日) 19:11配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190922-00010007-tokyofm-life
テーマ「今どき男子が食べたい定番手料理」
東京の声とシンクロするTOKYO FMの番組「シンクロのシティ」。ボイス収集隊が東京の街に繰り出し、さまざまな人々に声をかけ、ひとつのテーマについてその人の意見や思いを聞き出します。その声を聴き、リスナーと共に考えるのはパーソナリティの堀内貴之。
今回のテーマは「もう俺たちに“肉じゃが”は響かない。今どき男子が食べたい定番手料理!」でした。
◆オムライス&手作りドレッシングのサラダ
「やっぱりオムライスですね。今流行のふわとろ系ではなくて、ちゃんと卵がかっちりとしたオムライスですね。ソースもデミグラスソースではなくて、ケチャップ。ふわとろ系のオムライスがあんまり好きじゃなくて。理想のオムライスが、あんまり飲食店にないんですよね。サイドメニューはサラダ。ドレッシングまで作ってくれたらびっくりしますね(笑)。僕の中でドレッシングを作る発想がないので、ドレッシングを作ってくれると、おやおや〜!って、なりますね。すごいなって。肉じゃがが出てきても嬉しいです。でも、肉じゃがって彼女の手料理の定番っていうイメージがあるので、自分に対して出されたら『意識してんのかな?』って(笑)。かわいらしくも感じますね(笑)」(23歳/男性/商社勤務)
◆上達していく彼女の親子丼
「親子丼が食べてみたいですね。今、恋人は東北のほうにいます。遠距離恋愛ですね。付き合って4〜5ヵ月になります。東北に行ったときはだいたい彼女の家に泊まっているので、そのときに彼女の手料理を食べています。最初の手料理は親子丼だった気がします。最初は卵が半熟にならなくて固かったんですけど、回を重ねるごとに美味しくなってまいりました(笑)。つい3日前ぐらいにも行ってきたんですけど、そのときは卵はトロトロの半熟で、ネギや海苔が乗っていて。次は三つ葉を乗せよう!って話をしました(笑)」(24歳/男性/不動産関係)
以下ソースで
★1 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1569156832/-100
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1569156832/-100 そもそも料理を助成が作るという価値観が古くてキモイ >>2
友だちの家でごちそうになってはじめて自分の母親が実はすげえ料理下手だったと気づいた時のショックをしらんな? 美味しいかったらなんでもいいよ。せっかく作ってくれたんだから 肉じゃがは狙いすぎ感が高いので危険。ささっと豚の生姜焼きを作ったりするのがベスト。 手作り手土産でカンジャンケジャンを持って来られたらアウト。
その美味さに、離れられなくなる。 大日本帝国海軍が生み出した「肉じゃが」をコケにするとは嘆かわしいw 親子丼は一回鶏肉と長ネギを網で焼いてから作る
うまいけど面倒だから滅多に作らない
ネギま買ってきて親子丼にすりゃ良いのかな つうか、肉じゃがってそんなに美味いもんでもねえべ
おふくろの味?w >>18
ああ、「見よう見まねでカレー作ったら肉じゃがになった」ってアレか
あの話、本当なんかね? 昔から別に肉じゃがは男の好物じゃないと言われていたような
最低限肉じゃがくらい作れるってレベルを見られてたような >>11
うちのカレーはめっちゃしょびしょびだった
4人家族だけどルーは2個か3個しか使わない(キリッ
みたいな >>1
<正解>
「コンビニ弁当」と買った「ほか弁」
※ そもそも母親の手料理を食べた経験が皆無なのが現実だろう イマドキ男子の得意料理かと思ったら相も変わらず・・・ >>28
ボルシチ。デミグラスソースがまだ日本になかったから、しょうゆ、みりんで作ってみたら、あら美味い >>17
生ものなんか食べられないよ
しかもコリアン料理とか日本人の手料理と違う 富士山頂上で
彼女の作ったおにぎりと
お湯を沸かしてカップヌードル食べた
一番、美味かった 次スレが立ったか。
良かったなID:RyqKfOHw0よ。 普通の定食屋で食える奴より、
こじんまりしたやつのが良いね。
味もおかしくなけりゃ。
小さいデコったおにぎりとかそんな奴。 >>21
それが良い。
塩味のネギマで作ったらイケるんじゃないか 前スレで結論は出ました
「料理の内容よりあり合わせの材料で手際良く料理が作れること」が
一番大事です 料理はできてもSNSに載ってるのみたいに綺麗にできない
なんかばっちい 古いけど。
肉じゃがに擦ったショウガにカレールー入れると
美味しいカレーになるよ。 地元の炊き込みご飯。
福島のイカ人参をスンゴイ勧めて来られるは
トラウマですわぁ・・(´・ω・`) >>26
個人的に「おふくろの味」はすべてマズイものばかりなんで
肉じゃがはおふくろの味とか言われたらなおさら食べる気がうせる
料理がとてつもなくヘタクソってオカンも世の中にはいるんだよ >>27
あの兄ちゃん から揚げしか食べない
気持ち悪いよ カレーか麻婆豆腐だな
レトルトでもいいよ
彼女が作ってくれたなら 肉じゃがには冷凍置きしてるグリーンピースを入れてる。俺はグリーンピースはチャーハンか肉じゃがくらいでしか使わないから缶の小さいの買ってもいつも余ってしまうんだよなあ。 >>52
先生!糸こんが入っていても大丈夫ですか! 別に好きな人の手料理なんか食わんでエエよ
側にいてくれるだけでいいよ(´・ω・`) 肉じゃが作って欲しいなんて思ったこと無いわ。男はみんな喜ぶと思って勝手に肉じゃが作ってドヤ感が透けて見える子もいたけど、俺は全く嬉しくなかった。
カレーだよ、やっぱり。市販のルウで普通に作っただけなのに妙に美味しく作る子がいて、その子とはずっと続いてる。
カレー以外なら、ハンバーグ、オムライス、卵焼き、しょうが焼き、味噌汁、親子丼あたりを上手く作れる子がいいかな。 >>10
生姜焼きってぶ一番簡単なんだよね
肉に下味つけるか焼きながらタレかけるか
なんなら美味しい生姜焼きのタレも売ってるしタレ作るのも簡単 まったくの味オンチだから何でも美味しく感じるので
俺の彼女は頑張らなくていい 彼女の作ったおにぎりは、正直喰いたくは無いなぁ・・・(´・ω・`) 家庭料理じたいはそんな難しいものじゃないと思うが…誰にでもできるから家庭料理なわけで
でも美しくは作れないんだけど >>17 手土産に火を加えてない生の蟹を持ってくるのはヤバイ人でしょ 小学校の時友達の家で食べたカレーの中に
肉類少な目でピンクの例のかまぼこが
大量に入ってたことに衝撃をうけた
でも新鮮だったから家でも作ってもらった >>1
もういい歳だけど肉じゃが嫌いです
あんなモンで飯が食えるか! マグロのハラナカを買って来て、さばく女もアウトだな。
これね、マグロのハラナカって言って、五つの部位が取れるんだよー。
まず、毒どくしい色の赤身。普通の赤身よりも脂が乗ってて、美味しいんだよー。超赤身!
で、普通の赤身。
中トロ。中トロと大トロの中間はどっちがどっちなんだろうねー?
で、大トロ。
最後にこの、皮に付いた身。トロ落ちだっけ?名前忘れたー!
スプーンで、すくい取るんだよ。
はい、あーん。
嫁にするしかない からあげ
簡単そうで普段から料理というか揚げ物やってるか一口でわかる
うまいから揚げが手料理で出てきたら嬉しい
あとはグラタンかな、ガキの頃から家で食った記憶が無い >>43
富士山で食べた「おにぎり」?嘘でしょ。
あのね、標高が高いとこでは味覚が変わる。
濃い味付けにしないと不味いと感じます。
「おにぎり」も塩を多めに掛けないとマズイ。 できたてに勝るものはない
揚げてたて、焼き立て
だから家庭料理はおいしい 最近だとジャガイモは1[kg]が600円前後の小売価格(1980年代の2倍です)
肉じゃがは高級料理。 >>62
カレールーは箱に書いてあるまま作るとちょうどいいのに
なぜか色々やりたがると聞く 今時男女両方が料理出来るだろ、
出来ないとかやらないって言ってる奴らだけじゃね?こんな事言ってんの。 >>49
一番大切なのは「あり合わせの材料で手際良く料理が作れること」って言うけど
それ以前に大切なのは「台所に立つのが嫌いじゃない」ことだよ
技術はあとからついてくる >>77
これはその通りだな
茶葉も自家製の作りたてが1番うまい ああ おにぎり ラップ ってのは 年齢判別 ワードだね 性欲も無いし、料理とか殆ど自分で作れるから、
女が側にいる理由が見つからない
料理うまくなったら、片付けも上手くなるしな
オムライスとか、簡単な料理は自分で作れよ
そしたら変な女と結婚しなくて済むぞ 完成品が売ってるのにわざわざ作るの時間の無駄
外食でええやん
合理的に生きようや >>63
渡部理論だね、どんな下手な人が作ってもうまいという。 たまご料理でオムレツは難しい方だ
タマゴの数とフライパンの大きさが合わないと失敗する
フライパンの柄を叩いて、底と縁の間に上手に卵を丸めるのは、慣れるまで時間がかかる
今時の女には難しい注文だ 実は、肉じゃがを作るのであれば
具財が似ているのでカレーにしてくれと思うw >>71
オホーツクか
オホーツクは色々使える食材 麻婆豆腐ならレトルトで白っぽい箱の
聘珍茶寮 麻婆豆腐
豆腐とひき肉の煮込み
聘珍楼シェフシリーズってのが美味い
豆腐下茹でしてネギ刻んで入れるだけで美味い >>83
自分でやる気になる事、自分で高める事、これも、技術のうち!なっ? 最近は出汁やら砂糖やら使い過ぎるけど難しくなるだけだからね
醤油と味醂だけで良いんだよ
ちゃんと良いやつ使えば
それで物足りなければ砂糖でも味の元でも足していけば良い >>63
タモリが「簡単でおいしい生姜焼き」ってのをやってたな
レシピは忘れたけど >>74
日本語が不自由そうなのだねん・・?(´・ω・`)
マグロは結局好きなのかな・・? 俺は母が居ない。
8歳上の姉(21)が作る味が家庭の味。
マジで姉の作る「お好み焼き」「パウンドケーキ」
「塩焼き」「卵焼き」「焼きそば」マジで旨い。
ありがとう!姉!!! 肉じゃがはじゃがよりどちらかと言うと肉が主役になるんでは?その点じゃがバタはじゃがが主役 >>28
東郷元帥が英国滞在中に食べた「シチュー」を食べたいと
コックに頼んで見様見真似で作ったのが「肉じゃが」と言うのは俗説。
その頃、シチューのレシピは日本海軍にも伝わっており、作り上げたコックは
日本の食材で「肉じゃが」を創作したのだろう。
未だに「肉じゃが発祥の地」として「舞鶴」「呉」が争っているw
「海軍カレー」も当時、レシピは伝わっていた。金曜日に「カレー」を
出す習慣は、海上だと1週間の時間サイクルが狂わないように、金曜日はカレーの日に
したみたいです。 >>62
>カレー以外なら、ハンバーグ、オムライス、卵焼き、しょうが焼き、味噌汁、親子丼あたりを上手く作れる子がいいかな。
余裕だな 集団ストーカー(Gang Stalking)は精神病の妄想ではない - Togetterまとめ
https://togetter.com/li/796999
2015年3月19日 ... 山本弘氏の集団ストーカーに関するまとめが偏っており、
集団ストーカー被害者=統合 失調症であるという印象操作の意図が感じられた ...
A◇矢野絢也元公明党委員長は、 集団ストーカー行為等につき裁判を起こし、
2009年に勝訴した。
矢野絢也氏とその家族に対して、日常生活が困難になる程の監視、尾行、 恫喝に
よって 、警察が矢野宅の隣に常駐するに至った集団ストーカー事件である。裁判
の結果、敗訴して、集団ストーカー問題が広く知られる原因となった 事件
http://www.cyzo.com/2011/09/post_8463.html m
都内の大手コンサルティング会社から労働法の専門弁護士として依頼を受任し、
不都合な社員や退職させたい社員がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる
手口で、その社員の 周辺に複数の人間が常につきまとい、その社員に精神的苦痛
を与え続け、その社員がたまらなくなって、 怒鳴ったり暴力を振るったりしやすい
ようにする、もしくは精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける
☆このような集団ストーカー行為、もしくは産業医の制度を悪用する手口を使って
、被害を訴える個人に対し、 統合失調症等の精神病として診断書を作成して被害者
の発言の信憑性を低下させ、その上で産業医が治療と称し 措置入院等を行う事で、
報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにし、さらに一般市民を
自殺や泣き寝入りに追い込むghrってr >>6
それな。しかも回を重ねるごとに上手くなるとか批評付き。
批評はキモいからな。 ダイエットアプリ始めてから食べる楽しみがなくなった 今日はJKの娘が肉じゃがに挑戦したわ。
まぁ、レシピ通りに作っただけなんで、普通に美味かったw
ちなみに肉じゃがの材料は全部オレと嫁さんが買ってきたと言うw >>90
良い所なら分かるけど
しょーもない外食ばっかり行ってると
あっという間に病院行きになるぞ >>81
箱のレシピ通りに作ってるけど
水入れて煮込む前に肉も野菜もそれぞれちゃんと炒めるとグッと美味しくなる
同じ鍋で炒めようとすると、肉の表面を上手く焼き固められないから面倒でも別々にの >>90
外食はラクだがそれなりにリスクがあるからな。定期的に食中毒の店出てるし。外国人労働者受け入れてる最近は尚更 女って料理できない奴多くね?
男って大学で地元離れて下宿する奴が結局多いから、作り始めてネットみて凝り始めるしな >>104
あり?なにかまずかった?ほとんど、女のセリフね。
ま、こんな女いないけどw >>118
金取ってんねんからど素人の女が作るより信頼できるやろ むかしの映画で天才科学者が料理作るシーンがあって
「さすが博士、料理もできるんですね」
「料理に頭は必要ない!でなければ女にできるわけがない」
ってセリフがあったよw >>103
肉に薄力粉をまぶして油を敷かずに焼くんじゃなかったかな
そんで火が通ったらタレをじゃっとかけて仕上げる >>75
唐揚げを旨く作るのは難しい
グラタンは簡単だよ 最近、筋トレに嵌まってる
もともと武道やってて少しはゴツかったけど、ゴリラになろうと思って
そういうのに合わせた食事を作ってくれる人がいい >>28
カレーじゃなくて、ビーフシチュー
日本最初のカレーは、蛙カレー >>123
ビーフシチューを作ってワインだ葉っぱだなんだとちょっとしか使わないものは後で捨てる羽目になるから
もう手の込んだものは2度と作らないと決めた >>131
片栗粉まぶすと肉柔らかくなるし、味も絡んでうまいっちゃ >>129
人件費とかの固定費の分だけ不味くなってるんだよ >>97
俺も料理が趣味だから彼女に嫌な思いさせないように
レシピ教えて一緒に作ったりしてる
彼女が好きな料理とかの
なんか料理が好きだとバレたら相手が萎縮するのがなんか損
別にプロの料理人という訳でもないのに >>107
メニューが可愛らしすぎて思わずワラタ
君も奥さんに料理作ってあげられるくらいの今どきの良い男になってな ご飯ちゃんと炊けてみそ汁が上手いとグッとくる
狙った料理とかじゃなくてシンプルなモノを丁寧に作ってると好感度高い >>137
手の込んだ料理を作る人って一種の病気のような気がしてきた
昔でいうとパラノイア 女子高生の彼女の得意料理がカレーとビーフストロガノフと鶏の唐揚げだった。今も変わらず。 女子が食べたい男子の作るご飯でもいいんだけどな
俺は昔から女子を家に呼んでパスタ食わせるのが好き
もうとっくに子じゃねーけど >>130 女でも、男を遥かに凌駕する知的レベルの女は数多く存在する
頭脳に関しては性別的なものは存在しない >>107
卵焼きうまいのはいいな
出汁巻か甘い卵焼きなのかきになるところだ 肉じゃがは簡単だけど手作り感が強いから定番になったんだろな
親子丼の半熟卵は 肉じゃがより敷居が高い >>65
九州だけどすでに
蒸し暑い別に煽ったから今の状態ではない
日本人の本音が吹き出ただけの話
もう我慢の限界だったんだよ >>129
君は料理全くやらないから分からないだろうけど
外食の味付けは、塩、砂糖、うま味調味料ドカドカ入れるから
美味いとか不味いとかい話じゃないぞ。
俺の言うちゃんとした所というのはそういう事してない
しっかりした料理人が居るお値段お高めのお店の話ね。 >>123
ボクのネーちゃんは料理が上手だけど?? 新婚の頃、仕事帰りに「今日の晩ご飯何?」っていつも聞いてたら「プレッシャーになる」って言われたわ >>127
ああ・・そうね・・(´・ω・`)
でもマグロは好きなんでしょ・・? >>123
先日フードコートデビュー
値段高めのフードコート行ったらびっくりした。
女性はステーキ中心にガッツリ
男性小腹満たす軽いうどん系
要するに女は帰宅して何もしない
男は帰宅し何か食うって事はだな >>137
分かる、最終的に作り置き出来て使いきれるものに回すレシピが決まっていく
そう言った意味じゃパンは良く作ったな、最近は1回分とかあって助かる >>146 料理に釣られる女はこの世に存在しない
おまえを喰いたいからついて来るわけだよ >>148
ありがとう。
出汁巻き卵焼きで美味しいです。 >>153
それ冷凍のんチンしてるだけ
女はチンするのが取り柄だから 料理というか、最初に酒の肴を作って欲しいんだけど、
いきなり主食が出てくるからなぁ。 食べたいときに食べたいものをそれなり以上の味で作ってくれるなら何でもいい
ただ、これなら自信を持って出せるものは最低でも1品持って欲しい
肉じゃがはそれなりに理解してないとできないから目安にはなるけど
オムライスでも麻婆豆腐でもその辺は構わん
ああ、材料を2品以上組み合わせた料理な、目玉焼きやインスタントラーメンは含まんぞ
あとクックドゥとか使うのもこの場合は駄目 >>151
高い店は固定費が高いだけで
別にいい素材のいい料理が出てくるわけじゃないよw ぼくのために作ってくれるならなんでもいいよ〜
おいしくなくてもいいよ〜 麻婆豆腐 は 自分で作るけどな。豆板醤と甜麺醤、オイスターソース、なんでも。簡単で 安価で おススメです。花椒 食べたくなったら担々麺食べに行く。 「今どき男子が食べたい定番手料理」 は自分で好きな料理を作るから問題なし。
家庭科は有難いね。 >>158
マグロ嫌いな日本人はいないと思うぞー。
もちろん好き!
あと、わざと間違えたトロ落ちは、中落ちが正解 >>170
当たり前だろ
カツオは俺が釣ってくるからさ つまり、満場一致のこれだってものはないってことだな
食も多様化してるからな
自分のために何かしてくれようとしてる、上達してくれようとしてる気持ちが嬉しいってことだな >>137
ワインとローリエって余る事無いだろ…
ローリエも保存きくし
ワインも調理用として置いておけばいいし 女の子に、ご飯作ったげるから食べにおいでよと、一人暮らしのアパートに招待された
天ぷらだった
「たくさん食べる男子が好き」と聞いてたから、揚がるはしからバリバリ食いまくった
彼女と二人分だった事に気付いたのは、全部食い終わった後だった
彼女は苦笑いしてカップ麺のお湯を沸かしてた 男もお子ちゃま進行がハンパないから煮魚とか食べない
ハンバーグとかスパゲティばかり >>162
うん!
姉が大学から遅く帰る時は駅まで迎えに歩いて行ったりしてます。
ありがとう。 >>148
ウチの実家の玉子焼きには塩が入ってたな
推察するに、おそらく出汁巻き玉子を作ろうとしたんだけど出汁の作り方がわからず
塩を入れたんだと思う
はじめて甘い玉子焼き食べたときはこども心にショックだった >>184
そだな
調味料は色々揃えておいても悪くなるものは少ないし >>159
ステーキ系なら夜にまた肉食っても良いだろ
炭水化物食って夜にもう一度炭水化物は駄目な気がするけど
考え方が甘い >>141
今お姉さんが21だってことで
8歳年下の弟が母を知らないわけだから
最初の頃は小学校高学年の女の子が頑張ってご飯作ってあげてたわけだろ
平成後期頃からは家事労働を児童に託す家庭は
機能不全家庭として子どもは施設に引き上げる感じになってるんだけど
昔はえげつないよね
勉強や部活より父親弟妹の世話で青春を無くす長女がどれだけいたことか まあ美味しい料理を作ってもらいたい男は
まず食べるのが好きそうな女に目を向けるようにしなきゃ
鶏ガラみたいでサラダみたいなのばっかり食べてそうな女なんかは
いくら綺麗でも男の喜ぶ料理なんか作りたがらないの見てわかるじゃん
そういうのにひっついておいて、女なのに料理も出来ないとかはお門違いだろ オムライスは無いな
まして卵カッチカチなんて食えたもんじゃ無い
まだ唐揚げや煮物の方がマシ 定期的に肉じゃがみたいな煮物は食べたくなるけどな
子供の頃から親が作って食べさせてない家庭の子ならそうなるか >>168
良い素材と良い料理にしか高い金払わないんだが… でもさ、おでん食べたいって言ったら
ご飯はいらない! ご飯は食べる!って皆、こだわりがあるんでしょう?
ご飯食べたい人は食べて、食べたくない人は食べなくていいのよ
好きなようにすればいいのよ
自分がこしらえて、自分が食べるんだもの! まあ肉じゃがはテキトーに作って口に合えばいいと思う ナンプラーつかって挽肉炒めると家中ナンプラー臭が2日くらい続くからナンプラー捨てた >>178
いるよ
俺の姉は嫌いだった
ハマチは好きみたい >>166
で、お前さんはそんな彼女に何をしてあげられるのか >>184
もう2度と作ることもなく葉っぱは変色した
ワインは悪酔いするから飲めない >>179
釣るだけかよ鰹節にすんのにどんだけ手間かかると思ってんだよ!これだから男は >>107
お姉さんを大事にしてあげてね…
それと、13歳からこんなとこに出入りしていると、ろくな大人にならないぞ!w >>190
僕が部活で汗流して帰ると、姉が夕食に塩味効いた卵焼き作って
くれたりします。
塩味卵焼きも僕は好き。 >>198
たしかにそうかもな
体重150キロのデブ女が一日5食自炊してて
まいうーとか食ってたが確かにどれも美味そうではあった 肉じゃがは薄味で作れば肉と野菜が食べられて
お腹も一杯になるからいいよね
ちなみにうちはいつも豚肉で作るけど
牛肉で作るとかなり美味しくなるね >>184
色んな料理つくるおれでもローリエは余らせるな… >>187
実際若い人は煮魚食べる機会が無いんだろう
親も作らないだろうし店で注文もしないだろうし >>213
心配してくれてありがとうです。
もう寝ます。 >>211
あり得ないよね!乾燥させるのに何年かかると思ってんだよ >>201
うちの父親がじゃがいもでご飯食べれないタイプで
肉じゃがは学校給食のメニューだったな
煮物は冬瓜とか山菜とか 肉じゃがを作ろうとしたら上手くいかず、ママンの言う通り作ったらカレーになったマザコン発狂w 彼女居ない歴イコール年齢の童貞だが…
とりあえず何でもいいよ
ゆで卵でもオッケー 肉じゃがは古いのか……コロッケがいいかなあ
ばあちゃんがよく作ってくれてた >>219
ローリエあまるとか考えられないな
スープとかシチューとかポトフとかチリコンカーンとか
とにかく煮込む料理には何にでも使うでしょ >>96
今の彼女にとかいうが、オマエ自身が本当にオムレツ作れるのか疑問だなあ
オムレツで一番難しいのは閉じ目が開かないようにくっつけ、ひっくり返すところまで
閉じ目が開かないように静かに向こう側へ回転させて鍋肌に触れさせ、閉じ目をくっつけるための最低限の加熱をする
慣れないとひっくり返すときに閉じ目が開いてめちゃくちゃになる
加熱し過ぎれば確実にくっつくが火の通り過ぎた硬いオムレツになる
フライパンの大きさが合わないと(卵3個でも26センチは大きすぎ)細長くなって格好は良くないがオムレツは焼けるよ >>226
ゆで卵にマヨネーズつけて食うと美味いよな でもCMとかめっきり男も料理、男も洗濯って時代になってきてるからな
やりたいほうがやれよってゆう時流 簡単そうで、マカロニサラダとかマッシュポテトとか結構脇役のくせに面倒い >>211
市販のカツオよりはいいだろ!
漁は命懸けなんだよそこを分かれよ >>24
お前が不味いのしか食ったことがないだけじゃね?
それか日本人と違う味覚を持った、例えば朝○人だとか そもそも肉じゃがが男の好きなNo.1料理だった事なんてないだろ >>110
ああ、あと唐揚げもだな。
昔、女友達の家で集まる事になって、行ったら女友達数人で唐揚げ作ってくれてたんだが、衣ベッショリでまぁ不味い。俺の方が上手いわと思いながら食べてたがカラッと揚がってないから油がキツくて気持ち悪くなった。
追加で揚げてるのが見えたんだが、一気に入れてるんだよ。そんなに一気に入れたら油の温度下がるだろうがと思いながらも言うのは野暮かと耐えた。 >>195
とかって言っただろ、丸美屋も駄目(´・ω・`)
要は調味料を自分で合わせて作れって話、素食があったら大概それなりのものができてしまう 「おふくろの味」っても自分が子どもの頃は母親も若い人なら23、4くらいだったろうし
最初から料理がうまい人ばかりじゃないよな
幼少の頃、知らずにとんでもないもの食わされてた人は意外と多いと思う >>32
うちなんて、俺に出してくるうどんは味が全然しないのに、
俺が学校行ってる間に母親が自分で食うために作ってるうどんが
まるで違うんだぜ。たぶんほとんどの料理がそんな感じ。
高校の時なんて俺が学校行ってる間に引っ越し業者が来てて
引っ越しの最中だったよ。もちろん俺は何も知らされてなかった。
こんな糞親だったので、高校ぐらいからほとんど口きいてないし、
社会人になってからは完全に絶縁状態ですね。
(大学の学費は奨学金で、食費なんかはバイトで稼いで食ってたよ。) >>234
マカロニサラダってそんなに面倒か?
ポテサラよりは簡単じゃね >>240
正直になれよ芋栗南京は女の食べ物っつって
じいさんほど芋嫌いだぞ そういえばうちの小6の娘はオムライスを焼くのが好きだな
得意料理はと聞いたら、マカロニグラタンとオムライスと答えるかな とりあえず男性はハンバーグと唐揚げとオムライス好きだよね カーチャン飯を超えた手料理出されたら一発で掘れるわ >>219
肉料理に使いまくるよ
牛筋、牛肩、とかあと普通にカレーにも入れるよ
洋食の煮込み系全然やらなくてもカレーに1枚入れるから
普通になくなるっしょ >>232
あれめっちゃうまい
刻んでパンに挟めばタマゴサンドになる
>>237
半熟卵つくるのは難易度高そうだ… >>247侮れないよ
いろんな体験談聞いてきたけどだいたいは胃袋つかむだけで展開が違う >>255
肉豆腐に温泉卵落として食うのが好き
めっちゃ美味い 初めから肉じゃがなんか無い。
トンカツ、唐揚げ、ハンバーグ、カレーの四天王だ。 料理でもなんでもそうですけど
入れたら過剰とかなんでもかんでも
へんなパチこいてたら
しりませんよ >>245 揚げ物はまあ慣れの問題
料理に興味がなく、センスがないのが1番の問題 肉豆腐は酒のつまみにもなるからな
肉じゃがは合わない オムライス喰いたいってガキかよ。大人ならオムライスくらい自分で作れよ。 >>265
そんなことは全くない
何分間ゆでるか、それだけ
茹でる水にお酢をすこし垂らすと割れても白身が流れ出ないよ >>234
マカロニサラダはそこまでもないかな
マッシュポテトはめんどくさい、芋扱い慣れてないからかもしれないけど ゆで卵も好みがあることない?
ゆで卵はめっちゃ固めが好きだから水から15分派 そもそもおじさん思うんだが料理食わせてる親密な状態って事は自身も食わせてるんだろ なら他を磨いた方が良いのでは? >>252
マカロニサラダ、3世代同居で7人家族だった頃はよく実家で母親が作ってたが
今核家族になってマカロニサラダなんて作らなくなったわ
マカロニサラダを小鉢2つ分だけ作るなんて
考えただけでうんざりする
夫婦二人して同じおかずを次の食事で食べたくないから >>266
まず手料理を披露するシチュエーションに遭遇しないっていうか >>262
あ、そうだったかw
じゃあ夜更かしターイム! >>207
間違いないな。目玉焼きを何時も同じように作るのは結構ムズイ。 親子丼や肉じゃがは料理が出来る男なら簡単だと知ってるから専業主婦志向の女性がターゲットを絞るために使う 初めて付き合った女性との、二度目の夜。
彼女の部屋。次の日の朝食。
ごめんね、パスタでいい?
もちろんこちらは、何でもいい。
出されたミートソーススパゲッティ(キューピーのマッシュルーム入り缶詰め)の、
美味かったこと…… ばーちゃんちのご近所さんが栗くれたから栗ご飯作ってみることにしてレシピ通り茹でて皮を剥いたら
栗って見た目穴空いてなくても中に虫がいたりするんだよな
今の女は作れないだろうと思った
男でも無理かもしれん >>232
半熟を味を付けずに丸ごと一口で食うのが一番うまいと思う
固ゆでは駄目だよ
喉に詰まっちゃう >>239
都合の悪い情報は遮断で生きてきてますから、ここの奴ら
アーアーキコエナイー >>253
芋栗南瓜の芋はさつまいもじゃないの?
ちなみに俺は男でそれら全て好きなんだが女性に珍しいって言われた事がある。 気になるのは
24歳不動産、東京か?
東北ごときで遠距離ってw
九州、沖縄くらいだったら遠距離かなって思うけど
今どき遠距離名乗るなら国境超えてから言えってね >>1
肉じゃがなんて全然すきじゃないわ。
出されたら、普通に好きじゃないからうわぁってなる。
なんか作ってくれるとしたら、
唐揚げとか豚汁とか、プリン、ケーキ、アップルパイなんかがいいな。
普段は焼きそばとか焼き飯とか焼き魚でいいけどさ。 >>283
なるほど、そういう意味か
少数なのに品数多く作るのは大変だし買ってきちゃうほうがコスパいいかもしれない >>292
えーーー
固ゆで派だもんで
固ゆで卵にマヨネーズ(゚д゚)ウマー >>280
ホテルの朝食以外でゆで卵単体で食べたことないや
角煮に添えるなら半熟で味玉にする
ローストビーフに添えたりパスタに添えるときも半熟にするな
おでんに入れるなら固ゆで >>265
フライパンでやれ ググるとでてくるやつ マジでちゃんと美味しいしっとりしたのが出来る どうせ何作ってもらおうがワイが作った方が旨いからどうでもいい 手作りドレッシングはやめとけと思った
こんなに砂糖を塩を調味料いれたら死ぬだろってほどにすると既製品になるんだよな >>72
おでん等の鍋物をおかずにして飯を食う事に比べりゃ楽勝だろ 昨日テレビでやってたけど生卵と固茹で卵は消化が良くないんだって
半熟の温泉卵がいいようだ >>245
揚げ物は油を大量に使うのが簡単だけど、ご家庭だと鍋の都合とか油勿体ないとかで少ない油で揚げようとしちゃうから >>259
それらを上手く作れるようになれば、彼女としての株も上がるよw
ま、今は男もチャチャっと作れる時代だからね
でもたまにゃ誰かに作ってもらった料理を食いたいと思うのが人情なのである 料理下手な彼女だと怖いし何も食べたくないし
上手い彼女なら何でも食べたい >>265
炊飯器で簡単にできると聞いたことがある
やってみたことはない >>301
作った後時間おける惣菜なら作り置きはするよ
マカロニは麺だからのびるじゃん… >>269
確かにゆで加減難しいよな…
コロコロ転がさないと黄身が偏ってしまう 家庭的なパスタ作ってその後に大貧民やればいいんでしょう 沸騰したお湯に卵を入れて5分弱の半熟卵が上手い、味玉、くんたまにも最適
卵は常温に戻し、殻に小さな穴をあらかじめ開けておく 5ちゃんねらは在日だからな
キムチにチーズ乗せればいいんじゃね?
すき家みたいに 前彼がガテン系北方系で塩辛い味付けを仕込まれ
南方薄味ITな俺、てか女も飛びすぎだろと思うがw
最初は塩辛すぎて難儀した >>284
確かに料理を振舞うってそれなりに親しくなってからだよね どうせ素人の作るものだし何でもいいよ
70点位の出来栄えだろ?十分美味しいし イモ類豆類全部好きだが昔の男で食わない人もいたとは聞く
うちは親父がそういうの好きだったからな 家族以外の人が作った手料理が食べられない(´・ω・)
他人が作るカレー食べるなんてあり得ん。レトルトに砂糖のご飯が一番 カツ丼
ドリア
酢豚
生姜焼きだの肉じゃがだのは最近の男は普通に作れる >>278
直接レスするのは憚られるが、弟から見れば良い姉さんだが学校いって家で家事やってって
色んな物を犠牲にしてるんじゃなかろうか。父親の考え方が前世代的。下手すると進学も阻害されてそう。
精神面で大丈夫なんだろうかって思う。弟には笑顔で対応するだろうがその分中に抱えてそうな気が。 >>333
レトルトに砂糖かけて食べるのかと思ったぞ >>245 そういうやつって、全てにおいて適当で、
やってるふりばっかしてそう。
そして口を開いたら愚痴ばっかりで。 >>109
スコットランド料理じゃない?以前スコットランドの人が持ち寄った煮物が肉じゃがに激似で驚いたことがある。 食べたきゃ自分で作るけど?
何で一々女に作って貰うんだ?
そこら辺の女より
俺の方が格段に料理の技術は上だからなw >>332
うちの祖父と父親は芋食べない派だった
それでいて男性だけ一品おかず多くしなきゃならないから
まず芋は買わないよね 今からの季節なら鍋系でしょ おでんの煮卵割って黄身と生姜醤油で食べる柔らかいスジ肉でビール 最高! >>327
あっちも濃く仕込まれて
今の彼氏薄味アッサリ…と思ってんだろうな彼女 >>302
確かに固ゆでならマヨネーズ至高だわ
刻んで卵サンドと大好物だわ >>259
男はって言うけど
その三つがまさに彼女の好物で何かある度に作ってた
もう彼女じゃなくなったけど! 肉じゃがも別に嫌いじゃないけど唐揚げとかハンバーグとか豚の生姜焼きとかが嬉しい チャーハンだな。
でも美味しく作ってくれないとヤダ。 >>273
自分でも作るけど、やっぱり他の人に作ってもらうと自分のとまた違うから楽しみがあるんだよ。とは言え不味いのは嫌だから上手く作れる子だとうれしい。
「この子はこういう感じのオムライスか。いいじゃないか。こういうのでいいんだよ、こういうので。」となるわけだ。 >>291
栗って昔はどこからともなく拾ってきたり貰ったりで家に現れるから何となく食べてたけど
いま買ってまで食べようとは一切思わないなー
まず剥くのが大変だし頑張って食べてもモソモソと特に味もなく…
同僚2〜3人とそんな話になったけど皆同じ事言ってたわ 京都の人から言わせると「関東の料理はぜんぶ醤油味」らしい >>312
逆に考えて、小量の油で『油焼き』みたくしたらどうなるんだろう?
俺は料理した事無いので知らんけど、油の温度低下が駄目なんだろ? おまえら子供かよ
美味しいもん食いたきゃ自分で作れよw 昔から肉じゃがは疑問だったなあ
戦後の話じゃないの 草食系には、オムライスでも出しとけ
漢には豚の角煮で決まり そもそも手料理を作ってあげたくなるレベルの男じゃないからな
特に何も求めはしないが、あえてと言うなら
低糖質なメニューで頼む 鶏肉と茄子のトマト煮が余ってたんで
後日タマネギ炒めてトマト煮を加えご飯をぶち込んだら
ふつうにオムライスが出来たわ 鯛の塩釜焼きかな?
肉じゃがはご飯のおかずにならない
ビールのおつまみに肉じゃがは最高 >>354
どんなオムライスでも作りながら「なんだこんなもん!」「あーもういやだいやだ!!」とか怒鳴りながら作られたらマズく感じるだろ?
ウチのオカンがそうだった
はじめて友達の家でメシ食った時、俺、涙出たもん >>353
チャーハン作られるとひくわ
やきめしが嬉しい 経験上、作るのが男でも女でもうまいうまい言って食う可愛いげがある相手と付き合った方が幸せになれる確率は高いと思う。 ドリア作ってもらった時は感動した
あれ家で作れるもんなんだな >>364 それは、確かにモテるな
金がある、料理ができる
そういう、次のイメージが湧く男じゃないとお呼びではない 別にこれと言ってないけどやっぱりそういうのは家庭料理レベルの和食だと思うのは古いのかな
オムライスとか上手くてもいいねとはならんww >>364
冷凍食品のチキンライスに一手間添えて、
ひまわり風オムレツをのせるくらいなら、出来る >>360
高温で揚げるっていうレスを真に受けるなよ
鶏肉の唐揚げは低温でじっくり火を通したあと
油から揚げて4分置いてから
仕上げで高温で衣を色よく揚げるもの
最初から高温に入れると中が生のまま衣が揚がってしまう 自家製ドレッシング と ポテトサラダは 辛子 がキモ。物足りないかな? くらいのをまとめてくれる。俺だけ? >>310
それも無理だしお好み焼きやラーメンとかも無理だわ >>341
外食や惣菜の量り売りは食べられる
東南アジアの屋台も平気w
でも家庭料理だと白米さえ無理 とりあえずポテサラ出しとけば大体の男は文句言わないって昔聞いた
>>307
鬼皮に切れ目入れてレンジで2分チンすると渋皮までポロッとむけるって聞いたって昨日カーチャンが言ってた
でカーチャンと一緒に実験したけど上手くいくと本当にポロッとむけて楽しい
上手くいかないとむけなかったりレンジで爆発したりするけど
虫はいるものとして考えるのが基本 >>387
ポテサラは酢が決めてだと思ってる
酸味がいい オムライスなんかコンビニので充分美味いからいらん
唐揚げかトンカツの揚げたてが食べたい >>380
俺のほうが上手く作れると思いながらも美味しい美味しいと
ってか自分で作ると人の作ってくれたもののありがたみがわかるけどな >>313
彼氏は料理上手というか健康志向で、見た目の綺麗なバランス弁当を毎日作ってる
その反面、私が作る見た目も味も栄養も安定しないご飯も喜んで食べてる
不思議に思ってたけど他人の作ってくれたものに飢えてたのかな >>398
でも手作りの方がコンビニよりはるかに美味いぞ。 >>378
あー、そういうのあるよな。忙しいからとグチグチ文句言いながら作られると何か申し訳ない気持ちになって素直に味わえない。
料理は愛情とはよく言ったもんだ。 >>360
なべ底に着かないように網敷いたり温度低下しないように少しずつ入れたりと工夫が必要になるよ
つまり難度は高くなる
やってできなくはないよ >>322
五分では少なくないですか?
それに、お湯に卵を入れていくと、個数にもよるが、時間差で出来上がりが違うよ >>1
オムライスの人と完全に味覚と意見一致だわ
自分女だけどね
あの半端な冷凍ピラフをチンの上にぐちゃぐちゃスクランブルエッグを雑に乗せ
その上に更にデミグラスソースをかけたゲテモノ
あれをオムライスというな、と
洋風卵丼だよ、あれは
オムライスは日本の洋食だから
チキンライスを薄焼き卵で巻いた料理
めちゃくちゃ難しい
バイトの兄ちゃんでは作れない >>398
唐揚げよりとんかつの方が適当にやってもうまく行く >>392
和みました。オッケイ。
個人的に ポテサラ の ジャガイモはレンチンしない。 蒸します。 でも 美味しく皆で食べるならそれでオッケイ >>393
唐揚げはしっとり衣派もいるから
衣の配合がそもそもしっとりになってると思われる
中にはしっとりしてない唐揚げは嫌いっていう人もいて
同じ名前の料理でも自分の嫌いな味〜好きな味っていう幅を受け入れられない自炊しない人は多いと思う
料理好きだとしっとり衣もガリガリの衣も作ったことあるはず普通は 肉じゃがは昔から苦手だけど豚汁はわりと好き
でもメインにはならんか >>399
まぁまぁ
人それぞれです
俺も気持ち悪いけどなw 肉じゃがはじゃがいもが煮くずれるギリギリの状態が美味いからな
難しいのはそこだけ 肉じゃがってジャガイモと肉で完結してしまっているので
飯のおかずにならないという致命的な欠点を持っている そういえば、最近すき焼きとか食べてないわ
上等の牛肉と長ネギ、そしてすき焼きのタレで
ご飯を掻き込むわ >>404
オムライスは自分でも簡単に作れるからいい
それより揚げたてのトンカツ食べたい >>415
トン汁の時のメインは何にしたらいいのか悩むわ ジャガイモ嫌いだから肉じゃが作っとけば男は落ちると喧伝するマスゴミには腹が立つ 魚料理だな。
ブリの照り焼きとか、カレイの煮つけとか、
ちゃんとできる女と結婚しろ、おまいら。
歳取った時にわかる。 >>386
単なる温度管理と思ったが、結構シビアなんだな あとさ
オムライスってフワフワ卵の部分に注力し過ぎ
中のチキンライスがめちゃウマに作れないと意味ない。
ケチャップを卵にかける事想定してやや薄めに味付けするけど
肉にはしっかり目に味付けして、野菜も先にバターで痛めておくのが
俺の行き着いたオムライス
上のふわふわーはアホでも出来るしカロリーヤバいから普通でいい >>415
個人的に豚汁はメインでもいい
肌寒くなったらおむすびと漬物と豚汁を外で食べたい! >>355
栗の渋皮煮はあまり売ってないから作るしかないんだよな
作るのに3日かかるなんて知らなかった
わりとうまく出来たので満足したが栗買ってまでやるかと言われたらやらんかもな
栗の下ごしらえの大変さがよく分かったから
それほど美味しくなくてもありがたくいただけるようになって
ちょっと成長できたと思ってる >>424
若い時から魚食いつけてないと良さがわからんのかもよ >>378
これわかるわ
あと自分の心境とかね
しょっぱい料理結構食べたな >>401
そういう気持ちが経験から学べる(まともな心を持った人は)から
結婚するつもりがあるなら何年かは一人暮らししてみた方がいいって言われるんだろうね。 >>1
今の妻が初めて作った自称味噌汁はお湯に味噌溶かしただけだったな。
出汁って何?って感じだった。
出汁を取るのが面倒ならせめて出汁入り調合味噌を使うように教えた 母親、料理ド下手やったからなぁ
自分で作ると飯ってこんな美味かったんだといつも思う
ほぼ炒めてない生みたいな野菜炒め(味極薄)とか、下処理なしのゴーヤ入カレーとか出してきて、レトルトが救いだったな
父親は何食うにしても調味料まみれにして味わからないようにしてから食ってたし何なんだよ >>329
うん、家に呼ぶか向こうの家に行く間柄なわけでね とりあえずポテサラの行程
芋ゆでる、芋の皮むく、芋切る、人参の皮むく、人参ゆでる、人参カットする、玉ねぎの皮むく、玉ねぎ刻む、玉ねぎ水に晒す
きゅうり切る、ハム切る、全部冷ます、マヨ和える
これでやっと一品 親子丼はコツを覚えれば超簡単で袋ラーメン作るのと変わらん。失敗しようがない
オムライスは毎日作ってないと毎回同じように作るのは難しいと思う
上手くつくれて、よし!覚えたぞ!と思っても意外に奥が深い 肉や魚を焼くのは男性の方が上手という勝手なイメージ
料理する人限定だけど実際うまくない? >>411
から揚げは鶏肉の状態、下味をどうするか、衣のつき具合でカラッと揚がるかべちょべちょになるか分かれるし
唐揚げセンターみたいにはいかないw
トンカツはそんな苦労要らないし大抵は美味いよね >>428
栗は山で拾って調理するのがまじでうまい
栗林で育てる栗は売り物だから身が大きいけど
味が薄い
山栗は食べるところほとんどないけど味が濃くて美味しいよ
虫平気ならオススメ >>426
しっかり炒めて作ったチキンライスを薄焼き卵でとじて、蒸らす。
卵でくるんでるせいか、チキンライスに卵の風味が加わって、大変美味しい。 >>442
玉ねぎは炒める派で人参は入れない派だな >>75
唐揚げ難しそうにみえて簡単だよ
お気に入りのレシピに乗ってる分量通りの調味料に漬け込み片栗粉か好みの粉をまぶしてあげるだけ
はじめは低温で数分あげて少し置いて火を通し次に高温できつね色になるまであげるだけ
これなら絶対生焼けにならないし失敗しないよ
全てレシピに載ってるからこの通りにやれば男性でも初めての人でも簡単
難しいのは天ぷら >>435
スティックタイプのAJINOMOTOいりこ出汁オヌヌメ。 炊き立ての白ごはんさえあれば、塩でも美味しい。
だからお米選びは大切。
後は海苔と白菜の漬物とカボス。 >>415
豚汁ならメインはコロッケでお願いします >>407
別れたよ
5年位一緒だったけどフラれたわ。 親子丼嫌いだから迷惑なんだが
オムライスも自分で作るからいらね >>444
とりあえず、チャーハンとパスタは男の料理だと思う >>446
買う栗と山栗は違うのか!
ありがとう良いことを聞いた カレールーを溶かしただけで手作りカレーを称する風潮は何なの?
スパイスを調合しろとは言わないからせめてカレー粉を使えよ >>444
人による
女でうまい人も知ってるし男で出来る人もいる
同じように料理からっきし無理な女も男もいる >>438
ウチは「今日は店屋物にするか」で家族全員のテンションがあがったな
久々にうまいもん食えるってのもあったけど
オカンは台所に立たなくて済むという嬉しさで
他の家族は台所でヒスおこすオカンの怒鳴り声を聞かなくて済むという嬉しさで >>414
料理作らないけど、バランス良く出来てりゃ旨いと思う人間です
明からさまに調理失敗したモノ以外は何でも食べますw ご飯は土鍋で炊いてる
手間だけど病みつきの美味しさ 特定の料理じゃなくてどんな献立で作れるかが最重要
ぶっちゃけ焼いたり茹でるだけでもいいから
どんな付け合わせができるかセンスが知りたいわ >>442
人参と玉ねぎと胡瓜を入れなければ
かわりにコーン入れようぜ >>442
きゅうり要る?
きゅうりって居れたら全部きゅうりになるやん 國友里美(くにともさとみ)
名古屋アベック殺人犯の犯人の女の娘
元性風俗嬢
武蔵野美術大学出の生まれは広島県
風俗情報誌に掲載されている
神奈川県横浜にアローズっていう会社出したが社員全員の給料全額未払いのまま全額持ち逃げ中
未だに営業中
私達社員全員で全国に送信し続けています
さすが、國友里美 嬢 >>434
そういう事かもね
作ってもらうの当たり前みたいなのはあんまりな >>405
他人様が作ってくれる料理はなんでも御馳走だわ >>459
面倒くさすぎるうえ、素人がカレー粉なんかで作ったカレーなんぞ美味くないわ >>422
>トン汁の時のメインは何にしたらいいのか悩むわ
魚メインでどう?
ブリ照り焼きとか >>472
人が作ってくれた料理にケチつけられる奴の神経がわからんよ >>475
なるのど
ぶりの照り焼きとか鯖の塩焼きにするわ
サンクス! >>447
しっかりチキンライスを作ればその上にべちょべちょスクランブルエッグを載せて台無しにするなんて愚行はまずありえないよね
チキンライスを美味しい卵の皮で包む
そこにケチャップ
まさに三位一体 素人が凝った事せんでええ
鮭かさんま焼いて出しとけ >>478
そうそう
サバの塩焼き合いそうだわ
サンクス レシピに無いアレンジをぶち込んでくる奴はほぼ間違いなく地雷 >>463
お互い苦労するよな
外食もジャンクもほぼほぼ無かったから大人になるまで食事の美味しさを知らなかったわ >>475
うちは明日ズワイガニほぐして作って冷凍しておいたカニクリームコロッケ揚げるけど
野菜補いつつ白飯すすむようにするために豚汁の予定 日付変わって昨日の夕食がそうだったからなんだが、ロールキャベツはないの?
コンソメ派、トマトソース派、クリームシチュー派と相手の好みも出てくるし アスパラの肉巻きとか、豆腐のおかか焼きとか、そういうの作ってくれてたな。
美味しいからべつによかったけど。 >>444
火力を使う料理で思い切れるのが男の方が多いんだろうね
女はそこで躊躇する節があると思う
だからこの手の料理をこなす女は株あがるわ とりあえず何でもウェーパー入れとけ。それらしくなるから。
俺は25年前からこれ >>489
ロールキャベツって男受けめっちゃ悪いイメージ そもそも肉じゃがってそんな美味しいものかね。
ジャガイモが熱くて食べづらいだけだよ >>486
レシピに忠実に作ればそこまで酷いものにはならないよな
もしだめならレシピに欠陥がある >>468
むしろポテサラにはキュウリしかいらない >>489
キャベツが馬鹿高い今、ロールキャベツが食えるなんて
なんてブルジョアなんだ >>493
ウェイパー最近買ったけど何に使ってる?
野菜炒めとスープぐらいであと何に使えばいいか分からん 彼女ではなく「オムライス」
と答える自分が大好きなんだろ >>489
うちは兄がロールキャベツ全否定派閥の急先鋒だったから
実家にいたときはほんの数回しか食べなかったなあ
自分でつくるならコンソメにケチャップ足すのが好き
酸っぱいスープが好きなんだよなあ じゃがいも入ったカレーでいいだろ
どうせルー次第の味しか感じないw >>495
和風のじゃがいも料理は正直あんまり…
ポトフとかのほうが好きだな >>497
ポテサラはキュウリがあることでぎりぎり「サラダ」を名乗れていると思う >>496
市販のレシピでハンバーグのレシピに
玉ねぎをみじん切りにして炒めるとこは載ってるのに
玉ねぎをどこで投入するか書いてないヤツがあったわ
まあ、冷まして肉を混ぜる時に投入するんだろうってのはわかるけど いくつか違う種類の魚をさばいて貰えば大体分かるんじゃないか フジテレビ調べでは全年代で、自宅で作った手造りキムチらしい。 >>495
レンチン肉じゃがの感想とかいらないから >>442
ポテサラにそんなに色々入ってなくていい
あと冷まさなくていい
カリカリベーコンと玉ねぎとポテチが入った温かいポテサラ美味い >>442
じゃがいもにフレンチドレッシングと塩で下味つけないと
マヨネーズが大量に必要になる
ドレッシングは酢と油と辛子で代用できる ケチャップチキンライスに少し牛乳入れると良いよ
あとバター少し
先にそのソース、酸味強いから炒めて酸味飛ばそう >>401
亡くなった橋本治の小説で
仲違いして何年も会ってなかった旧友と再会、「あたし料理得意なんだ」と旧友が持ってきてくれた弁当を食べたプロ級の腕を持つ女が
調味料を入れ過ぎて素材の味を殺している、と感じたが一生懸命作ってくれたお弁当なんだと思ったら自然と
「おいしい」
と口から出た、というシーンがとてもよくて印象に残ってる >>496
なるんだよなぁ
同じもの作ってるのにまるで別物ができあがる
炒めとか煮る時間や下処理、切り方とかでびっくりするぐらい駄目になってしまう うちね、ブリと一緒に煮付けるのは
絹どうふなのよ ご飯が進むわ 北海道産シマホッケの開きより肉ジャガとかwそれ以上のオムライス?なら鹿児島産の地鶏卵やな。バカ舌ばかり。こりゃ多国籍軍なるわな。 >>428
渋皮煮と干し柿作りは一家総出の行事だったわ
鬼皮むき器が家族の人数分あったり嫁入り道具に持たされたりもして(実家から毎年栗がやってくる) >>459例えば、ダシには何を使うのか・・・
コンソメ??ただの肉汁??そしてとろみ付けはコーンスターチ? 元カレは濃い味付けが好きで醤油や塩やたら多めにするから塩っ辛かったな〜、俺は薄味が好きなのに >>500
岩手県に行ったとき「名物をごちそうしてやる」と言われて「わんこそばかな?」と思ったらすいとんが出てきてびっくりしたことがある
あちらでは「ひっつみ」という郷土料理なんだって
味は、まあ、すいとんでした >>516
べつにレンちん肉じゃがに限った話じゃないけど
うちのおかんも昔からよく作ってたし
勝手にわけのわからん深読みして勝ち誇ってんなよ馬鹿 >>494
正直キャベツと豚肉なら肉野菜炒めの方がうれしい
ロールキャベツも好きなんだけど味がぼんやりしてるかな
多分世の多くの男はそう言った物を好まないと思う 変にこだわった料理よりも
玉ねぎと肉をバーって焼いて
焼肉のタレで味付けしたものとかのほうが
男の単純な舌にはウケるよ >>499
カレー・焼き飯・餃子の餡・春雨サラダ・焼きそば、
動物系の旨みだから何でもいける。 >>518
プレーンヨーグルトがあれば入れるとマヨネーズの量を減らせるね >>335
こういう人はお世辞で美味しいとは言わず少しでも口に合わないところがあるとダメ出ししてくる >>522
丁寧なレシピは時間とか切り方とか指定してあるよ
もしくは写真付きだったり
大雑把なのはマニュアルとして欠陥品 >>519
ポテチ細かく砕いて混ぜると美味いんだよ >>497
まーキュウリ好き派はそうなんだろうけど
基本的にキュウリはキュウリだけでバリボリしたいんよ。
キュウリの香りがうつってる料理苦手、サンドイッチとかも。
好みだから平行線なんだけどね >>539
作った女も食べるからな、そういうわけにはいかんでしょう。 食生活が多様化して久しいのに定番ってテーマもなんだか古い気がするな とりあえず家庭料理に興味を示さず、カフェごはんみたいなオシャレ系の料理ばかり作る女とは結婚したくないな。昔の彼女がそんな感じでウンザリだった。
土井義晴先生とか小林カツ代先生の本読んで出直してこいと言いたくなる。 ドレッシングって小学校の家庭科で作ったでそ?
キュウリの輪切り、トマトのくし形切りとだから、ほんと最初に 外食オムライスで最高だったのは
今はなき大阪の中之島公会堂で食べたオムライスだった
湯気が出ている作りたて最高のオムライスだった
勿論しっかり巻いてある
明治軒のは巻いてあるがなぜかいまいちだった >>476
卵かけご飯食い過ぎると禿げるぞ
なんかわからんけどそういう成分があるらしい 肉じゃがなんて昔から料理できない奴の定番メニューだろ >>1 >>2 >>100
パンスト朝鮮顔を整形しまくったネトエラ(ネット工作の在日朝鮮人)がわきまくってるしな。
日本に密入国してきて図々しく居つき、
生活保護を受給しながら凶悪レイプ性犯罪を繰り返し
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。
チョンポップの人気偽装を繰り返してるのもこいつら在日朝鮮人・帰化人。
在日朝鮮人はスパイ そのもの
帰化人を含めて朝鮮人全員をいったん強制送還するしかない。
●●● ネトウヨ連呼厨(ネトエラ)の正体 ●●●
http://karutosouka2.tripod.com/uyokusyoutai.htm
. >>517冷まさないとマヨが分離するから、もはやそれは違う食べ物に ドレッシング難易度高いよね。
酸っぱいの好きな人は手作り◯な人だろうけど。
レストランや市販品のあの旨味は素人の材料じゃなかなか揃えられないと思う。 肉じゃがは芋の美味しさにかなり左右されるからなーねっとりとした芋の肉じゃがは最高 >>541
動物系かぁ 明日豚肉炒めた時に使おう 有用な情報だわ ありがとう 料理下手な女と結婚すると地獄だぞ
材料も「一からちゃんと買って」揃えないと作らない
余りもので作るとか考えられない
レパートリーも増えないから飽きる 結果、外食増えて金が貯まらん 昔から親以外の素人の手料理はなんか気持ち悪くて食えねんだわ・・・
すまんの >>545
最近はQRコード使ってスマホで作り方動画も見られる時代だからな オムライス
ハンバーグ
グラタン
茄子田楽
空芯菜炒め
茶碗蒸し
玉子焼き
唐揚げ
サンドイッチ
おにぎり
ウインナー炒めたの
ミートボール
思いつき書いたらお子様のようなおっさんのような
遠足で食べたい物など並んだわ。とりあえず肉じゃがなんか誰も食べたくないだろ >>230
同じ調子で柄を叩くだけでなく、閉じ目になったら、フライパンを大きく振って、一瞬の無重力状態で菜箸でくるりと回して閉じ目を下にする >>526
もしかしてくりくり坊主?
ちょっと欲しいなって思ってたんだよ >>563
自分が作ればいいやん
金がたまらないのは自己責任だろ >>559
マヨほとんどなくてもいい
酢とマスタードでいい 塩・醤油・ウスターソース
この3種をお気に入りのものを常備していれば何を食べても美味しい。 シンプルな味噌汁と鮭の切り身焼いてくれたら、あとは卵焼きとおひたしでご飯三合はたべれる 作ってくれるならマズくなきゃなんでもいいだろ
食いたいもんなら自分で作るし
つか誰か作ってください
女の子限定で つうか、彼女の家に行って、あるもので何か作る、ってのが
独身時代の俺の必殺技だったわけで、
いいからだいたいの希望を言ってくれ、って感じだ。 >>556
水切り一切してなくてビショビショの冷奴出す人もいるんです >>1
我が家は男の子に徹底的に料理を教えている。
3連休初日は「ビーフストロガノフ」だった。生クリームを入れて本格的なヤツ。
今日は「豚汁」と「きゅうりの漬物」を作らせた。
男女問わず、人間は自分が食べるものは自分できちんと作れるようになっておくことが基本と考えるから。 >>549
俺の中では長年〆鯖と決着がつかないんだ >>499
俺は麻婆豆腐かな
鶏がらスープ入れる部分に
あと火鍋とか担々麵(スープ)とかにも使う。
中華料理の味付けに結構殆ど使うけどな?
でも味覇より創味シャンタンがお勧め >>442
マッシュポテト用の乾燥じゃがいもお湯でもどせば工程省略できるぞ 俺なんかサバの味噌煮も、イワシの梅煮もふつうに作る
魚はさばくのが大変なだけで、店でやってもらったの買えば簡単だ 手作りドレッシングって
オリーブオイルになんか混ぜればできるだろ >>552
作ったな。アレはなんの需要があったかは知らんが、父子家庭の我が家では、習ったあと5回は作った記憶。田舎で農家してたから野菜につけたら美味すぎた。
その後、
調理師免許とった10年前。ドレッシングに少しこだわった時期があるけど、たしかにドレッシングで味は決まる。
でも、素材にかなう料理はなし。
自家栽培の野菜がうまかったことに気付いた。 てか肉じゃが作れないからそっちに持っていきたいだけちゃうんか 目玉焼き
カリカリにしての半熟
卵料理って難しいと思う >>591
肉じゃがってしらたきが最も美味しいのに
肉じゃが作った意味を見失うな… >>590
魚は待てば捌いてくれるからそんなに大変ではないよな
ゴミも減る いまはIHのとこ多いからオムレツって難しいよ
へたすりゃ初見ならプロでもちゃんとしたのできない可能性あると思う
IHは中心から火が入るからオムレツとかクレープとか苦手なんだよね
ああいうの外側から火が入らないとうまくいかない
料理上手で家がガスでガスしか使ったことなくて彼氏の家がIHとかだとうまくいかないでかわいそうなことになってしまいそう ウェイパー、塩分びっくりするくらい多いから、あまり入れ過ぎない方がいいよ
旨味が出てきた、と思うくらいでもう塩分過多だから「まだちょっと足りないかな」くらいで止めといた方がいい >>555
TKG大好きだけど
まあ毛量多いから良いや >>596
なすとかオクラとかアスパラとかその日にとってきたヤツ美味いよな >>589
じゃがりこにお湯をぶっこんでマッシュポテトにするってどっかのリトルグルメみたいなやり方もある 家庭科の実習ではマヨネーズ作った記憶がある
分離しないように少しづつまぜろって言われた >>579
泊まりに来た先輩に賞味期限等とっくに切れた焼きそばを料理されて
「喰えるんだから食え!」と言われ食わされたのを思い出した。 >>43
彼女じゃなくてブサイクな彼女だろ
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`) >>602
他人の家で卵料理は嫌だな
火もそうだけどフライパンの質も気になる >>590
サバの味噌煮は難しい
臭みがとれない奴がいる >>609
めっちゃ堅いねっとりしたモノが出来上がるよな >>598
カリカリで半熟ってどうやんの?
強火で一気に白身だけ焦がすのかな >>522
デリバリーピザ屋でバイトしてたけど
手順に従うピザですら作り手でうまい〜イマイチと差がはっきり出てたな 和食は出汁の材料が高額だから大変だろ
うちは本だしだけどな >>499
うちはそのメニュープラスチャーハンとから揚げだな。
タマゴ崩しながら残りご飯にウェイパーでベースの味決めて市販の煮豚か角煮を大振りに刻んだものと一緒に煽って仕上げにざく切りレタスたっぷり入れたら結構いい感じに豪華にごまかせる。
後はぬるま湯で溶いてぶつ切りの鶏モモ肉に水の変わりに揉み込むと
塩味のから揚げのベースになるから便利。粉は好きなものを。 料理って実は不味く作るの結構難しい
市販カレールーで不味いカレー作れたらたいしたものです >>599
ただ、こんにゃくの成分って煮汁に溶け出すと肉が固くなる原因になるんだよね >>592
サラダ油が無難
オリーブの匂いは魚介類には合うけど生野菜にあまり合わないよ
中華ドレッシングならゴマ油で作るといいよ 個人的には、修正液を振るのがうまい子は、期待できる >>615
ぶっちゃけ、フレンチトーストかカルボナーラ、スクランブルエッグで勝負するべき
他人の環境でオムレツ・出汁巻き卵に挑むのは、無謀と言うべきだ >>86
女の方も性欲もないような生きる屍みたいな奴は嫌だろうからいいんじゃね? >>602
IHは便利だけど料理好きな人にはちょっと無理だね
うちはわざわざ最初からついてるIHからガスコンロに変えたし >>616
料理上手と言われる俺でも
納得いくサバ味噌が出来たことない >>624
水は6人前でルーは2個でネギいれるとめっちゃまずくなる >>624
メシマズは不思議な隠し味を入れてルーすら台無しにするからな >>618
それなら、冷蔵庫から出したての卵を使い、
フライパンをしっかり熱してから投入すればOK 家庭料理で外食の味が出てきたら
ホント寿命縮まる
市販の味コンビニの味は食わせる計算の味
で毎日食うもんじゃない 肉じゃがうまいが若い子には向かないかもな
作るの簡単な割に料理できる感出せていいんじゃね >>640
サバ自体だろ
サバ自体が臭い奴だとどんなに何やってもダメ オムライスとか肉じゃがとかなら
造ろうと思えば自分で簡単にできるわけだけど
天ぷらとか揚げ物はちょっと
なのでその辺
タマネギの天ぷらとか >>625
去年くらいに研究論文で肉いれない、肉はなして入れる、隣に肉いれて煮るの比較したやつがでてたけど
比較したところ有意に固くならなかったって結果だったよ >>576
赤穂の天塩
金笛 再仕込生醤油
S&B スパイスソース
これ以外使う気にならない >>625
ああ、だから先に炒めろって言われるのか >>638
ヨーグルトとチョコレートとバナナとお味噌入れると美味しいよねぇ〜
こうい馬鹿な 肉じゃがと手編みのセーターは
同じセクターと照れずに言えよ >>422
うちは豚汁の時はおにぎりと山盛りの漬物。 >>648
淡路島の美味い玉ねぎの天ぷらマジで(゚д゚)ウマー >>640
ガチでやるのなら、
・事前にしっかり塩を振って水を出す
・お湯をかけて霜を降らせる
・ショウガと料理酒を大目に使う
でだいたい上手くいくけど >>589
じゃがいもをラップでくるんでレンチン(真ん中に置かない)が早い 肉じゃがあんまり旨くないのはコマ肉使ってるからや
いい肉使え >>607
ナス美味しいよね 適当に切ったナスを油で揚げて、それを
めんつゆとみりんを入れた鍋で煮てみたら美味しかったわ >>640
入れすぎると
生姜強すぎて味も潰しちゃうし
砂糖入れるかどうかも
判断ムズイ
入れないほうがご飯に合うんだが
ただの味噌味になっちゃうと
鯖の脂が活かされないし
本当に難しい >>620
だよな
差が出るよな
宅食で同じ材料とレシピでやっても全然違う物ができる まんさんからの意見としては
定番料理でも大葉(青じそ)使えば大体ランクが上がって見える。
お刺身・そうめん・冷奴は定番として、明太子スパ、おろし乗せハンバーグなどなど
ネギ・ニンニク・生姜、用途によっては唐辛子を刻み倒して塩ふって、熱したごま油をジュワーっと回しかけて作る薬味ダレを作ると感動される。
ちょろいw 和牛で肉じゃが作るとメチャ美味いぞ。
おまえらアメ肉やOZしか使わんのじゃないか。
肉じゃがに使う肉の量なんて知れたもん。
一度和牛で作ってみろ。
じゃがいもは「インカのめざめ」で。
豚肉はまあ、好みだけど邪道。 なぜか昔付き合ってた男は手作りラタトゥイユを美味いと喜んだ
たまたまズッキーニがあったから脇菜として適当に作っただけだったけど
喜んでくれたからまた作ったらやっぱり美味い、ピリッとしてる、と喜ばれた
カレーやシチューやミートソースは大して喜んでなかったよなあ >>566
まだ独身だから奥様はいないよw
彼女は>>62にも書いたがカレーが美味しい。普通のカレーなんだけど何か上手く作るんだよ。
他は同じく>>62に書いたようなものを作ってくれる。
俺はあまり魚が好きじゃないんだが、彼女は好きなので時々食べた方がいいと作られるのがやや難点だが。
オシャレ系をあまり作らず普通の家庭料理が好きな子なので長く続いてるのかも。 >>616
最初に塩ふって10分くらい置いて生臭みを出して
水気を拭いてからさらに湯通しすると臭わないよ >>662
ナスの素揚げとみりんとしょうゆ煮た汁にショウガ入れたやつつけるのマジで美味い 無職(職歴無し)キモヲタ中年童貞ネトウヨには関係無い話しw >>618
最初に温まりきったフライパンで強火で焼いて
その後弱火、もしくは火を止めて放置で出来るよ。
火の通らなさそうな白身が上にある場合は、
掻き出してやけばいいよ。 彼女の料理が上手いか下手かを見極めるには
彼女の母親の料理を食べてみるのが一番確実 俺の実家も妻の実家ももちろん我が家でも、家で揚げ物は一切しないわ。
面倒だわ危ないわキッチンがベタベタになるわでロクなことねえ。
逆に飲み会等の外食では揚げ物ガンガン出て来るわけだし、わざわざ家で揚げ物作る必要性を全く感じない。 >>624
うちのメシマズ姉だ
カレールー使うカレーで失敗する訳ないだろwと言われたが誰も食わないマズカレーを見事に作り上げた >>616
思い切って水洗い
煮魚のセオリー無視で最初から味付けしたタレで煮る
煮魚はこれで大体うまくいく >>657
この間行ったんで買ってきたが、マジでうまいな、淡路島のタマネギ。 >>641
ほんこれ
一度やってみるのはいいけどコスパ悪すぎると続かないし >>666
肉じゃがは高めのすき焼き用かしゃぶしゃぶ用の肉で作ると美味い そういえば、大学で俺が一人暮らしするとき、
母から最後に教わったのが我が家の「肉じゃが」のレシピであった
今でも作れる自信があるが、その後作ったことは一度もない なんでこんな夜中にメシのスレ伸ばしてんだよ
苦しいだけだろが 白ご飯と焼き鮭と味噌汁が最強
もちろんご飯は一粒ずつ選別して、粒の大きさをそろえたやつね うちで料理してもらう時って手間かけようとするんだよな。チャチャッとできるやつがいいわ
あと料理しながら洗い物してたりするとおおって思うよね >>660
いやそっちのが手間だろ
じゃがいもフレークに湯入れるだけでいいのに 美味しいポテトサラダ作れる人なら、たいていのもの大丈夫。けっこう手間だもの。ハムは薄いのより明宝ハムみたいなブロック状の賽の目が食べてて楽しい ずっと肉じゃがは嫌いだったのだけれど、
豚肉から牛肉に変えたら好物になったw >>663
霜降りやってみた?
生の状態で塩ふって10分置いて熱湯に10秒つけて水の中で中落ちや鱗をこすり落とす。
かなり生臭さ消えて生姜無しでもいけるぞ >>664
ほんの僅かな違いが積み重なって味の差になるんだよね、宅配ピザですら こんな記事はやめた方がいい
ツイッターとかで暴れてる自称ファミが「男は作ってもらう側、女は作る側なんて酷い」と勝手な解釈して喚き散らす原因になる >>684
楽しいじゃないですか
勉強になりますよ >>628
それはわかってる
>>637
それ白身がカリカリになる頃には黄身固くならない?
>>639
おおそうか芯の黄身が冷えてるから熱が入る前に白身が固まるのか メシには期待してないし自分でも出来るからちゃんとフルタイムで仕事してくれればいい 女がおちんぽで突いて欲しさに手料理を振舞ってくれるんやで
僕なら出されたものはなんでも美味い言うて食うよ
ただしキュウリとパイナポー入り酢豚とナマコの酢の物はアウト >>445 >>473
↓味については、これ使うだけでめっちゃうまいで。
https://item-shopping.c.yimg.jp/i/n/petslove_4902110316148
揚げ方については、冷蔵庫から出してすぐの状態じゃなくて少しだけ常温放置して、
油の温度が変動しないように、入れる間隔を調整しながら1個ずつ入れていけばいいんじゃね?
全然だめだって言う場合は、油を超絶ケチってないか? >>694
なるほど
魚はやっぱり
粗塩ふって10分置かないとダメだね
ありがとね >>651
http://img21.shop-pro.jp/PA01400/692/product/125866859.jpg
だしの素と一緒に再仕込生醤油の150mlもらって、刺身食うのに使ってたけど
これこそが醤油だね、コクも香ばしさもあっておいしかった ハンバーグかと思って開けたら違った
昔B'zの松本が「煮物なんかたける女の子がいいねえ」
なんて言ってて田舎くさっおっさんくさっと思ったけど
その食生活の中で生きてきたらしょうがないよね
ていうか男も料理しろ
女に家事を丸投げすんな >>624
めんつゆ100cc入れて味を見て
大さじ1の片栗粉を水50ccで溶いたものを入れてすぐによくかき混ぜろ
そして戸棚に残ってる乾麺のそばかひやむぎ茹でてかけて食べな >>571
それじゃなくて貝印の昔あったやつ
切符の鋏みたいな形で刃を鬼皮に食い込ませて引きむく感じ
これだと渋皮が綺麗に残せるので渋皮煮作るには最適だったんだけどもう売られてないみたい(別メーカーの高級品はあるような)
くりくり坊主も実家にあって大体同じようにむけるみたい >>683
えー
ナチュラルでamazonのにくじゃか君じゃないか 男の好きな料理の肉じゃがは嘘だと言い続けてる
会話の中で肉じゃが食いたいとか言ったことも
言ってた奴も見たこともない >>694
霜降りって氷でしめるやつかな
それはブリ大根の方だっけ?
煮ればできるやろと思うようなのでも意外と手間かかってんだよな ネギや玉葱を美味いという奴は大概朝鮮系の血が入ってる。 オムライス → 見た目 > 食感 > 絶対的な味
親子丼 → 絶対的な味 > 見た目
個人的な評価イメージっす。
まあ俺はどっちもそんなに好きじゃないけどね。 >>709
家庭料理は男よりも、基礎体温が変化する女性の方が向いている
って何かで読んだ記憶があるな >>80
油固める奴さえ買えば他の料理とさして手間は変わらんけどね
それを買ってないから引っ越してからまだ揚げ物はしてないな >>709
男が料理もできたら女は何をやるんだ。おまんこ提供だけ? >>609
そういえば最近マヨネーズ工場の動画見たんだけど
普通に手作りする量と工程を単純に大規模にしただけで逆に感心したわ
卵いっぱい割ってお酢と油とぐるぐるぐるーって、本当にそれだけ やっぱり今時の日本の若者が食べたいものといえばサムゲタンじゃないかな あれこそ家庭の味ないよ 母親のほぼ生ゴーヤ食べてゴーヤってクソ苦いだけで何も美味くないと思ってたけど、この前思い切ってゴーヤ料理作ってみたらそんなに苦くなくて普通に食べれた
俺人生損してそう >>715
ぶり大根は
絶対熱湯でさっと茹でて
氷で締めたほうがいい >>674
黄身の上に白身が被るのが嫌なら焼く前に黄身と白身を分けるやつだな
で、黄身をフライパンに直に接させることで水分がよく飛んで旨みが凝縮される
ってガッテンでやってた 男をゲットするためにひたすら
料理してますアピールする女に
ひっかかるとか幾つまでだろ >>714
男は飯か酒がすすむ料理が好きな人多いもんな
そうなると肉じゃがは微妙 >>707
生醤油も常備はしてるが煮物には使うなよ
生醤油は煮物に向かない >>712
ありがとう色々みてくる
ばーちゃんは未だに包丁でやってるから
プレゼントしようかなと思ってたんだよ >>674
やっぱり強火で白身を焼いて黄身に熱が通る前に終わらせるのね >>714
ないよね
カレーにはソースだろ?
え、醤油じゃないの!?
うちはケチャップだけどな
って会話ならしたことあるけど 豚のしょうが焼きとハンバーグと親子丼と牛丼とカツ丼とぶり大根だけ作れたらいいよね >>715
ブリやサバ以外でも鯛のアラでもやるよ。
鯛のアラで作る潮汁やら貧乏鯛めしはこれやらないとアクはぶくぶくだわ味は生臭いわでえらい目にあうぞ。 >>697
すき焼きは豆腐とかネギがはいってるやん
ジャガイモは入ってないし
肉じゃがをすき焼き肉で作るのがいいんだよ >>680
パンパンに丸いやつが美味いんだよねえー。小向美奈子みたいな 肉じゃがは、男が好きな料理とかいうんじゃなくて
カレーほどインスタントではなく、そうそう失敗はしない料理だからリクエストし易いってだけだろ
きっちり巻くタイプのオムライスなんてオレでも難しいのに、ゆとりはアホだな >>722
共同でやればええやん
つか男が子供産める時代にもなればいいと思うわ >>618
最初にオリーブオイルの強火でカリッとさせてから塩胡椒。その後で水を少し入れて中火で蒸し焼きにする。 ぶり大根かな
甘くなくて旨味とバランスいいの
作ってくれたら最高だな >>734
他人丼っていうのもあるわ
卵と豚だったかしら? >>720
なるほどね
今の季節の変わり目に、その話は凄く為になりそう。
献立考える時そういう体で感じる部分も重要なんだろうね 男の好きな料理
カレー・牛丼・ラーメン・かつ丼・焼肉・うどん・唐揚げ
この中のひとつ作ってやればいいよ 肉ぽい洋食、もやし料理、音の出る物
これを作れれば間違い無い >>607
それ。育った環境のせいか、野菜を「買う」ことすら申し訳なくて、家庭菜園のつもりで自分で野菜つくってるが、人に配るくらい良いのが出来る。
売り物より美味しいよ。ちなみに鹿児島だけど肉系も都内で買うと2倍。地元だといつも高級食材がスーパーに並び安価で贅沢してるわ。
県産の良さはわかってるけど、日本各地にうまいものある。メシマズイとこはないな。クサヤすら味わえるタイプだからかな
と、ここまで食材にこだわっていても、オムライスや簡単に出来るメシ。材料にこだわらなくても、誰かが作るのが美味いってのはある。嫌いな奴が作ったとしても。わざわざ俺に作ってくれたら、それだけで8割うまいからな。 >>726
だってカネは男が提供するのが常識とか言うんでしょ? >>228
>>264
煮込み料理をそこまでしないからかも
筑前煮はするけど、カレーですら2ヶ月に一回くらいだからかな 令和の時代に通用するかわからんが、平成の経験から言うと、
男の手料理が輝くときは、「彼女の家に行って、あるもので作る朝飯」です。
そういう意味では、
・フレンチトースト
・パスタ(ペペロンチーノとカルボナーラ)
・焼き飯
・中華がゆ
が作れればOKなので、それだけはマスターしておくと良い
ただしペペロンチーノ以外は卵を使うメニューであり、
普段から卵の扱いに慣れるとともに、彼女の家に卵があるかどうかは訪問直後に確認しておくべき
もしなければ、晩御飯の買い出しと称してついでに卵を買え やっぱりキムチだな一家に1瓶は 作っておいとくべきだよ カミサンの料理は全般的に美味いが、オフクロのそれに敵わない。
結婚して15年経ってもだ。 主に野菜で我慢出来るとか食わず嫌いどころか嘔吐するレベルの好き嫌いも多いうえ魚の半分近くがアレルギーだった人は
どちらも気を使っちゃうからという理由で自らキッチンに立ってたけど昔からそうだからか下手な料理人より上手かったな >>714
そもそも最初に言いだした奴は誰だったんだろうね?
むかしの創作記事とかでなっちゃったのかな? >>738
角煮 唐揚げ 鳥南蛮 チャーシュー が足りない 考えたら子種しか要らないという女もいるもんな
今時料理でも出来ないと
おまんこさえお金出さないとゲットできない ふわとろ系が席巻してて確かに卵かっちりオムライス減ったな オムライスと親子丼とかごはんもので家で食べるメニューでもないと思うがw
子供は喜びそうだけどもw >>755
小もないことに拘ってんのな
お互いが相手のこと想って働いて家事すれば良いだけなのに トンカツ 室温のまま 投入。
弱めの中火 で、15分。 強火 4.5分。
油切り 状態で 5分 放置。
ウソって くらい 柔らかにあがります 目玉にしろオムレツにしろ半生の卵を喜んで食べるのって日本人だけだよね
ホテルの朝食ビュッフェの卵焼いてもらう列で
外国人は皆ターンオーバーでしっかり焼いた目玉焼きで、日本人はほぼ全員とろとろオムレツだったわ >>755
それもどっちでもええやん…
世の中そういうネガティブバイアスだけで
見ていると何も楽しくないと思うよ?
この世には本当に天使の様な女性も要るし
糞が付くほど良い野郎も居たりする >>738
野菜が足りない。
ほうれん草のおひたし(おかかかけ)、胡麻和え追加。
白和えができたら上物の女 >>740
魚料理は下処理が全てな感じするな
今度やってみるわ >>728
今シーズン何度か作ってるけどホイルを上手く綴じられない(´・ω・`)
(野菜入れすぎなのは分かっているが減らす気はない) >>766
マクドナルドのフライドポテトは好きなんだけどな >>765
作るの簡単だからな
オムレツを乗せるだけだし >>1
10代〜20代のKジェネ男子はサムゲタン、チャプチェ、トッポギとかが良いんだろうね >>768
たまに肉じゃがのしらたき、たまねぎ、ニンジンとかが食いたくなる。 そういえば
さっきスーパーの惣菜コーナーで
肉じゃがばっかり余ってた >>776
おひたし
めんつゆで代用可能だと思うw 彼女に作ってもらいたい料理で肉じゃがとかカレーとか煮込みが多いのは
煮込んでる時間でチョメチョメできちゃうからです
江戸時代にうなぎ屋が完全個室だったのと同じ理由です
艶歌にも「うなぎが焼けるにゃまだ早い」ってフレーズありますね それほど旨くなくてもいいから機嫌よく食わしてくれ
冷めないうちにとかTV見ながら食うなとか
注文付けられながら多少旨い料理食うよりいい >>618
タイ料理のフライドエッグのことだと思われる
油多目に敷いて強火にしたフライパンで蓋をせずに焼くとフチがカリっとしてくる
フチが完全に火が通ったら、大さじ1程度のお湯をぶちこんで跳ねないようにすぐガラス蓋をする。強火のまま。
すぐしゅーっと中で水が破裂する音が聞こえるので火を消して30秒くらい待つ
黄身の端がピンクになってきたら蓋を開けて、フチがしんねりしてるのでまた火をつけて今度は中火でパリッと揚げる
以上 >>787
めんつゆにみりんを足してすりごまを振る、が基本かな
甘みが出るが、実は多少アルコールが含まれるので、人によってはアウトかもしれない >>773
シーチキン大根も豚バラ大根(味の素のやつじゃなくて煮込むやつ)もおいしいよね 肉じゃがでご飯余裕やろ
おでんもクリームシチューもお好み焼きも余裕 >>750
女体盛りがベスト。
好きな女のこれが嫌いな男はいない 女にメシ作らせる発想の時点で地雷男って分かるからいいね >>779
嫌いじゃないがナゲットの方が好きだろう >>788
キムチ鍋で正直いいですよね キムチ鍋おすすめ >>778
ならフライパンに食材詰め込んで蓋したら?
結局蒸し料理だし >>776
でも男が「食べたい」ではなさそうじゃん 肉じゃがはじゃがいもの本来の炭水化物(追加された根菜類)と調味で加わる糖質、
さらに豚肉or牛肉の脂質の甘味と醤油・出汁の旨味で調和された逸品よ。
ただ炭水化物量と塩分に気を付けなければならないのが欠点 肉じゃがよりビーフシチューの方が上手い
もともとビーフシチューのパクリ料理だしな 料理本とか料理サイトを見ながら作る才能があれば何でもできる >>802
だが俺はかつてチゲ鍋でNG出されたからな
家のレシピに従って砂糖を加えたら、
「甘くするなんてありえない」と全力で否定された 俺が食べたいから作った!さぁ食ってくれ!
これが一番いい気がする ポテトサラダをうまくつくれないとだめだぞ!
セブンの150円ぐらいのパックのポテサラ美味い 料理出来るしつくれば上手いが
家事は女がするもんだ!
料理がうまけりゃ女はそれでいい
みたいな記事見ると
こいつもてないだろうなと思うわ ハンバーグ、生姜焼き、お好み焼き、麻婆豆腐、おでん、炒飯、茶碗蒸し、カレー
男が本当に食いたいのは、こんなもんか お前らは女性が何作って欲しいかの方が重要
上目線であれこれ言ってる場合じゃないだろ?
作って差し上げろ >>803
その用途なら、ステンレス製の蒸し器買った方がいいよ。
水気を下に逃がせるかどうかが命になるから。 >>495
ジャガイモが食べたくて肉じゃがを食べるんじゃない。
あの汁がご飯と合うんだ。 >>798
最高ですねぜひキムチとマッコリをぶっかけて食べたいですよね? >>798
無いわ
好きな女がそれしてきたらドン引きだわ >>807
そうなのよ。
奥が深い料理なのだが、現実はすき焼きのタレを使えば誰でも同じ味になっちゃってる。 >>748
広島だと「他人丼」も「他人とじ」も「他人とじうどん」も
大昔から鶏卵と牛肉の意味で使ってるわ >>817
あり得ないね。
火を使ってる厨房から離れる者は、調理の資格なし。 >>810
キムチチゲでキムチの酸味がきつかったら甘みで酸味を和らげないとダメだろうに アジフライを上手く作れるとレベル高い!
あと出汁巻卵な >>776
チゲ鍋おすすめ野菜たくさん入れてワクワクが食えるよチゲ鍋寒いくなってくるしまじチゲ鍋最高だよチゲ鍋家族でも美味しいしね野菜どんどん入れられるよチゲ鍋 >>792
おお詳しい説明ありがとう
火を付けたり消したり忙しそうだけど今度試してみる 俺も料理はするがそれとは全く関係なくうまい飯を作る女がいい >>823
一緒に食べられないし
何より食べづらいしな 唐揚げとか本当若いうちだけだよ
手料理と言えるかどうかだけど、ごぼう・人参・タケノコ・舞茸・鶏肉の具で一杯の
炊き込みご飯だな、これと吸い物だけで満足
>>816
何を言ってるの
家にシェフを一人雇えるほど
稼げばいいだけやんかー
なかにはそう思ってる女性もいるんじゃない? >>820
じゃがいも食うなら正直おでんでよくねって感じ >>756
牛の肩肉をブロックで2つくらい買って
鍋でグツグツ長時間煮込んで
トロトロになった肉で作るビーフシチューとか
カレーめっちゃ美味しいよ
お店で出る様な奴を大量に食えるからめっちゃ贅沢な気分になれるし。
ただ時間はかかる、圧力鍋だと美味しくないからなー… >>766
甘辛い肉じゃがを始め
コロッケ(ノーマルと肉じゃがを転用する場合あり)
ポテトミートグラタン、ヤンソンの誘惑
じゃが芋と牛肉とピーマンの中華風炒め
生から揚げるポテトフライ
この辺旦那の大好物だわ
じゃが芋とわかめ、じゃが芋と玉ねぎのみそ汁も喜んで食べる 揚げ物が面倒臭かったらミラノ風カツレツなんかいいんじゃないかな
フライパンに少し多めのオリーブオイルで揚げ焼きするやつ。美味しいし >>828
そんなことはない、自炊は完全に趣味の世界。
独身であればコスパが悪く、結婚後は完全に作業になる。
職業の人と、ガチ趣味の奴は好きにやればよいのだが、
一般人は、自分が食うための即席メニューと
人に振る舞う可能性があるメニューだけ重点的にやっておけばよい。 >>750
カレー、ラーメン、焼肉(焼き方)、チャーハンは逆に男が自分で作った方が上手いって言うやつ 唐揚げは揚げたてを食べさせて不味いなんて有り得ないくらいだからな
揚げたてで不味い唐揚げを作れるようなら、もう料理をしない方が人類の為だと思う >>842
それで、牛すじのやつすきだな。いい香りだし。 もっと新しい肉じゃがを提案したい
フライしたジャガイモとローストビーフでこう モツ煮を作ってくれ
今食べたい
ネギ多めに刻んで一味な 肉じゃがは分量や火加減が全てだが、
玉子焼きやオムライスだと調理の技術も要求されるからな >>808
『食材と色合い』だけで考えられたレシピなんだろ?
パクりとは違うと思うぞ
パクりってのはな、キムチとか食ってる奴等の専売特許だ >>810
辛味や酸味が立つ料理に砂糖使わず奥行き出すのって中々大変だと思うんだけどな・・・・ 最近作れない自分というものに本当に危機感を覚えてきた
最期まで一人で過ごすとしても飯作れないのはあかんわ
頑張らないと >>845
職業料理人の方が大変だと思うわ
好きな人に料理つくるのは楽しいよ 料理?
お手伝いの前園がいるから
君は何もしなくていーの
これだよね >>848
味が濃ければ割と何でも同じだが
薄い味で旨いものは確かにイロイロ美味しいよ >>1
親子丼なんて簡単だぞ、男でもできる。あんなの家庭料理のうちに入らん
オムライスも半熟オムライスではなく、完熟オムライスなら料理初心者でも作れるわ 彼女に手料理作って貰いたいとか昭和〜明治のオッサン爺さんの発想じゃね
男は普通に料理は当たり前の日常じゃね
共稼ぎならほぼ100%男も女も関係なく料理してんじゃん ていうか、家にあるもので手早くパパッと旨いもの作れるのが一番だよ
おつまみのさきいかやイカフライを適度な長さに切って、たまねぎのスライスと
ドレッシングを混ぜてできあがりとか、ほぐしたかにかまときゅうりスライスと
なめたけ混ぜてできあがりとか >>858
さんまは
脂のってるかどうかの
個体差
見極めるのがな >>846
実際のところ、男性であれば、
カレーとチャーハンは「俺に任せろ!」と宣言しておいた方がいいよw
特にチャーハン、ぶっちゃけ女性に作らせると、出てくるのは油控えめの「焼きめし」だ
拉麺は袋めんなのでどうせ一緒 >>854
若い娘が内臓調理してるって
なんだかホラー まあとりあえず最後らへんで水か酒いれて蓋して蒸し焼きにしたらなんでも美味しくなるよね 肉じゃがなんて言うほど人気ないからな
需要あったらカレーみたいにレトルトや冷凍が大量にあるわ >>849
冷めた唐揚げで料理の腕が試されるかもね >>819
アルミの蒸し皿と言うか鍋に入れる穴の空いた上げ底にするやつならあるんだけど
蒸し器だと全くべつもんに仕上がる? >>858
最近のサンマって脂乗ってないし、痩せてるし、小さいし。
刺身でよくね? >>858
半分に切ってフライパンで焼けばそこそこおいしく焼けるよ 肉じゃがよりポトフだな
和食は味付けがワンパターンで飽きる >>759
生まれたときから親しんだ味覚の基本になってる味にはどうあっても敵わないわな
うちでは義父のけんちん汁が未だ誰も敵わない味だわ 関東の肉じゃがの肉が豚肉だったのでたまげた。
やっぱり牛肉でなきゃ。 ステーキ焼いて出すとウハウハ言いながら食うくせに絶対に上位に入ってないとか
ホント値踏みしてやがるのなw
上手けりゃなんでもいいじゃん
男は基本肉が食いたいんだろ?
ステーキを焼いた汁でガーリックライスとか最高に美味いんですけど >>798
あったかい刺身はいやだ
別々に食いたいと元彼が言うてたわ >>880
それあるなら大丈夫
特別な機材なんて使おうとつかうまいと、一緒一緒 >>843
じゃがいもとたまねぎの味噌汁はいいね
今度はポテトフライだけでなく、スライサー使ってポテトチップにも挑戦
レンジでチンして揚げないヘルシーなポテチもあり >>858
林先生の秋刀魚の焼き方で焼いたら本当に美味しかった
ただ手間はかかる >>854
自分で作りながら飲むんだよ
先にあてをこしらえて >>872
男の方が凝った料理をしがちだよな
女性は手元にある材料で手際よくつくるほうが長けてる >>868
そりゃ、誰でもそれなりに作れるよ
でも火の通し加減や卵のフワトロ感とか突き詰めれば奥が深い >>887
ホイップクリームをケーキ風に盛り付けて「私がプレゼント」みたいなエロ漫画をみつつ
ホイップクリームが体温の熱でダメになってまうやん!と突っ込むアレな どんぶり物とか手抜きだろwというと古いのかねぇ
オムライスも一点もの手抜きに思えるんだけどw >>872
日常で食う料理ならそれで十分だな
料理好きな奴は日常食と趣味料理は分けて時間ある日は趣味料理してるらしいけど ホイコーローとか炒めもの系を美味しく作れたら惚れるw
やっぱ白飯と合うものだと中華系も捨てがたい >>857
ヨーロッパから帰ってきた政治家がビーフシチューが食べたいって言って
料理人が伝言ゲームで作ったのが肉じゃがって説があるけど、その以前から
日本には肉じゃがが存在した説もあるんだよね >>858
「けむらん亭」っていうフィッシュロースター買っとけ
あれは素晴らしいぞ
秋刀魚3匹並べて自動で焼けるし煙出ないしノーメンテで十年もつし 料理は、卵に始まり卵に終わる。
卵を使った料理を作り始めれば一気に世界が広がる。
ただ出来栄えをコントロールしたと思えるようになるには相当の腕がいる。 >>803
それかシリコンスチーマーか検討中
でも多少ブサイクでも食卓で各自ホイルを開く楽しみも捨て難い ホットクックおすすめ
肉じゃがも材料ぶっこむだけ
ビーフシチューとかもお肉とろとろ ぬか漬けの得意な女は良い
毎日うまい漬物が食える生活は幸せだ >>886
うまいガーリックライスをつくれるなら評価は高いと思うけど、ステーキ焼くだけなら評価されないだろうな >>898
カレーと炒飯とペペロンチーニはな
無駄にこだわりある独身男多いからな >>891
たまご&鶏肉は全国的に「親子丼」だけど
たまご&豚肉(牛肉)は地域によって名前バラバラなんだね
そういう意味では親子丼はすごい ツジちゃん叩かれてるけどよく頑張ってるなあと思う
最近はブログまでは見てないけど結婚して初めの頃の夕飯に卵焼きが必ずあるところとか何か好きだった ほんとは目玉焼きとウインナーが上手に作れたら文句ないけどな。 >>889
玉ねぎの甘味とじゃが芋の旨味が出汁にでていいんだよね >>881
その年なよって違うからな
去年は割と良かった
今年もこれから期待してる でも彼女がハオチーハオチー!って言いながら
中華鍋バンバンやってたらドン引きするよな 肉じゃがは、純粋な料理としてはそこそこ美味い。
だが、御飯のおかずとして合わない。
肉や玉ねぎがおかず、ジャガイモが主食、と完結してしまっており、そこに御飯が合わせられないのだ。
因みにコロッケなどは主にジャガイモや麦だけで構成されているが、ソースをかたおかずとして仕上げられた料理であり、ご飯がついて初めて完結するので、肉じゃがとは違う。 >>843
それで思い出したけど「肉じゃがコロッケ」ってめちゃくちゃ美味しいよね
肉じゃがもコロッケも個人的にはあまりご飯に合わないと思うんだけど
中身が肉じゃがのコロッケはご飯がすすむわ >>917
さきいかの天婦羅ならつくるより買ってきた方が良いな >>846
そのメニューを見たら中華料理って偉大だな、というか、日本料理って中華料理ばっかりじゃん >>897
日本の嫁は世界一料理の腕がハイレベルなんだけど?
そもそもどこの国だって自国料理だけだよ
日本嫁ほどバラエティーに富んだ料理を要求される嫁は世界中でも
日本ぐらいしかいない
日本男は甘えすぎじゃね? >>929
いや出された料理がプロ並みならいいだろ
中華ドレス着てもらうし
小籠包も作ってもらいたいw チキンライスつくるのにケチャップ入れて
最後にケチャップをかける
ほぼほぼケチャップ食べてるようなもの >>929
輝いて見えるな。後片付けは任せろ!って思うと思う。 マッコリと肉じゃがってすごい合うんだよね 日韓が恋人のような感じでさ 美味しい >>906
へぇ〜(*´ω`*)
俺は伝言ゲーム説しか知らなんだ >>935
それ好きなら、甘辛のそぼろを作って、それでそぼろポテサラ作ろうぜ >>1
全部A型 自己愛性人格障害、イジメ大好き、狡猾、陰湿、内弁慶サイコパス、自己愛、ザフレネミー、性格極悪、整形、嘘つき、股ゆる、金にがめつい、頭弱い、平気で人を裏切る
ビッグマミィ美奈子、安藤美姫、泰葉
USA国籍朝鮮ハーフだから司会できるSHELLY、魚眼ブス安藤サクラ&杏
上原さくら、在日南果歩、ホスト創価研ナオコ、福田彩乃、高橋由美子、全てが気持ち悪いはいだしょうこ、若林史江、
若手イジメ代表賀来千香子
犬は買うけど毛皮は着ます!のデヴィ夫人、
ド整形SAYAKA、小池百合子、安藤なつ、
横澤夏子、後藤真希、紅蘭、小森純、倖田來未、舘ひろしが挿さったまま救急車早見優
藤原紀香引き継ぎSNS痛&空港芸浜崎あゆみ、たばことイジメが大好き榮倉奈々、
堂々と整形メダリスト高梨沙羅、子育て放棄松田聖子、あいのりブロガー桃クロ、豊胸泉里香、整形板野友美、サイボーグ森下悠里、ココイチ返金NGT整形中井りか、小柳ルミ子、スイカパンAKBブス荻野由佳
矢口真里、AV麻生希、お股開き香里奈、山本モナ、片山さつき、久本雅美、安藤美姫、泰葉、田中みな実、顔面崩壊押切もえ、元AV鈴木砂羽、元祖整形おばけ弘田三枝子、山咲千里
持田香織
鼻プロテーゼ女優 石原さとみ&巨人新垣結衣
法令線長澤まさみ、あんずひめ、おのののか、元風俗渡辺直美、マラソン松野明美、吉田美和、ウザい顔デカブス@ハイヒールりんごA木村佳乃 つづく
A型の女 つづき
トイレ手洗い安西ひろこ、華原朋美、プッツン石原真理子、オセロ中島、松嶋尚美、朴優樹菜、集団万引あびる優、上原多香子、後藤真希、藤本美貴、高畑淳子親子
不倫大好き大竹しのぶ、山本モナ、ザパワハラ高嶋ちさ子&RICACO、娘最悪 黒木瞳、ももクロ1ブス有安 、
このハゲー豊田真由子、カレーヒ素の林真須美、木嶋佳苗、上田美由紀、リアルドビー園山真希絵、ざわちん、性格悪→若槻千夏前田敦子藤田ニコルトリンドルゆいP、ヒモ韓国人と結婚性欲異常岩井志麻子、コーチ無視消えた本田真凛、つり目在日武井咲
ガルチャンはほぼA型女でできています
変な女は大抵A型。 >>885
関東には牛肉信仰なんかないし。乳臭いか草臭い牛肉好きは野蛮人に見える。 >>941
どこの地方の料理でも日本人向けに魔改造する料理への執念はすさまじいものがあるな >>900
冷え症の女だとさぶいぼ出て顔色悪なるしw
>>923
なあアレて男の憧れなん?と聞いた >>850
牛筋が良い奴あんまないんよね
肉屋行っても微妙だし
高いんでどうしても2倍位の量になる
肩に行ってしまう… サンマは 素材もあるけど 焼き方がすべてかな? 魚グリルだと うまくいかない。 と
墓場でサンマ焼いて 投稿してた DQN 思い出した オムライスのチキンラインスはカモイのチキンライスの素を使わないと嫌だわ
それがないならバターで米炒めて炊くやり方じゃないと嫌だし
親子丼は皮がクニャリとしてたり脂身処理してないと食べたくない
かなりうるさいんだわ
だから自分で作った方がいい >>886
そもそもステーキをそこそこに焼ける女が存在しないと思うわ 逆に健康志向強すぎて不味いメシ出す女はダメだ
西京焼きと米でいいんだよもう >>888
安心した蒸し料理あれでいいんだ
>>913
何年か前シリコンスチーマー流行ってたとき買ったけどイマイチだった
やっぱりレンジじゃ火にかなわない >>941
いいや
嫁より俺の方が料理上手いだけだ >>918
肉はただ焼くだけではない
その証拠に、アメリカやオーストラリアのBBQ父ちゃんは美味く肉を焼き
そして美しく取り分ける腕を要求される
肉は火加減が命なんだわ
肉の低温調理とかやったことないっしょ? 結婚しても妻に働いてもらう気でいるなら男が料理しろって思う
何を上から目線で作って欲しい料理なんて語っているのだろう、この男達は 牛筋は圧力鍋ないとだめですよ。
普通の鍋でぐつぐつなんて完全に無理筋だ。 自分はバツイチだけど自分より料理が上手な女はほぼいないのがわかって独身を貫く決意を固めたw 普通の材料で普通のもの作れればそれで良いわ
料理苦手でも、市販のクックドゥとか鍋つゆ使ったものが普通に作れれば良い
ファミレスもないようなど田舎住まいでない限り、面倒なものは外食や惣菜でも買うなりすれば良い
結婚して子供産まれて共働きになったら、料理上手でこだわりある方がしんどくなる
仕事の後、家事育児の片手間に時短で美味しいものをとか、作り置きを活用とかできるのはかなりの上級者だけ >>957
自分で自分好みの料理作るのがやっぱ最高だよな でもさー
料理上手の森三中の大島と料理イマイチの綾瀬はるかでっち選ぶ? >>962
おまえが作ればいいだけじゃん
長所は伸ばそうよ? >>219
ローリエやブーケガルニは冷凍しとくといいよ
フレッシュハーブもキッチンペーパーに包んでからジプロックに入れて冷凍すればしばらく使えるし
あと青のりやすりごまも冷凍すればいい >>858
頭から下 両側に塩を満遍なく塗って 30分-1時間放置した後
さんまが入るフライパンにフライパン用アルミホイルを敷いて
頭を左側にして中火で焼く
焼けたらひっくり返して焼く >>6
まあ、男性が金を稼ぐという価値観を女性が持っている以上は仕方ないのでは? >>963
今流行りのアルミホイルに包んでしばらく寝かせるやり方
たしかに美味かった 男女平等なんだから女子が作る前提のこんな記事許せません
キー! >>969
上手くなくても作ってくれるなら綾瀬はるかだろうな
据え膳がある生活にはありがたさしかない >>956
実家にいた時は秋刀魚は必ず外で七輪で焼いてたw
一度冗談でやったら美味くてやめられなくてw >>963
別に世間一般素人には関係ないなにくなんて適当に強火でさっといたぶり炒めてタレぶっかけたらおしまいだわ >>968
肉じゃがにキムチつけてコチュジャン入れたりな美味 >>964
料理人はたくさんいたほうが良いだろ
俺が作る料理はうまい
女が作る料理もうまい
いい事ずくめだ >>953
何事も穏便にやり過ごす日本人も、こと食い物のこととなると
ピリピリし始めるからなw >>872
レトルトに手を加えて美味しく作れるやついるよな >>982
それはさすがに豚キムチ作ってもらったほうがいいわ
じゃがいもはとりあえず粉ふき芋にでもしてくれれば でも結局炊きたての白米と好みの具の味噌汁と焼き魚が一番嬉しいよね >>944
火を通したケチャップと生のケチャップは別物
醤油でもソースでも加熱と生とのダブルで使うとうまいぜ 肉じゃがってエバラのたいして美味しくない割り下の味だから不味い
普通に出汁とって煮しめを作れよ >>883
ポトフの方が味付けも作り方も簡単なのに?
オマエ良いヤツだな >>973
フライパンだと脂が程よく抜けないじゃん
グリル洗うのがめんどい時やるけど今ひとつなんだよな このスレッドは1000を超えました。
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