馬鹿、知らないのなら、喰うなって
長時間どころか、すくなくとも半年以上漬け込まないといけない。
漬けておくとそのうちによく染み込んで浮いていたのが、ぜんぶ沈む。
それからすくなくとも半年以上は放置しなければならない。
そうしておくと、完全殺菌されて寄生虫がすべて死ぬのだ。
高級料亭など、で出してるのもこれだ。
半年以上漬け込んだものだけが、ほんものの伝統的な日本の寿司だけどな。
それ以外は、危険な生物なまものを食べるという
採集狩猟民族とくゆうのユッケのような朝鮮料理なのであって、
そもそも日本食和食ではけっしてないのだ。
