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【京急百貨店】“うなぎ弁当”で体調不良 147人が嘔吐などの症状、1人が死亡 黄色ブドウ球菌による食中毒 ★3 [Ailuropoda melanoleuca★]

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1Ailuropoda melanoleuca ★
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2024/07/30(火) 00:26:41.00ID:ZMhoxWCU9
先週、横浜市の京急百貨店で「うなぎ弁当」などを食べた複数の客が体調不良を訴えた問題で、147人が嘔吐や下痢などの症状を訴え1人はその後、死亡したことが明らかになりました。

京急百貨店・金子新司代表取締役「心からおわび申し上げます」

京急百貨店に出店している「日本橋伊勢定」で先週販売された「うなぎ弁当」などを食べた複数の客が体調不良を訴えていた問題で、横浜市は29日、黄色ブドウ球菌による食中毒と判断しました。

これを受け、京急百貨店と「伊勢定」は会見を開き、「うなぎ弁当」や「うなぎ蒲焼」は土用の丑の日の24日から翌日の2日間で計1761個販売され、28日までに147人が嘔吐や下痢などの症状を訴え、90代の女性1人がその後亡くなったことを明らかにしました。横浜市は死亡との因果関係は不明としています。

また、450個には消費期限の誤表示などもあったとし、原因は調査中だとしています。

京急百貨店側は、「事態を厳粛に受け止め深く反省するとともに再発防止策を検討して参ります」としています。

https://news.ntv.co.jp/category/society/2282e8f8afa4456290dd13b172d814d0

関連スレ
土用丑のうなぎで嘔吐 京急百貨店★2 [PARADISE★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1722051088/

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1722250841/
2名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:28:45.11ID:4GI2GNSl0
トンキンのウナギってまっずいよな
死人が出ても全然不思議に思わんわ
3 警備員[Lv.4][芽]
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2024/07/30(火) 00:29:29.62ID:yDEvlFaj0
この手のイベント物は大量に作り溜めして常温保管するから
半分腐ってんだよ
買う奴は馬鹿w
すき家の890円鰻のがよっぽどもまともだぞ
4名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:29:35.33ID:ruPZs3/q0
どんな高級デパートや百貨店が売ってようが実際に作ってるのは中卒高卒の白痴ってことを忘れるなよ
2024/07/30(火) 00:30:09.57ID:Mgr8VFRV0
人を殺しても反省文だけで済むのすごいな
2024/07/30(火) 00:30:58.17ID:DRsOAdpZ0
鼻糞ほじりながら盛り付けしたんかな
7名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:31:15.70ID:zwndPvK50
>>4
それな
2024/07/30(火) 00:32:09.62ID:mK1knRVV0
どうせ期間限定のバイトとか雇ってたんじゃね?
2024/07/30(火) 00:32:12.51ID:DRsOAdpZ0
147人ならタレが汚染してんのかね
チンポ弄りながらタレ混ぜてたかもしれんな
2024/07/30(火) 00:32:34.09ID:6OFYtYsa0
シエリイェス!
11名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:33:17.39ID:ONwBG2V90
デスマフィンといい食べ物には何入れても罰せられないとなると本当に気をつけないといけなくなる
2024/07/30(火) 00:34:30.45ID:0guBdwoA0
このスレはうなぎ昇りっ!!
2024/07/30(火) 00:34:48.20ID:jx8V9nk50
>>4
一番金かかってるのは内外装だものな
雰囲気に金払ってんだもんすぐ糞になる食べ物はヤバい
14名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:35:47.30ID:vemU4oQd0
やっぱりワクチン関係してる?
15名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:36:10.08ID:wdvYzZnv0
鰻でスタミナ付けるどころかぶっ倒れてんじゃん
死者も出して消費期限表記ミスもしてんしここ終わったな
16名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:36:22.37ID:KSNGUk/H0
なんだ寿命か
2024/07/30(火) 00:36:24.31ID:P/d3Qrb60
>>1
 . . . . r’´; . .八 . .’:.゙ヽ
 . . . .’ ___立_ ._;ミ゙;、. . .フT
 . . . .l厄巳厄 .i王i ..巳厄巳l . . .夕 .ヒ
 . . .-l .i.: . ヽ..:. ’ . ヽ .l.、 . .
 . ./{´iY ヾーtッ-ヽ’.kーtr-´l ri . . ._l_
 . {i入: . ` ̄ ̄’i!ヽ`. ̄´.゙:.}rリ . . .i_
 . .ヽ..ノiヾ,.;._.i:.ll!:ィ ._ :.jノ
 . .ッジ::l .r’ll> ̄弋´lllヽr.1゙’イィ . .┬‐宀
 . 弍:::l illr,.-ーー-、.ヾlli .l::ス . .ノ□隹
 . . .彡:l lll . .---;: ゙llll..l:;ャ` . . .、
 . . r’广ヽllll .: , . :.lllノ^i`、 . . .三刃
 . .イ(:j . iliヽ .:. . :/lll’.l:ヽヽ . 口心
18名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:36:48.19ID:6ZMo6SnS0
うなぎ犬こえー
19名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:36:49.16ID:wdvYzZnv0
>>8
丑の日限定でタイマー使ったんかな
20名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:37:00.84ID:YkiOgs5P0
>>9
素手で盛り付けたんだとよ
NHKのニュースで言ってた
2024/07/30(火) 00:37:07.81ID:13B1tXEf0
>>6
飲食店や食品関連のバイトしたやつはそこの食品は絶対と食わないと誰もがいう
つまりそういうことだろう
2024/07/30(火) 00:37:14.25ID:aUFf4FIf0
まぁ関東人はバカ面で常に鼻くそほじってるからな
そりゃ不味いだけじゃなくて不衛生だわ
23名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:37:15.90ID:wdvYzZnv0
>>20
ええ…
24名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:37:29.68ID:YQ579NBT0
馬鹿しかいないスレ
25名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:38:26.30ID:8Wm7U8ch0
 五島慶太の呪い
2024/07/30(火) 00:38:36.06ID:apsaedAQ0
チンして食べれば大丈夫では🤔
2024/07/30(火) 00:39:00.46ID:CbzdGRwK0
通常のキャパを超えるイレギュラーな作り方をするから衛生面が疎かになるのだろ
2024/07/30(火) 00:39:43.73ID:ln00pgbO0
クリスマスケーキとか恵方巻とかおせち料理とか、1日に売上が集中するものはまたやらかす
29名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:39:46.13ID:wdvYzZnv0
>>27
青森の駅弁パターンか
30名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:39:52.70ID:O9RFboYM0
もう廃業だろ
2024/07/30(火) 00:40:11.70ID:SYsFG1OM0
蛾みたいな
32名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:40:23.34ID:gm/H7eLI0
国産だったろうになあ
33名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:40:27.30ID:6wBOoCRO0
>>20
素手で箸を持ってって意味だよね?
手袋は誰一人着用していなかったというのは報道されている
2024/07/30(火) 00:40:36.92ID:Frn+Gahs0
もう1回だけ貼らせてね

自由研究でもう1個のスレに書いたやつ。せっかくだから貼る

黄色ブドウ球菌らしいな。TBS

農水省サイト
この菌はヒトの皮膚、鼻や口の中、傷口、髪の毛などにいるので、
加熱後に手作業を行う食品が原因になります。
具体的には、おにぎり、いなりずし、巻きずし、弁当、調理パンなどがあります。
菌は熱に弱いですが、
菌が作る毒素は熱に強いので、一度毒素ができてしまうと、加熱しても食中毒は防げません。


国立感染症研究所サイトより、臨床症状
 黄色ブドウ球菌は、食品中で増殖する時エ ンテロトキシンと呼称される毒素を産生する。
エンテロトキシンが産生された食品を喫食すると、
約3時間後に激しい嘔気・嘔吐、疝痛性腹痛、下痢を伴う急激 な急性胃腸炎症状を発する。
毒素量などの違いにより症状には個人差がみられるが、
まれに発熱やショック症状を伴うこともある。重症例では入院を要する。
一 般には予後は良好で、死亡することはほとんどなく、通常1日か2日間で治る。

 2000年に発生した患者数13,000名を超える
雪印ブドウ球菌食中毒事件では、原因食品が加工乳などであったため、
対象者が成人、子供、老人、病人など様々で、その症状も嘔気・嘔吐、下痢の他に、
多彩な臨床症状がみられている。
2024/07/30(火) 00:40:46.81ID:oeRNyKrQ0
うなぎで食中毒って珍しいな
36名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:41:00.65ID:6wBOoCRO0
>>28
幸い寒い時期だから…
37名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:41:38.89ID:YkiOgs5P0
>>23
今まだ文字や映像のソースが見当たらないが
news.infoseek.co.jp/article/tospo_1190667477418590215/ で想定してることのようです

>うなぎのかば焼きは蒸して、焼いて、タレを塗って焼くなど、十分に加熱する食品だが、意外に食中毒事例がある。
>飲食店関係者は「今回は黄色ブドウ球菌だから、焼き終わったかば焼きを手に傷のある人が素手で串から抜いたり、切ったり、盛り付けたりして、弁当なのでその後に常温で数時間放置した可能性が高いです。黄色ブドウ球菌は、健康な人の皮ふやのどに存在しますが、調理人の手や指の傷口が化膿している場合には菌がたくさんあります」と指摘する。
>黄色ブドウ球菌自体ではなく、菌が産生するエンテロトキシンという毒素が食中毒を起こすが、この毒素は100度で30分加熱しても分解されないという。
2024/07/30(火) 00:41:44.26ID:VIn4H0XH0
せっかくくそ高いうなぎを食って嘔吐して死んじゃうハメになるとはな・・・
2024/07/30(火) 00:41:52.18ID:Frn+Gahs0
>>27,29
自分もそんな気がしてる
白飯を別のところから納品して中途半端な温度管理したに1票
40名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:42:03.37ID:O9RFboYM0
食べログとかGoogleマップとか、食中毒起こした店は強制的にドクロマーク付けてほしいわ
41名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:42:28.21ID:DT2wvW9h0
>>28
クリスマスケーキのバイトをしたことがある
あれを買って食べようとは絶対に思わない
2024/07/30(火) 00:43:06.01ID:Frn+Gahs0
作り立てをどんどん売る方式ならこうならなかったと思う
43名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:43:06.50ID:6wBOoCRO0
>>40
大島てるの🔥マークみたいな
44名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:43:15.60ID:3WrqAVWc0
返金でヤンキー集結ってマジ?
2024/07/30(火) 00:43:37.90ID:aUFf4FIf0
三流百貨店の三流鰻なんて食うからだよ
2024/07/30(火) 00:44:09.45ID:UnvIiLfQ0
死人が出たら廃業するしか無いな
2024/07/30(火) 00:44:47.79ID:niy1WliZ0
うなぎの蒲焼なんて出来立て食べてなんぼなのに恵方巻きみたいに閑散期の打開策に仕掛けた策にハマりわざわざ旬じゃ無いものを有りがたがって作り置きの不味い物に高い金払ってまで群がる奴らの愚かな事よ
うなぎ好きは土用の丑の日の鰻なんて目もくれんよ
48名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:45:35.08ID:5lcGjEeX0
>>44
ハンナンの偽装牛肉思い出すな
2024/07/30(火) 00:45:43.85ID:4JI21WLh0
前も百貨店で販売した弁当で大規模な食中毒あったけど衛生とか怪しいのが結構作ってるよねw
有名老舗とかかもしれないけど規模で見ると小さいからねw指導とか徹底出来てない感じw
コンビニ弁当のほうが食中毒に関しては安全かもねwデカい工場でちゃんと殺菌手袋して作らせてるだろw
2024/07/30(火) 00:45:53.94ID:k84evpw30
>>20
(; ゚Д゚)ご飯が腐ってたんじゃなくて、そっちか
51名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:46:41.41ID:dpKSraSS0
100℃でも毒は分解されないと言っても焼くなら1000℃くらい?
それでも分解されないのか
2024/07/30(火) 00:46:50.80ID:kYUXw6sM0
4600円の弁当に毒が入ってるとは思わんわな…
53名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:46:51.01ID:wdvYzZnv0
>>37
今時ましてやこの時期に素手で作業とかありえんやろ…
54 警備員[Lv.4][芽]
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2024/07/30(火) 00:47:20.74ID:HGlgzDy30
衛生管理って細かいからちょっと見落とすと本当に怖いんだよね
55不味い
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2024/07/30(火) 00:47:25.61ID:/DKE99Mj0
>>3
俺もゴムみたいなウナギ掴まされてそう思った
56名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:47:26.02ID:Jb90hiWX0
90代なら何が原因で死んでもおかしくない
2024/07/30(火) 00:47:27.56ID:ifL6YKU40
それ普通に手についてるやつなのに
除菌アルコールし過ぎで耐性無くなったんじゃねの?
2024/07/30(火) 00:47:30.80ID:FhUZ0wWf0
ウナギがケツから出てきたのか
59名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:47:30.93ID:CTRaHUU+0
うそやん、、
ついさっきスーパーの半額だったうなぎちらし丼買ってきてうまいうまいゆーて食ってもうた
2024/07/30(火) 00:47:50.37ID:aUFf4FIf0
消費期限も偽ってたからなー
さすが関東wwww
チョンの血が騒ぎ過ぎだろwww
2024/07/30(火) 00:48:15.37ID:4JI21WLh0
高い美味しそうで飛びつくと駄目w
規模の小さい企業がバイト雇って汚い手で作ってる可能性を頭に常に入れとかないといけないw
2024/07/30(火) 00:48:22.01ID:6S2UrLfx0
百貨店だし結構なお値段のやつだろうな
2024/07/30(火) 00:49:10.29ID:ts4Ey4BN0
繁忙期ってのは仕事が雑になるもんだな
64名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:49:59.57ID:K7C/yhuq0
土用の丑に日に食うの普段より危険度高いよな
数さばかないといけないから色々適当になることもあるだろう
わけわからん日雇いを雇うこともあるだろうし
2024/07/30(火) 00:50:37.63ID:LwqyL0YK0
もういい加減、クリスマスケーキとか土用の鰻とかやめない?
2024/07/30(火) 00:50:47.20ID:FhUZ0wWf0
イベントに躍らされて死ぬとか馬鹿だね
そうめんでも食ってれば死なずにすんだのに
67名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:50:58.38ID:DjLwmHy/0
消費期限の誤表記もあったなら普段から杜撰なところがあったんじゃないか?
デパ地下で高価格帯の商品を扱ってるのに酷いな
68名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:51:05.35ID:rNv7JXo80
1人不届き者が居るだけで会社が傾く業種は恐ろしいわ
69名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:51:24.34ID:FhUZ0wWf0
遺族はもうウナギ食えないね
70名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:51:49.06ID:uBR9CXn/0
>>33
箸を使ってたら素手で盛り付けとは言わんだろう
71名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:51:59.99ID:K4/Hb8Eg0
たとえばふだんは節約してて
丑の日ぐらいは良い鰻食べて精をつけようと思って張り込んだとかかもしれんのに
可哀想すぎる
2024/07/30(火) 00:52:03.54ID:27MgsNpF0
>>37
サンスポ
>会見に同席した伊勢定側によると、調理を担当していた従業員計10人の健康状態に問題はなかった。
>手袋をするよう義務付けられていた調理場の担当者もいたが、全員が着用していなかった。

京急からの公式発表
(3)その他
販売 1,761 個のうち 450 個に消費期限誤表示およびアレルゲンの表示漏れがございました。

URLは何か貼るとたまにどんぐり砲じゃないので規制かかったりするから検索かけてくれ
2024/07/30(火) 00:52:04.82ID:1VC6580/0
ウナギ食べると胃もたれする
74名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:52:12.25ID:rNv7JXo80
>>66
流しそうめんで死人出た事あるで
75名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:52:56.33ID:qSLkdCQx0
【お約束】に参加するのが好きな大卒のディスクワーク馬鹿どもだろ
自分で食い物も住む建物も乗る車も作れねえ奴らが苦しもうが知ったこっちゃないわ
76名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:53:17.08ID:Dt6QSW2v0
「祭りの日に神社の石段でこけて頭打って死んじまった」
みたいな感じで語り継がれるんだろうな…
77名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:53:20.28ID:wdvYzZnv0
>>61
老舗のうなぎ専門店らしいから高級系っぽいし
買う人もまさかこんな杜撰なやり方してたとは思わんかったやろな
2024/07/30(火) 00:53:24.48ID:IUyeUesI0
ここで飯にうるさきやつらも
作る側なったらやらかす
2024/07/30(火) 00:54:05.15ID:P/d3Qrb60
>>1
 . . . ._,.-‐´ ̄.‐、 . . .ヘ . . .ll  .{ .{ . . . ,
 . ./:::::::::::ヾ, . . .ヽ、 . .il . l , . ,-‐‐ .、
 ./:::::::::::::::ヽ、_ . .\ , . lil .ノ ,::::::i
 .レー´"ヾ、:::::::::::::`"゙`ヾヽ , . .{i /::::::}
 . . . .く ̄.\:::::::::::::::/.}.ll . /::::::::::l . . . . .フT
 . . . . .\ . .`ヾ、::::::::/ ノ ./:::::::,ー‐ .i . . . . .夕 .ヒ
 . . . . . .\. ◎ . ̄弋;ー-イ_イ//:::>ー . ./
 . . . ;;;:::`:-‐:":::.へ`ヽ‐- .く .ー‐◎ / . .イー、 . . . ._l_
 . . . . . ;;;:::::::::ヘ`ー Y.`゙.ー."" . . .{;; . .i . . . . .i_
l . . . . . . . ::::::::ヘ .  . .l::::::::. ..ヽ; . .l
ヽ . . . . :::.::::/⌒ . .,,,,l_::::. .  . .};. l . . . .┬‐宀
::.ヽ . . . . . ._.:ヘ.::::. . . . ゙i .`l:::. . . . .l;, . . . .ノ□隹
:::l . . ../;;;;ヽ, . ::::. . . l∠::::. . . ./ ./ . . . . . .
:::} . . .i´, .´⌒ヾ、` .、_ .\_::;;∠.-‐、:../; ./ . . . . . .三刃
:::l . . / / . ._ .ー`ー-≡ .{.、三二ーヾ i::゙,:r./ . . . . . . .口心
::l . . / / ./´ .___.` .‐- .ー .、.ヽ.l::.{;;/
::{ . . /./ ., .t二t─‐tニーー一 .、 .ヽ .l .l:.::∥
::l . /./ . .ゝ-‐ . ̄ ̄ ̄."一‐- .、i l i .l:::∥
::l ././ . . .ヾ:::::::::::. . . .ヽ . .}il:.::∥
::l .川 . . . .`.、:::::::::::.::. .ノ .lli:.::∥
80名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:54:20.97ID:WfvJkWeO0
だからトンキンから向こうは未開でいやなんだよ
81名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:54:32.12ID:FhUZ0wWf0
>>74
それも見知らぬ大人数が参加したイベントの出来事じゃん
家でそうめん食ってたらよかったのにって話
82名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:54:36.61ID:mkMgFmho0

そんな高いうなぎ弁当だったんだ
怖いよね徹底して衛生管理やってもらわないと
83名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 00:54:36.98ID:eDdKqQIJ0
>>72
>アレルゲンの表示漏れ

何気にこれ致命的
製品管理してたら絶対ありえないやつ
2024/07/30(火) 00:54:39.07ID:z7rhtZI30
うなぎおーいしかのやま♪
2024/07/30(火) 00:54:40.23ID:6wBOoCRO0
24日に買った国産鰻蒲焼きはHACCPの食品管理シール貼ってあったけど今回の食中毒で既定の手袋着用を誰も守ってなかったからアテにはならんな
2024/07/30(火) 00:54:48.67ID:mK1knRVV0
実は作ってたのはベトナム人でした、とかだったりして
2024/07/30(火) 00:55:07.92ID:4JI21WLh0
汚い話をするとだねw駅とかの便所で小便してチンコ触ったりウンコしてケツ拭いても手を洗わない奴をよく見かけるだろwそういうのは沢山居るんだよw
そいつが手を洗わないでウナギとか触って弁当出してると考えるとわかりやすいだろw
幾ら中身が高級国産ウナギだろうが最終盛り付けの汚い手で触られてたら食中毒行きだということだw
2024/07/30(火) 00:55:08.99ID:/K34E/J60
関東はバカ舌だけど、死ぬ事はないだろ
2024/07/30(火) 00:55:32.32ID:Yz1DvHqi0
日本橋に店構えられるくらいなら潰れないのでわ
90 
垢版 |
2024/07/30(火) 00:55:39.26ID:44XsFXri0
最後死ぬときは慰謝料たっぷり貰って死にたい
2024/07/30(火) 00:55:54.30ID:QMQgxTKV0
衛生講習もおざなりにタイミーあたりで用意した労働力に
弁当の盛り付けさせたらいつどこで起きてもおかしくないぞ。

手洗い手袋装着後でもマスクや顔触ってしまったら
殺菌した意味がないのを理解してない
92名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:56:40.48ID:9fPsR5/m0
昔寿司食って俺だけ嘔吐したことあるんだが
93名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:57:03.37ID:CKnoZdmT0
mRNAゾンビ製薬の効果はバツグンだなw
抵抗力を製薬会社に捧げてんだから諦めろw
94名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:57:17.55ID:wdvYzZnv0
>>74
あれは流す水使い回したんじゃなかったか
うろ覚えだけど
2024/07/30(火) 00:57:32.06ID:RNdFQigl0
危急百貨店に改名しろ😡
96名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:57:48.76ID:2hAZY8p50
ほんで、以前、青森か秋田県の弁当屋とか、トンキンのスイーツ系の店で体調悪化問題発生した記憶有るけど
あの問題は解決したんかいな
2024/07/30(火) 00:57:59.83ID:K7C/yhuq0
>あらゆる食品が原因となりますが、特におにぎり・弁当・サンドイッチ・ケーキなどの素手で扱う「手づくり食品」。 ほとんどの場合、調理する人の"手"を介して食品が菌に汚染されることが多いです。

こりゃ人の手でおばあさんは殺されたの濃厚やね
98名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 00:58:17.95ID:eDdKqQIJ0
アレルゲンだけじゃなく消費期限の誤表示もあるし
ここ品番で製品管理とラベリングしてなかったんだな
食品管理基準遵守のマニュアルのずさんさも容易に想像がつく
2024/07/30(火) 00:58:23.27ID:ifL6YKU40
そんなの消費期限を境に腐るわけでもないんだから
おかしくなってるのは身体の方じゃないのかなあ
2024/07/30(火) 00:58:40.71ID:fyeIqshT0
オフィス街の昼時に外で売ってる弁当とかってどうなん?
買わんほうがいいん?
2024/07/30(火) 01:00:02.91ID:zwlaGRED0
客の持って帰り方が問題だったんじゃないの
ウナギ弁当を購入後に炎天下の車内に放置してたとか暑い中3時間ぶらぶらショッピングして帰ったとか
102名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:00:04.39ID:x0MyXDtJ0
わざわざ百貨店の高いうなぎき買ってこれじゃバカみたいじゃん
103名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:00:21.03ID:eDdKqQIJ0
>>100
コンビニでヤマザキのパンかカップめん買え
104名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:00:44.71ID:ONwBG2V90
杜撰調理うなぎ+ボロ免疫じゃ結果は見えてるわな…
105名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:01:06.19ID:k5hD+SV70
100人越えとか相当酷いぞ?
2024/07/30(火) 01:01:10.66ID:hJ1j4YRM0
イベントに合わせて大量につくる為に無茶なスケジュールとか組まされてたとかならそれも問題だよな
107名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:01:10.83ID:WfvJkWeO0
昭和21年開店の老舗ってどこが老舗なんだ!
ラーメン屋やどじょう飯のほうが老舗だろ?戦後までトンキンうなぎなかったのかよ
2024/07/30(火) 01:01:24.93ID:oyhfhVJ30
料理人の人と付き合ったことあるけど休みの日にご飯作ったりしてるの見ると割と衛生管理に引いた

お玉菜箸木べらとかほんと普通にそこらに平気で置く
まな板包丁洗うのサササーっと
味見に指突っ込む
化学調味料大好き

やはり飲食は提供時間に迫られてるからそこらは気にしてられないんだろうなぁと主婦とかの方がよっぽど安全にやってると思うよ
109名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:01:27.69ID:Pf30SORh0
>>100
そういう屋台っぽいのは、やめた方がいいよ
110名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:01:31.49ID:ef3NuOq60
酷い言い方だけど90代の婆さんなんて食中毒にならなくても早いうちに死んでたんじゃ
2024/07/30(火) 01:01:39.46ID:QMQgxTKV0
作りたてのうな丼を店内で食わすのと違うんだから
テイクアウトの弁当なんて細心の注意を払わないといけないのに
コロナの時になんとなく始めた店はかなりいい加減なんだろう。

食品工場やチェーン店なんかはマニュアルでバイトだろうと外人だろうと徹底させてるだろ
2024/07/30(火) 01:02:02.26ID:hspvR32w0
>>94
大雨で多様な生物の糞尿雑菌が水に混じった
113名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:02:31.54ID:ONwBG2V90
>>99
前だったらこれくらい杜撰でも平気だったのかもね
弱ってる人増えたから食中毒も増えた
114名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:02:37.91ID:ef3NuOq60
>>100
外国行って露店のもの平気で買えるならいいんじゃない?
2024/07/30(火) 01:02:53.37ID:fyeIqshT0
ありがとう
夏場は外で売ってる弁当は避けるようにするわ
2024/07/30(火) 01:02:55.30ID:GjgmcGMw0
>>96
東北って衛生観念ヤバいからな
いぶりがっこの汚さみて絶句したわ
117名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:03:32.11ID:K7C/yhuq0
>450個には消費期限の誤表示などもあったとし、原因は調査中だとしています

調査中って会社ぐるみで状態化してたんじゃねーの?
450個だぜ
2024/07/30(火) 01:03:35.73ID:KH4Jxu+S0
うむ、人手不足だから衛生観念のない素人が、焼きあがったウナギを汚い手で盛り付けたり容器に入れたんだろう
そこそこ有名な店だが実態が見えてしまった
119名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:03:48.57ID:gRAiar/60
食中毒なったことあるけど笑い事じゃない
上から下から全部出てくるから、下半身丸出しで朝まで便器にしがみついて死ぬかと思った
120名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:04:11.34ID:ef3NuOq60
>>96
青森だね
米が糸ひいてた弁当
121名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:05:15.60ID:wdvYzZnv0
>>116
食品製造関係は大手の工場生産以外は「知らなければよかった」てのがほとんどやと思うわ
昔何かの特集で高級飴作ってるシーンとかヒエッ…てなったもん
2024/07/30(火) 01:05:28.74ID:fyeIqshT0
>>119
一度食中毒なってから携帯用ウォシュレット買って常備することにした
ケツ拭きすぎて肛門が耐えられないのがいちばんツラかった…
123名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:06:05.09ID:ONwBG2V90
>>119
怖すぎる
でも体が毒を出してるってことは健康な証拠なんだよね
上手くできてるわ体って
124名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:06:22.84ID:vC09Rcq20
マクドナルドなんかずっと前から衛生觀念ゼロの外人がうんこした後の手で作ってるのに
こういうのないな
ペロペロだらけの回転寿司屋とかも
125名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:06:34.76ID:WfvJkWeO0
駒形どぜう|どぜう料理・くじら料理
1801年創業、江戸・東京・浅草に200年続くどじょう料理店。浅草名物「どぜうなべ」を江戸建築でお召し上がり下さい。
2024/07/30(火) 01:07:10.90ID:0tkFnvkV0
2日間で1700も弁当どう作るの?大手企業が工場でやるわけじゃあるまいし

誤表記ありましたとかしれっと追加で吐いたけども
2024/07/30(火) 01:07:27.30ID:HRqNfcqD0
>>101
これだけの人数嘔吐してて客のせいとか低能すげえなw
お前の頭の中には脳みそのかわりにおがくずでも詰まってるのか?
128名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:07:49.05ID:IoipMft70
地元の高級料亭のおせち3段重60000円も
町の給食センターに下請けに出してるからな
いくら抜いてんねんと
129名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:08:26.70ID:8wSsKGTN0
https://i.imgur.com/j4Selnt.jpeg
130名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:08:28.40ID:jnWltkGh0
>>4
深い(浅い
131名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:08:28.58ID:8K8n+Zg80
デパ地下のたっかいお惣菜、お弁当もこんなもんか。
食品関係だから特にそうなんだろうが、人手不足で賞味期限偽装、不安全な保管、調理、その他衛生管理。

ニーズに対して供給が崩壊してんのよねもう。
132名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:08:33.33ID:CKnoZdmT0
>>126
衛生概念の無い大量の外人が作ってるよ
ベトナムや中国ねw
133名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:08:51.72ID:WfvJkWeO0
>>126
東京は人数が多いからな
134名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:08:54.59ID:wdvYzZnv0
>>124
大抵すぐ食うからじゃねえかな菌の繁殖か最小限に済むから胃酸でなんとかなるみたいな
弁当だと買ってすぐ食べるってのはあまりないだろうし
135名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:09:13.51ID:WfvJkWeO0
深川飯なら清澄白河!江戸のご当地グルメを楽しめる6選
2022/05/09 — 90年以上前の大正時代に創業し、深川産のアサリを使った独自の深川飯を提供しているお店だそう。
136名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:09:26.26ID:8K8n+Zg80
>>129
めちゃコピーで手抜き
2024/07/30(火) 01:09:28.09ID:vpygnbtD0
コンビニや大手外食チェーンがいかに衛生管理に神経を尖らせてるかよく分かるな
138名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:09:59.54ID:vC09Rcq20
ペロリストとかバイトテロとか別に食中毒起こしてないのに
こういう会社はあいつらよりも賠償金支払ってくれるんだろな
2024/07/30(火) 01:10:22.30ID:13B1tXEf0
>>123
菌や毒素が胃にある段階で下痢が始まることあるからな
体の異物検知能力はスゲーよ
140名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:10:28.89ID:IoipMft70
スーパーの生鮮なんてやりたい放題じゃん
魚には賞味期限書いてないし
肉にも書いてないし
そういう現場みてる立場だから
141名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:10:50.28ID:ONwBG2V90
>>124
マック食べてる層は普段から添加物とか摂ってて体も慣れてるんかな
百貨店の鰻買う層は普段はまともな食生活してて耐性無さそう
2024/07/30(火) 01:10:57.17ID:0tkFnvkV0
土用の丑に合わせて1700卸せるって作ったのいつだよ
それと関連してくるだろ誤表記ありましたって部分

なんで店側に都合良い間違いしか起こらないのか
2024/07/30(火) 01:11:48.13ID:+yHycIw00
うなぎを食えるような金持ちが食中毒になっても可哀想だとは思わない
2024/07/30(火) 01:12:37.20ID:L/E0kyTt0
中国では死体を売りうなぎの餌にする
2024/07/30(火) 01:12:37.25ID:yWZg8BLN0
先祖から受け継いだ、継ぎ足しのタレって、やっぱり細菌検査とかしたほうがいいと思うな
146名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:13:05.59ID:WfvJkWeO0
もんじゃ焼き
江戸時代や明治時代の江戸・東京に「文字(もんじ)焼き」と称する駄菓子が存在したことが記録に残っている。
147名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:13:08.44ID:JsCE8vpO0
だからワイはうなぎはうなぎ屋にたべにいくしかしないんだよ
地元は2000円~2500円くらいだし
148名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:13:09.06ID:XDH9vkZL0
>>142
それぐらい作れるんじゃないの?
捌いてとかは無理かもしれんけど
149名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:13:09.99ID:Vbv4JGiF0
>>140
消費期限が全部書いてあるぞ。
2024/07/30(火) 01:13:10.76ID:JlSFZTCs0
>>143
さすがに考え方が貧相すぎるよあなたが
土用の丑なら一般人だってうなぎ買うってば
151名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:13:32.35ID:xWozqAkh0
1700のうちの147か
黄色ブドウ球菌がタレ原因なら少ない気もする
2024/07/30(火) 01:13:47.06ID:3VAtPVph0
>>142
糸引きマフィン的なアレかな
2024/07/30(火) 01:14:01.47ID:fyeIqshT0
流石に2日で1700個は無茶苦茶作りすぎやな
154名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:14:06.01ID:WfvJkWeO0
>>145
昭和21年てまだ先祖言うほどじゃないだろう
2024/07/30(火) 01:14:54.09ID:L/E0kyTt0
中国産の餌のやばさ
156名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:14:55.82ID:JsCE8vpO0
>>149
パックしてあるラップに貼ってあるらべるなんて剥がしたら終わりじゃね?
157名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:15:13.31ID:ONwBG2V90
>>152
デスマフィン思い出すよね
こういうイベント系のは気をつけようと思ってたけど土用の丑とかの行事も同じとは盲点だった
季節のもの食べるのってちょっと贅沢な気持ちになれるのにこれからはそうでもなくなるな
158名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:15:27.97ID:wdvYzZnv0
>>145
秘伝のタレ系って漫画の影響で継ぎ足しのイメージあるけどレシピ同じなのを定期的に作ってるんやで
2024/07/30(火) 01:15:34.24ID:/kZnvdQQ0
>>143
いまどき有名店じゃなくともうな重なんてそのくらいするよ
弁当は知らないが店でも4000とかだろ?格別に高いなんて絶対に言えない額やが
1食4000円だって居酒屋の飲み放題つけたコースならそんくらいいくでしょすぐに
2024/07/30(火) 01:15:53.00ID:IUyeUesI0
偽物店とその客は大変だね
161名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:16:40.05ID:OlCMRE+Q0
90のばばぁが
162名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:17:17.33ID:Vbv4JGiF0
スーパーのうなぎが1尾1000円だから、その3倍が店の最低価格だろうな。
163名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:17:30.05ID:dxJvSbF90
また製造者か冬場と同じ時間、食材を常温放置してたのかな
2024/07/30(火) 01:17:47.73ID:54aMisxj0
タレが原因だろうな
アホの一つ覚えで「継ぎ足し」って言ってるチンパン共
分子実験で継ぎ足しは、元の分子は無くなるって科学で証明されてる
それを永久的に初めのタレが残ってると言ってるチンパン共
適当に継ぎ足して適当に管理してるから黴やバイキンが繁殖してる
2024/07/30(火) 01:17:54.44ID:0guBdwoA0
いつか勝負したるぜ~?
2024/07/30(火) 01:18:05.00ID:D7ksUvG90
うな重体
2024/07/30(火) 01:18:14.85ID:hspvR32w0
>>153
恵方巻きやクリスマスおせちとイベント時は
最低賃金の単発バイト使うから
衛生概念ゼロのうんこマンが混じる宿命
168名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:19:17.28ID:y7V9q8Hz0
これが大阪の百貨店なら
朝から晩までテレビでやってそう
2024/07/30(火) 01:19:29.26ID:QMQgxTKV0
1761個売れた内の450個誤表記とかしれっとぬかしてるけど
製造能力以上の商品用意する為に常温放置とかしてたろこれ

去年食中毒で大騒ぎになった八戸の駅弁屋とか
デスマフィン屋とかと同じ轍を踏んだな
2024/07/30(火) 01:19:38.48ID:D7ksUvG90
そう言えばデスマヒンはその後どうしてるんだろう
171名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:19:40.35ID:WfvJkWeO0
>>153
工場借りてるのかな
2024/07/30(火) 01:19:46.54ID:pcUIuHRD0
むしろ名店なら数抑えて価格上げれば良いのに
まぁ一番の稼ぎ時だものね土用の丑なんて
2024/07/30(火) 01:19:48.24ID:13B1tXEf0
>>143
おまえバイトテロするなよ
2024/07/30(火) 01:19:57.54ID:LwqyL0YK0
>>145
こぼれたタレが溶岩みたいに固まってる店あるよな
あれが売りになってるらしいけど
よく保健所はああいうの野放しにしてるわ
2024/07/30(火) 01:20:35.43ID:ATTzsBTj0
>>2
ジャップ自体が糞
ネトウヨは現実と向き合え
176名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:20:45.03ID:dxJvSbF90
短期間で大量消費が見込まれるときは早めに作り始め、それを常温放置して腐敗が始まる
フェスティバル会場とかうなぎの日は危険
2024/07/30(火) 01:21:00.00ID:Hj5/fSpH0
外国人作業者がろくに手も洗わずに作業していたんだろう
手を洗う感覚がないから、手袋しててもめちゃくちゃ汚いから
178名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:21:27.57ID:WfvJkWeO0
>>168
大阪や関西で鰻の食中毒なんか聞いたことあらしまへんわしかし
179名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:21:47.24ID:eptUDiEv0
すぐ食べるなら良いけど温かいご飯の上に鰻がのってる状態だから傷み易いと思う
鰻とご飯別々にするかせめて鮭弁当のようにご飯の隣に鰻を置いたほうが良さそうに思う
180名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:21:47.90ID:L7I4Yiff0
日本橋伊勢定にカッコ東京都とかカッコ東京中央区とかがどの記事にも付かない。
181名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:22:16.21ID:dxJvSbF90
>>153
1週間前から作りはじめてるよ 最初の頃に作ったのを食べた人が食中毒になる構図
2024/07/30(火) 01:22:38.30ID:ATTzsBTj0
>>4
いつもネトウヨ働けと思ってたけど、恐ろしいからやっぱ働かなくていいわw
183名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:22:46.87ID:YkiOgs5P0
>>77
むしろ老舗の方がやばいところが多い可能性
下の連中が最新の衛生基準導入を提案しても板長やベテランの板前が
「ワシが若いときからこのやり方で何十年もやってきたんだ。それでも何も無かった」って怒鳴られるか殴られるのがオチ
経営者が管理をちゃんとしてないからこうなる
三代目、四代目とかだとバカボンがろくに現場を見ずに外で遊んでるなんてありがち
2024/07/30(火) 01:23:15.17ID:85H5/aL20
横浜ってあのスカスカ腐ったおせちのバードカフェもあったな
横浜って食いもん不味いし汚いしでろくなもんじゃないな
185名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:23:34.50ID:CTRaHUU+0
おばおちゃんかわいそう
家族もおばあちゃんが喜んでくれるかもって
クソ暑いさなかデパートの上等のもんだと思って食べさせてあげたんだろね(T_T)
186名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:23:49.52ID:Fpx4M6Bo0
指に傷があったらビニール手袋して調理しないと
黄色ブドウ球菌が繫殖した食中毒起こす

料理の基本中の基本
187名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:24:06.34ID:ONwBG2V90
>>176
これから気をつけた方がいいのなんだろう
正月のおせち?クリスマスケーキ?冬だからまだマシか?
2024/07/30(火) 01:24:14.80ID:ATTzsBTj0
>>14
統失のバカウヨまで湧いてて草
189名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:24:54.77ID:Fpx4M6Bo0
>>184
上大岡と横浜
同じ横浜市でも全然別の場所
かっぺww
2024/07/30(火) 01:24:55.50ID:IUyeUesI0
>>183
現場が偉いなら現場でそんなこと起きない
2024/07/30(火) 01:25:54.20ID:jYczRd1R0
神奈川県警「これは自殺だな」
2024/07/30(火) 01:25:58.14ID:enF3SbrG0
人が死んでんねんで!
2024/07/30(火) 01:25:58.57ID:IUyeUesI0
責任持てるから遊んでんだろ
遊ばせろ
194名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:26:51.15ID:WfvJkWeO0
>>181
この猛暑に一週間前から…!おまけに常温保存てマジ!
2024/07/30(火) 01:27:08.05ID:yQ2MsJHx0
これ
店名貸しただけじゃなくほんとに伊勢定がやったの?
1700を2日間にどう投入したのよいつから作ったのよ

再発防止策をとか話まとめてんじゃねーよそれ後の話だろ
2024/07/30(火) 01:27:54.39ID:t8D6c5Zp0
関東がマズ飯なのは我慢してやるから、最低限安全であってくれよ

マジで
2024/07/30(火) 01:27:58.42ID:REWOxzE+0
>>14
黄色ブドウ球菌って書いてるのが読めないの?
198名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:28:12.43ID:3gOB5A+o0
147人という途方もない量の被害者という事は
特定のうなぎじゃなくて
やはり調理工程で菌を撒き散らした人や物があるのだろうな
199名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:28:49.42ID:WfvJkWeO0
トンキンはシャケ弁当でいいんだよ
2024/07/30(火) 01:28:54.89ID:t8D6c5Zp0
>>195
おせちのバードカフェ小汚いバイトとかじゃないのか
2024/07/30(火) 01:29:41.53ID:IUyeUesI0
飯自分で作れるからほぼ店要らない
ど田舎の天狗の注意なんか受けない
2024/07/30(火) 01:29:53.10ID:Fruu6SOs0
デスマフィン思い出した
2024/07/30(火) 01:30:19.50ID:ponMyP0r0
こんなに被害者だしといて逃がすのは許せない
ユッケみたいに何度も表に出てきて会見しろよ
2024/07/30(火) 01:30:44.76ID:Hj5/fSpH0
>>195
うなぎの日だけは食品工場での委託生産じゃないのかね。
クリスマスケーキと同じで
何だったらタレの調合は本店と同じ味だけど、工場で使うものは新品使ってるはず
2024/07/30(火) 01:30:49.45ID:hspvR32w0
>>186
うんこマンは手袋で汚物も平気で触るから
いくら教育指導しても意味ないんだよね
206名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:30:55.00ID:eqV6BScn0
京急関係の店って都内にほとんどないやろ?
大田区とか除いて
それが答え
でも京急電鉄自体の価値は至高やが
2024/07/30(火) 01:32:17.18ID:IUyeUesI0
鰻なら日本様だから何でもうんこ不正アリなんだよね
208名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:32:26.77ID:12F+nK160
風呂上がり全裸で椅子に腰を下ろそうとしたらたまたまそこに

に鰻でも使ったのか
2024/07/30(火) 01:32:34.39ID:sktoF4UW0
下痢ゾー
2024/07/30(火) 01:32:54.80ID:1/td1xWq0
関東ってウンコ手で拭いてるんじゃないの
よく関東土人って言われてるし
2024/07/30(火) 01:33:01.50ID:IuqWX9zn0
ナマズが踊る
2024/07/30(火) 01:33:07.57ID:IUyeUesI0
鰻食わなくても生きていける
2024/07/30(火) 01:34:32.11ID:BNcdx7pM0
百貨店で贅沢としてうなぎ弁当買ってそれが原因で死ぬとかやるせないな
214 
垢版 |
2024/07/30(火) 01:34:39.02ID:44XsFXri0
やっぱ老舗の味は普通とはちょっと違うよね
2024/07/30(火) 01:34:56.89ID:EShOL7Az0
店で食べた方がいいな
2024/07/30(火) 01:35:02.30ID:IUyeUesI0
日本の心はバイ菌塗れ
全部日雇いに押し付けでテメエで作らない
文句言うだけ
1万くらいにしとけば?
味も衛生もどうでもいいんだろ
1万で日本様の面子も大満足だろ
217名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:35:48.06ID:qVhXczPI0
>>154
初代が昭和21年に出身地の群馬県伊勢崎から上京して
伊勢崎から「伊勢」を採用して「伊勢定」と名付けた
現在は3代目が経営している
218名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:36:05.02ID:vMy1vqpf0
ウナギでご臨終。。。👵
2024/07/30(火) 01:36:37.60ID:ilV0F5yd0
真夏に素手で盛り付けた鰻弁当1760個
菌がもりもり繁殖
想像しただけでオエ
220名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 01:37:01.90ID:54aMisxj0
>>11
だよなぁ
刑法でも裁かないとダメだわコレ
221名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:37:26.20ID:4/Hx/0IK0
>>49
何でそんなに嬉しそうなの
2024/07/30(火) 01:38:12.04ID:q8lmIRgf0
やっぱチョンの多い地域はこうなるんだな
2024/07/30(火) 01:38:33.24ID:IUyeUesI0
やっぱり日本の工場はこれだよね
2024/07/30(火) 01:39:05.89ID:2ltrXlUa0
タイミーで臨時雇い入れしたか?
2024/07/30(火) 01:39:50.88ID:LOXQ+dtl0
死ぬほどの嘔吐とはどんだけ苦しいやら
2024/07/30(火) 01:41:14.19ID:LCbwBksE0
死人が出たんかい
高級品かってこれだと報われんな
227名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:41:14.82ID:5vFx1FHn0
2日間で 1,761個売ったのか
何日前に作ってどこで保管してたのかな?
2024/07/30(火) 01:41:25.12ID:dRflrBJk0
お高いのに安全性犠牲にした商売してたの?
229名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:41:26.80ID:UXBiX3II0
書けるか
2024/07/30(火) 01:42:26.30ID:LwqyL0YK0
初代が作り、二代目で傾き、三代目で潰れる
という黄金パターンかな
2024/07/30(火) 01:42:37.01ID:3CMZUibf0
繁盛期だけのスポットバイトとかいたのかな
わざわざ手袋貸し出す必要もないだろうみたいな
消費期限は指摘される前に自分たちから打ち明けた感じ?
2024/07/30(火) 01:44:02.83ID:igE8Ve0s0
常に顔とか髪の毛いじるやつなあ
233名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:44:03.77ID:/3W/xgNZ0
何で素手で盛り付けたらこんな事になるん?
俺毎日弁当だけど昨日の夜のおかずを素手で弁当箱に詰め込んでるけど食中毒なんてなった事ないよ?
2024/07/30(火) 01:44:17.45ID:FtvJM8mS0
すき家のうなぎなら
ばあちゃん今もニコニコしながら生きていただろうな
高級うなぎ弁当を信用したばっかりに無念すぎる
2024/07/30(火) 01:45:46.96ID:dRflrBJk0
>>91
タイミー恐ろしいよなあ
236名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:46:37.50ID:JsCE8vpO0
うなぎ屋の行列店は支店は前日から休みにして本店に人集めて
店は店内飲食の人はなれで蒲焼きと弁当持ち帰りの人わけてるな
沢庵1日切ってる人ご飯タキの人よそう人すべて分業制だなで1日3000食以上売る
237名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:46:43.18ID:54aMisxj0
>>75
CD作る仕事ツラいお(´・ω・`)
238名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:47:00.11ID:7ZHemhYx0
90代が死亡…
孝行で美味しいもの食べさせようって買っていったのだろう
食中毒で100人以上症状出してるんだから因果関係不明では家族は納得できないだろう
このトラウマは生涯残る
土下座と補償が必要
239名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:47:23.11ID:UXBiX3II0
>>189
仮にバイトの人間を入れたとして来る人はやはり上大岡周辺かね。
駅前は再開発で発展したように見えるけど所詮上大岡の人間は上大岡だからなぁ。手袋しないとかそういう事よねw
240名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:47:23.39ID:NSnZ4RHR0
イベントで一気に忙しくなる環境だとやっぱ生産に荒さが出るわな
241 警備員[Lv.6][芽]
垢版 |
2024/07/30(火) 01:47:42.29ID:yDEvlFaj0
>>233
3も読めねえのかお前はw
常温で半日放置してるからだよこういうのは
作ってすぐ食えば問題ねえから
242 警備員[Lv.6][新]
垢版 |
2024/07/30(火) 01:48:10.54ID:mm4D5VRl0
該当期間にうなぎ弁当などは1567食が販売され、製造に関わった10人が手袋を使用していなかったことも明らかになった。
弁当などは全て「日本橋 伊勢定」が同百貨店内の店舗の厨房(ちゅうぼう)のほか、地下にある食品催事用の厨房で製造。
同社のマニュアルでは蒲焼(かばや)き職人を除くご飯などを詰める作業者は手袋着用を定めているが、使用していなかったという。
加えて、販売した弁当など450個において、消費期限誤表示と小麦のアレルゲンの表示漏れもあったと発表した。
243名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:48:19.26ID:54aMisxj0
>>86
普通にあると思います
244名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:48:38.71ID:5vFx1FHn0
老舗の鰻屋行きたいけど限定20食なんだよなw
245名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:48:43.96ID:QgnNNye+0
今週近所の鰻屋さんに
食べに行くよん
目の前で焼いて出してくれる
お値段はちよいお高い
2024/07/30(火) 01:48:45.14ID:LvtLFz0Q0
ようはあれか
素手でおにぎりを握らないとかそういう基本的なことができないんだな
247名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:49:26.33ID:54aMisxj0
>>89
そのテナント料をどう工面してるのか

と考えると理解しやすいかも
2024/07/30(火) 01:49:59.32ID:QMQgxTKV0
何年か前に死にかけのいきなり!ステーキが
料理用手袋は片手だけとか指示出してたのが記事になってて
ドン引きしたが料理やってる人間でも衛生意識の低い
クソみたいな組織もあるから気を付けなきゃな
2024/07/30(火) 01:50:42.99ID:gmkYrwcx0
10個に1個が食中毒かよ!
手袋しないで作ってたって白状したな
それで一晩常温保存か?
250名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:50:45.29ID:vVSnLc2N0
俺の股間の極太黒ウナギの方がおいしいのに
2024/07/30(火) 01:50:50.66ID:wJ2lU6Tr0
教訓、夏場イベント系で大量生産される食べ物には手を出してはダメ
252名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:50:51.26ID:NSnZ4RHR0
ってことは手袋してなかったスタッフも書類送検でもされんの?
流石にこれは酷すぎる
2024/07/30(火) 01:51:00.55ID:OBcFnMJD0
消費期限の改ざんって誤表記って言えば誤魔化せるのか
254名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:51:12.32ID:WfvJkWeO0
>>217
群馬の鰻屋なんだ
元々群馬でも鰻屋だったのかね
うーん
2024/07/30(火) 01:51:30.15ID:wJ2lU6Tr0
夏場の食フェスとか絶対無理だわ
2024/07/30(火) 01:51:39.17ID:IuqWX9zn0
>>250
おっさんが群がるのか
257名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:52:29.88ID:ABCUPse60
>>244
冬まで待て
2024/07/30(火) 01:52:30.51ID:klSaCoKN0
繁盛期は臨時雇いのバイト増やして酷いことになってるのかな
2024/07/30(火) 01:53:06.20ID:1pQPPJJ50
>>258
>>242
260名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:53:15.41ID:54aMisxj0
>>110
だからと言って
死ぬタイミングを
鰻屋が決めて良い権利なんてないんだわ
261名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:53:21.48ID:IcUctIkn0
客が増えるから営業したくねえって店休みにする老舗とえらい違いだな
262名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:53:34.40ID:LUn2516P0
手袋してたらいいと言うけど店員がその手でレジ打ちしてるのしょっちゅう見るぞ
そもそも紙や手袋が無菌って考え間違ってね?
263名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:53:36.29ID:Vbv4JGiF0
>>254
埼玉も海無し県のくせして鰻の名店がある。
264名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:54:13.43ID:54aMisxj0
>>116
マジかよ
いぶりがっこ好きなのに(´・ω・`)
2024/07/30(火) 01:54:35.61ID:FhK2NpXl0
こういう大量生産した弁当は止めといたほうがいいかなあ
去年の駅弁の食中毒もいつもより多く作ってたから品質管理できてなかった
266名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:54:44.42ID:V312//qb0
∈(゚◎゚)∋ウナー
2024/07/30(火) 01:55:00.20ID:ZX5EAX0T0
https://www.sankei.com/article/20201103-CW5N6EUPPFODZD6NCEMUE2PCWA/

伊勢定の社長って生活衛生功労で旭日単光章を受章してたらしいんだけど…
268名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:55:11.18ID:QaJ2e5VR0
>>1
通常は手袋をするらしいのに、一人素手だったって
かなり衛生管理意識がヤバい感じだよな

トイレに行って手を洗わず「ヘーキヘーキ」て感じか?
269名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:56:10.10ID:UXBiX3II0
>>236
なるほど、そんな感じだよな。
それと土用の丑の日だからって店に行くのも考えものかもしれないね。
昔とある老舗店にそういう時に行ったけど、弁当やら配達の方に忙しいからか、店内飲食の客対応が若干いい加減だった事があった。
それ以来あえてイベント日に行くこと無いや、と割り切って普通日に行くようにしてる。
2024/07/30(火) 01:56:44.14ID:QFmJHRXE0
京急にしたら良い迷惑なのではこれ
場所提供してるだけじゃん
弁当の企画とかは絡むだろうけど食い物の責任とるわけじゃあるまいし
271名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:57:10.78ID:QaJ2e5VR0
>>8
そんな印象はあるよな
272名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:58:42.42ID:54aMisxj0
>>263
鰻は川で釣れるんやで
2024/07/30(火) 01:58:54.37ID:QMQgxTKV0
>>265
吉田屋は確か白飯外注で用意したら冷蔵車じゃなく
エアコン効かせただけの状態で岩手から八戸へ
長距離移動でヤバい温度帯長引いてセレウス菌大繁殖だったな
2024/07/30(火) 01:58:55.82ID:igE8Ve0s0
>>238
ワクチン死も報われますか?
2024/07/30(火) 01:59:14.45ID:rdldsNtA0
>>262
飲食店の手袋は作業効率上げるためであって衛生のためじゃないからなぁ
衛生のためならいちいち新しいのに変えなきゃ意味ないが実際はずっと同じのを使ってるだけだし
2024/07/30(火) 01:59:22.39ID:5K6+FbW30
アベノ弁当
2024/07/30(火) 01:59:25.20ID:95dP1fhJ0
スーパーで真空パックのうなぎでも買ってきて喰ってろよ
278名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:59:36.76ID:W1ggCfVV0
土用の丑の日でいつもより注文多くて手袋しないで作業したかなと思ったらやっぱやってたか
279名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 01:59:52.16ID:54aMisxj0
>>158
だよなぁ
自分でそういうのやってみたけど
1週間もすると変質してヤバくなった
280名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:00:10.52ID:CQAcgUae0
最期に激辛ポテチ食って死ぬよりは鰻重弁当食って死ぬなら本望じゃね普通の人は
281名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:00:11.80ID:Vbv4JGiF0
>>272
埼玉には川がない。
282名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:01:29.32ID:+2ftDWMB0
なぁに、かえって免疫がつく
283名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:01:54.07ID:TZjtiIMQ0
これ家族とか下手すると親戚一同で食ったんやろ
大変やな
2024/07/30(火) 02:01:56.04ID:vvIBwVZK0
こんなの防ぎよう無いじゃん
全部自炊しろなんて無理だよ
2024/07/30(火) 02:02:38.35ID:92L/iDSg0
俺は某T系百貨店で働いてたが、
北海道物産展の販売員でトイレで手を洗わずに出て行った奴いたからな。
286名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:02:51.86ID:WfvJkWeO0
>>263
埼玉県は老舗ウナギ店が多いとあるな
私もマグロの握りとかよりはウナギが好きやな
2024/07/30(火) 02:03:06.27ID:Sc3PyZ3W0
食中毒こわい季節だよな
おまえらも気をつけろよ
2024/07/30(火) 02:03:57.65ID:Vbv4JGiF0
>>284
冬の土用に鰻を食べればいい。
289名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:04:04.67ID:/XcS7MiJ0
死人出てるんかい
2024/07/30(火) 02:04:19.19ID:b6Zy4VXL0
うんこ店員の日ってバレたの全国的にまずくね?
2024/07/30(火) 02:04:32.96ID:vvIBwVZK0
こういうの食った瞬間の味でわからんもん?
292名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:05:15.97ID:2B2QvH830
まだこの話してんの?
ウナギ楽しみにして金払った人らが死んだり苦しんでるだけでしょ普通に
293名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:05:20.38ID:UXBiX3II0
>>260
それも正しい気もするが、
90代で鰻食べるってのは身体にこたえるのかもよ。決して穏やかな食べ物とは思えんしなぁ。90の人が自分で買いに来て自分で食べたのなら本望だろうけど。
294名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:05:56.79ID:5WeMP6Fm0
食べるなという天の御告げだよ。
現段階で鰻を食うのは絶滅に貢献している。
2024/07/30(火) 02:06:09.13ID:QMQgxTKV0
>>242
社内マニュアル無視で10人素手で盛り付けとか
忙しいと言っても責任者酷すぎね?

ヤバさを全然理解してないじゃん
296名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:06:28.52ID:ONwBG2V90
ん?この鰻なんか変だな…せや!婆さんに食わせたろ!

こうじゃないことを祈る
297名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:06:42.06ID:TZjtiIMQ0
驚くほど衛生観念ないやつおるからな
どこの誰が作ったかわからんもの食べるのは怖い
2024/07/30(火) 02:08:16.40ID:dRC/2GAW0
作った人数と場所は吐いたが、作ったのはいつなの
そして誤表記てなんで店側だけに好都合な事がたまたま合わせて起きたの?

ねぇなんで?
2024/07/30(火) 02:08:22.49ID:b6Zy4VXL0
>>100
冬ならまあ
今夏はやばい
2024/07/30(火) 02:09:21.48ID:yxQ2TSt+0
> 黄色ブドウ球菌による食中毒

これが原因ならウナギよりも白飯のほうが原因として疑わしいかな
301名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:09:25.01ID:7Y1D1iAJ0
この前食べたときは問題なかった

https://i.imgur.com/nPxRUe0.jpeg
https://i.imgur.com/a0pWwf1.jpeg
302名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:10:35.75ID:WfvJkWeO0
老舗かどうかなんか本来どうでもいい
トンキンは大量生産で不衛生でいい加減だから怖くなる
あと蒸しは好きじゃない
303名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:10:38.85ID:FQ0tJLhP0
手袋せずに盛り付けって面白すぎでしょ
手袋ちょうど切らしてたの?
それとも上から手袋付けろって言われないと付けないの?
まさか上から手袋付けるなって言われてバカみたいに従ったの?
普通に自分の手が汚れるしこういう事故怖いから何が何でも付けるでしょ
304名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:11:12.52ID:54aMisxj0
>>281
あるわww
関東屈指の川2本流れとるわ
2024/07/30(火) 02:11:32.58ID:GGNnC+IF0
季節物や特売品は最初から疑ってかからないともう駄目だな
結果的にデスマフィンより悲惨な結末になっちゃったな
2024/07/30(火) 02:11:52.67ID:Vbv4JGiF0
ストレプトマイシンをタレに入れりゃよくね?
307名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:12:22.50ID:lra2jhW10
スーパーの鰻でもあたったら悲惨だけど、クソ高いデパートの鰻買ってこの災難とか悲惨すぎるな
308名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 02:12:26.29ID:BahjggkB0
>>262
飲食やっていた時に同僚が手袋嫌いだったんだけど
彼曰く自分の手のが汚い所を触った時にちゃんと洗うから綺麗だろとのこと
手袋ずっと付けっぱなしも汗やら溜まって腕を上に上げると
ポタポタ流れて汚いんだわ
309名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 02:12:40.78ID:UXBiX3II0
>>292
でもうなぎ弁当で食中毒は聞いた事ないから、そこそこ騒ぎになっても当然では?
もちろん普通仕出し弁当なら昨年もあった。ご飯を外注してた件。
2024/07/30(火) 02:12:57.25ID:g2OktVdE0
社内マニュアルはあったのに形骸化してて社員がガン無視。
店内飲食ならノーダメで済むが時間置いてから食う弁当で
同じ事したら大惨事が起きるに決まってるだろ
2024/07/30(火) 02:13:04.81ID:7AQEzgJi0
>>294
うなぎの人工孵化はもう確立されてるでw
2024/07/30(火) 02:13:40.24ID:4SkjDugM0
なんだ横浜か
313名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 02:13:54.00ID:zuzPIhHz0
>>284
消費者側で防ぐのは無理だね
作り手側ならある程度は防げるはず
2024/07/30(火) 02:14:49.89ID:SKPVzP2F0
>>301

グロ注意 

同サロの有名キチガイ
スマホブス釜
2024/07/30(火) 02:14:54.76ID:0FSzeSk50
うなぎ食って死にたかねぇな
316名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 02:14:54.92ID:QaJ2e5VR0
>>270
それは俺も思った
最初から「京急京急」報道されてたからな
2024/07/30(火) 02:14:59.36ID:RxFz5D860
クリスマスケーキ、おせち、恵方巻き、うなぎ etc

決まった日に一気に注文入るものなんて前日に用意始めたら間に合うわけないしな
2024/07/30(火) 02:15:05.40ID:BG15uJZZ0
化膿してる傷があるのに素手で食材を扱ったんでしょ。
319名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:16:52.36ID:NSnZ4RHR0
百貨店ももうオワコンだな
320名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 02:17:08.56ID:FxBtSNoE0
うわ、死亡者が出ちゃったのか。
ゴメンナサイじゃ済まなくなったね。
321名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 02:17:39.52ID:pwwMV5vS0
>>310
形骸化 → 対策強化 → 新対策が面倒だから形骸化

これ
322名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:18:33.99ID:g9nAL8xc0
代表が金子、か・・・
323名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 02:19:23.84ID:69eH5Kih0
手に化膿した傷があるって所謂、膿んでるってやつだろ?
今頃警察は働いてた奴等の手を調べてんのかな?
しかし、手が化膿するってどんな状況だよ
2024/07/30(火) 02:19:35.74ID:q2lCXtyj0
>>3
デスマフィンうなぎバージョンだな
イベント用の大量生産を工事無しで短期間でできるわけないからな
325名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 02:19:39.28ID:Vbv4JGiF0
京急百貨店て百貨店名乗ってるけど実態はスーパーでしょ。
横浜で百貨店といえば松坂屋かそごうじゃね?
326名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:19:49.76ID:UXBiX3II0
>>312
いや、横浜市だけど地方民が思い描いている横浜とは違う場所のお話なんだな。
327名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:20:02.09ID:QaJ2e5VR0
>>295
日常的に素手だったんだろ
328名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:21:19.23ID:QaJ2e5VR0
ウーバーで頼んで食うヤツの気が知れねぇ
329名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:22:17.29ID:DwqUEGOg0
食あたりで視界がボヤけるのと唾液が止まらなくなる症状なら経験したことある
一晩寝たら治ったが
2024/07/30(火) 02:22:34.81ID:BqwG8s1B0
>>2
知恵遅れか?東京で鰻取ってると思ってんのかゴミ
2024/07/30(火) 02:22:50.12ID:mK1knRVV0
>消費期限の誤表示

雪印を思い出した
2024/07/30(火) 02:22:55.19ID:D18CAqSh0
>>1
京急か....いやなんでもない
2024/07/30(火) 02:23:19.58ID:x6HvIvp90
うなぎ怖くてもう食べれない
334名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 02:23:19.67ID:BYVvMiQ+0
>>270
場所提供している人間には責任がないという風な考えをする人間はひろゆきみたいにフランスに移住すればいいのでは
335名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 02:23:43.66ID:xyNw1zqO0
因果関係が不明なら責任なしはおかしいのでは。
2024/07/30(火) 02:23:43.71ID:7AQEzgJi0
>>323
まあw
うなぎ自体に毒があってw
捌くときに手に傷があれば凄く痛い事になるんだけどなw
337名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 02:23:53.38ID:pwwMV5vS0
>>323
黄色ブドウ球菌なんて常在菌だし傷の有無じゃ分からないんじゃ
338名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:24:38.35ID:g9nAL8xc0
伊勢定ね
これだから昭和の企業はダメなんだよ
2024/07/30(火) 02:24:54.21ID:BaDpVa5V0
飲食はマスクも手袋もして欲しいよなあ
340名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:25:01.19ID:AczGzpP00
上級国民・・・老舗の鰻店で鰻を食す
中級国民・・・百貨店で買った鰻を食す
下級国民・・・スーパーで買った鰻を食う

お前ら・・・激安スーパーで買ったうなぎ無しのうなぎのタレ弁当をボロアパートで食う
2024/07/30(火) 02:25:20.96ID:iPbZTeWs0
どのデパートかまでは書いてなかったがそこで出店してるパン屋は閉店間際でもデパート側から見栄え重視で充分な数を棚に置けと指示されるらしい。
それで割り引きも禁止で廃棄確定のパンを焼いてんだとよ。
2024/07/30(火) 02:25:35.35ID:jDbQro4H0
鰻は日本料理のイメージが強いし外国人客で挽回とか思ってないよね?
343名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:25:52.51ID:UXBiX3II0
>>325
正解。
上大岡の京急百貨店は雰囲気で言うなら大船のルミネみたいなモノ。郊外の百貨店クラスだな。
2024/07/30(火) 02:26:43.46ID:5mDAA+Q70
デパートが悪いのか鰻屋が悪いのか?
2024/07/30(火) 02:27:27.26ID:jDbQro4H0
>>343
横浜人ってなんでしょーもないマウント話はじめるの?
346名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:27:58.24ID:Vbv4JGiF0
埼玉でいうと丸広とかロビンソンに相当するのか?
2024/07/30(火) 02:27:59.22ID:7AQEzgJi0
>>340
何が面白いのよw
老舗のうなぎを婆ちゃんが食って死んじゃった話だぞw
2024/07/30(火) 02:28:19.95ID:IUyeUesI0
>>345
見栄っ張りは横浜人だけじゃないでしょ
2024/07/30(火) 02:28:30.33ID:ZJ5LyRID0
賞味期限の誤表示www
350名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:28:34.22ID:9fUIvnBL0
安いやつが1番消毒されてるってね
2024/07/30(火) 02:28:51.65ID:2wnXMOOp0
>>39
冷蔵庫にはいれてないだろうしなあ
2024/07/30(火) 02:29:00.52ID:jIokJbia0
>>348
ごめん
見栄の話だったのこれww
2024/07/30(火) 02:29:04.81ID:IUyeUesI0
>>342
絶対思ってるだろ
悪意たんまりの人殺し鰻重だよ?
354名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:29:04.91ID:fBVI1l1q0
上級国民・・・老舗の鰻店で鰻を食す
中級国民・・・百貨店で買った鰻を食す
下級国民・・・スーパーで買った鰻を食う

お前ら・・・激安スーパーで買ったうなぎ無しのうなぎのタレ弁当をボロアパートで食う


大谷・・・このような書き込みをする人間を見て凡人の人生の限界を笑う
355名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:29:58.26ID:pwwMV5vS0
いつも発症者を調べてるけど、逆に発症してない購入者の体を調べれば食中毒に対抗できるんじゃね?
356名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:30:27.05ID:IdWs7yC+0
うなぎは行きつけの鰻屋でしか買わないけど、これどんな弁当でもありうるから怖いね
357名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:30:37.33ID:y7V9q8Hz0
スーパーの国産鰻・解凍品の方が安全だな
2024/07/30(火) 02:31:46.54ID:7AQEzgJi0
>>355
エンテロトキシンの多さの話だからなw
まあw体質もあるが…w
2024/07/30(火) 02:31:51.89ID:5g0wXwdv0
>>346
ロビンソンとか懐かしいな
もうとうの昔に無くなってるだろ
360名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:32:47.55ID:UXBiX3II0
>>345
何?これがマウント取っているように思えるなら、あんた相当な田舎でしょ。横浜ってのは横浜駅とみなとみらい地区だけが格好良くて他は田舎だからな。まだ牛を飼っている地区があるんだぞ!
361名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:32:55.45ID:ZWwRdsvc0
ジジイに教えてやるがネラーが食べてるのは牛丼屋の鰻な
今年はすき家の鰻が評価高いね
2024/07/30(火) 02:33:01.19ID:154xzVRC0
>>354
うなぎのタレ飯はスーパー玉出の専売特許だと思っていたのたが他からも出してて草
でも走りは玉出だと思う
2024/07/30(火) 02:33:06.05ID:CmDR/nyd0
綺麗に手を洗ってても合間合間で何か触るし汗は常に出ている
なので素手で調理する店は信用できない

寿司屋もオヤジの手汗で調理した寿司かと思うと行きたくない
2024/07/30(火) 02:33:37.67ID:MJEW+MTP0
ちゃんと空調効いてるキッチンじゃないと額の汗拭ったりで
顔触った手でそのまま菌を弁当に移しちゃいそうだし
やはり素手は怖いな
2024/07/30(火) 02:34:55.59ID:7AQEzgJi0
>>363
出来上がりをすぐに食うぶんには問題はないw
2024/07/30(火) 02:34:57.34ID:FcDMvwC40
>>360
別にどうでもいいや
2024/07/30(火) 02:35:19.31ID:0y2IAIRz0
やべえな災害レベルじゃん
2024/07/30(火) 02:36:16.54ID:ZX5EAX0T0
二代目、吉兆で修行してたらしいから
消費期限等の偽装は慣れてるかもな
369名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:37:38.60ID:QaJ2e5VR0
1人亡くなってるって、大事件だよな
2024/07/30(火) 02:37:41.79ID:cMgLYY1a0
来年からは土用の丑の日無くなるかもなw
371名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:39:17.01ID:pwwMV5vS0
>>358
その毒に強い上位数人を特定して、その人らを弁当屋でうなぎ担当にしてもらう計画
372名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:39:30.94ID:0pyW/UqE0
ハマガイジならしゃーないわw
373名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:39:33.32ID:mk4Co2rv0
毒飯を喜ぶ底辺キチガイ工業高校卒のクズ工員
2024/07/30(火) 02:40:09.33ID:2cmWmrr70
ガチでやべーじゃんこれ
2024/07/30(火) 02:40:20.32ID:zhAXnh++0
やっぱ短期間に大量生産は怖い
どうしても工程に無理がでてくるんだよ
376名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:40:29.67ID:PoGupIaH0
焼肉えびすスレはここですか?
377名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:41:01.32ID:Vbv4JGiF0
>>362
パリのフランス人も鰻のタレをたいそう気に入ってて、
パリの日本食料品屋が日本から鰻のタレを取り寄せて売ったらバカ売れ。
パリジャンはご飯にかけて食うらしい。wwww
378名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:41:14.74ID:N3RZq0pd0
例えミスであったとしても人(しかも客)を死なせてしまった企業は存続させてはいけないと思う
当然殺意なんて無いのは分かるけど、人を死なせた原因が自社にあるのにその会社の誰も刑事責任を取らないんでしょ?
それで一定期間の営業停止の後に営業を再開するんでしょ?
それはダメだろう
379名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:41:17.74ID:pwwMV5vS0
>>376
逆にミートホープの衛生管理って凄かったんだな
2024/07/30(火) 02:41:18.32ID:I7498Xjv0
老舗だから忖度されて1週間ぐらい営業停止になるだけでしょ
2024/07/30(火) 02:41:22.71ID:7AQEzgJi0
>>371
その人が作っても同じだぞwww
382名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:41:55.35ID:pwwMV5vS0
>>381
あ、ホントだ!
383名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:42:22.19ID:Lml133Zh0
今の日本は工業高卒は引っ張りだこです
なんの専門性もない二流大卒三流大卒あたりが一番いらないのが本当のところらしい
384名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:42:33.78ID:UXBiX3II0
武蔵小杉を東京だと思っているような地方民には分からないだろうけど、この百貨店は上大岡って所にあるんだよ。横浜中心部とは違うし昔からガラの悪い所。反社も多く近くに刑務所もあるしそういう事あって街のイメージを変えたくて再開発して百貨店も作った。
けどね、人間って基本的に変わらないモノだからいくら再開発しようが集まる人間が基本同じだろうからな、後は言わなくても分かるよね。
2024/07/30(火) 02:42:54.62ID:rICcIpc90
>>384
だからどうした
386名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:43:17.48ID:N3RZq0pd0
殺人事件とは到底言えないのは当たり前だけど
人を死なせておいて営業を継続するのは絶対におかしいと思う
営業を継続するならば誰かに刑事責任をとらせるべき
2024/07/30(火) 02:43:17.54ID:I7498Xjv0
うなぎってゆうほど旨いか?タレがうまいだけやろ?サンマの蒲焼のほうが好き
2024/07/30(火) 02:43:41.09ID:cMgLYY1a0
お婆ちゃん「ん〜!やっぱ高級うなぎは安物とは味がなんか違うわね!」→死亡
389名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:44:48.03ID:eptUDiEv0
土用丑にうなぎ食べるのは控えたほうが良さそう
大量に慌てて作っるのだろうから
みんなが同じ行動する習慣をやめたほうが良い同調圧力とか
2024/07/30(火) 02:47:47.21ID:cMgLYY1a0
>>389
節分の恵方巻きもかなり危険だよな
あれはまだ季節的にセーフなだけで
391名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:48:49.51ID:IIV3ATcf0
めちゃくちゃ売れて従業員が衛生面で手を抜いたんじゃないのか。バカ高い値段で売ってボロ儲けしてるんだからもっと管理をしっかりしないとだめだよ。
392名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:49:09.83ID:m7eSF1Sz0
>>341
まぁブタのエサになるならいいじゃない
高級ニワトリのエサでもいいが
2024/07/30(火) 02:52:11.10ID:cMgLYY1a0
>>391
ボロ儲けしても従業員の給料が増えるわけじゃないからな
忙しくて手をちゃんと洗わなかったのかな
2024/07/30(火) 02:52:17.51ID:rl8ApiI70
>>390
クリスマスのケンタッキーとかチキン系も
冬休みバイトはじめたばかりの学生が不慣れな作業で
生焼けとかマジであるから絶対買わないことにしてる。
スーパーの総菜の方が絶対マシw
395名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:53:37.82ID:KSp8MAHl0
>>3
>>324
なるほどねぇ、イベントや催しはデスマフィン方式か
だよね
気を付けよう
2024/07/30(火) 02:53:54.29ID:yazYOQg30
>>1
おわったな
人殺しウナギが許されなくて

人殺しユッケが許されないはずはないからな
2024/07/30(火) 02:54:29.63ID:I7498Xjv0
昔はこんな事件起きなかったのになぜ今になって起きたのかを解明しないと
2024/07/30(火) 02:55:04.39ID:cMgLYY1a0
>>397
酷暑のせいだろ
他にある?
2024/07/30(火) 02:55:26.94ID:a3QpbW2b0
伊勢正が悪いんか
消費期限の誤表示とな?
色々と怪しいもんやな
400名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:56:10.66ID:KSp8MAHl0
>>4
>>8
このスレ気付かなかった盲点指摘してくれて助かる
気を付けよう
2024/07/30(火) 02:57:05.11ID:Jw3eMseb0
>>399
ほぼ土用の丑当日売るのがメインなのにどう誤表記になるんだろうね450個
不思議だなぁ
2024/07/30(火) 02:57:43.72ID:Yltrby4O0
一人暮らしボッチだとこういうイベント系粗悪品掴む心配ない点だけは安心
ケーキもウナギも何気ない日に気の向くままに
403名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:57:47.67ID:4POcWoI40
>>391

この店のマニュアルでは、弁当の製造でうなぎを焼くスタッフ以外は手袋をつけることになっていましたが、当日は盛りつけ担当のスタッフが手袋をつけずに作業していたということです。
://www3.nhk.or.jp/news/html/20240729/k10014528761000.html
2024/07/30(火) 02:59:14.06ID:cMgLYY1a0
>>403
あーあ終わった
405名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 02:59:45.11ID:uvsBlkdV0
バイトテロやん
2024/07/30(火) 03:00:20.20ID:i9vMldh00
まぁデスマフィンの再来だよね
この未曾有の暑さで常温保存とか正気じゃねぇ
407名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 03:00:26.95ID:S7Bvx77S0
昼に弁当買って夕飯まで常温で放置とかもしてそう
408名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 03:00:42.77ID:ONwBG2V90
>>402
それが一番幸せな暮らし方だろうね
本来はそれが自然だもん
〇〇の日とか言って季節感出してるけど無理してるからこんなことに
409名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 03:01:18.01ID:eptUDiEv0
>>398
昔のほうが人材の質が良かったのかな
手際が良かったり衛生観念がしっかりしてたりイベント事を乗り切る団結力とかあったり
2024/07/30(火) 03:01:49.92ID:++/7MOkQ0
老舗なのかね?
百貨店で売ってる弁当で、まさか食中毒になるとは思わないよな…
2024/07/30(火) 03:02:19.70ID:13B1tXEf0
91歳が寿命だったのが一年短くなっただけかもしない
412名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 03:02:28.80ID:pwwMV5vS0
>>391
そんなに売れると想定して無かったのに動ける人で無理して回した結果なんだろうな
安全に気が回らない状態になるなら販売を休止すればいいのに
413名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 03:03:48.72ID:jYIb/wDz0
食中毒を発生させた店ってどうなっちゃうの?
414名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 03:03:49.08ID:s9425z620
やっぱ、こういうのは夏は買うもんじゃないなぁ・・・
常温販売の弁当系は今の真夏の気温じゃすぐ痛んじゃうだろうからどうしようもない
場合によっては駅弁ですら今の時期は危なそうだなぁ
415名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:04:29.87ID:pwwMV5vS0
>>403
やっぱりね...
416名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:04:36.84ID:Y3BJA9M60
>昭和21年に東京 日本橋で創業し、餌から管理した純国産のうなぎのみを使用していると記載されています


御愁傷様です😇
417名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:06:42.21ID:IIV3ATcf0
節分の恵方巻とかもそうですね。
自分も某回転すし店でアルバイトしてたときに大量に作っていましたが、正直衛生管理なんてそっちのけでした。もう20年以上前の話なので、さすがに今は徹底されていると思いますが。
やっぱり人の手で作るものは、繁忙期は杜撰になると思います。そして土用の丑の日以外に食べるウナギのほうが旨い。
418名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:06:43.05ID:4POcWoI40
>>404
結局手洗いなんよね
手袋してても汚染源触ったら意味ないし
419名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:08:14.75ID:+tOWmx0p0
デパートもこれか
2024/07/30(火) 03:08:46.78ID:7AQEzgJi0
>>413
食中毒の種類にもよるがw
信用を失って潰れるw
421名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:09:54.22ID:C7ujVkdN0
秘伝のタレ(?)に秘密があるのかもしれない。
2024/07/30(火) 03:10:03.75ID:k84evpw30
(; ゚Д゚)異常な高温が5月、下手すりゃ4月下旬から始まる昨今
弁当ビジネスは人手不足の質の低下からも衛生面からも末期なんだよな〜
老舗店舗や料理の質で勝負してるお店はもうそこに投資しちゃダメ
テイクアウトからは撤退して、実店舗メインでやるか、どーしてもってなら完全冷凍宅配にしときなさい
2024/07/30(火) 03:10:23.70ID:a3QpbW2b0
今の日本人はカネカネ教にどはまりしてる奴が多い
5chおぢたちもそう
いろんなところでめちゃくちゃしおる
2024/07/30(火) 03:10:32.43ID:i9vMldh00
熟成黄色ブドウ球菌入りの弁当は旨かったか
425名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:11:24.23ID:lm014nqw0
むしろ母性本能を持たない男に育児を任せる神経が信じられない
どんなにしっかりした旦那でも育児に関しては必ず粗が出るぞ
危なっかしくて見てられない
2024/07/30(火) 03:12:32.04ID:4YYbPf+i0
デパートって工場でもなければレストランでもないから案外衛生概念低そうだよな
工場なんて外人ですら一回なんかしたら全部交換して1から洗浄消毒してるぞ
2024/07/30(火) 03:14:16.13ID:2cmWmrr70
50年継ぎ足ししているタレから突然変異したのかもしれない
2024/07/30(火) 03:15:39.05ID:piOvxWz30
黄色ブドウ球菌が付いてても作ってすぐなら菌が増えてないから大丈夫?
429名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:16:28.92ID:Hy1X7pfS0
90なら寿命だろ
誰も言わないから書いてみた
430名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:16:54.72ID:DFO78obu0
こわ
431名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:17:02.01ID:wUptm07b0
>>422
弁当の仕事をしてた知人はそれ以来
弁当を買うことはなくなったよ
自炊なんかする人じゃなかったけどね
弁当は買わなくなったんだよ
理由を聞いたら「やめといたほうがいいぞ」ってだけ言ってた
たぶん何かを見たり知ったりしてしまった
432名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:19:39.77ID:IIV3ATcf0
そもそも手袋していてそれを取ったら手汗でビチョビチョ、世の流れでやってるだけでかなりヤバイ、というか余計に不衛生、手袋外した時の菌の検査をしてみて欲しい。
433名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:20:09.18ID:gWCzRNE70
こんなん回避しようがないな
2024/07/30(火) 03:20:55.96ID:uNKibTKc0
昨今の夏の外気温35度以上だと菌が増える速度も昔より速いきがするな
その昔の感覚でやっててもこういうのが増えてくるんじゃないか
食のイベントはこの時期やらないほうがいいわ
435名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:21:09.42ID:QaJ2e5VR0
>>388
亡くなられた方が、オマエのばあちゃんだったとしても
オマエはその書き込みが出来るか?
2024/07/30(火) 03:21:47.27ID:NnO6Hher0
今までどこの店も完璧にやってたから食中毒起きなかった
なんてことあるわけないし
単純にワクチンで免疫低下したせいだろ
2024/07/30(火) 03:22:33.34ID:k84evpw30
>>431
(; ゚Д゚)ミートボールみたいw
俺は元々自炊派だからお弁当は滅多に買わない
特にこの時期はお弁当を百貨店で買って自宅に持ち帰りとか絶対にしたくないw
2024/07/30(火) 03:23:21.22ID:24zS+jHZ0
>>432
これな
手袋してるから安全なんてのも嘘
コンビニ弁当なんか1つの弁当で20人くらい手で触るけど
1ターン終われば全部交換する
さらに手を洗わされて手袋してから洗わされてさらにアルコール
下手すりゃ5分後に同じことしてる
だから基本的に手袋の山

一番安全なのがコンビニ弁当って国
439名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:24:07.30ID:XDH9vkZL0
>>436
反ワク基地外って本当に未だにいるんだよな
お前黄色ブドウ球菌入りの鰻食ってみろよ
アホすぎ
440名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:24:57.69ID:eptUDiEv0
>>429
せっかく90まで生きたのなら自然死させてあげたいと思う。
441名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:25:40.05ID:XDH9vkZL0
>>438
まぁ手袋していれば安全っていうのは嘘だよな
かえって汚れたかどうかわからなくなるし
素手の方が安全かもしれない場合すらある

まぁコンビニは本当に徹底しているからな
それでも異物混入があるとかいってたのを聞いたことはあるが
442名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:26:13.76ID:B2d+mT5R0
ウナギが危険、食うのやめるんやろ?
443名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:26:31.11ID:XDH9vkZL0
>>440
そうだよな
家族もおばあちゃんに鰻食べさせてあげようと思って買っていったと思うんだ
444名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:26:39.02ID:HjJiZxOO0
食材は高級品使ってても衛生管理はその辺の弁当店と変わらないんだな
445名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:27:29.18ID:YSyP0w8D0
>>438
個人商店の激安弁当とかあるだろ
あれの作ってる現場を見たことはあるか?
現場を見たらたぶん買わなくなる

米の匂いが変な匂いのときあるだろ?
婆さんの体臭みたいな
何故か知ってるかい?
446名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:27:32.38ID:B2d+mT5R0
室内がカビだらけになる
この時期に作り置きの総菜
食うのは怖いよな
2024/07/30(火) 03:27:38.14ID:IUyeUesI0
飯くらいテメエで作れ
448名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:27:39.12ID://HTHq4d0
黄色ブドウ球菌ってことは、うなぎは特に関係なくて普通に衛生管理がヤバかった感じ?
2024/07/30(火) 03:27:46.31ID:yazYOQg30
>>431
弁当屋より飲食店のほうが普通にやばいぞ
コップの汚さ
皿の汚さ
スプーンフォークの汚さ
450名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:27:46.93ID:XDH9vkZL0
恐らく作業している人間の中に手に傷とかあったんやろな
451名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:28:03.61ID:SZaoQLLD0
黄色ぶどう球菌自体は熱に強くありませんが、エンテ ロトキシンは熱に強いんだってさ
ということ²はそれが付着していた、例えばタレとか容器が怪しくね?
452名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:28:19.83ID:LLfglPpU0
ワク信モルモットに数カ月後に訪れる試練に比べたらたいしたことないよ
死者が出るのが一人ですむわけないからね
2024/07/30(火) 03:28:55.72ID:ZXmrEJE30
>>445
知ってるよ婆さんのおしっこで炊いてるんだろ
454名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:29:06.45ID:XDH9vkZL0
>>448
鰻は関係ないってw
寿司でも普通のハンバーグ弁当でも起きてたでしょw
恐らく手をけがしていたり傷かなにかあって膿んでいた人が居たのかもな
455名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:29:19.40ID:cSyoFFTs0
こういう日にうなぎ食うのはバカだと親が言ってただろ?
456名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:29:51.68ID:uiHmhhU+0
>>4
Indeedで鰻屋直接雇用の検索したら時給1,300〜1,600円、老舗正社員だと月給30〜50万くらい
相当人手不足なのか属性オールカマー、髪型髪色ピアス自由もあるね
テナント勤務は分かりません
457名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:30:16.91ID:MHdyZNj70
>>450
手洗うついでに顔も洗ってニキビ潰したとかありそう
どちらにせよ素手はあかんよ
458名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:30:21.05ID:32DyGd3k0
駅弁屋と同じでご飯のセレウス菌でしょ
459名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:30:31.55ID:XDH9vkZL0
>>452
まだ言ってんだ基地外反ワク
遅くとも3年で死ぬと言っていたのにどうなってんだお前w?
平均寿命までまた延び始めちゃっているんだけど?今どんな気持ちなの?w
敗北感が凄くて誰か死んだら騒がなければいけないレベルなのか?なぁw
2024/07/30(火) 03:31:04.82ID:ZXmrEJE30
ブドウ球菌なんかで腹壊してたら母ちゃんの手料理なんて食えないぞ
理由は他にある
2024/07/30(火) 03:31:09.51ID:tIt4QqTu0
令和5年食中毒患者約12000人
今回はたまたま鰻だっただけでどんな食品でもあたる可能性はあるわけだからできる限り自衛するしかないよね
462名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:31:23.95ID:nOH+ReII0
>>459
こいつもう打ってなさそう
463名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:31:43.53ID:B2d+mT5R0
駅弁の食中毒事故が起きたばかりなのに
細菌感染のする夏場に作り置きの弁当
買う気は起きん
464名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:32:04.72ID:XDH9vkZL0
>>457
今回の場合はしらんけど
いや手袋がかえって汚れが分からなくなるとか言うのはあるらしいぞ
どこかいじくって触ってしまうとか
2024/07/30(火) 03:32:58.08ID:frGTvICr0
今年は8月5日も土用の丑の日らしいが鰻弁当は売れないだろうなあ
466名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:33:54.51ID:XDH9vkZL0
いやでも鮨屋とかうなぎ屋で手に傷があるやつ時々いるんだよなぁ
あれだけで嫌になるわ
467名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:33:58.93ID:B2d+mT5R0
添加物だらけのコンビニ弁当のほうが
腐敗せず逆説的に安全かもしれんぞw
468名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:34:45.27ID:QaJ2e5VR0
結論
「この季節の、作り置き弁当は、ヤバい」
「作り置き弁当のプロ(コンビニ)ならOK」
469名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:36:08.75ID:0epZqWkm0
それほど菌のもとで毒素が増えた環境があったということだよね
タレとか容器やキッチン疑うけどな、蒲焼にしても残るということはさ
470名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:37:02.77ID:MHdyZNj70
>>467
基本的にセントラルキッチンの食品は衛生管理徹底してるから安心して食べれるのはある
471名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:37:03.54ID:FRrv/bX80
地下鉄サリン事件 死者数14人
新型コロナワクチン 死者数のべ2000人


ワク信「まだ反ワクっているのか」
2024/07/30(火) 03:37:24.23ID:WSuXfyhd0
この件と関係ないけど、継ぎ足し秘伝のタレを売りにしてる店あるけど逆に行きたくないわ
473名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:38:33.71ID:QaJ2e5VR0
>>467
腐敗と黄色ブドウ球菌は、別の話だと思いました
474名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:38:44.70ID:0epZqWkm0
>>468
作り置き弁当のプロ(コンビニ)には笑うけど、それであれだけ作って食中毒出してないのだからプロだよなw
475名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:39:12.93ID:XDH9vkZL0
>>471
打たなければ死んでいた数を考えない基地外反ワクwww

打っていなければ死んでいた数>>>>>>>>>>>>>>>>>>>不幸にも(本当かどうかはわからないが)副反応で亡くなられた人

つまり正義面しているけど反ワク基地外は人殺しに貢献してんだよw わかったか?なぁw
476名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:39:27.00ID:pwwMV5vS0
>>465
紅いので感じた個人的なあれだけど
多くの消費者は原因では無く主語だけで判断する
いろんな意味で同情するし残念な気持ちになる
477名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 03:39:44.69ID:QaJ2e5VR0
体操日本男子団体が金メダルですってよ
478名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 03:40:13.78ID:XDH9vkZL0
なんだか今の状況だと人が握る寿司とかも無くなりそうやな
2024/07/30(火) 03:40:26.15ID:p2HeWPa40
>>477
興味ないな・・・
480名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 03:40:54.51ID:p3hBHYlv0
>>100
前に問題になって一斉取り締まりになった程度の安全性だぞ
481名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:41:00.37ID:FRrv/bX80
Meiji Seikaファルマ社の新型コロナワクチンにつきましては、世界初のレプリコンmRNAワクチンとして、世界に先駆けて初めて承認されたものとなります。
同社のワクチンは起源株対応であり、今後、変異株対応ワクチンの開発を進めるものと承知しています。


完全にモルモットで草
482名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:41:15.33ID:jYIb/wDz0
ナマポ「たまにはうなぎも食べたいぞ!」
ナマポに毒見してもらえばよかったのでは?
483名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:41:43.63ID:FRrv/bX80
>>475
打った人間が打っていなければ死んだいたなんていうのは完全にお前の妄想
484名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:41:47.20ID:ZF2jIWi20
日本橋伊勢定
https://isesada.co.jp/
2024/07/30(火) 03:41:55.74ID:bhxeWn8A0
うなぎ買って食ったら死んだとか最悪だな
486名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:45:50.75ID:XDH9vkZL0
>>483
それはお互い様だろ?w
亡くなったというのがワクチンだと完全にどう判定しているんだ?
基地外反ワクwww
1日に250人以上は原因不明で死んでいるんだぞ?アホかこいつw
その上超過死亡数にしてもほぼ感染で死んだのではないかと言われている
お前等がうるさいから調べたらワクチン打つ前から傾き上がっちゃっているからなw

お前仮に小麦粉を食べたせいで心筋梗塞が本当に起きていたとして
お前それが死因だといえるのか?これだけ何億回も打っていて人死んでないけど?
平均寿命も延びているという現実見てお前死んだといえるのか?
ほんと間抜けw
2024/07/30(火) 03:47:01.75ID:tIt4QqTu0
とりあえず食品は大抵のものは冷蔵庫に入れてるわ
米とか醤油とかも 
入れないのは油くらいだな  
2024/07/30(火) 03:53:26.88ID:f6J79c8c0
伊勢定は廃業するしかない
2024/07/30(火) 03:56:33.57ID:VNjDj6jT0
せっかくウナギ弁当買ってきてしなせるって後悔残るだろうなぁ・・・
牛丼屋のうなぎのほうが安全じゃん
2024/07/30(火) 03:57:37.15ID:cMgLYY1a0
クソ暑いなかウキウキしながら買いに行ったのだとしたら悲しすぎるなぁ
最後どんな顔して死んだんだろ
491名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 03:58:59.09ID:6PiQxyE80
やっぱ京急は怖いな
相鉄民でよかったわ
492名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:00:16.37ID:blT+i9Se0
デパートのうなぎ弁当なんか買えんと言う貧乏人の僻みで同情は薄い
でも奮発して買ったのに当たった貧乏仲間には同情する
493名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:00:56.89ID:pXF6xd5H0
ニオイ、味などがおかしかったら、すぐに食べるのをやめて吐き出して、口を漱ぐ、っていう、
最低限必要な生存知識が欠落してるのでは?

あとは毒ワクチンで腸内細菌叢や免疫がおかしくなって食中毒になりやすくなるとか
494名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:01:16.69ID:7uK8fXnb0
死者珍しいと思ったら黄色ブドウ球菌か
2024/07/30(火) 04:03:49.32ID:AiQ5yUFM0
>>440
それだと家で倒れていても救急車呼ばない方がと
ただ家でなくなると家で警察の事情聴取や解剖しなくても警察が手配した医者による検視とかで費用かかるが
2024/07/30(火) 04:07:35.95ID:LvtLFz0Q0
>>436
まあこれもあるだろね
今まで黄色ブドウ球菌が原因でここまで騒ぎになったことあった?
497名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:08:08.86ID:0arYLY6z0
あーあ老人とはいえ死人出ちゃったか
498名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:13:12.89ID:8PC+zqg80
作り置きの鰻食うんだったらすき家で食うのと変わらんと思う
2024/07/30(火) 04:13:19.58ID:R2UvXj510
>>432
外さないんだから問題ないだろアホか
破れたり気持ち悪くなったらすぐ交換すりゃいいだけ
食品工場なんて大抵寒くて汗かかないし
500名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:14:14.96ID:DLkgEztV0
>>188
反日しながら日本に飯食わしてもらってて恥ずかしくないの?
反日しながら日本で働いて金もらってプライドないの?
反日しながら日本の言葉や文字使って情けなくないの?

wwwwwwwwwwww
2024/07/30(火) 04:14:15.02ID:ggeVfFDo0
>>4
最近は食品工場はグエンだよ
2024/07/30(火) 04:15:50.99ID:uNKibTKc0
外気温35度以上の中、家まで持ち帰る条件が昔と違うんだろうな
30度と35度の5度の差で菌の増え方が全然違うんだろうよ
503名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:16:34.49ID:7uK8fXnb0
>通常焼き職人以外は手袋してるが,当日は盛り付け担当が手袋していなかった

>この店のマニュアルでは、弁当の製造でうなぎを焼くスタッフ以外は手袋をつけることになっていましたが、当日は盛りつけ担当のスタッフが手袋をつけずに作業していたということです。

>会見に同席した伊勢定側によると、調理を担当していた従業員計10人の健康状態に問題はなかった。手袋をするよう義務付けられていた調理場の担当者もいたが、全員が着用していなかった。



黄色ブドウ球菌なら盛り付け担当が手袋してれば防げたのでは?
非常に残念
2024/07/30(火) 04:17:28.75ID:uNKibTKc0
>>493
たぶんこの細菌は臭いとかではわかりにくいんじゃないかな
505名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 04:17:44.57ID:pwwMV5vS0
>>493
ワクチン云々は知らないけど、コロナ罹患者で嗅覚と味覚に障害を持った人間を知っている。
酸味が判らなくて痛んだもので体調を崩したり、
塩味を感じ難いのか食事に塩や醤油を引くほどかけて食べている有り様で、本人は至って健康だと主張している。
昔の人が、メシがまともに食えなくなった時が寿命だと言っていた意味が分かった。
2024/07/30(火) 04:21:03.21ID:uNKibTKc0
>>503
単純にそれを管理できないのも悪いしやるほうも疑問もたないのもおかしい
人的な能力の限界を超えてるんだな
夏のイベント物は本当気をつけたほうがいいわ
近寄らないのが一番だな
2024/07/30(火) 04:21:03.33ID:0FFbedya0
>>456
土用の日しか需要ないだろうにそんな高給で正社員雇ってどうすんの
508名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:22:37.95ID:SbV/uTb80
>>503
やっぱり素手で盛り付けてたか
2024/07/30(火) 04:22:45.92ID:okOPMi1N0
24日、近所の京急行ったんです。京急百貨店。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで通れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、土用の丑の日、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、うなぎ弁当如きで普段来てない京急に来てんじゃねーよ、ボケが。
3800円だよ、3800円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人でうなぎ弁当か。おめでてーな。
よーしパパ松頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
2024/07/30(火) 04:27:03.43ID:ObYuHlA20
鰻弁当を買って持って帰って食べるより鰻屋で食べた方が良いかな
2024/07/30(火) 04:27:08.74ID:uNKibTKc0
>>4
土用の日だけの突発派遣かなんかじゃないのか
ふだんやらないことやるわけだから管理はしっかりしないといかんて話だが
それすら忙しくて気が回らなかったのだろう
人手不足の状況下では今後もこういうことは起こりえる話ではある
2024/07/30(火) 04:27:14.84ID:tIt4QqTu0
>>502
それは有りそう 
この時期25度未満になることほぼないもんな 
熱中症もそうだが昔と同じ考えだと危険やね
https://i.imgur.com/JEmfqEC.jpeg
513名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:28:12.92ID:7uK8fXnb0
ポンと40℃超えはないが上は38℃前後、下は28℃前後の猛暑日が毎日隙間なく2週間続く気温は去年初めて見たし、
夜も気温が下がりきらないうちに朝になり日が登ってくる

10年くらい前ならギリ常温放置等今までのやり方で良かった食品が気温上昇のせいで去年あたりからアウトになっていると思う
ご飯の質が悪くなっても傷むよりはマシだからせめて冷蔵にするべきなのだろう

ただ今回のは黄色ブドウ球菌だから気温よりはイベント大量生産ものを手袋しないで盛り付けた人為的ミスの方が強い印象
514名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:31:02.32ID:QSR+XtGB0
デスマフィンの再来だな、無知な人間が食に携わるせいで食の安全が崩壊している
2024/07/30(火) 04:33:25.57ID:cSHLKwKP0
彼女は俺の鰻を舐め回して今日も元気
2024/07/30(火) 04:33:26.45ID:vAT+1MOa0
夏場の弁当とかよっぽどの作り立てとかじゃない限り再加熱必須だろ
2024/07/30(火) 04:33:27.60ID:7AQEzgJi0
>>428
大丈夫ですよw
手で握ったお母さんのおにぎりで食中毒にならないでしょww
518名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:34:27.40ID:CfQPwZlq0
近所の有名なウナギ屋も大将が素手で仕込みしてるから、なんかちょっと嫌なんだよなぁ
2024/07/30(火) 04:35:36.51ID:cMgLYY1a0
>>516
加熱しても死なない菌もあるからな
2024/07/30(火) 04:35:59.07ID:bhJsg1ZH0
派遣の高卒とかパートのおばちゃんって今じゃもう高度人材の域だもんな
都内の飲食や工場なんて日本人ほぼいない
521名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:36:28.95ID:xCdyzIoy0
死人出しちゃったか
えらいことになったな
522名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:37:39.65ID:kQcU9Dr70
イベントに乗っかるもんじゃねえな
大量生産だとどこかに無理がくる
2024/07/30(火) 04:37:39.95ID:TlwWevKn0
死者出ちゃったか・・・きついな
2024/07/30(火) 04:42:25.92ID:K04CVs9I0
うなぎとかあんま食中毒になるイメージないから
食う方も油断してたのかもな

食う前に異変に気がついた人はいたのかな
525名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:42:26.99ID:7uK8fXnb0
クリスマスケーキも傷みこそしなかったがいつもより大量生産で冷凍庫のコンセントが足りず、時間を決めて交互にコンセント使っていたために中央の方の箱は冷凍時間が足らずクリームが溶けていた事件あったな

イベント大量生産ものは冷凍できなくてもうダメだな
2024/07/30(火) 04:45:46.74ID:K04CVs9I0
>>519
ただ芽胞菌も再加熱すれば芽胞化してる以外の菌は殺せるので効果はかなり高いのでは。
3日くらい放置したカレーとかだと問答無用でやられるかもやけど
527名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:46:53.44ID:EoMD8hb90
消費期限の誤表示ならよくある事
諦める他仕方ない
528名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:47:28.36ID:pwwMV5vS0
>>524
購入者の中でも毎日うな重食ってた人は気付いたと思う
2024/07/30(火) 04:47:51.60ID:cMgLYY1a0
>>524
高い=安心と刷り込まれてるから1ミリも疑ってなかっただろうね
これがスーパーの安物の鰻ならね
2024/07/30(火) 04:48:14.62ID:0y2IAIRz0
こりゃ逮捕者でそうだが神奈川県警じゃ無理か
2024/07/30(火) 04:49:23.35ID:hrItNj990
>>4
まさにそれ
うちの母親が内職で百貨店のオーダーメイドのスーツを手縫いで縫製してた
一着仕上げて1500円しか貰えていなかった
そのスーツが5万9800円だもの酷いボッタクリだ
2010年頃の話
2024/07/30(火) 04:50:46.21ID:RbFjtcJW0
トンキン土人に相応しいエサだろ
(´・ω・`)
2024/07/30(火) 04:50:50.79ID:hrItNj990
>>507
飲食店や系列工場のマネジメントとか色々あるわな
534名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:51:20.15ID:mmDVtpmT0
> 死亡との因果関係は不明としています。

90歳のおばあちゃんやからなぁ....
ご冥福を....
2024/07/30(火) 04:51:31.74ID:ohblXPy40
吉田屋の弁当も黄色ブドウ球菌だったろ
原因はシャリの温度管理だった
536名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:55:12.54ID:mmDVtpmT0
みんなの鼻穴の中に割といるらしいぞ黄色ブドウ球菌
537名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:55:43.33ID:7uK8fXnb0
セレウス菌あたりだと思っていたら人の常在菌の黄色ブドウ球菌だったので盛り付けに手袋をしていたら防げたのではないかと思ってしまう
538名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:58:50.74ID:vpvZ4kku0
たっかいウナギをわざわざ買って食べてこんな目に遭ったらたまらんな
539名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 04:59:48.12ID:BSs2EKpA0
>>531
桁ひとつ足りなくない?
酷すぎて母ちゃんの肩揉んでやりたくなるわ
540名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 05:00:16.51ID:mmDVtpmT0
>>535
米が糸引いてるのを確認した上で食ってた女がいたなw
2024/07/30(火) 05:00:22.15ID:CmDR/nyd0
黄色ブドウ球菌は、熱に強く、加熱では破壊できない毒素(エンテロトキシン)を作る

エンテロトキシンが産生されたら加熱しても無駄
542名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 05:01:35.14ID:EoMD8hb90
タトゥー入れてる奴でも居たのかな
543名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:01:36.89ID:IIV3ATcf0
コロナの時も思ったが
手袋やマスクはおまじないではないので
適切な着脱とゾーニングをきちんと学ばないと
シロウトには扱いが難しいばかりでなく、却って不衛生になるんだが、多くの人がそこの学習と自覚が足りないと思う。

マスクも、ただつければいいって物ではないのに、手袋した手で触ったり、顎マスクや飲食店でテーブル上やソファに置いたり。

「海外では〜」「日本だけが〜」などと不要説を唱える人もいるが、日本は気候なども諸外国と異なるのだし、学校などでももっときちんと公衆衛生を教えた方が良いと思う。
544名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:01:57.69ID:7uK8fXnb0
>>540
あれは弁当に使われていた松前漬けが落とし穴
545名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 05:04:22.19ID:Mgw5VR8x0
京急横浜から下り方面うなぎみたいにトンネル街中激しく揺れるけど横浜から品川はJR差してくれるんだよな
546名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 05:04:47.79ID:mmDVtpmT0
>>544
そんな見え見えの落とし穴にハマるなんて...芸人さんだったのかな?
547名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:05:09.83ID:qahEvyv30
>>34
> 黄色ブドウ球菌らしいな。TBS

傷がある素手で盛付とかしたんだろうな
2024/07/30(火) 05:05:13.79ID:k84evpw30
>>515
(; ゚Д゚)早くそのイトミミズ仕舞って
549名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:06:10.10ID:xWozqAkh0
エンテロトキシンて味とか臭いで分かるもんなの?
分からなかったら消費者にはどうしようもないじゃん
550名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:06:21.79ID:7uK8fXnb0
>>547
それか鼻でも無意識にかいたか
551名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:10:32.85ID:+x+E275D0
ついに殺人うなぎが発見されちまったのかよ
2024/07/30(火) 05:10:32.90ID:JlE2uBvE0
夏場は惣菜も買えないな
553名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:15:30.79ID:IIV3ATcf0
適当に作られたイベントの日に群がる人の意味がわからん。
空いている日にゆっくり食えばええのに。
2024/07/30(火) 05:16:00.76ID:QMQgxTKV0
黄色ブドウ球菌の出す毒素は100℃で30分加熱しても分解しないから
食べ物に付着させて増殖させてしまったらうなぎ弁当を
温めようと多少レンチンした位じゃ全然効かないんか
555名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:16:52.86ID:qahEvyv30
>>550
ちょっとググったらNHKが報道してた
素手で盛付作業していたらしい
アホや

> 当日は盛りつけ担当のスタッフが手袋をつけずに作業していたということです。

百貨店で販売のうなぎ弁当などで130人食中毒の症状 1人死亡 | NHK | 神奈川県2024年7月29日 21時05分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240729/k10014528761000.html
556名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:16:56.29ID:7uK8fXnb0
デスマフィンもイベント用に5日前から作り置きして大量保存用の冷凍庫はないからエアコン18℃の部屋に保管(本人談)していたがマフィンが糸引いていたな
557 警備員[Lv.5]
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2024/07/30(火) 05:17:19.03ID:tvGQVGTU0
すき家のうなぎのが安全安心なんよ
50食は食ってるが当たった事無い
558名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 05:17:21.31ID:pwwMV5vS0
>>546
性善説購入からの昆布粘りトラップじゃあねぇ...
でも、後遺症とかアレルギーで匂いを頼れない人が多いから弁当に紛らわしいモノは入れて欲しくはないよね
559名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:18:32.53ID:xWozqAkh0
・常在菌でその辺にいます
・毒素出してたら加熱しても意味ないです
・症状がひどいと死に至ります

これで味も臭いもしないんだったらもう最強じゃん 兵器じゃん
人殺しに使われてもおかしくないくらいじゃん
2024/07/30(火) 05:18:34.88ID:QvrsF4RB0
>>531
生地その物の値段があるし送料だの仕入先への融通だの広告費だの
営業費用だのその手の別の金がかかるのは当たり前
ただそれでも一着仕上げて1500円が本当ならさすがに低すぎ
お前の親が1時間で作り上げられるとかならまた話は別だが絶対そんな事はないんだしな
何でそこまで時給単価低いのしてたんだ?って話になるしそうなるとお前の認識が歪んでるって話にしかならんわ
お前が勘違いしてんだよ
561名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 05:19:51.14ID:mqyN1wNG0
異常な暑さのせいじゃないの?
調理場が蒸し風呂だと意味ないし
工場の空調が働かなかったせいだと思う
2024/07/30(火) 05:20:27.44ID:NsadcAz+0
百貨店なら惣菜フロアの他店も大打撃だろう。低価格スーパーならどうかは書きませんw
563 警備員[Lv.5]
垢版 |
2024/07/30(火) 05:20:43.69ID:tvGQVGTU0
精をつける目的地のうなぎが
生を持って行ったとか

百貨店で食べ物はもうあかんな、品質管理がファストフード以下
564名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:21:23.19ID:VUQWQLyA0
これが令和のバイトテロか
2024/07/30(火) 05:21:32.05ID:ptmDP7Nv0
ちゃんねるおぢ
ちゃんねるおバ
食中毒の話がだいしゅき
566名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:21:51.35ID:vpvZ4kku0
>>4
これな
しかも短期バイトだったりするから責任感もクソもないから結構無茶する奴いる
567名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:23:22.72ID:gmR3XNx70
相変わらず中身ゼロの掲示板だな
568 警備員[Lv.5]
垢版 |
2024/07/30(火) 05:24:20.00ID:tvGQVGTU0
調理工程や工場の出荷の段階では異常は無かったんだろ
だって毎年の事なんだから

工場から百貨店までか、百貨店で店頭に並べるまでの管理方法が終わってたんやろ
569名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:25:54.98ID:qahEvyv30
>>4
人が亡くなってるのに
ルール無視してて素手で盛り付けたアホ担当は反省もしていないだろうな
2024/07/30(火) 05:25:56.64ID:JjwqzcDM0
>>568
>>37
571名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:26:25.77ID:vpvZ4kku0
>>20
短期バイトどころかもっと根本的な所でダメダメだったw

今時夏場の子供の弁当作る時ですら傷まないよう手袋して作るの推奨されてるってのに、食品会社で素手とかパッパラパー過ぎるだろ
2024/07/30(火) 05:26:30.87ID:0miMoL5R0
死亡者が出たんだな。
黄色ぶどう球菌か。
農林水産省のHPによると、
>この菌はヒトの皮膚、鼻や口の中、傷口、髪の毛などにいるので、加熱後に手作業を行う食品が原因になります。 具体的には、おにぎり、いなりずし、巻きずし、弁当、調理パンなどがあります。 菌は熱に弱いですが、菌が作る毒素は熱に強いので、一度毒素ができてしまうと、加熱しても食中毒は防げません
573名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:27:15.72ID:8+GFS34V0
食う側が弱くなってんじゃね
ちょっとの菌でも腹壊しちゃうようなのが増えたとかな
2024/07/30(火) 05:27:35.71ID:Q94Z5fhC0
期間物は止めとこう
575名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:28:15.12ID:pwwMV5vS0
>>566
食品系小売(調理)にも某スポット労働者が入てて引いた
尚、過去の話ね。
2024/07/30(火) 05:29:09.19ID:RA+rr7HK0
あーあ
577 警備員[Lv.5]
垢版 |
2024/07/30(火) 05:29:35.92ID:tvGQVGTU0
>>570
だから、職人は毎年同じ仕事してんだよ
昨年も素手でやってんの
老舗の鰻屋でも素手でやっとる

つまり保管方法がまずかったんだよコレ
百貨店が責任逃れしてんだろ、うちのせいじゃないってな
2024/07/30(火) 05:29:39.08ID:j9G3MHlm0
ありがちな食中毒の話と思ってたから
死人が出ててびっくりした
579名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:31:04.24ID:PVJVtXIH0
>>577
手に傷でもあったんだろ
2024/07/30(火) 05:31:49.13ID:H2IHl/7Y0
健康サプリや弁当を食べて死ぬとか日本も中国なみに品管になってきた
581 警備員[Lv.5]
垢版 |
2024/07/30(火) 05:32:11.38ID:tvGQVGTU0
高温多湿の場所に放置してたんやろ
素手が問題なんじゃない
それなら鰻屋でみんな死ぬよ
2024/07/30(火) 05:32:41.73ID:K04CVs9I0
>>556
保冷設備があればいいが米は相性悪いんよな
大手は弁当のチルド化にも取り組めてるけど
https://toyokeizai.net/articles/-/508592?display=b
583名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:33:15.66ID:KAWsJzCT0
うなぎで死ぬとか初めて聞いた
どんな保存状況だったのか
584名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:33:19.21ID:pwwMV5vS0
>>579
上にもあるけど素手詰めしていたとの報道
585 警備員[Lv.5]
垢版 |
2024/07/30(火) 05:33:54.91ID:tvGQVGTU0
たぶん百貨店の品質管理をまとめてる人間の質が下がってきたんやろ
たまたまうなぎだっただけで、似たような仕出し弁当でもやらかしてるよコレは
586名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:34:08.41ID:7uK8fXnb0
デスマフィンも作り置き期間の11月に27.5℃の夏日があってダメだった


192 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/17(金) 01:15:26.60 ID:FjUCVlNn0
そもそもイベント日は急転直下で寒くなった日でむしろ作り置き真っ最中の期間が異例の暑さだったんだがな…

都内最高気温
11/6 24.8℃
11/7 27.5℃(夏日)
11/8 21.1℃
11/9 20.9℃
11/10 17.5℃
11/11 15.4℃(フェス初日)
11/12 11.6℃(フェス2日目)

でもこの期に及んでまだ外気温がーて言い訳してるからご本人的には15度も11度も暑い日だった模様
https://news.yahoo.co.jp/articles/93eb62a004eb88987d72d0af702ef30e94861fef?page=3
>販売当日は外気温が高く、会場内も熱気があったことも原因かもしれませんが、保健所の見立て通り、つくってからの日数が経ちすぎたことが原因だと思います。
587名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:34:23.23ID:PVJVtXIH0
>>584
黄色ブドウ球菌だしな
2024/07/30(火) 05:34:39.32ID:APYThfe30
消費期限の誤表示ってのがあると
手袋してなかった事ばかりが原因じゃねーだろって思うな
直接手で触った上に数日経過したものだと言うなら菌も相当繁殖してるだろう
589名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:35:00.32ID:I5lA3pOg0
蒲焼を素手で盛り付けは論外だわ
なるべくしてなった食中毒
590名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:35:32.26ID:xWcT54Fv0
コンビニのお弁当の工場は手に怪我をしてる人は強制的に休ませられると昔小説で読んだなぁ
出勤して手に怪我がないかチェックされるみたいな描写があった
591 警備員[Lv.8][芽]
垢版 |
2024/07/30(火) 05:35:50.38ID:Cp+WIfie0
コロナが収まってからマスクもしない店が増えたからな
衛生に気を使わなくなってるんだろ
592名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:36:56.98ID:/IsBtgAf0
今日、京急で病菌供給で緊急事態
593名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:42:25.49ID:9Qdb3lVd0
百貨店の鰻は高いんだから衛生面でもちゃんとしてほしい
594名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:42:31.83ID:7uK8fXnb0
>>512
菌の増殖速度が25℃から格段に増える上に25〜30℃と30〜35℃では菌の増殖スピードが段違いだな
2024/07/30(火) 05:43:18.19ID:ohblXPy40
ニトリルして鼻ホジしたら意味ないけどな
ドミノのバイテロみたいに
2024/07/30(火) 05:43:54.68ID:YEY92zAj0
平均気温が上昇してるから
これまでと同じ管理方法じゃだめ
597名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:44:44.22ID:91JRLaXp0
味や匂いは正常らしいな。消費者側は防ぎようないじゃん。
2024/07/30(火) 05:44:50.86ID:ptmDP7Nv0
>>594
冷凍洋菓子のお持ち帰りみたいにアルミの保冷袋が必要だな
2024/07/30(火) 05:44:54.84ID:0miMoL5R0
>>583
弁当だからな。
ウナギ弁当製造工程なのか保存に問題なのかは、死亡者もでているから細密かつ徹底した調査があるだろな。
2024/07/30(火) 05:45:07.80ID:PAxpfVPz0
クリスマスケーキ崩壊の時ほど盛り上がらないな
2024/07/30(火) 05:46:51.81ID:1UHYJigH0
>>600
あれはどうでも良かったからこそ盛り上がった
2024/07/30(火) 05:48:51.50ID:RA+rr7HK0
そもそもうなぎの旬って夏なのかね
603名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:52:40.04ID:91JRLaXp0
>>602
うなぎの旬は冬。夏に全然売れないから土用の丑の日はうなぎとでっちあげたマーケティング効果。
604名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 05:52:41.71ID:pwwMV5vS0
>>587
そう、素手での取扱い時点でアウトさらに酷暑で弁当箱は培養皿状態。
菌は指の爪と指の間にも居るから傷が無くても素手で弁当を詰めるのはダメ!
一般家庭でも清潔な手袋と箸を使って詰めた方が良い
後、食べる直前まで10℃以下で保冷が必用。
これが困難なら弁当をつかうな
2024/07/30(火) 05:56:27.28ID:LE4MOfnX0
> 450個には消費期限の誤表示などもあった

誤ったんじゃなく改竄だろう
2024/07/30(火) 05:56:45.08ID:soP8er1/0
ツナ缶で十分ですよ
2024/07/30(火) 05:57:04.27ID:ggeVfFDo0
>>581
毎日日本中で食中毒が起きてるけど

ただ普通は下痢したくらいでは医者に行かないし
一部が医者に行っても原因は特定しないし
その一部が特定できても保健所に届けない
保健所も1件の届け出だけでは動かないだろうし

表沙汰にならない食中毒のケースのほうが圧倒的に多いと思う
2024/07/30(火) 05:57:15.50ID:Gq5eNsj/0
ただ、多くの衛生管理人は夏が一番怖いと思ってるんだろうな
ちゃんとした対処法行っても今回の事件みたいに起きるし
その保障のために内部留保って大事だと思う(金の問題じゃないだろうけど慰めは重要)

ただ、エアコンで管理しましたとか論外だからね いろんなのが敵だから温度と湿度管理
部屋の管理などなどたくさんあるから衛生管理人は一番大変そう
2024/07/30(火) 05:57:28.82ID:tIt4QqTu0
>>598
これからの夏はほんと必要だね
そういう所に目をつけられる店は信用も売上も得られるわな
ぜひ率先して導入してほしいわ
2024/07/30(火) 05:59:30.73ID:k4ASNp1B0
ノー手袋にアレルゲン表記ミスですかい・・・
2024/07/30(火) 05:59:31.33ID:NXs+yKNV0
コンビニ弁当のすごさを改めて知った
2024/07/30(火) 06:00:43.35ID:1UHYJigH0
>>609
進次郎が袋すら付けない世の中にしたけどな
613名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:01:47.37ID:pwwMV5vS0
>>605
品質管理どうなってんの?
2024/07/30(火) 06:04:03.13ID:W9unAmBh0
食べ物がこれだけ暑いとすぐ痛むから皆気を付けないとな
2024/07/30(火) 06:05:32.52
顔ペタペタ触ったり手を絆創膏して調理してるからだろうな
>>33
きったねぇなぁ
それで何千円も取ってたんかよ馬鹿じゃねーのか
2024/07/30(火) 06:06:24.91ID:UUxViT1N0
>>267
その人会長で2代目と書いてある
今は3代目なんだろ
617名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:09:39.87ID:8+GFS34V0
うなぎだけじゃないし、暑くない時期でも食中毒?で死んだり倒れたり増えてるだろ
品質管理答うのもいいけど、食ってる奴らが今までは大丈夫な程度でもいつからかダメになった可能性も否定できないぞ
618名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:11:25.94ID:X057BTtR0
平賀源内が悪い
619名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:11:55.29ID:84lnChC20
>>34
こわいわ
人間こわいわ
2024/07/30(火) 06:12:00.68ID:mK1knRVV0
京急「グエン手作りの料理をどうぞ!」
621名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:14:15.66ID:SX5FD2KJ0
お金なくて鰻どころか肉も魚も野菜も買えない俺の勝ちか
2024/07/30(火) 06:14:21.22ID:ggeVfFDo0
俺も冷凍かつおのたたきでヒスタミン食中毒の症状が出たけど一晩で治まったから
医者にもいかなかったし保健所にも届けてないし

食中毒はほとんどのケース保健所に届け出が出ないから表沙汰にならないだけ
623名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:17:16.51ID:PVJVtXIH0
>>604
今回はセレウス菌じゃなく黄色ブドウ球菌だから
温度管理より傷のある素手で触ったことが原因の可能性大
まあ詳しく調べないと分からんけどな
2024/07/30(火) 06:17:33.63ID:Q4AhBSI/0
>>614
お前ら糞ニート自身も
かなり腐ってるよな
2024/07/30(火) 06:25:59.63ID:069GQPOu0
八戸の弁当屋は逃げ切ったけどこっちはどうなるかな
2024/07/30(火) 06:26:14.43ID:81sv9C2u0
こういう繁忙期だけのバイト雇ったりしてないの?
もうやめようよこんな馬鹿らしい風習
2024/07/30(火) 06:26:25.88ID:TsdKQ+H30
黄色ブドウ球菌って。。。
単なる不衛生?
628名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:27:39.83ID:l2JbVodP0
消費期限の誤表示てこれ確実にやってるやろ
629名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:28:37.25ID:HSBgQphb0
調理師が手にケガをしていたりすると
黄色ブドウ球菌くっついちゃうよね
2024/07/30(火) 06:30:45.16ID:1lCpmVZA0
ご老人にこんな高いものを
惜しみなく食わせるってことは
大切なお祖母ちゃんだったのかもな

これ食べて健康で長生きしてねって
奮発して買ったものだったら
買い与えたご遺族の方も可哀想すぎる
2024/07/30(火) 06:31:02.70ID:ideAvWgw0
損害賠償すごいことになりそうだな
手袋つけろや
632名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:31:38.45ID:a1wh923e0
こんなんで死ぬとかワロタww
2024/07/30(火) 06:31:42.30ID:PVQUVMPG0
食う前に電子レンジで加熱すれば良かったのかな
2024/07/30(火) 06:33:40.31ID:k4ASNp1B0
>>627
作っている連中が全員ノー手袋だったんだって
2024/07/30(火) 06:33:50.01ID:T2t/MwvM0
ホンキントンキンクレイジーアイラブユー
636名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:36:27.09ID:HSBgQphb0
ラテックスグローブまでコストカットなのかな
安全の部分をカットすると
結局高くつくよね、ブランドイメージが壊れるとか
637名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:36:33.26ID:NvutFK0q0
>>603
そうだったんだ
638名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:41:42.34ID:y9dDREqD0
え、死人が出たの?うなぎで?
639名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:42:37.11ID:Dkicn5Y/0
殺人うなぎ
2024/07/30(火) 06:42:53.41
>>626
ここがどうか知らんがこの板にもたまに立つ日雇いバイトアプリに惣菜の盛りつけみたいなバイト募集はある
641名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:42:59.51ID:QH7Ol+Dk0
1紙(1メディア)だけかな。「東京都中央区」。


京急百貨店内のうなぎ料理店の丑の日向け弁当で130人食中毒、90代の女性死亡
2024/07/29 21:23
https://www.yomiuri.co.jp/national/20240729-OYT1T50307/

 京急百貨店(横浜市港南区)に入るうなぎ料理店「日本橋  鰻(うなぎ)  伊勢定」(東京都中央区)が土用の 丑(うし) の日向けに販売した弁当を食べた130人が吐き気や下痢を訴え、うち90歳代の女性が死亡した。弁当を食べた人の一部から黄色ブドウ球菌が検出されたため、横浜市保健所は29日、食中毒と判断し、伊勢定を営業禁止処分とした。

 市保健所によると、伊勢定が24〜25日に販売したうなぎ弁当などを食べた982人のうち、10歳未満〜90歳代の男女計130人が 嘔吐(おうと) や下痢などの症状を訴えた。90歳代女性の死亡との因果関係は不明という。残る多くは軽症だが、経過観察のために2人が入院中。

 京急百貨店と伊勢定は29日、記者会見を開いた。京急百貨店の金子新司社長は「事態を厳粛に受け止め、原因究明に全力を尽くす」と謝罪した。
642名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:50:34.58ID:GpiWY74u0
売れるからって作り過ぎたら管理できないよなあ
なんか他の弁当屋であったな
643名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:52:48.42ID:V67wfyuF0
鰻でアタルってよっぽどだろ
644名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:53:38.56ID:95dP1fhJ0
PFASで人間の方が食中毒の耐性無くなって弱ってるんだろ
排出されずに体内で蓄積されて腸と肝臓の間で循環しているからな
近年、大腸がんと肝臓がんが上位を占めるほど増えてるのでそれが原因かも知れない
ttps://news.yahoo.co.jp/expert/articles/60f2ef8d2114e48a5aa7f6f20e9db76d4ef48052
645名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:54:01.89ID:WCGklWPp0
>>1
だから国産うなぎ以外は食べるなって言ったろ

安いには理由があるんだよ!
中国産なんかもってのほか!
2024/07/30(火) 06:54:46.46ID:4+k65osS0
焼き立てでもない作り置きの弁当によく数千円も出して買うなと
土用の丑の日なんて鰻屋にしたら一番仕事が雑になる日なのに
富裕層は何を考えてるのかわからん
647名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:55:51.88ID:6GD+/a4g0
トイレ出て洗ってない素手で盛り付けしたのか…
2024/07/30(火) 06:56:05.08ID:OzwfALll0
うなぎって美味しい?
基本たれの味だし小骨多くて苦手
649名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:56:10.31ID:KQUNDMSl0
うなぎは焼きたてにかぎる
650名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:56:37.32ID:KQUNDMSl0
それが高いなら真空パックで我慢せい
651名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:58:45.92ID:xWozqAkh0
>>633
レンジで黄色ブドウ球菌は死滅してもエンテロトキシンは残るので安全とは言えません >>34
盛り付け担当が原因なら、黄色ブドウ球菌が調理後の弁当に付着して、その状態で持ち帰ったんだろうから菌が繁殖しやすく、その間にエンテロトキシンが発生してますね
652名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:58:53.08ID:VsJa7FZ90
ナビダイヤルにおつなぎします
2024/07/30(火) 06:58:56.03ID:tTMYlSCw0
外国人の衛生管理意識なんてこんなもんよな
起きて当然の殺人
外国人労働者増えてるしまだまだ増えるやろ
654名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 06:59:13.40ID:4xRyjXft0
>>633
黄色ブドウ球菌自体は加熱すれば簡単に死ぬが、
こいつが作り出すエンテロトキシンという毒素が厄介で
100℃30分以上加熱しても無毒化しない高い耐熱性がある
なので、エンテロトキシンができてしまった場合は「加熱してもNG」

黄色ブドウ球菌は人の肌なんかにもいるありふれた菌でなので、
とにかく混入させない、作った後は冷蔵保存を徹底して増殖させない
温度が上がって長時間放置されてしまった場合は増殖してる可能性があるので
食品として提供しない、が対策となる
2024/07/30(火) 06:59:37.77ID:mO1LqBEb0
素手で調理してたんだろ
2024/07/30(火) 07:00:24.69ID:2Ahq1UHs0
まさに24日に京急百貨店行ったけど
ここのは3000円から4000円超えがメインの高いうなぎ弁当だった
でも事前予約分受け渡しブースも当日販売ブースも
どっちもめちゃ売れてたな
657 警備員[Lv.18]
垢版 |
2024/07/30(火) 07:01:19.40ID:lQJdj6Jp0
殺人マフィン並みの管理してるのか?
658名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:03:46.46ID:wjQHRrHE0
>>197
菌に対処するのも免疫の重要なお仕事
>>14の言うとおりこれだけ被害が拡大したのもワクチンが無関係とは言えない
659名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:03:57.92ID:D1qcmkYI0
脂肪きた
660名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:04:10.42ID:XDH9vkZL0
>>656
まぁ普通のうなぎ屋行ってもそれぐらいは取られるからな
並で2500円上で5000円弱という感じやな
2024/07/30(火) 07:04:56.88ID:12vPHZsw0
いいね
環境負荷の高い金持ち老人を始末
エコを騙る糞企業や糞役人より余程環境に貢献したな
662名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:04:59.93ID:jnrEvWNp0
人殺し殺人うなぎ弁当京急百貨店
やっちまったな
663名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:06:10.15ID:XDH9vkZL0
亡くなったのは90代の女性だからな
風邪やこういうことでもなくなる可能性は高いかもしれないけどな
家族としては鰻を食べさせてやりたいとは思ったんだろうな
664名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:06:10.23ID:Gkd/mJiH0
伊勢定うまいのに
日本橋店潰れる前にいっとくか
2024/07/30(火) 07:06:42.44ID:7AQEzgJi0
>>611
大原則はw
食品自体に菌を付けないw
菌を増やさないw菌を殺すだからなw
増殖させるなんて終わってるw
666名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:07:35.45ID:XDH9vkZL0
>>664
他の店舗だからな
その店舗だけじゃないかな
とりあえずは
667名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:08:27.17ID:XDH9vkZL0
>>665
菌つけないなんて可能なのか?
無理だろ
668名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:09:01.95ID:sjnQcxJB0
90まで生きて土用の丑の日にうなぎ用意するような暖かい家庭をぶち壊したんだ
遺族は訴えていいぞ
669名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:09:25.26ID:H7mWYt+k0
技能実習生という名の移民の汚い手で作ったんだろうな
670名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:10:59.94ID:6nBwkNk80
土用丑の日なんてウナギ大虐殺デーに対するウナギの祟り
2024/07/30(火) 07:11:12.41ID:+NSzOt1g0
蒲焼ならすぐに冷めて菌が増えにくそうだけど
弁当だけでなく蒲焼からも出たのかな
672名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:11:12.70ID:0Ao+Qks/0
コロナ以降日本の飲食店のモラルが急激に下がった
673名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:11:15.62ID:XDH9vkZL0
90代で鰻を食べさせてあげようなんて家族は偉いな
それだけに家族は嫌な気持ちやろうな
子どもでも70代だし孫かもしれないよな
2024/07/30(火) 07:12:03.97ID:ggeVfFDo0
女は記念日が大好きなのが原因
675名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:12:06.49ID:XDH9vkZL0
>>672
飲食店だけじゃないよ
すべてに業種業界に至ると思うよ
まぁ今回のがそれとも思わないけど
676 警備員[Lv.1][警]
垢版 |
2024/07/30(火) 07:12:39.23ID:xWozqAkh0
>>666
いったん系列店全店の管理体制見直して報告しろって厚労省から指導入るんじゃねーかな
2024/07/30(火) 07:12:41.30ID:Lh236GqU0
イベントものはやっぱ避けるしかないのか
ちょっとさびしい
2024/07/30(火) 07:12:46.03ID:0qStjMe+0
うなぎ弁当なんか半額でも買えない俺からしたら
遠い外国でおきた話みたいな感じ
679名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:14:23.43ID:zEZB+85d0
気の毒だな
その辺の安売りならともかくデパートなら信頼しちゃうだろ
2024/07/30(火) 07:14:52.49ID:mVUWXsEf0
おばあちゃんがかわいそうなのはもちろんだけど、それ以上にうなぎ弁当を買ってきた家族が悲惨すぎる
そして誤表示(笑)とか…
これもう殺人罪でええやろ
681 警備員[Lv.4][苗]
垢版 |
2024/07/30(火) 07:14:58.29ID:zzKmLk9j0
>>634
飲食なんて基本はノー手袋だ
2024/07/30(火) 07:15:00.26ID:dXXnrkTm0
>>3
牛丼屋は蒲焼を冷凍してるからな
2024/07/30(火) 07:15:42.84ID:wZDFNhor0
運が悪かったな。90台とはいえ死者だしたらイメージは相当落ちるだろ
2024/07/30(火) 07:15:46.15ID:Xt7N4dGS0
てかなんで日本橋のものを横浜に卸してんだ?
地元のものにしろよ
わけわかんねえ
685名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:16:19.16ID:XDH9vkZL0
>>676
例えばすべての弁当を日本橋で作っていたというのなら
あれだけどフランチャイズ系でもその店舗の休業措置ぐらいだと思うな
お客さんが来なくなって経営が厳しくなるようだけど完全に終わらないと思う
今回は人が亡くなっているからちょっと難しいけどな
90代のおばあちゃんだから免疫力も体力もなくて亡くなられたのかもしれないけどさ
家族は残念だろうな丑の日にうなぎを出してあげるような家族だし
2024/07/30(火) 07:16:38.64
>>647
そういうのも普通にやってそう

なんせ衛生倫理が欠落してんだろ素手って時点で
2024/07/30(火) 07:17:08.44ID:ymUhow150
>>14
ノイローゼ乙
688名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:19:14.37ID:XDH9vkZL0
手袋も案外危ないんだけどなぁ
ちゃんと手を洗うなら素手などでもいいと思うんだけど
手袋ならすぐに代えるとか言う措置をとっているならいいけど
案外汚れているのに気が付かずさわってしまうとかありそう
汚れているのに気が付かないケースはかなりあるんだよねあれ
689名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:19:19.34ID:r2SU4G5c0
手袋つけてるかどうかとか全く気にならないけど、そんなん言ったら医者の触診もアウトだし。
賞味期限切れは解せないね、ほんまかね?冷蔵するよう指示してた物が外に放ったらかしになってたんじゃない?会社じゃなくて、うなぎ入れてる業者のせいにするつもりか、誰にも責任を被せたくないのか。
国産うなぎを扱うプライドがあるなら、原因をはっきりさせて訴えろ。
国産うなぎの在庫過多は普段の売上が振るわないことが原因なら、消費者の意識、販売店減少、コスト高の社会問題だからそう言え。
業者潰すように政府の圧力があったなら、そう言え。社員従業員の誰かが裏切ったなら被害を訴えて犯人をカメラの前に引きずり出せ。
ツムツム議員のように、親から小遣いもらった奴らが集団で仮病受診したなら、自分たちは悪くないとはっきり訴えろ。
2024/07/30(火) 07:20:55.17ID:OLW4BY900
夏にウナギが売れないから土用の丑の日を云々
まあ
土用は夏だけじゃないが
2024/07/30(火) 07:21:05.12ID:HN6H8lrp0
うなぎうめぇー
692名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:23:42.91ID:GpiWY74u0
京急だけで2日で1700個って作っただけ売れる感じやなあ
そらじゃんじゃん作れってなるわ
2024/07/30(火) 07:23:44.73ID:KDmhVxlO0
>>672
O157は昔のほうが多かったよね
2024/07/30(火) 07:24:06.16ID:1UHYJigH0
うなぎ食いたくなってきたわ
食えんけど
695名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:26:01.50ID:RfP8DeX10
この暑さで菌が繁殖しやすくなってたのはあるのかな?
とは言え雪印みたいなずさん管理が主因だろうけどさ
2024/07/30(火) 07:26:26.93ID:dXXnrkTm0
>>83
昔、起業セミナーで、アレルギー対応の弁当を注文されたのに普通にアレルゲン入りまくりの普通の弁当を出して客が倒れたって笑いながら言ってた基地外セミナー講師に出くわしたことがあるよ……
697名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:29:10.19ID:XDH9vkZL0
2日で1700となると1日800から900か
出来なくはないよな
うなぎ食いたくなった月1ぐらいで以前はお店に行ってたけど
この半年以上行ってないな
2024/07/30(火) 07:29:24.96ID:dXXnrkTm0
>>688
透明の使い捨てのじゃろ
2024/07/30(火) 07:31:35.67ID:nLohSIt70
常温保管の展示販売だと気温が関係したかな
日本人未経験の高気温だから今までの常識は通用しないからな
700名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:31:46.64ID:r2SU4G5c0
>>695
雪印も北条の広大な農地に入る手前のシンボルだったわ。北条の酪農もめっきり減った。
2024/07/30(火) 07:33:01.77ID:lcqIBODn0
>黄色ブドウ球菌は、人や動物の傷口(特に化膿しているもの)をはじめ、手指・鼻・のど・耳・皮ふなどに広く生息
>健康な人の20〜30%が保菌していると言われています

もうフルアーマーして調理するしかないのか
2024/07/30(火) 07:33:13.01ID:QvXu46HP0
持ち帰りのお弁当の製造なんて使い捨ての手袋必須でしょ
素手でやるとか常識外れ
703名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:39:02.63ID:XDH9vkZL0
>>698
動画とか見ていると透明じゃない場合も多いんじゃないのかな?
ここは知らんけど 何回も代えるようじゃないとないと意味ないかもしれんよ
コンビニとか20分か30分で代えるとかかいてあるレス合ったけど本当かどうかはわからん
2024/07/30(火) 07:40:46.53ID:1UHYJigH0
>>688
昔弁当詰めるバイトやってた時は手袋して洗剤で洗うとかいう不思議な事やってたぞ
手袋したらもう他の場所触らない事も徹底されたし
全ては規律化よ
705名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 07:41:01.30ID:b9LOb02z0
いや素手でやれだのちゃんと仕事しろだの
そんな事言うならそれ相応の給料をよこせよ

毎回毎回手袋を交換したり消毒したりすると
時間がかかってノルマを達成できないんだから仕方ないだろ

冷房だってまともに効いてないし手汗で手袋を付け外しするだけで時間がかかるんだよ
こっちだって上から支持された個数をこなす為に手袋を外してんだよ
仕事をサボってるわけじゃねーんだよまじでいい加減にしてほしい
2024/07/30(火) 07:41:53.38ID:MsoK+Gwv0
給食・弁当専門の業者と比べて
店で食うところの弁当製造は衛生感覚ゆるいのよ
やっぱり調理してすぐに食べてくれる→残してもそのまま
っていう形態と違い
何時間か経過してから食べられるという形態って
リスクの大きさが段違いなのよね
2024/07/30(火) 07:42:46.32ID:ideAvWgw0
会見見たらマニュアルで義務なのにこの日は手袋してなかったとか言っててマニュアル無視が常態化してたんやろな
この日だけって言い訳するだろうけどwww
2024/07/30(火) 07:44:44.01ID:fzvLDFBr0
>>667
可能だよw
ついても殺菌すれば良いw
出来ないなら付けないw
それだけw
709名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 07:45:28.20ID:gGSgKu1J0
重症の人は食中毒と熱中症とコロナが身体の中でコラボったのかも
710名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 07:50:32.83ID:dV+v5D400
>>705
これって伊勢定の人なの?そうじゃないと痛い
711名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 07:51:28.61ID:r2SU4G5c0
>>324
そこが、仕出しの仕入力の見せ所だがね。うなぎを捌いて発泡スチロールに氷詰めて送ってくれる漁師や養殖業者をどれだけ抱えているか、大量にうなぎを焼く様子をとれだけ見せられるか、それがブランド力よ。
2024/07/30(火) 07:51:32.40ID:1UHYJigH0
>>710
逆張りついでにごっこする書き込みが最近流行ってる
クズだと思っておけばいい
2024/07/30(火) 07:53:47.28ID:uLvkaYha0
誤表示ってことは土用の丑の日に売れ残ったうなぎの使い回しかな?
714名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 07:55:25.97ID:T+InqqGt0
最近の飲食店は舐めてんだよ、客に食い物提供するのに「ノーマスクで調理」したり、不衛生に食材管理したり。
ホント汚らしい店が多い。
この人たち、わざわざ高いの買って食中毒とか可哀想に。
バカな飲食店のせいでよ。
715名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 07:55:33.62ID:KcI/X1gQ0
2日間で計1761個
金に目がくらんだか
キャパオーバーなんだよ
2024/07/30(火) 07:57:01.43ID:Dq4lzSw30
>>3
なるほど 生協の冷凍うなぎを家でチンして食べたのは正解だった
717名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 07:57:31.15ID:r2SU4G5c0
>>707
手袋してると、手汗が大量に食品に混ざるんよね。長い手袋でも膝からポタポタ垂れまくる。私パン捏ねる時にいっぱい汗も混ぜちゃった。
ほんと手袋義務化した政府ってバカだなと思ってる。
718名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 07:58:40.22ID:G8MDeOua0
鰻、旨いよなぁ、クソ高いけど。ああクソなんて言っちゃ食中毒になっちゃうなドンマイドンマイ
719名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 07:58:47.38ID:r2SU4G5c0
肘だこら。
720名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 08:00:18.21ID:KcI/X1gQ0
サプリ飲んだら死ぬ
うなぎ喰ったら死ぬ

意識高い系が死んでいく
2024/07/30(火) 08:00:18.90ID:AltwqkYP0
>>717
jkですよね
そのパン買いたいです
顔写真付きでお願いします
722名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 08:02:52.26ID:XDH9vkZL0
>>708
マジにそう思っているんだw
へーw
面白いねw 無菌 弁当 で検索してごらんw
出てこないからw
723名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 08:02:54.59ID:r2SU4G5c0
夏場にマスクしてたらアゴからも汗タレまくりよね。私アゴからもいっぱいパンに汗混ぜちゃった。
724名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 08:03:21.87ID:x/2B591I0
YouTubeの屋台動画のコメント欄で手袋をしていないという指摘に
発狂するやつがいるからな
725名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 08:03:25.84ID:RbR89Cpf0
90代!?

老衰じゃね
726名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 08:03:52.55ID:Q4k7ptYR0
O157かと思ったが黄色ブドウ球菌だったか
素手で調理するとそのリスクがあるようだね
727名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:05:07.14ID:gm/H7eLI0
恵方巻きなんかもやめようよ、あれ毎年大量に売れ残るのに
ドサクサに紛れて韓国のキンパ売り付けようって魂胆なんだろうけど
2024/07/30(火) 08:11:02.20ID:yxKSpmKY0
>>531
いや普通だよ
少しは社会勉強したら?
2024/07/30(火) 08:13:58.08ID:qmQdT9Nm0
誤表示?誤?わざとだよね
バレなきゃ良いんだよは日本人の基本だもんな
730名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:14:00.72ID:r2SU4G5c0
>>726
汗混ざるんだからしようがしまいが同じことよね。むしろ手袋したら蒸発されなかった分も全部入っちゃうから10倍リスクあるよ。
汗混ざるとか嘘だと思った?働いたことないの?マジほんと。
731名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 08:14:26.19ID:GpiWY74u0
>>707
手袋せずにかー
店で焼きたてなら乗せてハイおまちでいいけどなあ
2024/07/30(火) 08:14:30.11ID:CmDR/nyd0
手洗いしても手の常在菌である黄色ブドウ球菌は落とすことができない
むしろ黄色ブドウ球菌が表面に出てきて、食品への移行がしやすくなる危険性がある
だからたとえ手を洗ったとしても、食品製造や販売に従事する者は素手で食品を触ってはならない
2024/07/30(火) 08:15:22.88ID:+rKBjyvb0
季節物で大量につくった食品とか食いたくないよな
あきらかにぼったくりで味も落ちてるのに毎年食うやついるからさぁ
2024/07/30(火) 08:16:44.32ID:tjkryuq60
以前産地偽装の鰻食ってた連中といい今回のこれ食ってた連中といい
自称上級連中はモノの良し悪しがわからないで買ってる馬鹿ばっかりなんだな
2024/07/30(火) 08:20:25.11ID:ohblXPy40
一色産を店舗でいただくしかないな
736名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:20:34.60ID:UCIGyswu0
京急の社長爺のくせに似合いやしない格好つけた髪型で会見出やがって反省して無いだろ
頭丸めて来いや
737名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:22:17.89ID:jVPN5olj0
いますぐ日大危機管理学部に任せるんだ
738 警備員[Lv.3]
垢版 |
2024/07/30(火) 08:24:39.98ID:xWozqAkh0
普段の調理スタッフをこの時期だけ弁当製作にヘルプで回したんじゃねーかな
慣れてるからと特に指導もせず、やってる方も普段と同じ衛生観念でいたらやってしまったという感じに思える
さすがに季節もので日雇いバイトを増やして手袋させませんでしたってのはないだろうし
739名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:24:40.81ID:D02Qt8cL0
手袋せず常温!?
そら高齢者だとやられるわな
2024/07/30(火) 08:26:28.51ID:sWSdcr/O0
丑の日に偶然このウナギ店のことを思い出していたからビックリ
2024/07/30(火) 08:26:44.94ID:JQ8Ye/Jo0
>>722
原則の話だよw
素手とか問題外www
2024/07/30(火) 08:35:32.57ID:tjkryuq60
下っ端バイトほど手袋させるだろ
どうせ職人とか言われてる高僧な連中でしょ素手は
743名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:35:35.25ID:2grWb0Sw0
>>1
伊勢定のうなぎ弁当だったら3000円とか4000円ぐらいしそう
それで中毒起こして死ぬなんて
744名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:35:41.17ID:qKs9m9iS0
百貨店のバックヤードの汚さは異常
こういうことが起こることは必然だったと思う

しかし老舗が潰れていくのを見るのは辛いわ
2024/07/30(火) 08:36:39.81ID:GcmTrJ/00
焼いたうなぎで食中毒って相当な衛生管理だな聞いた事が無いわ
2024/07/30(火) 08:37:48.31ID:Xt7N4dGS0
この鰻屋名義貸してただけじゃね?
流石に実店舗で作って卸してるわけ無いだろ…
747名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:37:57.11ID:VOtvrWBa0
>>634
それは完全にアウトやな
2024/07/30(火) 08:38:57.83ID:vpMDdts00
>>736
系列会社がタコハイ企画やってしまうレベルだしな
749名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:39:08.73ID:2grWb0Sw0
>>746
言い訳になっていない
750 警備員[Lv.19]
垢版 |
2024/07/30(火) 08:40:00.75ID:nIV+on9F0
今回の場合被害者が全員金持ちだから同情の声が少ないな
2024/07/30(火) 08:40:04.63ID:Xt7N4dGS0
サイト繋がらないな
これやばいんでは
752名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:41:24.32ID:maCKXc2G0
寿司屋は手なのに感染しないな
2024/07/30(火) 08:42:10.56ID:UiKlq1mv0
バイトなんか
手袋付けてても無意識に触っちゃうよな
アチコチ
754名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:50:18.28ID:W4pVqE0U0
火を通しても危ないのか
2024/07/30(火) 08:50:28.22ID:Xt7N4dGS0
あ、やっと繋がった
販売した百貨店は、ナビダイヤルなのに
鰻屋の方は市外局番w
いいのかこれ…
2024/07/30(火) 08:55:16.32ID:QYPffMAZ0
その日に限って手袋してなかったらしいよ。組織ぐるみの犯罪に近いレベル。
わざととしか思えないな。
2024/07/30(火) 08:55:36.57ID:JtHpTSMc0
「江戸前の蒲焼」裂きたて、蒸したて、焼きたてを信条とし、老舗の技術と信頼に裏打ちされております。

材料のうなぎは、天然より旨い養殖うなぎを目指し、餌から管理した純国産のうなぎのみを使用しております。お米は、うなぎの旨味に負けない長野県産のコシヒカリを使用。ふっくらとした生粋の江戸前蒲焼をご堪能下さい。
https://isesada.co.jp/

いくらこだわりの材料と製法でも
腐ってたらすべてが台無し
758名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:57:27.35ID:Tq5q4TPp0
鰻は目黒に限る
2024/07/30(火) 08:57:29.37ID:Jdv2GaCg0
>>756
自分達がやったことで被害が出るのってどんな気持ちになるのか聞きたいなw
開き直ったり現実逃避したりするだろうか?
2024/07/30(火) 08:59:26.55ID:JY/wcUEn0
>>1
営業停止でなく営業禁止処分になってるね
そして、やっぱり素手で盛り付けか



>この販売店とデパート内にある同じ伊勢定のレストランを29日から営業禁止処分にしました。
この店のマニュアルでは、弁当の製造でうなぎを焼くスタッフ以外は手袋をつけることになっていましたが、当日は盛り付け担当のスタッフが手袋をつけずに作業していたということです。

https://www3.nhk.or.jp/shutoken-news/20240729/1000107043.html
761名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:59:27.81ID:bJFpjTjy0
横浜・京急百貨店のうなぎ弁当の食中毒130人 90代女性1人が死亡
2024年7月29日(月) 22:40
https://www.kanaloco.jp/news/social/article-1098073.html

 横浜市保健所は29日、土用の丑(うし)の日だった24日から25日にかけ、京急百貨店(横浜市港南区)の飲食店「日本橋 伊勢定」で販売されたうなぎ弁当などを食べた客130人が下痢や嘔吐(おうと)などを発症する食中毒を起こしたと発表した。ほとんどの人は軽症だが、90代女性1人が死亡。因果関係は不明としている。

 保健所によると、複数の発症者から黄色ブドウ球菌が検出され、症状が一致したことから、同店で販売された食品による集団食中毒と判断。「日本橋 伊勢定」を営業禁止処分にした。

 該当期間にうなぎ弁当などは1567食が販売され、製造に関わった10人が手袋を使用していなかったことも明らかになった。弁当などは全て「日本橋 伊勢定」が同百貨店内の店舗の厨房(ちゅうぼう)のほか、地下にある食品催事用の厨房で製造。同社のマニュアルでは蒲焼(かばや)き職人を除くご飯などを詰める作業者は手袋着用を定めているが、使用していなかったという。加えて、販売した弁当など450個において、消費期限誤表示と小麦のアレルゲンの表示漏れもあったと発表した。

 この日、同百貨店は横浜市内で記者会見を行い、金子新司社長は「お客様、関係者の方々に心からお詫び申し上げる」と謝罪。会見に出席した「日本橋 伊勢定」の富田宗一郎取締役は「なぜこのようになってしまったのか、言い訳かもしれないが平常時より(販売)数が多かったからか分からないが、原因を調査中」と頭を下げた。

https://www.kanaloco.jp/sites/default/files/2024-07/una_3.jpg
2024/07/30(火) 08:59:50.48ID:VIn4H0XH0
うなぎパイで手を打ってればよかったのになクソ高いうなぎ食って嘔吐してあぼんせなならんとは
763名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 08:59:52.57ID:bJFpjTjy0
>>671
テキトーな推測。
販売(受け渡し)の時に出来立てっぽくなるように、どんどん焼いた物を保温器(あるいは保温箱)に溜め置いた。強い熱だとカラカラのシワシワになるので、ちょうど菌が繁殖するぐらいの温度だった。
2024/07/30(火) 09:01:00.81ID:c3LO77Z60
寿司屋も回転寿司や持ち帰り寿司は手袋してるよ

流行ってるおにぎり屋は持ち帰りじゃなくても手袋してるし
2024/07/30(火) 09:01:02.03ID:JQ8Ye/Jo0
>>757
そもそも生きた鰻をこのテナントで捌いてたのかね?www
2024/07/30(火) 09:02:43.44ID:UmO+DI6u0
ニューヨークは寿司屋も含め手袋着用は義務
2024/07/30(火) 09:03:16.69ID:X9vvIPNA0
衛生面どうなってんだよ日本
768名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:03:57.97ID:RGhvj+Uy0
>>752
そんなことはない
2024/07/30(火) 09:04:40.43ID:2KyGmW4H0
百貨店側の過失ってなに?
2024/07/30(火) 09:06:10.01ID:/cGQf13A0
食品衛生法に適合した手袋
食品用のディスポーザブル手袋(使い捨て手袋)には、
ラテックス(天然ゴム)
ニトリルゴム
ポリエチレン
ポリ塩化ビニール等 の素材があり
厚み、カラー等、バリエーションも豊富で使用目的に合わせて使い分けることが出来ます。
2024/07/30(火) 09:07:05.86ID:JQ8Ye/Jo0
>>769
管理責任じゃねw
この場合は無いに等しいけどw
772名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:10:20.41ID:Pteen96/0
黄色ブドウ球菌による食中毒なんてど素人のボランティアが握ったおにぎりで
避難所で起こして以来じゃないかな
2024/07/30(火) 09:10:43.11ID:mFn4KgAH0
テスト
774名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:18:28.00ID:GpiWY74u0
>>760
盛り付けしかないよな
鰻乗せてるだけだし
手袋一枚でえらいことになったな
775 警備員[Lv.7][芽]
垢版 |
2024/07/30(火) 09:20:43.44ID:5XeHNfLW0
縁日の冷やしきゅうり食って死んだ人くらいの規模になるのかな?
2024/07/30(火) 09:22:55.18ID:hkBNXpUu0
90でうなぎ弁当食べるぐらいな元気な年寄りなのに菌に勝てなかったか
777名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:23:04.24ID:v49mYwzY0
近所のパン屋さんがたまごサンドでやらかしたことがある>黄色ブドウ球菌
778名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:23:46.50ID:tuSwSHZ70
鰻は焼き立てを食うもの
2024/07/30(火) 09:24:27.66ID:X9vvIPNA0
これって百貨店の中の店舗で作ったのかな?
こういうフランチャイズ経営ってこわいね、自分で見てるわけじゃないから何か起こった時目が届かない
780名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:26:08.63ID:lV7dUVrA0
うなぎ屋で食えばよかったな
2024/07/30(火) 09:26:11.80ID:qg9wyZZf0
安定の中国産か?
782名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:26:16.64ID:iHbHLZh60
毒弁当😂
東朝鮮人は毒チンといい好きねぇ😁
783名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:29:58.39ID:v49mYwzY0
土用丑は休業しちゃう鰻屋さんは正しいね
2024/07/30(火) 09:30:28.95ID:Jdv2GaCg0
>>760
反マスク派みたいな反手袋過激派とかだったんだろうか
785名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:30:36.17ID:KcI/X1gQ0
ドーナツ屋もちょっと前に似たようなことしてたやん
786名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:30:43.43ID:C+OWFRFn0
ユーチューブとかで飲食店の調理動画とか見ると、素手で盛り付けてる人多いよ
787名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:31:34.85ID:9P1mSE4a0
いいから殺人で逮捕しろ

作り置きの上に、ラベル張り替えてる。
こんなの、殺人罪だよ。けして「過失」では無い
2024/07/30(火) 09:31:43.27ID:n2M+4H2z0
本来うなぎなんて旬でもないこの時期に食べるの間違ってる
2024/07/30(火) 09:31:59.17ID:ObYuHlA20
>>779
これはフランチャイズ店なのか?
伊勢定いうところが百貨店に出店してるのとちゃうのかな
https://isesada.co.jp/
790名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:32:17.51ID:My7Vzrf+0
日本橋 鰻 伊勢定 上大岡京急店:ヤフーマップレビュー
https://map.yahoo.co.jp/v2/place/ZoyiAm8awTc/review?fr=sydd_t_tsta4-grmspot-1-menu_gs-mn_listmore
星4
うなぎが食べたくなれば、だいたいここで食べています。ただ、やはり昔と比べたら高くなりました。でも、ここのは味が良いです。
星5
何年か前にテイクアウトで頂きました。
ふっくら柔らかく、冷めていても驚くぐらい美味しいです。
とても上品な味で、再度食べたいと思う最高の鰻です。
お弁当から溢れんばかりの鰻。
思い出しただけで幸福です。
星5
京急百貨店の十階にある大人のお店です。月曜日にもかかわらず、ほとんど席がうまっており、待っている人もいました。
うなぎはふんわりやわらかで、肝すいも堪能しました。鰻重だけでなく、セットメニューも色々ありましたが、今日はしっかりうなぎを食べたかったのでこちらにしました。
791名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:32:39.24ID:v49mYwzY0
>>786
それはすぐ客に提供するから平気なんじゃないの
792名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:32:57.34ID:gY3/Ln050
伊勢丹最低だな
2024/07/30(火) 09:33:06.63ID:4LAsPKtb0
ノー手袋もそうだが消費期限誤表記は死罪
2024/07/30(火) 09:33:13.73ID:MzerRD240
年取ると油が食えなくなるんだよな
高齢化進むとこういう事件増えるぞ
795名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:35:04.30ID:sJje3I8b0
昔オシャレ系パスタやチェーンの原宿店で、調理してるやつが鼻ほじってるのをみた
外食なんてそんなもんだよ
せめて旬のものを食おうよ
うなぎを夏に食うとかどうかしてるよ
2024/07/30(火) 09:35:35.57ID:HrxkYnZs0
トンキンに美味いものなし
2024/07/30(火) 09:36:01.08ID:GP9iPIGE0
百貨店てだけで、触って作ってるの1Rに住む学生バイトか外人だろ
798名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:36:04.11ID:FgZ2nsp+0
バカみたいに大勢の人間が住んでる場所では何かあると致命的な広がりを見せるからな
死にたくなければ
2024/07/30(火) 09:36:33.16ID:WQekPFy/0
https://www.keikyu.co.jp/assets/pdf/20240729_release.pdf

販売1761個のうち450個が消費期限誤表記及びアレルゲン記載漏れ
2024/07/30(火) 09:37:00.11ID:xzWwzjLz0
うなぎから進化して地球から出ていった宇宙人がうなぎ保護の為に仕組んだんやろな
イルカ型とかタコ型の宇宙人も地球に干渉しとる
2024/07/30(火) 09:38:57.48ID:og57gRnU0
さすがトンキンクオリティやでw
802名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 09:39:10.00ID:B2d+mT5R0
京急百貨店よりもはるかに出荷量の
多いコンビニ弁当で食中毒が出たと
いうニュースを聞かないのは衛生管理
+保存効果のある添加物使ってんのかね?
2024/07/30(火) 09:39:24.15ID:ovvxacx+0
老舗終了
2024/07/30(火) 09:41:08.37ID:Dq4lzSw30
ノー手袋推奨してる奴なんなん
2024/07/30(火) 09:41:19.75ID:1UHYJigH0
>>802
コンビニ弁当常温放置してもカビ生えないからな
横に他の食い物放置して比べるとよく分かる
806名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 09:41:22.35ID:n7VuwYZR0
今時手袋無しって弁当売るレベルじゃねえぞ
2024/07/30(火) 09:41:54.99ID:I/B1kX2k0
クリスマスケーキ
バレンタインチョコ
おせち料理
恵方巻
土用丑うなぎ

今年食った柏餅も干からびたようなやつだった
808名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 09:43:52.02ID:jLZPPN8/0
何が消費期限の誤表記だよばかやろうそんな事あるか450個やぞ450個
悪意持って故意にやっちゃったんだろ450個は廃棄処分品だったんだろどうせ
809名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 09:44:18.15ID:tzdDXJfv0
ゴキブリそばを喜んで食ってた韓.等.人の衛生感覚がヤバいのは当然
2024/07/30(火) 09:44:59.13ID:Dq4lzSw30
昔銀座の有名な鰻屋で食べた後戻したことがあるんだ 夏だしただの体調不良だと思った吐いた鰻もったいないと思ってたけどこれもなんかあったのかな
2024/07/30(火) 09:45:30.50ID:og57gRnU0
トンキンの飯は腐ってるんかw
2024/07/30(火) 09:46:05.38ID:UyWcPPZT0
百貨店でこういう事起こるんだな
そこらのスーパーのがまだ安全なのか
2024/07/30(火) 09:46:10.51ID:bDuIAs5c0
やっぱ今の時期に弁当はリスクだな
モスとかマックでも食中毒起こしたことが過去にあったがやっぱ夏だった
814名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 09:48:24.33ID:RGhvj+Uy0
>>774
手袋は衛生観念欠如の象徴に過ぎんな
こんな感じなら調理場全て不衛生だっただろう
815名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 09:49:42.50ID:My7Vzrf+0
この店のこだわりは凄いんだから

日本橋 伊勢定:京都百貨店
https://www.keikyu-depart.com/kqdep/shop/tmp01.html/?shop_id=s12018
材料のうなぎは、天然より旨い養殖うなぎを目指し、餌から管理した純国産のうなぎのみを使用しております。
2024/07/30(火) 09:51:04.05ID:og57gRnU0
>>812
百貨店 → なんたらフェア、なんたらセールで別店舗がスポットで店構える
スーパー → 毎日同じスタッフ従業員が提供する

この違いはあるなw
817名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 09:59:46.18ID:uasWieJ10
今はスーパーでさえ国産じゃなくて中国産鰻の蒲焼1匹が2000円超えてるからな
もう安くならないのかね
2024/07/30(火) 10:00:03.94ID:Xt7N4dGS0
夏人足りなくなるから、経験浅いバイト雇って調理やらせてたんだろな
やばすぎる、どんな感覚で飲食やってんだ
819名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 10:00:11.19ID:UwgQ7m+G0
免役があるなら問題にもならない常在菌による健康被害が多々報告されているね
そのうちビフィズス菌や納豆菌で健康被害も出てきたりしてね
2024/07/30(火) 10:00:45.51ID:cQIq4RUp0
こう言うご当地フェスみたいなことすると大量に作るんだからリスクあるよな一度に作れるわけないし作り置きになるんだから
2024/07/30(火) 10:01:32.59ID:xzWwzjLz0
https://scdn.line-apps.com/stf/linenews-issue-1038/rssitem-2777314/359843f328e1d7da86d7e111a488ef2074cb0838.jpg

素手で食材を取り扱うのはええことなんやで

「おにぎりの効用は腸に常在菌を取り込むこと。
素手でにぎらなければ価値はありません」藤田紘一郎さん 医学博士

雑誌:クロワッサン
出版社:マガジンハウス
822名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 10:02:59.63ID:uasWieJ10
朝開封したツナ缶を常温で夕方まで放置してたら既にうっすらとカビが生えてたのには驚いた
そんな環境で保管した鰻を使ってたと思うと怖い
2024/07/30(火) 10:03:18.31ID:iRcc59wA0
都合のいいところだけ抜き取って自演宣伝すんなクズ

ID:My7Vzrf+0

レビューも悪評だらけだろうが
2024/07/30(火) 10:08:33.00ID:vvgE8zb10
消費期限偽装がありましたが
原因は調査中です

多分あいつらが手袋をし忘れたせい
825名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 10:11:32.46ID:H+TwQDo30
そういえば俺も昨日一日トイレでウンウン唸ってたんだ。
一昨日夕方フライドチキン買いに行ったら、店員が全員ノーマスクでフライドチキンの容器開けたまま「いらっしゃいませ!」って叫びながら箱入れしてて、嫌だなぁ…と思ったけど体調不良者でもいたのかな…?
飛沫ぶっかけて汚いよな…。
2024/07/30(火) 10:11:42.18ID:X9vvIPNA0
店舗名で検索するといろんなとこにあるんだな
当該の店舗だけ臨休になってるけどほかも、やばいんじゃないの?
2024/07/30(火) 10:12:34.61ID:og57gRnU0
>消費期限の誤表示

んなわけねえだろ
衛生管理に厳しいのが飲食屋なんだから450個も誤表記なんてあるわけない
廃棄品のラベル張替だろ?w
828名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 10:13:11.38ID:9P1mSE4a0
マスゴミが擁護してるな

「死亡した方は、今回との因果関係が不明」と言ってる
「不明!」じゃなくて、さっさと因果関係を調べろ
まだお盆休みでは無いだろうが。
829 警備員[Lv.11][芽]
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2024/07/30(火) 10:13:30.47ID:uiN22j560
便所で手も洗わんからな
830名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 10:14:27.38ID:5WeMP6Fm0
現段階で鰻を食うのは絶滅に貢献している。
卵からの完全養殖は商業ベースになるのは未だ先。
831 警備員[Lv.11][芽]
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2024/07/30(火) 10:14:30.50ID:uiN22j560
>>828
オリンピックなんで
2024/07/30(火) 10:22:46.58ID:vpMDdts00
Xに上大岡店の食べログ見れないと書いてあったが本当に削除されてるな
2024/07/30(火) 10:31:48.52ID:umIF5WCD0
素手で触ったことが問題ではない。

鰻を捌いた日はいつか?
22日から始めたはず。

捌いた鰻の保存状態は?
焼くまでに冷蔵せず、大きなバケツに入れたまま常温で長時間放置されていたら腐敗。

焼いた後の保存状態は?
常温で長時間放置されていたら腐敗。
2024/07/30(火) 10:31:53.85ID:6wBOoCRO0
ニュース番組で他店の鰻重の調理の様子流れてたけどタレから出した串刺し鰻を素手で受けてお重のご飯の上に載せてた
手から流れ落ちたタレ(黄色ブドウ球菌付き)が鍋に戻る
素手で受けられるんだからタレの温度は黄色ブドウ球菌が増殖できる40度半ば位かな
ご飯の上のタレはブドウ球菌が最も好きな30-37度
835名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 10:33:11.48ID:r2SU4G5c0
生協の仕入れも、店長の思うままにはいかないんよね。意図的に外された老舗メーカー多すぎ。
2024/07/30(火) 10:34:38.82ID:KNuY3dwZ0
450/1761が会社の言い分の誤表記だとして
1/4が黄色ブドウ球菌まみれの毒うなぎか。
菌自体は別に強い訳ではないが毒素は加熱しても
依然として残って体内で猛威奮うから普通の店は
テイクアウト商品素手でなんか食材に触らせないんだけどな。

新人入れたら営業停止怖いからまずはオリエンテーションで
食中毒に至る菌に付いて学ばせないんか?
837名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 10:51:01.06ID:9P1mSE4a0
>>831
残念だったね

「不明」と明言してるのは、あくまでも横浜市だよ
おれはネタとして書いただけ。
あ、マジレスしちゃった?w ごめんごめんw
2024/07/30(火) 10:53:55.20ID:0tUBirlw0
暑い室内に牛乳ちょっと置いておくだけでもすぐお腹壊すでな
839名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 10:55:12.41ID:KuYrWbNx0
俺も手袋の有無じゃなくて日にち経ったやつ使ったせいじゃねって思う
840 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/07/30(火) 10:55:20.96ID:yDSNfinK0
>>65
あと恵方巻きとバレンタインチョコも
841名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 10:55:24.79ID:L+7qPC110
食堂とかでみる手袋だけど汗グショグショで空気入ってるのとか見ると気持ち悪いわ
後手首までしか保護されてないからそこからつたう汗とか気になるからさ食に携わる人達向けに肘までかかる手袋と半透明じゃなくて不透明な手袋を現行コスト作ってよメーカーさん
でもそんな大事なんかあれ?家の飯なんか手袋つけて作ったの見た事ないけどなぁ
まぁ金取る仕事だろうから責任発生するからな難しいとこだね
2024/07/30(火) 10:56:03.49ID:rhuQFSQI0
>>821
天然酵母とか言ってジュース素手で潰してたホテルでも食中毒があったような
2024/07/30(火) 10:56:18.49ID:umIF5WCD0
7/22、魚市場で見た光景
午後2時を過ぎても鰻店ではない場所で鰻を捌いている。
捌いた鰻は大きな樽に入れられ、そんな樽が35℃位の常温で長時間放置されている。
まるで魚のアラのような扱いで、ハエも集ってきている。
それをトラックが定期的回収していくといった流れ。
焼いた後の鰻も常温で長時間放置されているかもしれない。
問題は素手で触ったかどうかではない。
844名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 10:59:19.17ID:rhuQFSQI0
>>842
自己レス
食中毒は起こしていないけれど危険だと話題になって謝罪してる
845名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 10:59:58.06ID:pHCUi4gv0
>>827
消費期限は誤表示してもいい前例になる事案だな
846名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 11:00:16.76ID:wMhpMqOW0
>>841
時間がたつほど菌が増えるから
家のは作ってすぐ食べるから問題ない
弁当は作ってすぐ食べないから菌が増えやすいので手袋した方がいい
食堂の場合はすぐ食べる物あれば小鉢など作り起きしてすぐ食べない物もあるから判断が難しい
847名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 11:00:57.32ID:QuZ5Koub0
マフィンは人殺してないだろ
848名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 11:02:45.24ID:L+7qPC110
>>846
なるほどそういう事か?って言われてみれば確かにそうだね
849名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 11:02:52.04ID:wMhpMqOW0
>>847
デスマフィンでも人は殺してないからな
この弁当はどんな衛生管理してたんだか
850 警備員[Lv.30]
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2024/07/30(火) 11:14:42.01ID:cl5b8ev90
>>2
田舎モンには分かるまい
2024/07/30(火) 11:16:21.72ID:UEWl9CT40
おまえらのトイレを見てると、半分が手を洗いもしない、そのまた半分は指先に水をつけるだけ
852名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 11:22:01.51ID:Qll2Gbeq0
テレビでうなぎを洗って加熱しましょうとか言い出しておかしいなと思ってたらこれだよ
2024/07/30(火) 11:23:18.64ID:0miMoL5R0
特別な日だからデパートの店の厨房の他にバックヤードの厨房も使ったらしいな。
大量に作らないとならないからバックヤードの厨房も使用?
どんな厨房か知らんが。
2024/07/30(火) 11:34:18.44ID:og57gRnU0
デスマフィンにくされうなぎw
トンキンは腐ったもんが好きなのか?
2024/07/30(火) 11:35:29.87ID:sxGmqxPE0
日本橋伊勢定のホームページに裂きたて蒸したて焼きたてって書いてあるのが悲しい

>>746
京急上大岡店だからそういうのじゃないね
856名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 11:41:20.04ID:UwgQ7m+G0
接種者は免役が崩壊して自身が保菌している常在菌で体調崩しているのに人のせいにするんだな
現実を見ろよ
857名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 11:41:46.06ID:KQUNDMSl0
伊勢貞自体はうまいから
このスレの煽りおじさんはさておき

弁当じゃなくランチで食べに行くかな
2024/07/30(火) 11:41:52.45ID:U5AQ3gkI0
>>850
田舎の人ってベタベタしたタレの鰻が好きだよね
859名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 11:42:38.68ID:C8YS9bE80
どうせ特需に合わせて雇ったその日限りのバイトとかパートに作らせてたんだろ?
実店舗も忙しいのに職人がデパートの弁当用に2,000食も作れるわけ無いじゃん

はっきり言って生産能力を上回るオーバーキャパシティが原因だろう
毒マフィンの人と変わらん
860名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 11:42:40.82ID:/3cEdgCe0
土用の丑の日でタイミーとかのバイト使ったんだろ
861名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 11:44:39.43ID:C8YS9bE80
ホテルメイドのクリスマスケーキも作ってるのは期間雇用のバイトだからな
2024/07/30(火) 11:44:54.52ID:HretnZeC0
>>4
なんか今まで名店の弁当やおせちをありがたがってたのが崩れそう
ちゅうそつこうそつとは思わないけど、外国人や主婦パートや学生だし期間限定大量生産モノが新鮮で丁寧に作られてるわけがないよね
ずっと前から作り置き、儲けが出る安い素材なんだよね
863名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 11:51:48.74ID:gvebrlxv0
土用の丑の日の次の日って前日の売れ残りか?
864名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 11:52:56.62ID:onq/CsYm0
こわ
865名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 11:55:48.50ID:yiPbu6qs0
過失致死傷とかになんの?
2024/07/30(火) 11:56:04.46ID:bDuIAs5c0
>>812
スーパーだって起こるときは起こる
前にポテトサラダの食中毒起きたろ?
あれ以来お惣菜のポテトサラダは避けるようになったな
カレーパンでもやらかしてたか、カレーパンも避けるようになっちまった
カレーとかポテトサラダは菌が入りやすいんだろうな
モスバーガーとかでも食中毒起こしてるからやっぱ夏は危険だわ
>>863
ウナギは傷みにくいからね…
だからあまりセールにならないよね
867名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 11:56:21.05ID:H+TwQDo30
飲食店の奴らが「客に物を食わせる自覚」が足りねえんだよな。
飛沫かけないようにマスクしろ、衛生的に食い物取り扱え。
汚らしい店が多すぎる。
2024/07/30(火) 11:58:07.51ID:EShOL7Az0
コンビニの鰻弁当買ったわ
2024/07/30(火) 11:58:19.40ID:Vfv59CDh0
何だかんだホモ弁が一番安全
2024/07/30(火) 11:58:20.01ID:fBHdvD4P0
よーしもうブドウ🍇食べないぞ
871出川☆自演乙☆哲朗 ◆HELLFRET/mv2
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2024/07/30(火) 12:00:11.27ID:yrcuZcci0
これって手で触ってるってことは、串に刺して炭火焼きしてないのかw
クソみたいな鰻やんけ
2024/07/30(火) 12:00:17.67ID:FQcvi2Uw0
黄色ブドウ球菌の毒素って熱にめちゃくちゃ強く、レンジで30分チンしても死なないらしいな
球菌そのものは熱に弱いが毒素はレンジしても無駄ということ

そう考えると人間いつ死んでもおかしくない
運が悪けりゃスーパーで買った弁当、おにぎりなどで食中毒で死んでも不思議ではない
873名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 12:15:14.63ID:gvebrlxv0
>>866
> 450個には消費期限の誤表示などもあったとし、原因は調査中だとしています。

前日売れ残り分だとしたらこれと関係あるかは説明してほしい
2024/07/30(火) 12:19:08.32ID:TZ74lRhS0
下痢体質だけど、腹壊したくらいじゃいちいち店に言わないな

そういや昨年末に職場の忘年会で数日ひどい下痢になった
同僚に聞いたら複数人いた
年始まで寝込む重症者も
ありゃノロだわ
あれこれデリバリー頼んだからどの店が原因かわからんという
2024/07/30(火) 12:19:21.18ID:bDuIAs5c0
>>872
イオンは夜はお惣菜が40%オフとか半額になるから沢山買ってたんだが…
これ見ると怖くなるな
涼しくなるまでは弁当やお惣菜は避けるか
特に半額になるものは長時間置かれてるから傷みやすいだろうし
876名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 12:20:52.35ID:7JFE5NGX0
黄色ブドウ球菌とか基本的な食中毒なのにレス見てると見当違いな知識で語ってるヤツ多いな
877名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 12:21:20.65ID:Vfd41dqc0
作り置きが原因でしょ
2024/07/30(火) 12:31:43.26ID:TZ74lRhS0
>>868
昔は手作りこそ🍙と言ってたが、無菌工場で製造して徹底的に温度管理された🍙が一番安心だよな
879名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 12:32:39.14ID:kTih9FR10
>>877
これ
手袋なしの飲食なんて無数にある
問題は長時間の常温保存
2024/07/30(火) 12:43:40.50ID:vYyPWuHT0
鰻を素手で触ったかどうかは関係ない。
食中毒は夏季の高温下で長時間放置して腐敗した食物を摂取してしまうと発症する。
過去の経験例
サンドイッチを保冷剤なしで持ち帰り、2回発症。
定食屋へ開店直後に来店し、4回発症。(同じ店。作り置きが原因か)
2024/07/30(火) 13:00:05.22ID:kSeOg+yz0
>>242
手袋もったいないし、グリップ感が落ちて作業効率低下するから、着用しないのが常態化してたんだろうね

>>249
胃腸が強い人は回避!?
2024/07/30(火) 13:00:38.68ID:Xt7N4dGS0
別に鰻に悪意はないのわかるんだけど、ここの系列店もちゃんとやってんのかわからんよな
2024/07/30(火) 13:15:30.93ID:H2cF4+cZ0
人殺し百貨店  見参
2024/07/30(火) 13:21:50.35ID:8XTuPf2b0
>>882
まあ、そこは、結局、事件の全容が解明されない限り、わからない、としかいいようがないなw
結局、誰が悪いのか、ってところにも絡むわけだしw

神奈川県、横浜市、京急百貨店、伊勢定
容疑者はこれだけいるw
2024/07/30(火) 13:25:18.91ID:sWSdcr/O0
>>877
スーパーの弁当なんてみんな作り置きだぞ…
朝の9時に作りましたとか書いてあるだろ
ホットモットとかの弁当のがまだ安心だろうけど
今のシーズンは手洗いが悪いと店の食べ物でも食中毒起こす
ハングリータイガーのハンバーグとかでも食中毒起こしたことあったな
886名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 13:34:40.27ID:60J4JnRP0
名店なのに忙しい時期でバイトとか使っていたのかね
887名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 13:36:30.28ID:60J4JnRP0
手袋無しで常温保存?
本当だとしたら培養したようなものだな
888名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 13:38:20.13ID:zlU7hnfe0
今度は京王百貨店のうなぎで140人だかが中毒か
本当に管理の問題なのか?
889名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 13:39:00.84ID:JlnQpDJ90
>>884
流石に
県と市は関係ないし
百貨店も店出すスペース貸してただけだから関係ないでしょう
2024/07/30(火) 13:40:13.20ID:UwgQ7m+G0
ワクチン作用による免役低下で自身が保菌している常在菌に自身が蝕まれているだけ
現実を認めたくない層が他人のせいにして騒いでいるのです
現実を認識しましょう
2024/07/30(火) 13:40:39.44ID:PVQUVMPG0
>>651
>>654
作り終わった直後なら電子レンジが有効かもだけど時間がたってエンテロトキシンを出したらもうどうにもならないのね。サンクス
2024/07/30(火) 13:42:24.82ID:8XTuPf2b0
>>889
> 県と市は関係ないし
なんで?www

はっきりいって京急百貨店なんて確実に市は絡んでるよ?w
2024/07/30(火) 13:43:57.72ID:ObYuHlA20
>>888
そこでやってた「土用の丑の日 うなぎグルメ」でも食中毒になったのか?
https://weekly.ascii.jp/elem/000/004/210/4210968/
894名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 13:44:29.16ID:60J4JnRP0
近年で黄色ブドウ球菌の食中毒は久しぶりに聞いた気がする
895名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 13:45:05.07ID:JlnQpDJ90
>>892
百貨店の店舗の弁当の作り方に市が関係してるわけない
2024/07/30(火) 13:48:13.26ID:8XTuPf2b0
>>895
なんだ、その石丸?www

誰が隠蔽はかってんのか、とか、どんな圧力があったか、とか
いろいろ関係することはありうるだろwww

つか、石丸のくせして、その程度の想像力もねーのかよwww
石丸モドキかwww
897名無しどんぶらこ
垢版 |
2024/07/30(火) 13:49:20.07ID:JlnQpDJ90
>>896
ギャグでもレベルが低いよあなた
2024/07/30(火) 13:50:13.65ID:sDtTz4Jq0
もう日本の夏は弁当とか作り置きの物食べるべきじゃないんだな
もうインドくらいに食べ物には気をつけないとな
899名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 13:50:40.66ID:PGey8xPP0
mRNAゾンビは抵抗力を製薬会社に捧げてしまったからなw
2024/07/30(火) 13:50:53.04ID:j1Nx+p+t0
症状が出たのは1割弱か。早めに作り置きしてた分なら菌が繁殖する時間もあるし
ばーさんは免疫も弱いだろうし、不運だったな
901名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 13:53:44.81ID:z/DnpgII0
>>888
おっと…?!
管理調理の問題ではなく、何らかの問題がある輸入うなぎがあるのではって話なのかな??
902名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 13:54:50.70ID:vtf3MMbe0
デパ地下はなくなると困るけど
商品を買って自宅に持ち帰るまでに1時間以上かかる客も多いし
もう無理な販売形態なのかもしれないね
2024/07/30(火) 13:56:09.48ID:Xt7N4dGS0
持ち帰りで保冷剤持たせないのが悪いんでは?
2024/07/30(火) 13:58:25.81ID:8XTuPf2b0
そうなあ、例えば、
豊島区の区長が池袋の西武デパートの売却に関して、口を出したことがあったなw

百貨店とかに関して、行政が絡んでいることははっきりいって珍しいことじゃあ、まったくないんだよwww
まして、横浜なんてあの菅義偉がいるんだしなwww
2024/07/30(火) 14:00:03.50ID:6S2UrLfx0
別店舗だけど参考までにここのうなぎ弁当小~大まであって3000~4000円らしいです
2024/07/30(火) 14:06:01.56ID:8XTuPf2b0
>>900
>1割弱
も出ててるのにw
>不運だったな
って、本当に石丸だなwww

やっぱり夏厨かwww
907名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 14:09:46.50ID:vtf3MMbe0
鰻持ち帰り買って保冷剤なんて入れてもらった記憶ないな
今は聞かれるのかな?
2024/07/30(火) 14:32:40.40ID:ObYuHlA20
14人増えて161人か
https://youtu.be/yFvpiwuvfNo
909名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 14:38:48.64ID:LFjcfOiv0
○○の日に一斉に○○を食うのはもうやめようぜ

こんな感じで製造元がパンクするだけや

ようけあるで
恵方巻きとかチョコレートとか
910名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 14:43:40.97ID:7JkT9+TF0
死者出ちゃったのか、つーかとんでもねえ被害者数やん
911名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 14:52:35.34ID:qRtS7zXI0
>>909
そのへんは真冬のせいでまず食中毒ないな
912名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 15:08:22.82ID:vsoz0UgI0
すき家のレンチン鰻
2024/07/30(火) 15:08:54.35ID:pVAZLmIh0
暑い時期の弁当は
細菌まみれ
2024/07/30(火) 15:13:46.31ID:QKOGWgUx0
手袋着用すら徹底してないって驚愕
消毒もしてないし髪の毛も帽子からはみ出してそうだな
2024/07/30(火) 15:15:37.11ID:oTVKCkqu0
>>4
わけわからん外国人かも
2024/07/30(火) 15:20:07.13ID:177nIsHB0
25日は開店30分で営業休止したから、翌日分のウナギはほとんど廃棄か
2024/07/30(火) 15:22:22.35ID:PyZL2QWa0
安定の食中毒
918名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 15:26:08.85ID:vsoz0UgI0
昨日ケンタッキー持ち帰り食った後死にかけたのも発症時間的にエントロトキシン臭いんだが
作り置きぽいクリスピーかと思ったけど素手で作ってる可能性があるチキン南蛮バーガーの方かもな
919名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 15:29:38.75ID:mc/T3YK50
手袋せず素手で触ったらしいな
2024/07/30(火) 15:30:16.02ID:sQzTPsmQ0
>>908
翌日販売分かと思ったけど
丑の日販売分なんかね?
921名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 15:30:29.70ID:5L/dtlXQ0
食中毒が出るくらいの汚染てどんなもんなんだろうな
想像つかん
922名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 15:35:08.42ID:/enpdsq60
百貨店の販売する弁当で殺されたなんて聞いた事がない
923名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 15:38:58.78ID:PGey8xPP0
>>921
人間なら抵抗力があるけど
mRNAゾンビだと無理だろうねw
924名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 15:40:05.62ID:JEGjzFD80
普通に儲けを優先して衛生面を軽視しただけだし、消費期限もわざとだろ?
企図した連中は殺人罪および殺人未遂罪でいいと思うけどな
それくらいしないとこの手の事案なくなるどころか減りもしないだろ
強烈な見せしめを淡々と実行しろよ
925名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 15:40:41.26ID:tuomf5UX0
百貨店で買えば安全だと思うよな
これはひどい
926名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 15:41:44.01ID:Hm820qGQ0
格安中華ウナギ使ってたんじゃ
国産養殖うなぎも国産業者直売じゃないと産地怪しいんだろ
稚魚は99%中国経由、製品ウナギの7割が中国産って聞いてスーパー、コンビニ、通販と国産だらけでドン引きしてるわ
927名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 15:55:14.05ID:vsoz0UgI0
ウナギ(中)国産だから
2024/07/30(火) 15:57:19.44ID:bWcRG9zt0
>>894
社食でもたまに食中毒があるが隠してるそう
2024/07/30(火) 16:06:59.48ID:5K6+FbW30
どうせ無茶なコストダウンで悪くなった
素材使ったり人件費削減で工程に手を抜い
たかだろ
2024/07/30(火) 16:14:26.92ID:i/89fBhE0
深堀りされると鰻の産地がはっきり分かるな
もちろん安心安全の日本産なんだろ
2024/07/30(火) 16:54:11.10ID:k3TJG9Ss0
牛丼チェーン店のうな丼の方が死なないだけマシとか言う老舗高級うなぎ店
高ければ、有名であれば安全というのはもう無いんだろうな
932名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 16:56:52.29ID:Y1BDZvd00
スーパーの気密パックしか勝たんな
933
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2024/07/30(火) 16:59:36.05ID:JzUI397Z0
「賞味期限の誤記」って詐欺じゃね?
マスコミはここも強く追求すべき。
この店や京急百貨店は信用できんわ。
2024/07/30(火) 17:04:49.60ID:ixybjUxB0
鰻は冷凍の真空パックがそこそこ香りも良い
冷凍も温度管理がちゃんとしてあってこそだけども
まーご飯は自分で用意すればいいしな
2024/07/30(火) 17:05:33.99ID:uk/S6jpf0
>土用の丑の日の24日から翌日の2日間で
>計1761個販売され、28日までに147人
>また、450個には消費期限の誤表示

買った人たちはいつ買っていつ食べたんやろな
そこら辺もわからんとなんとも
2024/07/30(火) 17:07:46.53ID:DyrD2epk0
イベントや催事で食べ物を買うのは危険
2024/07/30(火) 17:18:06.90ID:4A05lFR80
何日前から作り置きしていたんだろうか
2024/07/30(火) 17:19:00.65ID:/0o57Pz/0
今が旬の黄色ブドウも食えない貧乏人がー、嫉妬してー
2024/07/30(火) 17:40:25.07ID:jO3guaPV0
土用のうなぎ弁当だろ?
多分タレじゃなくて生焼けだったんじゃないか?
数こなさないといけなかったとかで
940名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 17:40:32.95ID:y0chj7Nj0
>>3
別ソースで素手で調理してた阿呆がおったって出てたやん。そいつが犯人やぞw
941名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 17:40:44.40ID:0pyW/UqE0
食べログ見たら「老舗なのに作り置きの鰻にびっくり」とか味についてもボロクソに言われてて草
2024/07/30(火) 17:41:51.22ID:izB/rMvb0
5千円払って食中毒
943名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 17:42:58.39ID:LfxWmA/A0
嘔吐BACKS♪
944名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 17:43:18.64ID:/owLJWtN0
手袋もしないで素手で盛り付けって、ヤバくね?
945名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 17:44:51.16ID:NSV2Gdpw0
青森弁当も死人は出てない気がした
946名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 17:45:11.30ID:71Xsbf5d0
土用の丑は今年はもう一回だっけ?
そっちは安くなるかもね
947名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 17:48:24.39ID:ppLwZTiJ0
ここのウナギよく食べてたんだけどな
美味しいんだけどね
948名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 17:50:16.28ID:ppLwZTiJ0
京急から亡くなるは残念ですわー
牛丼屋で食う安いウナギと1万超えの高級ウナギがあるが
ここは3000円~5000円くらいで庶民にはちょうどよかったんだよねー
949名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 17:50:28.82ID:71Xsbf5d0
土用の丑:迷信、というか民間信仰だっけ?平賀源内の宣伝戦略?
2024/07/30(火) 17:50:31.38ID:izB/rMvb0
信用無くなりましたね
951名無しどんぶらこ
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2024/07/30(火) 17:51:03.38ID:4OEKCs7H0
作る場所を分散したり作る数を減らすとかして常温の保存時間を短くしてれば問題にならなかった可能性が高い
要は衛生状態より金儲けを優先したのがダメだったのよ