>>195
だからこそ淡白な身のトッピングが上手く合う場合がある
エビフライだとか白身魚のフライのトッピングとか
フライにすることでトッピングにしても身に直接カレーが触れないで
上手く味を引き出しあう
蟹足も殻があるから手間なくトッピングにしやすいし、軽く炙って焼きガニにすれば
香りも立つんじゃないかな