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【地域】おでんの「ちくわぶ」は関東で定番、他ではなぜマイナー? ちくわとの違いは? [砂漠のマスカレード★]
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0001砂漠のマスカレード ★
垢版 |
2021/02/28(日) 06:51:14.89ID:W4MF/x4i9
寒い日は熱々のおでんがうれしいものです。家庭で作ったり、コンビニなどで手軽に購入したりして、おでんを楽しむ人も多いことでしょう。おでんといえば、ダイコンやゆで卵などバリエーション豊かな具材が特徴ですが、中には“地域性”が垣間見える具材もあります。特に「ちくわぶ」は関東地方ではよく知られた定番の具材ですが、関西地方を中心とした他のエリアでは「知らない」「わが家のおでんには入っていなかった」「上京するまで見たことがなかった」など、なじみがない人も多いようです。

 ネット上では「だしを吸ったちくわぶが大好きです」「ちくわとはどう違うの?」「関東でだけ定番なのはどうして?」など、さまざまな声が上がっています。地域によって認知度に大きな差がある「ちくわぶ」の謎について、料理研究家で管理栄養士の関口絢子さんに聞きました。

原料は「強力粉」「塩」のみ
Q.「ちくわぶ」とはどんな食べ物ですか。

関口さん「ちくわぶは小麦粉をこねて、ゆでた食品です。小麦タンパクの『グルテン』で作られる麩(ふ)とは原料も食感も違いますが、麩の一種として扱われることもあるようです。漢字では『竹輪麩』と書きますが見た目はその名の通り、ちくわのように穴が開いた筒状の塊で、外側が歯車のようなギザギザ状になっているのが特徴です。

原料は小麦粉の中で最もタンパク質が多く含まれる強力粉と塩のみです。強力粉に水と塩を加えてこね、コシを出すために何度も練ってはのばすことで、弾力が生まれます。生地を『羅宇(らう)』と呼ばれる棒にのばしながら巻き付ける特有の成形により、断面がバウムクーヘンのようないくつもの層になるのも特徴の一つです。

その後、ちくわぶの形を作るギザギザの型に入れ、高温でゆで上げます。さらに、型から外したものを水に漬け、やわらかくする工程『のばし』を経て完成します。こうして作られるちくわぶは強い弾力に富み、煮崩れしにくく、もっちりとした食感になります」

Q.「ちくわぶ」と「ちくわ」はどう違うのですか。

関口さん「先述の通り、ちくわぶの原材料は小麦粉(強力粉)と塩です。一方、ちくわは魚のすり身と塩から作られます。もともと、ちくわに似せて作られたのがちくわぶなので、穴が開いた筒状の見た目こそ似ていますが、味も食感も材料も全く異なります」

Q.ちくわぶは主に関東地方を中心に「おでんの定番の具材」として認知されているようですが、なぜ、関東地方では定番で、それ以外の地域ではなじみが薄いのでしょうか。

関口さん「地域による認知度の違いは、ちくわぶの発祥に関係していると思われます。諸説あるようですが、一つは関東大震災のとき、被災地の炊き出しに関西から来た人がおでんを供した際、京都では欠かせない生麩の代用としたのが始まりで、京都の生麩『もみじ麩』の形を模して作られたのが原形になっているという説です。

また、江戸時代、関東では『みそ田楽』がおでんとして食べられており、こんにゃくや豆腐、小麦粉の練り物があり、これがちくわぶの起源だとも考えられているそうです。このとき、早く煮えるように穴を開け、味の染み込みをよくするためにギザギザの筋を入れたという説があります。

このように、ちくわぶという食べ物は関東のおでん種として発祥したものの、関西では生麩が定番であったために、ちくわぶを必要としなかったこと、また、ちくわぶは空気に触れると劣化が激しく、当時の流通では各地に広がりにくかったことから、地産地消の食材となったようです。さらに、地域ごとに独自の『粉もの文化』が根付いており、他の地域のものを受け入れる必要がなかったのではないかとも考えられています」

Q.ちくわぶがよく食べられている地域とそうでない地域が生まれたのは、どのような背景からだと考えられますか。

関口さん「おでんの味付けが関係しているようです。関西のおでんは昆布をベースとした、すっきりした煮汁で、おでん種自体にしっかり味が付いたものが多い一方、単体で味のないちくわぶは関東の、しょう油を使った味の強い煮汁によく合います。味付けの違いで食べられる地域に違いができたり、各家庭の味に合わせたりして使われ方に影響していると考えられます」



https://news.yahoo.co.jp/articles/0f0a61b08e5510f0544243f6b58e2b217a3cb00b

2/18(木) 8:10配信
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/g-gourmedia/20151226/20151226113302.jpg

https://c-www.gnst.jp/dressing/image/article/53/11153/carousel_ca0de93c450034ff3f16d8cfaab6e238.jpg

https://odendane.com/wp-content/uploads/oden-chikuwabu09.jpg
0002ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 06:51:36.06ID:jB+sbzb60
ちくわ部
0004ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 06:53:21.08ID:W4MF/x4i0
Q.ちくわぶになじみのある地域では、おでん以外の調理法でも食べることはあるのでしょうか。

関口さん「ちくわぶはおでん以外にも鍋の具材にしたり、餅の代わりに、ぜんざいに入れたりすることもあるようです。田楽みそを添えて『ちくわぶの田楽』にする他、煮物にも用いられています。独特のもっちりとした食感に加え、味のしっかりした煮汁を吸わせるとおいしい食材なので、おでん以外でも幅広く使われます」

Q.ちくわぶの他に、特徴的なおでんの具材が知られている地域を教えてください。

関口さん「おでんは地域に根付いたソウルフードとして愛されており、全国各地でスープも具材もさまざまです。だしは一般的に、東日本ではカツオと昆布、関西・北陸では昆布、中国・四国では煮干しや焼きアゴが用いられ、さらに、使うしょう油によって薄い色や濃い色に分かれていきます。

特徴的な各地のおでんにはまず、『静岡おでん』が挙げられます。牛すじや豚モツ、鶏ガラなどの肉系のだしに濃い口しょうゆを使い、スープをつぎ足していくため、真っ黒なスープになります。黒はんぺんは代表的な具材の一つです。
長野県の一部地域では、甘辛いねぎだれを添えて食されますが、これは、そばがおでん種に使われていた頃の名残といわれています。

富山には、白とろろ昆布を乗せて食べる『富山おでん』があります。特産の白エビを使ったつみれも特徴的です。石川県の能登地方では『いしる』(魚醤)を使い、バイ貝や魚肉しんじょ、車麩といった独自のおでん種が多くあります。沖縄では『テビチ』(豚足)をメインに、地元の葉物野菜をスープにくぐらせて、マスタードを添えることもあります。

北海道や青森県の津軽地方では、ネマガリダケ、つぶ貝、『大角天』(大きな四角いさつま揚げ)などの特産品がおでん種に使われます。また、近畿地方では『さえずり』『コロ』と呼ばれるクジラの舌や皮の加工品を使うこともあります。その他、地域の特産を使った練り物も数々存在します。おでんはその土地で進化をしながら、独自の味や具材が確立され、地産地消を進めてきたのだと考えられているのです」


https://i.imgur.com/zXseQVw.jpg
https://i.imgur.com/b7yHepu.jpg
0006ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 06:56:06.67ID:WsLLMpcu0
コンビニじゃ、ちくわぶ、昆布、コンニャク、玉子、買うのが定番だな( ^ω^ )
0007ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 06:56:17.51ID:bR2ZlFS30
かまぼこの竹輪でもないし麩でもないのがちくわぶ
0008ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 06:56:18.07ID:MhszAjZA0
堅い芯がなくなるまでホロホロに煮込んだ絶品チクワブを食べた事が無いバ関西人
あれはご飯の代わりだ
0009ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 06:58:02.85ID:HR2utPpZ0
あんなもん邪魔になる具やんけ
ほんまケチ臭いわ
0012ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 06:59:19.80ID:HR2utPpZ0
普通にちくわ入れとったらええやん
なんやねん詐欺みたいな
0015ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:00:04.20ID:dPgjhbqO0
味噌汁に入れるすいとんに近いね
0016ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:00:51.09ID:a1pfXuF40
ちくわの麩は原料に魚の白身を使ってないから、食う意味がない。俺的には。
0019ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:01:18.47ID:HR2utPpZ0
美味いとかいってるアホ
出汁飲んでるのと同じやと気付け笑
0020ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:01:26.76ID:zjqlBVcf0
オレ的には牛すじの方が意味わからんわ
牛すじは嫌いじゃないけどもっと濃い味じゃないと合わない
0021ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:01:45.22ID:4jR9VMJV0
不味い
安くしようとした代用品
0022ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:01:55.58ID:9diBObeD0
栄養価の高い黒はんぺんが最高、フライにしても最高。
0025ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:03:13.25ID:a1pfXuF40
もうさ、わっかぶって言えよ、まぎらわしい
0028ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:03:54.18ID:lcak6j7S0
おそ松に出てくる串の付いたおでんもあれ関東ローカルなんだよな。
他の地域は皿に分けて箸で食べる
0029ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:03:56.92ID:/db6bR3R0
ちくわぶ一番嫌い
一番好きなのは卵
0031ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:04:47.58ID:HL6IkOo10
必要なのは大根、たまご、こんにゃく、タコだな
0032ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:05:00.22ID:kIN3HyfC0
一番利益率いいだろうになんで全国のコンビニで売らないの?
恵方巻きくらいのゴリ押しで押し通せよ
0033ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:05:02.48ID:ykXd0Wli0
チクワの代用品だろ
ただの小麦粉の固まりだ、モチとかパスタの類い
0034ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:05:06.63ID:dPgjhbqO0
>>18
ナカーマ(^^)/\(^^)
0036ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:06:13.55ID:pLvsvfvx0
汁を飲みブヨブヨと巨大化する怪しい物体
0037ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:06:23.65ID:2LBtl4ze0
グラップラー刃牙という漫画で、元オリンピックの金メダリストでおでん屋をしている人が、ちくわぶもいかがですか、とお客さんに勧めるシーンがあった。その時に竹輪の間違いじゃないの?と思ったな。
自分は福岡県人だが。
0038ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:06:33.14ID:a1pfXuF40
まだ魚肉ソーセージのほうが、うめえわ
0040ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:07:58.30ID:n0soC+sR0
>>1
生麩の代替品なんだ?うどんに近いかと思ってた。
0042ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:08:13.77ID:naDklRR30
5chにまで方言で書き込んでる関西土人共はソース味がしなけりゃ全部不味いんだろw
お好み焼きでも入れてろw
0043ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:08:32.80ID:a1pfXuF40
>>30
江戸前すしはうまいんだが。あと東京ばな奈w
0045ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:09:07.19ID:/ZYwmw460
十大おでんの具

玉子
大根
こんにゃく
はんぺん
アキレス腱
手羽元
厚揚げ
餅巾着
トマト
アボカド
ブロッコリー
0047ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:09:28.28ID:mlYs43f50
字が違いますね🤔
0048ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:09:34.33ID:99mh+xzL0
東京出身の嫁も食べないからな。不味いと言ってたわ。やっぱりそうかと納得
上京して自炊生活だったから一度チャレンジしてみたが、いくら煮込んでも柔らかく成らない。食ってもクレヨン食ってるみただし
0049ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:09:34.87ID:N9cVfFFp0
ちくわぶはうまい
カラシをつけて食べるのが好き
0051ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:10:02.56ID:Ds0S2oYb0
おでんの具材などとして、私たちの食卓に欠かせない「ちくわぶ」。
しかし、現在流通しているちくわぶの97%は小麦粉を練った人工物です。
ちくわぶ漁は戦前まで日本各地で盛んに行われていましたが、
乱獲と水質汚染によって天然のちくわぶは年々減少し、現在では長良川の源流でしか見られなくなりました。
佐々木トイさん(96)、今でも彼女は国内でただひとり「ちくわぶ」の伝統漁法を守っています。
今日はトイさんの一日に密着したいと思います。

トイさんは日の出前に起き、険しい山道を通って漁のポイントへ向かいます。
90代とは思えない健脚に撮影クルーはついて行くだけで精一杯です。

ちくわぶは、鮭と同じように川を遡上して産卵しますが、詳しい生態は謎に包まれています。
晩秋、木々の葉が落ち始めると、ちくわぶ達が川を上ってくる合図です。

漁のポイントとなる清流にようやく辿り着きました。身を切るような寒さです。
ちくわぶは外敵を避けて夜中のうちに川を上り、夜明けと共に産卵します。
トイさんは静かに川に入ります。氷のような水に腰まで浸かって日の出を待ちます。

「ちくわぶ漁は自然と一体になること」‥‥そう語るトイさんの目はまだ暗い水面にじっと注がれています。

日の出。最初の光が水面に当たると、ちくわぶ達が一斉に跳ねます。
トイさんはちくわぶの体を傷つけないように、一匹一匹手掴みで捕まえます。

ちくわぶの体には鋭利な刃物のような凹凸があり、普通の人であれば両手が血だらけになるところです。
「手の皮が厚くなって血が出なくなるのに10年だね。それでようやく一人前」笑って話すトイさんの手には歴史が刻まれています。

続く
0052ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:10:13.53ID:QXCFVX160
地域によって鍋にキリタンポや餅や麩を入れるのと同じだろう
馴染みのないものを否定する狭量さはどうにかならないのかね
0053ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:10:31.83ID:aNEQfVSL0
黒はんぺんとか着色料てんこ盛りにしか見えないよな
0054ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:10:44.56ID:Ds0S2oYb0
続き

トイさんがちくわぶ漁を営む佐々木家に嫁いだのは17才の時。
「当時は大変だったよ。亭主は優しい人だったけど、仕事には厳しくてね」

そんなご主人は出征して帰らぬ人となりました。
以来、トイさんはご主人に代わってちくわぶ漁を守ってきました。

「若い人たちは“ちくわぶは苦手”って言うでしょ。悲しくてね。本当の味を知ってもらいたいね‥‥」
今では高級食材となって、一部の人の口にしか入らないちくわぶをなんとか若い人たちにも知ってもらいたいと、
トイさんは規格外で出荷できないちくわぶを地元の小学生たちに食べさせる活動をしています。

料理会ではトイさん自らが腕を振るいます。
新鮮なちくわぶの刺身はここでしか食べられません。
おでんに入れると、ちくわぶの淡白な身が汁を吸って得も言われぬ味になります。
「おいしい!」「お星さまみたい!」
子供たちの笑顔にトイさんの顔もほころびます。


― トイさんにとってちくわぶ漁とは
   「人生だね(笑)これしか知らないでやってきたからさ。生きてる限りは続けるよ」
と目を細めて語ってくれました。
0055ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:10:54.49ID:JtS2O+k/0
味覚障害じゃなきゃ食えないから
0060ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:11:29.19ID:KPppxTXW0
ちくわぶと聞くとホラーゲーム実況youtuberの中で一番上手い「味の染みたおいしいちくわぶ」を思い出す
https://youtube.com/channel/UC0r3sefMMK7--cwVVnXxeVA
0061ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:11:31.09ID:AXGC5kT60
父の大好物
0063ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:11:57.63ID:a1pfXuF40
つかおでんに湯葉のなんかがあると、うまいのに。
0065ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:12:38.70ID:n0soC+sR0
関西なら「梅焼き」みたいな位置のおでん種かな?
0066ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:13:05.20ID:pLvsvfvx0
あの物体はまずい
関東育ちが言うんだから間違いない

出汁を吸うと巨大化して味が付くがそうなると食感がまた粘った何かになる酷い奴
あいつだけおかしい存在

まずい
0067ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:13:07.21ID:6JKCsYxV0
ちくわのパクリだしそれ以前に不味いもん
もんじゃ焼きってゲロみたいなもんも好きなトンキンは朝鮮人に遺伝子レベルでかなり近いんだろうな
0068ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:13:18.57ID:n/EXdsuQ0
他の具材ならご飯といっしょに食べても美味しいけど
ちくわぶだけは、ご飯と一緒では無理

異論ある人いないだろ。
まさかちくわぶをおかずにご飯食べられる人っているの??
0069ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:13:21.77ID:JtS2O+k/0
>>62
きりたんぽは美味い正義
0070ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:13:52.58ID:Z4X7IK9K0
>>53
バカ発見
0073ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:15:13.86ID:RqEAtRPD0
お腹空いてる人にはお腹がふくれて良いんじゃ?食べたことないけど
強力粉のみで打ったうどん、と想像してみた
顎疲れそう
0074ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:15:59.54ID:Eor9aUo+0
昨日間違えて、ナルトを2本買ってしまったよ
0076ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:16:00.81ID:bbFWtpxc0
>>1
お前はちくわパンでも入れとけ
0079ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:17:15.48ID:a1pfXuF40
つかおでんの汁はにごっててもいいと思う。薬味の葉っぱを入れたり背脂チャッチャしたらコクが出る。
0080ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:17:20.52ID:h1twv3kN0
鍋焼きうどんのうどんの感触
しかも煮詰まった感じのやつね
ちくわぶって嫌い
0081ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:17:39.50ID:RqEAtRPD0
>>68
お好み焼きをおかずにご飯を食べる関西人には理解してもらえないこともなさそう
ちくわぶに十分味が染みてれば大丈夫じゃない
0084ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:19:04.20ID:1iZB2afJ0
あんなの有難がって食うなんて
0087ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:20:16.89ID:bbFWtpxc0
>>33
お前は小麦粉で餅作るのか
0090ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:20:57.41ID:qrtF6ovu0
>>32
東北地方では全く知名度がないのよ
ちくわぶを初めて食べたときちくわかと思ったら
ブヨブヨで吐き出したくらいだし
ストローかと思った
0094ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:21:47.37ID:3CAWOLF+0
だって美味くないから
0095ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:21:51.74ID:MBeYfs2A0
>>88
関西人ってちょっとでも自分と違えばすぐ排斥しようとする奴多いよね
0096ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:22:06.20ID:pLvsvfvx0
バ関西人には納豆より真っ黒の出汁で煮たチクワブをたっぷり
食わせたら泣いて韓西に逃げ帰るだろう
0097ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:22:13.27ID:Eor9aUo+0
>>88
新しいものを受け入れられないから、東京の半分、神奈川、愛知より下になってしもうたわ
0103ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:23:20.56ID:vwnbvw+J0
出汁の染みたちくわぶは旨い!
0105ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:23:32.11ID:N9cVfFFp0
東京のおでん

大根
はんぺん
こんにゃく

ちくわぶ
なると
昆布
がんもどき
餅巾着
牛すじ
ソーセージ
ちくわ
厚揚げ
つみれ

じゃがいも
0106ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:23:35.07ID:bbFWtpxc0
>>88
池乃めだかとか?
0108ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:24:21.35ID:sQNgJQrI0
>>8
かなり煮込まないと堅い芯があるんや?
0109ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:24:22.82ID:MBeYfs2A0
>>102
ほら出たこう言う奴よ
味覚なんて人それぞれなのにウリの方が優れてるニダ!とかすぐ言い出す
0111ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:24:47.26ID:mJvfPJKV0
味覚音痴しかいねぇからな、東京わ。
食が貧乏くさい
0112ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:24:55.10ID:5yj/JFUd0
出汁のすった大根があればなんでもいい

作ったばかりのおでんの大根
ちょっとすったおでんの大根
煮込んだおでんの大根

全てが最強
0113ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:25:00.09ID:Vm5fQ+f70
東京のおでん種やさんの売り物は、ほとんどさつま揚げ
0116ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:25:41.79ID:duZa/twW0
おでんに味噌かけるのは全国共通?
0117ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:25:48.50ID:n/EXdsuQ0
>>81
お好み焼き云々っていうけど
あれって実はソース味が付いているからなんだぜ。
ソース、しょうゆ、マヨネーズさえあれば
なんでもご飯といっしょに食べられる生き物なんだよ。
0118ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:25:53.69ID:r1783yC10
くそまずいからだろ
0121ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:25:59.38ID:5yj/JFUd0
個人的に今金沢おでんが気になってる

一回行きたい

コロナじゃなけりゃ
0122ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:26:03.39ID:N9cVfFFp0
>>116
東京では違うね
0125ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:26:20.93ID:Y5CMrQDk0
人多すぎて
米しかなく
脚気だらけの昔の東京の名残り
0126ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:26:21.24ID:qrtF6ovu0
>>111
青森の味のことをしょっぱいだの体に悪いものだのってバカにしてるけど
東京の方がしょっぱいという事を知らない人が多いと思う
0127ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:26:39.76ID:N9cVfFFp0
どこの地方だか忘れたけど生姜で食べるおでん
美味そうだな
0128ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:26:43.18ID:iaNPSvFr0
コロナですさんだ心には良スレやね
0129ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:26:46.69ID:gM5fvGdy0
>>109
いや
トンキンの味覚が韓国に似てるだけ
お前が使ってるトンキン語のニダも韓国の言葉
それが子孫のトンキンに伝わったw
0130ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:27:18.71ID:N+Dj6Epr0
>>1
サムネうんこみたい
0132ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:27:49.04ID:5yj/JFUd0
おでんスレまで韓国とかチョンとかさすがにお前ら病気だろw
0134ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:27:57.40ID:N+Dj6Epr0
>>127
生姜醤油で食べるのは姫路だね
0135ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:28:04.55ID:N9cVfFFp0
むかしは東京のおでんには牛すじはなかったよ
関西から来たのかね
0138ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:28:26.17ID:N9cVfFFp0
>>134
それだ
食べてみたい
美味そうだ
0140ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:28:35.60ID:LHmH5bcQ0
>>105
爆弾がない
0141ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:29:00.84ID:NrfEzePi0
大阪のおでんってタコあるけど、不思議だな
セブンの真似したのか
0144ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:29:16.92ID:JEmU7lxp0
煮えてなんぼのォ!! おでんに候!!!
0146ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:29:17.27ID:r1783yC10
>>123
食わなくていいよ
俺ははじめて食ったときあまりのまずさに思わず口から吐き出した
サルミアッキでもそんなことなかったのに
0148ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:29:32.36ID:sQNgJQrI0
>>82
名前しか知らないw
現物を見たことがないw
0150ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:29:40.36ID:aKK3HOdt0
>>132
関西がチョンみたいなもんだし仕方ない
0152ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:29:59.67ID:E07KGVBj0
ちくわぶとちくわなんて全然別もんだぞ
どう違うの?じゃねえんだよ
メガネとメガネザルくらい違うだろうが
0153ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:30:11.43ID:5yj/JFUd0
セブンでちくわと間違えてかったけど俺の口にはあわんなw
0155ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:30:20.19ID:oX+gvsd+0
滋賀県民、京都府民の糞尿で軟水になった水じゃないと出汁が出ない?
0156ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:30:22.72ID:N9cVfFFp0
>>142
東京は昭和初期は庶民は牛肉はたまのすき焼きくらいしか食べれなかったと聞いたよ
牛肉は高級品で高かったと
ほとんど鶏肉か豚肉だったらしい
0158ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:30:50.01ID:sQNgJQrI0
>>98
関西やけど梅焼知らんけどw
0161ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:31:35.72ID:6NEYUlNN0
小麦粉固めただけてなんだよ
まずい
0162ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:31:49.09ID:LQthig030
ちくわぶって足立区民あまりが好きそうだよな笑
0163ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:31:54.16ID:DOrIz2CE0
あれは関東人が好きなのか
寒いからかもな
0164ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:32:02.26ID:bbFWtpxc0
>>151
味噌だから名古屋じゃね?
0169ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:33:07.40ID:DOrIz2CE0
>>157
同じだよな
0170ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:33:09.56ID:wASur5lx0
だいたい、こういうの江戸で流行らせるのって駿河とか三河だから
あいつらが発明したと思うわ。おでん大好き地方だし、たぶん間違いない
0173ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:34:17.33ID:yh5xShpC0
私も関東生まれの育ちだが「ちくわぶ」は不味くて食べない・・・・!
0176ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:34:37.22ID:5uufpE5c0
>>1
またわけのわからんことを
おでんにちくわは当たり前だろ
どこの地方ガイジンが因縁付けてんだよ
連れて来い
0177ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:34:39.85ID:Eor9aUo+0
関西でも、数十年前までは、すき焼きの次の日は「お大尽」と呼ばれるぐらい牛肉は珍しかった
牛すじはホルモン文化
0178ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:34:44.83ID:S/H2+PAL0
最初からすいとんみたいな物と知って食べるといいんだけど、所謂ちくわみたいな味と食感かと思って口に入れるとあまりの違いに脳が拒否反応する
0180ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:35:09.49ID:9echbhA00
すり身にするほど魚がないから紛い物を作ったという認識だったが違ったのか?
九州にいたら一生縁がない食べ物だが
0181ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:35:19.85ID:uuSJ8VRm0
形といい初めにちくわの名が入ってるんだからちくわの代用品じゃないだろうか。ソースは麩を強調してるが。貧乏だったんだよ、昔の日本は
0184ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:35:39.45ID:blNibd5F0
ちくわぶが出汁を吸うことで存在意義を持つならその席は、
全国各地メジャーな大根が君臨してるバッターボックスなんだけどな
0188ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:36:08.38ID:SXHYZGCY0
ちくわぶは東京に来て初めて知ったからな 特にうまいわけでもないから地方では流行らないだろ
0190ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:36:16.45ID:/b7CJawd0
>>182
豆腐だろ普通
0192ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:36:28.25ID:Eor9aUo+0
落語の時蕎麦でちくわとちくわぶが出てくるね
関西落語の時うどん?は何が出てくるの?
0193ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:36:48.23ID:N9cVfFFp0
鳥取のとうふちくわってのがややこれに似ていてハマって
鳥取出身の友達に帰郷するたびに買ってきてもらってよくたべてたわ
0197ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:37:22.09ID:yh5xShpC0
貧乏人が昔ちくわの代わりに食べたのだろうな・・・?
0200ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:37:56.73ID:mgQDWBuh0
昭和の東京生まれだが、
>>51
腹いたいwww
>>68
うちではよく煮物にもしてたよ

おでんで一番好きなのは白いはんぺん、次がちくわぶ
理解できないのが牛スジだ
なぜ肉を入れる?

すあま食べたくなってきたな
0202ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:38:13.81ID:o8Kb6K500
食べれないことはないけどわざわざ選ばないかな
厚揚げがいいな
0203ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:38:24.69ID:UH0SOCkW0
小学校のそばに毎日おでん屋の爺さんが屋台引いて来てたからよく買って食ったわ。
美味かったな〜
プールの帰りとか食った記憶があるから真夏も来てたんだな笑
0206ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:38:36.18ID:yh5xShpC0
ちくわはよく食べるがちくわぶは不味い・・・・・・・
0207ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:38:38.69ID:qrtF6ovu0
ちくわぶってブヨブヨで何とも言えない微妙な食べ物なのに
なんでここまでレスが続くんだ?
0209ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:38:52.34ID:T6jPvT5e0
日本の不味い物ベストテン
0210ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:38:58.33ID:sQNgJQrI0
>>157
すいとんも売ってないw
0212ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:39:36.47ID:wASur5lx0
別に凄い美味い食い物じゃないけど
ここまで嫌われる理由がわからんね。食い馴れてない田舎者は食わなきゃいいじゃん別にw
0214ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:39:39.41ID:WAhiyn010
>>18

うむ(ニッコリ
0215ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:39:44.17ID:5uufpE5c0
ちくわぶって1みたいにぶっとく入れるんじゃなくて
ななめにスライスして入れるんだろ

なんだよそのマズそうな画像
どこのスラムよ
0217名無し
垢版 |
2021/02/28(日) 07:39:56.68ID:2LjDzxSf0
むしろコンニャクがいらない
0219ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:40:10.75ID:ke3JxHPZ0
あんな不味いもん入れる必要がない
0222ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:40:31.49ID:nMQ3nugV0
給食で出たから
ハッキリ言えば好きじゃないちくわぶ
0223ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:40:41.51ID:sQNgJQrI0
>>159
辛子付けて、日本酒のアテにはイイ。(主観)
0224ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:40:44.13ID:KCcJyA9n0
>>207
食い物は伸びる
0225ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:41:14.35ID:GgYV11FN0
ちくわぶ!
し、知らなかった!
なんだこれは?
美味いのだろうか…?
0226ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:41:19.24ID:N9cVfFFp0
>>215
え?
俺の行くおでん屋はどこでもこのタイプだよ

渋谷の高いおでん屋に行ったらスライスされててガッカリした
0230ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:41:41.84ID:iQnln2cE0
ちくわぶなんて食ったことないけど本当に東京では定番なの?
0231ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:41:50.56ID:I3k8UZa10
>>207
取りあえず関東叩きたい関西人、取りあえず関西叩きたい関東人、面白がってどっちかになりすまして焚きつける関係ない地域が煽り合うのはいつもの事
0233ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:42:05.57ID:OKdkEOnU0
>>42
結局ソースとマヨネーズかけてるよね
それと甘辛のイメージ
0234ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:42:18.87ID:qrtF6ovu0
>>224
なるほど・・・
青森のスーパーでもちくわぶ売ってるけど高いんだよな
それに食べたいと思わないし、昔食べた記憶あってまた買う気にはなれないし
0235ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:42:39.69ID:5yj/JFUd0
>>207
反対派がいるから争いがうまれる

ちくわぶスレは不毛なのだw


人類は日本人はいつまでちくわぶで争うのかw
0236ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:42:47.81ID:sQNgJQrI0
>>182
茄子のイメージ。
0237ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:42:49.59ID:UH0SOCkW0
>>105
じゃがいもよく買ったわ。
爺さんが串に刺してくれんだけど、上手く食わねえと地面に落ちてしまい60円パー✋
0238ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:42:50.76ID:nMQ3nugV0
>>230
給食のおでんに当たり前に入ってたから
0240ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:43:01.89ID:nCgaAnKO0
ちくわぶ東京で食べたことあるけど
美味からず不味からずだった
見た目ははんぺんの方が驚いた
0242ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:43:11.71ID:skXytKOy0
ちくわとの違いは?  ←全部
0243ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:43:28.85ID:prlXsTmF0
おいしいから
0244ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:43:36.16ID:5uufpE5c0
>>226
おでん屋なんて行かないからしらねえ
高い方がいいんじゃないの
0245ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:43:40.45ID:/tAZrHS10
関東風の真っ黒な汁をみるだけで吐き気がするwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0246ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:43:44.12ID:dPgjhbqO0
屋台や駄菓子屋のちくわぶは出汁が染みててトロトロで最高に美味いよ
家庭だと硬く感じるから串に刺してお酒のツマミにすればいい
総論:大人も子どもも美味しく頂ける種の一つ
0247ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:44:03.36ID:KCcJyA9n0
>>234
青森ならちくわぶよりきりたんぽの方が美味しいし安いと思う
おでんにちくわぶ入れるくらいならうどん入れた方が美味しいんじゃないかな
0249ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:44:21.13ID:iQnln2cE0
東京だけど近所のおでんネタ専門店にはちくわぶ売ってないのはなぜ
0250ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:44:23.95ID:5uufpE5c0
家庭料理しか知らん
0251ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:44:43.39ID:KCcJyA9n0
>>245
静岡がUPを始めました
0253ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:44:50.75ID:GgYV11FN0
北斗の拳に出てくる擬態音みたいだ…と
感じたのは自分だけ、か?
0254ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:44:52.02ID:AyCOSjtR0
関東でも関西でもないけど食べたことないわ
0256ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:45:11.88ID:i1nRVBBs0
>>1
子供の時に、竹輪を頼んだのに屋台のおでん屋が間違えてちくわぶ渡してきた
不味くて泣きながら食べた記憶
0257ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:45:15.00ID:mPFZ22ax0
おでんってそのまま食っても食いごたえないしなw
0259ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:45:30.36ID:XZw3hrpD0
カレーボールも関東だけ?
0260ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:45:44.57ID:N9cVfFFp0
>>244
売ってるのだとなおさらこのタイプだと思うけど

高いおでん屋2人で13000円もしたわ
しかも高いからといって特に変わらないし

近所の2000円のおでん屋の方が良いな
0261ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:46:08.59ID:IA8z6itz0
ちくわぶの「ぶ」て何の意味なの
0262ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:46:17.26ID:nMQ3nugV0
>>252
伝統かどうかは分からんけどな
そういやソフトめんみたいなのも未だにあるのか?
あれも不味かったなあ
0264ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:46:54.00ID:5uufpE5c0
>>245
泥ソース土人は泥色以外認めないんだな
0265ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:47:04.42ID:UH0SOCkW0
>>261
グルテン
0266ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:47:14.85ID:WAhiyn010
>>249
多分練り物はそのお店で作れるけど
ちくわぶは作り方がまるで違うからとかあるんじゃない
0267ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:47:20.54ID:nMQ3nugV0
小学生には戻りたくない
給食不味かった
0269ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:47:33.32ID:KCcJyA9n0
>>248
日本  「すまん。トイレ逝ってくる」
米露韓中北「いってらー」
中国  「(ヒソヒソ)日本を本気で怒らせてみたいが、難しい。潜水艦で領海に入っても怒らない」
韓国  「独島を占拠しても怒らない」
ロシア 「北方領土を返さなくても怒らない」
北朝鮮 「なら、おれが核ミサイルをぶち込んでみようか」
米国  「よせ、それはもうおれがやってみた」
米露韓中北  「一体どうすれば…(途方にくれる)」
中韓  「俺らは日本人を怒らせようと犯罪者を大量に輸出してみたんだが、逆にビザ免除に動いてくれてるし‥」
北露  「ふーむ…」
米国   「・・・あ、でも、牛肉に脊柱にいれたら、 日本国民が激怒したな‥」
露韓中北 「それは、おまい怒るよ」
中国  「野菜に農薬てんこ盛りしたら怒ったぞ?」
韓国  「生ゴミ餃子も怒った」
米国  「寄生虫の卵を食い物に入れて輸出しあってる奴はちょっと黙れ」
ロシア 「・・・あいつ、食い物以外じゃ怒らねーんじゃねーの?」
米韓中北 「あ!」

これか
0272ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:47:49.36ID:/mjbCL4Y0
>>56
何でも東京で食べられるし旨いと思っていて始末に負えん。
関東人は別に関西人を馬鹿にしてないよ。東京と横浜の
一部が東京東京とわめいているだけ。
寿司、うなぎ、どぜうくらいだよ、東京で旨いものは。
地方は地方で旨いもの一杯ある。
ああ、あと関東は野菜が絶望的に不味い。全然野菜の味がしない。
0273ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:47:49.82ID:7m/R7YYN0
おでんが発展してる地域は文化度が高い印象。
ちなみに東北はお察し。江戸や関西のお下がりは来てるのに独自の進化をしなかった。
鍋類はそこそこあるんだがな。
0274ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:47:52.18ID:dMCDwlwY0
>>261
麩だろ
強力粉だから小麦粉グルテンが多い
(´・ω・`)
0275ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:47:53.51ID:IwNb70fv0
おでんにウインナー、トマト、ロールキャベツの時代に
いつまでちくわぶごときで騒いでんだ地方の古代人どもは
リアクション化石過ぎて寒いわ
0276ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:47:58.50ID:iQnln2cE0
大阪のおでんって関東煮なのに東京のおでんより汁が濃い店多いよね
0278ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:48:13.01ID:sF7SIDOC0
ちくわぶとhoppyで満足しとけw
0280ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:48:24.98ID:GgYV11FN0
何何々!
これって給食に出てくるような食材なのか?
0281ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:48:32.07ID:vrXHTXt70
>>85
県名表示のないスレで出身地透視出来るってすごいっすねw
それとも、関東の食べ物を否定する人間は全て関西人っすかwww
0285ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:49:08.82ID:N9cVfFFp0
子供の頃、晩飯で京都かなんかのおでんらしいけど甘い柚子の味噌の大根を母親がたまに出してきて
(‐д`‐ll)ウゲーってなってたわ

少なくとも子供がわかる味ではない
0288ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:49:40.35ID:MBALWH+B0
ちくわぶネタもマンネリ化してるからそろそろ封印しろよ、不毛すぎる
素人記事過ぎるから、恥じろ
0290ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:49:52.14ID:5yj/JFUd0
>>248
昔天皇が日本を支配したとき各地の名産、うまいものを税として取り寄せて支配力をアピールしたんだぞ

お前の地方はアワビなとか

日本人の伝統やw
0291ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:49:57.87ID:2RH4bpFu0
>>207
関東でもマイナーで食ったことないけど
それ以外の人がやたらと話題にする謎の物体
もんじゃも同じ、もんじゃってマイナーなのにやたら話題にする人がいる
0292ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:50:01.96ID:5uufpE5c0
>>260
売ってるのを丸ごと入れるバカなんているんだ
おでん屋は全部専門店じゃん
ワタべのグルメ会話聞いてるみたいだな
0293ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:50:15.19ID:LKcvQXXx0
モヒカン「ちくわぶ!」
0294ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:50:15.79ID:hJ1A9LEd0
ちくわじゃダメなんですか?
0297ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:50:39.89ID:/mjbCL4Y0
>>81
全ての関西人がお好みをおかずにご飯食べると決めつけるな。
あれは、おやつだ。
あと、全ての関東人がちくわぶ好きな訳でもあるまい。
0299ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:50:56.69ID:RgIG/oWf0
何か小麦アレルギーでも持ってるようなヒステリーが多いな
小麦粉なのに不味いわけなかろう
0300ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:51:08.49ID:lOwH3bBZ0
ちくわぶが無いからちくわを咥えればええやない?(´・ω・`)
0302ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:51:45.51ID:GgYV11FN0
長い歯車みたいな棒状の物がおでんの食材だったなんて!おでん=静岡県のイメージ有るけど…静岡が本場?なんだろうか興味深い!秘密のケンミンショーでやってくれないかな…
0303ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:52:02.67ID:gxUTeexd0
>>275
もうそれ玉ねぎとブロッコリー入れてコンソメ味で作ったほうが美味いんじゃね?
0304ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:52:04.72ID:5uufpE5c0
>>291
ほぼ初めて聞いた話題だからな
地方人は神経質
0305ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:52:08.95ID:sQNgJQrI0
>>264
泥ソースは黒w
0306ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:52:13.83ID:26WLeq3S0
おふくろが昔から粉ちくわって言ってたから
ちくわぶ=粉ちくわって知ったのが最近だわ
0307ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:52:18.09ID:4E/ivyBp0
ちくわぶおかずに飯食えるよ
0309ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:52:23.05ID:RgIG/oWf0
>>294
もちを食べてる人にハンペンじゃダメなんですかと聞くくらい無意味な質問
全くの別物
0310ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:52:41.82ID:N9cVfFFp0
ロールキャベツとかなにげに入れたら美味そうだな
たんまにある店あるね
0311ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:52:46.69ID:YVM9qCUj0
2ちゃんで美味いから騙されたと思って食べてみろって言われたから食べたけど
まんまと騙された
あんな不味い物二度と食べない
0312ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:52:48.34ID:E0v1Ld470
確かにありゃ白だしには合わないだろうな。
0313ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:52:48.79ID:21WzA4oa0
ロウソクみたいな食感
0314ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:52:52.72ID:y+xl7cNQ0
知り合いの大阪人によると「つゆが濁るから」邪道だそうだ
0315ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:52:53.09ID:blNibd5F0
>>291
関東人で好きな人が他県で声高らかにアピールしててからな

しかし、ちくわぶはどこでも陽の目を見ることは無かった
0318ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:53:22.32ID:uwJMnuR90
>>43
実はできてすぐに大阪出身の押し寿司職人が
流行ってるらしいけど粋じゃねえな つって
高級路線にシフトしたのよな
以降元の原案者と押し寿司職人との壮絶な開発合戦の末に
今の形になったりと面白い
なお東京出身の原案者は
マグロの漬けだったりわさびなどの薬味の組み合わせだったり
とかなり創意工夫凝らして対抗してた
0320ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:53:42.91ID:5yj/JFUd0
>>314
関西おでんはみためもあるからね
0322ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:53:52.20ID:WAhiyn010
>>285
ふろふき大根?
まあ子供向きではないわな
0323ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:53:56.28ID:E0v1Ld470
まぁ言わばスイトンだからなありゃ
0324ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:54:01.19ID:Vm5fQ+f70
慣れた物しか食べられない味覚音痴
0326ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:54:07.70ID:gbLQ0+6j0
上京して初めて食べてからちくわぶが一番好き
ちくわぶの入ってないおでんは有り得ない
おかずとご飯の感覚でちくわぶとおでんの具を交互に食べる
0327ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:54:13.00ID:bX2FXEsC0
東京住みだが、ちくわぶなんてブニャブニャして嫌い
まずい
0328ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:54:26.07ID:wnbhWItF0
あんな貧乏くさい具はおでんに入れんでええ
0329ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:54:27.13ID:RgIG/oWf0
>>314
あんなんで濁らん
牛すじとかのほうがよっぽど濁るし卵が崩れたらもっと酷い
0330ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:54:30.03ID:Xx2J+SB50
きりたんぽ、ちくわぶ
主食に当たるものを、同時に食べたがるやつの発想

締めのおじやとかうどんでもいいのにね
0331ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:54:30.38ID:5uufpE5c0
>>305
関西人は黒好き
0332ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:54:38.62ID:N9cVfFFp0
東京でもちくわぶは嫌いな人は嫌いだよ
俺は好きだけど珍しいと自覚してる

静岡おでんも練り物のしのだってのがあるな
0333ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:54:41.57ID:Eor9aUo+0
実際グルメ雑誌を見比べると、関西の方が茶色い(京懐石を除く)
500円ぐらいに抑えないといけないから、彩りまで気を使ってられない
0335ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:54:53.06ID:bX2FXEsC0
>>321
まずいから知らなくていいよ
0338ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:55:14.73ID:E0v1Ld470
>>328
それは有るかも。小麦粉入れたら気分が削がれるって言う。
0341ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:55:33.49ID:N9cVfFFp0
>>322
それそれ
母親がたまに出してきて
オエ━━━(´Д`ってなってた
柚子の味噌なんて子供に良さがわからんよ
酒飲まないしさ
0342ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:55:57.75ID:k4R/EnxF0
>>1
ちくわぶ美味いと思ったことが無い
0345ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:56:22.41ID:RgIG/oWf0
>>327
そもそもだがちくわぶがブニャブニャしてるって、いったいどんなちくわぶ食ってるんだ?
ハンペンかなにかと勘違いしてないか?
0346ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:56:25.08ID:5uufpE5c0
>>322
ふろふき大根はめちゃめちゃうまいじゃん
おでんより全然上
0349ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:56:52.24ID:sQNgJQrI0
>>291
もんじゃもマイナーなんや?
0351ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:56:57.88ID:sF7SIDOC0
>>320
関西の出汁は別もんだよ
0354ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:57:22.02ID:2vFLLOjD0
すきなおでんの具ベスト3には入るな
大根、はんぺん、ちくわぶ
0355ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:57:34.28ID:iQnln2cE0
汁が東京より黒い大阪のおでんだとちくわぶまずそう
0356ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:57:39.15ID:NSGrFOO/0
>>329
ジャガイモならともかく卵が煮崩れって見たことも聞いたこともねえぞ圧力鍋でも使ってんのか?
0361ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:58:04.33ID:k4R/EnxF0
>>303
それもうポトフやろ
0362ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:58:05.80ID:6E+3dRK40
>>271
たわば
0363ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:58:19.32ID:lydnzh6W0
ちくわ型のきりたんぽがあってからスレ立てろよ
0364ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:58:35.52ID:+gyxlARA0
不味いから
0366ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:58:52.83ID:JKNMW5Il0
神奈川出身だが、ちくわぶという食べ物を大人になるまで知らなかった。
教えてくれたのは大阪出身の女の子だった。

もっとも、その彼女は、東京に出て来て初めて食べたと言っていたが。
0371ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:59:39.26ID:k4R/EnxF0
>>343
秋田できりたんぽの田楽食べたけど割と好きな味だった
米と味噌だから合わないわけないんだよな
0372ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:59:43.58ID:N9cVfFFp0
たぶん人参も入れたら美味そうだな
じゃがいもでうまいんだし
コンソメみたいで
0373ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 07:59:46.61ID:uwJMnuR90
出汁を出すか吸うのがおでんの具材の必須事項だけど
ちくわぶはなんか吸うのにやたら時間かかるからな

関西人だが入れてみたらほかの具材はできてるのに
あれだけまったく味付いてなかって驚いたわ
そして長らく そんな味付いて無いのを好んで食べたがる奇食の部類だと
誤解してたなあ
0374ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:59:47.86ID:iQnln2cE0
名古屋の黒い味噌のおでんが最高
0375ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 07:59:48.28ID:bX2FXEsC0
>>345
勘違いしてないよ
うどんのお化けみたいなもんだろ
まずいから残しておいて、最後の方で一口齧ると汁を吸ってぶにゃぶにゃする
オマエさんはすきだから最初にかじってシコシコすんだろが
0376ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:00:05.79ID:RaArSc5F0
ちくわぶさんは全ての具材の旨味を吸収する能力を持ついわば能力吸収型タイプ
吸収し続け最終的な美味さは無限大にまで拡大する!
0377ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:00:12.63ID:RgIG/oWf0
>>356
売り物ではありえないが家でやってるとたまに失敗する
個人的におでんに卵は合わないと思う
出汁として煮るか、具ならウズラなら有りかも
0379ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:00:19.57ID:XTjh+ZFE0
ちくわぶは、美味しい
0381ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:00:34.38ID:Eor9aUo+0
>>367
あ!美味い
0384ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:00:56.28ID:GgYV11FN0
45度毎に計8個の三角形が円周上に並んでいる。中心部には円形の中空孔が。幾何学好きの自分には非常に興味深い。これが8個じゃなくて6個の、見方に依れば六芒星の形状してればある国に輸出さえ視野に入ると思わないでもない。
0385
垢版 |
2021/02/28(日) 08:00:58.05ID:EboY42Hi0
ちくび
0386ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:01:00.33ID:bX2FXEsC0
>>368
銅管
0387ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:01:13.33ID:QBUlzK6f0
なるほどなあ
確かに京都とかあれだけ生麩普及してたらちくわぶは要らないわ
昆布出汁あれば醤油ベースの出汁いらんと似たようなもんだな
ただ、盛り蕎麦は欲しいけどな
ざるは高いから
長浜辺りまでいけば冷たい蕎麦もポピュラーなんだが
0388ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:01:14.55ID:Rr4xCpMU0
ちくわぶは海なし県が本場
0389ちくび
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2021/02/28(日) 08:01:15.32ID:EboY42Hi0
ち く び
0390ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:01:15.84ID:vrXHTXt70
>>227
長命寺は小麦粉
0392ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:01:32.58ID:5uufpE5c0
関西人は串カツみたいな南蛮食品が好きだから和食に苦手が多いんだろ
0393ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:01:38.04ID:us4CkQw90
>>1
名前からしてすでに詐欺
「ちくわ」と言って練り物のニュアンスを表現しながら、最後に「ぶ」がつく
インチキな食べ物である
0395ち く び
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2021/02/28(日) 08:01:40.05ID:EboY42Hi0


0396ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:01:54.81ID:Oab9Lgt+0
生麩の代用なんだったら、薄く切ったらまだ良かった
ゴツすぎる
0397ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:02:02.70ID:RgIG/oWf0
>>375
うどんとは歯ごたえ全然違うと思うが
相当煮込んでも表面以外はブニョブニョなならん
牛すじとかのほうがよっぽどプルプルブニョブニョ
0399ちくび
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2021/02/28(日) 08:02:16.25ID:EboY42Hi0
ちくび
ちくび
ちくび
ちくび
ちくび
0400ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:02:21.25ID:s2njZ+740
まずいから。
0401ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:02:25.10ID:GJMMg6oZ0
そりゃ旨くないからでしょうよ
良い物はほっといても伝わるのだ
0402ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:02:30.71ID:blNibd5F0
>>376
そんなことはない、出し汁のステータスを超えることは無理
言わば、鍋という膜宇宙の外に干渉できない人類のような存在だ
0404ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:02:39.06ID:sQNgJQrI0
>>331
饂飩の出汁とか全然黒くないよww
0405ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:02:44.54ID:699a4YEO0
おでんにこんな貧乏臭いもん入れんな
0407ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:02:51.94ID:CvpRpqME0
北海道のおでんにはtんkみたいな貝が入ってて精子の香りがする
0408ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:02:51.94ID:5yj/JFUd0
>>378
本当に奈良時代とかそれ以前の話だ

貴族もいない

地方を支配する豪族を天皇が取りまとめてた時代から天皇はそんなことをやっていた
0409ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:02:56.79ID:5uufpE5c0
>>398
サバずしとか?
0410ニューノーマルなちくびさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:03:06.25ID:EboY42Hi0
ちくび
ちくび
0411ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:03:07.41ID:rgsAlfIc0
ぶっちゃけちくわより好き
0412ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:03:07.86ID:2RH4bpFu0
>>366
どっかで聞いたことあるなって感じだったけど、詳しく知ったのは2chだわ
やたら関西弁でちくわぶがどうこうって文句言ってるので調べてこれかって感じ
何で関西方面の人の方が詳しいのか前から謎だった
0413ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:03:15.70ID:dMCDwlwY0
竹輪も買えなかった貧乏な穢土民用のエサ
なぜかいつまでもありがたがってるトンキン仕草
(´・ω・`)
0414ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:03:31.88ID:iQnln2cE0
関西のうどんは色薄いのになんでおでんの汁は関東より濃い色なのか
0415ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:03:46.50ID:RybWf3yQ0
>>398
あ?ぶぶづけ流し込むぞお前
0417ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:03:59.11ID:QBUlzK6f0
まあでもお好み焼きも戦後の食料難から普及してるから災害時の飯が一番普及するのかも知れんな
0419アブノーマルなちくびさん
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2021/02/28(日) 08:04:06.23ID:EboY42Hi0
ちくび ちくび ちくび
0420ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:04:10.10ID:olUrEmlg0
ちくわぶを食べる習慣が無かった北陸生まれの俺は
初めて聞いた中学生のころ「竹輪部」という部活だと思っていた
そんなに竹輪が好きなの?部活にするほど?バカなの?と
高校の頃に初めて食ってみたら団子みたいな変なもんだった
これは竹輪のニセモノに違いない!誰だ!こんなもんおでんに入れた奴は!と思った

今でも何であんなもん食うのかよくわからん
練り物なら竹輪やはんぺんの方が美味いだろうに
0422ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:04:21.54ID:j4pcNHVCO
>>1
>外側が歯車のようなギザギザ状になっているのが特徴です

あー、あれか

>「だしを吸ったちくわぶが大好きです」

なんか美味しそう。食べてみたいなあ
0423ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:04:29.16ID:bu6+UKbF0
定番だがあの食感が嫌いなんでいつも避ける
0424ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:04:47.57ID:RgIG/oWf0
>>405
貧乏臭いというなら大根のほうが貧乏くさい食べ物だわ
0427ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:04:54.03ID:sF7SIDOC0
大阪でうどんくってみろ
マジで別もんだから
0428ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:04:58.30ID:0UNhosr30
ちくわ
ちくび
ちくわぶ

響きは確かに似てるな
0430ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:05:14.63ID:sQNgJQrI0
>>354
俺のベスト3はごぼ天、厚揚げ、大根
0431ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:05:26.91ID:JePLzd1j0
ギャラクシーエンジェルで見た
0432ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:05:29.12ID:GgYV11FN0
これって緑色に着色して、紐通して
禰豆子みたいに口にくわえたら
コスプレで映えるんじゃないのかな?
0433ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:05:35.92ID:5VC/q0HJO
家でちくわぶを煮てみて
「煮ても煮ても固い!」という人は多い

ちくわぶは下茹でしてから煮るといい
やり方は、お湯を沸かして、斜めとかに切ったちくわぶを強火でグラグラ5分〜。
下茹でしてからおでんや煮物に使うと柔らかくなるよ
0434ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:05:42.42ID:yZwwxKF/0
>>417
なので、本来お好み焼きに卵を入れるのは邪道。
そんな時代に卵なんてまともに流通してるわけないんだから。
メニューに「イカ天」「豚天」ってあるのも、
もともと卵でなく天かすを使っていたという証左。
0435ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:06:23.24ID:WBBdkceg0
福岡だけど見た事ないな
はんぺんも福岡のおでんではほとんど見ない
コンビニのおでんでくらいしか
食ったら不味かった
0436ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:06:28.30ID:bX2FXEsC0
>>397
そりゃ、あんなデカいもの中までブニャブニャしないよ
その表面の、ブニョブニョが嫌なんだよ
関東人だがおでんの牛筋は美味いから入れたいが、入れると妻や娘に汁が臭くなるから嫌だとか言われる
仕方ないから牛すじだけ俺専用の小鍋だw
0437ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:06:32.08ID:RgIG/oWf0
>>413
ちくわなんておでんに無くても全然困らないがちくわぶ入ってないとテンションだだ下がり
0442ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:06:51.98ID:sQNgJQrI0
>>392
和食好きやでw
0443ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:06:59.49ID:TAiPU1SJ0
このギッシリつまった感しかない、ネトネトの食べ物をおでんに入れるやつが許せない

唐揚げレモンなみの冒涜
0445ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:07:00.49ID:p7imDY3M0
>>1
おでんなんて玉子があればいい
0446ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:07:03.85ID:bR2ZlFS30
麩は小麦グルテンを抽出して乾燥させたもの
「ちくわぶ」は小麦粉を成形したすいとん
原料は共通してても食品としては別
0447ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:07:09.64ID:Q0HP/Gtq0
>>340
片栗粉じゃね小麦粉製は見たこと無い
0448ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:07:26.72ID:xKdewlSy0
『タンメン』とかいう首都圏新都市鉄道で定番中華メニューも京阪神では見たことないけどな
0449ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:07:29.95ID:9fxBREjy0
大阪だけど、おじいちゃんおばあちゃん世代はおでんのことを関東炊きと言ってたな
発祥は関東なのかね
0455ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:08:12.14ID:m6QRfOK80
まーた東京コンプレックス拗らせて関西人が発狂してるのか
ちくわぶ知らない・食べた事がない癖に、何を偉そうに言ってんだか
0456ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:08:18.30ID:yZwwxKF/0
>>427
そもそも食べ方自体違うからな。
東京のうどんのように汁を飲まずに麺だけ食べたらまずく感じる。
それは大阪人が東京のうどんを汁も飲んでしまうのもしかり。
0457ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:08:41.16ID:5uufpE5c0
ソースの色も濃いし関西人は濃い味好きだろ
うどんはきっとワンタンスープみたいな気分で食ってるんだろう
0458ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:08:43.57ID:GgYV11FN0
>>439
ワラタ
0459ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:08:45.36ID:wUUDer3B0
うまいよな
0460ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:08:51.00ID:sQNgJQrI0
>>398
ごぼ天好きやねんけどw
0461ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:08:59.39ID:SN0HbF8u0
関東は竹輪の原料に乏しかった為に代替物を考えなくてはいけなかったからとか聞いたな
魚なんか関西関東問わず捕れるんだからそんな事は無いと思うんだけどな
0462ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:09:05.47ID:us4CkQw90
ちくわと思って噛んだ時のあの絶望感は半端ない
ちくわぶには憎悪しかない
0463ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:09:25.25ID:poC9kfo40
戦後で東京へすり身に回す魚が不足したのと
アメリカの小麦粉支給が重なってちくわぶが大量生産されるようになった
関東というか東京とそれ以外の地域では供給量が違う
0464ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:09:58.41ID:RgIG/oWf0
>>454
味の話じゃない
値段で言えば大根なんて貧乏くさい野菜だろってこと
0468ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:10:46.36ID:699a4YEO0
おでんのチクワが不味いのにこんなのうまいわけがない
0469ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:11:07.86ID:bR2ZlFS30
他の具と違って出汁を出しませんが
おでんの出汁が染み込むとそれなりおいしく食べられるのです
0470ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:11:12.40ID:5yj/JFUd0
>>461
かまぼこや竹輪は本来高級品で本当の作り方をするとあの形にかたまらない

添加物を使って固めてるんだよ

本物は数千円すると思え
0471ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:11:13.21ID:iQnln2cE0
>>467
おでん種専門店がある
0473ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:11:37.00ID:J9WUgKkH0
おでんなんて、好きなモノ入れて好きに食えばいい 
0475ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:11:59.43ID:QBUlzK6f0
>>461
昔は海流を考えないといけないからな
北海道の昆布は北前船で敦賀京都に早く着いた
そこで昆布出汁という一大発明が京都で生まれた
0476ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:12:04.65ID:JVu4t2ZP0
>>464
うまいと思うものを食べたらいいのに
値段で比較しようと思うお前の感性が貧乏くさい
0477ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:12:09.63ID:uXEGog+I0
関東以外ではマイナーって話なんだが、なんで関西関西言ってんだ
0478ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:12:13.96ID:5uufpE5c0
>>448
中国の料理だろ
0479ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:12:18.93ID:Oab9Lgt+0
>>472
全然違う
0480ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:12:32.29ID:5yj/JFUd0
>>470
訂正、今の材料で添加物をぬくとあの形にかたまらない

日本語おかしかったわw
0481ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:12:36.04ID:jGO9oCR10
>>51
俺は好き笑
0485ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:13:03.73ID:GgYV11FN0
サンマは一切入っていない、って苦笑いされた事が有る。横浜行った時、知り合いに頼んでサンマーメンを食べに連れて行って貰った時横浜出身の人に注意された言葉だわ。出汁にでも入っているのかと期待してたんだけどね。その時以来の衝撃だわ>ちくわぶ、と言うおでん食材が存在してたなんて
0486ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:13:27.82ID:1kG1rbBI0
関西出身の関東在住だが、ちくわぶとはんぺんは関東で初めて見たな
悪くないけど、敢えて他地域に輸出するほどでもない、という感じでは?
それに、これだけ流通と情報通信が発達した時代でも、食の地域性が残ってるのはある意味楽しいことだから、このまま関東ローカルでい続けて欲しいなあ
0488ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:13:39.79ID:br3WPW940
昔の東京庶民がどれだけ貧しかったかと言う事だな
麩でも竹輪でもない細長い小麦の団子で腹を満たしてた
0489ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:13:41.53ID:J9WUgKkH0
おでんは江戸の屋台料理だよな
まぁ関西は関西で好きなモノ入れて食ってくださいw
0491ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:13:52.08ID:Krv1lVdY0
>>1
「ちくわぶ」と聞けばキリコTK
0493ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:14:01.85ID:5yj/JFUd0
>>51
面白いw
0494ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:14:04.22ID:RgIG/oWf0
>>476
レスを辿ってほしいわ
最初にちくわぶなんて貧乏くさいもの入れるなとか書き始めてるから反論したまで
0497ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:14:30.33ID:sQNgJQrI0
うどんはうどんやw
0498ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:14:37.47ID:pfdXH0eR0
一回おかんがおでんで出してきたが普通に不味かった
あんなの流行らんだろ
東京の奴って舌おかしいんちゃうか
0500ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:15:12.87ID:r06qf0810
毎年々 出て来る不要なスレだな
0502ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:15:26.32ID:5uufpE5c0
関西人は偏食家だから
0503ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:15:41.85ID:J9WUgKkH0
おでんは江戸時代屋台がメイン、うどんとバッティングしたんだろ
江戸では蕎麦屋だらけだったからよかったけど、関西ではうどん屋あるし、わざわざおでんにまで小麦粉の塊入れんなと
0504ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:15:52.89ID:RgIG/oWf0
>>480
それは竹輪ではなく別の練り物では?
そうだとしても、そんな竹輪普通おでんに入れるか?
高級品の話は筋違い
0507ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:16:13.65ID:iQnln2cE0
>>496
豆腐屋とは似ても似つかない
あと豆腐屋でおでん種売ってる店は知らないけどあるの?
0509ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:16:31.49ID:1kG1rbBI0
>>51
古いけど、ぷりぷり県を思い出したw
0512ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:17:01.15ID:k4R/EnxF0
>>462
最初の出会いが最悪だともう食えんよな
ちくわぶはちくわトラップの確率が高いから意外に嫌いな奴多いと思う
0513ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:17:32.24ID:ejtCTfsC0
>>92
おでんは結構食べるけど、作ってる母ちゃんが好みじゃないのか、ちくわぶは入ってなかったな
レトルトおでんにも、ちくわぶはいってないわ

スーパーのおでんフェアでご当地レトルトおでん買ったけど、粉末だしかけて食べたり、おでん1つにも地域性あるな
0516ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:17:48.00ID:AaRM7L8N0
ちくわぶってなんか安っぽい具材ってイメージ
きりたんぽのほうがずっといいわ
おでんに入れたこと無いけど鳥取のとうふちくわはうまそう
0517ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:17:49.68ID:4NXMvflr0
西の人はちくわぶの存在自体知らないっぽいよね
コンビニのおでんの具でもないんだろうか
はんぺんの仲間みたいなもんだから美味しいてか俺は一番好きな具
0518ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:17:52.46ID:iQnln2cE0
>>510
セブンイレブンのおでんにはあるらしい
食ったことないけど
0519ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:18:08.49ID:IfMGyPL60
ちくわは魚
ちくわぶは小麦粉
0520ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:18:10.60ID:iGpP3nsx0
ちくわぶは、おでんの具の中で一番難しいぞ。
抹茶色のぐにゃぐにゃになるまで煮ないといけないし。
コンビニや店のちょっと色のついたくらいのちくわぶは論外。
0522ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:18:26.11ID:RgIG/oWf0
>>510
最近のセットは知らんけど店頭で煮てた頃はあったよ
ただ何故かコンビニのはあまりうまくない
単に煮込み不足か
0523ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:18:26.33ID:nlCcDiVW0
>>486
ペヤングがそんな感じで関東で見かけた時は謎感あって楽しかったんだが、言ってる間に関西に入ってきてたからなぁ。
0525ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:18:57.79ID:J+OZSC2z0
トンキントンキントンキン
楽しいトンキン愉快なトンキン
トンキントンキン
トンキントンキントンキン
トンキ〜ン
0527ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:19:03.13ID:Q8kiRMLN0
コンビニでおでん買った時に毎回、味噌ダレとカラシ一袋ずつくれるんだけど、これも関西だけ?
0529ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:19:17.17ID:GgYV11FN0
食べた事無いけど、真ん中にチーズと胡瓜入れて酒のつまみにしたら美味そう
0530ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:19:20.38ID:g8JuDBCl0
あーあのくそ不味い粉の固まりな
0531ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:19:27.61ID:Qx0pv+Z50
>>507
豆腐屋って製造もそこでやってる豆腐加工品ばかりのイメージかもしれないけど
パッケージ並べてるだけの店だとおでん種も有るよ
0532ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:19:45.64ID:9zzRpFer0
はんぺん大根卵
これ以外いるか?
0533ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:20:18.85ID:yKWDfvrC0
自分は好きだよ。あじがしみていておいしい。
0538ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:21:29.42ID:iQnln2cE0
どうでもいいが竹輪はおでんに入れるよりそのまま食った方がうまい
0540ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:21:55.68ID:j1EmV1yq0
ないと何だか物足りないのがちくわぶ
0541ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:21:57.58ID:RgIG/oWf0
>>532
俺は卵がいらない
おでんはどうしても卵が固ゆでになってしまいボソボソしてうまくない
後から半熟煮卵を落とすのと考えられるが邪道でしょ
0542ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:21:58.35ID:sQNgJQrI0
>>506
クジラ。
0544ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:22:25.33ID:1kG1rbBI0
>>523
あ、そうそうw
ペヤングも関東で初めて見て、衝撃を受けたw
一時期、喜んで食べてたわ
てか、今は関西でも売ってるんだね
0545ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:22:43.50ID:GgYV11FN0
納豆なんて平気で食べられる少数派九州人だが。これは、美味そう?!
0547ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:23:01.15ID:J9WUgKkH0
おでんは江戸では屋台料理で、飲みながらも一応食事として、腹を満たすのにちくわぶの需要あったのかな
関西はどう広まったんだろ
0549ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:24:34.42ID:JVu4t2ZP0
>>470
魚のすり身なんだからせいぜいそこまでの値段だろ
数千円てアホかお前
日本橋の大晦日に高級品買うのでも千二千円台で買えるわ
0550ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:24:34.82ID:EEuNr6CC0
東京出身だけどそんなもん食ったことねえよw
0554ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:25:11.68ID:yKWDfvrC0
おでんてご飯にはあまり合わないから、
ご飯がわりにも、ちくわぶが丁度いいんよ。
0555ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:25:20.69ID:iQnln2cE0
すいとんと何が違うの?出汁で煮込むならすいとんでいいような気がする
0556ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:25:26.82ID:blNibd5F0
>>475
昆布出汁は世界を変えた
動物性タンパク質やアミノ酸を険悪している人が増えれば
植物性の旨味ポジションは独立峰になると思う。



その点で考えれば、ちくわぶはVegan値が高いと言えるかも
不味いけど
0557ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:25:30.01ID:JVu4t2ZP0
>>503
まあ関西に持ち込んでもいないのだし
ほっといたらよいのでは
0559ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:25:47.44ID:ejtCTfsC0
>>123
通販とかで買えないかな?
テレビでやってた「あぶらかす」がこっちじゃ店頭にないから、別の目的で探してた通販で扱ってて一緒にポチったよ

あぶらかすうどん美味かったわ
0561ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:26:06.70ID:fdBpiCbu0
>>527
関西やけど、味噌ダレ貰ったことないわw
コンビニで何年もおでん買ってないけどww
0563ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:26:18.89ID:iQnln2cE0
>>461
練り物のはんぺんがあるじゃん
0565ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:26:40.33ID:t4i/sa7Z0
実はタンメンも関西では無名に近いんだよな
そっちの方が衝撃だった
0566ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:27:02.34ID:Qx0pv+Z50
>>550
スーパーに行っておでんの具コーナーにある100円くらいの重くて白いバトンを手に取れ
そしてネットでレシピを漁れw
0567ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:27:08.43ID:GgYV11FN0
祭りってほどじゃあないが、伸びるなぁ!このスレ
0568ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:27:10.83ID:ljPNa41H0
ちくわぶとは
おっさんが素手でこねくり回した食い物
春は鼻水、夏は暑い、冬は乾燥してあかぎれとフケ
途中トイレに行くが前掛けで拭くので問題なし
どうせゴム手袋をしても途中で穴開いてどこから溜まった汗が全部出て混じってしまうがまあええか
0570ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:27:42.57ID:RgIG/oWf0
>>555
すいとんである程度代用できるけどあの形と歯ごたえがいいんだよ
材料同じだからってツユにそばがき入ってたら何か違うだろ
0572ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:28:02.81ID:iaNPSvFr0
ちくわぶは不味いがスープを汚さない

西日本の畜肉を入れるほうがおかしいし邪道

おでんは魚介系と野菜のみですっきりさせるべきだし、それが本流だ
0573ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:28:06.30ID:JVu4t2ZP0
>>565
俺「タンメン」て食べたことないわ
定義もよくわからん
0576ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:28:32.72ID:1kG1rbBI0
>>527
関西出身だけど、聞いたことない
中京地区に転勤した時、コンビニおでんに味噌がついてきて驚いたことがある
0578ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:28:41.51ID:Rr4xCpMU0
>>568
練り物全般やな
0579ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:28:53.77ID:JVu4t2ZP0
>>572
勝手に好きなの食えよ
他を貶すその意地悪さをなんとかしろ
0580ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:28:58.50ID:iQnln2cE0
>>572
大阪のおでんの汁は関東より濃くて濁ってるしね
0581ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:29:10.62ID:4n0pqbTi0
はんぺんは美味いがちくわぶは不味い
0582ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:29:11.84ID:PTt/Bhhu0
前もこの話題でスレが立ってただろ。
何回もやるネタじゃないだろう。

基本的に、東日本の食文化は貧相なんだよ。

うどんつゆ然り、豚肉カレー然り。
0583ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:29:23.93ID:g9Ia1oM80
どうでもいいけど、おでんは江戸発祥なんだからちくわぶに文句言うなよ
0586ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:29:43.76ID:Q8kiRMLN0
>>561
まじ?
今冬釣りに行くと10回ぐらいおでん買ってたけど毎回必ず店員ちゃんに「からしか、味噌ダレはお付けしますか?」って聞かれて両方もらってるぞ
0587ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:30:26.07ID:RgIG/oWf0
>>577
嫌いじゃないが油抜いても多少油っぽくなるのが気になる
0589ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:30:31.48ID:UHLh4bAr0
おいしくない、汁が濁る、それでいて腹にたまる
うちでは不評過ぎて1回で終わった。
味はおでん汁を吸っただけだから、食感が合わないと最低評価になるっぽい。
0592ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:31:10.49ID:1kG1rbBI0
>>565
だよね
ちなみに、つけ麺も関西では見たことなくて、関東で初めて知った
もっとも、関西に住んでたのは25年以上前だけど
0593ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:31:31.92ID:FWiDN3pe0
ちくわぶ好きくない
0595ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:31:47.24ID:JVu4t2ZP0
>>592
それは単に流行と新料理の話
0596ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:31:55.21ID:Q8kiRMLN0
>>576
まじで?
関西だけじゃなくて中国地方に釣りしに行った際に寄ったコンビニでもカラシと味噌ダレの小袋もらったぞ。 ちなみにローソン

肉まんのときはカラシと酢醤油くれる。
0597ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:31:56.21ID:ioQs38VB0
大人になって初めて噂のちくわぶを口に頬張った、あの時の敗北感は忘れない。完全に騙されたよ。
0601ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:32:18.94ID:U6j7RE530
たかが小麦粉の塊
うどんで代用出来るし
0602ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:32:39.42ID:yKWDfvrC0
>>565
そういえば大阪出身の旦那は、店で絶対頼まないわ
0603ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:32:40.65ID:yWXQlhzT0
小麦粉とか粉物は健康に悪いからな
0604ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:32:50.22ID:u0lAIuil0
>>564
小麦粉を水でねって具材とごちゃ混ぜにして焼いただけのものにソースやら鰹節やら青海苔やらマヨネーズやらなにがなんだか分からない味付けして悦に入ってる大阪人が食通ぶってるの見ると突っ込みたくなるねん
どう見ても韓国料理やろ、あれ
0605ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:32:54.09ID:QBUlzK6f0
>>547
今の汁気のあるおでんは本郷の呑喜発祥でそれが関西に伝来、改良されたものを関東大震災で炊き出し
そこから一気に全国区へじゃ無いかなあ
関東大震災はエポックメイキングだなあ
0606ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:33:01.27ID:xAsik14w0
タレや出汁が染みた炭水化物が美味くないわけないだろ
0609ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:33:08.39ID:t4i/sa7Z0
>>582
カレーは牛より豚が美味い
これは覆しようの無い事実
0610ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:33:09.58ID:VSodjdaQ0
>>19
阪国人って味覚障害だよ。
0614ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:33:57.00ID:Rr4xCpMU0
>>599
野菜炒めのせラーメンのことだよ
0615ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:33:59.49ID:WRLnnm050
>>582
飲み干すことを前提にしたうどんのつゆは薄く
高級なありがたい肉として牛肉を崇拝する昭和の感性
おそろしく貧相な食文化だな
0616ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:34:03.28ID:1kG1rbBI0
>>595
あ、そういうことなのね。ありがと
0618ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:34:26.05ID:6eaHjkp50
>>592
25年前じゃ関東で今みたいなつけめんやってるとこ何て数えるほどだったよ
甘酸っぱいつけそばとか言うのはあったが
0620ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:34:34.52ID:JtS2O+k/0
関東と関西では味が違うとソースで書いてるのに
関西人を叩き続ける地方出身者w
味覚障害じゃなく、脳に障害だな
0625ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:35:10.12ID:RgIG/oWf0
汁が濁るなんて言ってる人はいったい何十時間煮込んでいるんだろう
だいたい無色透明なおでんのだし汁なんてコンビニのおでんと同じく味気ない
色々な具材のだしや油が溶け出して初めてうまい
0626ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:35:12.58ID:iQnln2cE0
>>565
タンメンって湯麺だっけ
スープ麺って意味かな

数年前まで知らなかったから担々麺の仲間かと思ってたw
0628ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:35:23.18ID:Rr4xCpMU0
>>604
あれは浅草発祥なんで…
0630ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:35:25.97ID:yWXQlhzT0
>>609
牛肉は2週間くらい赤ワインで煮込まないとヨーロッパの味が出せない
0631ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:35:30.95ID:r3rJAV9Z0
>>614
野菜を煮込んだものが乗ってるのてあって野菜炒めではないよ
0632ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:35:33.91ID:V+Gizaal0
関西に来て2年、コンビニおでん全く喰わなくなった
パック売りに移行してるのもあるけどちくわぶがないし
0635ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:35:48.35ID:yKWDfvrC0
>>589
1にもあるけど、おでんの汁の濃さにもよる思う。
薄味のより、少し濃い系のおでんのがちくわぶは合う
0636ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:36:03.24ID:BcARwbZH0
静岡だがちくわぶなんて知らなかったわ。
白いハンペンも知らなかった。
ちなみに醤油ドバドバは入れない。
だし粉で食べる。
0637ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:36:17.11ID:k4R/EnxF0
>>532
俺は大根厚揚げ蒟蒻やな
0638ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:36:20.90ID:yWXQlhzT0
ラーメンとか最も体に悪い食べ物
0641ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:36:35.26ID:ejtCTfsC0
>>298
給食の食パン不味くてご飯派になったわ
市販の安いパンの方が断然美味いな
安いからクズ米ならぬクズ小麦粉で作ってるんかな
0642ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:36:52.96ID:J9WUgKkH0
関西では、小腹需要はうどんで代用したんでしょ
締めでおでんにうどん投入できるから、ちくわぶなんて入れる必要なかった説
0643ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:37:13.95ID:RgIG/oWf0
>>607
俺も固いうちに食べちゃう
でもある程度煮込んだのと好き
0644ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:37:17.03ID:Rr4xCpMU0
>>631
後で煮込む店でも
先に炒めてあるよ
0648ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:38:19.91ID:sQNgJQrI0
>>591
何でもソースは塗りまくらないw
0649ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:38:24.99ID:yWXQlhzT0
>>619
大学で静岡から上京して初めて知ったゲロみたいな
0650ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:38:35.86ID:1kG1rbBI0
>>618
自分の中では関東で知った食べ物だけど、時期的なものだったんだね
そう言えば、多摩地区に住んでるけど、こっちには肉汁つけうどんてのがあってお気に入りだわ
0651ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:38:41.61ID:r3rJAV9Z0
>>644
野菜煮込みじゃないタンメンって見たことないな
0653ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:38:43.80ID:iaNPSvFr0
タンメンは戦後の横浜で生まれたソウルフードですよ

8番らーめんがパクって富山民が大好きになってるらしいが
0654ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:38:54.69ID:VqbCRgRR0
>>3
ケツメドも笑える。
0655ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:38:55.67ID:PDoL7gau0
ちわくぶ美味しいよね
注意深いやつは分かるよね
0664ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:39:45.71ID:yKWDfvrC0
うどんとは弾力や厚みが違うし、おでんの具にうどんは合わない。鍋物ならしめにうどんは合うけど、
おでんは一回で最後まで食べ尽くすような感じでは終わらないし。
0667ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:40:20.32ID:yWXQlhzT0
>>298
女子が牛乳飲まないから毎日2Lくらい飲んでたら
身長180cm超えて燃費悪い、モテけど
0668ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:40:44.99ID:eJz+/xav0
以前野菜炒めを只載っけただけの
酷いタンメンに遭遇したな
これじゃ意味ねーだろとw
野菜炒めの旨味をスープに
入れるのが肝なのに
0670ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:41:15.96ID:yWXQlhzT0
>>658
ニラ入ってたらチヂミ
0672ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:41:43.93ID:GxVk2pzh0
ちくわぶ不味いよ
食べないほうがいいw
0673ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:41:52.54ID:us4CkQw90
>>488
そう
だいたい小麦粉を練ったものを汁に入れるって
それスイトンだよね
戦時中に無理やり食わされたって聞いたぞw
ちくわぶも似たり寄ったりだな
0675ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:41:59.30ID:yWXQlhzT0
大阪人は味噌買わないからなぁ頭おかしい
0677ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:42:23.05ID:UHLh4bAr0
>>655
その根拠のない上から目線やめろ。
ただの好みだ。
0679ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:42:32.12ID:iQnln2cE0
>>653
タンメンは中国語では素菜湯麺です
0680ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:42:46.78ID:RgIG/oWf0
何となくだけど家で食う人と店とか屋台で食った人で感想が違うんじゃないかという気がしてきた

大昔屋台で食べたちくわぶは甘くて柔らかくて確かにあまりいい印象なかった
0682ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:42:55.59ID:t4i/sa7Z0
>>656
美味そう
0684ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:43:21.99ID:1kG1rbBI0
>>619
関西出身だけど、もんじゃ焼きを初めて見た時は衝撃を受けたw
食い方も分からなかったけど、これはこれで美味いと思う
>>636
静岡おでん、食べてみたい
地元の人には、わざわざ食べるほどのものじゃないと言われたけど
0685ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:43:36.12ID:kDVYMVqg0
ちくわぶまずいというか食感が気持ち悪い
誰も言わないけもなんかぬとっとしてちんこ咥えてる時の感触
0686ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:43:39.09ID:jggpyrJB0
代用ちくわ
0687ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:43:40.62ID:yKWDfvrC0
>>668
それじゃただの野菜ラーメンになっちゃうよね
野菜と肉の出汁がきいたのがタンメンでそこが旨味だもんね
0690ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:43:55.39ID:t4i/sa7Z0
>>676
見た目は近江ちゃんぽんに近いが味は違うな
0691ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:43:58.55ID:yWXQlhzT0
>>684
神田で食べれる
0694ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:44:05.60ID:ieCSL1gu0
小麦の最悪の食い方。それがちくわぶ
うどんにもパンにもなれたのに。よりによってちくわぶ
0696ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:44:15.16ID:4r60pwF40
おでんに入れるロールキャベツの旨さときたら



@奈良
0698ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:44:37.03ID:J9WUgKkH0
食いたくなければ、入れなきゃいい、食わなきゃいい
おでんなんて好きに食え、田舎者よ
0700ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:45:04.11ID:yKWDfvrC0
>>577
餅巾着もそれはそれで好きだけど、
あれって昔はなかったような。
0701ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:45:05.90ID:jggpyrJB0
>>681
うどん・だんごの一種だと思えば食える。
用途としてもそんな感じ。お腹膨れる。
これ食ってりゃごはん要らない。
0702ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:45:18.32ID:teyrYhUF0
>>14
竹輪麸で連れる魚って浅ましそう
0707ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:45:50.83ID:yWXQlhzT0
大阪人って食い倒れてんの?アホだろw
グルメ依存症とかアイドル依存症とかハリポタ依存症
は病気だぞ
0709ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:45:54.18ID:sQNgJQrI0
>>658
流石に違いはわかるやろ!w
0710ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:45:58.66ID:PDoL7gau0
>>677
よ〜く見ると?
0711ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:46:05.87ID:j4pcNHVCO
>>684
掛川で静岡おでん食べた。
黒かった記憶
0713ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:46:20.31ID:ix27xMMX0
これって、高い金払って飲食店で注文する意味あるの?


ウインナー炒定食
http://imgur.com/jjjmp2t.jpg
0717ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:46:44.62ID:iQnln2cE0
>>701
むしろ平べったい団子にしてくれた方が味がしみやすい気がする
0719ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:46:54.31ID:yKWDfvrC0
>>656
関東だけど、子供の頃からかんびょう巻きは嫌い。
カッパとか梅巻きは好きだったけど。
0720ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:47:01.82ID:sQNgJQrI0
>>666
関西で売ってる?
見たことないねんけど…
0721ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:47:13.15ID:jggpyrJB0
>>658
チヂミって卵入ってないやん。
超貧乏くさい
0722ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:47:13.73ID:WRLnnm050
ちくわぶは表面がふやけて溶けるくらいになると味がしみてそこそこ美味しいんだけど
そういうのは家で作るおでんじゃないと食べられない
0723ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:47:15.16ID:c2ruAjEq0
>>693
黒くて色味が悪いし不味いしなんで情報が発達したこの時代にこんなものをたべるのだろう
0724ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:47:24.67ID:t4i/sa7Z0
>>695
パクリだろあれは
0725ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:47:30.24ID:o3j73C3r0
小麦粉練った棒なんでしょ
0726ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:47:46.55ID:bR2ZlFS30
ちくわぶ自体はおでんに味を提供しないので
まったくのサブキャラ
鍋物の最後のうどんと変わらない
これは認める
0727ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:47:51.24ID:yWXQlhzT0
>>716
関西の方が塩分高い
0728ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:48:03.00ID:blNibd5F0
>>700
自分の子供のときは、おでんの固まり澱粉質はもち巾着だったんだ
家でおでんが出れば飯は進まないけど、おでん自体でお腹を満たしていたな
0731ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:48:15.68ID:t4i/sa7Z0
>>705
ホモかもしれん
0732ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:48:16.03ID:sQNgJQrI0
>>674
東京より家賃が安い分、食費に回せるんちゃう?
知らんけどw
0733ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:48:26.83ID:/83pH1Rz0
>>713
関西は卵焼き定食喜んで食べるんだっけ?w
まだ肉なだけウインナーの方がずっといいよw
0735ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/28(日) 08:48:39.48ID:ix27xMMX0
【東京と大阪の食文化を比較すれば本当の東京人と大阪人の気質が分かる】

「東京人は上品で丁寧」、「大阪人は下品でがさつ」というイメージは全く真逆。全てメディアによる印象操作だった!

■江戸前寿司
酢飯を素手で鷲掴みし、その握った酢飯の上に刺身を乗せただけの料理です。江戸前寿司の正しい食べ方は素手で掴んで食べます。
http://imgur.com/qo7LvJS.jpg

■大阪寿司
箱寿司や押し寿司(バッテラなど)のこと。手間暇をかけ、高い技術力が必要な料理です。見た目も芸術品のような出来映えです。
http://imgur.com/yWDvQNP.jpg
0736ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:48:41.57ID:jggpyrJB0
>>725
そうだよ。
〆のうどんの代わりと思えばよい。
0737ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:48:58.69ID:ulYbjQ6I0
3大つゆが染みて美味しくなるおでんの具

ちかわぶ
はんぺん
たまご
もち巾着
0738ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:49:00.11ID:fiRsl87l0
出汁が汚れる汚い食材ちくわぶ
0739ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:49:09.52ID:yWXQlhzT0
途中で飽きる
0741ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:49:21.56ID:Eor9aUo+0
>>693
蕎麦屋に来てうどんの文句を言う関西人?
0742ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:49:27.81ID:yKWDfvrC0
秋田のきりたんぽ鍋も案外好きだな。
0745ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:49:39.50ID:bqDzXTSu0
ちくわぶは汁をすうのでおいしい
0746ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:49:41.63ID:c2ruAjEq0
大根、玉子、ゴボ天、コンニャク、スジ
この辺りは優先して食べるかなあ
0748ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:49:57.53ID:5N0C5C/e0
コンビニのおでん不味くて食えん
0749ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:49:58.89ID:KzATZbD+0
食べたいものを食べればいい
食べたくなければ食べるな
それじゃダメなのか?
0751ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:50:01.80ID:fiRsl87l0
>>713
キャベツ定食じゃねえか
貧乏くせ
0752ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:50:03.31ID:QWS2VDsZ0
独特な形とか名前に惑わされるべからず
あれの本質は出汁を吸いまくる食べられるスポンジだ
関西では置き換えるようなものは無いけど出汁を飲むことでちくわぶに相当すると言ってもいい
0753ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:50:16.16ID:yWXQlhzT0
40過ぎてから、ソース好きになった
0755ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:50:35.25ID:wc8MM4hP0
関東は武士社会で貧乏人が多かったので、より安い、牛が買えないで豚や、
材料に魚が使えないで小麦粉で代用したのだよ。
0756ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:50:37.17ID:ix27xMMX0
>>733
だし巻き玉子、家で作るのかなり難しいですよ。
ウインナーは焼いたら終わり。幼稚園児でも作れますよ。
0757ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:50:45.50ID:J9WUgKkH0
>>735
その大阪寿司は、まったく日本全体にも広まらなかったね、世界でも寿司と言えば握り寿司だw
残念でした
0758ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:50:48.36ID:NF+e58rA0
食べたことないけど
竹輪の形したお麩ってイメージ
0760ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:50:59.30ID:Eor9aUo+0
>>752
すき焼きの麩かな
0761ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:51:14.87ID:Rr4xCpMU0
>>735
元々上方は緻密
江戸はガサツなんだ
戦後大阪はおかしくなったけど
0762ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:51:29.70ID:yWXQlhzT0
粉物は癌になる屁が大量に出る
0763ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:51:32.77ID:TgJQ7EaY0
>>735
心斎橋辺りの回転寿司は休日ランチに行列できるけど、
大阪寿司の店は閑古鳥だよね、そこどう説明するの?www
0764ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:51:38.69ID:Eor9aUo+0
>>761
安物買いの銭失いやな
0767ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:51:43.91ID:jggpyrJB0
なんで恵方巻きなんていうアホ習慣を全国でマネしちゃってるのか
0768ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:51:55.68ID:sQNgJQrI0
>>706
天津飯は食べたら違いが解ると思う。
天丼は色が濃いのも旨そうw
0771ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:52:24.65ID:jK32Ec070
ちくわぶってちくわの関東での呼び名と思ってたが全然別物でびっくりした
0772ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:52:35.49ID:NF+e58rA0
>>735
大阪寿司食べたいんだけど
高いんだよね
デパ地下で買ったことあるけど滅多に買えない
ガリが美味しかった
0773ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:52:38.73ID:yKWDfvrC0
>>740
醤油自体が色が薄いのが定番なんでないの?
味はしっかり塩味きいてるけど、色は薄いみたいな。
九州の若い子が東京来て、うどん見て食べれない言っていた。
0774ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:52:51.28ID:us4CkQw90
>>123
トラウマになるからやめた方がいい
0776ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:52:55.91ID:iaNPSvFr0
西日本だってタンメンはあるだろ? 少ないの?
サンマーメンは絶対ないと思うけど
0777ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:52:59.06ID:c2ruAjEq0
>>740
うどんって讃岐うどんとか関西風の出汁の方が美味しいと思う
個人的な嗜好の問題

真っ黒醤油味うどんが美味しい人もいるのか、不思議だなあ、という感想
0778ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:53:00.49ID:yWXQlhzT0
>>756
簡単だよ。形作ってから出汁につけちゃえばいい。
0780ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:53:14.01ID:qm9bYuKv0
お好み焼きで飯を食う関西人をさんざんバカにしてきたが
ちくわぶで飯食ってる自分の方が酷いと思った
けど、美味いんだよね
0782ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:53:23.27ID:/83pH1Rz0
>>756
卵に出汁とみりん足して焼くだけのものが難しいとか運動神経麻痺でも抱えてんの?w
0784ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:53:37.20ID:ix27xMMX0
生粋の東京人が大阪の飯が旨すぎて10キロ太ったとさ🐷
三船美佳、大阪移住で10kg太る

2017/03/26 06:53 Written by ナリナリ編集部

タレントの三船美佳(34歳)が、3月24日に放送されたバラエティ番組「快傑えみちゃんねる」(関西テレビ)に出演。食欲が止まらず、体重が10kgほど増えたことを明かした。

三船はこの日、「最近の我が家の問題!」をテーマに語るコーナーで、「大阪、本当に美味しいですね…!」と、東京から引っ越してきてから、大阪の食にハマっていることを告白。

「たぶん皆さんは大阪に生まれて育ってるから、それが日常だと思うんですけど、東京から来た身としてみたら、どこの店入ってもおいしいんですよ!」

また、自宅でもタコ焼きを食べるようにしているそうで、「おうちでもタコ焼きを、屋台でやってるみたいにクルクル回せないと大阪住んじゃダメだと思ってたから、だから必死で練習して」と、大阪になじもうと頑張る様子をうかがわせた。

そんな食生活の変化により、「座ると、おへそがなくなったり」と体型にも変化が現れているという。これには番組MCの上沼恵美子が「自分のヘソなんて40年くらい見たことないわ」と言い放ちスタジオは爆笑。
三船は「何kgだろうな、10kg近くは…」と、東京時代よりも明らかに体重が増えてしまったそうだ。

ただ、それでもまだパッと見は太っては見えない三船。上沼は「どんだけ細かったのよ。東京では苦労してはったんやな」とツッコミを入れていた。

https://www.narinari.com/smart/news/2017/03/42979/all#more
0785ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:53:53.05ID:1kG1rbBI0
>>693
初めて関東で見た時はびっくりした
でも、今では普通に食えるし、ソバは関東仕様の方が美味いと思うぞ
要するに、食わず嫌いは良くないと思う
男は度胸!何でも試してみるのさ
0786ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:53:58.40ID:c2ruAjEq0
>>749
いやそれじゃ盛り上がらないし
0788ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:54:17.23ID:yWXQlhzT0
>>777
うどんに塩がたくさん入ってるからな
0789ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:54:41.40ID:9bbtv9GU0
オレは逆におでん種すじ(魚の)が好きじゃないな
0790ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:54:42.26ID:sQNgJQrI0
>>727
出汁をたっぷり取るからうどん使う醤油の量は関東より少ない。
0791ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:54:51.72ID:cLRMO/zU0
関西を連呼して悪口に必死だけど 他の地域も食わないぞw
0792ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:54:59.53ID:J9WUgKkH0
江戸はせっかち、速くて、安くて、旨くなきゃダメ  
屋台料理の握り寿司、天ぷら、築地で生まれた牛丼、おでん
みんなそう、おでんもうどんわざわざ茹でる時間すら待てなくて、小麦粉の塊投入したんだろなw
0793ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:55:13.47ID:ix27xMMX0
>>782
だし巻き玉子よりもウインナー焼く方が遥かに簡単
だし巻き玉子は家で作ってもプロが作ったような味にはなりません。
0796ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:55:31.47ID:yWXQlhzT0
>>789
すり身とか何食わされるか怖いよな
0799ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:55:58.53ID:Rr4xCpMU0
ちくわぶって
関東ですら半分以上の地域が食わんのだよ
ましてや他の地域で語るのはアホだろ
0800ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:55:59.10ID:79jtKnEI0
ゴニョゴニョした食感が好きだけど小麦粉買ってきて自分ですいとん作ったほうが経済的なことに気付いた。
0801ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:56:03.26ID:s3nFD9jM0
浅田次郎が「ちくわぶ奇譚」にでてくるやつか
見たことないけど麩菓子じゃないのか
0802ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:56:11.53ID:l0y+aNlx0
おでんの主役は実はウィンナーだと思う
0804ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:56:25.65ID:YtUX/y4P0
ちくわの代替品なら
ちくわあれば普及しないだけじゃねの
0805ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:56:33.87ID:/83pH1Rz0
>>793
お前がグズなだけだろw
0806ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:56:40.14ID:yKWDfvrC0
>>777
関東だけど、うどんの汁は関西風のが美味しく感じるよね
蕎麦は関東のが美味しい思うが。
0808ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:56:42.53ID:yWXQlhzT0
>>797
まん丸のほうが可愛いのは確か。
0809ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:56:48.37ID:Qx0pv+Z50
>>773
醤油入れてます文化か、塩で味付けしてます文化の違いかなぁ?

>>777
立ち食いにコロッケ載せたうどんとか有るからなw
塩でコロッケは食えないが醤油ならなんとか食えるだろ
0810ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:56:59.74ID:zst8lL2C0
コンビニでおでんなんてもう買わねえよ
ビニール袋も有料だし
0811ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:57:02.88ID:c2ruAjEq0
関西人だが寿司は江戸前寿司の方が美味しい
蕎麦も東京だろう、ただ美味しい蕎麦屋は高い
うどんは圧倒的に関西、というか讃岐うどん
0812ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:57:11.95ID:sQNgJQrI0
>>740
関西はソースとポン酢の種類めっちゃあるよ。
スーパーの売り場見て欲しいわww
0813ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:57:24.26ID:l0y+aNlx0
おでんにきりたんぽはアリだと思う
0815ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:57:44.33ID:qQ2Tr+lE0
生麩はダシ吸うからおでんの具材になるのは理解できるし旨そうだが、ちくわぶって単にぶっといウドンだからなあ。そんなの食うくらいならウドン入れたほうが美味いだろ。
0817ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:57:46.76ID:WRLnnm050
>>735
大阪の寿司屋は伝統の箱寿司なんか捨てて
恥知らずにも江戸前寿司で商売してるけどな
0819ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:57:58.44ID:8ILO9kBZ0
>>767
恵方巻きを全国に広めたのはお前らのセブンやでw
0820ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:58:04.55ID:6icne1BA0
そもそも「ちくわ」と「ちくわぶ」は似て非なるもの
肉が供給不足の時代に肉の食感に似せて作った人造肉と聞いている。
0821ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:58:05.64ID:5GvwyzOy0
おでんの染込み系の具は好きだが、ちくわぶだけはちょっとな。
あれ関東ていうか東京のごく一部のソウルフード
0823ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:58:25.89ID:eb+Ho3ob0
ちくわぶは食べたこと無いけどどんな物なのか話を聞いたら貧乏臭いし食べなくてもいいや
0825ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:58:35.63ID:NF+e58rA0
>>811
その江戸前の方が美味しいってのは1人頭の単価幾らくらいのレベルの話?
参考までに聞きたい
0826ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:58:43.18ID:tjyEuqzb0
創価学会公明党は
イチ漫画家志望者の仲間健之介
大阪の本名)仲間健二という人間を10年にわたって盗聴盗撮生配信を行っている。
何年にもわたりリンチを加えている。

仏罰で仲間が自殺するまで続けるらしい
集団ストーカー犯罪
0827ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:58:43.77ID:yWXQlhzT0
グルメ依存症とか病気、イギリスみたいに不味くていい
栄養価あれば
0828ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:58:43.92ID:ix27xMMX0
東京人は、大阪の串カツのソースは不衛生だと言うが、江戸前寿司の素手酢飯を握るほど不衛生なものはないよ。
0830ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:58:50.83ID:jggpyrJB0
>>771
玉子焼き器ぐらい買えよ
0833ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:59:05.62ID:8ILO9kBZ0
ちくわの下位互換がちくわぶ
貧乏人のちくわ
0834ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:59:08.04ID:l0y+aNlx0
ちくわぶへの不信感は、ちくわでも麩でもないところだと思う
0835ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:59:11.62ID:sZVQ+8iQ0
強いて言えばちくわ状のすいとんかな
煮込んで表面がドロっとなったのが美味い
0836ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:59:29.68ID:Rr4xCpMU0
>>829
それら関東でもローカル品扱いだからなぁ
0837ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:59:32.29ID:jggpyrJB0
アンカミスった
0840ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:59:37.87ID:P49T6t8N0
ただ単にまずいから広まらんのやろ。
0842ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 08:59:52.75ID:sQNgJQrI0
>>770
復活してちょっと店名を変えて北新地に移転してるw
0843ニューノーマルの名無しさん
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