成分表って含まれているもの全部書かれている訳じゃないような
大体アレルギーって含まれない事が重要で、含まれてないと明記されてない限り可能性はあるだろう。

小麦なんて小麦フリーですとわざわざうたってないと完全排除はむずかしい類いのものだよね。