【悲報】野菜が安い
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暖冬で野菜価格下落 農家を圧迫
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/oita/20200109/5070005598.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
大分県ではこのところ平年に比べて気温の高い日が多く、ネギやブロッコリーといった冬物の野菜が
育ち過ぎて価格が下がり、農家の経営を圧迫する事態になっています。
気象庁によりますと、この冬は本州付近への寒気の流れ込みが弱く、大分県では
先月１か月の平均気温が平年に比べ１度から１.５度ほど高くなるなど、「暖冬」が続いています。
こうした中、冬物の野菜の生育が早くなって供給量が増え、価格が下がっています。
ＪＡ全農＝全国農業協同組合連合会大分県支部によりますと、今月６日の時点の大分県産の野菜の価格は、
白ネギが１キロ当たり３３４円と去年より１２０円ほど安くなっているほか、
ブロッコリーは１８９円と去年より７０円ほど安くなっています。
中津市でブロッコリーを栽培している友松次宗さんの畑でも先月末から収穫が始まっていますが、
野菜の生育が早いために例年より急いで収穫作業を進めています。
しかし、中には畑に植えられたまま花が咲いてしまい、出荷できなくなるブロッコリーもあるということです。
友松さんは「ことしは野菜が多く出回りすぎて値段が上がらず、困っている。
このままでは赤字になってしまうので、早く気温が下がってもらいたい」と話していました。
01/09 11:52 また廃棄して値を吊り上げるんだろ?
百姓にカネ突っ込むのヤメロや じゃがいも安いな！イオンで１個３０円（税込み）だぞ！
イオンに走れ！ ＞＞3
カリフラワーも美味いぞ、あとロマネスコってのも美味い ブロッコリーが安いはいいけど毎日食うからな他にも野菜食うしな たしかにブロッコリーは安いがホウレンソウは高いな
なにが違うんだろ 主力のキャベツ、だいこん、にんじんが安定してるから
安い印象ないんだよな。 ダイコンが無料で取り放題？うわさ広まり1本残らず奪い取られる―中国
https://www.excite.co.jp/news/article/Recordchina_20191208025/
陳さんによると、ダイコンを略奪された被害は卸売価格で40万元（約600万円）に上るという。
陳さんは、「近所の村民や知り合いに少しならダイコンをタダであげるから、自分で掘って持って行っていいと言ったが、どういうわけかすべて無料となって伝わってしまったようだ」と話している。 安くなれば安くなったで文句を言い
高くなったら高くなったで文句を言う
消費者としては安い方がいいけどな PM2.5とか黄砂とか、中国に近い西日本産って敬遠したくなるな お前ら安い時に百姓にぐちぐち言うけど安くしてるのはそれ買ってる卸とスーパーなどの販売店だぞ むしろ小売りにどんどん安売りしろと圧力をかけるべきなんだよね
農家の出荷価格は下がり、一方で小売価格はそれほど下がらない
そのギャップで苦しくなるわけでさ >>29
そんなもんだろ、俺なんてそれでも安いと思うからな ブロッコリー79円だわ
でも近所の地場野菜だと2個で120円…
嬉しいですが トマトとキュウリは高いぞ
特にトマトは去年の秋位から食べてないな 日銀が掲げる目標の物価+2%には関係無いどころか他へ支出降り向けられる
押し上げ要因の好材料なのになんで悲報扱いなんだよ 安いなら沢山買うよ
ブロッコリーもしゃもしゃ食べたい ┏( .-. ┏ ) ┓
【Appleと狙撃犯募集】②の一
*イラン・イラク戦争の回避で
原油価格の上昇（先物取引含む）が不可能になった
*他、最新兵器のお披露目が難しくなった
例）光子素粒子（殺傷専門素粒子）を
石油・ガスタンク内に送り込んで
タンク内部からの破壊・炎上等を披露する事である
↓
*先物の急上昇が難しくなり
次に私の考案物で
株式市場を上げる事を試みている
続く cs JAや全農が農家に補填金払えばいいだけやろ
わざわざ野菜を踏み潰す必要はない >>4,7
通貨発行権すら知らないＢ層は黙ってろ。
補助金はおまえらの税金ではない。
バカは選挙行くなよクソＢ層ども。 寒野菜は寒さが足りないと甘みが少ないのがなぁ
沢山採れるのは良い事だがそこはジレンマだな >>18
昔大阪でトラックでリンゴ売りに来た人が少し離れた隙に通行人がトラックに群がってリンゴを奪い去った事件あったな 農家どうするのが正しいんだろうな、大規模で企業になると
こういうのに対応できなくなってすぐつぶれて撤退だし
農家の老人が年金もらいながら時給300円とかで価格維持とか聞くと何やっても無駄だと思う >>6>>31
ジャガイモなんて秋の終わりに箱買いするものじゃないの？
うちは10ｋｇ600円とかで買ってあるわ。 ブロッコリーはたしかに安い ９８円とかだ ここぞとばかりに毎日食ってる
しかし春菊が終わってる なんであんなに高いんだ？２３８円とかだぞ 食料自給は安全保障問題だぞ
自国の農業虐待してんのは日本くらいなもん 高いのはダメ、外国人を奴隷のように働かせるのもだめ
老人が価格安く出すのもダメ、企業は撤退せずがんばれ
どう考えても無理 >>53
？
市場価格は適正値より安くはならんよ
ふつうに過剰生産分はトラクターで轢き潰すだけだが？
いつもやってる。今年もやる。それだけ ブロッコリーは冷食でしか買わない。ネギなんて買ったことない。 またトラクターで潰して畑の肥やしになるのかな
暖冬の冬野菜はしまりがないから好きじゃない 白菜は安いけど他はくっそ高いぞ＠横浜
特に青物がヤバい
安い店でほうれん草小松菜ニラ２００円超え >>32,35,58
ブロッコリーの価格設定狂いすぎだろ
東京終わってるわ 生キャベツを主食の前にたくさん食べてるので安いと助かる。
これで大食いだけど少し痩せた。 23区だけどめちゃくちゃ高いぞｗ
早く安い波来てくれー 冷凍野菜いっぱい作っておいてね
異常気象でこの先どうなるかわからんから もう遠くないうちに日本の農家は激減するよ
ほとんど老人で後継者もいないから 産地直送のブロッコリーが２株100円だったわ。
アメリカ産よりみずみずしい。 ┏( .-. ┏ ) ┓【Appleと狙撃犯募集】②のニ
続き
*私の殺害が失敗した場合
・再び、朝鮮半島に有事を起こして併合
ゴーイングメリー号に乗った気分で
シルクロード・オリエント急行等で、ヨーロッパ迄を殲滅して行く
・上記が失敗した場合
イラク・イラクに戻ると思われる
・最終的に黙示録は実行される
--
*今回の私の殺害計画とは
Android（iOS）の
【同じ言動を繰り返すプログラム型人間】が
人間の演技をしようとした為らしいが
私の殺害行為自体が
残虐卑劣なアンドロイドと云う証明である
（人間の出来る行為では決して無い） al
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1215171080324673536
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ブロッコリー安くなってると思ったわ 元が高いからいつもこのくらいだといいんだが キャベツも１玉２００円くらいなので特に安いとは感じないな
白菜よりは安いので白菜の代替にしてるけど 白菜もキャベツも玉で買えば長持ちするよな。
切り口から痛んでいくもんだし ブロッコリーはやめとけ 食べると早死にするぞ 生物兵器だ しかし採れすぎて赤字になるって仕組みが悪いんじゃね まあブロッコリーってキャベツの花の実を巨大化したやつだからな
カリフラワーも元はキャベツ
どっちも目をつぶって食えばキャベツの味するよ スーパーでレタス250円くらいするんだが、業務スーパーの100円レタスとか食いたくないしなぁ(´・ω・｀) アメリカのブッシュ大統領元一族は絶対にブロッコリーを食べない 肺炎になることが科学的にわかってるから >>90
農業に限らずどこの業界も一緒でしょ。
農業は天候に左右されるから、計画生産ができないってだけで。 ネギＫ330ブロッコリー玉190程度で経営均せない奴はさっさと廃業しとけ話にならん
おまいら今年は安いからどんどん食え このチャンスに野菜中心の食生活にしよう。スッキリして体調も良くなる。 >>102
ウィキペディアで パパブッシュ とブロッコリーを両方検索してみろ
ほかにもネット上に大量にブロッコリーの副作用に関する情報はある 確かに！
何かブロッコリー安いから年末あたりから毎日買ってる
この間居酒屋のお通しもブロッコリーで珍しいなと思ったけど仕入れ価格安いからだね
いつもは高いから今年食べておいた方がいいかね おまいらってやっぱりブロッコリーを茹でたりラーメンに入れたりして加熱して食ってんの？
ああれは生で食うのが世界のデフォなんだぜ ブロッコリーは100年前にイルミナティがつくった貧民虐殺のためのツールの一つ 胡散臭くてソース何処かと思ったら
Ｎ○Ｋ・・・・・
Ｎ国がんばれよ
はやくＮ○Ｋぶっつぶせよ
公約だろｗ >>21
消費者は「販売にコストがかかる」っていう前提を理解してない奴が多いからな…
収穫、保管、パッケージング、輸送、全部に金がかかるのよ
取れた分売れば売るほど黒字ってわけにはいかねぇのよ
販売までにかかるコストが販売額超えれば、売れば売るほど赤字ってことになる
野菜とか生ものなんか、保存して供給が足りなくなった売るってこともできない
ただでやるよって言ったって、現地まで取りに行くやつが何人いるんだよ
工業製品は需要が満たされたら生産を減らすことができるが、
農業の場合、育つものは育つんだからそれはできない
生産者も泣く泣く潰してるわけで、決して値段釣りあげてボロ儲けしてるわけじゃねぇよ 全然安ないぞ
キャベツは半玉で１００円と今までの倍を維持しとるしネギかて１５０円がデホになり腐って久しい
値上げしても売れるって糞スーパーが味しめよって高いまま
タマネギくらいか昔から変わらんのは モヤシとか
ニンジンもたけーし 佐賀産や熊本産の新玉ねぎが好きなんだが
春頃はいいのが出てくるかな？
新玉ねぎはチンしてそのまま食うだけでも美味い >>9
あのフラクタル画像みたいな見た目、ちょっとキモい。 深谷ネギ農家の俺はただいまL45本3600円(。・ω・。)
一本80円(。・ω・。)
１日30ケース出せば10万越えます(。・ω・。)ﾆｯｺﾘ ブロッコリーは毒キノコのようなものだわ ドラゴンボールの作者がなぜブロリーを凶悪な戦士としたのか。
まあ必死に子供に暗号をおくってる。 ブロッコリーはとても危険な野菜だ 子供に食べさせないでください やっと最近白菜が美味しく甘くなってきたけど、先月中旬までまったく甘みがなくてまずかった
暖冬で安いけど美味しくないのはなあ ネギそんなに安くない…
大好きだからもっと沢山食べたいのに。 なぜ大分の野菜の価格が全国各地に影響してると思うのか 野菜作ってるけど
気温が高くて売値が安いわ台風でえらい目に合うわでえれーよ
トランプひっぱたきたいｗ >>115
凄いですねー！
収穫日はいつからいつまでですか？ ゴールデンウィークまでこのまま高値キープなネギ(。・ω・。)
やはり農家なら長ネギ作るのがベスト(。・ω・。)
ネギなら相場高くなるまで畑に寝かせておける(。・ω・。)
他の野菜ならでかくなりすぎる(。・ω・。) 毎年
一定の標準額で販売出来ないのか？
生活必需品である食材の乱高下はほんと困る >>127
毒キノコのように食べると人間に害がある植物もあります。その一つがブロッコリーです。
覚えておいてください 育たなくても文句言うじゃん
税金で保護されとるのに
嫌なら畑潰して駐車場にでもしろよ誰も止めんから >>126
12月から５月中旬迄(。・ω・。)
今年は16万本植え付け(。・ω・。) ブロッコリー農家さんはどうかほかの野菜に変えてください。あんなものをたべさせれば日本の子供たちはとんでもないことになります。 農家の多い新潟で、頭のおかしい学校に狂わされた
私は平成２９年から新潟で頭のおかしい部活の顧問に理不尽な嫌がらせ行為を受けました
3か月以上辞めたいと言ったが無視
不登校になり精神疾患と診断されました
教師や同級生の中には集団ストーカーがいて裏で繋がっています
学校を絶対に信用しないでください >>141
埼玉のブロッコリー高値取引されてるぞ(。・ω・。)
安いの関西から西じゃないのかね？(。・ω・。) 氷点下にならない 雪が積もらないのは 良いことばかりではない。春の雪解け水不足、
また「暖かくてラッキー」と冬の間 害虫が生き残り、今年の夏 大繁殖大発生する。 >>145
イルミナティ―はブロッコリーを食べません
有色人種絶滅計画の一つです。インディアンのように毒殺されたくなければすぐにあらためるべきです。 みんな野菜食べまくろうぜ 鍋にしてよし炒めても良し
体に良いことづくめ！！たべすぎて便秘にならぬように海藻も添えてｗｗ そりゃ外国人労働者たくさん入れてブラック労働させてんだからそうなるわな・・・ 今の野菜は遺伝子組み換えで危険です。無農薬有機栽培を選んでください。
イチロー選手のように完全肉食でも人類は生きていけます。惑わされないでください。 野菜高くてもやしとしめじ食ってたひもじい年を思い出せ
今年は食える年なんだよ
ポンコツ農家は淘汰されるしいい年だ ブロッコリーは１９８円
ホウレンソウは２９８円
近所の相場 >>1
別に大根が５００円になっても誰も困らないんだから
値上げしたらいいんだよ いつも冷凍のブッコロリーばっかり使ってるが
生のブッコロリーってどうやって調理すりゃいいんだ？ >>140 たくさん稼いじゃってください(*´∀｀) >>160
ご飯の代わりにしてる人が居るようだから
炊いてみれば？炊飯器で アブラナ～菜の花はまだかね？
白菜からあいつらに切り替わると春だなーって感じがする 豆苗買いまくってた頃が懐かしい。
今シーズンまだ一回も買ってないや。 >>
ブロッコリーは大量摂取すると毒になります やめておください うちの辺りだと畑に山積みにされてる
百姓に見つかると「おう！好きなだけ持ってけ！」
それじゃあ頂きますと言うと「んだ！もっと持ってけやゴラァ！」と脅される >>160
鍋に水と少量の塩入れて煮る(。・ω・。)
ブロッコリーより高いけどまだ知られてないロマネスコがうまいから食べてみて下さい(。・ω・。) >>162
あんまり稼ぐと税金大変なのでほどほどに(。・ω・。)
稼ぎすぎたら翌年は植え付け抑える(。・ω・。) ブロッコリーに含まれているゴイトロゲンと呼ばれる物質。ゴイトロゲンには、ヨウ素の吸収を阻害して甲状腺機能低下症を引き起こすおそれを高めてしまう性質がある
http://food.taisaku100.com/vegetable/broccoli.html >>165
安い 元々安い地域だとそれが当たり前だと思うんだろな >>175
こどものためにやめてください。本当に放射能とあわさるとブロッコリーは危ないたべものなのです
今の日本人はたべるべきではありません。これはusaが行ったコード オレンジという有色人種絶滅か計画の一つです。
インディアンのように我々は日本人は消し去られようとしているのです。 今年は12月までピーマンやナスが収穫できたもんな。
異常だわ。 畑で百姓に見つかると鎌投げつけられ「好きなの持ってけ」と脅され
これは出荷するには傷多いなと選ぶと「お前見る目ないな」と呆れられる 冷凍保存して加工するか海外に売るとか、
それでもダメか… >>96
ブロッコリーに対する並々ならぬ敵意だな。
お前、カリフラワーだろ 知り合いの農家さんから
大根（大）5本
白菜（特大）5個
かぶ 20個
もろうた
3連休使って漬物にする
今年は夏過ぎまで漬物が楽しめそう >>169
田舎に行くと無人販売所あるけどあれは余った分か売り物にならないやつなんだろな 金払わない泥棒もいるしじゃないと大損になるもんな >>4
市場に出すのも、箱代、手数料で金が掛かるからな。
値段が下がり過ぎて、出荷するほど赤なら、出荷止めるだけだ。 初めての白菜漬けしたけれど
俺ひとりだし
６玉で１５Kも
漬けこんだし
なんか昔好きだったんだけど
いま塩辛くて食べれない
どうしよう >>11
白菜は、天候不順で腐ってるので、値段は高め。
ほか、台風被害、日照被害の作物は量が少ない。
安いのは温暖化の影響受けて、短期で育つものだけだな。 >>97
計画生産しやすくする為にも大企業の参入が必須だと思うんだけどね スーパーじゃ買ってられんほど野菜高いのに出荷側は雀の涙とか一体どうなってんの… >>192
ユニクロ参入したけど一年で撤退(。・ω・。)
どんどん参入すればいい(。・ω・。)
撤退も早いけど(。・ω・。)wwwwww >>190
うちは塩少なめに振って重石乗っけて出てきた塩水は全部捨ててから昆布とかに浸けてる。もっと塩味薄くしたい場合は軽く水ですすいじゃう。日持ちしないけど、しょっぱくない分たくさん食べられる >>196
農地法やJA利権のせいで大企業参入しずらいて聞いてるけどJA通さない完全独立な形で参入て可能なの？ 昨日トマトは特売で98円
キャベツも特売なら98円
ほうれん草、ニラはずっと高い
きゅうりも底値1本49円高い
白菜は年末から1/4サイズ98円から下がらない＠都内
数年前のバカ高い高騰価格よりマシだが、安い実感ないなあ >>176
岡山付近は白菜産地だから安いんだろうな 冗談抜きで、俺たちの生活は「太陽のせい」に左右されるぐらい
脆弱な経済基盤の上に立っている
野菜の値段で生活の質が変わるぐらい悲惨だということ >>190
食塩何パーで付けたのか知らんが
保存するのは高めでいい
近々食う分だけ薄い食塩水につけて塩出しして食って逝け
それにしても6玉は多いな >>192
わりと補助金出してやってるけど、補助金だけ貰って一日遊んでるようなのが居たり
真面目にやっても、人件費の方が高く付くから、儲けが出なくて、大体の企業は撤退するだけ。 農家より市場が一番かぶってる
800円で仕切って100円で売って
ゴミ代で100円を払ってるwww 安い
キャベツ、白菜
高い
レタス、トマト、きゅうり
普通
ブロッコリー >>199
例えばスーパーのイオンは農業やって生産販売(。・ω・。)
農協通してない(。・ω・。)
俺も自営農家４年目だけど農協に出荷しない(。・ω・。)
地元の市場(。・ω・。) 野菜高いよ
鍋なんか出来んわ
安いのはピーマンくらい >>199
イオンとか契約農家が有るけど、独自契約も年ごとのコストダウン要求、納入が遅れれば即違約金が飛んでくるから
一般的に買われるようなものでは、勝負にならない。 ブロッコリーはしっかり洗わないと汚いから注意してね 漬物て高いよな
もっとガッツリ漬物食べたいのに
お高いからチマチマ食べてしまう貧乏人 野菜は食べたほうが健康にいいのはわかっていても料理が面倒って人は、
ミキサー使ってスムージー（ジュース／スープ）にして飲むのオススメ
生野菜が細かく刻まれているので、胃腸の消化吸収の負担も少なくなる 今年は、農産物、鮮魚まで流通少なめ、漁獲絶滅で、スーパー行ってもモヤシぐらいしか買うもの無いわな。
モヤシすら、売り切れるとか… >>211 野菜は50度洗いや重曹洗いを活用してます♪ >>210
イオンが社員やバイトを集めて野菜作ってるのよ(。・ω・。)
埼玉の日高あたりが有名らしい(。・ω・。)
ヤオコーもうちらの地域ひたすらキャベツ作ってるけど(。・ω・。) >>204
ニラは真冬には枯れるから。
しかし去年は12月中旬まで収穫できた。 >>213
健康に良いのはわかるけど美味しくない
生野菜手でちぎってヤギのようにムシャムシャ食べてる
ああ白菜の漬物どんぶりで食べたい、あの食感がたまらないｗ 今年は白菜が凄いわ
例年1個20～25巻なんだけど
今年は剥いても剥いてもエンドレス
数えたら40巻超えててﾜﾛﾀ >>213
野菜切って調理するよりミキサーの掃除の方がめんどい >>208
へー大企業も参入してるんだな
これは大企業は別に影響受けてないって話なんかな >>217
重曹は使ったことないや
葉物なんかは温水だとシャキシャキでいいですよね 独占して結構高値で売ってたのにライバルが安値で売ってきだして
売り足が遅くなった、暖冬とはいえ燃料代かかるやろ 温玉野菜食べるよ 温玉野菜食べるよ 温玉野菜食べるよ >>225
大企業が参戦しようがノウハウなしの素人が作物出来ないし真夏の除草や肉体労働で賃金安いからうまくいくはずがない(。・ω・。)
個人ならやったらやっただけ儲かるからやる(。・ω・。)
そんなもんだ(。・ω・。)wwww 農業は規模の利益が大したことないので大企業だから有利というわけでもない >>230
蕾に虫とか色々入ったままだし、振り洗いした方がいいですよ >>232
所詮サラリーマンだしなあ
労基もうるさいし
個人農家には永久に勝てん 大根でかすぎｗｗｗ
例年はおでん用にカットしたら
1本で8個から10個くらいだけど
今年は15個くらいに切れる >>226
重曹や酢を使った野菜洗浄の仕方はネットにいくらでも転がってるのでぜひご一読を！
野菜全然関係ないが、ハイターやブリーチを薄めてお風呂にしたり、足湯にすると、
水虫やアトピーの抑制に効果がてきめんにある。海外では有名な手法♪
でもなぜか日本ではあまり知られていない
こういう、身の回りのもの使ってできる方法って広めてもメーカーが儲からないから
あんま日本では広まらないんだよね しかしブロッコリーキロ189円って大変だな
6kgケース1100円くらいだろ
だいたい反あたり20万くらいコストがかかっておおよそ1,000kg前後収穫量があるから
キロ200円切ると赤字だもの
最低限キロ300円は欲しいよな >>232
いやだから育ち過ぎて赤字の意味が分からんからレスしたんだｗ
消費者側は1円でも安かったらそっち買うからな(国産)
売り先なら大企業ならいくらでも確保出来るだろしね >>244
それは従業員に買わせるということか
ヒドイ >>160
たまごとベーコンとスライスしたブロッコリーをいれてフタをして２分焼くだけで朝食のおかずになる 今はフローズン技術も向上してるし
野菜によってはなんとかなりそうな気がするが >>11
去年に比べると、今のところ1.5倍。
あと、ニラが少し高いかな。 >>192
大企業なら計画生産ができるってのはどういう理屈で？
予定した数量を予定した品質で予定した納期で収めるのに、大企業なら天候の影響受けないってことは無い。
強いて言えば、大規模生産である程度のロットが見込めるのならば契約栽培が可能になり、市場価格の影響を受けにくく、経営の安定を図れるくらいか。 >>4
いつまでこういうのいるんだよ
マジで働いてないの？ >>251
大企業なら多角経営してるんで余った資材の流用は可能でしょ
育ちすぎた分で損する事はまず無いわな >>250
だって大企業が用意できる最終需要なんて自社社員しかないじゃん！ >>255
いきなり従業員に負担させるようなとこは大企業言わんだろ 謎の女子高生の正体は？「台湾で1973年に撮影された」という1枚のモノクロ写真。
http://5ch.bounceme.net/1074.html >>244
収穫や出荷、流通だってタダじゃないんだぞ。
販売価格がそれらを下回れば赤字。
あと大企業だからって、事前の契約栽培でもない限り、急に高く買ってくれるとこなんてある訳ないだろ。 >>225
イオンはいわゆる6次産業だから、普通の農業事業者との比較にはならない >>261
だからそれで赤字になるなら仕組みが悪いんじゃね？て言ってるんだが 国産のアスパラってないのか？
見るのはオーストラリア産やメキシコ産ばかりだよ >>269
虫がいっぱいいる
出荷する前に水に浮かせてるの見ると
食えなくなるぞwww 小松菜を漬物にして毎日食べているので早く安くなってほしい あのなあ
イオンの農業部門は税金対策
常に赤字でおＫってこと
6次とか言って参入してくる連中はほとんどそう >>243
そんなに安いんだったら、あちこちのスーパーで目玉商品として売りまくって欲しい
今年の冬はブロッコリー食べまくるわ >>265
赤字にならないように出荷止めるのも仕組みの1つだろうが。
工場が在庫出さないように工場止めたり、在庫処分するのと同じ。
それがおかしいってのなら、是非資本主義に変わる仕組みを考えてくれ。 >>268
損しないようにするのは企業の問題だろｗ
仮にそこで無理な事情が国にあるならそこ見直せよｗ >>239
ああ、確かに大根デカイし太いなw
使いきる腕がないと安くても買いづらい… >>160
独身男性に多いのは、なんでもかんでも炊飯器に入れて、炊き込みご飯にしちゃうってのがある
女性はもっとオシャレだし情報に敏感なので、海外セレブがスムージーのみまくってるのを知ってる
ので、スムージーにしちゃう
スムージーだと生の酵素まで摂取できるし、調味料いらないので、きわめて健康的に摂取できちゃう
流動食みたいでイヤって人も多いけど、健康にはいい >>275
出荷止めてどうするｗ
消費者は1円でも安ければ買うと上で書いてるだろ >>254
育ちすぎは規格外なので出荷できないとか出せる野菜はＢ品の安値(。・ω・。) >>283
だからそれが利権なんでしょｗ
消費者は育ち過ぎとか気にせんわｗ >>285
それ君でしょ
作物出来すぎたから赤字になるの説明をまったくしてない >>289
100円かけて作ったものを80円で売ると…？ 野菜が安い方が消費者は嬉しい
ヴィーガンやベジタリアンの人たちも喜ぶよね
(´･ω･｀) >>271
ブロッコリーの中に蛾のイモムシが巣を作ってるんだよなぁ
畑で作ってるからわかるわ >>289
原価以下で売って赤字にならないケースを教えてくれ こういう時でさえ安く売れない物は
流通に問題があるのだろうな 路地葉物は安いだろうけど
施設葉物は今年慣行栽培してたら難しいだろな >>297
なわけねえだろ
消費者のとこまで持ってくのには金も人も石油もかかるんだぞ >>297
売れば売るほど赤字が膨らむだろ。
義務教育の算数からやり直せ >>286
農協も市場もそこらへんもうちょっと緩くしてくれればいいんだけどね
規格外はＮＧ、サイズ違いで値段が変わるのが売りにくくしてる
デカい規模やってなければ直売で良いんだけどね >>298
それ売り先が固定の場合の話でしょ
売り先が複数あればさばけるんだかむしろ作れば作る程儲かるわｗ >>265
良いとこに目をつけたね。天候に左右されて供給過多で赤字になるというのはビジネスモデルとしてはおかしいよ。
普通の経営者なら天候不順は最初に見込んだ上で、供給が普通か供給不足のときにもっと黒字幅を大きくしてトータルで黒字になるようにしないとゴーサイン出さない。
ではなぜ赤字になるのかっていうと政府による農家補償があるから常に供給過多気味になってるのが答え。補償があるからギリギリ成り立ってしまう。 これから近所の農家さんが
まだまだ野菜持ってきそうだから
漬物樽を追加購入しとこうかな
今年の白菜、大根は大きいし水分も多いし
マジで美味しい >>304
売り先が複数あっても流通コストのほうが売値より高ければ売れば売るほど赤字なんだが >>303
規格外は給食の食材や老人ホームとかに売れればね(。・ω・。)
ぶっちゃけナマポを現金じゃなく食材で渡せばベストなんだけど(。・ω・。) 農産物は基本的に価格の安いときほど品質がよく
価格の高いときほどクソ品質になるので
今が1番ブロッコリーが美味しい時期だぞ
喜んでくえ ブロッコリーってどうやって食うのが旨い？ゆがいてマヨネーズ？ >>314
野菜の価格って生産者が決めるもんじゃないんだぜ ※生産者直売は除く >>311
だから大企業は日々流通してんだからそこ使うのにコストなんて大してかからんわｗ ＞＞本物のこどおじがいるなw
連投すれば流行るはずキーワードつくりすぎて相殺されてんだよ
そのへんがノーベル賞とれん民族の血をひくパヨクの知恵の限界やね
(´・ω・`) おうおうおう!!
天候不良→「高すぎる!!もっと安くしろ」
天候良好→「安くていいね」
農家はどーやって利益出せばいいんだよ!! >>321
なわけねえだろ
実際大企業撤退しまくってるだろ
人も金も石油もかかる
トラックおじさんの人件費舐めんな >>318
茹でると甘いから最近はニンニク醤油かな俺は(。・ω・。) >>312
値段がほぼ据え置きなら個人契約で卸してくれるだろうけど
元々そこに卸している業者が許さないだろうし難しいだろう
安く卸すとなるとこちらは採算あわない >>318
蒸してごまだれとか、グラタンとか、クリーム煮とか何でもできる。 >>316
霜が降りてないんじゃね？うちでも霜降りたの数日しか見てない >>324
みんなが出せない時期に出すのが1番いいんだよな
うちはその方針にしてる
だから冬ブロッコリーはやらない
そのへんは大型農家に任せた
うちみたいな個人はたとえばブロッコリーなら4月下旬～5月上旬や9月中旬を狙う
今の4倍くらいの値段がつく
品質ゴミなのに
おまえらあんなクソ高いの買ってくれてありがとう 早生キャベツが出てた 生でも柔らかいし、すぐ煮えるし旨すぎ
でもなんか損した気分なんだよね、詰まってないから 大抵の農家は生でかじるかレンチンして味を確かめる
おまいらどうせ湯がくの面倒くさいんだろうからレンチンして
マヨでもぶっかけて食え >>289
補償入れると赤字ではないが答えかな。あたかも赤字であるかのようにアピールする記事が毎年出てくるのは記事書いてる新聞の読者に農家が多いからに他ならない。補償をもっと手厚くしてくれというアピールね。農家票大きいから。
あとこのスレ見る限り農家に君の質問に明確な回答ができない頭の足りない人が多いから供給過多でも転職できないのも一因かな。 >>323
市場原理ってやつだけど
それとも政府がモノの価格決める
価格統制がいいのか >>115
この間深谷ネギで鍋とクリーム煮やったよ
甘くて美味すぎ！ >>305
政府による農家補償で常に供給過多気味くらいにしといたほうが、
不作や有事の食料確保って意味ではいいんだろうけど ブロッコリーで定着してしまったから
もうおれからは何も言わないが
正確にはパロッコリーだからね
原産地行ってみろよ
みんなパロッコリーと言っている筈だ ブロッコリーはスライスしたにんにくと塩で茹でるとうまいのだ >>339
補償って具体的にどんな補償？
あるなら教えて。活用するから。 見た目が悪いから規格外ってのは現在ではかなり減ってるんだけどな
加工業者が欲しがるから >>341
良かったな(。・ω・。)
ネギ農家の俺はしゃぶしゃぶのポン酢(。・ω・。)
ポン酢に七味唐辛子を入れ豚肉で白髪ネギを巻いて食べる(。・ω・。) よっしゃーこんどスーパーに買い物に行ったら
ブロッコリーとネギ買おう
レシピも調べとこネットで ブロッコリーとネギ買うとするわ
手取り15万は安いのしか買えねぇ 白菜をごま油で炒めて塩胡椒しただけの手抜き料理が大好き >>339
農業関係の業者曰く農家のレベルが低いって言ってたな
ちゃんと経営してれば朝から晩まで休みなくやらんでも
利益出るもんだと >>337
それは素晴らしい
明日はピェンローだ
しいたけ水に浸けとこ >>323
容易く言うけど、トレーサビリティと品質保証で管理記録まで提出しないと、今は作物なんて売れないからな。
何かあれば、賠償問題にもなるのが、今の農家の仕事。 >>355
そうだぞ
欧州原産だから暑さに弱い
だから8月～9月が高い
あと日の長さで花が咲いちゃうので4月中旬～5月上旬も高い >>29
近所のスーパーで、今日は168円だったよ
昨日の夕方セールでは150円だったよ
みんなこんもりと繁った森のようで立派だったよ まさか正月明けまで路地トマト採れるとは思わなかったなw
3月始めに播種したプリンチペ・ボルゲーゼが樹が枯れずに実が色付いてるんだからドライトマト作りが捗る＾＾
おかげで後作の白菜とかがあまり植えられなかったけど、手間かけても暖冬で味はあまり乗らないからまあいいかw 土が付いてるけど深谷ネギが5本250円で売ってた
ネギ鍋パーティーが出来る >>362
いきつけのスーパーは暮れ辺りから98円から158円になった 日長反応系は花咲かないけど
気温反応系は花咲いて厳しいんだろうな
ニラが高いのはそういう理由もありそう（推測） (´・д・`) ブロッコリーもカリフラワーも嫌い…
あと、セロリとパクチー ←コレ等はゆるせない 高い時は薄利で売ってるんだから
こういう時くらい普通の値段で買ってやれよ >>327
>>329
色々出来るねちなみに俺はパエリアに入れたりしてる >>363
豊作貧乏で農家は生活苦。
今のペースで出荷してたら3月4月に野菜ができず、出荷できない。（生産が間に合わないので高くなる） 近所の激安スーパー
年末から大根10円、白菜1玉100円 アブラナ科に群がる虫を駆逐するためにけっこう農薬かかってんのに、
ブロッコリーをレンジで調理するやつバカだよな でも農家の方も大変だよな
手間ひまかけて作った野菜が二足三文って
感謝して頂くわ ブロッコリーの栄養分
１日ひとかけら食えば充分
それ以上は小便大便に流れる。
多く食ってもしょうがない。 >>378
いい年もあればわるい年もあるのが農業という産業です
どんな年もありがたく食べてくれればうれしいです >>372
リアルな数字で言うと、週7日十時間働いて、2人で手取りが4.5万円ぐらい。
それが、農家の現実。 近所のマルエツ
ライバル店がなくなったから、ぜんぜん値段下げやがらねえ
トップバリューもほとんど置かない
都内店は常備してんのに 野菜の価格が下がるのは当たり前
最近は、何か理由をつけては高く売る手法が
流行ってるが、適正で売らないと
外国産には勝てんよ >>340
市場原理なら消費者がもっと安く感じてるだろｗ
それが無いから仕組みが悪いんだろ？て言ってる >>386
じゃあお前が新たな仕組み作っとくれ
口だけでなく >>387
JA無くせば良いんじゃね？
それが障壁だと良く言われてるよね >>381
都市部に出てこい
スーパーでバイトすれば二人で月手取り30万になる >>316
寒暖の差
氷点下に長時間さらされないと甘味が増さない >>379
単純に美味いから食い過ぎてしまうな
茹でたてだと、マヨネーズに一番合う食材だろう >>389
アホか
JAなくなったら個人全滅するわ いい事じゃねえか！
低給料の庶民を泣かした罰や！
全部安くなってまえ！ 今のうちに冷凍や加工して、長期保存しとけ
そして、野菜が高い時に放出しろ
その前に期限が来たら、低所得者や海外の食糧支援に使え 真空パックとか密封してれば、だいぶ持つ。
空気に触れたり、冷温にするとダメ。 >>377
家庭菜園でアブラナ科のケールをちょっと植えたら、
どこから来たのかモンシロチョウが次から次へとやってきて卵産みまくりｗ
とても生で食う気にはならんかった。 >>1
次の値上げのために安さを印象付けてるだけだぞ >>401
苗植えると同時にそれなりに目が細かいネット掛けないとダメだよね。
それでも隙間があると卵生まれてたり。 >>404
夏が暑すぎて秋口の野菜の値段が上がっている
去年9月上旬のブロッコリーは今の5倍だったぞ 月曜日に1株98円で売ってたよ
すごく大振りで新鮮で良いブロッコリーだった ブロッコリー洗うの大変だな。いつまでも砂が出てくるわ。 >>1
ネギもブロッコリーも高いんだがどこ情報だよ？ 安いなと思ってたけどやっぱそうなのか。
ブロッコリー100円、キャベツ78円は正直助かる。 野菜なんか食わんほうがいいぞ
人間は野菜を消化できない
ビタミンは肉のほうがはるかに多い 大分の農家いいよなブロッコリーそんな高値なんて
とあるところだと10円20円だぜ 豊作貧乏ってやつだろ！
中学受験で習ったの20年ぶりに思い出したわ(´・ω・`) 花のついたキャベツ食って
みんな死んでしまえばいいい 全然安くねえよ
さっき帰りに寄ったら大根普通サイズ250円だったぞ
葉物も高杉 横浜物価高杉 ブロッコリーもなんとか市！とかやってたけど、普通サイズ1個217円だった >>53
収入保障保険に入る
国の補助金で農業始めてできもしない面積植え付けて廃棄して保障金受け取るのがトレンド 白菜４００円ブロッコリー２００円
大根２００円長ねぎ一本１００円 逆にホウレン草、小松菜、白菜などの冬野菜は寒くならないから高値
ブロッコリーなんかは夏野菜だからな
夏野菜が冬に豊作って異常だな にんにくが高すぎる。運賃かけて遠くから運んでくるスペイン産より2～3倍も高いってのは、よほど効率悪い作り方をしているとしか思えない。 意図的に廃棄して値をつり上げるようなクソ共に出す金はない
安くなるなら歓迎だ
高くなれば買わないだけだ
値下げは認める
値上げは拒絶する
わかったら百姓共は汗水流せやww 未だにトラクターがーとか言ってる漫画オタクいるんだなぁ 糖質がイヤだとかいうやつは
キャベツ大根で腹をふさげるなあ >>441
生産調整が理解できないＢ層は
選挙いくなよ～ れんげ草も肥料目的だったのか
あれは稲刈ると自然にれんげ畑になるものだと思ってた 野菜が安い → 農家が大変だーーー 日本がやばい
野菜が高い → 家計が大変だーーーー 日本がやばい スーパーで買うからかかも分からんが大して安くない。
直販店じゃないと実感できないのかな。 >>131
自分は野菜は値段が変わるほうが楽しいわ 茨城の直売所出荷の農家です。
明日の出荷品と価格(税込)ですよ。
安いですよ。なお管理手数料で12～15%と
ラベル１枚で\1取られます。
葉付き大根 \150
聖護院大根3kg弱 \170
赤紫甘いミニ大根500g位 \120
ブロッコリー直径13cm小さめ \120
ブロッコリー側枝350g \120
カブ500g白・赤・ﾋﾟﾝｸ・黄 各\150
ホウレン草日本品種250g \150
ホウレン草西洋品種300g \150
春菊摘み取り品種150g \120
葉玉ねぎ450g \150
ニンジン小さめ400g \100
紫ニンジン400g位 \120
赤ビーツ直径10cm位 \100
赤キクイモ500g \300
ヤーコン600g \250
ミニ白菜2kg弱 \160
玉レタス やや小さめ \150
菜花チーマディラーパ400g \150
白皮カボチャ1.2kg位 \300
バターナッツカボチャ600g位 \200
確かにブロッコリーの成長早くて出荷が前倒しになっている。
市場向けは基本的に頂花蕾だけの出荷だから大変だろうな。
直売所向けは頂花蕾採った後の側枝花蕾で稼ぐから気にならない。 >>461
SUGEEE！
貴重な情報の書き込み有難うございます
野菜大好きで明日一週間分の買い物するので参考にさせていただきますm(__)m >>454
地域次第。
採れてない所は採れてないので、赤字販売かも。 捨ててない。
出荷コストより安いから、赤字販売する必要が無いだけ。 今日は春菊98円ピーマン78円ブナシメジ88円で買ってきたけど
安いとは思わんかったわ >>456
調理する面倒を考えたらトマトに行き着くんだよ。 21世紀になって随分経つのにいまだに地面で野菜を作ってるのがおかしい。
早く全ての野菜が工場で生産できるように生産効率を上げろよ。 例年に比べて高いよ。
例年 ネギ98 ほうれん草98 白菜98
それが ネギ158 ほうれん草158 白菜180
税別でこんな感じ。
あれこれ高くなって困るわ。 高けりゃ庶民の財布を圧迫
安けりゃ農家の経営を圧迫
悪い方向にしか言わないのか？ 昨日ニラ買いにスーパー行ったら
198円でびっくりしてやめた
なんであんなに高いんだか >>442
数千haのうちの10数haを生産調整()と称してトラクターで潰すパフォーマンスやらないと基金から金下りないからな。 >>473
通常の倍ぐらいだろ、そんなので驚くなよ
絹さや５片２９８円なら声に出して罵っていいぞ この記事大嘘だろ？
いくら冬とはいえスーパーだからちと高めだがニラ150円くらいなのにどこが安い？暖冬ならニラ安くなってもよかろ
キャベツだって150円はする、もうまともな玉100円切りなんて遠い過去の記憶だわ
何が安いんだ？本当にこの冬は、白菜もごく普通だろ しかもいつぞやの豪雨が効いてるのか、キノコ類も高止まりのような気がする
ぶなしめじは100円程度、えのきも高めな気がする、特売もあんまり見ないな >>480
確かにキノコ流れちゃってるな
工場なら影響無いだろうとか考えそうだが
その工場が水没してたりしたわけよ… 白菜1/8カットのペラッペラなやつで98円
鍋する気にならないわ チーマディラーパは早生品種は暖冬でも問題なく採れてるけど晩生が株ばかり大きくなって花蕾が中々育ってくれない。 >>482
白菜は（まあそれに限らず）切れば切るほど店が儲かる野菜だから丸玉買いなさい >>461
ありがてえありがてえ
これであと一週間は生きられる！ 消費増税に苦しむ庶民の為に阿部さんが安くして下さったんだと思うと涙が止まらない >>486
高すぎて丸のまんまで売ってないから1/4と1/8の二択なんだけど >>489
え、ウチのほうだと200円ありゃ一玉買えるけど >>57
ジャガイモなんて家庭菜園で家族半年分が年２回楽勝で作れるだろw >>67
暖かいと虫が多くなり穴だらけになるからな >>3
本当の無農薬ブロッコリーは虫だらけやぞ～農薬だらけ >>482
今年超安いのにどうしたんだ
イオンで20円とかだ 福祉魔は甲状腺癌が多いそうだけどブロッコリーの食い過ぎのせいなの？
それともホのせいなの？ >>496
無農薬でブロッコリー栽培すると青虫だらけになるので
俺は風よけネットを被せているよ
偶にカラスが糞してやがるが 近所のスーパーの特売で人参玉ねぎが1個19円だった
一人5個までだったけどな
トマトはもうちょい安くなってほしい >>502
冬は燃料で育てるからイランがくすぶってるうちは高止まりだろうね ？キャベツ、白菜、大根、長ネギとかが安い時の倍の価格だけど 夜１１時ごろまで開いてる安い八百屋があればいいのにな
たいてい夜７時ぐらいで閉まってて買えない ほんとアホなやつが商売するとアホな文句を垂れ流す見本だな
品物が高くなったら、１個あたりの利益は大きくなるが売れ行きはにぶる
品物が安くなったら、１個あたりの利益は小さくなるが売れ行きは増える
どちらも得られる利益は同じ 近所のスーパーだと、キャベツ安、白菜高。
キャベツ安いのはありがたい。 キャベツは鍋にするのもうまいよねモツ鍋とかちゃんこ鍋ぽくしたり >>509
この間もつ鍋やった
キャベツは安いけどニラは高かった… >>461
高過ぎる、羨ましいわ
静岡の直売所はその価格の7～8掛けくらい
それでも売れ残る >>490
静岡の直売所は4kgで180円以下だわ
それでも売れ残る >>507
これね
市場価格が高くなった時に喜んでるアホ農家が居るけど
高くなった分外国産が入ってくる様になるだけなのに
単年で見れば儲かったのかもしれないけど
長い目で見れば損してるのに 数字はもうやめろ！
数字はある特定の分野で利用するもので経済学などで使うな！
まずは子供達に畑や田んぼをやらせろ！
根源が無い人間は悪知恵しかない！
米や野菜を食べているという事実を踏まえる経験をさせろ！ 畑や田んぼをやっていた人間が学問をやり経済が成長したのだ！
次の人間も同じようにやらなければ前の人間が構築した社会でさまようことになる！
畑や田んぼを子供達にやらせろ！
逆に可哀想やわ！
根源的な喜びを奪ってからに！ なんで悲報なんだよ日銀黒田じゃあるまいし 食糧品の物価は低くていいんだよ >>522
正しいw
人間って都会より田舎の方が自然体でいられるんだってな
人間の脳自体は2億年前から殆ど変わってないらしいし(笑) 人間は根源で生きるから可愛くなれるんや！
可愛気のない人間ばっかりになりよって！
可愛くなりたいんやったら！愛されたいんやったら！田んぼ畑をやれ！
こんな可愛い人間がどこにおる！ 地球温暖化は嘘なので、今年の冬が暖かいというのも嘘です。
みんな騙されないで厚着してね。 最近ブロッコリーよりカリフラワー派になった
ちょっとチンして半生くらいが甘くてうまい
ロマネスコも前に比べたら安くなったし似てるらしいから食べてみたいけど食べ方分からん
強そうだし ネギを辛くないラー油で和てラーメンにドッチャリ入れて
食べるの大好き 安いかな？白菜とか例年並みだし春菊昨日買おうと思ったら高くてやめた安いのキャベツぐらいじゃないか？ >>532
肉と魚、卵とか軒並み値段上がってるのに野菜ってほとんど上がってないの多いでしょ。
相対的に安くなってるよ。まあ、これは貧乏な国はどこも同じで輸送が難しい生鮮食品は自国で消費しないとならないので国際価格に
左右されないってのが大きい。
日本が貧乏になって良かったね。アベノミクスに感謝しないと 旬のものを起きてもいない天災のせいにして高騰させるJA商法になってから
日本の食卓がみすぼらしくなったね 年末から大根・レタスが少し高くなってる
もやし・玉ネギは相変わらず安い 大根高いよな 去年は半分カットしたやつで50円くらいだったのに今は100円以上するし
もやしやタマネギは毎年ほとんど値段変わらないね安定供給されてる >>507
単年だとそうだが、百姓は10年単位で考えてるんだが >>484
気候の違いなのか晩生品種は難しいね。
晩生80～90日品種ですが、株ばかり大きくなって頂花蕾が直径5cn位でさほど大きくならずに側枝がワサワサ伸び、カキ菜の様に側枝収穫になる。
晩生120日も頂花蕾径は7cm位で止まった感じ。 >>514
そうなのかな、基本的に近隣スーパーの通常価格の70～80%の設定ですよ。
最初の価格設定から値上げはしないけど、相場や大きさで値下げはします。
規格外品は別に分けて規格外シール貼って増量して同じ価格で売っています。
品物は全て袋や箱入れで大根等の土物も全て洗っています。
見た目だけはスーパーの品物と同等の品質を意地でも保つようにしています。
ほんと見た目がキレイじゃないと売れないから大変だ。 >>533
馬鹿だな。アベノミクス関係ない
地球温暖化のせいで北海道でお米がとれるようになって
内地では供給過剰で農家が野菜の方に転作しているし
冬の間でもこれまた温暖化のせいで野菜がそこそこ早めに
収穫できるようになって野菜も供給過剰になっているから 台風や水害でバカ高かった後だから安く感じるだけで
例年と比べてそんなに安いわけでもなかろう？ ＞ネギやブロッコリーといった冬物の野菜が
＞育ち過ぎて価格が下がり、農家の経営を圧迫する事態になっています。
ちょっくらネギとブロッコリー大量に買ってくる！ 大分は収穫期ガちと遅くて田圃の裏作でとれるニンニクの生産を増やせばいいのにな >>491
じゃかいも、そんなにおいたら芽が、いっぱいじゃないの？
台所に置いてるんだけどどこに置いたら正解？都内です >>511
ニラ高いし時期的なものなのか短いしほんとはもう少し入れたいけど 豊作貧乏って納得がいかないよな～
無料で配布できれば貧困がなくなるのに 安かったら生産者が苦しむ
高かったら消費者が苦しむ
どうしろと NHKニュース見たら死に花咲いてた
ブロッコリーは虫がいるから冷凍しか食べない
ねぎは緑のたぬきに入れるから買ってるわ >>4
お前が農家の畑まで野菜を取りに行ってやればいいよ スーパーに安いブロッコリーがやたらと並んでるのは暖冬のせいなんか
ちょっと佐賀のまっちゃんに行って野菜しいれてくるかな 昨日スーパー行ったら滅茶苦茶高かったぞ
今冬はあまり白菜のお世話になってないなぁ 近所では白ネギの小売りが2本で198円だったわ。
いつもと変わらん。 >>529
ロマネスコ、最近スーパーで初めて見て、
こんな奇怪な作物があることに驚愕したわ
ゲームの敵キャラみたい >>562
ロマネスコ都内の高い所なら400する野菜だぞ(。・ω・。)
ブロッコリーのように茎は固くて食えないけど花蕾は甘くてうまい(。・ω・。) 俺が大好きなニラは、相変わらず高止まりしているが・・・orz >>563
筋トレしてるからブロッコリーは好きだが、
ロマネスコは触るとゲームオーバーしそう
まあ今度買ってみるわ >>568
ロマネスコ食べたらブロッコリー食えなくならぞ(。・ω・。)
茹でるとカリフラワーの食感に近いかな(。・ω・。) 安いは正義
なんだかんだ言ってもデフレのほうがお財布にやさしい
ゲリ政権になってから物が値上がりするだけで何一ついいことない 豊作のうちに野菜を貯蔵し
不作の時にそれを活用するとか
科学技術で出来ないのかと
値段が安くなるから野菜が駄目になるとかいうのは昭和で終わりにしろ >>571
常に、余分に作っておけば、不作でも足りたりしないか？
豊作貧乏が悪いんだよ
豊作を喜べる経済システムはないのかな >>571
冷凍するしかないが、コストがな。
冷凍技術自体は相当進んでて、風味の劣化はかなり抑えられるだろうけど。 >>572
余計に作った野菜の農薬肥料種代やそれに使った時間はどうするんだよ？(。・ω・。)
あたまが悪い質問はやめてね(。・ω・。) >>574
無料になりそうな野菜を作っている頭の悪い百姓のレスもイラネ >>11
利用頻度高い野菜が安いのは有難い。白菜、キャベツ、大根とか。
特に白菜なんて鍋や味噌汁、炒め物とか。 >>1
でも暖冬ってのはハウス物のコスト下がるし悪いことばかりじゃない。 >>542
小氷河期の明治時代から、北海道では稲作をやってるけどな。 暖冬になると全国の野菜の収穫期が重なるので特にブロッコリーとかは暴落するし逆に端境期には暴騰する
>>578
キュウリは暖冬といってもハウス栽培で暖房も必須なので金がかかるので安くならない >>573
乾燥させたり真空パックに入れたり場合によっては缶詰瓶詰め
素人でこれしか思い浮かばない時点で恒久的な値段の安定化が見込めない
これこそイノベーションや発明が必要になるんだけど 柑橘類だと薬品使わず長期保存できる特別な冷蔵技術があるようだけど、野菜は無理なんだろうな。 Lサイズ45本ネギ4200円(。・ω・。)
一本単価90円越えた(。・ω・。)
もうこのままゴールデンウィークまでいきそうかな(。・ω・。) 百姓の得意技トラクター踏みつけして流通量減らして価格吊り上げればいいよ >>587
農家が単価決めるんではなく仲買人が競りで価格きめるんだからこっちだって博打(。・ω・。) 市場価格視ながら、卸す先変えたりとかなぁ。
嗜好品は景気次第で、安いと直ぐに赤になるからキツいわな。 中々物価は下がらなかったけど、こういうのは下がるんですね。へぇー キャベツの種なんて一個２円(。・ω・。)
あなたもチャレンジ(。・ω・。) 畑にするような土地が無い
有ったら駐車場にした方が儲かる >>595
安い高い以前に、年明けからスーパーで売ってるものが、恐ろしく少ない。
何が起きてるし。 野菜相場が安くても小売りにとっては関係ないから大して変わらない値段で売るよ
消費者は幾ら安くてもキャベツを2個も買わないからね
小売りは差額で儲かるのかというとそうでもなくて「相場安のため減益」とか決算書に書かれることが多い ブロッコリーとか安くても
そんな食わないし
せいぜい一人一週間で１株食えばいいとこ >>176
>>201
あーじゃ白菜に関しては恵まれてるのね
桃は上級様への貢物だけどｗ >>1
は？
ネギも先月より１束50円値上がりしたし
ブロッコリーは220円から260円に値上がりした 水餃子のスープに白菜椎茸人参お餅春雨入れてみた。ってか餃子必要？； 今大量に出てきてたら、3月とか4月に野菜がないな。
前倒し出荷だろうし。 例えば、農業を公務員化したら野菜は無料でもいいんだよなあ
その分、税金は上がるが
一人が消費する野菜が一定なら、不作も想定して作付けを計算できるのかな >>606
あったかいから大量に菜の花が出回るよ
春キャベツもいいなぁ >>608
今はいいけどさ、今から植えても3月4月に出荷するのに間に合わないのよ。
その時期はカイワレ大根だけ食ってる？ あの高級スーパーでブロッコリーが￥１９８だった。
買わなかったけど。
びっくりしたわ。 昨日ほうれん草98円とか久々に見たので買ってしまった >>114
自然のフラクタル構造そのものだしなあ
表面張力高くて水も凄く弾く >>614
よいなあ
春は一段と綺麗な場所に暮らしてるのかな？ 記事を真面目に読んだ時点で暗示にかけられる記事だな
「そもそも安くない。高い」だし
それを「今は安い。どうしよう」とスタート地点を固定ているので、
賛否どちらに転んでも業者は得するという流れになる
現時点が高いという認識はずらしてはならない
だからスーパーでも葉物は買わなくなってきた
幸い、今の日本では葉物がなくても栄養を補う術は幾らでもあるからね とれすぎ野菜を畑に埋めるとかして勝手に調整してるじゃん
冷蔵・冷凍の保存技術とかみんなで開発したりとか
もっとみんなで知恵絞れば価格の安定とかできそうだけど 野菜はほうれん草と椎茸しか食えないからめちゃくちゃ高いんだけど
ニラも高いしどうなってんのこれ トマトの相場はここ数年下げまくってるよ。農家がやってけないレベルになってきた。しかし小売価格は高いイメージがある。生産コストも中々下がらないし、こうやって日本の農業壊滅するのかもね。 >>619
市場に持っていく経費すらくれないのに市場に持って行く奴がいるわけがない
潰して農家がウヘヘとか笑ってるとでも思ってるのか頭おかしいのか 少し前を思い出すと、各種災害で驚くほどの値段だったろう？
キャベツ一個400円とか信じられないものだけが店頭に置かれていた
そこでは明らかな消費者離れが起きて誰も青果コーナーに近づこうとさえしなかったわけ
それに比べれば安くなったという事だろうな
ただそれは例年に比べて特に安いわけでもないしお得感もない >>608
きょう、この冬はじめて菜の花買えた
安くなると嬉しい ブロッコリーが不衛生というレスがちらほらあるので、
試しにヨーカドーで買ったやつをボールで振り洗いしたが、
泥も虫も出なかったぞ
買うときから水気を含んでいるので、生産者や流通によっては
売る前に洗浄済みなんじゃないか？ アブラムシはどうでもいいが
砂が入り込んだブロッコリーはつらい >>599
食料自給率低いこののどこが多すぎるんだかねぇ
ガイジだろお前 消費者 「高くて野菜を食べられない」
生産者 「安くて野菜を作れない」
どうなっているのか >>628
ブロッコリー水洗いしたら腐るから農家は洗わない(。・ω・。) >>620
好き嫌いないから常に最安値のものが食べれるわ >>635
じゃあ陳列前に洗ってるのかな。
ビニールに入れると、帰宅までにかなり水が貯まるんだわ 安くはないな、高騰していないだけで安くはなっていない ブロッコロリーはシチューに入れると美味いので助かるな。 >>638
元々の野菜の水分が蒸発してる(。・ω・。)
キャベツすら洗わない(。・ω・。)
じゃがいもも洗わない(。・ω・。)
人参大根かんしょ等は洗うけど(。・ω・。) スーパー行ってきたが
100円で買える野菜は、もやしだけだった
どこが安くなってるの？ >>642
そうなんだ。
でも陳列してるケースにも水蒸気レベルじゃないくらい
水たまりができてるんだよね キャベツ安いぞ。98円だ。
千切りにしてカニカマ入りコールスローにする。 加工する企業と契約してる農家も多い
そのほうが安定する、いつまでも同じやりかたじゃ
気候変動に対応できずに廃業する、いつまでも
気候に左右されていいと思うかどうか 自分等で食えばいいと思う
あとは直接買い付けにこれる奴を募るか、自分から売りにいくか >>628
普通野菜は洗剤で洗浄してから出荷されてるはず >>655
農家の俺が洗わないって言ってるやん(。・ω・。)
ブロッコリーの埼玉の産地本庄のブロッコリー農家たくさん知ってるけど洗う農家なんて一軒もないわ(。・ω・。)wwwwww >>655-656
だから、多分農家が出荷したあとに洗浄してるんじゃないかな >>634
売る側は高く
買う側は安く
高騰の甘い汁吸って勘違いしてるだけ
まあ買う側の意見だが 今農家やってんのって殆ど若い時はサラリーマンや工場勤務とかで
親が調子悪くなって後継いだ系で生粋の農家じゃ無いから
普段と違う状態に成ると知識が無いから対処できないんだよな 収穫したブロッコリーを洗うと花蕾と言うぐらいだから腐りやすい(。・ω・。)
スーパーですら洗う馬鹿はいない(。・ω・。) たしかにノウハウを持たない農家が多すぎるよな
典型的なダメ二代目というか・・・
先代が元気な内に先代のノウハウを吸収すれば良いのに、
その時は「言われるまま従えばいいや」で何も頭に入れてないんだろうな
従うのは当然だが、従いながら「こうするのか」と覚えたり、
「今回はこうだがもしああならどうなるだろう」みたいな試行錯誤をしていない
要するにただのバカが人脈だけで継いでいるから、
上がいなくなったときに何もできなくなる
でも周りは「ずっと上の元でやってきているし、いろいろ身に付けているだろう」と見る
そこに看板と中身のどうしようもないズレが生じているんよな
結果として、老舗や専業農家よりも、
なんちゃってに見えるような参入したての異業種メーカーのほうが質が良かったりするww
メーカーはその時点からノウハウやデータを集めるから、
その時点の知識量は少なくても、積み上げていくし、
ノウハウを持っている年老いた人からも話を聞けるからね
今時、自称専門家よりも新規メーカーのほうが信用できるわ 無人販売所にたくさんの野菜があるという・・・ 雪国なのに。 それにやっす フラグ立てないでよ
NHKが報道すると高くなりそうじゃないか >>18
中国人なら当たり前の集団強盗
大阪でも起きる >>665
そんなに値段変動しないよなw
お好み焼きでも作るかね >>664
田舎の畑とか何を野焼きしたか分からない灰撒いてたりするから怖いぞ
まぁ野菜が生えてるんから枯葉剤ダイオキシンの様な毒性は無いだろうけど >>670
灰をまくとカリって成分入ってるから根張り良くなるからな(。・ω・。) やさいもほどほどに(。・ω・。)
肉も食えよ(。・ω・。) >>674
日本食は世界的に広がるけど漬物は広がらない(。・ω・。)
外国人に合わない(。・ω・。) サブスクリプション化して、月いくらで野菜を販売したらどうなるかな >>656
ブロッコリーの真空予冷品なら店で水を噴霧するからその水のことではないかな。
輸入ブロッコリーは氷温冷蔵コンテナで市場まで来るので乾いていても水をかけない。
店のブロッコリーを扱う手順が全て共通で水を噴霧しているかもね。
真空予冷では無い国産品も含めてね。 農家なんて儲からんいいながら車庫には
高級車が入ってるからな利権商売に騙されるなよ >>671
灰なんてほぼ炭素
根はりに関しては灰の吸水性と水を含んだ時の粘りとpH調整効果の方が
石灰撒いとけとばおｋ
家庭ごみや畑で使った黒ビニール焼いた灰撒いてる馬鹿も居るし
あの黒ビニールにしても保温霜よけなら昔からやってた様にワラでも敷いとけばいいものを
一巡したら堆肥に使えて一石二鳥のに臭いだ汚いだ虫が湧くだでやりたがらない
堆肥も使えない潔癖が農業やってんじゃねぇよと 都内全然安くないけどなあ
ブロッコリーは陳列される機会が増えてるのは感じるけど値段は変わらない
ネギも去年4本入りで358円だったのが値段据え置き3本入りになったり高くなってる >>680安いじゃん(。・ω・。)
俺の根岸北海道や東北で売ってるらしいけど二本で250円だぞ(。・ω・。) 他のが高くなってるから確かにブロッコリーは相対的に安く見えるな >>679
ワラなんて超高級品は使えないよ。
コンバイン収穫を止めてバインダー刈りや手刈りに戻れ無いわ。
と言うか、今時のマトモな農家は年数回有る農業廃棄物の回収に有料で出しているよ。
まあ農家の常識だとかで何でも燃やす様な輩も結構いるのも確かなんだよね。 東海地方だけど今年の冬は暖かいからエアコン無しで運転出来る日もあって少し助かってる。 >>685
JAに卸してる所はJAが回収処分してるからねぇ
問題はそれ以外の自称農家と勘違い家庭菜園 安くないよ
豊作あろうが不作だろうが
結局価格調整して中抜きされてるだけって事だろ 安い安い
大根の大きいのが一本１００円
ほうれん草が１束５０円だった
早速、風呂拭き大根と和え物を作ったわ >>685
最近じゃワラが只で手に入る稲作兼業でやってる所でさえ漉き込むのも面倒なのか焼いて灰にしてるよ
まあ結局面倒な作業は極力したくないってだけなんだなと 近所に八百屋がない 川向うまで行くの面倒くさいなあ 政府が収入保険を大々的に整備している
農家は野菜価格低下でもあっさり救済されるから作付け計画の作成も不注意になりかねない
モラルハザードで収入保険が効果を出さずに終わる可能性も否定できない 農家の生産計画っていうのは、その地域で過去1～2年や前シーズンで儲かった作物を自分の所でなるべく多く作付出来る様に考える程度よ。
みんなで同じ方向向いているから、皆で儲かる事もあるが、供給過剰や不作などの失敗も皆でして犯人や原因探しばかりしている。
今年のウチの地域は近年サツマイモの相場が高値安定なので、ジャガイモやネギにニンジン農家までサツマイモを作るらしく、しかも、１品種に集中して極端な作付になるらしい。
貯蔵出来る作物だけど何ともね。
オレは脱サラの直売所と個人飲食店出荷主体の農家で年間延べ150品種位を作付するけど、周りの農家からはチマチマ作ってセコセコ配達して年中無休でご苦労様って良く言われるよ。
あなた方よりは物を考えていると思うけどな。
長文や愚痴でゴメン。 >>696
いや、良くも悪くも右倣えの村社会のなかで自分の意見を保ってるってのは立派だとおもうよ。
そこれそ多分親から土地を受けついだだけで植える作物まで安易に変えられる自称農家より
知識もノウハウも有りそうだし。 >>696
直売は11%持っていかれて売れなければ引き取り(。・ω・。)
個人とか輸送代高くて話にならんだろ(。・ω・。)
有機かなんかやってるの？(。・ω・。) >>3
スプラウトなら食う。育った後のはノーサンキュー >>697
小回りがきく位かな。
質問魔だったので種苗店や種苗と肥料メーカーの地域担当者とは仲良く出来ていると思う。
>>698
普通の慣行栽培です。
少量多品目作付けで１つのハウスで6品作付けとか普通なので、適用農薬が限られて結果的に減農薬になっているかな。
ビニールハウスも路地もほぼ全て防虫ネット使っています。
直売所2ヵ所や料理店は半径10km位の狭いエリアで、自分で配達し陳列もしています。
遠い直売所と店には売り切れや不足の追加や補充はしない約束ですが、取りに来てくれるなら出来るだけ対応しています。
主力の観光バスも止まる県営の公園施設の直売所がすごく近いので必要に応じて追加や持ち帰り予冷庫保存行きも出来るのでロスは5%無いと思う。
立地条件は恵まれていますね。 焼きネギにしてからすき焼きに入れると旨いよ
あと、ネギのアヒージョもいい つか○○が儲かるらしいぞってのは他所も思ってたり
何故か都市伝説的に広まったりするからそれも価格下落の一因なんじゃと
サツマイモならそうそう失敗はしないだろうけどノウハウ無いと高く売れる高糖度のものは厳しいんじゃとも思う >>680
いろんなスーパー行ってみたらいいのに
三平ストアで青々として大きいブロッコリーが安かった 都内も安いよ今年は
マルエツでブロッコリーも埼玉産の青々したやつ百円前後
でも200円前後の日もあったりする
倍違うって凄いけどw >>3
天ぷらネタで一番好きなのがブロッコリだ
2位は舞茸、3位は茄子 舞茸は天ぷらよりバター焼きだな。茄子、シイタケ、タマネギは天ぷら。 キャベツや白菜が一玉400円500円してた時と違って今年は平穏だな。
あの時はまさか1/8カットなんてペラいもの見ると思ってなかったしw 菜の花旨い 柔らか系菜の花おひたしあれば飯がすすむ。 正月実家で作ってるいろんな野菜もらって帰ったけど、大きすぎて冷蔵庫に入りきれなくてストレス
無農薬でありがたいとはいえ、今年はスーパーの野菜は安いからその都度買った方がいい ＞育ち過ぎて価格が下がり、
けしからんなまったく（ブツブツ いやいや、毎年なんだかんだ不作なものがあるんだからたまには農家が我慢しろよ ブロッコリー産直市場で2個で130円で安っ！と思ったけどこういう事になっていたのか >>707
家の近所にスーパー4軒あって一番安いとこの話を書いたよ >>599
多くは無いよ
むしろ無駄に多いのは輸入量だよ
日本の国内自給率は３７％だから、残り６３％だけを輸入すればいいのに２００％ぐらい輸入してるからなｗだから無駄
農産物の貿易交渉とか無駄でしかないわ。 数年来台風連発で価格暴騰したのに懲りて消費離れが起こったかもしれない
短期では農産物需要が価格にあまり反応しなくても、長期では別だからね >>714
余ってるから知り合いに配ったりしてる訳だし
初冬の野菜の高さが嘘のよう
キャベツも安くて甘くて美味しい >>726
数年前の価格暴騰で実際に起こったのは消費離れじゃなく消費者離れ
具体的に言うと、外食とかの大口需要家が価格と安定供給の為、中国産
野菜をまた購入するようになったのがでかい
需給が緩んで安くなっても大口需要家は国産野菜を余り買わなくなった マンガをただで読んでると漫画家さんにお金が入らなくてマンガを書かなくなるらしい。野菜がお金にならなくなると野菜を作る農家さんがいなくなるかもしれん。 >>729
農協というものに加入していれば、不作だろうが価格暴落だろうが
それなりに来年また農業出来るくらいの収入にはなる
これは逆に短期での大儲けは出来ないという意味にもなるが、個人のリスクは加入者全体として継続的に和らげられる キャベツは30分ぐらい 水に浸しておくと アクが抜けてもっと甘くなるわよ >>730
あぁそうなのか。農協ってありがたい組織なんだな。 >>733
自発的とか積極的に自分から考える事を止めて 何でもJAに相談して言いなりの様になる人も多いのが何ともね。
でも730氏の言う通りで大きな失敗は回避出来る。
まあ自己流アレンジやら長年の経験だとかで、勝手に都合良く指導内容を改変した結果、失敗や問題などが出ても苦情や文句は言いたい放題の名人様wもいるからJAの指導員や検査員も病むわ。
俺もJA組合員だけど、ビニール資材の購入と農業ビニール廃棄物処理、トラックの保険位の付き合いで生産物の出荷はゼロの不良組合員だ。 やはり豊洲市場とか東京は貧乏多くて(。・ω・。)
地方の客は金落としていいわぁー(。・ω・。)
給料は高いが住宅や衣服その他に金かけて食い物に金かけないから東京には出さないほうがいいよ(。・ω・。) >>628
農薬めちゃくちゃすごいから
そうしないと食われまくる >>729
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