【グルメ】コオロギ「全部入り」ラーメン しょうゆ、麺、だしにも 東京都心レストラン開店へ
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2020年春、昆虫食のレストラン「ANTCICADA(アントシカダ)」が東京都中央区日本橋馬喰町にオープンする。
経営するのは、学生時代から昆虫食の普及活動に取り組んできた篠原祐太さん(25)。
運営会社も設立し「実はおいしくて栄養価が高い、虫の食材としての魅力を知ってもらい、可能性を広げたい」と意気込んでいる。【錦織祐一】
目玉は、15年9月に発表したコオロギラーメン。新宿を中心にラーメン店を展開する「凪(なぎ)」と共同開発し、1杯ごとにコオロギ100匹を使ってだしを取る。
タレはコオロギに米こうじを合わせて発酵・熟成させた「コオロギしょうゆ」、油や麺にも乾燥コオロギを使う。
コオロギは徳島大(徳島市)発のベンチャーなどが養殖、穀物を餌に育て、香ばしく甘い。
コオロギのうまみを凝縮した1杯だ。
ディナーにはコース料理を用意。昆虫料理に加え、駆除されている特定外来生物や、食肉でも通常は廃棄される部位を活用する。
店名は「アント」(アリ)と「シカダ」(セミ)の組み合わせ。「生き物の美しさを認め合える社会であってほしい。虫も外来生物も、命。
食材としてフラットに向き合う」との理念を込めた。
篠原さんは東京都八王子市の高尾山のふもとで生まれ育ち、物心がついた時から虫を捕まえて食べる楽しさに魅了された。
「同じ種でも一匹一匹味が違い、同じ虫はいない。毎回が発見の連続で、自然との一体感、命のつながりを感じた」という。だが、「気持ち悪がられるんじゃないか」と、友人や両親にも内緒にしていた。
慶応大1年だった13年5月、国連食糧農業機関(FAO)が、人口増加や地球温暖化対策に「昆虫食」を推奨する報告書を出したのが活動の始まりとなった。
昆虫はたんぱく質やビタミン、食物繊維など栄養価が高く、牛や豚などに比べ飼育効率が良く環境に優しい、と指摘されていた。
翌14年1月、フェイスブック上で昆虫食を告白した。周囲の反応は厳しく、「気持ち悪い」と離れた友人もいた。
一方で「興味がある」「教えてほしい」という知人もいて、「うれしかった。広めないと」と力をもらった。
以降、昆虫を採取して調理するワークショップを開催。SNS(ソーシャル・ネットワーキング・サービス)で積極的に呼び掛けた結果、関心を示す飲食店が徐々に現れた
。仲間も調理師、醸造家、農家、ライターと加わり、昨年11月には運営会社を設立した。
今は、限定販売やケータリングなども展開するためのメニューの研究を重ねている。
開店資金をクラウドファンディング(https://camp-fire.jp/projects/view/193900)で8日まで募っている。
寄付の特典に店の食事券のほか、コオロギしょうゆやコオロギドレッシング、来春開催する野趣あふれるバーベキューへの参加権などを贈る。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200107-00000010-mai-env
1/7(火) 11:01配信
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2020/01/07/20200107k0000m040065000p/9.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EJ5q3PsUYAA2Xmd.jpg やっぱ昆虫を直接原料として食べるのは抵抗あるから、
まず家畜や魚のエサとして・・・の段階だなぁ。今までどおりかw こおろぎってカマドウマのことだよな
便所によく出るぞ ユーグレナみたく一見わからないような名前つけてくれ
そのままコオロギでは食指のびんわ 唐揚げの方は食べられると思うが、
姿まるみせのラーメンの方は絶対無理。 フタホシコオロギを養殖してるんだろうが、あれは突然大量死するから怖い
デュビア使えば? 居酒屋で料理にゴキブリが入っていた事がある
とても嬉しかった
「ついに俺は、あのセリフを言える!」
そして俺は店長を呼び、叫んだ
「この店は客にゴキブリを食わせるのか!!」
最高の気分だった
その後「すいません。一度言ってみたかったんですw」と俺は店長に謝った
ちなみに、その店長が今の俺の奥さん 北欧の製パン会社が粉末状にしたのを混ぜ込んだパンを売ってるよね
ああいうのじゃダメなのかな 乾燥させて保存できるから食糧支援に最適
まあ、アフリカ難民を支援した結果は難民が増えただけだけどな まず給食で義務化するところから始めたら良いんでないの この人の見た目がキモくて不潔感があるから食いたくない。 粉末にして配合飼料に混ぜて家畜に食わせて早く大きく育てるとかに使った方が有用だと思うけどなあ こういう店はゴキブリ混入しても平気で客に出すだろうなw >>24
店長「クソ―、この野郎に一生ばれない様にゴキブリを食わすにはどうすればいいか、
そうだ結婚だ!」 てかコオロギて昆虫的にゴキブリと一番近縁種だったような・・・ 甲殻類アレルギー持ちは禁忌だって聞いた>昆虫食
これからの時代大変だな こういうのって世界を昆虫食の流れにするために海外の組織から資金出てんだろな
篠原くんが一人でやるわけない 大人になって捕まえたことあるけど
握った感覚がゴキブリと同じでダメになった >>34
ヴィーガンにとって痛そうにないものは野菜らしいよ
魚は悲鳴もあげないから大丈夫なんだってさー 昔の日本人は現在のこおろぎをキリギリスと呼んで
逆に今のキリギリスをこおろぎと呼んでいた
なぜ名前が入れ替わったかは不明
これ豆な >>52
あと、ホタテのokとか屁理屈こねてたような、、 >>51
中国なんかは油で揚げたセミはめっちゃ美味しいスナック系に分類されてるもんな
日本の田舎でも同じようにセミを食う地方があった気がする コオロギもゴキブリも大して変わらんよなあ。。
養殖ならキレイ? コオロギってゴキブリの親戚だっけ?
イナゴの佃煮好きだから、料理目の前に出されたら食べちゃうけどさ >>56
沖縄だな
ダチョウ?楽部の誰かが食っていたような キノコは獲って来て洗わないで調理するというけど
昆虫も同じく捕まえたのを洗わないで食べるのだろうか フタホシをトカゲに食わせてるけどアレを食う勇気はない 家のゴキブリ殺すなよ、大地震の非常食として大事の育てろ 気候変動とかで食糧難になったら仕方無く食うが、今はまだその時じゃない。 >>56
沖縄だと食べるって聞いたな
カメ五郎も食って美味いって言ってた >>59
実はゴキブリは雑菌とかいなくて清潔だとか
しかし住んでる場所が小汚いのと残飯やら仲間の糞食ったりしてるんだっけ 公平にみると、気持ち悪さは海老と変わらんだろ?
偏見なく子供の頃に食えば食えるんじゃないか ニワトリや魚をコオロギで育てればいい。間接的な虫食 肉食の熱帯魚も好物なんだが、
なにしろコオロギは高いので
晴れに日にしかあげられない
御馳走である これは流行らない。
しかもラーメン業界ときた。ラーメン業界はシビアだからな、2年も持たない。
日本人は世界屈指の昆虫の主体性を重んじる人種。コオロギやカブトムシなど食べるのは本能的に拒否する、何でも食べる中国人じゃあるまいし。
それに昆虫をラーメンの化学調味料で混ぜたり煮たりしたら栄養なんか消えてしまう。
昆虫からの栄養をメインとするならば、生で食べないとダメ。特にカブトムシの幼虫とか凄い栄養がある。
埼玉大学理学部卒、早稲田大学政治経済学部卒(学士入学)より >>68
セミは樹液しか吸わないからお腹がキレイなのが大きい イナゴは平気なのにハチノコの瓶詰は開けないまま消費期限切れた
またチャレンジしてみたい 昆虫ならミミズとかワーム系の方がまだ食えそう
うどんだと思えばいいんだし >>76
昔アロワナ飼ってたときは夏〜秋のシーズンはコオロギ捕まえて食わしてたな
バッタ系は美味そうに食ってくれるんだよこれが 野菜についてるすげー緑の虫ならいけると思ったことはある 場所が悪いな。新宿なら交通の便いいし、いろんな人間が集まるが
馬喰町なんかリーマンとか商売人しかいない。あと地元の人。
特別安くも無いのにわざわざ食うかっての、同じ値段でうまいもの食えるのに。
応援したいけど正直な感想。 >>82
鳴かない
中学から洞窟で一人暮らししてた洞窟おじさんが
カマドウマは焼いて食うと美味いと言っているな
見た目で俺はアウトだが フランス人はカタツムリを食うから一概に野蛮とは言えないんだよな これからは昆虫主食にしないとな
イナゴぐらいしか食ったこと無いけど >>81
川魚釣るのにバッタを餌にすると良く釣れるって聞いたな 韓国の蚕の蛹茹でたやつ(普通に子供も食う)すら吐いたのにコオロギとか無理 シャコやナマコよりは抵抗感少ないかも・・・
嘘!黒い昆虫は無理だわ!! 海老アレルギーの俺は たぶん 食べちゃダメだと思う
残念だな
ほんっと残念 イギリスの船乗りはゴキブリペーストをパンに塗って食べてたくらいだから… >>19
これはキチガイの顔ですわw
昆虫は、畜産動物より効率的に生育できるから、環境負荷が低い
と言われてるが、ほんとにそうなのか?
人類を養う量となると、飼料も膨大になるぞ。エネルギー保存の法則(?)から
いっても100%食用部位に変換する訳ない、昆虫とて生き物だから食った量の
相当数は熱やウンコになるはずだ。
この辺ちゃんと計算されてるのか気になる。
ちなみに豚、牛の資源効率が悪いのは間違いない。
牛の場合一キロカロリーの食肉を得るのに費やされる飼料をカロリーベースに
置き換えると16キロカロリーになるという。 別にかまわんがオーガニック(野生)のは出すなよ
ちゃんと養殖して飼料与えてるコオロギにしろ
何食ってるか分からない パナソニックが支援している 100BANCHのやつかな。 昔から日本人は昆虫を主食にして来なかった
何か訳があるんだろう なんでそのままの虫をトッピングしちゃうのかね
形が分からなけりゃ忌避感も多少はマシだろうに ほんと凪ってろくな事しないな
中野のサイコロも傘下に入れたせいで味も麺も変わっちゃったし・・・・・ 虫ってさ
雑草は食わずに 野菜の芽や葉を食い散らかすんだよ
あれは人間を殺しに来てると思う。 トンキンは豚の餌も有難く喰ってるような変態が多いから流行るかもな ドカベン歌ってた人がラーメン屋開店したのかと思った コオロギはゴキブリの仲間らしい。
ということは、ゴキブリも旨いのかな? ザリガニ→エビ
カエル→鶏肉
ミミズ→うどん
カタツムリ→貝
ナメクジ→イカ
アリ→ゴマ
カブトの幼虫→ハンペン
ここまでは何とかなりそう
クモ→カニ
ワラジ→フナムシ
ゲジゲジ→シャコ
ここらあたりから厳しい 既に目に見えない形で現代人も虫を食いまくってはいるらしい。
天然由来の食用色素なんて原料は虫らしいね。食紅とか。 愛知学院大学の近くに「口論義」(コオロギ)って交差点があった コオロギと 偽るチャバネの 美味しさよ 味噌塩醤油 豚骨もマル >>124
食用でペットショップに売っているから食ってみればいい 虫はカエルに食わせて、人間はカエルの肉食えば良いと思うが 今日の東朝鮮グルメニュース
チョン<丶`∀´>ホルホル >>124
戦時中、南方に行った爺さま辺りの方が絶対詳しいと思う 来年あたりには中華のゲノム編集で上海蟹コオロギだの伊勢海老コオロギだのが市場を席捲 >>129
兵隊とか本当の戦争経験者が縁者にいる人ってもうレアに
なってきてるぞ。今は昭和じゃなく令和だからな。 >>126
ニワトリでいいのになぜカエル?高級志向なのか なんで昆虫食って丸のまま出すんだよ
ハンバーグとか肉団子とかちゃんと調理しろよ 「空襲警報をなんとなく覚えている」と言ううちの親父で八十前という時代。 >>52
ふぁ?鯵も釣り上げたらぐうぐう言うぞw
おまえはホウボウかよと >>132
鳥は穀物で育てるだろ
カロリーが体温に消てもったいない >>94
川魚釣りは石ひっくり返したら捕まえられた
ヤゴに似たウスバカゲロウの幼虫がむっちゃ食いつき良かったわ >>131
そうだよな
当時の一般兵はありとあらゆる虫を食ったんだろう >>132
ニワトリだと飼育に要するカロリーと肉として得られるカロリーの交換比率は
0.5だったか、半分になる。
豚牛に比べたらメチャメチャ高効率だけどね。 食用に養殖したコオロギか
フルーツゴキブリみたいな味なら普通に食えるわ 昆虫食を推奨〜
って言うけど自分らは絶対食わないよなw コオロギの中にもハリガネムシがいたはず…何か嫌だなぁ まあ、成人で南方に兵隊に取られんでも
国内で食糧難だった幼少期の戦中世代ならけっこう昆虫食の知識あると思う
いまアラエイティ世代か? 無印良品もコオロギせんべいだかを発売する予定だけど、意識高い系の道楽だよ
そのままのコオロギをみせているのもアウト
大戦が起きて飢餓状態にでもなったら手を出すかもしれんけど 食肉細胞を培養槽で増殖生産した方が、虫より早くて高効率に
なるような気がしないでもない。
ちゃんとした肉として整形するとなると膨大なコストと時間をようするが、
細胞だけかき集めて型にいれたら、食感とか全然違うが、
食い物にはなるんじゃアロマ以下? まあ、エビを煮込んだのと変わらんのだろうが
心理的に無理ゲー >>142
フルーツゴキブリみたいな味ってなに?
検索画像の時点で気持ち悪くて即閉じなんだが エビよりシャコの方が昆虫に近くみえるわ
最近見ないけど数減ってるんだろな 昭和末期〜平成にかけての世代だと
床に落ちたものをもったいないで拾い食いできなくなった時期だしな
それより前の世代は一人暮らしで汚い四畳半の部屋の畳に生えたキノコを食ってたらしい 粉上にして混ぜ込んだりして形が分からないようにして提供するのかと想ったら
ゲテモノ売りにしてるだけかな 東京って、香川のうどん頻度並みにラーメン食ってるイメージ
マスゴミって東京偏重でラーメン記事も多いよな イナゴ、蜂の子、ヘビ、タニシ
子供の頃に食べたものはいまだに抵抗がない
もちろん普段食べはしないが何かで食べる機会があったら躊躇せずたべられる >>1
朝起きたらなんだかちょっと珍しいラーメンを食べたい気分で
本日はどこに遠征するかと思い、ネットで調べると
馬喰町に新型ラーメンの店アントシカダ発見
これは目ざとい小生には要チェックやで!と家にいるプードル♀メリーちゃんにお留守番を頼んでいざ出陣!
池袋から上野、乗り継いで人形町へ出ますと馬喰町の新店へ。
おやおやまだ早い時間と見えて三番手で行列に。
いやーこのにほいがたまりませんなぁと店員に呼ばれるも
バイトのにーちゃんまだ慣れてない様子。
修行が足りませんなぁ
新店だけあって中の作りは新しいものの、にわか好みでわかってない感じ。
大勝軒本店みたいな老舗を見習って欲しいですな
コオロギラーメンとやらが目玉みたいなので早速注文
すると出てきた出てきた見事なコオロギラーメン。
スープは凪っぽい感じで、いかにもパクリ
コオロギといいつつゴキブリが出てきて小生げんなり。
スープまで完食しましたが食えたもんじゃない
星1つ
帰りに次郎で口直し。とほほな休日でしたな ラーメンの真ん中にそのままコオロギ1匹乗っけるとかさあw 甲殻類から進化したのが昆虫なんだろ?
だったら食えないはずがない
まあしかし実際食えないよな >>103
虫食い民族長野県民ですが、理由は簡単です
主食にするほど取るの大変だからですw
イナゴとか秋に家族総出で取りに行くけど、一日がかりで取って数日分の付け合せ(小鉢に少々)程度って所
腹いっぱいになるほど取るってのは大変なんです
だから長野の昆虫料理って基本的に高額 >>159
出版社が日本一多いのが東京なんで、
そら取材しやすいしな
あと小規模でもアホが勝手に並ぶし、
むしろ並ぶと売り上げあがるというものだから、
ダメな店舗でも高い東京向き
ファミレスには逆に向かない
そんなんだからいっぱいある
いっぱいあるけどあたりは難しい。 >>159
東京のゴミみたいなラーメン屋でも行列している謎光景。
よほどうまいラーメン食わせてくれるのかなと食ってみたら、全然うまくない。
温いし。
東京には、ラーメン信仰があるのかな? >>160
上の貧しかった世代はそういう何でも食べれる強さあるよな
今や道端のシロツメクサや野イチゴすら口にする対象でないから
昆虫食とかハードルが高すぎると思う >>142
昔読んだ横井庄一サバイバル読本みたいなのにゴキブリ:脂を抜いて食すと美味と書いてあったのを思い出した >>168
1回抵抗無くすと食えるものだよ
基本的にエビカニに近い味のものが多いので日本人は特に抵抗感は無くなると思う
あ、甲殻類アレルギーの人は昆虫食は厳禁です >>173
やっぱエビカニは虫の近縁なんだなというかほぼ虫だよね。 こういう昆虫食提供の店で、ハエとかゴキブリのような異物混入がわかったら、他の店よりもクレームが軽くあしらわれるようなことはないよね?
むしろトッピングだっていわれたりとか なんでうちの地元なんだよー。
もっとおしゃれな店欲しいよ >>173
なるほど昆虫の味は基本エビカニに近いのな
あと恐らくカタツムリは食感含め貝味でワーム系はイカ風なんだろうから
虫食も慣れればいけるということか
ただその初回を乗り越えるのが大変そう >>9
エビとカマドウマ見比べると
エビの方がグロい 年始のなるほどザワールドのハシカン
オーロラ撮れないし
ガハガハ笑うし
コオロギ食べないしで
なにをしに行ったのかよく分からなかった うちの地元では昔から
びっくりドンキーのハンバーグはミミズを使ってて
みよしのの餃子はネズミの肉を使ってるという都市伝説があった
しかも直接の知り合いだったバイトしてる連中がそう言ってたから
マジ信じてたわ
実は今も少し信じてるし 昆虫食とかべつにいいんだけどさ、何でどれも元の姿を維持させるのさ
流行らせたいならまず見た目を何とかするのが先だろ?
ナマコなんてそのまま置かれても旨そうとか思えんし エビのしっぽも食べちゃうほどカリカリもすきだけどさ
コオロギは外にいる奴なんか農薬や除草剤
かかっているとこピョンピョンしていくわけじゃないか。。。 逆になんで大豆で我慢すりゃいい話なのに
虫を食わせようとするんだよ
変態だろ グロテスクを売りにしていて
食料にしようという工夫が感じられないな 料理人(?)がなんかキチゲェみてーな顔してんなぁ(偏見 コオロギラーメンなんて300円以下に設定しないと定着しない。
それ以上だと普通のラーメン屋ゴロゴロあるんだし まあ、正直イナゴは旨いよ。
エビに似ているけど、ちょっと違う。
今は食べれないけど、おばあちゃんの家で子供の頃食べてた。
3日間絶食させて、綺麗に足を取るなど、処理に一手間あるらしい。 >>56
セミは食ったことあるけどピーナッツっぽい味だったな カナダかどっかでコオロギパウダーのパン焼いたりするの流行ってたろ
人口増加で食糧不足するから備えといたほうがええで >>189
マックのハンバーガーのパティはミミズとか、30年前自分も聞いたことあるわけだが実際にはミミズ養殖の方がはるかにコストがかかる件
でもビーフ100%といっても、「部位は問わない」ほうがはるかに怖い
日本では使ってなかったことになってるけど、米社は公式に使ってたことを認めたピンクスライムとかね >>198
何がどうだからビーガンの気持ちがわかるんだ
意味がわからんわ イナゴなんて糞不味いよ
ぎとぎとの佃煮にしとるからなんとか食えるだけ
セミはまあまあ旨い
そのまま食える バッタに近いから、まあ食えないことはないかも
蚊団子よりは遥かにマシ >>204
食用ミミズって実際あるらしいし
研究室から不要になったモルモットの払い下げもあるって話もある笑 カンボジアのホステル泊まった時に現地スタッフが近くの田んぼから網いっぱいに獲ってきた巨大ゲンゴロウの素揚げ食べたが美味かった
硬い翅は取って塩味だけだけどミックスナッツのジャイアントコーンみたいでサクサク何個も食べたわ 全部入りラーメン
70年代の二郎を思い出す
余程コアなジロリアンでないと知らないだろうけどw >>206
素揚げならエビ>セミ>>>イナゴだな
佃煮なんて素材の味もクソもないから何でも一緒
個人的に一番美味いと思うのは成虫になりかけのハチノコ >>74
海老は塩漬けになってるから食べられる気がするw
淡水の海老となると、ザリガニのイメージで一気に食べる気が失せる
じっさい、川魚は寄生虫が多かったりするのだけど 最近は蝉も掴まえられない男子も多いらしいからな
ましてや食糧にするなんて >>210
ゲンゴロウかわからないけど、私が食べたのはカレー味で美味しいけど、
虫そのものが美味しいかはわからなかった。
虫ミックスだったけど、一番大きいのがGっぽくて食べれなかった ネズミ算とかネズミ講という言葉あるくらいだし
昆虫食が敷居たかいならネズミの繁殖の方がいいと思う
もしネズミ肉が本当なら、みよしのって先見の明があったんだな 将来的に食料事情を救うとか言われてたけどどうなんだろ >>214
ハチノコは、蛆虫のような形状が嫌だ。
中にさなぎになりかけのがあったが、羽根のところはもっと嫌だった。
イナゴは、足を取れば食べられるけど、佃煮の味しかしなかった。 日本人は飢饉や籠城で壁土すら食ってたらしいからそういう耐性はありそう
自分は足が多い連中を口にする段階でギブアップだが 果物や野菜は皮剥いたり、食べやすく切ったり
加工するのに、なんで虫だけはそのまんま食おうと
するんだろう。 コオロギはゴキブリの仲間だよ。
似てる部位がいくつもあるのが証拠。
脚はトゲトゲしてるし羽根も色も薄羽ゴキブリそっくり。
つまりゴキブリ食べて喜んでる人達ってことですね、ハイ。 >>228
Wikipediaによると、ゴキブリはゴキブリで単独。
コオロギは、バッタやキリギリスの仲間。
# ゴキブリの写真を見ちゃったじゃないかよ(;_;) >>231
言いたくないんだけど、えびの尻尾がゴキブリの羽根と一緒ってご存知? 田舎でイナゴ何度も食ってたけど
イナゴ自体に味はなくチクチクするのが不快なだけで何のために食わせるのかわからん >>233
無意味な話だな
そもそもゴキブリが汚いなんてことまったくないしな
人間が不潔にしている場所=食べカスと水気がある、掃除されないから住処にしやすいってだけだし
ゴキブリ=不潔=食えないって奴は単なるイメージに負けてるダメ人間 安くて安全でそこそこうまくて栄養面でもそれなりに価値がある
というレベルに達したらようやくスタート
昆虫食を呼び物にしてる間はキワモノだな 凪て煮干しラーメンの店かな
コオロギがちょこんと乗ってるのがなんともセンスないな このラーメン、虫入ってるんですけど!!
って言ったらどーなるの? >>236
ゴキブリ食べたことあるんですか?
無意味と言うならぜひ食してください。
まぁ、エビの尻尾ですら食べた人が食中毒を起こしたりしてることもあるので、ゴキブリなんか食べたらどうなるかわかりませんが…動画楽しみにしてますね。 カロリーベースで考えたら昆虫食は餌の4割のカロリーになるんだろ
魚類だと1割、鳥類、哺乳類だと良くて3%らしいしさ
ミドリムシラーメンも美味しかったけど、直接コオロギが目につくと食べる気がうせるよな >>236
ゴキブリは、うん○を食べるよね。
(食事中の人が居ると思うので一部伏字にします)
もしかしたら、衛生的なゴキブリで、直接触らずに箸かスプーンで食べるのかも知れないけど。 フナムシラーメンなら2,000円
ウデムシラーメンなら10,000円
コオロギなら300円まで カエルの唐揚げは食べられるけど、イナゴの佃煮は無理だった ラーメン1杯にコオロギ100匹って…業が深いラーメンだな 一般人の客は全く入らないだろうし3か月持たないだろw 虫は種類が豊富
その虫たちを食べる習慣が野菜、肉、魚などとは違って少ないのは何故?
人類の歴史的には昆虫あまり良いものでもないの? 宮崎県の高千穂に興梠(コオロギ)さんと言う家が何軒かあった。 >>249
ゴキブリは自身の体に強力な抗菌効果とか持ってるとからしいよ 昆虫食は食糧難を解決する可能性のある貴重なたんぱく源だそうだが、
まんまコオロギトッピングは抵抗あるなぁ…
タランチュラなんか素揚げにするとかなり美味しいらしいが。
あ、蜘蛛は節足動物で昆虫じゃないか。 >>204
ピンクスライムがどないしてん
蒲鉾作りの擂り身と変わらんやろ >>261
ちっちゃいがな
外の殻は油で揚げないと食えたもんじゃないし
油が安定して手にはいるのは江戸時代だし
中の身を採るとしても手間ばかりかかって腹の足しにならん >>262
ご両親が宮崎出身で「興梠」姓の声優さんがいるよ、芸名はひらがなで「こおろぎ」だけど こおろぎとゴキブリって質感とか俊敏さが似てるとおもう もともと食う人しか来ないだろ
広めようとするやり方じゃない コオロギじゃ麺がボソボソになるんじゃない?つなぎにナメクジかなんか入れないと >>74
そりゃ最初から食ってたら平気だよ。
イモムシケムシ食ってる民族だっているんだから。
でも、基本的に親が食べさせたり、親や身近な人たちが食べているのを見て
自分も食べるわけだから、日本人の親には無理だろう。 タコだって喰わないエリアの人らからみたら吐き出すぐらいのものらしいし
なんかの番組で海外のウニくってる日本人をゴミみたいな目でみてるひとらもいた >>269
サッカー選手の興梠は「こうろき」だな。「こおろぎ」ではない
やっぱり宮崎県出身 まずはボディビルダーとか美容方面からじゃないかなあ、効果があれば虫くらい平気でしょ 大丈夫だ。海老みたいなものだ。
gkbrで出汁取っても解りゃしn(敵襲) ハエやゴキブリはいっててもそういうもんかなと思わず作戦か >>273
すでに漢方に使われてて中国ではゴキブリ養殖して富豪になった人がいたような コオロギ乗せてなければ食べてみたい
ダシ的にはどこのラーメン屋とも違うオリジナルの味になってるだろ 人って寝てる間に口に入ったカブトムシ食ってるらしいね >>208
蚊団子つうかハンバーグみたけど凄まじいな つぶれたコオロギ見た事あるけど、
なんか白いクリームみたいなのが出てた。 手塚先生の近未来系の漫画でゴキブリを普通に食べる
世界観があったなー >>264
コモドオオトカゲも200種類だからの抗体を持ってるらしいね。
屍肉食ったりするから、口の中は雑菌だらけらしいけど。
だからこそ、なのかな。 荒野に生きた聖ヨハネは、蜂蜜とイナゴを糧にしてたらしい カマドウマとか見た目グロくて食う奴いるのかよとネットで調べたらエビみたくて美味しいだって。
昆虫の食材例えって大抵エビだね。 そうだな、日本が慢性的な食糧難になり飢餓で人がどんどん死んで行くと言うなら食ってもいい、今はまだ間に合ってます コオロギラーメンが200円とか300円くらいならディストピア感あって良いな >>236
まだですかー?
楽しみにしてるんですけどー。
タメ口&人をダメ人間扱いしておいてそれは人としてどうなんですかねー。
不潔とか言ってますが、あなたそんなにキレイなんですか?
無意味とかダメ人間扱いしたんですからゴキブリ食う動画乗せて見せてくださいよ、どうなるか見たいので。 >>165
以前、埼玉の田んぼの中の道を通ったらイナゴが大発生してて下は潰れた死体だらけだし上はビュンビュン飛び交ってるしでキモ怖くて最悪だった
あそこならゴミ袋1杯ぐらいとれただろうな
ちなみに帰宅して長野出身の母親に話したら、なんで採ってこなかったの!と文句言われた >>295
江戸時代は子供のオヤツとして串刺しにしたイナゴの佃煮が人気だった
どこぞのN●Kみたいに江戸時代を極度に美化した番組ばかり放送する
偏向的な放送局だとそういう真実の歴史は全く知ることが出来ないわな
N●Kの番組を見てると江戸の人は柏餅や水菓子のような高級和菓子を
毎日みんな普通に食べていたかのように錯覚してしまうから恐ろしいわ カンボヂアで食べた
えぐいので足を取って食べた
エビセンみたいな味がした
蜘蛛も売っていたが食べなかった トニー・スタークが娘に
サンドイッチ食べる?コオロギたっぷり
言うてた 顔見てみ?これ在日が「日本人」にゲテモノ食べさせて世界で笑いものにする為にやっとるんやろ?
コオロギ時々ゴキブリ >>302
今は違うのかもしれないが、小学生の頃に学校に蜂の巣が出来ると、周囲に立ち入り禁止の看板が貼られていた
ここまでなら普通だけど、その立ち入り禁止の看板には
「立ち入り禁止!○年○組のものです!」と
秋になるまで大きく育てて、秋にクラスで蜂の巣取って蜂の子取るんだよw
料理?蜂の子は生で食うのが一番美味いんだよw 店主の顔から判断するに、不味そう
商才もなさげだし、期待できないな…
だれかレポよろ 虫はハードル高いなぁw
イナゴとかはちとか其の辺はあるんだけどさ ねえわ
自分が何を食べたいかじゃなくて、客が何を食べたいかを考えろよ >>74
エビ気持ち悪いよな!地上に住んでたら絶対食わない!
味もそんなにいいとは思わない ラーメン一杯に100匹の命
命を何だと思ってるんだ 昨日ゴキブリがいて冬だからか動きが遅かったんだろうな。
カビとりかけまくってやっつけた。💩がいっぱいあった。 ミミズ麺、タガメチャーシューぐらいまでやらないと・・ >>322
砂漠にすむ猛毒のサソリは、エビに似ている。
地上のエビだ。 面白い
食べてみたい
これは120カロリーですとベアのように言いながら そのうちバッタラーメン、セミラーメン、カブトムシラーメンと続いて出そうな予感。www 虫食いねぇ♪
虫食いねぇ♪
虫食いねぇ♪
\虫食いねぇ!/ 昆虫食もタピオカドリンクみたいに流行らせれば馬鹿が食いつく 僕らの世代は関係ないけど
食料危機は間違いなく来るからな
若い奴らは慣れとけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています