【調査】「食事がおいしいと思う都道府県」ランキング！ 「新潟県」を抑えて1位になったのは？ ★5 [首都圏の虎★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
2021年8月30日から9月11日までの間、ねとらぼ調査隊では「食事がおいしいと思う都道府県はどこ？」というアンケートを実施していました。
今回のアンケートでは、計1万2299件の投票をいただきました。たくさんのご投票、ありがとうございます！ さっそく結果をみていきましょう。
（調査期間、2021年8月30日 〜 9月11日 有効回答数、1万2299票 質問、食事がおいしいと思う都道府県はどこ？）
●第2位：新潟県
第2位は「新潟県」でした。得票数は1786票です。コシヒカリなど「米どころ」といわれる新潟県。海・山の幸やB級グルメも豊富です。「はらこ丼」「へぎそば」「タレかつ丼」などが人気を集めています。
●第1位：福岡県
そして第1位は「福岡県」でした。得票数は1820票です。グルメの宝庫として知られる福岡県。「もつ鍋」「博多ラーメン」「辛子明太子」などが有名です。玄界灘の魚介類や新鮮な野菜も味わえます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/21532979565b6dc9d938ad39d1fe5a721c164f33
１位から４７位
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/368020/2#utm_source=yahoo_v3&;utm_medium=feed&utm_campaign=20210915-10009741&utm_term=it_nlab-life&utm_content=img
★１ 2021/09/15(水) 18:26:26.38
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1631708119/ >>32
京都は陰湿だから金だけ取って食わさないで
帰されるだろ 老人になると素材の味だけで食べられるから、素材の良いところが上位 山口県が食べ物美味しかった
海の幸も山の幸も両方美味しかった >>7
まあ確かに奈良の名物・うまい料理とかそんなに浮かばないが、埼玉って奈良以上に浮かばない… ソース
47 奈良県 天理ラーメン
46 滋賀県 近江牛
44 神奈川 シウマイ弁当
44 山梨県 ほうとう、ぶどう
42 埼玉県 肉汁うどん
42 岐阜県 飛騨牛のひつまぶし
41 群馬県 焼きまんじゅう
40 島根県 出雲そば
38 千葉県 ホワイト餃子
38 和歌山 和歌山ラーメン
37 岡山県 ホルモンうどん
35 山口県 瓦そば
35 徳島県 徳島ラーメン
34 鳥取県 牛骨ラーメン
33 愛媛県 鯛めし
32 佐賀県 佐賀牛
31 香川県 讃岐うどん
30 栃木県 餃子
29 兵庫県 但馬牛・三田牛・神戸牛
28 沖縄県 沖縄そば
26 茨城県 水戸納豆
26 長野県 蕎麦
25 福島県 喜多方ラーメン
24 広島県 お好み焼き
23 京都府 おばんざい
22 岩手県 盛岡冷麺
21 三重県 松坂牛
20 東京都 もんじゃ焼き
19 秋田県 きりたんぽ鍋
18 大分県 とり天、だんご汁
17 長崎県 長崎ちゃんぽん
16 宮城県 牛タン
15 宮崎県 チキン南蛮ケーキ
14 熊本県 馬刺し
13 静岡県 鰻
12 福井県 ソースカツ丼
11 鹿児島 黒豚ロースとんかつ
10 高知県 カツオのたたき
9 青森県 せんべい汁
8 愛知県 みそかつ
7 石川県 ハントンライス
6 富山県 富山ブラックラーメン
5 大阪府 たこ焼き
4 山形県 玉こんにゃく
3 北海道 ジンギスカン
2 新潟県 へぎそば
1 福岡県 もつ鍋 福岡は良いとして、2位の新潟が以外過ぎる
行ったことないからか 福岡は長浜家1がうまいのは認めるけど他は他県と変わらない 埼玉は本当に何もないな
あそこは東京のベッドタウン
それ以外の存在意義はない 何か海鮮さえ食ってりゃ「北海道の食は日本一」とか嘘こいてもいいって風潮が嫌 ミシュランの星付きレストランなんてほとんどの都民は一生行かないんだから、そんなレストランを引き合いに出した時点で東京は無い。 東京は選択肢が多いけど美味い店は予約取りづらかったり高かったりだな >>11
東京のものが美味しいわけではない
美味しいものが東京に集まってくるだけだ >>2
一番過大評価されてるのは北海道
これだけは間違いない 元サイトの食い物、どれもこれも食欲そそられないんだが
道民だけど、ジンギスカン鍋なんか何十年も食ってない、マトン脂なんかマジ吐きそう 前スレの>>971
瓶詰の雲丹探してる人へ
そうだね。宮古、釜石どっちでもいいんじゃなかな。
穴場で大槌を目指してもいいけど。
盛岡からだったら宮古が近いかな。
高速飛ばせば花巻経由で遠回りだけど釜石の方が早く着く。
現地では魚屋でも魚菜市場でもスーパーでも売ってるから
買うのは難しくないはず。
ただ口入日（雲丹を獲って良い日）が決まってるので
店頭にあるかどうかは事前に電話して確認したほうが良いかも。 鹿児島熊本は美味かった
単体より焼酎と合わせると真価を発揮する物が
多かった印象
あと福岡はラーメンよりうどんが美味い 東京でレストランをやるのは釣り堀で釣りをするのと同じ。
地方でレストランをやるのは渓流で釣りをするのと同じ。
どちらが釣りが上手いと思う？ 新潟？
・・・なんのイメージもない。旅行した時の食事も思い出せない。 >>33
北海道は魚とアスパラガスとビール園のビール以外はわりと普通 >>32
あの柔らかいうどんは、他の地域の人間にとっては受け入れられない 北海道推しが多いけど面積はメチャクチャデカいからな
県単位で北海道と福岡を比較って不公平だと思う
北海道と比較するなら九州とか東北とかの単位でないとダメな気がする >>30
そう、ジンギスカンなんて食わされて観光客は凹まないのかと
仮にいい肉を使ってもあんな料理じゃ台無しだわ 福岡は幻想だよなあ。
昔は物価が安かったから何喰っても満足できるコスパのいい街だったけど
最近マスコミがもてはやしたせいか、物価が上がってしまい
そこまでの満足感が無くなってしまった。
コスパが良いだけで、味自体が超一流という訳じゃないから
あの値段だとあんま魅力を感じない。 >>36
北陸と東北の通り道だからな
目的が新潟脱出なら無駄に苦痛になるだけさw 神奈川がボトム3なのが悔しい
さすがに東京よりは上だと思うが >>31
子供のころに三陸の海の万博ってのに親とばあさんと行って帰りに民宿みたいなとこで昼飯に雲丹食ったの思い出したわ
あれが人生で一番美味しい雲丹の思い出 東京のアンテナショップの売り上げは
どさんこプラザが年間10億の売り上げでぶっちぎり
それに続くのが
いわて銀河プラザ
広島ブランドショップTAU
銀座わしたショップ（沖縄）
続いて
宮城ふるさとプラザ
表参道新潟ネスパス
かごしま遊楽館 熊本の鍋が旨かった
一口汁を飲んであまりの旨さに大人数だったから食べたらいけない気分になった
それぐらい旨かった >>31
三陸ならムラサキウニだけど
旬を外れてるからまた来年
が、正解やろ >>39
北海道にいた俺は北海道の食の欺瞞をよく知ってる
文化がない、大量生産ありき、調理も良くない
イメージ先行 >>43
地元じゃ滅多に食わないから「珍しいもの」として満足してるんじゃないの？
仙台で牛タン食うのも似たようなもんだろ。牛タンそのものはそこまで旨いもんじゃない。
ああいう形態で牛タンを出してくれる店が地元にないから仙台に行くと寄っていく感じ。 今やってるのか知らんけど
札幌の大通りでやってるオータムフェストは道民でも感動するレベル >>47
というか東京周辺に本当に美味いと言える名物がない
少し離れれば宇都宮の餃子とか伊豆のキンメダイみたいなものはあるが
関東平野って食については不毛の地だ >>51
それはもう前スレで説明したよ
旬は6月〜8月 >>53
たまたま食べた店が悪かったんだと思うけど、
へぎそばってなんで美味くないんだろう
美味しいところは美味しいのかね >>31
なるほどありがとう
来年の6月頃に備えてワクワク計画させてもらうわ
ap fesで石巻までは行ったことあるけどこの辺もきっと被害があったんだろう
美味しいものを探しながらのんびりと訪ねてみたいわ 縺ｾ縺るｫ倡衍縺縺ｪ縲ゅ≠縺ｮ鬟ｲ縺ｿ螻区枚蛹悶�逡ｰ蟶ｸ
荳蠎ｦ陦後▲縺溘ｉ1菴阪↓縺帙＊繧九ｒ蠕励↑縺 店が多いと競争でうまい店だけが生き残るなんて考えは浅はかだよ。
商売人はおいしさの競走なんてやってない。
どれだけ安い材料と人件費で、どれだけ客を回転させて売り上げを上げられるかの競争をやってるだけだ。 福岡はないよ
とんこつラーメンも辛子明太子もどこでも食べれるし
もつ鍋がうまいか 蕎麦はな、蕎麦そのものは美味しい店は多いんだが
麺汁がな、汁の作り方がいまいちな店が多すぎて東京以外ではなかなかうまい店に出会えない。
山形とか新潟は辛すぎる。逆に長野は甘すぎる。味噌で食うとか勘弁。
福井か島根あたりは旨い店がある。 >>63
せっかく現地まで行くなら板ウニのほうが良いような気もするけど
それも承知かな >>66
日本全国どこを探しても「メシマズ県」なんて存在しない
過大評価されてる県と過小評価しかされない県があるだけだ
程度こそ違えどの県にも必ず美味い郷土料理がある 東京の行列店はうまいんだろうけど、やはり待つのがネックなのか？ 新潟の新ブランド米食ったら甘味がすごかった
あれ食べすぎるわ >>73
何か牛乳瓶につめられた雲丹を買って大人食いしたいみたいだよ。 神戸ではじめて中華丼の上の部分がのってる固焼きそば食べたときの感動 へぎそば外して長岡のレーメン食うのが新潟旅の定番になりつつあるわ
長岡地域周辺なら三条から新潟市方面はラーメン巡りだな >>18
ええ 千葉のホワイト餃子って…
てっきり海の幸が来るのかと思ったわ 水がいい、素材がいい等、
そのもの自体の質が良いのか
調理技術や組み合わせなどの経験値が高くて
総合値でポイント高いのか 物価安いから値段にしてはうまいってなるのよ
酒も焼酎飲む人多いからボトル入れたら安上がりだし
居酒屋で3千円出せば酒も飲めて腹一杯になるからな >>72
佐賀に、東京や横浜からもわざわざ予約を入れて食べに来る店がある
硫黄塩とか削って食べたりもする 俺は鱒ずしって好きなんだよね
トラウトだって知ってるけど美味いよ
第三ビールを飲みながら食べるのは最高だｗ >>73
板ウニ良いっすね
オススメのお店とかあったら教えて欲しい >>53
一回食べてみると分かるが、凄いツルツルしてるしコシもあって中々の美味さだったぞ。
ただ、同じ物を都内で食べたが全然違うから気を付けろ。
へぎそば食べるなら新潟で食べるのが一番だわ >>73
板うには基本ミョウバン使ってるから絶対無い >>66
内陸県で名産の農産物(野菜・果物)が少ないところはガチ。
奈良とか栃木とか。 青森県
日本海・津軽海峡・陸奥湾・太平洋
津軽平野・津軽山地・下北山地・白神山地（世界産地）・八甲田山 北海道は地味ながら帯広がグルメの穴場
人口あたりの飲食店数が日本一 >>746
山口はいい人多いと感じる。まぁ他知ってんのは徳島は短期が多いのと、京都は真髄の性悪人間ってくらいだけど >>78
東京の美味しい店って、例えばフランス料理の店とかイタリア料理の店とかそんなのでしょ
そりゃ美味しいかもしれないが、例えばフランス料理が美味しいとか言っても
それはフランスの料理が美味しいのであって東京の料理が美味しいとは言えないんじゃないか？ >>76
沖縄のうまい郷土料理教えてくれ
観光の有名どころは、どうもピンと来なかった >>100
山口は素朴ないい人多いね
あと外郎は名古屋のより美味い >>79
当たり前だ
過大評価なら間違いなく日本一だからな
北海道の食の内実を皆気づかないフリをしてる
開拓民が作った食の巨大供給基地がグルメを満足させられるわけがない 生まれも育ちも東京だけど近くにへぎそば屋があって初めて食べた時は風味に喉ごしにビックリしたわ
今でも月1で行くくらい大好き スレの中で北海道sage・福岡ageが顕著になってきたなｗ
北海道はともかく、福岡は単体じゃなく九州北部一括りだと思うわ >>21
人間って寝食するところが基本。
東京こそ仕事場以外の存在意義はない、と言うべき。 >>40
ああ、いいねぇ
山口のかまぼこは瀬戸内側のもいい
高級かまぼこの「白銀」で板わさにしたり
上関のかまぼこ「鳩子てんぷら」も美味い 関東は総じて味が濃すぎると思うよ
一番味付けが濃いのが関東だと思われる
和食と中華は注意だな
おでんでも関東のおでんは濃すぎる
東京でレベル高いのは洋食じゃないかなあ
お気楽な洋食屋さんでもおいしい店が多い 瓶詰めの雲丹と板雲丹は好みだと個人的には思うから。ピンと立つのは板雲丹だけど。 >>9
今どき不味いラーメン屋を探すほうが難しいけど >>78
イメージなんだけど東京は下町こそグルメなんじゃね？
一等地はどこもおいしいだろうに >>53
有名どころの中野屋で食べても美味しくなかったから、
多分ダメなんだと思う。 >>104
沖縄のどの店が美味くて不味いかまでは知らん
沖縄料理が口に合わない人はいるだろ
だがメシマズ県とは思わん >>36
新潟は日本酒のイメージだな
云うても八海山とか越乃寒梅くらいしか思いつかんが
ああ、エチゴビールも新潟だったな 何千円もする料理と基本ワンコインの沖縄料理を比べるのは不公平だ🥲
ノドグロやタラバガニ500円分と勝負させるべき >>72
長野で味噌で食べる蕎麦なんてあったっけ？
胡桃で食べる蕎麦ならあるけど
あと、甘いのは北信かな
南信(松本など）は甘さは少ないと思う
ちなみに蕎麦好きなら有名人の中でDEEN池森は参考になると思う
いい店紹介してる 新潟かあ
知ってるのは亀田製菓、ブルボン、越後製菓くらいだな 握り寿司はトリ貝が1番好きだな…高級品に成ってしまって悲しいw ダントツで北海道だと思うんだけど
福岡って何が美味しいの？明太子以外思い浮かばないわ >>108
煮込みや定食やラーメン等
あそこはうどん以外は美味しいものが多いな >>120
大阪土人が自画自賛するだけで、大阪はメシマズの地域だろ
日本でも下位レベルだと思うわ
大阪は飯も何か臭い >>102
新潟は「のどぐろ」が気になる。食べたいなあ。
米はコシヒカリが有名だけど、今は「きぬむすめ」ばかり直接農家から仕入れて食べてる。 >>116
板はミョウバンと聞いて断然瓶詰めに心惹かれてる
こういう地元の話が聞けるからこういうスレは素晴らしい ただの名物料理のイメージだけだろこれ
実際に観光で行ったけど、
奈良や京都は飲食店の味のレベルはめちゃ高いぞ。
大阪は言うほど美味しいところは多くない。
福岡は過大評価との指摘は同意せざるを得ない。 ウソ臭いな
ミシュラン三ツ星的には
東京、京都、大阪あたりやろ？
ウソ臭いな
ドコのデータや？
板さんの修業は京都か金沢
天下の台所は大阪やで
なんじゃコレ？ >>99
この前居酒屋行ったら、クオリティ高過ぎたわ。
海産物・農産物ともにハイレベルなのはズルいw >>95
高級品の板ウニはミョウバンも激薄
瓶や塩水ウニよりずっと美味しい、だからプロは板ウニ
情報に惑わされるな >>128
確かにノドグロは食べてみてびっくり魚だったなぁ
取り寄せだけど
一度本場で食べてみたい 愛知8位が絶対に嘘だろ、と思うｗ
最下位でいいぐらいなのに >>140
魚介類全般が美味かったよ！！
のどぐろもだけど、岩牡蠣の美味さはハイスペック >>38
福岡にも硬めのうどんは多数存在する。
豊前裏打会とか、本場の讃岐スタイルの店もある。
小倉西港のうどんのごんたは麺を自分で茹でる。 >>111
白銀は美味いね
美味しい山葵で食べると旨い日本酒必要だね
でも日本海側の名前忘れたけど蒲鉾屋のチーズやらが入ったムーミン蒲鉾がうまいｗ
あとは小田原の練り物がいいなあ >>140
正直期待しすぎるとそこまで感動するほど美味しいっていう魚じゃないぞ
ちょっと前まではそこまで高い魚じゃなかったし >>19
新潟は飯が美味いが、それ以外は何もない。元新潟県民の俺が言うんだから間違いない こういうのは旬な名物があるかどうかだからな
実際には北海道が一位だろう >>84
ねーよw
どんだけ北海道に幻想持ってんのw
毎年夏は北海道で過ごす俺だからわかるけど、大半の店はたいしたことない
極稀に勝栄鮨みたいな驚愕コスパの店があるだけ
本物は非常に稀だよ >>137
自分も同感
モツ鍋は脂っこくて食べれないし、豚骨ラーメンも臭いし。
寿司も小倉は美味しい店もあるけど福岡市は不味い。
ただ、葉物野菜は甘くて美味しいからそれだけは認める。 東京名物は東京湾の貝類だけどあえて選ぶ勇気はないな
よってどれくらい美味しいかはわからない >>128
そうするとやはり、
カニがワンコインの北海道が圧勝してしまうわけですが >>116
ミョウバン使ってるから立つだけなんだけどな。
板ウニｈ苦くて食えたもんじゃない >>113
関東はそんなに大したことがない。
基本的調味料の醤油とか、実は関西の淡口よりも関東の濃口の方が塩分濃度低いくらい。
塩分ダントツで高くて味付け濃いのは東北だよ。 福岡も大阪も大したことない
東京がダントツでうまいものが集まってる 福岡土産
ひよこ饅頭
にわかせんぺい
博多ぶらぶら
博多の女
チロリアン
梅ヶ枝餅
どれも美味いね >>142
観光じゃなくて
普通に店に入ったときの感想じゃないのか
観光地はどこも特殊だからねえ もつ鍋、博多ラーメン、辛子明太子
朝鮮の食文化じゃねーか 北海道もある程度街が栄えてる場所に行かないと大した食事にありつけない >>29
博多も旨いけど一番旨いのは北海道
理解できないとすればおまえの味覚が子どもなだけ >>153
そもそもそこまで柔らかくなくないか？
イメージより全然しっかりしてた
伊勢うどん食ったことないから食ってみたい 鹿児島の、真サバの刺身が美味かった。
なんでも、鹿児島、宮崎あたりのサバは、他の地域に比べるとアニキサスが少ないとか。
正直、関サバより美味しかった。 青森県
日本海・津軽海峡・陸奥湾・太平洋
八戸沖は世界三大漁場（親潮（寒流）と黒潮（暖流））
津軽平野・津軽山地・下北山地・白神山地（世界遺産）・八甲田山 >>147
それが大阪人の自画自賛、値段なりで安くもないし美味しくもない。
あくまで普通。大阪人って普通の味を美味しいって主張するんだよね。 名古屋の味噌系料理は味が濃すぎる感じ
味噌カツはご飯が足りなくなる 北海道の人はキレやすいから殴られるよ
それでもいいの？ イカタコの美味いトコ教えてくれ
素材だけじゃなく調理技術も含めて
めっちゃ好きなんだ 1．京都（水準）
2．北海道（素材）
3．東京（有名店）
4．大阪（水準）
5．福岡（水準）
6．新潟（素材）
7．鹿児島（素材）
8．静岡（素材）
9．福島（素材）
10.長野（素材） やっぱりな
ねとらばは異常に山梨嫌い
全てのアンケートでドンケツ >>177
俺は大阪人ではなくて東北生まれの転勤族だ
1意見として言っただけ >>179
北海道は、修羅とはまた別の恐ろしさがあるな
最近は特に旭川が熱いｗｗ >>21
所沢入間狭山飯能
人口の割にチェーン店ばかりでうまいラーメン屋や食事処が無い >>170
近いから仕方がないだろ
俺は好きだけどなｗ >>148
というか、ウニは味の個体差とか同じ漁場でも結構激しい部類だからなぁ
板か無添加塩ウニ瓶かどっちがよいかなんて食ってみないとわからないって方が大きい気がする 北海道東北は農産物も海産物も素材そのものは美味しい
でもダシが美味しいと思ったのは関西 それにしても
大企業のキューピー食品が
公安監視テロ集団の
共産党を支援している
テロ支援企業だったとは
ぶったまげたね 山梨のほうとうは美味い
野菜が美味しくいただける料理は素晴らしい >>153
硬さは普通だけど、北九州の「資(すけ)さんうどん」も美味い 水がどうの素材がどうのとグルメ漫画みたいなこと言ってる連中は
コンビニ弁当とか食べたらゲロでも吐くのかな 北海道のじゃがいもよりも長崎島原半島のじゃがいもがうまい >>174
伊勢うどんはうまかったなあ
コシがないとかまずそうと思ったらうますぎてびっくらこいた 各地それぞれの良さがあるわな
全国回って人間性が糞で嫌いな地域もいくつかあったけど食べ物という点ではどこでも良さはある
天理ラーメンだけ食ったことないから食ってみたいわ 東京都が1位なのは当然だけどコスパの良さなら福井県だな 埼玉のお土産屋にいくと、栃木と群馬のお土産しか売ってないのは何故だ？ 福岡も大阪も大したことない
北海道はちゃんと探せば本物の店はちらほらあるのは間違いない
観光客向けの、例えば小樽の三角市場の海鮮丼とかゲロマズ
雑誌とかによく出てるけどほんと雑誌ってのはゴミだなと思う >>129
良い店教えて。
目の前でさばいてくれる店。肝吸ないと寂しい。 そういえば、新潟の食品で一番食べたの多分、岩塚製菓のきなこ餅
超うまい
ヒットして他社が類似品を出してるけど >>185
東北人には美味しく感じるんだろ
東北は何も無いからな >>39
頭悪いな
そういうのは人口で比較すんだよ馬鹿
最近こういうランクが変だ
前も何かので福岡上位だった
本来はいつも北海道沖縄京都とかが上位で北海道が一位なのに。
何でマイナーな新潟が二位だよｗ
米だけじゃねえか有名なの
>>106
お前北海道知らんで妄想でアンチやってるだろ子供部屋
いつもどんな料理コンテストしても必ず優勝するのは北海道。
それこそこないだテレ朝でやっただろトーナメントのをゴールデンで。
最後は札幌のフレンチシェフと福岡のフレンチシェフの対決で
圧倒的勝利が札幌。 前スレで、札幌、金沢、福岡を挙げた者だけど、
高知。
カツオのl叩き。アレは反則ヾ(*ΦωΦ)ﾉ
絶対に高知で食うべき。食ってて涙出てくるから。
なお、四国四県、うどんは激ウマ。
何故かうどんが一番美味かったのは高知。
おでんも一緒に売ってて食った。美味かった。 >>283
北関東は日本で最も貧しい地域だよなあ
食べ物的に見れば >>40 山口県は海産物結構多いよ…
サザエ、アワビ（上関など）、鯛、とらふぐ、瀬戸貝（知らない人多い美味）、ちりめんじゃこ、他多数…（瀬戸内海、日本海） >>166
だけど、東京は水がいまいちだから味が濁る。 >>64
わたや美味しいよ
小千谷市にある
まいたけの天ぷらと一緒にどうぞ >>18
滋賀は流石に低すぎる。
近江牛は神戸牛と同じぐらいうまいし、お米も美味しい。
酒も高島の不老泉などの日本酒は美味しい。 >>199
えー、俺は北海道の「とうや」が好きだな
でも新ジャガは九州だよね 料理が美味くても人口減少しているのはなぜなの？
沖縄は料理がいまひとつでも人口増えてるし 新潟県民だけど2位はないわ
他に美味しい県あるでしょ
ただ新潟から東京行ったときに食べたお弁当の白米はボソボソして食えたもんじゃなかった
当たりが悪かっただけなんだけど東京民からいい米ばっかり食べてるからだろって言われた…
コシヒカリ食ってないんだけどなぁ >>202
猛烈に押してくるがw
他の武蔵野うどんと比べてどう？ 個人的には沖縄が最下位。
泡盛好きだけど料理はイマイチ トンキンの食べ物は化調入れ過ぎ
トンキン人は舌馬鹿のクセにウンチクたれすぎ >>148
極薄だろうが、添加してるのには違わないんだったら、
無添加でコスパがいい瓶詰めにするよ。
どうせそんな高級なの一般じゃ流通しないだろ 飲食店数 昼間人口（万人） 1万人あたり飲食店数
大阪市 31,965 （２） 366 （１）87.2
名古屋市 21,274 （４） 251 （２）84.6
神戸市 10,965 （７） 154 （３）82.8
京都市 12,583 （６） 158 （４）79.4
東京都区部 79,236 （１）1,113 （６）71.2
人口の割に飲食店が少ない東京は淘汰されてないマズ飯屋が生き残ると考えられる >>198
いやコンビニ弁当がまずいの事実
うまい米ならおかずは何でもいいまである 回転寿司が全て物語ってる
金出せばうまいモン食える東京と違い庶民レベルで北海道のレベルは段違いに高い >>169
観光っつっても観光地の飯屋には行かない派なのでご安心を
そういう観光地の特殊な飯って、平たくいうと『どこ行っても大差ない』からあえてはずして地元の人おすすめに行くようにしている
ただし、これをやるといつまでも飯食うところが決まらない事があるというデメリットもあるw 逆に一番まずい県ってどこなのさ？
奈良とか島根とか何もなさそうだけど 埼玉というか関東平野はそんなには困らないし、、、東京は食糧難だが 糞不味い富山ブラックはないわ。。
死ぬぞあんなもん食ってたら >>155
ちょっと前って
少なくとも20年前から高級魚だぞ >>220
下魚とホヤくらいだろ。
肉牛もまともなのがない。短角とか山形にはあるけどそれも下位レベル。
秋田の鶏くらいか有名なのは。 >>208
呼子のイカは宗像沖でとれるから、道の駅むなかた周辺の495号線沿いに旨い店がある。
活造りにしてあとでゲソだけ天婦羅にしてくれる。 >>190
漁港に行けば殻付きのウニも手に入るのかな？ >>104
横からだけど、ラフテー等の濃い味で沖縄料理が苦手な人には、
ゆし豆腐をまずお勧めしたい
出来立てのおぼろ豆腐を薄味の出汁で食べたり山葵や塩で食べる
あと、ソーキ汁も旨い
上品と言ってもいいくらい薄味の汁のおでんといったところ
ジーマミー豆腐や島ラッキョウも美味しい
自分が一番好きなのはグルクンの唐揚げ
魚の唐揚げはどこで食べても旨いもんだけど、
グルクンは身がキチュキチュとしまってる上にうまみもしっかりある
おススメです 新潟はズルい
米がやたらおいしいせいで全部底上げされる
酒もうまいし、ズルい >>49
わいの県のアンテナショップは変な場所にあるからなー
立地条件もあるかと 福岡はおいしいけど全般的に甘めかな
あと、ラーメンよりうろんが好き
@関西 東京は、名物というより、普通に全国どこでもありそうな平凡な店がめちゃくちゃ美味い。
名物限定ランキングだと厳しいかも知れないけど、手軽に入れる平凡な無名店ランキングなら、断トツで優勝な気がする。
むしろ、そういった店は鎬を削らないと首都圏で生き残っていけないから、必然的に美味くならざるを得ない気がする。 >>212
愛媛の鯛めしも名前を挙げるべき
全国的には香川のうどんや高知のカツオのたたきほど有名ではないが
しかし味はそれらに匹敵するもの
四国観光に行ったら是非食うべきだな >>225
他の店で食べて、美味いと思ったことがないしね >>230
マジレスすると、地代が高すぎて飲食店がやれない。 >>24
あれ世の中で1番うまい寿司じゃねえ
なんであんなに香りつくの >>210
東北になにもないとなると、日本の大半で何もないって言ってるような >>17
何を言う
埼玉には岡谷ねぎという名物があるだろ >>18
秋田が19位なのに青森ごときが9位ってどんなランキングだよ >>219
滋賀県は京都以上に日本料理の店のレベルが高いのにな。
隠れたグルメ県だと思ってる。 >>113
料理に使われる塩分濃度が高いのは東北
関東の麺類のつゆやスープは基本的に残すものだからしょっぱくても問題ないよ >>173
福岡県人に一番美味い明太子を聴くと、地域で
全員違う店言うよなw >>219
滋賀は過小評価だよね。
和菓子・洋菓子も美味しいし、有名料亭もたくさんあるのにね。 福岡住んだことあるけど全く実感ないわ
日本国内とか料理に同じようなものしか使ってないのに大して変わらんやろ
残念ながら日本産は肉も野菜もサンフランシスコのどの店で食べたものより遥かに劣るよ みんな白米にこだわりがあるようだけどオレは十六穀米の方が好き >>226
同意
沖縄は全てが不味い
もちろん、マクブとか美味しい魚もあるけど
調理する人間にまともな人間が存在しない >>212
その高知の一本釣り漁師が、一番うまいと思うカツオは三陸沖 >>202
藤店は一度行って美味しかったけど駐車場問題で立地に問題ありありだろ >>240
ラーメン食って眩暈がしたのはアレが初めて。
腎臓死ぬだろアレ。しょっぱすぎる
汁まで飲めるやついるのか？
昔の徴兵逃れの醤油一気飲みやんけ 愛知が一桁台に入ってる時点でポンコツランキングだろ >>262
むしろ秋田県が青森県に勝ってる点って何？
ジュンサイと河豚くらいしか思いつかない。 >>131
松本は中信だろ。
松本、安曇野に十年ほど住んだ事のある福岡人だが、
蕎麦は美麻の「山品」や山形蕎麦集落の「山法師」が好き。
あと蕎麦以外なら塩尻の山賊焼き、辰野の「まつくぼ」や、伊那の「志をじ」のソースかつ丼が好きだな。 >>263
いちばん美味いのバームクーヘンだけどなw 九州内をあちこち住んだ事があるが
福岡と熊本比べたら熊本の方が食事がおいしい思う >>265
日常的に食わないから、適当に言ってる。 >>223
あるにはあるんだけど地域狭くてこれぞって名物がないよな
うどんは消費量多いんだけど地域によって違いすぎて統一感がない 鹿児島の
サバの刺身
鶏の刺身
は美味いが、覚悟はいる。 ご当地グルメだと広島の圧勝
お好み焼き、牡蠣、日本酒、もみじ饅頭
これ以上に強い県はそんなにない >>1
新潟ってそんなに高ランクだったのか
イタリアン（焼きうどんにソースがかかったもの）と笹団子とぽっぽ焼きが主食の土地やぞ 大阪でうどん食った時、味はともかく、この塩分の薄さに耐えられるのかと小一時間
脳に血が回らなくて、やる気が出なくなりそう
大阪より西に行ったことがないが、あっちは他もそうなのか？ >>173
2年住んでたけど、もつ鍋は一度も食べたことない。
屋台も一度も行かなかったな。 新潟はコシヒカリ補正がまだ残ってるからなんだろうけど、ぶっちゃけビミョーじゃね？ >>137
その明太子の原料は北海道オホーツクロシアだという。アメリカもか。
>>199
北海道の芋はとにかく種類が多い。
玉葱もキャベツも林檎も芋も何もかも日本での発祥の地は北海道だ。 >>214
下関のとらふぐって、水揚げだけ下関で、
実は各地で捕り溜めしてるって知ってすごいがっかり。
おそらく福岡のも >>274
高知の鰹と三陸沖の鰹は別のもだと思わないと。
脂がおちてタタキや鰹節にする鰹と
脂がのってて刺身にする鰹 >>233
日本海沿岸は夜見るとイカ釣り船の灯り凄いよ
前に旅行行った時、秋田県能代市の海岸線の道路で、イカポッポ焼いてる露店がポツポツあったなー >>137
このランキング自体がただのイメージ調査で意味ないよ
べつに福岡の名産品全国どこでも食べられるし逆も然り
しょうもないわな >>37
シンプルに芋が旨いよ
アスパラも芋もベーコン巻き最高 >>251
ああ、だから新潟が強かったのか
米が美味しいってことは水もいいし、海があれば程々に寒くていい海産物が取れるもんな
北陸もご飯美味しいとこ多いな >>72
おまえの味覚の基準はおまえの食の人生でしかない
甘いだ辛いだなんてのは個人の感想レベルの話
その程度の認識で味の評価なんかできるわけがない >>5
10年くらい前に、北九州行ったらなんか知らんけど埼玉県警とか他県のパトカー走ってたり、街をウロつく警官も何だか道案内できなくて不思議だったんだけど、ロケットランチャー事件の時だったんだわ。 >>285
事前に地元の人から店の評判を聞いて
食材が本当に新鮮だと確認してからじゃないと
かなりヤバいｗ >>287
夏は良寛てまりうどんと
もも太郎で過ごす いわし明太とかキメラみたいなのにおいしくて口惜しい >>292
あれはマジで美味い。滋賀でないと買えない焼き立てバームはその場で手づかみで食ったわ。 >>262
せんべい汁で9位はおかし過ぎるねw
秋田は米も地鶏も美味しいよ
いぶりがっことかさ >>262
日本海だけの秋田と日本海太平洋側陸奥湾がある青森の違い 不昧公のおかげで松江の食文化は洗練されてるイメージ >>241
高級魚ではあるけど北陸新幹線とかできる前くらいまではここまで高くなかったよ
これとか錦織とかの発言で有名になって倍以上の値段になった >>211
そういうのは人口で比較すんだよ
でも面積が大きいと自然と食材も豊富になる
九州全域の食材、調理法なら かなりバリエーション豊かになるだろうと思ってね >>286
関西人だけど広島のお好み焼きはイマイチだったな
あともみじ饅頭は何ていうか普通 >>304
映画のロケの可能性。
北九は映画ロケを積極的に誘致している。 たとえばタラバの洗いとか東京でカネを出しても食えない
本物な素材を扱う技術も鮮度も北海道から比べて低いからな
東京の職人は銀座で店を構えてても二流かな >>278
ハタハタはダメ？いぶりがっこと
しょっつる鍋が大好きだなぁ
稲庭うどん最後に入れると最高に美味しい >>286
敢えて言うなら、魚介が牡蠣・穴子ばかりで
他の瀬戸内に比べてバリエーションがない
(これは広島県民が言ってた) >>275
そうだよ
カオスだよ
暫く行ってないけど、コロナ対策とかどうやってんだろ？ >>272
そんなのは何を食べるかによる
総合点では東京の専門店だよ
店によっては北陸とか静岡の店が美味しかったりもするけどな 大阪は絶対的な美味しさよりも相対的なコスパのほうが重視されるから関西圏に中でもまた異質な気がする アイナメ、マゴチ、メバルの煮付け＋日本酒♪ あー食べたく成って来たw
寝る前なのに >>226
泡盛こそきつい…。
沖縄行ったら酒はオリオンビールです。 メチャクチャだな
富山ブラックなんて昨日今日流行ったラーメンしかもマズい
人気も家系ラーメンの足元にも及ばないわ 関東の(蕎麦)つゆしょっぱい、は、あれだな
関東外？西の人は何名か見かけたが、つゆにべたーっと丁寧に根元までつけて食べるからしょっぱいんじゃないの？
しょっぱいの好きならいいけど >>236
ラーメンも日本一北海道。
どれだけカップ麺や袋麺やインスタントで有名店の商品が出てると思ってる。
スイーツもスープカレーも何でも札幌や北海道が一番クオリティ高い。 >>320
タラバなんて食わねえよ
毛ガニの方が100倍うまいんだから >>305
アニサキスもカンピロバクタも鮮度全く関係ない。
カンピロバクタに至っては新鮮なほうが菌量が多いからむしろ危険。 >>326
静岡住んでたんだけど静岡の店のどれのことか教えてくれないかな
清水の寿司屋とか？ >>315
観光客視点では呼子になってしまうだろうけど
あのへんの地元民は、活イカを買ってきて家で捌くからねｗ >>39
なんで明治の一時期みたいに三つくらいに分けなかったのか疑問なくらい意味不明に広いよな北海道… >>325
それは甘いな
色々美味い物の名前がある県が挙がってるが、逆に言えば名前が挙がらない県は不毛の土地なんだよ
例えば関東だったら埼玉何もないって言われて反論してる人もチラホラいるが、千葉なんてどうなんだ？
千葉って何かあったっけって >>298
エメラルドグリーンのビーチの雰囲気で観光客が訪れるんだよ
実際は知れば知るほど、小汚い未開な地域でしかないんだけどな
観光地の表面的な綺麗な面だけ見て帰れば沖縄は最高だよ >>332
うまい泡盛はロックで飲むと夏を感じていいよ。
泡波とか八重泉とかオススメ 都会より地方の店の方が生き残るのが難しいから
工夫してる感がある
もちろん都会の高級専門店は話が別だけど >>297
高知の大半のカツオは近海周遊なのも実はネック。
高知で食うならスマガツオだな。
スマは旨いだろうなあ。
因みに高知ではヤイトの方のスマガツオね >>337 そこまで賛称するなら、責任とって移住するべき 福岡出身だが
地元でモツ鍋なんて
食った事なかったわ
東京で食ったら美味かった 上越（新潟）の豚汁定食、旨かったなぁ
タマネギのみの無水
米も当然旨い、また行きたい 新潟は美味しいものたくさんあるけど俺がこだわっているのは
栃尾の油揚げと長岡の醤油おこわ。いつも出張の帰りに買って帰る。
土産物屋で買わずに駅前のスーパーに入って買う。 >>296
その代わり鯖と鯵がうまい！
あと山口のういろう、あれも素朴だがうまい >>329
飯寿司かな？飯寿司なら酒のあてに最高…で、青森でも出てくるよ お金さえ払えば何でも最高の物が食べられる東京か、食材の質は最高の北海道のどちらかだと思う。
福岡はお国自慢が凄まじい人が多くて少し苦手 博多でラーメン食べたけどくどくて3口で飽きたし
肉うどんは甘過ぎてとても食べられなかったが… >>279
中信言うのか、教えてくれてありがとう
通好みな店やね、今度機会あったら行ってみたい
あと、あのへんの人達せっかくいいそばつゆ作ってんのに、
かつ丼がドースとか本当にもったいない
蕎麦屋のカツどんが一番うまいのに
しかしどうでもいい疑問なんだけど、揚げ物なのになんで山賊「焼き」なんだろ 鳥取はラーメンじゃなくて魚介だろ
松葉ガニと猛者エビ食ってみろ サンマやニシンの握りなんて東京の寿司職人レベルじゃ扱えないよ
江戸前とか大昔の誇っててても、実は上には上がいるってこと >>361
山口えらく下位の方だったけど
魚美味しいんだけどな >>352
コロナさえなければ、この時期はいつも石垣島に行って
夜は泡盛をロックで飲みまくってるんだけどなｗ
石垣島の地酒は於茂登・請福・白百合かな >>296 水揚げ！ねw まあしかし海産物は旨い！新鮮な魚介類が食べられる事に感謝だね♪ 特大級のサザエ、特大級黒アワビ食べたい！ >>289
だろうな。
京都「湯豆腐」なんか特に薄味の旨味を感じられるようになるまで時間がかかる。
旨味がわかるようになると、懐石料理の旨さを理解できる。 沖縄行くくらいなら海の綺麗さに遜色ない五島列島おすすめ。
何食っても美味い。 >>350
千葉埼玉はブランド化してないだけで実用面でパワフルだよ
東京住んでりゃ分かるんじゃないかな 福岡県民だけどねえなｗ
美味しそうなのは北海道で美味しいのは東京
但し金持ってる場合に限るｗ 47都道府県の食事を全て食べた事がある奴いるのかよ
あとバカ舌もいるからなあ >>361
正直、アジとサバは近海物なら大抵うまい。
サバは流石に東は生で食わんが 東京は不味い店でもみんな文句を言わないから淘汰されないんだよな
大阪だと不味い飯を出されたら、あの店は不味かったでと普通に言うから不味い店だとすぐに潰れる
東京の人間は不味いものを出されても、他人に悪口を言わないからいつまで経っても不味い店が残るんだよね >>198
コンビニ弁当でも地域で全然違うよ
東京で買ったセブンのおにぎり超まずかった
福岡でも同じものよく買って食べるけど
米も海苔も水も違う >>350
いや、海ある県は無名でもなんだかんだで合格点は突破してくる。 新潟県の食事ってそんなに有名なのか
何にも思い浮かばないんだが 神奈川の順位は納得
人口の割に外食関係はハズレ率高い >>317
働く人がいて食料が出来る。
解かるかな坊や
食料以外でも人口で比較するべき。
>>320
悔しくて馬鹿達は北海道は素材一流料理二流とか妄想で言う
道民は新鮮な一流素材を扱ってるから料理人も地元民も日本一美味い料理作る。
利尻礼文の庶民の食事が東京大阪福岡の食事より豪華で贅沢で美味しく毎日食べている。 >>335
粋な江戸っ子は寿司も刺身も天ぷらも蕎麦も醤油やつゆにちょっとだけ付けて食べるよ >>304
某特定危険指定暴力団の壊滅作戦の時だね。
おかげでその後組長が捕まり、先日死刑判決が出た。 ノドグロの代わりにハタハタ出しても半分くらいの人はわからなかったり
わかるかw >>384
大阪でまずい店に当たった事ないのか?
俺はあるけど >>372
あれは山口県民がケチだから広まらないし、広ませたくない。
これ。
凝縮した旨味を自分らだけで味わえば上等。 >>208
呼子のイカは時期によるけど6割が山口産だから…
萩から島根に近いが須佐のミコトイカが旨いよ
青森のイカ漁師が食いに来て、いろんなイカ食べて地元のイカに自信があったが、悔しいけど旨いって言ったという逸話があるくらいだ >>60
ttps://www.sapporo-autumnfest.jp/
9月30日からだって
コロナの影響で大通り公園は中止 >>400
なんで埼玉で海鮮食べようとかになるんだよ >>307
楚辺行った？
他のも美味いけど、行ったら必ず楚辺ソバ食うわ。 各地の味噌の味噌ラーメン食べれる店で、
いつも九州の麦味噌食べてたな
あの甘じょっぱいのがクセになる
フンドーキンの味噌で味噌汁もつくるようになった
限定メニューの伊勢味噌もうまい 福岡の人に何食ったらいいか聞いたら焼鳥だって言ってたな
4月に転勤してコロナで飲みにも行けずまだ食ってないけど 海あり県とか言うけどさ
滋賀県なんか県北から車で30分もしないで若狭湾だぞ。
そこらへんの県よりはるかに海に近い。
あんま関係ないだろ。 >>18
東京のもんじゃなんて最下位でいいよ
食べたことないけど 福岡のモツ鍋屋は常連だらけで
一見さんに冷たい店があるので注意な
食べログ掲載断れや >>361
瀬戸内海側の魚ってかなり上手いよね
あと、たいらがい？たいらナントカっていうでかい貝が旨かった
そして下関なら鯨でしょう >>373
泡盛も微妙に味や香りが違っていいよね。
泡盛飲んでるときは沖縄料理を許せるわww >>278
むしろ青森に何があるの？
酒がまずい時点でない
>>311
山形の方がさらに上位なんだけど
まあ山形はそば美味しいし果物もあるしな 福岡で美味しいのは鳥鍋とホルモン鍋くらいかな
絶賛されるほどの魅力はない >>391
金があればな
正直東京で食った3万の寿司より金沢の5千円の寿司の方が美味かった >>392
魚は意外においしいんだよ。食う人少ないけどね
日本3大深湾だけある >>407
埼玉県民の憧れなんだよ！察しろ！
（生まれも育ちも埼玉県民。現新潟県民） >>320
食材に惚れて金沢じゃなきゃ駄目だって言って金沢で店やってる職人いたけど
北陸より東北や北海道の方が食材の質は上なんじゃないかなって思う
いろいろ言い訳したところで結局観光客相手の商売なんだなって感じたわ 実際に千葉に住まないとわからんだろうな
隠れラーメン激戦区だぞ 当たり外れの振れ幅なら愛知（名古屋）が屈指だと思うわ >>412
大津市役所の前のとんかつやさん美味しいね 新潟は明らかに過大評価
まあコシヒカリのイメージでコメが美味いって思ってる人が多いのだろうが
お前らコメの味って分かるのかよってな
そりゃ長粒種のコメくらいであれば分かるだろうが
品種改良された日本のコメじゃあ品種の違いなんてわかんねーよ >>249
呼子に行った時、朝市のオバちゃんが殻付きウニをその場で割って食べさせてくれたよ 口に合わんかもしれんよー
とか言って盥回しにして、どこにでもあるチェーン店に押し付ける。
山口らしいやり方ですわいｗ 喫茶店モーニング
きしめん
ひつまぶし
手羽先
天むす
海老フライ
味噌煮込みうどん
味噌カツ
味噌おでん
どて煮
トンテキ
鶏ちゃん
台湾ラーメン
台湾まぜそば
ベトコンラーメン
小倉トースト
鉄板ナポリタン
あんかけスパ
赤福
ういろう
名古屋コーチン 松阪牛 飛騨牛 近江牛
スガキヤ コメダ CoCo壱
名古屋凄すぎるな >>391
まあこれなんだよな
都会は金さえあれば何でも食える >>411
福岡の焼き鳥は鶏じゃないからね
豚串食べなきゃ駄目らしいよ
焼き鳥＝豚バラ串焼き >>417
田酒がある。
秋田は刈穂がある。
それでいいじゃん >>373
コロナ前に最後に遠方にプライベートで旅行したのが石垣だったな。
泡盛苦手だけど、その3つの中じゃ白百合かな。 >>405
じゃあ東京の人は蝋みたいな固い飯と
香りも無い噛みきれない海苔が好きなのね >>343
天麩羅の成生とか唯一無二で全国的に有名だろ
知らないの？ >>416 泡盛飲んでいるけど、その発言は許せないわ😭 >>404
似たような逸話が青森にもあんよ。
九州のイカ漁師がこっちのイカを食って悔しいけど美味いと >>428
新潟はうまいよ。最近は特に魚介が北上しててね
ブリとか、ズワイとか、富山の深湾にもアクセスできるし
コメも野菜もおいしい >>416
うむ
今晩は備蓄している白百合を開けるとするわｗ >>368
なぜ揚げ物なのに「焼き」なのかは確かに疑問だが、
なぜ「山賊」なのかは、
鳥を揚げる→鳥揚げる→獲りあげる
から「山賊」なんだそうなｗ 昔、福岡地下街で一蘭のラーメンばかり食ってたな、子供の頃は長浜ラーメンばかり食ってた サッチョンガーというらしいが
会社から札幌支社に行かされたとしても
一度行ったらもう二度と都内には戻る気がしないらしい >>366
関西人だが福岡ならごぼ天うろん一択だと思うぞ >>18
福島の喜多方ラーメンって有名だけど食いたい！と思わせない不思議 >>430
いや、回らない寿司屋で5千円でって言ったら次々出てきたんだよ
値段間違えてね？て心配にはなったけどｗ >>412
その若狭湾の食材を京都人に横取りされて滋賀県民は食えないんだよ。
滋賀は関西の埼玉。 >>432
ぶっちゃけその中で美味いと思ったの鳥と牛だけ
他県民からすると後はゲテモノ料理にしか思わんよ 東京をけなしたいだけの人毎回みるけど
東京って色んな味の店が集まってもう想像してるような真っ黒な出汁って探さないとないぞ
蕎麦はともかく黒いうどんとか絶滅しかけてるのに >>401
大阪ってさあ、なんであんなにラーメン不味いのよ…
ソースでごまかせないから？ >>248
その辺は味や調理技術と言うより、知名度重視な感じだな。
漏れの地元は明石だが、高値が付きそうなネタは全て京都大阪にいってしまうので、地元では雑魚みたいなネタしか出回らないんだよなぁw >>356
わしは道産子で札幌在住だがｗ
.>371
道民は事実だけを言ってる。
それを自慢と言われてもな
北海道が無かったら食料自給率無いに等しい日本
北海道が玉葱・小豆・芋とか不作になっただけで
毎回全国が何食べられない価格が上がったと食料加工会社も料理店も主婦も誰もがパニック >>422
ありがとう！
ぐぐったらそれそれ
帆立も旨いけど、全然違う
貝柱が硬くて歯ごたえがあり、刺身でも焼いても旨かった 予算1000円で、とか、予算5000円で、とか言ってもらえないと決められない。 >>305
鹿児島の鶏さしは新鮮さでは問題無いけど、食べなれてない人が
たまに当たることがあるね。
大概の人は最初でもOKだけど、稀にあるね。 >>432
味噌煮込みうどんって名古屋の人には美味いんかな
あれを美味しいと思う境地にはなれなかった >>432
昔はカエルラーメンがあったけどな
(今は閉店) >>458
香川県にうどんを茹でる水を強奪される高知県みたいだなｗ >>242
鹿児島はそうだよね。
・天然の白身魚の宝庫
・カンパチ、ブリ、クロマグロ養殖日本一
・伊勢海老、うにもたっぷり。
・鹿児島黒豚、鹿児島黒牛
・鳥刺し〜ヤキトリもうまい
・美味しい焼酎
・白くま、かるかん
・さつまあげ
・奄美の鶏飯
・伊佐米などの美味しいお米
・霧島天然水
・桜島大根、そらまめなど
・さつまいもスイーツ
・たんかんなど柑橘類もうまい
・意外と蕎麦が美味しい
・お茶日本一
地のもので弱いのは日本酒やワインくらい。
ウイスキーはある。 >>447
鹿児島だっけ？鶏飯
あと畜産もいいよね
馬刺しとか >>376 笑ったw でも解るよ…料理下手な嫁さんだったら嫌だもの
「今日はマゴチの大きいの釣れたよ!煮付けにしてくれる？」→「…激マズ」→あぁ高級食材が…w >>18
これもうTwitterでああでもないこうでもない言われるためのランキングだろ >>3
沖縄じゃねーの？本土チェーン店に大行列だしな実際 >>407
日本一回転寿司好きなの埼玉県民だった気がす
店舗数が多いんだっけな >>460
都内の高校通ってて高校の隣に真っ黒いうどん屋があった。
最初は汁飲めんかったけど卒業する頃には慣れた。 >>424
寿司屋なら東北でいいわな。
ササニシキが手に入りやすいし、
本マグロの流通地点でもあるし、
日本海と三陸の距離が等間隔で両方手に入るし、
穴子と赤貝、帆立にうに、イクラ全部近くで手に入る。
エビはブドウエビで 京都とか名古屋とか代々住んでる地元民は観光客相手じゃない美味い店知ってるけど他所者には簡単に教えないようなイメージがある 馬刺し美味しいよなぁ。普通の醤油で食ってみたことあるけど
あの甘い醤油じゃないと微妙だったわ良く出来てるわ 名古屋だとコンビニおでんで八丁味噌が付くんだね
あれ美味しいから他エリアでも用意して欲しい >>458
でも鯖は食えるぞ
そもそも滋賀はビワマスとか鮎とか本モロコとかあるし >>452
東京と同じ理論で金さえあれば美味いもの食べれるけど
庶民の粉モンとかは名物って言うほど美味くないな 青森は…たまたま食べたのが
イカの酢浸けとミズという山菜？というマニアックさだったので美味しい物に巡り会えなくて悔しい 単に自分が行ったこと事のある県を１〜４，５県言っているだけだろうが？
全国を食べ比べてみたんか？」 >>417
山形はだしがある時点で味覚がいいんだと思う
あと山形牛とかもあるからフルーツそばだけでもないしな 何故なら、魚が必然的にうまいので、
肉も頑張ってるに決まっている。これ。 >>462
俺も昔明石住んでたけど明石のタコ食ったことないわ
銀座とかの高級店に行くっぽいね
でも最近はコロナ禍で地元民が釣り始めて漁業関係者が釣れなくて困ってるというニュースをみて笑った >>446
山形は米がうまいから何食ってもうまく
感じた。田舎で地味県だからランクには入らないけど >>9
山形、二郎ないんだよな。仙台とか会津若松まで行かないとないんだよ。
でも、トラシンとか有頂天とかも好きだけどな。あと龍上海。 >>452
「出汁の味が…」と言ってる割には濃い味好きだよね
和食については、客単価5,000〜10,000ぐらいの割烹の充実度は質・量ともに全国屈指 >>400
市場は色んな食材を売ってるアトラクションだから
良く行ったけど
市場の飲食店はそんなにおいしくないよ。
安いとか量が多いとかはあるけども。 >>467
だからカンピロバクタに肉が新鮮とか全く関係ないんだってば。
正しい知識もって食わないと痛い目に合うぞ。 食品メーカーで比べたら大阪が強いよな
有名メーカーで大阪発祥って無茶苦茶多い
逆に東京発祥のメーカーってあんまりない 37年福岡に住んでるが先日初めてもつ鍋を食った
何が旨いのか分からんかったわ
脂ぎってキッツい 北海道物産展が無かったら日本に美味い大人気の物産展が無くなる。 >>432
名古屋はスパゲッティがまだ生きていて感動した
パスタじゃなくスパゲッティが旨かった
その鉄板なんたらじゃなく普通のスパゲッティ屋やホテルのレストランのミートソースが旨かった
まあ20年くらい行ってないけど 東京で食べれるもんも地方都市で食べれる時代になってきたから
大差ないよな >>485
料理は経験だもの
10年はやらないとうまいもの作れないよ >>137
ホテル近くのふらっと入ったモツ鍋屋のが旨かったな
ネギとキャベツがびっしり入ってて薬味と臭み取り兼ねてるのかと感心した 愛知県が8位とか
アンケート答えた奴、頭と舌おかしいだろ >>444
酒は料理に合わせるのが基本だから沖縄料理には泡盛やオリオンビール以外はあまり合うイメージがないんだよね。。
もずくの天ぷらとか日本酒にしてもハイボールにしても合わせるとイマイチに感じてしまうけど泡盛があるならご馳走になるし。
日本酒好きだとどうしても沖縄料理は敬遠しちゃう。
沖縄は魚がなぁ。。 >>18
選んだ人若くね？胃袋が
47都道府県もあって寿司がゼロってことはないだろ >>18
就職して愛知に来たが、愛知は半分より下
長崎で育ち、大学時代を福岡で過ごし、義理の実家が鹿児島にある俺が言うんだ間違いない >>497
ジャンボで食ってたら修学旅行生みたいなのに辛辣な接客してて可哀想だったわ 新潟の生姜醤油ラーメンすげー美味いよマジで
これ食って不味いというやつは頭と舌が絶対おかしい >>445 呼子のイカは呼子で食うと不味い
美味いのは福岡に出荷される 俺は福岡民やが、北海道のが美味い食べもん多いと思う。 札幌引っ越してきて思ったのは、スープカレー推しがスゴい事。
普通のカレー食べようものなら白い目で見られる
スープカレー激マズだよ >>455
ごぼ天も乗ってたけど肉が甘過ぎて食べられなかった
普通のうどんにすればよかった 寒冷地や荒地でも育つ救荒作物のじゃが芋がホクホクでうまいと自慢されても微妙だわ >>18
麺類1位は富山ブラックラーメンかよ
つうか富山は海の幸に美味いものが沢山あるだろ >>467
カンピロ感度は体質ありそう
鳥のたたき食うと必ず腹壊すけど
一緒に食った奴らは全員何ともない 料理じゃないけど、九州の甘い醤油美味しいね
刺身によく合うわ カネがあれば都内である程度の物なら口にできるの確かにそうだが
超絶はいくらカネをはたいてもムリ
近年は活イカを青森からその日のうちに運ぶ
水槽のトラックも出て来たがやっぱり弱ってイキが落ちるという 何気に福島、山形でとれる果物はほぼ全種類岩手県でも生産されてる。
なのに何故かフルーツのフの字のイメージもない岩手県惨め。 >>503
むしろ新鮮な肉にいるのがカンピロバクター >>428
そのコシヒカリは福井だからなあ
でも新潟が総じてご飯の美味しさ上位には入るよ クソ田舎は飯旨いはずなのにどんどん人減るよな
つまりその程度の価値しかないってことだ >>492
名古屋駅で何故かいっぱい売ってる
なので名古屋に行った時はういろうじゃなくて赤福を土産に買ったりして 広島はｗ
汁なし担々麵とか発想力でなんとかするしかないなｗ >>392
外食はねー。東京みたいに店同士が凌ぎを削ってっていうほど店は無いし。特に横浜駅周辺は、人が多すぎて不味くても客が来ちゃうから向上しないよね。 >>464
北海道は釧路とか北見レベルの都市でもハズレがないからスゴい罠。お土産で買う食品類も全部ウマい。福岡も当たりが多いけど、やっぱり北海道が一番かも。
逆に東京愛知大阪は当たりとハズレが混じっているから、意外と店選びに難渋する罠。
埼玉千葉とかだと、最初からチェーン店で済ませるけどさw >>529
あえて言うけど、烏賊の活け造りとか歯ごたえだけで旨くないんだが。 >>432
愛知の真骨頂は海産物だろ
なんでも味噌絡めるな >>523
ゴボ天だけ乗っているうどんにすれば良い。かしわ飯と一緒にどうぞ >>29
元道民だが否定しないｗ
東北も良いし関西が何でも揃ってる
トンキンは論外ｗ >>18
水戸納豆から下位の地域は何やってるの？
納豆嫌いというデメリットもあるのに26位にとか逆に凄いわ >>522
それには全面的に同意する
15年くらい前から推しが凄すぎて閉口したわ
札幌ならまずはコロンボだろと >>104
ジューシイ
埼玉の与野駅にある沖縄料理屋のが一番美味いw 餃子の王将って店によって味が段違いなんだよな。東京で食べたらスカスカの唐揚げとか出てきたw >>522
基本的に道民は油がたくさん入ってる料理が好き 青森県に決まってる
赤飯が甘くて美味い(´・ω・｀) 奈良県産のエリンギ食ってみなよ 美味すぎてナミダが出るレベルよ >>438
刈穂は好きだけどそんなに全国的には人気ないんじゃないの？
秋田の酒は新政、両関あたりでしょ 瀬戸内海近くで働いてた時にはデカイスーパーで4人前の寿司が夕方には半額の1200円で売ってたわ >>527
日本一うまいわらび餅屋が天童市つうところに
ある。 >>428
日本人なんだから米が美味いは大正義やろ
こっちは米を軽視しすぎ >>506
30年以上前に3年くらい住んでたけど、当時はもつ鍋なんて無かった
第一次ご当地名物ブームで作った名物と思う >>417
青森の じょっぱり は悪くないと思うが >>432
ごった煮文化だよなあ
とりあえず混ぜちゃう >>530
岩手は空気だからな
湯田のヨーグルト上手いのに >>491
自慢じゃないが俺は全国食べ比べたと言えるくらい旅をしてるね
そんな俺がお勧めなのが中国・四国・近畿（大阪や兵庫）あたり
（ただし中国・四国でも鳥取島根山口徳島は除く）
好みによっては福岡に寄ってもよい
その他地方でもたまには美味いものはあるが、しかしそれほど数は無いな >>522
ねえよ馬鹿ｗ
普通のカレーも有ればスパイスカレーも有ればインド人がやってるカレーも有れば
札幌のソウルフードみよしのぎょうざのカレーも有る。
ラーメンもそうだが札幌はとにかく日本一多種多様で激戦区で色んな店が有りレベルが高い。
だから日本一インスタントとかレトルトとか商品化され全国で売られている。 >>487
それはただの八丁味噌じゃないぞ。名古屋県民で赤味噌(八丁味噌)そのままおでんにつける奴はいない、と思う。
とりあえず今度名古屋行ったらスーパー行って、「つけてみそかけてみそ」か「献立いろいろみそ」
のどっちか買って、あとは地元のコンビニおでんにそれ付けてみな。 奈良は、柿の葉寿司、奈良漬け、葛餅、茶粥、鹿せんべい
けっこうあるのに 辛い系の鍋にきりたんぽ入れたら美味しかった
それ以来きりたんぽはレギュラーメンバーになってる >>506
もつ鍋のせいじゃなくて37年のせいだと思う
20代で食ったら旨かったんじゃないの 北海道は料はあっても理がない店が多い
素材の良質さに甘えてしまっている
寿司なんか完全にそう
握るだけ。刺身も切るだけ。
各々の素材をより活かそうっていう試みがあることにすら気づいていない
北海道に生まれて30年、東京で高い寿司屋行ったら技術の素晴らしさに感動したわ >>548
関東きたら餃子の王将どこ行っても並ばないと入れないのはびっくりした。安くて普通の店なのに >>543
でも今山形に都内ナンバーで行ったら山賊焼にされるんでしょう？ このランキングは逆だろ？
奈良が１位で福岡がビリジャネーノ？w 海の幸と言えば北海道のイメージだけど、青森も負けてないんだわ。 実際のところ、どこも甲乙つけがたいのよな
本当に終わってる店は別だが 東京発祥の食品メーカーってなにかある？
大阪は幾らでもあるけど >>18
15 宮崎県 チキン南蛮ケーキ
新手の名古屋めしかな 奈良は知名度がないんだなって感じだな
うまいものたくさんあるのに
海なし県の中では結構トップクラスだと思う 観光に来た外人からすりゃ
「ニホンのたべものオイシイデース」
でおしまいやん
それでエエやん >>531
鹿児島の鳥刺しが安全な理由は以下を見てください。
https;//ishort.ink/TT4j >>493
山形は住んでたことあるけど割となんでもおいしいね
日本酒も美味しいしワイナリーもあるし食文化はかなり上質だと思う
温泉も良い >>542
福岡のごぼ天ウドンって麺がお粥みたいにドロドロでしょ
あれは気持ち悪かった 北海道は西日本の食材が少ないから微妙
寿司は美味いけどな >>563
あれ、50倍とか、えげつないのあったはずですけどね。 >>548
店で全然違うよな
個人的には御影の王将が食った中では一番美味かった >>572
冬場の彩華ラーメンほど美味いラーメンは無いな
あと焼肉もレベル高い >>1
福岡なんてB級グルメ国じゃん
九州の他の県の方が食材良くて美味いだろ 少なくとも九州は出たいと思っているけど
迷ってきた(´･ω･`) >>588
みなくても知ってる。県が制定してる基準以外にあるなら教えてくれ >>405
水は大事だろ。
簡単な話、美味しい水と不味い水、ドッチを飲む？と言われたらどうする。 >>570
そんなまがいもの紹介するなよ。
きちんと岡崎の八丁味噌と碧南の味醂を紹介して
味噌だれは自分で作るようにと。 >>530
そう、東北はどこからどこまでと分けにくい
この山のこっち側とあっち側とか海側とか分けた方がより分かりやすいと思うｗ
例えば芋煮会の具材や調味料とかさ、、、
一言で芋煮といっても違う >>571
そう。やばいわ地元京都やけどあれ以外は
食えなくなった。普通の住宅街やのに遠方ナンバー
ばかりが買いに来る。 北海道が無かったら全国の料理屋も作れない
昆布・小豆とかが北海道から送られなくなっただけで日本料理店も和菓子屋も作れなくなったり
価格が高騰する。 >>13
いや、山形の旨いところはマジで違うよ。
騙されたと思って食べてみたらわかる。 ワイ東北出身関東在住民
西の味の良さが全く分からない あの激辛汁飲んでプルプルするのがマニアでもあるけど。 北海道は過大評価だ
海産物なんて東北と変わらんだろうに 福岡とか笑わせんなよ
博多ラーメン臭くて不味いし長浜ラーメンなんて福岡県民からも笑われてるぞ
プライドの高さだけだろ日本一は
そのほとんどが地元しか知らねえ奴ばっかだけどな >>527
山形は何気に圧倒的なオールラウンダーだからな。
主食：米、蕎麦、ラーメン
肉：牛肉、馬肉
魚介：庄内浜産のものが色々有り過ぎて…
果物：さくらんぼ、梨、桃
酒：日本酒、ワイン
その他にもだだちゃまめ、だしなど… >>575
東京の高い寿司屋は段違いだよね
それと、北海道は素材は良いんだけど寒冷地だからバリエーションが少ない
さんま（今はもう取れないけど）なら大量にそればっかり、ウニやまもりみたいな うふふ、「名物に旨い物なし」なスレｗｗｗ
別にことさら意地悪なことを言いたいわけじゃないが
そんな著名な名物料理や珍奇な郷土料理をもってして云々するのも
…まあもちろん雑談スレでの甲論乙駁とかだと楽しいけどね。
この手の発問だと普段の食事がね、うまい土地を美食の地っていうんだよ。
逆に言えば農業漁業興隆の地には名物なんていらないんだよｗｗｗ
だから、そう、農林水産業の生産県こそが
うまいもののある地、なんだよ。ポジショントークかな？ｗ
でも、マジレスすると量こそが質を担保するのは何事によらず変わらんさ。
裾野のふもとが広ければ、山も高くなるのさね。
そこではケレン味に富んだ奇策に走ることなく
とりたてて大枚をはたくまでもなく
日々の食事が、すなわち日常こそが御馳走なんだよ。
そして、諸君、日常の食った飯のクオリティーこそが
人生全体の食事における幸福総量の上で、ものをいうんだよｗｗｗ
…ちょっと負け惜しみかな？ｗ いやいいけどさあ。
（どうせこういうスレだと、「トップは東京」みたいな言説が乱舞するんでしょ？
豊かなところにこそ最高級の食材と最上の料理人が集まる、とかゆーてｗ
もちろん東京の食堂もいいけどね。もちろんおハイソの一席は知らんけど。） 福岡は知らないが、新潟は確かにうまい
米はもちろんだが、ラーメンと日本酒のうまさに感動したな >>589
はぁ？山形の肉そばのこといってんじゃないの？
山形の肉そばは冷たい鳥だけど？
山形では肉そば＝とりそば 都民がカネで口に出来るのは一流まで
超絶の一流は口にしようがないわけだし
食通のレベル的にも超絶を知らない程度と思われる 東日本は水が硬水で出汁が取れないから基本的に飯は不味いよ 草野マサムネは昔、「広島がいちばん」と言っていた
わかる気がする >>127
地元民は大抵自分の住んでるトコの地酒呑んでるからなぁ
「八海山とかｗｗｗやっかいさんｗｗｗｗｗｗ」
て、言われてた酒だしな
日本酒ブームであれよあれよという間に急成長してびっくりだわ >>335
家系ラーメン直系店もスープがしょっぱいから関西人には受け入れられないだろうね
トンコツの強い工場系似非家系は大阪にもあるようだが >>384
最近は悪口を言わない変わりに、ネットやTwitterに書き込んだりされてる >>491
しかもそのうちの数店だけな
だから店の味だけで判断なんかできっこない
同じ料理でも別物だからな 東京は全国の美味しいものが食べれるかもしれないけど、東京のものが味わえないし旅情もないのが旅好きには残念 嘘臭いランキングだよ
ドベが奈良とか？元の都をなめるな！！ >>489
牛スジとネギのコラボの
ネギ焼きは美味いと思うな
お好み焼きはどうやってもソースの味になってしまうし
たこ焼きもソース
鰹節を効かせたりして食欲をそそるが
基本ソースなんだよなあ あれらは
串カツもソースだし ウスターがおいしいとも言えるが
ソース
ソースをどうするかだ。 これらの料理は。
関西はうどんの方が発展してるな >>29
蕎麦の国内最大産地は北海道だし小麦の最大産地も北海道、海鮮だけじゃないんだぜ >>575
北海道の寿司屋も最近じゃ東京で修行してきた江戸前の店が多いでしょ。
昔みたいに新鮮な魚を切ってシャリに載っけるだけの店は少なくなってきてるんじゃない？ 俺の職場の７割は福岡で構成されている
大阪の飯は不味すぎるといつも上から目線で言われるわ
大阪はそんなに不味いのかね・・ 渋谷東急本店の向かい、地下にあるへぎそば美味しかったなあ
まだやってるのかしら 新潟美味しいのは美味しいんだけど、ご飯の割合おかしいよね
カレーとか明らかに白飯の割合多いから、最後ルーが足りなくなる なんで新潟かと思ったらお米か！
確かに新潟の農家さんから譲って貰った
お米で炊いたごはんはおかずいらないぐらい
美味しいものね！！
滅多に手に入れられないから幻のごはんだけど >>634
じゃじゃはうまいけど、慣れるのに時間を要する
慣れたらはまる。 博多豚骨ラーメン、美味しいんだけど腹下すんよね
お腹強い人が羨ましい 北海道物産展は札幌のデパートでも一番人気なんだよ
イメージは大事ｗ >>179
北海道は人より自然が怖い
政令指定都市の札幌市にヒグマ出るし
あと北海道は民より官が強い
北海道人に親殺されたんじゃないかって勢いで北海道sageしてる人wの主張にイメージが先行してるってのがあるけど
そういうのも官主導でやってるしな
食の祭典とか黒歴史あるしw >>603
そりゃそうだが、それちょっとハードル高いだろw >>527
玉コンはマジに美味いよ！
ありゃあすごい。
芋煮会でも食ってみたいわ。 面白い話思い出したw
会社の食堂での出来事…後ろの席の女性社員4名の会話→A「ねえねえ今食べてるキクラゲってさ山のもの？それとも海のもの？どっちなんだろ？」→B「あー考えた事無かったよ…そうね~クラゲって付くから海だと思うよ！」→C「ほんとどっちなんだろ？でも私もクラゲが付くから海ね！」→D「私も海だと思うな！間違い無いでしょ！クラゲみたいにぷるぷるしてるし！」→一同「これでスッキリしたよね♪」…私「」…マジですよこれw 私は55才だが、福岡のモツ鍋は美味しいと思う。
油っぽい店は、モツを湯通し（下処理）してないから。 >>553
新政は代が変わってからだな。
両関はイマイチ。
刈穂は単純に辛口で俺好み >>587
いやけどさ、「富士そば」食べて
「オーマイガー」「アメージング」とか言ってる動画見ると微妙な気持ちにならない？
(もっと食うべきものあるだろと) >>635
そのソースが
良いも悪いも
関東から関西に伝わったっていうね 自分は北海道はラム肉で、魚介は北陸の方が美味しいと思うけどな
野菜は福岡の方が美味しい 栃木県出身だけどマジうまいもんないんだな、コレが。 >>639
気にするな
飯しかない土地柄だからそうなるだけｗ >>602
それ、水の部分を米に変えても魚に変えても肉に変えても成り立つだろw >>634
あれ高血圧の敵や。
最後に味噌の塊まで卵で溶いて飲むとかｱﾘｴﾅｲ かすうどんなんて、大阪人でもほとんど食べたこたないのに 東京はなんでもあるけど、やっぱり本店とか本場である地元で食った方がうまい。オリオンビールでも沖縄のあの雰囲気で飲むと格別に美味いが、東京では普通だろ。東京で美味しかったのは握り寿司と佃煮だな。 >>614
オランダせんべいとでん六とおしどりミルクケーキ！ >>575
朝鮮人的な批判だな
違いを並べるだけという 前に尾道ラーメン美味しいねって言ったら、尾道の人に福山ラーメンの方が美味いよ言われて、
とりあえずいつか食べたいです 名古屋の味噌煮込みうどんって妙なこだわりを強制してくる店があるのがイヤ
フタにのせて冷まして食えだ？行儀悪くて気持ち悪いんだよ取り皿よこせ
アホみたくぶっとい箸なんぞ出してきやがって使いにくいんだよ >>265
日常的に食べないし有名店はお土産や贈り物用だから分からないんよ >>544
北海道はホタテいくらウニ食べ飽きた、とか道民が食べ飽きて調理に到らない感じはある
ザンギとか地味においしいものが転がってるけどな ヤクルトは松山の道後温泉に浸かった後に飲むのが一番だな。 >>622
マサムネは超保守的だからあの味がいいんだろう
広島は桐葉菓と川通り餅以外は平凡 新潟は米とか酒とかへぎ蕎麦とか言われるが
なにげにラーメンのレベルが断トツで高い >>615
北海道の回転寿司行けよ馬鹿ｗ
北海道が三つの海に囲まれ日本一魚介が豊富。
たこまんまとか何でもそうだが北海道でしか食えない。 >>614
洋梨も有名
関係ないがプラムは山梨
山梨も果物豊富〜 >>540
ゴロが美味いんだよ活イカは。
さばいてすぐが最高に美味で、あとは刻一刻と味が落ちる。
身は〆てから少し置いた方が美味。 >>624
受け入れられている
というか京都で一番人気の第一旭というラーメン屋は、関東よりも濃い醤油味 福岡より宮崎のほうが美味いだろ
熊本の米はマジで美味かった >>634
年に１回、こっちの物産展に来る、白龍のじゃじゃ麺はいいね >>648
山形出身者が野外で芋煮鍋振る舞ってたけどくっそ旨かった、玉コン >>615
コハダの握りおいしすぎましたわ
今まで食べてた北海道の寿司の多くは刺身と米が美味かったんだなってw
北海道は素材は本当にいいから平均点は高いんだろうけど、最高の食事出す店が多いわけでは絶対ないわ 隠し味が、売れのこった豚足。。
隠し味が粛清でバラしたヤクザ。。
隠し味が覚せい剤。。 >>575
都内の水や空気で同じレシピで料理を作っても出来上がりは数段落ちるよ
クソ水での料理する時点で料理素材以前でレベルが話にならん >>650
飯の話になる→福岡県民が大阪のまずさを指摘する→福岡県民が一斉に賛成する
大阪の飯のダメ出し大会and福岡の飯の美味さの話になる
これを半永久に繰り返すんだけど助けて( ﾉД`)ｼｸｼｸ… >>670
おれは尾道ラーメンの方が美味しいと思うよ
まあこれは個人差だけど >>657
B級グルメが好きなんだよ。
いいじゃないか。 >>665
でも、スーパーに売ってるよね
カラカラに乾いた、なんか丸まってるやつ(´･ω･`) 西と東で味の好みはあるからなぁ
東京も両国のちゃんこ鍋は旨かったよ
赤ウニ笠戸ヒラメに京都の鱧は山口の防府産、何気に海産物は優秀、逆に山口に無いのは河豚だw愛知産 東北はホヤな
あれくらいそこで食べないとダメなものは無いｗ 福岡人志
牧のうどん好きみたい
小向美奈子は資さんうどんファン
ひらおは芸能人みなびっくりする >>202
あの…関東のうどんって他地域に比べてかなりレベル低いから
全国の旨い物スレで名前あげるのはどうかと >>670
福山の駅近くの尾道ラーメンの店美味いよ
チャーハンもうまい 長野は鯉の頭が丸ごと入ったくっさい汁にゲロの詰まったおやきが出てきた
高級店の味は知らんが見た目までほんと汚らしかった
焼き鳥は食べ過ぎなければおいしい >>192
北前船だっけ？あれで昔から京都まで北海道の昆布運んでたんだよね
そりゃ味が洗練されるわ 水が軟水
海に面している
農作物の生産が盛ん
県民所得が高い
外食チェーンが多い
これらの条件が揃ってるところは飲食店のレベルが高いはず >>680
ゴロは4日ぐらい置いたほうがおいしい
船上もうまいけど >>661 栃木好きだよ
自然も歴史も温泉も最高だよね
関東では、栃木と群馬が好き 北海道は、「晩ごはんは、ウニにする？カニにする？」
みたいなイメージ 福岡は別に過大評価とは思わない
まあ一位かと言われると微妙だが、しかし上位には来るだろう
新潟は本当に過大評価
コメが美味いってコメの味なんか分かるかってな
仮に分かったとしても、じゃあ新潟のコメを東京で食ったら
「東京の料理美味しい」ってなるんじゃないのかよ
皆イメージだけで語ってるよ 小樽の関根勤だかのマネージャーの実家の鮨屋は美味かった 飯だけは東京あたりはまずい
三千円のうな重も美味しくない >>648
美味い玉こんにゃくはマジで止まらないよな
車で立ち寄ったどっかの玉こん、友達が狂ったように食ってたわ なんで石川県ハントンライスなん
他にもっといいのがあるやろ >>643
盛岡の友人に食べ方教えてもらった。あれは素晴らしい。丸亀製麺あたりでタイアップやって欲しい。 愛知が8なことにびっくり
味噌汁不味い何でも味噌
香辛料も出さない店多い
俺の中では最下位 >>572
鹿せんべいはやめろw
揖保乃糸と三輪そうめん、同じ価格なら三輪そうめんの方がうまい 新潟は美味いよ。米はもちろんのことノドグロや甘海老（南蛮海老）やベニズワイガニといった日本海の魚も美味い。あとはへぎそばとかタレカツとか笹団子とかいろいろあるな。 もつ鍋もとんこつラーメンも全国に広まってしまったからなぁ。
あとはごぼう天饂飩ぐらいか。 >>697
韓国が輸入禁止にして養殖業者が大打撃みたいだな
日本人にはなじみが薄い >>697
うちの上司が石巻の離島出身なんだけど、飲みに行くと否が応でも食べさせられる >>692
福岡は美食じゃないよ
たぶん食材が何かすら分からない
とんこつスープしか食べないから >>544
おれは日本全国全部良いと思うけどな
関東にだって美味しい料理はあるし
奈良と滋賀は知らんけど >>671
あの鍋蓋で食ううどんは非常に合理的だと感心した。合理的で節約好きな名古屋らしい。
あれはいい発想で全国にひろまって欲しいと思うけど。 >>637
北海道って日本一毎日テレビに出てるだろ。
そういう一流評論家とかが北海道に来て一番美味しい寿司屋紹介してるのとか見ないのかよカス達は
手の込んだとかこだわりの店が多いっちゅうの札幌や北海道。 >>652
他県で食べる他部位のモツとは違って福岡のモツ鍋の丸腸自体が脂こっい。
福岡のモツ鍋なんてゴミ。 博多は学生と医局を含めて１１年くらい住んでたけど
食い物は美味かったな
九州の玄関口だからとりあえす九州中の味は集まってる
九州でも現地の本当の美味さを求めるならご当地に行くべき >>559
なるほど
「福岡行ったことないけどもつ鍋居酒屋が好き」とかでも投票してそうだな 長岡で食った生姜系のラーメンと、イタリアンっていうB級グルメが死ぬほどうまかった >>118
不味いのは無いかも知れんが一口食べてあーよくあるこういう感じね・・とテンション下がるのは数多くある >>198
内地じゃコンビニの鮭弁当にマス使ってるって本当かね？ 福岡は水に恵まれてない。
一級河川はないし、人口が集中して水インフラが脆弱だ。
広域合併も全くやらなかった。 >>699
お前全国のうどん食った事あるならその感想で仕方ないが、知りもしないで書き込んでいそうだな >>699
あなたが行ったことのある武蔵野うどんの店をどうぞ >>635
お好み焼きやたこ焼きは料理じゃない 軽食の部類
うどんもな
大阪は割烹というか料理屋というかそういう店をもっとアピールしないと 決まった料理が無いから例はあげにくいが、季節のあえもの、焼き物、煮物を出す店だ >>698
想夫恋は高かったけど美味かったよ
関西でも京都で食えた >>699
その店だけ奇跡的に美味い
他では食べられないうどんの味だから推してる
山田うどんなんか行かないよ >>699
何もない埼玉の中では美味いという話の流れだぞ
ちゃんと遡って読んでるか？ モツが苦手なので福岡はどうでもいいな
今もこれからも修羅の町。
行く必要がない
富山のブラックラーメンが気になる >>150
贅沢だのうw
食えるものなら毎日のどぐろの焼き魚でメシ食いたいわ。
台湾でも食ったけど値段変わらなかった（笑） >>724
大阪とんこつのダメ出しなんて１００回以上されてるな
比較にならないらしい 盛岡の白龍のじゃじゃ麺は何度行っても美味いとは思わない。 >>699
俺が硬い麺好きだからかもしれんが武蔵野うどん美味かったよ >>678
回転寿司なんかない道内の港町に住んでるけど、残念ながら寿司の味は比べ物にならないよ
東京の旨い寿司屋は一度体験してみるべき >>428
米のうまいまずいはあるよ
>>708
米所はその辺の安い食堂入ってもおいしいんだよ
東京はホテルの朝食もゲロマズでしょ >>727
お前はテレビだけが情報源で生の経験が無いんだろ
北海道にも東京で修行してきた人が開いた美味しい寿司屋はあるよ 東京の人間ってうどんはコシが大事とか言ってるけど、出汁の方が遥かに重要なんだよね >>718
冷やして食うのは揖保乃糸の方が美味いけど、にゅう麺は三輪の方が美味いと思う。
ま、個人の感想だけど。 つか辛子明太子ってそもそも朝鮮のものでしょ
あまり特産で宣伝されてもな 富山のアルプラザ弁当が世界一だと思ってるよ＼(^o^)／ >>734
今じゃ大金かけて海水淡水化装置を導入して頑張ってるからな
あとは筑後川から水引いたり あそこは駄目、ここだけが最高って流れよりもあそこはあれが良いって流れの方が楽しいよね 東京の寿司やカレーにラーメン
自分は札幌だけど豚のエサくらいに感じた
煽りとかじゃなくて、おまえらよくこんなん食えんなって感想 >>1
新潟っていうほど本命か？
県外の人によく言われるけど実感ないな
けれど近年意外にラーメン界が盛り上がってることは付け加えておく >>131
高遠そばを知らんのか、、、元は福島の蕎麦だった気がするが
あれは本当に衝撃だった、焦がし味噌と辛味大根が絶妙すぎて
店舗も少ないし滅多に食べられないけど、たまに発作的に食べたくなる こちら茨城ですが関東2番手になっただけで満足ですw 「もつ鍋」「博多ラーメン」「辛子明太子」
全部いいじゃんと思ったけど博多ラーメンは食べたことないかも >>746
ラーメンは中華屋が1番おいしいもの
これは勝てないと思うから大阪はラーメン夜ないんだよ >>749
何万円東京で出す寿司り北海道の回転寿司の方が安く美味くて豪華。 >>726
いやぁ無理だわ
蓋で食うって風習韓国じゃん >>748
ありがとう。
武蔵野うどんで育ったから。
すいとんに近い部分あるよね。 北海道は最近海産物より米と小麦に力入れてる
そして美味い あんま旅行しないし各地のイメージがないな…
実は富山の魚が新鮮でめちゃくちゃ美味いと聞いた事があるので富山で魚食ってみたい 最近思うけど、福岡県って自炊レベルからして高いんだろうな。
俺もとり天食ってるだけで幸せだしね。まあとり天は大分の名物だけどｗ
最近は塩焼き用のサバを買って骨抜き処理をして冷凍庫に入れてますね。
それでバター醤油とエノキやエリンギでパスタ作ると滅茶苦茶うまいんだよ。
まあスーパーのサバは焼津から来てるけどｗ
まあ、俺は人生を回復して免許を回復する時は残念ながら
福岡からまた出て行く時ですが、福岡は自炊にしろ外食にしろ、スーパーの惣菜のレベルにしろ
食事で苦労する事は全くありませんね。東京のレベルがヤバすぎとも言えるけどね。 >>259
おっさんになってから、あれの美味さが分かるようになったｗ
あと、鰻にこんなの付けるなと思っていた奈良漬けも美味い 新潟で8000円くらいで海の幸をたらふく食べれる民宿があったけど潰れちゃった 韓国と福岡は雰囲気も似てるし、飯もキムチ味がして美味いよ 新潟でかいから上中下越で食が違うんだよな
へぎそばもナポリタンもなんの思い入れもない
どの県も大なり小なりあると思うけど 新潟確かに大体のものは美味いけどあそこ何でも粕漬けにしよるねん
そのまんまで最高に美味い鮭とか筋子とか全部一緒くたに甘苦いゲロマズ味にする人類最低の調理法 >>24
奈良の食べ物というとこれとそうめんと高速で餅つきするオッサンの店の餅思い出す >>764
上野にあったB級カレー好きだったけどね
安くて美味しい
豚の餌ってことはなかったよ >>265
日常食べてるのは平塚明太子、もらうと嬉しいのはあごおとし また朝鮮人がおぞましい事を言い出しましたね。
どこをどう間違えたら韓国なんておぞましい食文化の国が出てくるんでしょう？ >>764
東京はバリエーション多すぎ、ピンきりありすぎてそんなこといわれても
店が悪いとかしか言えんわ >>750 そう
飢えて倒れた時に、ワンコインしかなくて、ノドグロ一切れと沖縄そばのどっちを選ぶかということ
あえて聞くまでもないけどね😀 仙台民から言わせてもらえば、牛タンなんぞ地元民は食べないからな。 滋賀と奈良も美味しくないことはないよ。ただ、ちょっと地味なんだ。滋賀の近江牛はおいしかったし、しじみご飯も良かったよ。奈良は普通の定食とか丼ものが美味しかったわ。 >>766
いま伊那に住んでるから高遠すぐそこだけど知らなかったわ
今度行ってみる >>734 福岡の人？福岡に天然の特大ハマグリ穫れる場所あるの知ってる？
（漁協が管理してない） 愛知は経済も歴史も勝ち組過ぎるから
飯で叩いてるのがいるな
残念だが木曽川水系に恵まれ
伊勢湾三河湾からの海産物に畜産も盛んで
素材も静岡三重岐阜滋賀が貢いでくる 福岡は全体のレベルが高い感じはする
てきとうに入ってもがっかりすることがあんまりない >>754
東京に幻想抱き過ぎｗ
東京の寿司は新鮮じゃ無いのをどうやったら美味く見せれるかから始まった寿司
ほんと馬鹿
北海道を知らないのばかり
>>773
何でも地産地消にチャレンジしてどんどん作り出してる北海道の努力と実績はほんと豪華。
日本で北海道だけ。 >>778
たしかにカネをケチって高級店ではなかった
でもさ東京ごときに大金をはたいてメシ食う気にならんのよ >>784
韓国なんて一生行くことないわ、行ったことあるなんて韓国大好きなんだね。 日本人に訊く分には流通しない地元海鮮系がだいたい左右すると思う >>804
会社の近くに白海老が売りの蕎麦屋があるわ。 >>797
今度行くから和食の旨い店を教えてくれると助かる！ >>24
奈良漬けと一昨日思い出した粕汁が、奈良発祥なんやって >>764
三鷹で食べた丼ぶりの店、クソまずかったな。もう潰れただろうな >>767
飢えて倒れて1000円だけ持ってても沖縄蕎麦は避けて普通のラーメン食うわ >>775
ホタルイカ食え！
ホタルイカの生、富山でしか食えないから！
回転寿司でもホタルイカは絶品！ >>763
そうでないと情報交換にもならないよね
北海道に行く前に回転ずしにしろと教えた貰ったのは良かったわ >>761
地元にしか出回らない地魚は東京では食べられないぜ。漁獲量が少なくて市場に出せない魚なんて山ほどあるわ。 3000円のうな重ならここは間違いないよ
うなぎ徳 西麻布店 >>770
北海道の回転寿司は美味いね。北陸に匹敵するレベル。
ニシンとか他じゃ中々食えないネタがあるのもいい。 和歌山県のクエ鍋はクソ不味いわ、🍊はタダでやハチミツ梅はタダで食べてたけど熊本の🍊に比べると劣る >>671
あそこの鍋の蓋は蓋じゃない
蓋に見立てた茶碗なんだって >>810
韓国は韓国で美味いものあったよ
辛いの多いけどね >>304
福岡市内は安全
北と南が修羅だが、北九州が実は一番飯が旨いから困る >>752
米は大きいよね
長らく出張族だけど北海道は市販も店もこの10年でコメが格段に美味くなった
新潟はむしろ落ちてると思う
福岡は米と醤油はまずい。中華は最悪。でもトータルは確かに安くてうまい店多いから満足感はある
ちなみに俺がほんとに何食っても美味いと思う県は1位富山、2位島根、3位福岡 北海道は中国人が多いからね〜 北海道は中華料理が主流でしょうね！ >>627
俺も同じこと思ってたわーw
かわいいなw
一流店は余裕で生食できる鮮度の車海老を、握る直前に旨みと甘み引き出すために茹でてくれるんだぞ
北海道の回転寿司で十分美味いのはわかるよw 昔からの大都市圏以外の食文化って手に入る食材をいかに長持ちさせるかをメインに何百年もやってきたとこあるから美味いものって結局は新鮮な素材を手を加えずに食えるものが多い気がする 新潟美味いか？
不味くはないだろうけど、2位はないな 塩サバはペスカトーレ風にしても激うまですね。
トマトで煮込んだサバをほぐしてパスタに絡めて食うと激ウマです。
まあ誰かやってるんだろうなとは思いますが、
それを私は”塩サバペスカトーレ”と名付けました。マジで激ウマです。
それをアジでやってもうまいね。 北陸は冬だけ。
北海道は夏も有り。
福岡は問題外。 何気に兵庫はグルメスポットだろ
神戸ビーフに明石産の海鮮物
丹波篠山の黒豆に赤穂方面で獲れる牡蠣
あとはなんと言ってもカニやな >>807
お前は何も分かってない
新鮮な魚の不味さ・気持ち悪さすらも理解してないんだろうな
何度もいうように、最近の北海道の有名な寿司店は江戸前の技術で熟成させてるよ >>815
粕汁おいしいね
わざわざ奈良まで行かんでも
家でつくるけど・・・ >>820
俺も、行列ができる観光客向けの店に行くくらいなら
トリトンに行けと言うわｗ >>823
北海道が一番。石川富山二番だろ。
海の広さが違う。 >>797
牛タン旨いじゃん
美味しいものが食べられる土地にいて食べないのは損でしかないよ >>443
そうやで。
大阪は乃が美の高級食パンが有名。 >>836
兵庫県は瀬戸内海と日本海に接してる数少ない県だしな >>807
確かに昔はそうだったかも知れんが今はそんなことないだろ
江戸前寿司ばっかでもないし
仕込みで味を良くする手間とかこれはこれで凄いぞ 東京の飯は本当に不味いんだよな
店の雰囲気さえよければアホな客が絶賛するのが悪いんだろう
その反動で孤独のグルメが流行ったんだろうけどね >>797
お前ら、牛タンの一番旨い店聴くと県民全員違う店答えるだろwww
どこも美味いんだよ！すげーよ。 水炊きは白濁よりも魚も含めて透明のスープの方が好き >>729
確かに九州自体が美味しい物が多いから最大都市の福岡にうまいものが集まるってのはあるのかもね
あとは九州のあご出し文化、あれで全体の美味さが総じて高くなってる 福岡、北海道、大阪
この3つが上位じゃね？他はどこでも良い >>766
知らなかったよ全然
ぐぐったら伊那市が出生地で会津で名物になったんだとか良くわからん説明がｗ
南のほうなんだね、一度も行ったことが無い
絶妙すぎるっていうことは相当うまいんだね >>848
それがあれば単身赴任のオッサンには天国やろｗ
しかも安いｗ >>780
千葉はラーメン屋多いけど代名詞的なのがないんだよな竹岡もローカルだし 北海道から出たことも無さそうな奴が暴れててごめんなさい… >>832
不味くはないけど、美味しいと思ったことはないな
東北や新潟の米の方が美味しい
>>842
いや
北陸の方が美味しい 東京で食った米がクソ不味いのには本当に驚いた
不味い米ってあるんだなと >>819
富山やばいよね・・・
俺はムキ白エビも好きだし秋冬はアカムツ、とやま米牛も後味がいい
市内の氷見寄りあたりいくと個人の店でもハズレないのがすごい >>432
盗っ人猛々しいとはこの事
だから名古屋は嫌われる おらが村の飯が一番うまいんだわ
寄せ集めの東京モンがアンケート取っていちいち比べるもんじゃねぇよ 群馬の焼きまんじゅうより下の県は情けなさすぎるだろ >>727
そんなに毎日放送されてないよ
それ多分全国ネットじゃないんじゃないか？
ローカル放送なら北海道メインでやってて当然 お前ら薦めてるの8割漁師メシじゃねえかよw
まともなメシ食えよ 行ったことないけど富山おいしそうなのは分かる
水も良いだろうな 自分はむしろ西の食文化に驚きを感じたりしてる
初めて奈良漬を食ってご飯をお代わりした時の衝撃とか
一風堂のトンコツラーメンだってラーメン本場の札幌市民だけどほんと美味しかったわ
関東というか東京の料理でそういうのあるかよ？ >>841
足の速い魚はマジで旨いよ
サンマの刺し身だって食べられるようになっての最近だけど旨いじゃん
あれ昔は漁師町近辺でしか食べれなかったって聞いたよ >>851
利休だよ
ガイドブックの有名店は硬くて不味い >>871
沖縄はステーキが安く食べられるのでそれはそれで良かった。 ラーメンベースで考えるのは違うだろと
うまいけどさ >>428
米の味ってかなり違うよ
粘りが多いか少ないかでもかなり違ってくるのに >>755
新大阪の今井だっけか。
ビニール袋から茹で麺出して湯がき始めた時はビビったわ。
麺には何の拘りもねーのな。 名古屋は何でもかんでも赤味噌付けるのホントやめてください
トンカツの油と赤味噌の甘みの組み合わせって、油＋糖質＝チョコレート なんだよね
チョコで飯が食えるか >>836
兵庫生まれだけど一押しは明石焼きだな
地元では玉子焼きだけど >>340
毛ガニは鍋なんかで出汁を取る時には重宝するわ
身をかぶりつきたいならタラバ
毛ガニは身をほじるのに苦労するから短気だと辛いねw >>810
行く必要無いと思うよ
仕事でつきあいのある韓国人らが言うには日本の韓国料理のほうが美味いってさ
自分は昔行ったことあるけど、何食べてもすっぱくて気持ち悪かった
肉も野菜も酸っぱい･･･腐ってる風味
しかも不衛生 横浜家系ラーメンを食べたことの無い哀れ民が大多数なんだってことがわかったよ >>830
道民は何で寿司屋でボイル海老食わないか解かるか。
寿司職人もボイルされた寿司なんか出さないが。
>>837
北海道に限らず最近は肉でも寿司でも熟成を出す店が流行っている。
江戸前の技術じゃねえよｗ
江戸前寿司の期限勉強しろよ
保存食でどんだけ腐らせないで食うかが江戸前
熟成は最近のブーム。
発酵や熟成なら北海道が一番本場やでチーズでもバターでも何でもな。 >>770
高級江戸前鮨を喰ったことないのがバレバレだなw >>842
いやいや、北陸も美味いよ。
寒流暖流がぶつかる潮目が近いのは北陸の方だし、シャリは北海道より上だと思う。 >>880
閣だろ。
利久は店舗増やしすぎてもうあかん。 静岡駅周辺、雰囲気の良いお店多数。
しずおかの桜エビのかき揚げ&黒はんぺんフライは絶品♪
https://youtu.be/RLpjFN8qtH0 >>836
兵庫は旧五国が合体してるから、ローカル色豊富で実はおいしいモノだらけなんだが、いかんせんまとまりがないので全国的には知られていない。隣の大阪が派手だし。でも大阪にも食材を供給してるし、おいしいものはたくさんある。 >>862
いいんだよ千葉県民やけど東京の植民地やし
房総の旅館行きゃ以外に美味い魚食わしてくれる
けどバレないように県内だけでいい 兵庫の日本海側はホタルイカだのハタハタだのノドグロだのもトップレベルの漁獲量だけどブランド化されてないし、選別の努力とかもしてないからからカニくらいしか知られてない
まあ、カニとウシあればより安いホタルイカとかをブランド化しなくても十分なのかもしれんが >>2
福岡１位てあり得ない
海の幸豊富な富山、北海道、神戸ビーフに明石のタコ、灘の酒に城崎のカニとオールラウンドの兵庫
福岡はせいぜい４位だな そら京都が日本料理の発明家であり真髄でっしゃろ？
日本料理の五体系といわれる
大饗料理
精進料理
本膳料理
懐石料理
有職料理
の総称のことを京料理いいますやろ？
京都抜きに日本料理は語れまへんで >>879
サンマは美味いけど
地元民用地魚とかは大して美味くない
市場で吟味された魚の方が美味い >>878
三田のラーメン二郎じゃダメかい？
最初抵抗あるかもだけどクセになって必ずまた食べにくる事になる >>432
食文化は豊富なんだがな
あんまり評価されないね >>888
世の中にはチョコとんなんて食い物もあってな >>890
タラバはカニじゃなくて
カマボコだよ
カニはズワイ、毛ガニの方が美味しい 福岡の全市民は、鍋のシメの雑炊を作る時、自分の取り皿の汁を鍋に戻します。
家族間だけでなく、赤の他人との会食時にも行います。
これは福岡市民の一般常識です。 >>904
江戸時代は徳島藩領だった淡路も兵庫県に編入されちゃったしな 今は東京のくっさい米にも慣れてしまったは
始めはほんと食えなかった >>879
サンマの刺し身って産地以外だとほんと最近だよな
子供のころに釧路の親戚に行ったときに初めて見た
向うでは七味かけて食ってたな >>892
フカヒレラーメンの方が100倍うまいわw >>871
沖縄は肉料理が好きになった。
特にラフテーがお気に入り。 >>747
盛岡はコッペパンが食べたい
関西じゃ買えない >>888
なんでもかんでも味噌系の店に行くのやめた方がいいぞ
カツも通常ソースで食うからなw 福岡。と思ってスレ開いたらやっぱりな。
福岡はコレっていう物じゃなくて味付けのバランスが好きだな。
北海道生まれて➡︎青森➡︎大阪➡︎福岡➡︎神奈川
と住んで思う。
大阪は色々食べ歩いて楽しめるけど、定食屋とかでウメー！ってのは少ない。唯一京橋のトンテキくらいかな。。
北海道はウニ（生）カニ（茹）ジンギスカン（焼）って野生過ぎでしょw >>837
マグロの解体ショーの後の寿司は確かにそんなに美味しくないけどね
でも新鮮なイカの寿司は旨いよ >>871
たしかにアメリカナイズされた料理はヤバいのがあるな >>819
俺も香住よくいけど海流と産卵の季節の関係でどうしてもあっさり気味になる
あれはあれで美味いんだけど富山石川は濃厚でぷりっぷりに太ってるから食う価値あるぞ
カニとかアカムツみたいな深い魚は島根兵庫富山ほぼ一緒だし
香住、境港、美保関はほかのメリットも豊富だけど、味だけみると富山もあり >>888
よーしらんけど、名古屋で赤味噌つけてる料理って
味噌カツ＆串カツと味噌おでんと土手煮くらいじゃねーの？
イメージ程赤味噌使ってない感想。 >>893
ボタンエビならボイルしない
北海道でもクルマエビならボイルする
そんだけの話やろ 食い物目的で旅行する所は
北海道新潟大阪福岡
B級も含めてね
東京も選択肢があるから目的にはなる >>633 くんの愛郷心に満ちたカキコの前に
>>656 くんが無慈悲なツッコミを入れているのはワロタ
いや、633くんに同情したい。いいものあるよね。いいもの。
え？ 具体例を挙げろって？ いや、あの、アズマエビスは上方事情は疎くて…（）
あーと、奈良漬はいいよねｗ いい感じだｗｗｗ
ま、それはともかく、古の奈良の都の八重桜だからねえ。
奈良に平城京があったころの税制は租庸調なんつったりして
租は米、庸は布、調はこれ各地の名物ですからね。
南都には全国津々浦々からの山海の恵みが木簡伝票付きで
直送されていたはずで、ならば相応の名物料理とか
これ、ありそうなもんだけど、秘されたのか聞かれぬところはありますなあ。
そういえば奈良から首都を譲られた千年の都、
平安京の京都の名物料理ってなんでせう？
ハモ？ 八つ橋？ ブブ漬け？ｗ
（や、別にdisる気はないけど、どうも食事ネタになると
ひがみ根性発動でｗ 雅な都会には東西を問わず筆が辛くなるネ
味の良否のわからぬ東国土民でどうもドミンなさいｗｗｗ） >>920
東京都内で作られてる米ってかなり少ないと思うよ >>827
確かにね。北九州が1番なのかもと思う。安いし美味い。 >>99
でも帯広に初めて吉野家ができたときに長蛇の列が何日もできていたのは秘密な。
帯広人は旨いものより新しいものに惹かれる >>208
呼子の烏賊は波津の烏賊。と言われていますよ。 >>9
ラーメン旨いけど尖った美味さがないから全国的な知名度で負けてるんだよ >>893
アホ
北海道の寿司屋は東京の有名店で修行した人間がオープンさせてるんだよ
全て江戸前の技術
アミノ酸の構成も違う肉の熟成と一緒にしてる時点でアホ
何が流行りだよって感じだな >>920
東京米ってあるんか？
糠が残りまくりとか古米とかじゃなきゃ臭くなる要素ないぞ >>904
兵庫はヒョーゴスラビアって言われるぐらい個性多様性に溢れてる。 >>938
春鹿を飲みながら奈良漬けをつまむのも悪くない ここで、どこそこは美味い不味いって言ってる奴も、普段はマックや吉野家食ってるレベルなんだから
所詮イメージよ
マクドナルドのハンバーガーなんか不味くて食えたものじゃないって言い切れる奴ならまだしも >>892
あるけどあれが誇れるのは井の中の蛙としか >>945
ローカルすぎる地名出さんといてください。
自分はわかるけど。 >>908
あぁ、兵庫は南北あるな・・・
神戸出身だから北は別の県のイメージだったけどそこ踏まえると強いかもしれん >>942
旦過のうどん屋で飯食ったたらカジュアルに三浦ヤスが挨拶に来てﾜﾛﾀｗ >>18
ジンギスカンが美味いとはとても思えないが
俺は食うけど酒必須 >>913
あれって大量の脂と塩分とグルタミン酸で、ドーパミンが出てるだけじゃん 富山石川エリアも間違いなくうまいですね。
うまい事はうまいんだが、やっぱり総合的には福岡のほうがうまいかな。
北海道はもう間違いないです。基本的に変な店じゃなきゃ
何食ってもうまいです。豚も牛も魚も何食ってもうまい。
回転寿司食ってもラーメン食ってもうまいです。
釧路の魚市場行ったら毎日うまいもの食えます。
たまたま上がったブドウエビというのを４００円で食ったのを思い出すね。
市場で１匹４００円ですからやっぱりブドウエビ高いよね。
他に飯がうまい国で印象的な所あったかな？
本場の喜多方ラーメンうまかったですね。労働者向けに少しスープが濃いんです、
東京の大人しめの醤油とは違ってね。 >>934
そう聞くよね
良くも悪くもこれが東京神奈川の味
もう美味くてしょうがないけど >>945
あれなんなの？剣先とアオリイカ混ざってないか あ〜ハイハイ、また1位ねってスレ開いた道民の俺恥ずかしい。素材の良さにかまけて工夫が足りないのかもしれない。 >>836
兵庫民だけど、県内バカデカ過ぎて統率取れてないんだよな…
淡路のウニも美味いよ！ >>821
行って食わないとわからないからな
レビューしようと思ったら大変 肉は仙台牛が最強だと思うが、年食ったせいで
仙台牛食うと腹を壊す。 >.863
お前がな
わしは大阪にも住んでたし東京へも行ったし。
逆にお前等で北海道詳しいのどんだけいるんだよ
旭川とか羆とか
お前等知らんのに勝手に変な妄想で何でも北海道決め付けてる馬鹿ばかり
いつも高校生料理選手権でも大人の料理大会でも北海道じゃねえか優勝するの。
>.824
毎日北海道関係の番組は常に日本一放送してる。
BS含めてな。
料理・旅番組何でもな。
全国番組で北海道の料理昔から出捲くってるだろが。
スープカレーでも何でも。
それこそ渡部が北海道に何回来たよ番組で まだ北九の最終兵器『どきどきうどん』は全国区ではあるまい。 >>913
札幌民だと二郎は琴似の「ふくべ」のパクリと知ってるからなあ
二郎が北海道に上陸して五年くらいたったがまだ一店舗しか展開出来てないんだろ >>958
田舎でもアメリカの小麦とか見かけるけどなwww >>971
淡路の赤ウニは外で知られて値段が上がって庶民には食えなくなって悲しい・・・ >>935
土手煮以外のもっとありふれた煮物(うちだったらよくやるのは里芋の煮っころがし)
にちょっとつけたりとか五平餅とか、割合ありふれた調味料だよ。 >>959
兵庫は日本海や瀬戸内海、太平洋もあるからな。 >>948
お店混んだら困るからそれについてあんまし触れてほしくない。行列長くなる事にメリットがない。 >>951
そいつ米買ったことないんじゃないかと思う >>517
カッペ舌と貴族の舌は違うだろう
日本の歴史（中世〜近世）
◆鎌倉幕府(1185〜1333年)◆
【勝者】源頼朝：藤姓熱田大宮司一族（本貫地／三河国額田郡乙見）
・藤原季兼（別号：三河四郎大夫、三河国額田郡に居住）→藤原季範（別号：額田冠者、三河国額田郡に居住、初代藤姓熱田大宮宮司）→由良御前（源義朝の室）→源頼朝
◆室町幕府(1338〜1576年)◆
【勝者】足利尊氏：三河守護
・足利将軍家以外では、足利一門として吉良氏（本貫地／三河国幡豆郡吉良）、今川氏（本貫地／三河国碧海郡今川）、石橋氏（本貫地／三河国設楽郡石橋）が将軍継承権を有した
・守護職は本貫地を三河国にする者が最大人数
・奉公衆（江戸幕府の旗本に相当）は、本貫地を三河国にする者が最大人数、又三河国の奉公衆も最大人数
◆応仁の乱(1467〜1477年)◆
【勝者】細川政元：細川京兆家（本貫地／三河国額田郡細川）
・ ”東博本洛中洛外図”には当時の権力者として細川氏邸、額田氏邸（細川氏被官）が描かれている
◆明応の政変(1493年)◆
【勝者】細川政元：細川京兆家（本貫地／三河国額田郡細川)
・半将軍と呼ばれ、幕政を完全に掌握、事実上日本のトップに立つ
◆関ヶ原の戦い(1600年)◆
【勝者】徳川家康：本貫地／三河国加茂郡松平
◆江戸幕府(1603〜1868年)◆
【勝者】徳川家康：本貫地／三河国加茂郡松平
・大名の5割が三河国出身
・附家老の8割が三河国出身
・旗本の4割が三河国出身、高家筆頭は吉良氏（本貫地／三河国幡豆郡吉良)
◆大坂の役(1614〜1615年)◆
【勝者】徳川家康、徳川秀忠：本貫地／三河国加茂郡松平 >>915
ググったけど、これ美味いんか…？
見た目はヤバいが 道民ですが、>>975
みたいなやつばかりではないので北海道を嫌わないで下さい >>951
安いブレンド米使ってるんじゃないかと思ってた
ツヤがないよね カントンドジンはまずい飯でもくってなさいってことで このスレッドは１０００を超えました。
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