【中国】日本の料理、言われているほど健康的ではない★2
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2019-09-29 07:12
http://news.searchina.net/id/1682970?page=1
中国のポータルサイト・百度に25日、健康的だと言われている日本料理が実は「思っているほど健康ではない」とする文章が掲載された。
文章はまず、日本料理は確かに健康的であるとし、脂肪が少なく不飽和脂肪酸を多く含んだ魚の料理が日本人にとって主な動物性たんぱく源であると紹介した。その最たる例は刺身や寿司だとする一方で、これらの料理は高価であるため日本人が日常的に食べているわけではないとした。
そして、日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は天ぷらやとんかつであると説明。天ぷらやとんかつはいずれも「高温の油で揚げる」調理法が採用されているために、油脂や糖分が多くカロリーが高いのだと伝えた。
また、日本独特の調味料で大豆を使って作った醤油や味噌は日本の料理に欠かせない一方、塩分を非常に多く含んでいることから、摂取しすぎると脳卒中のリスクが高まると紹介している。
以下ソースで
★1 2019/09/29(日) 09:36:37.46
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1569717397/-100 日本の米と水と魚は放射能に汚染されてるから来ないほうがいいよ >>5
何がすごいの?
そんなにすごいのになんで帰国しないの? 日本人って意外とパスタやピザのイタリア料理をよく食ってる
ハンバーガーにコーラにKFCとアメリカ料理もよく食うし、
これにカレー、中華、パン、和食と、
結局は世界中の料理を均等に食う国民が日本 バレたか
でも完全健康食な料理なんてうまくないでしょ? 普段家で食ってるものは外国人はほとんど目にしたことないだろうな
ステイしてる人ならともかく 魚は中国人が乱獲するから日本近海にいなくなっただけじゃん。
自分たちが食べて少なくなってるから高く成ってる事には考えが及ばない中国人。 わかったわかった
そういうことにしておけばいいよ
ちなみに言っとくけど、和食は健康的なんて言い出したのはお前らガイジンだからな
勝手にレッテル貼って勝手に剝がしてんじゃねえよボケ 塩分はカリウムで出るから(笑)
排出量を上回るから機能不全を起こすんだよw
カリウム取ってるのに
高血圧や脳卒中がいつの時代でも1位に輝いてる説明にならんわw 油条とか悪い油いっぱい含んだ揚げ物をおかゆに乗せて食ってる中国に言われてもな そりゃそうだ。
日本人の高血圧や高脂血症、
脳卒中や胃がん発症率かんがえりゃ、
言うほど健康なわけがない。 健康が大事なら精進料理食ってろ。 日本料理の原型だ。 そりゃ日本料理は種類が多いからな、揚げ物もあれば塩分が多いのもある
「それもそうですね、だから何でしょうか?」としか言えん意見だな 中国の全土から8割のブタがアフリカ豚コレラでいなくなって食べれなくなったから
日本人に嫉妬してるる中国人アルよ。 よく聞けよ
すいかに塩をかけて甘くする
これが日本料理のだいご味よ
おまえのはすいかの形をした岩塩なんだよ そりゃ食べ過ぎたらなんでも体に悪いだろw
中国人もメタボらしいじゃん 前スレ>>596
東京都内の開発で掘り出された1万人分の人骨を国立科学博物館が保管してるけど
江戸時代の骨が、ほとんどで小柄で栄養状態が悪かった
若い世代の骨が多いのも特徴で伝染病が流行して人が簡単に死んだ事も分かってる
江戸の成人男性の平均身長が150cm半ば
成人女性が140cm前半だった。
>>970
墓地の骨だろ
江戸時代の江戸は若い男の比率が異常に高くて妻帯者が少ない
てか吉原とか有ったのはその反映 貧しくて近代まで庶民はまともな白飯も食べれなかったから炭水化物のオンパレードだったり、質素は美徳なんて意味不明な価値観が出来たのが日本という国だからな
生魚切っただけの寿司なんてものが代表の時点でレベルの低さがわかる。
日本の食文化は貧しい。 中国も南の方になるとほぼ野菜と魚中心なので
納得はできる
中国とヒトエに言えどでかすぎて議論にならんわ
重慶とか内陸部はぜんぜんちゃうもん食べてるし 健康的かそうでないかはものや組み合わせによる
以上 >>1
日本食の塩分過多は仕方ねえよ。高温多湿で保存性の観点もあるし。 すき焼きとかやばいからな
醤油ドバドバ砂糖ドバドバ生卵ぐちゃぐちゃ 中国もこんなことを気にするほど飽食デブが増えてるんだな
昔は「中国人が痩せているのは烏龍茶が」とか言われてたのに 日本人は適度に肉を食べるようになって長生きになったんで
伝統的な食習慣はきわめて質素で塩分過多 安い料理酒には食塩が追加されている。
粒状の出汁にも。
煮物は砂糖やみりんを入れるので糖分が多い。 揚げ物を毎日食べるのは若者くらいだろ
脂質は基本低い
砂糖をかなり使うというのと塩分が高いのはある たしかに和食は体の負担大きいし疲れるから
ほとんど食べない 白米を主食推奨してるのが良くない
あれは飢餓状態かアスリート並にエネルギーを必要としている人向け 確かに、寿司だってあれだけ砂糖と塩を使ってシャリをつくっていて健康的とは言えないな
寿司を食べた後のどが渇くもんな >>30
調味料が基本、しょぼくて
塩由来しか存在しなかったからな。
醤油も素材が小麦 大豆 塩
だから出来上がりも味しょっぱい。
何かといえば塩しおしお だから鰻とか鮪とか秋刀魚とか乱獲しないでね(´・ω・`) 中国料理って茹でて炒めて煮込んでみたいに凝ってるからカロリー高そう 中国人、魚盗りすぎで食べすぎ。
お前らのせいで日本近海まで魚が来なくなってるから、魚の値段も上がりまくり。 日本食も中世の頃と近代の頃にわけないと議論にならん
無形文化遺産に登録されたのは中世の頃の料理
いわゆる京都の懐石や関西方面の歴史ある食事やし
近代食は関東人や東京人みたいに味覚障害のやつらが
作ってきた食やろ
うどんとか真っ黒でびっくりしたわマジで
関西人からしたら関東は外国
中国でいう上海人が北京人見たときの感覚 最強の健康大国はアメリカだからな
野菜の国内消費量は間違いなく世界一だ
https://i.imgur.com/qC9HGfO.jpg 「日本料理が」ってより「日本人の食生活が」健康的ではないじゃねーの? 健康的と言い始めた連中の食事を見よ
日本のを見てどうする 平均寿命が
世界中で日本が一番 長いはずだが (良いか悪いかは別として) >>1
中華料理は本場中国では文革粛清で上手い職人が少なくなったと言う
以前から日本に来て研鑽する中華料理店のほうが美味しいと来日中国人観光客が言ってたな。
衛生的で洗練された日本の各種料理は言うまでも無い。ちゃんと検査すれば
食材も安全だし美味しい。(一部朝鮮人の料理店除く 食中毒多し
中国本土に関して言えば、共産党幹部が行く高級中華料理店まで中華料理店の1/4に出回る
地溝油の影響が避けられないし、食材も環境から受ける問題がある。
その辺も考慮すべき事だろう。
https://agree.5ch.net/test/read.cgi/mango/1539873433/362 支那の土人に何を言われてもなあ
日本では、
日本人は、日本のお食事を楽しくいただいてますよ ステーキをたくさん食べたら
3日間胃が持たれ便秘する。
そしておもう。2度と肉は食べないと。
寿司で魚のねただけたくさん食べたり
蟹やふぐをたべたあと3時間後に小腹がすく。
そして次の日たくさん便が出てくる。
だから和食最高(肉以外) >>1
そら洋食化が進んだしな。
昭和40年代頃までの魚食などの頃とだいぶ変わったし。
中国の医食同源みたいなところはない。
しかし、今の中国一般の食生活とかもよくわからんので
何とも言えんが。
米みたいな高カロリー過剰摂取みたいな地域と
比較しての話なんで、中国が「言われているほど健康的」云々は
筋違いだろ。 >>41 家庭では昭和40年代くらいまではそんな感じだった記憶。
学校給食でずいぶん日常の食生活への意識も変わったね。 >>1
バカ五毛がなんと言おうとユネスコの世界無形文化遺産に登録された「和食」はヘルシー
世界でも有数の長寿食のひとつとして、海外からの注目を集めている
理由は健康的な食生活を支える栄養バランス
一汁三菜を基本とする日本の食事スタイルは理想的な栄養バランスと言われています。
http://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/ich/ 野菜も今みたいに種類豊富じゃなかったからな
葉物は小松菜みたいな菜っ葉ばっかりで白菜なんて大分後にできた 中国は南方の食事はたしかに健康的
90、100までビンビンじてるジジイババア山ほどおるで
あんな空気と水汚いのに >>33
>生魚切っただけの寿司なんてものが代表の時点でレベルの低さがわかる
知能低すぎだろ
それがどうして他で見られなかったかすらわからんのな >>33
北は今でもどうか知らんが、南は白米常食できるようになったのは
1980年頃からだわな。
恥知らずの寄生虫ってうんざりだわ。 天ぷらとかとんかつそんなに食わないけど
唐揚げは食うから健康的でないのには変わりないが 揚げ物より牛丼屋が目につかないとおかしい
中国のは汚染と薬品とバイ菌が先だな 健康的な日本料理は有るだろうけどそれ食べてる人は多くないだろう ライムギパンに無塩バターつけてスープでも飲んでりゃ
西欧食でも健康的なもんだろ。 >>73
まぁそらいるだろうなぁ
でも健康を崩すってわけじゃなく
日本食で直に、誰誰が死んだってのは
食中毒とかその類やろw 俺も概ねそう思っているが、欧米や中国に比べたら圧倒的に健康的なんだわな
お前らはまず自分達の腹を見ろよ
そして油を見直せ 和食って言っても色々だしな
一般的な和食は別に健康的じゃないと思うよ
質素なメニューの選択肢が多いという感じ 嫁さん料理が得意なのでエブリデイ手の込んだものが出てくるから、俺的に納豆、梅干、海苔、味噌汁、目玉焼きの生活したい じゃぁ健康的な食事にすれば、日本人の平均寿命はもっと伸びると言う〜!!!!!!! >>75
こういう事言い出したらチョンと一緒だよね 昭和までは健康ってのは今と逆で栄養を付ける事だったからな
飯食えなくて行き倒れとかが普通に居たのが昭和だしw 正直大連のフードコートで食べた安いラーメンのほうが健康にいいと思ったわ
ジャップの飯は申し訳程度の肉や野菜入れていきなり値段上げるからな
所詮炭水化物と塩でできた飯よ 塩分が高いよな
あと書いてないけど砂糖も大量に入れてるし
かと言って薄味にすると病人食不味くなるし 寿司とかは江戸時代では高級料理扱いされてないだろ?
そもそもマグロは下魚の扱いだし。 ゴハンに漬物、紅鮭、お味噌汁。
質素だがおなか一杯にならないほうが
仕事はしやすい。 世界に誇れる日本料理
焼き餃子
味噌ラーメン
天津飯
エビチリ
ちゃんぽん
回鍋肉
エビマヨ
中華丼
冷やし中華
レバニラ
オムライス
とんかつ
かきふらい
えびふりゃー
ハヤシライス
トルコライス
ロースハム
ナポリタン
明太子スパ
カレーライス
カレーうどん
チキンライス
小倉トースト
台湾ラーメン(名古屋名物)
あんドーナツ
ピザまん
キーマカレーまん なんで天ぷらととんかつを毎日食ってると思ってんの
取り過ぎたらなんでも体に悪いのは当然のことでしょ そっちに有名な格言があるはずだが 塩化ナトリウムなんてバナナ毎日食ってれば排出されるからね
それでも90g/日、くらいには抑えた方がいいけどね 日本料理は中国から仏教を通じてもたらされ、庶民に広まり、発展したものが基本
多くは精進料理に毛の生えたもの
旨いものが沢山ある現代人はあんなもん好んで食わんよ >>73
日本人は大抵、日本料理食べ続けて、生きて死ぬわけだから
そら死ぬだろ。
同じ理屈で、どこの国の料理でも同じだわな。
難癖乙。 >>91
意外と乳隠さないほうが人間には合ってるかもよ そもそも日本食が健康なんて言ってないぞ?
塩分高いのは事実なので、いろいろ減塩やってるじゃん。 まず前提が恣意的
寿司/刺身とトンカツ/天ぷらに値段の差なんてたいして無いだろ
どちらも高級なのと安いのがあるだけ 天ぷらもとんかつも元は外来種ですよ。。。入ってきたもの。。
元からの日本食ではありません、 >>88
別に中国人は肥満率高くないだろw
あと野菜摂取量とか日本の3倍だし 普段からトンカツや天ぷら食ってると勘違いしてんのかシナはw 刺身はほぼ日常的に食ってる
寿司屋の握りは日常ではないが
スーパーやくるくる寿司はまあほぼ日常である
天ぷらやトンカツは別に日常ではない
あんなの日常的にしょっちゅう食ってたら胃がもたれる >>94
質の悪い食材を質の悪い油でごってり炒めるのが中華よ
食材から不健康 >>88
食事と一緒に健康なお茶を飲めば油は切れるから大丈夫だと
中国から来た人が言ってました まあ日本食を食ってる奴は100%死んでるから体によくないんだろうな。 >>97
キムチに寄生虫と糞を入れて栄誉取ってもんな、
お前ら朝鮮人はダフ 中国人すら野菜は洗剤で洗わなきゃそのまま食えないのに
日本の食にけちつけんな
素材から汚染されてるだろ中国は
笑わせんな 少なくなれば高く成る。
マツタケだって、昔の日本ではそこらじゅうで生えてたけど、取りすぎて少なくなって
高級になった。
魚は中国人と朝鮮人が日本人のマネをして食べ始めたので少なくなって高級になった。 素材は健康的かもしれんが塩分とあとは熱い汁物好きなのが地味にやばい
食道癌胃癌の原因は熱いものによる内壁の爛れ
あと肉しか食わないアメリカを馬鹿にする風潮あるけど野菜もめちゃくちゃ食うからあいつら
野菜に手が出せない日本の貧乏底辺が1番やばい >>113
まぁ普段から寿司 天ぷらといわれるよりは
トンカツとか揚げ物のほうがまだ
はるかに食ってるけどなw
安いもん。 日本人ならみんな知ってると思うけど、日本人に癌が多いのは鰻やマグロを食う習慣に起因する
あ、最近だとあとさんまも発ガン性が高い
この事は支那朝鮮人には内緒だぜ やせているひとって
大体お茶欲飲むとおもう。
水でもいいけど。 >>120
中国人でも、死んだヤツは例外なく中華料理を食ってる ま、塩分多いからな
シナが日本の健康に目をつけて、青魚乱獲したり
覚醒するのが困る。毒入り食っとけばいいのにw >>112
それは田舎の人を含めたら、だろw
中国の数値はいつも適当な誤魔化しなんだよ
今の中国人はデブばかりだよ 伝統的な中華料理は油と塩が異常に多いんだっけ
伝統的な日本料理は動物性たんぱく質とビタミンAが少ない 栄養過多な現代で精進料理が健康にいいのは当たり前
つうか、中国人は日本料理のことをよく知らないし、日本料理のルーツはてめえのところの糞坊主の食事にあることを理解してないだろう >>113
豚コレラで豚肉を食べれなくなった中国人が嫉妬してるんだろう。 >>129
餃子はゆるして、ポン酢につけて食べたらごはん10杯はいける
特に水餃子はごはんにあう >>123
潜在で洗っても、素材の中の毒は消えないけどな >>1
嘘言うな
いろいろ面倒くさい時期に
ご飯とみそ汁
後なんか漬物とかそれプラス卵焼き焼魚とか
調理が簡単なものばかり食べてたら
逆にめっちゃ体調良くなったわ 徳川家康も鯛の天ぷらで死んだって話だし日本料理怖いな >>72
ああ給食の影響は大きいだろうね
牛乳飲んだりね 勝手に欧米人が健康的と言い出しただけだしな
あいつら食う量が半端ないし >>51
味噌の多様性も知らんアホがいきってやがるw >>114
そりゃ毎日宴会できたら最高だと思うが 毎日やれるわけないじゃないか 美味しんぼでもやってたな
中国料理のデザートがショボいって批難してる人がいて
山岡が西洋のデザートは生クリームやら使って胸焼けがするし
和食のデザートは胸焼けしないが薬にもならない
しかし中国のデザートは薬になる
みたいな >>141
そうだよな
もう中国はヘルシー以前の問題なのに笑わせてくれる 地球のがん細胞 【中国人】
日本のゴキブリ 【朝鮮人】 死ね 中国の身体に悪いはカロリーとか栄養バランス以前のところからだからな・・・ >>113
駅の飲食店を見たらその国民の食生活がわかるよ
トンカツ、天ぷら、カレー、ラーメン… 料理の盛り付けとか思想が健康的なのでは
懐石風に盛り付けしたら大抵の料理が健康的になる。 >>130
そうだな
支那人や朝鮮人には食うと癌で早死にする、って教えない様にしないとな つうかトンカツも天ぷらも日本伝統食じゃないしw
特にトンカツなんて最近できたものだぞ 天ぷらを日常的に食うとか
飯塚幸三みたいな上級国民くらいだろ。 >>145
欧米人の食生活はとことん酷いからなw
んで今の中国はそれに染まってる >>132
出汁をしっかり取って普通の調味料を少な目に使う。あとゆっくり食べる。 >>142
粗食が健康的なのは間違いない
日本の料理がどうのという話じゃない
それに糖質制限も最初のうちは体調がすこぶる良くなる
しかし次第に体力が衰えてく >>112
ひところの印象で
タバコ吸いまくるし、空気悪いし、環境汚染や農薬で
野菜ほかいろいろヤバいんじゃないかと思わんでもないが
どうなのかなな。
東北部あたりは、結構健康的なのかもしれんけど。
まあ確かに肥満した人はあまり見かけなかったが
肥満率は欧米の方が異様な気がするしなぁ。 そりゃあ、人肉でも人糞でも薬になるお国柄とは違いますよ日本はw まずゴハンはおいしい。
日本茶もおいしい。
あとはふりかけだけでも
塩おにぎりでもおいしいなあ。 >>125
日本のオッサンもみんな腹出てるだろw
ってか35超えると普通は意識的に食生活コントロールして鍛えてないとスタイル維持できない そうだな。そのはずなんだがな・・・
アメリカ人の基準だと、なんだ 実際の中国は野菜と油がメインだそうで
結局どの国の人間も野菜ばかり食べてれば健康にいいわけだろ
いがみ合い戦わないといけないからそれ以外も必要なだけで 1みなみ ★
↑
コイツサーチナでスレばかり建てるけど五毛党かなんかなの?
中国がピンチだからって日本に擦り寄ってくんな 今やてんぷら、寿司、刺し身は同じくらいの大衆性だと思うが
とんかつはより安くて大衆性があると思うけど >>143
アレは食い過ぎだの、寄生虫が死ぬまで火をちゃんと通さなかっただのと色々言われている
最近は寄生虫説も強い その通り
特に回転寿司とかは加工酢とか保存料や添加物まみれの魚だし、糖質も高くて血糖値爆上ゲなんよ
天ぷらもヤバイわ
これ自分で実験したから本当
糖尿病患者は食べたらダメだよ 味噌は既出だけど塩分と旨味のバランスが良いのと、
日本人の体質に合ってるから必要以上に味噌を入れずに
味わえて、結果的に塩分は控えめになってる。
味音痴は味噌を入れ過ぎて塩っぱくするけど。 そらそーよ
美味いってことはいろんなもんが入ってるわけで >>130
基本的に健康にいいとされている日本食、料理や食材ほど
身体にわるいんだよな
このことは絶対に中国人や韓国人に知られてはいけない のっけから刺身と寿司が健康的とか書いてる時点でもう読む価値なさそうだなw アメリカやメキシコ、南米では
50歳で心筋梗塞でばたばたしぬのが日常。
どれだけ不摂生しているのかがわかる。 >>167
糖尿病じゃ肥れるのは才能(糖尿病になりにくい)なんてことも言ったりするらしいが、アジア人は基本的に太れないんだよな
飽食デブ大国のアメリカですら、アジアンデブには限界がある くそ甘いしょっぱい化学調味料つかいすぎよ
ヨーロッパとか結構素朴なあじなのよね素材の味? 美味いもん食って早死にするか
味の薄い不味いもん食って長生きするか・・・
どちらを選ぶかは個人の自由 >>174
その野菜に与える水が工場排水とかあるみたいだしな >>134
和食って元々は一汁一菜とか、塩気のあるおかずを少しずつ口にしながら、
白米をたくさん食うというかなり質素なものだった。
それが近代に豊かになったら、おかずが部分が増えまくったから平均的に
塩分多めになった。
健康的になりたきゃ一汁一菜に立ち戻らないと。 天ぷらはやばい
油脂の塊
それ以外の日本料理は油分少なめでヘルシー >>171
まぁ、そこら辺歩いてるオッサンに視線向けたとして
10人いたら半分以上は
腹出てるスーツのオッサンだよなw
そういうものなんだよ、アレは多分。 >>140
中国の餃子と日本の餃子は皮の厚みが全く違うからね
あいつら餃子は主食だとか言っているけど、春巻きとかどうなんだろうな
あれも主食扱いするのだろうか >>148
中国料理だってフランス料理だって調味料は多様だよ。>>51みたいに他国料理を軽んじるやつは無知なだけの恥知らず >>105
カリウムの事なら推奨される1日の摂取量はその10倍なんだがよ 言われている程度には健康的な気がするけどな
基本的には外で長時間働いていた時代の食事だしな
豆類を多くとるのもタンパク質を摂るためだろうし 中華がどれだけ素晴らしいかで語れ
ネガキャンは醜い >>140
餃子はある意味完全食だからええんでない。あれ作るのにめちゃ野菜使うから。ただし調味料を練りこんであるからその点は注意かな。
ごはん10杯はやめなさいw >>113
そうじゃないと中国的に困るんだろ
日本としても、中国人が海産物を
消費するのをやめてくれるなら誤解させよう? 寄生虫や毒を殺すために野菜も肉も下拵えから脂で茹でたり揚げて
殺菌のために五香粉等スパイスをたっぷり使い脂で料理するんだね
それで過剰な脂をお茶で落とす
最近では無農薬を落とすために洗剤で洗う
そういうのに慣れた舌だと多分日本で食べる料理は、匂わないし薄く感じるあるいは魚臭い・醤油臭いと思うな
逆に日本人には風情あって良いが、とにかく臭いし脂ギッシュ舌は痛いで食べれたもんじゃない
だから食べれるものを日式になった料理から選び、それが外国オリジナルと思い込む
饅頭、ラーメン、天津飯、焼き餃子、ナポリタンとかが良い例です 天ぷら カレーライス、コロッケ、カキフライ、エビフライ、・・・・・
日本の食べ物だが、「洋食」という名の外来食 >>143
そいつは胃がんだよ
鯛の天ぷら食べた辺りから、更に酷くなってきたみたいだけど >>1
日本の料理は凄いよ
悪いのはよい面もあるけど防腐剤だな
腐りにくい。人が。 >>1はヘルシーというジャンルの理解が足りない
中国にもたぶんヘルシーというカテゴリの料理があるだろう
反日やめて勉強しなおしておいで まあ中国は医食同源で漢方薬の国だからな。食べ物自体が薬と考えてるからいろいろ料理にはうるさい 料理単体で語る意味が分からん
重要なのは食生活だろうよ
こんなのはとっくに書き込まれてると思うけどさ また本当の事言われたジャップが悔しくて必死に中国の悪口言いまくるスレか 食塩がよくないんだろ 使用禁止にして自然塩にしたほうがいい >>207
もし本当に中国から来たとしても、中国発祥ではなくて中国もまた他国のパクリなんだけどな 刺身や寿司なんてスーパーで売ってるやん
高価でもない 玉子焼きに砂糖なんか入れなくても美味しいのにとは思う >>207
パクりとか、劣化コピーとかと、
品種改良とかの違いが分からない朝鮮人かな?
>>208
じゃあ米も茶も中国産を食ってろよ
別に止めはしない >>187
一人っ子政策だから、一人の子に両親と四人の祖父祖母が居る
祖父母に好きなようにスナック菓子を与えられるから
デブな子が出来る 豆腐・油揚げ・納豆・味噌・醤油…日本人の体は大豆で出来ている
中国はもっとアメリカから大豆を買ってやれw >>215
柵法体制化での属国が日本だよ。唐との闘いで白村河で負けてから日本の政治体制は属国体制になった。
だから漢字を使う 総論の話の中に各論混ぜて批判しても
意味ないだろ
そう言う事なら中国料理だって健康的ってことになる
クラゲの和え物くらいしか思いつかんがw 基本的に日本の一人前が他の国と比べて少ないからだと思うよ。 このごろの中国人腹の出たデブが
多くなった
それと美男美女の少ない中国です 塩分に関しては想像以上に入ってる
自分で里芋でも蕪でも炊いてみればわかるけど、全体に薄味のいい塩加減の味付けにしようと思っても、想像以上の大量の塩と醤油が必要になる よく考えてみると、日本人が食ってる料理って外国料理のパクリもん
ばっかなんだよな。
トンカツにせよカレーやラーメン、カタカナの料理はほとんどが外国料理由来。
言うほど和食は食べてない。 >>230
中国南部産のウーロン茶めちゃくちゃうまいぞ。イオンの安いでいいから飲んでみろ
伊藤園の輸入してるウーロン茶もめちゃくちゃ美味しい 好きに言ってもらえばいいよこんなん
日本人も健康食から超不健康食までいろいろ 健康的な日本料理って超超高級割烹店とかで出て来る食い物だろ
庶民は普通に欧米と変わらんよ食い物 >>207
じゃあお前ら民族の誇りのキムチも日本のパクリだなw
パクリの意味も解しないで起源説ばかり唱えてんじゃねえよバカチョン >>241
北京ビキニってやってみると気持ちいい、日本でも流行ればいいのに てか中国人のが細いイメージあるから、中国の食べ物食べとけば良いよ >>235
もしの話だし、中国もパクりなんだわw
実際は日本人が開発して中国人がパクった説が濃厚
何故なら中国で稲作なんか始まるわけがないからな まー有名な話だろうけれども、中国の苗族は納豆とか餅つきとか、日本の伝統的食文化とそっくりらしいからな >>223
さあ、鯉の天ぷらとか聞くけど、
もっと兇悪な知らない寄生虫の様な気がする
寄生虫が元で癌になったとかともなんか言ってる人もいるし >>249
でも日本の文明って元を辿れば全部中国のパクりやん >>227
茶は中国のがけっぷちに生えてたりベトナムとかが減殺で
米はタイとかベトナムいけば河にはえてるらしいな。
それを改良したのが中国人で日本人はそれをもらったんだよ またパヨチンが日本起源を主張し始めたな
まるで韓国人みたい >>245
ご飯と味噌汁があれば何食っても日本料理。 寿司や刺身を毎日食べないように
天ぷらやとんかつも毎日食べないぞ そうだぞ
日本人は健康的じゃない料理が好きなんだぞ
かつ丼も天丼もラーメンもお寿司も
野菜は殆どないからな スーパーやコンビニは安いが添加物まみれ
お前ら、食う前によく読めよ
添加物が多すぎて引くわ
だからと言って米ばかりだと血糖値が上がる
貧乏人はどうすりゃいいんだよ タピオカミルクティー考えても、やっぱりお茶は中国文化やなと
台湾だとかいうツッコミは抜きでw >>254
ウリナラファンタジーには興味ないで
大陸がなけりゃ日本人は土人のままだったのは事実や 日本人だって日本食が健康にいいなんて思ってないと思うぞ
それ以上に欧米が不健康ってだけで 江戸、明治の相撲取りは日本食食って太り短命だった。身体に悪い食い方すれば何だって健康を害する。 >>254
おまえらwwwwwwwwww そんな起源説が欲しいのかよwwwwwwwwwww
これだから和猿は東洋で嫌われるんだよwwwwwwwwwwwwwww 日本人のがデブ多いから日本食?というより日本人が普段食べてるご飯は健康的ではないぞ >>251
それを言い出したら、
中国人はアフリカ人のパクりやなw
え?
中国人はみんな北京原人って?w 漢字を拠り所にすると漢字を捨てて作った簡体字すらうまく使えず
ピンインに逃げた中共地域は中国ではないと認めることになるのも知らないんだなw 日本のアニメに烏龍茶が出ると中国人は歓喜するらしい。
自分の国のものを飲んでるから 中国料理には「医食同源」という思想があったはずなのに、汚染水と汚染土で毒に
なってしまったんだな。 >>258
たしかに中国から来たものは多いけど日本にも昔から文化はあったんだよ 四大文明とか習うけどあれは嘘だよ >>264
スーパーの弁当の割引シール付きも
健康とかヘルシー売り物にしているのは最後まで売れ残る始末w >>258
んなわけないだろw
中国人が日本より先に日本海を渡れる船が作れたと思うのかよw もうネトウヨはラーメンも餃子も米も漢字もやめろよ? アメリカ大好きなんだろ?
毎日コーラのんで英語しゃべってろや? もともと、日本人の食事は鍋が主食だった。
その名残が味噌汁なわけだが、現代の日本料理では
みそ汁は水分をとるものであり、主食の邪魔をしないよう
具を少なくし、味の複雑さを補うためにだしを使う。
みそ汁を主食と考えるとすべてが変わる。
なぜみそ汁に豆腐や油揚げを入れるのか?たんぱく質を補うためだ。
野菜は大根でも玉ねぎでも大量に補える。
量をとると考えれば自然にみその量は減る。
具が多ければうまみも出るから、だしは最小限になる。
炭水化物は煮崩れしてみそ汁の劣化を早めるから、
少量の米を添え物にする。
この考え方で献立を組み立てると、驚くほど満足感があり
かつ栄養バランスの取れた食事になる。
やってみそ。 塩分取りすぎは高血圧による心筋梗塞や脳卒中、腎不全に胃がんまで引き起こすし、死因に多いのばかり 料理のヘルシーさだけが議論されて
素材の安全さは全く議論されないのが一般庶民の民度。
どんだけ中国からの輸入食材がいいかげんか、日本の添加物、農薬が目茶苦茶
緩いか。 >>246
美味い本当の烏龍茶ってのは、日本の水では合わないんだよ
現地の水で淹れないと
そしてそんな本当の烏龍茶や水は、一般人には手に入らん
まあ、俺は現地で飲んだけど、不味くは無いが、好みだな >>60
全くだ。明治以降、長州閥が乗っ取った今の日本は東京を中心にすっかり堕落した。
あいつらは日本の食文化を全く理解していない。
自公政府のバカモノカルトどもは福島の放射能で汚染されたモノを食わせて
日本人を殺すのに必死。
日本食は元は日本の神社や神棚に供える供物。
漁業は武士や貴族の専売特許であり、平安時代に漁労と湖上の廻船に従事した
近江国の粟津橋本と菅浦の供御人が新鮮な鯉や鮒を届けたのが習わし。
琵琶湖は供御や供祭用の魚介類・果物類を調進するための
日本の神社や神棚に供える供物を調進する場所だった。 俺の見る中国人はみんな細いけどね、健康的じゃん、あと中国のご飯味薄いらしいし 星空サラ☆彡の想い出
https://i.imgur.com/k2PV3FL.jpg
https://i.imgur.com/1QJm5dg.jpg
星空サラ(ほしぞら さら)とは、2015年9月からTwitterで活躍していた自称主婦のネトウヨ。
Twitter上の正確な表記は「星空 サラ☆彡」。2018年6月19日ころ、映り込みが原因で実はネカマであることが発覚し炎上した。
プロフィール
よろしくお願いいたします。わたくしは右でも左でもありません。
「日本の文化・伝統」の良きところに敬愛の念を抱く 、普通の働く子沢山の主婦です。日本人なら敵味方はありません。 中華ってたまに作るけど、そんなに油多いか?町中華のそれは焦げないように油を大量に使う傾向が感じられるが。 >>73
お米を食べている人の死亡率はなんと100%です! >>281
日本は中国から米くるまで くりくったりイノシシくったりしてたんぜ? 文化だっていえんのかw うん!健康的ではないよ
国民の健康への意識が高いだけ >>280
それ日本で作られた言葉
実際の中国は健康のためと言いながらずっと人間を食ってる 中国よりはマシとは思うが、俺も実はそう思う
揚げ物や冷凍が多いし、ちょっとの辛い料理で飯を大量に食うイメージ どこの国の健康食も食い過ぎれば病気になるし 飯関係なく病気になってしぬやつはいるんだからガタガタ言うなっつうの 健康的に食事するには自宅で料理することだと医者が言ってたわ
自宅だと血糖値が上りにくいと まあ日本の外食はひどい
中国人は決してほめないな
チャーハンにカツのせてカレーをかけるとかw >>288
なw わけねーだろw 右翼はアメリカシンパじゃねえかw 左翼はロシアや中国よりだろw >>245
お前はまず日本食と和食の区別をつけろ
日本人だろ シナチョンの炙り出しが捗るなw
これだけスパイが日本には入り込んでフェイクを垂れ流してる >>305
おまえ ひどいwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
おまえがしねよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>284
朝鮮人は実に馬鹿だな
妄想でネトウヨ像を作り上げて
それを叩く
基地害だな >>297
お前の言いたいことは分かった
日本は今のシナを不当に支配してる野蛮人よりも、正式に
唐の文化を継承した、真の中華だと、そういう事だよな? >>284
おまえ馬鹿だろ
ネトウヨっていうのは嫌韓の事
別に中国は嫌ってない
餃子も食うし、米も食う、漢字も使う
ただしキムチは食わない
それだけだ >>266
タピオカミルクティーに使う茶葉は最低の安いグレードだけどね
高い茶葉をミルクティーにしたら、何て勿体ない事をしやがると中国人に言われる >>15
よく解らんが和布蕪ってそんなに色々入ってんの? そういやオレって毎日ナニくってんだろ?
和食だけでもないし洋食ばかりでもないし中華だってたまにしか食わないし。 >>304
この記事ではそれらを毎日食ってるんだってよ まあ、中国の高層ビルひとつとっても、
単なる西欧文化のパクりw
兵器も、戦闘機も、核ミサイルも、人工衛星も、何もかもが西欧文化のパクりw >>308
アメリカシンパも左翼だったりする。
そもそも日本には右翼といえる党派がない。
みんな左翼w >>314
またおめーら人さまをすぐに勝手に朝鮮人だときめつけてるwwwwwwwwwwwww
あたまおかしいwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
国籍がすけてみえるんですねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>323
まあ、日本の高層ビルひとつとっても、
単なる西欧文化のパクりw
兵器も、戦闘機も、核ミサイルも、人工衛星も、何もかもが西欧文化のパクりw >>315
やめろ
あいつら文化が渡ったから俺らの国同然だ!土地をよこせ
ってマジで思ってるキチガイだぞ >>1
健康とおいしさのバランス
健康的でもまずければ、続かないから
あと寿司とか天ぷらは普通ごちそうの部類
普段は地味な食材を食べるのが和食だから
和食を誤解してるとしか言いようがない >>1
このバカは、日本人が毎日、てんぷらやトンカツを食ってると思い込んでる
情弱のアホなだけですやん。 >>311
江戸川の河口で牡蠣取りまくってるわ。あれ見てから中国人のやってる中華料理屋には行かなくなった。 中華料理も言われているほど油摂取量が多くないんだよな
皿に残すから こういうスレ、ネトウヨネトサヨの異常者呼び寄せるからつまらなくなるね。
じゃあね >>1
ヘルシーどころか農薬飲んでるようなもん
中国産茶葉から基準値超える残留農薬 黒烏龍茶を自主回収
https://www.j-cast.com/2012/11/30156229.html >>327
おんなじ時代に向こうは始皇帝陵とか万里の長城つくってたけどな。規模が違うわ
やっぱり稲作はやくからやってて土地が広いから人数の差がありすぎる >>265
こんにゃく、もやしを入れてボリュームアップ
あと豆腐を食べる
お金に余裕が出来たら鍋だな >>338
あれはコーティングだからな
食材に水を吸わせないための 日本料理て言われてすぐに思い付くものて何かな
即答できんわ >>321
漢字が日本に伝来する前に、日本にほ古代文字は有ったのは確実
それと、漢字を発明したのは「中国人」じゃなくて、
もっと中央アジアの奥の() そりゃそうだろw
和食を漢方薬かなんかと勘違いしてたんか?
ましてや洋食や中華が入ってきてるんだから、塩分カットしまくっても塩分摂りすぎだわな
健康的な和食ってのは昔ながらの質素な食事の事やろ
キュウリのカリウムで塩分排出とか、ワカメや昆布で…言い出すとキリがないが、要はバランスやがな 日本人が作る中華料理は中国人の口に合わないだろ。
まず日本の中華料理の不味さを挙げてから日本料理をけなすのがスジだと思う。 >>328
それな。 西欧でも猿真似ジャップとバカにされてるからなぁ黄禍論とかすごいもんな まだ 味噌の起源も中国に起因するわ
醤油は日本だが、既に醬として中国に存在してたし
古代中国の文化は素晴らしい
が、どこであんなデタラメな国になったのだw >>322
めかぶと納豆と梅干しと味噌汁の方がリアル和食かね
健康的 >>342
奴隷を使ったか使わなかったかの違いだろ
中国は昔から人権がなかっただけだよ >>316
うんまいよな。漬物、佃煮、明太子にしらす…生卵に醤油
塩と炭水化物万歳 あんま和食で糖分について言われないが
いわゆる中食や外食の糖分が高いのはガチ
甘みは旨味
という料理格言があるくらいだし入れると旨くなる あんまり中国に言われたくないような
中華料理も油分塩分たっぷりのものだって多いだろうに >>346
いや フェニキア←エジプト←シュメール・バビロニアとかで中近東だろ文字がうまれたんは それでも長寿なのだから健康食なんでしょ、中国よりは
だって、社会の発展度合いとは関係なく、病気の大半は食べ物が原因だから。 >>342
まあそれ言ったら、日本は戦国時代に近世的な要塞を建ててたのに
中国は城郭都市とかいう防御力低い防衛施設に拘ったりしたし
出雲大社は中国じゃまず作れない。木が無いからな
製鉄に使いまくって土地がハゲたのだ 味噌汁漬物梅干しは
俺も取ってないな
塩分過剰になる
米も糖質しかないから太る
一番いいのは肉食 >>266
しかし紅茶文化となると欧州からの逆輸入じゃないかって気がしないでも… >>342
その頃の日本の縄文人は貝や魚を摂るだけだったからな。
弥生人の先祖の徐福一行が中国からはるばるやって来て
製鉄と農耕を島にもたらしてから日本の文明が始まった。 >>354
三国志時代にはじめて日本人がきたときに奴隷を魏に献上してな・・・ そして魏志倭人伝に記録がのこってるわけだ
卑弥呼もその前のすいしょう(字忘れた)も奴隷を献上した。日本も奴隷がいたんだよ >>360
そういう話をする時は各国の喫煙率を列挙してくれ 中国はその油に浸ったモノを食うからだろ
日本食は基本落とすだろ >>359
まず文明。
大平山元I遺跡(おおだいやまもといちいせき)
は、青森県外ヶ浜町にある縄文時代草創期の遺跡である。2013年に国の史跡に指定された。指定名称は「大平山元遺跡」。
1975年とその翌年には青森県郷土館が、1998年に旧蟹田町教育委員会により発掘されている。
1998年の民家の建て替え工事に伴い、旧蟹田町教育委員会が行った発掘調査によって発掘された土器には、世界で最も古い土器である[1]とされるものがある。
縄文土器に付着した炭化物のAMS法による放射性炭素年代測定法[2]の算定で
16,500年前
(暦年較正年代法による)とされるが、現在は中国出土の土器にその座を譲っている。 また、石鏃も世界でもっとも古いもので、これは世界で最も古い弓矢の使用を示す。 >>361
中華料理が悪いんじゃないよ。低質な油と薬まみれの野菜や肉が悪いのです。 陛下の食事も
普段はとても地味なものを食べられている
それはやはり健康のことを考えれば当然の結果
あくまでの日常生活を支えるものが毎日の食事であって
楽しみのためだけではないから 確かに当たってる。
寿司飯は大量の砂糖を使ってるし、塩漬け類は塩が多すぎだし。
和食は手作りでそれらを加減して食べるに限る。 中華料理も食塩を使いすぎじゃね。本場は違うのかな。 >>366
中華の伝えた高炉法はすぐに役立たずになったが そもそもどこの国の料理も「健康的で美味い」ってあらへんやろ
美味い物のは不健康って昔から言うだろ >>367
朝鮮人だからなんだっていうのよwwwwww おまえら人種差別思想がどれほど恥ずかしいかしらんのだろwwwwwwwwwww
やwwwwwwwwwwwwwwばwwwwwwwwwwwwwんwwwwwwwじwwwwwwwwwんwwwwwwwwww
ネトウヨwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 現代の栄養学だと
穀物根菜食べるより肉食葉野菜の方が健康にいいことが分かっているしね
経済事情に合わせてバランス良く食えってこと >>371
ヨーロッパ行くとパンのうまさに驚く、小麦の味が濃い 全く健康的ではないぞ
日本人が痩せ型多いのも単に食う量が少ないだけ。摂取カロリーがアメリカ人の半分強しかない 知ってる中国人は粗食だったな。
1段目が米で2段目が一面インゲン炒め
日本人みたいに普段は一度にいろんなおかずは食べないらしい >>350
豆腐も中国人が発明したからな。
やっぱり今の中国が堕落したのは
マルクス・レーニン主義の毛沢東の文革のせいだね。 この時期毎日3食さんまでもいいな
ただ今年高いんだよなぁ >>364
俺も一時期ステーキばかり食ってた時期があるが血液中コレステロールがシャレにならんくらい悪化したから以後ほどほどにしてる。 日本食ってインスタント食品とコンビニやらのファストフードのことでしょ パンとスパゲッティばかり食べて便秘が蔓延している女が多いが、それに比べれば天ぷらやトンカツの方が健康的 天ぷらなんて数年食って無いかも
トンカツは2月に一度しか食べないし
基本的にスープが主食みたいな物なのですごく健康的だと思う
今朝は塩
昼は鶏白湯に現在並び中
今夜は味噌か塩か 実はそうなんだよね
アメリカや油ギトギトの中華よりはマシってだけ >>381
中国は本場ほどヤバイ
材料を保存しないといけないから塩が強い なにしろ、タンパク質が発見されている前から味噌汁と言うプロテインを飲んできた民族だからな
フィットネスのはしりだろ >>366
それな。俺の先祖も三国志の末期に渡来したんだが、まああんまり中国のことをわるくいいたくないんだわ おそらく昔の和食は今ほど砂糖を多用してなかったはず。
高価だったろうから。 >>384
恥ずかしいののはお前らだろ。それを恥と思わないクズだから
嫌われるんだよ。 味付けしだいだけど、漬物と味噌汁を毎食食べてたら塩分やばいな 大衆的料理になってるけど
毎日は食わんよ
おまえらが魚とるから高価になったんじゃ
次は豚肉が危ない >>380
寿司飯は、塩もそこそこ入っている。一人前で2gを超えるぐらい。 日本食がヘルシーなんていいだしたのは欧米人だろ
彼らは肉とチーズと芋を大量に食う
そりゃそれと比べればヘルシーだろうさ
食う人のガタイも違うがな >>383
中国人の考える日本食はごちそうの日本食
普段は地味な食材を食べるのは常識 >>285
みそ汁に豆腐を入れ出す時代に「タンパク質」というような概念はないだろ。 >>389
ヨーロッパで有機農法の真っ黒なパンを買って食べてみたら
めちゃくちゃ美味い。表面にまぶしてあるオート麦は
大麦よりもビタミンが豊富。 中華料理も油ばっか使うし 向こうもあれを毎日食ってるわけじゃないだろ >>403
羊を日本に導入出来てたら中華を尊敬しても良かったんだがなー
偉大な中華がその程度のこともできなかったの? 戦後、洋式化して日本食はすくなくなったが
平均寿命は延びてる。
医療体制とかなんとか、他の理由もあるが
やっぱり、間違ってないんじゃね?
三大成人病も認知症も、長生きした結果発症するんだから。 アメリカの食材はヤバイわ
家では食わないようにしている
アメリカの庶民は砂糖炭水化物油をバカ食いしているから太る
食べ物は安いけど、安かろう悪かろうで
実際アメリカの上級国民は痩せているからよく分かる >>403
少なくても16500年前には稲作があったんだが。 >>392
あいつら庶民はほとんどおかゆに野菜ぶちこんだのが日常食らしいぞ。
俺らが中華だと思ってるあぶらこてこて料理は中国の金持ちの飯らしい 店で買ってくる寿司や漬物は体に悪いよ。
それ以外のも >>385
管理栄養士だがそんな謎理論知らん
バランス良ければなんでもいい
栄養素をバランス良く摂取するのに一番いいのは、経管栄養食だ
死にかけのじじばばが十年以上寝たきりで生き延びる食事 日本人は食べる量が少ないんだよ
中国人もアメリカ人も貪るように大量に食うから
何食っても不健康になる 魚や肉の生食文化は古代中国にあったものな
ただ、淡水魚の膾とか、寄生虫がヤバそうなものもあったが >>419
ソースだせよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ネトウヨwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>384
別に韓国を嫌っているだけなんで、中国とかアメリカとかは関係無いんで
韓国を嫌っている奴だけをネトウヨって言ってね
韓国は嫌いだけど中国は好き、アメリカは嫌いっていう人もいるし
韓国は嫌いだけど中国も嫌い、アメリカは好きっていう人もいるし
ただし、この韓国が嫌いっていうのは変わらんからwww
他の国を韓国と一緒にしたり巻き込まないでね 天ぷらやトンカツも食べるが家で作ることはそんなに多くない
壁や天井・換気扇への油汚れを嫌がるからな
主菜が魚か肉かと言われたら日本食なら魚だろ >>389
アメリカで食ったベーグルも美味かったよ。 >>383
ピザはすばらしいマルゲリータとか
やはりイタリアってすごい 当然じゃん、大正時代の日本の平均寿命は55ぐらい、脳卒中でバタバタ死んだ。 >>412
とんかつ和幸は中国にあったな、さぼてんは韓国でみた 何か特定のものに頼らずにバランス考えて満遍なく食ってればいい。
○○は身体にいい、○○は身体に悪いなんて言葉は信用するな。 >>416
湿気だらけの土地であいつらめーめーはすみにくいだろ。
めーめーは中国の乾燥地帯のさむいところにいるんだぞ? 日本料理は砂糖入れすぎ。
糖分取り過ぎは絶対体に良くない。
砂糖ドカスカ入れだしたのは戦後からだろうな。 塩分と一緒にカリウム摂ってるから、塩分気にしなくていいんだよ >>1
摂取しすぎたらってそれなんにでも言えるんじゃね? >>337
ニュースでそれ見た
確か千葉の中華屋に持ってってた 日本に貢献してない無職がたくさんいそうなスレ
口先だけの愛国者 >>430
先週南イタリア行ったら、マグロとかウニとか鯛とか生で食ってて日本と変わらなかったw >>440
そこを偉大な中華の力でどうにかしてみせろよ
出来ないから尊敬されないんだよ >>412
まあそれは中国でも同じようなもんだろうしな。
朝食の粥以外油が多くて、仕事で1週間くらいいるとちとつらいんだが
一般家庭の料理なら、あそこまできつくないんじゃないかと
思わないでもない。 肉食わず大豆食ってればいいんだよな
枝豆や豆腐や納豆食ってれば牛肉食ってるのと変わらない栄養 原料から水まで汚染されてるから
全てに油通してる中国料理の方がやばい >>427
グロ
2枚目は無関係なインドの人だ。
よほどコンプレックスがあるのだな。 中国は下水から集めた廃油を使って、
料理に使ってるのを番組で放送してたけど、
まあ体に相当悪いだろうな 和食と日本料理を混在している人って多いね
和食といわれるトンカツは、日本料理にはない >>15
これ良く見るけど二人は親子で師弟とかなんか? >>432
いろんなものでそういうふうにみたんだわ。昔大地の子って残留孤児の話をNHKでやっててだな。
まあ中国ものの映画とか大量に見てたらわかるわ。都市部はともかく南部の農村ではほとんど毎日おかゆだよ >>379
いや究極の贅沢料理
厳選された食材を使って最高の料理人たちが作っている
人参やジャガイモの立方体の大きさまで厳しく規定されている
カロリーが低ければ質素だとか、馬鹿じゃね?
皇室の料理人の自伝くらい読んでから書け >>1
全くもってその通り
でも中華に言われるのは心外だなwwww 和菓子もあんな砂糖たくさん入れたら誰が作ってもおいしくはなるわな てんや、かつや
安くてうまいけどコレステロールや中性脂肪がやばい >>13
味覚は個人的な習慣から作られる
健康な食品と健康でない食品
うまい食品とうまくない食品
その相関関係はない
個人の感想を一般化するのは「僕、頭悪いんです」と書いてるのと同じ >>101
これを見ると日常の定番ものは
海外メニューかそれらをアレンジしたものが多いな 精進料理毎日食ってるわけじゃないからな
それに貧困層は魚食わずに毎日肉料理や麺類だよ 中国は好きではないが、中国茶は好きだ
発酵茶の健康効果は身を以て感じている 確かに欧米人が寿司を「ヘルシー」と言ってるのはおかしいとは思う
中国料理のほうが野菜を大量に投入して炒め物を作ったりしてるからヘルシーかも 運動すれば問題ないんだけど、中国人は太極拳くらいしかやらないからな。
ジョギングしてる人とかほとんどみない でも、中国は老人や中年に不健康食生活推奨しないと国が年金や社会福祉で潰れるでしょ。 でも知らず知らず
昔のごちそう食が増えているのは確かだな
もっとレンコンとかごぼうとか普通の食材を増やさないと >>364
味噌汁の麹は余分な塩分を排出する機能あるのにバカなの?
梅干しも殺菌効果あって下痢や食中毒を防ぐのにバカなの? >>463
たくさんの砂糖が入った和菓子はまずいと感じる奴も増えてる 戦前まで日本の平均寿命はめっちゃ低かったからな
戦後、欧米の食生活が入って来てから飛躍的に伸びた 一部の食べ物を見てああだこうだ言われてもね
子豚丸焼きで中国の料理語っているようなもの デタラメ書かないでいられないのは、知恵遅れのコンプレックス丸出しだな。 和食の定番である「魚の煮つけ」に、
どれだけ大量の砂糖が入っているか知ってるかw
塩分だってすごいぞwww 最近の和食はチャンポンや博多ラーメンにも韓国食材のキムチやパプリカを取り入れていて健康食になってきてるよ。 >>1
昔はそうだったかもしれないし現代でも魚介食べる量は多い方の国だと思うが現代日本人のタンパク源は肉>魚だぞ
しかもてんぷらやとんかつを現代人はそんなに愛してないと思う
好きな料理で聞いたらトップ10にも入らないんじゃないか? >>1
朝昼夕方の日に三度の食事は、40歳過ぎたらやめた方がいい。
同時に、御飯(お米)の摂取量は3分の1程度にした方がいいと思うわ。 >日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は天ぷらやとんかつである
草 >>487
まずい砂糖が通用しなくなったと理解すべき。 あまりにも酷い食習慣の国民が日本料理食べたら
自然にスリムになるから言い出した >>460
稲あった。
http://www.asy○ura2.com/sora/bd19992/msg/152.html 日本の白米主食にするとどうしてもしょっぱいもんに行き着いてしまうな >>390
日本人が平均体重が欧米人みたいにならない(なれない)のは医学的に解明されているんだよ
欧米人はメソポタミア文明から農耕の歴史があって炭水化物を摂取してから1万年の歴史がある
日本で農耕が始まったのは2300年前
そして炭水化物は血糖値を急激に上げるから高血糖になる
それを抑えるのは人間だとインスリンしかない
インスリンが血液中の糖質に作用して中性脂肪に変換して脂肪細胞に蓄える
ところが日本人は欧米人に比べてこのインスリンの分泌が少なくかつ枯渇しやすいのが判明している
インスリンが枯渇すれば糖尿病になってしまう
だから日本人の糖尿病は予備軍含めて3000万人とも言われている
欧米人だと極度の肥満になるが日本人だとその前に糖尿病になってしまうだけの違い >>460
映画がソースって南朝鮮かよ(笑)
支那ってそこまでアホなの? 梅干しやその他漬物類は、高温多湿の日本で長期保存する目的で作られたものだけど
健康目的で発明されたわけではないからな。 >>487
まあ水菓子はともかく干菓子はあんまり旨いと思って食べたことないな。 寿司を自分で作るとすし酢に入れる大量の砂糖に驚く
天ぷらの方が健康的だと思う >言われている程健康的ではない
当たり前だよ、やたらと健康的だと言い過ぎだっただけじゃん 亜米利加の朝からコッテリ甘いモノを腹いっぱい食ってるのに比べての話だぞ 生活の楽しみ方が
旨いもの食べることに偏ってきてるのは確かだな
せめて10日に1度とかにしたほうがいいな 塩分が多いってのはよく言われてるな
でも、天ぷらやトンカツっていうほどそんなに頻繁に食べないよ
あと、日本食が健康的と言われてるのって、昔の本当の和食の頃でしょ
西洋など他国の食文化も入ってきた今の日本の食事は健康的じゃない 最近は中国の美少女は日本のアイドルよりきれいなこ大量に出てきてるからな
やっぱり国がでかくて日本人の10倍以上人数がいるからレベル高いのは日本人より高いわ なんだかんだで日本人はラーメン好きだからじゃね?
働き盛りの昼飯が外食でカロリー過多すぎ てんぷらとか何を勘違いしてるんだ
日本人は毎日米とたくあんだけだよ >>506
つまり「砂糖が多いほどうまさが増す」は間違い >>1
衛生的で無農薬な食材作れるようになってからいおうな
日本人は中国産なんか食べないぞ? 寿司や天ぷらの原型は韓国由来だから完全な和食とも言えないな 中国の食材は、
衛生的に問題があるから、
高温の油で調理するという手法は、
とても合理的だと思います。 中国での日本の食のイメージどうなんだろうなw
「日本料理」と「日本の料理」が別れてないのかな >>517
映画だけじゃなくて、ブログとか言った人のはなしとかいろんなものでな。
ネトウヨこそもういいからコーラのんで英語ではなしとけよ? アメリカがすきなんだろ? 豆腐が健康的なのは確かだな
欧米で売ってるのは炒める前提で島豆腐みたいに水分が少ないものらしい 寿司や刺身をいつも食っているわけではないと言うからまあまあ分かってるじゃないかと思いきや、
なぜか天ぷらやとんかつはいつも食ってるイメージなのかよw
年寄りみたいに煮物とか和え物ばっかり食っていれば健康的だとは思うが、
実際にはみんな他の身体に悪そうな物食ってるからな 日本食が健康と言われたのは以前はカロリーが低かったから
最近の外食はカロリーや塩分が多いので不健康 >>533
ソースよろしくな(笑)
あとその『韓国』っていつからあるんだよ(笑) >>538
遺跡と稲は納得していただけたということね? 確かに日本の料理って多彩だから健康的ではないものもある
ただてんぷらやとんかつもその中の一種で常食されるものでもない
日本人にデブが少ないのはその多彩な中から健康を考えて
料理と量を考えて調整しているところにある 俺もそう思ってなかったけど
中国ではそう思われていたのか? >>522
他国と比べてという話だし
しかも普段食はという話
しかも美味しく食べれてということだから >>533
天プらーはポルトガル料理だぞたしか。戦国時代に黒船がもってきてだな >>529
そのカロリーのほとんどが炭水化物なのが特徴 >>1
出汁使わないなら塩分過多になるのは当たり前。
日本食で一番重要なところ抜いてるのだから健康的になれるわけないんだな。 >>512
アジア人は飢えに強い。
食わなくても死なない飢餓遺伝子のせい。
10世代くらいまでは残ると科学的に証明されている。
だから食べすぎると糖尿になる。
ヨーロッパでも共産革命やらナチスの粛清やらで
餓死が多発した頃の世代は、この飢餓遺伝子があって
子孫は糖尿になりやすい。 >>548
しつこい 中国人は南部は米が主食なんだよ。常識だよ 中国の肉と魚はうまいぞ〜。
日本の物とは格が違う。肉や魚を主食にしても飽きない一品ばかりだ。
料理の種類も多い。是非本場で味わってもらいたいね 伝統的な日本料理は健康的かもしれないけど、今そんな料理食べている日本人は僧侶くらいだろう >>550
違う。デブが少ないのは飢餓遺伝子のせいで太れないで
糖尿になるからだ。 カロリー高いもの出さないだけだよね
それで健康ってそらそーでしょっていう >>462
中国がエコロジーとか言ってきたらバーカって感じだけど
料理に関してはまあ一応話は聞こうかっていう気持ちにはなる >>521
お酢の味だけで酢飯を作れば良い
商売人と同じ味を出す必要はないよな 何をもって「日本料理」「和食」とするかによるが…
塩分多くて低動物性タンパク質
これは昔からの傾向だよな
その一方で肥満になりにくい >>560
しつこい?ソースの提示をお願いしてるだけなのに?
あぁ。だせないから大声だして誤魔化すのね。はいはいわかりましたよ。
で起源からなぜ主食に誤魔化すの? >>517
書籍なら信用できるの? 本田勝一の中国関係本とか実取材無しで書かれているルポ風フィクションとかガッツリ信じているバカが多いが。 1970年くらいの日本の家庭料理が一番バランスが取れてたと言われてるね
肉も増えてるけどまだまだ小鉢でチマチマとかわりとたくさんの種類の食材を取ってたのがよかったのかもね >>6
顔が大きくなってきてる…
直美化がすすんでる… >>576
炭素計測とかそういうのがほしい。
書物なんて捏造なのかなんなのかわからん。 半島から稲作が伝わる前ってドングリや貝拾って食ってたけど
その時代の平均寿命って30年くらいらしいね >>574
あのな。いまでこそ油大量につかえるけど あぶらを大量につくるってむずかしかったんだよ。
現代まではな。だから日本でも農村は毎日米くってただろ? おまえ常識がなさすぎて相手してられん。
中国南部は米くってんの それくらいソースなんか求める以前の話なの 中華料理よりはマシだけどな
辛いか脂っこいのが本場の中華料理だからな >>529
ラーメンはそもそも量が多すぎる
アスリートでなければ2分の1の量で丁度良い
偽の空腹に騙されて食べきってしまうのが麺類の欠点 >>569
だしかにww
料理は偉大だ、うまいものはうまいし
それに勝る説得力はないしなw タピオカミルクティーのレギュラーと牛丼並盛が同カロリーってこれマメな >>553
ポルトガルでよく栽培されてるブドウがテンプラニーリョっていうけど関係あるのかな? >>539
中国の豆腐だよ
やわらかいのは日本の豆腐 >>585
論点ずらしを始めたらもう終わりだよ。
さようなら。 >>574
南部がお粥食べてるのは本当だよ
ソースもググったらすぐあったよ
これは明治が出してるやつね
https://i.imgur.com/FJ4H55j.jpg 特に醤油のしょっぱさを砂糖で薄めようとする甘辛の味付けがひどいよな
あんなん健康的なわけないわ 日本は煮物が美味いでしょ。
なぜそれを取り上げてくれないんだ。 >>571
プリンを砂糖無しで作ったら茶碗蒸しだった。 >>420
伝統的な中国の食事構成はおかずは四品以上、一汁とご飯、
常にこれ以下の家庭は生活をもっと頑張りなさいという考えがあるね アメリカって、あれだけ高カロリー、高タンパク質の食事を摂っているのに、普通に100歳以上もかなりいる。なぜだろうか。 >>593
なんかテンプル料理とかだったような 高級りゅりだろ 宮廷=テンプルかなんかで 身体にいいと言われても
どの程度いいかは伝わりにくいんだよね
なんでも極端にとられるから >>564
飢餓遺伝子?
飢餓が頻繁に発生する地域の方が、いざという時の為に太っておかないといけないのでは? >>1
都内の店は全般醤油使いすぎ。
俺でも食べたら舌がピリピリする店が多い。 中華料理は偉大なのにこういうこと書くと一気に萎える。
そしていろいろ間違ってる。
純和食の多くは健康的である。
日本人の一般的な食卓が純和食であることはさほど多くない。
過半数の食事はローカライズされた洋食と中華である。
天ぷらもとんかつもローカライズされた洋食である。 >>600
ありがとね。
しかしそうじゃないんだ。
何でもかんでも支那様が伝えてやったに反論してただけ。 >>566
お前、トーホグさ文句あんのか?殺すぞ。 >>583
カロリー足りてないからな
農村では栄養不足に起因する疾病は戦争終わるまで変わらなかったぞ 毎日トンカツ食ってるわけじゃないから油分なんて的外れだけど塩分はあるよな 刺身が高級で天ぷらが大衆的とか的外れな事言ってるな >>557
歴史的に見たらアジアよりもヨーロッパの方が飢餓の頻度が多いよ >>562
まあ日本人の好みだと、外来品でも健康的になっちゃうけどな。ビールのアテが、大豆の若い実を茹でたやつだから。 >>604
うまいうまくないと健康は別
俺は毎日のように食卓に出てた煮物が苦手だった
あと最近結婚するなら肉じゃがとか作れるようになりたいとかあんな甘いもの作ってほしくない >>600
広州ではお粥は定番だな、日本と違うのは米を砕くとこ ラーメン、そば、やきそば、ちゃんぽん、パスタ
うどん、さらうどんを交互に食べている。 >>564
体重3桁いってる芸能人とか健康状態ヤバイし、日本人の体が体重3桁に対応してない感じはあるね。 これは幼少の頃から思ってた
和食は体に良いとかわけのわからん風潮で刷り込まれてきた
実際に和食は塩分が多すぎるように思うね >>587
そいつニュー速のキチガイだから触れないほうがいいよ >>625
甘い?煮物に砂糖なんて使わなくてもできるよ。
三種の神器、醤油、みりん、酒でいい。 >>598
外食は知らずに食わされてる
はっきり国産あるいは中国以外の素材使ってると明記してるとこにわざわざ行く人もいる >>614
な おかゆが多いってかいてあるだろ おまえがしらねーだけなんだよ 和食が健康的だなんて、別に日本人が言い出したイメージじゃないからね
勝手に引っ掻き回さないでほしいわ >>612
味の素的な何かも多量に入れるからな、外食は
割烹とか出汁しか使わない店に行くと物足りなく感じるほど >>629
ううん。こちらこそスレ違いの紛らわしいことやっててごめんね。 天ぷらやとんかつなんて基本食わん
刺身は最近痩せるって言うからスーパーで柵で買ってる
放射能とか溜まるかもしれんが いろいろとマスコミに煽られたけど
もっと地味な食事がいいといいうこと
食に旨さを求めすぎるのは異常 >>583
半島人は併合されるまでドングリでもくってたのか?
韓国人の平均寿命、70年間で42年延びる
http://www.donga.com/jp/article/all/20010911/214669/1
1926〜30年の韓国人の平均寿命は、男性32.4歳・女性35.1歳
当時の朝鮮に居住していた日本人の平均寿命は42.3歳
併合15-20年で衛生、食料状態改善でこんなもんだしな。 >>604
日本で美味いのはおひたしとか和え物だよ。
あの繊細な味は中国では出せないやろな >>627
東京タワーと比べるなら、もっと上海ぽい写真にしろよ。 麺つゆを使いまくるのはやめたほうがい良い
塩分高すぎる >>613
純和食は塩が多い
肉食しないから海辺以外は魚は塩干しするしかなく
冬の時期は根菜と塩漬野菜しかないのだから当たり前 これ以上和食ブームやられると資源の取り合いで日本との関係が壊滅するからかwww >>611
勉強したらわかる。
飢餓と満腹のサイクルを繰返し生きた人間が
エネルギーの利用と貯蔵の効率を高めるに獲得した遺伝子が
節約するための饑餓遺伝子。
飢餓遺伝子はガリガリに痩せても死なない。
その代わりたくさん食べると糖尿になる。 >>641
論点はそこじゃなかっただろうが。
アホだから忘れたのか?もう3歩歩いたのか? 日本だと煮物に砂糖を多用するけど、砂糖を入れて調理するのは
日本料理の特徴らしい。中華・洋食ではほとんどつかわない。 >>619
しかし「食べる」のがいちばんの基礎部分
生物の基本
それを「食べるだけ」って限定するところが論点すり替え >>448
フランスでもウニや貝類は生で普通に食べるね
フリュイ・ド・ラ・メールとかいってレストランの秋冬メニューにある そのとおり健康に悪いから中国人は日本食食うのやめよう。
特にうなぎとまぐろは体に悪いからやめたほうがいい。 >>650
たしかに中華は美味いけど、繊細って感じはしないな。 現代人は全然健康的じゃないだろ
むしろ不健康
健康的なのは米と漬物で生きてる東北土人ぐらいじゃないか >>616
質素すぎる食生活でカロリー不足ってことか
フレンチや中華に比べたら和食って貧相だもんな 刺し身なんて500円程度で買えるだろ。安けりゃ300円代で家族3人食べられる。 でも、中国人ってデブが少ない感じはするよな?
中華料理がいいのかな?
日本料理は保存がいい感じだよな、どちらかというと。 >>564
糖尿病患者最初は太るじゃんw
そういう自己管理ができないのは腹一杯食べたいもの食べる
中国人に似てるタイプ
日本人の多くは太る前に健康考えて節制できるという行動するから
デブが少ないんだろ >>658
あほというやつがあほな 心理学では自己投影といって確立されててな
んで俺が言った話がほらじゃなかったっってことでおまえあやまらねーのかよwwwwwww
おまえ失礼すぎるんだよwwwwwwwwwwwwwしらねえくせに人をうそつき朝鮮人だとかまでいってwwwwwwwww
朝鮮人にもあやまれよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwねとうよwwwwwwwwwwwwwwww
日本人ならはじをしれwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww ピザも日本のピザは異常たわから
肪がおおすぎる
ほんとうのアメリカ人が食べているピザは
あっさり系でむしろヘルシー食だよ >>650
あー確かに!
そういう本来の日本食が広まるといいですね。 >>660
フランス料理なんかはだから途中でソルベとかあとで甘いデザートを食べるらしいね
和食だと箸休めの煮豆なんかも甘いし本当はデザートはいらないんだよね ご飯は残さずに、ではなくてお腹いっぱいなったら無理して食わずしっかり残すというのが健康という面からは正解
でも食糧難の国があるから言うに言えない 刺身や寿司を日常的に食ってないという見解以外はほぼ合ってる もっと中国に詳しいやつじゃないと、「日本の料理」が何を指してるかわからんな。 長寿大国から逆算してるだけで日本食が本当に良いかはわからないよな >>671
中国にも粗食というか、庶民の一般食がある
お粥をメインにしてるとかなら油ばかりではないよ >>671
中国人=デブというのは昔からのイメージだけど
最近は違うのかな >>655
ドボドボっていれなければいいのでは?(笑)
うちは薄味派なので素材の味()を大切にしてますよ。 素材が悪ければ味付けで誤魔化すのが万国共通
それが少ないのが和食で、一番酷いのが関西料理と韓国料理 >>592
何ですと( ゚Д゚)
メロンパン一個のカロリーであっさりした具のおにぎり2個食べられるしなぁ >>663
イタリアのバーリって港町いったんだけど、レストランのメニューで見開き2ページでまるまる生魚メニューだった
フランスは生牡蠣有名だよね
牡蠣なんて癖があるから日本人でも苦手な人多いのに アメリカ様にはぺこぺこぺこぺこwwwwwwwwwww
朝鮮人 中国人にはぼろかすwwwwwwwwwwwwwwwwwww
米は日本で作られたwwwwwwwwwwwwwww はらでちゃをわかすわwwwww
強い物にはぺこぺおこ 弱い物にはボロカスwwwww 任侠の俺からすればまじでころしたいwwwwwwww >>657
日本は昔から天災が多いうえ、山ばかりで耕地面積も少なく
飢餓が多かった
そのために日本人は飢餓に強い代わりに、食べすぎるとすぐ糖尿病になる体質の人しか
生き残れなかった >>1
まぁ、大陸は医食同源と言う言葉が有る国だしな
ただ、中華料理もラードまみれの料理ばかりで
健康的なイメージは無いなぁ 調味料に砂糖ドバー塩分ドバー
主食は糖質の塊
なんで健康的だと思ったんだよ
日本人にデブが少なくて糖尿が多いのは皮下脂肪よりも中性脂肪が付きやすい体質だから
外国人は皮下脂肪が付きやすいからデブが多い >>687
2枚目、右のビルは歪んでるように建ってるよな >>660
ただしヨーロッパの王宮文化が世界に普及して砂糖菓子となって以来
アメリカ筆頭に甘い文化だ
最近では砂糖どころか安い「果糖ブドウ糖液糖」って言う毒物まがいでごまかされている
砂糖味苦手になってきたよ >>666
それなのにわざわざ砂糖を入れる家庭もあるでしょう。
ちなみに私は玉子は胡椒のみ派です。 >>690
おまえの脳内での和食ってのはどんな和食なんだよw >>611
暗記してる範囲で答えるけど
飢餓遺伝子(節約遺伝子)が強いとカロリーが少ない時にやりくりする機能が
充実するがカロリー過多の場合の処理機能が低スペックで
すぐに糖尿や通風になり太れない。
逆パターンは太っても健康上の問題が出にくいが
燃費が悪くカロリー取れないとエネルギー不足で簡単に死んでしまう。 >>29
江戸時代は世界的に小氷期
どこも悪かったよ
グリーランドはぜつめつした >>554
肉、魚、野菜が高すぎるから少ない素材誤魔化すために味付けが濃くなるし、それで炭水化物で腹を満たすからな >>660
いや、中華も結構砂糖使うんだわ。特に炒め物。 >>698
災害に備えてあわきびそばなども食べていたから雑穀取る事で健康でもあった 俺もネトウヨが日本料理最強とかホルホルして恥ずかしいなあとは思ってた >>674
ごめんね。科学的ソースもだせないキチガイと遊んでるより他の人とお話してた方が楽しいわ。 >>1
>>142
あえて日本食の、高カロリーで外食で人気の部分
だけを抜き出してるよねw
マインドコントロールが上手すぎる。
日本人の基本は
ご飯
味噌汁(豆腐系、野菜系)
肉類(ハンバーグ、焼き肉)または焼魚
野菜の漬物
付け合わせの一品(ひじき、納豆とか)
この辺でしょ?
しまいには、カレーライスとか言いそうだけど
毎日食ったら、胃がもたれますわwww >>592
女子高生の平均だいしゃはおっさんの2倍 刺身は毎日食卓に並んでたぞ
シナみたいに海から遠い内陸部が無いから肉よりよっぽど安いし >>690
ひと手間かけて味付けしてるのは、江戸前寿司のほうだな。 >>435
いくらビルが建っても中身がすかすかなら田舎と大差ないんだけどな そりゃそうだよw
でも毎日とんかつなんか食わねーしw 海外行くと思うんだけど日本人って異常に体力無くて疲れ顔してる >>7
カドミウム汚染もあるぞ
米や野菜ばかり食べてたらカドミウムの過剰摂取で血中のカルシウム濃度が狂っていろいろな病気を引き起こす 揚げ物は割と贅沢料理ですよ・・
普段は、主食の白米に
野菜の和え物やら煮物、酢の物やら焼き魚やら
素材の味を活かす系統が殆どです ラーメン、カレー、寿司は全部糖質過多だからな。味も濃いし。 >>709
昔の田舎は特にそれですね。
納豆が浮くほど醤油をいれて、しかもそれをわけて食べてたとか。 >>712
おまえが思う最強料理だけ食ってればいいと思うよ。 イタリアとスペインの平均寿命が、ほぼ日本と同じなわけで、
脂っこいの食ってても大丈夫じゃね?
イタリア人の主食とか、大量のパスタだろ? 安倍日本国総理大臣閣下、中国建国70周年に熱烈祝賀メッセージ
↓
中国外務省「安倍を高く評価する」
https://i.imgur.com/lbrok0V.jpg
https://i.imgur.com/qrMKL3O.jpg
安倍ちゃん、中国様にひざまついてしまう >>589
うどんもだけど日本の炭水化物て噛まなくてもガーッと食えるやつが多いよな。またそれがみんな好きだし
外国みたいにパサパサのパンやジャガイモだったら少量で腹一杯になる 夏の暑さを忘れるんだよねこの手の人たち
塩は必要なんだよ >>737
子牛とかじゃなかったかな
イタリアにおけるパスタは前菜的な扱いだったような 日本食と言ってもごちそう食べ続ければ体に悪い
だいたい美食家なんてろくな人間じゃないから 脂質は確かに少ないんだよな
揚げ物なんてそう多くやらないし
ただ砂糖の量が半端ない
海外とは糖質摂取量が違いすぎる
糖質意識した生活すれば分かるけど和菓子とかも糖質高すぎて食べれたもんじゃないし >>709
今は低所得者ほど炭水化物の摂取量が多いらしい >>730
あとは、白米の代わりに、うどん、とかそばで
代用する日もあるよね。
炭水化物は多いけど、油系は少ないはず
だよね。
日本食 >>737
パスタは前菜代わりで、あまり大量に食べてない
日本人のような「主食はご飯」という概念がないんだと思う
主食=メイン料理という感じ >>111
それいうから米も元は外来種だよってなる これをいうと大戦争になるけど、玉子に砂糖は邪道じゃない?
元が甘いのにさらに甘くするって。 >>751
シュークリームとかチーズケーキとか成分みると意外にダイエット向きなんだよね >>752
アメリカと同じだな、貧乏ほど選択肢が甘いものか炭水化物だからデブっていう。 日本人はワカメの味噌汁があるからほっといてくれよ。 >>723
そもそも健康志向じゃないから。
どちらかといえば、交通も資源も乏しい貧国の保存食だから。 むかしの北海道は、いくらは底辺のたべもの
インドネシアだとサザエや伊勢海老が、貧乏食だよ >>683
それな。
少なくとも日本に伝わった古代中国の食文化を理解していない
歴史や伝統を否定する共産主義者にはわからないわけ。 わい酒飲まんのにストレス+シュークリームの食べ過ぎで20代で痛風が発症
健康って食事だけじゃなくてその他の環境も大きく作用していると思うの >>754
納豆は関西と愛知方面に嫌いな人が多いだけで、西日本でも食べられてるよ >>163
動物性油脂
動物性たんぱく質
が、日本食には少ないから
スタミナは付かないんだよねー >>755
何を言ってるんだ
料理に砂糖は西洋料理じゃ少ないぞ
だから甘みを出したい料理の時はマーマレイド煮込みとか肉にベリーのソースみたいに果物を使うレシピが日本と比べて多い 日本の料理と日本料理の区別ついてない。
とんかつがいいんなら、
日本の中華とか、日本料理と認めるのか? >>751
その分最近の日本のスイーツは全体的に甘みは押さえてあると思う
海外のお菓子って本当に甘いし食べる量も半端ない
アメリカで隣のテーブルの人が洗面器に入ってるようなアイスクリームを食べてた >>760
卵が贅沢品だった時代の名残で、贅沢品だったゆえに
同じ贅沢品だった砂糖で極力甘くするのが是とされた。 >>733
厳しい環境の所程保存食の塩分量が半端ないと思う、東北とか成人病で死ぬ率が圧倒的に高いし 豆腐100kcal
厚揚げ300kcal
でゲンナリした。
揚げ物は半額でも食わない。 >>52
嫌アル。お前らはメザシでも食べてればいいアル。 日本料理は不健康だから公海で根こそぎ魚捕っていくのやめとけって そもそも昔の日本人の庶民の家に
揚げ物が可能な台所はなかったわけで・・・。
外食が豪華すぎて健康を損ねていくのって、
携帯電話が便利になりすぎて依存症が増えるのと
構造的に似てるかもしれない 白米はいろんな病気の原因になっている、と医師からきいたことがある
ただそれを公言すると農政やJAや農業従事者など多方面に差し障りがあるので、だれも公言できないのだと 日本食は健康的だぞ、特にフグとかな
中国人はどんどん食え >>779
なるほど。だから田舎にいけばいくほどそういう文化が残っているのね。
初めてそれを食べたときは悪い意味で衝撃だった。 フィリピン人と結婚すると
毎日、山盛りのサザエ皿だからな 日本食で本当に健康的なのはまずいんだよ
うまく作ろうとすると不健康になる >>771
関西も、30年前から旭松のなっとういちが市場開拓してた。においひかえめ路線で。
後発の金のつぶも、「におわなっとう」で参戦したし。 >>782
こんにゃくくってろ(笑)
てかカロリー気にし始めると沼だからそこそこにしないとね。 >>767
タイで伊勢海老の料理たくさん食べた
ファーストフードの様なレストランで 逆にあれだけ油物の料理食べてて痩せてる中国人がすごい。
どうなってんだあれ。 >>787
自分でさばいて食うのがコスパいいよな
中国人にオススメ >>775
ステーキにベリー系のジャムのように甘いソースをかけるのは米国人がよくやっているね
豚肉料理にリンゴをあわせるのも定番(甘すぎないリンゴだけど)
肉料理に甘いソースというのは日本人の好みには合わないと思う 別に日本人は健康だからって日本食を食ってるわけじゃねえし
海外で勝手に健康だの芸術だの言って付加価値をつけてるだけ >>790
え?甘くない?
とはいえほんのりした甘さよ。 >>760
因みに鶏卵100g中の炭水化物は0.3gだぞ >>778
添加物のおかげでな。
海外のやつが甘いのは添加物の規制が厳しいから。 >>803
健康的な味ってのは、味が薄いやつだろ
草とか食ってた頃の日本食は健康的 >>791
だな。数値悪くなったから「楽しむための食事」は卒業した。
>>795
ヨコオの0カロリーゼリー食ってる。 >>802
「甘い」という表現が「うまい」の前提として多様されてると感じる 中国も医療費がすごいことになるんで
減塩の指導をガンガンやり始めたから
その一環で減塩指導に日本を利用してるだね >>800
砂糖ドバドバのテリヤキソースは日本だぞ...
果物系の甘いソースは少ないけど醤油+砂糖の甘じょっぱい味付け大好きなのが日本人 >>808
マグロなんて向かいの日本人はほとんど食えなかった
アジとかイワシとかくってころが健康的なんだよ >>767
すじこはともかくとして、イクラは20世紀になってロシアの技術を導入してすじこの卵を分離した、
当初から比較的高級食材だぞ? 玄米
納豆
味噌汁
焼き魚
漬け物
毎日三食これ食ってたらどんなデブでも2〜3カ月で健康になれる
そう言うメニューがあって実際そう言う生活をしてる人が結構いるってのが日本の料理が健康的と言われてる理由
日本の文化も理解してない外人が観光旅行で食ってる料理が健康的なわけがない
どちらにせよ支那お得意の油ぎっとぎと料理と比べたらクッソ健康的だから心配すんな てっちりって言うほどおいしくないね
あれならタラのほうがいい >>792
なるほど、あれ戦略商品として関西に投入されてたのか
単に時代の好みに合わせて、匂わない系が増えてるんだと思ってたわ
スーパーの売り場の確保とかで地道にやってきたんだろうな >>769
熊本のマルキン納豆は全国的にそこそこ有名だったような
震災の時に全国から応援の声が届いたとか聞いた 油といっても植物由来でなければそこまで気にしなくていい
つまり鶏皮は食っていい >>812
そういうのも含めて、味覚が多様なんだよ。 >>762
そう。貧乏人ほど味噌汁の味噌の量が増える。
鮮魚のダシの旨味が効いていれば味噌はほぼ不要だよ。
鯛の
>>1もそれを指摘しているよな。
日本食は高級食材が必要だって。その通り。
飛鳥時代から宮廷人は生の鯛を酢と味噌の薬味で食っていた。 >>805
かなり少ないのね!
あまり関係ない話だけど簡単料理?でもどうぞ
めんつゆに卵黄だけいれて混ぜないで半日放置。
すると黄身がめんつゆをすってかたまる。
あとはご自由に。
おすすめはやはりご飯。 >>797
庶民が日常的に食べるのはあっさり系で油も糖分も少なめ
食材すべてに油通し(さっと素揚げ)をやるのは料理屋の料理でごちそうの部類
油通しをやっても、トンカツや天ぷらほど油は多くない >>780
月に1度くらいが一番健康だろ
まったく飲まないよりも >>809
何かかかえてらっしゃるのね。
それを考えずに軽率なこといってごめんね。 >>832
魚の脂はDHA EPAといって
食べたほうがいい油やで 口半開きのメリケンセレブがヘルシーとか言ってただけだからなあ >>786
ソレを言うなら小麦だろ!
と武田邦彦センセがおっしゃっておりました・・・ >>803
まずさと健康的であることは正の相関があるのは事実。 中国の塩分摂取は日本と大して変わらないはず。
韓国はキムチの食い過ぎで日本より若干高い。
華僑が多いシンガポールなんかも日本より高い。
基本的に米飯中心のアジアは高いんだよね。
欧米は日本より低いが、WHOの推奨摂取量の5gを達成してる国なんか存在しない。
塩分摂取を控えると高血圧が防げて脳卒中のリスクは低まるが、別の弊害もあるんだよね。
寒冷地では高カロリーの食事が必要な上、塩分も体温維持に必要不可欠。
低塩粗食で健康目指したけど、あまりの寒さに凍え死にましたとか洒落にならないw 健康的といえばインド料理なんじゃないのかな
漢方薬になるスパイスがいっぱい入ってるし
中国人ってなんであんましカレーとか食べないん? >>834
なんか最近否定する学説出てたような
酒は百薬の長に対して >>834
断酒したものだが、たまに飲むと翌日は体がだるいよ
全く飲まない方が調子はいい >>823
タラって美味いやつとそうでないやつの差が激しくないか
鍋セットとかに入ってるやつは身がボソボソしてる >>810
あぁ!味の素も甘さから的なやつね。
しかし砂糖漬けの料理は私は遠慮したい。 >>821
すしに砂糖を大量にいれて外人にうまいと感じさせているだろ
そういうことを言っている 脂っこいものもあるけどそればっかりじゃないからな
脂っこいものばっかりの欧米なんかよりは幾分かまし >>807
植物には必ず毒があると思え
植物だけ食べてたら体壊して当たり前 すごい勘違いしてるけど刺身や寿司、天ぷらとんかつなんて毎日食わない
醤油味噌はその通りだが年や月の総量で考えるとたいしたことない >>776
だから、おいしくて健康にいいものを考えたのが和食 >>823
タラは中々新鮮なの食えんからなあ・・・ >>843
酒は毒。薬と思って病気の時に飲むのが良い。
いつも飲んでると頭パーになって臓器がやられて死ぬ。 >>846
お得パックに、いいとこ入れる可能性は低いなw >>823
日本人が命をかけて食ってたやつだぞ美味くないわけがないだろ。
中国人よ河豚はそれくらい美味いんだぞ。 今の日本食は
和食
中華
欧米肉食
パン、パスタ
の、いいとこ取りの
混合食が、普通食だからねー
多種多彩だからいい。 >>832
そんなに気になるなら煮干しでも食ってろ >>841
中国人はカレーを食べるよ、都市住民だけかもしれないけど
メニューに「珈哩」とあるのが中華カレー
日本の中華料理屋ではカレー屋に遠慮してメニューにカレーはないけど
あと中国にはイスラム教徒が相当いて、イスラム中華の店にはマトンカレーなどがある >>818
どの食品をどれだけ食べるのかが不明
タンパクが豆と魚
脂肪が魚
炭水化物が米
で場合によってはタンパク不足、高炭水化物になる恐れ
さらにだしを取らず塩でごまかしてるなら高塩分の恐れ
つまりその献立だけで健康的とは言えない そもそも魚高すぎて一般庶民はあんま食えなくなってきた >>828
まともな食材が高いけど買えない
でも美味しく食べたいからせめて味を工夫する
→添加物→ガン・成人病 >>854
産地で食おうぜ。普段の献立になんでも盛り込めるわけない。 >>708
絶滅はしてない
元からいたイヌイットは生き残ってる
欧州からの移民が絶滅した 日本人が健康だったのはひと昔前の話だ
糖尿ランキングも今やワースト6位までのぼりつめてる
ワースト一位はアメリカを抜いて中国になったはずだが >>852
外人が食べてうまいと感じる日本食は
砂糖やらなんやらを大量に加えて濃い味付けにしている
本来の和食は精進料理のような味のない山菜とかで作った質素なもの
そんなものを食べてうまいと思う外人はほとんどいないよ 間違ってるとは、思わんよ
でも、刺身は家でも買って食べるので
外食オンリーでは無いよ >>850
あらゆる植物を食った神農は一日に70回も中毒になったらしいからな。 >>858
その中心部だけつまみ食いした結果が高炭水化物 旅するパン屋
derien.jp/blog/posts/5801
この話好きだわ。
我々はメタボになる食生活に囲まれてる。 >>843
>>844
基準にしてる量が違う気がする
盃3倍ぐらいが適量化かと 日本の料理というより、食文化が総合的に健康的なだけだろ >>836
一応忠告しておくとフィッシュオイルは脂質としては健康に良い方だけど取りすぎは良くないぞ
言っても脂質だからな
それと最も健康的に脂質を取るなら卵からとるのがベスト アメリカ人は量食いすぎなんだよな
日本に来て毎日トンカツ食べててダイエットに成功するくらいだから 中華料理のあの濃い味付けを考えると
たぶん日本食をつくっても相当な調味料を加えて
本来の日本食とは違うものにするのだろうな
それに現代の日本人がよく食べる日本食は
西洋の肉文化が大量に入ってきたものだから
健康的ではないよ >>871
今時日本人だって精進料理みたいな味付けを美味いと思わんだろ
まあたまに食べる分にはいいけど
それを本気で美味いと思ってれば家庭の味もそういう風になってる >>874
それは否定はしない
ラーメン
チャーハン
餃子
ビール
あとシュウマイも・・・
美味いけど、うはははwwww 支那土人こっち見るなよ(笑)
特亜っていつも日本ばかり気にしてるよな >>844
肝臓がフルパワーで処理するから、体はだるくなる。
酒を飲むと眠りも浅くなるよ。 味噌と醤油の世界だから汗かく人にはいいんだよ
現代人は塩を処理しきれなくてよくない 「高温の油で揚げる」調理法が採用されているために、カロリーゼロwww >>861
そんなの気にしなくて大丈夫だよ
お年寄りとか言うならともかく
このメニューで普通の量食ってればまず健康的で通る >>879
昔ホームステイしたときに、皿を分け合うのだが出てくる量が半端でなかった
さいごにでかいアップルパイがとでかいカップのコーラでしめる >>5
お前いつもそればっかだな(笑)
中身が無きゃ意味がないのに、ウンコリアンの飼い主だけあって同じような自慢をするよな(笑) >>885
お・・・俺だって昔はできたんだ・・・
ビールと餃子、あとシュウマイね!
締めにラーメンとチャーハン!
とかさ・・・。
いまじゃビールに餃子で終わるからなあ・・・ >>886
将来の流行の種が日本にあると思って分析してるんだろ
先回りできるように見てる >>487
人工甘味料のおかげだから、甘さ否定は違うから。 >>871
精進料理?
精進料理(しょうじんりょうり)とは、仏教の戒律に基づき殺生や煩悩への刺激を避けることを主眼として調理された料理。
ここでは、中国において仏教から成立した精進料理と、韓国料理や日本料理の和食の一分野である精進料理について紹介する。とwikipedia >>864
そうそう。それだよ。
良い食材が手に入らないから味を濃くしてごまかしているの。
その結果、味覚がダメになり健康を害する。
俺も仕事に無理をして外食メインだったころは髪の毛の色が赤色でパサパサだったが
食事を気遣うようになった今では周りから真っ黒でフサフサになったと言われる。 >887
そうなのか
飲んでいた時って、何やるにしてもだるくて面倒くさがりだったが
やめてからは体が軽くなった >>892
普段から麺や丼物を食ってるのはアホ
それ以上でもそれ以下でもない 印度カリー子さんが毎日スパイス料理食べてたら痩せたって言ってたから
石臼買おうかと思ってるんだ… >>898
精進料理(しょうじんりょうり)とは
観光客を呼びよせて満足させるための料理 中国のほうが健康的は健康的なんだろうけどそもそもの安全面が日本のほうが高いから生魚とか美味いんだろ
いや中国あんま知らんけどでも食材として健康的なのは中国やろなむしろ日本人の食事で健康的で文化として残ってるのなんだ?大豆ぐらいだろ?あと玄米か? >>1
ひとつ言えることは、
日本料理人はたいがい痩せてる。
フランス料理人はそこそこ普通の体形が多い。
しかし、中国料理人といえば、豚ばかりw >>869
日本は意外に健康(特に予防医療)後進国なんだよな
保険で楽に医者にかかれるから病気を防ぐという意識が希薄
治療に関しては進んでるけど糖尿にならない食生活、虫歯を防ぐ生活みたいなのが海外ほど重視されていない
いまだに海外は食べ物がジャンクのイメージ強い人いるけど向こうのスーパー行くとシュガーフリーやオーガニック食材、プロテインとかの充実っぷりに驚く >>898
いや、だから昭和中期までの日本人の庶民はそんな食生活だったってこと。
何も精進料理として銘打って食べてた訳ではない。
少なくとも当時の庶民の食生活は現代人よりはオウム食のほうが近い。
一汁一菜って言葉すらあったんだし。 普茶料理を専門店で食べたことがあるけどあれは精進料理といってもかなり美味かった
台湾のベジタリアン料理に似ていて植物油をかなり使うし、肉や魚に似せた擬製料理が多く
味付けも複雑だった >>904
スパイス多用することで日本的高塩分から抜け出せるのが一つ 貧しい人間が、ちょっと裕福になると最初にやることは
食いすぎること
だから不健康になるんだよ
いくら食っても健康でいられるような食べ物なんてないよ
水ですら飲みすぎると水中毒になる 俺は、毎日かかさず食べる事にして食品
豆腐 500g
カットネギ 1パック
これだけで、高血圧がかなり改善された >>858
家庭で和洋中全部作るのは日本くらいだって聞いた
まあ今は家でそもそもそんなに調理はしなくて変わってきてるだろうけど 台湾人とかベトナム人も夜遅くに屋台で炭水化物ばっかり食べてるのに日本人よりデブがいないのは不思議だな 北海道はお米がとれないから
にしんやウニしか食べるものがないんだよ 日本料理は何にでも砂糖を大量に入れ、素材の風味を台無しにする。 >>899
ちょっと違うな。食材は安く手に入るものでもいい。
貧乏人には、おいしく調理するためのヒマが確保できないんだ。
現代の日本人が根本的に抱える貧乏とは、時間だよ。 >>908
フランスの料理人はデブが多い。
フォアグラなんてアヒルやカモに無理矢理エサ食わして
太った肝臓を食う拷問料理だぞ。
中国の料理人の方がまだマシ。 海外から帰ってくると日本料理はしょっぱい
味付けが濃すぎる >>909
日本以上にゾーニングされてるだけな。
日本みたいにどの階層もとりあえずイオンへ行くとかじゃないから。 >>912
激辛とか激なんとかとかエクストリームの風潮が問題なのであって何事も科学的に中庸取っていれば高塩分より全然マシ 日本人より、中国、台湾、韓国、アメリカ人や多くのヨーロッパ人の方が野菜を食べている。
日本人は野菜少なすぎ >>868
ばあかイヌイットは関係ない
絶滅するわけないだろ
アイルランドは、人口が半減した シナに言われてもな
金はどうだろうと格式が違うからな
大日本帝国は銀座の高級クラブ
シナ、チョンは田舎のスナック
何をどう言うても田舎のスナックが高級クラブにはなれない 醤油の代わりに、ポン酢を使う
白砂糖は使わない、黒砂糖を使う お好み焼きにご飯とか信じられん組み合わせで食べる地域もあるんやで >>918
北海道でもコメが作られるようになって、
もう300年くらい経つんだってさー
50年くらい前からは減反もしてるって 味の素は中華や西洋料理に使うと味が一気にアップして美味いけど、和食には全然合わない >>926
しかも日本人基準の野菜ってイモとかとうもろこしとかも含むし。 >>914
それでも外国人に比べ日本人は少食だよ
実際それでちびっこばっかだし >>920
日本料理は安い食材では作れない。
高級魚は安くても数千円〜数万円するし高級料亭に優先して送られる。 >>1
当たり前だろ!
フクシマの毒で汚染されてるんだからよ! >>905
経験の問題でもないんだけどな
PFCバランスとカロリーと後は食物繊維辺りを気にしてればとっぽど極端な事をしない限り人間の身体は健康になるように出来てる
不健康な奴らはそれが出来てないってだけの話 >>916
ご飯
味噌汁
麻婆豆腐
パスタとポテトサラダをあえた一品料理
こんなの、会社の社食でよく出るよね いうて日本人も日本の食べ物が健康的だとも思ってないと思うぞ俺は日本人だがそう思う
体に悪いものなんてごまんとあるわ そもそもご飯が毒だもん
砂糖食ってるのと同じだからなぁ >>927
ジャガイモの病気大流行のせいじゃなかったっけ
ジャガイモは一種類だけ植えると病気であっというまに絶滅
原産地の人々はそれを知っているから中南米の市場にはいろんな種類のジャガイモがある >>915
大豆取りすぎはセレン取りすぎになるから気をつけて 米と海汁と野菜とチョッとの魚で数千年大丈夫だったのだから
現代は飽食 日本の加工食品
何にでも果糖ぶどう糖液糖が入ってるイメージ >>928
中国は規制がすごいから新しい流行や文化は生まれない
日本とかの真似をするしかない >>848
すしが世界に広まったのは砂糖が大量に入ってるせいだと思う
それを気づかせないのがすごいのかも とんこつラーメンはスープは飲めんわ
油で下痢になる >>932
消費財としてでなく純粋に商品として認知されたのはここ30年な。
それまでは標準価格米としてなかば福祉的に流通されただけ。 >>938
お前の本国である韓国の放射能汚染の方が深刻なんだが・・・。
お前の情報の程度とは、所詮、そんなもんだろ?
な、あ。情弱洗脳民族。 >>934
トウモロコシはイネ科だから穀物では
農水省の基準では穀物はイネ科のみ
ソバやキヌアは擬穀物 >>943
病気というか取れなかったからな
飢餓で死んだの20%だ
そんなのよりはマシだろう >>926
米が野菜なんだけどあれを主食として崇め奉るのが変 >>924
マジレスするとキムチで内臓壊したなんて奴いくらでも知ってる >>885
今日の昼は町中華で汁なし担々麺と半チャーハンに生ビールしてもうた >>951
甘いだけだとすぐわかるけど、酢がはいって酸っぱいと
わからないよな >>931
確かに関西人(西日本)の炭水化物好きはトップレベル
大阪はお好み焼きたこ焼き焼きそば
塩分過多の東日本と炭水化物好きすぎ西日本
どっもが死亡率高そう 支那人は支那料理食ってればいいんだよ
日本料理に注目するな >>944
加工食品はほぼ全滅やけどな
練り物とか終わった >>915
動物性タンパク質もたまにとれよおじいちゃん >>962
それどころか中に入ってた線虫に脳をやられたりするからな
キムチ 脳 で画像検索するといろんなのが出てくる 日本は喫煙率トップクラスで飲酒率は中国より上、健康率は世界上位、肥満率は最下位クラス
まあ首をかしげるのはわかるw ヘルシー料理も何かなー詐欺に会ったみたいで体の力が出んだろ。
体が欲しがってるもんを食うのが一番。
後は体壊してから医者と相談しよう。 >>969
練り物何がいかんの?
魚食えないところとかいいだろ >>1
お前らは凄い料理あるんだからこっちに矛先向けるな まあ、ラーメンもあるし粉物もあるし
別に健康だけに振ったわけじゃないわな 健康は腹八分目のことだろ
その定義は国により違いすぎるだけ >>971
カジカだっけ?あれどーやって食うんだ?
そんなでかくないよね? >>974
そうだけど?
世界的にそんな時期だったという話 >>959
だからその農水省の基準が国際的におかしいってこと。
イモやトウモロコシなんて普通に穀物だから、日本以外では。
なので、野菜を毎日350グラムとノルマ付けるほど糖尿が増えてしまうw >>970
動物性タンパクにこだわり過ぎると通風になるからそれもほどほどnした方がいいんだけどな 健康にはストレスも関わるから禁欲的な生活が健康的とは限らないわけで >>569
まぁ種類多くて多岐にわたるから健康的な薬膳とかもあるよね
だが一般的な中華は和食の比じゃないレベルのカロリーで一々気にしてないと小皇帝みたいなブクブクに太った子供に育つんやぞwwww >>984
それもあるけど基本は粗食だろ
インスタントとかとは違うけど >>964
日本の酢の物もけっこう砂糖を使うしね
ドレッシングは砂糖の代わりに油
オリーブオイルならドレッシングの圧勝か >>989
フライドポテトは野菜だからヘルシーよ説あったな 日本は香辛料がずっと塩ばかりだったからな
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