【サンマ】北海道、ようやく初水揚げ　1キロ当たり28000円（税抜き） [マスク着用のお願い★]

**マスク着用のお願い ★** · 2021/08/19(木) 10:42:33.31

https://nordot.app/800901841491378176
サンマようやく初水揚げ、北海道
1キロ2万円超え

北海道厚岸町の港で19日、集魚灯で群れを網に誘い込む「棒受け網漁」によるサンマの初水揚げがあった。今期は7月から道東沿岸で行う「流し網漁」で1匹も取れなかったことから例年より1カ月遅い水揚げとなった。全国さんま棒受網漁業協同組合（東京）によると、水揚げは全国初。

　漁獲は約150キロにとどまったが、同日に港近くの市場で行われた競りでは1キロ当たり2万8千円（税抜き）の値が付いた。市場関係者は「沖の船からは漁獲が好調との報告もあり、過去最低だった昨年より期待できそう」と話す。

　19日は午前7時半に競りが始まり、競り人や買い受け人の威勢の良い掛け声が響いた。

2021/8/19 10:37 (JST)
c一般社団法人共同通信社

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:43:12.09

https://i.imgur.com/PoRg8MO.jpg

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:43:32.64

ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ

あれ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:43:44.48

え？数日前にスーパーで売ってた焼き物は...冷凍だったのか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:43:53.89

１匹いくらよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:44:05.28

殿様じゃないと食べれないね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:44:50.34

これだいぶ高くなってるのかな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:45:05.48

目黒の秋刀魚祭、今年はやるのかな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:46:15.55

>>4
中国産です

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:46:23.01

内灘中学校は見せしめをやめてください

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:46:53.95

中国に全部とられる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:47:01.91

じゃあ

いつものアレいきまーす

たっか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:47:55.25

高級魚ｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:48:07.04

普通に和牛食ったほうが賢いな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:48:31.52

>>5
キロ28000円　一尾250gだとして　7000円だなw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:48:32.19

もう家庭から焼き秋刀魚食べる習慣失われつつあるぞ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:48:32.99

うわ、フグより安い！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:49:00.96

一キロって10匹くらいじゃん
税込み一匹3000円かよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:49:19.78

㌔単価は近海生マグロの大トロ部位と同じ値段やな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:49:22.99

中国人がサンマの味を覚えたからね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:49:59.92

>>15
あきらめてウナギにするわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:50:39.41

まぁ去年よりは買えない値では無いね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:51:13.59

貧乏人向けの魚だけあって気軽に食えそうで助かる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:51:27.88

青魚は小骨が多くて食えないから何の問題も無い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:52:12.47

ファーーーーーッッwww

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:52:43.70

サンマ美味しいアルよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:52:53.12

今年はイワシしか安い魚がないまま終わりそう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:53:37.39

>>8
漁獲量以前に、コロナ感染絶賛拡大中のいま、イベント自体が不可能

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:53:38.16

>>23
もう貧乏人の口には入らんよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:54:01.19

料亭価格やな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:54:41.15

>>4
いま店頭にあるのは
去年とったやつの冷凍品。
一年熟成してます！！！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:54:53.71

サンマが高級魚になるとは

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:54:58.00

マグロ価格かよw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:55:51.00

アホちゃいまんねん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:55:52.01

>>1
あやしいさんま

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:56:00.59

>>18
小売価格は最低でもその4倍

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:56:29.83

痩せ秋刀魚かなあ
もう丸々として長い奴なかなか見ないからなあ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:56:39.24

クジラが食べちゃうからね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:57:08.81

まだ魚体が小さいね。
１匹150gとして浜値で\4,000前後です。
まぁ、三陸沖での豊漁を願うばかりです。
10月下旬には、１匹100円台になることを期待しております。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:57:25.31

中国人に秋刀魚の味を教えるから横取りされる
日本食を世界に広めたのが馬鹿
資源の奪い合いになることぐらい予想できるだろうに

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:58:16.75

秋刀魚うまいのにな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:58:25.86

ここ5.6年、殆どさんま食ってないわ。高杉。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:59:23.46

>>4
冷凍もので、かつ半額になった100円未満のものを
よく買っている
安いタンパク源

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:59:30.52

まぐろより高値だね。
こちらでは、赤身の切り身（刺身）が10切れくらいで\500以上
なんで、あんなに薄く切れるのか不思議。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 10:59:47.60

グリルに再燃バーナーでもないと家で焼くと結構臭いわ秋刀魚は

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:00:20.93

サンマに限らず魚は庶民の食卓から消える運命だな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:01:12.37

ま、中国、台湾が乱獲してるのは事実だけど
その乱獲したサンマ買い取ってるのは日本なんだけどね
生さんまは値段上がってても塩サンマは生に比べて価格上がってない理由がこれ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:01:18.58

>>24
サンマはそうでもないぞ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:01:26.99

一箱\1,980が懐かし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:01:35.62

捕るなよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:02:46.83

魚は限りがある
取りまくれば、減るに決まってる
全部の魚が減ってる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:03:12.33

今なら岩鬼の家の食卓ではサンマが登場して山田太郎の弁当はキムチ弁当だろうな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:03:46.72

>>46
イワシ食っとけよまだ安いし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:04:35.99

>>46
値段より調理の仕方がわからないんじゃないかと
スーパーの半額魚を見て思う

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:04:42.71

焼いてる臭いで飯が食えるランキング
①さんま
②鯨
③鯖

汁もので飯が食えるランキング
①ぼっけ（魚名　なんとか　カジカ）

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:05:34.62

一尾500円くらいになるのは2か月後くらいかな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:05:47.56

明石家は老人

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:06:21.14

そういえば、サンマの刺身食う時期か・・・
暑い。　とてもそんな気分になれん。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:06:45.17

中国と台湾の大型漁船が四六時中サンマを取りまくってるからな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:07:15.33

何十円かで買ったさんまを家で刺身にしていた頃が懐かしい。
もう今のさんまは海水温上がって漁場が遠くなって鮮度悪いからな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:07:50.17

後半のが脂のったやつが
安くなる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:07:51.75

サンマが減ればマグロも減るぞ
マジで国際的に禁漁にするべき

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:08:06.24

中国は美味しいと思ったら絶滅するまで必要以上に取り続け食べきれないものは捨ててしまういのちの無駄遣いを好む。
おかげで秋刀魚が日本からいなくなった。日本にまで到達できないんだよ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:09:09.73

安くなけりゃもういらん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:11:15.12

サンマとかイワシとか何故か安いと食う気しないんだよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:11:24.03

丸々太った生サンマが100円以下だったのに

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:11:31.46

サバとかアジで良いじゃん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:14:42.14

>>67
サバはちょおっと脂が多すぎてねちょねちゃ感あるから嫌なんだよな
アジは小骨が喉に突き刺さって痛いから二度と食わねえ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:15:20.89

台湾から買えばいいだろ？
世界最大のサンマ捕獲国なんだしな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:15:29.34

一番マグロに比べれば……

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:16:48.39

>>15
クエみたいに高くなったなw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:17:54.13

>>4
輸入だぞ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:25:57.05

>>53
一時期高かったけど昨年辺りから安いよね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:30:38.43

また漁師がとりつくしてるのに中国台湾韓国のせいにしとるんか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:31:50.58

塩サンマでよかったら昨日スーパーで半額だったぞ
70円くらいな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:31:58.51

鮭釣りの餌に使うから冷凍しか買わんし
餌としての認識が強くなってしまったから進んで食おうとは思わなくなった

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:33:01.15

>>25
それ明石家だ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:33:50.99

サンマなんて缶詰めでもあるし
一尾せいぜい100円でしょ
わざわざ高い時に不味いサンマ買って食うなんて小卒でもしないよw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:36:11.15

高級魚だな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:37:13.74

青魚の味覚えた中国にサバ、イワシ、アジ全部取られるぞ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:39:59.73

中国でサンマの塩焼き食べたけど全然美味くなかった
しかも高い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:44:17.76

>>1
最早サンマの価格じゃないだろ。
別の魚で良いじゃん。
穫れる物を安く美味しく食べようぜ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:46:00.88

>>75
干物四尾半額150円を見つけた時だけ買ってる。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:46:41.16

高いとか嘆いてるのは日本の給与が安い証拠だな。金が上にしか無く、末端消費されてない

**ネトサポハンター** · 2021/08/19(木) 11:46:46.85

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:50:54.63

>>66
>>丸々太った生サンマが100円以下だったのに

それを刺身にできたのが２０～３０年前だなあ
輸送技術の向上と安さが共存していた時期

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:53:19.06

>>68
だったらサバ飯にすれば良いぞ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:56:14.81

サンマは生臭さ出にくいよ
サバはしっかりしていても特有の臭みが出やすいし
イワシはすぐダメになりやすい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:56:20.88

サンマとるのやめないと台湾支援しない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:57:16.27

大型は1尾200g以上だが近年はほとんど流通しない
おそらく140gくらいのサイズだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 11:58:56.48

アジは旨味がそのままだと少なすぎて
干物にした方が味が出てくる
サンマは塩焼きでも旨味が強いからなあ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 12:03:12.59

>>8
楽しみにしてるんだけど無理だろうねぇ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 12:05:13.46

スーパーで出ている冷凍サンマの刺身の旨味が少ないが
もう1日くらい時間置いて刺身にして
冷凍すれば違うんじゃないだろうか

それとも解凍の過程で水分と旨味が抜けるのかなあ
生さんまと冷凍さんまの味が違いすぎる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 12:06:45.69

たっか
肉食うわ肉🍖

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 12:11:50.19

あ?

もうすぐスク水揚げか()

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 12:13:55.70

北海道の魚美味いよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 13:19:59.41

>>1
北海道産高級塩秋刀魚
一本参千円也

みたいな？
塩漬けにするほど秋刀魚が取れないし
獲れても痩せてそうだ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 14:03:36.73

うなぎよりたけーじゃねーかw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 14:18:20.70

中国に狙われたら終わり

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 15:00:07.67

こんなにも初売りのご祝儀価格を知らん人間ばかりなことに驚きなんやが

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 15:06:18.88

台湾が世界最大のサンマ水揚げ国だという不都合w
そりゃスルーして中国が！中国が！言うわなw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 15:07:50.75

安くなるまでは、昨年取った冷凍サンマを食べれば良い。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 15:14:16.60

そこまでしてサンマ食べたいとは思わん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 15:18:24.69

月イチでしか食卓に乗らないレベル

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 15:25:59.38

中国が獲ろうと台湾が獲ろうと日本が獲ろうと
遠洋サンマなんて缶詰にするくらいしか利用価値が無いんだよね

日本がサンマの味を教えたとか言うけど全然わかってねえよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 15:45:35.04

国産サンマなんて庶民にはとてもとても

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 22:23:39.73

寄生虫はいるのかな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/08/19(木) 23:54:00.77

高価なサンマに価値はない
二束三文で買えて価値がある