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鶏皮の串1本55円で快進撃「皮はパリッ中はモチっ」原材料と光熱費の高騰で居酒屋業界苦しむ中 [Gecko★]

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1Gecko ★
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2025/01/17(金) 18:35:31.25ID:952diQgr9
★鶏皮の串1本55円で快進撃 物価高でも客単価2000円 居酒屋業界苦しむ中

鶏皮を油で揚げた1本55円の串が人気で急成長を続ける居酒屋チェーンがあります。物価高のなか、客単価を2000円ほどに抑えることができる秘密を取材しました。

揚げているのは鶏皮。これに特製の甘辛なタレとスパイスを絡ませると、皮はパリッとしていますが、中はモチっとしていて、まさにパリモチ食感です。

 物価高のなか、この看板メニューは1本55円。そして、この安すぎる串を求めて連日店内は満席です。

 原材料費と光熱費の高騰で、去年の居酒屋の倒産件数は212件。コロナ禍の2020年を大幅に上回り、過去最悪になっています。

 そんななか、店舗数200店に迫る快進撃を続けている名古屋発祥の居酒屋とは?

 居酒屋業界は1980年代、「御三家」と呼ばれた養老乃瀧、つぼ八、村さ来の台頭で、大手が運営するチェーン店が一気に全国に拡大しました。

 90年代に入ると、白木屋、和民、甘太郎を運営する会社が「新御三家」と呼ばれ、幅広いメニューを提供することで人気を博しました。

 しかし、コロナ禍が業界を直撃すると、さらに物価高が追い打ちに…。今、注目されているのが客単価2000円ほど、「新御三家」よりも500円ほど安い業態です。

 その筆頭格が居酒屋「新時代」です。居酒屋が過去最多の倒産件数になっているなかで、また新しい店舗がオープンしました。

 開店前ですが、すでに行列ができています。

 この日、横浜駅前に新店舗がオープン。去年だけでも全国に38店舗を開店しています。

「安くておいしいので、つい通いたくなっちゃう。学生のお財布にもやさしいかなと思います」
「気に入っていて、何回も来てるのですけど。『伝串』がおいしいので」
「『伝串』というのおいしい。人に勧めますよ」
「普段も50円なのですか?きょうだけじゃないの、このご時世に」

(以下リンクにて)
https://news.yahoo.co.jp/articles/5b121b33113590a86d296ddfce806137a589d3dd
2名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:36:23.92ID:WVpJ5EY10
美味いよね
2025/01/17(金) 18:36:58.80ID:NV8eFcSw0
胃もたれしそう。
2025/01/17(金) 18:37:10.00ID:xDZeCB8x0
値上げは悪いことじゃないでしょ。
価格上昇に賃金上昇が追いつかないことが問題なのであって。

日本の賃金が上がらないのは社会保障費が原因だよ。

年金生活者や生活保護のような、社会保障に頼り経済活動によって所得が増えない人にお金を配っても、
そのお金の効果を最大化しようとしてより安い商品を購入する。

そしてその需要に応えようとする商社が第三国からより安い代替品を輸入し、
日本市場がより安い物品で満たされていく。

内需依存型の企業は輸入物価上昇に伴う原材料費の上昇を、従業員賃金を抑えることで
社会保障に生活を支えてもらっている人たちが買いやすい値段に合わせてしまう。

日本に必要なのは値段を抑えることではなくて、社会保障費を削減することだよ。>>1
2025/01/17(金) 18:37:36.51ID:Ak3JDiyh0
コロナもインフルエンザも蔓延しているのに酒を飲む?
アホかよ
2025/01/17(金) 18:37:44.42ID:0aygBeY70
なんか評判悪くないか?店が
2025/01/17(金) 18:37:57.44ID:hCZqhfVZ0
鶏皮おいしいよね
8名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:38:06.97ID:B4vgo3gX0
鶏皮って結構臭みがあるよな
まぁ居酒屋のは鮮度が良いから大丈夫だろうけど
9名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:38:19.33ID:9ryIWRd/0
唐揚げブームの次は焼き鳥の皮串か?w
10名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:38:55.42ID:1gLbDHMU0
皮ってコストかからんのやな
2025/01/17(金) 18:39:02.26ID:hncVsv640
昔トリ皮で北京ダック風のもの作ろうとしたけど上手くいかんかったわ
12名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:39:14.32ID:k5gKDr2D0
人皮にしろ!
13名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:40:33.00ID:C+gnWIlc0
ホルモン焼きと同じことじゃね
2025/01/17(金) 18:40:44.75ID:GXajdtSU0
メヒカリの唐揚げを食べよう
15名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:40:45.87ID:5LbWclsI0
>>9
もうチキンの国よこの国は
2025/01/17(金) 18:41:26.00ID:fGJ79Vqw0
切って焼いてモツ鍋に放り込めばいいんだけど、キャベツがな
2025/01/17(金) 18:41:35.22ID:HzPD271i0
新時代はランチもやってるしな
2025/01/17(金) 18:41:49.70ID:dsxlMhoX0
これとシロが好き
タレで
19名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:41:50.82ID:yeoEtDio0
人間食える回数券なんて限られてるのにこんな55円の鶏皮をありがたがるなんて哀れやなぁ

とせいじが言ってたな
20名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:42:09.84ID:0fNUyZB80
昔はチキンカツに皮ついてたよね
いつも吐きそうになってた
21名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:42:23.51ID:KPNJnf7r0
これスパイスかけると滅茶苦茶うまいよな
今の時代こそ薄利多売が勝つんだわ
22名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:42:33.06ID:9cX7XbvF0
鶏皮50本ね
ビールはいらない
23名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:42:42.44ID:nzeubZj50
人は記憶型と思考型に大別できる

50年前の値段
この50年、日本は成長してないな〜
2025/01/17(金) 18:42:44.45ID:B3bWc13V0
安すぎるっつっても皮ってゴミみたいなもんだよな
家で料理する時食べる気起きなくて捨てるし
2025/01/17(金) 18:43:06.79ID:oQcxiFG90
鶏皮は好き嫌いが別れる。
サブイボとアブラギッシュで大嫌いな人は居る。
2025/01/17(金) 18:44:07.53ID:S7bF7sqI0
鳥皮は福岡かと思ったら
名古屋なのか 
2025/01/17(金) 18:44:15.58ID:xg7speQu0
はいビワコ
2025/01/17(金) 18:44:27.93ID:hncVsv640
>>25
ぼんじりの1/10くらいの価値しか無いよな
2025/01/17(金) 18:45:15.30ID:3ziaNB9U0
パリパリも柔らかいのもどっちもいける
30名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:45:18.67ID:zCFPc8FB0
伝串うまいわ
山ちゃんと同じ味w
31名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:45:49.11ID:Htam+h3o0
鶏肉は皮を捨てるとカロリー半分になるからな
鶏皮は脂食ってる様なもん、時代やね
2025/01/17(金) 18:45:52.06ID:vk567+3H0
太るよ?
ソースは俺(´・ω・`)
33名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:46:01.42ID:FEFJyaRQ0
俺の有り余ったおちんちんの皮もどうにかしてください(´;ω;`)
34名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:46:08.66ID:qQtHO54y0
鶏皮なんてフライパンでカリカリになるまで焼いて好きなスパイスで味付けしたらコスパいいぞ

大量の油(鶏油)が出るから取っておいて炒飯にも使えるし最高
2025/01/17(金) 18:46:34.94ID:vk567+3H0
>>15
馬鹿にしてきた韓国レベルまで落ちたな(´・ω・`)
36名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:47:02.87ID:Q45F8LYH0
そろそろ爆弾酒出す居酒屋出てきそうや
当たるとしぬやつ
2025/01/17(金) 18:47:11.93ID:KdiYm4270
結構脂多いからな
2025/01/17(金) 18:47:14.42ID:iUfoKIJZ0
なんつうか、塩っぱい
名古屋系はとにかく塩っぱい
名古屋めしはおかしい
39名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:48:12.38ID:FnbM7aGT0
鶏皮は美味しいんだけど凄く太りそうで2本くらいが限界
2025/01/17(金) 18:48:18.53ID:qFhwVxq20
新婚当初僕が鶏肉が好きと言ったら
連日鶏料理が出たのですが
皮が全く付いてませんでした
妻に尋ねたところ実家では皮は全部剥いで捨ててたとのこと
腰が抜けるほど驚きました
2025/01/17(金) 18:49:01.32ID:6KoS7NgJ0
家系ラーメンと連携して鶏油取った残りを焼けばいいかもな
正直そのままだとかなり脂っこいし
42名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:49:05.16ID:nfcaBJ+X0
どうやって利益だしてるんだ
2025/01/17(金) 18:49:09.51ID:8UHJkXc90
酒扱ってて客単2000で良い感じなのか…だいぶ落ちたな…
44名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 18:49:16.51ID:Q45F8LYH0
>>26
福岡もあるだろ
日本国中あるだろ鶏皮くらい
ワイは味噌煮が好き
45名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:49:23.33ID:ZNLilIrd0
鶏皮はうまい
茹でてポン酢で食ってもうまい
2025/01/17(金) 18:49:28.45ID:ieevI8Gs0
>飲食店チェーンに措置命令 食べログなどで税抜き価格を税込と表示
2025/01/17(金) 18:50:10.32ID:yd4YUxxu0
店が狭いからイカネ
48 警備員[Lv.10][新芽]
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2025/01/17(金) 18:50:35.05ID:QvXtpP3v0
カネのない奴は弘明寺にこい
焼き鳥1本70円(10本買うと1本60円になる)って店ある
49名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:50:36.03ID:FmAjXnn90
極貧パヨクには高すぎる
50名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:50:41.80ID:SFSPfhow0
こんな油食ってたら結果的にまわりまわって健康害して
高い食材よりも高くつく 結局どうしたって今の日本では高くつく
51名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:50:45.95ID:8AniRXLE0
安売りもう良いよ
正しくインフレしろ
52名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:51:07.00ID:80AzIsrd0
リンク先は開いてないけど鶏皮で超有名な焼き鳥屋があるから
そこの記事かな
53名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:51:09.31ID:Q45F8LYH0
>>42
人件費が死ぬほど安い国で串打ち
54名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:51:20.20ID:44d77sjS0
何でこんなに安いんだろここ
2025/01/17(金) 18:51:22.67ID:5qygPiRf0
>>40
うちの家もそうだぞ?ブヨブヨしてて食感が悪く油っぽいから、トンカツも端っこの油の部分切るし
56名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:51:39.10ID:E0o9vIFG0
>皮はパリッとしていますが、中はモチっとしていて、

こういう表現はもう要らない
2025/01/17(金) 18:51:50.70ID:BQCAQky90
やっぱり新時代だった
名古屋の手羽先と同様に甘辛い味付けで進むよね
2025/01/17(金) 18:52:07.73ID:8UHJkXc90
インフレするにも順番があるからなあ
まずは輸出できるところから広まっていく
飲食は最後の最後だろ(無職です)
2025/01/17(金) 18:52:26.89ID:WVpJ5EY10
鶏皮って脂なのかなんなのかよくわからない
60名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:52:33.15ID:Htam+h3o0
諸説ありますが、筋トレしてる人はカロリー高い皮は捨てる人が多いです
61名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:52:46.53ID:koMIz3Zn0
>>32
でん串以外にも食ってるからだろ
2025/01/17(金) 18:52:48.64ID:F4JN5+ec0
>>56 そう? まあ人それぞれやね😊
2025/01/17(金) 18:52:54.54ID:3FSpBq0c0
モチッがきもいからカリカリにしてほしい
2025/01/17(金) 18:52:55.01ID:Nd/VmDxd0
社長がイキリ倒しててうぜーな
65 警備員[Lv.2][新芽]
垢版 |
2025/01/17(金) 18:53:26.05ID:USD1VAZH0
新時代は確かに安い
メニュー少ないけど
しかし名古屋発祥だとは知らなかった
2025/01/17(金) 18:53:49.85ID:lgZYl9X70
新時代はどる焼きっていうのが美味しいな
なにこれちっさいなって初見思うけど
味が濃い
2025/01/17(金) 18:53:57.07ID:nz5KXRvQ0
鶏皮おいしい
2025/01/17(金) 18:54:06.02ID:1UK3Yrsf0
コラーゲンたっぷりだから女性に人気
69名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:54:10.72ID:iCuBsMon0
うん 今名古屋 めちゃ増えてるな
70名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:54:14.39ID:ieevI8Gs0
>>56
鳥皮で使う表現じゃないね
中はってなんだよ
2025/01/17(金) 18:54:17.77ID:8UHJkXc90
安くしてライバルに勝つならそれはそれで資本主義じゃないか
2025/01/17(金) 18:54:33.51ID:9wyqq/Hi0
うまくて大好きだが2本くらいでいい
2025/01/17(金) 18:54:46.29ID:V85kA7Ma0
アルコールで儲けてるからね
2025/01/17(金) 18:54:47.70ID:4dI00/rN0
>>51
ここは正しく安売りしてるからいいんだよ
居酒屋としては異例レベルの食い物の少なさ
食品ロスを極限まで抑えることで安くしてるんだから
75名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:55:10.80ID:AcyIpPRd0
モツ鍋の具をモツから鶏皮にしたら美味くてその後我が家の定番になった
2025/01/17(金) 18:55:11.70ID:P+g4nSua0
お通し代が不満言う客いるぽいな
2025/01/17(金) 18:55:26.95ID:JKXJUGfH0
鶏皮せんべいってのもあるな
78名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:55:38.13ID:7ywtpVH30
うわキモ
79名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:55:45.39ID:lQpg+LxD0
名古屋の店なのに、新橋とかほざいてんのなんでなんら
80名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:55:53.62ID:/+7WJaD40
円安カルトが笑ってる
81名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:56:17.90ID:ZNLilIrd0
居酒屋は禁煙になってから行かなくなった
2025/01/17(金) 18:56:39.48ID:NcYetjD40
低価格路線は一気に店舗は伸ばせるんだよ
でも途中で一気に破綻する
これやらからした500円ピザ屋・いきなりなステーキ屋いくつも前例はある
でもまぁ頑張るなら頑張ってほしい。水は刺さん
2025/01/17(金) 18:56:52.71ID:Q8uCWIgM0
日本人は皮を食べる
中国人が肉を食べる
こういう時代が近づいてます
84名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:57:17.83ID:NXWGGVeR0
焼き鳥の値段は、ほぼ串に刺す手間代。
2025/01/17(金) 18:57:22.02ID:Ri8P1dG00
デロデロの鶏皮を塩で食べたい
カリッとなんてしなくていいのよ
2025/01/17(金) 18:57:22.98ID:bW925zpA0
なるほど
皮は肉より品質の差が出にくそうだしな
2025/01/17(金) 18:57:39.47ID:LwNc31Oj0
伝串の画像を見たけど美味しそうだな
88名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:57:50.36ID:ZNLilIrd0
>>83
こんなところにまで中華バイトかよw
2025/01/17(金) 18:58:24.24ID:B3bWc13V0
>>70
それなー
皮じゃなくて衣だろうしモチッとするほどの厚みないのは絶対だし
オノマトペセンス無いわ
90名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:58:40.56ID:EskiytDP0
中はモチッ??
あれ全部パリパリじゃね
91名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:58:47.72ID:mTfuaKnD0
伝串みたいなもんか
伝串うめぇよな
2025/01/17(金) 18:58:48.14ID:4JUdgYl80
いよいよ安酒場で「ホルモン(放る物)」をかじりながら焼酎をあおる時代になったか
高度成長期もさかのぼって、バブル焼けあと派の時代まで衰退した
2025/01/17(金) 18:58:54.36ID:3i9TP8U60
新時代か
あれ美味いよね
94名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:58:58.78ID:ZNLilIrd0
豚皮も何気にうまい
95名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:59:01.37ID:y6HBNeEl0
正直飽きるからもう行ってない
2025/01/17(金) 18:59:06.27ID:4kGtUkHG0
外食は気付き始めたなw
意識高い系相手に商売しても意味がないことになw
2025/01/17(金) 18:59:14.75ID:/DYRrrY/0
鶏肉買って皮捨ててるけどもったいないかな
2025/01/17(金) 18:59:20.42ID:NcYetjD40
ホルモンとか捨てる部分なのに高すぎる
99名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:59:31.03ID:k7989yxX0
>>70
伝串食べれば言ってることは分かると思うぞ。
100名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:59:44.67ID:Sd5FKVsB0
>>1
ここ最強だよね
伝串美味いしビールもハイボールも安い
2025/01/17(金) 18:59:53.70ID:NcYetjD40
>>94
欧米では豚皮チップスって売ってたりする
102名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 18:59:59.51ID:4X4QzfZ60
肉は高い贅沢だ
もう皮しかない
103名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:00:02.13ID:b16+xYtu0
ブラジルかタイから輸入してるからな
2025/01/17(金) 19:00:13.34ID:3i9TP8U60
新時代もっと店舗増やしてくれ
いつもいっぱいで入れない
2025/01/17(金) 19:00:22.52ID:NcYetjD40
鶏皮餃子ってなんで消えたん
2025/01/17(金) 19:00:26.08ID:PeEj1s7t0
ネトウヨ大歓喜でワロタ
107名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:00:27.80ID:WwDG/+na0
皮きらいやから全部外して肉売ってほしいわ
2025/01/17(金) 19:00:53.08ID:wXj3yZu20
鶏皮はカリッと焼いてほしいなあ
手羽先みたいな味付けは好き
2025/01/17(金) 19:01:08.74ID:4kGtUkHG0
円安とか大衆に迷惑なので早く止めるべきだなw
110名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:01:13.65ID:mTfuaKnD0
そのうち、代用うどんやら、すいとんで
カストリをすするようになるんやろ
闇市の時のように
111名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:01:45.50ID:ZNLilIrd0
>>97
茹でて刻んで白ごまパラってポン酢かける
乙なツマミになる
112名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:01:46.67ID:b16+xYtu0
ニワトリのエサも輸入だから
2025/01/17(金) 19:01:48.01ID:nBb2Qgs10
これか
https://i.imgur.com/E2yrlg9.jpeg
2025/01/17(金) 19:01:57.30ID:B3bWc13V0
>>97
皮の脂が良さを引き立てる料理もあるし
油っぽさが邪魔だから剥いだ方が良い料理もある
115名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:01:58.07ID:E77d5Qb60
>>106
こんなに安いのに
極貧パヨクが買えないのは愉快だもん😚
2025/01/17(金) 19:01:58.10ID:NcYetjD40
>>110
中国人の食べ残しでスープ作るようになるよ
2025/01/17(金) 19:02:00.40ID:8UHJkXc90
焼き鳥くいてー!
118名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:02:10.00ID:CEUr5Cwv0
ハフッハフッ
119名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:02:22.40ID:6CJlCWwr0
たしかにこの店で喰うべきは伝串という個性
よく考えられてる
冷めた状態が味も食感もベストだから一気に作り置きできるはず
2025/01/17(金) 19:02:29.53ID:QQhzYedP0
これは明らかに儲かってないな
東京チカラめしパターン
121名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:02:48.18ID:Z4CMN9vQ0
>>113
うまそ
嫁さんと行ってみよ
2025/01/17(金) 19:02:59.33ID:P+g4nSua0
ファミマや焼き鳥の皮は食べ応えあるけどな高いけど
123名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 19:03:03.83ID:4ELxMaeD0
何言ってんだよ?
一本55円の鶏皮を2000円分も食えないよ。

客単価が安いのは客にとってはメリットかも知れんけど
店側にとっては苦しいだけだろ?

目玉商品だけ安くして他で儲けようなんて魂胆?
2025/01/17(金) 19:03:13.73ID:8UHJkXc90
この前個人店で食った鳥皮ポン酢600円ってかなりの高級品じゃん!量も多くなかった
125名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:03:18.65ID:vUuTA4Nr0
アキバにあるやつ?
あれは美味い
126名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:03:31.99ID:AsQfLJKV0
冷凍の名古屋コーチンつくねが美味い
2025/01/17(金) 19:03:35.69ID:HWC9xPab0
皮は油だらけ
2025/01/17(金) 19:03:39.56ID:AC3aagXs0
鶏皮は俺の大好物
次点で豚足
2025/01/17(金) 19:03:50.04ID:NcYetjD40
>>123
稼働率でペイするだけだよ
そんな難しい話じゃない
2025/01/17(金) 19:03:52.79ID:qCJWpOzE0
鶏は皮が一番旨いからな
2025/01/17(金) 19:03:52.88ID:GeYT6mv60
アキバにあるがいつもクソ混んでるな、まぁ安いからなんだが
2025/01/17(金) 19:03:58.31ID:3i9TP8U60
>>125
そうそれ
新橋なんて2店舗あるのにどっちも常にいっぱい
133名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 19:04:01.89ID:DPXzfUlp0
うちが懇意にしてた焼き鳥屋って思い出したらお品書きも値札もなかった・・・
だいたい3000円前後のお支払いだったけどよくよく考えたらリーズナブル
134名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:04:06.23ID:ZNLilIrd0
皮を炭火で塩焼きすると最高なんや
135名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:04:07.07ID:6CJlCWwr0
欲を言えば東京人にはもうちょっと砂糖の添加量を減らした方がいい
2025/01/17(金) 19:04:07.32ID:0IFDAlr50
日本人はお得に弱いです
お得といわれれば財布のひもが緩みます
そこにつかわなければ損と感じるからです

対して値上げや消費税増税時には
固有スキルもったいないが発動して大きな節約が始まります
その節約効果はは長きにわたって続きます
2025/01/17(金) 19:04:17.73ID:R7lMvVfm0
普通に鳥貴族行くが
2025/01/17(金) 19:04:21.76ID:8UHJkXc90
酒扱ってて2000円はマジで終わってる地獄
139名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:04:40.44ID:B4vgo3gX0
>タイと中国に「伝串」専用のラインを組み、加工した鶏皮を輸入

業務スーパーの焼き鳥レベルのを安く提供してるだけじゃねーか...
140名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:04:41.24ID:k7989yxX0
古くは吉野家、手羽先の山ちゃん、鶏皮の伝串と使われてなくて安い食材を工夫して売る店はある程度までは伸びるけど、そこで失速するんだよね。

マネが簡単だから。
2025/01/17(金) 19:04:58.14ID:ugBFJYV/0
>>123
居酒屋なら酒で利益出すに決まってるだろ
142名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:04:58.32ID:+SlIJhm50
たちんぽにドヤ街メニュー
ここ数年で様変わりしたな
143名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:05:00.64ID:Z4CMN9vQ0
中国に工場を作ってるから安い…

ネトウヨが発狂しそう
2025/01/17(金) 19:05:02.97ID:nfXOLOun0
鳥インフルにかかった鶏を使っているんじゃね?(´・ω・`)
145 警備員[Lv.3][新芽]
垢版 |
2025/01/17(金) 19:05:10.56ID:/Vz7LH+E0
ちゃんとした焼き鳥屋で食うので、チェーン店では食べない
2025/01/17(金) 19:05:16.69ID:s52PI4x/0
>>40
美味しいがカロリー爆弾だ
2025/01/17(金) 19:05:18.43ID:952diQgr0
>>97
皮だけ剥がして冷凍保存しておいて
たまったらまとめて揚げて食べると美味しい
2025/01/17(金) 19:05:19.98ID:QQhzYedP0
>>141
酒 調べたらクッソ安い
149名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:05:21.35ID:t7gN2o3a0
日本人が貧しくなってそのうちドブネズミの串焼きがご馳走に 
2025/01/17(金) 19:05:22.59ID:9I08gu0/0
昔はビール3杯飲んで、おつまみ適当に頼んで2000円の店そこそこあったけど
最近なくなったよな
2025/01/17(金) 19:05:31.03ID:NcYetjD40
 価格は税込みで1本55円。なぜここまで安く提供できるのでしょうか?

佐野社長
「専用のラインを海外の工場に作って、『新時代』専用の串打ちをして輸入してくる。あとは少し手を加えるだけなので、誰でもできる」

 タイと中国に「伝串」専用のラインを組み、加工した鶏皮を輸入。店内で揚げて味付けしています。
2025/01/17(金) 19:05:33.94ID:3i9TP8U60
食ったこと無いやつだけが批判してて草
153名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:05:55.16ID:9jsb7asl0
JAPは貧しいねぇ
2025/01/17(金) 19:05:56.27ID:Q8uCWIgM0
>>149
言い過ぎですよ
2025/01/17(金) 19:06:00.74ID:QQhzYedP0
メニュー見たけどこれで本当に美味しいならすごい店だと思うよ
でもチカラめしパターンやと思うで
2025/01/17(金) 19:06:14.13ID:B3bWc13V0
>>139
ああ…そりゃ安いな…
なんかポテチ食ってるのと同レベルだな
2025/01/17(金) 19:06:37.46ID:YXd3KLjY0
タバコを吸いながら呑んで食って歌える店が無くなってから外呑みする気は失せたな
2025/01/17(金) 19:06:42.54ID:3i9TP8U60
>>155
マジで美味いよここ
下手な大手チェーン店入るくらいなら絶対にここ
159名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:07:07.67ID:zcAK/RWo0
国が無理やりインフレにしようとしてるけど大企業と公務員しか給料上がらないからデフレが正解なんだよ
160名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:07:24.49ID:t7gN2o3a0
ドブネズミの串焼きをつまみに工業用メタノールの水割りを一杯ひっかけるのが日本国民の数少ない楽しみに…
2025/01/17(金) 19:07:43.50ID:952diQgr0
://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1507/19/l_ay_yktr01.jpg
2025/01/17(金) 19:07:49.52ID:1DZNbTgw0
>>5
> コロナもインフルエンザも蔓延しているのに酒を飲む?
> アホかよ

引きこもりには関係ないもんな
2025/01/17(金) 19:07:54.67ID:nBb2Qgs10
生中209円ハイボール165円とかヤバいな
164名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:08:18.13ID:Q45F8LYH0
>>160
成仏してくれ
165名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:08:22.10ID:sdidHxwy0
安さを売りにする飲食店の台頭って、
利上げの悪影響がでてきているな。
いよいよ不景気待ったナシだな。
166名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:08:24.09ID:N6dcvIPi0
アマガエルの丸焼きがマジで旨い
そのうち外食でも採用されると思うぞ
2025/01/17(金) 19:08:27.87ID:PeEj1s7t0
>>115
俺はパヨクだけど
今日はイタ飯だけどなw
168名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:08:41.66ID:VQMJMN/U0
>>7
不味いよ甘過ぎるわ
鶏皮なら焼いた方が美味しいよ
揚げたキャンディみたいなこの伝串の鶏皮は食べたけど厳しかった
169名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:08:46.69ID:7zlA98Vb0
上げて上げて落とすパターンかな
セブンや王将のようにw
2025/01/17(金) 19:08:59.40ID:4JUdgYl80
>>159
円安のせいで物価は上がる
第一次大戦後のドイツと同じ、スタグフレーション
2025/01/17(金) 19:09:20.89ID:3i9TP8U60
勘違いしてるやつけど
ジェネリック伝串みたいなの出してる店あるけど
全然流行ってない
本家に及ばないから
安いだけなら売れない
172名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:09:51.52ID:rc42r5Uj0
安い店はチキンレースだな
2025/01/17(金) 19:10:01.02ID:9o2fqrZI0
>>25
鶏皮のクニュクニュ感が苦手
よく焼くか揚げて完全にパリパリになったのなら食える
174名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:10:34.58ID:6CJlCWwr0
外国産の鶏肉はあんまり頻繁には食べない方がいいと思う
ブロイラーも3週間レベルで加工するから
成長促進ホルモンをアホほど使える緩い規制あっての3週間
そういう危ない鶏肉ほど肉質がジューシーで軟らかい
2025/01/17(金) 19:11:28.74ID:QQhzYedP0
魚金みたいな感じかな
一度、行ってみるかな
2025/01/17(金) 19:11:33.26ID:tYzOJByx0
ちょっと違うけど鶏皮串なら福岡のかわ屋が好きだ
2025/01/17(金) 19:11:39.03ID:r+TQvidP0
鶏皮なんて5年くらい前まで100グラム20円で売ってたなあ
だからしょっちゅう買って家でフライパンで油を出してパリパリに焼いて
塩胡椒かけて食ってた
いまや鶏皮あまり見かけないよ
商売してるとこに売っちゃうからか?
178名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:11:52.36ID:RQr7u6g90
食べた事ある人ならわかる
冷めててクソまずくね?
2025/01/17(金) 19:12:14.07ID:1DZNbTgw0
>>48
弘明寺なんてローカル知ってる奴いねーだろw
地下鉄側? 京急側?
2025/01/17(金) 19:12:22.93ID:IuWObbDo0
カロリーも脂質も高いし食い過ぎたら病気になるぞ
2025/01/17(金) 19:12:28.54ID:3i9TP8U60
>>178
焼いて提供なのに冷めてるとは???
2025/01/17(金) 19:12:51.58ID:4YJRC4rw0
糖質制限には最高やな
2025/01/17(金) 19:12:55.46ID:DIfOIJ0T0
福岡に住んでると皮串が名物だからどこの焼き鳥屋行っても鶏皮出てくるけど
一本120円とかで鶏皮のくせにバカ高いんだよな
2025/01/17(金) 19:12:58.84ID:+8nr70350
居酒屋業界は栄枯盛衰早いな
185名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:13:06.82ID:BhkzTC180
鶏皮を有り難がるほど貧乏になったのか日本は
186 警備員[Lv.32]
垢版 |
2025/01/17(金) 19:13:41.64ID:r3vE76LM0
>>181
アレ焼いてんのか?
揚がってるように思えるし、上手く食べるためにある程度冷まして出してるらしいぞ
187名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 19:13:42.53ID:VQMJMN/U0
この伝串の揚げた鳥皮
水飴の壺に漬け込んだようなやつだからな
数本で胸焼け起こす質だよ
食べたら想像と違うと解るだろうよ
2025/01/17(金) 19:13:43.13ID:4JUdgYl80
>>174
長生きしてもいいことないし、せめて生きてる間だけでも
美味しいと思えるものをなるべく安く食いたいんだよ
189名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:13:48.34ID:xqX3csm20
入口はキュッ中はモチッとしたアナル
190名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:13:51.17ID:t7gN2o3a0
>>174
男はムキムキマッチョで巨根、女は巨乳に
さらには大谷レベルのスーパーアスリートだらけに
191名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:13:57.00ID:l3Ek/vfG0
せんべろ出来る安い立ち飲み屋が値上げし過ぎてせんべろ出来なくなっていくの止めたな
外飲みはコスパ悪すぎる
2025/01/17(金) 19:14:04.94ID:3i9TP8U60
>>186
焼いてるでしょ見えるし
193名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:14:09.24ID:7I5E+l6Y0
せんべろ出来る安い立ち飲み屋が値上げし過ぎてせんべろ出来なくなっていくの止めたな
外飲みはコスパ悪すぎる
194名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:14:23.07ID:m8/XX4BG0
パリパリに焼いてあれば脂っこくないけど、どーですかね
2025/01/17(金) 19:14:39.12ID:BZ81W2zr0
一時期YouTuber使って宣伝しまくってたけど急に誰も宣伝しなくなってる
定着したのかもしれないけど実際どうなの?
メニュー見ると鶏皮串は安いけど他は微妙
196名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:14:48.37ID:yEMvKS5X0
皮がごちそうになってしまったのか
197名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:14:55.00ID:FSHxKN/n0
ついに日本庶民のご馳走が鶏皮にまで落ちたか
もう近隣アジアの若者の方が良いもん食ってるよ
日本の庶民の若者は、炭水化物と油と塩ばっか、たまのタンパク源は鶏皮、これじゃ子供なんか作れないな
高学歴上級ばかりが肥える悪い国
2025/01/17(金) 19:15:08.53ID:coyDCAIY0
鶏皮が激安だし
揚げるための油も鶏皮で賄える

安くて美味しいつまみで釣って
いかにお酒で儲けるかだし今後も成長するだろうね

他がたいして美味しくもないつまみを
値上げして酒飲みたい人にとっては
コスパ悪い店ばっかりになってるし
2025/01/17(金) 19:15:51.49ID:Q8uCWIgM0
>>185
そうなんです…
200 警備員[Lv.32]
垢版 |
2025/01/17(金) 19:16:13.92ID:r3vE76LM0
>>192
焼いてるとこ見える席があるんか
しかしまぁ冷ましてから提供ってものは言いようだよな
大量に作ってバッファ作っとけるし

言われてるように冷ましすぎじゃねえのとも感じたなぁ
2025/01/17(金) 19:16:36.66ID:btBKB6fO0
そのうち、酒もハレの日しか呑めなくなる
古き良き日本に回帰しよう
202名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:16:46.69ID:sfN2vLpX0
まともな給料払ってるならいいけど
鶏皮55円て自分が子供の頃(ギリ昭和)とほぼ同じ値段やん
匂いに負けて小遣い握りしめて買いに行ったからよく覚えてるわ
203 警備員[Lv.4][新芽]
垢版 |
2025/01/17(金) 19:16:48.44ID:/Vz7LH+E0
一本500円くらいの焼き鳥のほうが嬉しい
うなぎ串焼きも好きだな
2025/01/17(金) 19:16:51.47ID:3i9TP8U60
鳥皮貧乏とか言い出すってことは西日本敵に回してんだな
2025/01/17(金) 19:17:04.21ID:QQhzYedP0
焼き鳥の専門店はスーパーと違って本当に美味しいもも ねぎま かわ ればー くらいしか知らなかったからな
こころ ぼんじり そり あなる せせり ささみ とかほんとおいしい
2025/01/17(金) 19:17:15.29ID:3i9TP8U60
>>200
新橋の店見えるよ
207名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:17:19.61ID:ck9axtG60
深刻な貧困(´;ω;`)
2025/01/17(金) 19:17:42.68ID:fT/XV1oC0
ハイボールが焼酎でクソまずかった気がする
2025/01/17(金) 19:18:09.26ID:coyDCAIY0
つまみに金かけたくない
この需要を満たしてるのが強いんだよ

美味しくてそれだけで
ばくばく食べれるつまみは
会計がとんでもないことになるだけ
2025/01/17(金) 19:18:16.08ID:YeqA1UV40
気持ち悪くなる
2025/01/17(金) 19:18:16.94ID:QQhzYedP0
焼き鳥も外人に人気になって値上がりするに1200ペリカ
212名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:18:32.02ID:t7gN2o3a0
>>196
普通に考えて鶏一羽には皮より肉のほうが量が多いから皮のほうが希少性あるんじゃね
同じところから調達すれば肉も出そうと思えば同じくらいの価格帯で出せるけどそんな激安鶏の肉では旨くないからあえて出してないのでは?
213 警備員[Lv.32]
垢版 |
2025/01/17(金) 19:18:48.12ID:r3vE76LM0
>>206
三茶は席の数に比べてキッチン足りてなさそうだったわ
1/3くらいしか埋まってねえのに提供馬鹿おせえ
2025/01/17(金) 19:19:47.18ID:coyDCAIY0
油ギトギトで胸やけして
たいして食えないけど
逆に酒はすすむ

結果会計に優しい
215あぼーん
垢版 |
NGNG
あぼーん
2025/01/17(金) 19:19:49.29ID:DIfOIJ0T0
>>204
本来焼き鳥の中で鶏皮が一番安いというのは当たり前だと思うよ

まぁ、福岡だとたかが鶏皮串でも観光客がバカ高くても食っていくんだけどね
2025/01/17(金) 19:19:50.48ID:YeqA1UV40
ここの醍醐味は60分飲み放題500円
セットが渡されて勝手に作ってガンガン飲める
2025/01/17(金) 19:19:54.01ID:CySOPj400
素朴な疑問だけど、炭火って値上がりしてんの?
光熱費ガーっていつも言い訳してるけどさ、焼き鳥って炭火焼きだよね?
2025/01/17(金) 19:19:58.67ID:yiyZpxy70
福岡にも出来たな
新橋で大人気!と貼ってあるから東京の店かと思ってた
何回か前通ったが並んでたりはしてないな
福岡はとり皮の店多いからな
2025/01/17(金) 19:20:01.85ID:uqUC4CR/0
筋トレマンは
鶏肉の皮ははいてわ捨ててる
2025/01/17(金) 19:20:24.70ID:4YJRC4rw0
あんまり安売りする店だと客層悪くなるから嫌だな。乞食みたいなおっさんがいる店なんて入りたくない
222名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:20:30.51ID:KvZjrZ6u0
皮は油が多いので太る
223名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:20:32.01ID:VQMJMN/U0
普通の焼き鳥皮なら55円は破格だが
この伝串の揚げ鳥皮串は55円でも高いと感じたな
何せ滅茶苦茶水飴塗ってあるのかして甘い
224名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:20:34.77ID:rI7fu9v90
鶏皮の串1本55円で快進撃「皮はパリッ中はモチっ」

鶏皮はーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー皮なんだから!中がもちもちはないだろうが!皮!皮皮なんだから!!
225名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:20:35.75ID:FSHxKN/n0
庶民の食レベルがどんどん低下してるから、これから平均寿命下がるだろうな
リスク低い食材は高学歴エリート層しか買えなくなる
庶民は炭水化物と油と塩ばかり、安い肉類は抗生物質とホルモン剤漬けで、長生きできないだろう
まあ上級がそれを望んでるから仕方ないんだけど
2025/01/17(金) 19:20:36.55ID:BZ81W2zr0
チーユ不足で家系の店で脂多め出来なくなったのってこれが原因か?
2025/01/17(金) 19:20:45.88ID:FtO2OAHW0
油が
2025/01/17(金) 19:20:55.15ID:N76mICie0
嫌いだから皮なし買うか全部捨ててるわ
229名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:20:57.00ID:XPzzqc1d0
伝串か
230名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:20:59.86ID:t7gN2o3a0
>>214
お酒は油っこいおつまみで少しだけ飲むほうが財布に優しいし悪酔いしにくい
2025/01/17(金) 19:21:11.91ID:d8/V0PWM0
(; ゚Д゚)コラーゲンたっぷり!お肌つやつや!
232名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:21:12.88ID:PV15MgJm0
鳥皮とかカロリー爆弾じゃねえか
貧乏人が戦時中に芋食ってたのと同じだな
親が金持ちで良かったよ
2025/01/17(金) 19:21:53.56ID:4JUdgYl80
>>211
ペリカもへったくれもない
中国の居酒屋人気もあって、上等な焼き鳥店はとっくにインバウンドに席巻されてる
2025/01/17(金) 19:21:57.88ID:Fo/ldOFo0
食わずに批判は出来んから今度食ってみよう
2025/01/17(金) 19:22:13.25ID:3i9TP8U60
>>213
空いてていいな
今新橋の店の前通ったら3店舗に増えてて草
236名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:22:15.07ID:hVhaPcDQ0
ちゃうちゃう
アルコールってのはね凍らないのよ
だから瓶ごとウィスキーを冷凍庫に入れる
そーするとトロットロのウィスキーができるわけ
これがマジ美味いからやってみそ
237名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:22:25.70ID:RQr7u6g90
>>181
揚げたてではない
冷めてるのを提供してくる
一度食いに行ってみりゃわかる
238名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:22:37.58ID:FVHBM+kj0
いいから食ってみろ
飛ぶぞ
239名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:22:54.76ID:4ELxMaeD0
別に無関係な俺が心配することでも無いだろうけど
こういうやり方で無闇に店舗数を増やしてたら
あっという間に資金がショートしちゃうよね?
そういうの何度も見てきた気がする。
2025/01/17(金) 19:22:59.94ID:QQhzYedP0
>>233
そこそこの店だと一本300円前後はけっこう普通だよな
最近もっと高いかも
241名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:23:13.18ID:1yWHggDG0
ドアノック商品以外は高めに設定して搾り取るわ
2025/01/17(金) 19:23:16.25ID:DIfOIJ0T0
その鶏皮、ちゃんと下処理してるのかね
2025/01/17(金) 19:23:17.89ID:EzqTRdeo0
>>25
自意識過剰な女は鶏皮嫌い(俺調べ
244名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:23:21.67ID:BBGnOKnM0
三十路過ぎの独身男から独身税と子無し税を徴収して財源を確保し給付すればいいと思う
245名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:23:50.68ID:rI7fu9v90
>>232

残念だったな!死ぬまでーーーーーーーーーーーーーーーーーー鶏皮の旨さに驚愕できなくて!!

一度!食べてごらんーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー美味しいよ!君君!!
2025/01/17(金) 19:23:52.39ID:QQhzYedP0
>>237
丸亀みたいに火を通しておいて、注文が入ったら改めて表面を炙るのかな
247名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:24:03.28ID:VQMJMN/U0
>>234
俺のレスは全て自分で試して食った感想だよ
参考にされたし
248名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:24:13.42ID:ck9axtG60
日常的に、鶏皮をつまみにして安酒飲んでたら高確率で内臓疾患になるよなあ…
そのままサクっと死ねる訳でもなく、肝機能が壊れて病院に掛かりながら
何年もかけて死ぬ…
249名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:24:14.08ID:BBnGafF10
_[焼き鳥]_
`/\\\\\\\\\
//┏\\\\\\\\\
//三ヽШШШШШШШШ
{ニ焼ニ}∥ ζζ  彡⌒ミ
{ニきニ}∥/####/(´・ω・`)
{ニ鳥ニ}∥∥从∥ ( つ-@ロ@
ヽ三ノ| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
|┗┛ | 一本 ¥10  |
゙゙^゙゙^゙゙゙゙^゙^゙゙゙^゙゙゙^゙
250名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:24:18.71ID:t7gN2o3a0
>>225
日本人の平均寿命、40歳いくかいかないかくらいまで縮みそうだね
奴隷は体力落ちる年齢になる前にさっさと死んでくれたほうが年金や医療費節約できて上級は嬉しいんだろうね
2025/01/17(金) 19:24:26.65ID:QQhzYedP0
>>239
その通り
チカラめし
とにかくステーキ
俺の〜
いっぱいある
252 警備員[Lv.7][新芽]
垢版 |
2025/01/17(金) 19:24:28.86ID:BNwIvwIf0
でんくしはパサパサで不味い
253 警備員[Lv.32]
垢版 |
2025/01/17(金) 19:24:47.46ID:r3vE76LM0
>>246
熱々より冷めてる方が美味いから、という口上で売ってるぞ
254名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:24:47.58ID:OwmmFT9c0
俺は鶏はソリとオビしか食わねえな
2025/01/17(金) 19:24:57.87ID:FtO2OAHW0
安心して毎日お食べください
2025/01/17(金) 19:25:17.68ID:gDR8Pnhg0
皮とぼんじりが好きです
257名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:25:48.25ID:PV15MgJm0
>>225
貧乏人は国難の時代には死ぬしかない
幕末以前から同じだからOK
2025/01/17(金) 19:25:49.68ID:QQhzYedP0
>>253
それは絶対に無いw
2025/01/17(金) 19:25:51.79ID:kqZ3ewL70
鶏皮すきやわ
2025/01/17(金) 19:26:02.40ID:JWku86JC0
>>77
鶏皮せんべいも美味しいよね
最初にどこで食べたか覚えてないが、昔バイトの先輩に勧められた
2025/01/17(金) 19:26:04.10ID:coyDCAIY0
焼き鳥に分類したらだめでしょこれ
揚げてるから串カツと同じ系統

焼き鳥屋の鶏皮の串とは別物
あっちは備長炭で時間かけて油も落してパリパリに仕上げるから
この価格での提供は逆立ちしても無理
262名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:26:15.13ID:ck9axtG60
>>244
女性には25歳までに2人以上を出産する義務を設定したい
2人出産してくれたら移行の学費は全部無料、とかで
263名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:26:22.85ID:RQr7u6g90
>>253
焼き鳥屋で焼きたての鶏皮を食ったほうが遥かにマシ
俺の個人的な感想だけど
264名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:26:49.66ID:H/ANLE/p0
>>1
博多の鶏皮は高かった
安くなると…海外、ブラジル産とかかな
名古屋は最近飲食系強いな
2025/01/17(金) 19:26:59.55ID:oTdDd/Xz0
もはや駄菓子じゃねーか
2025/01/17(金) 19:27:14.59ID:QQhzYedP0
>>261
ああ、銀だこみたいなもんね
それなら確かにほぼ別物だけどうまければいいんじゃないかな
2025/01/17(金) 19:27:37.99ID:hLuyWCPu0
>>239
うしろに本当のオーナーがいるに決まってるじゃん。
マネロン。

脳筋のサッカー選手がマネジメントw
あとコロナ禍で新規出店にどこの金融機関の誰が融資すんだよw
2025/01/17(金) 19:27:58.32ID:FdTgihHZ0
伝串は横浜に出稼ぎ行ったときに紹介されてどハマりした
名古屋にも大阪にもあるから寄れば必ず行く
2025/01/17(金) 19:28:13.83ID:6R7Wq8Gs0
嫌いじゃないが貧乏くさい
2025/01/17(金) 19:28:27.84ID:B3bWc13V0
>>265
保存がきかない駄菓子
2025/01/17(金) 19:28:30.91ID:d8/V0PWM0
>>249
(; ゚Д゚)ノ おっちゃん!ねぎま 20本!
272 警備員[Lv.32]
垢版 |
2025/01/17(金) 19:28:34.14ID:r3vE76LM0
>>258
実際せめてもうちょいあったかくあって欲しかったな
コンビニのホットスナックの方がまだあったかいし
2025/01/17(金) 19:29:03.35ID:FdTgihHZ0
どる焼きとプリンセス焼き両方頼むのが好き
2025/01/17(金) 19:29:14.69ID:EUVuEw420
貧乏くせえw
2025/01/17(金) 19:29:43.65ID:IlfbAc+90
>>273
あの炭焼うめぇよな
276名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:29:46.41ID:rI7fu9v90
まあ!今はーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーータイ産!ブラジル産だからな!鶏は鶏皮だけではないからな

まあ!飲食店で食べる――――――――――――――――――――鶏肉は!外国産と思え!!
2025/01/17(金) 19:29:57.55ID:QQhzYedP0
>>274
ガード下的な感じの飲みもいいじゃん
278 警備員[Lv.32]
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2025/01/17(金) 19:30:31.11ID:r3vE76LM0
>>273
人気とか書いてあったけど、どっちも何の感動もなかったのだけ覚えてるわ
どんなもんだったのかすら記憶にないが、2度はないなと判断した記憶はある
2025/01/17(金) 19:30:32.81ID:xKvFW/8G0
それとハイボールと生ビールが安いのが人気やろ
2025/01/17(金) 19:30:54.68ID:5KvwhR4y0
貧乏貧乏言ってる上級様は行かなくて良いと思うが
2025/01/17(金) 19:31:00.61ID:DgmFw8HI0
鶏皮は業の塊
ほぼ脂質しか入ってない
2025/01/17(金) 19:31:20.94ID:QQhzYedP0
>>279
俺もメニュー見て、そっちの方がインパクトあった
283名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:31:32.24ID:VQMJMN/U0
これ焼き鳥じゃないからな
揚げ鳥だから勘違いしないように
しかも滅茶苦茶甘い
2025/01/17(金) 19:32:09.19ID:QQhzYedP0
でも、低単価の店って最初から高所得の人がいないから物価が上がると値上げできなくて一瞬で詰んじゃうんだよね
285名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:32:39.13ID:326A2xA10
これとハイボールだけでいい
2025/01/17(金) 19:33:20.27ID:wqCG1+gV0
竹串のほうが原価高そうだな
287名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:33:21.70ID:PV15MgJm0
>>280
言われなくても一生行かないけど、今まで人生で「これは一生行かない店だな」ってのが自分の人生で流行ったことがなかったから驚いてる部分が多い
二郎系とかもそうだし
日本の庶民の食生活がどんどん貧困化してる
2025/01/17(金) 19:33:38.56ID:d8/V0PWM0
>>281
(; ゚Д゚)一緒に堕ちよう!
289名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:33:45.40ID:H/ANLE/p0
>>239
関東系なら資金に任せて
多店舗増やして…とかあるけど
名古屋はまだ無理しない出店をするな
関西系は大きくなって東京に本社移転して…
東京に本社移転すると大概味が代わり美味しくなくなる
2025/01/17(金) 19:34:01.22ID:wd+ypfVg0
>>33
串ごと揚げてやんよ
291名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:34:07.90ID:B4vgo3gX0
>>283
揚げるのも甘いのも臭みを消す為だろうな
鶏皮ってそもそもめっちゃ臭い
鶏皮チップスとかずっと食べると気持ち悪くなる
292名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:34:11.03ID:uWOOb4sa0
行かない癖にスレに粘着すんなよ
2025/01/17(金) 19:34:11.37ID:oJqsnFVo0
貧困まっしぐらミクス
2025/01/17(金) 19:34:11.91ID:QQhzYedP0
>>287
二郎は流行りまくっとるから矛盾しとるで
295名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:34:26.10ID:VBG4WPnA0
酒飲む奴ってケチだよな
2025/01/17(金) 19:34:26.40ID:5KvwhR4y0
>>287
でも二郎は流行って
パクリも全国展開しましたとさ
2025/01/17(金) 19:34:39.68ID:TvzuYq7O0
>>274
大阪の立ち呑み屋の方がよっぽど貧乏くさいわ
2025/01/17(金) 19:34:48.12ID:YeqA1UV40
揚串
鶏皮の素揚げ
2025/01/17(金) 19:35:23.19ID:5KvwhR4y0
よくわかんねぇ上にかかってる粉がうめぇよな
2025/01/17(金) 19:35:27.41ID:YeqA1UV40
>>295
当たり前
輪ゴムに醤油つけて噛むくらいだ
301名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:35:58.37ID:ck9axtG60
>>284
不景気になると高所得の人も先ずは外食から切り詰めるからそこは何とも言えない
一方で庶民の飲み食いは最後の最後まで需要がなかなか減らない
2025/01/17(金) 19:35:59.15ID:nyHMqwPm0
鶏皮大嫌い
2025/01/17(金) 19:36:21.57ID:99dSaC9y0
皮とかぼんじりとか1番カロリー高いのに
2025/01/17(金) 19:36:41.42ID:5KvwhR4y0
自分が行かないと思った店は流行らない!
二郎とか!

流行ってて草
305名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:36:54.31ID:DQ4Gxf7D0
貧困と絡めて語られてるけど
好景気の時代でも日本人は鶏皮好きだったろ
2025/01/17(金) 19:36:59.04ID:QQhzYedP0
中華でもホテルの宮廷スタイルも好きだけど街中華も好きだけどな
こういう焼き鳥も好きだよ タバコが吸えて昭和ノスタルジックを味わえるなら言うこと無いけどな
個人的にタバコの紫煙がたなびく店じゃないと居酒屋ではないと思ってる
同様に喫茶店も吸えなきゃ喫茶店ではなく別物
307名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:37:05.81ID:ck9axtG60
>>287
自己愛性人格障害だよキミ
308名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:38:19.82ID:VQMJMN/U0
単品ならまあ有りだが
間違ってもピラミッド頼むなよ
間違いなく後悔するってかした
309名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:38:41.50ID:ZNLilIrd0
秋葉原の浅草橋側か
310名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:38:53.59ID:RIL7Ks8a0
美味いと思うけど選べるならネギまの方がいいな
2025/01/17(金) 19:39:10.03ID:ElzmqIkk0
黒田東彦のせいでめちゃくちゃだな
2025/01/17(金) 19:39:24.66ID:d8/V0PWM0
>>308
(; ゚Д゚)何人前くらい来るの?
313名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:39:26.07ID:6gmfaogG0
こないだ初めて伝串へ行った
博多の鶏の皮焼きのようなのをイメージしていたが全然違った
まずくて残したよ
2025/01/17(金) 19:39:51.96ID:QQhzYedP0
皮とかぼんじりみたいなコレステロールたっぷりなのは一本ずつでいいよな
315名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:39:52.54ID:ZNLilIrd0
>>305
いつもの嫌がらせ爺さんだよw
2025/01/17(金) 19:40:11.66ID:uvMcL3CP0
家で肉系を…特にパリっと焼いた皮やカリカリベーコンが好きで良く食す人は悪いこと言わないからミートプレス買ったほうがいい
仕上がりが雲泥の差だから
317名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:40:12.10ID:VQMJMN/U0
>>312
最低でも10本からだったかな
2025/01/17(金) 19:40:25.39ID:gi1Fmo/K0
油ギトギトゴム
319名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:40:27.27ID:dF9Pt8Ln0
伝串パウダーが美味い
2025/01/17(金) 19:40:35.15ID:5KvwhR4y0
>>317
5本じゃね?
2025/01/17(金) 19:41:12.82ID:lCi6AO4Z0
熱燗だけなぜか安い店も見なくなったな
322名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:41:49.71ID:2nSjjVF10
底辺居酒屋マニアだけど皮とポテサラは面白かった、急激な店舗拡大と席の狭さがネックかな?
結局、一軒目(養老)のシンプルさには勝てない
323名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:42:04.89ID:u2J8z++R0
塊肉で鶏肉買えば食うのをためらうくらいくっついてくるのにな
2025/01/17(金) 19:42:22.61ID:d8/V0PWM0
>>317
(; ゚Д゚)10本からか…10本
お腹減ってても胃もたれするかなw
お腹壊しそう
325名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:42:55.40ID:kxOM4u6h0
安物は安いだけの理由がある
2025/01/17(金) 19:43:03.45ID:6ceHqaHD0
惣菜にしたのはドンキか
327名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:43:03.55ID:VQMJMN/U0
>>320
そうか
自分は10本頼んで後悔したわ
328名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 19:43:26.67ID:X42Ovril0
肥満、糖尿病になりたい人の食い物やね
329名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 19:43:50.47ID:lXVfVTa30
スーパーの惣菜コーナーに売ってる串鳥ってシールついた焼き鳥結構美味しいよね店で出てくるやつと同じ気がする
330名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 19:44:07.81ID:STxZQftw0
食いすぎると痛風になるぞ
酒+つまみで痛風ダブルパンチ
2025/01/17(金) 19:44:16.64ID:jFqSZ9qi0
昔は10円だったのに5倍か
332名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 19:44:37.00ID:A6pOZDpw0
>>167
ワイも42や
キレる若者世代同士、頑張ろうな
2025/01/17(金) 19:45:01.15ID:wot1LVys0
鶏皮って、うまいうまいと何本も食ってると何かのタイミングで、うぇっとなる瞬間があってそれ以上食べれなくなるんだよね。突然飽きちゃうんだ。
2025/01/17(金) 19:45:39.77ID:QQhzYedP0
>>329
北海道の串鳥はうまいから関係あるのなら買っちゃいそう
2025/01/17(金) 19:45:54.16ID:xHIPsmlE0
痛風になるぞ
336名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 19:46:26.67ID:lXVfVTa30
>>334
北海道だよアークス系列のスーパーにあるよ
2025/01/17(金) 19:47:04.59ID:g7o+RuUq0
鶏皮のうまさが分からん
食べもんじゃないだろ
フライドチキンでも捨てる一択だわ
338名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:47:06.84ID:QXVtrxkW0
新時代のことかと思ったら新時代だった
2025/01/17(金) 19:47:33.02ID:XviePpYL0
安い店行っても途中で飽きて注文増やしちゃうからそんなにお得にならない
2025/01/17(金) 19:47:39.42ID:/5SMcIBL0
鶏皮も高くなったよなあ
倍以上だろ
341名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:48:00.24ID:1BZpKi2e0
コラーゲンと思って食べてたのに体に良くないらしく食べるの止めた残念
342名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:48:01.14ID:1BZpKi2e0
コラーゲンと思って食べてたのに体に良くないらしく食べるの止めた残念
2025/01/17(金) 19:48:04.72ID:ElzmqIkk0
黒田東彦
結局デフレじゃねえか
馬鹿なの黒田東彦は
混乱させるだけの黒田東彦
344名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:48:06.18ID:HqWVO9Bh0
金持った外国人観光客が多すぎて安い店が貴重だからな
味は糞でも外食したい日本人にはいいな
2025/01/17(金) 19:48:16.61ID:/5SMcIBL0
>>337
北京ダックはそこしか食わんのじゃないの?
2025/01/17(金) 19:48:18.78ID:/Bbg8Jku0
権兵衛→粋恭→かわ屋

この流れの店は本流
それ以外はニセモノ
2025/01/17(金) 19:48:30.30ID:1UK3Yrsf0
タイならいいけど中国の鶏肉はやばそうだ
2025/01/17(金) 19:48:34.06ID:B2fGn2yT0
鶏油ブームで皮高いだろうよ
349名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:48:44.57ID:u2J8z++R0
自宅で鶏皮(鶏肉)さばくならキッチンバサミがめっちゃ楽よ
2025/01/17(金) 19:48:51.79ID:7Qe3V10e0
>>342
そもそもコラーゲンがそのままコラーゲンとして吸収されるわけじゃないやろ
351 警備員[Lv.11][新]
垢版 |
2025/01/17(金) 19:48:54.16ID:QvXtpP3v0
>>179
京急側
2025/01/17(金) 19:49:13.00ID:TX51QSu50
食感だけ
あるいはタレの味か塩の味を味わうもの
2025/01/17(金) 19:50:02.15ID:QQhzYedP0
>>349
皮面は残したまま切って皮面から焼いてくやろ
身と分けない
354名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:50:07.65ID:wWT9zqPi0
美味いけど量は食えんな
355名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:50:43.45ID:STxZQftw0
鶏皮はたれつけて炭火で焼いての繰り返しが一番うまい
油で揚げるよりもヘルシーだし
2025/01/17(金) 19:50:47.99ID:QQhzYedP0
>>352
タレと塩で別料理だよな
てびちも沖縄風と福岡風でぜんぜん違うし
357名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:51:03.24ID:A34cgi7a0
居酒屋もう何年も行ってないなぁ
2025/01/17(金) 19:51:10.91ID:6i6O+8oe0
皮は上手く焼くと旨い
359名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:51:11.72ID:mcwXbrZ90
ブラジル産鶏皮?
2025/01/17(金) 19:51:28.02ID:6i6O+8oe0
>>333
あーそうそう。そうね
361名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:51:33.82ID:mcwXbrZ90
安かろう悪かろうだろ
2025/01/17(金) 19:51:36.49ID:QQhzYedP0
カワはタレだよな
「かわたれ」が決まり文句だもんな
363名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:51:47.76ID:972ofRRZ0
>>262←三十路過ぎの独身男が反応しててワロタwww
364名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 19:52:31.45ID:NyX5YC6H0
中国人経営者の店は食い逃げしてもOKだからな

覚えとけよ日本人
2025/01/17(金) 19:52:34.86ID:QQhzYedP0
>>361
安かろう良かろうだとすぐ潰れるよ?
2025/01/17(金) 19:52:39.45ID:wvsL4XXz0
鶏皮しか食うもんないし飽きた
2025/01/17(金) 19:52:40.90ID:B2W3bhDt0
福岡の皮串食べたい
都内にもあるのかな
368名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:53:14.89ID:ck9axtG60
>>341
どっちも動物性脂肪なのは変わらんので
適度に摂れば冷え性の改善とかエネルギー補給とか肌にツヤを保つような美容効果はあるにはあるぞ
369名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:53:20.56ID:h9QBZI980
>>19
他人の意見で食べるもの考えるの?
哀れだな。
370名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 19:53:28.72ID:u2J8z++R0
>>353
は?
ぶつ切りやら煮物用に細かくする為に皮ごと切るんだけど
371名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:53:44.02ID:LSnPWozX0
これだけ安かったらお酒もう一杯飲めるね酒飲みには嬉しいよね
372名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:54:02.96ID:X42Ovril0
筋トレマニアの彼氏作れば
いくらでも捨てる皮もらえるぞ
373名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:54:15.14ID:B9IaGiu80
店内がらっがらなのにくそみたいに狭くて入口すぐ横の寒そうな席に案内されたのですぐに出た。
この店の方針なのかね多分もう絶対行かないと思う。
2025/01/17(金) 19:54:24.43ID:furUPz5D0
包茎の皮
2025/01/17(金) 19:54:57.03ID:QQhzYedP0
てゆーか宮崎の真っ黒い鶏肉が優勝だわ
関係ないけど
2025/01/17(金) 19:54:58.80ID:FdTgihHZ0
>>278
ちゃんとしたお店行ったほうが満足できるのでは?
こんな安いとこ行かんと
2025/01/17(金) 19:54:59.30ID:qlWSe0HN0
>>97
切って塩コショウして四角く囲ったホイルに入れて魚焼きグリルで焼けば美味しいし洗い物もない
でも今は皮無し需要もあるから予め皮取ってある肉スーパーにあるね
2025/01/17(金) 19:54:59.70ID:fCchjYtI0
鶏皮無理だわ俺
2025/01/17(金) 19:55:01.28ID:+oXlkalw0
鶏皮串って博多のかね?

1人で30本とか注文するやつ
2025/01/17(金) 19:55:31.11ID:Snr4kJ8D0
自民党「日本人は大根だけ食え」
381名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:55:31.94ID:sGQbEsvK0
鶏皮

好き嫌い問題
ワシは好きw
382名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:55:32.00ID:AWHiSK6f0
焼き鳥屋やってる知り合いが言うとるわ
皮が一番儲かる
383名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:55:34.67ID:ql5YozH70
鶏皮は普通美味しい
でも結局は唐揚げと同じよ
毎日食べるようなものではないし、飽きられたら終わる
2025/01/17(金) 19:55:52.07ID:d8/V0PWM0
(; ゚Д゚)つかめっちゃ寒い
2025/01/17(金) 19:55:53.95ID:7e9fYB4u0
焼いて塩だけで食うのがうまい
皮にタレとか頭おかしい
386名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:56:11.11ID:AWHiSK6f0
ボンボチも皮の塊だしな、あれ
2025/01/17(金) 19:56:15.13ID:nCC47FQ/0
世界で廃棄してるやつをもらってくるんだろうな
牛タンもそうだったけどバレて高級化したから時間の問題
388名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:56:16.35ID:ZLfPwOZ20
中国産は極力避けるようにしてるからここはねーな
389名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:56:38.71ID:sGQbEsvK0
嫌い

な人に、強制も出来無いし
390名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:56:53.45ID:yflZNoV/0
ばらされて残念と思っているだろうが見え透いている

企業がコストアップで苦しいと言っているのに賃上げなどと
矛盾した事が言える・出来るのも国民を馬鹿だと思っているから
矛盾している事にも気付いていない

大企業の賃上げパフォーマンスを行い便乗値上げを正当化する
政治家・メディアの工作だという事

需要があって供給力があるなら自由競争で安い方が売れるし
物価など上がらない

需要が作れないから物価を上げて賃金上昇などと
言っている

賃金が10倍になっても価格が10倍なら生活は豊かには
ならない。小学生でも分かる話

国民は馬鹿だと思っているメディアと竹中氏はグルで状況を
作っているだけ

テレビ局 社長語録
「テレビは洗脳装置。
 嘘でも放送しちゃえばそれが真実」
「社会を支配しているのはテレビ。
 これからは私が日本を支配するわけです」
「日本人はバカばかりだから、
 我々テレビ人が指導監督してやっとるんです」
「君たちは選ばれた人間だ。
 君たちは報道によって世の中を動かす側の人間。
 対して一般国民は我々の情報によって動かされる人間だ。
 日本は選ばれた人間である我々によって白にも黒にもなる」
2025/01/17(金) 19:57:03.10ID:GiFM0OAh0
鶏皮はカロリーがヤバい
392名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:57:15.83ID:7/6mu5Yr0
手がすいたら、スマホ取り出してポチポチするバイトがいる店
393名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:57:20.98ID:sGQbEsvK0
>>391
???
2025/01/17(金) 19:57:29.25ID:BxLKZpTu0
>>1
こんなどうでもいい記事でスレ立てんなボケ
2025/01/17(金) 19:57:30.09ID:FgIaL+8g0
高い部位はおもてなしの心で外国人観光客に食べてもらえばいいし、国民は鶏皮食ってりゃいいし、完全にwinwinしてるね
396名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:57:50.80ID:ZNLilIrd0
>>373
お前の人相が悪かったんだと思うw
2025/01/17(金) 19:58:00.82ID:c2lgEBCB0
>>392
オーダーもスマホポチポチやこの店は
398名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:58:03.93ID:sGQbEsvK0
>>394
ヤフー
2025/01/17(金) 19:58:17.63ID:OXtquFtL0
博多のとりかわとは違うんか
2025/01/17(金) 19:58:21.23ID:ce5+L+XC0
伝串以外はマヨネーズかけるものしかなかった記憶
一杯だけ飲む店だな
401名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:58:42.69ID:opJvH3xV0
貧しい国になったな
中国人に爆買いされ
日本人は鶏皮かよww
402名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:58:46.22ID:X42Ovril0
>>382
そりゃ捨てるような部位だらからな
403名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:58:49.44ID:B9IaGiu80
>>396
つまんねーw
2025/01/17(金) 19:58:50.96ID:2GbnMRlk0
インフルエンザなんてアルコール消毒や
2025/01/17(金) 19:59:01.82ID:gVyBKRLC0
新時代、店員の教育があかんわ
安いとこには安いなりの理由があるわ
406名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 19:59:16.49ID:bYvzrbtm0
>>373
飲食店て輩みたいなやつ来たらなるべく人目につかないに案内するマニュアルあるから格好とか人相悪かった可能性あるねw
2025/01/17(金) 20:00:30.19ID:QQhzYedP0
メニュー見てきたけど、どる焼きってのが旨そう
宮崎地鶏の黒い炭火焼きに似とる
これが旨いならぜひ行きたい
408名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:00:54.42ID:B9IaGiu80
>>406
飲食経験ありの嫁さんと二人で入ったんだけどさ。ありゃないよって言ってた。
2025/01/17(金) 20:01:52.96ID:WE+bV/NN0
だったらラーメンの鶏油が高騰しない気がするが
410名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:01:53.83ID:B9IaGiu80
>>405

そう!同意します。
411名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:02:07.84ID:bYvzrbtm0
>>408
夫婦で行ったなら多分輩ぽかったわけじゃ無さそうだね
2025/01/17(金) 20:02:21.68ID:Ebk7hlrZ0
要はガス代ケチって生焼けにしてるんでしょ
2025/01/17(金) 20:02:33.13ID:URcDLxP50
>>401
鶏皮なんて昔から安く食われてたよ
そんな事言い出したらホルモンとかどうすんの?
2025/01/17(金) 20:02:50.15ID:6ceHqaHD0
>>345
中の肉も食うんじゃなかったか
調理して
415名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:02:53.99ID:sGQbEsvK0
>>402
アカン、のかい?
2025/01/17(金) 20:03:24.23ID:Ebk7hlrZ0
>>68
鶏皮は一番脂ギッシュなんだけどね
2025/01/17(金) 20:03:24.83ID:1J2FZoa80
ブラジル鶏かな?
ブラジルの人~聞いてますか~!
愛されてますよ~!
418名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:03:54.25ID:baxYSz4S0
鶏皮の次に来るのは鳥足モミジだな
アレ美味いんだよ
419名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:03:57.95ID:sGQbEsvK0
>>413
謎の

マウント、ばっかり
だよね
420名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:04:06.81ID:hUuzg0el0
白貝も安いよ
2025/01/17(金) 20:04:30.79ID:8Mg+zyqt0
伝串4本くらいチビチビ食うので充分なんだよな。アレ10本単位でガンガン頼んで後半滅茶苦茶気持ち悪くなったw
俺は殆ど飲まないけど酒好きの後輩がビールちゃんとしてて感動してたわ。サントリービールだろうと思ってたらしい。
2025/01/17(金) 20:05:00.75ID:6sjHMOrG0
新時代は鶏レバ刺しがあるのがいい
ミニおでんもいいな😋 喫煙室もある
ビールも安いしオイラのような小汚い貧乏ソロおじさんのオアシスや
423名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:05:02.03ID:u2J8z++R0
>>416
だから焼いて脂を落とすの
2025/01/17(金) 20:05:03.28ID:1UK3Yrsf0
皮のからあげは串焼きより進むわ
425名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:05:34.95ID:sGQbEsvK0
>>417
ブラジル人は

胸肉、しか喰わん
らしい
2025/01/17(金) 20:05:35.16ID:Gr+X4e040
>>25
本当無理
2025/01/17(金) 20:05:43.86ID:l411CtQj0
>>416
これな
鶏の皮だけ焼くとスゲー油が滲み出てくる
(´・ω・`)
428名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:05:46.58ID:ZNLilIrd0
>>408
じゃ嫁の人相が悪かったんだなw
2025/01/17(金) 20:05:49.53ID:lNN949Mm0
かわは意外とうまい
2025/01/17(金) 20:05:53.00ID:PtD5yzzz0
>>239
売上が期待出来る新規開店を続けてないと
銀行からの運転資金の融資が続かない
息切れしたところで業態変換
431名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:06:19.76ID:sGQbEsvK0
>>427
で?
2025/01/17(金) 20:06:22.27ID:V7ylqRUg0
そもそも焼き鳥屋自体行かない
酒飲まないから
433名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:06:25.42ID:Bhfs95Jt0
>>417
あいつらジャップはなんで不味いもも肉のところばっかり食うんだ?とか笑ってんだぞwww
434名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:06:28.10ID:Q0Sic1s00
そのうち一本の鶏皮串みたいなストーリが―できてヒットする
2025/01/17(金) 20:07:15.85ID:QQhzYedP0
>>432
どういう店なら外食するの?
436名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:07:17.25ID:Htam+h3o0
>>409
鶏油は、手間かかるから人件費や燃料費が半端ない言ってた
437名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:07:26.34ID:Bhfs95Jt0
>>434
一人一本頼まないと店主が切れるやつwww
2025/01/17(金) 20:07:26.94ID:fSNXnmE80
伝串 | 株式会社ファッズ [ PHAD'S ] https://www.phads.jp/shinjidai_dengushi.html

後半なんかヤバいw
あと高麗人参のとこの「万病に効くと言われる」って薬事法的には大丈夫なんかね。ギリギリセーフ?
439名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:07:41.11ID:sGQbEsvK0
>>434
どや言うと

あんま、ニーズは
少ない、かも
440名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:08:26.11ID:Bhfs95Jt0
>>435
そりゃ酒飲まないって言ってんだから酒出ない店やろ常識的に考えて
441名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:08:28.22ID:ck9axtG60
>>438
逸話は事実だから…
442名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:08:33.86ID:B9IaGiu80
>>428

ひがむなひがむなw
2025/01/17(金) 20:08:55.45ID:w0B1n5T00
鶏皮は太るので
れんこんチップスで我慢(´・ω・`)
2025/01/17(金) 20:09:29.82ID:c2lgEBCB0
飽きる
2025/01/17(金) 20:09:32.97ID:qQwdNHO50
串以外のメニューも安いの?
446@hfapfafafw15744(前垢@fnhaofofaf68863)
垢版 |
2025/01/17(金) 20:09:37.71ID:0tpF7mPY0
刘楚恬←この女.子.中学生く〇れ前々くらいの投稿()でみ〇かい脚()組んで携帯いじってて草😀に〇わな😀しかもハ〇アタマな〇くて草🤣つか俺のイ〇メちょっと効いてんの知ってるからね〜^^
447名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:09:40.04ID:sGQbEsvK0
>>443
どこ、ソースですか?
448@hfapfafafw15744(前垢@fnhaofofaf68863)
垢版 |
2025/01/17(金) 20:09:46.58ID:0tpF7mPY0
馬化騰←このコンセントの企業く〇れ顔面()きょ〇き中華キ〇すぎて草^^明らかに異性に〇かれる顔()じゃなくてワロスwww欠.〇.遺.伝.子で可〇そうだわ〜^^こういうのだとm〇neyじゃないとできないだろうしね〜^^マ〇コはお〇えの財布しか見てねんだよ雑〇^^誰もお〇えの.精.〇.とか求めてないしな財〇^^それ理解してんのか〇ミ^^格好だけ気使ってるだけなんだぞ^^moneyになるからな^^単純に考えてmoneyなかったらまともにできると思ってんのか〇ミ^^
2025/01/17(金) 20:09:47.62ID:QQhzYedP0
>>444
あひる?
2025/01/17(金) 20:09:52.18ID:c2lgEBCB0
鶏皮は焼いて塩がいい
451名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:09:53.49ID:aPDH1ga90
皮なんか食いたくねーよ
452@hfapfafafw15744(前垢@fnhaofofaf68863)
垢版 |
2025/01/17(金) 20:09:56.87ID:0tpF7mPY0
習近平←この中,猿,骨()が〇くてキ〇いの草^^
453名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:10:24.78ID:a1TtJCns0
酒がメインの店は飯が不味い
アルコールで味なんかどうでもよくなってるから
454名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:10:52.22ID:N6dcvIPi0
生活保護受給者と認定されました!
お祝いに明日は寿司を食べに行ってきます
鶏皮は体に悪いから食べないほうがいいと思います
455名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:10:52.83ID:sGQbEsvK0
>>444
何本も、喰えない

塩タンと、一緒
456名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:10:53.47ID:/L/mqx8R0
テイクアウトできた頃はお世話になった 酔って電車に乗るのが嫌なんで店舗で飲むのが出来ない
457名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:10:59.27ID:lw18uqm60
結局2、3本で飽きて高い串食いそう
458名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:11:26.44ID:XwkLBLgq0
鮭も鶏も皮を食う為に仕方なく肉も食ってる
459名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:11:28.37ID:VQMJMN/U0
しかし名古屋は商売が上手い
スギ薬局もコメダ珈琲店もブロンコビリーも
DCM名古屋発
460名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:11:56.41ID:UxOjDKuU0
皮だけ先に剥がされた鶏たちが寒そうにしてるんだろうな
461名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:11:59.60ID:Bhfs95Jt0
ねぎまってさ、せこいよね

肉-肉-肉-肉-肉---

でいいのにさ

肉-草-肉-草-肉---

これだよ
詐欺でしょ
2025/01/17(金) 20:12:10.65ID:V7ylqRUg0
>>435
地元の街中華みたいなのに行ってる
463名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 20:12:34.57ID:dQeoiJI50
この店は知らんけど、こんな予算とかそこまで落ちぶれてまで外で飲みたくない
464名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:12:39.36ID:sGQbEsvK0
>>458
申し訳無いけど

鮭の皮なんて、誰も喰わん
と思うよ
465名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 20:13:41.91ID:Bhfs95Jt0
>>453
都内の居酒屋はどこも不味いからいい酒置いてるところ選ぶ方が正解やぞ
2025/01/17(金) 20:13:42.69ID:s1ycTAx60
モツが高くなったから庶民には皮だね😊
2025/01/17(金) 20:13:51.48ID:PbNZrFwV0
鳥皮のパリパリした焼き鳥って大好き
家で串を作るのは面倒なので、皮をフライパンでパリパリに焼き上げて
塩コショウで食べるけど、本当に美味しい
2025/01/17(金) 20:14:28.43ID:QQhzYedP0
>>453
料理が一流だと酒も一流だけどな
469名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 20:14:35.67ID:UUopiZcO0
>>458
酒かなり好きでしょ?酒好きな人って皮とか魚の内臓とか好きな人結構いるよね
2025/01/17(金) 20:14:54.04ID:7Qe3V10e0
>>461
今ネギも高いから
2025/01/17(金) 20:14:58.17ID:rcfKyTC00
皮が激安で赤だとしても、キュウリとか塩キャベツとか安い原価でトータル黒になれば良いって考えだから、そこだけ取り上げても意味ないわ
2025/01/17(金) 20:15:18.48ID:QQhzYedP0
>>467
カタクリ付けてる?
473名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 20:15:36.17ID:XwkLBLgq0
唐揚げも皮の無いササミみたいなのを揚げても多分美味しくないよ
2025/01/17(金) 20:16:30.14ID:vK9ud/LO0
濃いめのレモンサワー280円を三杯
それと鶏皮串5本
これでいいんよ
2025/01/17(金) 20:16:31.62ID:QQhzYedP0
>>471
いや、ここのメニュー見ると他も全て安いから
正直なところ、胡散臭いと思った
だけど、旨いなら行きたい
476名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:16:44.44ID:X42Ovril0
>>461
子供舌やなぁ
2025/01/17(金) 20:17:02.54ID:QQhzYedP0
>>474
絶対よくないわー
せっかくならいろいろと食べたい
2025/01/17(金) 20:17:15.16ID:9RuZS/Kv0
唐揚げの次はそれか?
479名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:17:57.61ID:Bhfs95Jt0
>>473
弁当だと皮なしは結構あると思う
業務用だと皮あり皮なしでそれぞれ注文できるから
皮なしの方が高いんだ
2025/01/17(金) 20:18:09.72ID:vggdb0QU0
そんなとこで働いてる人が可哀想
2025/01/17(金) 20:19:18.11ID:+o8Hx/bD0
>>367

イオン ヨーカドー ローソンキッチンで福岡風皮串
売ってるんでそこまで難易度高くないと思われ
東京にトライアルとかコスモスはないしw
482名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:19:22.47ID:cro9RK0T0
コロナ禍で他店が営業自粛する中
深夜営業を続けて拡大し続けたんだよ
まあ、ゲームチェンジにうまく乗った
483名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:20:28.13ID:sGQbEsvK0
一応

鶏皮なんて、
好き嫌いが多い

と思うよ
例えば、チビっ子に喰わしてみたり

とか
2025/01/17(金) 20:20:31.36ID:rcfKyTC00
>>475
俺はたまに一人で行くよ
ビールがコンビニより安いって書いてあるのよ(190円)
味はまあまあ、というか味付けが良いし酔ってるからクオリティについてはあまり気にならないw
485名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:21:00.61ID:XwkLBLgq0
>>479
そ、そうだったのかorz・・・!!
486名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:21:07.92ID:+KCs7JP30
油価格の上昇
上がる度に油が増えるの新発想
2025/01/17(金) 20:21:25.53ID:wrm0dKaB0
伝串はスナック菓子みたいな感じだよな
でも接客悪いからいかない
2025/01/17(金) 20:22:14.13ID:MsCXQk1Y0
ちょっと食うくらいなら良いけど体に悪そう
2025/01/17(金) 20:22:25.17ID:Vm60l5zh0
カリカリにすると美味しい
それ以外はブヨブヨで気持ち悪い
2025/01/17(金) 20:23:15.45ID:C4sUszG10
ケンタッキーの鶏皮が一番美味い
海外のどっかでは鶏皮だけのやつ売ってるらしいね
491名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:23:26.11ID:Bhfs95Jt0
>>485
皮ありは好み分かれるんだよ
皮の食感と皮という存在で損した気分になる人がいるんだ
まあ実際、価格もその通りに反映されてるから正しい感覚なんだけどwww
492名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:23:41.47ID:S6YuX+Hl0
食いたくなっちゃうヤバイ・・
2025/01/17(金) 20:23:47.54ID:vK9ud/LO0
>>438
作り置き宣言で草
俺は変わってるから熱々パリパリな鶏皮所望するが
お前らはベチョっとした冷たい鶏皮を喰らうのか
好み人其々
2025/01/17(金) 20:24:26.16ID:tj/jDb+n0
太るだろ
495名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:25:01.64ID:sGQbEsvK0
>>494
どこソース、ですか?
496名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:25:20.94ID:TbpKm5Hn0
茹でて鰻のタレで味付けすると




鰻っぽくなる!
すごく安くてうまい!
2025/01/17(金) 20:25:22.42ID:1J2FZoa80
>>425 >>433
そうなのか 胸肉も美味いけど胸肉も皮も美味いよな


ブラジル産鶏肉は食ったこと無いけど
2025/01/17(金) 20:25:38.70ID:FZvhktUr0
あんな捨てるところに金払ってるのにビックリしたて欧米人のインタビュー見たことあるわうるせーバカ
2025/01/17(金) 20:25:40.17ID:1UK3Yrsf0
>>490
日本でもぜひやってもらいたいわ
あのスパイスの味で皮のから揚げとか最高だわ
2025/01/17(金) 20:25:58.22ID:IwWO1Iqb0
>>73
生中190でハイボール150よハイボールはなんか薄い気がするが
501名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:25:59.55ID:st778SlK0
子供の頃は嫌いだったが大人になって
皮が一番うまいと言ってた両親の言葉を実感
2025/01/17(金) 20:26:18.81ID:lePbUS6u0
>>461
いや、ネギのほうが高いからこれでいいのだ
503名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:26:47.16ID:JUp7rTIl0
3本以上食ったら吐くぞ
504 警備員[Lv.10][芽]
垢版 |
2025/01/17(金) 20:27:02.68ID:dqggQ3+B0
店員から社長のインスタフォローしたらサービス!とか意味不明なことしてる店だから嫌い
普通は店のインスタとかやろ…キモイねん
505名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:27:48.53ID:sGQbEsvK0
>>503
飽きる 問題

は、どうしようも無い
2025/01/17(金) 20:27:56.33ID:MsCXQk1Y0
偏見かもしれんがブラジル系の店で鳥の丸焼き食べたときパッサパさやったから
向こうのひとの好みはそういうものなんだろう
2025/01/17(金) 20:28:22.74ID:w3HquSQh0
鶏皮も値上がりしたら俺たちは何を食べればいいんだよ😭
508名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:28:32.71ID:trLP/nNQ0
鶏の皮はそもそもすごい安い
もうずいぶん前から豚肉、牛肉の代わりに皮を買ってる
400gぐらいで130円とかだよ
冷凍庫に大量にストックしてある

居酒屋が大量に仕入れればさらに安いだろ
2025/01/17(金) 20:28:35.85ID:yiyZpxy70
福岡に昔からある冷たいまま食べるとり皮パクッたんだろう
甘辛い味付けでイオンとかにも売ってる
それを揚げてるだけ
510名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:28:42.80ID:cro9RK0T0
>>498
捨てるようなものを商品に変えてきたのが
大衆居酒屋の歴史だからなあ
バクダン、牛すじ、ホルモン…
2025/01/17(金) 20:29:02.77ID:PbNZrFwV0
>>472
何もつけない
ティファールのフライパンに皮をしきつめて、皮の脂で焼き上げる感じ
2025/01/17(金) 20:29:17.36ID:qHRGi42r0
皮は脂質だから捨ててる
2025/01/17(金) 20:29:45.01ID:nPI0Xqes0
>>7
うま
514名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:30:08.46ID:sGQbEsvK0
とりあえず

鶏皮
嫌い

は、むっちゃ
面倒臭い
515名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:30:28.28ID:m07J5YgE0
パリッパリのやつ大好き
2025/01/17(金) 20:30:30.82ID:ioBlJ9xO0
香川の骨付鶏くらい濃い味でカリッとしてくれてたら鶏の皮もうまいんだけどな
2025/01/17(金) 20:30:45.21ID:17FWJNf40
皮とか脂身食ってるやつやばいでしょ
吐くわ
2025/01/17(金) 20:31:06.76ID:lePbUS6u0
>>491
皮なしって鶏肉として不自然な状態だよな?
骨取りサバとか骨なしチキンとか吐き気がする
そんなやつらはそのへんの草でも食ってりゃいい
519名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:31:16.09ID:sGQbEsvK0
>>517
ID

コロコロ
520名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:31:35.93ID:Bhfs95Jt0
>>506
ていうか日本人が特殊なんだよ
米の好みも鶏肉の好みも他の国と違うんだ
他の国は米も鶏肉もパサツイて食感が強い方が好まれる
グチャグチャニチャニチャしたのが好きなのは日本人だけ
2025/01/17(金) 20:31:37.37ID:xMpV2ekx0
鶏皮だけでおなかいっぱいになるのがぼくの夢なんだあ
2025/01/17(金) 20:31:53.44ID:QEkCTjvh0
めっちゃ身体に悪いんだよね
2025/01/17(金) 20:32:07.50ID:lePbUS6u0
>>517
馬鹿は食うなよw
524名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:32:35.93ID:eesPxTzO0
皮は結構美味しい、けどコレステロールがね
若い時なら気にもしなかったんだけどさ
2025/01/17(金) 20:32:58.79ID:lePbUS6u0
>>521
それは簡単に叶うと思う
526名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:33:01.37ID:sGQbEsvK0
>>520
七面鳥も

日本人は、好かん
しねぇ
2025/01/17(金) 20:33:20.22ID:7Qe3V10e0
>>508
今100g100円近いぞ
2025/01/17(金) 20:33:26.76ID:PbNZrFwV0
>>517
くっつかないフライパンで、油もひかずに鳥皮のみやいたら、その脂で素揚げみたいな感じになり
余分な脂は抜けるので、パリパリと香ばしくて美味しいよ
シャケもしっかり焼いた皮はパリパリと香ばしくて美味しいなと思う
2025/01/17(金) 20:33:28.62ID:UXZGitKW0
>>522
コレステロールね
530名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:33:47.38ID:eesPxTzO0
コレステロールの代表選手だろw
531名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:33:57.85ID:cPTqqouR0
伝串て食ったけど大量に食うと胸焼けする。
532名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:33:58.09ID:sGQbEsvK0
>>522
どこソース、ですか?

IDコロコロマン
533名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:34:07.99ID:Bhfs95Jt0
>>518
まあうん
どっちも加工賃掛かるから高くなるんだよ
でもそっちの方が好まれるから需要が高いわけ
つうかお前串どころか唐揚げも食わんってことか
それはそれですごいなww
534名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:34:34.37ID:sGQbEsvK0
>>530
で?
2025/01/17(金) 20:34:37.18ID:1UK3Yrsf0
北京ダックだって皮なのにw
2025/01/17(金) 20:34:39.14ID:lePbUS6u0
>>519
おまえ根拠が全く無い口からデマカセばっかなのな
おまえはとても頭が悪い
537名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:34:54.65ID:trLP/nNQ0
フライパンで焼くと油の海になるのでそれは捨てる
カリカリになったらピーマンとかぶちこんで岩塩かなんか入れれば最高
538名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:35:04.47ID:sGQbEsvK0
>>536
知恵遅れ

発狂
もう

ウンザリ
539名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:35:17.62ID:eesPxTzO0
>>532
マジに知らないのかよ、俺は医者に言われたわ
540名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:35:45.47ID:qA0JuOOF0
きょうびモツも仕入れ高いらしい
カワで55なら良心的といえる
2025/01/17(金) 20:35:51.25ID:sISW5+Mm0
抗菌されてておいしそう
542名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:35:52.40ID:sGQbEsvK0
>>539
知恵遅れ

発狂
もう

ウンザリ
543名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:36:11.98ID:Bhfs95Jt0
鶏皮ごときで喧嘩するのはやめなさい
うまい串屋連れてってやるから
544名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:36:33.85ID:X42Ovril0
貧乏人は菓子パンと鶏皮、マーガリンで早死にする世の中になってきたな…
545名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:36:47.39ID:0IFDAlr50
鶏皮の脂質には不飽和脂肪酸が含まれており、血中の悪玉コレステロール値を下げる働きがあります
2025/01/17(金) 20:37:09.84ID:lePbUS6u0
>>533
唐揚げには皮が付いている流派もある
ウスラ馬鹿のおまえがなぜ勝ち誇っているのか意味がわからない
547名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:37:13.35ID:Q0Sic1s00
貧乏には皮を食え
2025/01/17(金) 20:37:15.33ID:cOFrIuU+0
すげぇな
30年ぐらい前で40円ぐらいのとこあったけどそれでも結構安いと言われていた
今の御時世で55円は破格だわ
549名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:37:15.56ID:eesPxTzO0
>>542
なんだ、構ってちゃんか、ただの情弱以下だなw
レスは要らないぞ、もう返さないから
550名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:37:55.13ID:trLP/nNQ0
1ドル120円ぐらいにならないかぎり皮しか食わんよ
551名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:40:37.46ID:eesPxTzO0
>>531
皮は美味しくてもそんなものよ、色々食べないと
552名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:42:36.64ID:sGQbEsvK0
>>549
知恵遅れ

発狂
2025/01/17(金) 20:42:39.39ID:XpZ3DeZE0
俺の余った皮はどうすればいいでつか
2025/01/17(金) 20:42:40.70ID:lePbUS6u0
>>542
おまえには脳味噌が無い
馬鹿は默ってろや
雑魚
2025/01/17(金) 20:43:11.69ID:eqT20DsF0
カロリー・・・
2025/01/17(金) 20:43:19.36ID:xCRoV/pl0
鶏皮ってヌチャヌチャしてないか
557名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:43:43.33ID:sGQbEsvK0
>>554
偏差値10
社会経験ゼロ
中卒

な、オマエ
558名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:44:06.72ID:FqcjUA0J0
今どき鶏皮の串1本55円で、よく提供できるな。
それは大したもんだ。素直に偉いわ。
2025/01/17(金) 20:44:10.84ID:2SNLfO0q0
んでもちょっと食うだけで2000円ぐらい飛んでくんだよな
560名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:44:39.14ID:qA0JuOOF0
ゴム食ってるようなもん
2025/01/17(金) 20:45:05.46ID:lePbUS6u0
>>551
おまえはとても頭が悪い
他人様の趣味嗜好にどうこう言うものではない
ウスラ馬鹿のくせに「
562名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:45:14.52ID:sGQbEsvK0
>>556
生で、喰えば

鶏の脚も、生で喰えば
563名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:45:25.51ID:b3m+LR+90
鶏皮の焼き鳥は博多で始まったんだろ
安価で売ったり捨ててたのを…アイデアなんだろうけど
九州から来る物多いな
564名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:45:40.72ID:sGQbEsvK0
>>558
だね
2025/01/17(金) 20:45:46.52ID:ZSIfvyma0
>>4
コストプッシュって言葉すら知らなさそう
566名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:46:25.42ID:mTXXIDQA0
巻かない かわ屋みたいなもんなのかな?
567名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:46:25.94ID:sGQbEsvK0
>>563
そうなの?
2025/01/17(金) 20:47:41.92ID:KISrQfJW0
美味しいけど鶏皮ばかり食べるのもなあ
2025/01/17(金) 20:47:47.58ID:HFMwpW+a0
なんだか悲しい話だなぁ
2025/01/17(金) 20:48:19.02ID:r40Ik1220
鶏皮うまいよな
タレが大事
2025/01/17(金) 20:48:19.51ID:lePbUS6u0
>>557
ほら、やっぱりものすごく頭が悪い
で、馬鹿だから学歴にコンプレックスがある
たぶん大学には行けなかったんだろう
だから罵倒語が高卒ではなくて中卒になってる
おまえは高卒だ
572名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:48:34.31ID:wf+4OrHl0
>>516
一鶴か
あの味が鶏皮串なら大ヒット間違いなしだわな
573名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:48:37.82ID:VWiMs8l+0
ちんちんの皮がに白いねちょねちょが溜まってますよ48歳男子
574名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:48:45.70ID:ROvwWLfi0
某焼肉屋の動画見てたとき言ってた言葉が投資
損して利益出せみたいなの思い出した
575名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:49:24.77ID:b3m+LR+90
>>567
真偽は知らんけどそう聞いたよ
博多のとか博多名物って枕詞も初期に聞いた覚えがある
2025/01/17(金) 20:49:35.48ID:ZSIfvyma0
>>494
だからなに?ご自由にヴィーガンやってれば?
577名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:49:35.48ID:QqjmRX1t0
皮は油が多いのに
それをさらに油で揚げますかw
578名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:49:53.68ID:6QWGeI3c0
>>264
強いか?
579名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:50:22.30ID:Zmc1t82m0
>>4
年金や生活保護費を減らしたらさらに消費が落ち込むだろバカなのか?
高いものを買えるように年金や生活保護費を増やしてやればいいだろ
2025/01/17(金) 20:50:31.13ID:ZSIfvyma0
な、健康志向なんて電通ステマやろ?
結局高く買わせたいだけのプロパガンダ
2025/01/17(金) 20:50:54.01ID:DS63malt0
皮はパリッ中はモチッ=生焼け
2025/01/17(金) 20:51:32.55ID:OtMIr4kH0
ココって鶏皮よか生ビールとかアルコールメニューが安いから人気なんじゃなかったっけ?
583名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:51:38.41ID:wf+4OrHl0
>>560
伝串はパリパリカリカリだよ
揚げてあるからな
ゴム感覚皆無
2025/01/17(金) 20:52:10.18ID:lePbUS6u0
>>563
博多のは揚げない
全然別物だ
585名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 20:52:46.82ID:Or4G69XI0
この前食べたけどなかなか美味しかった
でも安いから若者が多くて騒がしいからあんまり行かないかな
2025/01/17(金) 20:52:50.82ID:ZjCEbEcW0
>>2
10本組550円を530円とかにしたほうがいいとは思う。
2本5回頼まれても面倒くさいだけだろうに。
2025/01/17(金) 20:52:59.89ID:QEFZS28S0
>>579
年金や生活保護受給者は現役世代の(付加価値を産んでいる人の)可処分所得を横取りしているだけだから

社会保障を削減した分は現役世代が消費してくれるよ。
2025/01/17(金) 20:53:39.67ID:e5wngsLv0
>>4
物価高は政府が不当に消費者から購買力を奪う行為

値上げしたからといって供給側が暴利を貪っていると勘違いするのは物価高を全く理解していない証拠
589名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:53:51.57ID:35l5DcEU0
戦後かな?
2025/01/17(金) 20:53:56.43ID:QEFZS28S0
>>565
日本のいまある物価高は、海外の物価高が輸入物価の上昇を通して国内に流入しているだけで
日本国内が物価上昇しているわけじゃないよ。

IMFの統計で2020年を基準にして2024年時点で

アメリカは17.7%物価上昇しているけど

日本は5.6%しか物価上昇していないよ。

円安の日本の方が欧米よりも物価が上がっていないんだよね。

日本の物価上昇は海外の物価高がもたらしているもので、従業員の賃金を抑制することで
海外の物価高が販売価格に反映されるのを抑制してデフレの内需に対応しているんだよね。

日本に必要なのは円安の解消ではなく、デフレの解消だよ。
2025/01/17(金) 20:53:57.35ID:ZSIfvyma0
こういう店ができれば今までやってた個人店や中小が潰れるから恨み節吐きたい人もいるのもわかるけど
エンドユーザーにそんなことどうでもいいしな
592名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:54:18.66ID:mxPvEE1P0
皮はプニッ中はくさっ
2025/01/17(金) 20:54:25.66ID:lePbUS6u0
>>577
動物性の油が植物性の揚げ油で置換される
だからヘルシー
594名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:54:49.41ID:QqjmRX1t0
貧乏人はパンの耳と鶏皮
炭水化物と油だけ摂取してください
2025/01/17(金) 20:55:11.01ID:pax+Ma2a0
中国・タイで生産加工された鶏皮は食べたくないな
2025/01/17(金) 20:56:00.42ID:ZSIfvyma0
>>590
その海外産を輸入して提供したり、国産品であっても輸入のエネルギー使って生産してるんだから
当然物価上昇するんだが?
2025/01/17(金) 20:56:08.38ID:lePbUS6u0
>>591
そんなに店に客は入ってないなあ
特殊なジャンルだし
2025/01/17(金) 20:56:13.83ID:19QdZ3+D0
店舗で串打ちしとらんのか
2025/01/17(金) 20:56:13.86ID:e5wngsLv0
>>590
その通りだね

利上げして円高にすれば物価高は魔法のように解消すると勘違いしているバカが多い

特にここの5ちゃん民の殆どは円高になれば物価高は解消すると思っている
600名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:56:44.26ID:sGQbEsvK0
>>592
ぷに


って、何?
2025/01/17(金) 20:56:49.87ID:URcDLxP50
やたら貧乏人がどうのってレス見るけど
お前ら上級叩きしてたけど実は上級だった?
2025/01/17(金) 20:56:51.61ID:X7R3DwZG0
鶏皮って何回も炙って脂落として喰うもんだと思ってたが、この店は違うのか??
2025/01/17(金) 20:57:08.29ID:ZSIfvyma0
未だデフレとか言ってる老害がいて草
今度のオリンピックがシドニーだと思ってそう
2025/01/17(金) 20:58:22.49ID:djdIUe5z0
この前のソープの姉ちゃんとコレ塩っぱい過ぎるよなって盛り上がったばっかりだ
・・・塩っぱ過ぎるよな?
2025/01/17(金) 20:58:38.16ID:N9KWEBaF0
まあ鶏皮美味しいがね
売ってたらたまに買うよ
606名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:58:49.16ID:sGQbEsvK0
>>601
ハシシタ徹
西村博之
堀江貴文
東国原英夫

系な、「他者を、叩く」が
目的な人ばっかり
2025/01/17(金) 20:58:51.36ID:QEFZS28S0
>>596
円安の日本の方が欧米よりも物価が上がっていないんだよね。

日本の物価上昇は海外の物価高がもたらしているもので、従業員の賃金を抑制することで
海外の物価高が販売価格に反映されるのを抑制してデフレの内需に対応しているんだよね。

日本に必要なのは円安の解消ではなく、デフレの解消だよ。
2025/01/17(金) 20:58:51.94ID:C4sUszG10
>>592
オメコかよw
2025/01/17(金) 20:58:56.42ID:138BohPp0
↓皮被って中はグニャ
2025/01/17(金) 20:59:00.98ID:6BC5bu1P0
貧乏?
もう少しいい店にいけよ
611名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 20:59:11.05ID:wf+4OrHl0
>>590
海外は日本よりも桁違いに札擦ってばら撒いたからな
その影響がコモディティに現れてるってわけだな
2025/01/17(金) 20:59:25.57ID:jKV8iyhJ0
やばいレシピ紹介しますまずは鶏皮を1,000kg
2025/01/17(金) 20:59:28.11ID:ZjCEbEcW0
>>163
生中っていうけどなんかビミョーなサイズのジョッキだった気がする。1回行って3000円ぐらいかかるんだよな。

>>235
横浜駅も先月に3店舗になった。
614名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:00:00.84ID:sGQbEsvK0
>>607
えーっと、、、

話、
ズレてません?

貴方
2025/01/17(金) 21:00:48.05ID:lePbUS6u0
>>567
どうした?中卒?
もう降参か?
勝利宣言するぞ?
616名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:01:18.34ID:wf+4OrHl0
>>602
この店の鶏皮は油揚げだよ焼いてない
もちろん炙ってなんかいない
しかも飴ちゃん並みの甘さ
2025/01/17(金) 21:01:50.33ID:C4sUszG10
>>612
トンでもねえ量だな
2025/01/17(金) 21:02:16.72ID:4kkBn6xq0
伝串は確かに美味いし安い
味付けが濃いスナック菓子みたいな感じ
2025/01/17(金) 21:02:43.03ID:QEFZS28S0
>>611
令和3年度の国の決算で、
税収および印紙収入が約64兆円
社会保障関連費が約55兆円

つまり税収印紙収入の86%が社会保障関連費に使われている。

日本は税収の86%を直接国民に配って、足りない部分を赤字国債で補っている
欧米のコロナ経済対策を毎年やっているような積極財政の国だよ。

ただ、その積極財政を社会保障としてバラまいているからデフレになるだけで。
2025/01/17(金) 21:02:46.29ID:Bb0gdHa40
照り焼きチキンとかチキン南蛮に付いてる皮はゲロ不味いのに、何で焼き鳥の皮は美味いんだろ
2025/01/17(金) 21:02:52.32ID:ZSIfvyma0
>>614
✕ズレてる
◯ずらしてる

そりゃこんな安い店出されたら同業が愚痴こぼしたくなるのは当然
2025/01/17(金) 21:02:59.31ID:lePbUS6u0
>>614
こっち向けや
カス
喧嘩売ってきたくせになんで逃げてんだよ?
2025/01/17(金) 21:03:00.35ID:IAcR48mA0
新時代の伝串は甘ったるいタレがどうにも口に合わん
鶏皮だとフツーのタレにしたらクソ不味いとか理由あるのかね
624名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:03:30.53ID:Zmc1t82m0
>>587
おまえ大丈夫か
生活保護と年金を減らしたら現役世代の負担が減ると思っているのか 
今まで生活保護も年金もずっと減らされ続けでるけど一度でも負担が減ったことあるか?
2025/01/17(金) 21:03:32.54ID:ZSIfvyma0
>>611
通貨安競争、だっけ?
626名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:03:33.55ID:bBebwwYy0
忙しい時冷凍のままフライヤーにぶっ込んでたな
その後炭火で焼くけど
627名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:03:46.07ID:0IFDAlr50
エンゲル係数は日本が先進国トップですよ
そして円安でさらにその指数はあがっています
支出の多くが他の先進国より食費に使われてる現状は致命的です
家計のゆとりがなくそれじゃあ経済は回りません
すくなくとも食費にかかる費用はさがらなければやばいです
2025/01/17(金) 21:04:18.14ID:QEFZS28S0
>>624
日本は人口の三分の一が社会保障で生活を支えられている65歳以上の年金受給者で
障碍者や未成年を含む二人で一人の年金受給者や生活保護受給者の生活を支えているから、

現役世代の負担が増えていくのに、真に社会保障が必要な人の社会保障まで下がっていってしまうんだよ。

重い社会保障の負担が現役世代の生存権すら脅かし始めているいま、
年金受給者や生活保護受給者も重い社会保障の負担を分かち合うのは公共の福祉だよ。

日本にいま必要なのは、働けるのに働かない人を働かせること。

そのためにやるべきなのは、
80歳未満の年金支給額を減らしたり、生活保護費を減らしたり、103万円の壁を無くすことだよ。>>1
629名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:04:28.42ID:Q0Sic1s00
肴は炙った~皮でいい~
630名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:05:14.35ID:trLP/nNQ0
キンパク、オ二チョロ、ヘビトンボの幼虫なんかを
素揚げしておかずにしてるやつもいるっていうのに
鶏皮をバカにするなんておまいらぜいたくなやつらだな
2025/01/17(金) 21:05:27.34ID:ZSIfvyma0
>>624
単に伝串に客を奪われた個人経営かフランチャイズ加盟の焼き鳥屋とか居酒屋とかなんだろ
でなきゃ低価格なことに対して恨み節吐かないし
2025/01/17(金) 21:05:32.31ID:Bb0gdHa40
穏やかなメシスレかと思ったら何か殺伐としてんな
2025/01/17(金) 21:05:37.68ID:URcDLxP50
>>624
減らされてたっけ?
2025/01/17(金) 21:05:44.49ID:lePbUS6u0
>>621
おまえはとても頭が悪いから全てがズレている
635名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:05:45.73ID:o9B+7KOZ0
パリパリならいける
でも鶏皮って太るだろ
636名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:05:56.47ID:WbxWLdCI0
鶏皮白モツぼんじり
この3つ大好きだわ
2025/01/17(金) 21:05:59.78ID:QSnM0e+C0
ブサイクとデブは肉を食うな
638名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:06:18.89ID:0IFDAlr50
食費は収入の何割が理想的か
家計収入の15〜20%が理想的です
アメリカは16%程です
日本は現在28%です
今年も食料品の値上げがすでに予定されておりさらに上がる事になります
639名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:06:40.09ID:Q3ABaku10
スレタイで新時代かと思ったがやっぱりか
伝串は一度食べてみたい
ただ酒飲めないから居酒屋には入りにくい
640名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:06:49.52ID:o9B+7KOZ0
何だかんだ言ってねぎまタレが一番うまいよ焼き鳥っつったら昔からねぎま常識
2025/01/17(金) 21:06:49.47ID:QQhzYedP0
>>634みたいなキチガイがいるから酒飲みの立場がどんどん悪くなるw
ホント勘弁してほしい
2025/01/17(金) 21:07:04.35ID:JJJYxSlS0
伝串はまじでうまい
643名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:07:26.90ID:Q0Sic1s00
>>632
メシでも海原雄山がいたら穏やかでなくなる
2025/01/17(金) 21:08:00.00ID:Bb0gdHa40
てか関東人って焼き鳥をご飯のおかずにしてるよね
関西で焼きそばやお好み焼きをおかずにするのと同じくらい違和感あるわ
645名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:08:13.21ID:sGQbEsvK0
なんか

良く分からないけど
気が、狂ったように

鶏皮をヘイト
って連中が

非常に多い
ようで
2025/01/17(金) 21:08:26.87ID:s2hE+Wnv0
安倍さんのおかげで皮しか食えなくなったよ🥺
2025/01/17(金) 21:08:42.18ID:lePbUS6u0
>>587
おまえはおばあちゃんからお小遣いを貰っているくせに、なぜそんなことを言う?
2025/01/17(金) 21:08:49.51ID:QQhzYedP0
>>644
ハセガワの焼き鳥弁当バカにしてんのか
649名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:09:24.72ID:sGQbEsvK0
鶏皮

って、気が狂ったように

そんなに、アカンのん?
2025/01/17(金) 21:09:29.38ID:ZSIfvyma0
>>634
実際に繁盛してるんだからここまで拡大してるわけでな
それで困るのはおまえらしがない脱サラ焼き鳥屋さん
ローン返済がんばって!人生賭けて応援するよ!
本当に応援するだけだけどw
651名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:09:36.76ID:o9B+7KOZ0
なんか焼き鳥とかも性格出るよな
意味わかんない内臓頼んで通ぶる人とかわしみたいにねぎまももとかの超安泰型とか
2025/01/17(金) 21:09:44.67ID:lePbUS6u0
>>646
アベガーのくせに、なぜさん付けする?
2025/01/17(金) 21:09:48.88ID:Bb0gdHa40
>>648
豚肉だろ?
2025/01/17(金) 21:09:54.15ID:AqXfpbXZ0
博多とりかわ高すぎだろ
2025/01/17(金) 21:10:02.72ID:QQhzYedP0
>>649
そんなにレスしてw
必死だな
2025/01/17(金) 21:10:07.36ID:ZSIfvyma0
>>649
>>591
657名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:10:10.18ID:Zmc1t82m0
>>587
そもそもこっちを削ってこっちを増やすトレードオフじゃ意味がないことに気づけよ
2025/01/17(金) 21:10:57.10ID:lePbUS6u0
>>650
ほら、またズレてるし口からデマカセばっか
2025/01/17(金) 21:10:58.51ID:QQhzYedP0
>>653
焼き鳥弁当つってんだろ
2025/01/17(金) 21:12:24.34ID:lePbUS6u0
>>656
逃げたね?
2025/01/17(金) 21:12:30.77ID:ZSIfvyma0
>>645
そりゃ同業他社、特に伝串より規模の小さい業者にとっては死活問題なのだから狂うのはとうぜんだよ
その同業他社に卸してる問屋とか大家とかも含めてね
662名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:12:40.01ID:5LUVJt1m0
>>659
室蘭に室蘭やきとりってあってそれ焼き鳥なのに豚なんだぜ俺豚食べれないのにそのこと知らないで室蘭やきとり弁当買って一口も食べれなかった事あるぜ!
2025/01/17(金) 21:13:33.38ID:ZSIfvyma0
>>660
発狂するほどヘイトかますって同業他社しかありえんだろ
単に鶏皮嫌いな人ならどうでもいい話なんだし
2025/01/17(金) 21:13:52.42ID:QQhzYedP0
あれ?ハセガワストアの焼き鳥弁当って豚なの?
2025/01/17(金) 21:13:54.30ID:lePbUS6u0
>>659
馬鹿なんだから謝っちゃえばいいのに
666名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:14:06.02ID:Q0Sic1s00
>>662
イスラム教徒かよ
2025/01/17(金) 21:14:34.54ID:QQhzYedP0
>>665
お前は絡んでくるな
バカがうつるから
おまえは非常に頭が悪い
668名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:14:51.44ID:wf+4OrHl0
この伝串・・
ねぎま用タレならイケる気がする
水飴みたいな飴ちゃんキャンディータレなのが実に惜しい
2025/01/17(金) 21:14:59.98ID:la8VcbZP0
食べてはいけない内臓脂肪になるゴミを売るのかよw
670名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:15:04.95ID:5LUVJt1m0
>>666
いや豚肉は苦手なんだよ豚臭さがどうしても苦手で食べれないの
2025/01/17(金) 21:15:05.38ID:lePbUS6u0
>>663
伝串に同業他社なんかねえよ
ウスラ馬鹿
おまえは世間を知らねえなあ
2025/01/17(金) 21:15:21.68ID:ZSIfvyma0
>>664
そう
焼き鳥って狭い意味(鶏肉を焼いたもの)と広い意味(豚肉とか野菜とかも含めた串焼きのこと)があって
後者の意味で使われることもしばしば
673名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:15:58.62ID:LheWgmP+0
>>655
キチガイ
知恵遅れ

必死だな
674名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:17:06.78ID:LheWgmP+0
>>661
なるけど、なぁ
2025/01/17(金) 21:17:12.21ID:lePbUS6u0
>>662
本来焼きとんと表示すべきではあるが、慣習で許されている
676名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:17:37.61ID:LheWgmP+0
>>669
単発

IDコロコロ
2025/01/17(金) 21:17:37.92ID:ZSIfvyma0
実際に向かいに伝串できて信組やら金融公庫やらの返済がやばくなった個人店も多いんだろな
この荒れっぷりを鑑みれば
2025/01/17(金) 21:18:10.40ID:prGuZeIG0
渋谷とかだと、あの店入るの底辺か学生くらいだから行かないわ

皮ぐるぐるのアレって、福岡発祥なの?FBでよくおすすめ出てたけど
679名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:18:54.46ID:mJO25XMV0
頭皮に串を刺せ彡⌒ミ
2025/01/17(金) 21:18:57.64ID:lePbUS6u0
>>667
バカがうつるもなにも、おまえが最初から馬鹿だろうが?
ウスラ馬鹿
2025/01/17(金) 21:20:15.51ID:lePbUS6u0
>>655
おまえが必死で発狂しちゃってる
2025/01/17(金) 21:21:31.44ID:lePbUS6u0
>?>677
おまえはとても頭が悪いのだから、くだらない妄想をしなくともよろしい
邪魔だ
2025/01/17(金) 21:21:52.70ID:ZSIfvyma0
>>668
そうでもしないと食えない代物なんだろあまりにも粗悪な材料で
684名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:21:57.31ID:Dhva+rlT0
ホテイの焼き鳥缶の鶏皮が好き
685名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:22:15.15ID:0m4zHxel0
鶏むね肉買ったら鶏皮は捨てるだろ普通
これまでトータルで100kgは捨ててるわ
2025/01/17(金) 21:22:19.70ID:ZSIfvyma0
>>682
効いてて草
雉も鳴かずば撃たれまい
2025/01/17(金) 21:23:08.25ID:l411CtQj0
>>629
もうスルメなんて高くて買えねえよな
ちょっと大きいのだと一枚2000円や

令和にはスルメも食えずに鶏の側を食ってるとか
昭和のオッサンがみたら泣くぜ
(´・ω・`)
2025/01/17(金) 21:23:11.69ID:QQhzYedP0
>>686
まともにアンカも出来ないほど狼狽えてて草
2025/01/17(金) 21:23:37.89ID:JGAZHJ0y0
鳥皮串焼きなら余分な脂は落ちてぱりぱりになるだろ
2025/01/17(金) 21:23:51.76ID:ZSIfvyma0
>>669
そんなもん世の中に流通してる食品の半分ぐらいがそれだろw
でもコスパは良いから売れてしまうので
691名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:24:05.05ID:G6Kp5mq40
>>685
切ってフライパンで煎って鶏油を取り出して煮沸消毒したジャムの空き瓶に入れてラーメン食うときの脂にしてる
焼けた皮はそのまま酒のおつまみに

まさか捨ててるのか??
692名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:24:10.70ID:LheWgmP+0
>>688
キチガイ
発狂

こんな、スレで
2025/01/17(金) 21:24:25.03ID:lePbUS6u0
>>686
発狂ジジイが取り繕わなくともよろしい
おまえはとても頭が悪いのだから
2025/01/17(金) 21:25:55.31ID:ZSIfvyma0
>>688
一般論を語っただけなのに発狂してくるって
明らかに該当者なんだから
こんなところで発狂するより
リスケお願いするとか、いっそ店をたたんで自己破産したほうがいいと思うのは
そもそもそのための自己破産なんだしな
2025/01/17(金) 21:26:19.17ID:lePbUS6u0
>>672
ウスラ馬鹿が他人様に嘘を教えちゃいけないよ
2025/01/17(金) 21:26:41.64ID:B3bWc13V0
>>691
非密閉容器…酸化油…
697名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:27:07.99ID:Qod2IVJ60
鳥皮は天日で半日干して(日陰でも良い)ハチミツ混ぜて最後に塩で焼く
これが一番うまい
2025/01/17(金) 21:27:10.55ID:lePbUS6u0
>>694
おまえはとても頭が悪いのだから、そもそも一般を知らない
2025/01/17(金) 21:27:41.09ID:ZSIfvyma0
>>695
bot乙
700名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:27:46.91ID:Qod2IVJ60
タレとかガキかよ
2025/01/17(金) 21:28:24.60ID:IwWO1Iqb0
>>217
うちんとこだと2200以降なんだが、そちらさんは?
702名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:28:41.93ID:LheWgmP+0
なぜか

単発
IDコロコロ

ばっかり
2025/01/17(金) 21:28:42.97ID:lePbUS6u0
>>69
なぜそんな嘘をつく?
704名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:28:44.20ID:Zmc1t82m0
≫628
答えになってないぞ
ただのおまえ感想
おまえは貨幣観が間違ってるから結論をすべて間違えるんだよ
2025/01/17(金) 21:28:52.55ID:QQhzYedP0
>>700
お前はバカタレだろうが
2025/01/17(金) 21:28:54.67ID:ZSIfvyma0
>>700
それだけ安い材料ってこと
2025/01/17(金) 21:29:34.50ID:lePbUS6u0
>>699
それは無理筋の言い訳
おまえはとても頭が悪い
2025/01/17(金) 21:30:20.34ID:ZSIfvyma0
>>702
そりゃ同業他社なら他人を装って工作ぐらい普通にするでしょ
食べログ★1つつけて誹謗中傷なんて歯磨き感覚でやりよるし
2025/01/17(金) 21:30:38.22ID:QQhzYedP0
>>707
申し訳ないけど、あんまり面白くないで
2025/01/17(金) 21:31:10.98ID:lePbUS6u0
>>706
頭が悪いくせに知ったかぶりで嘘を言うw
2025/01/17(金) 21:32:50.75ID:lePbUS6u0
>>709
それは無理筋の言い訳
おまえはとても頭が悪い
これはただの事実なのでおまえが面白くなかろうがなにも関係がない
おまえはとても頭が頭が悪い
712名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:33:15.81ID:G6Kp5mq40
新横浜の新時代は賑わってるな
隣のビルのクラブはめっちゃ高いけど
こういう格差が時代よの
2025/01/17(金) 21:34:02.26ID:DGY+dhvp0
鶏皮はフライパンにそのまま置いて蓋する
蓋しないと飛び跳ねるから
脂が十分出たらその脂で揚げるとカリカリに揚がる
弱火で10分ぐらい
安いからたまに作る
2025/01/17(金) 21:34:31.17ID:nX6MHJyU0
不味かった・・・
715名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:34:55.89ID:1gH6ptD90
貧乏臭いネタだな
2025/01/17(金) 21:34:59.77ID:Zmc1t82m0
>>633
マクロ経済スライドを知らないのか
ずっとデフレだったから年金も生活保護費も減らされ続けたんだよ
最近インフレになってきたから僅かだか値金は増額されたが
生活保護費は下がったままだよ
2025/01/17(金) 21:35:24.08ID:QQhzYedP0
>>713
カタクリ付ける?
718名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:35:32.64ID:VWiMs8l+0
あー皮食ったら屁がぷっぷ
2025/01/17(金) 21:35:43.60ID:lePbUS6u0
>>
そんな格差は昔からあった
今の時代に特有なものでは
おまえは頭が悪い
2025/01/17(金) 21:36:28.68ID:cKgUikC50
鶏皮は好きだわ
行列できるのか
2025/01/17(金) 21:36:37.43ID:BdxJN0eb0
鶏皮チップで
2025/01/17(金) 21:36:43.52ID:ZSIfvyma0
>>714
そりゃ値段が値段だし、ここでの食い方はクソ甘ったるい伝串を
クソ安いビールで流し込むのが正解w
決して味わうための店ではない
723名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:36:51.88ID:LheWgmP+0
>>719
鶏皮

程度に発狂
キチガイ

オマエ
724名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:37:01.26ID:2egv3erI0
余った油はチャーハンの油に使うようになった
2025/01/17(金) 21:38:17.86ID:ZSIfvyma0
>>716
5ちゃんねるなんてソウルオリンピックあたりで脳死してる老害も多いからしかたないw
未だ物価スライドだと思ってる脳死も多いしな
726名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:38:25.08ID:G6Kp5mq40
食品ロスを減らすSDGs
しかもお財布にやさしい
嫌なら食うな

これで終わる話じゃないか
2025/01/17(金) 21:39:37.00ID:lePbUS6u0
>>
なぜ横レスまでして発狂している?
「頭が悪い」がおまえに刺さっちゃったか?
ウスラ馬鹿?
邪魔だ
雑魚
728名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:40:00.68ID:VvZNkOuN0
鶏皮捨てるのは料理の基本だしな
毒が一番溜まる所だから
ブラジル産だとしたら終わってるな
2025/01/17(金) 21:40:07.25ID:lgRmzMJq0
やまちゃんの手羽先の方が好きだわ
730名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:40:16.07ID:LheWgmP+0
>>727
知恵遅れ ちゃん
731名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:40:47.18ID:LheWgmP+0
>>728
で?
2025/01/17(金) 21:43:49.09ID:eQERH00R0
最近、鶏皮も全体的に品質下がってんじゃない?
不味くなってる気がする
733名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:44:02.49ID:o9B+7KOZ0
>>687
いかくんとか味付け鱈とか好きなんだけどつまみも量減ったよなー…
734名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:46:51.78ID:PV15MgJm0
冷静に考えてもこんなカロリー爆弾の乞食飯食うのは貧乏人だけだろ。
まともな家に生まれたら30代でこんなところに通う人間にはならねえよ
ってことが最近多すぎる
次郎系ラーメンなんかも要するにあれ豚の餌だろ
円安で貧困化しすぎてるんだよ
735名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:48:04.50ID:D657UvXa0
>>596
590はそう言ってると思うんだが
>日本の物価上昇は海外の物価高がもたらしているもので、
736名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:48:28.00ID:G6Kp5mq40
そうだよな
海外で生産して輸入してるのにこの円安でも55円ってすごい企業努力だ
737名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:48:30.02ID:LheWgmP+0
>>734
で?
2025/01/17(金) 21:49:05.54ID:Vfj2A/060
日本人は鶏皮齧ってストゼロ煽り
モモや牛肉は外人様が喫食する時代か
2025/01/17(金) 21:49:54.83ID:O2ANCH920
肉の脂身は好きだけど、あくまで肉と一緒に食べるなら。
脂身だけ食うのは気持ち悪いわ。
2025/01/17(金) 21:50:30.28ID:ZSIfvyma0
>>735
じゃ、なおさら590がおかしいってだけだな
>日本国内が物価上昇しているわけじゃないよ
はウソなんだから

ここ、頭の中に脳がなくて海綿体で詰まってるの多すぎだろ
2025/01/17(金) 21:50:36.01ID:Y3iURY7Q0
前にチェーン店の焼き鳥皮串食ったけど
ガソリンみたいな変な臭いしてとてもじゃないが食えなかった

あれどこ産の鶏皮だったんだろ
742名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:50:42.93ID:dbeQcoyI0
鶏皮なんて食ってたらLDLコレステロールの値が跳ね上がるわw
健康を気にしない底辺向けの食材
743!dongri
垢版 |
2025/01/17(金) 21:50:57.54ID:ONAuKWi60
彡 ⌒ ミ
(´・ω・`) お前らのちんこの皮も小銭入れくらいにはなるんじゃない?
744名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:51:11.45ID:WdTKe//00
貧しい国になったな(´・ω・`)
2025/01/17(金) 21:51:25.05ID:eQERH00R0
そうか5chのおぢたちももうジジイだしな
脂の塊のような皮なんて体に良くないな
746名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:53:13.32ID:G6Kp5mq40
>>745
毎日食うものじゃないからいいよ
それを言ったらそもそも酒が身体に良くない
2025/01/17(金) 21:53:29.53ID:ZSIfvyma0
>>734
そりゃ日本を取り戻すってそういうことなんだから祝っとけよ
748名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:53:32.75ID:/fZdth3/0
でもテイクアウトやめたよな。
結局酒飲んでけってことだろw
749名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:54:03.62ID:LheWgmP+0
>>742
ID

コロコロ
2025/01/17(金) 21:54:33.26ID:5IbFOI3K0
皮嫌いなんだよな
最近は皮はいだむね肉売ってるからそれ買ってる
2025/01/17(金) 21:55:08.97ID:O2ANCH920
人間はカロリー摂らなければ死ぬ。
カロリー爆弾なんて効率良いものは食品として最高だけどな。
2025/01/17(金) 21:55:20.08ID:1Qeo5Tue0
フワフワのレバー食べたい
あれはお店じゃないとどうにも
2025/01/17(金) 21:55:34.01ID:ZSIfvyma0
>>742
まあそんなこと言ったら魚卵とかもそうなんですけどね
2025/01/17(金) 21:55:47.83ID:NSJzIg720
ステマ
2025/01/17(金) 21:55:49.59ID:uBZr/nq60
国内産では無理だろうね
756名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:56:16.96ID:5GA2SMnP0
>>1
てか、昔バブルが終わってショボいモツ鍋が人気になった頃と似てる
またまた暗黒期にはいる
2025/01/17(金) 21:56:41.76ID:vpjfuaMs0
日本人は肉の脂が大好きだからね
鶏皮串はあってるんじゃね?
豚の脂だけ串にしても良さそう
2025/01/17(金) 21:58:01.29ID:LVBiBcg10
日本人は創意工夫は得意やぞ
2025/01/17(金) 21:58:24.74ID:nXQXLyGr0
鶏皮の脂は一番質悪いからな
融点が高いから
あんまり食うなよ
760名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:59:37.77ID:LheWgmP+0
>>759
IDコロコロ

もう、ウンザリ
761名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 21:59:59.25ID:tjQopclH0
トンガの人は植民地時代肉に余った脂身だけ食べさせられて
今の体型が常態化した
762名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:00:29.40ID:LheWgmP+0
単発
IDコロコロ

ばっかり問題
2025/01/17(金) 22:00:38.49ID:O2ANCH920
>>758
創意工夫が必要な時点で不味い状況なのだよ。
そうなる前に何とかしておかないと、手遅れだけど。
2025/01/17(金) 22:01:25.97ID:CkpjxTpF0
伝串は味付けが不味い
元の鶏皮の質が悪すぎるんかも知らんが卓上の一味や醤油垂らして味変しても全然美味くならんからな
いくら安くても俺は新時代で飲む時は別の頼んでるわ
2025/01/17(金) 22:03:51.85ID:dE2GqehS0
安過ぎる理由が何なんやろなちょっと怖いよ
766名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:05:34.70ID:tjQopclH0
カリカリに焼けば油なんて無いだろ
2025/01/17(金) 22:06:10.94ID:ponPMJjW0
>>752
低温調理器で出来るで

外食いかなくなったなぁ
自宅で作った方が満足度高いし
768 警備員[Lv.9][芽]
垢版 |
2025/01/17(金) 22:06:12.81ID:BU+h+0/O0
とりかわ大臣とか、こことか、鶏皮ブーム起きてるな
769名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:06:43.13ID:LheWgmP+0
>>768
???
770名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:07:08.41ID:wgpW+q3Q0
包茎で皮が余ってるやつが↓
2025/01/17(金) 22:07:35.19ID:T3Q1qnc90
>>31
生でフライパンで焼くとよくわかるな
どんどん溶けてって脂まみれになるw
772名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:07:50.03ID:LheWgmP+0
>>752
肝臓

フワフワとか
意味不明
773名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:08:38.65ID:LheWgmP+0
>>771
IDコロコロ
774名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:09:08.43ID:dF9Pt8Ln0
名古屋駅周辺にめちゃくちゃたくさん店舗ある
775名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:09:26.14ID:G6Kp5mq40
>>763
創意工夫しなくてよいってぬるま湯のほうがヤバくないか?
2025/01/17(金) 22:10:10.19ID:jrE/AQJF0
>>121
イマジナリー嫁か・・・可哀想に・・・
2025/01/17(金) 22:10:18.27ID:s6SLmrzo0
お持ち帰りができなくなってから
行かなくなったな。
2025/01/17(金) 22:10:31.05ID:Vfj2A/060
戦後闇市でコンドームやタバコの吸殻除けながら、進駐軍の残飯煮込み食ってた時代に逆戻りや
2025/01/17(金) 22:10:52.55ID:xiDCAbFs0
>>765
多分、本来は廃棄される皮をタダ同然で大量に仕入れてる。
それを中国の工場で串打ちまでして、それを日本の各店舗に送り込んでる。
焼いてるわけじゃなくて、一度に大量に串ごと油で揚げてる。
780名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:12:43.93ID:G6Kp5mq40
>>779
店舗拡大してるってことは、まだまだ廃棄される鶏皮が多いってことよな
日本人が鶏皮を救おう!
2025/01/17(金) 22:17:00.08ID:eJoKrMhg0
手間や人件費、原価も高騰してるのにありえんわ
どういうからくりなんだ
782 警備員[Lv.9][芽]
垢版 |
2025/01/17(金) 22:17:33.43ID:BU+h+0/O0
CoCo壱、やまちゃん、赤から、コメダ
いつの時代も名古屋がブームの火付け役なんだなぁ
783名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:17:37.81ID:wf+4OrHl0
>>746
酒は成分的にも本当に毒薬だよ
寿命縮めているだけだし
自分の身体の細胞を痛めつけたり死滅させているよ
タバコとセットなら尚更早く彼方此方がガタ来て病気になる
2025/01/17(金) 22:17:42.35ID:8op8kuMD0
材料費より串打ちの手間賃の方が高そうだ
2025/01/17(金) 22:18:53.54ID:f+2hdK/40
これ見たけど社長がだいぶなんというか和民味というかそんな感じだったな
以前フランチャイズ居酒屋の社員やってたけど、そこの社長も凄かった
敏腕経営者で雑誌に取り上げられたりしてたけど、長い社員からの羨望の眼差しというか…カルト感凄まじくて急いで逃げた
786名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:22:36.33ID:wf+4OrHl0
>>782
名古屋が1番商売人だと思うわ
全国に広めて成功してるから本当に商売上手
大阪なんて目じゃないな
787名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:22:37.53ID:so6Pa7UR0
年末に行ったら激混みだった
生ビール安いし鶏皮も美味かった
788名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:22:53.27ID:3CAyQzdW0
鶏肉さえ食えず皮を食う時代になったか
コオロギよりはましか
789名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:22:53.31ID:HcuDWpyO0
>>6
「開店前から行列」
評判悪くない?地域民が
790名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:23:05.85ID:G6Kp5mq40
>>786
コリアンフードに勝てるのは名古屋だけ!
791名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:23:19.89ID:LheWgmP+0
>>788
IDコロコロ
2025/01/17(金) 22:23:32.28ID:FOW69BZI0
>タレには万病に効くと言われる高麗人参を贅沢に配合。

ハイハイ
793名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:26:37.07ID:HcuDWpyO0
>>782
信長策時代からは衰退してる
2025/01/17(金) 22:28:35.04ID:Emh7L1eg0
>>789
つか予約出来るし。
795名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:28:38.12ID:/fZdth3/0
でもテイクアウトやめたよな。
結局酒飲んでけってことだろw
2025/01/17(金) 22:32:30.15ID:2657H3pk0
>>1
   彡"⌒ヾ
  ヽ( ^ω^)ノ アル中スレ立てんな、ヴォ毛!!
 へノ   ノ
   ω ノ
     >
2025/01/17(金) 22:32:46.35ID:xiDCAbFs0
>>795
これじゃ、アルコールで儲け出さないと赤字になるわ
798名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:34:07.39ID:bFxhEokB0
鳥皮は当たりはずれがでかいよな
2025/01/17(金) 22:34:24.46ID:xzSQvr550
コオロギ食えば良かったのに
2025/01/17(金) 22:34:42.09ID:f+2hdK/40
>>789
新橋だし地域民なんておらんだろ
801名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:36:00.47ID:senZdj4C0
>>799
安いの?
100gいくら位?
802名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:36:35.04ID:u2J8z++R0
>>759
嘘を教えるな
牛豚鶏の中で一番脂の融点は低い
体温は一番高いがね
2025/01/17(金) 22:37:06.50ID:kCM648+20
竹乃屋かと思った
2025/01/17(金) 22:39:00.06ID:IwWO1Iqb0
てか、スレ見てると都心部じゃ混んでるのな
愛知の地方都市だが平日はがらがらで心配してたが良かったわ
805名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:39:13.29ID:wf+4OrHl0
>>782
・丸源ラーメン
・ブロンコビリー
・ステーキあさくま
・スガキヤ
・木曽路
も名古屋発祥
2025/01/17(金) 22:40:42.80ID:tH0MyP8W0
全パリがいい
2025/01/17(金) 22:41:16.14ID:tfWw0Jbt0
今ちょうど五反田の店行ってきたわ。皮串はうまかったけど、メニューがなんか見づらいな。文字の上を目が滑っちゃう感じ。
2025/01/17(金) 22:41:17.43ID:LVBiBcg10
みんな貧乏だな〜
2025/01/17(金) 22:41:43.79ID:IAcR48mA0
>>805
台湾ラーメンやベトコンラーメンに好来系ラーメンもじゃなかったか
810名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:41:50.40ID:PbREJjKb0
酒がないと鶏皮なんて食えねぇわな
2025/01/17(金) 22:41:51.84ID:2FcafimV0
鶏皮はカロリーモンスター
それでもつくね作るには絶対入れないと美味くならない
2025/01/17(金) 22:42:22.37ID:395jvrzj0
皮はいつも捨てちゃうわ
食べなくてもいいところという認識
2025/01/17(金) 22:42:38.13ID:2ZzJSGK40
鳥皮だけのから揚げが旨すぎて家で良く作ってる
814名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:44:31.60ID:VvZNkOuN0
家系のチー油なんか食うもんじゃないんだよ
毒だらけだから
2025/01/17(金) 22:47:08.32ID:2ZzJSGK40
軟骨の唐揚げも旨いし
部位ごとに特色あって楽しめるから鳥肉最強かもしれない
816名無しどんぶらこ
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2025/01/17(金) 22:47:16.37ID:leTeu11C0
創業者が元プロサッカー選手
ブラジルの
2025/01/17(金) 22:49:29.54ID:kCM648+20
>>810
烏龍茶合うよ
818名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:49:40.23ID:NjbbjbjK0
捨てるような所だからな
2025/01/17(金) 22:51:05.69ID:4Vxo3hXD0
皮はなあ
カロリー高くて健康に宜しくない
820名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:53:45.23ID:GdM1Dxch0
鶏皮って漢方薬でしょ?
2025/01/17(金) 22:56:19.54ID:Bfuvol0Q0
50過ぎるとカリッカリに油落としたのじゃないと食えない
822名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:56:22.22ID:Lr0+52Ly0
皮焼きは、焼きが甘いとクチャクチャして苦手だった。ここは、記事から読み解くと一度揚げてから焼いてるのかしらん。それならうまそうな気がする。
2025/01/17(金) 22:56:25.86ID:Xg7xQK1g0
まあ、55円だけど
席料かかるから10本頼むとすると実質は1000円位なんだよ
2025/01/17(金) 22:56:41.24ID:wzp43D/C0
皮とぼんじりは食いすぎると気持ち悪くなる
825名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:57:34.84ID:xuNZ7ciQ0
サラダチキン作ってるとこから安く仕入れてるとかかな?
826名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 22:59:40.14ID:Q0Sic1s00
牛脂→使う
豚油→使う、トンコツせあぶら大人気
鶏油→?なんだチーユって
2025/01/17(金) 22:59:50.31ID:XlSJa1oO0
お通し代取ってるのもわりと大きいと思うけど触れないんだな
2025/01/17(金) 23:00:03.55ID:YpDYFYbp0
おれは庶民で立ち呑みで充分
829名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 23:00:48.34ID:bBZyvG870
お通しがとにかく高かった印象
2025/01/17(金) 23:01:04.24ID:Xg7xQK1g0
ここで飲む時はお土産に鶏皮の串も20本ぐらい買って帰る
次の日に温め直して食べると美味いんだわw
2025/01/17(金) 23:02:21.64ID:esKVYVpS0
鶏油乙
832名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 23:07:00.64ID:trLP/nNQ0
皮なんて仕入れは二束三文だよw

他の焼き鳥や一品料理、アルコールで儲かりまくりw
833名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 23:07:20.22ID:0C6lZH9Y0
>>97
鶏皮とニンニク蒸すだけでクソ美味いのに
油なしで
2025/01/17(金) 23:09:36.93ID:tn6bRZyO0
鶏皮美味いけど
死ぬほど太る
2025/01/17(金) 23:10:59.42ID:Xg7xQK1g0
>>832
そうそう。安いと思って色々頼むと4000円5000円は直ぐに行くね
居酒屋の商売は美味いw
2025/01/17(金) 23:11:42.06ID:2ZzJSGK40
から揚げも皮があるから旨いって料理人が言ってた
2025/01/17(金) 23:14:44.94ID:K9Dp84LS0
>>173
おま俺

だから俺は煮た鳥の皮が食えない
親子丼とか鶏鍋とか
食感と味が気持ち悪すぎる

カラッと揚げたりよく焼くと食えるんだけどね
2025/01/17(金) 23:15:51.38ID:O2ANCH920
>>835
安酒場で4000円も払うなら酒もある小料理屋にでも行った方がいいんじゃないか。
2025/01/17(金) 23:25:16.49ID:PV7O42Nw0
鶏皮串なら福岡のぐるぐる巻いたやつ好きだ
>>173
福岡のはパリパリだぜ
840名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 23:27:45.34ID:MmfTKAff0
これ美味しいけど、安いからっていっぱい食べたら胃がもたれるぞ
841 警備員[Lv.28]
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2025/01/17(金) 23:36:45.84ID:r4uVR66D0
>>734
なんか友達いなさそうだなお前。嫌われてない?
842名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 23:37:52.97ID:I0nlNcIQ0
鳥の皮は捨ててるわ 食感悪いし
2025/01/17(金) 23:46:10.98ID:/5H4dpWs0
貧乏人には脂
良い商売になる
2025/01/17(金) 23:48:41.47ID:I3YRN+fz0
>>674
行ったことも食べたこともないやつが否定すんなや
こんな有名店行ったことないとかどんだけ情弱なん
845名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 23:49:30.21ID:8S18MAyp0
今、焼き鳥1本180円とかするものな
鶏モモ100g78円とかなのに
そりゃ焼き鳥は寂れる
2025/01/17(金) 23:50:33.97ID:o0X2I5Nj0
トリキは利益率バリ高の鶏皮串をいかに売るかが勝負らしいな
2025/01/17(金) 23:53:43.62ID:hJACKZWy0
2本くらいならめちゃうまい
848名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 23:55:48.98ID:bOBIQAZ50
うまいうまいと言いながら脂肪のカタマリを食べてる
849名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 23:56:43.49ID:8S18MAyp0
>>826
牛脂、ラード、チー油

どれも使うだろ
850名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/17(金) 23:57:51.35ID:8S18MAyp0
>>827
料理出るの遅いけど
酒は直ぐに出てくるから、おとうしが無いとツマミが無いんだよね(´・ω・`)
851名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 00:01:11.99ID:LH+cEZGQ0
酒の勢いでバンバン注目する
2025/01/18(土) 00:02:29.38ID:qQX9FPVn0
>>161
俺ならぶちギレ
2025/01/18(土) 00:03:57.70ID:dlX/UG9f0
鶏皮はカリカリがいい
2025/01/18(土) 00:08:45.30ID:yP+9TSYE0
鳥皮って
おなじ店のとりももずっと買ってても
くさいかわのとりももと
くさくないかわのとりももあるよね
2025/01/18(土) 00:12:36.32ID:SkFFSmu30
https://i.imgur.com/c6WA5Ni.jpeg
https://i.imgur.com/M0XnBNB.jpeg
2025/01/18(土) 00:17:33.41ID:kEUPvg8S0
自分は塩派なんだな
2025/01/18(土) 00:23:52.99ID:XVGadoR70
俺はムニュムニュの鶏皮が嫌いでカリカリのが好きなんだがここのはカリカリの鶏皮っぽい感じで好きだわ
欠点は俺の行く店は常に混んでるのと狭くてトイレ行くのも他の客にスレスレで行かないといけないこと
2025/01/18(土) 00:24:02.01ID:YZV0hvKH0
毎日鶏胸肉食ってるけど皮は全部剥がして捨ててるわ
2025/01/18(土) 00:24:28.82ID:jIJesgNd0
鶏皮55円なんて安すぎて聞いたことねえわ
つーかAIが書いてんのか知らんけど分かりにくい文章やな
2025/01/18(土) 00:24:51.01ID:LyJqtF8k0
なんで皮だけ取っちゃうんだよ
皮のない鶏肉なんて美味しくないだろ
2025/01/18(土) 00:29:31.24ID:i8Snb0+H0
鶏皮串は原価率が超低くてトリキやらの焼き鳥チェーンの稼ぎ頭だけど
その鶏皮を薄利多売で提供して競合を出し抜こうという戦略だな
消費者にとってはありがたいし成功するのも頷ける
2025/01/18(土) 00:30:26.10ID:Yttpy7hO0
うちの嫁も鶏皮嫌いだから取るんだよな
ただ捨てずに冷凍して溜まったら俺がカリカリに焼いて食ってる
2025/01/18(土) 00:33:51.10ID:9znBv+uB0
>>847
お通し350、串2本110、生中190、ハッピーアワーのハイボール3~4杯な感じで帰る店よな
864名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 00:34:19.22ID:euTfJcZf0
>>862
鶏皮の唐揚げ好き
普通の唐揚げと同じで、ニンニクと醤油と生姜と日本酒で下味付けて、片栗粉付けて揚げたやつ
2025/01/18(土) 00:36:12.37ID:jddA4Hs40
チェーン居酒屋いかなくなったな
やっぱ客層がな
866名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 00:36:15.17ID:38Q7sRkI0
>>860
>>862
うまいまずい好き嫌いじゃなくて、女は脂身を避ける習性がある

ダイエットして腹肉ひっこめろよ?
867名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 00:37:55.09ID:620mznaT0
鶏肉を焼く時は、皮を下にしてパリパリになるまで焼けば食える
2025/01/18(土) 00:38:00.51ID:SYXQOdMT0
>>4
日本に必要なことはおまえみたいな奴らが貨幣観を改めることだよ
869名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 00:38:48.66ID:ohap9tg/0
パリっと焼きは美味しい
フニャフニャな焼きはダメ!
2025/01/18(土) 00:42:46.88ID:i8Snb0+H0
炭火で焼いた鶏皮はマジ美味い
2025/01/18(土) 00:45:22.23ID:XehBdR9O0
焼き鳥 焼き肉 ステーキなんてのは家で焼け
872名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 00:51:32.64ID:3v5eDF800
>>92
最近は昔と違いホルモン全然安くない
873名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 00:52:11.79ID:8nzbTtLK0
おいしいけど
カロリー爆弾やんけ
874名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 00:59:38.34ID:geQX9uPe0
コラーゲンがどうのこうの
875名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:00:49.75ID:/92Na5hZ0
>>1
存在価値ないからこの記者は首でいいよ
876名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:01:23.44ID:XxrmqEk70
皮って捨てるとこだから原価タダだしな
むしろ55円でも高いわ
877名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:02:35.65ID:T9Se9oYR0
居酒屋なんか壊滅してもいい、いらない
878名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:02:48.22ID:wABDheTq0
皮はスーパーでもまとめて格安で売ってるな
それだけでも人気ないって分かる多分カロリーとかの情報でそうなってるんだろう
カロリーなんて所詮ただの数字食いたい人間は気にせず食えばいい
何にも気を使わず暴飲暴食飲酒喫煙しても長生きがいる様に全ては個体差
どんだけ気を使ってもダメな人間はダメなんだ
2025/01/18(土) 01:04:44.44ID:i8Snb0+H0
トリキなんて一律価格を謳って原価バリ安の鶏皮も370円で売ってるからな
そういう欺瞞ビジネスの隙間をぬって鶏皮を薄利多売で売って稼ぐ手口は見事だな
880名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:06:28.15ID:G305id+w0
>>1 いくら貰った?
881名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:07:28.87ID:XxrmqEk70
捨てる皮でカネを取るんじゃなく
こういうのってサービスで無償提供するべきと思うんだよね
廃棄ロスや処分料に貢献してるわけだし
2025/01/18(土) 01:08:05.79ID:gT1GJwDs0
鶏肉はカロリーの4割が皮の部分だからな
2025/01/18(土) 01:09:57.95ID:YGU57mxu0
関内にもあるけどほんと貧しくなったなあと実感するわ
貧すれば鈍す
884名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:10:19.33ID:U8qyk34L0
>>878
>何にも気を使わず暴飲暴食飲酒喫煙しても長生きがいる様に全ては個体差

長生きや健康体でいられる確率を下げるんだよ
病気や癌に罹患する確率を跳ね上げる行為なんだわ
そりゃ中には長生きな人もいるわいな
しかし統計取ったらやはり早死にしやすいんだよ
2025/01/18(土) 01:11:48.71ID:cEgB7ZpU0
飲み屋行く人バカです
886名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:12:26.87ID:YoFGWn8Q0
>>23
チョロチョロするなよ
この馬鹿はw
887名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:12:37.92ID:2ilhQg/X0
少しカリッとしてた方が美味しい
2025/01/18(土) 01:14:00.13ID:YGU57mxu0
皮でごまかしている鳥料理は滅びて欲しいわ
皮なんて捨てる箇所だぞ
889名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:14:01.78ID:IqKcH5kI0
鶏肉買ったら皮なんか全部捨ててるわ
2025/01/18(土) 01:14:45.17ID:zE9p8iX80
お前居酒屋で鶏皮食ってそうだなw
2025/01/18(土) 01:16:52.26ID:h657+e7n0
先のこと考えてないなぁ
貧乏人相手に商売したって生き残れない
892名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:17:04.67ID:YoFGWn8Q0
>>1
鳥の脂を炒め物料理に使うと美味いからたくさん買って煮て脂取ってたりしてたが(皮も食う)
最近けっこう高くなって止めたがこういう理由だったか
2025/01/18(土) 01:18:56.37ID:i8Snb0+H0
いくら鶏皮だからって55円じゃ大して利益は出ない
ようやっとると思うよ
だから受けたんだろうけど
894名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:19:31.96ID:kqD4Pfmj0
自分がよく買う店はカリカリ具合をオーダーできる
塩コショウでカリッカリに焼いたのめちゃ美味しい
895名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:20:48.72ID:5W+VfEfw0
必死に皮をディスってる奴は包茎なw
2025/01/18(土) 01:24:58.39ID:h657+e7n0
皮は昔好きだったし量も増えるからと食べていたが今は肉物として見なくなった
コンフィでもあまり食べたくない
2025/01/18(土) 01:25:30.77ID:QQwLWMX30
鶏皮削減 なんちて
2025/01/18(土) 01:28:12.41ID:noPcy0vv0
>>859
割とどこでも見かけるお店よ
899名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:28:14.23ID:XxrmqEk70
低価格帯で誤魔化されてるけどボッタクリな
2025/01/18(土) 01:28:59.78ID:B5uAe8Wb0
経済低迷する原因が凝縮されてますね
2025/01/18(土) 01:33:06.64ID:i8Snb0+H0
さすがに55円はぼったくりじゃないよ
トリキの鶏皮370円はボッタだけど
2025/01/18(土) 01:33:17.68ID:mxTWcBDB0
>>779
多分な。全く栄養ないもの食べてる感じ。
903名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:34:24.03ID:DppKuT770
100円でも安いと思うけどね
55円は有難い(´-ω-`)
904名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:35:56.00ID:cA9byGDK0
魚でもそうだが
カリカリになるまで焼いた皮の美味さを知らんのか
2025/01/18(土) 01:36:25.18ID:i8Snb0+H0
いくら原価バリ安の鶏皮でも串打ちとか焼きとか手間かかるからな
2025/01/18(土) 01:38:19.75ID:BWcAVOsH0
鶏皮オーダーすると酒飲みたくなるからな
ビールかサワーかどっちでも合うだろ
2025/01/18(土) 01:40:43.24ID:TKYPWAEC0
行ったけど全く美味しくなかった
安かろう悪かろうとはこのこと
2025/01/18(土) 01:48:33.29ID:Pl0+ezCK0
錦糸町も入ってるよな
周りの居酒屋を完全に喰ってる
909名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 01:50:28.14ID:4Kjcg+Yb0
鶏肉じゃなくて皮を有り難がって食べるんか
貧しくなったなあ
2025/01/18(土) 01:51:56.99ID:LhZXStYr0
>>899 儲かってんだし良かったやんw
2025/01/18(土) 01:54:51.26ID:p1lDN5uz0
うまかろう安かろう亭
2025/01/18(土) 01:56:33.79ID:BWcAVOsH0
>>908
埼玉だと似たような店が結構あるからいい勝負じゃないかな?
焼鳥日高とかてけてけとか
913名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 02:00:03.38ID:CKvD/GxE0
ホルモンとか今異常に高くなりすぎ
精肉上がるのはわかるけどなんで内臓系まで悉く値上げするんじゃ
2025/01/18(土) 02:00:06.56ID:vCjgnyCA0
駄菓子屋かよ
2025/01/18(土) 02:06:37.96ID:3qbhSI6O0
まあ深夜まで営業してる店舗が多いのは評価する
人手不足とコロナ禍で深夜営業している居酒屋激減したからな
2025/01/18(土) 02:12:28.42ID:4oGEwHIK0
ここは2人で行ってにせんべろで楽しむところだよ
ビール190×2、突き出しのきんぴら300×2、伝串6本300、梅水晶380、軟骨のづけ280、どる焼き480、ラーメン380×2の3180の税込3211円で2人を満足させてくれる店だよ

愛知県民は酒弱いんだから居酒屋はそこそこ配給が早くないと潰れる
917名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 02:24:53.05ID:7jy2S76O0
>>782
>>805
微妙かつ二流ばっかやん
名古屋といえばケチとパクリ、それか味の濃い庶民向け料理
918名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 02:26:19.06ID:Rd1rNXEQ0
炭焼きだから光熱費上がらないのかな?
919名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 02:30:36.46ID:qi/wRFNs0
最近鶏皮毎日食べたくなる
何らかの栄養不足か?
2025/01/18(土) 02:31:56.59ID:LhZXStYr0
>>914 まあそうだろ スナック感覚で安酒でも良い時に行く所
気の置けない仲間とわいわいお喋りとついでにおつまみてな感じよ
921名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 02:33:58.78ID:E1YvPw4/0
日本人は貧乏に成りすぎて肉じゃなくて
鶏の皮しか食えなくなってきたんかw
2025/01/18(土) 02:47:46.11ID:f1TP4dNH0
鳥皮は太りますよ
2025/01/18(土) 02:54:21.19ID:1gkhSPE60
ズリ、カワ、ナンコツ
塩と胡椒だけでバリバリ黙々と食うべし
924名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 02:56:18.09ID:4bIg0bxG0
皮は皮で旨いけど皮食べに行く気になれんわ
2025/01/18(土) 03:08:02.75ID:UGIlBIWQ0
子供の頃から鶏皮大好きだけどめちゃくちゃ体に悪いよな
2025/01/18(土) 03:08:21.52ID:8wKUlHi/0
いい傾向だね、最近何でもかんでも値上げして調子に乗り過ぎだからな
2025/01/18(土) 03:22:21.86ID:J/BlwUMH0
>>1
鶏皮は安いけど串に刺す手間人件費が大変だろね
928名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 03:22:52.10ID:Ul+5xC640
>>921
バブル崩壊後にもモツ鍋ブームってのがあってな
肉も食えなくなって廃棄物の臓物wwwwwww
って言われてた
2025/01/18(土) 03:23:02.51ID:J/BlwUMH0
>>924
ビールのおつまみだろがい
2025/01/18(土) 03:23:11.88ID:TrjiVvpd0
一番高カロリーな焼き鳥だしなあ
健康のために軟骨とレバーを食え
2025/01/18(土) 03:23:52.58ID:J/BlwUMH0
>>928
キャベツ超高騰でいまや高級料理に
2025/01/18(土) 03:30:59.94ID:21XKUlmZ0
>>917
他人の批判しないで君の住んでる街の自慢してよ
どうせ何も無いんでしょ?
2025/01/18(土) 03:43:27.05ID:MeRpDmVg0
全体的な物価上げ基調だからこそ値ごろ商品で商売できる企業が総取りできる局面なんだよなあ
2025/01/18(土) 03:43:40.20ID:yeLj3OY80
鳥皮って悪玉コレステの塊で常温個体ですげー健康に悪い奴じゃん。
スーパーで買っても向いて捨てるだけ。フライパンの油にも使いたくないw
せいぜい肥料か?幾ら安くても食う気にゃならんわ。
鳥皮食う位なら回数減らしてカルビ食うわ。
2025/01/18(土) 03:58:48.85ID:iP3kxkN/0
https://i.imgur.com/S16ldwS.jpeg
https://i.imgur.com/UtCAxL0.jpeg
936名無しどんぶらこ
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2025/01/18(土) 03:59:20.31ID:YCOE4YBg0
>>799
何で答えてくんないかな
2025/01/18(土) 04:00:17.22ID:3q1+urU30
脂肪分の塊
938 警備員[Lv.5][新芽]
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2025/01/18(土) 04:04:39.79ID:OoWkTSqk0
貧乏くさい
2025/01/18(土) 04:05:47.73ID:kzdccdHn0
鶏皮の旨さに気づく流れだけやめてくれ

鶏皮をじっくり焼いて脂をだし、カリカリに→その脂で小松菜をさっと炒めオイスターソース、醤油、胡椒を入れて煽る

とかいう俺の一食150円高級中華定食が危機になる
940名無しどんぶらこ
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2025/01/18(土) 04:06:21.95ID:kBQZasFb0
ここって席代取られるよね
941名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 04:08:35.58ID:/QvqhUdE0
🥺ケンタも鳥皮だけで
スナックだせば売れるんじゃね


オリチキ逆に売れなくなるんだろうけどw
2025/01/18(土) 04:11:32.79ID:9a/TrY2f0
ドンキの弁当で皮だけ弁当とかあっった
余りもんやん
943名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 04:11:37.62ID:dwnU9OM30
>>888
おまえ本当にただのアホだろ
自分で料理も出来ない、料理の知識も微塵の欠片もない
出された料理を食って文句言ってるだけのタイプだろ?
2025/01/18(土) 04:12:40.09ID:kzdccdHn0
砂肝もやすいので、半分に開いて火が通りやすいように井の形で飾り包丁(熱が入ると花のよう開く)ごま油+豆板醤 orバター+醤油
とぶぞ。コリサクっとした歯ごたえ、香ばしい調味料の焼けた香り
てか肉は絶対皮内蔵のほうがうまい
2025/01/18(土) 04:13:04.04ID:peum6So50
生中も安い
2025/01/18(土) 04:18:05.47ID:2WDWsCi00
皮は柔らかい昔ながら焼き鳥屋さんのタレで食べたい
新時代のカリカリ皮は一つで十分 揚げちゃダメ
2025/01/18(土) 04:20:21.95ID:MeRpDmVg0
>>943
かといって肉と違って皮は毎食食べたくないよ
2025/01/18(土) 04:22:29.05ID:BXl04Lgj0
伝串おいしいかぁ?
硬すぎて嫌なんだよなぁ
ハッピーターンの粉みたいなのは確かにうまいけど
949名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 04:22:44.97ID:4vYoenjC0
国民の血税で贅沢三昧しとる腐った政治家官僚皇族を潰せ!!
2025/01/18(土) 04:23:39.89ID:X1EOpgXI0
皮なんて原価何円だよ
951名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 04:24:12.40ID:MfkfGSw00
本来は廃棄するものだから格安には出来るわな
952名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 04:29:04.00ID:wAocXCh00
>>5
未だにこんなバカがいるのか
953 警備員[Lv.5][新芽]
垢版 |
2025/01/18(土) 04:30:03.84ID:OoWkTSqk0
美味しい店で食ったら焼き鳥一本500円
その10分の1は安いけれど、食べたくはない
3本食ったら脂に負けて腹壊す自信があるし
954名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 04:33:28.17ID:MfkfGSw00
>>953
アテに利益率の良いドリンク売上だから猛烈に店舗は増えてるな
2025/01/18(土) 04:41:12.95ID:K4luVqYP0
ムネと、モモの皮で全然違うけど
2025/01/18(土) 04:48:17.45ID:x1Vl5CUO0
>>76
そのレベルの貧乏人は家で甲類焼酎とその辺の草でも喰ってりゃいいんだよ
無理して外食すんな
957名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 04:48:28.53ID:OjXSXg0Z0
あのちっちゃなブツブツがダメで
鶏皮食えないオレはどうすりゃいいのよ
2025/01/18(土) 04:49:00.46ID:K4luVqYP0
ブラジル産ぢゃん。そりゃ安いわ!
959 警備員[Lv.22]
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2025/01/18(土) 04:50:47.79ID:a1X/JFUK0
>>34
この料理上手め!
2025/01/18(土) 04:52:58.00ID:4Vz3g6So0
鶏皮も2本目から脂がくどいと感じるようになってきたわ
2025/01/18(土) 04:54:00.13ID:2WDWsCi00
お通し取る居酒屋なんてもう滅多に行かないわ
良心的な寿司屋の方がよっぽど安いぐらい
お通しの味でわかる
962 警備員[Lv.22]
垢版 |
2025/01/18(土) 04:54:34.90ID:a1X/JFUK0
チン皮が余ってるヤツが↓
2025/01/18(土) 04:55:50.43ID:WYUpDpQi0
ど、童貞ちゃうわ!
964名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 05:00:48.59ID:NxUaMlMn0
おでん食べ放題500円の店もはやってるね
965名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 05:02:09.19ID:Jrt+ul8d0
動物の肉じゃなくて皮だけを食べるって何?って思っちゃう
966 警備員[Lv.22]
垢版 |
2025/01/18(土) 05:07:07.98ID:a1X/JFUK0
>>805
全部うちの近所にあるw
2025/01/18(土) 05:08:40.94ID:kGLtIS/N0
シャケの皮が旨いんだよ、みたいなやつか
ぷしゅー
968名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 05:12:50.44ID:MfkfGSw00
>>967
サワー類はすすむだろうな脂を流すし
969名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 05:13:39.65ID:MfkfGSw00
後片付けを考えたら安いんだけどさ
家では翌朝にセルフサービスだろ
970名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 05:20:47.91ID:4Zq2skL70
>>1
その鳥、名前あったんやで
2025/01/18(土) 05:22:49.84ID:jLIgCy+W0
コロナで非常事態期間中にバリバリ営業してたな
972名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 05:27:28.45ID:mKUFqi5P0
美味いのか
2025/01/18(土) 05:31:23.39ID:wGxabgOu0
>>4
その問題が大問題なんだよ
あほ
2025/01/18(土) 05:32:31.06ID:L/HcbLON0
先に揚げてあるの出してるだけだよね?
2025/01/18(土) 05:33:00.98ID:BWe9kWw80
つか、普通の焼き鳥も出しとるやんw
2025/01/18(土) 05:34:38.57ID:wGxabgOu0
>>971
他は補助金欲しさに
骨抜き経営になったからな
977名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 05:48:32.01ID:vhf0vBp70
焼き鳥って、ももと皮ぐらいなら自分でスーパーの肉切ってフライパンで焼いた方がコスパいいよな
タレも簡単に作れるし、炭焼きじゃなくても全然いける
978名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 05:50:46.39ID:vQA7KlPD0
鶏の皮を食べないでゴミにしてる国からSDG輸入してるんだろうがどこ?
ブラジル?
979名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 05:51:34.57ID:OhSsxsXF0
ふにゃふにゃで全然美味しくなかったけど
980名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 05:52:23.05ID:V2S3zoW10
ジャップは石炭でも食っとけ
981名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 05:56:51.60ID:FBTdnYG70
生で食うのが日本流
982名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 05:58:56.33ID:ngdIvsA00
おまんこは生で食べたい
2025/01/18(土) 06:07:13.18ID:ZYHfwM160
鶏皮が1番美味い事バレると鶏皮値上げになるじゃねーか
2025/01/18(土) 06:08:23.87ID:XEzF7NPv0
ぶっちゃけ湿った感じより芯までカリカリの方が好きだわ
985名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 06:16:33.37ID:ngdIvsA00
ヌルヌルマンコをメルチュ💗したい
986名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 06:17:54.48ID:Id5ZYbkP0
安い
=労働者の賃金を低く抑えてるから安くできる

この基本から外れることは難しいからな
安さをウリにする価格破壊王が日本は増えすぎて
労働者の賃金を低く抑えることで低価格を実現すると言う
経済成長も賃金upもなくなる経済の基本から逸脱した悲惨な30年を歩んでしまった
987名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 06:19:24.77ID:Id5ZYbkP0
安さの追求にはコストを限界まで削減しないとダメなんだよ
そしてそのコストには人件費も含まれる
安いことばっかり追求し望むことは
まわりまわってみんなで首を絞め合って労働者の賃金が上がらない社会ってことだ
この馬鹿げだ30年を続けたのが日本て国
2025/01/18(土) 06:25:02.58ID:VktCp/ca0
中はモチッというかグニュッじゃないか?
989 警備員[Lv.11][苗]
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2025/01/18(土) 06:31:27.84ID:ngdIvsA00
中居「メルチュ💗ヌチュヌチュ💗」
990名無しどんぶらこ
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2025/01/18(土) 06:41:39.77ID:s/+AIm7n0
ガチ詳しい人に聞きたいんだけど、
あらゆる物価が高騰することで地方の中小サッシ製造会社の仕事減る?潰れる?
991名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 06:44:07.88ID:WPiTD33L0
冷凍のを家で揚げてる
メーカーによって味が薄くて美味しくないのもある
992 警備員[Lv.7][新芽]
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2025/01/18(土) 06:45:24.00ID:OoWkTSqk0
ちゃんとした焼き鳥屋の皮は美味しいけどね
ちゃんとした店のなら
2025/01/18(土) 06:47:31.72ID:iqEbQfhF0
脂だらけですぐ食欲なくなる
994名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 06:47:32.52ID:rXjVwKoF0
タレは醤油、白だし、砂糖、味の素、日本酒を煮込んだやつかな
995名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 06:49:12.13ID:LRgS+d1o0
中国産でしたってオチじゃないことを祈る
996名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 06:51:38.18ID:WPiTD33L0
>>993
ワイはまだ若い証拠かなw
997名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 06:53:14.79ID:WPiTD33L0
ずっと鶏皮餃子と思ってたわ
2025/01/18(土) 06:57:15.31ID:/jAmveg70
メニューが少なすぎる
鶏皮だけじゃ飽きるわ
999名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 06:58:51.43ID:HOv1tuRo0
池袋にある店かな?
1000名無しどんぶらこ
垢版 |
2025/01/18(土) 07:00:46.85ID:tZtDgkFV0
>>995
それだよな~
串打ち加工も含めて
10011001
垢版 |
Over 1000Thread
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新しいスレッドを立ててください。
life time: 12時間 25分 16秒
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