飲食店で急増中の『QRオーダー』で消えゆく“おもてなし”の心、人件費削減でも客には「不便」の声★4 [七波羅探題★]

**七波羅探題 ★** · 2023/03/15(水) 13:22:29.12

「つい先日、コロナも落ち着いてきたからと、久しぶりに友人と居酒屋で飲みました。びっくりしたのが、注文するのに自分のスマホを使うようになっていたこと。やり方がわからなくて、注文するまで苦労してしまいました」

こう語るのは、都内在住の60代女性。今、居酒屋だけではなく、焼き肉店、カフェなどの飲食店で『QRオーダーシステム』の導入が急ピッチで進められている。

各テーブルに設置されたQRコードを自分のスマホで読み取ると、メニュー画面が表示される。そこからオーダー、会計までをすべてスマホで済ませることができるというシステムだ。会計は現金、クレジットカード払いなど別の方法を選択することもできる。

「このオーダーシステムは、店側にも客側にも大きなメリットがあると思います」

と話すのは、企業の物流やコストに関するコンサルタントの専門家、未来調達研究所の坂口孝則さん。

「これまでも卓上にタブレットを置いて、そこからオーダーする方法はありました。この方法も今後も残っていくと思います。でも、店側からするとQRオーダーにしたほうが初期コストと、機材の使用料などのランニングコストを圧倒的に減らせるというメリットがあります。

初期費用として10万円以下で済むものもありますし、月額使用料が1万円以下のものも。タブレット方式には盗難という問題もありますし、2年間くらいで機材の入れ替えをする必要が生じます」（坂口さん、以下同）

また、客側のメリットについて、坂口さんはこう続ける。

「自分の好きなタイミングでオーダーできますし、いちいち店員さんに声をかけることを面倒に思っていた人にとってはラクでしょうね。

店の混み具合を見て“忙しそうだから声をかけづらいな”なんて考えてしまう状況でも、QRオーダーなら気兼ねなく注文できます」

コロナ禍で従業員を減らさざるをえなかった外食産業だが、人の動きが戻ってきたからと簡単に人を雇えない、そんな人材不足の現状もこのシステムの導入を後押ししている、と坂口さん。しかし店側にも導入したことで見えてきた問題点があるようだ。

「飲食チェーン社長のインタビュー記事で読んだのですが、客単価が低下する可能性が高くなるというんです。要は、グラスのお酒が空になったときに“もう一杯いかがですか?”と、客に対してすすめられなくなり、利益率の高いドリンクの売り上げが減ったと。

なのでその社長は《これからはタブレットやQRという遠隔に頼らずに、積極的に店員が声がけをしていかないとダメ》と話しています。

実際、このチェーン店では『QRオーダーシステム』を導入してから、かなり客単価が下がったそうです」

その分、人件費が下がっているのであれば問題ないように思えるのだが……、

「私自身の経験でもあるのですが、学生時代に居酒屋でアルバイトしていたとき、店長から“声がけして何杯か多く注文してもらえば、君のバイト代が払える”なんて言われたことがありました。

また、客と話すことによって、再び来店してもらえて、いわゆる常連をつくることもできました。それだけ声がけは、人件費以上の利益をあげることができる大切なものなんです」

タブレットやQRオーダーを活用すれば、店員ひとりが受け持つ客数を増やすことは可能だ。しかし、きめ細かいサービスといったことになると話は変わってくる。

「70代の私の父親は、ひとりでふらっと入った店で店員とコミュニケーションが取れないことが寂しいと話していました。店員にオーダーする機会がないと、料理に合うオススメのお酒がわからないと。

店全体のオススメ料理などはQRオーダーにより表示されるメニューでわかるのですが、食事に合う飲み物の情報が欲しいのに、それがわからない。これからシニア大国になっていく日本において、人とのコミュニケーションを取れる場所がひとつでもなくなるのは、客側にとってデメリットといえるかもしれません」

また、冒頭の女性は“心配になったこと”としてこんな問題点をあげた。
※以下引用先で

週刊女性PRIME3/15
https://www.jprime.jp/articles/-/27180

★1：2023/03/15(水) 07:01
前スレ
飲食店で急増中の『QRオーダー』で消えゆく“おもてなし”の心、人件費削減でも客には「不便」の声★3
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1678847427/

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:23:22.03

>>1
११ मार्च वो अच्छा दिन है, जब भूचाल के लिए कई जापानी मरा. 🤗
जापानी लोगों के मरना मुझे खुशी है. 😁

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:24:20.38

次スレはええよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:25:55.70

おもてなしの心って、何なの？
値段を下げて、品質を上げてくれれば、
そのほうが嬉しいよ？

それがおもてなしじゃないの？
今まで気付かずに、おもてなし代を取られてただけだよね？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:26:06.81

客に仕事させて人件費削減してんのに価格は上がる一方

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:26:15.31

オススメ知りたいなら聞けよw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:27:16.68

マックは、専用アプリにして正解だったろ
並ぶ必要ねーし
席まで運んでくれる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:27:20.09

セキュリティダダ漏れ
大きなトラブルになりそう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:29:00.49

おもてなしとか言い出したの誰だ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:29:17.45

客単価上げたきゃ、注文フォーム工夫すればなんとかなるんじゃないの、これ…
なんか、根本からズレてるような気がするわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:29:45.20

自分のデバイスじゃなくて店のデバイスでやるようにすりゃいいのに

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:29:50.08

スマホないとアウトか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:31:49.15

年寄りの言うことを聞くと先に進まん
どんどんIT化した方がいい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:34:58.78

PayPayてのも使ったことないや
どんどん社会が難しくなって住みにくいわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:35:04.00

ゆっくり選ぶ事出来るから
気に言ってるが？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:36:36.01

>>1
店内にフリーWi-Fi入ってるの?

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:36:44.50

>>1
キュッキュッキュッQR♪

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:38:03.00

電池あまりないときは充電コードも準備していてほしい

**206** · 2023/03/15(水) 13:38:03.96

おもてなしをしてもらえる店に行けばいいだけだろ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:38:58.61

これとは関係ないが西友みたいなセルフレジやらせる店は嫌だな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:39:17.06

>>11
すき家もテーブルにタブレット置いてるし

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:39:36.71

スーパーのセルフレジやめろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:39:52.42

ノートッピングpovoでもできるの？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:41:34.84

>>16
あと充電器もほしいな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:41:45.41

意味の無い変革だよ！意味の無い！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:42:11.69

むしろチェーン店は皆そうしてくれ　ちな４０代

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:42:14.58

アホバイト雇うよりＱＲコードの方がましという判断は正しいと思うけど

そもそも最も客と密な接客業務＝会社のフロントマンをバイトにやらせるのがおかしい
と昔から思ってる

飲食の接客とか経営とかやったことないけどなｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:43:22.46

ヨドバシとか声掛けてくんな！うぜえ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:45:52.70

まあ確かに
「次お飲み物何になさいますか」
「じゃあワインもう一杯」
「QRでお願いします」

興ざめ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:46:14.95

>>28
あれは、高いの売れると歩合出るから必死なんだよｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:46:37.45

馬鹿共を野放しにして調子こかせた結果だ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:46:52.40

一番うざいのが電話で機械応答だからな
もうおもてなしの心なんて失われてるよ

おにぎりを手袋して握るとか不潔で頭おかしい奴らばかり

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:48:09.65

>>27
バイトでも出来る仕事をセルフないし機械化するって判断なら間違っちゃいないな
高度な接客サービスを必要とするならそれに見合った給料と地位を従業員に与える必要がある

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:48:10.40

食券でいいよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:49:16.33

スマホを持ってない老人は注文できないってことね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:49:44.23

注文しないで水だけ飲んでシレッと店出るのも簡単にできそうだな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:49:58.96

スマホ注文くらいでごちゃごちゃ言ってるジジイが世の中から弾かれていくのはいいな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:50:34.66

>>36
アクア800
無銭飲食ですか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:50:49.70

QRコード注文自体は全然問題ないけどそのために個人のスマホを使わなきゃならないってのが好きじゃないんだよな
心狭くてセコいかも知れないけどバッテリーとか通信料もほんの少しだけど消費や負担をするわけだし
単独注文ならともかくグループで代表で誰かがまとめて注文みたいな感じだと
自分がやるのも上記の理由でちょっと損した気分になるし人にやってもらうのも申し訳ないような気になる
既存の専用タブレットシステムならまだしも客の私物に依存するシステムは何か抵抗あるわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:51:06.69

店のタブレットならいいけど
自分のスマホ使うのは嫌だなぁ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:52:26.49

心とかは店がウリとして成立すると思うならやればいいことだしな
ただ居酒屋だとみんなが酔っ払って同じの頼んだりして笑えるけどやばい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:53:36.34

>>38
ちょっと水飲みたいだけの時が春から秋にかけてはよくあるのだ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:53:42.33

慣れない事に拒絶反応するのは老化現象だね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:55:29.21

そもそも、
「口を開いて音声を発して意思を伝達する」
とか
「相手が口から発する音声を聞きその意図を理解する」
とか
そんな特殊スキルを底辺に求めてるのが間違いｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:55:51.76

タブの方が嫌だろ
Ｚは舐めてるだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:56:08.17

飲食店勤務だけどこういう爺は来なくていいよ
安い金で粘るから金にならないし面倒なだけ
個人でやってる居酒屋行って爺どうしでやってろって言いたくなるわ

>「70代の私の父親は、ひとりでふらっと入った店で店員とコミュニケーションが取れないことが寂しいと話していました

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:56:31.71

仕事でスマホアプリ導入しようとしたら
仕事相手に未だガラケーやスマホ持ってない人が物凄く沢山いて心が挫けそうになってる
こういう店は儲からないよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:57:18.73

誰でもスマホ持ってると思って商売するのは甘え

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:57:22.19

>>1
便器よりヴァイラスが付着しているスマホを食卓で使わせるなよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:57:29.74

もうこういう店結構あるでしょ。田舎は知らん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:57:42.04

安くて接触しないのが最高のおもてなしです

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:59:21.27

今の子供が大人になる頃は
「なんで手元でオーダー出来ないの？」
「なんでわざわざ店員呼ばないといけないの？」
「なんでレジで支払わないといけないの？」
みたいな感じで、従来型の店舗だと逆にホスピタリティに欠けてるとみなされるようになる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 13:59:26.78

いや、何でもそうだがサービスにチップ払えって
人間が人間を求めるのは自然なことだ
どうせ孤独な人間が大半になっていくんだからすぐに後悔するよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:00:35.08

他人がベタベタ触ったタブレットすら触らなくて良いっていうのはメリットだしスマホで遊びながら食べてるところをシームレスに注文できるのも良いと思う
ただもしこれスマホの充電切れたらどうなるの？とは思うしその代替手段用意してないところはやばい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:01:54.03

神谷バー2階のレストランでよく飲むけど店員さん呼ばなくて済むからホント助かる
1階もQRなのかな？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:02:02.57

どうしてこの手の記事って"おもてなし"のような心情的な部分に主眼を置くんだろうな
記事の中にもあるような客単価の低下の他にも
・回転率の悪化
・セキュリティ
・高齢者など特定の客層の切り捨て
等々いろいろ問題は考えられるのにな
高齢者というのもデジタル機器を扱えない世代だけじゃなく
今後現役世代が老いて認知機能が低下すれば同じ問題が起きるのは間違いない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:02:29.75

もてなしてもらいたい老害達はサービス料追加で払えば？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:02:48.84

スマホ注文で人件費削減は店側の都合であって客のためにやっている事ではないからな
客の立場では面倒だから支持されなくて当然という事だ。セルフレジが支持されない理由と同じ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:03:33.55

金払えば人が接客する店に行けるだろ
金は出さんサービスはしろとか図々しい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:03:48.95

ワンオペでバタバタ走り回ってるのを呼び止めるよりは気が楽でいいよ
出前殺到したなか卯で券売機で買おうとしたら
「１５分以上かかるよー！」ってバタバタしながら叫ばれたことはあるけど
その後「一人でこんなん無理やわー！」と客に聞こえる声でぼやいてた

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:04:01.73

>>46
普通のファミレスとかでただのバイトをいちいち呼び出して延々絡んでる老害見ると本当に悲しくなるわ
まずバイトが老害に絡まれて可哀想なのは言わずもがなだし老害もただでさえ身寄りがなくて天涯孤独で寂しいうえにそういう老害向けの個人でやってるカウンターの飲み屋とかスナックバーとかに行く金すらなくてこんな一般人が食事目的で来る安い店でそんなことやってるのかって

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:09:26.12

通信代は客持ち？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:10:57.02

チェーンや準拠にそんなもん求めるなよ
人手不足や雇いたがらない時代に
そういう店に行けｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:12:56.64

>>62
店内にフリーWi-Fi置いてあるとこが多いと思う

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:15:04.84

客側のメリットが好きなタイミングで注文できるとか、店員に声かけるの面倒な人には良いとか、アホなのかこのコンサル

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:16:48.25

QRオーダーやタブレットオーダーする店は安いとこばかりなんだから
もとからおもてなしも糞もない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:19:22.66

増える死角、止まない悪戯（笑）

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:20:30.05

こう言うのは慣れると逆に便利
細かい相談とか出来る高級店以外は店員無しでいいよ
どうせマニュアルどおりやるだけなんだし

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:22:48.90

>>11
そのタブレット代が勿体ないって言ってるねんw
自分は最初はともかくリピすることないからどうでもいいけど

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:23:48.50

俺くんも飲食店勤務だけどこいういの全力で推進していただきたい
あと客単価いうなら料理も値上げしていけ値上げして客が離れて経営傾くならそもそもビジネスモデルとして終わってるんじゃ糞経営陣ども

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:25:20.52

ネコロボが持ってきてくれれば更に便利になるね。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:25:57.78

QRリーダーが案外まともなソフトが無い

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:27:07.11

>>68
アプリはなるべく入れたくない、何とかペイも1個も入れてない
もしQRコードオーダーオンリーの店だったら、そのまま店を出る

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:28:46.21

人手不足はどんどん酷くなるから…仕方ないね
人が出てくるのはそれなりの高級店だけになるかも

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:28:55.82

推進するならスマホ購入時の補助金を業界側で負担してもらう必要がある
客が買ったものにタダ乗りするのは許さんよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:29:20.95

>>73
大抵ブラウザで済むし支払いはレジだしなんも解ってないな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:33:15.86

飲食業界は過当競争なんだよ、君の周りの飲食店が半減しても困らないだろ、それほど沢山のお店が有るんだよ
過当競争に勝つには味か価格しかない、味で勝とうとするとコスト高になる
残るのはソコソコの味で安い店になる、吉野家やマクドナルドだな
安くするには人件費を抑えるのが一番、客もオモテナシより飯の中身やし
オモテナシが欲しけりゃ、料亭とかオモテナシ専門店へ行けば良いだけ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:33:54.63

自動改札機が導入された時もこんな感じだったのかな
駅員が切符を切ってもらえなくて寂しい！とか言ってたんかね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:33:55.92

俺は居酒屋経営してるオジサンだが、他所に飲みに出てQRコードで注文の店に入ってしまったら軽く食べて一杯だけ飲んで出てしまう
中年が飯を食べながらスマホポチポチしてる光景なんて滑稽でしかない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:34:19.73

>>4
星付きレストラン並みの接客をファストフード並みの値段で実現しろって事

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:34:21.60

アプリ入れさせる上にWi-Fi無いのはちょっと問題だと思った

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:34:33.17

>>76
マックやって専用アプリを要求されるって書いてあったが違うのか
また、どんなもんやろかと説明を検索したら、店の提示するQRコードを読み込んで
表示される先のアプリを入れろって書いてあったぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:35:24.11

おもてなしはどうでも良いんだけど
注文方法をスマホに限定しないで欲しいわ
好きな注文支払方法を用意してよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:35:24.66

>>70
元飲食だけど完全同意
それでまず待遇改善してほしいわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:35:42.91

おもてなしの必要がない。
金と食事の交換や。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:35:44.70

じゃあ店も電源一式用意しねーとな。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:36:00.66

>>83
スマホ以外にどんな注文方法を求めてる？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:36:05.58

>>79
>中年が飯を食べながらスマホポチポチしてる光景なんて滑稽でしかない

ご近所の定食屋かラーメン屋行ってみろ
ほぼ全員そうだぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:36:08.28

>>79
電車通勤してない人かな
ほとんどの人がスマホポチポチしてる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:36:47.33

こちらが軽く視線を送るだけで店員がサッと寄ってくる、これが一流の接客、一流の客というものだよ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:37:09.87

>>79
居酒屋経営してるのにお一人様おじさん全否定ですか
よほど儲かってるんだな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:37:10.16

単価安い店に入れるのは良いと思うが
単価がある程度高い店に入ってるイメージある

こんなシステムにするなら、ウェイトレスも無くした
カフェスタイルにすればいいと思うけどな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:38:28.34

人に水もってきては言いにくい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:38:35.49

>>52
それまでには死んでるので自分には関係ない(´･ω･｀)

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:38:40.06

スナックいけよ
行く場所間違えてんだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:39:09.35

>>82
大手がやってる複合的機能があるアプリじゃなくて
今回あげられてるような飲み屋で注文だけするようなのはほぼブラウザ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:40:16.32

わざわざ金を払って自分で給仕をするというブッフェスタイルの店に行く奴の気が知れない。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:40:31.48

まあ一長一短だろな

愛想良かった店員がこれ導入したら
徐々に無愛想なブスになったとか今後はあるだろう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:40:50.64

>>79
本当に経営してたら毎日のように見る光景だと思うんですがそれは…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:41:02.67

おもてなし希望なら
それなりの店に行けば良いだけ

この前行った個室フレンチなんて
給仕が1人隣室にずっと控えていて
ウザいくらいのおもてなしだったぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:41:19.47

マクドナルドのモバイルオーダー使ってる人に聞きたい便利なの(´･ω･｀)？
田舎でいつもガラガラだから使う機会がない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:42:05.94

>>97
世の中、銭が全てですわ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:42:12.80

>>96
ほぼって事は、違うこともあるって事やろ
決済だってクレカ選択があればいいけど、払う段になってスマホ決済だけって
分かっても、そんなん設定してないのに、どうしようもないやん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:42:38.99

みんなで食事してもそのままスマホ見てそうな流れにwww

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:42:59.29

>>101
車社会のところはドライブスルー捌くのに目一杯で
モバイルオーダーも結局待つ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:44:01.55

>>79 が他所でこうゆう営業の店いったら一膳飯屋みたいな注文してすぐ出る
スマホ弄ってダラダラ居座るのはダセェって意味なら同意

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:44:12.74

>>103
現地で伝票なりカードなりもってレジて普通に支払うんだよ
現状どうなってるか知りもしないのに頭固いな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:44:48.69

>>101
店員がドライブスルーに掛かりっきりでレジ開いてないとかないんかな
だったらあんま便利さ感じないかも

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:45:03.72

QRで済むような軽食屋にまでおもてなし要求してたから、現場は疲弊しまくっとるんやないか

今後はおもてなし体験したければ、高級レストランいけばいい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:45:20.91

>>105
そっかーありがとう(´･ω･｀)

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:45:35.80

スマホ忘れたら注文できないの？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:46:22.96

>>96
もしクレカ決済があっても、番号、利用者名、期限とかブラウザ上で入力せいいわれたら
めっちゃ不便やん
レジでさっと読んでもらえる方が客としては便利

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:47:32.87

>>107
説明でググったら、専用アプリやブラウザの支払画面で支払方法を選んで決済せいって
書いてあったぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:48:01.66

>>112
どういう運用されてるかわかってなさそうだしもういいぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:48:44.38

>>107
それ単にあんたが行ってる店だけの話って事はないのか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:49:06.98

>自分の好きなタイミングでオーダーできますし、
>いちいち店員さんに声をかけることを面倒に思っていた人にとってはラクでしょうね。

テーブルのボタン押すだけじゃないのか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:49:32.26

>>108
混む時間に行かないから、ドライブスルーも多くないかな(´･ω･｀)
自分の後ろにモバイルオーダーの人いたけど、結局自分の方が先だったし
田舎だとありがたみがないのが悲しい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:49:58.78

おもてなしは従業員に無料サービスを強要することだから消滅した方が良い
客がもてなして欲しかったらそれに見合った対価を要求しろ
こんなこと考えてるからいつまでたっても日本人は安い賃金で働かなきゃならんのだ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:50:48.56

端末おいてほしい
パケ使わせんな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:51:04.50

>>1
テーブルタブレット、ほんま助かる。
お好み焼き屋で水を頼むの、すごく気を遣ってたんやけど、タブレットだと気兼ねなく頼めるので。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:51:19.96

店のタブレット盗まれるんだ？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:52:09.06

今はレジ打ち出来る人も居なくなってんじゃね
ほぼ読み取りだしな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:52:18.91

>>116
いや、こうゆう人種はそもそも店員呼ぶのも煩わしいと思ってるんよ
あとは余計なオススメとか聞きたくないとか、わざわざ外食してるのに人と関わりたくないとか奇妙なポリシー持ってる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:52:32.90

>>117
モバイルオーダーのクーポンのほうが安い時あったりするし使ってみたらどや

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:53:13.66

いくら頼んだか分からないから、フリーで入ったらマジで金額高くてやばかった

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:53:36.00

QRオーダーを実施する店舗にあるのはマニュアルおもてなしであって、おもてなしではない。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:53:56.18

>>116
注文してももってこない時があるからな
違うの持ってきたり
オーダー履歴があると注文した証拠になる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:54:29.95

回転すしのタブレットはほんと良い。
板さんの呼吸と目線を確認してオーダーするんじゃ立ち食いとかと変わらんから。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:54:57.42

スマホ持ってないワイ、注文出来ないじゃないか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:56:14.95

>>129
念力

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:57:30.15

QR オーダーの飲食店はコスト最重視で
客へのおもてなしとか味のレベルは最低だから
その認識が世間に浸透していけば住み分けができていいかも

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:57:33.48

昭和のジジババが学ばなくてはいけないのは
「見知らぬ人間への声掛けは犯罪、見知らぬ人からの声かけは恐怖」
という現代の常識な。
だから、客商売の店舗で店員に声かけるのは本来犯罪予告なんよ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:58:02.57

>>129
スマホない民に注文用端末貸し出しはやってるぞ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:58:29.79

ただのアルバイトにおもてなしも何もないだろ
間違えたりしない分QRコードの方がいい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:59:13.67

時代の流れについていけない老害の意見は全て無視でいい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:59:31.27

幸楽苑のオーダー用のモニター、
使いにくいこの上ない、
年寄りは皆店員呼んで直オーダーしてる。あの企業はバカ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 14:59:56.13

あ、スマホ無い人は従業員が対応してくれるのね
まあ、従業員に「面倒くせーからスマホねーならうちにくんじゃねーよ」とか思われそうだけど

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:00:18.91

>>135
ほんこれ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:01:20.51

>>131
ぺろぺろ達もこういう店に行ってくれれば助かるな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:01:38.93

牛丼屋も食券機導入せずに店員にオーダーして会計するのに拘っていた店あったな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:01:49.11

>>1
しゃーない
一方、おもてなしという不愉快もあるし

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:01:53.23

QRより信頼できる写真ですら毎回別人見たいのが出て来ます。
どうしたら良いでしょうか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:03:39.44

少し寂しいが、オーダー画面が便利で親切ならばそのうち慣れるだろう。
個人的に欲しい機能は、[1つ戻る]のボタンだな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:04:00.56

客のギガや充電使って注文とるとかふざけすぎだろ
事前に知ってたら絶対に行かないわそんな店

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:04:05.24

>>140
すき家はタブレット注文になってたけど吉野家は今でも店員にオーダーだな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:04:18.41

>>142
そんなビッグマックの写真みたいな宇宙の神秘答えられんわwww

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:04:54.61

QRで注文しても出してくるのは中国人のねーちゃんだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:04:56.73

>>143
そんなのないし見比べたい時とかは一々トップに戻って最初からやり直しで
パケ代はもちろん客持ち

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:05:42.01

その分安くなるかって言ったら安くならんからな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:06:48.56

なのに店が圏外だったよ！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:07:15.37

焼肉ライクとかもそうだけど
いきなり席だけ案内されてポカンとしてると
「なんで使い方わかんないんだよ」みたいな態度されるのほんとムカつくわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:07:20.90

>>135
その時代についていけない老害が日本の資産の大半を持っていて
人口的にも最大のマスになってるから、金稼ごうと思ったら無視出きんで

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:07:47.76

これから計画停電とか輪番とか世界的に停電が当たり前になる時代なのにな…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:07:48.67

>>150
たまに地下とか凄く不安定なとこあるよな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:08:45.29

>>1
注文はタブレットで問題ないんだけど
紙のメニューも置いて欲しいわ
紙だと1ページ内にたくさん載ってるから直感的にメニューを決められるけど
タブレットだけだと1ページ内に2〜3品くらいしか出てこないから全ページ見るのめんどくさいし
目的の料理がどこに掲載されてるかわかりにくい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:08:48.00

>>135
時代の流れとかじゃなくて明らかに糞UIで使いにくいのよね……

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:09:51.87

>>132
＞見知らぬ人間への声掛けは犯罪

そうそうその通り
ものすごく失礼で非常識なことなの
レジの人でも企業の電話対応の人でも同じ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:13:44.21

>>147
確かに出てくるのはやや許容範囲を外れた中国人のお姉さん（おばさん）です。
マッサージ5,000円から後○○円でこのオプションある、などと毎回決済がオーバーします。
確かに酔ってストライクゾーンを広げてしまう私にも落ち度はあります。
しかし、行政はこのデタラメをいつまで放置しているのでしょうか？
写真もほぼ別人、サービス内容もめちゃくちゃ

こんな国に未来はあるのでしょうか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:14:02.46

外食産業は薄利でやりくりして火の車だから、コストダウンになるなら何でも飛びつく。
タオル生地のおしぼりなんて安いとこはほぼ絶滅したもんなぁ。
あの紙の小さなの貧乏くさい・・

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:15:23.01

人見知りとコミュ力が更に低下して認知症も増えそうだな
単純なやりとりでも脳は刺激されるけど無いと衰えていくからね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:15:38.51

>>159
リネン屋がピンサロのおしぼりと一緒くたに洗ってるタオル生地のおしぼり
そんなに使いたいか……？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:16:09.36

おしぼりなくす勇気はないんだね
あれでちゃんと清潔になるのかどうか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:16:12.39

>>158
>>159
もっと良い店に行け

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:16:23.19

>>159
おしぼり文化は多分無くなると思う

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:17:18.50

>>151
それが不満なら
もっと良い焼肉屋行けば？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:17:21.74

>>150
楽○モバイルとか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:17:24.82

通信費や端末電力を客持ちにさせるシステム
焼肉店でこれをやってるところは利益率重視で質も良くない(悪いまでいかない)
値段も安くない(高いまでいかない)と微妙ぶり

学生が行くような激安店か良い肉食える高い店行く方が良い
家事洗濯まで含めても家の方が良いレベルの店に行く理由がない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:18:16.68

底辺向けの店に行って
サービスに文句言う奴らってなんなの？

良いサービス希望なら良い店行けよ！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:23:03.55

>>168
導入した経営者側もウチは底辺相手の店ですから、使えないような老害客は来なくて結構と割り切れるのだろうか
それならそれで行かないだけだから実害はないのだが

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:24:07.77

先月家電量販店に行ったら店員にロックオンされて5人位に話しかけられた……
目当てのものが無かったから何も買わずに帰ったけど
もう行きたくない……

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:24:39.99

二度と行かない店の注文用アプリ入れるとかダルいよね
備え付けのタッチパネルすらケチる店だと最初からわかってたら行かないよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:25:23.27

>>169
うちの近所の店は１ヶ月くらいで紙のメニューに戻ってた
不評だったのか他の原因なのかは分からんけど

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:27:40.07

>>172
安いシステム導入したらバグあって売上と在庫が合わなかったとかでは？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:27:44.40

店のタッチパネルは食券と似たようなものだしなんも感じないが
客のスマホ利用する注文システムは駄目だろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:28:02.06

>>1
週刊女性…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:29:38.16

QR使うような店に元からオモテナシの心なんざねーよw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:29:58.16

都市部の飲食チェーンなんてほぼ片言のベトナムアルバイトだからQRの方が何かと便利な時もある

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:30:35.76

おもてなしが消えて
裏だけが残る

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:31:33.14

前に入った店はLINE注文システムだった
何で注文するだけで店にLINEアカウント教えなきゃならんのだと思って
食わずに出たらそのうち風の噂で普通に店員に注文する仕様に戻ったと聞いた

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:31:45.45

システムでいいけど店舗の端末くらい置いとかないのは
カラオケ店に自分のマイク持ってこい言うのと同じレベル

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:32:40.84

>>99
おめー、飲みにいっても独りでスマホ弄ってるのけ
あわれだなぁ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:34:13.91

QRコードオーダーへの憎しみに燃えるネトウヨジジイ
しかし
世界は変わり続ける
ジジイを捨てて

あみ · 2023/03/15(水) 15:34:20.48

いちいちスマホ出してアプリ呼んでとかめんどいからSuicaシステムを国有化してよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:35:25.81

>>182
これも良いわ
老害が嫌な思いして寄り付かなくなる店とか最高じゃん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:36:25.38

おもてなし
なんて東京オリンピックで終わったろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:37:22.29

>>182
お前何才？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:37:47.05

豚のエサでブヒブヒ言ってるお前らがおもてなし求めてるとか意外だな
何様だよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:38:16.95

>>184
意外と老害は嫌な思いしないのよ
QRオーダーとか完全スルーして普通に店員呼ぶから
スマホ命の若者の方がバッテリーとかパケ代とか気にして嫌がる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:39:28.43

>>184
老害って60でもフツーにスマホ使うだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:40:13.99

>>188
パケ代ってマジで言ってる？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:40:44.10

吉野家はおもてなしの心を大切にとのことで頑なに食券導入しないけど、まともな接客できないんだからさっさと食券導入しろよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:41:28.50

久々にファミレス行ったらロボットが配膳してくれてテンション上がった
オーダーはタブレットでお会計もセルフレジだったから店員さんとは席案内の時しか話してない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:41:33.48

ここで老害ｗ言ってる人もおっさんやん
老害って言えば名誉若者になれると思ってるのね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:41:44.31

>>190
スマホの小さい画面に画像つきで２～３品ずつ出てきて
その中から注文する品を探すからなあ
通信量は気になるわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:42:29.36

>>189
年寄りを全部老害と書いちゃう馬鹿が居るんだわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:42:34.00

>>165
2度は行かないが
ランチなんかで入って見たらそう言うことが多々あるって話だよ
そういう感じ悪い店が増えたって話

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:43:05.90

>>194
貧乏人はスマホでオーダー出来ない底辺向けの店に行けばいいだけ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:43:44.58

おもてなしは高級旅館とかだけでいい
そのへんの飲食店では不要

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:45:50.76

配膳人廃止の半端な飲食業者に入る層が見えない
底辺は行かんし上流も行かないとなると
中間層が増えてきたってことか?

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/03/15(水) 15:46:46.65

かえって個人店が差をつけられて良い感じにならないかな
棲み分けがいい方向にに