【生活】納豆の「前タレ派」と「後タレ派」 どちらが正解？
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納豆の「前タレ派」と「後タレ派」 どちらが正解？
新米がおいしい季節です。日本で定番の「ご飯のお供」である納豆がいっそうおいしく感じられるのではないでしょうか。
ところで、みなさんは納豆のタレ(醤油)をどのタイミングで入れますか？
実は混ぜる前にタレを入れるか、混ぜた後で入れるかでその味に違いが出るのです。
混ぜる前が6割超え
ウェザーニュースでアンケート調査を行ったところ、6割以上の人が「混ぜる前」にタレを入れていると回答し、「混ぜた後」を大きく上回る結果となりました。
「混ぜる前」と回答した人のコメントを見ると、「タレが均等に混ざる」や「水分があったほうが混ぜやすい」といった声が多く、「混ぜる後」の回答者からは「ねばねば感を強くするため」や「納豆菌を活性化させるため」といったコメントが目立ちました。
よりおいしく食べるためには、どちらが正解なのでしょうか？管理栄養士の柴田聡美先生に聞きました。
「前タレ」「後タレ」で味に違いが出るワケ
納豆の粒のまわりには白くモコモコしたようなものが見えます。これは「被り」と呼ばれる納豆菌の菌層です。
「被り」にはアミノ酸やたくさんの酵素が含まれており、いわば旨味成分の塊で、タレを混ぜる前に入れるか後に入れるかでこの「被り」に大きな影響を与えると柴田先生は言います。
「先にタレを入れると、この豆についていた旨味成分が流されてしまい、納豆の粒から旨味が落ちてしまいます。一方、タレを入れる前によく混ぜると、『被り』のアミノ酸の成分が納豆全体に均等に回ります。
豆に旨味成分をまとわせた上でタレを入れれば、納豆全体がおいしく感じるのです」(柴田先生)また、全国納豆協同組合連合会によれば、「タレを入れてからかき混ぜると、タレの水気で糸のふっくら感が薄れてしまいます、
タレを入れずにかき混ぜると糸がふっくらして体積が広がり、舌がうまみ成分と触れ合う部分が増えるので、タレは後に入れた方がおいしく感じるのです」。
実際に試してみた
そこで、納豆を2パック用意し、混ぜる前にタレを入れたもの、後からタレを入れたものを作ってみました。
かき混ぜる回数は、両方とも200回としています。実際に食べてみると、「前タレ」は、糸と納豆がうまく絡んでいないような感じで、豆がパラパラとした印象です。タレの塩味も強く感じます。
「後タレ」は、口に入れると糸がふんわりと豆に絡んで、豆全体がふわふわした感じがします。このふわふわの中に旨味を感じ、確かに後タレの方が美味しい気がします。
ご飯にのせると、このふわふわがなじんで、いっそうおいしくなりました。もちろん、混ぜる前にタレを入れて納豆の粒にしっかり味をつけたほうがおいしいと感じる方もいるかもしれません。
どちらかしか試したことのない人は、「前タレ」「後タレ」の違いを楽しんでみてはいかがでしょうか？
https://news.livedoor.com/article/detail/17338390/
2019年11月6日 5時10分 ウェザーニュース
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/0/a/0ac49_1615_09c4a0a7ed862e394c5b718d214c5436.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/8/a/8a471_1615_867393e6559ccb9f8868f0fb3c80c1e8.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/8/9/89736_1615_e93dfe42d806b423c692575e18b0a865.jpg タレを入れる前によく混ぜてしっかり糸を引かせた方が美味しいって山岡さんが言ってた 後タレの方が味はいい
ただ味を気にしないならどちらでもいい ゲームで最初に家でたら右行く派？左行く派？くらい無意味な話 タレ入れたらタレの味しかしねーんだから味もクソもねーだろ 人は記憶型と思考型に大別できる
問題
納豆の「前タレ派」と「後タレ派」 どちらが正解？
答え
タレを使わない 前タレだと粘りが出ないから絶対に後タレ
そしてタレは半分が適量 タレはかけないし、納豆ん混ぜたりもしない。ネバネバが気持ち悪い。 何度この話題を繰り返すんだよ
使い古しのネタを探して無理矢理記事にしてるとしか思えない >>1
いちおつ。
先に混ぜる、タレ、醤油、辛子を入れて混ぜる、ネギを乗せる。お好みで味付け海苔をまぶす。これが正解。 タレがついてることが、当たり前になってしまったんだな・・・
俺がガキの頃は醤油しかなかった
だが、タレはまだ良い
洋がらしってなんだ？？？洋がらしは 西洋の辛子だぞ？
日本の納豆に西洋の辛子 って組み合わせが有り得ない
俺は、開けたらすぐ捨てる
洋辛子はついてない方が良い ３６５日あったら３５０日は納豆食ってると思うけど
面倒だから前タレだわ
毎日食うものって味とかどうでもよくて効率になってくる
パック開けてタレ入れて食う方が楽
そしてあまりかき混ぜもしないわそのほうが楽だから >>1
美味しんぼで後混ぜにしないと馬鹿みたいな回があって、イラッとしたからその後は先混ぜでやるようになってしまった 京都発祥の粘り納豆か
調味するのは後って科学的には確定してるんだから
ぶり返してもしょうがない > かき混ぜる回数は、両方とも200回
まずこれが非現実的
10回くらいで良い >>34
俺は辛子入ってない納豆は買わないよ
納豆は醤油と辛子と決めてるからな
あまかたれ？ そんなもん速攻ゴミ箱行き ＞かき混ぜる回数は、両方とも200回としています。
そんな奴いねーよ！
前なら粘り少なめ、後なら粘り多め、それだけ。 >>1
微生物学的には前タレが正解
あのネバネバは納豆菌の代謝産物だからね
好気性の納豆菌はかき混ぜて空気を入れることで活発になる
そこに栄養素のタレ（糖分とアミノ酸）を加えることで代謝が活発になり、ネバネバが出る仕組みなわけだ
もちろん常温が望ましいことは言うまでもない
辛子は最後に加える
最初に加えたらかき混ぜる前に納豆菌が死んでしまうからね 納豆は食べたいけどガチ納豆風味が苦手なので先に入れてる こういうのにこだわってる奴に限って味覚が曖昧というね >>46
これ
後ダレの方がうまくなるみたいな話昔きいたけど結局毎日同じことやってると微々たる違いなら簡略化する方に落ち着くんだよな 水分関係ない味噌で混ぜるのも美味いぞー
味噌も大豆だから納豆と合うし
水分少ないからお粥で食べると大変美味 30回が１番美味いとテレビで見た事があるそれ以降そうしてる 粘りが強いと気持ち悪いから先に入れて数回サラっと混ぜるだけにしてる
でも個人の好きなようにしたらいいよ １、納豆のみを混ぜて豆をほぐす
２、ネギをを山盛り入れてよく混ぜてフワフワ にする
３、辛子を入れ混ぜる
４、醤油を入れて軽く混ぜる
1、2、3で混ぜすぎてしまうと細かい泡がのっぺり
なり過ぎてしまうのでやり過ぎない。 ネギ卵納豆最強
もちろん後入れ派
卵入れた後、時間経つと味落ちるのでパパッと食べるのがよろし こんなスレがなんで盛り上がってるんだ？
5はんねらーはレベルが低い 最初にいれたらツルツルしてかき混ぜにくいから後タレ派です >>79
記事のレベルが低いから突っ込まれているんだよｗ タレを先に入れて
薬味のために数回だけざっくり混ぜる
粘りは出さない ゼリー状のタレなら、いちいち分けずにそのまま乗せてくれててもいいのに この記事を出してるのがお天気ニュースサイトでアンケート2日間で7千人を超える回答があったということ
日本人がいかに納豆論争を好きかわかる ネギ入れて30回
醤油(タレ)を半分ほど入れて10回
ご飯に乗せて残りを軽く混ぜながら投入
ずーっとこれ >>46
自分も350日は食ってると思うけど、前タレだけど、掻き混ぜるのは15-20回くらいかな？
糸が引くまでは混ぜる。 >>79
食い物スレにはとりあえず食い付くぞ
ここの連中は食いしん坊だからな 今朝も食べるけど
醤油とわさび入れて３０回
食べる直前にネギと醤油（２回目は少々）
で３０回 だね 美味しいね納豆ご飯 マジスレすると
「付属のタレをかける」
↓
「軽く混ぜる(粘りが出始める程度)」
↓
「暫く放置」←ここ重要
↓
「豆がタレが吸い、豆にシワが無くなったタイミングで混ぜる始める(回数はお好みで)」
↓
「付属のカラシを掛け、軽く混ぜる」
↓
「後はお好みの具を乗せ、軽く混ぜる」
↓
「ワシワシ食らう」 ひねくれものだらけのレスの中
>>23
の素直さにほっこりする >>63
辛子で納豆菌が死ぬはずないだろ
塩分で死ぬんだよ
醤油は製造過程で塩分を入れることで
麹菌の繁殖が納豆菌に勝るように調整する >>63
さらっと適当な事言うなw
タレの塩分で菌やられるだろ >>1
小泉武夫が
後タレと言ってるから
もう結論は出てる >>84
俺は粘り嫌いだから全くかき混ぜないで食ってるよ 納豆は食わない
が正解
一定の支持もらえることを信じてる こんなの美味しんぼに書いてあったぞ
後タレにしないと山岡さんに笑われ栗田さんに哀れみの目で見られ海原雄山に怒鳴られる
ただ、それ読んでから色々試したけど
よく混ぜてからタレは旨いのかもしれないが、ネバネバ増えると箸や口に絡んで他の物食べにくくて困るから
理論がわかったことであえての前タレ派になりました
なるべくベタベタさせずサラリと食べちゃいたい人には前タレがオススメ へーこんどやってみよう
タレ多いと思ってたけど混ぜてからかけるとちょうどいいのかな 俺は辛子入れるから
まず辛子入れて混ぜてから
タレ入れるわ
同事に入れて混ぜると前タレで旨く無いんだよね タレは前に入れて極力泡立たないように
混ぜる。サラサラがいい。 前タレのアホはカレーなんかも皿の上で混ぜてから食ってるんだろうな 糸の触感が多いか少ないかの違いで、味や栄養には変わりない カラシは冷蔵できずに流通していた時代の名残
って納豆製造会社のおっちゃんがテレビでゆってた。 納豆自体がすごい味が濃いのにさらにあんな濃い味のタレ入れるなんて。
それにタレ入れる人ってもちろん醤油は入れないよね？ 先に思いっきりかき混ぜてネバネバさせてから
タレと卵黄をぶちこんでさらにかき混ぜてネバネバさせる
卵黄を入れることでタレがいい塩梅になってまろやかでうまい 納豆食いのプロだけどどっちでもいいんだよ
タレ→かき混ぜの方がひと手間減るからタレから入れろ >>11
タレ無しを買えばいいじゃん
どっかのスーパーのプライベートブランドにあったはず なんか何百回かき混ぜたら旨くなるとか聞いて混ぜた事はあるな
なんとなく旨かったけど 充実感なのかな その時の気分だな
粘りが欲しい時は後、そうでもない時は前 「後タレ派」はカップラーメンも
当然、乾燥麺を食ってからお湯飲む派なんだろ？ 納豆は混ぜない派
だから前も後も関係ない
確かに混ぜると納豆の味は強くなるけど
豆本来の味が消えるんだよね そもそもネギ食いたいからなんでどっちでもいい
ネギに味噌も納豆に合う 納豆くらい好きに食わせてくれや…
先入れでもパック側に飯入れて食うから旨味成分とやらもカバーできるんじゃ 新鮮な朝どれ卵を溶いて熱々の新米にかける。
そのあとアサツキを少し入れた納豆に再仕込み醤油を数滴入れかき混ぜ黄金の衣を纏ったご飯の上に乗せて頂く。 タレなんて１度も使った事ないわ
普通にかき混ぜて何も足さず食う がんばってこだわり書いて
みんなに無視されてる人かわいそう(´・ω・`) 納豆奉行の儂に言わせれば前タレは有り得ない
何も入れずにまずかき混ぜてねばねばふわふわにするのだ
全然ねばねばふわふわにならないどころか糸が全然伸びなくなる事がたまにあるけどおそらく納豆菌以外の菌が優勢になってしまったんだろうな
そういうのはツンとした変な臭いもするし舌もピリピリする事がある ご飯にかけないからタレを入れずに食べる派高みの見物 100回あたりから粘りが変わるからいつも100未満で混ぜる >>41
昔は納豆食べれんかったが、嫁がキムチ＋溶き卵で食べるようにしてくれてからは臭いも気にならなくなり
今では普通にというか納豆好きになったわ。
最近は辛子入ってないのが増えたけど、ローソンの納豆は入ってるよ。
あと辛子や山葵以外に柚子胡椒もお勧め。 >>150
それうちのおかんもやってる。
汚いからやめさせたい 前タレか後タレか知んないけど
とにかくめちゃくちゃ混ぜて泡でほんわかしてないと食えない
後タレでそんなことできるのか？ 自分が食べるものなんだから自分の好きなように作るのが正解。 どっちでもいいと思うけどね
ちなみに俺は前タレ派で納豆は申し訳程度しか掻き混ぜない よくかきまぜたいから、後タレ。
豪快にかきまぜるから、前タレだとタレや醤油が飛び散るんだよな。 混ぜてからに決まってるだろ
先に入れると粘りが少なくなる >>141
からし わさび 柚子胡椒 豆板醤 のサイクル タレに大根おろしが混ざってる納豆が旨い
あれってどの範囲で売ってるんだろう？ 醤油ネギからし海苔だよ。これが最高の取り合わせ
からしはチューブの大量に入れると臭みはほとんど感じなくなる そんなにかき回したらネバネバが容器・器にたくさんこびりついて食う量が減るじゃないか
3回ぐるっと箸を回したらおしまいだわ 卵を白身捨てずに一緒にかき混ぜてネギと鰹節入れて
そこに納豆投入、これが一番美味いと思う。 > 「先にタレを入れると、この豆についていた旨味成分が流されてしまい、納豆の粒から旨味が落ちてしまいます。一方、タレを入れる前によく混ぜると、『被り』のアミノ酸の成分が納豆全体に均等に回ります。
> 豆に旨味成分をまとわせた上でタレを入れれば、納豆全体がおいしく感じるのです」(柴田先生)
さすが柴田先生とやら。この人はわかってる
6割いるという混ぜる前派は馬鹿舌の極み
そんな奴らは納豆にケチャップでもソースでもぶっかけて食っても一緒 >>163
納豆トースト悪くないけどな
見た目が汚いってならそもそも納豆自体が汚く見えるだろ そう言えば後入れとか考えた事も無かったな
今度やってみよ
ただ次納豆買う頃には忘れていそう
納豆自体は好きだけどあのねばねばのついたゴミが出るのが嫌なんだよな結局 山岡さんが前入れ派の富井をバカにしてたな懐かしい
それ見て試しまくったけど後の方が美味いと結論づいたけど 納豆大好きってわけでもないけどたまには食べたい程度だけど
前つきあってた男が関西出身で納豆死ぬほど嫌いだっていうからプロポーズ断ったわ 粘りが泡立つこととうま味の感じ方の関係を知らない馬鹿舌がタレを先に入れる 前タレってのは泡のない生ビールを飲んでるようなもの
こういえば理解できるか？ 掛けるけど混ぜない、という選択肢はないのか、俺みたいに。 味覚は十人十色
正解はないんだと思う
雁屋哲が否定される理由はソコ 味の違いがわからない馬鹿舌だし、
タレは後に入れたほうがかき混ぜやすい。
先に入れるとタレで滑って空回りするのが大嫌いだ。 そうなんか
味より行動の流れとして先に入れるほうが始末が楽だからそうしてたわ 納豆菌の効果を期待するなら
何もいれずにかき混ぜて風呂に入る
タレやからし入れるのは風呂から出てからが常識 ぐちゃぐちゃしないで、かたまりを口に入れる。そして口にタレを垂らす。極上(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 粘りが泡立つのはかき混ぜたら普通におきるけどなあ？ むしろ納豆に卵を入れる派と卵を入れない派のどちらが正解か知りたい >>198
何もいれずにかき混ぜてから会社に行く
帰宅後に醤油と辛子を入れるのが常識 納豆についてくるたれは使わずにたまごかけごはん用のしょうゆまぜるわい
めんつゆもたまに使う >>201
いれたりいれなかったりだよ
さっぱり納豆だけ食べたいときがあるから
他の具やたれも好みだね
自分はたれより醤油をいれてるし そもそも納豆はあまり混ぜない俺は少数派。
泡が気持ち悪い。 細かいこと言うならタレかけずに食えよ
ご飯の上にも載せるなよ
なっとーキナーゼ死ぬからな 先に納豆だけ練るとか常識だろボケ！
だが納豆ごとき面倒だから全部ぶち込んでから練るわハゲ！ そもそもあのタレって何なの？
ケミカル臭するのもあるよな >>208
きもくはないけど同じかも
あまり混ぜないね 相変わらずメシクソチョン話しか出来ない無気力ねらー 入れた後に適度に軽く混ぜる、これだけ
混ぜまくってネバネバ糸だらけにする奴の気が知れん、あれはまずそうにしか見えない なんかの番組で
タレを入れず50回だか1分間だかグルグルしてからタレ入れてまた同じだけグルグルすると美味しい
とみてからそれにしてる
前に入れるとしょっぱい >>138
お前ネラーの美味しんぼ信奉率知らなすぎだろ
ゆうに９５割超えてるわ >>52
美味しんぼでムカついて反抗するパターンは日本中に潜在していると思われる。
せっかくテーマは掘り下げてるのに、脚色と絵面のせいで全部不愉快な方向に捻じ曲げられる。
牛丼に玉ねぎ入れるなんて舌おかしいんじゃねwとかあの顔で嘲笑されて、「そうでしたか。眼から鱗です。」なんて感心する奴いるのか？ >>201
それぞれに味わいがある
混ぜる回数もその時々で変えたり
付属のタレを使ったり、醤油をつかったり
やっぱり納豆は美味いよなあ 納豆は焼いたパンに挟んで食う、ご飯にかけるのは邪道 >>1
タレは三分の一程しか入れない
全部入れたら塩っぱ過ぎない？ >>209
粘り気が嫌なら油入れて混ぜれば消えるぞ
ただの大豆になる 同じ豆科のピーナッツバターで食するのが正しい納豆の喰い方です。 こういうのって両方経験した上で直感的に好みの方を選んでるんじゃないか？
先に混ぜると空気で膨張するしべたべたして嫌だからあえて先にタレ入れてる
実際先タレ派の方が多いんだし、先生だか組合だか知らないけどどちらがおいしいとか断言することじゃないよ タレもからしもマヨネーズもケチャップも入れて混ぜる
それを食パンに乗せてチーズ乗せて焼く
焼けたらタバスコだばだば
納豆そんなに好きじゃないけどたまに食べたくなったときにやる カレーでも卵かけご飯でも、均質になるまで混ぜて良いことは何もない。 いや、後入れ一択だろ
タレとか醤油とか入れてから混ぜたら汁気で粘り出ないし、汁気にポリグルタミン酸が取られて阻害される
栄養価を無視して食うなら好きにしたらいいんだろうけど タレいれてかき混ぜる
ご飯にかける
カラシとバターをかき混ぜる
フランスパンを切る
中にカラシバターを塗る
レタスを挟む
そのフランスパンを食う
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ >「先にタレを入れると、この豆についていた旨味成分が流されてしまい、納豆の粒から旨味が落ちてしまいます。
別に納豆そのものから旨み成分がどっかに流出するわけでもないのに何言ってるのこいつｗ
ほとんど某漫画なみのうんちくだわｗｗ >>60
俺は辛子なんて要らない
アレ入れると味変わりすぎる >>227
元・食鯖住民としては信じられない
美味しんぼと書いただけでｗとか( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯとか書かれるのが普通だったぞ 混ぜるのが手間で、そのままのせて割るように食ってる 今食ったが納豆は食った感あるから好きだわタレは最初だなどうでもいい そういやキッズの頃は
納豆菌のコロニーのガリガリ感触や
味が好きだったのに、あれを無くした責任者出てこい！
今の納豆は放置してもあのコロニー形成されないのは
なんで何だぜ？ >>209
なら、腐った大豆の煮豆でも食えば良かろう
納豆について語る資格なし〜！ >>1
均一になるまでマジェマジェするなんて
日本人はそんな事しないよ 辛子はつけない人がほとんどだから最初から入れなくて良いよな、俺は使ったことない、毎回捨ててる >>241
そうそう
最初から最後まで同じ味だと飽きるし汚らしい >>231
ちょっと前にプチ流行った土井善治のレシピの納豆トースト
あれは美味しいぞ ひきわりにこだわってた時期もあった、醤油が絡んでうまいんだよな ねばねばを水で流してからタレを入れるのが本格派だろ ぐるぐる回すだけじゃ粘りは出ないだろ
縦に伸ばしてみろよ ご飯に納豆って朝の定番の一つで健康に良いって聞くけど、どっちも炭水化物なのに本当に良いのだろうか？
って考えるようになったわ。
今太り気味で炭水化物抜きダイエット始めてるもんだからさぁ。 納豆好きだけど、多分臭わない系しか食べれない大阪人です 先に入れないと潰れちゃうイメージだから先に入れてたわ 納豆は晩に食べる方が体にいいと聞いたので、晩飯で出してる。
最初に辛子だけで混ぜたあと大葉とオクラ(またはネギ)を刻んで混ぜ
鰹節と醤油を投入。それに豚汁とサラダや冷奴で他のおかず要らなくなる。
付けても惣菜のコロッケ程度。楽だから月2回はそれw >>267
太りすぎは問題だが太り気味は無理路健康にいい
BMIでいえば30程度まではまったく問題ない >>267
納豆は夜の方が健康に良いらしい
あと大豆だからタンパク質
どんどん食べた方がいい 松屋とか外で食べる時は敢えて先に入れる
家では後入れ ゴムを射精する前につけるか、それとも射精後につけるか 100回混ぜたあと醤油と辛子、さらに50回くらい混ぜる 正解ってなんだよ、近年どれが正しいか？とかみんな同じ考えが正解とか赤い国みたいで怖すぎ 塩で食べるとか言い出さない限り先だろうが後だろうが許せる >>267
バランスのいい食事の中で食べる事で健康に良いのであって
薬かなんかみたいにそれ単体を沢山食べたって健康に良いわけないだろ 逆にあのフワフワが苦手だから先かけ
納豆はすでに旨味過剰だからさらに増やす必要なし 魯山人だっけ、
400数回混ぜ最後にタレを入れるのが至高とか言ったっての 時間がある時は先に納豆かき混ぜてからタレ
めんどくさい時はタレ入れてかき混ぜると
力がいらなくて楽
息子がいる時は息子に100回かき混ぜてもらってからタレ 俺は10回くらいしか混ぜないので、後でも先でも特に変わらない タレじゃなくて醤油派けっこういるよね若い人でも。関東の人だから醤油が好きなんだろうな
だいたいそういう人って変にガンコ 後から入れる人いるんだ？と思ったけどそっちの方がいいのかφ(..)メモメモ >>291
正解を知ったうえで好きに楽しむんだろう >>292
かなり後期の美味しんぼで魯山人の納豆茶漬けやってたような気がするけどそこまでじゃなかったなあ
でも何回かきまぜて〜とかは詳しくやってたな タレを入れたことないわ
ガリバー旅行記で前タレ派と後タレ派で戦争する話があった気がする >>73
魯山人のやつだな
たれ入れる前と後に30回ずつ 俺はタレとからしかけてまぜずにそのままご飯の上に乗っけて食うわ 後に入れるって発想がなかったわ
あんまり、かき混ぜない方が個人的には好き
あの、ふわふわ感が苦手 >>52
あれ、でも美味しんぼは先混ぜじゃなかったっけ パックでそのまま混ぜて食べる横着ひとりもんだから先に入れるわ
水分ないと力いりすぎて箸がパック貫通するぜ 前タレかな。味どうこうではなく後タレはまた混ぜるという手間が嫌だから。
納豆のかき混ぜ自体、1,2回しかしない。その方がうまい。 ごはんを少なめに盛る
生卵をそのまま落とす
納豆をそのまま落とす
醤油をかける
まぜる 食べる
これはダメなのか？ 昔は醤油一択だったが最近は付属タレに慣れてしまった
貧乏なんで利用できるものは何でも利用する >>286
気づいたな。洗脳の一種なんだ、出された選択肢から選ぶという習慣づけで個性を潰しコントロールしやすくする。話題の内容なんてどうでもいいのです。 >>256
ましが。辛子2,3袋使うわ。もはや納豆ではなく辛子を楽しんでる 昔から後入れが旨いって記事を見る度に試すけど、何度やっても先入れが旨いと思う。
後入れは粘りが固いし味もムラがでるけど、先入れだと粘りにとろみがあって口当たりが良い。
要は好みの問題。 クソ気持ち悪い
あほちゃうか
あんなクサイもん、よう食うわ 古畑任三郎で
前タレのほうが美味しくなるってやってて
後タレはやめた 後タレなんて概念がなかった時は
納豆なんて正直そんなにうまくねーじゃんって思ってた
後タレのうまさを知ったら前タレになんか戻れないよ 先に入れると滑るからかき混ぜ効果が薄い
でもその分沢山かき混ぜれば後入れと一緒 >>256
辛子は味にアクセントをつけるとともに辛味のあとに味を引き出す効果がある
おでんに辛子をつければ味わいがグッと深まる 昔見た古畑任三郎で、犯人が「納豆はタレを入れる前に混ぜたほうがネバリが出ます」
と言うのを見て以来そのようにしている 後だとかき混ぜる時にプラスチックが混ざりそうだから先に入れる そもそもタレを全て入れないこと
銘柄により量を調節すること
これが重要 父が透析患者で血液サラサラにする薬飲んでるけど納豆禁止
納豆は血液サラサラにする能力が高すぎて薬で調整してる患者には困る食べ物だと
腎臓が健康な人はガンガン食べろだって 先入れだと旨味が流れると言われても流れた先はパックの中でタレと混じるだけなんだから
表面についたタレに旨味が纏まり空気が少ない分舌にダイレクトに触れる先入れ混ぜない派の方が総合的には美味いのでは 前後よりさ
豆派か引割り派か？
だよね、勿論醤油と刻みネギとわサビで でも納豆って癌リスクがあるんでしょう
食べないのが一番 先混ぜの利点は混ぜやすいってだけ
豆の表面のジョリジョリ感が減る どうせなら箸代わりの混ぜる用のなんか付けてくれ
納豆混ぜた箸でおかず食べても納豆味が邪魔する >>347
粘りは元からあるので十分
わざわざ手間をかけてまで増やす必要はない >>245
流出はしないけど二次効果は得られなくなる
納豆の旨味成分のアミノ酸の中にグルタミン酸というのがある
それを納豆を粘りが出るまで混ぜることでポリグルタミン酸というアミノ酸ポリマーに変質すんの
ネバネバ糸引く部分がポリグルタミン酸が鎖状になってるところ
納豆を混ぜる前にタレを入れるとグルタミン酸が汁気に吸着されて粘りが弱くなってポリグルタミン酸の鎖にならない
ポリグルタミン酸が有ることで当然アミノ酸が鎖状になるのだから旨味が増すし、
ミネラルやカルシウムの吸収力を高めて胃腸壁を保護したり、老廃物を排出する副産物が得られる
先にタレ入れたらマイナスにはならないがプラスもなくなる >>344
洗ってくれるメイドがいる所は後入れ
自分で洗わなきゃいけない時は先入れ
これが正解 混ぜて白ネギ入れてまた混ぜて、醤油入れてさらに混ぜる。
青ネギは納豆にいれても意味ない。白だと味が良くなる >>3
全くだ
「入れない」が４％とかメーカー側のステマだコレ
化学調味料水溶液と書け
そもそも納豆のパッケージに封入するな そのうち無洗米みたいな混ぜ不要な納豆出るだろうしな
あの馬鹿らしい作業やらなくて済む様になる 先にタレ→かき混ぜ始めは粘らないがしばらくすると普通に粘る
後にタレ→かき混ぜ始めてすぐに粘り出す、タレを入れると粘りが多少失くなるのでひとかき混ぜするので結局先にタレを入れるのと変わらない >>292
病んでるわぁ
母親の不貞で産まれた事で父親が割腹自殺
で、里子に出されてタライ回しにされたことで壊れちゃって
自身の6回の結婚も全部破綻、息子二人は早死にして娘は勘当
最後は寄生虫で死亡
その後、管理人が焼身自殺して家は焼失
すげえ人生だな 先入れ派
先に混ぜると粘り気が強く泡がたくさんできてタレがネバネバと混ざりづらくなる
結果タレの味が均一化されずよろしくない 前タレ後タレどうでもいい、俺は醤油１択 からし入れる奴は邪道、納豆の味がわからなく
なるだろ。それに朝２００回も納豆混ぜてたら会社に遅刻するだろ、効率よく早く混ぜて
食うには混ぜる前に醤油と刻みネギかけて食う。栄養価同じなんだから旨味どうでもいい このスレはこんな人達で構成されています
自分のこだわりを語る
どっちでもええやん
そもそも納豆を否定する 先入れで５回ぐらいしかかき混ぜない。妻が100回ぐらい混ぜてるの見ては、やっぱり気違いにしか見えないんだな におわなっとうって蓋外すタイミングで蓋割れてしまうから自動的に前タレ派になるわな 昔は醤油当たり前だったよな
今はタレ入っていて良いよタレ苦手な人もいるだろうけど >>101
タレが納豆菌の死ぬ塩分濃度を持っているとは思えないんだが、根拠を示してくれないか？ 北大路 魯山人「納豆とはまぜればまぜるほど・・・。」
小林 一三「そんなのみんなが旨いって言った方法が一番旨いだろ？」
北大路 魯山人「ドウカしてゐる」
小林 一三「売れてこそ価値があるだろ」 >>1
ふわふわ納豆がどうこうとか前に言われてて
たくさんかき混ぜてから食べたりしたけど
別に自分はふわふわ食感を楽しみたいわけじゃないから
これが美味しい！的な食べ方もけっきょく好みだし自分次第
要は好きに食べれってことだわ 混ぜてからすりごま入れて混ぜてタレ入れて混ぜてそれからごはんにのせてる
おいしいし毎日よく出る 美味しんぼでは山岡さんが前タレするのは馬鹿やいうとったが理屈としてはこの先生と同じ事を言ってたな
でも結局前タレした方が混ぜやすいしめんどくさくないから前タレにしてしまう >>101
というか、納豆菌と麹菌を一緒にするとか馬鹿なの？
枯草菌とコウジカビの違いもわからないってド素人かよ >>383
辛しは使うがタレ甘いから勿体ないけど捨てて醤油入れてる
勿論醤油も辛しも混ぜてから入れる
先に混ぜるのは基本だろ >>378
果してラー油でも邪道と一蹴できるかな？
試してみる事だ よく混ぜて糸をたたせてから醤油をかけてさらによく混ぜる
当たり前じゃないの？ちなみにタレは使わない ○○したほうが旨いからと言って強要してはだめ
好きなように食べるのがそれぞれ一番美味しく感じられるんだから 最初にタレとカラシ一緒に入れて混ぜた方が
効率いいだろ 食べる直前に納豆菌が活性化しても意味ないだろ
生きて腸まで届くのかよ 混ぜない人は将来離婚だろな
納豆菌の効果を甘くみてる 無意識で後だったｗ
パックの納豆の整形感が嫌で先に混ぜてたｗｗｗ ふわふわしたいなら後なんだろな
たまごかけもそうやし 当然前タレだ。
後付にしたらタレやカラシの袋をパックにまとめて捨てられないだろ。
あとタレ容量少なすぎ。追加の醤油とごま油一滴は必須。 >>378
違うよ。
辛子を入れることで辛味のあとに食材の味わいがぐっと引き出されるんだよ
おでんにからしや蕎麦にわさびと同じ。
だから入れるんだよ 納豆をかき回しまくって泡立たせる奴とは一緒に納豆食えない
あの泡立ちが気持ち悪い
からしタレ不要
醤油と刻み長ネギ入れて豆がほぐれる程度に最少回数まぜて終わり
それが好き >>391
そうなんだよね、まぜたあと箸のネバネバどうすんのとか考えると あらゆる殆どのタレが外部発注、つまり外タレなんだから和食に合うわけないだろ タレからしで１０円出すなら
砂糖と醤油のほうがうまいよ 先入れ派は過激派だよ
いきなり挿入してフラれるタイプ 後タレで結論が出ている
写真がグロすぎてトラウマになる >>403
別個に取っといて卵焼きに入れる人も居る
出汁巻きの味に >>72
違う違う
先タレに対する反発で出たのが後タレだ
で、粘り云々の理由を後付けしてるんだよ >>398
当たり前だろ
100℃でも死なず凍っても死なず
pH1.0からpH10.0でも死なず
栄養なくても100万年くらいは生き延びる どっちでもいい
泡だらけになるとキモいから混ぜる回数はほぐれるくらいでいい 大根の葉と茎を刻んでごま油と鰹節と醤油で炒めたやつを納豆にまぜるとあーら美味しい >>417
卵焼きは砂糖入れた甘い卵焼きが好きだな
関西などの甘くないのも美味しいけどね
けどやっぱり小さい頃から食べなれた甘い卵焼きの方が好きだな 子会社かなんかにタレからしの小袋品作らせて
利益別にしてんじゃねーの?
いらねーのにいつまでも付けているし 魯山人がやったという茶碗に移してごりごりと粘り気があまりなくなるまで5分くらい混ぜてから醤油(タレ)を足らす
というやり方やってみた事あるけど確かにヌルヌル感とかは殆ど無くなるから納豆が苦手って人には食べやすいかも
美味しんぼでやった話もそもそも納豆が苦手な奴に食わせるようなエピソードだったような ご飯の上に納豆を載せる
ご飯と納豆を混ぜる
これを毎日気分で変える 前とか後ろとかなんかやらしいな
しかし第三の穴って口なのかアナルか気になるよな >>424
そうなんだよ
泡立ちが気持ち悪すぎるんだよ デビルマンにタレちゃんていたよね
すぐおもらしする子 つーか、こんなくだらない議論にいちいち貴重な時間を取らせるなや
似非科学を駆除しないとバカが増えるからレスしているだけなのに >>435
その気持ちはわかる
俺が納豆を混ぜない理由はそれもある ヒカキンは納豆混ぜ器のレビューではそもそも一切混ぜない派とか言ってたか
いろんな食い方する奴がいるんだな 正解はタレをかけずに捨てる。
添加物だらけの毒だよ。 タレ入れないで混ぜるとの
タレ入れて混ぜるのと比べればいい・・粘り気が出るのが好きな人はタレ後だ
でもオデは何も入れない派だね何も入れない方が美味いから
だがシソ風味のタレを入れるのは好きだ
混ぜて糸がいっぱい出てふんわりする納豆もいいけど
混ぜずにそのまま食うのもありだな
「納豆を食べて毎日健康に」 >>439
これリアルでも話すと少数派なんだよなぁ 知らないのかァ 納豆にィィ
ネギを刻むと美味いんだァ！ イオン行ったら納豆はタレ無しだけ品切れだった。
タレ無しは需要はあるけどあまり売ってないんだよな。 旦那さんがアワアワに泡立てて、タレを混ぜ、ご飯にかける。
私は10回混ぜて、タレとネギを混ぜ、ご飯はべつで。 >>451
グレープフルーツの砂糖たんまり思い出した！あれうまかったけど糖分やばかったんだろな 納豆食べるのはキチガイでしかない
いくら歯を磨いたりうがいしても臭いが消えない欠陥食品なんて朝鮮人しか食わない どっちでも食べりゃ同じなんだからどうでもいいだろ・・・・・・・ >>452
ソッチのほうが安いからってだけじゃないの？ >>440
納豆混ぜ器ってなんだよ？と思ってググってみたらそれこそ魯山人の納豆を自動で作れるみたいなの売りにした商品あるんだなw >>455
大阪の人？それとも醤油作り関係者の人？ 付属のタレの入れる入れないは好き嫌いとしても、
添加物だから入れないとかいう理由で言ってるのは知的障害かな >>451
トマトはおしょう油だろ！
砂糖入れるのは、納豆とうどん！ 納豆をかき混ぜると見た目がより一層気持ち悪いので
タレを掛けたらそのままご飯に乗ってけて食べる 200回かき回すってw
何かあったな
魯山人かよw >>458
その可能性はある。タレ無し40円台でタレ有り80円台とかだったかな。 >>421
凄いよね、納豆キナーゼ
納豆の水質浄化剤、テレビでやってたけど凄いわ 前半分、あと半分やろ
全部後だと醤油そのまま食っちまうじゃねーか 納豆のタレだけってなかなか売ってないよな
あれだけほしいのに タレはどのメーカーのも不味いから使わない
醤油が一番合う たれは気持ち悪い味がするので、前にも後にも入れない。
醤油を少量入れてからまぜる。
だから後派か。
前も後も大差ない気がする。 先に入れて混ぜるための水分に使ってて
味のことは全然考えてなかったな
納豆単品で食うときは混ぜないで食う 結局タレ無しは需要あるってことかな。タレカラシなくすだけで結構安くなるんだから。 納豆を一生懸命にかき混ぜてる人を見ると
哀れになる パックのままじゃなく、深皿に移さないと混ぜにくいよな
納豆だけで50回、タレとからしを加えて30回、薬味と醤油少々を加えて20回以上混ぜてる 前は何も考えず先にタレ入れてたけど、テレビで後から入れたほうが粘りが強くなると言ってたから後から入れるようにしてる タレには結構な量の塩と糖分が入っている
健康食品を食べてるつもりで体に負担をかけている
一番いいのは酢、だけ
どうしても塩分や味がほしければ少し辛子を入れる程度
もしくはノリやネギなどで食べること そもそも混ぜない
混ぜて糸立てるとまずくなるからな 藁納豆高いよね
前は普通にスーパーで売ってたのにいつのまにか高級納豆になっている タレ無しの納豆はいかにも粒がでかくて固くてなあ
安くない美味しいタレ無し納豆は需要あると思うわ てか後タレって混ぜないって事？
ならかける必要すらなくね？ >>63
納豆菌は宇宙人という説もある。
それだけ強い
全てが死滅することはないw
人間でも好き嫌いがあるように
納豆菌も好き嫌いがある >>1
タレとからしを先に混ぜてから山盛りネギを乗せてめんつゆ、再練り 前メシ派
ご飯に納豆、卵、タレをかけて、ご飯全体をクリーミーになるまでかき混ぜる
最後にお好みで醤油を垂らす
これ最強です >>470
納豆菌が強すぎるから、菌を扱う職種、酒造とかは納豆食べるの禁止なんだよな >>463
知的障害だ。嫌ならついてないのを買えばいいんだから。
>>469
普通のスーパーは タレ無しのほうが安いんだけど
トライアルは別。4パックタレ付き税込み59円。 後に決まってんだろ
前に入れてる奴はアホ
本当の納豆の粘りを知らないやつだな 前にタレかけるけど、入れるのはほんの少し
あとは少しだけ梅酢を入れる
これで凄くふわふわになって美味しくなる 経験則として、先にタレをかけてから混ぜると粘り気が出にくく、美味しくないと思ってたが、正解だったか。
誇らしい。 タレはタレでも安物の納豆のパックについてるゲル状のやつ
あれがイヤでイヤで買う気しない
>>483
ほんとかよ
それにしてもえらいでかいくくりだな >>479
まぁあれだけ一生懸命やった後に食えば旨くはなるだろう
それに気づいてないところがまた哀れだな タレとからしを使わず ためこむうちの母があほ。
1か月くらいため込んで 俺が見つけて捨てる。
どーせ 「あとで使う」は一生来ないんだから つかわんのならそのままゴミ箱入れろ タレ、マヨネーズ、ケチャップと卵焼きを混ぜてご飯にかけて食うのが好き 旨味成分がより多く出るのは先混ぜ後タレだったと思うが大して変わんねぇから好きな方でいいだろ
液タレじゃなくて塩とか昆布茶なら先に入れようが粘り方は変わらんぞ よく混ぜて、大根おろしを加えて粘りをなくしてから味付け派 前タレってｗ
何のためにかき混ぜてるのか理解してないんじゃん 納豆菌はかき混ぜるとほんの短時間でもめちゃくちゃ増える
塩分入れちゃうとどうなのかなあ、塩分には弱そうな気がする >>510
ピザや酢豚にパイナップルいれちゃうぐらい、人道に反すると思う >>513
納豆菌はそんなに弱くないというか胃酸にも耐える最強レベルの菌だぞ
熱には弱いから50℃以上は絶対駄目だが どちらが正解か知らんけど
浜ちゃんの番組でやるつもり？ >>505
タレの味もメーカーそれぞれだからいつも買うやつが決まるんだよな
自分の好きなブレンドのを食ってる
それをタレ一緒くたに否定する奴のが味音痴だと思うね ご飯の真ん中に穴をあけて納豆入れて
茶碗につかないように食べ終わったときの爽快感 家で作る焼き肉でもタレ入れて焼くのと焼いた後タレつけて食べるのと味が違うもんな この前何かのテレビで日本在住のイギリス人が牛乳入れてたな
ごはんにかけないでそのまま飲んでたけど
これは試す勇気ないな 納豆には塩だろ
タレとか醤油とか辛子とか使うのは馬鹿舌 納豆だけだと飽きるから何かつけたしたいが
ネギ切ったりとかめんどくさい
ふりかけみたいに簡単なのないかな そもそも付属のタレやカラシは粘り気を増長させる物だから先に入れたら意味がない ある程度かき混ぜてからタレやカラシを入れるのが正解 最近思うんだ、納豆本体じゃなくタレを食ってるだけなんじゃないかと
これは焼き肉とか他にも言えるけど 昔、茨城の親戚の家の朝食で、納豆のパックを一人一個ずつ配られてビビッた（しかも茶碗一杯につき）
んだが、家族でちょっとずつ分配していたうちのほうが少数派だったのかな
他のおかずがあるのに納豆が多いと、口の中が納豆の味ばかりになっちゃうと思うんだが アホジャップは答えを１つにしたがるよな
多様性を認める世界じゃこんな話題起きない >>515
タレを混ぜる前でも後であっても
正直味は変わらんよ
納豆菌も同様に増えたり減ったりもしないと思う タレはかけないしょうゆを混ぜたあとにかける
てかそれが王道じゃないか >>529
ワイもそう思う
サンマのかば焼き食って
ピコーンときたわ >>531
二人で一つぐらいで分配してる家庭の方が多いと思う
他にもおかずあるしな >>424
泡って何？
たまご入れてるの？
納豆だけなら泡立たないよ？ ネバネバは少ない方が、におわないし、まとわりつかない
先にタレを振りかけて、かき混ぜずに食べるのが至高 ＞最近思うんだ、納豆本体じゃなくタレを食ってるだけなんじゃないかと
味だけ考えるとな
食感も加味しようぜ 納豆こねくり回して
糸が何本引いてるか数えるのって普通だよな？な？ 気にしたことなかったないつも先だったけど
今度後でやってみるか >>526
浜乙女の納豆用やくみ、みたいなやつか
自分じゃ買った事ないけど お好みでどうぞって話だけど知識としての正解は後タレって聞いた 納豆にネギ入れる奴ってなんなんだろうな
納豆の匂いとネギの匂いがぶつかるじゃねーか 納豆よりも多いくらいのオクラやキュウリの薄切りに納豆タレカラシと酢を多めに入れて混ぜて作る納豆の酢の物
おかずというよりツマミの簡単一品 どっちの足からパンツを履くのか、と同じくらいどうでもいい話だわ 醤油は駄目
塩が一番いいって
納豆マニアが前に言ってたのをTVで見た
なんか成分がなんたらかんたら。 正解も不正解もないわ
やり方１つだけに決めて何でもマナーにする日本人らしい発想だな 一定以上の検体数でブラインドテストやらなきゃエビデンスとしては無意味。 自分でも納豆を作る
納豆の水分量は作り方次第
ほどよく乾燥していれば、記事にあるような薄っすら白い衣をまとう
だが、最近は大手の納豆に見られる通り、かなり水分量の多い製品も流通している こういうのは一緒に混ぜて食うからうまいんだよ
後からかけるとか気取ってんじゃねーよバカｗ 納豆は「ご飯に乗せる」か「そのまま食べるか」それが問題だ 耳かき一杯程度のほんの少しの砂糖を入れると数回混ぜるだけで
強い粘りが出る気がする >>556
水戸の人ってわりといろいろ入れるイメージある ＞やり方１つだけに決めて何でもマナーにする日本人らしい発想
なんでもひとそれぞれですませたら他人と交わる必要ないからな 後なのは薄々気づいてたけど、ゴミの処理と時間効率優先でずっと先にしてました、老後に時間的余裕出来たら後にしようと思います >>1
マジレスしてやんよ
確かに後タレのが美味い
これにいちゃもんつける理由はない
が
大事なことを忘れていないか?
食事は5感で楽しむもの
後タレにすると納豆をかき混ぜている時に匂いが発生する
つまり、ウンコ臭いタワマンに住むのと
匂いはないがウンコまみれのタワマンに住むのはどちらが耐えられるかってことよ
だから納豆を美味しく食べたいなら前タレしかないんだよ >>3
先か後かの話題で醤油と塩を持ち出してくるアレな御仁 違いが判るやつに教えてやるが
その日の気分で変えられるのが一番だぞ。
まず、タレ無しの、その納豆の味を知らないなら、
良く糸引かせて、そこから。
付けタレの味見はその次、で、ネギや薬味。
で、ごはんに乗せて比べてみる。
どうでも良ければ全部混ぜても関係ない。
魯山人は、同じ納豆しか食ってなかったのかな？
楽しみ方は、そばと同じ。
でも、ごはんは混ぜるのやめてねｗ
石焼納豆ビビンバは、異国情緒の別料理。
いつもの納豆で大根おろしや卵納豆予定なら
嫁さんが、最初から醤油で混ぜるだろ？ >>384
納豆菌の一般的なawは0.95
これは塩分濃度8.5%ぐらいになる
納豆のタレは幅があるけど
10%以上の塩分濃度があるよ 前タレなんて単にめんどくさいだけだろ
味で見れば明らかに後入れのほうが旨い >>556
どうでも良いだろうけど
納豆に含まれていない栄養素がネギに含まれているから栄養面では正解らしい >>569
わかるわー、食べ比べはしてないけど味も変わらないしな >>550
ありがとう。いいの教えてもらいました。 混ぜる前に卵の黄身とネギを加えて一緒に混ぜてる
タレは最後にかけるな
残った卵の白身は味噌汁なんかに混ぜて食べてる
時間が無いときや面倒なときはタレも一緒に加えて混ぜるけど、やっぱり後に入れた方が上手いなとは思う 前タレ派が多いのが不思議
全然糸をひかないじゃないか
味音痴が多いのかな >>577
面倒くささは後入れの方が上
混ぜる、タレ入れる、混ぜるの3工程必要だが先入れならタレ入れる、混ぜるの2工程で済む 納豆菌 宇宙人 でググってみろ
どっちもどっちだヨーン
こんな化け物を体内に入れるんだぞ >>187
水を入れてしばらく置いておけば
ネバネバ取れるよ 先に混ぜるとなんか旨味とコクが出るよな
納豆すげぇ からし入れるほうが理解できない
どんな納豆でもからしの味にしかならないやん そういえばご飯に乗せてからタレかける人もいるらしいしゴローちゃんに言わせれば自由だな おしたじはかき交ぜたあとに半分入れて混ぜご飯にのせてから適宜追加する >>587
納豆菌は凄いと思う
インドに行っても下痢しなかった というか納豆の種類にも好みがあるよな
苦味が強いものが好きな人、旨味と甘味があるものが好きな人
硬い方が好きな人や柔らかい納豆の方が好きな人
タレもしょっぱい物がいい人と旨味と甘味があるほうがいい人 ＞からし入れるほうが理解できない
わかる
まあからしが好きというか味音痴というかそういうタイプなんだろうなと 前提で200回混ぜてるが、こんなに混ぜる奴
いんの？数えたら20回しか混ぜてなかったわな >>591
うん。
納豆にからしが必ず入っているのが邪魔でしかない。
一々捨てなくちゃならんから。 関東ってほんとろくな食べ物ねーよな
腐ったものか偽物ばっか まろやかな味が好きな人は先に混ぜた方が美味しく感じると思うわ
辛子は好きな人がいなかったらそもそも入っていないと思うんだが 蓋開けて箸取って混ぜて、箸置いてタレ開封してかけて、また箸を取る
納豆を食べることが習慣化しているとこの所作が面倒になり、結局前ダレに落ち着く タレを入れてからかき回す
かき回してからタレを入れる
これは明らかに違いますね
かきまわしてから、タレをれて、さらにまたかき回し続ける
これで同じになる >>516
納豆菌は耐熱胞子で高熱にも生き残るのだよ
胃酸で死なないのも胞子のやつだけでは？ 好きに食べろよ
旨味も含めて何かの成分が多い方が、少ない方が美味しいと思ったら大間違いだぞ
いろんなバランス含めて 個々の好み だ みんなこれは一度は聞いたことがあるでしょ
その上で、６割が前タレにしているというのがどちらがおいしいかの答え これ30年くらい前から言われてるだろ
今更か
栄養価も違うんやで タレ入れてからのがほぐれて混ぜやすいかと
けど混ぜすぎるとふわふわ感が消えると思う
同じ回数混ぜるのが間違い 箸置くのめんどいし開封した時自然と持つタレを先に入れるわ >>613
各社結構変えているみたいで納豆に合わせて酸味があるものも多いね
単純に麺つゆというわけでは無さそう >>1
後からタレ入れたら馴染まねぇだろ
ホントバカが多いな タレ、カラシ、なしの奴いいよね。
メンツユとチューブのカラシ使うと5倍うまい。 混ぜすぎると空気を含んであわあわになっちゃって結局味がぼける >>620
馴染んでない味の濃淡がある方が美味しいと感じる人もいるんだ
卵かけご飯で黄身を泡立て期で完全に白身と馴染ませるのが好きな人もいれば
白身と黄身が混ざってないほうがいいという人もいるように 後タレのが旨みがアップするって答え出てんだろ
てか先に入れたら混ぜたときにタレがこぼれないか？ 混ぜる前に入れるものだと思い込んでた
今度後に入れてみよう 後入れとか考えたことも無かったわ
そもそも混ぜなくて良いような気がしてきた
タレかけてそのまま食えばいいか 後じゃないとネバネバがでないじゃん
まずそのまま混ぜて、醤油を少しずつ入れてネバネバを増やす
そして最後に薬味とからしを入れてざっくりまぜる >>623
先に混ぜるてあわあわになるまで混ぜるらしいが
変わってるのは食感なんだよね
勘違いしてる人が多い 袋麺の粉末スープを先に入れて煮込んじゃう奴と同じくらいの過ちやぞ 給食で年に何回か納豆がでたんだけど、
食べられない人がいて、３パック(紙カップの小さいサイズ)ぐらいのたっぷり納豆でごはんを食べた思い出 後ダレの方が味が良くなるらしいという結論は知っているがどうでもいいわ 後ダレのほうが良いって話はよく聞くけど、一回納豆をかき混ぜて箸についたネバネバを気にかけつつ置く一手間がなんだが面倒だし、そもそもそんな細かい味の違いがわかるほど舌が肥えてないので先に入れる派 後タレだけどそれ以前に混ぜる時に箸を2cmぐらい離して二本の状態で混ぜること
タレの話はそれからだ 甘納豆とのハーフ&ハーフが旨い。
タレは蜂蜜と豆板醤を別盛りで。 メーカーへ 最初からあじつけといてくれ めんどくさい ふくろやぶりにくい 納豆なんて白くなるまでまぜてくうやつはあほ
そんなまぜたいなら水アメでもこねてろ
なので糸ひかないようにタレを先に入れるのが基本 タレ一切入れないしご飯と一緒に口に入れるのもいや。
そのままかえごま油かオリーブ油を入れる。 納豆の酵素を利用する場合はよく混ぜた方が良いけど、そもそも胃酸でやられるからナットウキナーゼ自体に意味があるのか
少なくとも血栓予防なんかには血中に溶け込む事がないから意味ないしな 意識高い系のやつは醤油でもカラシでもないタレが入ってる 朝食納豆派だが
それはなにより手間掛からず美味いからだ
どんぶりと茶碗1個ずつ用意してまず昨日の味噌汁を火にかける
納豆＋玉子＋タレ＋からし＋醤油を茶碗に開けてささっと混ぜて丼飯に掛ける
空いた茶碗にそろそろ温まった味噌汁入れる
これが俺の朝食ルーチン
後ダレなんてやってられんわ >>651
納豆なんて薬とおもって夜寝る数時間前にそのまま食うのが体に1番よいだろ
飯と食わない場合はタレなんていれるとしょっぱすぎるし、塩分取りすぎで体に悪い タレ入れると塩辛いから納豆には入れない
タレは卵焼きに入れると美味いよ 絶対味覚持ちの俺からすると、醤油を先入れだと、納豆が苦くなるんだよねー。
辛子とネギ入れて、かき混ぜた後にタレを入れたら1.2回混ぜるだけにしてる。
んで、卵かけご飯の上に乗せて青海苔振って食べる。 最初から味付けといてくれ カップラーメンでもそうだろ？ かんそうねぎもなたのむわ
あさみんないそがしいだろ？ ＞くだらねースレ立てんな
この板てくだらねースレしかないだろ
割と冗談抜きの煽りヌキで >>655
クグればわかるがあの白いのも重要だと医学的に言われてる。タレを掛けてから混ぜると効能が低いんだって。 >>660
納豆は夜食うものだぞ
玉ねぎのみじん切りを酢につけて常備して納豆に入れて食えば寝てる時も血流が安全 >>668
それはガッテンとかで見たから知ってるが
医学的なんてものは数年で覆るから信じても無駄 >>582
スーパーの素麺や蕎麦のつゆコーナーに行けば、ふりかけタイプの薬味や乾燥ネギとか色々あるよ。 >>673
ガッテン!だけじゃないわよ
まあ信じないならいいけど。 >>672
下らん
飯に医学的だの身体にいいだの言うのはナンセンス
「そればかり食い続けると身体に悪い」ものは確かに存在するが
それ以外で身体に良いものも悪いものも無い >>1
ニュースじゃないスレを、ここに立てないのが正解 そもそも納豆って先に混ぜて糸ができたあとに醤油などつけて食べるだろ？
納豆は糸がなきゃ大豆自体は体にプラスならないよな？ 納豆を毎食食べる俺の実体験では、混ぜたあとにかけたほうがよく泡立ち風味も強くて美味しい。 ナットウキナーゼが血中に溶け込むことはないから血液をサラサラにする効果は無い、胃や腸に傷がついているひとがいるならもしかしたら？
直接注射するのであれば血栓を溶かす効果はある 後タレが美味いのは知ってるけどタレ入れる前にかき回すのが重たくて面倒
タレもネギも全部ぶっこんでからかき回してるわ 家族や知人に心筋梗塞など心臓関連手術した人いたら知っとるだろうけど、
あの薬を飲んでる間は納豆食べたら駄目なんだよなw >>679
栄養価は変わらないぞ
混ぜて出てくるとしたらどこから出てくるんだよ >>646
味の違い自体は割と明白で誰でも分かると思う
でも実践するかどうかは個人のこだわりの範疇 普通前だろ
混ぜた後なんてこの記事を見て気が付いたわ
あとでやってみよう >>684
ナットウキナーゼは糸で保護してやると胃で消化されにくくなり腸で活動しやすくなる あるあるもそうだけど血栓予防する薬と一緒に飲んだらいけない事に尾ひれがついて血液サラサラ効果があると誤認している人が多そう
ネットで検索してみたら夜納豆とか書いているところもあったから更に誤解が >>684
まぜて空気入れてからキムチやヨーグルトを入れると短時間で乳酸菌が増え易い気はする 一切この話題報道されないね。
流行語にノミネートされてるのに上級国民に各局足並み揃えて触りもしない。よっぽど自民、公明に対して都合が悪いニュースなのか
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191106-00015259-bunshun-pol 好きにしたらいいけど自分は混ぜてからタレだわ
粗忽者だからかけてからまぜると飛び散りそうでいや 美味しんぼはかき混ぜてからタレと書いてあった
俺はその日の気分で >>692
ガッテンで夜納豆がいいってやってたもの
女の大豆食いは乳がんの元だけど男の大豆食いはハゲ防止にもってこい
たんぱく質で筋力痛とも無縁になるし 私も食べないでと言われたけど、病院変えて処方箋変わったら食べていいと
言われた
久しぶりに食べたらうまかった そういや大阪から来た同級生に吉野家で
「なあ?納豆定食頼んでいい?」って聞かれたな
地元じゃ臭いすら周りに気を使うから好きなのに食べれなかったそうだ タレを前でも後でも変わらないって言う人は、
後ダレで入れてから混ぜすぎなんだよ。
混ぜすぎたら、前も後も変わらなくなるよ。 >>700
絶対ウソ
毎日納豆食ってるのに俺ハゲてきたもん >>1
後
先に入れると塩分で糸が切れる
フィルム剥がす時とかに伸びた糸を味噌汁付いた箸で触れるとくっつかずに切れるのと同じ >>706
昔だいすきで秀ちゃんが納豆にちょいたしして色々やってたが
どれもみないまいちだったぞ
納豆飯のうまい食い方は横浜市民なら知ってるが
スペシャルにラーメンとライス注文するとライスの上に無料でのってくる
玉ねぎの微塵と納豆のタレとからしにキムチの素であえてあるキムチ納豆飯がいちばん美味い 納豆の本体はネバネバ部分だからなｗ
かき混ぜて空気を含ませるのが正解 >>709
髪の毛の洗い方変えてみ
・シャワー温度は肌にあてると少し寒いかな？くらいの38度前後で(40度以上絶対×)
・頭を湯洗いする時間は1〜2分、指の腹でしっかりこする。ツメは立てない
・シャンプーつけたらしっかりそそぐ。時間をかけてゆすぐ
・リンスもしくはコンディショナーもしっかりそそぐ
・ドライヤーで乾かす時は短時間で乾かす(風量が強いのがいい)
とのこと
これ美容師が言ってたやり方だから間違いない >>709
納豆食って勢力ついちゃって納豆食った以上に暇さえありゃオナニーばっかして男性ホルモン増やしてるからじゃね 普通は玉子かけご飯がメインでトッピングが納豆だろう
トッピングの混ぜ方とかどうでもいいよw俺は前タレ派だが >>714
ありがとう
髪の洗い方はそれが良いと信じるけどハゲには関係ないよ
栄養状況悪く汚ったないホームレスでふさふさの奴も居るし健康や髪に気を使っても若くしてハゲる奴も居る 納豆を良く食べるけど、
醤油はやめて付いてくるタレにしようと思う
冷奴も醤油かけるんじゃなくて、
豆腐を醤油にちょっとつけて食べよう 納豆って調味料なしだとウンコ食ってる感じなのかな？
最初食えないとき味の素を大量にかけて無理やり食ってた思い出 納豆よく食べている
納豆についてくるタレはいいんだけどカラシは少ない気がする
皆はカラシを足す方？ 塩昆布の袋の底に溜まってる塩を振りかけて軽く混ぜる 混ぜた後だと確実に不味くなる。
混ぜた方が美味しいという世間の意見には迎合しない。
あくまでも自分の味覚を信じる。 >>714
プロテクのシャンプーブラシでごしごし洗って
42度くらいのシャワーを5分くらいかけてるがハゲる気配はないな
耳鳴りが慢性化してて頭に熱いシャワーぶっかけてる時だけ耳鳴りがシャワー音でかきけされて
いちばん心が落ち着く時間だ オリーブオイル塩やってみたけどまずかった
普通にタレ混ぜてオリーブオイルは美味かった マヨネーズ入れたら匂いが消える
らしい
しらんけど 納豆は安くて栄養価が高い反面臭いがキツい
関東生まれの俺は臭いのがまた堪らなく好きだったが、病気して体力落ちたら途端に厳しくなった（他の刺激ある食いもんもキツい
人生カネより体力だわ 納豆を食べないのは関西周辺民主党小沢だろ？
大阪、京都は食べる。 あれは納豆が美味いんじゃないんだろうな
タレが美味いんだ >>731
納豆を腐ってるっていうならヨーグルトもパンもピザも腐ってる事になるぞ タレも一緒に食べるんだから旨味が流れ落ちても一緒だろ 生卵入れるのも後の方がいいのかな
先入れ派だけどかきまぜやすいからって以外に理由は特に何もないんだけど 付属してる小さい袋のやつイラつくから、パキっとおるのしか買わんな、少し高いけど
前売ってたゼラチン質のが見当たらん
あれが一番いい
ひきわりがいいのは知ってるけど、タレの状態のが重要だ >>745
茶碗の下から納豆→白飯→生卵でやれば1度に3度美味しくて得じゃね こういう食べ方じゃないといけないとか言ってる連中に
バカタレあげたい。 >>745
気分で分けたら良いんじゃね
俺は通常は卵もタレも先に入れて一気に混ぜるけど
たまに卵かけご飯の上に納豆を乗っける時がある 今ぐぐったら金の粒ってやつだけど、ゼリーからパキっに進化してたのか
パキのやつはパキッたあとで容器を洗わないといかんから手間だ
ゼリーに戻して欲しい ひきわりだと、カバー役のビニールに納豆が少し付着するのがうざいんだよな
メーカーはもう少し考えて欲しいね >>1
先に混ぜたほうが納豆菌が元気になっていいんでしょ。
健康志向なら先に混ぜるべきだろう。二度混ぜ面倒くさいけど。 納豆ってマヨ入れたほうが美味しいと思うんだが、ダメなんだろうか
未だにマヨ付き納豆とか売ってないよなぁ美味いのに >>754
ミツカンのはゼリーがあった時から蓋ぱきもあったぞ
梅紫蘇味や卵タレと同様に売れないから廃止されただけじゃね まずご飯に醤油をかけ納豆をそのままご飯の上に置いて食べるかな なるほど、フワフワした納豆は嫌いだから前タレがいいのか
パラパラしてる方が好みだし 見た目が汚くて食欲が失せるから
先にタレを入れて混ぜすぎない 好きにさせろよ
自分はタレ入れて5回くらい混ぜてご飯にかけずに食べるのが好きだけど 給食で納豆が出た時に嫌いで食べられなくて吐いてたやつがいたの思い出した 納豆はあまりにも危険すぎる！
なぜならプリン体の量が多すぎるからだ。
日本政府は早く納豆販売中止の法案を国会へ提出すべき。あ 豆が固まってるからタレでほぐす意味で前タレでやってたわ 納豆はあまりにも危険すぎる！！
納豆は1パック約50g程度。納豆100gに113mgのプリン体が含まれている。
生肉の場合は100gで約70〜80mg。比較すると確かに納豆はプリン体が多い食品である！
今すぐプリン体の塊納豆の販売中止法案国会議決を！ 糖質気にしているクセによくタレなんか使うな。
納豆は混ぜてから醤油。 味は好きだが粘りが嫌いなので前タレだなぁ
ご飯にかけるのも嫌いだからそのまま食べる なにかの番組で100回は混ぜた方が美味しい言われてそんな混ぜられるかよwと
実際いつも通りやって数えてみると余裕で100回してた 納豆はあまりに無能すぎる！
納豆に含まれる血液をサラサラにするナットウキナーゼは熱に弱く、70度を超えると死滅する。
熱々のご飯にのせて食べるとナットウキナーゼの死骸を食べている状態になる。
つまり余分なプリン体とカロリーを取るだけの無能になる。 もうこの話題500回ぐらい読んだ気がする
結論も毎回一緒 初めて納豆に専用タレが付いた時は衝撃的で、これうめ〜タダの納豆がグレード上がったような気がして喜んだが、
今では基本に戻って少量の醤油が良いな 未だにプリン体とかいってるアホおるんやなｗ
痛風とかの原因になるプリン体って大半が生体由来だぞ
食品からの摂取を気にしてる暇があったら適度な運動して食生活の改善だ
カロリーばっか気にして全く痩せないデブと一緒 タレよりも おはよう納豆 のひきわりでなきゃ嫌だ！ 納豆のタレだけ小さいビンとかボトルで売ってくれんかね？ いくら混ぜても旨味成分に変わりはないってメーカーが発表してなかったつけ? タレ入れないと混ぜにくいとかない？
うちはカミさんが入れて渡して来るから考えたことも無かったわ。 理屈上では>>1の通り後が良いのだが……ってこのネタ何回目だ
そんなもん好き好きなので前でもかまわん 混ぜてネチネチにしてからタレ注いでまたネチネチ
美味しい！ 逆に、先にタレを入れると納豆の粒がダマになって混ぜにくくない？
俺はまず何も入れずに数回軽くまぜ、納豆がほぐれてからタレを入れる方式を採用している どっちでもいいけど
先に入れたら、かき混ぜても糸引きにくくなっちゃうよね 最近は、プライベートブランドでタレなしの納豆も増えてきた
タレが無い代わりに安い
タレなんて麺つゆで代用できるしな >>792
なるやつとならないやつがあるよ。
たまに箸上げると丸々ついてくることある。
たぶん油じゃないかな？ >>783
売ってるけど、麺つゆと大差ないし麺つゆの方が経済的だし他の料理へ流用もできる
料理が得意なやつなら分かると思うが、麺つゆは万能調味料だ 後タレにすると糸引きが抑えられるんか
今度から後タレにしよ ネバネバ過ぎるのが嫌いな俺は先入れ派だな
こんなもん好みなんだからどっちが正解とか余計なお世話だw 違いなんかあるのか？
と思って試してみたら
明らかに後入れの方が美味しかったな
それからはドヤ顔で周りの人にオススメしてる >>773
粘りが嫌なら掻き回さいの
イカ納豆、マグロ納豆にワサビが美味しいよ
タイ納豆、カジキ納豆、ヒラメ納豆は旨くなかったね どちらにしろタレを全部かけちゃってる時点で味オンチ。 後に入れた方が
少ない量で
味が付く
塩分摂取量も
減らせるやろ >>741
ヨーグルト、パン、ピザ ... 発酵食品
納豆 ... 腐った豆
混ぜるな危険 >>780
バカ死ねよ。炊き立てご飯は100度近いんだぞ。 前は後入れだったけど今はキッチンで先入れして
フィルムとたれの袋を洗ってからテーブルに行って混ぜる
たれや辛子を入れるときに指についたりフィルムのねばねばが
くっついたりするのが我慢できないから先に洗っちゃう ちなみに炊飯器の保温温度は74℃。ナットウキナーゼ死亡 トンカツに何をかけるのがベストか並にどうでも良い
まあ納豆最強だけど ある程度まぜてから醤油と卵黄入れて混ぜるよ。 うまいよ。たまに 砂糖と醤油とかもやる。 >>784
粘りによってうま味の感じ方が変わる
粘りがあると舌にとどまる時間が長くなってうま味を強く感じるようになる
泡立てたソースやとろみのついたスープと同じ >>1
フィルム剥がす時に必ず手が汚れる
フィルムの上に乗っているタレや辛子のポーションも大抵汚れてる
よって先にかけるが正しい
後ダレだと手を二回洗う羽目になるから へー、いろんな食べ方があるんだな、今度やってみよう これは一人で食べるときだけだけど
まず、ごはんを入れてからかき混ぜて
最後にたれを入れるね 古畑でかき混ぜてからタレを入れたほうが良いって言ってた おいしくなるのは １．１倍程度
前タレで効率アップ １．３倍程度
前タレにした方がいいでしょ。常識的に考えて 理由忘れたけど後やな
っていうより草刈某が出てる鈴木のCMで納豆伸ばしてるやつキモいからやめてくれ タレも一緒に混ぜるから前タレだな
でもタレも入れてない納豆が安く売ってることもあるけど
あれに味ぽんをちょこっとタレくらい入れて食べても結構イケる
豆腐とかにも味ぽんかけるからな
もちろんオーソドックスに醤油でもいいけど
これでタレいらず >>837
それは意味ないが
歯磨きは食事前にするのが効果的ってのは本当 納豆って、原材料に米粉を使っているものがたまに
あるんだけど、何のためだろう？。
増量目的なのかな？。 3分以上練るなら違いでるけど、10秒くらいしか練らないのなら
前でも後でもかわらんとおもうがｗ 美味しんぼに影響されてる俺…
弁当は夜に奇妙な物語の
「夜汽車の男」に影響されてる俺 >>844
発酵のため
米粉のタンパク質を混ぜた方が十分に発酵して糸引きがよく柔らかくなる、らしい 醤油と味の素とネギ
これに勝る組合せはこの世に存在しない 最近は納豆自体食ってないが食べる時はタレ、からし、オリーブオイル、すりおろしニンニクor生姜を入れて食べるとマジで美味い >>161
納豆が嫌いだったんだってさ
たくさんかき混ぜると糸をひかなくなって、納豆の風味がなくなり納豆嫌いの人でも食べられるんだとさ
試してガッテンでやってた 子供の頃は後入れが当たり前だと思ってそうしてたけど、先入れの方が動作として効率的だから今は先に入れちゃう 自分が好きな食べ方でとうそ
完全に旨い食べ方が有るなら納豆嫌いなんか居なくなるはずだから
このスレは納豆食える奴が自分の好みを相手に押し付けてるだけだよ まあどっちでもいいけど先にたれを入れると粘りが出ないんだよな 通はからしのみ
てかあの付いてるタレ体に悪そうで使いたくないｗ 買ってきた納豆を食べる時は、辛子はゴミ箱へ、タレは流しに流す。
キッコーマン丸大豆醤油を使うので、付属品はどうでもいい。 白菜の漬け物を刻んで混ぜる。
タレは通常の半分で。
これが激ウマ。納豆のお手本。 野沢菜わさび昆布の漬け物を混ぜる。
タレは通常の1/3で。
これが超激ウマ。納豆の究極。 >>859
前拭き派だと痔になりにくいということ？ >>564
俺もどっちかていうとこっちのが気になる ふわふわ嫌いなので前タレ
程よくかき混ぜて辛子入れて少しかき混ぜて
青ネギか白ネギと海苔を入れる 全身から納豆の匂いが香ってる女の子がいたんだけど、凄く気になるんだよね。
どうしてそんな匂いになれたのか。
彼女と蒸した大豆があれば、大量に納豆が作れる予感。 おれもタレをかける前にミキサーに入れて、ある程度スムージーになってから
タレを入れるから間違いなく後入れ派だな マヨラーはタレではなくマヨネーズ入れるんだろうか？ ２００回も混ぜるとかなんかの病気なの？
定食屋で卵カシャカシャ１分くらい混ぜてるキチガイいるけどマヨネーズでも作るのかな >>885
卵かき混ぜまくるのわかるわ
白身のドロッとしたのが気持ち悪いんだよ >>564
ご飯の真ん中を窪ませてそこに納豆を入れる 個人的に最強のトッピングは青じそ海苔に生姜だな
あくまでも個人の好みです >>3
お酢が医者もすすめるレベルで健康にいいらしいぞ >>564
パックからすくって一口
ご飯をすくって一口
ご飯にのっけると
茶碗ネバネバするから
洗うのめんどいってさ 玉葱のみじん切りと○屋のキムチの元を混ぜても美味い >>368
化学調味料嫌いは化学理解してない料理もしないアホ パッキンとれいとかいう商品も出てるだろ。
トレイを開けるときにタレが掛かるやつ。
答えは明白だと思うんだが。 納豆は身体にいいと思ってたら納豆も遺伝子組み換えがあるらしいw >>885
やってみろ。味や食感がかわる。
判らなかったら味覚障害。 >>894
茶碗につくと洗いにくいよね。でも乗っけたほうが美味いからなあ、悩みどころだ ニラレバとレバニラの違いといっしょでどうでもいい
理屈を考えて言うのも悪くない
美味しければいいけど、効率重視で、先入れだな バカバカしいと思ってたが
実は結構差が出るよ？
食ったら分かる 美味しんぼで答えが出てるだろw
前タレ派は富井糞部長並の低能だ タレ不必要論者に言うわ
お前らまんこイジるときそのまま行くんか？
やはり舐めてぬらしてぐぢゃぐぢゃコネ回すやろ
よって前タレ一択 かき混ぜはあまりしない
タレ入れて2回ぐらいまわすぐらい 昨日納豆食ったのに、
昨日教えてくれよ
次食うときはわすれてるよ だいたい、見た目、食感からして全然違う仕上がりになるだろ おかあさんといっしょの中の納豆の歌みたいなんの途中で混ぜてからしょうゆだよってうたのおにいさんが言ってた >>899
お前のほうがアホだわ
手間をかけて「食材からちゃんととった出汁」と同じなわけないでしょ
そこにあるのは旨味成分だけじゃない様々な風味があるし
「手抜きで合成品振りかけるだけ」みたいな姿勢で作った料理が美味いはずなからろう そもそも200回もかき混ぜるか？
せいぜい50回ぐらいしか混ぜてないと思うが なんとなくだけど
ご飯にかけて食うことを考えたときに
タレをある程度かき混ぜたほうがよい
ご飯にタレのようなものをかけること自体がタブーなかんじがする
タレのようなものをかける場合、料理などで一度存在感を薄める必要がある
焼肉をご飯にワンクッションさせて食うのはうまいが、焼肉のたれをご飯にかけて食うのはNGだ
そのような繊細な感覚から納豆は先入になると思う >>901
むしろなんで無いと思ってたのか不思議
大豆だろ大豆 後に決まってるあと納豆はほぐすぐらい
粘りが泡みたいになるのが気持ち悪いんだよ
カレーと同じよ >>917
そういう天然嗜好はバカ舌か化学調味料を上手に使えないだけ
頭悪すぎ >>837
何でも前派はバカっていう典型だな
前派はバカ
決定な >>923
風味の違い理解できないのはあんたじゃん
塩だって塩化ナトリウムだけの食卓塩と様々な雑味が含まれた釜炊き塩じゃ全然違うでしょ？
食べ比べたら一発でわかるよ
味覚っていうのはそうやって能動的に経験に裏打ちされた知識を積み重ねていかないと発達しない 結局そういう選択肢を取れない、探せないから、コンビニとかどこでも買える添加物まみれの紛い物を「正しいもの」だと信じ込むように自己弁護してるだけ >>917
君、舌がしびれるとか言っちゃうタイプでしょｗ ネギと卵黄とかつお節かける
でご飯に乗っけて海苔で巻いて食う >>1
混ぜた後に入れたら、又混ぜるの？
二度手間じゃねーか！ まあ理屈コネまくってもだめだよ
先かけが体臭に選ばれたから
先かけが正義 好きに食わせろ
そして他人の食い方にケチをつけるな >>926
そういう化学の知識が薄いバカ晒すからバカ舌なんだよ
誰が純粋な食塩だけで飯食うんだアホか >>928
むしろ選択肢がなくなってるのは化調嫌い添加物嫌いの方
それが正しいと信じてる >>932
いっぺんやってみ。納豆が真っ白くなるくらい丁寧に練ってからタレいれるんだぞ。
これは化学だ ＞通は醤油じゃなくて塩らしい
普通の食い方にあきた暇人物好きの好みってことか こんなの大して変わらんだろ
後のほうが粘るっていいたいんだろうけど、気にする必要ないわ >>941
くだらないスレに来なけりゃいいんじゃね？ ニラレバはちょっとくだらんと思ったけど、これは味に直接影響あるならくだらなくはないだろ 前タレ派の殆どはメンドクサイからが理由であると予想 高校生の時友達の家に泊まりに行って朝ご飯に納豆に卵で溶いた？のがドンって置いてあったの衝撃だったな
卵いれない家で育ったから卵いれるの？？ってなった >>44
は？
納豆に付いてるのは和がらしだろが。
洋がらしが何だか分かってないのか？ >>950
結局の所「自分がそれが良いと思えばそれが正解」
しかし「その正解が他者にとっても同じとは限らない」 そういやS&Bのからしと和からしあるね。違いとかあるのか シコ時、
前垂れってティシュで拭いてる？
俺、1時間ぐらいシコってると20枚ぐらいすぐに使ってしまう >>953
しいていえば、色と辛さの違い程度しかないだろｗ
ほぼ似たようなもんだと思うが >>952
卵はメジャーだと思うけどなぁ。まぁ家の文化ってあるからねぇ。
納豆と卵の黄金比はうずらの卵が最適解で、鶏卵では納豆を４パック以上投入しないと
ただのTKGになってしまうのが問題。
なので一人暮らしにおいては、やってはいけない組み合わせｗ
大根おろしを入れて我慢するしかない。 ガチで食うならコネコネしまくって後入れ
飯も適温になってるので旨いし体にも良い
ただ好き好きもあるし面倒くささもあるので前後こだわる必要は無い
かけるものも好きなものや日によって変えて良い
ただ臭いを相殺するネギは必須 毎回あのタレをぜんぶかけてたら腎臓病になるぞ
かけないが正解 納豆卵かけご飯にして食うから、納豆単体をかき混ぜで粘らせたら卵と一緒に入れてかき混ぜる。 >>943
ニュース速報＋板なんだからヒソヒソ楽しめよ！
基本雑談は他所だよ、でかい顔すんな >>959
4人くらいで泊まりに行ったから友達いれて4〜5人分
丼に3パックくらいの納豆に卵で溶かれてドロドロ液体状態でこんな納豆見たことないという驚愕
卵2〜3個は入ってたから卵がけごはんになってたよ >>965
食ネタはν＋の定番なんだが
そして何度も同じネタが繰り返される
半年ROMってろ
とか通じなくなったのかなもう >>964
ご飯、玉子、納豆をメレンゲ作るみたいに全部混ぜ混ぜしてごらん
ふわっふわのスイーツに変身するから どうせ大したしたしてねーくせに
納豆くらい好きなように食えよ
差なんてねーだろう
こんな事に時間かけてるから庶民なんだよ >>1
＞ご飯にのせると
はい、失格。
納豆はそんなに味にパワーがないからご飯にのせると味が薄まってしまうぞ。 タレ不要
美味い納豆には不要
タレをかけないと食べれないような納豆はクズ タレなんかどうでもいい
芋すったのとオクラ入れろよ
ネバネバ攻撃と食物繊維攻撃が腸にはげきききだよ まーたどっちでもいいで終わる話ししてるし
お前らほんと好きだよな これって、納豆菌がどうとか言うなら、
常温にしてから食ったほうが納豆菌の繁殖はいいんだから常温にしてから先入れでも問題ないと思うぞ >>982
旨みであるグルタミン酸がネバネバの元なので
最初っから醤油なりタレなりいれると粘りがなくなって美味くなくなるってことだよ。
納豆は死ぬほど練ってから食うと本当に美味い。（ただし暇なときに限る） テレビで後が正解って見てからまぜた後に入れてる
たまごかけごはんはご飯にしょうゆかけたあとにたまご落としてまぜずにたまごでごはんを包むようにして食べる水谷豊流が一番旨い 大量の調味料が入ってるタレを使う時点で
どちらでも大差ない 納豆は何年も前から
食卓に出ないな。
まぁ自分で用意してないからだし
食卓もお椀も箸も無い >>10
テレビでやってた魯山人の食べ方
入れずに300前後
入れてから100ちょいだったような 納豆は前タレでタバスコを入れて酒のおつまみにしています。 ふわふわした感じが気持ち悪いし醤油が混ざりきってないと不味い
だから先に醤油混ぜてからかき混ぜる
しかし旨味成分がどうのってのを考えると
ある程度混ぜてから醤油入れてもう一度混ぜるってのが俺の好み的には正解になるな このスレッドは１０００を超えました。
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