【ココイチ】カレーの本場インドの首都ニューデリー郊外に「カレーハウスCoCo壱番屋」インド1号店がオープン [記憶たどり。★]
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https://www.jiji.com/jc/article?k=2020080300545&;g=eco
カレーの本場インドの首都ニューデリー郊外のグルガオンに３日、「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」
（本社・愛知県一宮市）のインド１号店が開店した。新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、
今春予定の開店がずれ込んだものの、現地幹部は独自のカレーソースが「受け入れてもらえるはずだ」と、
人口１３億人の巨大市場への挑戦に期待を示している。
インドにはベジタリアン（菜食主義者）も多いことから、これまでも海外で提供してきた
肉や魚介類を含まないソースを使う。
トッピングとして、鶏肉やヤギ肉のほか、ベジタリアン向けに肉を使わないカツ、
ギョーザのようなヒマラヤ料理「モモ」などを用意した。
価格は税抜き３４０ルピー（約４８０円）〜４９５ルピー（約７００円）。本場のカレーに比べて
高めの値段に設定された。
インドに進出した「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」の１号店
＝７月２９日、ニューデリー郊外グルガオン（三井物産提供）
https://www.jiji.com/news2/kiji_photos/202008/20200803at39S_p.jpg 昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋に言ったんだけど、
カレー注文したらスプーンがついてこなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、
半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた 流石はエスキモーに冷蔵庫を売った実績のある日本の商魂よ！ >>12
外国人が こんなうまいの食ったことがねぇ なんていう名前の料理？ ってのは有名なネタやな インド人がココイチ食べたら、まずいとは言わないがカレーだとは認めない。 当たるわけがない
日本で海外のヘンテコな寿司のチェーン店ができて流行るかって話だ ロンドンも日式チキンカツカレーが流行ってるし
巡り巡って日式カレーが認知されるかもな 現地独自のカレーってｗ
ただ店と皿を持ってっただけなのか？ 5ちゃんねる嫌われ外食チェーン
・大戸屋
・いきなりステーキ/ペッパーランチ
・リンガーハット
・かっぱ寿司
・スシロー
・はま寿司
・くら寿司
・マクドナルド
・ロッテリア
・SUBWAY
・スターバックス
・コメダ珈琲
・ジョイフル
・東京ステマめし
・幸楽苑
・和民
・和幸
5ちゃんねる好かれ外食チェーン
・かつや
・吉野家
・松屋
・山岡家
・日高屋
・王将
・KFC
・サイゼリア
・丸亀製麺
・やよい軒
・スガキヤ
・ココイチ >>13
宗教的な理由
と言っても地域差、個人差があり普通に牛肉食う人もいる模様 中国人だって日本のラーメンうまいうまいと食べてるよ 日本のココイチに来たインド人に聞くと、別物だけど美味しいねと言うんだから
成功間違いなし
昨年オープンしたロンドン1号店も行列の出来る店になってたし チャパティもナンも置いてないん？
あんなドロッとしたカレーで大丈夫なん？ >>20
一般的な日本のカレーはだいたいそうだろう 本場のカレーとは別物だからもしかしたら受けるかもしれない >>26
家で作ってると似てる味がするからね
それと値段が高めだから変な貧乏人があんまり来ないのもいい >>1
インドのカレーとはあまりに掛け離れてるから
別モノとして当たりそうな気はする これは叩かれそう・・・
いや逆に新鮮って思われるのか？あの狂ったメニューがｗ >>13
ヒンドゥ教の影響だよ
仏教もそうだけど不殺生が奨励されてるしカースト一番上のバラモンがほぼ菜食だから >>1
トッピングのシシケバブとか
単品のモモとか、パコダとか
温いヨーグルトとか
日本でも出して欲しい >>13
上流家庭はそういう風習らしい。
会社のインド人がそう言ってた。 >>30
これに同意しないといけないような
同調圧力あるよな ジャップ型のとろみカレーは世界的には少数派
かなり珍しくて外人には好評 >>22
ロンドンみたいな世界一メシが不味い都市で流行っても全然嬉しくないわ。
味覚神経が鈍いブリカスじゃなくフランス人やイタリア人に評価されたい。 インドはなぁ
親日で反中の癖に市中に
出回る商品ほぼ中華製だから >>50
船上で食べてもこぼれないようにとろ身付けたんじゃなかったっけ？ インド人の反応
美味しいですね！この料理は何ですか？ うまいと思わない者が多いのに商売繁盛する特殊事情は日本以外では通用しないだろう 昔は大食いチャレンジで有名な店でちゃんとカレーも美味かった
海外まで行くとは思わなかったな インドのカレーって漢方的な意味合いもあるんだろ？
味がどうこうだけで勝負ってか はなっから上位カーストとかITセレブとかを相手に
外国風高級カレーという体でやっていく戦略なんだろうな グルガオンは日本人の駐在さんが多いから日本人客で大丈夫だと思う 以前住んでたところの近所にインド人のカレー屋があって、
マサラという赤っぽいカレーが超絶美味かった。
店のインド人に聞いたら、カレーとマサラは別物で、
私はカレーは食べない、マサラだけど言ってた。 アメリカ人はココイチ大好きだよな
トッピングしまくりで2000円超えたりしてるけど >>25
残念ながら仏教は少数派
ほとんどがヒンドゥー教だよ 前も聞いたと思ったニュースだったが計画時から話題になってたのか >>40
インド料理は Kali
CoCo一のは Curry
発音も違うんじゃね？ インド人A「豚肉だと？そんな汚れた動物の肉など食えるかバカモン」
インド人B「牛肉だと？神聖な神の使いである牛の肉を食わせるとか罰当たりにも程があるぞ馬鹿ジャップ」 ココイチのカレーベースは
ビーフカレーとポークカレーやぞ。
印度人もかかってきなさい！ だいぶ前にグルガオンに住んでたが日本料理屋行ってカレー食ってたわ
ココイチなら日本のカレーが食えるんだろうか >>56
特段美味くも不味くもない
無難を突き詰めたようなカレーなのが成功してる理由だと思うわ 下手に寄せたら失敗するだろうな
カレーではなくココイチという新しい食べ物と認識させれば勝ち 日本のカレーはインド人からすれば別の食べ物らしいね 不殺生はジャイナ教だな
金持ちはジャイナ教が多いらしいよ
(´・ω・｀) 関西ではビーフカレー。
関東ではポークカレーがデフォルト。
インドでうっかりビーフカレーを･･･w 塩っぱさとか甘さとか旨味とか日本のは味が強すぎると思う
そしてスパイスが弱い いうほど違うかな
インド人のやってるカレー屋だと
ライスとルーが別にでてくるのは確かにあるが インドには何度も言ってるけど、全然アリだと思う。
全く別の食べ物とは言わないが(全ての日本のカレー味付けは、インドで言うチキンカレーの味付けだから)、美味しさで言えばインド国内でも合格点。
ただ、日本の美味しさを再現出来るのかどうかが謎。インディカ米使わずジャポニカ米種で作らないとCoCo壱カレーにはならないし。 >>71
ラーメンみたいに高級店になるのかね
おフランスじゃ1杯3000円くらいしててしかも並んでる 日本米のご飯を使えば、日本式のカレーは一段と美味いと思う。
家でカレー食べるときは、ご飯を普通に炊いたあと、ほぐして天地返ししてから、再加熱して、
いつもよりモチモチご飯にする。美味い！ シャバシャバのスープみたいなカリーが中心のインドで
こってりした濃厚シチュー風の日本カレーが受け入れられるのか興味は有る
在日インド人とかには日本メーカーの固形ルウはわりと好評なのは知ってる >>31
じゃあどれなら日本のカレーと認めるんだ？ 苗字と名前の間にカタカナ入った中年女性が無駄に怒り狂いそうなニュース >>74
僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。 >>76
海外から魔改造なしにそのまま食べている料理がほとんど無いのでは？ >>56
同意。
初めて注文した時
こりゃ下痢便だと思った。 日本のハンバーガー屋がアメリカで出店するようなものだろ(´・ω・｀) >>51
「俺にとって美味しくない」
って言う事がカッコいいって思ってる奴が多いイメージwwww インド人「美味しいですね。ところでこれはなんて料理ですか？」 知ってるか？
インド人がみんなナンを食べるわけじゃないんだぜ
ぼ〜っと生きてんなよな アメリカに進出した
いきなりステーキ同様
大失敗に終わるから
( ✌'ω')✌ >>30
ケンタッキー・フライド・コックローチって、そんなに人気有ったっけ？ >>88
銀製のボールにルーが入ってるのが正統派だ 何事もチャレンジする精神は素晴らしいことだね
結果は見えてるけどね >>4
俺はインドでもスプーンとフォーク出してもらう
周りが手で食べててもスプーンフォーク使う
どうしても手がベチャベチャになるのが耐えられない 本場中国進出してあっという間に撤退に追い込まれた餃子の王将とか >>81
バターチキンみたいのだとそんなに違わないけど、むこうは基本サラサラ。 >>50
日本のはイギリス型だけど
イギリスでもスープみたいなの？ >>30
愛知由来のせいかスガキヤ・ココイチは有史以来５ちゃんでは壮絶に叩かれてる記憶しかねぇ・・・ ネタだな つかインドでカレー提供なんて腐るほどあるだろうしみんな飽きてないの？外食でもカレー食べるものなの？ 「ココイチ」がカレーの本場インドに進出！ 日本在住の“インド人会 会長”に成功のカギを聞いてみた
2019年7月15日
https://www.fnn.jp/articles/-/9723
――味の感想は？
カレーの分野であることは間違いないです。
あくまで、私個人の感想ですが、パンチが足りない甘めのカレーという感じですね。
インドに住む人の中には、もしかしたら物足りないと感じる人もいるかもしれません。
――今回、日本のカレーソースを使うということだが、どう思う？
あくまで個人的な感想ですけど、もの足りないですね。 いきなりステーキも本場アメリカに店出して
鳴かず飛ばずのまま撤退してたからな
ここもそうなりそう ちょっとだけウンコ混ぜたら流行るよ。インド人ウンコ好きやから。 >>104
ルーを入れる銀色の入れ物の名前を答えられる人はほとんどいないけどな >>43
あれは餃子があかんかったんやろな
中国人は日本のギョーザにはやたら手厳しい >>116
なんか、塩みたいにカレー粉かけてる感じ。
カレーライスというよりも、何食べてもカレーの味がする。 考えてもみろよ
もしアメリカとかヨーロッパで有名なチェーンですっていう寿司屋が日本にオープンして
カラフルな巻物とか、スパイシーなソースで味付けた握りとか出てきたらどうすんの？
うん、意外とありだな 普通に好きだと思う
ただ値段がネックだな
牛丼やラーメンチェーンみたいに海外だと高級和食みたいな扱いになるんか そもそも日本でも美味い店として認知されてないのにインドで受けるとは思わないけどな。
日本のおいしいルーカレーの店なら別料理としてありだろ。 例えば日本にインドチェーンの寿司屋が出店したようなもんですよ
あれ、ちょっと食いに行ってみたい気もするな おまえらも知っての通りジャップランドのカレールウには
高融点の牛脂が多量に使われてる
ヒンズー教徒は牛を食っちゃいかんらしいが
どうやってんのか
(´・ω・｀) もっとシャビシャビにしなくては、コメは長粒米がおいしいぞ。 インドの方が売り上げ上がりそうだね。つかカツカレーはどの国でも高評価だから日本だけの物にするのは勿体ないね >>108
ジャイナ教徒は、根菜と豆類も禁止だから
一般的なベジタブル料理も食べれないよ
飲水にもミジンコが居るよって知らされて
まじで餓死する方々だからなぁ
NHKで無衣派の出家信者の少女に
モザイクがかかってたのは残念だった >>121
小学校低学年の考えることみたい。書き込むべきような内容かよく考えろよ。
いい年こいた人間なんだろうけど恥ずかしくないか？ インドは嫁のカレー弁当を昼に職場に配達してもらうのが普通だと大昔なんかのTVで見た >>124
日本企業なのに中国野菜つかっているのが不評だったんじゃ？ >>131
インド料理屋って結構沢山あるから
そこで食ってるんだろ
店によってはハラールもあるから
イスラム教徒も安心 インドのカレー屋は下層市民や外国人のお仕事なんでしょ アメリカに乗り込んだいきなりステーキ
中国に乗り込んだ王将
インドに乗り込んだココイチ New! >>122
板前寿司という香港の寿司チェーンが日本に来てる なに人だか知らないがインドカレー屋て住宅街とかでもなぜか潰れない インドって中国以上に可能性のありそうな国なんだが
いまだに伸びてこないな
カースト制度が大きな足枷になってるか 餃子の王将は中国から撤退したが、ココイチのインド進出はどうなるか 日本でいうと醤油が甘い感覚みたいもんかもな、九州で感じるあの違和感。 最近カレー食うと脂が多いからか、かなりもたれる
ラーメンといいカレーといい脂が強すぎなんだよ すぐに撤退しそう
ココイチかれーって別に美味しいものでもないよね
具なしがやすいだけで 日本で食べるインド人が作ったカレーは美味しいけど、
あれは日本人好みにアレンジしてあるの？ >>101
ナンを食べるのはインド北部だけなんだよね
日本に来て初めてナンを食べるインド人も多いし、ナンを食べない地域出身のカレー屋さんも日本人が欲しがるからナンを作っているみたいね >>145
へーほんとにあるん
その名前じゃ香港だとわからんな >>12
>>18
そんなイメージとかで語らなくても、
実際 このネタが発表されるにあたってインド人に食わせてるからなｗ
感想だけなら、ある意味もう出てるよｗｗｗ 現地の日本人狙いだろう値段的に見ても
でも今の時期日本人かなり減ったでしょう インド人が作るカレーにビーフカレーが無いのがネック。 いきなりの二の舞にならないようにね。
在留者相手に拡大路線をとらず、まず一店舗を確実に仕上げることでしょ インドのカレーって小麦粉使わないの？
全部水みたい 今インドへの投資が熱いからなユニクロやセブンも出店を決めてるし年収300万円以上の人口が現在1億人以上で10年後には倍にはなってるだろ ある程度リサーチして行けると確信して店出したんだろう
ココイチそこらへんしっかりしてそうだし 優秀なインド人をリクルートしてスパイスの貿易でもやるんじゃないのかい インドにも山岡士郎みたいなのがいて、こんなの食べられないよ
とか言うだろう >>153
当然でしょ
マレーシア人にココナツミルク入ってないカレーは
カレーじゃないって言われた インド人は穢れの概念があるから食に関してはかなり保守的なんだよな
最近はピザ屋もあるしそれほど関係ないとは思うけど いや現地材料の現地人使うのだろうから、そこまで高くないと思う
まあ地元の中で多少割高になるのはたしかだろうが >>22
イギリスではカツカレーが日本式カレーの異名で
必ずしもカツが乗ってるとは限らないんだっけ おお、まだ開店してなかったのか
果たしてどうなるやら… 日本の恥
こんな糞不味いカレーを日本代表として出すとか信じられん、もっと他に美味しい店あるだろ 日本のインド料理屋はほとんどネパール人、コックはインド人では下層階級の仕事、
日本にいるようなインド人は上級階級。 >>164
そもそもなんで
小麦粉が必要かわかって言ってんの？
ルーにして塊にするからだろ。
しないのなら、当然だけど小麦粉なんて必要ないじゃん インドはカースト制度が発展のネック。
それと、ウチの会社ではインド出向はバツゲームのような感じ。 >>101
そりゃあナンは元々宮廷料理で上流階級の食べ物だからな
一般的にはプーリーやチャパティなどナンより硬いのを食べてるんだろ >>139
ダッバーワーラーね
宗教もバラバラで禁忌が全く違うんで間違えることは許されないし
とにかく人口が多すぎるインドにおいて
コンピューターにほぼ頼らず配達の精度が99.99999・・・%とかいう無駄に優秀なシステム >>172
山岡士郎は
ハンバーガーにはハンバーガーの良さがあるってわかる男だ 名古屋人の味覚で作ったものが世界に通用するとは思えないｷｯﾊﾟﾘ >>147
あれパキスタン人やバングラ人ばっかりな >>153
アレンジもあるだろうし合いそうな種類のカレーを出してるのもあるだろうな。
本格南インド風とかもう普段のカレーとかけ離れてくるから。 そもそも日本人だってそんな旨いと思わんだろココ
かつやは旨いけどさ >>129
水餃子と蒸し餃子だな
焼き餃子は小さな料理屋での料理人のまかない食
余った食材を使って昼食休みの合間にチャチャッと作るもの
客に出す料理メニューとしては少数派だな 日本でいえばアメリカ本社のカリフォルニアロール専門店が築地に寿司の名店として出店するような感覚 >>153
してある。
というか、日本にはインド人がやってるインド料理屋は滅多にない。
インドじゃ料理人程度の階層じゃVISAが下りないから日本にいるインド人料理人は珍しい。 こっちは汗ダラダラ流してるのにインド人は汗ひとつかかずに平然と食ってるからな
インド人と同じ物を食べるのは絶対無理 >>152
誰もが美味しくないと感じるのに商売になるとでも思うのか？
自分の感覚が絶対なのか？ あらゆる国の料理がまともに食べられる日本
って希少な国なのかもしれない >>179
ベトナムではバイクをホンダと呼ぶのと同じだなw アメリカ人のYouTuberでマクドナルド死ぬほどまずいと叩いてココイチべた褒めしてた人居たな バターいっぱい入れとけばなんとかなるインド人の味覚 >>153
日本のインド料理屋のほとんどはネパール人がやってるけどな
外国の日本料理屋は中国人や韓国人が経営してる店が多いのと似てるかな バジュランギおじさん見ると
ヒンズーはベジタリアンが多そうだな
パキスタンの女の子が隣のイスラム鶏肉食ってて
驚いてたから >>190
ウチの近所のカレー屋はネパール人。
壁にネパールの国旗が飾ってある。 >>184
インド駐在員は王族のような暮らしだったぞ、プール付き高級ホテルに1年。 >>23
坪和さん、まだ日本にいる？
帰国してからフォロー外しちゃったんだけど インド系Youtuberの動画見てると外食は普通に500円〜1000円くらいのあるし
カレーもルー作ってそこに調理済み具材放り込んで混ぜ込むココイチ風のも珍しくないから値段や料理自体にハードルはないだろう
最初は物珍しいから客入るだろうし、あとは現地人に日本風の味付けがどこまで受け入れられるかだが >>84
そして高級店にしては･･･って離れていくのかな ココイチが憎いのにココイチが気になって仕方ない人達 どう考えてもインドのカレーのほうが美味しいんだけど…
お前ら味覚大丈夫か？ >>199
？ マトモってなんだ？
ローカライズされて、お前の舌に合った料理ってこと？ >>1
米国でも人気みたいだね。
ゴーゴーカレーも何か受け入れられてた。 >>198
そもそもあの手のレベルのチエーン店は別に味だけで競ってるわけでもないだろｗ 有楽町の地下にカレー専門店があって、店主もインド人っぽかったんだけど
話したらバリバリの日本人だった >>182
インド人が日本でカレー屋するには、
ホテルマネージャーレベルの大卒とかじゃないと難しいって本当なのかな
(経営者としての存在）
カーストのせいで、カレー作るだけのインド人はビザが下りないとか >>207
インドでは料理人はカーストが高くて
海外に出稼ぎに行く階層じゃないって聞いた
だから日本にいるのはパキスタンかネパール人 >>66
あれもこれもやるタイプには
トッピング上限突破措置で200円分
くらいか単価低い品を幾らか
選ばせてやればいいのにな これってアメリカの会社が日本に寿司屋をオープンするみたいな？ ココイチって味は普通の割に値段は高くてなんでこんなにたくさん支店が出来るほど人気なのか分からない 日本で食べても旨くないのに本場でしかも高いとかすぐ潰れるだろ >>222
ゴーゴーカレーは強烈な信者がいるな。
来日してハマった外国人がネットでゴーゴーカレー愛を熱く語ってたりする。 下の階層が作ってるもの食いたくないから
家で作った弁当運ぶサービスが大流行りらしい >>84
だけどさ、日本の宅配ピザで3000円くらいするだろ
アメリカだったら500円くらいだ >>207
シドニーで回転寿司店に入ったら、
店員が全て韓国人か中国人だった。
女性スタッフはミニ丈の着物を着ている。
日本語は「いらっしゃいませ」と「こんにちは」だけ。
寿司ネタに唐揚げがあった。 日本にいるインド人の感想を参考にしても無駄
既に味覚に精神的バイアスがかかってる
現地のインド人が好むかどうかはやってみないとわからん ロンドンのハロッズやウエイトローズで買うテークアウトのカレーは、
日本のココイチと違和感なかったぞ、価格もココイチ並みに高価だが。 インドの衛生観念もないようなカレーよりココイチの方が絶対にいいにきまってる 今日カレーにするわ
鶏ももがあるからちゃちゃっと作る
トマト缶をぶっ込む派 北海道にいた時に関東でチェーン展開してるラーメン屋が進出してきて速攻で潰れるのを何回か見た
それと同じパターンだろ まー潰れるだろうな
インド人、資本が日本で寿司屋やるようなもん。
日本でも全然おいしくないのに高いとかCPが悪いって言われてるのに
インド人舐めすぎだろう。 >>218
一部の一部だと思うんだが
嫌儲の人たちくらいだろ >>197
本場の四川料理もそんな感じ
辛すぎて食えたもんじゃない >>223
不味いと思う店に皆が何度も通ってるとでも思ってるのか？
お前の味覚は絶対的なのか？ 日本でチョンが寿司屋開くようなもん
こんなんコケるに決まってるやん >>241
小麦粉の代わりに大量の油が投入されてるから同じぐらいかもな。 >>258
海外のインチキ寿司が日本に進出してくれないかな アメリカ人てCoCo壱好きだよな
横須賀でよく見る まあココ壱はインド人が食べなくても現地の駐在の日本人とか他の外人が食べるんでは 本場のカレーに比べて
高めの値段に設定された。
舐めすぎ ココイチ行くならC&Cでよくね？
味、大して変わんないでしょ そもそも向こうのカレーの方が旨いしその上高いんじゃどうにもならんだろ 冷やし中華とか冷やしたぬき素麺をメニューに加えると日本人駐在に大人気になると思う
インドにいた時に困ったのは酷暑期で食欲湧かない時にもカレーとチャパティやパロータ食べないといけないことだった インドのカレー知らないぼくちゃんたちが必死だな。
本場のインドカレーはちょっとやばい、魚のカレーがメインだが。 >>238
ヒンズー教は牛がNG
イスラム教は豚がNG
キリスト教はどっちもいける
どの宗派にも菜食主義者がそこそこいる
混ざり合ってていろいろ面倒くさい国だが利用する側が選ぶのでトラブルになるわけではない模様 >>182
よく行く、近所のインド料理屋
店内は、シヴァやガネーシャなんかのヒンドゥー教風
店主は、ネパール人で仏教徒
コックたちは、バンクラディッシュ人でイスラム教徒
店にヒンドゥー教とは居ないと言っていた >>268
ミシガンにノーブルフィッシュって名前の、アメリカ人がやってる寿司屋さんがあったけど
めっちゃおいしかったよ >>179
イギリスだけじゃないし
外国だと日式の代名詞が カツカレーなのは事実だな。
必ずしも、カツである必要性は無いが
ほとんどの場合、カツカレーのことをいう。 中華料理チェーン店が中国に出店するようなもんだわな >>228
それも間違いじゃないが微妙
カーストごとに料理人がいると考えた方が現実に近い。
ホテルのレストランやそれなりの料理屋にいる料理人はカースト上位
何故ならカースト的な考えだと自分より下のカーストが料理したものを食うなんて考えられないから。
低カースト向けの料理を作る人はそれなりに低いカースト。 俺はそんなに好きじゃないんだけど何故か外国人CoCo壱好きだよな。色んな人のVlogで結構な頻度で登場する。 >>213
工場見学に行った同僚が、工場にトイレが無くて、
皆、外で適当に済ませたそう。
インドでもデリーやムンバイは都会できれいだろうけど、
ウチの会社はメーカーだから田舎の工場に行き。 CoCo壱のカレー
しゃびしゃびで美味しくないのに
本場の人に失礼だね 近所にバングラデシュ人のハラルカレー屋あるけど
サモサが美味い、でも辛い、辛すぎる うわぁこれ出店するために単身赴任とかインドに家族で行かされた社員とかいるんかなあ
怖いよー >>261
美味しい店じゃない≠まずい
まずここから理解しなきゃ話にならんｗ >>269
アメリカにカレーライスなんて
元はないだろう。 インドなんかで出店してどうすんだよ
牛が店入ってくることもあるのに インドととネパールでは
カレーはどれくらい違うのかね
どこの店もインド料理と言ってる気がするが 王将は中国撤退したよなあ
まあ結果を楽しみにしてるわ >>279
インド人が経営提供しているカレー店なんて最早どこにでもある >>62
だからカレーじゃねえってんだろクソ馬鹿が
「カリ」 イスラム教も豚だけじゃなくて
ハラル食品じゃないとダメだからなー >>276
それな
ビジネスとしてはインドで修行して帰って来いって感じ >>288
王将か
モスバーガーもアメリカ進出してんのかな >>292
シャビシャビじゃないカレー？あんさんそれはイギリス海軍料理。 日本在住の在日インド人たちには日本メーカーの固形ルウは好評なんだよ
最初から必要なものがとりあえず入ってるから後は味の微調整のみ
問題はインドだとシャバシャバしたスープ状のカリーが主流なこと
インドの長粒米は水分を吸うから、それでちょうどいい
日本のこってりしたシチュー風カレーはモチモチしたジャポニカ米に合わせて出来てる
CoCo壱はインド店まで日本の米を持っていく気なのか？ 豆
カレーは食事って意味で特定の料理を指す意味ではないんだぞ インドのベジタリアンは複雑
地域によっては魚は野菜扱いで、魚のカレー食っててもベジタリアンとか…
海外に中期で行くこと多いから日本の外食が増えるのは有難い
今年は出来たばっかのココイチベトナム2号店に行ったな
なんか落ち着く 番組でインドの有名カレー店を巡ったら、チキンカレーばっかだった。
サバカレーとかどうよ。 デリーあたりは小麦文化圏だけどカレーライス出すのか? あぁでも中国で日式ラーメンはそれなり出店してるからもしかしたらありえるのか。 >>296
アメリカにカレーライスとして出す店は少ないが
ライスとカレーを提供する店は普通にゴマンとあるからな
その程度の違いで
そこで抵抗感を感じるかどうかは人それぞれだろ。 福生のココイチ横田の外人ばっかりだった
店長らしき人がガンガン日本人英語話してたけど通じてはいたな >>276
「の方が旨い」の序列は誰が何基準で決めたのか？ インドだと出向中の日本人とか多そうだしそれなりに儲かりそうだな 寿司の本場トーキョーの郊外に
韓国の寿司屋がオープンしたらどうなるかな？ >>235
たっか！
CoCo壱ってこんなに高いの？
行ったことないけど、これからも行くのはやめとくわ カレーとラーメンに関しては お前らの逆がだいたい正しい ネパールでは日本のカツカレーが日本語記名で「カツ彼」という名前で受け入れられてる。カリーとしては認めないが、別ジャンルの食べ物として好意的に受け入れられてる。
だれかネパール訪れた人で知ってる人いないかな？ CoCo壱カレーもラーメンのように日本風アレンジで世界進出。 >>292
> CoCo壱のカレーしゃびしゃび
インドのカレー食ったらしゃびしゃび過ぎて首がちぎれ飛んで死にそうだな 日本によるこの蛮行は戦争で決着つけるしかないとインド人は思ってるに違いありません。
酷過ぎます。 アメリカ人もCoCo壱好きだよね
何が良いんだろう？
あと回転すしで信じられないくらいワサビをタップリつけて食ってるのな
っていうかワサビメインで寿司がサイドメニューw
俺たちがメキシコ料理は激辛じゃ無いと認めない感じかな？ >>272
ないよ。
どの国も食には保守的。
その国由来でない、なじみの無い食べ物
ならともかく、染みついた食の常識を変えるのは
至難の業。 >>312
別にジャポニカ米に合わせてできてるわけではないだろｗ
そもそも欧州経由なんだしｗ >>326
地方によってバラバラ
インドって馬鹿みたいにデカイから一口で括れない。
インドの大きさがわかる地図（日本地図と比較）
https://secure-cms.net/~india-vc.jp/images/blog/Japan%20India%20Map.jpg 出張手当で王族の様な暮らしができても
何故か必ず腹壊して食べ物全てカレー風味
もう2度と行きたくねー所 >>30
えー！
リンガーハット安くて美味しくて野菜取れそうだしいいじゃん >>325
流行らない
韓国の寿司屋 じゃなくても、
カリフォルニアロール主軸の寿司屋が
東京で出たとして 流行ると思わない。
まぁつまりカレーも一緒やね。
なんで俺たちの知ってる『寿司』が普通に食えるのに
イロモノ系を好んで食べたがる必要があるかって話。 インドのカレーは糞マズイ。
肉や魚介類を含まないソースは止めてくれ、貧乏人は相手にするな。 >>295
美味しい店じゃないと思う店にお前は通うか？
通ってる奴はみなアホなのか？ >>325
韓国の巻き寿司とかあるしそっち路線なら需要はありそう 先日、大阪で食べたインドカレー
https://i.imgur.com/jpK4ABl.jpg
チーズナンは流石に全部食べきれなかった
日本のカレーもインドのカレーもどちらも美味い インド人、パキスタン人もワイが作ったバーモンドカレーを美味いってお代わりするから成功するだろ >>20
インドと日本じゃ辛さのレベルが違うからね。 日本のカレーはインドのカレーとは別モノだけど
ココイチのカレーは割とアリだなってどっかのインド人が言ってた 世界三大料理は
インド・中華・フレンチだっけ？
イタリアンが入って無いのが不思議。 >>335
元々なじみのないもんだからだろう。
アメリカ人って馬鹿舌だし ＣＯＣＯ壱って出始めは画期的だったかしらんが、今じゃ古くなっていると思う。
牛丼チェーン店のカレーの方がうまいものｗ 中国で焼き餃子はイマイチだけど
ラーメンは結構うけてるんだろ インドでのカレーって日本だと醤油みたいな調味料扱いだろ >>329
＞米軍基地そばの ココイチはどこも人気みたいだなｗ
日本で１番基地が多いのは神奈川県だけど
ホント、CoCo壱に白人・黒人は多いし、軍服とか迷彩とか着たまま並んで食ってるよな カリフォルニアロール的な扱いになるんかいな(´・ω・｀) そもそもインドで通用しそうな外食チェーン店（日本発祥）が無い件
丸亀製麺でも無理やろうし しかし牛も豚も食えないって人生の半分損してる種族だな インドのカレー文化は幅も奥行きも桁違いだからな
「一種類増えた」ぐらいの感じだよ >>359
最初の２つは人口が多いことも原因なんじゃあ... なんて失礼な。韓国人が東京で寿司屋を開くようなもんだぞ >>359
トルコ、イタリア、中華
じゃなかったっけ？ たしかに
カレーうどんはいいかもしれないｗ
カレーパスタとか インド料理と中華料理はどこの国行ってもあるから安心する。味も違いなんて分からんからおけ。 >>343
インド人＝貧困と思ってそうだが
インドのコンピュータエンジニア業の平均年収は600万円だぞ バスマテイとうるち米は全然違うからインド人はどちらを好むのかは興味あるね ココイチはイギリス・ロンドンでバカ受け。トッピングが受けてると思う。 >>275
むしろ別物だから可能性があるんだろ
同じ土俵で勝てるわけないんだし インドはカーストで
自分より低いカーストの料理人が作ったもの食べると穢れるから
外食は流行らない
お昼ご飯も自宅からの弁当配達サービスが大人気 >>347
だな。
ほんとに5つ星ホテルで食っても
ようやく日本の並レベルだよ。
日本人の料理人と主婦のレベルは高いわ。母ちゃんに感謝だよ。 昔いったことあるけど１食40ルピーぐらいだった気がするな インド人よジャップに攻められっぱなしではいかんだろう。銀座あたりにインド寿司店でも
開いてくれ。 日本でもガラガラだし昼からカレー食べる人ってどうなんだろ >>373
懐の深さは日本に似てるよね
マジで毎日毎日３食カレー味のもの食べてるから
間違いなく受け入れてくれる ナンはインドではあまり食べられない
なぜ日本のインドカレー屋はナンが主流かというと、ナンを焼くタンドリー釜を置くことによって就労ビザが発行されるから ロースカツ&チーズカレー好き
ちなみにすき屋ではチー牛メガ食べます
(＾ω＾) >>383
＞インドのコンピュータエンジニア業の平均年収は600万円だぞ
今のGoogleの社長もピクサーの社長もインド人だぞ >>383
そういう話じゃないだろｗ
安いカレーがある中で、高いんじゃない？ってことであって
おまえは、1500円のラーメンを食べたいかどうかって話だよｗ ＣＯＣＯ壱って思いのほか評価高い？
同じ金額ならもっとうまい物あるだろ。 数学や工業はレベル高いのに、鉄道がアレなのはどうしてなんだろう？ >>365
塩こしょう酒醤油味噌が
塩こしょうコリアンダークミンチリペッパーみたいな感じだろうな。 >>388
いやものすごく普通に食えるぞ
インド行ったことないだろ >>365
そうそう。
カリーっていう料理っていうより
味付け(香辛料)っていう感じなんだろう。 ロンドンのカレーはもっと高価、テークアウトでも10ポンド以上する。
でも現地でもB級グルメだよ。 >>395
そんなクソまずカレーを日本人は食べてるとでも言いたいのか？
お前は自分の味覚にそれほどに自信があるのか？ >>402
商品の評価などないだろ
経営戦力的には成功している部類
客はアホだと笑われている まあ、いきなりステーキの米国進出みたいになるんじゃね >>392
ネバネバザンマイカレー６カラ オネガイシマース >>406
そう、じゃねぇよｗｗｗ
せめて、調味料じゃなくて調理法だろｗｗｗｗ ココイチは名古屋のマイナーチェン店だった頃は、もっと美味しかったけどな
全国チェーンになってから久しぶりに行ったら薄っぺらい当たり障りの無い味になってて行く気が全くしない >>406
そもそもインドにカリーなんて料理はないからな。
外国人向けに英語でcurryと表記してるものはある。 トッピングのメニューを現地の人らの好みに合わせられればいけるんじゃねえかな
パリパリチキンなんて世界共通で美味いだろ >>388
じゃあバラモントカレーという名前で出店しよう 初めてインド料理屋に行ったらナンが食べ放題ってあったから4枚食べたら苦しすぎて死んだ
ナンめちゃ美味かった >>359
中華 料理の源流
トルコ 東西料理の架け橋
フレンチ 現代料理の基礎
イタリアンはフレンチからの派生 インド人の主食はチャパティか米だよ、ナンは北部の一部の州。 精肉時にコーランのテープを流し
アラーフアクバルと神を称えれば
豚肉だろうが牛肉だろうが何でも良いだとパキスタン・ネパール・インドの知人に聞いた
ただ、一発で死刑になるのは象にお酒を飲ます事なんだって ココイチ、そいえば高かったな。
一回行って、諦めた。 スーパーで買ったタイカレーは全然美味しくなかったな…。やっぱ日本のカレーが旨いわ。 >>124
なんで？
日本のは皮が薄すぎとかなのかね >>106
ナンの正しい食べ方は？いつもやってるのは１だけど。
１，ちぎったナンを手に持ち、カレーの器に突っ込んでカレーを付けて食べる
２，ちぎったナンを手に持ち、スプーンでカレーを載せて食べる
３，ナンだけ食べ、それを飲み込む前にカレーを食べて口中調味
４，ナンだけ食べて飲み込む。その後、カレーのみスプーンで食べる。口中調味しない。 >>353
立ち食いそばが手打ちの名店のように美味いと思って通ってるやつはそういないだろｗ
まともな店で食ったことない奴ならありえるがｗ インディカ米に、あのべとーとしたルーかけもうまくないだろ 知り合いのインド人をＣｏＣｏ壱番屋連れて行ったら、美味いってハマってたよ >>397
香辛料へのこだわりや生来食べ続けて鍛えられてる
感覚が日本人の比ではない。
そんな所に冷凍の揚げ物やただ足しただけの
トッピングで楽して儲けてるのが乗り込んでも
撤退するのが目に見える。 >>408
わりと早めにアニマルフリーやってるだろ >>412
誰が客を笑ってるんだ？経営者か？
店舗スタッフか？
株主か？ 向こうのカレーとは別物だしうまくいく可能性も無くはない 最後にチーズの塊をおろし金みたいなのでシャッシャッとやったやつをドサッと載せればいい インドの30人前チャーハンの作り方 / Fire Fried Rice
https://youtu.be/pQaKDhKXCcA ＞インド人の主食はチャパティか米だよ、ナンは北部の一部の州
ほとんどのインド人が日本に来て初めてナンを食べたって言ってるよな。
高円寺のインド人にチャパティ（裏メニュー）作ってもらったんだけど
アッサリした味でナンよりずっとおいしい。
インド人シェフにによると日本でカレー屋を開業する時に
このナン利権の為に、上手くもないナンばかり作ってるって笑ってたよ どうでもいいけどインドの首都ってデリーじゃなかった？ ニュー付いてたっけ？ >>433
向こうは餃子は麺類みたい扱いだからな、小麦粉を食うという。 >>429
しかも日本のインドカレー料理店で出てくるようなナンはインド北部にもない。
日本のナンはなんでか楕円形と言うか水滴型というか日本独自の形状でやたらとデカイ インドのカレーは北部より南部の方が旨いと思う
南部のバナナの葉に米を乗せてそこにバケツを持った店員が
カレーをかけて回る
バナナの葉を折りたたむまで飯とカレーがエンドレスで足してくれる
インドに実際に行ってスパイスにも鮮度が有るのがよく分かった 昔ＣｏＣｏの隣で「インドのとなり」ってカレー屋があったのを思い出した
インドでは肉を入れないと書いてあったよう気がする ココイチは抜け目ないよ、バックにハウス食品工業がいる。
好調なココイチにハウスが目をつけ資本注入した。 >>401
いや、そういう話だろ
年収が日本人より高い層に「1500円のランチを食べたいのか」と聞けば「別にいいんじゃない？」と返ってくるだろ ナンかホントみたいだな
タンドリーとか
インド料理屋のメニューに必ずあるもんな >>435
全国制覇して圧倒的に儲かってる立ち食いそばやなんて聞いた事ないぞ？ インドにはカレーという食べ物は存在しない
と言われることがあるが
これからは、インドにカレーという食べ物は存在する
と言えるわけやね >>439
インド人に幻想持ちすぎ
こだわりなんかないよ
濃いめのカレー味か、普通のカレー味か、うっすいカレー味の３つだ 「タンドール釜 就業ビザ」でググると、このスレで語られている
カレー料理屋とネパール人とナンの話題について理解できる カレーの本場は日本でしょ。少なくとも人間の食べ物として考えるなら。 >>13 >>44 IT関連で働く層は
消費活動もかわって｢鶏ウメー｣てベジタリアンやめてるひと続出
親以上の世代と軋轢 >>446
これ、つべで有名だけど、ぶっちゃければインドな違うとかどうとか言わないよ
美味いか不味いかが全てで、CoCo壱に関しちゃ『ダメ美味しくない』って言うインド人を見たことない
だから、CoCo壱が高いの不味いのって必死に喚いてる人には申し訳ないけど、
インド進出は当たるよ、間違いなく >>449
デリーっていう大きい枠の中にニューデリーがある >>451
デリーの一等地、コンノートプレイスのインド料理屋とか高級な店には
有る＞ナン >>450
なるほど
粉のかたまりみたいなの食うもんなあいつら >>451
雑学番組でやってたけど
日本のインド料理店、A店でナンを出してたら競争相手のB店がもっと大きいサイズのナンを出して対抗したので
それならB店より大きなの出してやるって
競争が続いた結果だって ネパール人は
ネパール料理としては店をださないんだな ┏( .-. ┏ ) ┓
【Japanese translator／U2】
*U2「ヨシュア・トゥリー・ツアー」上で
Japanese translator
ホームレス
スパイ
Baby
ジャッジメント
と、云われてるのは私です
--
*どうして、英語が出来ないのに
通訳と呼ばれて居るかと云うと
多数の方々の気持ちを読み解く能力が有るからです
ギフテッド（神様の贈り物）と云われてます
--
*私と同じ魂の方々が
歴史上から消されそうな動きがあります
FBIの調査では
日本国内では、市川房枝、紫式部、オノ・ヨーコ、他
昔、ひらがなのみで
掲示板に書いていた時があり
漢字より、ひらがなが可愛く感じてました
h3
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1290196011843895298
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>30
やよい軒とトンカツの松のや（松屋フーズ）は好きだな確かに インドってカレー食べる習慣あんの？
色的に受け付けなさそう >>458
美味いかどうかに儲かってるかどうかは関係ないｗ
マックが儲かればあれが最高にうまいとなるなんてアホすぎｗ >>460
お前、行った事あるな
後、下痢するかしないかだ >>473
いや出してる店もあるよ
ネパールの旗出してるし まさかとは思うがビーフカレーとか出してないだろうな >>1
一食400ルピーじゃインド人の客は来ないだろ
一般人は１日働いて1000ルピー以下なのに >>452
お前のレス読んでるだけで美味そう過ぎてヨダレが出てくるわ ハウスのポークカレーがベースだよね？
豚食べさせんの？ インドでインド人の弁当お裾分けしてもらったけど、うまかった。
チャパティとカレー。
日本人が米と煮物食べてるようなものらしく、具材が変わるだけでチャパティとカレーなのは変わらんらしい。 日本のカレーって
お蕎麦屋さんのカレーだよ
CoCo壱は日本独自の味のカレーというのは間違っている
お蕎麦屋さんの出汁の効いたとろみのあるカレー丼は日本の偉大なる食文化 >>468
いや、あるのはわかってるが、日本みたいなナンはないだろ？
あっちのナンて普通円形だし日本みたいに水滴形でバカでかくないでしょ。 >>479
たしかにある気もするな
やっぱネパールだけだと印象うすく思ってしまうかも カレーなんて飽きる食べ物の店をわざわざインドに作らなくていい
毎回飽きてインド焼きそば食べてる
吉野家かスガキヤでよろしく >>473
ネパール料理、ネパールカレーとかでやってる店はあるよ。 500円はインドの所得だと高すぎる
インドのMUJIと同じで失敗すると思う
>>13
牛は神聖な生き物と考えているから牛肉は食べない人が多い。 チキンカレーが多いんだろうけど
マトンも結構あるんだろ >>411
ほんとだよ
タンドリー窯構えるとちゃんとインド料理屋だということになってビザで人呼べて技能実習生のように来日させるのに金取れる
窯屋がこれで営業かけてインド料理店があちこちにできてるってことらしい >>504
間違いなくボンカレーの方が美味い
ボンカレーNEOになったら
飛び跳ねるくらい美味い コロナで白紙撤回のチャンスだったのにやっちまったな >>501
たしかに、ここ10年ぐらいで
インド料理屋ふえたもんな
インド人かネパール人か一見わからんが 少し勘違いしてる奴多いけど、ココイチが出店するデリーのグルガオンは
日本人が多く住んでる地域、あと韓国人なんかも
インド人に向けて商売しなくとも日本人だけで十分やれる
インドの日本食レベルが低いからすごく日本食に飢えてる >>477
「最高に」などという枕詞を俺がいつ使ったかな？
大多数の人がそれなりに値段なりに「美味しい」と感じるから儲かって全国制覇出来る。
美味しいと思わない店には何度も行かないだろ？誰だって
何度も行かずにあの店舗数と利益が維持できるとでもお思いか？ ココイチはインドを舐めてるに10000タンドーリチキン この日本料理、おいしいですね。なんていう料理なんですか？って聞かれるんだろう。 まあチャパティって種なしパンでフライパンですぐできるからね。
強力粉と水と塩だけでいい。黒ゴマを入れるとベター。 本場に日本カレー
フランスの蕎麦屋日本店みたいな感じか
高級イメージで高いし、向こうは日本に高級なイメージが有るのか？ 日本の野菜カレーは普通に肉が入ってるからな
ローカライズは必須 日本人向けのカレー屋だろう
やはり日本人は日本のカレー食いたいだろう >>478
南アジアと東南アジアの出張は下痢との闘いだよなw
行ったことない人は「日本人はひ弱」とかいうけど、現地人も普通に下痢するのを知らないだけ 肉を使わないカツってベジタリアンも肉食いたくなるんだな ビーフとかポークとか言ってるやつは>>1読んでないだろう インド人「カレーってこんな高いのかよ！じゃあ俺はここより美味しいカレーを同価格で出すわ！」
↓
インドでカレーが高級外食品へ・・・インドのカレー文化終了へのカウントダウン >>512
横浜中華街に新しく餃子の店ができるようなもんか チャパティーはフライパンで焼けるからナンより楽なのかな わかりやすく例えるなら水戸に五家宝の店つくるようなもん。 ソーセージ+ホウレン草+チーズの最強トッピング (´・ω・｀) どうせすぐ撤退するんじゃないのか？？
いきなりステーキもアメリカですぐ撤退したし >>513
>>223
立ち食いソバやガストのチェーンが美味い専門店並みの味だなんて誰も思って通ってないｗ 立ち食いステーキみたいなオチになりそうだが
炎上狙うのか >>4
これもう20年ぐらいにならね？２ちゃんの最初の頃からあるで インド人狙うとしたら厨房はカースト高い人採用しないと駄目だよな
マックとかも店員のカースト高いのかな？ 商社マンの考えることはわかんね
とりあえずビーフカレーはやめとけよ 日本人が食って不味くても海外では受けたりするからな 一流企業で働く高所得者向けの店になるが
見たこともない謎のインド料理って、どーなんだろ？
プロモーションが難しいだろーなあ >>507
ヘ〜何十年も食べてねーボンカレー買ってみるか、 >>540
ナンはパン生地にヨーグルト入れればできる。フライパンで片面を焼いて
あとは魚のグリルで焼けばOK。 >>528
愛知県人だがむかし大都会岡山での期限無し研修いかされたとき
中山下でみつけて入ったココイチで
ホームシック解けたわ
まじで >>456
そうじゃない
>>1にも書いてるけどインド基準で現地のカレーより高めに設定してる
それで売れるのか？って話 マジレスすると、インド人はカレー喰う手と
ウンコ拭く手は分けている 今日やばいやつにあったの人が見たらぶったまげる
信じられない高価格 >>456
1500円で200円のカレー売りつけられて黙ってる金持ちなんかいねーよ >>30
もうモスバーガーは「好き」の方に入れてもらえないんだな…
以前だったら真っ先に挙げられてたろうに カレーは元々中世イギリスの宮廷料理。
様々な国から集めた香辛料とアザラシの肉などを煮込んだ料理でCarrieが煮物を意味していた。
大英帝国が世界中に進出し、東インド会社を設立し植民地経営を始めてから、
中南米で見つけた唐辛子などの香辛料を大量に作らせた。
結果としてインドではスパイスが安く手に入るようになり、カレーが主食となってしまった。
帝国主義が生み出したグローバルな料理、それがカレー。 インドにおいてもパクりまくってるであろう
韓国料理の類と間違えられるんじゃないか？(´・ω・｀) >>30
嫌われているほうにしか美味いのがないなw >>434
ナンはあまり好きじゃないが、食べる時は1だね
手が汚れることが気になってあまり美味しく食べられない >>181
店というかハウスのレトルトのほうが美味い ビーフ300g3辛ソーセージフライドチキンチーズトッピング
至高のカレーだけど
チーズカレー食べてそう とか言われてるのかな >>551
水牛、バフならOKだよ
インドでチキン、マトンに飽きて食ったことが有る インドのナンで食べるカレーはめちゃくちゃ旨いぞ
ココイチのカレーなんか通用しないと思うが >>551
もしこれが大当たりしたら、ハウス食品も大喜びだろーな >>568
まあ小麦粉ぶち込んで缶詰。油で固めてルー。船乗りの食い物だよ。それがイギリスのカレー。 沢木耕太郎のミッドナイトエクスプレスにココイチ出てきたらがっかりすんな >>528
インドで生活する日本人の望みは、カレー味以外のものを食べることだぞ
10日いて現地人と一緒にいると30食カレー味なんだ
なんでわざわざカレー食べに行かなきゃならんのだ >>576
本当に美味いカレーを喰うと、
トッピングとか追加の香辛料とか邪魔になる
それがボンカレーNEO 日本でココイチ喰ったインド人「まっず」
インド店のは牛脂や牛エキス入ってないからそう言われるかも >>567
無いことはないぞ
インド人の全員がヒンドゥー教徒ってわけではないから。
１０％はイスラム教徒
つまりそちらはそちらで制限されるものはあるが
今度はそっちは豚(ポーク）だったりするんだろ 外資の会社が、日本で寿司屋をやるようなもの。
失礼だよ、現地人の反感買うよ。 ココイチの存在意義がマジで分からん
何か旨いのがあるんだろと思って一時期通い詰めたが答えは見付からず ニューデリーは北インドだからライスすらほとんど食べないんじゃない？ 鬼ごっこみたいなんあったな
「チャパティー チャパティー チャパティー！」 絶対つぶれるわ（笑）
１００億ルピーかけてもいいぜ
バラナシの名もない普通の食堂で食った粒コショウ入りチキンカリーはココイチが生ゴミに思えるほどの絶品だった
断言する
絶対つぶれる >>564
ブルーボトルコーヒーに並んでる馬鹿「ですよね〜」 >本場のカレーに比べて
>高めの値段に設定された。
インド人は安さに五月蝿いからな
まず客がこなくて撤退だわ スパイスさえ集めれば手軽にインドカレー作れるぞ
米もバスマテイは通販でも買えるし >>434
5.トイレットペーパーでけつを拭いて匂いを嗅いでから今日はカレーにしようと英断する インドを
南北というのが多いみたいだが
東西もかなり違いそうだ
でもどこもカレーなんだな イタリアではカフェのチェーン店が流行らないみたいだけど、インドでCoCo壱が流行ったら快挙と言っていいのかな。 >>546
それでも値段なりに美味しいと思わないと何度も通わなくないか？
自分が美味しいと思わないものは絶対に他人もそう思ってると思うのか？
その思考回路からどうかした方がいいぞ >>446
１０人分くらいだし鉄板で焼く焼きそばみたいな作り方 うまいうまいよく目にしたから行ったら思ったよりうまくなかったわ >>1
無策のいきなりステーキとは違うだろ
13億人いるなら味わいも13億だからな 日本で怪しい外国人が握る
怪しいネタの寿司屋を出すようなもん？ やっぱカレーはスパイスから挽いて作りたいわ
日本のカレーは牛脂で脂っぽいし小麦粉で粉っぽくて嫌い 本場のカレー味が知りたい人は、近所のインドかネパールカレー屋と友達になって
「現地の味にして」と頼み込むと良い
辛さではなく、味な
やめた方が良いよと言われるけど、それでも頼み込め
多分殆どの日本人は食べ切れないものが出てくるよ
それくらい日本の店は日本仕様になってる >>622
インドどころかネパールパキスタンスリランカタイとかそれぞれカレーあるしｗ >>627
＞価格は税抜き３４０ルピー（約４８０円）〜４９５ルピー（約７００円）。本場のカレーに比べて
高めの値段に設定された。
1食にこれだけ払える人口は？ >>602
セブンイレブンがオニギリ売るようなもんだろ >>587
長崎にはリンガーハットたくさん生き残ってるじゃないか >>614
ここに14世紀イギリスのリチャード2世の宮廷料理人が残したレシピほんThe forme of Curyの18世紀復元版が紹介されているよ。
http://www.pbm.com/~lindahl/foc/ >>633
インドには世界三大炊き込みご飯の１つが
確かあった気がする。
これはうる覚え・・・ >>610
ここにもいたなw自分が美味しいと思わないものは世界中の誰もが同じように美味しいと思わないと決めつけてるヤツが なるほど
失敗しても今ならコロナのせいに出来るもんな
賭けのようなチャレンジするならあえて今 インド人の感想予想
「美味い！これ何ていう食い物？」 インドは油と塩気と辛味が多い。
うま味はあんまり気にかけないイメージ。 >>4
この前インド人が経営するカレー屋行ったら
「ライスかなあ〜ん？」
とか聞いてきて馴れ馴れしいな！と頭にきた ギャグで入るかもな
日本にアメリカ発へんてこカリフォルニアロール寿司屋がオープンしたらみんな敢えて行くとかいうノリでまんまと入りそう トッピング前提の不味いカレーなんてインドじゃ相手にされないだろ 下位カーストの料理人が作った料理を上位カースト民は食べられない
上位カーストの料理人が作った料理を下位カースト民は食べられない
めんどくさい社会 >>647
睨みつけて、
おい、なんだよ！っていう インド人ってガチで
毎日毎食カレーらしいね。
インド出張はうんざりするみたい。 カレーキチガイのお前らでも週に1,2食だろカレーなんて
しかしあいつらは365日カレー食ってんだぞ
んなとこに通用するわけねーだろ 例えば外国ナイズされた丼物やラーメンが逆輸入されてしかも高額
日本人なら「いやいや、食い慣れたの食うわ、普通に美味いし安いし」って言うわな
これも同じなんじゃね？ >>619
バスマティライス、買ってみたけど高いよね パスタもラーメンも、もはや日本の文化。
発祥の地を越えてるからな。 インド現地のカレーは結構ハズレが多い
ていうか日本でインド人が経営する
カレーの銘店はレベル高い
海外の寿司屋がほとんどハズレなのに
較べると真逆。
我が同胞の舌のレベルは高い。
ココイチのは別モンだから受けるかどうかは？ >>636
グルガオンは普通に都会だし安全
金額的に一般会社員ですら余裕だと思う >>25
インドは仏教じゃないよ。
大半がヒンニュー教。
あとイスラム教、シク教、ジャイナ教、カトリックなど。 >>593
ココイチはレトルト以下だと言ってるんだが気に障ったか？
関係者おつ 牛もつカレーにトッピングとしてビーフカツのせて注文。 >>561
舶来ものとして付加価値作り出して売るのは至極当然の路線だろう？
日本の有名な店って話題性があるんだから低所得者層向けの商売する意味がない
味がどこまで受けるかはわからんが、来日インド人には概ね好評らしいから勝算はなくはないんじゃないかな ココイチのカップ焼きそば美味かったから、ずっと販売してくれ。 >>662
当たりかハズレかって
つまり、お前の口に合うかどうかってことだろ。
そんなの所変われば、評価なんて何の意味があるの？？？
同じ日本国内なら、通じるだろうけど。 >>660
あれは実は現地では高級米で外食の高めのレストランで使われるものなんだそうだ
日本と炊き方も全然違うね >>666
的外れすぎるだろ
おれはチェーン店やレトルトのカレーは食わん 政治家やワイドショーが何を言ったって出かける奴は出かけるし臆病な奴は引き籠もってるだろうよ
意味無いっての 物価がどんどん日本に追い付いてきてるな
そろそろ抜かれそう インドの街で外食すると
カレー屋が9割こえてそうだな
競争率たかいな 現地のカレー全て食べたわけではないけど
腐った魚の臭いと蠅を誤魔化す為にスパイスを入れまくった食べ物という印象になるよ FC3店舗やってたけどハウス製カレールウをIH鍋で温めて揚げ物をトッピングするだけ
揚げ物もセントラルキチンで揚げてあるので油にくぐらせるかレンチン
韓国人でも出来るわ
これで客単価1200円 タイ国バンコクでのココイチは高級レストラン店だからな。 多分「うん、好きな人は好きじゃないかな」という感想が戻ってきて終わりそう コメダも喫茶文化の本場ロンドンあたりに出店してみてはどうかな しばらくぶりに行ったらまたカツがひと回り小さくなってた >>679
スーパーのカップラーメンの棚の9割がカレー味だよ
最初は笑えてくる
そのうち笑えなくなる >>653
下位カーストのつくった料理を上位カーストがたべることは御法度だけど、
上位カーストのつくった料理を下位カーストがたべるのはOK、ときいた
だからプロの料理人はわりあい上位カーストの人が多いのだと（といってもカーストは数え方によっては
何千とあるそうだから、どこらへんに位置するかはわからないし、料理人という職業じたいが
ひとつのカーストになっているかも）
手で食べる習慣も、前に自分よりも下位のカースト民が使用した食器をうっかり使うと、
「けがれ」が自分に伝染するという考え方からのもの >>181
お前の感覚でクソまずいと感じてる食べ物を大多数の人は値段なりには美味しいと感じているんだが・・・
他人が美味しいと言ってる物をクソ不味いと感じる自分の感覚を疑ってみたことはないのか？ >>1
…まだ１号店？と思ったのだが。
構想を出して、動き始めたのは、かなり大昔じゃなかったかな？
愛知県の企業らしく、石橋を叩いて壊したり渡らなかったりしながら、
用意周到に事を進めた結果だろう、と見ている。 外食のカレーで旨いと思った事がない。ネットでリサーチした上で行ったのに
ハウスのザ・カリーより旨いカレーって存在するの？ インドでCoCo壱みたいな高級カレー店に行けるのは上位層だけだろ ラーメン屋でカレーとあったので「あえて畑違いのカレーを出すくらいだから自信あるのだろう」
と良いように解釈し「最悪でも家カレーレベルはあるだろう」と思い注文したら
完全なるレトルトカレーが出た時は驚いた。
ラーメン屋でカレーは頼むべきじゃないわｗ
さすがにこれよりはＣＯＣＯ壱の方が上だ。 下痢便みたいなシャバシャバのルーに
成型肉の冷凍カツ
極端まで原価を抑えているということが良く分かる >>676
ほう
いつも客が居なくて糞不味い店がなぜにこれほど多店舗展開できるんだ？
経営的観点で説明してもらえるかな？ アメリカン寿司。マッチョなホモが握ってチアガールが席までお届け。
海苔や醤油は無く、ケチャップでアボガドロールとか食べる。
これはこれで楽しそうだなw いきなりステーキ→アメリカ進出→撤退
餃子の王将→中国進出→撤退
こういうのってなんで本場で勝負しようとするんですかねえ インドのカレーって汁じゃね
トロトロカレーなんて食うん？ カレーはカレーでもインドカレーは日本のカレーとは別物。 世の中にカレーごときに千円以上出すガイジが存在する恐怖 >>700
ラーメン屋のカレーって
蕎麦屋のカレーと同じやからな。
ドロドロで、変に甘い。 日式カレーとして定着しそうだな
本場カリーとは競合しそうにない >>676
今度ホテルのカレー食べに行ってみ
あれこそ値段が高いくせに全然美味しくないぜｗ >>693
＞大多数
ネトウヨの ネット「 」 みたいで笑えるｗ >>701
地元愛知ではココイチで賞味期限切れになったカツを廃棄したら
転売されて格安スーパーの店頭に並ぶ事案が発生するぐらい高級品 >>710
うん、まぁ誰も一緒だとは思ってないだろうね。 ココイチの前通ると匂いに釣られそうになるけど
銀座カリー買って帰った方が安いなと思いなおす
ココイチどうしてもココイチのカレーが食べたいって気にはならないけど、カレー欲はそそられる ふむ、カレー屋ね
まあ、カレーと言えばスパイスだが日本人にもっとも馴染みのあるスパイス胡椒がテーブルに備えつけられてないのが納得いかんのよ
食う前にどばどばーってかけて食いたいもんだほんと >>697
ココイチって親会社がハウスらしいけど
ザ、カリーと同じなのかな？ >>657
インドのスパイスをふんだんに使った煮込み料理を英語で総称カレーといっているだけ
例えば日本は醤油味ばかりというのと同じ お前ら藤井棋聖がCoCo壱番屋で出前とったら発狂しそうだな >>540
今、フライパン使わないって、
ピザ用の窯とか何処でも使ってる。 >>727
藤井がジャンク好きだったとして何か問題が？ カレーなんか簡単だから自分で作ってみると面白い
ココイチなんかよりうまいカレーはいくらでも作れるから インドネシアではココイチ結構快調と聞いたが
インドでもいけるんか・・・？ >>731
ってよく聞いたりするけどさー
ココナッツカレーってあれどこのカレーだよって思うんだｗ >>726
いや、日本人的感覚だと「何らかのカレー味」としか脳が判断しないよ
日本の醤油味とか韓国の唐辛子味とかと比較できるものではない >>1
餃子の王将は中国撤退したよね
CoCo壱は日本料理として受け入れられるといいね
インド料理とはちがうから >>732
インドの動画みてるけど鉄板で焼てるイメージあるわ ココイチで千円出してカレー食う層がいるんだから
うまい棒を一本百円で売っても買う奴いるんじゃないか？ 悪魔のフンというスパイスを使ってないとインド人にはウケない >>726
> インドのスパイスをふんだんに使った煮込み料理
まんま日本人のイメージのカレーではないか。
そして、醤油味を料理の総称と同列に語れるのか？という疑問は置いておいて、日本の料理って醤油味ばっかりでないぞ。 インドにカレーなんて言う料理はないから
日本のカレーったら日本食として売れるかもね >>735
隙あらば自炊厨
お前ら隙だらけだぞ
外食スレに自炊厨いれるなバカヤロ CoCo壱って美味いか？
スパイス効いてるだけで味に深みないシャバシャバカレーやん カレー好きな俺でもパクチー入ってるカレーは食えなかった ココイチがインドに出店という記事のスレで
俺のカレーはココイチよりうまい と腕自慢する馬鹿馬鹿しさ >>748
インド人の大半はナンなんて食ったことない。 日本にインドで人気の寿司チェーン店が
日本に進出
日本人が食べ慣れた寿司とはちょっと違うけど
これはこれで美味しい
みたいなもの？ 日本にインド人経営の寿司屋ができても遠慮しちゃうけど、CoCo壱とインドカレーは別物だからな >>748
おおざっぱに分けて南部が米、北部が小麦なのでチャパティなど
ナンはタンドール窯が家にある富豪がお客様料理として出す この前、買いに行くの面倒で適当なの出前で頼もうと思ったら
2000円なんぼとか出たからやめたw >>756
チキン煮込み+チーズは定期的に食べるけど美味いな。 前に昼休みのランチでインドカレーいったんだけど
連れがドリンク追加で頼んだんよ
そしたらインド人店主が｢貴様はどうしますか｣って聞かれてカレー吹きかけた
丁寧に言おうとしてるのはわかるがw 中国にバーミヤン
イタリアにサイゼリヤ
まーだー？ >>720
間違いのないニーズを見極めさばくのが商人
これの場合チャレンジャーではあるかもしれんが何か違う >>726
そうそう
インドのスパイス煮込み料理をまとめてカレーと言っちゃうのは
醤油味のものを醤油料理とひとまとめにするような酷さなんだよね 前テレビでインド人に日本のカレー食わせてたけどうまいうまい言うて食ってたよ
ただこれはカレーじゃないなんて言われてたけど >>708
近所の中国人妻？よくわからんけど中国人のおばちゃんと言われてる人の
水餃子とか中国家庭料理をよくおすそ分けしてるけど、まじうまい
王将とか話にならないな
衛生とか気になるから本場の中国現地では料理は食べたくないけどw ココイチなんかのカレーを日本のカレーと思われたくないな >>735
どんなに手抜きして作っても、
自炊のカレーの方がうまい
この場合はレトルトカレー同士で比べないと
いけない スパイシーなカレーが美味いという風潮何なん？
カレーの肝は野菜の甘みやろ 牛肉アレルギーなので日本でも発売してください(´・ω・｀) 作ると喰いすぎて太る
結局、ルーは油と小麦粉の塊だからね >>757
カレーにコリアンダーは結構使われてるから量の問題じゃないかな？ ココイチに学んだこと
福袋を買って、店の味を再現しているレトルトカレーを食ってみた
なるほど、ココイチの風味がするが、まずい レトルトの限界を知った
カップラーメンも入っていた まずくて吐きそうになった
デブにやさしい、デブに厳しい 腹いっぱい食べることはできるが、高い
健康志向でサラダを追加すると、30円の価値もないようなのが200円くらいする
手仕込みカツカレーを頼んだのに、まずいカツが出てきたことがある
でも、手仕込みとふつうのカツの違いがわからないから、文句も言えない
正直、俺はココイチのカレーは好きだ 世界最高のカレーチェーンだと思う
だけど、あの値段だったら、ライス500グラム、ソースそれに応じてかけろよ
ココイチの次に成功しているカレーチェーンはどこだ？ ないだろ、世界的に
一時期の吉牛のカレーはおいしかったが、何度も食うようなものじゃない 以前、確かテレ東で特集していたな
まずは、駐在員頼みだろ
そこから広まるかどうか、だな タイのココイチ
水が高い
味はしょっぱい
いつもカレー以外注文する ルーを使って5分で作れるカレーは最強。
いつも助かってます。 でも現地向けにスパイス山盛りで原型とどめてないんだろ インドは新型コロナが大流行だから
嗅覚味覚がアホになった人が沢山いて当たるかもしれん >>750
違うって
インドは煮るときも焼くときも何でもスパイスぶっこむんだよ
そんでインドの煮込み料理をイギリス人がカレーと名付けて呼んだんだよ
つまりインド人は毎日スパイス料理は食ってるけどカレーは食ってない カレーはもう分岐しすぎて日本のカレーは独自のカレーだし日本国内でも色んなカレーがあってカオス過ぎる。 確かに世界各国に進出してそれなりに受けていて
カレーの本場インドにの進出は時間が掛かったな。 ココイチでうまいカレー食おうと思ったら1500円くらい出す必要がある
1000円くらいだと家カレーのほうがうまいと皆思うだろう
素のポークカレーに無料のとび辛スパイスと福神漬てんこ盛りが一番まずい >>769
イタリア人いわくサイゼリヤはハンバーグがあるから
イタリアンではないそうだ >>735
カレーが簡単ってルーは市販のなんだろうな
バーモントカレーよりココイチの方が美味しいのに、この味覚障害者が >>782
ルーを減らしてそのぶんカレー粉にすると軽くなるね
スパイシーにしたければＳＢ、欧風のときはＣ＆Ｂがよい
「カレーの壺」というスリランカカレーのペーストを入れると、とたんに本場風に味がきまる >>762
日本人はインドを一体化して捉えすぎてるな。日本で言うと戦国時代なみの地域差が
インドにはあるんじゃないかと思う。言語の共通化も中途半端。 >>253
トマト缶をひとつ丸ごと入れる時って、何皿分くらい作るの？カレーのルウどのくらい？
この前5皿分くらいカレー作ろうと思ってトマト缶ひとつ全部入れたらトマトの味が強くて不味くなっちゃたんだおね…(´・ω・｀) ビジネス街なら日本企業の駐在員とか行くんだろうけど・・・・・どうなんだこれ（笑） カレーは牛脂が入ってないオーサワか創健社のしか食べないな インドでカレー食ったらクソ不味かったぞ。だいぶ前だが。手で食ってる店はダメだな
手で掴んでも平気なカレーが日本人に合うハズが無いからな。米にカレーだったが米も冷たい長粒種だったし。旨いわけが無いわ ココイチ好きな外人って10倍以上で食ってるよね
もう味とかわかんなくねって思うんだが美味いらしい >>804
日本じゃインドの広さを知らない（実感できてない）人が殆どだからな。
国土面積が世界第7位なのはダテじゃない。
東西南北で別の国と言ってよいほど違う。 マジすか
カレーの本場インディアに殴り込みとはおそれいったぜ こういう亜流が本場に挑戦的なスタイルで出店するのって反感を買わないか
ちょっとKYと思うぞ 三井物産に勤めてるインド人のにーちゃんが
日本駐在中にココイチくって
「これ地元でもいけるで」って推したのがスタートらしい
面白い話だな 出張でグルガオンのウエスティンに泊まったがホテルの飯は不味い上に周囲もロクな飯屋がなくて辛かった
あそこにココイチできるなら週4で通う >>1
ココイチのカレーは好みが分かれるからどうだろうな。
俺は1度食べたけどもう無理かな。
ゴーゴーとかは全然おｋだけど。 >>173
マレーシアみたいな人種も宗教も雑多なところに言われるのはなんか納得いかないな >>799
んなこたぁない。
インドの値段は店と客層で決まる。
貧乏パッカーだったとき、毎日、3ルピーのベジカレーに疲れて
38ルピーのサラダバーレストラン(マジでサラダのみの食い放題)に入ったんだが
サンダル履きの短パンどころか、ネクタイを締めてないのは俺だけだったw グルガオン本当のところは在印邦人向けだろ
さすがに食いもんは苦労しそうだもん > 本場のカレーに比べて高めの値段に設定された。
本場のカレーより高いなんて許されるものか！！
日本で言うなら回らない寿司屋より高い値段設定のなんちゃって寿司屋が出来るってことだろ インド人がまたもやビックリ！？ 「日本式カレー」本場に活路…好みの違いもあり、進出企業は味覚に試行錯誤も
https://www.zakzak.co.jp/soc/news/200119/dom2001190001-n1.html
この記事読んだらうまくいきそうにないな >>819
スパイスを刻んで煮込んだ煮込み料理がカレー
ココイチはスパイス感が足りない >>304
クソのスレでカリの話すんなやカレー馬鹿 >>787
あー現地在住日本人がまずは対象か、それならばわかる
>>793
インドでもカリーと呼ぶカレー料理はあるけど、なぜかそう呼ばないのもあるね
インド人執筆のインド料理本には「ムルギーカリー（チキンカレー）」、
「マタルパニール（ひよこまめとカッテージチーズのカレー）」などとある
どこで区別されるのかわからない 金持ちしか喰えないんじゃね？
日本のCoCo壱番屋も庶民が手を出せる値段じゃなくなってきたけどな、喰えても安めの野菜カレー、カツカレーだけ
まあ既に800円超えは高いが >>813
グルガオンはビジネス街だよ
客は駐在員メイン レトルトカレーにクミンパウダーをかければ本場の味に近づくぞ >>797
フィッシュフライカレーで750円くらいで食えるだろ。
それで充分。
トンカツはあまり旨くない。
価格はC &Cとたいして変わらん。 アメリカ企業が日本に寿司屋をオープンするようなもんだろ。
無理だろ >>833
ココイチハウスが日本のカレースパイス独占してるんじゃなかったっけ
だからチェーン店がでてこない 普通は千円も出したらルーがライスと別れてるカレーが出てくるじゃん？
ココイチだと普通のレトルトカレーをかけたみたいなのが出てくるからビックリだよ >>14
日本の外食ってめっ安いぞ
日本が先進国の中でめっちゃ所得が低いだけ
1000円の外食が高いと感じる貧困層があふれている
貧困日本 インドはカレー系以外の店がほんとに少ないみたいだな まあココイチは便利だからね
辛さと量がかなりのバリエーションで指定可能で
具材も選べるしルウの種類も何パターンかある
つまり飽きさせないための工夫がある
まあその分ちょっとお高いが差し引いてもお手軽さはあるね >>835
もともとカレーはインドでは「食べ物」って意味。
だからカレーっていう食べ物はなく、みんな固有名詞を持ってる。
（日本語で、ダシを使った料理の総称がないのと同じ）
その後、イギリスでスパイスを使った煮込み料理をカレーと呼ぶようになったから、
今ではインドでもその用法で使われる。 >>818
日本でも、北海道人と東北人、沖縄人は別物だと思ってるわ。話が合わなくてもなんとも思わないから 昔、日本の名門キックボクシングジムが本場タイに姉妹ジムを開いたら焼き討ちに遭った ロンドンのココイチは在英邦人が対象と言ってたけど
インドでは現地人が対象なのか ココイチヘヴィユーザーの俺が
香港で遅延くらって食った時のカレーは死ぬほど旨かった 今日の昼飯はCoCo壱にしたんだがキャンペーンのメニューの価格が1400円レベルでびっくりした
それでもコロナ対策で2/3の席数になってたけど満席だったわ 続報ちゃんとあるんかな
なかったら察してということだと思うが
大成功した場合の続報はいつごろ出るのが相場なのか >>855
普通の先進国だと
世帯年収1000千万無いと貧困層だが
日本ではおまえみたいな貧困層があふれているからな ココイチとか、わざわざインスタントカレーを店に食いに行くようなものだろ。 インド屋台なんか500円あれば豪華な
マサラとカロリーたっぷりのでかいチキンサンドイッチ喰えるのに リンガーハットがインドに進出するべき
絶対混乱する ココイチは旨いじゃん
他のカレー屋なんてルーは業務スーパーから仕入れてんだぞ？知ってる？ ココイチは、ほうれん草とチーズカレーが旨いと思う（個人の感想です） >>857
中華の料理人はカレーは得意らしい（中華風カレーだけど）
日本の中華料理屋でカレーを出さないのは、カレー屋と棲み分けるためだときいた
そういえば香港の広東料理屋のメニューにはよく「カリー（漢字忘れた）」があるね カレーな美味しさランキング
一位 すきや
二位 松屋
三位 CoCo壱 カレーって、一定規模になると安定供給が難しいらしくて、スパイス大手
三社どれかと提携しなきゃ大きくなれないんだって。ココイチは早くから
ハウスと提携して美味しいかれーじゃなくバーモントカレーベースで万人が
食った事あるカレーを目指したんだと >>851
北海道の人は日本中から開拓で来た人たちの子孫とちゃうの >>4
オレこのコピペ知っとるアピがたくさん釣れるな。 >>868
なんて店が業務スーパーのなんて商品仕入れてんの？ >>4
あんた、面白いなw
手で食べると旨いのかな。
寿司、手で食べると旨いみたいにさ。 インド知っているアピールしている商社マンがいると聞いて
日本だって、世代によっては「家カレー」しか知らないぞ
大学生になってココイチを知り、社会人になってナンを知った
カレーうどんも社会人になってからだな
海の家のカレーはまずいが、キャンプにいって食べたカレーはうまかった
いろんな思い出がつまっているカレーは、日本の国民食になった
その一翼を担っているのがココイチ >>875
北海道人と沖縄人は外人だよ
本州人とは全然違う 日本のカレーはまた別枠で受け入れられると思うわ
タイなんかでもグリーンカレーあるが現地人は普通にココイチのカレーを日本のカレーとして受け入れてるし 以前、初めて入るカレー屋に入った時の話
カレーは出てきたけどスプーンが出てこない
本格的なカレー屋だと思って手掴みで食べていたら
店員さんが慌ててフィンガーボールを持ってきてくれた
でもそれが何か分からず全部飲み干してしまった >>848
ケバブとサンドイッチっぽいもめっちゃ多い
みんな肉が大好きなんだな >>850
インドでいうcurryは英語でそう呼ばれるようになったのが逆輸入された言葉だから
特にルールはないかと。
チキンマサラと表記したりチキンカリーと表記したりムルギーカリーと表記したり統一性はない。
南と北でも言い方が変わるし結構いい加減
ムルギーはヒンディー語で鶏肉だからチキンカリーとムルギーカリーは意味的には同じ >>865
それでも全然いいんだよ
海外じゃそれだけでも珍しいし日本の味をそのまま出してもらえるだけでも価値がある >>5
富裕層はちゃんとスプーンやフォーク使って食べてる >>881
ターバンはヒンドゥじゃなくてシークなのでは >>871
いや、そこは空港内の洋食？屋
もう１度食いたいわ >>883
沖縄は知らんがススキノのレベルは高かったｗ >>883
北海道の人は本州、九州、四国から開拓で来た人たちの
子孫が多いのとちゃうの 高ぇわｗ
普通のカレー50円程度だよね
カルカッタサダルＳtの路上中華にハマったわ。たしか20ルピー程度だったし
今は知らんが >>868
いやあ、日本にいるならカレー専門にやってる個人の店のが美味いの出してくれるよ たぶん無理やろな
イギリス風のチキンティッカマサラが普通にうますぎるし。 >>898
現地の料理と比べるのはナンセンスだわ
それはそれこれはこれって感じで棲み分けがされる sns全盛だから十分な広告費使えば最初はほぼ確実にヒットする
まぁ２年後撤退してそう ココイチ高い不味い
炭水化物で1食1000円超えとかないわ
終わり 親父がインドに行ったとき、
空港でお出迎えしてくれた女の子のおでこの赤いのを
「何これ」って触ろうとしたら、すごい怒られて何十人に囲まれたらしいよ 何で高めの設定するんだろうな?
猛烈に悪い予感がする 横須賀海軍カレーは旨い。
旨くて舌がとろけそうだった >>851
日本は北ドイツと南ドイツ、オーストリア程度の違いだろ
インドやチャイナの国内の地方差は、ドイツとイギリス、フランスくらいの違いあると思うぞ ココイチって行くとだいたい後悔するんだよな
高いのにイマイチっていう
もう少し安くしないとだめだよ >>897
北海道の気候と広々とした地形で育つと別人になる >>843
アメリカで大人気の寿司屋NOBUが日本に逆輸入されたけど、予約できない店で有名じゃね？ 未だにヒンズーとイスラムの人が豚がダメなのか牛がダメなのかよくわからない ロンドなんかココイチのカツカレーをジャパンフードと言ってるぜ。 >>913
コロナで外食大手が赤字に転落する中でココイチは黒字を維持
企業としては超優良 youtubeのインド料理のを見ると、日本のカレーとは別物だよなあ。美味そうだけど。 まあ現地に住んでる日本人は喜んでるだろうな
高いとかなんとか言ってるやつは結局いつでも日本に帰ってなんでも食える奴らだろうし >>879
>>899
実際には一からルーを作るとこなんてほとんどない
業務スーパーから仕入れたのを味付けしてるだけ >>908
女に触ろうとすれば日本でも囲まれるだろｗ ビーフカレーが御法度なんだから
日本のカレーとは別物 >>929
それだいぶ昔でしょ
私行ったの2000年。食べ物は割と高いと感じた。 >>912
中国でも20年ぐらい前まで普通に「国内通訳」が必要だったりしたからな。
それも極端な僻地とかではなく、煙台（青島の北側）とかでも北京語しか話せない日本人商社マンじゃ
意思疎通が困難で青島の中国人スタッフに通訳してもらってたわｗ >>918
魚さえフライにしていればオレは満足しちゃう安い男なのさ
ちなみに一番好きなバーガーはフィレオフィッシュ 1年以上も前から賛否両論あったと思うから、マーケッティング調査してるわけだろ？ >>883
北海道行ったことあるのかよｗ
日本の移民の末裔が大半だから、同じだよ。
沖縄の人も沖縄色全開の人ばかりじゃなくて見た目は
そう大差ない人も多い。 >>907
＞炭水化物で1食1000円超えとかないわ
貧乏すぎて悲惨だなｗｗｗ
これが底辺かｗｗｗ >>879
有名なのはハチのフレーク状になったカレールー１ｋｇ 多分、外資系の飲食店に来る客層は
国際人が多いと思う
カルカッタって、昔から香港までビジネスで飛ぶインド人多い街なんだよ 日本のカレーは元はイギリス海軍のカレー
とろみとつけ揺れる船でも食べれるように もう結論は出てるから
インド人「確かに美味いと思うが、これはインド料理ではない。断じて違う」 >>940
とりたて美味いとも言わんが海外でなら一定の需要はあると思うぞ インドの○○のつくり方シリーズのようつべチャンネル見る限り
おろしチーズをドッサリかけないと成功しないと思う CoCo壱のカレーは日本食だからアリだな
インドのカレーとは別物 >>937
その少し前くらいだよ
確かマドラスの広場の片隅の屋台だったな >>842
ヒレカツは、ほうれん草(茹でて裏漉し)と合わせると旨いと思う。
ルーの辛さを増した方が旨い。 >>936
成功してるって上にレスがあったよ
バンコクの所得は日本人を抜いてるからな
ネットでCoCo壱が高けぇ高けぇばかりのレスを見ても、日本人が貧しくなったなと感じる インド人に「手で食べないの？」って言ったら怒る
「そんなの実家に帰った時だけだよ」って言われる 日本にある本格的なインドっぽいカレー屋さんは
たいていネパール人経営 高すぎるわ
インドで普通に飯食ったら1食100円しないくらいなのに 上級国民用のメニュー
上級しか手が届かない謎の価格帯設定
カレーショップ業界のレクサスやああああ >>951
和食の方が、醤油に甘味入れて、みんな同じ味やｗ >>21
カリフォルニアロールだのネタにアボカドは
創作扱いか寿司じゃないとするか…… >>4
コピペにレスするけど
俺も千切ったナンでカレー食ってたら
インド人店主がスプーン片手にモジモジしてたぞw
ナンがバターの香り高くてめちゃくちゃうまかった >>950
現地人でも金がある若い人が多いと思う
どっぷり現地人は多分行かない 恐れ多い・・・
カレーのメッカであるインドに 日本式カレーを・・・
逆の立場だったら鼻で笑う事案だわ お前らの書き込み見てると昭和の人間の考えるインド人像から大してアップデートされてないのが分かるわ >>30
ステマ飯とかもう虫の息なゆだから許してやれよw
和幸とかってなんで嫌われてんの？
俺はサイゼ、吉野家とかの方が嫌いだけどな
あとココイチと山岡はそもそも行かないから評価すらないんだよね ココイチが高いのに潰れない理由を解明したらノーベル賞 >>973
これがインド式SUSHIだ！
とか言って殴り込みかけてくるのか
それはそれで食べてみたいが インド映画のピザ！が思い浮かぶわ
スラムの近所に高級ピザ屋が・・・ >>949
あのフレーク使い出すと固形ルーには戻れない 日本の味で出すわけじゃないでしょ
現地をリサーチして結局出すのは日本のとは別物 日本のカレールーは美味しくて
日本に来てるインド人は帰国する時に
お土産にする人もいる、
飽くまで美味しい
カレーと言う日本料理としてw >>975
リンガーハットって４人ぐらいで飯食い行ったら必ず
却下する奴出てくる、所詮西の果ての食い物ですわ 東洋大学の学食のカレーショップがインドに進出したらどうなる？ >>1
これ確実に失敗するやつ。
カレーを名乗ってなければまだチャンスあったけど
カレー名乗ったら地元には反発される。 ネパール人のインド料理屋が多いって事は、韓国人が外国で日本料理屋をやってるようなものか 愛知県の企業は、負ける勝負はしないよ。
ワンマン社長のステーキ屋や、
ケンチャナヨな大阪の中華料理屋と一緒にするなよ。 今どき、インド料理から魔改造されたカレーライスが世界に広まっているくらいの知識は
インド人にもあるだろ。 このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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