【鳥取】創業218年の老舗茶店、今更タピオカラテを売り出してしまう
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江戸時代後期の享和元(1801)年創業の老舗日本茶専門店「長田茶店」(鳥取県米子市)が、商店街のにぎわいを取り戻そうと新たな挑戦をしている。11月、本店を一部改築してテークアウト専門の和カフェをオープン。環境に配慮した有機栽培や減農薬の日本茶に加え、若者を中心に人気のタピオカ入りの抹茶・ほうじ茶ラテ、抹茶のジェラートなどを販売する。同店は「商品を手に持って歩いてもらうことで、商店街のにぎわいや日本茶のアピールにつなげたい」と意気込む。
■商店会が解散、人通り少なく
商人の街として栄えた米子市の中心市街地でも昔ながらの町並みが残る岩倉町。なかでも老舗の風格が漂うのが長田茶店の本店だ。今年で創業218年。茶葉から茶道具までそろえる茶の専門店で、近年は抹茶やほうじ茶を使ったロールケーキなどのスイーツも人気を集める。
本店がある「岩倉町商店街」はかつては40軒以上の店が軒を連ねていたが、現在は6軒のみとなり、人通りは少ない。約10年前に商店会も解散したという。
商店街がにぎわっていた頃、一帯は「しょうじき村」の愛称で親しまれていた。毎年11月3日には「しょうじき村まつり」が開かれ、多いときで約3万5千人が訪れたが、平成22年を最後に開催されていない。長田茶店7代目社長の長田吉太郎さん(40)は「商店街にはパン屋や豆腐屋もあり、日の出前から音や香りがしていた」と懐かしむ。
全文
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191116-00000528-san-soci
http://www.nagatachamise.jp/
http://www.nagatachamise.jp/files/31345.jpg タピオカが流行ってた頃に企画したやつ
鳥取だしこんなもんだわ むうっ!あれはタピオ空手!あまりに危険な殺人技ゆえに時の皇帝から 茶筅でたてて頂くような高品質な抹茶葉は高価だからね。
それに1杯50ccを500円で飲もうとするお客さんはあんまりいない。
「抹茶スイーツ」に使ってる抹茶葉は安い物で十分。
苦くて渋い品質でも砂糖のおかげでおいしくなるし
なにより「抹茶スイーツ」が好きなお客さんがたくさん来る。 同級生が親父から継いだスポーツ用品店も売上の7割はネット通販と言ってるくらいだし、
リアル店舗から買ってもらうのって大変なんだろうな。 飲み物に入れるんじゃなくて
タピオカを固めたタピオカプディングを
ずいぶん昔に一度だけ食ったことがある。
こっちのほうが好きだな。
ちょっと硬めのわらび餅っぽい食感だった。 >>21
2000年代に入ってから腰パンとかルーズソックスみたいな感じか タピオカ専門店ならともかく、新規の和カフェの客寄せメニューなら有りでしょ
未だにタピオカがカエルの卵に見えて飲んだ事が無いけどw 鳥取にはコンビニもスタバもないから200年需要がある 鳥取てジャングルの奥地だろ
何売ろうがどうでもいい >>1
お前馬鹿?
鳥取に伝わったのは先月ぐらいだぞ…
飲料水文化が砂漠を渡るのに何年かかると思ってんだよ。 東京の流行りが今鳥取に来たんだろう
鳥取にしては早い方だよ 「老舗が採用したくらいだから一過性のブームではなくなった」
みたいな肯定的な感想は出ないのね。
「広辞苑に載ってるからには認知された言葉の使い方だろ」的な。 もうタピオカドリンクは終了w
借金までして楽して金儲けしようとした奴等が哀れw 新しくカフェ部門作ったのが11月なら、今更も何もメニューに加えるのは当然では?
流行に寄っていく店を作ったんだから、逆に無い方がおかしいでしょ 強い者が生き残るんじゃない
環境に変化、適応できた者が生き残る 素材としてのタピオカは昔からあるし、
店の側だって使おうと思えば使えたけど
客が受け入れるかどうかが問題だった
今の客はタピオカに抵抗なくなったので出しやすいってだけ 本業お茶屋さんし、地方は1年遅れるのが普通 ピークは来年夏 まあ、10年後にまたブーム来るだろうから
そのときに使えよ どっちかってーと、このニュースで立てるべきははたらく細胞とのコラボなんじゃないのか? 昨日はじめてタピオカラテ飲んだけどアレはアカンな
こんにゃく玉とかゼリーみたいな軽くてとぅるんとした材料がいい 東京「台風とか来てるしもう浮かれてタピオカ飲んだりするのはいいや…ショボーン( ;´・ω・`) 40代なら記憶にあるんじゃないの?
タピオカって20年くらい前に流行ったよな! ハチャー!
アタタッ!
ハイッ!ハイハイハイッ!(タピオカラテ) ちゃんとストーリーを作り込めば、
売れると思うけどね 燃やせ〜燃やせ〜真っ赤に燃やせ、いたるところに火を着けろ〜倒せ〜倒せ〜力の限り〜、
お前のカラテを見せてやれ〜♪ 東北某県だが、近所の駅前のビル1階のテナントに、タピオカ専門店がついこの前入った
地方都市とはいえ流石に今更感 米子の商店街マジやばいよな
ライブハウス行った時歩いてみたら廃墟みたいになってた 鳥取なら今からでも行列するんじゃないの?スタバですらすごい並んでたでしょ この前まで鳥取駅前のタピオカ屋に行列出来てた
すなば珈琲より駅寄りの1等地、家賃高いぞ 鳥取ばかにするなよお前らだってただ住んでるってだけだろ、バーカバーカ。 タピオカ何が美味いのか全くわからんかったけどこの老舗店のタピオカなら美味そうな気がした 飲んでしまったら、
モチモチネッチャリ感がわからん。
わらび餅っぽい食い方で食いたい。 鳥取って島根の左だっけ?右だっけ?いつもあの辺わからなくなる 遅れても良いんじゃないの?
タピオカと聞いて、一つ食べてみようって気になって
味見してくれるだけでも可能性がある。 鳥取なら20年遅れるのが普通
今回は異例の素早い決断だ 日本にスタバが上陸し鳥取に店構えるまで20年以上!
タピオカ浸透の方が圧倒的に早い! 夏頃に出来た近所のタピオカ店、ラーメン屋に変わってたのだが、そろそろブーム終わるんじゃね? 人が少ないを逆手にとって
↓
どくさいスイッチ体験テーマパーク鳥取(ただしタピオカ買えます) 米子は寿製菓に丸京製菓がある全国屈指のお菓子の県なんだけどなあ。 商品のバラエティーの一部としてタピオカ商品を出しただけだからダメージはそんなに無いだろ
うちの近所のタピオカミルクティー専門店が今月に入ってから10店もオープンしてるんだけどそっちは閑古鳥が鳴いててやばそうだけど >>81
ココナツミルクに白いタピオカの記憶がある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています