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【鰻】「ひつまぶし」給食 地元特産ウナギを子供たちに 19日に5000匹、600万円分無償提供 愛知 西尾 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001trick ★2017/06/20(火) 02:01:30.25ID:CAP_USER9
特産のウナギ「ひつまぶし」が学校給食に 愛知 西尾 | NHKニュース
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170619/k10011023181000.html?utm_int=lnews_contents_news-main_001
6月19日 21時49分

地元の食材のよさを知ってもらおうと、ウナギの養殖が盛んな愛知県西尾市で地元で養殖されたウナギが小中学校の給食で振る舞われました。
この取り組みは愛知県西尾市の「一色うなぎ漁業協同組合」が初めて企画したもので、このうち中畑小学校には組合の若手メンバー4人が訪れ、3年生49人を対象に特別授業が行われました。

この中で児童たちは生きたウナギを実際に触る体験をしたり、ウナギは冬場に海で捕まえられた稚魚が養殖場で半年ほどかけて育てられることを学んだりしていました。
このあと学校給食で地元で養殖されたウナギのかば焼きをご飯に混ぜた「ひつまぶし」が振る舞われました。

児童の1人は「家ではめったに食べられないのでたくさん食べて帰りたいです」と話していました。
一色うなぎ漁業協同組合の犬塚淳太さんは「多くの子どもたちが興味を持ってもらえて大変よかったです。地元の子どもたちには全国に誇れる特産のウナギを大事にしていってもらいたいです」と話していました。19日は市内のすべての小中学校に組合から5000匹分、金額で600万円分が無償提供されたということです。
0101名無しさん@1周年2017/06/20(火) 08:05:49.83ID:8c8vQ6yw0
で、今年の丑の日は、ウナギが不足して高騰。
0104暇つぶし ◆Naoki28pY. 2017/06/20(火) 08:46:21.57ID:mWLTfXNX0
>>78
(´・ω・`)フーン
0105名無しさん@1周年2017/06/20(火) 08:48:31.03ID:7pcaARAf0
うなぎの危機的状況も説明しとけよ
それが食育ってもんだ
0106名無しさん@1周年2017/06/20(火) 08:48:39.00ID:QCJJZKqJ0
小学生「フッ、この程度のひつまぶしではひまつぶしにもならんな」
0107名無しさん@1周年2017/06/20(火) 08:55:59.34ID:i4Jm0SxY0
うなぎ生産量は愛知と鹿児島が2強
>>1は三河一色産だな
0108名無しさん@1周年2017/06/20(火) 08:58:42.44ID:ENNty7Y+0
ウナギウナギってそんなに好きなら焼いてそのまま食ってみ
糞激マズイから

タレの味で誤魔化されてんだぜお前らw
0110名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:09:47.69ID:i4Jm0SxY0
ひつまぶしうな丼が名古屋で誕生したのは、瀬戸物が由来

陶工「窯は熱くて火入れすると何日も眠れないから手っ取り早く栄養補給する必要があった」

美濃焼と瀬戸物で陶磁器シェア90%(3位は招き猫の常滑焼)
陶磁器…セラミックス企業(森村財閥系)が発展したのもこれな
0111名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:12:47.41ID:cXVQ7LZxO
>>108
つ 白焼き

もしかして鰻と偽られて変なもの食わされてないか?
心配です。
0112名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:16:23.57ID:EYvyp+/R0
学校給食で贅沢させんな主婦が困るんだよモヤシ万歳
0113名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:30:51.01ID:qLsSUIlL0
うなぎ食べし あの夏〜♪
0114名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:33:37.54ID:Kd+Z5lsR0
本来、型崩れしたウナギを利用したものなのに、いつのまにか高級料理になってるという・・・
0115名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:43:38.89ID:4hSygVCb0
絶滅危惧種なのに何で食べるの?
規制しないの?
0117名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:45:18.81ID:0ZAfqGmC0
>>83
鰻業界は産地偽装のイメージが強すぎてな。
0118名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:46:42.53ID:8t+FwUf50
>>2
エー!
0119名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:47:20.71ID:36ONdQWH0
普通にうな丼やうな重の方が美味いのに、ひつまぶしみたいな食べ方が名古屋名物で、しかも不当に高額で販売されてるのが腑に落ちない。
0120名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:47:20.84ID:8t+FwUf50
>>34
間違えた、エー!!
0121名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:48:29.59ID:tWaRrLUq0
田舎育ちだが、子供のころは川にウナギがいっぱいいた。
おかずが無い時はちょっと川に行って取ってきて食べていた。
だからウナギに高い金出して食おうとは思わん。 
アワビも同じ。
0122名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:50:56.67ID:fhaPDwWz0
わさびとお茶も出るんかな
茶漬けで食いたい
0124名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:52:55.47ID:yk4fYG380
>>1
中国から輸入して日本の生簀に漬けるだけで日本産になる
ある意味産地偽装だろ?
0125名無しさん@1周年2017/06/20(火) 09:54:46.00ID:2NXye+VI0
西尾市の小学生は茶詰みシーズンに茶畑で強制労働させられるんだっけ
0127名無しさん@1周年2017/06/20(火) 10:28:27.80ID:VdrnUx4I0
>>111
白焼きも脂は落としてるでしょ
天然物をわただけとって塩焼きにしたことあるけど、小骨が痛いし恐ろしく固い。ゴムのような食感。味わう余裕などない。

鰻に申し訳なくて半泣きで食べきったけど、
調理の伝統というのは大切なんだなとしみじみ。
今度は美味しく食べたい と思いつつあれから四半世紀か…
0128名無しさん@1周年2017/06/20(火) 11:48:30.97ID:PvGZmZok0
              。 。
             / /
          ,, ''" ̄ ̄ ̄~''ヽ,
.         /  .,,,=≡, ,≡=.\
        │ ,/・\,!./・\、ヽ
        │  " ノ/ i\`    |
        │.  ,ィ____.i i.   /
.   ___ ノ   /  l  .i  /
  /  _  \ ノ `トェェェイヽ、./ ウナギは俺たち上級国民のものだ、貧乏人は食うな。
  | /_\ ,|    `ー'´  /
  | | |_| ヽ|        /
(((\ 丶_ /        /
  ヽ _____、___ノ
0129名無しさん@1周年2017/06/20(火) 11:51:22.93ID:DHQq4mjw0
5000匹分、金額で600万円分

1匹おいくら・・・?
0133名無しさん@1周年2017/06/20(火) 12:32:16.57ID:GIEY6Obx0
一色町に知り合いがいてウナギの養殖やってる
たまに生きたウナギをくれるよ
0134名無しさん@1周年2017/06/20(火) 12:34:56.75ID:WDxxac3C0
ことものときから美味いもの食べさすな
0136名無しさん@1周年2017/06/20(火) 12:39:25.69ID:WHqHDDpr0
完全養殖どうなったんだ?クロマグロと同じで、また欧米から叩かれまくるよ。w
海外産は輸入禁止にすれば、少しは資源回復に寄与できるんじゃないかね。
0137名無しさん@1周年2017/06/20(火) 12:41:33.44ID:v6uBodZr0
ウナギの特産地は静岡の浜名湖だったはず(´・ω・`)
0138名無しさん@1周年2017/06/20(火) 12:41:35.77ID:kfkG3U860
ひまつぶしに殺されるウナギの子供たち
0139名無しさん@1周年2017/06/20(火) 12:42:38.80ID:zNAV3CLH0
本当に国産か?
安いうなぎは中国産つて決まってるんだけどな
何食わせてたかわからないやつ
0140名無しさん@1周年2017/06/20(火) 12:52:16.59ID:LK8ljDnlO
ひまつぶしに見えた。
疲れているな。
0142名無しさん@1周年2017/06/20(火) 13:00:48.77ID:+1k+R8tL0
子供の頃うなぎ嫌いだったから嬉しくないかもw
0143名無しさん@1周年2017/06/20(火) 13:10:13.07ID:qAHAGMUl0
西三河、尾張、美濃の地焼きの蒲焼きは美味い
東三河以東の蒸す蒲焼きとは別物
0144名無しさん@1周年2017/06/20(火) 13:18:49.69ID:VBeUQv/e0
白焼きをわさび醤油でキューッと一杯ってな小学生はいないのか
0145名無しさん@1周年2017/06/20(火) 13:22:02.93ID:UiA3MLC30
「ひまつぶし」にしか見えないw
0146名無しさん@1周年2017/06/20(火) 13:23:04.67ID:lbTYYWp10
完全養殖できるようになったのか?
0147名無しさん@1周年2017/06/20(火) 13:25:09.64ID:h0siumIC0
いいなぁ、うちの辺りだと特産給食紅ズワイガニだぜ。
本当に情けないよ。
0149名無しさん@1周年2017/06/20(火) 15:20:59.53ID:axNwBEnu0
5000匹をそのままリリースすればよかったのに。
0151名無しさん@1周年2017/06/20(火) 17:40:58.68ID:J7a0yKPc0
>>143
外はカリッと香ばしく、中はフワッとして美味いんだよね。
0153名無しさん@1周年2017/06/20(火) 17:53:19.53ID:Z8sr0Nw50
お前らがうまいうまいワーワー言ってんのは甘辛のタレ
ウナギ自体は糞マズイの
0155名無しさん@1周年2017/06/20(火) 18:15:43.29ID:aU66+3tb0
一色の鰻なんか
地元のおじさんでもなかなか食えん
通風になんぞ
0156名無しさん@1周年2017/06/20(火) 18:15:56.46ID:nnbKkL910
10年くらい前に産地偽装したことあったけど
今回は大丈夫だよな
0158名無しさん@1周年2017/06/20(火) 18:20:36.98ID:FUfmPMfa0
ひつまぶしって、奇形の処理に使うんでしょ
0159名無しさん@1周年2017/06/20(火) 18:24:00.31ID:qMuaoSor0
>>158
おまえの生きてる世界ではそうなのかもな
0160名無しさん@1周年2017/06/20(火) 18:26:43.43ID:M7gULEqd0
うなぎよりアナゴのほうが好きな俺は小数派なんだろうな
0163名無しさん@1周年2017/06/20(火) 18:37:32.90ID:5qm9HLVw0
>>153
鰻なんて元々そんなもんしか食えない賤民が食う下魚だからな
まああんな脂ギトギトの魚の何が美味いのかとは思うから下魚だったってのは納得だけど
なのに値段だけは高級魚というどうしようもない下魚
0164名無しさん@1周年2017/06/20(火) 19:54:15.37ID:KCasmmNE0
ひつまぶしを食べる時はルールがある

一杯目は何もかけずに食す
二杯目は薬味をかけて食す
三杯目は熱々の出汁をかけて食す

良く覚えておけ
0165名無しさん@1周年2017/06/20(火) 19:56:19.47ID:rD2zCo6t0
>>62
うおまぶし
0166名無しさん@1周年2017/06/20(火) 20:04:48.45ID:nnbKkL910
>>164
ちょっと違う
4等分して、4杯目はいちばん気に入った食べ方でGO
0167名無しさん@1周年2017/06/20(火) 20:07:04.85ID:wlc6BzQr0
暇つぶしには良い話題かもね
0168名無しさん@1周年2017/06/20(火) 20:13:11.92ID:wBLvBq2O0
>>40
実は茶も西尾の名産品。
0169名無しさん@1周年2017/06/20(火) 20:13:17.74ID:V3KQkVdr0
>>167
イチビキで焼き場修行の刑
0170名無しさん@1周年2017/06/20(火) 20:16:35.16ID:5bGvKUEJ0
無駄遣いのような。
600万円きれいに全て子供の口に入ったのか?
0172名無しさん@1周年2017/06/20(火) 21:07:22.36ID:tTMwKNTF0
ヒマツブシの良さが全くわからない。
うな丼にするほど買えないから刻んで混ぜてミジメな思いをしながら
食べるのが発祥なの?
うなぎは希少だし養殖ばっかりだからもう食べようとも思わないけど。
0173名無しさん@1周年2017/06/20(火) 21:10:17.40ID:CNet1dIJ0
ウナ茶の方が粋だよな
0174名無しさん@1周年2017/06/20(火) 21:11:09.15ID:b0fVQju+0
そんな金があったらもっと高齢者福祉に回さんかい!
って爺さんが怒ってた。
ワシらが子供の頃はそんな良い物食えなかったって。
0175暇つぶし ◆Naoki28pY. 2017/06/20(火) 21:11:30.94ID:mWLTfXNX0
暇つぶしじゃ無くてヒツマブシな!
(´・ω・`)
0176名無しさん@1周年2017/06/20(火) 21:21:16.90ID:3x54b2Wr0
>>171
続きはよ
0177名無しさん@1周年2017/06/20(火) 21:25:51.15ID:435mHEgF0
>>3
一瞬そう見えたから書こうと思ったら禁止されてた
0178名無しさん@1周年2017/06/20(火) 21:26:55.45ID:ld305fK00
ひつまぶし食べた後の抹茶
0179名無しさん@1周年2017/06/20(火) 21:30:46.58ID:qMuaoSor0
>>176
おまえの母親を食った『ウサギ』だ
0180名無しさん@1周年2017/06/20(火) 21:38:13.56ID:dGoGH+f50
三河一色のウナギ上手いよな。

以前に産地偽装したけどな三河一色は
0182名無しさん@1周年2017/06/20(火) 21:41:01.43ID:qMuaoSor0
>>172
じゃあ良さを知る必要もないな
悪意に満ち満ちて知りたいという感じも全くしないし
0183名無しさん@1周年2017/06/20(火) 21:45:28.20ID:EEIkFptc0
子供の頃鰻好きーって奴あんまいなくね
むしろ気持ち悪くおえーってなる奴がたくさんいそう
0184名無しさん@1周年2017/06/20(火) 21:47:37.70ID:Uv1Dmc2n0
チクチクするし吐き気催すしそんな嬉しくないわな
0185名無しさん@1周年2017/06/20(火) 23:38:37.31ID:CfddgkFn0
>>119
本格的な店でひつまぶし食べた事ある?
0186名無しさん@1周年2017/06/21(水) 00:10:25.79ID:k7ngbe7U0
>>183
むしろ子供の時のほうが食べたなあ。
甘いタレで食うから。
今はもううなぎいらないな。
0187名無しさん@1周年2017/06/21(水) 07:59:23.71ID:JzQX4UdO0
吉川でくったけど、柔らかすぎてだめだったわ
関西のまむしがいちばん
0188名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:12:22.74ID:9uJPoy4R0
>>168
抹茶生産は日本2位(西尾)
農業・漁業・養殖業・林業・花きとか、つまり一次産業も強いってのが愛知の特徴
一次二次三次すべて強いのが他の大都市との最大の違い
愛知県のスーパーには愛知県産が並ぶ・・・・・他の大都市ではこれありえない
0189名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:22:25.33ID:fy6yYpKfO
カレーでいいんですけど
0190名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:28:46.31ID:xr9R2E0e0
うなぎなんてそもそも魚としては美味くはない
どちらかと言えば泥臭くてマズイから濃い味付けしながら
臭みが取れるまで炙りまくるゲテ物料理の部類
0191名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:36:50.40ID:jcExN8Fi0
魚脂好きにはあの脂っぽさがうなぎの醍醐味じゃねーの?
0192名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:38:40.79ID:dcuZ1/V/0
皮と小骨とヌルヌルと生臭さで苦手な子も多いだろう
0193名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:42:23.61ID:F5ILYNvc0
>>190
これだけ多くの人が美味いと言って食べている物を
ゲテモノと斬って捨てるキミは非凡な逸材だから
もっと自分を誇って生きるといい
0194名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:43:38.10ID:AyMh5wB8O
永谷園『(´・ω・`)』
0195名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:45:43.18ID:04J4Ky210
あ、ユダヤ教徒とイスラム教徒は食うの禁止な

うなぎは鱗のない魚だから神が食っちゃいけないってさぁ
ここにもいっぱい湧いてるな
ユダヤの手先とイスラムの宣教師

↑こう言えば+民として一人前なんですね!
0196名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:50:27.62ID:jcExN8Fi0
そういえばイスラム教ってタコは食えたっけ?
以前ネットか何かでたこ焼きハフハフしながら
美味しそうに食ってるムスリムの動画見たことあった
ような気がするんだが。
0197名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:51:04.26ID:3mX7Vrnu0
オレの食事なんて小学生や刑務所の殺人犯より酷い。
それで朝から晩まで働いて手取り11万5千円。
別に誰のせいでもないけどな。
0198名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:52:49.74ID:SpzpVpVH0
ひつまぶし=ひまつぶし 
ひよっこ=ひょっとこ
同じ香ばしさがあるな
0199名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:52:55.86ID:dcuZ1/V/0
検索したら
小中学生の嫌いな料理 「うなぎ」が2位にランクイン
みたいな記事が見つかった
0200名無しさん@1周年2017/06/21(水) 08:55:32.36ID:rMw8slGx0
>>13
お前みたいな奴が増えて国が駄目になり始めた。
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