【大暴落】玉ねぎ、トラクターで大量廃棄へ★2 [ガーディス★]
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新型コロナウイルスの感染拡大による需要減で、タマネギ農家が苦境に立たされている。
岡山県内最大規模の農業法人・エーアンドエス（笠岡市拓海町）は２６日から販売先の見つからないタマネギを畑で廃棄する作業に入った。
「うわー、見ちゃいられんな」。大平貴之社長（４４）の顔が思わずゆがんだ。広さ３ヘクタール。
見渡す限りのタマネギ畑に大型トラクターが入り、土にすき込んでいく。直径１０センチ以上の大玉を
巨大なタイヤが踏みしめると「ぐしゃっ」と割れる音が悲鳴のように聞こえた。
ＪＡ全農おかやま（岡山市）によると、コロナ禍で外食店の営業自粛が全国に広がったあおりを受け、
タマネギの需要が激減。同市中央卸売市場の荷受会社・岡山丸果（同市）
では４月の相場が１キロ５０円と前年の４割にまで落ち込み、５月は５０円を割り込む見通しだ。
エーアンドエスは笠岡湾干拓地の約３０ヘクタールで栽培し、年間約１５００トンを出荷する。
９割が外食などの業務用だけに影響は大きく、一部をスーパーに出荷したり、笠岡市の学校給食や
ふるさと納税の返礼品に採用してもらったりと販売努力を重ねたが、結局１８０トン（約９００万円相当）を廃棄せざるを得なくなった。
作業は１週間程度続くという。大平社長は「『しょうがない』と頭では分かっていても割り切れない。少量でも売り先がないか、今後も探したい」と話す。
https://www.sanyonews.jp/article/1015852/?rct=syuyo
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590524973/ 吉野家とかが引き受ければ良くね？
国産ねぎだく牛丼 人が食う量は変わらないのに大量廃棄が起きるのはなぜ？
外食でのフードロスが大きかったのかな？ ヒナミに農家は売上が前年度の9割以下になると保証がもらえる ちなみに農家は売上が前年度の9割以下になると保証がもらえる 玉ねぎにバター乗っけてレンジでチンするだけで
最高のご馳走になるのに
10個100円くらいで売ればいいのによ 玉ネギはスーパーで一個６０円で売っているのだが出荷しろ。 農家の人たちはアフリカの餓えた子供たちに申し訳ないと思わないの？ バラ 一個15円で売っているよね。
ネットは3個 98円くらいから あえて廃棄する理由って何なんですかね。
・売値より収穫、輸送コストが高くつく
・廃棄を条件に国から支援金が出る（受給調整のため）
とか？
安くても売れるなら、売って欲しいもんだが。 玉ねぎの出汁は殺菌力半端ない
コロナの消毒に使えそう。 この期に及んで輸入とかしてねえよな？
冷凍加工とか国産使うべきだわな
廃棄も必要なくなるだろ 安く売れよと言っても安すぎたら保管料輸送料の方が高くて赤字になるから廃棄してるんだろ 玉ねぎだけのカレー販売したら
結構売れると思うんだけど
玉ねぎ大好きな人多いと思う >>1
もったいないって気持ちと近所の人は異臭で大変だなって気持ち >>26
畑で直売すればいい
玉ねぎ10個100円とか200円とかで
200円で袋詰めでもやればいい 中華名菜の酢豚とか甘酢肉だんごとか
沢山食べられるのに
もったいない >>25
それで外食の価格が上がると文句を言うんだろうな 炒めて腹が減ってコンビニ強盗するやつとかホームレスとかに配れよ。 値崩れ恐れる農協が受け付けないんじゃね
昔からあった話 潰すなら冷凍保存調整すればいいんだが
どうせ中国から冷凍野菜が入って来るし なんで廃棄すんだよ
大量に出回って値崩れするからか？
そうだとしたらこんなクソどん百姓は処刑しろ 飴色玉ねぎにして冷凍で売って欲しい。
オニグラスープ作りたい。 >>30
何もしなくても腐るだけだから廃棄するしかない
買ってくれる場所なんてないし >>30
市場が買わねえよｗってやってる事実も背景にあることぐらい知ったらどうかと
購買者の浅ましさもな >>6
良いこと言った。
なので、ガス漏れでもわかりやすいように、LPガスはタマネギが腐った臭いを付けている。 まじかよ
モスのオニオンリングの量増やしてくれよｗ >>26
普段は一個４０～５０円で売ってたのが値上げしてる。 価格維持する為に定期的にやってるけど
保存食に加工出来ないのかね
勿体無い >>30
こういうバカってどうしようもないな
全量出荷しても捨てる場所が卸とかスーパーに変わるだけ >>12
あとは外国人観光客用。
大した量ではないと思うが、けっきょく
外食産業のフードロス分を農家がかぶったということかね。 九州だけどコンテナ入り20キロで50円とか農家の人から聞いたよ
出荷できないってさ >>15
畑まで取りに行けばその値段で売ってくれると思うよ
スーパーでその値段で売れってのは無理 かなり大きな新玉が3個で100円だったし最近安いとは感じていた。 吉野家はねぎだく+￥102だというのに、ぼったくりか 玉ねぎで血液サラサラ→鬱血防止→コロナの血栓予防
マスゴミにこのデマ流せばあっという間にさばけるぞ。
まんざらデマでもないしな。 >>45
炒めて飴色玉ねぎ作って冷凍しておけば良い
カレーの旨味がまるで違う >>34
誰がどのぐらい買いに来るか分からねえのにそんな値段で待ちぼうけできないでしょ
わざわざどこかにある畑に玉ねぎ買いに来る奴いるか？地元民がちょっときてくれるかもしれないってぐらいだ >>22
JAさまの価格調整
市場価格が低下しないように豊作過ぎると、潰せばお金払う仕組み
キャベツとか他の野菜もそう
ホント馬鹿みたいなやり方 販売ルートが決まっているから難しいんだよね。
安定の給食用ルートも新規は大変だろ >>36
飲食店の人かね
差分で食わなきゃならんのはわかるが客の選別はすべきだと思うよ 値崩れが嫌だから粗末にするって奴に同情はできないわ。 風に逆らう〜俺の気持ちを〜♪
知っているのか〜赤いトラクター〜♬ そら仲卸挟まなきゃ捨てるしかないっしょ
本来はこういう時に調整かけるのが仲買や農協の仕事だもん >>1
噂によると、
部屋の中にタマネギを置いておくと
新型コロナ予防になるとか
外国で売れば跳ぶように高値で売れたでしょう
うわー、見ちゃいられんな 価格調整で廃棄するくらいなら市場に出さずに直接加工食品工場に大量に卸すとかできないの？ >>30
食べる量が収穫量とかにあわせて自在に変化するタイプか 玉ねぎ毎週買っているわ・・・オニオンスープ作るから捨てるなよ （´・ω・`） 新玉ねぎは日持ちせんからなぁ
品種によって違うけど >>24
玉ねぎ買ってきたらすぐ茶色の皮剥いて洗って
濡れた水乾かしてから野菜室に入れてるんだけど
これするとめっちゃ長持ちする
全然腐らない >>30
お前の嫌なところってそういうクソ馬鹿なところ このシステムいいかげん見直せないのかね？
種苗法のこともあるしみんなが農業のことに目を向けてるいい機会じゃん
廃棄したらお金が貰えるって何なんそれ >>74
豊作になると食べる量が増えるなんてすごいね 4月は佐賀の新タマたくさん食べたなぁ
今は岡山あたりなのか。
血液サラサラとか血管を柔軟にとか、
コロナ血栓予防には良さそうなのに。 食料廃棄率世界一は伊達じゃない
もったいない精神とは >>30
そこまで言うならお前が買い取れよ 農家は泣いて喜ぶぞ
せめて数トン分ぐらい >大平貴之社長（４４）の顔が思わずゆがんだ
そりゃあ大量の玉ねぎ潰したら、涙出てくるわ。眼がツーンとしてくるし >>1
大量に酢漬けを作って瓶詰めして災害時に食べられる備蓄食糧にできないもんかね コロナで野菜品切れ中の中
玉ねぎだけはいつも安くて大量にあったのは
めっちゃ余ってたからなんだね えー玉ねぎうちの方安く成ってないわ
スーパーがぼったくりなんだな >>99
タダで配って、仕入れてくれた人の商売を潰すの？ >>95
全部出荷してスーパーとかで捨てる方がもっともったないないぞ もったいないよね～
今日、定年後趣味の家庭菜園やってる親戚から玉ねぎ沢山送ってきたので買って応援してあげられないけど・・・
（和牛は苦境と聞いた3月に近所の肉屋でセールやったので、数キロ買ってあげた） 玉ねぎなら売ってくれるなら箱買いするって人もけっこう居そうなのにな 旅行がてら取りに行っても個人じゃ量がしれてるか
販路、流通は大事だね 農業にとっては、収穫・出荷の人件費が一番金のかかるところ。
売値が低くてそこがペイできないなら畑でつぶさざるを得ない。
JAとか価格調整以前の問題。
他の業種と一緒でしょうよ。人件費出せなければもの作ってもしょうがない。 是非粉末玉ねぎにして販売してほしかった
料理に無駄なく使えるんだよ これからのために、各家庭に10個ずつ配るとかしたほうがいいんじゃね
マスクより役に立つぞ
そのまま家庭菜園にしてもいいしな
水耕栽培でも逝けそう >>109
そうなの？
あでも何故か北海道産と淡路産の玉ねぎだけだったけど
岡山産の玉ねぎは見たこと無いなぁ
ちなみに大阪です うちの近くのスーパーは淡路産の大玉が一個98円だったぞ これって売りに行く＆配送作業をやる人件費がかかるほうが赤字になって、捨てるのが一番損が出ないというやつだっけ
なんとか収益出る方法で売れないもんかな 俺はいつもより買ってるが
余ってるなら安く売ってください >>109
農産物にせよ海産物にせよ
市場価格のほとんどは流通コストだ
生産者価格が半額になっても、市場価格はほとんど変わらん
物は良くなるけどな 無能だな
日頃から売れないと直ぐに埋ける癖が身に付いてるから
どうしたら売れるんだろうとか考えないんだろうな 夫婦で週2キロ消費させられてるぞ!
他の物が高いからこれ食えって毎食サラダとタマネギを使ったなにかが出てくる! 出荷に金かかるから値崩れして
商売にならないなら廃棄するしかないんだろう
送料込みで赤字なら売れば売るだけ損になるしな >>111
しかも環境がーと産廃がーが処理費用を釣り上げたはずだし
誰がその費用を負担するんやという悪循環つきというね 玉ねぎって苦手な環境とかあんのかな
日本でもあんなにしっかり育つとか神だろw >>128
引き取りに来た人にはただであげてもいいと思うけど
絶対転売するやつ出てくるだろうね 安売りだと3個105円だけど普段は1個58円ぐらいだね
余ってるならもっと安くすれば売れるのに そういえば趣味で家庭菜園やってる親戚が、今年の玉ねぎは収穫時期遅めだけど豊作だって言ってたな～ 芸人の山さんに100キロの玉ねぎを広島から送ってたもんな
相当余ってるんだろう
丼ものに出来るから欲しいが >>143
安く売るより廃棄した方がお金になる仕組みなんです それでも農家はお金持ち。あの大きな家、金のかかった内装、家具、いいよね、国が守ってくれるもん。 玉ネギは自分で料理するとなるとめんどうくさい
安いからといってモリモリ大量に食えるモノでもない 外食が減ったからって農産物が売れなくなる理屈がわからん
そんなに飲食店では大量に廃棄してたってことなのか？ 運ぶにも保管するにも加工するにも金が掛かるから廃棄するしかないんだろね。
おまけにこういうときだけの需要だし。
もったいないけど現状、他の選択肢がないんだろうね。
まあ、議論もしてないか。 まとまった量廃棄すると補助が出るから安価で売るより良いとか何とか 現実をわかってない人間が多いようだが
この玉ねぎは平常通り出荷されていてもその先で結局廃棄処分されてるんだよ
家庭も小売も飲食も、必要以上に買っては捨てる すてることしか頭にうかばないのかしら
なんらかの アイデアはないのですか
佐賀県 淡路島も 玉ねぎ農家が多い
玉ねぎは家庭の常備薬のように
毎日たべています スライスにして
酢につけたり ワインにつけたり >>156
玉ねぎが冷蔵庫にあるだけで安心感あるよね
使える用途多すぎて
スライスしてポン酢で食べるの最高 農家はほとんどコロナの影響出てないと思うが、1人10万円貰えるんだな 玉ねぎ好きだから生の玉ねぎを切ってサラダにして食べた
超簡単で美味しかった
あとさ玉ねぎ切ると包丁を砥ぐタイミングが分かるのがいいね 安く売ればとか出てるけど
収穫しても赤字になるぐらい利益出ない状態だから
収穫せずに破棄なんだろうな >>141
時間や期間、選んだり散らかしたり収集がつかない こういうのって直で受け取りに行ったらくれるものなのか？
さすがに金は出すが >>150
田舎に住んでみたらわかるよ
ありゃ家族を無償の労働者として使いつぶした面もあるって
すべてではないがね >>156
美味しいよね～
生のスライスは血液サラサラになるし、メインにはならなくとも炒めても煮ても何にでも使える。 玉ねぎはドレッシングやカレーやスープのルーにして保存出来るのに勿体無いね 大きなダンボール用意してTwitterで通販での購入を呼びかければ送料次第で確かに売れはするだろうな
売る方は農協への出荷額より少し多く利益乗せる
買う方は大量購入ではあるけどスーパーよりも安く買える
損するのは農協だけだｗ
まぁ農家は農協に睨まれるだろうが 捨てるくらいなら安くして売れよ
値段を下げないように捨てるとか勿体なさすぎ もったいなからくれというやついるけどな
「たまねぎあげるから取りに来て」という知り合いの呼びかけに応じ、行ったのは俺だけだった
たまねぎもらうより大事な用事ってなんなんだよ >>166
玉ねぎでスライスで切る技術も良い包丁も無いや
それが出来たら玉ねぎは頻繁に使えるな 玉ねぎって一番コンスタントに買う野菜だけど今日実家から大量に送られてきた
農家じゃないけどクソ田舎で畑あるからさ
こういうニュースは辛いけどしばらく買わないなあ タマネギとかそこまで売り上げ落ちるものなのかね
ドレッシングとかレトルト食品とか加工して製品としても使えるものだから使い道いろいろあるだろうに >>175
収穫量によって食べる量が変化するタイプなんだ >>161
「〇〇って知ってる？」的なのを返す人たまにいるけど
めんどくさそうな性格だなーと思う
一言、「観光客だ」って言えばいいだけなのに 価格維持、ブランド維持のためとはいえ豊作なら捨てるってのはあかんやろ。
不作なら不作で値段上げよるし何やねん ごちゃごちゃ言ってる連中は買いますって電話してやれよ
少量でも売れる先探してるってよ
10個くださいとか言っても、は？ってなるかもしれんけどw >>40
既に値崩れ起こってて出荷したら赤字が増えるだけだからだよ >>175
販路がないんだよ
個人向けに通販しても送料の方が高い >>177
それは勿体ないよ！
スライサー使えば簡単だし
自分で作ったほうが安くて量も多くて大満足だよ 玉ねぎはドレッシングやステーキソースやなんかの加工品に使えるだろ。
それにもう学校も再開してるし、給食で大量消費させればいいじゃん？ 業務スーパーで売っている冷凍の玉ねぎのみじん切りが便利
国産のがあれば多少高くても協力するのに ＞９割が外食などの業務用だけに影響は大きく
最近、玉ねぎ１日一個食べるから段ボール単位で売ってほしいが >>169
みんなが直接買いに行ったら市場価格暴落しそうだから結局自分達の首締めるんじゃない？ しらんけど 牛乳もたまねぎも全然安くなってねンだが？
もうベーカム導入して農家から農地を取り上げて国営にしろ >>179
ほんと記事も読まずに脊髄反射の馬鹿多いよな 別に廃棄してもいいだろ
十分安いしよく育つから食品ロスでもなんでもない
廃棄しても植物の肥料になる 今後も少量でも販売先を探してるんだから
赤字ってわけじゃないよ
業務用の一括取引ばかりだったから販路がないの。
販路開拓もしてなかっただろうし 運送などのコストを考えるとね。
畑で直売して買ってくれればいいけど・・・。
キャベツも当たり年と潰しちゃう年があるよね。 天気のいい日に人をたくさん集めて、ビニールをはいで、機械でタマネギ掘り起こして、
茎と根を切り落として乾燥させて、コンテナとかに入れて、それをトラックに積み上げて運んで、
小屋の中とかで選別してダンボールに詰めて、それをまた市場まで運んで、
みたいな作業にお金が結構かかってる >>155
失業保険みたいなもんだろ
なんもしないで農家に死なれちゃ食いもん無くなるぞ 安く売るくらいなら捨てた方が良いって考えは今の時代にはあってないかも イチゴ狩りではなく、玉ねぎ狩りとして、観光客を集めるんだ・・・
あと、地元では玉ねぎ料理を出して、玉ねぎキャラで売り出す。 >>169
目的を考えたらあげるわけないだろ。
タダなら皆こぞって欲しいんだよ。
しばらくは何処もオニオンスープとサラダだ。 >>185
農家の少量＝1トン
一般の少量＝1kg
こんな感じかｗ 勿体ねーな こんな時位無料で配れよ
玉ねぎは殺菌効果も栄養もある
コロナの予防にはとても良い 外食用のたまねぎ、これをスーパーにおろすと値崩れするから出せない
そういうことか？ >>182
ごめん、ちょっとよくわからん
>>187
ああ、なるほど、送料が高くて結局売れないのか
うーん、でも勿体無いなあ
まあ値段下げないよう売らないということでないのなら
たぶん使う方法色々考えた上での結論なんだろうから
素人の俺が何を言っても既に考えたレベルなんだろうが 普段外食にしか卸してなかったから売る相手がいないのか
なんだか勿体ない話だな 安い時に買って軒先に吊るしておきたいけどゴキブリを呼びそう >>177
すりおろしてそのまま凍らせると保存も利くし、好きな量で折って使える
火が通りやすくなってるし、そのままドレッシングに入れても生で食べても血液サラサラでいいらしい
まあ摩り下ろすのも大変だけどな・・・ そういやタマネギでアルコール作れるだろうに
なんで捨てるんだ？？？
国で買い取ってやれよ 飲食店でバイトしてたから業務用ってほとんどが中国産だと思ってた。
国産使ってるところもあるんだな フルーツだったらジュースにするとかできるが、
玉ねぎジュースじゃなぁ >>1
こういうのってNPOが主宰してクラウドファンディングでなんとかならないかね
価格調整のための廃棄処分案件が出ればそのファンドで経費を賄い、子供食堂
やボランティア系施設、そして出資者のもとへ届ける
食品ロスを扱うＮＰＯの人、見てたらちょっと考えてみてよ 干してあるのは日持ちがするが、畑で潰しちゃうというのは春玉ねぎ？ 通販っていうが、日ごろ通販事業していない単発だと、宅配料馬鹿高くなるぞ。
その分値下げしたら赤字だろうよ。
農協や大手通販サイトは物量多いから宅配料安いんだから。
加工向けっていっても、事業化するには時間がかかるし、
加工向け玉ねぎは一年前から契約で仕入れ先決まっている。
ただでさえ余剰気味なんだから、新規で受け入れもらうのは相当難しい。 たまねぎって冷蔵庫入れた方がいいの？室温で置いたほうがいいの？ 玉ねぎは値段の割に重いから
送料考えると厳しいよね
ダンボール1箱分でも数百円しか取れないのに送料は倍近くかかる 絆とか聞いた風なこと言う割にはこういう時、玉ねぎ料理のレシピひとつすら紹介しないマスコミ
品薄は煽って混乱させるくせに 丸ごとレンチンして食うを繰り返したらその後数ヶ月マジで一切食えなくなった
エグみが凄いんよ
少量づつ食わないとダメなやつ >>191
わかるー業務スーパーで選択肢にもっと国産入れて欲しい
ちなみに業務スーパーのコンニャクは群馬産なのに量も多くて安くて
味もよくてお気に入り
豆腐とかもう少し良いの置いて欲しいわ >>30
数ヵ月の時間がお金に換算して0になるどころかマイナスになるんだぞ、平気なわけあるかよ() うちの近所のスーパーでは
玉ねぎ一個66円から下がらん
今日もこの値段 タマネギは加工品にすれば幾らでも捌けそうに思うんだが
飴色に炒めたり揚げてフレークにしたり
俺が食い過ぎてるだけなのか 量が多すぎてどうしようもない
乾燥させて商品に仕上げたら長期保存できるけどそこまでコストかけて販路ありませんじゃねぇ・・・ >>215
そかすりおろして冷凍が出来るな
ラーメンスープ作ったんで玉ねぎ買ってくるわ >>205
安く売る位ならじゃなくて赤字増えるだけだから廃棄するんだよ >>210
家庭の需要を超えてて売れ残るから、スーパーも仕入れないんだよ お前らパスタ大量に買い占めたじゃん。ソース作る時タマネギたっぷり使うだろ？ もったないお化けが出そう
で 畑にすきこむと 肥料の代わりに成り
農薬や肥料の節約にどのくらいになるのか
おしえてくれ エロい人 人間の数は同じで店に行かない分家で食事しているんだから
高級品以外は需要なくなるはずないんだが >>231
母「おい、おまいら！！夕食ができますた。リビングに集合しる！」
父「詳細ｷﾎﾞｰﾇ」
母「今日はカレーですが、何か？」
兄「カレーｷﾀーーーーーーーーー」
妹「ｷﾀーーーーーーーーーー」
姉「カレーごときで騒ぐ奴は逝ってヨシ」
母「オマエモナー」
父 --------終了-------
兄 --------再開-------
妹「再開すなＤＱＮが！それより肉うｐキボンヌ」
母「ジャガイモうｐ」
姉「↑誤爆？」
兄「タマネギage」
父「ほらよ肉＞家族」
妹「神降臨！！」
兄「タマネギage」
母「糞タマネギageんな！sageろ」
兄「タマネギage」
姉「タマネギage厨uzeeeeeeeeeeee！！」
母「ageって言ってればあがると思ってるﾔｼはＤＱＮ」
セールスマン「イタイ家族がいるのはこの家ですか？」
母「氏ね」
父「むしろゐ㌔」
兄「タマネギage」
妹「兄 、 必 死 だ な （ 藁 」 キャベツとかは高騰してるのに玉ねぎは暴落
極端やなぁ。農家もギャンブルやね。 連休明けあたりは安かったけど
今は通常の値段に戻ったのは処分したからか >>205
畑に返せば肥やしになるから
農家の人間からすれば労働が無駄になったのは痛いが人間基準でもったいないと考えるのは浅はか
それに安く売ったらその分他の商品が売れなくなってそっちにも影響が出る 外人が来なくなって国内での消費がその分減ったしこうなるわな 欲しい人は受け取りに行けば山ほどもらえる
リヤカー牽いてもらいに行こう 暴落とかどこの話や
近所の万代はコロナ騒動からずっと便乗値上げかってくらい値上げしてるぞ 疑問なんだけど人々にタダであげると更に価格が暴落するからあげないの？ 玉ねぎ大好きだから、ネット販売すれば買ったのに。。 アベノミクスのおかげで
玉ねぎすら満足に買えないほど
日本人は貧乏になった んーこういうのなんとかできないかな
安く提供できる仕組みがあればご家庭でかなり消費できると思うんだが モスバーガーに送料だけで引き取ってもらって
オニオンリング格安で販売したら消費できるぞ >>226
その辺のよくある玉ねぎだと1玉200g～250gもするしな フライドオニオンとか小洒落た輸入商品が
大手スーパーで高値で売ってるじゃん、国産で賄ってよ これフリーズドライしてサラダトッピング用に加工すれば日持ちするのにな。 >>1
それはコロナに限らず、出荷の上限が決められてるから
毎年行われている事だ
こういう嘘やデマって、刑法で取り締まれないんだろうかなぁ 野菜は業務スーパーの密封玉ねぎにすれば良い。
あれは考えたと思う。 家庭用の需要は増えているのに
安易に大口としか取引してなかったツケだろ
営業努力が足りないんだよな 廃棄って価格下げない為にするだけなんでしょ、良い加減にしろよ >>261
たまねぎばっかり食ってると気持ち悪くなるよね >>260
そうやね、これまで買ってた人も買わなくなるからな
ただだから余計に食う訳でもないし ドライベジタブルにすればよいのに
。タマネギが一番人気だと聞いたが。なにも工夫もせず短絡的に廃棄って勿体ない。 コロナでレトルトのカレーやパスタソースなんかが大量に売れてたが
国産玉ねぎは使わなかったんだろうか
加工用の中国玉ねぎは一時入荷が止まってたというのニュースで見た気がするが。2月か3月ぐらい
今は入ってきてるのかな
近所のインド人がやってるカレー屋も普通に中国産玉ねぎ使ってた 今日スーパー行ったら規格外として袋詰めにされて100円で売ってたわ
キャベツも100円だった 生たまねぎのスライスは薬味としても有能
スライサーを使った後の手の匂いさえ克服出来たらなー カレー作る時に肉とタマネギ炒めただけの奴が甘くて美味い
オカズにしたら味気なさ杉なんだけどな
塩胡椒でも食えん事ぁねーだろーがあえてそんなもん食う気はしない >>276
親族にお裾分けしたりして、余ったものは廃棄するのが普通だね 買い取ってくれそうなところあるだろうがって思うけどそんな単純じゃないんだぜ
レトルトやソース作ってるメーカーだって玉ねぎならなんでもいいやってわけじゃないからな
下手なもの買ってきて味全然変わったり今までと違う成分含んでたりして業務に支障きたす可能性あるんだからね
勿体ないとは思うけど >>1
収穫機で収穫すると経費がかさむので、畑まで取りに来てくれれば、タダであげますが。 カレーやシチューに絶対いるのになんでだめにするんや フライドオニオンのお菓子って少ないよね
カルビーや湖池屋辺りが作ってくれたら買うのに 廃棄が作ってる側が一番損害が低くすむのがこのやり方なんだろうな
複数の農家が豊作過ぎたときの小規模な加工工場持つのは無理なのかな
フリーズドライ加工したら使い途も賞味期限も増えるだろ
埋めるのやめて補助金をそっちに出すこと考えてもいいのにな >>177
俺使ってるの100均包丁だよ
重くて刃のしっかりしてるのなら十分さくさく抵抗なく切れて使えるよ 安く配ったらそれだけで需要満たしてしまう、しかもいくら捌いても利益はゼロかマイナス
需要を先に満たしたら定価で買ってくれた仕入れ先も売り先なくてマイナス
生産者からしたらなんも得ないね 普段市場価格が下んだよってトラクターで踏み潰してる農家が
風災害で駄目になったときに悔しいですってコメント出すと何言ってんだって気分になる 最近カルビーポテチのビッグバックが売ってないんだが・・
なんでだ？ こういうニュース流して同情した誰かが援助してくれるのを期待してやってんだよ
食い物粗末にして他人から金を巻き上げるんだから下手なヤクザより悪質 糖度高そうだからお酒を作れないかな
でも臭そうかw カレーにしてもいいがそろそろ一晩放置も怪しい季節だしなあ >>305
玉ねぎって単価が安いのに重量があるからこれが一番なんだろうね その畑で1回1000円ぐらいで指定の袋に詰め放題とかやれば人あつまるで～ >>279
余った時のために加工工場を作れって？無茶言うな 冷凍オニオングラタンスープとかにして売ったりはできないのか グラタン作るし味噌汁にも入れるし常に買い置きがある >>276
卸値下がってるなら、出荷したら輸送経費とかでマイナスなんだろこれ
廃棄するほうが損が出ない もやしとかいう安くて万能の野菜
ほんともやしは凄いよね >>163
それが3ヶ月毎日だときつくなってくるぜよ・・ 備蓄できないものだろうか
例えば砕いて粉末にして乾燥とかしたら >>281
だよなー。
買い付けたい代理店腐るほどあるだろ。
奴らは金の成る木を探してるってのに。
ビジネス全く理解出来てねえ。 >>276
収穫作業
出荷作業
この辺を無視してるよね 結局、フードロスが減っても捨てる事に変わりは無いんだよな
捨てる場所が違うだけで >>251
なるほど
タマネギ生長させまくったら葱にならねぇのか？？？ タマネギ毎月箱で買うくらい消費してるのに
捨てるなら欲しかった >>12
外食は客が来ようが来まいがある程度仕込んでおくものだからね
持ち越しもできないと捨てるしかないわな
暖冬でぶくぶくに太った玉ねぎも多いから農家からしたらダブルパンチだわ >>320
そういやコストコかなんかのフリーズドライのオニオングラタンスープがでら美味いな
あんなんご家庭でリクエストしたら脇腹に穴あくだろ 適当に切った玉ねぎに塩昆布とバター乗せてレンジでチンするとうまいよね >>278
なるほど。つまり廃棄処分は保身の為で他人に対する奉仕の気持ちは微塵もないわけですね
他人にあげるくらいなら捨ててしまえ。って事ですな。わかります。死活問題ですもんね。 >>17
バッタがそれこそ島が出来るほどいるんだから飢えるってあり得ない
佃煮にすれば食料問題なんかかいけつするのに 長期保存出来る加工食品でも作ればよかったのに
カルビーが作ってた玉ねぎチップスも美味しかったしお菓子でも需要あるよなぁ >>343
明らかに儲けがでないのに配るとかバカだろ 玉ねぎ潰されて農家涙目ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ タマネギの需要がコロナで減るとは思えないが。昨日もシチューでたくさん食べた。 本当のこと教えてやろうか？
玉ねぎの遅物は今年全国的な病気で商品にならない
下手に出荷するより共済金もらったほうがいいわけ 人間の食べる量は変わらないのになんで
って言ってる奴はよく考えろ
みんなが好きな店で好きな時に好きなものを食べられる状況を作るためには
常に胃袋を上回る量を用意しておく必要があるからだよ
食品ロスを全て防ぐなら大人も全員3食給食にするしかなくなる
本来外食屋のロスとして計上されるはずだった分が
農家に皺寄せが来た 何がトラクターで踏みつぶさなあかんねん
https://item.rakuten.co.jp/f332054-kasaoka/corona-as/
自意識高い系の奴らがこぞって
購入しない者への罪悪感を煽るように訴える
それより、スーパーで5キロ200円で特売すれば
次々と売れるやろが >>345
店頭価格に占める生産者の取り分などわずかでほとんどは流通コストだからだ >>276
一度大きく値が下がると値上げは難しいから >>345
だよね
コロナ真っ只中のときも冬と比べたら30円くらい上がってたし >>319
瓶詰めの酢漬け程度なら家庭内工業レベルでも十分作れるんだけどな
むしろ本来なら経営のバランスを保つために加工もやっておくべきなのよね もったいないから加工しろとかタダで配れって言ってる奴はその作業タダで手伝ってやれよ >>358
野菜の値段なんてしょっちゅう変わるだろ >>360
家庭菜園レベルならそれでいいんじゃない >>343
当たり前じゃん
農業をなんだと思ってんの？ 今年は新玉ねぎも全然売れてなくて
バカみたいにデカいのばかりだったし仕方無いわ アフリカに送ろう
日本ユニセフ協会に送ったら
１割ポッケナイナイして
残り９割はアフリカに送ってくれるはず 煮てよし
揚げてよし
炒めてよし
生でもいける
あいつは最強の野菜だろ >>350
いっぱい食べて偉いね！ようちえんじかな？
>>1よもうね？ >>344
あのバッタは中国人でも食わないしろものやで >>348
わかります。でも自分なら持ってってと言ってタダであげちゃいます。来年に期待です。
ダメなら廃業です。でも自分には沢山のアイデアがありますからそうはなりませんけどｗ ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーら、玉ねぎだよ
| ω |
し ⌒Ｊ >>367
そのうえアリシンが含まれてて体にもいい >>343
生産費が出ないからね。
つーか、とりに来るならあげてるだろうが送ってやる送料は誰が払うんだい？ >>366
穀類ならまだしも
重量物の生野菜、現地に着いてその人の口に入るまで何割現存するねん！ >>343
仕事なんだから奉仕じゃねーだろアホ
お前働いた事無さそうだな お前が客としてサラダ屋に入ったとしよう
ポテトサラダ オニオンサラダ コーンサラダがある
店側から見るとお前がどのサラダを注文するかは分からない
なので一人の客であっても店は3種類分の材料を確保しておく必要がある
頼まなかった料理の材料はロスとして計上される
このロスはメニューの選択肢を提供するためのコストなんだ >>356
誰が収穫して選別して荷造りして誰が運ぶの？ 加工場作ればいい、廃棄するならタダで配れ
とか中卒以下のコメントしかしない奴に草生えるわ
こいつら頭に障害でもあるんか？ >>374
多分お前のアイデアぜーーーんぶ既存の仕組みの前では無意味 お金を払ってくれる人がいないから
捨てるしかないか・・・。 >>376
年収4桁万円なんだから問題ない
赤字でやれ >>379
さすがに送らないよ。もってけドロボーだよｗ 昔は農協に出すしかなかったんだけど
今はいろんなルートで販売できる
その代わり急に違うルートにすることは
契約しなきといけないのでそう簡単にできない 収穫して現金化するまでに間が空いてしまうのが難点だがどうにか劣化させずに保存できんもんかな
輸入野菜に頼らない国になるといいな タマネギにゃ罪がないがカレーもシチューもここから先はデンジャラスメニューだかんな
食べ切る分しか作れない ネットで送料無料で売れば良かったのに
うちは大量に飴色玉ねぎにして冷凍してるから安ければ大量に買いたかった 乳製品もだけど、廃棄廃棄いうほど余ってる割には価格に反映されないのはなんで?
通常より価格抑えてくれるなら喜んで買うけど 農家の手取りは店頭価格の1/3。
安く売れというやつらは、運送業者に直談判してこい。 >>378
今捨ててるのは新玉ねぎじゃないかなあ
あいつら水気多くて腐りやすい >>363
逆だよ逆
トン単位で作ってる所ほど、値崩れしても経営に影響出ないよう普段から加工もやっておくといいんだよ 玉ねぎの小売の値段を100として
農家の取り分 30
農協の取り分 15
送料 20
小売などの中間業者の取り分 20
農林族の取り分 15
ぐらいか 母親「農家の人たちが一生懸命作ってくれたんだから残しちゃいけません！」
農家「余ったから廃棄しよう」 >>388
ドラえもんの道具のように現地から玉ねぎがテレポートするらしい。 知り合いの農家が今年はタマネギのトウ立ちが多くて
半分近く抜いてしまった、と言ってたけど（まあ自分たちで食べる用のやつらしいが）
抜いた小さいタマネギを何かに利用できないか、と言った人がいたな
まあみんな考えることは同じだな >>365
すごいでかいのが激安だもんな。
でっかいやつを毎日食べて貢献してるけど、それくらいじゃ同しようもないんだろ。
大豊作だったしなあ。。 出荷すれば少しは金になるだろう
潰してしまったら0円じゃないか 仕事を失って食べ物を買う金が無くて万引きなどの犯罪をしたり、
生活保護などで無関係の国民が払う税金で養わなければならない人もいる。
一方で、余剰の農産物は廃棄される。
なんとかならんかね。 コンビニやスーパーの廃業近くの弁当や惣菜は安売りしたりパートさん達の夕食にすればロスは少なくなるけど
作りすぎた野菜や肉や魚は規模が大きすぎて消費者が協力しても焼け石に水なんだよね そっかー外食しないとそんなに生ネギ食わないもんかね 外食が減ると野菜消費が減るのか
みんな家で野菜たべないのか >>1
東京なんか1個あたり結構高いのに…
外食はともかくドレッシングやレトルト会社でどうにか大量消費できんのか
SBやハウスやキューピーや丸大食品とかさ
ハンバーグもデミグラスじゃなくてぜんぶ下ろしタマネギソースでいいよ >>401
送料無料
一件当たり1000円誰が負担するん？ 玉ねぎの中国依存やめればいいんだけどな
玉ねぎは品質より使いやすい中国のカット玉ねぎにもともと圧されてる ネット販売すればいいのに
なんか契約でもあんのかね
格安だったら普通に買うんだが 安く売るくらいなら捨てる
これに同情するのは難しい バッタ被害で今後食糧難ならないのかね
加工して保存食にしたらいいのに 収穫期真っ只中に自前で加工してる余裕は無いだろ・・・ 食うものに困ってるやつがいる状況でこれはない
常時に価格調整するならわかるけど、これはおかしい
農家はキチガイ ロスを無くしたいなら
農家にただで配らせるんじゃなくて
お前らが農家に一定金額を保証した上で金を出して
玉ねぎを売ってもらうんだ
日本は市場経済なんだから なんの作物だったかな
出荷用の段ボールを買うと赤字になるので廃棄するしかないってニュースでやってたな 暴落するならそこが需要。
需要が高まれば値が上がる。
なんで食物の供給側が市場価格操作する真似すんだよ？
それは犯罪に等しいぞ。 最近新たまがアホみたいに大きくて安い値段だったのはそういうことか >>90
お金持ち入れるふりして只で持っていくやつか。 タマネギは抗酸化作用があって血液サラサラにするんだよな確か アフリカではバッタが大繁殖して食糧危機だっつーのに日本では作物があまって大量廃棄か
いびつな世界やなあ もったいない
動物はきほん食えんからな…
冷凍するとかしたらいいのに > 結局１８０トン（約９００万円相当）を廃棄せざるを得なくなった。
30ヘクタール 9万坪！
>>416
ソースの原料でしか食べない 玉ねぎなんかケチャップやソースに入ってれば良いわ 遅物は保存がきく
打ち込むのは早すぎる
何が言いたいかっていうと
共済金目当てで被害アピールしたいだけ >>413
潰せば0円
出荷すればパートの選果費、運賃、箱代、市場の手数料で
マイナス500円 外食産業向けに特化しちゃったとこは厳しいだろうね。
まあ契約をきちんとしとけば廃棄しても収入ゼロにはならんけど。 冷やした新タマをカットして、ポン酢とごま油をかけてつまみにしてたな 玉ねぎって野菜の王様だよね
他にないだろ、圧倒的である >>434
ボランティアじゃないからな
バカかお前 でも値下げしないよね
むしろ値段上がってるし廃棄したから 送料がかかるから
車で直接取りに来た人に、キロ50円で売ればいいやん。もちろん収穫も客にやらせる
ドライブがてら、家族でワゴン車に乗って取りに来る人大勢いそうだぞ 政府は困ってる国にお金じゃなくて玉ねぎを送ってやれ こういうのを国が引き取ってこども食堂に配ればいいのに 輸送量、箱代
これ馬鹿にならないから捨てる
ただで配れって？更に赤字だよ だから先週より玉ねぎの値段あがっていのか
ありえねー >>375
.
_, ,_ .・(U) ﾎﾞ
( ﾟДﾟ).;；.;∵ヽ('∀' ) ﾝ
( .；..;’' ﾁﾞ
| ★";'. /
し ⌒Ｊ ｯ
(U) ノビル拾いました
( '∀')ノ 小さくても強い臭気です！ 販路無いって言ってんじゃん？
加工品？1日2日で加工工場できると思ってんの？
タダで配れ？安く売れ？それ農家にメリットあんの？
本当馬鹿大杉 飴色玉ねぎにしてからパウチして売れば儲かるのに…
カレーの隠し味にするとか使い道がある マックやケンタあたりがオニオンリングを期間限定メニューに加えてくれないかな おいおい健康に良いから1日1個は玉ねぎ食ってるのに
俺にくれ 自給率がー自給率がー
百姓はクズの悪党だといい加減理解しろよ 炒飯には長ネギが定番だろうけど自分は玉葱も欠かさない… スーパーだと1個60円くらいだから買い控えてる位なのだが…
消費者と生産者の間でたっぷり儲けてる悪いやつがいるってこと？ 売り手が輸送費負担なら無料では売れない。
収穫するための燃料費とかもかかるでしょ。種代や水道費もかかるし。
人件費はもうゼロだとしても。
買い手が輸送費負担なら売り上げ予測が立たないと買えない。
でもこういう農家さんのおうちに行って、
タダでくださいなーと言えばきっともらえる。好きなだけもってけと言われる。
トラクターの燃料費とか少しでも少なくて済むから。
本当にもったいないわーって言ってる人はもらいに行ってください。
あなたのおうちの近くのお店まで届ける費用が出てこないから
仕方なく廃棄するのです。 >>446
需要がないのに出荷すると、価格が暴落する、だから人件費を使って生産調整で廃棄する >>444
今出荷されてるのは保存きかない新玉ネギだよバカ
長期保存の玉ねぎは乾燥させてから出荷されるからはやくても７月からだマヌケ
少しはググってから書き込めよボケ >>413
何処に出荷するんだ？
記事にあるように業務用9割で一般の販路は殆ど持ってないようだぞ。
でもって、既に販売努力で普段販売してない先にも売れるだけ売って
それでも残ったものを圃場廃棄だぞ。 >>454
誰がその大量に押し寄せる素人どものお世話すんの？ 三つで200円もしてるぞ
大手スーパー
なめてるわ
これをおかしいと感じないやつは頭がおかしいモンキーだわ >>461
価格調整のために農産物を潰すって
小学校の社会科でも習うよね >>389
高級なのは大丸がやってた時だよ
今やイオン傘下だからね支那畜もんは安いけど
国産のいい物も混ぜて売ってる。
ここはもういけないよ 全国どこでもさ、この価格調整のためのトラクター潰しとかあれば
連帯責任でその作物育ててるやつは補助金5年間無しとかにしたらいいのに >>343
お前が市場価格より高く買ってやればいいだろう？
もちろん取りに行けよ
積み込みもお前がやれ
そうすれば丸く収まる >>378
保存はきくけど、価格が下がり過ぎたら収穫と保存するための経費が売価（農家の）を超えたら
保存するほうが赤字が増えるんだよ。
保存しても元が取れる価格じゃないとな。 >>474
キャベツもな 豚カツの千切りキャベツは、デカイポリバケツの中で水に晒す。 >>453
わざと品薄にして儲けているホクレンの画像思い出した
>>476
新玉ねぎ美味しいよね （´・ω・`） >>453
野菜の市況が下がればスーパーなどの小売は利益率が上がるからね >>482
関税ゼロにして完全自由貿易にしろよ
クズ >>446
そもそも需要がないから買い手がつかないわな。
※業務用で大量に余らしてるのこの農業法人だけじゃないし こういうニュースあっても色々調整ｗされた結果
庶民が店で買う時には特に安くもないからいまいちピンと来ない
値段が高い時だけはすぐに店頭価格に反映するのにね >>479
新玉ねぎは干して保存する黄玉ねぎと品種が違う
水気が多くて腐りやすい >>454
それでいいかもな
駐車場代を一日2000円とって
代わりにとった玉ねぎ全部無料にすればいい
これは儲かるぞ農家は 淡路島の玉ねぎとドレッシング取り寄せたわ
あれ美味いんだよな >>446
WTI原油先物がマイナス価格になったことを思い出した >>489
アホすぎてすごいな
捨てる場所がスーパーとかになると更に無駄なことになるだけやぞ
少しは頭を使えよ 安い中国産の玉ねぎが入荷しないで困ってる外食あるだろ >>488
電話して送って貰えばいいよ
スーパーで買うより送料の方が高くなるけどね。 こういうのって、恵まれない子供達とか
連絡すれば取りに来るだろ？
孤児院とか子供食堂とか
軽トラで輸送とかも
ボランティアだって頼めるだろう
どうしてしないんだろう？
誰か知ってる？ >>1
こういうのって、恵まれない子供達とか
連絡すれば取りに来るだろ？
孤児院とか子供食堂とか
軽トラで輸送とかも
ボランティアだって頼めるだろう
どうしてしないんだろう？
誰か知ってる？ 新玉をざくざくに切ってさっと炒めて卵とあわせオムレツにする
バター使ってもいいしめんつゆ使ってもいいし
おいしいオムレツができる
そして新玉のみそ汁
夜は大量の新玉カレー >>492
岡山の話だろボケ
>>1読み直せヌケサクガイジ 人々は山と捨てられたオレンジを拾いに、がたつく車でやってくる。しかし、それには石油がまかれている。人々は、じっとたたずんで、馬鈴薯が流れていくのを見まもる。
穴のなかで殺される豚どもの叫びをきき、その穴に生石灰をかぶせられる音をきく。
腐ってくずれていくオレンジの山を見まもる。
そして人々の目には失望の色があり、飢えた人たちの目には湧きあがる怒りの色がある。人々の魂のなかには怒りの葡萄が実りはじめ、それがしだいに大きくなっていく―収穫のときを待ちつつ、それはしだいに大きくなっていく。 たまねぎ農家に凸すればスーパーより安く売ってくれるんかな？
電話してからのほうがいい？ 保存のききにくい新玉ねぎを１０ｋｇ単位で送料無料で買えるぞ
食品 熊本 芦北産 新たまねぎ（10kg）S～2L 玉葱 ご家庭用 野菜 通常価格 1,580円(税込)
https://www.kokkaen-ec.jp/top/detail/asp/detail.asp?gcode=5814365 もったいねー
玉ねぎって使い道沢山あるのに
コンビニ業界に持ち込んで使って貰う事出来なかったんだろうか 諫早湾埋め立てで元々タマネギの大産地だった佐賀の生産が更に増えた為暴落って結果になった。
ここ数年毎年の様に佐賀産のタマネギが出始めると暴落してる、他の農産物に転化した方が
いいんじゃね 値段を高いまま売ろうとするからだろ
廃棄するくらいなら捨て値で売って味の良さを知ってもらい
固定客を呼び込むワンチャンにかければいいのに……
本当に工夫してるのか？ >>503
ヤンキーDQN一家の為に、近くにBBQ場を作って、肉は別売で儲ける >>519
余裕で売ってくれるよ、
送料着払いでね もったいない・・最近玉ねぎのスライスよく食べてるのに
味噌汁にも入れる予定 >>500
品種が違うのか
干せば良かろうにとずっと思ってた >>519
た、玉ねぎくれぇｰﾌｩﾌｩﾌｩ
とか言って押しかけんの？
通報モンだな >>523
諫早はもともと玉ねぎの産地として昔から有名
というか干拓自体江戸時代からやってることだし >>30
これな
売る方が赤字になるというが
適切な流通システムや販売方法の構築を怠ってるだけ >>14
これ補助金だと思ってる奴多いけど
ただの保険だからな？バカ高い掛け金いるからな？ >>356
豊作っていうけど、畑なんだから最初からこんなに植えなきゃいいだろ こういうニュース見て捨てるくらいならくれとか寄付しろとか安く売ってくれとかいう奴は何故泣く泣く廃棄せざるを得ないのか理解できてない >>406
小売がそれではやっていけないと思うよ。
廃棄分は小売持ちだからな。 儲かると思ったら周りも同じ野菜作り始めて暴落
あるあるや >>85 業務スーパーの中国玉ねぎ皮剥いて
袋詰めしてるのそうゆうわけか。
勉強なりました。 日当いくらか出して人置いて500円とかで袋詰め放題やればいいじゃん
宣伝にネット使えないとダメだが 冷凍食品の売り上げは急増しているのだからそちらに販路を開けばいいのに >>538
炊飯器に玉ねぎとコンソメ かぶるくらいの水
ぶち込んで炊くだけ >>538
1 玉ねぎは皮をむいてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。ベーコンは細めの短冊切りにする。
2 鍋にオリーブオイル、（１）のベーコンを入れて炒め、Ａを加えてひと煮立ちさせる。「コンソメ」が溶けたら、（１）の玉ねぎを加えて３分ほど煮る。
3 器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをふる。
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/800457/ もったいないも何も、これが最も合理的と判断されるからこうなるわけで
>>546
後始末が面倒になるだけ 今までのやり方続ければいいよ
一握り６次産業化で上手くやるところだけ勝ち組になればさ >>９割が外食などの業務用だけに影響は大きく、一部をスーパーに出荷したり、笠岡市の学校給食や
>>ふるさと納税の返礼品に採用してもらったりと販売努力を重ねたが、結局１８０トン（約９００万円相当）を廃棄せざるを得なくなった。
ここ大事。
努力いろいろしたけども・・の結果だからね。
何もしてないわけじゃないし、
JAとかいろんなところに販路やら通販やら相談して無理だーってなった結果というわけね。
カレー屋に売る？こういう農家は直接飲食には売らず、仲買いとか卸通してるはず。
そこに相談してもどこも買い手ないねぇ・・だと思うぞ。 こういう風に豊作で出来すぎちゃった野菜を
捨てずに商品化出来ないもんかなあ >>402
例えば普段生産者が30円かけて作った物を50円でメーカーに売ってるとする
メーカーはそれを加工して出荷、小売が最終的に200円で売る
今年は豊作で40円でしか買ってくれなかったとする
その分最終価格は10円安くなって190円に
消費者は普段の5%安く買えた（+10円）
メーカーと小売の利益は例年通り（±0円）
生産者は利益50%減（-10円×出荷量）
たかが10円安くなるだけでも生産者からすれば死活問題
喜んで買うって言っても10円安くなったからって2倍消費せんやろ？仮に半額になっても2倍も消費するわけないし ウチは子供が玉ねぎの味噌汁好きだからめっちゃ食べてるんだけど
あとカレーをよく作るようになって大量に投入してる 普段より高くて買い控えしてるわ
ある所にはあるんだな >>525
市場で買い手のつかない段ボール山積みで腐って
市場価格が捨て値なのに
捨て値って？？
>>532
適切な流通システム
集荷センター→選別→箱詰め→トラック積み込み→市場に荷おろし→セリ→積み込み→中卸→小袋詰め→スーパーのセンターに積み込み→輸送→荷おろし→スーパー毎に小分け→荷積み→トラック→荷おろし→バックヤード、陳列
やで 玉ねぎ狩り500円
好きなだけどうぞ
これでいいじゃんみんな来るよ >>557
関東地方の玉ねぎ生産農家は、下落したタマネギでタマネギジャム(チャツネ)を作っているってNHKローカルで報じられていた 芸能スポーツに100万やるより
タマネギ運びさせたらいいのに >>553
6次化とかいう死語久しぶりに聞いたわ
大半が失敗して補助金だしてる行政も今は進めていないよ 玉ねぎって美味いよな
あんな熱通したら美味しくなる野菜他にねぇよ うちの近所の八百屋では、新玉ねぎのでかいの
4個で100円で売ってたりしてたから、相当きついんだなとわかる >>558
去年の今頃、この状況想定できる農家なんていねーよ ただでさえテレビ離れで苦しい芸能人が
コロナでさらに追い打ちを食らっているからな
芸能界が今後さらに厳しくなることを思うと
１５０万なんて何の施しにもならないな、ざまぁｗ >>525
畑まで自ら足を運んで農家から直接買い付ける客がいればそれでいいかもな >>536
現地まで大型トラック(中型トラック)で乗り付けて「私が全部運びますから」って言ってくれるような篤志家がいないからでしょう＜泣く理由 ・
ＪＡに知恵がない
相変わらず農作物は、ＪＡのルートだけで価格が決めているとここ５０年以上も盲信している
ＪＡには、新しいことを考える頭がない
農家もＪＡと取引しなければ、苦労して育てた作物を捨てることにはならない
だから、作物を捨てる農家を嘲笑することはあっても、かわいそうとは全く思わない
・ >>566
そもそも岡山のど田舎にそんなに来ねーし、それやったらどうなるか理解してないクソ馬鹿 >>452
ボランティアの定義も知らないお前が馬鹿。
そんなん関係ないから。
このおっさん1人が捨てた所でこの量だと、
市場価格は何も変わらない。てことは小売に対して
テロを起こしたんではと疑える。従業員はたまったもの
ではない。900万円になる労働力がパーになったからな。 >>570
死語ねぇ
まぁ文句だけでなにもやらないならそれでいいと思うよ コンソメ玉ねぎスープは手軽さといい洋食との食べ合わせもバツグンだよな >>1
まじかよ
このところ玉ねぎ全然安くならないのに
廃棄するくらいなら大玉3個百円くらいまで下げてくれよ
喜んで買うから >>577
JAは全然関係ない
むしろJA需要がなら、必ず買い取るから捨てない、
このニュースソースはJAに出荷せずに個人取引きしてきたから、
快適居なくなった。 >>591
玉ねぎは糖質の塊で、糖尿病になるリスクが・・・・ 粉末の玉ねぎスープこの間買ったの旨かったな
ああいう加工品なら日持ちしそうだけど作り置き在庫置いとくだけの体力もきついよね 岡山の田舎まで行く交通費があれば近所のスーパーで新玉ねぎ山ほど買えるわな ID:NZRyRoga0
ストレス溜まってますねぇー👩🌾👨🌾🐖🐄🐐 本来コロナ騒動で中国からのタマネギが減って外食産業も客が減って
その分家で食べるためのスーパーで売られる国産タマネギが大量に必要になっていないとおかしいんだが
まさかスーパーで中国産タマネギなんて買ってるのが多いのか >>560
その全てにのし掛かる燃料費が安くなってくれたほうがむしろみんな円満で得する格好になるのに、なぜかガソリン税のことは問題視しないし、自分の保有しない自動車の負担は上げろと言うんだよね
末端消費者がアホ過ぎてどうにもならん >>14
農協に入ってれば
たべちょくのサイトで
勝手に値段決めて売るなよ 廃棄するならタダで配るか安く売れって言ってる奴何も分かってねぇよな
タダで配ったり安売りしたら結果的にマイナスだから廃棄してんのに 毎食自炊するようになってから玉ねぎの消費率が半端ない
カルボナーラとかアホみたいに玉ねぎ投入するわ >>592
すでに暴落が起こっているにもかかわらず、東京のスーパーでは玉ねぎが特売になったり安売りされてない不思議
闇を感じる このニュースソースは
JAを嫌って商社と個人取り引きしてきた生産法人が買い手が居なくなって
泣く泣く捨ててんだよ。 >>594
ねーよ野菜の糖質なんて知れたもんだ
糖尿病でも食えるだろ？
お前もしかしてまさかあの身体動かない人間専用ダイエットしてる、やってんなデブ >>571
あいつらデンプンじゃなくて糖分(砂糖や果糖)で溜め込むから美味い こういう話聞くと逆に飢餓に苦しむ時代が来そうで怖くなるんだよね。 新タマじゃなければネットに入れて日陰で半年くらい保存できるもんな
タマネギすげぇ 価売り上げ減の補償金と収穫出荷の人件費と輸送費とか考えたら安くしろとか言う奴らの満足する値段にはならないんだろ 作業は１週間程度続くという。
本気でほしいというやつは、本気で行け。
絶対タダだから。
ただ、そこまでの交通費とか輸送費は自分持ちだからね。
スーパーで買ったほうが安くついた・・となる場合が多い。
もぎ取り放題やればいいっていうけど、
この１週間で広報して近隣から集客できるとは思えない。
近所も玉ねぎ農家多かったりするだろうし、
農家なら玉ねぎ以外でも
外食産業落ち込んでうちのじゃがいもが売れないとか、
とうもろこしが売れないとか、そういう事になって売り上げが落ちていたりするはず。 >>588
現実見たほうがいいよ
農家が加工場作って、野菜生産、野菜加工、加工品販売全てを個々の農家がし始めるなんてねバカの考えだわ
君は外食産業やコンビニ以上に農家の加工場を乱立させる気なの？
少しは足りない頭で考えたら？ >>592
輸送費卸の利益小売の利益がのってるからよ 新潟で、スイカが大豊作の時、充分商品として売れるのに、
大きくなりすぎたのは、畑の角で山積みにして腐らせてた。
勿体ないから、このペットボトルのお茶と交換してと言ったら、
好きなだけ持って行けと言われて5，6個持って帰ったのを、
今、急に思い出した。 廃棄する野菜を別のところに売れないかねー
もったいない
棄てるこれを使って新しいビジネスモデル作れないかな >>1
こういうの、安くてもいいから輸出することは難しいの？
本当にもったいない >>606
廃棄する事より値下げする方がマイナスになる理屈を教えて。
いや、純粋に興味がある。
社会は結構いろんな事情あるからな。ではよろしく。 >>617
駆けつける乞食連中なんて、平気で敷地荒らしてくぞ
結果、大きなマイナスのみが残る 牛丼屋のねぎだくが長ネギじゃなくて玉ねぎのことだと3日前に知った(´･ω･`) >>9
農家はネットを使えない人が多いんかな
安くすれば買う人がいる アホは廃棄ガーって騒いでるけど豊作ならどこかのタイミングで捨てることになるんだしそれなら畑で潰すのが一番負荷が少ない >>621
タマネギって人間しか食えないし肥料にもならんのだろ？ 畑の脇で無人販売にしてSNS宣伝したらどうなんだろ こういうことするから日本は野菜が高いといわれる
小規模農家に配慮しすぎ 玉ねぎで作ったお酒とかないの？？
玉ねぎ足で踏んづけてお酒つくろうぜー 家に10kg届いても泣かないやつは>>521から買うんだ！ >>621
その場で肥料として転化することがコスパに優れる使い道だったりして >>628
農家と組んで直販サイトで稼いでるアフィリエイターが知り合いに居るわ >>622
「そちらに利益の出る形で市場まで運搬してあげるよ」という篤志家との出会いが無い
今の荷受け先企業が買い叩いてるから、この農業法人は困ってしまっています >>619
淡路島とかGWに行けば10キロ程度で450円ぐらいで売ってたけど
島に渡る交通費がなあ 畑に直接行って玉ねぎ売ってくれって言ったら格安で分けてくれると思うけど
近所のスーパーで玉ねぎ買った方が交通費かからない分安いし楽だよ 一個でも数十円だろまとめて買ってやるから安く売ればな ？？？「食品ロスは農家に申しわけがない」
農家「金にならないから180トン捨てるわー、バリバリ」 大量にあまっても絶対に値は下げず余った分を
処分して価格調整するやり方いい加減変えていこうよ タコライス作れ
挽き肉と大量の玉ねぎみじん切りだけで作れて冷凍保存もできる 畑から収穫、荒選別→集荷センター→選別→箱詰め→トラック積み込み→市場に荷おろし→セリ
↑
ここまでの経費が莫大
畑にそのまますきこめばゼロ 給食用、外食用、小売用
それぞれに縄張りみたいなのがあって
余ってるなら安く売れよ！と言われても簡単ではないらしい >>623
元の単価が安いので捨て値販売したら諸経費をカバーできない。
捨て値で販売するときも、収穫費用や資材（ダンボール等）や人件費や運送費は普段通りかかるからね。 玉ねぎは血流を良くする効果があり、善玉菌のえさになる
オリゴ糖でもある、コロナ予防食として、アメリカ人に食わせろ 9割業務用、業務用ニーズ低下により一部をスーパーに出荷、ふるさと納税返礼品、学校給食などに採用してもらうなど販売努力を続けた
10回読んでね 船チャーターして山盛り中国に送れば
バカ売れするだろうに 安く売るなら支援しようと思うけど
捨てるなら何もせんわな
牛乳にしても同じ 人の食べる量は変わらないはずなのに不思議。
みんな野菜不足になってるってこと？
そういえばレトルトカレーは宅食でラクなので大人気だそうだが。 なんでそんなことをするんだ？バカ野郎。
おれんとこのスーパーじゃ3個入りひと袋148円だ。
首都圏のスーパーにトラック山盛りにして直接売りに来いよー。
スーパーとタイアップして岡山県産たまねぎ10個150円で売ってくれーい。
玉ねぎなら少々の保存が効くから客足はいいと思うよ。
キャベツもトラクターの餌食になるらしい。しかし、最近は需要が増えて
逆に高止まり、600円では売れないから400円だと、買うわけないわー。
先日の市価調、一個148円になっていた。 >>658
タダで配れば、今スーパーで売ってる玉ねぎなんか買う奴いなくなる
それこそ売れなくて価格崩壊するわ
少しは経済勉強してくれよ >>572
たしかに
カレーや肉じゃがに使いやすいようにすでに飴色に調理されてる玉ねぎレトルトなら買う 長期保存できる製品にしても
国外に売れないしな
あと、捨てる前に困っているから
食べて応援してくれー
って言わないと 結局、百姓ってこれなんだよなー。
ドン百姓ってヤツ！ 不思議に思うのは飲食店に卸す分が減ったとしてその分家庭での消費分が増えるわけだろ？
コロナで飲食店がやってないからと言って断食するわけじゃあるまいし消費量は大きく減らんはずだが
つまり飲食店での大量廃棄分がここで行われてるだけということだよな？ このニュース
JAに出荷していない個人取り引きの農業法人だよ、
JA出荷の農家はJAが必ず買い取るから捨てない >>521
高いと文句いってるやつは、これかってやれよ
送料無料だしタダみたいなもんだぞ >>666
10kg1500円単位で買うならやってくれるんじゃね？その規模での小売りじゃないと焼け石に水だろう 不作のときには高値で売るんだから
余ったときは安く売るべきだと思うんだが なんでやねん
なら3個50円とかにして流通してくれよ
玉ねぎ常食だよ勿体ないよ >>634 昨日淡路さんの大玉3つで100円だったわ。 ピーコックで値上がりしていたという書き込みがあったが、
つまり外食用は余って処分したが、宅食用は需要が増えた分玉ねぎが不足しているということかもしれん？ スーパー3か所行ってきたけどどこも特に値段変わらねえぞ糞ったれ
輸送費掛かるってのなら畑に直売所でも作ってくれよ
スーパーの半額くらいならまとめて買うぞ ナマポに畑か役所まで取りにこさせればいいんだよなあ 生産の段階から出荷調整してるのに食品ロスには必死になる日本人（笑） >>673
すまん、JAが買い取るとかいう情報ってお前の作り話？
聞いたことないけど >>2
わかりやすく言うと、金＞＞＞たまねぎ、なんよ
金稼げる方法考えてやれ
もったいないとかそんなのどうでも良くて金を欲しがってるんだ
捨てるより金になる方法を考え出せばそっちに行くから
あめ色玉葱フレークじゃ金にならん 業務スーパーで売ってる冷凍タマネギが中国産で買う気しない
こういう廃棄される運命のタマネギは業務スーパーが買い取って
冷凍タマネギで売ってくれ >>679
値段決めてるのは市場で中卸しが値付けしてるんよ、
農家は出荷するだけ。 世界中でフードロスが問題になっているのにそれを無視しての廃棄だからな
廃棄するしか能がないならとっとと廃業したほうがいい 中国から玉ねぎはいってきてないんだろ、なんで潰すかなぁ >>691
吉野家が普段買ってるところはどうなるの？池沼か >>688
スーパーの玉ねぎ価格変わってないからスーパーで売ればいいだけな気がする >>677
おう、すまんな、日本の農産物なんて輸出してるわけでないから肉と果物以外はほぼ国内消費のはずだからな
解りやすく教えてくれや、頭いいんだろ？ >>693
言うて、そのへんに生えてる雑草も食えるわけだが、食わないからってフードロスになるか？ 全部玉ねぎドレッシングにしたら？
そっちなら日持ちするのに スーパーの玉ねぎ明らかに安いだろｗ
家事エアプかよ 今日スーパーで１玉６０円だったぞ２個かってきてオニオンスープにしたぞ廃棄とか勿体ないお化けが出るぞ アメリカの食糧生産が壊滅的で、秋にも世界レベルの深刻な食糧危機が来る
と予想されている状況で何やっているのだ？
食糧危機が来た後に「わずか3か月前まで日本人は食料を大量破棄していた」と、
世界レベルで嗤われるのだろうなｗ 多分、新玉ねぎ10kg送料無料最安値は>>521
本州住んでるやつは買え > ID:figxDNLe0
> ID:l0IG09/b0
玉ねぎ農家なの？ >>687
JAは組合
農家で出資している団体
作付け時に全員で玉ねぎを持ち込む約束で作ってる。
生産したものは平等に全員で平均化した価格が手取りになる。 もったいないなあ、本当に
生鮮品はどうにもならんのは分かっていても
やっぱ素直にもったいないなあと思ってしまう >>12
高級和牛ならまだわかるが
玉ねぎなんてよく使われる素材なのにねえ 生産するだけで売れると思っているから売れなくなった時に
廃棄することしか頭に浮かばないんだろう
無能な農業法人はとっとと淘汰されるべき 潰す方もマジで泣ける話だ
玉ねぎの成分で虫除けとか作れたらいいのに >>695
中国の玉ねぎのほぼすべてが飲食店向けだからスーパーには並ばない
飲食店やってないから入って来ようが来まいが関係ない >>1
いちご狩りならぬ、玉ねぎ狩りをやってみたらいいのに
1回300円ぐらいで >>1
農薬や肥料を使いまくった玉ねぎだったら安くても買わない ええ～どっかに寄付すればいいのに
コロナ予防にいい貴重な食材が・・・間違ってるね >>654
覚えておいてどーすんの？w
外食する時に野菜の生産者確認して店はいんの？w 不作時用に加工・保管できたら一番いいんだろうけど
金額が合わないんだろうなー >>704
そう思うなら、みんな>>521のたまねぎを30kgくらい買って自宅で半年ストックすればいいわけで
半年ももたない？だったらいま廃棄されることに何の問題があるのか、赤字垂れ流して生産者に死ねと言うほうが将来的な致命傷となるのではないだろうか JAと付き合わないで
個人取り引きで玉ねぎ販売するとこうなる。
売り先無くなって、棄てるしかない
当然補償もゼロ ぎりぎりまで販売や無料配布で探ってみたけど結局もう無理だ。
腐るーってことじゃね？ コロナに効く！ってデマ流せば市場から消えたのに。
へたくそだなぁ。ｗ >>722
備蓄米や備蓄塩ですら無駄とみなされたからなぁ >>723
皆で網買って干し野菜作ろうぜ
あらゆる農家の支援になるぞ
後のことは知らんがな >>704
アメリカで食糧生産が壊滅的なのは、食糧生産従事者がコロナで休んでるだけ
経済活動始めたら元に戻る 外食用→需要減で値下がり
スーパー用→需要増で値上がり
食品工場用→需要増で値上がり こういスレ見てると
ほんとこの板って無職が多いんだなぁって実感するわｗ
社会人やってりゃ池沼でも無けりゃ何で圃場廃棄すんのか分かるだろうに。 社会に出たことないニート共の稚拙な案の発表会いいね 加工しろとか言うけど農家が収穫で手一杯なのに誰が加工工場の手配や打ち合わせするんだよ、いきなり持ち込んでフルで加工してくれる工場なんてあるのかよ え？
イオンで見たけど玉ねぎの値段は特に下がってなかったぞ。
価格維持のための廃棄かい？ 玉ねぎは血液さらさらにするからコロナ予防にはいいんだよ >>665
人によるんだろうけど、コロナは血栓がどうのって話から今回今まででこんなに玉ねぎ食べた事ない位玉ねぎが食卓に出る
あとはらっきょうも >>725
でもその分隙に値段決めれるし好き勝手やれるんだから一長一短なわけで自己責任の範疇だな
これが食品だから勿体無いと思うだけで倒産して作ってたもの処分してる会社なんていくらでもあるんだろうね 段ボールの値段が結構するのよね
農家やってるねらーが農家やめて段ボール業者になりたい言うてた 玉ねぎの成分から薬つくっている会社は動かないのか
北海道だか九州だか災害で玉ねぎが入ってこなくて生産ができない困ったと健康番組で出まくってた会社があったが >>740
イオンは仕入れ値が下がったら利益率をあげるために売価は変えないよ。 個人に副業が求められるように生産者にも販路の拡大が求められている
もう下請けなら安泰とか言っていられる時代じゃない 畑の前に自由にお持ち帰りくださいと看板建てて近隣の人に持って行ってもらえば感謝されるし
地域の互助精神、郷土愛も育むことになりウィンウィンだろ >>1
これ単純にJAが悪いだけじゃん
北海道の牛乳と完全に同じ
価格調整の為に廃棄させる
消費者は何も悪くない >>740
玉ねぎは単価安くて重いからほぼ輸送経費 >>725
そのために普通は保険かけてるけどな。
まぁ掛け金クソ高いそうだが。 >>733
ほんとそれ
ガソリンのマイナス価格とかも知らないんだろうな >>733
くだらない雑談の中に新しい発見や気づきがあるんだよ
特に他の分野の人の話を聞くのは大切 >>17 取りに来たらタダでくれると思うがアフリカで植えた方が早くて安い >>738
仮に都合付いて加工品として売り出せたとしても今度はその商品と競合するからな
結局ステージが変わるだけ
価格が下がったら需要も増えるが人間の胃袋なんて限界があるから今度は代わりに別のものの需要が減る
玉ねぎが無駄無く売れたとしても今度は人参が廃棄されるかもしれん ＞４月の相場が１キロ５０円と前年の４割にまで落ち込み、５月は５０円を割り込む見通しだ。
スーパーでいつも買うけどぜんぜん小売価格は安くなってないわ
だれかが過剰に儲けてるんだな 農業法人が目指すべきは第6次産業
それができない農業法人は淘汰される >>761
佐賀産、熊本産、長崎産がいっぱい出回ってる なんか可哀想だな
レトルトのカレーの材料とかになんねえのかな
タマネギましましカレーみたいな あと玉ねぎといっても品種があるんじゃない？
スーパーで売っているのはみずみずしく甘いとか。
外食産業向けは加工前提で形とか気にしないだろうし、
品種的にも生食よりも硬めで崩れにくいとか。
そのあたり詳しくはわからないけど、輸送費や販売ルートのしがらみ以外にも
スーパーに卸せない、直販しずらい理由があるんじゃないかと思ったり。 >>753
近所にタダでやってたら
タダで取りに来るようになるだろ 箱代＋手間賃（300円）＋送料なら買う
いや、マトモに送料払うと高いか…
廃棄の方が手っ取り早いかな >>536
ネット販売している農家とかいるじゃねーか
買わない理由は値段だよ
いくらで売るつもりだったんだ？
流通、店頭販売のコストかけるから高くなるんだ
直販で着払い、廃棄するなら宣伝費と思っていっそ本体価格はゼロとは言わないが
箱代+アルファくらいでアホみたいに安くすれば廃棄分の金がかからないだけマシだろ
なんで捨てるの？ >>745
その通り
この件は自己責任
当然農業系は今日も普通に市場で他の産地から続々入荷して超安値 >>750
23区内に住んでるけど、イオンよりヨーカドーの方が野菜の大バーゲンよくやってる印象だな
多分、タマネギも1個15円(税抜)で売るはず 値下がして売ってくれたら喜んで買うのに何でこうなるのか >>752
犠牲になるのは末端消費者だぞ？
安定収入になる大手取先との契約分を確保した上で、残りを高く買ってくれるところに優先販売していくのがビジネスだと言ってるようなもので
それで市場に安く出てくるようになるとでも思ってるのかね 食べ物を粗末にするなっておばあちゃんに怒られたもんだ はあ？東京じゃ３コ２００円だぞ
いくらでも売れるだろうが >>778
値段が下がったものを売れる見込みもないのに大量に運ぶ中間の業者がいないから スレ見てたら無性に玉ねぎ食べたくなった
後でスライスはポン酢で、輪切りはレンチンしてからトースターでチーズ乗せて焼いて食べるんだ 酪農農家もそうだが、なんらかの工夫でなんとかしようとか考えないのか？なにも工夫もせず廃棄するって短絡的すぎる >>778
値下げした分だけ赤字が膨らむからだっつってんだろ ポテチみたいなお菓子にならんのかな、家畜の餌とか、どうにかして燃料にするとか
まぁ畑で切り刻めば肥やしになるだろうけど・・・もったいないよな、どうにかならなかったのか >>761
田舎は、どこもしんたまねぎ作っておるからな・・・ >>768
野菜なんて、やさしいものさ。
食肉をトサツしているところに買いに行ってごらんよ。
同グレードの肉なら、スーパー価格の２割から３割で手に入る。
小売をやっているところでこのレベル。
食肉屋の息子に聞いたとき、それでも「まだボラれてるね、笑笑」ってやられた。 >>786
親記事によると買い手が見つからないって言うことだから、マッチングサービスがあればいいのにね >>769
法人レベルならそれでいいだろうが日本の農家の大半は家族経営の個人企業だからなぁ
全部戦後の農地改革がアカンかったんや、個人に細切れにして土地を渡すんでなく企業化させて
サラリーをちゃんと渡すようにするべきやったんや スーパーの値段下げろよ
まじでいい加減にしろや
サンマですら一匹100円なのに
玉ねぎは一個10円でいいだろ >>725
JAは市場に売るんだから
相場の影響食らうのはJA出荷の方
出荷した後で請求書くるのはザラ
運賃と手数料は必ず発生するからな
キャベツも大根も畑に廃棄してるのはJA出荷の農家だ
おまえは何も分かってない >>762
自分のやってる分野のことを知ってるのは当たり前だろ
それでふんぞり返るとか、もうね‥
逆に知らないことを当然として話を聞いてヒントにするけどね
たいていの人は みじん切りにして炒めて冷凍してくれてたら大量に買うのに >>796
こんなニュース見たらムカついて買う気にならないわ
おれは玉ねぎだけハンガーストライキ始めてるぞ
おまえらあまちゃんだなあ >>768
全てとは言わないが大型チェーンのスーパーなんかは農家と事前に買取価格を契約してるから市場価格は反映されにくい
勿論逆に野菜価格が高騰しても農家との売買価格は同じだからその時スーパーは安く買って高く売って儲け時だね 新玉なのかな
汁までには消費しねえと持たないんだよなぁ これから外食に販路もってるところは縮小した方がいいわ
コロナはしつこいよ 安い店だと10kgで480円とか大玉5個100円で売られてるわ
全体的に下がってるとは思ってたけど廃棄するほどとは
毎年何らかの野菜が処分されてるけど何とかできないんかね
食糧自給率は低いのに処分が多いというシステム自体もどうにかならんのか >>22
いわゆる豊作貧乏って奴
豊作すぎても輸送料も出ないぐらい安くなっちゃってんだわ >>800
カレーに投入するとかハンバーグにって事？
新玉だと砂糖入れましたか？って位甘くなるかも >>372
無印良品でもコオロギを食べる時代なのに。
食べ物がないー、飢えるー、援助クレーばかり言ってないでアフリカ人は自分で食材として開発くらいしたらどうだ。世界の食料危機の中、大逆転で黒人が勝者になれるかもしれないのに。 タマネギ廃棄したら刺激臭すごいんだが
苦情こないような場所なのかな？
味付けしてアマノフーズで乾燥してもらえばいいのに >>798
当たり前
JA出荷は値下がりで経費倒れの時には互いに補償費を積み上げて畑に鋤き込む。
鋤き込んでも利益は来る >>775
箱詰めして梱包して送るのって、ものすごい手間じゃない？しかもその流れは本来の出荷作業と変わらないので、小分けにするぶん余計に大変
まとめて出荷が死んでるのに、それで大量廃棄が解決するほど売れるとも思えないしねぇ
着払いもいたずら注文とか起きたらリスキーでしょ たまねぎ市場価格下がってるか？
ほんとに安くなってるなら値下げに敏感なうちの嫁が見過ごすわけない
一部の魚はまじで安かったみたいだから４月中旬から２～３日に一回ペースで鰹のタタキ・・・
大好きだけどさすがにもうええで。。 おろして醤油とか唐辛子と味噌と煮込めば良いソースになるのになぁ
玉ねぎ好きだから気の毒すぎて悶絶するわ
貴重な国産玉ねぎ… >>798
まぁ両方共だろうさ
コロナで家庭菜園が普及したから今後はより一層スーパー向けの野菜は売れなくなるだろうな 単価安いし近くの道の駅で直売でもやって大量にさばかないと輸送コストだけでもバカにならんからな
BBQ代わりに家でバラ焼きが流行するとかってなれば消費量も急激に上がるだろうけど これはなんかおかしいな
青汁王子が突如出てきて玉ねぎ一個1円で売りますとかやんないかね
ITなら孫正義がそういうことやるんだけどね これ緊急措置の廃棄が決まってた分だな。今は相場少し回復してるけどしょうがない。
コロナで需要も激減だし農家はさんざんだよ。 あと単純に玉ねぎって重いよね？
段ボール箱１つ玉ねぎ満載で何キロになるんだろ？
着払いで宅急便頼んだら岡山からいくらかかるのだろう？
輸送費が高くつくのは玉ねぎが重いからだと思う。
同じような事案で、すいかとか。じゃがいもとか。重さ大事じゃない？ 玉ねぎって超長期間保存が効くんちゃうの？
投げ売りすりゃいいのに。 タダで配ったらダメなのか？あるいは500円で取り放題とかやったら需要ものすごくあると思うけど
近所でやるなら俺は絶対行くし
それなりに金になるし廃棄代も節約になるんじゃないの？
タダでくれてやるなて我慢ならん！みたいな性根の悪さでやらないだけじゃないのか？ 給食用野菜農家～コロナ休校で行き場がなくなり廃棄
外食用野菜農家～休業要請で需要がなくなり廃棄 ← ＞＞１のタマネギ農家
小売用野菜農家、食品加工用野菜農家～ステイホームで消費が増えてウハウハ >>820
玉ねぎって何にでも使える万能調味料だからね
醤油、みりん、玉ねぎは調味料 タダで配れよ
安倍はバカなのか？アメリカの呼吸器買ってるんじゃねーよ
売国奴め >>804-805
田舎の人なんて裏庭で玉ねぎ作っているだろ・・・ たまねぎ安くなってない。
一個３０円で売ってくれよ。
１０個くらい買うぞ。 >>169
金出すならくれるだろ
でもそんなクソみたいな僻地に行くガソリン代の方が高いわ >>830
「500円でなら」「近所でやるなら」とかいう性根の悪さは鼻につかないの？ >>836
だよなあ
マスクいらないから玉ねぎ20個入り一ケース配れよなあ
なにやってんだよ安部ちゃん タマネギのケルセチンに抗ウイルス作用とかやればいいだろ >>828
玉ねぎはよくあるサイズだと1玉250g前後
単価も安い通販に向かないタイプ >>835
マジそれ、うちは家業が割烹と居酒屋だったから
玉ねぎおろしてつけだれとか作ってた
玉ねぎなかったら鳥からも違う味になるよな
ゴーグルつけて泣きながら作業してたわ >>810
自給率の低いのは肉・魚・小麦・大豆くらい
青果の大半は自給できている、外国産の大半は飲食向けでこれは本来食料自給率に加えるべきでない
特にカロリーベースだからカロリーの低い青果類は自給率に貢献していない >>836
無理だろう
手続きと確認作業終わる頃には腐ってるはず 普段はそうでもないが、焼肉をたくさん食った次の日は腋からタマネギの匂いがする
次の日になると直るがなんだこれ？ キャベツもこの間までバカ高かったけど、すっかり値段が落ち着いたわ 農業なんてパワー系障害者しかいないからしゃあないよ
あいつら考えて行動できないてこうどうできないチンパンジーだもん(笑) >>830
スーパーに卸してる近隣の農家はどうなるの？
近隣のスーパーで売れる予定だったタマネギどうなるの？ 某所で段ボール入500円で売ってて安っと思ったけど
一人暮らしじゃ余らせて腐らせるから買わなかった タマネギ好きなんだけど、逆流性食道炎には悪いと聞いて控えてる タマネギは長持ちするし調理すれば甘くなるから美味しいんだがな
さっきも肉と一緒に炒めたところだ 玉ねぎなんか丸ごとコンソメで煮込んでも旨いし
串カツにしたらマジうまい
安い輸入ビーフとか串に刺して玉ねぎさしてチャチャっと串カツとか最高どすえ 淡路のタマネギは相変わらず高いんだがこっちもこんなんしてるんけ 玉ねぎは漬物にしても旨いよな
ピクルスとかぬか漬けとか 黄昏時 雲は赤く 焼け落ちて
屋根の上に 光る玉ね
ぎ～～～～～ 玉ねぎ長持ちするのに廃棄ってことは置く場所が無いんだろうな >>1
空気しか運んでない新幹線や夜行バスに詰められないのかな 野菜を作ってくれた農家さんに感謝し残さず食べる必要がなくなったね ただで配るのも手間かかるだろ。その費用はどこから。
すき込んでも玉ねぎ綺麗に腐ってくれるかな。石灰窒素でもふるんかな。
畑空けたいのは気持ちは分る。 >>849
だろうな
安倍はカスだよ
脳みそ空っぽ全方位売国奴 【N国党の要注意人物】
久保田学
twitter.com/kubotamanabu77
横山緑 （ニコ生主）
twitter.com/kubotayokoyama
ポリフェノール秋山（AV監督・AV男優）
■同一人物です■
複数の女性に対して合計3回も堕胎させています
元嫁にDVをふるい流産させています
ちなみにニコ生してるだけで、市議としての仕事はたいしてしてません！
アダルトビデオ作品
i.imgur.com/Ti2l2YW.jpg
i.imgur.com/FR9SFQ9.jpg
i.imgur.com/7Grv1OD.jpg
動画
https://www.xvideos.com/?k=manabu+kubota
あ
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>819
市場から店頭に並ぶまでのどこかで暴利貪っている人がいる 政府も税金無駄使いしてないでこれを低価格で買い取って自衛隊で消費すればいいのに
それか食うに食えない国に「欲しいのならあげますよ」
とかやった方が今より良い税金の使い方だよな タダで配れ？？
配るまでの手間とコストは誰が？？？ >>836
それやると他の野菜もみたいな話になって
収集つかなくなるぞ。
そして農家が潰れる。 >>867
そうじゃなくて新玉ねぎ長持ちしなくて腐るから 日本の食卓じゃあまり見ないかもしれんけど
フライドオニオンとか、うどんにぶっ込んでもシチューにぶっ込んでも旨いぞ 半額で売らないのは補償でもはいっててそっちのがもらえるから？ 玉ねぎ現地廃棄で
次の収穫時の畑の肥やしになるならありじゃない？ あーこんなニュース見たから明日はオニオンベーコンパン焼こうっと
何のために生まれてきたのか、かわいそうな玉ねぎの事を思いつつ食うわ
諸行無常どすな レジ袋廃止とかで似非エコぶってないで
行政はこういうのを市場に流す努力せんかい
食物を潰すってほんとダメだわ、ホントよくない まあこういう玉ねぎが、裏ルートで業務スーパーに行くんだろうな >>882
なんで駄目なん？感情論抜きで説明してみ？ 玉ねぎスープを買ったばかり。淡路島の美味いんだよね。 国が
無料購入玉ねぎ券でも作って
送料国負担で買えるようにするか？
なんかお肉券の時のような既視感が（笑 中国産の玉ねぎがコロナの影響で入ってこなくなるから
玉ねぎの値段が上がるって話だったのにな >>887
その流通過程で処分することになるけどそれでもええんか？ >>836
お菓子やとか洋菓子店が売れ残りをくれないのと同じ
くれるとその価値しかないものと思われるのもあるだろう
同業者の迷惑になるのもあるだろうし >>696
どうせ中国産とかだろ
だったら国産の買って助けてやればいいだけだろ ＞＞1
シン・コロナの
血管炎症・血栓に対抗する
血液サラサラにする
タマネギは、最高の食材なのに
誰も 知らないんだなぁ
毎食 タマネギスライスを
サラダや、おかかで 食べたら 血液がスベスベになるのに
アホやろ 美容にうるさい連中は。 タマネギを買い込まないとは 豊作すぎて廃棄とか意味不明なことをする時もあるよねｗ 今玉ねぎ20円で買えるもんなぁ、でもそんなにいらないから… >>882
だな
牛乳捨て、キャベツ潰しとかほんと胸糞悪い
で、ストロー廃止でエコ気取り。馬鹿かとｗ >>897
どうせ売れない分は市場とかスーパーで捨てることになるけどバカなのかな >>795
元を辿ればこれよな。
今さら言ってもしょうがないけど。
挙句に世襲も進まず従事者年齢は上がりっ放し。
若い就農希望者はそれなりにいるのに、低リスクなルートが全くないからそちらへ進まない。
どん詰まりですな。 >>893
味変わって客足落ちるリスク背負って吉野家がそれやるメリットは？
池沼か ニュース番組で見たが”給食用の野菜”を作ってる農家を助ける為に
集まった１０人以上のボランティアが客が集まる広場まで野菜を運び
交通整理や客の対応をして販売していた
そういうボランティアでもいないと廃棄するしかない >>17
彼らが餓えていないと困る人の方が力持ってるのでな 新玉の更にお得な、葉玉ねぎに最近ハマってる
葉の部分は斜め切りに球根は3ミリ厚に切った水にサッとさらしてシーチキンや房を掃除した夏蜜柑、茹でた小海老などとドレッシングで和えて食べるとうんまい。葉は青ネギより癖がなくて柔らかくて美味しいし、色合いも綺麗。 一般用に卸せないなら冷凍食品工場に卸せばいいじゃん キャベツや白菜はすき込みするがこっちでは玉ねぎのすきこみ聞かんなあ。
秋までにきれいに腐ってくれるんやろか。 てか、
全国の市場で買い手のつかない玉ねぎ在庫がじゃぶじゃぶで置くところもなく腐っていくのに、、、
安くしろとかこれ以上どうしろと？ >>775
トラクターで引き込むほうが楽で簡単。
時間もかからない。 >>17
取りに行ったら、「持って行け。」って言われると思う。 ＞＞1
タマネギから、ジュースにして
血液サラサラ成分だけ、抽出しておいて
シン・コロナ用の 薬として 売り出せよ 玉ねぎなんて日持ちする方なんだし宣伝が足りんわ
まず知られないと始まらない これ代表してここ一社取り上げてるけど
他の農家、他の農作物も同じ事が起きてるはずだから。
外食産業の落ち込みと給食停止の影響は
想像以上に大きいし広いと思うぞ。
個人がスーパーでちまちま買うレベルじゃないからね。 ネトウヨはなんでも仕方がないで片付けようとするなあ
台湾のIT大臣みたいな人材は日本では絶対に出てこないだろうな
ネトウヨが潰すから 一袋が１キロ５０円で約4～5個だとして
後180トン 18万袋 >>775
ウチで言えば、500～1000円くらいの野菜一箱の宅配に2500～3500円くらいの送料が発生する >>897
それが嫌なら不作の時にどんだけ不足しようが暴騰しようが文句を言うなってことになるけどな。
現状の不作の時の品薄や高騰も「もともと余るほど作ってるからそれで収まってる」んだよ。
そのために指定野菜という制度がある。 もったいない
ネギやタマネギのアリシンは風邪に効く
つまり従来のコロナ風邪に効くから新型コロナにも効く可能性がある
少なくとも今までの風邪をすぐ治せて余計な心配を省けるのに >>904
タダ同然で買えば吉野家だって儲かる
タマネギ国産に変わって味の違いに気が付く美食家は吉野家なんか食わないよ
中国産から国産に変わって美味しくなることはあっても不味くなることなんかねーわ
何が池沼だ
お前みたいな発想力のないバカは生き残っていけないよ 牛丼屋の玉ねぎって中国産じゃないの
国産玉ねぎに変えるチャンス >>855
そろそろ保存が効く品種が出始めるから
日陰干しで保存できるようになるぞ
ただ段ボールに入れたままはダメなので、できればネットに入ってるやつの方がいい >>927
吉野家公式サイト行ってタマネギへの拘り見てこい池沼
飲食業舐めすぎだし客舐めすぎだしビジネス理解してなさすぎだよ池沼 畑に取りにいっても知人以外くれへんで
農家が気前よくあげるのは知人と芸能人ぐらいやで >>914
楽して顧客拡大とかしないアホ揃いだからの現状ってのが理解できないようだな
ピンチをチャンスに変えようとか思わんのか？ >>893
中 国 、 米 国 、 北 海 道 、 だな。 ネギはまだ高いんだけどな
もっと切ったやつ安く売ってくれ 関東に運ぶには運賃がーって事なんだろうね
別にタマネギや少ないし
岡山産とか見ない ただでさえ、薄利多売の日本農産だからな。
これ以上の暴落して売っても赤字。 >>934
3つで98円とか高すぎだわ
10円で売れよって思う >>927
タダ同然で吉野家に売るメリットがない
そこそこの値段で買い取ってくれるならともかく >>921
その台湾のIT大臣みたいな人がもし日本にいたら
政策考えて、実行できる立場を得るために
東大出て官僚になってるんじゃないかと思う。 >>924
業務スーパーに飴色に炒めた玉ねぎペーストが売ってるけど
ああいうのでもいいよなあ
なんか作ったまま手放しになってねえ？ >>934
流通経費と店の儲けが価格の割合の殆どですから >>933
そりゃそうだ
知らない乞食がくれくれと行列作っても困るもんな >>932
ばーか
俺は吉野家で四年間バイトしてたがタマネギなんてその辺で売ってんのと何も変わんねーから
イメージ良くするために食材にこだわってるって書いてるだけだろ
少しは頭使えよ 新玉ねぎが半額くらいで売られていた理由はこれか
玉ねぎはどうでもよいから、葉物野菜が安くなってほしい これは緑肥になるのかな。
緑肥になるなら、それほど無駄ではないのかもしれない。 >>927
ちなみに吉野家の玉ねぎは中国産、アメリカ産、国産も使用してる
あんま適当な事言ってんなよ池沼 >>943
どっちにしても日本終わってんな
いつの間にかガチの後進国になってしまった >>944
それだけバリエーションを提示してるなら、10kg買って自分で加工すりゃええやん 最近野菜が高くて取り合いになってるというニュースがあったような・・・ >>795
安易やな
自分なら満足させる給料払えるんか
試しに小規模でやってみろよ 「配ったらいいじゃん」
「もっと値段下げれば売れるでしょ？」
なんというか最早怖いわ 国が買い取って食品工場に安く売るとかなんとかすりゃいいのに アメリカ人が｢冷凍ポテト｣の確保に困っている訳
2020/05/02 22:00
https://toyokeizai.net/articles/-/348318
この記事おもろかった >>914
手間暇惜しんで棄てるなら
消費者としても見捨てるしか無いな うーーん
このスレ見て思うのは、
ここまで日本人がモノの流通に関して無知が多すぎると、
社会の教育が完全に間違ってるな >>947
おいw底辺バイトw
バイトがタマネギの巨匠みたいに語んなw
てかお前興奮して書いてるだろうけどあんまエスカレートすると普通に訴えられるよ？ >>950
緑肥とはならんだろ。
普通に野菜残渣で石灰窒素でも撒かなきゃ土壌が窒素飢餓になるだろ。 >>960
そもそも国営か企業経営でいいんだよな農家
小規模でやる自由を残しておけば 通販で訳ありで安く売れよ
コロナで生活の苦しい奴が多いんだから相当売れると思うが 俺んちもタマネギまみれだw
給食用のがあまってるらしい 農家「もう生きていけません！」（後ろ手に玉ねぎスライス >>960
それなら米でやてくれ。
30㎏2万円位で買い取って。
近所の田も買い取って作りまくるわ。 ニートや引きこもりが人的資源として余ってるなら、もったいないのでボランティアに引っ張り出せばいいじゃん、みたいな？ 庶民「野菜高い」
農家「庶民に野菜を安く売ったら儲からない」
玉ねぎ「ぐしゃ」
小松菜「ぐしゃ」
↑庶民が買えないほど高い野菜を作る意味 >>958
農地改革で土地を捨てさせられた大地主の耕地面積が何百ｈaだとでも？
それの話してるのになんで小規模になるんだよｗ
歴史勉強しな >>956
ウチは割と玉ねぎは消費してる方じゃねえかと思うぞ
味噌汁の具にも使うし、麻婆豆腐にも入るし
ピクルスは良く漬ける
ぬか漬けはぬかが面倒 >>968
21世紀に蘇えるソフホーズですね。
ねーよｗ 食品ロスに加えて農産物廃棄までゼロに近づけるには国民が何時に何のメニューをどれくらいの量食べるか完全に管理するしかない
大人も全員一日三食給食の完全な管理社会、少なくとも日本での実現は不可能 ジャパネットたかたが佐賀牛のおまけに新玉ねぎ付けてたな 大量オニオンスープ作れるのになぁ
あーもったいない >>930
ネットなんて自分で買っても安いぞ
この前ヤフオクで100枚200円くらいで買った
で安いニンニクや玉ねぎ入れてベランダにぶら下げ取るｗ 玉ねぎ１８０トンとカンパチ20万匹とうま３頭でなにか美味しいもの作れないかな？ >>975
これ
何処でそういった間違いを起こすんだろうな、
市場での決定価格(農家に決定権は無い)が、畑から市場迄の経費を上回れば棄てるしかないんだよ、
出せば借金増えるのみ 煮てよし焼いてよし炒めてよし揚げてよしの玉ねぎさんはマジ良食品だよな
駄目なのは蒸すくらいか >>988
ネックは輸送だろ
戦時中だって物資は有る所にはあまってた 一次産業は生産から出荷までのあらゆるステップで燃料費がネックになってるしな >>60
オレも買った
自粛で料理始めたけど、やっぱり安かったのか
ナスとタマネギだけの野菜炒め作ってる
次はもやし入れてみる予定
上手くいったらキノコや豚肉とかも入れてみたい >>542
あれ、真空になってるだろ？
袋を開けたらめちゃ痛むの早いぞ
すぐに使わないなら買わない方が良い このスレッドは１０００を超えました。
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