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【大戸屋】「バジルチキンサラダ定食・生姜焼き定食復活記念！」 [ガーディス★]
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0001ガーディス ★垢版2020/07/11(土) 12:27:46.34ID:UEcbGOXQ9
バジルチキンサラダ定食・生姜焼き定食復活記念！
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https://www.ootoya.com/sp/news/200710twittercp.html
https://www.ootoya.com/assets_c/2020/07/twitteFR0710-thumb-1200x675-3543.jpg
0002不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 12:28:46.69ID:6x2YH0L70
牛角などを傘下にもつ、コロワイドが敵対的買収
0007不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 12:32:12.37ID:C2UnJRIN0
大戸屋うまいうまい言ってる人なぜか多かったけど行く度に味イマイチだと思うんだが
毎回オーダーから出てくるまでクソ時間かかる上に味もイマイチだから行かなくなった
0008不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 12:33:42.91ID:0w6ihuQr0
馬汁遅筋皿田
0010不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 12:33:49.55ID:NCtfsg910
松屋は豚肩ロースをやめて豚バラに戻せ！
0011不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 12:35:40.80ID:5LVqQS1c0
店舗調理のメリットってそんなに有る？
0012不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 12:37:06.56ID:mtuX+SaZ0
>>10
肩が余ってるから仕方ない
0014不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 12:37:13.08ID:qYZaeyyM0
>>1
舐めてんのか？
なんでサラダと飯同時に食わなあかんねんボケが
0015不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 12:39:47.17ID:BaW04FAh0
ここ徹底的に遅いからいかなくなった。
料理遅いから、先にビールって頼んだらそのビールも遅いんだよ。
すぐ出すのは犯罪みたいな社風なんだろうな。
0016不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 12:40:18.28ID:m0sAGV4J0
宗教的だよね。
美味しいものを早く安く提供するという目的に対し、手段として店内調理なのか、セントラルキッチンで半調理か議論するものであって、店内調理=最高と検証もせずに思い込んでる。

客は店内調理だから来るのではないからな。実際の商品の味と値段のバランスが良くなければ、何は調理だろうが行かない。

その点、やよい軒はほっともっとの食材を綺麗な器に盛って、ジャズ流して演出がうまいし、男女共に満足させる仕組みが出来てるよね。
0017不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 12:41:59.92ID:O4oWp72l0
お前ら大戸屋なんて高いから行けないだろ
無職のおっさんには京都の料亭並みに敷居高いもんな
0018不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 12:43:15.73ID:C2UnJRIN0
>>15
むちゃ遅いよね
昼休みに来てるのに出てくるまで三十分かかってふざけてんのかと思った
時間かかって来たから出来立てかと思いきや若干ぬるい。わざと遅くしてんのかと
0020不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:01:34.93ID:zkWwpGp30
>>3
ポテトサラダとご飯の組み合わせ好き
0021不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:02:07.82ID:lhlp55Ep0
これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなった

https://i.imgur.com/DIeELl5.gif
0022不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:02:22.55ID:C2UnJRIN0
>>16
出来立て素早く出してくれてそれなりにうまいやよい軒はさすがだよなぁ
でもなんか最近やよいも安くてあんまおいしくないアゲルヤとかいう微妙な店に切り替えし始めてる
0023不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:04:36.20ID:mTLz/hfg0
ブラジルとかタイの肉なのかな？
0024不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:06:37.50ID:+BoPj4at0
所沢駅はプロぺ通りと小手指駅前店は、
大盛ライスおかわり無料＼(^^)／
0025不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:07:48.05ID:ru/d3VU70
ここ　付け合わせの小皿がほとんどないよね　それはオプションで注文？
0026不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:08:34.57ID:0ZhD8WFQ0
>>21
良心的だろw
焼肉チェーンなんて捨てるような肉に何百円払って食べてるようなもんだぞw
0027不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:11:39.84ID:oAQsprxa0
>>21
+人件費が掛かるし、妥当だろ
0028不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:13:36.36ID:wTnJzHuu0
ライザップがホワイナイツになったってこと？
0029不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:14:54.01ID:OJqBwEkr0
みんなパクチー嫌いって言うけど個人的にはバジルが苦手。
味は問題ないけど臭いがムリ。
ピザのバジルソースも迷惑ｗ
0030不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:15:32.51ID:co6P0ATa0
この間行ったらマジで食うものなくて困ったわ
シラスご飯だけ食おうかと思った
0031不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:17:47.85ID:OJqBwEkr0
>>21
飲食店で原価率が４０％超えてるのは優良って聞いた。
0032不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:18:32.15ID:WAFninez0
>>27
暇だったら自炊がコスパ良いのは確かだろ。
作ってもらうのがちゃんとした料理人だったら話は別だが
どうせ作るのは包丁握ったことないような学生とか外国人だぜ。
0034不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:20:24.13ID:WAFninez0
ちなみにラーメンだったらコンビニで専門店レベルのが200円で売ってる。
冷凍食品だけど。
0035不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:20:28.85ID:tOt1EhHu0
>>30
しらすご飯あるの？
好物なんだけど
それだけでいいわw
0036不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:23:23.02ID:Z89pd1QG0
500円分を100名ならやらない方が良くね？
0038不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:24:31.11ID:OVcjLPbu0
生姜焼き定食復活って、廃止されてたの？
唐揚げ定食と並んで最後まで残すべきメニューかと思うんだけど
0041不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:27:52.65ID:C2UnJRIN0
>>38
生姜焼きって地味に手間がかかるし原価まあまあかかる割に値段高くできないから店としては扱いたくないメニューらしい
0042不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:29:37.23ID:P+qzY9I40
近所の大戸屋のパートのおばちゃんは
温泉宿の女将みたいな所作でカッコよかったな
0043不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:30:04.77ID:rw84DubW0
>>38
生姜焼きは今まで何度も肉の部位を変えながら売っている
何ヶ月か前には食べたから、数ヶ月なくなってたのかも
0044不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:35:31.93ID:ldlJRLAy0
おかずがどんどん少なくなってる
貧乏性だから少量の肉でも他の人より多目にご飯食べられる人間のはずなのにそれでもご飯余りそうになる
0047不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:43:44.17ID:kigtU30Z0
トリの黒酢餡と大根おろしさえあればどうでもいい
0048不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:45:54.02ID:C2UnJRIN0
>>47
大戸屋の大根おろしフードプロセッサみたいな機械で処理したやつ出してくるのやめてほしい
あれ手でおろしてくれるだけで結構違うと思うんだが
0049不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:47:19.35ID:kigtU30Z0
>>48
無理いうんじゃないよ
0050不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:47:44.52ID:DFOXd11L0
あの一軒以来 行ってないしコロワイド系も行かないからこの騒動を面白く見ています
0051不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:51:37.97ID:Er3muNSc0
女性をターゲットにしてるんだろうなぁ。量が少ないもん。
けど、食い終わっても話し込んで席を空けない女性客なんて
回転数を下げるだけで店からしたら損だと思うんだけどどうなのよ？
0054不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 13:56:43.02ID:WolYTvkP0
昔は良かったお店
少し前は人員削減で提供時間が伸び値上げと減量で客が離れ
残業時間が長いと店長を本社に呼び出して直接叱責を全国放送で晒される
今は値段も戻して持ち直してきた所にコロワイド問題
セントラルキッチン方式を全会一致で否定された事への敵対的買収
どう転んでも終わる未来が見えている
0055不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 14:02:49.74ID:oAQsprxa0
>>32
？
0056不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 14:04:25.40ID:BVxVveyA0
>>40
なんかで見たけど大手牛丼チェーン(名前は出してなかったけどすき家も吉野家も変わらんだろう)は牛丼並一杯で10円らしいぞ。マックのポテトみたいなもんでトッピングとか卵つかないとあまり儲からないらしい。
その良く貼られるコピペだけどラーメンの原価って電気ガス水道家賃人件費など固定費なんもないから材料置いたら自然発生してることになる。
0057不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 14:11:46.99ID:tUo1u6kZ0
>>21
ラーメンというのはガスを食ってるんだぜ
0058不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 14:19:22.15ID:co6P0ATa0
>>35
あれだけはめちゃくちゃ美味い
0059不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 14:26:54.20ID:wd3AiyAY0
株主総会でああいうことになって慌てて復活させたのか
0060不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 14:28:35.42ID:Q4kXO9+E0
嘔吐屋
0061不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 14:30:16.13ID:6S0JDvo70
【コロワイド】

・牛角
・フレッシュネスバーガー
・甘太郎
・北海道
・やきとりセンター
・ラパウザ
・しゃぶしゃぶ温野菜
・かまどや
・かっぱ寿司
・ステーキ宮
・大戸屋　←　追加予定！！
0062不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 14:35:30.19ID:QMa0sGMp0
近くに大戸屋がない
0063不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 14:41:25.65ID:ldlJRLAy0
>>48
手でおろしてる店なんか個人店ですらほぼないわ
極々一部の高級思考の店くらいだよ
0065不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 14:56:39.31ID:wTnJzHuu0
高い
遅い
少ない
モスバーガーと被るな…
0069不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 16:59:28.24ID:tQCIw6kY0
>>12
そなの。肩ロースが一番美味いと思ってたが。
0070不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 17:01:21.34ID:tQCIw6kY0
>>56
固定費抜きでも流石に１０円はどうかな。１００円の間違いでは？
0071不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 19:04:36.02ID:OVcjLPbu0
>>53
だね、ふすまパンとかセットにすれば良い
0074不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 19:38:02.28ID:3+1pI1/90
出てくるのに９０分くらいかかるのかな
0075不要不急の名無しさん垢版2020/07/11(土) 20:03:52.22ID:gNuhDty10
大戸屋好きで良く利用してたけど、
もう、お盆にちんこが接地してるイメージが出来てしまって無理だ。
多分、もう二度といかない。
0076不要不急の名無しさん垢版2020/07/13(月) 02:36:16.08ID:YGv5dz550
tes
0077不要不急の名無しさん垢版2020/07/13(月) 02:58:06.61ID:+lupugU+0
>>75
何それ？イケメンならむしろスパイス！
0078不要不急の名無しさん垢版2020/07/13(月) 03:45:28.69ID:J9yZUKyq0
鶏肉もうちょっと増やしてください
0079不要不急の名無しさん垢版2020/07/13(月) 03:47:26.77ID:++aezK7L0
こんなんおかずになる？！
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