【食文化】「そうめんを氷水に入れて食べる人いる？」この問いかけに、ネットで賛同と驚きが広がる [窓際被告★]

**窓際被告 ★** · 2024/07/10(水) 18:58:46.41

「そうめんを氷水に入れて食べる人いる？」この問いかけに、ネットで賛同と驚きが広がる

猛暑が続く今、食べたくなるのはつるりと喉越しの良いそうめん。そんなそうめんに関して話題になっているのは、ソプラノ歌手の別府美沙子（@beppin_sop）さんの投稿です。

写真を添えて「そうめんを氷水の中に入れて食べてる方っていますか？」と問いかけると、「福岡の実家もこうです」「普通にやってます。大阪系です」「愛知でもこのスタイルです」などとさまざまな地域の人たちから賛同の声が寄せられました。

一方で、「うちは（水に浸さないで）剥き出して氷のせタイプでした」「ザルにあげています」といった声もあり、さまざまなそうめんの食べ方があるようです。

（以下ソースにて）

ハフポスト日本版　7/10(水) 11:30配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/4fce8447cbb7e193c5667131c60dbb3d01cb7c05

※依頼あり
◆◆◆スレッド作成依頼所★1675◆◆◆ [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1720239296/733

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 18:59:15.55

ワイや

警備員[Lv.4] · 2024/07/10(水) 18:59:20.64

(∪^ω^)わんわんお！

警備員[Lv.10]:0.00132634 · 2024/07/10(水) 18:59:36.60

>>1
https://xxup.org/5sHpy.mp4
　　　　

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:00:09.56

愛媛だけどうちはそうめんは氷水に入れてるな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:00:13.03

すきに食べてええんやで

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:00:31.76

ツユがすぐ薄まるやん

警備員[Lv.17] · 2024/07/10(水) 19:00:59.66

実家ではガラス皿に氷水とそうめんが入ってたな

自分では、そもそもそうめん作らない

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:01:02.92

薄まるじゃん

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:01:08.40

艦載じゃないな
関東東北やけどな

冷たい方がおいしいから個人的に(´・ω・`)

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:01:33.26

俺はやらんけど時間かけて食うもんじゃないし全然アリでしょ、でも汁の濃さ調整するのめんどくさいだろうな
どんどん薄くなるだろうし

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:01:55.63

そんなんで驚きとか
どうでもいいやん

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:02:13.11

どっちでもいい
つか自由に食えばいい

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:02:18.15

氷に載せるのがおいしそう。
今度、やってみるわ。

警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/10(水) 19:02:21.73

ニュースか？

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:02:29.07

伸びるから
やらない

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:02:29.39

載っける系

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:02:34.13

Soul men

警備員[Lv.41] · 2024/07/10(水) 19:02:41.64

そうやって食べることもあったなそういや
なんかピンクとか緑のも混ざってた気がするわ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:03:01.45

珍しくもない

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:03:06.01

子供の頃から氷水やわ
親は道南の人間

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:03:18.23

キンキンに冷えてた方が旨いけど氷作るのだるい

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:03:27.66

ささっと食べるのよ
蕎麦だってちんたらズルズル食べてるのは、粋じゃないやん

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:03:41.07

氷水につけなくっつくやろ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:03:43.06

○○なの俺だけ？←こういう奴マジで嫌い
お前とは良い酒飲めそう←こういう奴も嫌い

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:03:45.17

希釈つゆだろ変化を楽しめ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:03:45.15

そうめんは青竹に流してナンボだから

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:04:16.55

浸さないとくっついちゃうじゃん

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:04:20.72

貧乏人かよ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:04:21.66

水に入れると味落ちるらしいで
それ聞いてからザルにあげるようになったわ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:04:36.87

盛り付けの時に氷ちょこちょこ置いてるのが心底嫌いだったな
氷が接触してるところと他の麺の温度が違いすぎて気持ち悪い

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:04:38.50

麵つゆを水で薄めず氷だけいれりゃいいだろ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:04:42.91

意味ないと思ってやらなくなった
寿司とかも早食いしてる

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:04:45.50

>>30
そうなんか…(´・ω・`)

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:04:58.19

麺がくっ付きやすいんで、そういう食べ方をしたこともあるが、結局はザルとか水切れのいい方が美味しいと理解してやめたよ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:05:19.38

お前らって焼き鳥を串から外すクソ風情なし野郎っぽいよね

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:05:20.53

ただし、つゆに氷入れるのは意味不明
ただでさえ薄まるのに氷溶けたら余計薄いだろ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:05:41.39

福岡だがそうして食べてたじゃろ
だんだんめんつゆが薄まるが

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:05:43.28

沖縄2年間赴任がでかかったのかソーミンチャンプルーがメインです

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:05:45.43

そうめん冷麦は、茹で上がりにガッツリ洗わないとすぐにダマになる

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:05:53.61

>>32
天才

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:06:01.67

煮麺（にゅうめん）しか食ってなかったのか？

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:06:06.11

埼玉だけど氷水にそうめんを入れて
缶詰みかんとスイカも入っていたな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:06:19.52

カロリーが高いので辞めた

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:06:34.05

うちはぶっかけ
冬はにゅうめん

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:06:34.14

単にワイは食べるのが早いだけなのか
味は関係ないと(笑)

たしかに親は水に入れなかったな
ザルにあげてた

警備員[Lv.6] · 2024/07/10(水) 19:06:35.30

そうめんつゆは、キンキンに冷やした甘みの少ない汁が最高

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:06:46.93

めんつゆをちょっと凍らす

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:06:57.78

つゆが即薄まってゴミ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:06:59.61

冷やし中華にも氷乗せてたわw

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:07:00.74

低糖質麺ばかり買ってるわ最近

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:07:01.73

くっつかないようにってことだろ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:07:17.83

ざるにいれたそうめんに氷を乗せるだろ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:07:19.90

ざるに1食分ごと丸めて上げて氷乗せてあったな
めんつゆの代わりに魚の煮汁で食べるのは嫌いだった

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:07:23.96

そうめんはあったかい方がいいな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:07:31.23

>>36
アレやだよな～
何人かいるから、気を使って分けてくれるみたいだけど

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:07:33.07

氷水にいれてそこからめんつゆ入った器に移して食べてるな
薄まるからつゆ足しつつ
薬味も無くなるから足しつつ
ま好きなように食べれ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:07:42.03

氷とサクランボは必須だな

警備員[Lv.17] · 2024/07/10(水) 19:07:49.68

くっついて取れないな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:07:49.90

大分の親戚んちがそうだったな
スルスルいけてウマかった

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:07:49.97

この異常温度の時期に氷水に入れるのは美味いだろ

警備員[Lv.6] · 2024/07/10(水) 19:07:52.95

赤が一本入ってるだけでも幸せになるよな！

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:07:59.73

>>1
どこがニュースなんだ？

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:08:13.80

勘違いしえるやつ要るけど氷水で締めるんだぞ？
冷えたらザルに上げる
冷水で締めるのは蕎麦も一緒

めんどくせーけど

警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/10(水) 19:08:16.85

丼に素麺と氷入りのツユに薬味のせて食ってる
いちいち箸で取ると麺が絡むし水散るし

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:08:17.97

氷水に入れてるのが普通だと思ってるが
ちな大分

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:08:18.67

氷水に入れるのが普通だろ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:08:22.12

つゆが薄まるから入れないわ
麺はザルに乗せてコースよ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:08:34.33

キンキンに冷やさないと気がすまないやつも発達障害やろな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:08:39.05

循環式の流し素麺も地域によってやるな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:08:43.90

レトルトカレーぶっかけたりペペロンチーノにするわ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:08:48.36

家は氷水
最初はストレートタイプのつゆで食べ始めて途中で3倍希釈のつゆを少し入れて濃さを調整している

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:09:05.28

>>57
ゆっくり目の時はそれやね

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:09:14.00

氷水で締めてザルに上げて絞った方が美味い
水気が多いと小麦の旨味を感じられなくてもったいないぞ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:09:37.46

>>32
それそれ、
麺つゆ+氷の器に水に浸してある素麺を入れて行けば徐々に薄まるからな。

警備員[Lv.6] · 2024/07/10(水) 19:09:47.55

氷ごとガリガリ食べるよな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:09:56.98

つけ汁のほうに入れてる

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:09:58.33

素麺きらい
うちは家族全員が蕎麦派だ、十割蕎麦最高
実家は中元で素麺もらって難儀してたな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:10:44.87

めんつゆにわさびをいれないと絶対ダメ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:10:49.98

つけ汁のほうに入れてる

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:10:59.63

>>27
回すんだよ鹿児島は

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:11:09.10

柚子胡椒がないとダメ

警備員[Lv.23] · 2024/07/10(水) 19:11:12.69

>>25
わかる
お前とは良い酒が飲めそうだ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:11:19.52

食べるのはお中元とかでもらったやつで、非常食扱いの時なんですけどね…
あまり自分では買わないかなｗ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:11:23.65

今時そうめんとかジジババしか食わんだろw

警備員[Lv.11][新芽] · 2024/07/10(水) 19:11:24.55

めんつゆに氷入れてる

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:11:37.65

>>25
わかる
お前とは良い酒が飲めそうだ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:11:47.52

やっすいそうめんだと氷水が白濁するんだよな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:12:00.44

そうめんより冷や麦くらいがえーわ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:12:04.07

麺つゆに氷入れると薄まるから、麺を氷＋少々の水で冷やしながら食べる

**!dongri** · 2024/07/10(水) 19:12:10.07

てす

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:12:22.44

>>79
そうめんにわさび？
意図は？

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:12:31.46

氷だけだと麺に氷が貼り付かない？

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:12:42.34

冷たくていいけどタレが薄まりすぎて

警備員[Lv.17] · 2024/07/10(水) 19:12:42.42

え、つゆにつけないの？
味薄くない？

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:12:51.06

風味が消えるから氷は汁のほう

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:13:00.15

氷水に1分浸したあとに、ざるで水切りやな
これはそうめんだけではなく、うどんやそばも一緒や

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:13:11.52

>>86
こっちのがいいよね

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:13:12.48

水に晒してよく揉まないと胸焼けする

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:13:13.08

うちもそうやん
ただ水が切れない状態でつゆに浸けるからつゆが薄まりやすい
けど冷え冷え感は最強なんよ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:13:25.05

ワシは基本もり蕎麦派だからな～

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:13:25.29

>>88
油コーティングしてるちゃんとしたやつじゃないと
泳がせても崩れるだけだからな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:13:26.77

福岡の夏はざるラーメンが主流やからな！

家でざるそばなんて食わんのやで！

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:13:38.06

俺はこれ
実家がそうだったから

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:13:43.54

おろしショウガを沢山入れて食うのが好き

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:13:45.80

子供の頃は氷が邪魔だったな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:14:14.04

冷蔵庫で冷やした味噌汁に入れて食べてるわ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:14:23.63

そうめんは氷水に入れて、つゆは濃いめなのに氷いれてる
だんだん薄まるから漬ける量を調整

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:14:25.66

くいたくなってきた！

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:14:33.70

保護した子猫がそうめんを吐いたな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:14:54.76

水に浸してたらふやけるよ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:15:14.69

レンジでパスタを使えば
そうめんも電子レンジで楽に茹でられると聞いて試してみるけど
どうもうまくいかない

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:15:25.60

>>44
単に細いだけのうどんだしなw

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:15:37.26

氷水のそうめん

2倍の汁に氷を入れる
3倍濃縮は美味しくない。

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:15:44.77

ずっと氷水に入れる家庭だった
そうめんは好きじゃなかった

数年前にぶっかけそうめんにハマってからは氷水に入れることはない
毎日食べても飽きず、大好物

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:15:50.79

>>93
氷を一旦水に付けてからだとくっつかない

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:16:20.36

つけ汁につける必要性

警備員[Lv.7][新芽] · 2024/07/10(水) 19:16:26.18

氷水に付けて食べるのかと思ったらツユにつける前か
ザルに氷だけだな。水につけるって頭は今聞いてもないな。水分でふにゃふにゃになるやん

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:16:32.62

前はやってたけど
ザルで食った方が美味い事に気がついた

警備員[Lv.27] · 2024/07/10(水) 19:16:42.53

めんつゆ使わないってこと？
状況がよく分からん

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:16:47.33

揖保乃糸+ヤマキのめんつゆにあらんずばソーメンに非ず

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:16:48.37

冷水で泳がせて、つゆで食うぞ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:16:53.32

水を切った後皿に盛るだけ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:16:53.46

水に入れとかんとすぐくっつくじゃん
あと、さくらんぼは必須

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:16:55.92

冷麦だし

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:16:56.64

サラダうどんみたいにサラダそうめんにして野菜も肉も一緒に摂る
楽

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:17:04.85

ないと引っ付くから氷は入れるよ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:17:11.30

福岡の実家は氷水につけてるな
今住んでる神奈川ではザルで

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:17:18.94

氷水がなくても構わない
好きなように食べれば良い（けんた食堂感）

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:17:28.67

今まさに氷水スタンバッてたんすけどw暑いと水に入れて出したくなるよな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:17:32.13

そうめん自体が塩分高いから麺つゆは薄いくらいでちょうどいい
麺つゆも薄める水も冷やしておけば氷はいらないな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:17:33.55

実家ではざるに氷とソーメン入れていたな
一人暮らししてからはそもそもソーメンたべてない

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:17:38.09

岩手出身だが氷水に入れるのは素麺で冷麦は
水切りして器に盛るだと思った
逆だったかな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:17:46.02

好きなように食うたらえぇがな…>>1

っちゅうか…普通にやるやろ…こんなん…

ただ素麺やら冷麦は腹持ちが悪いからな…
魚介・夏野菜の天ぷらとか…薬味なんかをしっかり足して食わなアカンな…

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:17:54.32

流し素麺よりもひんやり食べられる氷水の器に入れた冷や素麺
九州なら当たり前の昼飯
まあ、関西とか、穢れた汚い水しかない土地だと不可能なメニュー

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:17:54.86

つけ汁ぶっかけたら良いじゃない

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:17:59.35

>>114
それ言うならストレートが美味いよ
なんかコスパ悪い気がしてくるけどw

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:18:00.14

自民党が日本を支配してる限り無理

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:18:09.45

イボの糸ってリアルに考えたらキモすぎて食いたくない

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:18:11.35

不健康な食材の代表格

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:18:21.57

>>133
麺の太さが違うだけだろ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:18:30.42

>>121
島原素麺に高千穂峡つゆに決まってるやろ！

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:18:32.85

ボッソボソに固まってよりは
少ししか掴めなくても

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:18:40.60

水かけご飯

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:18:46.77

色ついてるそうめんを見なくなったな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:19:01.71

気温によるよね。あまりに熱いと水が食卓に欲しくなる。ワビサビの話だと思うよ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:19:02.71

酢豚のパイナップルとサラダのリンゴ
ソーメンのさくらんぼ全て許せん

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:19:06.05

氷水の入ったどんぶりから引き上げるときに、ちょいと水切るのよ
そしてささっと食べると。慣れやな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:19:40.36

ここまで画像なし
お前らどんだけ無能なの？

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:19:44.68

大量に食べるわけじゃないし
ちょっと水切ってつゆにつけたら
それほど薄まらないよ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:19:54.61

めんつゆ濃縮2倍に氷入れて冷え冷えで食ってる

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:19:54.94

>>147
さくらんぼなんて聞いたことないわ
山形の風習？

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:20:11.00

昔は実家でそういう食べ方してたな
今は食べたい時には流水麺食べてるから

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:20:11.12

氷水派だな。
水気で薄まるつけつゆはちょっと濃いめに調整する。

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:20:34.48

そうめんは美味しい氷水が命
都内だからミネラルウォーター使ってるけど、美味しい水道水の県は羨ましいね

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:20:46.32

だから何という話だな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:20:48.01

さて今日の夕食は何にしようかな？(´・ω・`)

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:21:07.02

氷の上に乗せるんじゃなくて？

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:21:10.57

つゆに梅干しとすりごまを大量に入れて食べるのが好き

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:21:20.59

麺に直のせ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:21:24.11

つけないな水には
それよりも大葉とミョウガをたっぷりとつけて食うのが好き

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:21:25.46

麺つゆに氷入れるんじゃないの？

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:21:26.93

氷で出来たザル使ってます

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:21:41.71

延びそう

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:21:49.21

薄まるけど、冷水のほうが美味しい

つゆをケチりたいんだけどね

警備員[Lv.7][新芽] · 2024/07/10(水) 19:21:51.99

>>48
いいね

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:22:00.90

沸騰した湯に50秒間茹でてから、ガスを止め4分ほど蓋をしとけば美味しく素麺できるからお前ら今日からやってみろ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:22:07.07

そうめんつゆのボトルと薬味はすぐ横に
氷水から濃いめのツユに浸して食べるの冷たくて美味しい

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:22:13.84

冷えるのはいいけど水で出汁が薄くなるんよね

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:22:21.74

実家ではやってたけど、自分の家庭ではすぐ食べるし面倒だからやらないよ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:22:22.71

やってます@北関東

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:22:42.32

そうめんは食べません！蕎麦のが好きです

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:22:45.22

そうめんの茹で方として
お湯が沸いた後に入れていったん収まってまた沸き立ったら火を止めて
あとは蓋をして5分くらいそのまま放置すると
水から引き揚げてもくっつかないしあるいは水に入れても伸びなくなる

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:22:59.54

>>141
素麺は水に強いけど冷麦はふやけるのが
早いからなんとかじゃなかったかな

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:23:19.63

そうめん食べたくなって見てみたら冷やむぎしかなかった

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:23:20.30

そうめんは自腹で買った事が無い　貰ったら作るけどここ何年かもらってないから食べなくなった
今はもっぱらざるラーメン

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:23:40.56

氷はばらまくけど水は使ってなかったな
めんつゆが薄まりすぎるともったいない

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:23:43.43

>>36
焼きやすく串にさしてるだけだから食べ方はどうでもいい

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:24:03.86

直接氷水に味付けしたら良いじゃない
無駄に薄まらないし

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:24:04.80

水につけてないと固まって取りにくいから

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:24:18.40

ヒヤムギの方がうまいよな

警備員[Lv.2][新芽] · 2024/07/10(水) 19:24:33.13

騙されたと思って素麺にカレーかけてみて。

警備員[Lv.7][新芽] · 2024/07/10(水) 19:24:48.24

薄まるとか言ってる奴バカだろ
大きな器に素麺入れてそこに氷ぶち込むんだよ
麺つゆつける小鉢は別に用意するもんだろ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:24:55.29

ソーメン
つけ麺
僕

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:24:57.46

>>172
どっちも美味いから両方いこうw

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:24:59.74

そうめんと冷や麦は違うよな
何が違うんだろうググれば分かるだろうけどググらない面倒だからｗ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:25:03.02

そばうどんは夏季でも不動だが、冬の温麺は無いよな。なんでだろ

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:25:09.21

水入れっぱなしだと
そうめんが水を吸って美味くないって
どっかで言っていたぞ！

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:25:21.99

薄まるとか言ってる奴はツユ足せばいいだけなのにばかなのか
薄まるくらい麺つゆにガシガシつけて食うガイジ
麺つゆオンリーで飲んでろ草

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:25:23.02

>>181
東日本ではひやむぎ、西日本ではそうめんが好まれるらしい

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:25:33.34

ぶっかけが良いのに

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:25:40.84

>>181
材料同じなのな味に違い出るわけねーだろアンポンタン

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:25:47.44

今年もイトノコ刑事の季節が来たか

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:25:50.86

>>2
オイやん

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:25:57.19

え？当たり前やろ馬鹿なん？

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:26:03.69

伸びるだろ？わざわざ麺を不味くするのなんで

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:26:17.92

>>186
色付きの麺が入ってるのが冷や麦らしい

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:26:25.74

そうめんは、太る。

警備員[Lv.4][新] · 2024/07/10(水) 19:26:28.20

つゆが薄くなるのが難点

**名無しどんぶらこ** · 2024/07/10(水) 19:26:47.92

>>188
コレ
明らかに味が落ちる